Салат с селедкой соленой рецепты с фото: Салат с селедкой рецепты: рецепт приготовления

Содержание

САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ РЕЦЕПТ

Салат с селедкой рецепт фото

Салат с селедкой рецепт фото отличается своей необычностью, в том что в салат с селедкой рецепт, который мы представляем, добавляется кисло-сладкое шинкованное яблоко. Оно придает такому салату с селедкой пикантный вкус, усиливая ароматный вкус сельди. При приготовлении салатов с селедкой очень часто используют фруктовые кислоты таких фруктов, как лимон, лайм, апельсин, грейпфрут, ананас, яблоко, авокадо и др.

 

В данной статье мы предлагаем салат с селедкой рецепт с фото с сочным, кисло-сладким яблоком.

 


 

Салат с селедкой рецепт, который мы предлагаем, будет полезен для людей профессионально занимающихся спортом и незанимающимся спортом тем более, селедка в любом виде полезна. Лучше всего употреблять соленую селедку, желательно селедку собственноручного посола, в салатах, что гораздо вкуснее и полезней.

О пользе селедки можно говорить много, но приведем всего один пример. Полкило селедки содержит 5 — 10 грамм креатина. Креатина моногидрат — самая важная аминокислота для роста мышц, выносливости, физической силы человека. Необходима как больным упадком сил, так и здоровякам, накачивающим мышечную массу. Молоки и икра сельдевых пород рыб часто используются как лечебный продукт.

Салата с селедкой. Ингредиенты для приготовления салата

  • Малосоленая селедка, большая, вкусная. Для данного салата с селедкой мы используем обычно селедку своего домашнего посола. Она очень слабосоленая и пригодна для употребления в течение всего 7 дней — 1 штука.
  • Свежее яблоко, крупное, кисло-сладкое — 1 штука.
  • Вареные «в крутую» куриные яйца – 2 штуки.
  • Картофель, сваренный в мундире, или очищенный и сваренный в микроволновой печи — 1 штука среднего размера.
  • Зеленый горошек — 2 — 3 столовых ложки.
  • Свежая зелень зеленого лука и укропа — 100 грамм.
  • Масло растительное, нерафинированное, с ароматным запахом для заправки салата – 2 — 3 столовых ложек.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.
  • Майонез для заправки салата с селедкой, без уксуса, с лимонным соком – 1-2 столовых ложки.
 

Описание приготовления салата с селедкой

  1. Сваренные вкрутую яйца шинкуем на мелкие кубики, кухонным ножом или специальным приспособлением.
  2. Высыпаем в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать ингридиенты салата с селедкой.
  3. Если Вы варили картофель в мундире, то его нужно очистить от кожуры.
  4. Затем шинкуем картофель на мелкие кубики, кухонным ножом или специальным приспособлением и высыпаем в тарелку с яйцом.
  5. Зеленый лук и зелень укропа рубим мелко кухонным ножом.
  6. Высыпаем рубленную зелень в тарелку с будущим салатом с селедкой.
  7. В тарелку с будущим салатом с селедкой выкладываем зеленый горошек.
  8. Большое, сочное яблоко моем холодной водой и очищаем от кожуры и удаляем семечки.
  9. Затем яблоко натираем на корейской терке полосочками.
  10. Высыпаем натертое яблоко в тарелку с салатом с селедкой.
  11. Разделываем малосоленую селедку на филе.
  12. Затем филе селедки нарезаем мелкими кубиками.
  13. Нарезанное филе селедки высыпаем в тарелку с салатом.
  14. Затем салат с селедкой аккуратно перемешиваем и раскладываем поровну в две одинаковые тарелочки.
  15. Если Вы соблюдаете диету, можете заправить салат с селедкой растительным маслом нерафинированным, с ароматным запахом и аккуратно перемешиваем.
  16. Если Вы любитель покушать повкуснее, то салат с селедкой заправляем вкусным майонезом с лимонным соком без уксуса и аккуратно перемешиваем.
  17. В итоге у нас получается два вида салата с селедкой — в одной тарелочке салат, заправленный маслом, в другой — майонезом.

Сервировка салата с селедкой по рецепту и фото

  1. Сервируем салат с селедкой к праздничному столу.
  2. Берем красивую стеклянную плоскую тарелку в виде ракушки и выкладываем на нее два листа краснокочанной капусты, формируя из них две «чашечки».
  3. В одну «чашечку» из листа капуты выкладываем салат с селедкой, заправленный маслом.
  4. В другую «чашечку» выкладываем салат с селедкой, заправленный майонезом.
  5. Украшаем веточкой молодого укропа.
  6. Приятного Вам аппетита от Petr de Cril’on, драгоценные друзья!

 


 

  • Диета: Белковая

  • Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

  • Количество порций: 4

  • Кухня: Русская морская

  • Калорий: 95

  • Жиры: 10

  • Белки: 17

Салат с селедкой рецепт видео