Салаты с мидиями: Салат с мидиями – рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях

• #просто
• #есть распространенные аллергены
• #сборник рецептов
• #сезон зелени
• #впечатляющий рецепт
• #ужин
• #за 30 минут
• #европейская кухня
• #сезон помидоров
• #ваши рецепты

рецепт

25 минут

Салат из стручковой фасоли с мидиями

рецепт

25 минут

Постный салат с мидиями

рецепт

20 минут

Вкусный салат с кальмаром и мидиями

рецепт

15 минут

Салат из мидий с авокадо

рецепт

15 минут

ПП салат с мидиями

рецепт

30 минут

Салат из кальмаров и мидий

рецепт

50 минут

Салат с кукурузой и мидиями

рецепт

30 минут

Салат с мидиями и рисом

рецепт

5 минут

Салат с мидиями и кукурузой

рецепт

15 минут

Салат с мидиями и креветками

рецепт

1 час 30 минут

Салат из мидий и кальмаров «Морская пучина»

рецепт

20 минут

Легкий салат с консервированными мидиями

рецепт

20 минут

Салат с мидиями

рецепт

25 минут

Салат с корнем сельдерея, мидиями, луком и маринованным огурцом

рецепт

15 минут

Салат с мидиями и свежим огурцом

рецепт

20 минут

Салат «Александр» с мидиями и грибами

рецепт

30 минут

Закуска с мидиями, сухариками, одуванчиками и луком

рецепт

20 минут

Салат с мидиями, мандарином, сельдереем, свеклой и грецкими орехами

рецепт

30 минут

Салат из мидий

Приготовление салатов c мидиями – процесс, несомненно, творческий и приятный, но не лишенный индивидуальных особенностей, которые обязательно нужно учитывать. Качественный результат зависит не только от свежести приобретённых продуктов, но и от рецепта, который вы собрались готовить. Заботу об этой важной части успешной готовки мы взяли на себя. Здесь представлены несколько рецептов салатов c мидиями. Это как классические, так и оригинальные пошаговые рецепты с фото, которые не требуют профессиональных навыков, дорогостоящих ингредиентов и особого оборудования, поэтому подойдут для приготовления вкусных блюд в домашних условиях. Мы позаботились о том, чтобы формулировки по приготовлению салатов c мидиями были недвусмысленными и понятными, количество ингредиентов – точным, а картинки соответствовали реальности. Ознакомьтесь с представленным выбором из многих рецептов, а далее просто определите понравившуюся интерпретацию рецепта салатов c мидиями. Следуйте каждому этапу, будьте внимательны к деталям, и тогда вы получите вкусный, а главное, соответствующий ожиданиям результат.

Салат с мидиями и грейпфрутом, пошаговый рецепт на 525 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от

Юлия Высоцкая

04.2021 00:00:00″>02 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, радиккио, цикорием и сладким перцем

Ели есть желание, можно добавить в салат помидор или огурец.

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из гречки с брокколи и семгой

Юлия Высоцкая

15 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Перловка с запеченной тыквой, гранатом и базиликом

Моя бабушка готовила несколько блюд, которые я могла есть в неограниченном количестве. Одним из них была тыквенная каша, она делалась с рисом на молоке и получалась похожей на ризотто, только сладкое.

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Реклама

Svetlana Gorelova

30 октября 2018

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Полезный легкий обед или ужин за 15 минут. Салат можно использовать любой на ваш вкус. Можно добавить лук. 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

525

кКал

22%

Белки

16 г

Жиры

37 г

Углеводы

33 г

% от дневной нормы

4 %

7 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

мясо мидий ТМ «Магуро»

100 г

салатный микс

60 г

помидоры

1 шт.

грейпфруты

½ шт.

Заправка

растительное масло

2 ст. л.

горчица

1 ч. л.

мед жидкий

1 ч. л.

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

петрушка рубленая

1 ½ ст. л.

лимонный сок

1 ч. л.

бальзамический крем

½ ч. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Мясо мидий ТМ «Магуро» промыть. Отварить в кипящей соленой воде в течение 3 минут (не больше). Слейте воду. Мидии размораживать необязательно.

Смешать все ингредиенты для заправки.

К мидиям добавить одну ложку заправки, перемешать и отставить в сторону.

Салат промыть. Дать стечь воде. Выложить на тарелку.

Грейпфрут очистить, разобрать. Добавить к салату.

Помидор нарезать дольками, предварительно удалив плодоножку. Выкладываем на грейпфрут. Поливаем оставшейся заправкой.

На подготовленный салат выкладываем мидии. Сверху поливаем бальзамическим кремом по вкусу. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Теги рецепта

салаты и винегретыиз мидиймагурозаправкаавторская кухняс помидорамис мидиямисалаты

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты освежающей окрошки

Запекаем птицу

Готовим на природе

Выпечка и десерты с клубникой

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Специальное предложение Popeye: теплый салат из шпината с мидиями

Попробуйте приготовить легкий легкий ужин. Мидии, как и крабы, содержат около 1/4 фунта «мяса» на фунт всего моллюска. Пара фунтов мидий может стоить 10 долларов на рыбном рынке. Если посчитать, белок намного дороже, чем другие источники, но мидии на самом деле просто приправа в этом салате. Вам не нужно есть их целой кучей. И они вкусные.

Ингредиенты

• 2 фунта мидий, очищенных непосредственно перед приготовлением
• 6 унций молодых листьев шпината
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• от 2 до 3 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
• 2-3 чайные ложки нарезанного свежего имбиря
• от 2 до 3 чайных ложек нарезанного чеснока
• Большая щепотка измельченных хлопьев красного чили (на два пальца и большой палец)
• Соль и свежемолотый перец

Совет: Очистить и нарезать свежий имбирь может быть сложной задачей. Вы можете очистить его краем миски ложки, а затем нарезать или просто использовать большие отверстия на терке, не очищая его. Кожа как бы волшебным образом стягивается.

Схема проезда

 

1. В салатнице смешайте шпинат с лимонным соком, приправьте солью и перцем.
2. Готовьте мидии в большой закрытой кастрюле, пока они не откроются — всего несколько минут. Вместо воды использовала немного сухого белого вина. После того, как они достаточно остынут, чтобы их можно было брать в руки, достаньте мидии из раковин.
3. Осторожно разогрейте оливковое масло в небольшой сковороде.
4. Добавьте мидии, имбирь, чеснок и чили. Обжаривайте, пока не прогреется — всего минуту или две.
5. Добавьте это к шпинату. Он немного увянет.
6. Отрегулируйте приправы и подавайте теплыми с хрустящим хлебом и любимым напитком.

Информация о пищевой ценности (на порцию)

• Калорий: 305
• Всего жира: 15 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Трансжиры: 0 г
• Холестерин: 64 мг
• Натрий: 485 мг
• Всего углеводов: 11 г
• Пищевые волокна: 3 г
• Всего сахара: 0 г
• Белок: 30 г

---

Теги

• Зима
• Осень

Какой салат подходит к мидиям? (11 потрясающих салатов) — Hangry Hanna

Если вы пытаетесь выяснить, какой салат подходит к мидиям , не смотрите дальше!

Я приготовил для вас 11 из лучших салатов, которые можно подавать с мидиями .

Ищете ли вы легкий и освежающий салат или что-то более сытное, в этом списке обязательно найдется то, что вам понравится.

Тогда попробуйте один (или все!) из этих салатов, когда в следующий раз будете готовить мидии!

Содержание

Какой салат подходит к мидиям?

Самые популярные салаты, которые подают с мидиями, это салат Цезарь, зеленый салат и салат Нисуаз. Тем не менее, вы действительно можете сочетать мидии с любым типом салата. Попробуйте фруктовый салат, салат из киноа или даже простой салат из огурцов и помидоров.

Все еще ищете идеи для салатов?

Тогда продолжайте прокручивать!

Вот 11 салатов с мидиями:

1. Классический салат с беконом и брокколи

Брокколи не так безвкусна, как может показаться.

В сочетании с правильными ингредиентами этот крестоцветный овощ может превратиться в источник вкуса.

Возьмем, к примеру, этот классический салат с беконом и брокколи.

Бекон придает копченый вкус, красный лук придает сладость и хруст, а заправка объединяет все воедино своей сливочной консистенцией.

Если вы ищете что-то необычное, вы можете:

• Замените бекон на панчетту или прошутто.
• Добавьте немного нарезанного кубиками авокадо для придания кремообразности.
• Используйте для заправки белый винный уксус вместо яблочного уксуса.
• Сверху посыпать тертым пармезаном или раскрошенным козьим сыром.

2. Юго-западный рубленый салат с заправкой из кинзы и лайма

Эта заправка меня просто заводит.

Идеальный баланс кислотности, сливочности и пикантности.

И он так здорово стягивает салат.

Хрустящий салат романо, сладкая кукуруза, свежие помидоры, сливочная черная фасоль и острый сыр котиха прекрасно сочетаются друг с другом.

Этот салат восхитителен и сам по себе, но есть несколько способов изменить его:

• Замените салат романо другим видом салата, таким как айсберг или шпинат.
• Добавьте немного нарезанного кубиками авокадо или гуакамоле для придания кремообразности.
• Добавьте горсть нарезанной кинзы для придания пикантности.
• Замените сыр котиха на фету или кесо фреску.

3. Салат с лимоном и пармезаном за 5 минут

Иногда у вас просто нет времени или энергии, чтобы приготовить большой сложный салат.

Этот 5-минутный салат с лимоном и пармезаном — идеальное решение.

Он легкий и освежающий, но при этом достаточно вкусный, чтобы выдержать более сытные блюда.

Приготовить его проще простого — просто смешайте нарезанный лист салата, сыр пармезан и простую лимонную заправку.

Если вы ищете способы изменить ситуацию, вы можете:

• Заменить салат на шпинат или рукколу.
• Добавьте несколько нарезанных кубиками авокадо или сваренных вкрутую яиц.
• Используйте другой тип сыра, например, козий или фета.
• Попробуйте другую заправку – бальзамический уксус будет очень вкусным!

4.

Салат с макаронами и курицей BBQ

Любой, кто когда-либо был на настоящем барбекю, знает, что заправка «Ранч» обязательна.

Но этот салат выходит на новый уровень благодаря добавлению курицы барбекю, бекона и множества ароматизаторов.

Это идеальное блюдо для обеда или пикника, и его легко приготовить заранее.

Чтобы изменить ситуацию, вы можете:

• Используйте другой тип пасты, например, ротини или пасту из ракушек.
• Замените курицу-барбекю на курицу-гриль или ветчину, нарезанную кубиками.
• Добавьте немного нарезанного болгарского перца или нарезанного кубиками авокадо для придания цвета и текстуры.
• Посыпьте сверху зеленым луком или шнитт-луком для придания пикантности.

5. Картофельный салат с песто

Я люблю песто. Я кладу его на все, от бутербродов до курицы и, да, даже на салат.

Картофельный салат с соусом песто — моя последняя навязчивая идея.

Это идеальное сочетание сливочного и ароматного вкуса с правильным количеством соуса песто.

Чтобы изменить ситуацию, вы можете:

• Добавьте немного вареной курицы или креветок, нарезанных кубиками, для дополнительного белка.
• Замените картофель киноа или кускусом.
• Добавьте нарезанные свежие травы, такие как базилик или петрушка.
• Добавьте горсть измельченных орехов для дополнительного хруста.

6. Салат из антипасто с легким итальянским соусом винегрет

Легкий, очень полезный и очень ароматный, этот салат из антипасто станет идеальным дополнением к летнему обеду.

Я люблю подавать его с морепродуктами на гриле, такими как мидии или креветки, но он также будет хорош с курицей или стейком.

Если вы хотите что-то изменить, вы можете:

• Замените салат рукколой или шпинатом.
• Добавьте нарезанные свежие травы, например, базилик или петрушку.
• Добавьте нарезанную кубиками вареную курицу, салями или пепперони.
• Используйте другой тип сыра, например проволоне или моцареллу.
• Приготовьте соус винегрет с оливковым маслом и уксусом (или лимонным соком) вместо магазинной заправки.

7. Салат из сладкого картофеля и капусты со сливочно-медово-горчичной заправкой

Не то чтобы мне не нравилась обычная старая белая картошка, нет. Но дайте мне сладкий картофель в любой день, и я буду счастливым туристом.

Этот сытный, сытный салат идеально подходит для зимнего ужина.

Заправка сливочная и слегка сладковатая из-за меда, с легкой горчицей.

Если вы не любите капусту, вместо нее можно использовать шпинат или рукколу.

А если вы не любитель сладкого картофеля, обычный картофель тоже подойдет.

Чтобы изменить ситуацию, вы можете:

• Добавьте немного вареного бекона или курицы для дополнительного белка.
• Замените горчично-медовую заправку на вашу любимую заправку для салата.
• Сверху посыпьте раскрошенным сыром с плесенью или козьим сыром для дополнительной сливочности.

8. Салат из макарон с беконом ранчо

О, салат с макаронами с беконом. Есть ли что-то, что вы не можете сделать лучше?

Это блюдо всегда пользуется успехом на обедах и пикниках, и его очень легко приготовить заранее.

Лучшее в этом рецепте то, что его можно полностью изменить.

Если вы не любите бекон, вы можете исключить его или заменить другим белком, например вареной курицей или креветками.

И если вы не любите заправку ранчо, подойдет любая другая заправка.

Чтобы изменить ситуацию, вы можете:

• Добавить немного нарезанного кубиками авокадо для кремообразности.
• Добавьте горсть нарезанных свежих трав, таких как петрушка или базилик.
• Используйте другой вид пасты, например, ротини или фарфалле.

9. Салат с жареной свеклой и козьим сыром

Свекла не пользуется той любовью, которой заслуживает.

О них часто забывают, но на самом деле так быть не должно.

Этот салат из жареной свеклы с козьим сыром — вкусный и простой способ выразить любовь к свекле.

Свекла обжаривается до тех пор, пока она не станет нежной и сладкой, а затем смешивается со сливочным козьим сыром, острым бальзамическим уксусом и свежим тимьяном.

Это простой салат, но такой вкусный.

Если вы хотите что-то изменить, вы можете:

• Замените козий сыр на фету или сыр с плесенью.
• Добавьте немного измельченных грецких орехов или орехов пекан для легкого хруста.
• Вместо свеклы используйте жареный сладкий картофель.
• Вместо тимьяна попробуйте другую приправу (прекрасно подойдет розмарин).

10. Средиземноморский салат из нута

Эти круглые маленькие бобы — кладезь питательных веществ и идеальная основа для этого полезного, сытного салата.

Сочетание свежей зелени, хрустящих овощей и простой лимонной заправки делает этот салат неотразимым.

И это так легко настроить!

• Попробуйте добавить немного раскрошенного сыра фета или оливок Каламата для дополнительного аромата.
• Для более сытного салата добавьте немного вареной курицы или жареных креветок.
• Или, если вы ищете вегетарианский вариант, добавьте немного жареного тофу или темпе.

11. Полезный салат из капусты и клюквы с киноа

Я не всегда ем больше капусты, но когда ем, то в этом салате.

Это идеальное сочетание сладкого и терпкого с добавлением сушеной клюквы, а киноа придает ему приятную сытную текстуру.

Я предпочитаю простоту и использую оливковое масло и бальзамический уксус в качестве заправки, но вы также можете использовать купленный в магазине винегрет.

Чтобы изменить ситуацию, вы можете:

• Заменить капусту на шпинат или рукколу.
• Добавьте немного нарезанного яблока или груши для сладости и хруста.
• Вместо тыквенных семечек используйте измельченный миндаль или орехи пекан.
• Попробуйте другое зерно, например фарро или ячмень.

Какой салат подходит к мидиям? (11 потрясающих салатов)

Существуют сотни салатов, но какой из них лучше всего сочетается с мидиями?

Этот пост сужает список до 11 лучших салатов, которые можно подавать с мидиями.

От простых зеленых салатов до более сложных блюд — здесь каждый найдет что-то для себя.

Итак, в следующий раз, когда будете готовить мидии, обязательно попробуйте один из этих салатов!

Печать рецепта Pin Recipe

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 6 минут минут

Общее время 11 минут минут

Салат, гарнир

Американская кухня

Порции 4 человека 90 003

Калорийность 408 ккал

• Классический Салат с беконом и брокколи
• Юго-западный нарезанный салат с заправкой из кинзы и лайма
• Салат «5 минут» с лимоном, пармезаном и салатом
• Салат с макаронами BBQ Chicken Ranch
• Картофельный салат с соусом песто
• Салат из антипасто с легким итальянским соусом винегрет
• Салат из сладкого картофеля и капусты со сливочно-медово-горчичной заправкой
• Салат с пастой Bacon Ranch
904 02 Салат с жареной свеклой и козьим сыром
• Средиземноморский салат с нутом
• Полезный салат из капусты и клюквы с киноа

• Выберите любой из этих салатов для подачи к мидиям.