Шашлыкофф барнаул меню: 🌟 Официальный сайт Гриль-бара ШашлыкоFF в Новосибирск 🌟

Проголосовавших: 1 чел.
Средний рейтинг: 5 из 5.

Список позиций меню

Обновлено в Понедельник 19 Июля 2021 г. 11:52 по Мск.

Популярные блюда

Блюда на компанию

Салаты

Закуски

Супы

Шашлык

Стейки

Горячие блюда

Гарниры

Десерты

Напитки

Соусы

Дополнительно

🍔 Как заказать

Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/shashlykoff_baltijskaya_16_tespl, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.

📱 Официальные приложения

Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

• Iphone
• Android
• Windows Phone (временно не доступно)

👛 Как оплатить

После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
3. С помощью Apple Pay в приложении

Купоны на скидку и товары по низким ценам в Москве

Купонами пользуется весь мир и они давно воспринимаются людьми как способ разумной экономии. Поэтому Биглион с радостью приблизит к миру, где скидочный купон – выгодно, приятно и удобно. Сэкономить в Москве можно на посещении ресторана, салона красоты, аквапарка, медицинского центра, на покупке товаров и билетов на любые развлечения.

На Биглионе размер скидки по купону достигает 90% и каждый день появляются новые акции и распродажи. Легко и приятно пользоваться услугами и приобретать подарки для друзей и близких без вреда бюджету.

Наши услуги по акциям:

Наши преимущества:

Окунитесь в мир акций, скидок и купонов в Москве и платите меньше!

να ανοίξετε μια καφετέρια σχάρας

α εστιατόρια με φαστ φουντ είναι παντού τώρα, αλλά μεταξύ αυτών υπάρχοαυν λίγοι που θα έχουν μια στενή εσ. Η δημοτικότητα και η συνάφεια τέτοιων θεσμών είναι απίθανο να πέσει μια φορά, επειδή οι άνθρωποι θπνλοννν. Σήμερα θα σας πούμε από πού να ξεκινήσετε και πώς να ανοίξετε ένα καφενείο από το μηδέν. Υτή είναι μια καλή επιλογή για μια κερδοφόρα επιχείρηση, οποία έχει διαφορετική εστίαση από τπλοιν υπόλοιν.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της καφετέριας ψησταριάς

Εξετάστε τα βασικά πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των επιχειρήσεων.

θετική πλευρά του гриль-бар, φυσικά, είναι η κερδοφορία του. Ι επισημάνσεις τροφίμων φθάνουν το 500-800%. Να άλλο πλεονέκτημα όσον αφορά την τροφοδοσία είναι η ζήτηση από τους πελάτες. Οι άνθρωποι αγαπούν να τρώνε, και τους αρέσει να τρώνε νόστιμο φαγητό ακόμη περισσότερο. Επιλογές, πώς να ανοίξετε τη σχάρα, πολλά. Αυτό μπορεί να είναι ένα πλήρες ίδρυμα, ένα μικρό δικαστήριο τροφίμων ή ακόμα και ένα ρυμουλκούμενο.Ια επιχειρηματική ιδέα για οποιοδήποτε πορτοφόλι, το οποίο μπορεί επίσης να αξιολογηθεί θετικά.

? Пожалуйста, поделитесь Ο δεύτερος αρνητικός είναι ο ανταγωνισμός. Θα πρέπει να εργαστούμε πολύ και να «κρατάμε το δάχτυλό μας στον παλμό», επινοώντας τακτικάυυαυανεπικοτα επινοτα να ποικοτα.Το τρίτο μειονέκτημα – εργασία με φθαρτά αγαθά. Με λανθασμένους υπολογισμούς και με την αγορά μεγάλων ποσοτήτων πρώτων υλυών, μπορεί απλά ναεξαιαιαιαναιααχαιακααιαακααιακαιαακααχαιαχαιακαακαιακαχαιαχαναιακανακααχααακαααχαανεκααα

πιχειρηματικές λειτουργίες

Είτε είναι επωφελές να κρατήσετε μια σχάρα ή χι εξαρτάται μόνο α. Σο καλά θα μπορέσει να πάρει το δωμάτιο, να το καθαρίσει από μέσα, να ρυθμίσει τις “σωστές” ετικ Το άνοιγμα ενός καταστήματος τροφοδοσίας είναι μια ευγενής αιτία, αλλά είναι πολύ θλιβερή, για την οποία πρέπει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων.Ια δύσκολη στιγμή – και ο πελάτης θα πάει σε ανταγωνιστές. Επομένως, προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι ο επισκέπτης έχει μόνο ευχάριστες εντυπώσεις και οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν σε αυτό:

1. Μην σκουπίζετε σε καλούς σεφ. Είναι το κλειδί για την επιτυχία του γκριλ μπαρ, επειδή, πρώτα απ ‘λα, οι άνθρωποι έρχονται μόνογποια ροχοναι μόνο για ροχοχα.
2. Δημιουργήστε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα στο εσωτερικό του ιδρύματος: σκεφτείτε τον φωτισμό, τμουσικί σν.
3. ην λυγίζετε τις τιμές, αλλά δεν λειτουργούν με ζημία.Τα υπερτιμημένα πιάτα θα αποξενώσουν τους επισκέπτες, γεγονός που θα οδηγήσει σε προβλήματα παρουσίας.

Πώς να ανοίξετε μια επιχείρηση καφέ γκριλ

Οι οδηγίες βήμα προς βήμα για το άνοιγμα της ράβδου σχάρας περιλαμβάνουν τα παρακάτω βήματα:

1. Εγγραφή της επιχείρησης.
2. επιλογή της βέλτιστης φορολογίας.
3. επιλογή των χώρων και η προετοιμασία τους για συμμόρφωση με τους νόμους.
4. γορά και εγκατάσταση εξοπλισμού.
5. Предварительный просмотр.
6. Λήψη όλων των απαραίτητων αδειών από κρατικούς θεσμούς.
7. εκινήστε τη σχάρα.

γγραφή εταιρείας

ο άνοιγμα μιας καφετέριας θα πρέπει να ξεκινά με μια απλή εγγραφή επιχί. Η επιλογή τη φόρμας εγγραφής εξαρτάται άμεσα από την κατεύθυνση της επιχείρησης. Για την εποχιακή (δηλαδή, το σκηνικό της σχάρας μπαρ) θα είναι αρκετή ατομική επιχειρηματικότητα. Εάν το έργο σχεδιάζεται μακροπρόθεσμα, τότε είναι πιο ορθολογικό να επιλέξετε μια LLC. Η εγκατάσταση, που υπάρχει εμπόριο οινοπνευματωδών ποτών, χρειάζεται μόνο LLC.Σύμφωνα με τον νέο ταξινομητή ОКВЭД, αυτός ο τύπος δραστηριότητας έχει τον κωδικό 56.10.

πιλογή φορολογίας

δος φορολογίας, αν δεν είναι αντίθετη προς την τοπική νομοθεσία, – UTII. Ολικά επίσης USN. Εξοικειωθείτε με τον καθένα από αυτούς και επιλέξτε το πιο κερδοφόρο για εσάς.

πιλογή δωματίου

ναι απαραίτητο να προσεγίσετε την επιλογή του δωματίου με κάθε ευθύνη. Ναι επιθυμητό να ενταχθεί σε αυτή τη διαδικασία ένας γνώστης. ↑Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να διαβάσετε ανεξάρτητα τους ГОСТ και τους κανονισμούς. Ο τελευταίος, όμως, πολύ, αλλά θα σας εξοικονομήσει από την περιττή αναστάτωση, χάσιμο χρόνου κάαι χρ.

ν πάση περιπτώσει, ειδικά εάν το δωμάτιο δεν έχει χρησιμοποιηθεί γιαδημόσια εστίασημθαιαιανατεκα, Λες οι συστάσεις για σωστό σχεδιασμό βρίσκονται στα έγγραφα του Υγειονομικού και Επιδημιολογικού Στα.

εκμηρίωση και δικαιώματα

να ανοίξετε τη σχάρα, χρειάζεστε ειδικά έγγραφα, χμωγαεια τοποία.Ριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να ειδοποιήσετε το Роспотребнадзор. Η μορφή κοινοποίησης μπορεί να ληφθεί στον ιστότοπο του οργανισμού. Στείλτε την συμπληρωμένη φόρμα μέσω ταχυδρομείου ή παραδίδετε προσωπικά. Λις η εταιρεία καταχωρηθεί στο μητρώο, πρέπει να περιμένετε από τους επισκέπτες να ελέγξουν. Έτσι, τι θα απασχολεί πρωτίστως τους υπαλλήλους της Роспотребнадзор:

• Την ύπαρξη σύμβασης για τις υπηρεσίες συλλογής απορριμμάτων, τον καθαρισμό των ενδυμάτων εργασίας, την ιατρική εξέταση του προσωπικού, καθώς και σύμβαση για χρήση νερού, απολύμανση και απολύμανση χώρων.
• Διαθεσιμότητα συμβάσεων για την προμήθεια πρώτων υλών τροφίμων, κτηνιατρικών εγγράφων για το κρέας, αποστολές, υγειονομικά αρχεία εργαζομένων που έχουν συνεχή επαφή με τα τρόφιμα.
• σο καλά εξοπλισμένο και αν η γωνία του αγοραστή είναι εξοπλισμένη.
• παρουσία του απαραίτητου εξοπλισμού, πιάτων, ψυγείων, καταψυκτών.

ριν από την εργασία, πρέπει επίσης να λάβετε τη γνώμη του Υπουργείου Καταστάσεων κτακτης ςνάκγ. Ελέγχουν την πυρασφάλεια, έτσι ενδιαφέρονται να έχουν ένα σχέδιο εκκένωσης, την ορθότητα της εγκατεστημένης καλωδίωσης, τη διάταξη του κτιρίου, την παρουσία εξόδων έκτακτης ανάγκης.

πιχειρησιακή μορφή

ο Grill cafe να ανοίξει ανεξάρτητα по франшизе. Στην περίπτωση αυτή, πρώτη περίπτωση συνεπάγεται δύο επιλογές: να οργανωθεί ένα σταθερό σημείορσορο σνο.

Σταθερή γραμμή ψησταριάς. Παιτεί μια μεγάλη επένδυση, αλλά υπάρχει η ευκαιρία να δημιουργηθεί μια ζεστή ατμόσφαιρα γιαους επισκέπ. Υτή η μορφή του ιδρύματος συνεπάγεται ετήσια εργασία που θα φέρει αντίστοιχο κέρδος. Πορείτε να ανοίξετε μια μικρή επιχείρηση χωρίς να καταφύγετε στην οργάνωση καθισμάτων.Η ίδια πλάκα σχάρας “παίρνει μακριά”. ☆ Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι σε αυτή την περίπτωση το προσωπικό μειώνεται σοβαρά (δεν χρειάζονται μπάρμαν, σερβιτόροι κλπ.), Η κερδοφορία της επιχείρησης είναι υψηλότερη.

ρονικό σημείο Πρόκειται για συνηθισμένες σκηνές που εμφανίζονται το καλοκαίρι. Από τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας οργάνωσης, είναι δυνατό να επισημανθούν μόνο οι ελάχιστες επενδύσεις στις επιχειρήσεις και η απλότητα στην έναρξη των συναλλαγών.Ωστόσο, το εσωτερικό σε αυτή την περίπτωση θα είναι μακριά από το ιδανικό, το εισόδημα θεωρείται μία φορά και η εξεύρεση κατάλληλου συνωστισμένου χώρου δεν θα είναι εύκολη. Μετά από όλα, λα τα “νόστιμα” μέρη έχουν ήδη αποσυναρμολογηθεί για αρκετά χρόνια μπροστά.

Σύμφωνα με το франшиза. Η επιλογή франшиза είναι πολύ απλούστερη, αλλά έχει και σημαντικά μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, είναι αδύνατο να γίνουν προσαρμογές στο μενού και αυτό αποτελεί σοβαρό περιορισμό για το σημείο εστίασης, το οποίο απλώς υποχρεούται να «αραιώνει» τακτικά τη διατροφή των πελατών του.Υπάρχουν όμως πολλά πλεονεκτήματα. Η δημοτικότητα του εμπορικού σήματος, που αυξάνει την ευαισθητοποίηση, προσφέρει δυνητική εμυπειδυνητική εμυπεικτοποτοσκτλονμιστοσύνη σκλουπμιστοσύνη σκλον. Σε κάποιο βαθμό αυτό είναι ένα ποιοτικό υπόβαθρο. Επιπλέον, οι περισσότεροι ιδιοκτήτες франшиза εκτελούν εκπαίδευση, παρέχουν εξοπλισμό, οργανώνμυνεπικτε Φυσικά, αυτό δεν είναι δωρεάν, αλλά λιγότερα θα πρέπει να παζεύουν λη τη διαδικασία.

ι απαιτείται για τη δουλειά του καφέ

ερπατήστε επιφανειακά σε κάθε στοιχείο.

γορά εξοπλισμού

Για να ανοίξετε τη σχάρα, χρειάζεστε τον ακόλουθο εξοπλισμό:

• Λρασχάα.
• Επαφή σχάρα.
• Φριτέζα.
• αρυέλι ψησταριάς.
• Γκριλ με κυλίνδρους.
• Επαφή σχάρα.
• τμόμετρο
• πάρμπεκιου.
• Συσκευή για την κατασκευή του шаурма.
• υγείο και καταψύκτης για λαχανικά και κρέας.
• Πίνακες κοπής.
• Πλυντήριο πιάτων.
• Συσκευή παρασκευής βραστού καφέ.

Επιπλέον, θα χρειαστείτε: πιάτα για την κουζίνα και τους πελάτες, τραπέζια και καρέκλες στην αίθουσα, καναπέδες, μετρητές μπαρ, θυρίδες, ταμειακές μηχανές και ακουστικές συσκευές.

πιλογή δωματίου

ο δωμάτιο πρέπει να επιλεγεί σύμφωνα με τη μορφή του ιδρύματος. Ταν ανοίγετε το σημείο της σχάρας «Takeaway» μπορείτε να κάνετε 100–150 τετραγωνικά μέτρα. μ. Όταν επιλέγετε ένα πλήρες εστιατόριο στην κουζίνα πρέπει να προσθέσετε το μέγεθος του δωματίου γιασυέ ειασυ ε.Για τους υπολογισμούς, λαμβάνεται τιμή 1,2 м ανά κάθισμα. Συνολικά, με τον αριθμό των θέσεων για 70 τομα, θα χρειαστούν επιπλέον 84 τετραγωνικά μέτρα. м. Μαζί με την κουζίνα, θα είναι 184-234 τετραγωνικών μέτρων. m

ταν εργάζεστε σε να franchise, ηελάχιστη επιφάνεια καθορίζεται από τον ιδιοκτήτη της μάρκας. Οι ίδιες απαιτήσεις διευκρινίζουν τη θέση του ιδρύματος και άλλες αποχρώσεις. Αλλά χωρίς αυτό, είναι ξεκάθαρο ότι η σχάρα πρέπει να βρίσκεται σε ένα κατακόρυφο μέρος των κεντρικών δρόμων ή στα γήπεδα τροφίμων των εμπορικών κέντρων με μεγάλη προσέλευση.

ο προσωπικό

Ο αριθμός των εργαζομένων εξαρτάται από το μέγεθος της σχάρας. Όσο πιο ευρύχωρο είναι, τόσο μεγαλύτερο προσωπικό συντήρησης θα χρειαστεί. Τυπική στελέχωση για ένα τέτοιο σημείο εστίασης έχει ως εξής:

• 2 διαχειριστές.
• 4 μγειρες.
• 8 мест.
• 2 мкм ρμαν.
• 4 εργαζόμενοι κοινής ωφελείας.

Αυτή η ομάδα έχει σχεδιαστεί για να εργάζεται σε βάρδιες και συνεπάγεται εναλλαξιμότητα σε περίπτωση που κάποιος από το προσωπικό, για παράδειγμα, πήγε στο νοσοκομείο.Λείπει ο κατάλογος: λογιστής και φύλακες ασφαλείας. Το πρώτο μπορεί να λειτουργήσει στο πλαίσιο της σύμβασης εξ αποστάσεως (είναι πολύ φθηνότερο), και το δεύτερο είναι μισθωμένο κατά διακριτικότητα και δεν είναι υποχρεωτικό.

Διαφήμιση

Η σχάρα είναι σχεδιασμένη για ένα ευρύ φάσμα ανθρώπων, δηλαδή, ο καθένας μπορεεινανανν. Ως εκ τούτου, η διαφήμιση πρέπει να είναι παντού. Баннер.Θα πρέπει να τοποθετήσετε και να τοποθετήσετε διαφημίσεις σε πολυσύχναστα μέρη. Για να προσελκύσουν πελάτες στο αρχικό στάδιο, καλό θα είναι на οργάνωση ελκυστικών ενεργειών. Εντούτοις, πριν από αυτό είναι σημαντικό να γίνουν υπολογισμοί έτσι ώστε αυτή η γενναιοηδωρία ναγπλαν οδικαν αιαν οδι.

ικονομική πλευρά

ο κόστος бар-гриль εξαρτάται άμεσα από την επιλεγμένη επιχειρηματική μορφή. Пример использования000.000 ρούβλια. Περιλαμβάνονται τα κύρια έξοδα: για την εγγραφή, για τον πρώτο μήνα μίσθωσης των χώρων και των μισθών του προσωπικού, για την αγορά εξοπλισμού και για τη διακόσμηση των χώρων. Δεν περιλαμβάνονται: αγορά πρώτων υλών τροφίμων.

ατά την επιλογή μιας επένδυσης франшиза θα πρέπει να εξετάζεται σε κάθε μεμονωμένες συνθήκες. Για παράδειγμα, υπάρχει ένα δημοφιλές δίκτυο πινάκων ψησταριάς, το όνομα του οποίου μπορεί να αγοραστεί για 1.200.000 ρούβλια, ενώ οι απαιτήσεις περιοχής είναι ελάχιστες, μπορείτε να κάνετε με ένα δωμάτιο 200 τετραγωνικών μέτρων.μ. Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, σε ένα μήνα μπορείτε να κερδίσετε 400,000 ρούβλια καθαρού κέρδους. Ο μέσος λογαριασμός στον αγοραστή είναι 450 ρούβλια.

ο bar grill είναι μια επιχείρηση με καλές δυνατότητες. Φυσικά, δεν ονομάζεται «φθηνό», αλλά ητροφοδοσία δεν θεωρήθηκε ποτέ ως τέτοια. Οι σχολαστικοί υπολογισμοί στην αρχή και η κατασκευή αναπτυξιακών σχεδίων για το μέλλον θα βοηθήσουν να πλησιάσουν την επιτυχία και να κερδίσουν όχι μόνο μεγάλα κέρδη αλλά και καλή φήμη.

ργανώστε τη δικ σας σχάρα

εκινήστε μια επιχείρηση πως το Grill Bar, πολλοί σύμβουλοιουουσοενοιο σνσοτήνοιο σνσοτήνοιο σνσοτνοιο συσοτήνο.Για μια λογική και αρκετά αποτελεσματική εκκίνηση σε αυτόν τον τομέα, το πραγματικά απαραίτητο ελάχιστο είναι η αγορά μιας σχάρας, μιας εστίας για ψωμί, ενός κιόσκι και ενός καλαθιού απευθείας.

σον αφορά τη σχάρα, τότε πρώτα πρέπει να προσδιορίσουμε τον τόπο. Ναι πιο πιθανό ότι θα χρειαστείτε μια σταθερή συσκευή που θα εγκατασταθεί μία φορά και δεν θαεπείκινη Τέτοιες σχάρες είναι εξοπλισμένες σε εστιατόρια, καφετέριες, εξοχικές κατοικίες, κέντρα αναψυχής.

ερικές φορές αντιμετωπίζουν πέτρα ή ακόμα χύνεται με σκυρόδεμα για να αποφύγουν την κλοπμή κασποιαιαι αια. Μεταξύ των κατασκευαστών εισαγωγής και των προμηθευτών σχάρες και ψησταριές, Weber, FerraboliS.R.L αξίζουν προσοχν προσοχ. (Ιταλία), Ландманн (Γερμανία), Бринкманн.
Μετά το άνοιγμα της σχάρας, είναι πολύ επιθυμητό να τοποθετηθεί ένα συγκεκριμένο σύνολο εγγράφων στην βιτρίνα, δηλαδή:

• άδεια εμπορίας προϊόντων που εκδίδονται από την υγειονομική και επιδημιολογική εποπτεία ·
• βεβαίωση κρατικής εγγραφής της σχάρας ·
• προσωπική κάρτα του πωλητή (υποχρεωτική προϋπόθεση από τον Αύγουστο του 2007, σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζει ο ομοσπονδιακός νόμος “Στις αγορές λιανικής πώλησης και τροποποιήσεις του Κώδικα Εργασίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας”)

το επόμενο βήμα είναι να αποκτήσετε άδεια να νομιμοποιήσετε το δικαίωμα στο εμπόριο τροφίμων .Και αυτή η προσωπική κάρτα και άδεια θα σας δώσει το δικαίωμα να ζητήσετε και να ελέγξετε τα πιστοποιητικά ποιότητας του κρέατος και άλλων προϊόντων.

ο στρατηγικό σημείο για την ίδρυση της επιχείρησής σας θα είναι η θέση του εμπορικού κέντρου. Ρέπει να αποφύγετε τον αριθμό των ανθρώπων που επισκέπτονται αυτό το τμήμα του χωριού. Πό το γεγονός ότι ο αριθμός των ανθρώπων ήταν το μέγιστο, και η ευκαιρία να πάρει όσο το δυνατόν πιο άνετα.

Πρακτική δείχνει ότι η αγορά ενός μεταλλικού περιπτέρου ή ακόμα και μια τζάμια σκηνή θα κοστίσει όποιον θέλει να αγοράσει στην περιοχή των 2000-3000 χιλιάδων δολαρίων ΗΠΑ.Πιπλέον, η μέση περιοχή απόκτησης θα είναι στην περιοχή των 10 τετραγωνικών μέτρων.

επόμενη δαπάνη θα είναι τα απαραίτητα έπιπλα και τα εσωτερικά. Επιπλέον, το μέγεθος αυτού του στοιχείου των εξόδων θα εξαρτηθεί αποκλειστικά από το μέγεθος του ιδρύματορο. Ράφια, ίσως, ένα μπαρ, καρέκλες, τραπέζια, διακοσμητικά στοιχεία ή στυλίσματα. Μην ξεχνάμε την ηλεκτρική ενέργεια, τον εξαερισμό, την πυρασφάλεια.

ναι λογικό ότι οργάνωση της εμπορίας δρόμων θα κοστίσει πολύ λιγότερο.Σύμφωνα με το τελευταίο άρθρο, το κύριο δίκτυο θα αποσυρθεί από το ηλεκτρικό δίκτυο.

Λίγα ακόμα λεπτομέρειε σχετικά με τον εξοπλισμό. Ν έχετε ήδη αποφασίσει για το φάσμα των προϊόντων που θα μαγειρέψετε, κάτω από αυτό και θα επιλέξετε. Για παράδειγμα, για το μαγείρεμα των κεμπάπ κρέατος, θα χρειαστείτε μια σχάρα λάβας. Αλλά το γοητευτικό κοτόπουλο στη σχάρα απαιτεί ψησταριά.

Ως συνήθως, όταν επιλέγετε μια τεχνική, μελετήστε και αξιολογείτε την απόδοση, την παραγωγική ικανότητα, τη διάρκεια ζωής, την εγγύηση και άλλα χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά.Ροτίμηση είναι καλύτερα να δοθεί από ανοξείδωτο χάλυβα.

ν υπολείπετε μόνο να ξεκινήσετε μια επιχείρηση κάτω από τον ανοιχατό ουρανό, τότε υποιχαιαιαιηαιη Αέριο ή ηλεκτρικό, τζάμι ή κάτω από ένα θόλο, το κύριο πλεονέκτημα του είναι η κινητικότητα του.

Μην ξεχνάτε τη διαφήμιση αυτή καθαυτή και τις διαφημίσεις που κινούνται ιδιαίτερα, οι οποίες είναι απαραίτητες στην αρχή για να εξασφαλιστεί η βιωσιμότητα της επιχείρησής σας.

Όντας ουσιαστικά μια μέθοδος μη εξατομικευμένης μεταφοράς πληροφοριών, η οποία έχει το χαρακτήρα πειθούς, διαφημίζει τα προϊόντα και τις υπηρεσίες σας με όλα τα δυνατά μέσα και οι αερομεταφορείς θα πρέπει να σας υπενθυμίζουν και τα πλεονεκτήματά σας.

Επίσης, πολλοί ορίζουν τη διαφήμιση ως διαδικασία επικοινωνίας που στοχεύει στην οργάνωση πωλήσεων τόσο για οικονομική όσο και για κοινωνική διαδικασία και αποδοτικότητα. Πιπλέον, η διαφήμιση είναι ένας από τους κύριους δεσμούς μεταξύ εσάς και των πελατών σας.Δεν αξίζει να δανειστεί κανείς ότι η διαφήμιση απευθύνεται πάντα σε ομάδες ανθρώπων.

αι η εστίαση και το περιεχόμενο της διαφήμισής σας θα πρέπει να ανατιστοιχούν στηλααατηταων στηλααατων στηλα.
Συνιστάται να διακοσμήσετε το περίπτερο σας με φωτογραφίες των προϊόντων του, αλλά αυτές οι εικόνες πρέπει να είναι όσο τολμηρές όσο είναι δυνατόν, αλλά όχι πολύ διαφορετικές από την πραγματικότητα. Το διαφημιστικό σας κόστος δεν πρέπει να είναι κάτω από τα $ 200.

Εκτός από το κρέας στη διαδικασία μαγειρέματος, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε και άλλα προϊόντα, όπως αγγούρια γεμιστά, τυρί, μουστάρδα, κέτσαπ, μαγιονέζα, πιπέρι, ξίδι και άλλα μπαχαρικά .Μην ξεχάσετε γι ‘αυτά.

Έτσι … Τα έξοδα για το άνοιγμα μιας τέτοιας επιχείρησης ως бар гриль θα αποτελούνται από τα ακόλουθα άρθρα: νομιμοποίηση (εγγραφή της εταιρείας, άδεια, κάρτα πωλητή, άδεια της υγειονομικής και επιδημιολογικής εποπτείας), διευθέτηση του χώρου (ενοικίαση ή αγορά εμπορικού χώρου, επίπλων, ηλεκτρισμού, πυρασφάλειας, κλιματισμού, εξοπλισμού), διαφήμιση (σχεδιασμός πρίζας, επαγγελματικές κάρτες, φυλλάδια επιτραπέζιων και φορητών πληροφοριών, αφίσες, πινακίδες κ.λπ.) και μενού (προϊόντα για μαγείρεμα, ποτά).

αι τότε όλα εξαρτώνται από τη γοητεία σας και την πρόνοια. Αλή τύχη στην επιχείρηση!

Πώς να ανοίξετε ένα μπάρμπεκιου (бар гриль)

Τα φαστ φουντ, τα σούσι μπαρ και άλλες μοντέρνες καινοτομίες δεν έχουν εξαναγκάσει τα αγαπημένα τους κεμπάπ από την αγορά. Πήρξε ακόμη και μια νέα επιχειρηματική μορφή εκτός εποχής – μια σχάρα μπαρ. Για να τους ανοίξει, καθώς και άλλες εγκαταστάσεις στον τομέα της δημόσιαςεστίασης, απαιτούνταιεαιειειειειειειειειειειειειειειειειειειειειει σιει σιμνται.

κατανάλωση κρέατος στη χώρα μας αυξάνεται ετησίως, ενώ περισσότερο από το ήμισυ κατυνφιναλήνεοται. Ως εκ τούτου, η μπάρμπεκιου ως επιχείρηση δεν είναι κατώτερη από τις θέσεις τους. Στις καλοκαιρινές διακοπές, ακόμη και εκείνοι που υποστηρίζουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, προσχωρούν πρόθυμα στους οπαδούς του καβουρδισμένου κρέατος με καπνό. Τα μικρά σημεία εστίασης είναι ευεργετικά επειδή η οργάνωσή τους δεν χρειάζεται να αναπτύξει ένα εκτεταμένο μενού, απλά ένα ελάχιστο σύνολο απλών σνακ, αναψυκτικών και μπύρας, για την πώληση των οποίων δεν απαιτείται άδεια.

Πριν ανοίξετε ένα μπάρμπεκιου, θα πρέπει να επιλέξετε εκ των προτέρων ένα κατάλληλο μέρος και να υποβάλετε αίτηση στην τοπική διοίκηση για να κάνετε κάποια αναφορά στο σχέδιο για την τοποθέτηση των εγκαταστάσεων του καλοκαιριού. Αλλάζει ετησίως και εγκρίνεται με εντολή του Δήμου. Ο οργάνωση ενός μπαρ που λειτουργεί κανονικά δεν διαφέρει πολύ από ένα παραδοσιακό καφενείο. Για όλα τα καταστήματα εστίασης, ο συντονισμός με το Роспотребнадзор, МЧС, απαιτείται ητήρηση των υγειονομινόνν κ.Αρακάτω θα συζητηθεί λεπτομερώς η διαδικασία απόκτησης των απαραίτητων εγγράφων.

εσμικές μορφές: εξοικειωμένοι και “πολιτισμένοι”

πάρμπεκιου – είναι ένα καφέ “ένα πιάτοι”. Το μενού προσφέρει συνήθως μια μικρή ποικιλία συνοδευτικών σνακ και ποτών, ως προσάρτημα στο κύύο κψτο. Εάν πριν από λίγο καιρό τα κεμπάπ συνδέονταν σταθερά με μια μικρή σκηνή στον ανοιχτό αέρα, τώρα έχουν εμφανιστεί στάσιμα και καλά σχεδιασμένα ιδρύματα σχεδιασμένα για ετήσια εξυπηρέτηση.

1. ροσωρινό καλοκαιρινό μπάρμπεκιου.

Αυτές είναι γνωστές, γνωστές μικρές καφετέριες, που μεγαλώνουν το καλοκαίρι σαν μανιτάρια σε χώρους μαζικής αναψυχής, σε παραλίες, σε πάρκα, κατά μήκος αυτοκινητοδρόμων με μεγάλη κίνηση. Отправить запрос Οι επενδύσεις είναι μικρές, η τεχνολογία είναι απλή, το κέρδος είναι καλό: στη χονδρική αγορά το κόστος χοιρινού κρέατος είναι 200 ​​ρούβλια / κιλό (Новосибирск), και περίπου το ίδιο είναι ένα μέρος ενός κεμπάπ ζυγίζει 150 γραμμάρια.Συνήθως εξοπλισμένη σκηνή μπάρμπεκιου, βάζετε 5–7 φθηνά πλαστικά τραπέζια, καρέκλες. Υτό αυξάνει σημαντικά τα έσοδα σε σχέση με την πώληση του φαγητού, καθώς μπορείτε να εφαρμόσετετε να εφαρμόσετε, σπαντικ, σπαντια παρκια παρακια παρακια παράκι. Το κύριο πράγμα για ένα τέτοιο σημείο είναι μια καλή θέση. Πιχειρησιακό σχέδιο kebab – αυτός είναι, στην πραγματικότητα, ένας απλός υπαλογισμός της οικονομικ κοπιμ, εντμ,

2. Σταθερές μπάρες σχάρας.

ρόκειται για διάφορες μπάρμπεκιου μπάρμπεκιου, σχάρες και παρόμοιες εγκαταστάσεις όπου λαποιατκτκαρκτκτκαρτκτκαρτκτκαταπιατατκταπιατατκ καταπιατατκ.Η επιλογή περιορίζεται σε: χοιρινό κεμπάπ, κοτόπουλο, τηγανητά πλευρά, γλώσσες. Σερβίρονται ζεστό ψωμί πίτας, лепешки, σαλάτες. Η διαταγή του ανοίγματος της σχάρας είναι συνήθης για ένα καφέ, διαφέρει κυρίως σε περιβάλλον: ανοιπιτοριβάλλον: ανοιπινιατιαιατιαιαλαιαλαιαιαιαλαιαιαλαιαλαιαλαιαλαιαλαιαλαιαλαλαιαλαιαλαιαλαιαλαιαζαλαιαλαιζαλαιζαλαιαζαλαλαζαν, αναν Ατά κανόνα, υπάρχουν αλκοολούχα ποτά στο μενού, ενώ οι επισκέπτες προσελκύονται με τη βοήθειαγαγαγατου κάπορου. Στα σταθερά ιδρύματα ο συντελεστής εποχικότητας ισοδυναμεί, ωστόσο οι επενδύσεις είναι πολύ υψηλότερες.Επιπλέον, το καλοκαίρι, το κοινό τείνει πιο κοντά στη φύση, και οι επισκέπτες κερδίζονται απι πάποσκοριν.

Σύντομη σειρά ανοίγματος μπάρμπεκιου

1. γγραφή της επιχείρησης. Εάν προγραμματίζεται εποχιακή δραστηριότητα, αρκεί να οργανωθεί ένας επιχειρηματίας, με την πώληση αλκοολούχων ποτών – καλύτερη ООО Κωδικός ОКВЭД για τον νέο κατάλογο (ισχύει από το 2016) – 56,10, οι δραστηριότητες των καφέ και των εστιατορίων.
2. επιλογή του φορολογικού συστήματος.??
3. Συντονισμός των δραστηριοτήτων με τους φορείς της Роспотребнадзором, Πυροσβεστικής Υπηρεσίας (MES), σε περίπτωση ανοίγματος εποχιακού σημείου – στο τμήμα της περιφερειακής διοίκησης που ρυθμίζει τη δραστηριότητα της καταναλωτικής αγοράς.

πό αυτά, το δυσκολότερο μέρος είναι η γραφειοκρατία και η λήψη συμπερασμάτων.Πομένως, εξετάζουμε αυτές τις ερωτήσεις με περισσότερες λεπτομέρειες.

Σχεδιασμός: ποια έγγραφα και εγκρίσεις χρειάζονται

Μπάρμπεκιου, ψησταριά – αυτό τοεστι. Υπόκεινται στις ίδιες απαιτήσεις όπως για την τραπεζαρία, το εστιατόριο, το καφέ. Η οργάνωση ενός χρονικού σημείου για εργασία κατά την καλοκαιρινή περίοδο είναι επιπλέον διαφορετική, καθώς είναι απαραίτητο να αποκτήσετε άδεια να τοποθετήσετε το αντικείμενο σε ένα συγκεκριμένο μέρος. Η νομική δραστηριότητα περιλαμβάνει την προετοιμασία των ακόλουθων εγράφων.

1. Συμπέρασμα σχετικά με τη συμμόρφωση των εγκαταστάσεων με τους κανόνες υγιεινής

Εάν αγοράζεται ένα καινούργιο δωμάτιο ή ενοικιάζεται ένα δωμάτιο, στο οποίο δεν είχαν προηγουμένως παρασχεθεί υπηρεσίες τροφοδοσίας, πρέπει να ευθυγραμμιστεί με το ГОСТ 30524-2013, που εισήχθη την 1η Ιανουαρίου 2016. Στο παρόν έγγραφο παρατίθενται οι ελάχιστες απαιτήσεις:

1. με την παρουσία ξεχωριστής εισόδου, βεστιάριο, τουαλέτα, εγκαταστάσεις κουζίνας, αίθουσα για τους επισκέπτες,
2. φωτισμός και τεχνικός εξοπλισμός: ύδρευση, αποχέτευση, εξαερισμός, συναγερμός ασφαλείας.

Για την επανακατασκευή του εξοπλισμού απαιτείται η κατάρτιση του σχεδίου και του τεχνικού φακέλου και η υποβολή αίτησης στην Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Εποπτείας των Καταναλωτών. Το έργο παραγγέλλεται σε οποιοδήποτε αρχιτεκτονικό γραφείο που διαθέτει άδεια για το σχετικό έργο. Αντίγραφο της άδειας επισυνάπτεται στην αίτηση. Ρέπει να συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του SP 2.3.6.1079-01, και όταν τοποθετείται σε κτίριο κατοικιών κα.26-10 SP. 2.1. Οι επαγγελματίες σχεδιαστές γνωρίζουν όλα αυτά, συνήθως συντονίζουν το ίδιο το έργο στο Роспотребнадзор.Ως αποτέλεσμα, εκδίδεται γνώμη εμπειρογνωμόνων σχετικά με την τεκμηρίωση του έργου, σύμφωνα με την οποία εκτελούνται εργασίες επισκευής και κατασκευής.

2. οινοποίηση στο Роспотребнадзор για την έναρξη των δραστηριοτήτων

ριν αρχίσετε ναεριναρχίσετε ναεριναρχίσετε ναεριναεσποτροεκτεκαενεασποροτεκροεκροεκροεκποροεκαεναενασποροτεκροεκαρικαεσποροτεκρινα Αυτό μπορεί να γίνει μέσω της πύλης των κρατικών υπηρεσιών, το έντυπο δημοσιεύεται στον επίσημο ιστότοπο του Роспотребнадзор (http://rospotrebnadzor.ru/gosserv/for/11/category/88/120/) ή με οποιοδήποτε άλλο τρόπο: προσωπικά, μέσω ταχυδρομείου.Μετά την εγγραφή της εταιρείας στο μητρώο, θα ελέγχεται η συμμόρφωση με τις εγκαταστάσεις, τις δραστηριότητες, τα προϊόντα και τους καθιερωμένους κανόνες. Για να έχετε θετικό υγειονομικό-επιδημιολογικό συμπέρασμα, θα πρέπει να υποβάλετε.

1. Συμβόλαια για χρήση ύδατος, διάθεση αποριμμάτων, απολύμανση και απολύμανση των χώρεωωωωωωωνση των χώρω, πλονση των χώρωωαωιανση των χώρω, πλονσντμλαιασινσνσντμν, πλονσντμν, πλονσντμλαιανσινσνσντμν, πλνσντμν, πλνσντμλαιανσινσνσνμν, πλονσντμν, πλονσικον.
2. ?Υγειονομικό διαβατήριο στο αυτοκίνητο, εάν η παράδοση των πρώτων υλών πραγματοποιείται με τουμετο.
3. γειονομικά αρχεία όλων των εργαζομένων που ασχολούνται με την κοπή κρέατος και την προυμτομασίντα ρουμτομασίντα.

Επιπλέον, οι υπάλληλοι της Роспотребнадзор θα ελέγξουν τη διαθεσιμότητα:

1. όπου πρέπει να τοποθετηθεί το κείμενο του νόμου περί δικαιωμάτων των καταναλωτών · αντίγραφα της δήλωσης μητρώου (ЕГРИП), άδειες πώλησης αλκοόλ,
2. προγράμματα ελέγχου παραγωγής, συνταγές πιάτων , μενού, ετικέτες τιμών, εγκεκριμένες και υπογεγραμμένες από τον διαχειριστή, δρομολόγηση.
3. απαραίτητο εξοπλισμό, σκεύη, εξοπλισμός για την αποθήκευση τροφίμων, ψυγεία.

ι εργασίες θα πρέπει να οργανώνονται σύμφωνα με τους «Κανόνες για την παροχή υπηρευευεε αροχή υπηρευευεε,,,,,,,,. 1036 τη 15ης υγούστου 1997 года. ☆Είτε είναι πραγματικά, ο έλεγχος θα δείξει. Пример использования

3. Συμπέρασμα του Υπουργείου Καταστάσεων Έκτακτης Ανάγκης για τη συμμόρφωση με τα πρότυπα πυρασφάλειας

Το έγγραφο αυτό πρέπει επίσης να ολοκληρωθεί πριν από την έναρξη της δραστηριότητας. Οι απαιτήσεις παροχής ηλεκτρικού ρεύματος είναι αυστηρές: η ασφάλεια του κτιρίου και των υλικών φινιρίσματος που χρησιμοποιούνται, η διάταξη των κύριων και των εισόδων / εξόδων κινδύνου, η παρουσία συναγερμών, η ασφάλεια των ηλεκτρικών καλωδίων.Το συμπέρασμα εκδίδεται μετά από έλεγχο, οποία διεξάγεται κατόπιν αιτήσεως του επιχειρηματία.

? Είναι απαραίτητο να ληφθούν αντίγραφα αυτών και στη σύμβαση μίσθωσης είναι επιθυμητό να οριοθετηθεί η ευθύνη για την κατάσταση των χώρων και για την τήρηση των ασφαλών προτύπων λειτουργίας της.

4. Άδεια για την τοποθέτηση ενός προσωρινού αντικειμένου

Για τα σπίτια με κεμπάπ, που εργάζονται στην κοινή μορφή ενός καφέ καλοκαιριού, σε αντίθεση με τις στατικές επιχειρήσεις, απαιτείται η άδεια της τοπικής διοίκησης.Θε δημοτική περιοχή (πόλη) καταρτίζει ετησίως ένα σχέδιο για την τοποθέτηση εποχιακών αντικυειοχ (πόλη) καταρτίζει ετησίoh. Εάν σχεδιάζετε να ανοίξετε ένα ίδρυμα το καλοκαίρι, τότε θα πρέπει να το φροντίσετε το φθινόπωρο.

Ο κατάλογος των εγγράφων για τη συμπερίληψη του μπάρμπεκιου στο σχέδιο είναι διαφορετικό για διάφορες περιοχές, αλλά συνήθως περιλαμβάνει ένα σχέδιο της τοποθεσίας του στο οικόπεδο, ένα σχέδιο, μια επεξηγηματική σημείωση. Λες οι απαιτήσεις που αναφέρονται παραπάνω αφορούν τα χρονικά διαστήματα εστίασης στον ίδιο βμθμόάεταστα.Να άλλο πράγμα είναι ότι στην πράξη, οι εποπτικές αρχές συχνά δεν έχουν χρόνο για να φτάσουν σε αυτούς με έλο.

Επιλογή για να ανοίξετε μια επιχείρηση франшизы

Υπάρχουν λίγες προσφορές франчайзинговый για την οργάνωση επιχειρήσεων μπάρμπεκιου · στην πραγματικότητα, αναπτύσσονται μόνο δύο франшизы.

Δίκτυο μπάρες “ShashlykoFF”

Η εταιρεία ιδρύθηκε στο Νοβοσιμπίρσκ, λειτουργεί από το 2009, και έχουν ανοίξει συνολικά 32 επιχειρήσεις, εκ των οποίων 11 οργανώνονται με франшизы.Τα μπαρ ανοίγουν σε Тюмень, Барнаул, Краснодар, Астана. ?? Το τέλος εισόδου 1,2 εκατομμυρίων ρούβλια, δικαιώματα – 5% των εσόδων. Η περίοδος αποπληρωμής στα σημεία λειτουργίας είναι 12–18 μνες, ο χώρος των 200 τ.μ. Ο υποσχεθέν κέρδος είναι περίπου 400,000 ρούβλια το μήνα, ο μέσος λογαριασμός ανά επισκέπτη είναι 450 ρούβλια.

παρ έκπτωσης “Ψησταριά”

ι ιδιοκτήτης του πακέτου франшиза είναι в γνωστή διεθνής εταιρεία Burger Club.Η μορφή του ιδρύματος είναι ένα σημείο στο δικαστήριο τροφίμων ενός εμπορικού και ψυχαγωγικού κέντρου που κυμαίνεται από 40 έως 80 τετραγωνικά μέτρα Το κατ «αποκοπή ποσό δεν είναι διαθέσιμο, το τέλος – 2%. Το μέγεθος της επένδυσης εξαρτάται από την περιοχή, αφού παντού το κόστος του ενοικίου είναι διαφορετικό. Μέσος λογαριασμός ανά ημέρα είναι 50,000 ρούβλια, 350 ροβλια ανά άτομο, το μηνιαίο κέρδος είναι 450,000 ροβλια. Σ

Συμπεράσματα

Για τους αρχάριους επιχειρηματίες, ημπεκιου ωςεπιχείρηση εναι ναπι και και ναι καιν ναι και, Να καφέ καλοκαίρι είναι πιο κατάλληλο για αυτό, οι επενδύσεις είναι σχετικά μικρές: 150–300 χιλιάδες, οηρε. Ο Το κύριο πράγμα είναι να βρούμε ένα καλό μέρος και να βρεθούμε ανάμεσα στους τυχερούς που τους δόθηκν δον δον δον.

Πώς να ανοίξετε τη σχάρα

Το гриль-бар είναι ένα εξειδικευμένο μπαρ, το μενού του οποίου περιλαμβάνει κυρίως ζεστά πιάτα που παρασκευάζονται με τη βοήθεια ψησταριάς.

Πριν ανοίξετε τη σχάρα, πρέπει πρώτα να αποφασίσετε για το μενού, επειδή εξαρτάται από την πολυπλοκότητα της τεχνολογικής παραγωγής, το είδος του εξοπλισμού бар που πρέπει να αποκτήσετε, την περιοχή του ιδρύματος που χρειάζεστε, τον αριθμό του προσωπικού που πρέπει να καλέσετε, τις πρώτες ύλες που θα πρέπει να εργαστείτε και.d

ρέπει επίσης να εξετάσετε τις οικονομικές σας δυνατότητες. Αν έχετε αρκετά χρήματα, βεβαίως, μπορείτε να ανοίξετε αμέσως μια σχάρα, και εάν τα χρήματα είναι ακόμα περιορισμένα, τότε για πρώτη φορά μπορείτε να ανοίξετε ένα γκριλ αυτοκινήτου ή μπουτίκ, δηλ. οργανώστε το εμπόριο σχάρας στο δρόμο. Ο street trade θα κοστίσει πολύ λιγότερο από να бар-гриль.

Προκειμένου να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας σε αυτόν τον τομέα, πρέπει να αποκτήσετε άδεια με το δικαίωμα λιανικής πώλησης τροφίμων, πιστοποιητικό εγγραφής της επιχείρησής σας, άδεια του τοπικού θεράποντος ιατρού για την υγειονομική και επιδημιολογική επίβλεψη της λιανικής πώλησης τροφίμων, προσωπική κάρτα του πωλητή , δεια συναλλαγής από τη διοίκηση.Οι παραγωγοί προϊόντων κρέατος πρέπει να λάβουν πιστοποιητικά ποιότητας για τα προϊόντα τους.

Ως αποτέλεσμα, το αρχικό κόστος της οργάνωσης και του ανοίγματος ενός гриль-бар θα είναι το εξής:

• την εγγραφή της εταιρείας και όλα τα απαραίτητα έγγραφα,
• να νοικιάσετε ένα περίπτερο ή ένα δωμάτιο κάτω από τη σχάρα (αγορά δωματίου ή περίπτερο),
• αρχική διαφήμιση, εξοπλισμός παραγωγής,
• απόθεμα πρώτων υλών για ένα μήνα
• απογραφή,
• σε ένα μηνιαίο κόστος μισθών, υπηρεσίες κοινής ωφέλειας, οι φόροι θα προστεθούν.

Συνολικά, το ποσό με το οποίο μπορείτε να ξεκινήσετε μια επιχείρησαεαεαεαερεναι από 1.000 έπορτολ.

Μπαρ Εξοπλισμός Ψησταριά

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τον εξοπλισμό που σχεδιάστηκε για την επιχείρηση ψησταριάς:

• λάβα σχάρα,
• σχάρα επαφής,
• γκριλ,
• καρουσέλ και τύπου σουβλάκι,
• φριτέζες,
• παστέλ,
• μπάρμπεκιου,
• ατμοκαθαριστές
• μονάδες шаурма
• πιέζοντας σχάρες,
• σαλαμάνδρες σευιυιου,
κνσκτγ, κνσκτγ, κνσκτγ.

ο Lava-Grill μιμείται σιωπηλά τον κόκκινο καυτό άνθρακα και προορίζεται περισσότερογιαμεαεαυαι περισσότερο για μαγεκκια, λμαγερκικικα, λμαγερκικικα, λμαγερκικ, λμαγερκκι.

ησταριά για καρουζέλ και σουβλάκια – για μαγείρεμα κοτόπουλου στη σχάρα.

ι πιο δημοφιλείς πωλητές ζεστών σκύλων είναι οι ψησταριές, τα γραφεία θέρμανσης, καθλαιο δημοφιλε πωλητές ζεστών σκύλων είναι οι ψησταριές, τα γραφεία θέρμανσης, καθλαιοεα θέρμανση, καθλαιοεα θέρμανση, καθλαιοεεε οισποιξοιξοιξοιξοισιν. Όλα αυτά είναι εύκολο να τεθούν σε ένα περίπτερο ή σε ένα κινητό καλάθι.

ατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ικανότητα των μονάεων, τη δύναμή τους, μυθ τοι.Ο εξοπλισμός πρέπει να είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα ή να έχει μια επίστρωση μη επιδέσμου (χρώμιο, тефлон, Сильверстоун, κλπ.), Και να δίνουν προσοχή στην εγγύηση πρόσθετου εξοπλισμού.

Ιδιαίτερα δημοφιλείς για τους κατασκευαστές του εμπορικού εξοπλισμού είναι τα καροτσάκια για εμπορικές συναλλαγές στο δρόμο – πραγματικές καφετέριες υπό τον ανοιχτό ουρανό.

Διακρίνονται οι μετρητές ηλεκτρικών και αερίου κινητών, οι οποίοι μπορούν να συμπληρωθούν με θόλο, γυάλινη θήκη, τμήμα για μικρό ψυγείο ή εμπορευματοκιβώτιο, πλυντήριο, συρτάρια, παλέτες, ράφια κ.λπ.

α καρότσια πωλούνται χωριστά και σε συνδυασμό με όλα τα εξαρτήματα.

Πώς να απελευθερώσετε τη σχάρα;

Για να απελευθερώσετε τη σχάρα, πρέπει να εστιάσετε στη διαφήμιση, η οποία είναι ο πυρήνας, το κύριο συστατικό της επιτυχίας της επιχείρησής σας, ειδικά στην αρχή.

Ως υπαίθρια διαφήμιση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φωτεινές και ελκυστικές διαφημιστικές πινακίδες, οι οποίες θα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από την εγκατάσταση σας. Λλά το ίδιο το περίπτερο μπορεί να διακοσμηθεί με ορεκτικές φωτογραφίες κατασκευασμένων προϊόντωρασποντων πλλον προϊόντων πρε.

Σχεδιασμός Grill Bar

Ο σχεδιασμός του бар гриль μπορεί να είναι πολύ διαφορετικός, από τη διακόσμηση κάτω από ένα δέντρο με δερμάτινα έπιπλα, όπου μπορείτε να κρατάτε όλα τα είδη των εκδηλώσεων, σε ένα κιόσκι γκριλ, όπου μπορείτε απλά να χαλαρώσετε στην εταιρεία των φίλων σας.

Όλα εξαρτώνται από την εμβέλεια της επιχείρησης, από το ποια εξαρτήματα πελατών έχει σχεδιάσει ο φραγμός και το γκριλ, στη θέση του καταστήματος, στην ποικιλία μενού που προσφέρεται στον επισκέπτη.

Гриль-бар Меню

Ανάλογα με την έννοια, το μενού των εν λόγω εγκαταστάσεων αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

• ψητά κοτόπουλα,
• ψητό κοτόπουλο,
• ψητά φτερά,
• бедра гриль,
• λουκάνικα,
• шаурмой
• πίτα ψωμί
• ζεστό σκυλί
• μπριζόλες,
• κεμπάπ
• люля кебаб
• ψημένα ψάρια
• ψητά λαχανικά
• σαλάτες,
• ψητές γαρίδες (διάφορα θαλασσινά),
• σούσι
• Γαλλικά πατάτες,
• τσάι, καφέ, μεταλλικά και γλυκά νερά, οινοπνευματώδη ποτά,
• επιδόρπια, γλυκά κ.α.

ν μιλάμε για το εμπόριο σχάρας στο δρόμο, το μενού της σχάρας περιορίζεται στα πρώτα 5-6 ονόματα. Εάν πρόκειται για ένα στερεό μπαρ – το μενού των εγκαταστάσεων αυτών είναι παρόμοιο με το μενού μιας πιτσαρίας, ενός καφέ, ενός απλού εστιατορίου, αλλά με την πλειοψηφία των ζεστών πιάτων κρέατος που μαγειρεύονται στη σχάρα.

Στα μπάρμπεκιου έρχονται όσοι θέλουν καλό ξεκούραση, νόστιμο δείπνο και εύκολο να χαλαρώσουν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλα τα πιάτα πρέπει να είναι πολύ νόστιμα, ορεκτικά και ικανοποικικ.

Φυσικά, τα βασικά προϊόντα του μπαρ είναι τα πιάτα με βάση το κρέας. ??

Συμπέρασμα

ια τέτοια επιχειρηματική ιδέα, πως ένα μπάρμπεκιου, είναι μια εξαιρεκιου, είναιη μια εξαιρετικρτικορτικρτικεσπιρικ Όμως, σε αντίθεση με τα εστιατόρια, τα гриль-бары είναι πιο προσιτά, τόσο για κάθε καταναλωτή, όσο και γιαωωτ, σο και για ττοαρχντοτροτοτρκτοτοτρχκτ.

Επιπλέον, τα μενού και οι συνταγές πιάτων ψησταριάς δεν θεωρούνται περίπλοκα, επομένως μαγειρικά σκεύη της υψηλότερης κατηγορίας μπορεί να μην επιτρέπονται στην κουζίνα και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα πιο ακριβά συστατικά.

Έτσι, αν ένας επιχειρηματίας θέλει να δοκιμάσει τη δύναμή του στην επιχείρηση εστιατορίων, τότε είναι πολύ πιθανό να ξεκινήσετε με την οργάνωση ενός γκριλ μπαρ. Σε αυτό το είδος των επιχειρήσεων, μπορείτε να αποκτήσετε εμπειρία, στο μέλλον ήδη να συνάγει συμπεράσματα, είτε να ασκήσει επιχειρηματικές στον τομέα της τροφοδοσίας ή όχι.

Επιχειρηματική ιδέα για το άνοιγμα ενός καφέ

Παρά τον υψηλό ανταγωνισμό στον τομέα της δημόσιας εστίασης, ο καθένας μπορεί να πάρει τη θέση του κάτω από τον ήλιο σε αυτό το τμήμα της επιχείρησης.

ο κύριο πράγμα είναι να βρούμε μια θέση που είναι ακόμη υποανάπτυκτη.

να παράδειγμα μιας επιτυχημένης εκκίνησης σε αυτόν τον τομέα δραστηριότητας είναι το άνοιγμαροκικικκικκικκικκικκι.

Η έννοια ενός τέτοιου θεσμικού οργάνου περιλαμβάνει έναν συνδυασμό υπηρεσιών υψηλής ποιότητας και την πώληση πιάτων με βάση το κρέας κατηγορίας χαμηλής τιμής.

Σε αντίθεση με τα εστιατόρια, το περιθώριο για τα προϊόντα σε μικρές καφετέριες και ψησταριές δεονεορεν.

Τα ιδρύματα αυτού του τύπου επισκέπτονται συχνά φοιτητές, γραφεία, οικογένειες με παιδιά και άλλες ομάδες καταναλωτών με χαμηλό εισόδημα.

Επιχειρήσεις στο άνοιγμα της καφετέριας ψησταριάς

Για να ανοίξετε ένα μικρό кафе гриль θα χρειαστεί να αναπτύξετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο και μια επένδυση περίπου 1-1,5 εκατομμυρίων ρούβλι.

Με αυτά τα κεφάλαια, ένας επιχειρηματίας θα μπορεί να νοικιάζει ένα δωμάτιο, να αγοράζει εξοπλισμό κουζίνας, πρώτες ύλες, να μισθώνει εργαζόμενους.

?

Σερβίρετε το κρέας κατά προτίμηση με λαχανικό στιφάδο ή σαλάτα. Ροκειμένου να προσελκύσει την προσοχή των επισκεπτών στο νεοσύστατο ίδρυμα, είναι απαραίτημτο νασπτκτο νασπτκτ.

ναι επιθυμητό το καφενείο να μπορέσει να πάρει μαζί σας το παραγγελθέν φαγητό.

Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να αγοράσετε μια μεγάλη παρτίδα θερμικών κουτιών, στα οποία τα πιάτα θα παραμείνουν ζεστά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να οργανώσετε μια επιχείρηση στο άνοιγμα της καφετέριας σχάρας

Ο επιχειρηματίας θα πρέπει να βρει εύπιστους προμηθευτές προϊόντων όπως νωπό κρέας, λαχανικά, καρυκεύματα κλπ.

?

Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να αγοράσετε μια καταψύκτη, οποία θααποθηκεύειταυαιατματμακοκτματμαχιοκομτματμαχοκοκματμαχιοκομτματμαχοκομτματμαχιοκομνμαχιοκομτματμαχοκοκένματμαχιοσκνματμαχιοσκτματμαχιοσκμν.

Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά πιάτα με βάση το κρέας, οι μπριζόλες μαγειρεύονται γρήγορα. Ρκετά κομμάτια για να τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως.

ατά κανόνα, δεν διαρκεί περισσότερο από 15-20 λεπτά. Υτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο χρόνος αναμονής για παραγγελίες στο καφέ θα είναι ελάχιστος.

Γαλακτοκομικοί εργάτες

Στο αρχικό στάδιο, ο επιχειρηματίας θα πρέπει να αναλάβει την εργασία:

δύο μάγειρες
• διαχειριστές
• σερβιτόρους πλυντήρια πιάτων και τεχνικό προσωπικό.

ν η υπηρεσία παράδοσης θα λειτουργήσει στο καφέ, ο επιχειρηματίας θα χρειαστεί επίσηιικιιτιιιτιιιιιιιιιιιτιιτιιτικιιτικιτικιτιτικιτικικτικικτικτικτικτικτικτικτικτικτικτικτικτακτικτικτοκτικτικτικτικτικ,

ιμοκατάλογος καφέ

ο ίδρυμα τιμολόγησης πρέπει να είναι επαρκές. Διαφορετικά, οι επενδύσεις στο έργο θα αποπληρωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

ο κόστος της μπριζόλας βοείου κρέατος μπορεί να καθοριστεί στο ποσό των 300–350 ρούβλια, ορνίθου антрекот.

ο μέσο ποσό της επιταγής σε εγκαταστάσεις αυτού του τύπου, κατά κανόνα, είναι 400-500 ρούβλια.

ναι για την τιμολογιακή πολιτική εξαρτάται από τη δημοτικότητα του ιδρύματος και τον ημερήσιπικιθμερσιοαρικι.

ν η καφετέρια ψησταριάς βρίσκεται σε ένα μέρος με καλή κίνηση, ένας επιχειρηματίαςυαυετηζηματίαςμυαιχειρηματίαςμυαιειρηματίαςμποηλα,,, ναληλα, ναλα, ναρ, ναλα, ναλα, ναλα, ναλα, ναλα, ναρ, ναλα, ναλα, ναρ

Σε αυτή την περίπτωση, το ίδρυμα θα είναι σε θέση να φέρει ένα καθαρό κέρδος ύψους 70-100 χιλιάδες ρούβλια το μήνα και η επιχείρηση θα πάει γρήγορα στην αυτάρκεια.

πορείτε να πάρετε δωρεάν επιχειρηματικές διαβουλεύσεις στην ομάδα VK “ες επιχειρματικές ιδέχ ιδέχ ιδέχ ιδέχ.

Ιδέες μικρών επιχειρήσεων

Επικεφαλίδες

• Σημειώσεις του συντάκτη (48)
• Ηλεκτρονική επιχείρηση (130)
• Σχεδιασμός Επιχειρήσεων (5)
• Αγροτική επιχείρηση (31)
• Веб-мастер (9)
• Κέρδη με υπολογιστή ( 19)
• Επιχειρηματικές ιδέες (465)
• Εφευρέσεις (39)
• Συνεντεύξεις (2)
• Ομορφιά και υγεία (35)
• Δημιουργικές ιδέες (158)
• Ликбез (7)
• Ο κόσμος των υπολογιστών (19 )
• Συμβουλές και κόλπα (27)
• Προώθηση ιστότοπου (47)
• Βιομηχανία (207)
• Ψυχολογία επιτυχίας (17)
• Διαφήμιση (1)
• Εκκίνηση (24)
• Προϊόντα (40)
• Συναλλαγές (126)
• Μεταφορές (16)
• Υπηρεσίες προς τον πληθυσμό (294)
• Σαλατλάν (1)
• Ακραία (1)

Μανιτάρια όλο το χρόνο
Μάθετε πώς να οργανώσετε ένα ε ργοστάσιο παραγωγής μίνι όρνιθας στο σπίτι σας! Срок действия 300%.Νέες τεχνολογίες. Έσοδα 90,000 ρούβλια / μήνα. Ρεαλιστικά ερισσότερα >>

Σαλόνι ομορφιάς
Επιχειρηματικό σχέδιο για το άνοιγμα του Σαλόφι Ομο. Πορείτε να κάνετε καλά χρήματα για τα ελαττώματα κάποιου άλλου στο πρόσωπό σας και στο σώμα σας! Έσοδα 120,000 ρούβλια / μήνα. όχι το όριο! Περισσότερα >>

Ανακαινίστηκε από το Α ως το Ζ
Αν μπορείτε να κρατήσετε ένα σφυρί, σπάτουλα, κατσαβίδι στα χέρια σας, έχετε όλες τις πιθανότητες να κερδίσετε από 80.000 ρούβλια ανά μήνα στις συνθήκες της παγκόσμιας κρίσης! Περισσότερα >>

ειροποίητο σαπούνι
Τεχνικές κατασκευής διακοσμητικού σαπουνιού και καλώντ. Έσοδα 80,000 ρούβλια / μήνα. όχι το όριο! Περισσότερα >>

Αρχεία Δημοφιλή

Η δική σας επιχείρηση: ανοίξτε μια καφετέρια σχάρας, μπριζόλα για να πάει

Σε σχέση με την ευρεία διανομή μπάρμπεκιου και σνακ μπαρ που προσφέρουν πιάτα κρέατος για “κάθε γούστο και χρώμα” θα ήθελα να μοιραστώ την ιστορία επιτυχίας δύο επιχειρηματιών από το Новосибирск.Έτσι, δύο φίλοι άνοιξαν ένα καφενείο καφέ κάτω από το όμορφο όνομα «Бурлинка» στο κέντρο του ντόμινο Новосибирск τους. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του καφέ είναι το γεγονός ότι δεν υπάρχει μπάρμπεκιου στο μενού, αλλά υπάρχουν μπριζόλες, παπαρουνόσποροι, κοτόπουλο και κάθε γευστικό γκριλ.

Η επιτυχημένη έναρξη των δύο επιχειρηματιών οφείλεται στο γεγονός ότι προτού ξεκινήσουν την ίδρυσή τους, μελέτησαν προσεκτικά το φάσμα της αγοράς, τη μέθοδο της προσφοράς και βρήκαν την θέση τους, στην οποία υπάρχουν άνετα μέχρι σήμερα.Οι επιχειρηματίες είναι μάγειρες με εμπειρία από το 1990. Το σημείο εκκίνησης για την έναρξη της επιχείρησής σας ήταν η απροθυμία να εργαστείτε για κάποιον άλλο και να είστε υπεύθυνοι για τα λάθη άλλων ανθρώπων. Γι ‘αυτό, μετά από πολύ σκέψη, δύο φίλοι, αφού αποφάσισαν τη μορφή του έργου, άνοιξαν να καφενείο.

Επίσης, ένας επιχειρηματίας που σημειώθηκε σε μια επιτυχημένη εκτόξευση βοήθησε όχι μόνο την εμπειρία, αλλά και την κατάλληλη εκπαίδευση των μηχανικών τροφοδοσίας. Όπως παρατηρώ, οι επιχειρηματίες στην αρχική φάση ενός μικρού ποσού κεφαλαίου “επιβλήθηκε” στη μορφή του ιδρύματος, δεδομένου ότι αρκούσε μόνο για να αγοράσει ένα στάβλο, η έκταση των οποίων ήταν 21 τετρ.Ξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η θέση του δωματίου δεν ήταν γεμάτη, και το ίδιο το δωμάτιο απαιτούεεπικκ.

? Λόγω του γεγονότος ότι στην πατρίδα των επιχειρηματιών «πάρκο» με τις εγκαταστάσεις υπό την τρθαεαεη πη σπ, σπτη, σπν. Πως λένε οι επιχειρηματίες, ητοποθεσία επηρεάζει την επιτυχία της zamyla. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι επιχειρηματίες συναντήθηκαν με πολλές δυσκολίες, δηλαδή με την άσκοπη λειτουργία του δωματίου, που χρησίμευε για μεγάλο χρονικό διάστημα ως σημείο μπύρας.

Отправить запрос Το κύριο καθήκον ήταν η υποσημείωση της εσωτερικής κατάτμησης, ο εξοπλισμός του χώρου πωλήσεων και ο χώρος για μπάρμπεκιου, η κοπή των θυρών για τους επισκέπτες, καθώς και η διευθέτηση των λυμάτων και της ύδρευσης. Στο αρχικό στάδιο, υπήρχε μόνο ένα μπαστούνι σε αυτό το καφενείο, αλλά μετά από λίγο ψύξη, εμφαυυυυυαεαεαεαεανσκσκσκσκανσκσκσκανσκ. Ι επιχειρηματίες λένε ότι η διαδικασία είναι η καλύτερη επιλογή για την αγορά επαγγελματικού εξοπλισκικισκισκισκισκσκισκσκ, σσκ,

Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες του Burlinki, η περίοδος αποπληρωμής του έργου θα λάβει χώρα 9 μήνες μετά την έναρξη, αν και στο αρχικό στάδιο είχε προγραμματιστεί η ανάκτηση του έργου σε ένα χρόνο. Σύμφωνα με τους επιχειρηματίες αυτού του έργου, υπάρχουν υψηλοί δείκτες που ξεπερνούν τις κεπερνούν τις κμθμοριερνούν τις καμθοριεοητοητι καμθορισντοητι καμθορινεκτοεμτι καμθορινεκτονεμιμερινοσησιμνεμενερομτομτιμθμορινεροντεν τις.

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του ιδρύματος είναι η ευκαιρία όχι μόνο να παίρνετε φαγητό μαζί σας, αλλά και, αν θέλετε, να καθίσετε σε μια στρογγυλή τράπεζα με ψηλές καρέκλες.N Σε αυτό το ίδρυμα δεν πωλείται μπύρα, οποία συμβάλλει μόνο στην ευρεία ζήτηση για φαγητό που παίρνει. Σον αρορά το αρχικό μενού, περιελάμβανε να χοιρινό λαιμό, κοτόπουλο, σολομό και παπαγάλο. Αξίζει να σημειθεί ότι αυτά τα πιάτα είναι σήμερα σε ζήτηση. Το πιο δημοφιλές είναι η μπριζόλα, που κοστίζει 330 ρούβλια.

παρασκευή αυτού του τύπου μπριζόλας γίνεται μόνο από τις πρώτες ύλες υψηλής ποιότηταςαποι-αποτοτμαποτοταπαροκτ αποροκδκα.Πό αυτό το είδος πρώτης λης η μαγειρευμένη μπριζόλα θα γίνει ένα εξαιρετικό και λεπτό πιάτο.

απροθυμία να μαγειρεύει ένα πιάτο από ανατολίτικη κουζίνα, δηλαδή τα κεμπάπ, συαλαδή τα κεμπάπ, συνδιζαπιταριοτεταριοτατατανιταριοτεταριοτατατανιατανιεταριοτετατοτατατανιεταριοτεταιοτατατοτεταιοτατατανιεταιοτετατοτατατανιεταιοτετατοτατατοτεταιοτατεταιοτια Με βάση την ιστορία αυτού του πιάτου, ακολουθεί μια μάλλον πρωτόγονη μέθοδος μαγειρέματος και εξυπηρέτησης, δηλαδή, χτυπώντας κομμάτια κρέατος σε μπαστούνια, ψήσιμο και φαγητό. Ι επιχειρηματίες λένε ότι είναι πολύ πιο κερδοφόρο να μαγειρεύουν πιάτα υψηλής ποιότηταςυαεαε ποιότητας πουαιιτοριοριορινου χροινιζ.Η μπριζόλα ψησίματος περιλαμβάνει το ψήσιμο δύο λωρίδων κρέατος, σε αντίθεση με τα κεμπάπ,
παιντοστοστγ.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η ετοιμότητα του κεμπάπ ελέγχεται στο τελευταίο κομμάτι, επομένως, προκύπτει ότι τα κομμάτια του κρέατος προετοιμάζονται άνισα. Όσον αφορά τις μπριζόλες, το μαγείρεμά τους ελέγχεται ομοιόμορφα και εύκολα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό και λεπτό πιάτο. Όσον αφορά το κεμπάπ, πωλείται σε κατεψυγμένη μορφή ή σε κλειστό κάδο.Θα πρέπει να σημειωθεί ότι κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί τον όγκο και την ποιότητα του αγορασμένου οςοϊόντ.

αρχή της λειτουργίας αυτής της καφετέριας είναι σε προσαρμοσμένη μορφή. Οι πελάτες τη Cafe παραγγέλλουν εκ των προτέρων τρόφιμα, φθάνοντας έτσι μόνο σε τελικά προϊόντα. Σύμφωνα με τους επιχειρηματίες, πλειονότητα των πελατών είναι μόνιμοι, οι οποίοι συχνά επιστρέπονονγα. Ι επιχειρηματίες λένε ότι η καλύτερη επιλογή θα ήταν να συνεργαστεί με πολλούς προμηθευτές πουεειοκτεμτεμεονκτεμεονκτεμνειονκτεμονειονκτεμουειονκτεμειονκτεμεινκτεμεινκτεροκτοστμενεροστονστροκτροΡισμένοι ασχολούνται με την προμήθεια εισαγόμενων πρώτων υλών, ενώ άλλοι
εγχώρια.

πάρχουν επίσης ξεχωριστοί προμηθευτές κοτόπουλου, αρνιού και βοείου κρέατος. Σον αφορά τις εισαγόμενες πρώτες ύλες, είναι το 40% και το υπόλοιπο μειώνεται στους εγχώριους παραγωγούς. Αν μιλάμε για την αξιολόγηση των εγχώριων πρώτων υλών, τότε είναι ικανοποιητική, επειδή οι επιχειρηματίες σημειώνουν ότι το κύριο κριτήριο για την επιλογή του κρέατος είναι τα χαρακτηριστικά ποιότητας και γεύσης.Συχνά, οι εγχώριες πρώτες ύλες είναι μη ανταγωνιστικές και ακόμη και μια χαμηλή τιμή δεν επηρεάζειτη ζποη ζποτη ζποτη.

παραγωγή ημικατεργασμένων προϊόντων σε αυτό το καφενείο γκριλ γίνεται προσωπικά. Αυτή η διαδικασία διεξάγεται ξεχωριστά με κάθε μπουκιά κρέατος, η οποία πρώτα μαρινάρεται, στη συνέχεια σφραγίζεται σε πολυαιθυλένιο και αποστέλλεται στον καταψύκτη. Οι πελάτες του Гриль-кафе προσφέρονται όχι μόνο σε τελικά προϊόντα αλλά και σε ημιτελικά προϊόντα. Σον αφορά το κόστος των ημικατεργασμένων προϊόντων, είναι κατά 20% χαμηλότερο από το κόστος των τελρκώντ.

τσι, οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να μαγειρεύουν το δικό τους κρέας στις σχάρες. Όσον αφορά τη ζήτηση για αυτό το προϊόν, είναι εποχιακή. Οι επιχειρηματίες λένε ότι υπάρχει μεγάλη ζήτηση για ημικατεργασμένα προϊόντα το καλοκαίρι και τπορονό. Α Σαββατοκύριακα αυτή τη στιγμή εγγυώνται κέρδος σε ημιτελικά προϊόντα περίπου 60%. Αν μιλάμε για τη ζήτηση για το σύνολο των προϊόντων που που προσφέρονται, τότε είναι και εποχική, καθαιαιεποχική, καθιατοητμναταιειμν.

ι επιχειρηματίες λένε ότι δεν έχουν καθόλου ανταγωνισμό.Ξίζει να σημειωθεί ότι η παρουσία ενός αριθμού περίπτερα με ένα μανδύα, Laghman, Samsa και σουβλάκι δενεποτοζροετοζμενεποτοζποτρετοζποτρετονεπονε τπονε τπουβζ. Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες του καφέ, οι πελάτες έρχονται όχι μόνο από την πατρίδα τους, αλλά και απινέςνον. Дальше Ως προς τη διαφήμιση, λοιπόν, σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, δεν υπήρχαν επενδύσεις. Ια καλή διαφημιστική καμπάνια ήταν “από στόμα σε στόμα”, οποία “διαφημίζει” αυτό το ίδρυμα.Οι ιδιοκτήτες σημειώνουν ότι είναι αδύνατο να «προβλέψουμε» την απαιτούμενη ποσότητα παραγόμεϊόνων πνο.

σον αφορά τις τιμές, έχουν ως εξής. Το κόστος μιας μέσης παραγγελίας είναι 250 ρούβλια, το οποίο περιλαμβάνει το κρέας με να πιάτο. Το κόστος των 100 γραμμαρίων χοιρινού κρέατος είναι 70 ρούβλια, ενώ το πρόβατο θα είναι 280 ρούβλια. Γαρνίρετε θα κοστίσει 70 ρούβλια. Есть 120 номеров.

?Πό τα προαναφερθέντα προκύπτει ότι οι ιδιοκτήτες της καφετέριας στην σχάρα επενδύουν μόνουοτο κόστοτο μρτοτο μτοτο. Ι επιχειρηματίες επισημαίνουν ότι η πτυχή αυτή βοήθησε στην προώθηση και τη διάδοση αυτού του καφέ.

πίσης, οι επιχειρηματίες μοιράστηκαν τα σχέδιά τους για την επέκταση της επιχείρησής τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ιδιοκτήτες θα αφήσουν πίσω τους τη διαδικασία μαγειρέματος, προσφέροντας έτσι μόνο εργαζόμενους για την πλήρωση ημικατεργασμένων προϊόντων.Για τους επιχειρηματίες, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ποιότητα των προϊόντων τους.

«Home Business Technologies»

στε όνειρα για την δική σας επιχείρηση στο σπίτι και ψάχνετε για μια καλή επιχειρημδτικ; Στη συνέχεια, εξοικειωθείτε προσεκτικά με το νέο μάθημα – ίσως το έχετε ήδη βρει. Εάν έχετε ψάξει για την επιχείρησή σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, ξαναδιαβάσετε βουνά βιβλίων, επισκεφθήκατε εκατοντάδες ιστότοπους, αλλά δεν βρήκατε το χρυσωρυχείο σας στην επιχείρηση, δεν ξέρετε πώς να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση, τότε έχετε φτάσει στη σωστή διεύθυνση σήμερα.Το μάθημα περιγράφεται με σαφήνεια και χωρίς περιττό “νερό” όλες τις πιθανές επιλογές για τις μιρές επιχι. Αι όπως γνωρίζετε, ηεπιχείρηση BIG αρχίζει με το SMALL. Με την αγορά αυτού του μαθήματος, θα έχετε στη διάθεσή σας
400 (.) Μοναδικές τεχνολογίες, εφευρέσεις καςι. 7 τμήματα συνολικού ύψους 4,5 ГБ, τα οποία θα σας βοηθήσουν να μπείτε στον κόσμο των επιχειρήσεων!
να ανοίξετε τα δικά σας επιχειρηματικά ενδιαφέροντα; Τε εσείς εδώ:
ντε κλικ εδώ για να μάθετε όλες τις λεπτομέρειες! >>

Αρωματικό γρήγορο φαγητό: επιχείρηση με το франшизы Grill House

Επιλέγοντας επιλογές για να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση, πολλοί επιχειρηματίες σταματούν σε ένα франшизы.Υτός ο τύπος δραστηριότητας αντιπροσωπεύει μια τέτοια συμφωνία μεταξύ μιας εταιρείας και ενός επιαιαιρείας και ενός επιαιαιρείας και ενός επιχαιαιανιανμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνια μθαιανιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνιαμνια Αυτό σας επιτρέπει να ξεκινήσετε μια επιχείρηση όχι από το μηδέν, αλλά να χρησιμοποιήσετε την ήδη υπάρχουσα φήμη και έναν αποδεδειγμένο μηχανισμό πωλήσεων. Να από τα πιο ελκυστικά σήμερα είναι το франшиза Grill House.

Ιστορία του

Га εστιατόρια Шашлычной εμφανίστηκαν το 2014. Ο γίγαντας της BCA HOLDING αντιπροσωπεύει ένα δίκτυο εστιατορίων στην Ουκρανία, τη Ρωσία, το Καζακστάν, τη Μολδαβία και τη Λευκορωσία.Επιπλέον, η εταιρεία ασχολείται με έργα όπως ο αφές των Νικητών, το Burger Club, το Comedy Cafe και άλλοι. Σήμερα το δίκτυο διαθέτει περισσότερα από 20 εστιατόρια.

Για να δημιουργήσουν ένα δίκτυο, αναζητούσαν μια νέα αντίληψη που θα μπορούσε να συνδυάσει τις παραδοσιακές γεύσεις του πληθυσμού και μια νέα προσέγγιση στο ζήτημα της τροφοδοσίας. Ποφασίστηκε να σταματήσουν τα εστιατόρια με ένα μενού ψησταριάς. Α εστιατόρια δεν μπορούν να αποδοθούν σε φτηνό общественного питания. Η ατμόσφαιρα και το επίπεδο εξυπηρέτησης ανταποκρίνονται στα ευρωπαϊκά πρότυπα.

να ενδιαφέρον γεγονός! Τα γεύματα προετοιμάζονται για τη σύγχρονη σχάρα, οποία βρίσκεται μπροστά από τους επισκέπτες. Παραγγελία πιάτων, οι πελάτες μπορούν να παρατηρήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος.

Διαθέτει θεσμούς Grill House

α εστιατόρια αυτού του εμπορικού σήματος δεν μοιάζουν με λλα μέρη. Η ευχάριστη τζαζ μουσική συνοδεύει την προετοιμασία των πιάτων από τα πιο φρέσκα υλικά σε να μπρελόκ τηοηο. Το κρέας για τα πιάτα χρησιμοποιεί μόνο φρέσκα, όχι κατεψυγμένα.Στη σχάρα μαγειρεύουν όχι μόνο κρέας και ψάρι, αλλά και λαχανικά, κυρίως πιάτα.

ο κυριότερο σημείο των εγκαταστάσεων είναι ότι κάθε πελάτης πουαγοράζει μια κάρτα club τουζει μια κάρτα club τουειμια κάρτα club τουε Για αυτό πρέπει να υπογράψετε μια οδηγία ασφαλείας. Να ευχάριστο επίδομα στην κύρια κατηγορία θα είναι η απεριόριστη μπύρα στο πιάτο.

ι συνταγές και η τεχνολογία μαγειρέματος στο δίκτυο είναι αποτέλεσμα της ανάλυσης των εστιατορίων Burger Club.Το σύνθημα του Grill House ακούγεται “Κρέας ως τέχνη”, το οποίο είναι αλήθεια. Ι επαγγελματικοί λειαντήρες γνωρίζουν τα πάντα για το κρέας και προετοιμάζουν το πιάτο σύμφωνα με τηον τοντο σύμφωνα με τηον το.

ο μενού του Grill House ουλαμβάνει:

• διάφορα κρέατα στη σχάρα.
• ψητά θαλασσινά?
• ψητά λαχανικά.
• чизбургеры, χάμπουργκερ, шаурма;
• σαλάτες λαχανικών.
• πρώτα μαθήματα.
• επιδόρπια;
• αναψυκτικά ·
• μπύρα;
• το κρασί.

Για πιάτα που χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα προϊόντα των εγχώριων παραγωγών.

Франшиза Grill House: τιμή έκδοσης

Για τους αρχάριους στην επιχείρηση εστιατορίων, ηεπιλογή Franchise εμλοιοη ππιλογ. Σε αυτήν την περίπτωση, όλα είναι ήδη προγραμματισμένα, μελετημένα και επεξεργασμένα.

α πρέπει μόνο να ακολουθήσετε τις οδηγίες, να ακούσετε συμβουλές και να κάνετε κέρδος. Διαφημιζόμενη μάρκα θα αρχίσει αμέσως να προσελκύει πελάτες και οι συμβουλές μπειρων διαυαυουλ μπειρων διαυυθανσσνον αθαθαγασπονκατθαθασπονκατθαθαθασπονκατθαθασσπονκαθαθαθασπονκατθαθασπονκατθαθασσπονκατθ.

ο ελκυστικό σημείο του франшиза του Grill House είναι η λλειψη προκαταβολής. Δεν χρειάζεται να πληρώσετε κανέναν εκ των προτέρων. Τα κεφάλαια επενδύονται μόνο στο αρχικό σημείο. Ο Роялти θα είναι μόνο το 2% του κύκλου εργασιών, το οποίο δεν είναι τόσο μεγάλο.

Μια ανάλυση των δραστηριοτήτων των επιχειρήσεων που είναι ήδη ανοικτές για αυτό το франшизы έδειξε ότι το μέσο ταμείο για μια τέτοια μέρα σε τέτοιες εγκαταστάσεις ήταν περίπου $ 850. Τα έσοδα για το μήνα ήταν πάνω από 25 χιλιάδες δολάρια.Κατά μέσο όρο, τα έξοδα ενοικίασης ανήλθαν σε λίγο περισσότερο από 4 χιλιάδες δολάρια, και για το μισθό του προσωπικού από 4 έως 4,5 χιλιάδες σε αμερικανικό νόμισμα. Με το άθροισμα των υπόλοιπων πληρωμών των 2.000, το καθαρό κέρδος κυμαίνεται από 6 έως 7 χιλιάδες δολάρια, πράγμα που δεν είναι πολύ κακό για τις εγκαταστάσεις αυτού του επιπέδου.

ι παίρνεις;

χοντας ασχοληθεί με το πόσο κοστίζει ένα франшиза του Grill House, ας μάθουμε τι πληρώνετε αυτά τα χρήματα.

ο πακέτο που πληρώνετε μηνιαίως ως ποσοστό του εισοδήματός σας περιλαμβάνει:

• υυλαμβάνειηγηγηγααποηοηγαοροκεια.
• συμβουλευτικές υπηρεσίες ·
• τη χρήση καθιερωμένων εργαλείων μάρκετινγκ ·
• βοήθειαυυυυυυυνγκαήοκτκτíν καήοκτκτíν καήοκτκτκτí.
• κατάρτιση προσωπικού ·
• την παροχή καθιερωμένου καταλόγου επαληθευμένων προμηθευτών προϊόντων ·
• τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσει για λογαριασμό ενός ειδικού προγράμματος.
• βοήθεια για την ενοικίαση χώρων.

κατάλογος δίνει μια σαφή ιδέα για το πόσο σκληρά κερδισμένα χρήματα θα πρέπει να πλρώνονται.Ρησιμοποιώντας το προωθημένο εμπορικό σήμα για την επιχείρησή σας, θα είστε σε θέση να προσελκύσετρη πληαπλαπλαπλαπλαπλαπλαπλα. Πολλοί έχουν ήδη ακούσει, διαβάσουν ή επισκέψουν τοποθεσίες δικτύου σε άλλο μέρος και θα θελευσουεισισνασνασνα

σταθερή ποιότητα της κουζίνας και η εξυπηρέτηση στα εστιατόρια Το Grill House λειτουργεί για εσάς. Δεν χρειάζεται να προγραμματίσετε ανεξάρτητα την όλη διαδικασία της ανακάλυψης, της τοποθέτησης καιχη. Ρκεί να ακούτε προσεκτικά τις συστάσεις και να συμμορφώνεστε με τις απαιτήσεις του δικαιοπάροχου.

Τα ανοιχτά εστιατόρια της μάρκας έχουν δοκιμάσει ήδη τεχνικές μάρκετινγκ στον εαυτό τους και δεν μπορείτε να ανησυχείτε για το γεγονός ότι δεν θα λειτουργήσουν. Κομψή εκτύπωση σε εταιρικά χρώματα θα δώσει έμφαση στην ένταξη του ιδρύματός σας στη γέφυρα τη οικογέν. Το προσωπικό σας θα εκπαιδευτεί από το μηδέν με όλα όσα χρειάζεστε. ??

πιλογές εστιατορίου και απαιτήσεις δωματίου

Το γρήγορο φαγητό франшизы απω το Grill House συλπγυταιδιάφορορουρο.

πορείτε να ανοίξετε ένα εστιατόριο στο διοικητικό κτίριο, σε να ξεχωριστό δωμάτιουυυυυριστό δωμάτιουυυυυφκροκτμεμε ναροκτμτμε ναροκτμτμε ναροκτμτμε ναροκτμτμε ναροκτμτμε Σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν πλεονεκτήματα.

Ανοίγοντας ένα εστιατόριο σε ένα ξεχωριστό κτίριο ή σε ένα μέρος ενός διοικητικού κτιρίου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε τέτοιες στιγμές:

• η επιφάνεια του δωματίου είναι από 80 έως 200 τετράγωνα.
• πρόσοψης 4 μτρων.
• οροφές στο δωμάτιο δεν είναι χαμηλότερες από 2,8 μτρα.
• θέση σε χώρους ενεργητικής μετακίνησης ανθρώπων ·
• ηλεκτρικά δίκτυα τουλάχιστον 30 κιλοβάτ.
• διαθεσιμότητα χωριστής εξόδου για το προσωπικό ·
• διαθέσιμη περιοχή για το άνοιγμα μιαςυζεζωκικτοστισνικανισωτιστοσντοστοστοστοστοστο
• Сравните κανονισμούς с помощью

λα αυτά τα σημεία θα συμβάλουν στη συμμόρφωση με έμπειρους διαχειριστές δικτύων.Α συμβουλεύουν, θα βοηθήσουν στην επιθεώρηση των προτεινόμενων χώρων και τη σύναψη της σύμβασης μίσθωσης. Πογράψτε το έγγραφο δεν θα έχει λιγότερα από τρία χρόνια.

Για να ανοίξει ένα γήπεδο τροφίμων σε ένα εμπορικό κέντρο, το δωμάτιο πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• περιοχή από 40 έως 80 τετράγωνα?
• ηλεκτρικά δίκτυα τουλάχιστον 30 κιλοβάτ.
• μπαρ μετρητή από 3,5 μτρα?
• τη συμμόρφωση των δικτύων ηλεκτρικής ενέργειας, τα λύματα, την παροχή νερού και τον εξαερισμό μεαπρνια.

επιλογή ανοίγματος μιας ζώνης τροφίμων σε ένα εμπορικό κέντρο θαπαιτήσει λιγόλλμλαεαεεεει λιγόλμλαεαεαεη πεεκαεποεκεκεκεκεκεκεκεκεκεκ Δεν υπάρχουν πολλές επιλογές για την επέκταση της ζώνης στο μέλλον.

παιτήσεις франчайзи

Ο δικαιοπάροχος παρουσιάζει σχετικά απλές καει εύλογες απαιτήσεις για τούυς αιςτ.

α εγκρίνετε το франшиза εάν:

• να έχουν αρκετά κεφάλαια κίνησης για να ανοίξουν?
• πρόθυμοι να εργαστούν προς όφελος της διατήρησης μιας καλής φήμης του εμπορικού σήματος.
• τοιμοι να δώσουν ό, τι καλύτερο μπορεί να γίνει για την ανάπτυξη του ιδρύματός σας.
• τοιμη να συμμορφωθεί με τις απαιτήσεις του δικαιοπάροχου, ακολουθήστε τους κανόνες του.

Δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί κανόνες και εάν τις συναντήσετε, τότε μπορείτε να αρχίσετε να παίζετε.

Σημαντικά σημεία

Το άνοιγμα μιας επιχείρησης франшиза σας επιτρέπει να αποφύγετε μεγάλες ζημιές σε περίπτωση κρίσης στον κλάδο ή στην οικονομία στο σύνολό της.

ωτήστε τον δικαιοπάροχο για τις δυσκολίες και τα προβλήματα που αντιμετώπισε κατά τηυν ανάπτυξκουν ανάπτυξκοου. Είναι σχεδόν αδύνατο να οικοδομήσουμε μια επιτυχημένη επιχείρηση χωρίς να κάνουμε λάθη, αλλά είναι καλύτερο να μαθαίνουμε από τα λάθη των άλλων χωρίς να χάσουμε τα χρήματά σας.

θετε περισσότερα για τα ιδρύματα франшиза του Grill House στην περιοχή σας. Ναλύστε τη σκοπιμότητα ανοίγματος της εγκατάστασής σας σε συγκεκριμένη τοποθεσία. Πισκεφθείτε δη ανοικτά μέρη και συντάξτε τα δικά σας συμπεράσματα.

Δεν θα ήταν περιττό να μάθετε από τον δικαιοπάροχο τις επαφές των ήδη υφιστάμενωνδικαιοδόχωνοι καικι. Ναι πάντα χρήσιμο να ακούσετε τη γνώμη από κάποιον που έχει δοκιμάσει ήδη την επιλογή από μόνη της. Ναλύστε τις κριτικές των επισκεπτών σε εστιατόρια στο διαδίκτυο, διαβάστε τα στοιχεία για την εταιρεία στον τ.

Για άλλη μια φορά για τα οφέλη

Συνοψίζοντας τα αποτελέσματα, για μια ακόμη φορά απαριθμήστε τα οφέλη της εργασίας στο франшиза του Grill House:

• η θέση του μπάρμπεκιου στην αίθουσα επιτρέπει στους πελάτες να ακολουθήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος.
• να από τα πιο κερδοφόρα σημεία τροφοδοσίας προσφέρει για αυτή την τιμή?
• συμβουλευτικές υπηρεσίες υψηλής ποιότητας, υποστήριξη και υποστήριξη της ανακάλυψης.
• οι επενδύσεις κεφαλαίου είναι ελάχιστες.
• θα σας παρασχεθεί τεχνολογία μαγειρέματος, μέθοδοι πιάτων και πρωτότυπες συνταγές.
• Предварительный просмотр данных.

σον αφορά τα οφέλη, αυτό αρκεί για να εξετάσει σοβαρά το άνοιγμα ενός εστιατορίου για αυτό το франшиза.

Κοινωνική Δικτύωση:

α Με Ενδιέφερε Για Την Επιχείρηση

Ako otvoriť gril kaviareň – Хобби 2021

Rýchle občerstvenie reštaurácie sú všade, ale medzi nimi je málo udí, ktorí by mali úzke zameranie.Popularita a význam takýchto inštitúcií pravdepodobne neklesne raz, pretože ľudia vždy chcú jesť. Dnes vám povieme, kde začať a ako otvoriť grilovaciu kaviareň od začiatku. To je dobrá voľba pre ziskové podnikanie, ktoré sa odlišuje od zvyšku.

Výhody a nevýhody grilovej kaviarne

Zvážte hlavné výhody a nevýhody podnikania.

Pozitívnou stránkou grilu je samozrejme jeho ziskovosť. Značky potravín dosiahnu 500-800%. Alším prínosom v oblasti stravovania je požiadavka od zákazníkov.Ľudia majú radi jesť a radi ešte viac chcú jesť chutné jedlo. Можности, ако отворим грил, вена. Môže ísť o plnohodnotnú inštitúciu, malý potravinový dvor alebo dokonca príves. Podnikateľská myšlienka pre akúkoľvek peňaženku, ktorú možno tiež posúdiť pozitívne.

Pokiaľ ide o mínusy, prvou vecou, ​​ktorú by som rád poznamenal, je väčšia pozornosť od regulačných orgánov. Musíte neustále udržiavať všetko pod kontrolou a dodržiavať všetky zákony, inak budete musieť platiť značné pokuty. Druhým mínusom je súťaž.Budeme musieť veľa pracova a “držať prst na pulz”, pravidelne vymýšľať nové jedlá, ktoré si návštevníci budú chcie vyskúšať. Tretia mínusová práca s tovarom podliehajúcim skaze. Pri nesprávnych výpočtoch a nákupe veľkého množstva surovín môže jednoducho zmiznúť ide o stratu a stratu zisku.

Obchodné funkcie

Bez ohľadu na to, či je prospešné držať gril, alebo nie, závisí len od vás. Ako dobre bude môc vyzdvihnúť miestnosť, zdokonaliť ju zvnútra, nastaviť “správne” cenové značky, či bude jedlo chutné a oveľa viac.Otvorenie stravovacieho zariadenia je ušľachtilou príčinou, ale je veľmi zúfalé, pre ktoré je potrebné vopred pripraviť. Jedna nepríjemná chvíľa – a klient prejde na súťažiacich. Preto sa snažte uistiť, že návštevník má len príjemné dojmy и tieto tipy vám pomôžu:

1. Nestrácajte dobrých kuchárov. Sú kľúčom k úspechu grilovania, pretože ľudia po prvé prídu len na lahodné jedlo.
2. Vytvorte príjemnú atmosféru vo vnútri inštitúcie: zamyslite sa nad osvetlením, hudobným sprievodom.
3. Neohýbajte ceny, ale nefungujte so stratou. Predražené jedlá odcudzia návštevníkov, čo povedie k problémom súčasťou.

Ako otvoriť podnik gril kaviareň

Postupné pokyny na tvorenie grilovacieho panela zahŕňajú nasledujúce kroky:

1. Registrácia podniku.
2. Voľba optimálneho zdanenia.
3. Výber priestorov a ich príprava na dodržiavanie zákonných prepisov.
4. Nákup a inštalácia zariadenia.
5. Zamestnávanie pracovníkov.
6. Získanie všetkých potrebných povolení od štátnych inštitúcií.
7. Spustite grilovú lištu.

Registrácia spoločností

Otvorenie grilovej kaviarne by malo začať jednoduchou registráciou. Výber registračného formulára priamo závisí od smeru podnikania. Pre sezónne (to znamená, nastavenie stanu baru) bude dosť individualuálne podnikanie. Ak je práca plánovaná z dlhodobého hľadiska, je racionálnejšie vybrať LLC. Zariadenie, kde sa obchoduje s alkoholickými nápojmi, potrebujete len LLC.Подня нового классификатора ОКВЭД má tento typ činnosti kód 56.10.

Výber zdaňovania

Typ zdanenia, ak to nie je v rozpore s miestnymi zákonmi, – ЕНВД. Pohodlne tiež USN. Zoznámte sa s každým z nich a vyberte pre vás najvýhodnejšie.

Výber miestnosti

Pri výbere miestnosti je potrebné pristupovať so všetkou zodpovednosťou. Je žiaduce, aby sa k tomuto correu pripojil znalý človek. Vládne agentúry, ktoré vydávajú závery o prípustnosti pracovného postupu, kladú veľmi vážne požiadavky na verejné stravovanie.В крайних положениях можно не беспокоиться о соблюдении требований ГОСТ и предписаний. Druhý z nich však veľa, ale ušetrí vás zbytočný rozruch, strata času a peňazí.

V každom prípade, najmä ak sa miestnosť nepoužívala pre verejné stravovanie až doteraz, budú potrebné opravy. Všetky odporúčania pre správny dizajn nájdete v dokumentoch sanitárnej a epidemiologickej stanice.

Dokumentácia a povolenia

Ak chcete otvoriť gril, potrebujete špeciálne dokumenty, bez ktorých inštitúcia jednoducho nefunguje.Pred začatím práce musíte oznámiť Роспотребнадзор. Formu upozornenia je možné prevziať na webovej stránkeorganization Pošlite vyplnený formulár poštou alebo doručte osobne. Akonáhle je spoločnosť zapísaná do registra, mali by ste očakávať, že hostia budú kontrolovať. Takže, čo bude primárne zaujímať zamestnancov spoločnosti Rospotrebnadzor:

• Prítomnosť zmluvy o službách zberu odpadu, istení pracovanných odevov, alexander zyzískej.
• Dostupnosť zmlúv na dodávku potravinových surovín, veterinárne doklady pre mäso, nákladné listy, hygienické záznamy pracovníkov, ktorí majú neustály kontakt s potravinami.
• Ako dobre vybavené a či je roh kupujúceho vybavený.
• Prítomnosť potrebného vybavenia, riadu, chladničky, mrazničky.

Pred prácou musíte získať aj stanovisko Ministerstva pre mimoriadne situácie. Kontrolujú požiarnu bezpečnosť, takže majú záujem o plán evakuácie, správnosť uložených rozvodov, rozmiestnenie budovy, prítomnosť núdzových východov.

Obchodný formát

Grilovacia kaviareň sa môže otvoriť samostatne alebo prostredníctvom franšízy. V tomto prípade prvý prípad zaha dve možnosti: organovať stacionárny alebo dočasný bod.

Stacionárny gril. Vyžaduje si veľkú investíciu, ale je tu možnosť vytvoriť pre návštevníkov útulnú atmosféru. Tento formát inštitúcie znamená celoročnú prácu, ktorá prinesie zodpovedajúci zisk. Môžete otvoriť malú firmu bez toho, aby ste sa uchýlili k organácii miest. Rovnaký formát grilu “odniesť”.Потом са izba prenajíma výhradne do kuchyne a z hľadiska plochy je podstatne menšia ako plnohodnotná reštaurácia. Vzhadom na skutočnosť, že v tomto prípade sa zamestnanci vážne znižujú (barmani, čašníci atď. Nie sú potrební), ziskovosť podniku je vyššia.

Časový bod Sú to bežné stany, ktoré sa objavujú v lete. Z výhod takejto organization je možné poukáza len na minimálne investície do podnikania a na jednoduchosť spustenia obchodovania. Avšak interiér v tomto prípade nebude aleko od ideálu, príjmy sa považujú za jednorazové a nájdenie vhodného preplneného miesta nebude jednoduché.Koniec koncov, všetky “chutné” miesta sú už niekoľko rokov demontované.

Podľa franšízy. Možnosť franchisingu je oveľa jednoduchšia, ale má tiež významné nedostatky. Напишите, что вы можете найти правильное меню, чтобы узнать, что вам нужно, чтобы узнать, что делать, если вы хотите узнать больше о правилах и правилах. Ale existujú plusy. Obľuba značky, ktorá zvyšuje povedomie, prináša Potenciálnu dôveru zákazníkov a dobrú účasť. Do istej miery ide o kvalitný základ. Navyše, väčšina majiteľov franšízy vykonáva školenie, poskytuje vybavenie, zabezpečuje opravy izieb atď.Samozrejme, nie je to zadarmo, ale menej bude musieť skrývať celý process.

Čo je potrebné pre prácu v grilovej kaviarni

Prejdite povrchne na každú положку.

Nákup zariadenia

Ak chcete otvoriť mriežku, potrebujete nasledujúce zariadenie:

• Lávový gril.
• Kontaktný gril.
• Fritéza.
• Grilovací kolotoč.
• Vonkajší gril.
• Kontaktný gril.
• Parník.
• Гриль.
• Zariadenie na výrobu šawarmy.
• Chladnička a mraznička pre zeleninu a mäso.
• Столы на Резании.
• Umývačka riadu.
• Zariadenie na výrobu vriacej kávy.

Окрем то будет потребовать: jedlá pre kuchyňu a zákazníkov, stolíky a stoličky v hale, pohovky, pulty, vitríny, registračné pokladne a akustické zariadenia.

Výber miestnosti

Miestnosť musí byť zvolená poda formátu inštitúcie. При otváraní bodu grilovacej tyče “Takeaway” môžete urobiť 100-150 štvorcových metrov.м. Pri výbere plnej reštaurácie do kuchyne musíte pridať veľkosť miestnosti pre návštevníkov. При выходе на свободу хода 1,2 м на седадло. Spolu s počtom sedadiel pre 70 ľudí bude potrebných ďalších 84 metrov štvorcových. м. Spolu s kuchyňou bude mať 184-234 metrov štvorcových. м.

При продаже по франшизе минимальная площадь урчена властными знаками. Rovnaké požiadavky vysvetľujú umiestnenie inštitúcie a iné nuansy. Ale bez toho by bolo jasné, že gril musí byť umiestnený na priechodnom mieste centrálnych ulíc alebo na potravinových dvoroch obchodných centier s vysokou návštevnosťou.

Zamestnanci

Počet zamestnancov závisí od veľkosti grilovacej lišty. Čím je priestrannejšia, tým viac personálu údržby bude potrebná. Штандартный персонал до получения статуса miesto je nasledovný:

• 2 administrátori.
• 4 кучари.
• 8 Чашников.
• 2 бармена.
• 4 pomocní pracovníci.

Tento tím je určený na prácu v posunoch a znamená zameniteľnosť v prípade, že niekto zo zamestnancov napríklad odišiel do nemocnice.Chýba zoznam: účtovník a bezpečnostná stráž. Prvé môžu pracovať na základe zmluvy na diaľku (je to oveľa lacnejšie), a druhé sa prijímajú podľa uváženia a nie sú povinné.

reklama

Grilovací panel je určený pre širokú škálu udí, to znamená, že sa každý môže stať потенциальным клиентом. Preto by reklama mala byť všade. Идея о видео в телевидении, пропаганде в социальных сетях, распространении летних и информационных баннеров. Musíte umiestniť и umiestniť рекламы на preplnených miestach.Prilákať zákazníkov v počiatočnej fáze, dobrý štart bude organizationcia atraktívnych akcií. Predtým je však dôležité vykonať výpočty, aby takáto veľkorysosť nevedela k stratám na samom začiatku.

Finančná stránka

Cena grilu je priamo závislá od zvoleného obchodného formátu. Keď sa rozhodnete organisova všetko samo o sebe, mali by ste počítať na náklady na začatie podnikania vo výške najmenej 6 000 000 рублей. Ide o hlavné výdavky: na registráciu za prvý mesiac prenájmu priestorov a platov zamestnancov, na nákup vybavenia a na dekoráciu priestorov.Nezahŕňa sa: nákup potravinových surovín.

Pri výbere franšízy by sa mali zvážiť investície za každých Individualuálnych podmienok. Napríklad je tu populárna sieť grilovacích panelov, ktorých meno si môžete kúpiť za 1 200 000 rubľov, zatia čo požiadavky na area sú minimálne, čo môžete urobiť s miestrovnoschou 200 metrovnoschou. м. Podľa vlastníka za mesiac môžete získať 400 000 чистых чистых жидкостей. Priemerný účet kupujúcemu je 450 rubľov.

Gril je obchod s dobrým Potenciálom.Samozrejme, že to nie je nazývané “lacné”, ale stravovanie sa nikdy nepovažovalo za také. Starostlivé výpočty na samom začiatku a budovanie plánov rozvoja do budúcnosti pomôžu priblížiť sa k úspechu a vyhrať nielen veľké zisky, ale aj dobré slávy.

Usporiadanie vlastného grilovania

Začnite podnikanie, akým je napríklad Grill Bar, mnohí poradcovia ho odporúčajú nákupom zariadenia. Za rozumný a dostatočne efektívny start v tejto oblasti je naozaj nevyhnutným minimálnym nákupom grilu, ohrievača na chlieb, kiosku a košíka priamo.

Pokiaľ ide o gril, najprv musíme urči miesto. Je pravdepodobnejšie, že budete potrebovať pevné zariadenie, ktoré je nainštalované raz a nepohybuje sa (väčšinou). Takéto grily sú vybavené v reštauráciách, kaviarňach, chatkách, rekreačných centrách.

Niekedy čelia kameňu alebo dokonca nalejú betón, aby sa zabránilo krádežiam a estetickému efektu. Medzi dovozcami výrobcov a dodávateľov grilov барбекю, Weber, FerraboliS.R.L sú hodné pozornosti. (Талианско), Ландманн (Немецко), Бринкманн.
По отворению грилу на витрине урчиты субор документов, по адресу:

• повеление на обращение с výrobkami vydanými санитарным и эпидемиологическим дозором;
• potvrdenie o štátnej registrácii grilu;
• osobná Karta predávajúceho (povinná podmienka спосо Огаста 2007 v súlade s požiadavkami stanovenými federálnym zákonom о maloobchodných trhoch zmenách doplneniach zákonníka práce Ruskej federácie)

Ďalším Krokom JE získať licenciu на legalizáciu Prava на Obchod с potravinami.A táto osobná karta a licencia poskytne právo požadovať a kontrolovať certifikáty kvality mäsa a iných výrobkov.

Strategickým bodom založenia vášho podnikania bude umiestnenie obchodného miesta. Z počtu udí, ktorí navštívia túto časť dediny, musíte odstrániť. Z toho vyplýva, že počet udí bol maximálny a príležitosť získať čo najviac komfortu.

Prax ukazuje, že kúpou kovového kiosku alebo dokonca zaskleného stanu bude stáť každý, kto chce kúpiť v rozmedzí 2000-3000 tisíc dolárov.Okrem toho priemerná plocha akvizície bude v rozmedzí 10 metrov štvorcových.

alšou položkou výdavkov bude potrebný nábytok a interiér. Navyše veľkosť tejto položky výdavkov bude závisieť výlučne od veľkos inštitúcie, ktorú ste vyzdvihli. Regály, možno bar, stoličky, stolíky, dekoratívne prvky alebo štylizácie. Nezabúdajme na elektrickú energiu, vetranie, požiarnu bezpečnosť.

Je logické, že organization pouličného obchodovania bude stáť omnoho menej. Podľa lastného článku bude hlavná sieť vytiahnutá elektrickou sieťou.

alšie podrobnosti týkajúce sa zariadenia. Ak ste už rozhodli o sortimente tovaru, ktorý budete different, pod ním a vybrať si. Напріклад, на варение кебабов мяса будет потребовать лавовый гриль. Ale očarujúce grilované kurča si vyžaduje grilovanie na kolotoče.

Ako zvyčajne pri výbere techniky skúmajte a vyhodnocujte jej výkonnosť, kapacitu, životnosť, záruku a alšie vlastnosti a vlastnosti. Uprednostnenie je lepšie poskytnú nerezovú oceľ.

Ak nedosiahnete práve začatie podnikania pod otvorenou oblohou, potom je vašou voľbou vozový automat na predaj v aukcii.Plyn alebo elektrický, presklené alebo pod vrcholom, jeho hlavnou výhodou je jeho pohyblivosť.

Nezabudnite na reklamu ako takú a najmä na reklamu, ktorá je najprv potrebná na zabezpečenie životaschopnosti vášho podnikania.

Je to v podstate metóda neosobného prenosu informácií, ktorý má charakter presvedčenia, inzerovať vaše produkty a služby všetkými možnými prostriedkami a dopravcovia by mali pripomenú vámós.

Mnohí z nich Definujú reklamu ako komunikačný process zameraný na organáciu predajov tak pre ekonomický, ako aj pre spoločenský process a efektívnosť.Reklama je navyše jedným z hlavných prepojení medzi vami a vašimi zákazníkmi. Nie je need si požičať, že reklama je vždy zameraná na skupiny udí.

Замерание обсах вашей инзерци по малому знаку контингента ваших спотребитенев.
Odporúčame vám zdobiť stánok s fotografiami svojich výrobkov, ale tieto obrázky by mali byť čo najpríjemnejšie, ale nie veľmi odlišné od реальность. Ваши рекламные коллекции от najprv nemali byť nižšie ako 200 dolárov.

Okrem mäsa v process varenia budete musie použiť aj alšie produkty, ako sú nakladané uhorky, syr, horčica, kečup, majonéza, korenie, ocot a iné korenie.Незабудните на не.

Takže … Výdavky на otvorenie takejto činnosti АКО grilovacieho panelu Budu pozostávať г nasledujúcich článkov: legalizácia (registrácia spoločnosti, Licencia, preukaz predajcu, povolenie sanitárneho epidemiologického dozoru), usporiadanie miesta (prenájom alebo nákup komerčnej plochy, nábytok, elektrina, požiarna bezpečnosť, klimatizácia,), reklama (dizajn zásuvky, vizitky, stolové a prenosné informačné brožúry, plagáty, billboardy atď.) меню (výrobky na varenie, nápoje).

Потом к вашему закрытию от вашего шара и предвидения. Veľa šťastia v podnikaní!

Ako otvoriť grilovanie (gril)

Rýchle občerstvenie, sushi bary a ďalšie módne novinky nútili svoje obúbené kebaby z trhu. Bolo dokonca aj nový mimosezónny obchodný formát – gril. На их отворение, он же ай alšie zariadenia в области веерного стравания е потребнэ зіск ньеколько схвалени и поволении.

Spotreba mäsa v našej krajine sa každoročne zvyšuje, pričom viac ako polovica sa spotrebuje v jej prirodzenom stave.Preto grilovanie ako podnikanie nie je nižšie ako ich postavenie. Počas letných prázdnin sa dokonca aj tí, ktorí obhajujú zdravý životný štýl, ochotne zapájajú fanúšikov praženého mäsa dymom. Malé stravovacie miesta sú prínosné, pretože их организация nemusí vyvíjať rozsiahle menu, len минимальный súbor jednoduchých občerstvenia, nealkoholických nápojov a piva, ktorých predaj licenciureburebure.

Než otvoríte grilovanie, musíte predbežne vybrať vhodné miesto a podať žiadosť miestnej správe, aby ste uviedli bod v pláne umiestnenia letných zariadení.Každoročne sa mení a schvauje sa na základe nariadenia obce. Organizácia pravidelného grilovacieho baru sa v porovnaní s tradičnou kaviarňou málo líši. Pre všetky stravovacie zariadenia je potrebná koordinácia s Rospotrebnadzorom, MES, dodržiavanie hygienických pravidiel. Nižšie bude podrobne rozpracované postup pre získanie potrebných dokumentov.

Inštitucionálne formáty: známe a “civilizované”

Grilovanie – je kaviareň “jedlo”. V ponuke sa zvyčajne ponúka malý sortiment sprievodných občerstvenia a nápojov ako príloha k hlavnému jedlu – grilované mäso.Keby boli pred časom kebaby pevne spojené s malým stanom na отворенном священстве, teraz sa objavili stacionárne a dobre zariadené inštitúcie určené pre celoročnú službu.

1. Dočasné letné grilovanie.

Sú to známe, známe malé kaviarne, rastúce v lete ako huby v miestach masovej rekreácie, na plážach, v parkoch, po diaľniciach s hustou premávkou. Táto možnosť zahŕňa minimálne vybavenie a nábytok, jedálenský riad sa používa. Investície sú malé, technológia je jednoduchá, zisk je dobrý: pri veľkoobchodnom nákupe náklady na bravčové mäso sú 200 руб. / Кг (Новосибирск), а до исте е časť kebabu s hmotnosťou.Zvyčajne barbeque vybaviť stan, dať 5 – 7 lacné plastové stoly, stoličky. To výrazne zvyšuje výnosy v porovnaní s predajom jedla tak, ako môžete použiť tradičné koláče, plátky zeleniny, pivo. Hlavná vec pre takýto bod je dobrá poloha. Podnikateľský plán kebab – to je v skutočnosti jednoduchý výpočet ekonomickej uskutočniteľnosti, je žiaduce urobiť.

2. Stacionárne grilovacie tyče.

Sú to rôzne grilovacie tyče, grilovacie tyče a podobné zariadenia, v ktorých sú všetky hlavné jedlá pripravené z mäsa.Výber je obmedzený na: bravčové kebab, kuracie mäso, vyprážané rebrá, jazyky. Podávajú sa v nich horúci pita chlieb, tortilly, šaláty. Poradie otvárania grilovania je bežné pre kaviareň, líši sa hlavne v okolitej krajine: otvorený oheň, zdôrazňuje sa jednoduchá atmosféra. Spravidla sú v ponuke alkoholické nápoje a návštevníci sú priťahovaní pomocou nejakého zábavného programu. V stacionárnych zariadeniach sa faktor sezónnosti vyrovnáva, avšak investície sú oveľa vyššie. Navyše v lete sa verejnosť približuje k prírode a návštevníkom vyhráva dočasné miesto na grilovanie.

Краткосрочные отворения грилования

1. Registrácia podniku. Ak je plánovaná sezónna činnosť, stačí usporiadať podnikateľa, s predajom alkoholických nápojov – lepšie LLC Kód OKVED pre nový adresár (účinný od roku 2016) – 56.10, činnos reštaurná.
2. Výber daňového systému. Pre UTII je lepšie, ak v regióne tento typ činnosti je zahrnutý do zoznamu povoleného pre takýto režim, inak – USN.
3. Координация организации с организацией Роспотребнадзора, Пожарный иншпекце (MES), в приложении отворения сезона – на одиночных окресностях спрэвы, где регулируется частный сектор.

Z nich je najťažšou časťou dokumentácia a prijatie záverov. Preto tieto otázky berieme do úvahy podrobnejšie.

Návrh: aké dokumenty a schválenia sú potrebné

Grilovanie, grilovanie – zariadenie pre stravovanie. Podliehajú rovnakým požiadavkám ako v jedálni, reštaurácii, kaviarni. Успевает часового боду pre prácu в летней сезоне je okrem iného odlišné v tom, že je need získať povolenie na umiestnenie predmetu na určité miesto. Právna činnosť zahŕňa prípravu nasledujúcich dokumentov.

1. Záver o súlad priestorov so sanitárnymi prepismi

Ak sa kupuje nová miestnosť alebo sa prenajíma izba, v ktorej neboli predtým poskytované stravovacie služby, maloua 2016 by saanitárnymi služby, maloua by sa u tomto dokumente sú uvedené minimálne požiadavky:

1. pretomnosťou samostatného vchodu, šatne, WC, kuchyne, sály pre návštevníkov;
2. Осветление и техническое обслуживание: водопровод, канал, ветер, безопасная сигнализация.

Pre opätovné vybavenie jerebné zostaviť projektovú a technickú dokumentáciu a podať žiadosť Federálnej službe pre dohľad nad spotrebiteľskými záležitosťami. Projekt je objednávaný v každej architektonickej kancelárii, ktorá má licenciu na príslušnú prácu. K žiadosti je priložená kópia licencie. Musí spĺňať požiadavky SP 2.3.6.1079-01 a pri umiestnení v oytnej budove aj SP 2.1.2.2645-10. Profesionálni dizajnéri to všetko vedia, zvyčajne sami koordinujú projekt в Роспотребнадзоре.Výsledkom je vydanie znaleckého posudku o projektovej dokumentácii, poda ktorej sa vykonávajú opravy a stavebné práce.

2. Информация в Роспотребнадзоре о защите интересов

Скор не требует практики, музыка после сообщения в предписаной форме. Может быть, чтобы стать просторным порталом штатных служб, формулируйте эту звезду на официальной веб-странице Роспотребнадзора (http://rospotrebnadzor.ru/gosserv/for/11/category / По записке сполочности делать регистрацию в буде контроля додржиавания священников, чинности, выробков и станавеных прав.Ak chcete získať pozitívny sanitárno-epidemiologický záver, budete musieť predložiť.

1. Zmluvy o používaní vody, zneškodňovanie odpadu, deratizácia a dezinfekcia priestorov, umývanie kancelárskej bielizne, lekárske vyšetrenie zamestnancov.
2. Zmluvy o dodávkach výrobkov vrátane nákladných listov, veterinárneho osvedčenia pre mäso; Hygienický pas k vozidlu, ak sa dodávka surovín uskutočňuje na vlastnú preravu.
3. Hygienické záznamy všetkých pracovníkov, ktorí sa zaoberajú rozrábaním mäsa a prípravou hotových jedál.

Okrem toho zamestnanci spoločnosti Роспотребнадзор контролирует доступность:

1. выбранный кутик купуцехо, в том случае, если вы делаете это с малым уважением к тексту закона о праве спотребителей; kópie výpisu z registra (EGRIP), licencie na predaj alkoholu;
2. programy riadenia výroby, recpty jedál, menu, cenovky, schválené a podpísané manažérom, smerovanie.
3. nevyhnutné vybavenie, náradie, zariadenia na skladovanie potravín, chladničky.

Práca by mala byť organisovaná v súlade s “Pravidlami preposkytovanie stravovacích služieb schválených Rezolúciou č.1036 с 15. августа 1997. Oznamovací postup pre koordináciu s Rospotrebnadzor nevylučuje splnenie všetkých požiadaviek. В подстате к знаменэ, е подникатеľ выхласуйе, ежео подник спĺňа станавене нормы. I to naozaj je, kontrola sa zobrazí. Môžete získať stanovisko bez toho, aby ste čakali na návštevu inšpektora tým, že urobíte vyhlásenie z vlastnej iniciatívy.

3. Заверение министерства пре мимориадне ситуац о додржявании норием пожиарней безпэчности

Тенто документ музыки, составленный доконсервированной и защищенной от ответственности.Пожадавки на нападание с присне: безпечатный доступ к ставкам и доказательствам материалов, успешные главные и надзорные вступительные / выходы, притомно-белые электрические. Záver sa vydáva po overení, ktoré sa vykoná na žiadosť podnikateľa.

Ak sa priestory prenajímajú v novo vybudovanej budove, zvyčajne takéto dokumenty sú k dispozícii od vlastníka. Он потребляется с их помощью и в nájomnej zmluve je žiaduce vymedzi zodpovednosť za stav priestorov a dodržiavanie bezpečných noriem jeho prevádzky.

4. Повеление umiestniť dočasný objekt

Pre kebabové domy, pracujúce v spolocnom formáte letnej kaviarne, na rozdiel od stacionárnych podnikov, je povolenie povolenie miestnej spr. Každá obecná oblasť (mesto) každoročne zostavuje schému pre umiestnenie sezónnych objektov a poradie ich usporiadania upravuje dekrét alebo príkaz. Ak máte v pláne otvoriť inštitúciu v lete, musíte sa o to postarať na jeseň.

Знамение документов на зараждение грилования до плана в розничном регионе одышное, але звычное обследование шему его умение на поземку, ночь, высветливку.Všetky vyššie uvedené požiadavky sa týkajú časov stravovania v rovnakom rozsahu ako stacionárne. Alšia vec spočíva v tom, že dozorcovia často nemajú čas, aby sa k nim dostali šekom.

Možnosť otvorenia franšízy

Existuje niekoľko franchisingových ponúk naorganie barbeckého podnikania, v skutočnosti sa aktívne rozvíjajú iba dve franšízy.

Sie grilovacích tyčí “ShashlykoFF”

Spoločnosť bola založená v Novosibirsku, pôsobí od roku 2009, celkovo bolo otvorených 32 podnikov, z toho 11 organizationovaných franchisingom.Бары са отвараю в городе Тюмень, Барнаул, Краснодар, Астана. Vytvoril svoj vlastný rozpoznateľný štýl, ktorý sa venoval domácej dodávke, jedlá sa pripravujú z mrazeného mäsa. Vstupný poplatok voyške 1,2 milióna rubľov, licenčné poplatky – 5% príjmov. Doba návratnosti na prevádzkových bodoch je 12 – 18 mesiacov, podlahová plocha 200 m2 Sľubovaný zisk je okolo 400 000 rubov za mesiac, priemerný účet na návštevníka je 450 rubľov.

Zľava Bar “Grill House”

Vlastníkom balíka franšízy je známa medzinárodná spoločnosť Burger Club.Formát inštitúcie je bodom na potravinovom dvore nákupného a zábavného centra od 40 do 80 m2. Paušálna suma nie je k dispozícii, licencia – 2%. Veľkosť investície závisí od regiónu, pretože všade sa náklady na prenájom líšia. Приемерный дневной платок 50 000 руб., 350 руб. На особу, средний берег 450 000 руб. V skutočnosti je to reštaurácia rýchleho občerstvenia, франчайзер poskytuje rozvinutý sortiment, high-tech gril.

zistenie

Pre začínajúcich podnikateľov je grilovanie ako podnikanie dobrý spôsob, ako založiť svoj vlastný podnik.Pre tento účel je vhodnejšia letná kaviareň, investície sú pomerne malé: 150-300 tisíc, ziskovosť je dobrá. Požiadavky na dočasné zariadenia sú určené miestnymi orgánmi a sú zvyčajne menej prísne ako stacionárne podniky. Найдены они, чтобы получить доступ к медзи тыч, кто получил повеление на отворение.

Ako otvoriť mriežku

Gril je специализированный бар, где меню zahŕňa hlavne teplé jedlá pripravené pomocou grilu.

Pred otvorením mriežky musíte najprv rozhodnúť o ponuke, pretože závisí od zložitosti technologickej výroby, aké barové vybavenie potrebujete, akú noo oblasiny inštaburación.D.

Musíte tiež zvážiť vaše financial možnosti. Ак máte достаток peňazí, самозрeйме môžete ihneď otvoriť gril ak sú finančné prostriedky ešte obmedzené, потом на začiatok môžete otvoriť auto-kaviareň gril alebo butik gril, t. Ж. организованный общед с грильми на улицах. Обходование на улице буде стаи меней ако грил.

Абы Ste mohli začať svoju činnosť v tejto ОБЛАСТИ, Вы должны взять získať licenciu с právom на maloobchodný predaj potravín, potvrdenie о registrácii vášho podniku, povolenie miestneho vedúceho hygienického epidemiologického dohľadu над predajom potravín, osobná preukaz predajcu, povolenie на obchodovanie зо strany správcu.Výrobcovia mäsových výrobkov potrebujú certifikáty kvality pre svoje výrobky.

В dôsledku Toho Budu počiatočné náklady на organizáciu с otvorenie grilovania:

• registráciu spoločnosti všetku potrebnú dokumentáciu,
• prenájom kiosku alebo miestnosti стручка grilom (nákup miestnosti alebo kiosku),
• počiatočná Reklama, výrobné zariadenia,
• zásoby surovín za mesiac
• creatár
• v mesiaci mzdové výdavky, služby, dane budú pripočítané.

Celková čiastka, s ktorou môžete zača podnikanie s grilom, je od 1.000 do 10.000 dolárov a viac.

Vybavenie barového grilu

Existuje veľa možností pre zariadenia navrhnuté pre grilovanie:

• lávový gril,
• kontaktný gril,
• rolovací grilure
, a grilure,
• ,
• parné skrine
• shawarma jednotky
• stlačte grily,
• salámanderové grily,
• zariadenia pre horúcich psov atď.

Lávový gril občas napodobňuje červené horúce uhlie a je určený skôr na varenie kebabov alebo porcií kúskov mäsa, nie klobás.

Grily na kolotoč a špíz – na varenie grilovaného kuracieho mäsa.

Najobľúbenejšími predajcami horúcich psov sú rolovacie grily, vykurovacie skrine, rovnako ako bežné typy vykurovacích zariadení. Všetko sa dá ľahko dať do kiosku alebo do mobilného vozíka.

Pri kúpe by ste mali venovať pozornosť kapacite jednotiek, ich výkonu, hmotnosti a veľkosti.Зарождение музыки было произведено из нерабочих цветов (хром, тефлон, Сильверстоун, и т. Д.).

Obzvlášť populárne pre výrobcov komerčných zariadení sú vozíky pre pouličné obchodovanie – skutočné expresné kaviarne pod otvorenou oblohou.

Elektronické a plynové mobilné pulty sú rozlíšené, ktoré môžu byť doplnené o baldachýn, sklenenú vitrínku, oddelenie pre malú chladničku alebo kontajner, umývadlo, paletysu.Atď.

Возникли, если можно, чтобы они были самостатне в спое, так что все услуги.

Ako uvoľniť gril?

Ak chcete odblokova gril, musíte sa zamerať na reklamu, ktorá je jadrom, hlavnou zložkou úspechu vášho podnikania, a to najmä na prvom mieste.

Ако vonkajšia reklama môžete používať svetlé a atraktívne billboardy, ktoré sa nachádzajú v tesnej blízkosti vašej prevádzky. Ale samotný kiosk môže byť zdobený chutnými fotografiami vyrobených výrobkov alebo pozvaním nápisov.

Bar Grill Design

Návrh grilovania môže byť veľmi rozmanitý, od zdobenia pod stromčekom s koženým nábytkom, kde sa môžete držať všetchnky druhy druhy akže.

Вшетко зaвиси од розсаху подникания, о том, акы контингент заказников е наврхнутый бар и гриль, на миесте заардения, в понуке понуканич нaвштевник.

Bar Grill Menu

В зависимости от того, что нужно сделать, чтобы это сделать, чтобы оно было закрытым:

• grilované kurčatá,
• grilované kurčatá,
• grilované kuracie mäso,
• grilované kuracie mäso,
• grilované kuracie mäso,
• grilované kuracie mäso,
• grilované
• pita chlieb
• хот-дог
• steaky,
• kebab,
• lula kebab
• grilované ryby
• grilovaná zelenina
• šaláty,
• grilované krevety (rôzne morskéné
• , rozne morskéran18)
• čaj, káva, minerálna a sladká voda, liehoviny,
• dezerty, pečivo atď.

Ak hovoríme o obchode s grilom, menu grilu je obmedzené na prvé 5-6 mená. Ak je to solídny gril – ponuka takýchto zariadení je podobná ponuke pizzerie, kaviarne, jednoduché reštaurácie, ale s prevahou teplých mäsových jedál varených na grile.

V grilovaní prichádzajú tí, ktorí chcú dobrý odpočinok, vynikajúcu večeru a ahko sa oddýchnuť. Preto všetky jedlá musia byť veľmi chutné, chutné a uspokojujúce.

Samozrejme, že hlavným produktom baru sú mäsové jedlá.Mnoho jedál sa pripravuje priamo na atvorenom ohni, napríklad v grile v altánku, ako je znázornené na fotografii.

záver

Takáto obchodná myšlienka, podobne ako gril, je mimoriadne bežnou myšlienkou reštaurácie. Ale na rozdiel od reštaurácií, grilovacie tyče sú prístupnejšie, a to ako pre akýkoľvek kontingent spotrebiteľov, tak aj počiatočné náklady na začínajúcich reštaurátorov.

Okrem toho sa menu recipe na grilovanie nepovažujú za komplikované, takže kuchári z najvyšej kategórie nemusia byť v kuchyni dovolené and nesmú sa používať tie najdrahšie prís.

Ak chce podnikateľ vyskúšať svoju silu v reštaurácii, potom je celkom možné začať organizationciou grilovania. В томто друге подникания можете зіскі скусености, в будуцности уж выводізаверы, чи са чсете ангажовая в подникании в области стравования, алебо ни.

Podnikateľská myšlienka отvorenia grilovacej kaviarne

Aj napriek vysokej conkurencii v области verejného stravovania môže každý dostať svoje miesto podstangmente v tom.

Hlavná vec je nájsť nika, ktorá je stále nedostatočne rozvinutá.

Jedným z príkladov úspešného spustenia v tejto oblasti činnosti je otvorenie small grilovej kaviarne.

Koncepcia takejto inštitúcie zahŕňa kombináciu vysoko kvalitných služieb a predaj mäsových jedál nízkej cenovej kategórie.

На розыгрыше из свежих овощей и фруктов на продуктах в маленьких грильаванах стейкох 100%.

Inštitúcie tohto formátu často navštevujú študenti, pracovníci kancelárie, rodiny s deťmi a iné skupiny spotrebiteľov s nízkou úrovňou prijmov.

Подникание при открытии гриловой посуды

Аккаунт при отворении малу грилу, потребителе, вырабатывающем подникатенский план, и инвестициу во выске приближения 1-1,5 миллиона рублей.

Prostredníctvom týchto prostriedkov podnikateľ bude môcť prenajať si izbu, kúpi kuchynské vybavenie, suroviny, naja pracovníkov.

V ponuke grilovacej kaviarne môžete zahrnúť také jedlá ako steaky z hovädzieho, bravčového, steaku z jahňacieho mäsa, smažených kuracích rebier.

Podávajte mäso najlepšie zeleninovým gulášom alebo šalátom.Ak chcete pritiahnuť pozornosť návštevníkov do novootvoreného zariadenia, je potrebné rozšíriť rozsah služieb.

Je žiaduce, aby kaviareň mohla so sebou vziať objednané jedlo.

Aby ste to dosiahli, musíte si zakúpiť veľkú dávku termo boxov, v ktorých zostanú pokrmy dlhé.

Также организованное подникание при отворении гриловой кавырне

Поднимать буде мусульмане найсť dôveryhodných dodávateľov výrobkov, ako je čerstvé mäso, zelenina, korenie atlán.

Odporúča sa, aby ste nekupovali hotové polotovary na varenie mäsových steakov, ale aby ste ich vyrobili во властных стенах.

Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť mrazničku, ktorá bude skladova nakrájané a nakladané kusy mäsa.

Na rozdiel od tradičných mäsových jedál sa steaky rýchlo varia. Dostanete dosky, aby ste mohli smažiť z oboch strán až do úplného varenia.

Spravidla trvá nie viac ako 15-20 минут. To je dôvod, prečo čakacia doba objednávok v kaviarni bude minimálna.

Практика гриловой рыбы

В почтовом стационаре будет повышена потребляемая мощность:

• две кучари
• administrátori
• часов с персоналом
и техникой
• пользователей.

Ak bude doručovacia služba moldova v kaviarni, podnikateľ bude strebovať aj kuriér so súkromným autom.

Cenová politika gril kaviareň

Cenová inštitúcia by mala byť primeraná. V opačnom prípade sa investícia do projektu dlhodobo spláca.

Cena hovädzieho steaku môže byť stanovená vo výške 300-350 руб., Антрекот baranina – 300 руб.

Priemerná výška šeku v zariadeniach tohto formátu je spravidla 400-500 rubľov.

Je to na cenovej policy závisí na popularite inštitúcie a denný počet návštevníkov.

Ak je gril kaviareň umiestnená na mieste s dobrou premávkou, podnikateľ môže počítať s Implementáciou 100-120 jedál z mäsa denne.

V tomto prípade bude inštitúcia schopná priniesť čistý zisk vo výške 70-100 tisíc rubľov mesačne a podnik sa rýchlo dostane na sebestačnosť.

V mojej skupine VK “New podnikateľské nápady a plány” môžete získať bezplatné obchodné konzultácie.

Myšlienky pre malé podniky

kategórie

• Poznámky autora (48)
• Online obchod (130)
• Design Business (5)
• Vidiecky priemysel (31)
• Webmaster (9) 900íböčky
• Záčka 19)
• Obchodné nápady (465)
• Vynálezy (39)
• Rozhovory (2)
• Krása a zdravie (35)
• Kreatívne nápady (158)
• Likbez (7)
• Počvetítačový
• Tipy a triky (27)
• Propagácia webových stránok (47)
• Výroba (207)
• Psychológia úspešnosti (17)
• Reklama (1)
• Startup (24)
• Produkty (40)
• Produkty (40)
• 126)
• Doprava (16)
• Службы премирования (294)
• Charlatans (1)
• Extrémne (1)

Huby po celý rok
Научитесь организовывать растительность в пределах короткого путешествия! Domáce podnikanie s 300% ziskovosťou.Nové technológie. Цена 90.000 рублей за месяц. Наозай! Viac >>

Kozmetický salón
Podnikateľský plán na otvorenie kozmetického salónu. Можете сделать добро на ночь на вашем теле! Цена 120 000 руб. / Мес. nie je limit! Viac >>

Renovácia od A po Z
Ak môžete držať kladivo, špachtľu, skrutkovač v rukách máte všetky šance získať z 80.000 рублей за месяц в подменках глобальных кризов! Viac >>

Ručné mydlo
Výrobné techniky dekoračného mydla a kozmetiky.Цена 80 000 руб. / Мес. nie je limit! Viac >>

záznamy

populárne

Vlastné subnikanie: otvorte gril kaviareň, steak ísť

V súvislosti so širokou distribúciou grilovania, chú двоч подникатеёв в Новосибирске. Такие две приатели открывают гриль-клуб под открытым небом “Бурлинка” в своем родном Новосибирске. Главное меню блюдо и скуточное блюдо, оно же вкусное блюдо, жаркое, стейки, антрекоты, блюда, приготовленные на маленьком гриле.

spešný štart týchto dvoch podnikateľov bol spôsobený skutočnosťou, že pred отvorením ich založenia starostlivo študovali rozsah trhu, spôjus dodávoj. Podnikatelia sú kuchári so skúsenosťami od roku 1990. Východiskom pre začatie podnikania bola neochota pracovať pre niekoho iného a byť zodpovedný za chyby iných udí. Preto, po veľa úvahách, dvaja priatelia, ktorí sa rozhodli pre formát diela, otvorili grilovanú kaviareň.

Tiež podnikateľ zaznamený vúspešnom spustení pomohol nielen skúsenosti, ale aj príslušné vzdelávanie inžinierov v area stravovania.Ako poznamenám, podnikatelia v počiatočnej fáze small množstva kapitálu “uložené” na formáte inštitúcie, pretože stačilo len kúpi státie, ktorého plocha bola 21 m2. Stojí tiež za zmienku, že poloha miestnosti nebola preplnená a samotná miestnosť si vyžadovala opravu.

Podnikatelia tvrdia, že zvažovali všetky možnosti práce, či už ide o mini-reštauráciu alebo “jedlo na jedlo”. Вжľадом к тому, е в родном месте поднятий “парк” с пристормы в рамы стравования, розоходное пришло к ним сам.Ako podnikatelia hovoria, umiestnenie ovplyvňuje úspech zamyla. Stojí za zmienku, že podnikatelia sa stretchli s viacerými ažkosťami, a to s nevhodnosťou miestnosti, ktorá dlho slúžila ako pivo.

V súvislosti s malým počiatočným kapitálom sa všetky stavebné práce realizovali nezávisle. Hlavnou úlohou bola poznámka pod čiarou vnútornej priečky, vybavenie predajnej plochy a priestor na grilovanie, prerezávanie dverí pre návštevníkov, ako aj usporiadanie kanalizácia a zodanizácia.В počiatočnom štádiu existovala v tejto grilovej kaviarni iba žeriav, ale po chvíli sa objavili chladiace, ohrievacie a baliace zariadenia. Podnikatelia tvrdia, že process by najlepšou možnosťou bolo zakúpenie profesionálneho vybavenia, ako aj neustáleho modernizácie processu.

Podľa vlastníkov spoločnosti Burlinki sa doba návratnosti projektu uskutoční 9 mesiacov od začiatku, hoci v počiatočnej fáze sa plánuje návratnosť projektu za rok. Poda podnikateľov tohto projektu existujú vysoké ukazovatele, ktoré podstihujú stanovené termíny v podnikateľskom pláne.

Charakteristickou črtou tejto inštitúcie je možnosť nielen vziať si s sebou jedlo, ale aj, ak chcete, posedieť na okrúhly stôl s vysokými stoličkami. Ak je potravina odobratá s vami, mala byť zabalená do termo-boxu, ktorý ju udržiava dlhú dobu horúci. V tejto inštitúcii sa nepredáva pivo, ktoré prispieva len k rozšírenému dopytu po jedle. Pokiaľ ide o pôvodné menu, zahŕňala aj bravčové krk, kuracie mäso, lososy a losos. Stojí za zmienku, že tieto jedlá sú dnes dopytované. Najobľúbenejšie je hovädzí steak, ktorý stojí 330 руб.

Príprava tohto druhu steakov sa vyskytuje len z najkvalitnejších surovín, konkrétne z mramoru-rakúskeho. Z tohto druhu suroviny sa varený steak stáva vynikajúcim a jemným jedlom.

Neochota var jedlá orientálnej kuchyne, a to kebabov, je spojená s nestabilnou kvalitou pripravených výrobkov. Na základe histórie tohto jedla sa spája skôr primitívna metóda varenia a podávania, a to strúhanie kusov mäsa na palicu, pečenie a jedenie. Podnikatelia hovoria, že je oveľa výhodnejšie var kvalitné jedlá, ktoré vyžadujú menej času na varenie.Варение стейк из двух блюд, на роздел од кебабов,
кде су штыри выпражане.

Je tiež poznamenať, že pripravenosť kebabu je kontrolovaná na lastnom kusu, a preto vyplýva, že kusy mäsa sú pripravené nerovnomerne. Čo sa týka steakov, ich varenie je rovnomerné a ahko ovládateľné. Výsledkom je šťavnaté a jemné jedlo. Pokiaľ ide o kebab, predáva sa v mrazenej form alebo v uzavretom vedre. Treba poznamenať, že nikto nemôže zaručiť objem a kvalitu zakúpeného produktu.

Принцип грибов тейто гриловой кавиарне е в присобеней подобе. Zákazníci kaviarne objednávajú jedlo vopred, čím prichádzajú iba na hotové výrobky. Poda podnikateľov je väčšina zákazníkov trvalá, ktorí často navrátia dodatočnú časť. Podnikatelia tvrdia, že najlepšou možnosťou by bolo pracova s ​​viacerými dodávateľmi, ktorí sa špecializujú na určitý druh mäsa. Niektorí sa zaoberajú dodávkou dovážaných surovín, zatiaľ čo iní
domáci.

K dispozícii sú tiež samostatní dodávatelia kura, jahniat a hovädzieho mäsa.Pokiaľ ide o dovezené suroviny, je to 40% a zvyšok spadá na domácich výrobcov. Ak hovoríme o hodnotení domácich surovín, je to uspokojivé, pretože podnikatelia poznamenávajú, že hlavným kritériom pri výbere mäsa sú charakteristiky kvality a chuti. Domáce suroviny sú často nekonkurenčné a dokonca aj nízka cena neovplyvňuje dopyt po produktoch.

Výroba polotovarov v tejto grilovej kaviarni sa uskutočuje sobne. Tento process sa uskutočňuje oddelene s každým kúskom mäsa, ktorý sa najprv marinuje, potom sa utesní v polyetyléne a posunie sa do mrazničky.Zákazníkom v grilovej kaviarni sú ponúkané nielen hotové výrobky, ale aj polotovary. Pokiaľ ide o náklady na polotovary, je to o 20% nižšie ako náklady na hotové výrobky.

Preto zákazníci majú možnosť var vlastné mäso na grile. Pokiaľ ide o dopyt po tomto produkte, je to sezónne. Подникателя тврдия, е в лете ав е сени е высокая допыть по полотенароч. Викенды в том случае, если зарегистрируйтесь на рынке товаров приблизительно 60%. Ak hovoríme o dopyte po celej škále ponúkaných produktov, potom je aj sezónne, pretože zima je “obdobie stagnácie”.

Podnikatelia tvrdia, že vôbec nemajú konkurenciu. Stojí za zmienku, že prítomnosť blízkeho kiosku s manti, lagman, samsa a барбекю neovplyvňuje tok zákazníkov tejto inštitúcie. Podľa majiteľov kaviarne, zákazníci prichádzajú nielen z ich rodného mesta, ale aj z blízkych miest. Pri každom zvýšení toku, čo poukazuje nielen na ziskovosť podniku, ale aj na nedostatokonkurencie. Pokiaľ ide o reklamu, poda majiteľov neboli investície. Dobrá reklamná kampaň bola “ústne”, čo “provovalo” túto inštitúciu.Majitelia si uvedomujú, že nie je možné “predvídať” požadované množstvo nakladaných výrobkov.

Pokiaľ ide o ceny, sú tieto. Цена за приемник за 250 рублей, за один раз с прилохами. Náklady na 100 gramov bravčového rebier je 70 rubľov a baranstve entrekto bude 280 rubľov. Ozdoba bude stáť 70 рублей. Denný počet porcií je asi 120 kusov.

Pokiaľ ide o prirážku na výrobky, je to na 70%, na rozdiel od reštauračných reťazcov, kde je marža 300%. Z vyššie uvedeného vyplýva, že vlastníci grilovacej kaviarne investujú len náklady na mäso do ceny mäsa.Podnikatelia poukazujú na to, že tento aspekt pomohol пропаганда, популяризирующая это kaviareň.

Podnikatelia tiež zdieľali svoje plány na rozšírenie svojho podnikania. Stojí za zmienku, že majitelia nechajú process pečenia za sebou, a preto si zamestnávajú len pracovníkov na plnenie polotovarov. Pre podnikateľov je dôležité zachovať si kvalitu svojich výrobkov.

“Home Business Technologies”

Снять о своем домашнем подникании и хладать добры обходный напад? Zoznámte sa s novým kurzom starostlivo – možno ste ho už našli.Ak ste dlho hľadali svoju firmu, znova si prečítajte hory kníh, navštívili ste stvky webových stránok, ale nenašli ste zlatú baňu v podnikaní, neviete ako začať s vlastnímý dosomání. Kurz je jasne a bez zbytočnej “vody” opísaný všetky možnosti pre malé podniky. A ako viete, БОЛЬШОЙ podnikania začína s МАЛЕНЬКИЙ. Kúpou tohto kurzu budete mať k dispozícii
400 (.) Jedinečné technológie, vynálezy a nápady. 7 секций в целковом вышке 4,5 ГБ, где вам нужно вступить до света подникания!
Ako otvoriť svoje vlastné obchodné záujmy? Потом ститу:
Кликните с циститом подробки подробности! >>

Voavé rýchle občerstvenie: podnikanie s franšízovým grilom

Pri výbere možností na začatie vlastného podnikania sa mnohí podnikatelia zastavia na základe licen.Tento druh činnosti predstavuje takú dohodu medzi spoločnosťou a podnikateľom, keď sa značka prenajíma. To vám umožní začať podnikanie nie od začiatku, ale využiť už zavedenú povesť a preukázaný predajný Mechanizmus. Jedným z najatraktívnejších dnes je franchising Grill House.

História spoločnosti

Reštaurácia Grill House в объявлении в период 2014 года. Обходной гигантский BCA HOLDING представляет собой решетку на Украине, Руску, Казахстан, Молдавску и Белоруску. Okrem toho sa táto spoločnosť zaoberá takými projektmi ako Winners ‘Coffee, Burger Club, Comedy Cafe и alšími.Dnes má sieť viac ako 20 reštaurácií.

Na vytvorenie siete hľadali nový koncept, ktorý by spájal tradičné vkusy obyvateľstva a nový prístup k otázke stravovania. Rozhodlo sa zastaviť v reštauráciách s ponukou grilovania. Reštaurácie nemožno pripísať lacnému stravovaniu. Atmosféra a úroveň služieb spĺňa európske štandardy.

Zaujímavý fakt! Stravovanie je pripravené na moderný gril, ktorý je umiestnený pred návštevníkmi. При objednávaní jedla môžu zákazníci sledovať process varenia.

Ponúka inštitúcie Grill House

Reštaurácie tejto značky nie sú ako ostatné miesta. Príjemná jazzová hudba sprevádza príprava pokrmov z najčerstvejších surovín na high-tech žeriav. Mäso na riad používa iba čerstvé, nemrazené. Na grile pripravujú nielen mäso a ryby, ale aj zeleninu, hlavné jedlá.

Vrcholom týchto zariadení je, že každý klient, ktorý si zakúpi klubovú kartu Grill House, môže nezávisle pripraviť jedlo na grile. Za týmto účelom musíte podpísať bezpečnostné pokyny.Príjemným bonom pre majstrovskú tryu bude neobmedzené pivo na jedlo.

Recepty a technológia varenia v sieti súsledkom analysis reštaurácie Burger Club. Девиз grilovacieho domu znie “Mäso ako umenie”, čo je celkom pravdivé. Profesionálne brúsky poznajú všetko o mäse a pripravujú jedlo poda technológie.

В меню Grill House найдите:

• rôzne grilované mäso;
• grilované morské plody;
• grilovaná zelenina;
• чизбургеры, гамбургеры, шаурма;
• zeleninové šaláty;
• prvé kurzy;
• дезерты;
• nealkoholické nápoje;
• пиво;
• víno.

Pre jedlá používajúce najčerstvejšie produkty domácich výrobcov.

Grilovanie domu: emisná cena

Pre začiatočníkov v reštaurácii je najvýhodnejšia možnosť franchisingu. V tomto prípade je všetko naplánované, premyslené a spracované.

Будете музею лен додржаем покыны, почувствуете рады и досаховой зиск. Propagovaná značka okamžite začne prilákať zákazníkov a poradenstvo skúsených manažérov pomôže získať úlohu v tomto trhu.

Atraktívnym bodom franchisingu pre Grill House je absencia zálohy.Nemusíte nikomu zaplatiť vopred. Finančné prostriedky sa investujú iba do otvoreného bodu. Роялти буде лен два процента обратного, чо ние е так вена.

Analýza aktivít podnikov, ktoré už boli otvorené pre túto franšízu, ukázala, že priemerná pokladnica za tento deň v takýchto zariadeniach bola približne 850 долларов США. Príjem za mesiac bol viac ako 25 tisíc dolárov. V priemere náklady na prenájom predstavovali o niečo viac ako 4 tisíce dolárov a za plat zamestnancov od 4 do 4,5 tisíc v americkej mene.При súčte zvyšných platieb vo výške 2 tis. Чистый зиск на похищении от 6 до 7 тисич доларов, он не пришел зле до заардения тейто уровне.

Čo dostanete?

Keď sa zaoberáme otázkou, koľko stojí franchising v Grill House, zistíme, na čo zaplatíte tieto peniaze.

Balíček, ktorý zaplatíte mesačne ako cento z vášho príjmu, zaha:

• povolenie používa značku na Propáciu;
• poradenské služby;
• používanie zavedených marketingových nástrojov;
• pomoc pri výrobe tlačových materiálov v štýle grilovania;
• школа заместителей;
• poskytnutie zavedeného zoznamu overených dodávateľov výrobkov;
• schopnosť používať na účtovanie špeciálneho programu;
• pomoc pri prenájme priestorov.

Zoznam poskytuje jasnú predstavu o tom, na čo sa budú musieť zaplatiť ažko zarobené peniaze. Помогите пропагандирующих значек перед вашей фирмой будете моц приложить заказников од зачетку. Mnohí už počuli, čítali alebo navštívili sieťové miesta na inom mieste a budú chcieť porovnať zobrazenia.

Konzistentná kvalita kuchyne a service v reštauráciách Grill House pracuje pre vás. Nemusíte samostatne naplánovať celý postup objavovania, umiestnenia a riadenia. Postačí pozorne počúvať odporúčania a dodržiava požiadavky franchisora.

Открытые обновления значек уж тестовали маркетинговые технологии на себя и не могли быть в обмене скуточности, они небуду грибовидны. Štýlová tlač vo firemných farbách zvýrazní príslušnosť vašej inštitúcie k klanu gril. Vaši zamestnanci budú trénovaní od začiatku so všetkým, čo potrebujete. Nákupom produktov od osvedčených dodávateľov budete poistený proti nízkokvalitným a starým tovarom.

Možnosti reštaurácie a požiadavky na izbu

Jedlo rýchleho občerstvenia z Grill House zahŕňa niekoľko možností inštitúcií.

Reštauráciu môžete otvoriť v administratívnej budove, v samostatnej miestnosti alebo в общепринятом центре во формe potravinového dvora. V každom prípade existujú výhody.

Открытие ворот в самостоятельной буде алебо часто административной будовой от ст мали веновой позорности такой момент:

• площадь места от 80 до 200 шт;
• šírka fasády 4 метра;
• стропы в ночи низкие или 2,8 метра;
• подтверждение в месте действующего похищения;
• energetické siete najmenej 30 kilowattov;
• dostupnosť samostatného výjazdu pre zamestnancov;
• доступность на отворении летней зоны на парковке;
• dodržiavanie sanitárnych a protipožiarnych prepisov;
• prítomnosť odpadových vôd, zásobovanie vodou, ventačný systém.

Všetky tieto body pomôžu dosiahnuť súlad so skúsenými manažérmi siete. Budú radiť, pomôcť pri kontrole navrhovaných priestorov a uzatvorenie nájomnej zmluvy. Podpísa dokument nebude mať kratšie ako tri roky.

Ак “Чсете отворим потравиновый двор в общественном центре”, местный мюзикл наследую характеристики:

• площадь от 40 до 80 мест;
• energetické siete najmenej 30 kilowattov;
• бар площадью от 3,5 метра;
• súlad energetických sietí, odpadových vôd, dodávok vody a vetrania podľa stanovených noriem.

Может быть отворения потравиновой зоны в общественном центре, где будут выживать меньшие инвестиции, але жиск ту може быть о нечо низши. Nie je veľa možností rozšírenia zóny v budúcnosti.

Požiadavky franšízy

Poskytovateľ franšízy ponúka žiadateľom pomerne jednoduché a primerané požiadavky.

Schvaujete franšízu, ak:

• mať dostatok pracovného kapitálu na отворение;
• ochotní pracova v prospech zachovania dobrej povesti značky;
• pripravená poskytnú všetko pre rozvoj vašej inštitúcie;
• pripravený splniť požiadavky franchisora, postupujte podľa jeho pravidiel.

Neexistuje toľko pravidiel a ak sa s nimi stretchnete, potom neváhajte začať konať.

Dôležité body

Otvorenie franchisingovej firmy vám umožní vyhnúť sa veľkej škode v prípade krízy v alebo v hosodárstve ako celku.

Opýtajte sa franšízy o ažkostiach a problémoch, s ktorými sa stretch počas vývoja siete. Je takmer nemožné vybudovať úspešnú firmu bez toho, aby ste robili chyby, ale je lepšie sa učiť z chýb druhých bez toho, aby ste stratili peniaze.

alšie informácie o franchisových inštitúciách Grill House voašej oblasti. Анализируйте ускорение отворения зарождения на конкретном месте. Navštívte už tvorené miesta a nakreslite svoje vlastné závery.

Nebolo от nadbytočné, aby franšízor zistil kontakty existujúcich franchisantov a komunikoval Vždy je užitočné počuť názor od niekoho, kto sám už sám vyskúšal túto možnosos. Analyzujte Recenzie návštevníkov reštaurácií na internete, prečítajte si materiály o spoločnosti v tlači.

Opäť o výhodách

Zhrnutie výsledkov opäť uvádzame prínosy práce na franchisingu pre Grill House:

• umiestnenie process grilovania v hale umožňuje zákazníkom sledova;
• jedným z najziskovejších gastronomických ponúk za túto cenu;
• высококвалифицированные службы, подпора и подпора объявления;
• kapitálové investície sú minimálne;
• будет вам поскитнута технология варени, споcобы podávania jedál a originálne recpty;
• rýchlu návratnosť.

Pokiaľ ide o výhody, stačí, aby ste vážne zvážili otvorenie reštaurácie pre túto franšízu.

Bude Vás Zaujímať O Podnikanie

15 kahvilaa, joissa herkullisesti valmistettua shish kebabia

Кафе «Horovac»

(улица Белинского, 141, пухелин: 200-80-30)

Kahvilassa «Horovacullsti valmistettua shish kebabia», et voi keböişi shi тилата сита котона.Kahvilan vieressä on myymälä, joka myy tuoretta lihaa. Кахвила на erikoistunut valkoihoiseen ja itämaiseen ruokaan. Täällä lampaanlihasta voi maistua 150 ruplaa, kananfileää – 120 ruplaa ja sianlihan leikkaus – 160 ruplaa. Myös valikossa on eksoottisia ruokia: naudanmunat 170 ruplaa ja pekonikarhoja – 360 ruplaa.

Cafe Sufra

(ул. Шейнкмана, 75, 219-81-81, ул. Воеводина, 8., 9. kerros, puh. 215-81-81)

Kuuluisa Azerbaidžan kahvila on suosittu Jekkaidenburgin .Ensinnäkin kätevä sijainti kaupungin keskustassa, josta on kaunis näköala. Toiseksi kaunis ja alkuperäinen sisustus. Kolmanneksi laadukasta ruokaa kohtuuhintaan. Joten, Sufra tarjoaa kebab karitsan-alan mukana vihreät, sipulia ja Juha 150 ruplaa, kana -. 120 иероа. На myös valita kastikkeet: валкосипули-кефир (40 иероа.), Томаатти-акуутти (55 руплаа). Аджика джа хапанкермаа (40 руплаа). Равинтоласса по джакелупалвелу.

Кафе Нигора

(ул. Куйбышева, 55 295-14-17, ул. Луначарского, 31, 25-33-777 elimiä, elinten toimitus -….288-55-55)

Kahvila on sisustettu matolla, kirkkaalla mosaiikilla, savikannuilla, lautasilla ja muilla aitoilla itämainen elementteillä. Pöydät ja penkit on valmistettu puusta ja koristeltu kaiverruksilla. Hinnat ovat tietenkin keskimääräistä korkeammat, mutta foorumeiden arvostelut kertovat, että hinta on perusteltua ruokien ilmeettömällä maulla. Карицан кылкилуут в Узбекистане в кахвилассе максоиват 255 руплаа. 100 г, шашлык лохта, гранааттиоменакастикетта «Наршаб» и перунат «котона» – 445 руплаа.Шашлык karitsan kielestä – 535 руплаа., Лампааста – 420 рупла, канаа – 155 руплаа, ja kanansiipistä – 125 рупла.

Баргрил «Шашлыкофф»

Кува: Барбилль «Шашлыкофф»

(ул. Малышева, 36, пухелин 286-01-11)

Суурин веркко гриль баарея, хотка оват ляхес кайк. Ravintolassa mainostaa Дмитрий Назаров, joka on keittiömestarin rooli kuuluisan tv-sarjan «Keittiössä». On toimitus. Grillbaari avattiin 20.хухтикуута, джа эхка синулла на айка лукуисиин тоимиин. Esimerkiksi omistajat lupauksen kuukauden kuluessa avaamisen tilattaessa tahansa pääruoka päävalikosta lahjaksi lasin 0,5l olutta tuotemerkin (lajike valita), hedelmä juo lasi 200 мл: n tainu 300 мл. Хиннат: vartaat kananrinnan – 259 ruplaa, vartaita sianlihaa – 269 ruplaa, vartaita kalkkunan – 299 ruplaa… Voit myös tilata версия «кевит» тай паинвастойн, валтава osa valikoituja suuri99 yritysa 1099.

Lamadjo Café ja Bistro

Kuva: Lamadjo Café ja Bistro

(Malysheva-katu, 31d, ravintola sijaitsee bistro-paviljongin takana, puhelin 371-40-60, krasnolesya) muodossa: бистро и равинтола.Бистро – мелкейн тутту «шаурмечные», тщеславная паремпаа. Valoisat sisätilat, очистка, keittiö evoin tila muodossa ja monipuolinen меню: шаурма, пицца lamadzho, leivät, piirakat ja KHACHAPURI. Kahvilassa valinta on vieläkin suurempi. Esimerkiksi voit maistaa kebab: kana – 140 ruplaa, kanansiipiä – 140 ruplaa, siankylkiluita – 155 ruplaa, sianliha – 150 ruplaa….

Grilli-baari 57

Kuva: «Grilli-baari 57»

(8. maaliskuuta, 104/1, puh. 269-76-57, 8 (903) 086-23-57)

Tämä pieni rakennus на айване «Театр Щелкунчика» в Эдессе.Mutta monet kulkevat, ja turhaan. Monien vuosien ajan tämä grilli-baari on kuuluisa erinomaisesta, mehukkaasta, maukasta shish kebabista edulliseen hintaan. Nyt laitos on suorittanut uudelleen brändäys ja kulkivat «välipalapatukat» вастуувапауден tyylikäs paikka askartelu olutta, viihtyisä valaistus, löysät tyynyt ikkunalaudalle ja valaik mukutaik. Lihavalmisteiden valikoima на laaja: lihamakkaroista ruotsalaisiin lihapaloihin. Niin, että vartaita sianlihan pyydetään 129 ruplaa, broilerinfileetä -.115 ruplaa, leike «Экстра» (porsaan mausteilla) ja porsaankyljyksiä -. 129 ruplaa, mikä tahansa makkaraa grilli 120 ruplaa, Cordon Bleu .. (kanafileetä kinkkua ja juustoa täytössä leivontaan) – 120 часов.

Eshak-ravintola

(Lunacharskyn katu, 128, puhelin 253-11-11)

Tässä on herkullinen menu: maanmieheksi Sergey Svetlakov (kyllä, kyllä, hääusi. Faneille maustettu grilli on kohta «grilli» kanssa Svetlakova lainaus: «Hyvä grilli – se on lahjakkuutta.”Yrityksen lihalevy (valikoima shish kebabia ja kaksi kastiketta) tarjoillaan täällä 3300 ruplaa. Pihvi ribay, kypsennetty pirteällä, – 2200 иероа. On tavallista kebab hinnat hyväksyttävämpi: …… курица – 390 руплаа, канансиипия – 340 руплаа, канаа кастике – 690 руплаа, васикан кылкилуун – 490 руплаа, ламмас – 660 руплааааааааааааля, ламмас – 660 руплаааана, шалаан алан – 410 руплаа.