Салат с помидорами и куриной грудкой и кукурузой: Салат с помидорами, кукурузой, жареной курицей и сметаной рецепт с фото пошагово и видео

Салат с помидорами, кукурузой, жареной курицей и сметаной рецепт с фото пошагово и видео

Салат с помидорами, кукурузой, жареной курицей и сметаной

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с помидорами, кукурузой, жареной курицей и сметаной? Куриное мясо замаринуйте в смеси горчицы и сметаны. Добавьте немного соли и специи. Накройте чашу крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы мясо промариновалось. За это время мясо пропитается и в обжаренном виде будет мягким и сочным.

2. Шаг 2:

   Так же предварительно подготовьте лук. Очистите его и промойте в холодной воде. Нарежьте тонкими полукольцами. Замаринуйте его в смеси уксуса и воды. Так же оставьте постоять минут 15-20.

3. Шаг 3:

   Маринованное мясо нарежьте на кусочки.

4. Шаг 4:

   На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.Затем сделайте огонь меньше и доведите мясо до готовности, продолжая его обжаривать еще минут 5-10.

5. Шаг 5:

   Готовое мясо выложите на салфетку, чтобы убрать с него излишки жира. Мясо остудите.

6. Шаг 6:

   Для приготовления основной части салата помойте и вытрите помидоры среднего размера. Разрежьте их на 2 части и удалите хвостик. Затем нарежьте помидоры на ломтики. Выложите нарезанные помидоры в подготовленную чашу для салата.

8. Шаг 7:

   Добавьте к помидорам остывшее мясо.

9. Шаг 8:

   Откройте небольшую баночку с кукурузой и слейте жидкость. Выложите кукурузу в чашу к салату. Так же добавьте измельченный укроп.

10. Шаг 9:

    С маринованного лука слейте жидкость и добавьте лук к салату.

11. Шаг 10:

    Для заправки смешайте кетчуп и майонез. Хорошо перемешайте.

12. Шаг 11:

    Заправьте салат подготовленной заправкой и перемешайте. Готовый салат охладите некоторое время в холодильнике. Затем выложите в красивый салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Количество салатов с мясом очень разнообразно. Но, учитывая питательность и сытность мяса, остальные ингредиенты должны быть сочными. И, лучше всего, чтобы это были овощи.

Помимо указанных в рецепте ингредиентов можно дополнить салат свежими или маринованными огурцами.

Особый, пикантный вкус придает салату именно маринованный лук. Поэтому пренебрегать этим шагом не советую.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт.

Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус – это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат из помидоров приготовление пошагово

Салат с луком рецепты с фото вкусно и просто

Курица с овощами

Домашний ужин – рецепты блюд на ужин

Салаты с майонезом готовим дома

Мясные салаты с мясом пошаговые рецепты

Помидоры с луком

Салат с растительным маслом

Мясо с помидорами

Курица с помидорами

Мясо с луком

Курица с кукурузой

Лёгкий ПП ужин из диетических блюд

Курица с луком

Салаты со сметаной фото рецепты

Мясные салаты с мясом и мясопродуктами

Салат с куриным филе пошаговые рецепты

Салат с курицей и помидорами рецепты с видео

Курица в горчице пошаговые рецепты

Куриное филе с овощами с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук – 41 ккал/100г
• Помидоры – 23 ккал/100г
• Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
• Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
• Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
• Сметана – 210 ккал/100г
• Зелень укропа – 38 ккал/100г
• Горчица столовая – 417 ккал/100г
• Горчица – 417 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
• Майонез легкий – 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
• Майонез столовый – 627 ккал/100г
• Винный уксус (3%) – 9 ккал/100г
• Уксус 9% – 11 ккал/100г
• Уксус бальзамический – 88 ккал/100г
• Уксус яблочный – 14 ккал/100г
• Уксус – 11 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г
• Специи сухие – 240 ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
• Кетчуп – 93 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Уксус, Вода, Горчица, Сметана, Куриное филе, Помидоры, Кукуруза консервированая, Лук, Укроп, Майонез, Кетчуп, Растительное масло, Соль, Специи сухие

Салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 160 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Промываем помидоры и нарезаем их на кусочки среднего размера.

На мелкую или среднюю терку натираем твердый сыр.

Варим курицу до ее полной готовности в подсоленной воде.

Далее остужаем мясо и нарезаем его на небольшие кусочки.

Выкладываем в салатницу курицу и большую часть сыра. Поливаем продукты майонезом.

Выкладываем помидоры и добавляем кукурузу, с которой предварительно сливаем сок.

Снова обмазываем майонезом.

Посыпаем салат остатками тертого сыра и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 8.29%

Витамин В1 3.21%

Витамин В2 6.63%

Витамин В4 8.31%

Витамин В5 8.29%

Витамин В6 8.76%

Витамин В9 2.33%

Витамин В12 11.56%

Витамин С 7.37%

Витамин D 0.93%

Витамин E 9.

79%

Биотин 4.98%

Витамин К 2.09%

Витамин РР 18.32%

Калий 7.26%

Кальций 23.19%

Кремний 5.56%

Магний 4.34%

Натрий 56.25%

Сера 25.7%

Фосфор 24.45%

Хлор 30.5%

Алюминий 125%

Железо 4.24%

Йод 1.16%

Кобальт 34.07%

Литий 8.29%

Марганец 1.8%

Медь 5.35%

Никель 0.06%

Рубидий 375%

Селен 8%

Фтор 1.16%

Хром 4.8%

Цинк 8. 48%

Бор 4166.67%

Ванадий 5.56%

Молибден 6.64%

Витамин A 44.76%

Витамин В1 17.36%

Витамин В2 35.78%

Витамин В4 44.85%

Витамин В5 44.78%

Витамин В6 47.32%

Витамин В9 12.57%

Витамин В12 62.4%

Витамин С 39.78%

Витамин D 5%

Витамин E 52.87%

Биотин 26.88%

Витамин К 11.29%

Витамин РР 98.93%

Калий 39.19%

Кальций 125.24%

Кремний 30%

Магний 23.46%

Натрий 303.77%

Сера 138. 76%

Фосфор 132.05%

Хлор 164.72%

Алюминий 675%

Железо 22.91%

Йод 6.27%

Кобальт 184%

Литий 44.79%

Марганец 9.7%

Медь 28.88%

Никель 0.3%

Рубидий 2025%

Селен 43.19%

Фтор 6.29%

Хром 25.9%

Цинк 45.77%

Бор 22500%

Ванадий 30%

Молибден 35.86%

Витамин A 22.38%

Витамин В1 8.68%

Витамин В2 17.89%

Витамин В4 22.42%

Витамин В5 22.39%

Витамин В6 23. 66%

Витамин В9 6.29%

Витамин В12 31.2%

Витамин С 19.89%

Витамин D 2.5%

Витамин E 26.43%

Биотин 13.44%

Витамин К 5.65%

Витамин РР 49.46%

Калий 19.6%

Кальций 62.62%

Кремний 15%

Магний 11.73%

Натрий 151.89%

Сера 69.38%

Фосфор 66.02%

Хлор 82.36%

Алюминий 337.5%

Железо 11.46%

Йод 3.13%

Кобальт 92%

Литий 22.39%

Марганец 4.85%

Медь 14.44%

Никель 0. 15%

Рубидий 1012.5%

Селен 21.6%

Фтор 3.15%

Хром 12.95%

Цинк 22.88%

Бор 11250%

Ванадий 15%

Молибден 17.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	402.8 мкг	900 мкг	8.3	22.4
Витамин В1	0.3 мг	1. 5 мг	3.2	8.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.6	17.9
Витамин В4	224.2 мг	500 мг	8.3	22.4
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	8.3	22.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	8. 8	23.7
Витамин В9	50.3 мкг	400 мкг	2.3	6.3
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	11.6	31.2
Витамин С	35.8 мкг	90 мкг	7.4	19.9
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.9	2. 5
Витамин E	7.9 мг	15 мг	9.8	26.4
Биотин	13.4 мг	50 мг	5	13.4
Витамин К	13.6 мкг	120 мкг	2.1	5.6
Витамин РР	19.8 мг	20 мг	18.3	49.5
Калий	979. 8 мг	2500 мг	7.3	19.6
Кальций	1252.4 мг	1000 мг	23.2	62.6
Кремний	9 мг	30 мг	5.6	15
Магний	93.8 мг	400 мг	4.3	11.7
Натрий	3949 мг	1300 мг	56. 3	151.9
Сера	693.8 мг	500 мг	25.7	69.4
Фосфор	1056.4 мг	800 мг	24.5	66
Хлор	3788.5 мг	2300 мг	30.5	82.4
Алюминий	202.5 мкг	30 мкг	125	337. 5
Железо	4.1 мг	18 мг	4.2	11.5
Йод	9.4 мкг	150 мкг	1.2	3.1
Кобальт	18.4 мкг	10 мкг	34.1	92
Литий	31.4 мкг	70 мкг	8.3	22.4
Марганец	0. 2 мкг	2 мкг	1.8	4.9
Медь	288.8 мкг	1000 мкг	5.3	14.4
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	40.5 мкг	2 мкг	375	1012.5
Селен	23.8 мкг	55 мкг	8	21. 6
Фтор	251.6 мкг	4000 мкг	1.2	3.1
Хром	13 мкг	50 мкг	4.8	13
Цинк	5.5 мг	12 мг	8.5	22.9
Бор	270 мкг	1.2 мкг	4166.7	11250
Ванадий	6 мкг	20 мкг	5. 6	15
Молибден	25.1 мкг	70 мкг	6.6	17.9

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат с курицей, сыром, яйцом и морковью

Салат с копченой курицей, корейской морковью, фасолью и сухариками

Салат из красных помидоров на зиму

Маринованные помидоры с медом

Салат с креветками и овощами

Салат с тунцом Нисуаз

Салат с фунчозой и говядиной

Салат с копченой курицей, корейской морковью и сухариками

Огурцы по-корейски с соевым соусом

Салат с авокадо и шпинатом

Салат Цезарь с яйцом

Помидоры по-корейски салат

Салаты с курицей

Салат из кукурузы на гриле с курицей (Легко и полезно!)

Салат из кукурузы на гриле с курицей — ЛЕГКИЙ салат, который готовится за 15 минут, и вы не сможете оторваться от него!! Нежное куриное филе, сочная кукуруза, хрустящие болгарские перцы и помидоры, сливочный авокадо, кинза и свежий сок лайма для ВЫИГРЫША!!

Рецепт легкого салата из жареной кукурузы

Этот салат из сладкой кукурузы идеально подходит для нас. У него так много удивительных вкусов и текстур, что всякий раз, когда я его делаю, мы съедаем всю партию в один и тот же день.

Это побочный продукт этого салата с жареной кукурузой и авокадо, за исключением того, что я добавила в него курицу-гриль. Мы пытаемся выжать все до последней капли лета, и этот салат идеально подходит для выходных в День труда или барбекю на заднем дворе в конце лета.

Нежный цыпленок, сочная сладкая кукуруза, сливочный авокадо, хрустящий красный сладкий перец, помидоры и свежий вкус сока лайма и кинзы — вот что такое лето. Я хотел бы найти отличную свежую сладкую кукурузу круглый год, потому что я буду делать это круглый год.

Салат из жареной кукурузы, естественно, не содержит глютена, что является хорошим показателем, если вы проводите мероприятие или встречаете гостей с разнообразными диетическими путями.

Мы можем есть этот салат из сладкой кукурузы отдельно и очень довольны, но он также отлично сочетается с другими мексиканскими рецептами или другими рецептами курицы-гриль, особенно с курицей-гриль с лаймом и кинзой.

Что в салате из жареной кукурузы?

Чтобы приготовить этот салат и кукурузную заправку для салата, вам понадобится:

• Куриные грудки
• Сок лайма
• Мед
• Оливковое масло
• Свежая сладкая кукуруза
• Масло сливочное несоленое
• Авокадо
• Красный сладкий перец
• Виноградные томаты
• Свежая кинза

Вариации салата из жареной кукурузы 

Этот рецепт салата из кукурузы готов для экспериментов, смешивания и подбора в зависимости от того, что вам нравится. Некоторые изменения рецепта включают:

• Попробуйте добавить красный или зеленый лук
• Я использовал разноцветные виноградные помидоры, но и другие сорта помидоров тоже подойдут
• Включите черную фасоль для получения дополнительного белка
• Добавьте кайенский перец или консервированный или свежий зеленый перец чили или халапеньо, нарезанный кубиками, если хотите острые ощущения
• Добавьте цуккини или огурец, чтобы повысить уровень овощей
• Сыр Котиха или кесо фреска были бы прекрасны

Нет предела тому, где можно взять этот салат с мексиканским вкусом.

Как приготовить салат из жареной кукурузы

Я рекомендую использовать свежую сладкую кукурузу по сезону. Я очищаю кукурузу, удаляя всю шелуху и шелуху, сбрызгиваю кукурузу небольшим количеством оливкового масла, втираю ее и добавляю кукурузу прямо на гриль.

Жарить его в течение 7-8 минут на среднем огне, поворачивая уши на четверть оборота каждые пару минут, это хорошо для меня, но все зависит от жара и мощности вашего гриля. Если ваша кукуруза чернеет очень быстро, ваш гриль, вероятно, слишком горячий. Небольшое почернение — это хорошо, но слишком сильное почернение кукурузы может отрицательно сказаться на вкусе салата, делая его вкус слишком угольным.

Поджарьте курицу, пока вы жарите кукурузу. Когда оба будут готовы, срежьте зерна с початка кукурузы. Добавьте все ингредиенты кукурузного салата в большую миску, перемешайте и подавайте.

Могу я сделать это вегетарианцем?

Если вы предпочитаете вегетарианский салат из кукурузы на гриле, вы можете отказаться от курицы и добавить вместо нее дополнительные овощи.

Советы по приготовлению салата из жареной кукурузы

Я считаю, что кукуруза и курица готовятся за одно и то же время, но в качестве подсказки убедитесь, что вы используете тонко нарезанные или толченые куриные грудки. Эти большие жирные блюда готовятся намного дольше, чем кукуруза, и приятно, когда курица и кукуруза готовятся примерно за одно и то же время, так что вы не работаете на гриле дольше, чем необходимо, и вы можете продолжить. с едой и наслаждением этим неотразимым салатом из кукурузы на гриле.

Этот легкий кукурузный салат восхитителен сам по себе, но вы также можете подать его на подушке из риса или чипсов из тортильи, чтобы получить полноценный обед. Бьюсь об заклад, вы могли бы использовать его, чтобы заполнить буррито или тако тоже!

Этот салат из кукурузы на гриле будет оставаться свежим до 4 дней в холодильнике. Обратите внимание, что авокадо со временем окислится, но его по-прежнему можно есть.

Закрепить этот рецепт

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 18 минут

Ингредиенты

Курица

• От 1,25 до 1,50 фунтов нарезанных тонкими ломтиками или толченых куриных грудок без костей и без кожи
• 1/3 стакана сока лайма
• 1/3 стакана меда
• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 чайные ложки кошерной соли или по вкусу
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца или по вкусу

Кукуруза

• 5 початков свежей сладкой кукурузы, без шелухи и шелка
• 1/4 стакана оливкового масла, разделенного
• 1/4 стакана несоленого сливочного масла

Салат

• 2 средних авокадо, спелых, но не разваренных, нарезанных на мелкие кусочки
• 1 большой красный сладкий перец, нарезанный маленькими кубиками
• 1 стакан помидоров винограда (я использовала разноцветные помидоры, можно использовать другие сорта помидоров)
• от 1/4 до 1/3 стакана свежевыжатого сока лайма или по вкусу
• 1/4 стакана мелко нарезанной свежей кинзы или по вкусу
• 1–2 чайные ложки кошерной соли или по вкусу
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца или по вкусу
• 2–3 столовые ложки оливкового масла, по желанию

Инструкции

Цыпленок

1. Поместите все содержимое в большой пластиковый пакет с застежкой-молнией, закройте и разотрите, чтобы равномерно покрыть. Поместите пакет в холодильник для маринования минимум на 30 минут или на ночь. Когда вы будете готовы жарить на гриле, разогрейте до средне-высокой температуры.

Кукуруза

1. Равномерно сбрызните кукурузу оливковым маслом и равномерно натрите ею кукурузу.
2. Поместите курицу и кукурузу на гриль и готовьте в течение примерно 7–9 минут, поворачивая початки каждые пару минут на четверть оборота или по мере необходимости, чтобы кукуруза готовилась равномерно, но не подгорала. Переверните курицу один раз в середине приготовления.
3. После того, как кукуруза сварится, срежьте острым ножом початки кукурузы, положите в большую миску, полейте маслом и перемешайте, пока масло не растает.
4. Нарежьте курицу небольшими кусочками и добавьте в миску с кукурузой.

Салат

1. В миску с кукурузой и курицей добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме оливкового масла, перемешайте и попробуйте. При желании добавить дополнительно соль, перец и т. д.; или добавьте щепотку кайенского перца для остроты, или добавьте любое из предложений, приведенных в сообщении в блоге. Подавайте салат сразу.

Примечания

• Салат хранится в холодильнике до 4 дней, при этом авокадо со временем окисляется.
• Адаптировано из жареной кукурузы и салата из авокадо
• Информация о питательной ценности завышена, потому что она учитывает мед в маринаде для курицы, а также оливковое масло в маринаде и излишки масла, которое стекает с кукурузы и на гриль.

Информация о питании:

Выход:

5

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 673 Всего жиров: 53 г Насыщенных жиров: 12 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 38 г Холестерина: 45 мг Натрия: 1722 мг Углеводов: 46 г Волокна: 7 г Сахаров: 25 г Белков: 12 г

Другие рецепты кукурузного салата:

ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ КУКУРУЗЫ!

Салат из жареной кукурузы и авокадо – ЛЕГКИЙ и ПОЛЕЗНЫЙ салат, который готовится за 10 минут, и вы не сможете оторваться от него!! Сочная кукуруза, сливочный авокадо, кинза и свежий сок лайма — это ФИЕСТА во рту!

Салат из авокадо, черной фасоли и кукурузы с соусом из лайма и тмина — с авокадо все вкуснее! Легко, полезно и много вкуса!

Сливочный мексиканский салат с жареной кукурузой и цуккини — полезный легкий салат, который готовится за 15 минут и такой ароматный! Кукуруза, цуккини, кинза, кесо фреска и многое другое смешиваются с восхитительным сливочно-лаймовым соусом!

Кисло-сладкий салат из цуккини и кукурузы — насыщенный ярким вкусом и хрустящей корочкой! Здорового, светлого, яркого и радостного!

Тощий мексиканский салат с фасолью и кукурузой – два вида фасоли, сочная кукуруза, помидоры, перец и многое другое в легком соусе из чили, лайма и тмина! Полезно, легко, готовится за 5 минут и очень ароматно!

Медово-лимонный салат с креветками и кукурузой – Нежные сочные креветки в хрустящем свежем салате, покрытые неотразимым медово-лимонным соусом!! ЛЕГКИЙ и ПОЛЕЗНЫЙ салат, который готовится за 10 минут!!

Первоначально опубликовано 26 августа 2019 г. и повторно опубликовано 6 сентября 2021 г. с обновленным текстом.

Курица-гриль с салатом из кукурузы, авокадо и помидоров

• Подается: 6

Ингредиенты

• 2 чашки Кукуруза свежая или замороженная
• 1 авокадо очищенный; Нарезать на кусочки 1⁄2 дюйма
• 1 пинта Помидоры черри, половинки
• 1/2 чашка Красный лук мелко нарезанный
• 6 Куриные грудки 5 унций
• 1 столовая ложка Оливковое масло
• 1 столовая ложка Свежий сок лайма
• 1 Зубчик чеснока измельченный
• 1/2 чайная ложка Цедра лайма тертая
• 1/4 чашка Свежая кинза нарезанная
• 1/4 чайная ложка Соль
• 1/4 чайная ложка Черный перец

Инструкции

1. Смешайте кукурузу, авокадо, помидоры и лук в большой миске.