Салат с огурцом помидором и капустой: Салат из капусты, огурцов и помидоров – рецепт с фото

Аппалачский рецепт Slaw | Allrecipes

Супер просто слишком много соли на мой вкус. Я использовал 2 столовые ложки майонеза. Это было нормально, но я больше не вернусь.

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! Я думаю, что капуста должна быть еще более мелкими кусочками, чем я, и, вероятно, было бы немного лучше, если бы ее оставили на ночь, но она все равно была превосходной, какой была.Я добавил немного больше майонеза, чем предполагалось, и использовал только половину соли. В следующий раз я бы съел больше помидоров и огурцов, но это было восхитительное быстрое и легкое блюдо!

Я был приятно удивлен этим рецептом. Список ингредиентов настолько прост, что я не ожидал, что ему понравится так, как я. На самом деле я не очень большой поклонник салатов из капусты и очень разборчив в том, как они готовятся. Я не мог насытиться этим – я чуть не съел целую тарелку. Если бы я собирался что-то менять, в следующий раз, вероятно, использовал бы меньше соли.

Спасибо, что поделились этим «победителем». На этом я закончил долгие поиски действительно хорошего рецепта мясного фарша.

Отличная тупица! Я сделал это из помидоров и огурцов, которые я лишил семян (исключил много воды, из-за которой может получиться суп). Я обнаружил, что мне нужно намного больше майонеза, чем 1 столовая ложка – я использовал более полстакана на 4 стакана с горкой мешковатой смеси. Также использовал около 1/2 чайной ложки сахара, потому что я не люблю сладкое. Наконец, я использовал соль сельдерея вместо простой, потому что мне нравится ее аромат.Получилось очень вкусное красочное блюдо, которое я обязательно приготовлю еще раз. Спасибо Bluewoulf!

Я добавил еще немного майонеза и немного укропа и семян фенхеля. Отличный рецепт и отличная замена обычного шалаша.

Я не очень люблю салат из капусты, но это звучало хорошо, поэтому я попробовал … и очень рад, что сделал! Я посеяла огурец (использовала 1 целый) и помидор; использовал пурпурный лук и упакованную смесь, в которой было небольшое количество моркови и пурпурной капусты (также было добавлено намного больше майонеза, чем требовалось).Получился очень красочный микс! Я также не люблю сладкие лепешки, поэтому я попробовал до того, как добавил сахар, а затем попробовал снова после добавления сахара. Было не слаще, но определенно лучше! В целом отличный рецепт, и я буду готовить его регулярно!

Обожаю этот рецепт. Это действительно аппалачский рецепт. Моя бабушка делала это, и она жила в самом сердце Аппалачей, в угольных месторождениях Юго-Западной Вирджинии.

Я действительно не фанат капустного мяса, но я попробовал…. нам понравилось! Очень легкий и освежающий с идеальным сочетанием вкусов.

Салат из капусты и огурцов – Домашний вкус Вали

12 апр, 2021 · 8 комментариев · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Этот салат из капусты и огурцов очень легко приготовить, и он наверняка полезен для здоровья. Он хрустящий, сливочный, освежающий и пикантный. Хрустящая текстура и восхитительный вкус прекрасно сочетаются практически с любым более мягким и мягким блюдом, таким как картофельное пюре или паста .Это идеально, когда вам нужно быстро приготовить ужин, и это один из любимых салатов моей семьи.

Капуста обычно не входит в число овощей, которые предпочитает большинство людей в ежедневном меню. Просто существует не так много легких способов его съесть, и они могут быть даже немного скучными сами по себе. Однако его редкий внешний вид становится положительным моментом, потому что, когда он попадает на стол, он выглядит свежим и совершенно новым. Приветственный необычный гарнир, который наверняка окажется на многих тарелках.

С другой стороны, когда дело доходит до особых случаев, таких как свадьба, вы легко заметите его на столах для свадебных приемов в качестве одного из основных салатов. По уважительной причине; это быстрое, приготовленное из простых ингредиентов, но полное сливочного вкуса.

Это быстрый фаворит на свадьбах, потому что свежесть этого салата прекрасно сочетается с богато ароматными мясными блюдами, которые так распространены и любимы на свадьбах. Этот салат из капусты и огурцов пользуется успехом практически в любом случае и даже является одним из любимых моих детей, когда его редко подают.Надеюсь, наш любимец станет одним из ваших!

Как приготовить салат из капусты и огурцов

Огурцы промыть и нарезать ломтиками.

Промойте и нашинкуйте один небольшой кочан капусты.

Переложите нашинкованную капусту и нарезанные огурцы в большую стеклянную миску. Добавьте греческий йогурт, майонез, соль и перец.

Осторожно перемешайте до однородного состояния. Во время перемешивания не толкайте овощи, иначе они выделят сок, и салат получится водянистым.А лучше перемешайте овощи ложкой, складывая их снизу вверх.

Для этого вставьте ложку вдоль края миски до дна. Затем поднимите ложку овощей вверх, осторожно стряхивая с ложки измельченные овощи из стороны в сторону, позволяя салату упасть обратно в миску. Повторяйте это, пока салат хорошо не перемешается.

💭 Чаевые

Одна из лучших особенностей этого салата заключается в том, что его можно нарезать заранее (за 12 часов до подачи), но не добавляйте заправку до момента подачи на стол.

Добавьте заправку прямо перед подачей, чтобы избежать полива овощей. Если вы хотите, чтобы салат был как можно более хрустящим, подавайте его сразу после смешивания с заправкой.

Если вы сделаете этот Салат из капусты и огурцов , поделитесь со мной фотографией в Facebook, Instagram или Pinterest. Тег с #valyastasteofhome . Я хотел бы увидеть ваши творения! 🙂

Наслаждайтесь этим салатом с любимым блюдом на ужин.

📖 Карта рецептов

Салат из капусты и огурцов

Этот салат из капусты и огурцов очень легко приготовить, и он всегда полезен для здоровья.Он хрустящий, сливочный, освежающий и пикантный. Хрустящая текстура и восхитительный вкус прекрасно сочетаются практически с любым более мягким и мягким блюдом, таким как картофельное пюре или паста .

Ключевое слово: салат из капусты и огурцов, легкий рецепт салата, семейный салат

Количество порций: 10

Автор: Валя Вкус дома

Состав

• 4–6 – огурцы садовые (или один длинный английский огурец)
• 1 – кочан капусты
• ¼ ч. л. черного молотого перца
• 1 чайная ложка – морская соль (или по вкусу)
• ¼ чашка – Домашний майонез
• ¼ чашка – Греческий йогурт

Инструкции

Как приготовить салат из капусты и огурцов

1. Огурцы промыть и нарезать ломтиками.

2. Промойте и нашинкуйте цельный кочан капусты.

3. Переложите нашинкованную капусту и нарезанные огурцы в большую стеклянную миску. Добавьте греческий йогурт, майонез, соль и перец.

4. Осторожно перемешайте до однородного состояния. Во время перемешивания не толкайте овощи, иначе они выделят сок, и салат получится водянистым. А лучше перемешайте овощи ложкой, складывая их снизу вверх.

5. Для этого вставьте ложку вдоль края миски до дна.Затем поднимите ложку овощей вверх, осторожно стряхивая измельченные овощи с ложки из стороны в сторону, позволяя салату упасть обратно в миску. Повторяйте это, пока салат хорошо не перемешается.

Примечания к рецептам

• Одно из достоинств этого салата – то, что его можно нарезать заранее (за 12 часов до подачи), но не добавляйте заправку до момента подачи на стол.
• Добавьте заправку прямо перед подачей, чтобы избежать полива овощей.Если вы хотите, чтобы салат был как можно более хрустящим, подавайте его сразу после смешивания с заправкой.

🥗 Похожие рецепты

Любите этот салат из капусты и огурцов? Пожалуйста, сохраните и закрепите на Pinterest!

Этот рецепт был обновлен с даты публикации 11 августа 2014 г. Наслаждайтесь!

Овощной салат – Ольга на кухне

All-Veggie Salad : полезный, красочный, насыщенный вкусом и витаминами. Все ваши любимые овощи в одной миске.Этот салат отлично подходит для того, чтобы сделать день впереди, замариновать на несколько часов вперед и подать гостям на несколько часов позже.

Перейти к рецепту Оставить отзыв

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Рецепт овощного салата:

Прошлым летом у меня было несколько неожиданных гостей, и у меня не было под рукой салата к картофельным долькам и жареному мясу. Так что я взял понемногу из секции овощей в моем холодильнике.Нарезал, измельчил, добавил немного жидкости, и я получил этот красочный, восхитительный салат «вау». Теперь вы понимаете, почему это так прекрасно – постоянно держать овощи в холодильнике.

Почему я люблю овощной салат:

Лично я не люблю перец. На самом деле я никогда не ел болгарский перец за всю свою жизнь до тех пор, пока примерно 2-3 года назад я не попробовал «салат из зеленой капусты, апельсина и перца» у своей сестры. С тех пор я медленно начал добавлять туда и сюда перец разных цветов, и этот салат имеет все 3 вкуса.Что ж, теперь вы видите, что это огромное улучшение с моей стороны перца 😀 потому что я просто L-O-V-E этот салат.

Иногда мне кажется, что я могу съесть всю эту порцию и не поделиться с мужем или дочерью. Ах да, подождите, пока наш мальчик вырастет и начнет есть салаты … он ест и ест все; получил аппетит своей мамы

Полностью овощной салат Ингредиенты:

• 1 стакан красной капусты, измельченной
• 1 крупный желтый болгарский перец
• 10 унций желтых / красных помидоров черри
• 1 крупный апельсиновый перец
• 1 большой красный болгарский перец
• 5 зеленых луковиц
• 1 английский огурец
• 1 средняя морковь
• 10 стеблей петрушки (1/2 стакана)
• 1 пачка укропа (0.66 унций)

Овощной салат для заправки Ингредиенты:

• 4 столовые ложки подсолнечного масла
• 2 столовые ложки белого винного уксуса
• 1 чайная ложка поваренной соли или по вкусу
• ¼ чайная ложка черного молотого перца или по вкусу
• 2 зубчика чеснока – прессованные (лучше, если чеснок едят)

Кухонный инвентарь, который вам понадобится:

1. В большой миске нарежьте 1 стакан красной капусты на мандолине Benriner (вы можете измерять в мерной чашке).Нарежьте большой желтый болгарский перец на 8 дольков, а затем нарежьте на мандолину. Повторите то же самое для большого оранжевого и красного болгарского перца. Разрежьте 1 английский огурец пополам, затем на четверть и нарежьте на мандолину Benriner. Очистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть 1 среднюю морковь на нож для жульена. Разрежьте пополам красные / желтые помидоры черри объемом 10 унций, разрезав каждый помидор пополам с помощью ножа. Нарезать 5 зеленых луковиц, 10 стеблей петрушки (около 1/2 стакана) и мелко нарезать 1 пачку укропа. Аккуратно перемешайте все овощи 2 ложками.

Как приготовить заправку для овощного салата:

2. В небольшой миске смешайте 4 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 чайную ложку столовой соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца и очистите / вдавите в жидкость 2 зубчика чеснока. Взбейте заправку и полейте салатом. Осторожно добавьте заправку в салат, пока она не перемешается. Поставьте салат в холодильник минимум на 2 часа, чтобы дать ему время впитаться. Попробуйте перед подачей на стол, так как может потребоваться больше соли; помидоры и капуста, как правило, действительно съедают соль, если их не есть сразу.Наслаждаться!!

Еще рецепты салатов:

Овощной салат

All-Veggie Salad: полезный, красочный, насыщенный вкусом и витаминами. Все ваши любимые овощи в одной миске.

ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА:

• 1 чашка краснокочанная капуста – тертая
• 1 большой желтый болгарский перец
• 1 большой апельсиновый перец
• 1 большой красный болгарский перец
• 1 Английский огурец
• 10 унция желтые / красные помидоры черри
• 1 средняя морковь
• 5 зеленый лук
• 10 стебли петрушки 1/2 стакана
• 1 укроп пакет 0.66 унция

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЫДЕЛКИ:

• 4 столовые ложки подсолнечное масло
• 2 столовые ложки белый винный уксус
• 1 чайная ложка поваренная соль или по вкусу
• ¼ чайная ложка перец черный молотый или по вкусу
• 2 гвоздика чеснок – прессованный больше хорошо, если есть чеснок

1. В большой миске нарежьте 1 стакан красной капусты на мандолине Benriner (вы можете измерять в мерной чашке). Нарежьте 1 большой желтый болгарский перец на 8 дольков и нарежьте на мандолину Benriner.Повторите то же самое с 1 большим оранжевым болгарским перцем и 1 большим красным болгарским перцем. Разрежьте 1 английский огурец пополам, затем на четверть и нарежьте на мандолину Benriner. Очистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть 1 среднюю морковь на нож для жульена. Разрежьте пополам красные / желтые помидоры черри объемом 10 унций, разрезав каждый помидор пополам с помощью ножа. Нарезать 5 зеленых луковиц, 10 стеблей петрушки (около 1/2 стакана) и мелко нарезать 1 пачку укропа. Аккуратно перемешайте все овощи 2 ложками.

2. Для приготовления заправки: В небольшой миске смешайте 4 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 чайную ложку столовой соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца и очистите / вдавите в жидкость 2 зубчика чеснока.Взбейте заправку и полейте салатом. Осторожно добавьте заправку в салат, пока она не перемешается. Поставьте салат в холодильник минимум на 2 часа, чтобы дать ему время впитаться. Попробуйте перед подачей на стол, так как может потребоваться больше соли; помидоры и капуста, как правило, действительно съедают соль, если их не есть сразу. Наслаждаться!!

© Ольга на кухне владеет авторскими правами на все изображения и контент и не позволяет воспроизводить ее оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения.Если вам понравился рецепт и вы хотите переиздать его на своем собственном сайте, пожалуйста, перепишите его своими словами и дайте ссылку на мой сайт и страницу рецептов. Прочтите мои FAQ и Политику авторских прав.

Весенний салат: Рецепт салата из капусты, огурцов, помидоров

Вы ищете рецепт полезного и легкого салата? Несмотря на название «Весенний салат», готовить его можно круглый год. Я люблю его особенно за хрустящие овощи. Среди его ингредиентов есть три основных овоща, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике.Прекрасный гарнир к летним шашлыкам, семейным обедам. Хорошо сочетается с тушеным мясом, подливками, картофельным пюре или любым вареным зерном. Секрет его привлекательности – сочетание текстур и ароматов.

Ингредиенты для летнего салата из капусты:

• 2 помидора;
• 2 огурца;
• 200 г капусты;
• 2-3 ст. оливковое масло;
• 20 г зеленого лука;
• 20 г петрушки;
• соль, перец по вкусу.

Как приготовить салат из капусты, огурца и помидора:

• Перед тем, как мыть капусту, очистите от нее верхние листья. Затем дайте ему высохнуть или промокните бумажным полотенцем. Капусту нашинкуйте ножом для мандолины или нарежьте ножом. Поместите его в глубокую миску. Прежде чем добавлять какой-либо другой ингредиент, вы можете слегка отжать его.

• Очищенные огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками. Добавьте их в миску.

• Я разрезаю помидоры на четвертинки относительно толстыми ломтиками (как будто чувствуете это в салате вместе с хрустящим огурцом).Добавьте их к нарезанной капусте с огурцами.

• Зеленый лук с петрушкой мелко нарезать. Выложите их поверх других ингредиентов.

• Приправить солью и перцем, залить салат оливковым маслом. Смешайте все ингредиенты. Масло должно полностью покрывать все ингредиенты.

• Этот салат подают сразу. Поскольку соль заставляет овощи выделять влагу и делать салат сырым. Приятного аппетита!

Это самый простой рецепт салата, который вы можете найти.Он включает в себя мытье и нарезку овощей, смешивая их в миске с заправкой. В заправке всего три ингредиента; соль, перец и масло. Как это может быть проще? Этот рецепт салата из капусты простой, полезный и быстрый. Думаю, мне не нужно больше убеждений. Если у вас есть какие-либо вопросы, оставьте их в разделе комментариев ниже.

Весенний салат: Рецепт салата из капусты, огурцов, помидоров

Это идеальный гарнир к летнему барбекю, семейным обедам и хорошо сочетается с тушеным мясом, подливками, картофельным пюре или любым вареным зерном.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время15 минут

Курс: салат

Кухня: международная

Ключевое слово: салат из капусты с огурцами и помидорами, легкий салат со свежими овощами

Порции: 4 порции

калорий : 45 ккал

• 2 помидора
• 2 огурца
• 200 г капусты
• 2-3 ст. оливковое масло
• 20 г зеленого лука
• 20 г петрушки
• соль, перец по вкусу

• Перед мытьем капусты очистить от кожуры верхние листья.Затем дайте ему высохнуть или промокните бумажным полотенцем. Капусту нашинкуйте ножом для мандолины или нарежьте ножом. Поместите его в глубокую миску. Прежде чем добавлять какой-либо другой ингредиент, вы можете слегка отжать его.

• Очищенные огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками. Добавьте их в миску.

• Я разрезаю помидоры на четвертинки относительно толстыми ломтиками (нравится ощущать это в салате рядом с хрустящим огурцом). Добавьте их к нарезанной капусте с огурцами.

• Зеленый лук с петрушкой мелко нарезать.Выложите их поверх других ингредиентов.

• Приправить солью и перцем, залить салат оливковым маслом. Смешайте все ингредиенты. Масло должно полностью покрывать все ингредиенты.

• Салат тут же подают. Поскольку соль заставляет овощи выделять влагу и делать салат сырым. Приятного аппетита!

Поделитесь этим рецептом с друзьями, если он вам понравился!

Похожие сообщения

Салат из капусты и огурцов (Low Carb, Paleo, Whole 30)

Этот салат из капусты и огурцов – освежающее, полезное и вкусное дополнение к вашей еде.Сделанный всего из нескольких ингредиентов, это натуральный палео, низкоуглеводный и цельный 30.

Это один из тех салатов, которые легко приготовить, но они обязательно понравятся. Он состоит всего из 5 ингредиентов и регулярно украшает наш кухонный стол. Он хорошо сочетается с большинством блюд, но наши фавориты – это ребрышки быстрого приготовления, колбаса и перец.

Капуста является неотъемлемой частью многих европейских кухонь, и ее можно приготовить разными способами. Его можно мариновать, квасить, готовить на пару, тушить, тушить и даже есть сырым, как в этом салате.

Салат из капусты и огурцов (Low-Carb, Whole30, Paleo)

Если вы не готовите регулярно капусту, чего вы ждете? У капусты так много преимуществ, что было бы неправильно не употреблять ее регулярно. Оцените все достоинства этого скромного овоща капусты:

• Универсальность капусты. Это основной ингредиент кисломолочной капусты и завершающий штрих к русскому свекольному борщу. Его можно фаршировать мясом и рисом, чтобы приготовить здоровые классические фаршированные листья капусты, а также запечь в этой запеканке с курицей и капустой по-кето в одном блюде.
• Капуста дешевая. Это очень рентабельный овощ и попал в список Clean 15, поэтому не стоит переживать из-за доступной по цене органической капусты. Кочан капусты обойдется вам в несколько долларов и его можно растянуть по нескольким рецептам. Что еще лучше, так это то, что капуста имеет увеличенный срок хранения и может храниться в холодильнике несколько недель, не испортившись. В отличие от ромена или других салатов, которые обычно нужно есть в течение нескольких дней после покупки, капуста хранится намного дольше.Просто очистите все внешние листья, которые завяли или подрумянили, и используйте оставшуюся часть капусты по своему желанию.
• Польза для здоровья капусты. В нем меньше всего калорий и жиров, чем в любом другом овоще. Капуста – отличный источник витаминов C, K, пищевых волокон и других питательных веществ. Это естественно низкоуглеводный продукт, содержащий всего 4 грамма углеводов в одной чашке нашинкованной капусты. Неудивительно, что этот овощ капустный в последнее время стал регулярным продуктом низкоуглеводной и кето-диеты.
• Капуста вкусная. Это субъективно, но в зависимости от того, как она приготовлена ​​и приправлена, капуста получается довольно вкусной. В готовом виде капуста имеет очень мягкий вкус и может использоваться как овощ «наполнитель». Мы можем добавить в блюдо больше овощей без резкого изменения вкуса при добавлении капусты.

Учитывая все эти утверждения, можно с уверенностью сказать, что капуста – это единорог из овощей. Ха!

Кочанная капуста и огурцы

Салат из капусты – это нарезанная или нашинкованная капуста. Slaw ( без cole ) может включать любые хрустящие овощи вместо капусты, включая брокколи, морковь и хикаму.

Используя эти различия, уместно сказать, что это капуста и огурец Slaw (не салат из капусты), потому что мы в основном используем два основных овоща. Так что назовите это салатом или салатом, в данном конкретном случае это одно и то же.

Но, говоря о сладких блюдах, вам может понравиться этот восхитительный рецепт капустной капусты из авокадо, приготовленный из еще нескольких ингредиентов, чем то, что мы рассматриваем сегодня.

Как приготовить салат из капусты и огурцов

Этот салат ( или slaw ) состоит из 5 простых ингредиентов.

• Капуста: половина кочана капусты, нашинкованная или тонко нарезанная
• Огурцы: 2 персидских огурца или один английский огурец, нарезанный пополам
• Свежий укроп: свежий всегда лучше из-за его острого и освежающего аромата
• Зеленый лук : это тоже лучше всего в свежем виде!
• Лимонный сок + другие приправы: соль, перец и масло на ваш выбор – все, что нужно для завершения этого салата.

Соедините эти простые ингредиенты вместе, чтобы получить освежающий и полезный салат.Этот салат настолько прост, что я считаю ненужным комбинировать заправку по отдельности. Вы можете добавить лимонный сок, масло, соль и перец прямо в салат и хорошо перемешать.

Как лучше всего нашинковать капусту?

«Нашинкованная» капуста – это просто нарезанная мелкими кусочками капуста. Капусту нельзя измельчить так, как, например, красный лист салата. Однако идея состоит в том, чтобы нарезать капусту тонкими ломтиками, чтобы получить большую площадь поверхности полосок.

Капусту легко «нашинковать» ножом для мандолины (следите за пальцами!), А тонкие ленточки капусты придают этому салату более нежную консистенцию.Нет слайсера? Не беспокойтесь, просто нарежьте как можно мельче.

Короче да. Однако это не даст наилучших результатов. Поскольку в наших рецептах мы часто используем капусту, я обычно храню в холодильнике пакеты с салатом из капусты. Это не идеально, потому что вкус и текстура просто разные, но в крайнем случае это работает.

Для достижения наилучших результатов возьмите свежий кочан капусты и сами нашинкуйте или нарежьте ломтиками. Вы не пожалеете о дополнительных усилиях! Если фасованный салат из капусты – это все, на что у вас есть энергия или время, используйте его без сожалений!

Салат из капусты – отличный салат для готовки

Этот салат – отличный выбор для больших вечеринок, так как он отлично держится, когда готовится в больших количествах.

Поскольку он не содержит ингредиентов на основе сливок, таких как сметана или майонез, он также отлично подходит в летние месяцы. Поэтому это отличный вариант для барбекю, выпускных вечеров и вечеринок у бассейна.

Вы даже можете приготовить все ингредиенты вместе, кроме соли, перца и влажных ингредиентов, и хранить их в холодильнике в течение дней перед вечеринкой. Затем добавьте соль и перец, лимонный сок и масло непосредственно перед подачей на стол.

Этот салат из капусты великолепен в качестве оставшегося салата!

Даже если у вас остались остатки, этот салат будет в порядке еще долго после окончания вечеринки, если хранить его в холодильнике.В отличие от многих салатов из салата (например, салата Цезарь), этот салат из капусты имеет долгий срок хранения при правильном хранении в холодильнике. Фактически, некоторые предпочитают, чтобы ароматы слились вместе, а капуста немного смягчилась. Однако я бы не стал выходить за рамки оставшегося четырехдневного салата из капусты и огурцов.

Салат из капусты и огурцов с низким содержанием углеводов

Салат из капусты и огурцов – освежающее, полезное и вкусное дополнение к вашей трапезе. Сделанный всего из нескольких ингредиентов, он естественно палео, с низким содержанием углеводов и Whole 30.

Ингредиенты

• 1/2 кочана зеленой капусты, измельченной или нарезанной
• 2 персидских огурца, нарезанных полукольцами
• 2 столовых ложки нарезанного свежего укропа 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1 1/2 чайных ложки нерафинированной соли разделить
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 3 столовые ложки масла авокадо оливкового масла первого отжима
• дополнительная соль и перец по вкусу

Инструкции

• Отменить мягкий внешний вид листья капусты.Разрезать капусту пополам и еще раз разрезать пополам, получив четвертинки. Оставьте половину капусты для другого рецепта.

• Разрежьте сердцевину капусты по диагонали и выбросьте. Капусту нашинкуйте или нарежьте тонкими ломтиками. Переложите нашинкованную капусту в миску среднего размера.

• Огурцы разрежьте пополам вдоль, а затем поперек, образуя полумесяцы. Свежий укроп и зеленый лук нарезать мелко. Переложите в миску.

• Добавьте соль, перец, лимонный сок и масло по выбору непосредственно в салат и хорошо перемешайте.

• Хранить в холодильнике до 4 дней. См. Примечания, если требуется более длительный срок хранения.

Примечания

Информация о питании:

Приведенная информация является приблизительной, предоставленной для вашего удобства с помощью онлайн-калькулятора.