Салат с сердечек куриных: Салат из куриных сердечек с сыром

Опубликовано Автор: alexxlab

Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек

  1. Рецепты
  2. Рецепты салатов
  3. Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек
  • Нам понадобится:
  • 500 гр куриных сердечек
  • 150 гр твердого сыра
  • 3 яйца
  • 3 репчатых лука
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л.сахара
  • 2 ст.л. уксуса
  • кипяток
  • майонез

Пошаговое описание рецепта

  • Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком чтобы лук полностью был в воде. Оставить на 20 минут мариноваться.

Шаг 2

2

2. Отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить и разрезать на 4 части.

Шаг 3

3

3. Яйца нарезать кубиками

Шаг 4

4

4. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 5

5

5. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Салат Сердцеедка готов! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек»

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: куриные сердечки, салат, рецепты салатов

Похожие рецепты

Салат Картофельный с зеленым луком Салат с сердцем, копченым сыром и овощами Салат с сыром и охотничьими колбасками Зеленый салат с сыром Грибной салат с курицей и кукурузой Бретонский салат с кальмарами и сыром Сердце куриное Салат из свиного сердца Салат из свиного сердца и маринованного лука Деревенский свадебный салат Греческий салат Сердце с овощами

Другие рецепты в категории «Рецепты салатов»

Салат из феты и помидоров Салат с капустой и тунцом Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой Салат на скорую руку Салат “Баварский” Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов Битые огурцы Салат “Табуле” Салат с сайрой, яйцом и огурцом Хрустящие малосольные огурцы Кабачковая икра с майонезом в мультиварке Овощной салат барбекю

  • Рецепты для мультиварок

  • Вегетарианские рецепты

  • Здоровое питание

  • Рецепты для детей

  • Пасхальные рецепты

  • Рецепты постных блюд

  • Блюда из тыквы

  • Выпечка и сладости из яблок

  • Рецепты на Масленицу

  • Рецепты салатов

  • Первые блюда

  • Вторые блюда

  • Национальные блюда

  • Выпечка

  • Торты и пирожные

  • Десерты и сладости

  • Напитки

  • Заготовки, соленья, варенья

  • Соусы

  • Разное

Рецепты салатов

Салат Сердечный с куриными сердечками и свежим огурцом

фото: receptisalatov. com

Простой, но очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Салат готовится очень быстро, основное время занимает варка самих сердечек, но их можно отварить заранее. Куриные сердечки в салате дополняют огурцы и маринованный лук. Огурцы придают салату свежий аромат, маринованный лук — сочность и пикантный кисло-сладкий вкус. Такой салат можно готовить хоть каждый день, он простой, при этом очень полезный и питательный.


Шаги

  • 1. Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.

  • 2. Сердечки заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Перед этим обязательно срежьте часть жира и тонкие трубочки, удалите возможную кровь, промойте сердечки несколько раз. Время варки куриных сердечек составляет 40 минут. Для аромата в бульон можно добавить перец горошком и лавровый лист.

  • 3. В это время замаринуйте лук. Головку лука очистите от шелухи, нарежьте тонкими четвертинками, поместите в пиалочку, залейте уксусом и водой, добавьте соль и сахар, перемешайте, маринуйте 15 минут.

  • 4. Вареные сердечки остудите, нарежьте на небольшие полоски, закиньте в глубокую емкость.

  • 5. Свежие огурцы ополосните, нарежьте соломкой, добавьте к сердечкам.

  • 6. Яйца отварите вкрутую, очистите и охладите. Белок и желток натрите на крупной терке, добавьте к сердечкам и огурцам.

  • 7. Нарезку лука отожмите от маринада, добавьте в салат. Смесь заправьте майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу.

  • 8. Все компоненты тщательно перемешайте, окутывая их майонезом.

  • 9. Салат переложите в салатник, подайте на стол, дополните зеленью.
    Приятного аппетита!

Читайте нас в: