Сбор моркови сроки: Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Советы крупным хозяйствам

Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Советы крупным хозяйствам

Морковь – одна из самых сложных, но в тоже время одна из самых высокорентабельных овощных культур. В технологическом процессе производства этой культуры наиболее трудоемким этапом является уборка урожая. Своевременная и тщательная уборка во многом обусловливает высокое качество корнеплодов, их лежкость и питательность. 

Когда оптимально приступать к уборке урожая? Как получить максимально качественный, красивый и ровный урожай моркови? На эти и другие вопросы мы ответим в данной статье.

Что необходимо знать о самой культуре?

Морковь достаточно требовательная к свету и влаге культура. В условиях затенения снижается урожай. Морковь довольно чувствительна и к равномерному и оптимальному увлажнению во все периоды своего развития. Наиболее требовательна она к влаге в период от посева до появления всходов и во время интенсивного отрастания корнеплода. Резкие колебания влажности в период интенсивного роста корнеплода вызывают его растрескивание. К воздушной засухе эта культура приспособлена лучше других корнеплодов, этому оказывают содействие рассеченные листки и опушение листков и стеблей. Морковь чувствительна к повышенной концентрации солей и недостатку кислорода в грунте.

Для выращивания моркови идеально подходит сухая, супесчаная почва. Верхний слой почвы должен быть однородным, чтобы не препятствовать росту культуры. Очень важным условием является уровень рН, постоянный уровень подземных вод и хорошее сочетание водоудерживающей способности и дренажа. На тяжелом и кислом грунте морковь может вырасти деформированной или не в полную длину, поэтому в составе почвы глина не должна превышать 30%.

Предшественником моркови в севообороте должна быть рано убираемая культура (злаковые, лук, ранний картофель, столовая свекла), чтобы структура почвы успела восстановиться.  Возвращать морковь на прежнее место рекомендуется не раньше, чем через 5 лет.

При посеве моркови требуется соблюдение и сохранение определенного расстояния между семенами. Слишком близкое расстояние между семенами моркови ухудшает их всхожесть: уже взошедшее растение выделяет токсины, которые убивают еще не взошедшие семена. 

Очень важно подобрать правильную технологию посева, чтобы потом не возникло проблем с механизацией процесса уборки моркови специальными морковоуборочными комбайнами теребильного типа. Для механизированной уборки моркови расстояние между строчками не должно превышать 10 см, а расстояние между рядками не должно быть меньше 35 см.

На тяжелых почвах предпочтительнее выращивать морковь на гребнях

Из-за увеличения площади поверхности гребни быстрее прогреваются.

Гребни используются, в основном, в Западной Европе и только для выращивания моркови Нантской, Берликум и Флакке. Посев на гребнях позволяет выращивать морковь достаточной длины на тяжелых почвах.  В основном гребни нарезают на расстоянии 75 см друг от друга (при выращивании моркови с менее объемной ботвой расстояние может быть 50 см) специальным гребнеобразователем, оптимальная ширина гребня 20 – 25 см. Имейте ввиду, что при соприкасании листьев на ранних стадиях очень высок риск заболеваний.

Гребнеобразователь АПК-3,00

• Подробнее о товаре

Когда необходимо убирать морковь?

Уборка моркови – самый важный и ответственный этап всей технологии. Только от того, насколько вовремя и насколько аккуратно собран урожай моркови, во многом зависят вкусовые качества корнеплодов, их внешний вид и способность к длительному хранению. Если вы хотите получить сладкую, богатую витаминами, красивую и ровную морковь, стойкую к различным видам гнили, нужно не только посеять семена в подходящие сроки и обеспечить всходам правильный уход, важно также не пропустить время сбора моркови, выкопать ее, не причинив вреда корнеплодам, и подготовить надлежащим образом к зимнему хранению.

Прежде всего, нужно правильно определить подходящее время уборки моркови в зависимости от того, какие сорта вы посеяли. Раннеспелые сорта можно собирать после посева через 2 месяца, среднеспелые – через 3 месяца, а позднеспелые – примерно через 4 месяца. При уборке морковки, предназначенной для зимнего хранения, важно так подгадать время, чтобы в корнеплодах уже накопилось достаточно полезных витаминов, но морковь еще не успела растрескаться или подгнить от долгого пребывания в почве и заморозков. Верный признак того, что можно приступать к сбору урожая – пожелтевшая ботва.

Наиболее благоприятные дни для уборки моркови – конец сентября, когда продолжительное время стоит сухая погода. Сразу после дождя выкапывать корнеплоды не стоит, иначе они могут растрескаться и станут непригодными для длительного хранения. Оставлять выкопанную морковь вместе с ботвой на грядке тоже не рекомендуется, поскольку ботва будет вытягивать из корнеплода питательные вещества. Морковку с обрезанной ботвой сразу закладывайте в ящики на хранение.

Для переработки

Морковь для перерабатывающей промышленности можно убирать картофелеуборочными комбайнами производства польской компании UNIA – BOLKO со специальной приставкой для уборки моркови. Но надо понимать, что такие комбайны убирают только короткоствольные сорта моркови, т.к. комбайн не может подкапывать почву на большую глубину. К тому же перед проходом такого комбайна ботва моркови должна быть обязательно удалена. Для удаления ботвы моркови используются луковые ботвоудалители производства компании Krukowiak.

Однорядный морковоуборочный комбайн S2DCMR

• Подробнее о товаре

Ботвоудалитель для лука Krukowiak 1,2 м

• Подробнее о товаре

На хранение

Более оптимальным способом уборки моркови является уборки с помощью морковоуборочных комбайнов теребильного типа производства компании SIMON. Такую морковь обычно убирают на хранение, т.к. технология уборки подразумевает очень бережное обращение с морковью. При такой технологии уборки не нужно использование ботвоудалителя, что сокращает количество проходов трактора по полю в сезон уборки. А комбайны можно использовать и для уборки и других культур, таких как: столовая свекла, сельдерей и др.

Что необходимо знать о хранении моркови?

•Выбирайте сорта, пригодные для хранения.

•Выращивайте морковь на благодатных почвах во избежание заболеваний.

•Выращивайте морковь на полях с ограниченным содержанием органических веществ.

•Храните морковь только хорошего качества.

•Морковь должна быть созревшей и без повреждений.

•Во избежание пересыхания морковь нужно хранить с землей (10%).

•Оптимальная температура хранения 0 – 1 С.

•Оптимальная влажность – 98%, но следует помнить, что при высокой влажности любое повышение температуры губительно.

•Необходима вентиляция: внутренняя – для оптимизации условий хранения, внешняя – для оптимизации состава воздуха (О2 – СО2).

•В хранилище нельзя использовать погрузчик, который работает на газу. Предпочтение нужно отдать электропогрузчику. 

Когда убирать морковь и как сделать это правильно, чтобы урожай долго хранился

Чтобы вырастить хороший урожай моркови, приходится затратить немало усилий. Однако все труды окажутся напрасными, если убрать корнеплоды не в срок. Время уборки в каждом регионе свое, но есть признаки, которые подскажут вам, когда нужно убирать морковь с грядки.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 19 неделя

Капуста

Прорыхлить, прополоть и окучить капусту

Морковь

Посеять морковь, заранее замочив или прорастив семена

Огурцы

Высадить рассаду огурцов, заранее подготовив и удобрив почву

Баклажаны

Прополоть, прорыхлить и замульчировать баклажаны

Малина

Удалить лишние побеги и корневую поросль, оставив на куст 8-12 здоровых ветвей

Клубника

Обработать биопрепаратами от болезней при первых признаках

Розы

Полить кусты теплой отстоявшейся водой

Ирисы

Прополоть, прорыхлить и замульчировать

Хосты

После прорастания листьев, подрыхлить грунт и укрыть его свежим слоем мульчи

Показать еще

Сделать это нужно сразу после окончательного созревания корнеплодов. Несоблюдение сроков уборки приведет к тому, что морковь:

• потеряет сочность,
• лишится части питательных веществ,
• начнет трескаться.

В результате ухудшится внешний вид овощей и их вкусовые качества, снизится содержание полезных веществ.

Когда убирать морковь

Сроки уборки урожая моркови с грядки зависят от нескольких факторов:

• сорта,
• климатической зоны,
• погодных условий,
• внешнего вида растения.

Сорт моркови

В зависимости от сроков созревания морковь бывает:

• ранняя – созревает через 60-90 дней после всходов;
• среднеспелая – созревание наступает спустя 100-130 дней после появления всходов;
• позднеспелая – созревает через 130-150 дней.

Убирать с грядки морковь ранних сортов можно уже в июне. Через 1,5-2 месяца, в конце августа – начале сентября, приступают к сбору среднеспелой моркови. А вот позднеспелую в средней полосе начинают убирать с конца сентября.

Для зимнего хранения рекомендуется сажать именно поздние сорта моркови. При правильном содержании (влажность воздуха – 88-90%, температура – 0-2°С) корнеплоды без потери качеств удастся сохранить до нового урожая.

Климатическая зона

Время уборки моркови зависит также и от климатической зоны. Если вы проживаете в средней полосе, то к уборке корнеплодов позднеспелых сортов можно приступать ближе к концу сентября. В более суровых областях убирать морковь начинают на месяц-полтора раньше. Если же вы житель южных регионов, то сроки уборки для вас наступят, наоборот, позже, примерно в середине октября.

Погодные условия

Большое влияние на то, когда убирать морковь, оказывают и погодные условия в вашей местности. Если, к примеру, осень выдалась теплой, сроки сбора урожая сдвинутся на неделю-две. Если, наоборот, заморозки обещают неожиданно рано, выкапывать корнеплоды придется пораньше.

В среднем же убирать морковь специалисты рекомендуют тогда, когда температура окружающего воздуха опустится до отметки около 5°С, т. к. в таких условиях корнеплод окончательно прекращает свой рост. Кроме того, желательно убрать урожай с грядки до первых заморозков, потому что прихваченная морозом морковь будет хуже храниться (может начаться загнивание корнеплодов) и станет горьковатой на вкус.

Внешний вид моркови

Точно подскажет, когда убирать морковь, внешний вид растения. Осмотрите внимательно грядку: если крайние (нижние) листья начали желтеть и сохнуть, значит овощ полностью созрел и пришло время сбора урожая. Именно на этот признак чаще всего ориентируются, чтобы определить точные сроки уборки моркови.

Как правильно собирать морковь

Чтобы морковь хранилась максимально долго, ее нужно еще и правильно убрать. Перечислим основные правила уборки моркови:

1. За месяц до предполагаемого сбора урожая прекратите полив грядок, чтобы предотвратить растрескивание корнеплодов.
2. Для уборки выбирайте сухой день. Непосредственно к самой уборке моркови специалисты рекомендуют приступать в вечернее время. У растения есть интересная особенность: в течение дня оно накапливает сахар, а в ночное время его расходует. Поэтому корнеплоды, выкопанные вечером, будут слаще тех, что убраны с грядки утром или днем.
3. Если у вас на участке легкая, рыхлая почва, то доставать морковь из грунта можно руками, без специальных приспособлений. Если же грунт плотный, то вначале подкопайте овощ вилами, а затем уже вытяните корнеплод руками.
4. Сразу же удалите ботву: листья быстро испаряют влагу, из-за чего начинается увядание корнеплодов. Ботву можно просто выкрутить руками, не применяя нож.
5. Оставьте выкопанную морковь на грядке на час-два, а затем очистите корнеплоды руками от налипшей земли. Механически сбивать землю нельзя, чтобы не повредить овощи.
6. Разложите собранный урожай в темном, прохладном, хорошо проветриваемом помещении на сутки. После этого морковь готова для закладки в погреб на зимнее хранение.

Для длительного хранения отберите корнеплоды:

• крупные,
• плотные,
• без механических повреждений,
• без признаков болезней.

Мелкую, кривую, поврежденную морковь лучше сразу отправить на переработку или употребить в пищу в самые короткие сроки, т.к. храниться долго она все равно не будет.

Только при соблюдении этих простых правил вы сможете сохранить выращенную собственными руками морковь до следующего урожая.

Морковь – Кооператив семян Снейк-Ривер

В этом магазине должен быть включен JavaScript для правильной работы некоторых функций

Бесплатная доставка для заказов на сумму более 125 долларов США!

1. Распродано

   Морковь Danver’s Half Long $4.00

   Распродано

2. Морковь, Дракон от 4,00 $

   Опции просмотра

3. Морковь, Лофтхаус от 4,00 $

   Опции просмотра

4. Морковь, Бычье Сердце от 4,00 $

   Опции просмотра

5. Морковь, радужная смесь за права человека! от 4,00 $

   Опции просмотра

6. Морковь, Красное ядро ​​Шантене $4. 00

7. Кэррот, Руж Санг Виолетта $4.00

8. Морковь, Скарлет Нант от 4,00 $

   Опции просмотра

9. Морковь, Тонда ди Париджи от 4,00 $

   Опции просмотра

10. Морковь, Йеллоустоун из 4,00 $

    Опции просмотра

Морковь | Hypixel SkyBlock Wiki

Этот предмет является частью Minecraft . Дополнительную информацию можно найти на странице Carrot в Minecraft Wiki.

Морковь

Тип

Предмет

Редкость

ОБЫЧНЫЙ

Полученный опыт для навыков

+4 опыта для сельского хозяйства

← Предыдущий	Далее →
Нет (материал самого низкого уровня)	Зачарованная морковь

Товарный

Возможен обмен

✔ Да

✔ Да

На аукционе

Музей

✕ №

✕ №

Купить

Продать

10 монет

4 монеты

Купить

Продать

4,3  монет ^{22%”> ↑}

2,6  монет ^↑

Разброс цен: 1,7 монеты

Идентификатор предмета

МОРКОВЬ_ПУНКТ

Морковь является ОБЫЧНЫМ коллекционным предметом.

Содержание

• 1 Получение
• 2 Коллекция
• 3 Использование
  • 3.1 Создание
• 4 Морковь
• 5 Общая информация
• 6 История

Получение[]

Морковь можно получить путем сбора в ⏣ Амбаре, области под горой, а также через Морковных миньонов или ручных ферм на Частном острове. Морковь также можно купить у торговца фермой по 10 монет за штуку. Также есть редкий шанс получить морковку от зомби на кладбище.

Коллекция[]

Сбор моркови увеличивает коллекцию моркови игрока, которая дает полезные предметы и привилегии при сборе определенного количества моркови.

Совет: нажмите на определенные слоты, чтобы изменить интерфейс или перейти к другой статье!

23456789

9 0086

LVL	Требуется	Награда	XP
I	100	Морковный миньон Рецепт	+4
II	250	Простая морковная конфета Рецепт	+4
III	500	Морковная наживка Рецепт	+4
IV	1,800	Зачарованная морковь Рецепт	+4
В	5,000	Зачарованная морковь на Палка Рецепт	+4
VI	10,000	Великолепная морковная конфета Рецепт [Скоро] Яйцо супер-ловушки Рецепт	+4
VII	25,000	Золотая морковь Рецепт	+4
VIII	50,000	Великолепная морковная конфета Рецепт	+4
IX 90 088	100,000	[Скоро] Mega Catching Egg Рецепт	+4

Сбор моркови дает +4  опыта фермерства.

Использование[]

Изготовление[]

Рецепт	Результат
323232 323232 32	Зачарованная морковь
163264163264163264 163264163264 163264163264163264	Морковный миньон I-III
646464 646464 646464	Простые морковные конфеты
	Морковная наживка

Морковь []

Морковь — глючный предмет, выпавший из Фрости (моба), когда он был добавлен в 0.7.5. В отличие от большинства других глючных предметов, морковок можно выставить на аукцион.