описание сорта, достоинства, сроки и методы посадки, правила культивирования, отзывы
Среднеранний картофель «Черный принц» сильно выделяется на фоне традиционных, классических, сортов картофеля кожурой необычного сине-фиолетового цвета. Описание характеризует картофель «Черный принц» как сорт с повышенным содержанием антиоксидантов.
Данный сорт картофеля не предназначен для промышленного культивирования и рекомендуется к выращиванию огородниками-любителями, что обусловлено требовательностью сорта «Черный принц» к плодородию и орошению.
Описание сорта
Клубни картофеля этого необычного сорта вытянуто-овальные, с очень мелкими глазками, покрыты гладкой кожурой фиолетового цвета. Мякоть бежевого цвета, на срезе слегка розоватая, не темнеет при чистке, при варке относительно рассыпчатая. Картофель «Черный принц» не относится к категории высокоурожайных сортов. Каждый картофельный куст формирует примерно 5-7 клубней. Средний вес одного клубняварьируется от 70 до 140 г при длине до 12 см.
Достоинства и недостатки
Несмотря на достаточно ограниченное распространение, сорт «Черный принц» можно отнести к весьма перспективным для культивирования на приусадебных участках и в мелких фермерских хозяйствах благодаря следующим характеристикам:
- собранные клубни отлично сохраняются вплоть до весны;
- картофель обладает достаточно сильным и приятным ароматом;
- прекрасные вкусовые данные;
- товарный вид собранного урожая;
- возможность универсального использования, включая запекание и жарку.
Сорт «Черный принц» обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям. Среди существующих экзотических видов картофеля, обладающих необычным вкусом, сорт «Черный принц» занимает далеко не последнее место, чем и привлекает к себе повышенное внимание.
Как подготовить картофель к посадке (видео)
Сроки и особенности посадки
Картофель «Черный принц» многим огородникам известен под названием «Цыганка длинная». Выращивать такой картофель на приусадебном участке достаточно просто. Главным условием является строгое соблюдение всех требований по подготовке посадочного материала к высаживанию, а также правильный уход за растением:
- Подготовленные к посадке клубни должны быть средних размеров и обладать присущей данному сорту окраской.
- Недопустимо производить высаживание больных или подозрительных на поражения вредителями клубней.
- Примерно за три или четыре недели до высаживания следует провести проращивание посадочного материала, а также выполнить профилактическую обработку.
- В регионах с теплыми климатическими условиями при наличии легкой или песчаной почвы рекомендуется проводить посадку картофеля траншейным способом.
- На хорошо освещаемых солнцем участках без застоя влаги желательно проводить гладкую посадку картофеля с расстоянием между растениями в 50 см и заглублением примерно на 10 см.
- На участках с очень «тяжелым» и переувлажненным грунтом целесообразно производить посадку данного сорта картофеля гребневым методом.
- Для картофеля сорта «Черный принц» очень важен своевременный и обильный полив. Большинство огородников используют с этой целью капельные системы орошения, дополняя их дождеванием картофельных посадок.
- Картофель следует своевременно окучивать. Такое мероприятие не только улучшает аэрацию почвы, но и сохраняет необходимую для правильного развития клубней влагу. Первое окучивание проводится на фазе, когда ростки достигают в высоту примерно 20 см.
Сорт «Черный принц» требователен также к проведению подкормок. Первое внесение удобрений нужно провести через две недели после появления всходов. С этой целью рекомендуется использовать полужидкий коровяк или развести в ведре воды 1 ст. л. мочевины. Расход удобрения на каждый картофельный куст составляет примерно 500 мл. Вторая подкормка проводится на фазе бутонизации с применением 3 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. калия сульфата на ведро воды. Расход этого удобрения также составляет 0,5-0,7 л на каждый картофельный куст.
Отзывы огородников
Большинству огородников очень нравится сорт «Черный принц», и отзывы о нем весьма положительные, что обусловлено не только необычным внешним видом, но и способностью формировать хороший урожай в условиях дождливого и холодного лета. Даже в неблагоприятных погодных условиях удается вырастить ровный картофель очень хорошего качества. Собранный урожай прекрасно хранится без потери товарности и качества вплоть до весенних посевных работ, а иногда и дольше.
Картофель «Черный принц»: описание сорта (видео)
Судя по отзывам, сорт ценится за высокие вкусовые качества. Картофель очень вкусный, ароматный и рассыпчатый.
описание сорта Черный принц, посадка и уход, характеристики
Ученые, фермеры и простые огородники не перестают заниматься селекцией картофеля, получая новые оригинальные сорта. Разновидности различаются размером, цветом, сроками созревания и другими характеристиками. Одним из самых необычных и ярких сортов является черная картошка — Черный принц. Несмотря на сравнительно небольшую урожайность, вид довольно популярен у многих людей.
Картофель Черный принц — что это за сорт
Картофель Черный принц предположительно был получен голландскими либо израильскими селекционерами, однако точной информации о данном сорте нет. Он не включен в Госреестр, родиной часто называют Южную Америку, иногда считается диким. Многие считают, что под этим названием объединены несколько разных сортов.
Срок созревания и урожайность
Сорт относится к среднеранним. Получить зрелый урожай можно уже через 75 суток. К сожалению, высокой урожайностью картофель не отличается. С одного растения собирают примерно 7 плодов, а с 1 квадратного метра получается только 1 кг картошки.
Сорт Черный принц
Устойчивость к болезням
Черный принц требует профилактических обработок от многих заболеваний, хотя и проявляет устойчивость к некоторым — ему не страшны:
- нематода,
- картофельный рак,
- парша,
- фитофтороз,
- корневая гниль
При необходимости осуществляют обработку от вредных насекомых.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Кусты Черного принца прямые и пышные, с волнистыми листочками небольшого размера. Венчики крупные с голубой окраской.
Клубни овально-вытянутые, в длину не превышают 12 см. Средняя масса составляет от 70 до 170 г. Плоды покрыты фиолетово-синей кожицей, мякоть бежевого цвета со слегка розоватым оттенком.
Для справки! Содержание крахмала в картофеле не превышает 16%, клубни не теряют форму и не темнеют при термической обработке.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Предпочитает песчаные почвы, хорошо реагирует на разные подкормки.
Вкусовые качества
Вкус у картошки отличный, без признаков водянистости, запах нежный и тонкий. Использовать можно в любых кулинарных блюдах.
Почему не всем разрешена картошка черного цвета? Противопоказанием является пониженное артериальное давление — таким людям лучше отказаться от данного овоща. Причиной запрета называют содержание некоторых элементов, противопоказанных гипотоникам.
Картофель Черный принц
Главные преимущества и недостатки сорта
Черный принц имеет как положительные, так и отрицательные стороны. К плюсам можно отнести следующие свойства:
- прекрасный вкус и запах,
- отличные товарные качества,
- хорошая лежкость, длительное хранение,
- легко переносит транспортировку,
- повышенное содержание минеральных веществ, обладает полезными свойствами,
- хороший иммунитет, способность противостоять болезням,
- легко переносит резкие изменения климатических условий.
Недостатков у сорта немного:
- невысокий урожай,
- не рекомендуется выращивать на участке только этот сорт,
- иногда может заболевать фитофторозом.
В целом, сорт относится к экзотическим и часто выращивается только для разнообразия на участке.
Для справки! Многие выращивают несколько рядков такого картофеля только для того, чтобы удивить гостей в праздники.
Посадка и выращивание картофеля сорта Черный принц
Черный принц неприхотливый сорт, однако посадка и выращивание требуют соблюдения некоторых особенностей. Рекомендуется подготовить почву и посадочный материал.
Подготовка к посадке
Клубни для посадки должны быть черного цвета, среднего размера, без признаков заболеваний и повреждений. Мелкие плоды лучше не брать.
За пару недель посадочный материал оставляют на свету для проращивания, потом обрабатывают специальными средствами от вредителей и болезней.
Требования к грунту
Черный принц любит песчаную почву, однако будет расти и плодоносить на суглинистой, супесчаной и другой земле. Лучшее выбирать рыхлый грунт.
Освещение не играет важной роли, а вот уровень грунтовых вод лучше, чтобы был ниже уровня посадки. Это позволит избежать загнивания корней и клубней.
Выращивание картофеля
Сроки, схема и правила посадки
Посадку сорта рекомендуется проводить во второй половине апреля либо первой половине мая. Главное, чтобы почва прогрелась не менее, чем до +7 градусов.
Посадку проводят в лунки небольшого размера на глубину не более 10 см. Между растениями оставляют расстояние примерно 50 см.
Важно! Для получения лучшего урожая при посадке в ямку добавляют удобрения (золу, перегной).
Если грунт довольно сухой, стоит увлажнить его перед высадкой клубней.
Как правильно ухаживать за сортом
Черный принц не требует особого ухода, однако некоторых правил рекомендуется придерживаться. Это поможет получить более богатый урожай.
Особенности полива
Сорт считается элитным и требует хорошего полива. Лучше всего подходит сочетание капельного орошения с дождеванием. Однако несмотря на «любовь» к влаге, сорт спокойно перенесет засушливую погоду.
При благоприятных климатических условиях достаточно трех орошений:
- при появлении ростков,
- при образовании бутонов,
- после окончания цветения.
Подкормка и внесение удобрений
Сорт хорошо реагирует на разные подкормки. Первую проводят спустя пару недель после появления ростков. С данной целью используют мочевину либо навоз.
Следующую подкормку осуществляют после цветения. В данном случае подойдут минеральные удобрения.
Окучивание и прополка
Чтобы обеспечить растение питательными веществами и насыщать почву свежим воздухом периодически проводят рыхление и прополку, сорную траву постоянно удаляют.
Окучивание также проводят пару раз. В первый раз процедура осуществляется по достижении кустом 20 см, следующие окучивания проводят по мере необходимости.
Как собирать и хранить урожай
Сбор урожая проводят через 70 дней после посадки. За неделю до этого скашивают ботву.
Для справки! Выкопанный картофель в большинстве случаев одного размера, поэтому не требует сортировки. Плоды просто тщательно просушивают и очищают от земли.
Хранить черную картошку требуется в сухом и темном месте. Допускается засыпать в ящики опилки, чтобы снизить влажность.
Хранение черного картофеля
Болезни и вредители, как бороться
Наибольшую опасность для черного картофеля представляют колорадские жуки и проволочники. Избавиться от вредных насекомых можно при помощи химических и биологических препаратов. Помогут Актара, Командор, Апачи, Престиж.
Черный принц устойчив к большинству заболеваний. Однако профилактические обработки фунгицидными средствами понадобятся. Для опрыскивания выбирают Фитоспорин, Интеграл и другие препараты для предупреждения грибковых и вирусных болезней.
Картошка Черный принц — экзотическое растение, которое не требует особого ухода. Однако соблюдать некоторые особенности все-таки придется. Черная картошка дает хоть и не большой, но быстрый урожай, а вырастить ее сможет даже новичок.
описание сорта, фото, характеристика, отзывы
0
1420
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Сорт картофеля Черный принц – один из ярких видов темных овощей. Сорт удивителен своими ровными формами и размерами. Имеет восхитительные вкусовые свойства и удивительный аромат. Сорт не сильно урожайный, не прихотлив в уходе и не болеет. Плоды можно продавать, но в основном Черный картофель выращивают для домашнего использования.
Описание сорта картофеля Черный Принц
Характеристика
Где именно был выведен Черный картофель, никому не известно. Существует несколько утверждений, согласно которым этот сорт был изобретен голландскими или израильскими агрономами. Также многие утверждают, что над этим видом растения потрудились и Россияне. Но точно можно сказать, что Черный картофель стал очень популярен среди огородников. Его не выращивают промышленные поля, а только небольшие фермы.
Картофель Черный принц считается экзотическим сортом, поэтому им засаживают не весь участок, а только часть. Он служит дополнением к обычным видам картофеля. Черный Принц – среднеранний, столовый вид картофеля. Урожайность на среднем уровне, примерно с 1 га возможно собрать до 100 ц качественных плодов. Корневая структура достаточно крепкая, под одним кустом одновременно формируется 5-7 больших клубней, мелочи практически не бывает. Вегетационный период длится 80-90 дней.
Описание куста
Описание вида картошки Черный принц:
- Кусты высокие, прямые.
- Стебли пышные, образование зеленной массы на среднем уровне.
- Листья зеленого окраса, не сильно больших размеров, волнистые.
- Во время созревания растение выпускает венчики крупных размеров, голубого оттенка.
Описание плодов
Вес одного плода составляет 70-170 г. Форма картофеля круглая немного вытянутая. Шкура гладкая, темно фиолетового цвета, достаточно тонкая. Есть глазки, не сильно глубокие, маленькие. Мякоть бежевого оттенка, может быть и розовый. В картофеле содержится крахмал 12-16%, следовательно, он не имеет способности сильно развариваться. Также имеются белки, витамины и аминокислоты.
Черная картошка обладает прекрасным вкусом. Из нее готовят разнообразные блюда. Во время нарезки картофель не имеет способности чернеть. Плоды, сбалансированные не содержат жидкости. Аромат не теряется после отваривания, жарки и запекания. Картошка черная свойственна для пюре, жарки кусочками. Особенно полезно будет запечь картошку в кожуре, так как она богата витаминами и минералами.
Плюсы картошки
Характеристика Черного картофеля положительная. Огородники выделяют такие качества:
- отличный вкус и аромат;
- хороший товарный вид;
- способность долгого хранения в погребе, лежкость идеальная;
- возможность перевозки без повреждений;
- картошка черная содержит много полезных элементов;
- крепкий иммунитет, переносит множество заболеваний;
- хорошо переносит жару и влагу.
Недостатки
Вид Черный принц имеет некоторые недостатки:
- маленькая урожайность;
- картошка не подходит для полного засевания участка, она служит экзотическим дополнением;
- может подхватить болезнь черную ножку и фитофтороз.
Правила посадки
Клубни нужно подготовить к посадке
Картофель Черный принц еще принято называть, как «Цыганка длинная». Выращивать этот сорт не тяжело, он практически не прихотлив в уходе, поэтому с ним справится даже не опытный огородник. Главное, это соблюдений всех правил и условий. Также огородник должен подготовить посадочный материал и почву к посадке.
Подготовка почвы и клубней к посадке
Клубни для посадки подбирают средних размеров, и черного окраса. Не здоровые и поврежденный плоды для посадки не подходят, их сразу выбрасывают.
За 2-4 недели плоды переносят в солнечное место для проращивания. Кроме этого, огородник должен обработать посадочный материал от болезней в профилактических целях.
Способы посадки картошки
Для местностей с жарким климатом, а также песчаного грунта рекомендовано сажать клубни траншейным методом. Участок должен хорошо освещаться и быть без застоя воды.
Картофель высаживают на глубину 10 см, расстояния между рядами должно быть 50 см. Если почва на огороде грубая и влажная, то высадку нужно проводить гребневым способом.
Правила ухода
Для вида картофеля Черный принц самое главное – это немного внимания и выполнение всех условий выращивания. Огородники выделяют основные правила, представленные ниже.
- Растению необходим своевременный полив. Для этого можно воспользоваться капельной системой полива.
- Кусты растения время от времени окучивают. Этот процесс улучшает вентиляцию земли, и сохраняет нужную влагу, которая необходима для качественного формирования клубней.
- Первый раз окучивают, когда стебли вырастают 20 см в высоту.
- Обязательно чистят участок от сорняков.
Картошке необходимы своевременные подкормки. Первый раз подкормку вносят через несколько недель после появления первых ростков. Для этого многие советуют воспользоваться немного жидким навозом. Если жидкого нет, тогда можно его развести в ведре воды на 1 ст. л. мочевины.
На каждый куст растения тратится в пределах 500 мл удобрений. Второй раз подкармливают картошку на этапе бутонизации. Для этого используют 3 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. калия сульфата на ведро жидкости. Затраты такого удобрения также колеблются в пределах 0,5-0,7 л на 1 куст растения.
Заболевания и вредные насекомые
Черная картошка стойкая к большинству заболеваний и паразитам. Она хорошо переносит картофельный рак, золотистую нематоду и обыкновенную парше. Когда появляется эпидемия фитофтороза, участок с растением хорошо поливают медесодержащими средствами. От черной ножки и корневой гнили хорошо помогает добавление в землю древесной золы.
Темные сорта картошки часто любят насекомые, особенно колорадские жуки и проволочник. Для таких вредителей применяют промышленные химические средства. Чтобы прогнать проволочника, а также для профилактических мероприятий клубни протравливают перед высадкой в грунт. Также для профилактики удаляют сорняки, проводят мульчирование соломой и опилками. Чтобы избавиться от колорадских жуков, применяют химические средства. Например, можно воспользоваться такими, как «Молния», «Регент», «Командор», «Престиж» и «Табу».
Картофель Черный принц
Редкие сорта картофеля (часть 1)
Заключение
Черный принц достаточно интересный вид картошки. Он сильно полюбился многими овощеводами. В плодах содержится много витаминов, поэтому он будет полезен для здоровья. Он обладает отличным вкусом и ароматом. Из него получаются вкусные и полезные блюда.
Черная картошка имеет крепкий иммунитет, и практически не болеет. Неприхотлива в уходе, хорошо растет на любой земле. Выращивать картошку легко, ее сможет вырастить даже неопытный огородник.
Черный картофель –
Некоторые огородники-экспериментаторы никак не могут устоять перед соблазном вырастить какой-нибудь диковинный сорт картофеля. У одних дачников можно встретить гигантские клубни, вторые гоняются за урожайностью и с одного куста собирают по 15-20 картофелин, третьи ищут сорта, от которых воротит нос колорадский жук. Но есть особая когорта гурманов. Им подавай картошку с цветной мякотью.
Именно такие агрономы выбирают необычные сорта картофеля с темной кожурой или даже мякотью. И это не генетически модифицированный продукт, а результат кропотливой селекционной работы. Такой оттенок получился в процессе скрещивания диких экваториальных и африканских сортов картофеля.
Черный картофель: сорта
Темный картофель попал в Россию из Южной Америки (Боливии, Перу). Благодаря своей цветной мякоти он набирает популярность стремительными темпами. От обычной белой картошки он отличается не только оттенком, но и составом клубней.
В эту категорию входит несколько сортов:
- Негритянка;
- Черный принц;
- Китайский трюфель;
- Фиолетовый викинг.
У каждого из них есть как положительные качества, так отрицательные стороны, а объединяют их некоторые общие характеристики. Рассмотрим один из этих непривычных для нашего региона гибридов более подробно.
Характеристика сорта Черный принц
Главная отличительная черта этого картофеля – клубни с темной кожицей и бежевой мякотью с розовым оттенком. Картофелины имеют продолговатую вытянутую овальную форму. Кожура довольно плотная, с немногочисленными глазками. Это большой плюс, так как урожай благодаря такой особенности будет храниться дольше. Вкусовые качества тоже отличаются от типичных сортов. Гурманы утверждают, что сваренные клубни приобретают привкус ореха.
Кусты средней высоты (до 55-60 см) с прямостоячими стеблями. У некоторых сортов черного картофеля стебли могут быть окрашены в темно-фиолетовый цвет, но у большинства они все-таки зеленые. Листья крупные, слегка волнистые. С одного куста можно получить от 5 до 10 клубней. Их средняя длина – примерно 10-12 см, масса – 70-80 грамм.
Картофель Черный принц: плюсы и минусы
Какие бы диковинные сорта не выводили селекционеры, у них у всех есть свои преимущества и недостатки.
Плюсы Черного принца:
- Неординарный внешний вид клубней и мякоти.
- Изысканный вкус с нотками ореха.
- Состав, богатый аминокислотами и витаминами, микро- и макроэлементами.
- Хороший иммунитет к самым распространенным заболеваниям данной культуры.
- Возможность длительного хранения.
- Стойкость к атакам колорадского жука.
- Переносимость высоких температур (жара и засуха практически не влияют на урожай).
Минусы:
- Урожайность средняя, собрать больше, чем может дать сорт, не получится даже при оптимальных условиях роста.
- Нельзя засаживать весь участок, можно использовать только как отдельный сортовой ряд.
- Черные клубни пришлись по вкусу медведке, которая может испортить значительную часть урожая.
Черный картофель: полезные свойства и противопоказания
Считается, что цветная мякоть картошки обладает целым рядом полезных свойств. Например, можно снизить кровяное давление, покушав пюре фиолетового оттенка. А вот людям с пониженным артериальным давлением нельзя включать такое блюдо в свое меню.
Благодаря большому набору аминокислот цветная мякоть замедляет процессы старения всех органов человека.
В таких сортах ученые выявили вещество, способное противостоять развитию диабетической катаракты у людей, больных сахарным диабетом, и помогающее регулировать уровень сахара в крови. Поэтому черный картофель для диабетиков является настоящей панацеей.
В ярких клубнях много витаминов, особенно С и Е, а также каротиноидов. Последние укрепляют стенки сердца и кровеносных сосудов, улучшают зрение, снижают риск развития некоторых онкологических заболеваний.
Если каждый день съедать хотя бы 1 темную картошечку, спустя некоторое время заметно улучшится работа органов ЖКТ.
Недостаток у черного картофеля всего один. Единственный существенный минус темной кожуры – на ней не видно солонина. Как известно, во всех частях этой культуры содержится это ядовитое вещество. И если обычные клубни зеленеют, что является явным признаком наличия большого количества солонина, то как увидеть его в фиолетовой мякоти и кожуре? Никак. Важно, чтобы на выкопанный урожай не попадал солнечный свет, тогда солонин вырабатываться не будет. Поэтому темные клубни не рекомендуется просушивать на солнце, их нужно сразу прятать в укромное темное место.
Сорт картофеля Черный принц попробовали выращивать самые неугомонные огородники, которых обычная картошка не устраивает. Все они выражают единое мнение: для ярких клубней обязательно надо найти место на своем участке, чтобы побаловать себя ароматной мякотью с ореховыми нотками.
Признак недуга
В отдельных случаях черные клубни картофеля – это не показатель сортовой принадлежности, а результат заболевания, атаки микроорганизмов и грибов. Это серьезная проблема. Чтобы не допустить заражения всего урожая, нужно поставить правильный «диагноз» и знать, как правильно бороться с той или иной болезнью.
Меланоз – заболевание, при котором в мякоти образуются темно-серые участки. Возникает оно из-за скудности земли, недостатка в ней калия и переизбытка азота. Так же «синяки» в клубнях появляются при неправильном обращении, когда урожай сильно бросают или часто пересыпают. Чтобы избежать подобного, необходимо четко соблюдать рекомендуемые пропорции при внесении удобрений и аккуратно транспортировать клубни.
Выкопать картофель с черной мякотью также можно при таких бактериальных заболеваниях, как черная ножка или кольцевая гниль.
Черная ножка – это болезнь стеблей, но по сторонам бактерия может проникнуть в сам клубень. В результате ее жизнедеятельности мякоть сначала становится черной и плохо пахнет, а затем клубень полностью сгнивает. Если его своевременно не удалить, заболевание распространится на соседние экземпляры.
Кольцевая гниль провоцирует гниение под кожицей как бы по кольцу мякоти. Если надавить на пораженный клубень, то будет выделяться слизь со зловонным запахом. Такие картофелины не пригодны для употребления в пищу.
Чтобы избежать бактериальных заражений, клубни перед посадкой в землю рекомендуется обрабатывать специальными препаратами (Престиж, Бактофит и их аналоги). Больные кусты и картофелины следует безжалостно уничтожить, а хранилище протравить медным купоросом. Но самый надежный метод – это использование сортов, устойчивых к бактериальным заболеваниям.
Бывает картофель, черные пятна на котором спровоцированы действием грибков. В этой категории можно выделить такие распространенные болезни:
Альтернариоз – редкое грибковое заболевание, при котором на кожуре появляются темные участки в виде концентрических кругов. На разрезе в мякоти заметны вдавленные темные пятна.
Фитофтороз – очень опасное грибковое заболевания картофеля. На клубнях появляются темные пятна, приводящие к загниванию.
Разные виды парши проявляются по-разному:
- Черная парша – мелкие черные пятна в виде сетки.
- Обыкновенная парша проявляется в виде темных язвочек.
- Порошистая парша отличается от других видов язвочками в форме звездочек. Они сухие и имеют коричневый оттенок.
- Парша серебристая – это налет серебристого блеска с металлическим оттенком.
- Бугорчатая парша проявляется выпуклыми черными пустулами.
Как бороться с этой напастью? С паршой отлично справляются препараты Максим и Престиж. Этими средствами нужно обработать семенной материал перед посадкой в грунт, тогда новый урожай уже не будет инфицирован грибком.
Фомоз – еще одно неприятное заболевание. Его также называют пуговичной гнилью. На поверхности клубня образуется темно-коричневое пятно, провоцирующее гниение мякоти. Гниющие ткани легко отделяются пальцами от здоровой части.
Фузариоз – сухая гниль. При поражении участок клубня загнивает, разрушается и становится трухлявым. При тактильном воздействии пораженная часть рассыпается как труха пня.
Рак картофеля. Когда рак поражает картофель, черная кожура покрывается уродливыми наростами. Это самое опасное заболевание. На тех огородах, где выявлен гриб этой хвори, нельзя выращивать культуру на протяжении 6 лет. Чтобы грибки не атаковали картофель, нужно своевременно проводить профилактические меры. Они такие же, как и при бактериальных инфекциях.
В заключение
Если ваш картофель, который не относится к «африканским» сортам, вдруг неожиданно почернел, значит, он болеет и нуждается в лечении. Если же вы новатор и экспериментатор, то смело попробуйте вырастить клубни с темной кожурой и цветной мякотью, чтобы удивить не только свою семью, но и всех знакомых. Такая картошечка имеет приятный цвет, вкус и много полезных свойств, она заслуживает того, чтобы выделить ей немного места на участке.
Необычные сорта картофеля видео
описание сортов, полезные свойства, посадка с фото и видео
Все чаще черный картофель встречается на российских огородах. Этот непростой овощ, с ярким вкусом и стойкостью к болезням приобрел немало поклонников по всему миру. Его популярность связана со значительной энергетической ценностью, вкусовыми качествами и простотой агротехники. Даже несмотря на низкую урожайность, этот овощ становится постоянным гостем на наших столах.
Происхождение
Родина картофеля с цветной мякотью, с большой вероятностью, в странах Южной Америки — Перу и Боливии. Именно там впервые обнаружили сорта, окрашенные в черный или темно-фиолетовый цвет. Также существует мнение, что данный овощ — продукт селекции ученых XVIII-XIX веков.
Описание сорта
Темный картофель «Черный принц», или же другой подобный ему сорт, легко узнать благодаря явно выраженным характеристикам во внешнем виде. Кожица у клубней толстая и с таким же темным цветом, как и мякоть. Их внешний вид зачастую — неправильный, продолговатый. Надземная часть — светлая.
Описание плода
Плод у подобных сортов картофеля практически никогда не округлой формы, а всегда продолговатый. Кожура того же цвета, что и мякоть, но более темного, почти черного оттенка. У мякоти часто встречаются белые прожилки. По вкусовым качествам плод отличается от типичных сортов. Также он богаче антиоксидантами и витаминами.
Описание куста
Кусты внешне могут отличаться, в зависимости от сорта. Основные различия наблюдаются в высоте и пышности растений. Средняя высота достигает 50-65 сантиметров. Бывают сорта с более высокими и более низкими стеблями. Всегда прямостоячие.
Достоинства и недостатки
Многие достоинства и недостатки данного овоща зависят от конкретного сорта. Но, благодаря общим характеристикам, выделяют такие положительные качества, привлекающие огородников:
- оригинальный внешний вид плодов;
- достойные вкусовые качества;
- способность долго храниться и сохранять товарный внешний вид;
- больше полезных свойств и витаминов;
- устойчивость к болезням;
- устойчивость к жаре и засухам.
Черный картофель не избежал ряда недостатков, которые стоит учитывать, решив заняться его выращиванием:
- неспособность расти в качестве полевой культуры;
- низкая урожайность даже у лучших сортов;
- специфические для растения заболевания.
В первую очередь, из-за невысокой урожайности, данный картофель не подходит фермерам в роли основной товарной культуры.
Какой на вкус
Сорта черного картофеля отличаются между собой по вкусу. Но, как утверждают специализированные издания, у всех типов этого растения есть одинаковые вкусовые особенности. Речь идет об ореховом привкусе.
Кроме того, этот картофель готовится быстрее, чем стандартные белые сорта, и сохраняет цвет в блюдах с ним.
Устойчивость к заболеваниям
Каждый огородник хочет выращивать растения, которые максимально устойчивы к заболеваниям и не требуют частой обработки ядами. Черный картофель относится именно к таким видам овощей. Стоек к большинству широко распространенных на отечественных огородах болезней.
Скороспелость
Как и у большинства других огородных растений, время созревания корнеплодов полностью зависит от выбранного сорта. Существуют как ранние, так и поздние сорта овоща. В среднем, собирают урожай через 90 дней после высадки. Ранние сорта готовы к сбору через 70 дней, в то время как поздние — через 110.
Урожайность
Несмотря на то, что урожайность черного картофеля существенно отличается от сорта к сорту, ее показатели не впечатляют в целом. Это главная причина малой распространенности овоща в качестве промышленной полевой культуры.
Регионы выращивания
Выращивают данное растение практически по всей населенной части земного шара, за исключением разве что Крайнего Севера. Это связано с тем, что овощ легко переносит как влажные, так и засушливые климатические условия.
Распространение в России
Черный картофель получил широкое распространение в России в последние годы. Дачники и огородники большинства регионов знакомы с сортами культуры. Вместе с тем, как было отмечено, овощ не выращивается в качестве основной столовой культуры.
Сорта
В России можно познакомиться с результатами селекции черного картофеля. Отечественным огородникам доступны сорта с различной скороспелостью, урожайностью и разными вкусовыми характеристиками. Чаще всего на российских огородах выращивают:
- «Китайский трюфель»;
- «Негритянку»;
- «Фиолетовый перуанский»;
- «Черного принца»;
- «Фиолетовый викинг»;
- «Шотландский черный».
Эти сорта подходят к климатическим условиям как регионов Юга, так и Центра нашей страны, а также Сибири и Дальнего Востока.
«Китайский трюфель»
Относится к среднеспелым сортам. Урожай начинают собирать через 80 дней после посадки. Внешне корнеплоды — продолговатые, но не вытянутые. С толстой кожей, благодаря чему долго хранится.
«Негритянка»
Один из самых распространенных ранних сортов. Готов к сбору урожая через 70 дней после посадки. Отличается оригинальной окраской. Стоек по отношению к парше и корневой гнили. Вкус выделяется.
«Фиолетовый перуанский»
Считается наиболее вкусным среди сортов черного картофеля. Известен более 200 лет. Внешность у корнеплодов — удлиненная, весом до 80 грамм. Цвет мякоти — ярко-фиолетовый. Плодоносит поздно — через 100-110 дней. Не стоек по отношению к болезням.
«Черный принц»
Популярный ранний сорт, урожай которого собирают уже через 70 дней. Плоды вытянутые, темные. Отличается немалым, как для такого овоща, весом — 150 грамм. Может похвастать устойчивостью к целому ряду болезней и вредителей:
- золотистой нематоде;
- фитофторозу;
- парше;
- корневой гнили;
- картофельному раку;
- черной ножке.
Чем и объясняется широкий успех сорта среди огородников.
«Фиолетовый викинг»
Среднеранний сорт с округлыми, чуть вытянутыми корнеплодами. Устойчив к некоторым заболеваниям и дает неплохой урожай. Картофелины — крупные и вкусные. Цвет — ярко-фиолетовый.
«Шотландский черный»
Темно-фиолетовый сорт раннего созревания. Как и другие ранние сорта — полностью готов к сбору на 70 день. Мякоть легко поддается варке; обладает светлым окрасом. Устойчив к таким болезням, как мучнистая роса, поэтому подходит для влажного прохладного климата.
Посадка
Правила посадки черного картофеля в основе своей совпадают с теми, которые используют при выращивании традиционных сортов. Если соблюдать простые принципы агротехники, то с получением урожая никогда не будет проблем.
Сроки
Сроки высадки овоща полностью зависят от климатических условий местности, где его планируют выращивать. Помните, что корнеплоду важна температура почвы, поэтому сажать надо тогда, когда земля прогреется, в среднем, до 10 градусов.
Место
Растить такой картофель, как и белый, лучше на участке, который освещен и проветривается. Участок не должен быть подвержен затоплениям, поэтому низины не подходят. Земля должна быть легкой.
Подготовка грунта
Готовить землю к посадке картофеля начинают осенью. Для этого ее перекапывают и вносят удобрения. Лучшее удобрение для этого овоща — смесь перегноя с золой. Пропорция — 10 килограмм на 1 метр квадратный. Засевают участок и травами-сидератами. После того, как травы прорастут весной, их вкапывают в землю. Перегной, смешанный с золой, добавляют и в лунки для посадки.
Обработка семян
К отбору посадочного материала подходят с вниманием. Еще осенью выбирают клубни с повреждениями и признаками болезней. Весной повторно отбраковывают те корнеплоды, которые плохо перезимовали.
Подготовка семенного материала к посадке начинается за месяц до перемещения в грунт. Корнеплод выносят на солнце, для образования солонина, делающего клубни ядовитыми для грызунов. Для накопления нужного количества вещества хватит 10 солнечных дней, после чего овощ переносят в светлое, проветриваемое помещение.
Схема и глубина высадки
Схема посадки зависит от типа грунта. В случае с суглинками и черноземом картофель сажают в лунки на глубину 10 сантиметров. Расстояние — 30 сантиметров. При песчаном грунте овощ сажают в траншеи, на глубину до 12 сантиметров, при расстоянии 25 сантиметров. А для влажной земли применяют гребневой метод. Расстояние между посадками при этом — 50 сантиметров.
Особенности ухода
Черный картофель требует такого же ухода, как любой другой тип этого растения.
Полив
Урожай картофеля требует своевременного полива. Вместе с тем, существуют периоды, когда овощ требует особо обильного полива:
- когда происходит бутонизация;
- когда растение цветет;
- сразу после отцветания.
Используют как капельный полив, так и дождевание.
Подкормка
Этот овощ любит подкормки. Первый раз вносят удобрение через две недели после появления всходов. Удобряют мочевиной и жидким коровяком. Во второй раз подкармливают сразу после отцветания, в начале формирования урожая. Используют сульфат калия в пропорции 500 миллиграмм на растение.
Прополка
Пропалывают грядки с картофелем регулярно, не давая разрастаться сорнякам.
Рыхление почвы
Почва требует рыхления каждый раз, когда образовывается на поверхности корка.
Окучивание
Окучивание улучшает аэрацию, поэтому его производят регулярно. Впервые, когда кусты достигнут роста в 20 сантиметров. Позднее – еще не менее двух раз.
Вредители и заболевания
Как было отмечено выше, многие сорта (в частности, «Черный принц») стойкие по отношению к болезням и вредителям.
Сбор и хранение урожая
Перед выкопкой клубней кусты скашивают, что дает пустить растению все соки в корнеплод. Отправляют на хранение урожай после просушки. Хранят в проветриваемом помещении, пересыпают опилками.
Употребление в пищу
Употребляют в пищу так же, как белый картофель. Поддается как жарке, так и варке.
Заключение
Выращивание черного картофеля мало чем отличается от выращивания традиционных, белых, сортов. Он стоек и, несмотря на невысокую урожайность, выделяется отличными вкусовыми качествами.
описание сортов, характеристика и выращивание с фото
Экзотика на участках не редкость в наше время. Черный картофель не является исключением. Дачники, зная о полезных свойствах этого вида культуры, охотно выращивают на грядках различные сорта картошки.
Происхождение
Единого ответа на этот вопрос нет. Но большинство мнений сходится на том, что родиной черного картофеля является Южная Америка. Некоторые исследователи утверждают, что этот сорт культуры появился в результате селекционной работы ученых.
Описание сорта
Разновидностей черного картофеля много, но все их объединяет схожая характеристика. Темные корнеплоды, светлая надземная часть, толстая кожица у клубней и другие признаки. Различны у каждого сорта высота кустиков, длина овоща и некоторые другие характерные черты.
Описание плода
Внешне, почти черная кожура, внутри ярко-фиолетовая мякоть с белыми прожилками. Форма продолговатая, или круглая зависит от сорта, вкус необычный. Богат витаминами и антиоксидантами.
Время приготовления картофеля меньше, чем у его белого собрата, имеет ореховый оттенок.
Описание куста
Высота растений достигает 50—65 см, и выше в зависимости от сорта. Кустики прямостоячие, стебли пышные. В целом внешне растения очень похожи.
Достоинства и недостатки
Однозначно определить положительные и отрицательные свойства сортов не получится. Каждый вид обладает собственными плюсами и минусами.
Но общие достоинства все-таки есть:
- Необычный цвет, вкус и внешний вид корнеплодов.
- Товарные качества у корнеплодов очень хорошие.
- При соблюдении всех требований хранится долго, сохраняя вкус и отличный товарный вид.
- Овощ имеет набор полезных веществ, характерных только для сортов с черными корнеплодами.
- Некоторые сорта переносят жару.
- Высокий иммунитет к заболеваниям.
Недостатки:
- Низкая урожайность, по сравнению с другими сортами.
- Эти сорта непригодны для полного засевания участков, служат только дополнениями.
- Подвержены некоторым заболеваниям.
Черный картофель относится к экзотическим овощам. Поэтому выращивают его больше для удовольствия, чем для обеспечения запаса корнеплода на зиму.
Какой на вкус?
Как утверждает описание, черный картофель при варке имеет выраженный ореховый привкус. Благодаря чему завоевывает признание среди дачников, которые любят удивлять своих родных и близких необычными блюдами. Готовится корнеплод быстрее, чем привычные всем белые сорта картофеля. При варке сохраняет фиолетовый оттенок овоща.
Устойчивость к заболеваниям
Полевое здоровье растений, важный критерий при выборе сортов для выращивания. Дачнику хочется иметь такие виды культуры, которые не нуждаются в постоянной профилактической обработке.
Черный картофель имеет иммунитет к некоторым заболеваниям, каким именно зависит от сорта. Также в зависимости от вида, он поражается некоторыми болезнями.
Скороспелость
Срок созревания колеблется в рамках 70—110 дней. Все зависит от выбранного сорта
Урожайность
Недостаток и отличительная особенность черного картофеля в низкой урожайности. Она тоже у всех видов различна, на это стоит обратить внимание при выборе.
Регионы выращивания
Экзотические виды культуры набирают популярность среди дачников. Регионы для выращивания черного картофеля неограниченны жесткими рамками. Многие сорта выращиваются повсеместно.
Распространение в России
Российские дачники любят все необычное, поэтому черный клубнеплод известен по всей стране. Но выращивают его как дополнение. Не стремясь получить максимальный урожай необходимый для пропитания всей семьи.
Сорта
Селекционеры предлагают вниманию дачника самые распространенные виды культуры, которые имеют популярность в России:
- Китайский трюфель.
- Негритянка.
- Фиолетовый перуанский.
- Черный принц.
- Фиолетовый викинг.
- Шотландский черный сорт.
Ознакомившись с характеристиками, огородник выбирает для себя и семьи самый подходящий вид культуры.
Китайский трюфель
Сорт картофеля среднего срока созревания 75—85 суток. Плоды продолговатой формы, мякоть фиолетовая. Кожица толстая, что способствует отличному хранению в течение всей зимы.
Негритянка
Известный сорт среди дачников, отличается скороспелостью, так как созревает за 70 дней. Подходит для любого вида использования, при тепловой обработке не теряет вкусовые качества, полезные вещества и оригинальный цвет корнеплода. Неприхотлив в уходе, но урожайность слабая. Не подвержен корневой гнили и парше.
Фиолетовый перуанский
200 лет трудились над выведением этого вида. Клубнеплоды продолговатой формы, средний вес — 80 г, глазков много. Созревает в течение 100—110 дней. Урожайность средняя, но на вкус овощ превосходный. К болезням иммунитета нет.
Черный принц
Созревает в течение 70—75 дней, вид устойчив ко многим заболеваниям. Овощ вытянуто-продолговатой формы, длинной до 12 см. Цвет кожицы фиолетово-синий, мякоть бежевого цвета. Средний вес корнеплода составляет 150 г.
Сорт имеет иммунитет к:
- картофельному раку;
- золотистой нематоде;
- обыкновенной парше;
- фитофторозу;
- корневой гнили;
- черной ножке и многим другим заболеваниям.
Фиолетовый викинг
Относится к среднеранним сортам черного картофеля. Клубни округлые и слегка вытянутые, цвет темно-фиолетовый, масса от 65—90 г. Вкус отличный, имеет среднюю устойчивость к основным болезням картофеля.
Шотландский черный сорт
Раннего срока созревания, готовы к употреблению на 70 день. Клубни овальные, кожура темно-фиолетового цвета, похожа на чешуйки. Мякоть светлая, имеет отличный вкус. Развит иммунитет к мучнистой росе.
Посадка
Ничем особенным посадка черного картофеля не отличается. Он неприхотлив в уходе, поэтому вырастить его сможет даже начинающий овощевод. Главное, соблюдать правила и требования агротехники.
Необходимо правильно подобрать место, подготовить семена, посадить картошку в грядку и ухаживать за ней.
Сроки
Высаживать в грунт культуру следует после того, как почва прогреется до нужной температуры. Оптимальный вариант +7—12 ⁰С. Поэтому срок посадки рассчитывает сам дачник исходя из особенностей климата региона и выбранного сорта.
Место
Хорошо освещенный участок, желательно защищенный от сквозняков и затопления, лучший вариант для выращивания корнеплодов.
Подготовка грунта
Начинают готовить землю под посадку еще с осени, выбранный участок перекапывается с органическими и минеральными удобрениями. На 1 м2 вносят 10 кг перегноя и древесную золу. Некоторые дачники засеивают его сидератами, которые весной перепахиваются вместе с грунтом.
В апреле или мае рекомендуется внесение доломитовой муки или комплексных минеральных удобрений.
Лучшего результата достигают в том случае, если во время посадки лунки заполняют перегноем, смешанным с древесной золой.
Обработка семян
Отбор семенного материала производят осенью. Тщательно отбраковывая некачественные клубни. Весной перебирают повторно, убирая все плохо перезимовавшие корнеплоды.
Из хранилища выносят заранее, примерно за 1 месяц до посадки. В первую очередь клубни прозеленяют. Накапливая солонин, они становятся ядовитыми и грызуны их не трогают. Делают это на солнце, в течение 10 дней. После убирают в светлое, хорошо проветриваемое помещение для проращивания.
Посадочный материал необходимо обработать перед посадкой. Это уменьшит риск развития заболеваний и спасет от нападок насекомых. Для этого в магазине приобретают специальные средства. Не помешает замачивание в стимуляторах роста.
Схема и глубина посадки
Зависит это того, какое место выбрано для грядок. Если почва суглинистая или чернозем, то сажают традиционно в лунки. Расстояние между ними примерно 30 см, заглубляют на 10 см.
Если грунт преимущественно песчаный, используют метод посадки в траншеях. Расстояние между картофелинами 25—30 см, глубина 10—12 см.
Участки большой влажности рекомендуют засаживать гребневым способом. На грядке, хорошо освещаемой солнцем, расстояние между лунками 50 см, глубина стандартная — 10 см.
Особенности ухода
Черный цвет корнеплода, не требует никаких особенных процедур по уходу. Все делается также как с обычными сортами картофеля.
Полив
Любой картофель нуждается в своевременном поливе. От того, как будет проводиться оснащение влагой, зависит будущий урожай. Дачники советуют организовать капельный полив. Но при его отсутствии, поливают по мере необходимости обычными способами.
Обильного полива растение требует:
- в момент бутонизации;
- в период цветения;
- после того как отцветет.
Обеспечение поступления влаги приведет к получению заявленного объема урожая.
Подкормка
Не отказывается растение от внесения удобрений. Какой плодородной бы ни была земля, подкормки осуществляют обязательно. Первый раз на 14 день после всходов, применяют жидкий коровяк или мочевину.
Вторая обязательная подкормка сразу после того как картофель отцветет. Тогда поливают сульфатом калия из расчета 500 мг на 1 куст.
При наличии времени и возможности количество подкормок увеличивают.
Прополка
Удаление сорной травы обязательный процесс при выращивании любой культуры. Особенно это важно на начальном этапе, когда растению требуется максимальное количество полезных веществ из почвы. А сорная трава вытягивает из грунта большую часть, минералов необходимых картофелю для полноценного развития.
Еще одна причина вырывать сорняки в том, что они являются переносчиками заболеваний и за счет них паразитируют вредители.
Рыхление почвы
Корневая система растений нуждается в постоянном поступлении кислорода. Поэтому дачники рыхлят грядки. Разбивая образовавшуюся после дождя или полива корку.
До появления всходов почву неглубоко разрыхляют, это дает возможность клубням дышать и развиваться быстрее. Кроме того, уменьшает количество сорной травы.
Окучивание
Обязательная процедура при выращивании культуры. Это защищает от появления вредителей, развития некоторых заболеваний и улучшает аэрацию грунта. Первый раз делают это тогда, когда растение достигнет 15—20 см в высоту. Затем еще 2 раза, за то время пока картошка окончательно не вырастет, и это станет затруднительным.
Сбор и хранение урожая
За 10 дней до выкапывания, дачники рекомендуют скосить ботву. Растение пустит все соки в клубни. Перед тем как убирать урожай на хранение его хорошо просушивают.
Хранится так же, как и другие виды культуры. Для уменьшения влажности клубнеплоды присыпают опилками.
Употребление в пищу
Черный картофель используют для любого способа приготовления. Его жарят, тушат, готовят из него пюре и другие блюда, в которых присутствует этот овощ.
Экзотический внешний вид поразит всех друзей и знакомых. А необычный и неповторимый вкус понравится любому гурману.
Сорт черная картошка
Черный картофель
Черный картофельОчищенный черный картофель и черный картофель в мундире
Не пугайтесь, это не испорченная внутри картошка! Черный картофель – это сорт картофеля, черный снаружи и фиолетовый внутри. Ученые считают, что предок современного светлого картофеля тоже был черного цвета. Оказывается, чем темнее клубень, тем больше в нем полезных веществ. По этому показателю черный картофель – просто чемпион! Говорят, что черная картошка свободно продается в Европе и даже в некоторых магазинах России. И цена этого необычного сорта в 4 раза выше простой белой картошки.
Мне черный картофель подарили – дали на пробу несколько клубней со своего огорода, предупредив, что он быстро варится. Но вместе с ним не стоит варить картофель других сортов.
Как выглядит черный картофель
Небольшие продолговатые клубни действительно были черного цвета с фиолетовым оттенком. А вот когда я начала чистить картошку, то очень удивилась. Под шкуркой черный картофель оказался ярко-фиолетовым, с красивыми белыми разводами. Чудеса!
Слева – клубни черного картофеля (неочищенного) справа – очищенный черный картофель
Как варить черный картофель
Вы уже поняли основные правила приготовления черного картофеля:
- Черный картофель нельзя варить с картофелем других сортов;
- Время варки черного картофеля – короткое. Признак готовности, как обычно, определяется путем протыкания ножом – если картошка мягкая, то сварилась.
Я положила клубни в кипящую воду. И она окрасилась в невероятный изумрудный цвет! Казалось, что черный картофель – подарок от волшебницы!
Черная картошка, фиолетово-белая внутри окрашивает воду в изумрудно-зеленый цвет при варке.
Какой зеленой получается вода, в которой варят черно-фиолетовый картофель
Фиолетовая картошка вареная
Какой на вкус черный картофель
Вкус черного картофеля оказался приятным. А уж выглядел он потрясающе! Клубеньки слегка разлохматились, из чего я сделала вывод, что при варке не стоит допускать сильного кипения.
Черный (фиолетово-белый под кожурой) картофель
На тарелке черный картофель смотрится очень эффектно. Он, несомненно, поразит ваших домашних и гостей!
Черный картофель на тарелке
Отварной черный картофель фиолетового цвета
Черный картофель с котлетой и тушеными овощами.
А если вам интересна необычная еда, то могу предложить рассказ о том, как есть кактус Опунция (его плоды – очищают их от иголок и едят мякоть), продается в магазинах южных стран вместе с фруктами, а для того, чтобы наложить его в пакет, используются специальные щипцы (лежат в ящике с плодами кактуса).
amamam.ru
Правила культивирования картофеля «Черный принц»
Среднеранний картофель «Черный принц» сильно выделяется на фоне традиционных, классических, сортов картофеля кожурой необычного сине-фиолетового цвета. Описание характеризует картофель «Черный принц» как сорт с повышенным содержанием антиоксидантов.
Данный сорт картофеля не предназначен для промышленного культивирования и рекомендуется к выращиванию огородниками-любителями, что обусловлено требовательностью сорта «Черный принц» к плодородию и орошению.
Описание сорта
Клубни картофеля этого необычного сорта вытянуто-овальные, с очень мелкими глазками, покрыты гладкой кожурой фиолетового цвета. Мякоть бежевого цвета, на срезе слегка розоватая, не темнеет при чистке, при варке относительно рассыпчатая. Картофель «Черный принц» не относится к категории высокоурожайных сортов. Каждый картофельный куст формирует примерно 5-7 клубней. Средний вес одного клубняварьируется от 70 до 140 г при длине до 12 см. Содержание крахмала не превышает 12-16 %.
Достоинства и недостатки
Несмотря на достаточно ограниченное распространение, сорт «Черный принц» можно отнести к весьма перспективным для культивирования на приусадебных участках и в мелких фермерских хозяйствах благодаря следующим характеристикам:
- собранные клубни отлично сохраняются вплоть до весны;
- картофель обладает достаточно сильным и приятным ароматом;
- прекрасные вкусовые данные;
- товарный вид собранного урожая;
- возможность универсального использования, включая запекание и жарку.
Сорт «Черный принц» обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям. Среди существующих экзотических видов картофеля, обладающих необычным вкусом, сорт «Черный принц» занимает далеко не последнее место, чем и привлекает к себе повышенное внимание.
Как подготовить картофель к посадке (видео)
Сроки и особенности посадки
Картофель «Черный принц» многим огородникам известен под названием «Цыганка длинная». Выращивать такой картофель на приусадебном участке достаточно просто. Главным условием является строгое соблюдение всех требований по подготовке посадочного материала к высаживанию, а также правильный уход за растением:
- Подготовленные к посадке клубни должны быть средних размеров и обладать присущей данному сорту окраской.
- Недопустимо производить высаживание больных или подозрительных на поражения вредителями клубней.
- Примерно за три или четыре недели до высаживания следует провести проращивание посадочного материала, а также выполнить профилактическую обработку.
- В регионах с теплыми климатическими условиями при наличии легкой или песчаной почвы рекомендуется проводить посадку картофеля траншейным способом.
- На хорошо освещаемых солнцем участках без застоя влаги желательно проводить гладкую посадку картофеля с расстоянием между растениями в 50 см и заглублением примерно на 10 см.
- На участках с очень «тяжелым» и переувлажненным грунтом целесообразно производить посадку данного сорта картофеля гребневым методом.
- Для картофеля сорта «Черный принц» очень важен своевременный и обильный полив. Большинство огородников используют с этой целью капельные системы орошения, дополняя их дождеванием картофельных посадок.
- Картофель следует своевременно окучивать. Такое мероприятие не только улучшает аэрацию почвы, но и сохраняет необходимую для правильного развития клубней влагу. Первое окучивание проводится на фазе, когда ростки достигают в высоту примерно 20 см.
Сорт «Черный принц» требователен также к проведению подкормок. Первое внесение удобрений нужно провести через две недели после появления всходов. С этой целью рекомендуется использовать полужидкий коровяк или развести в ведре воды 1 ст. л. мочевины. Расход удобрения на каждый картофельный куст составляет примерно 500 мл. Вторая подкормка проводится на фазе бутонизации с применением 3 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. калия сульфата на ведро воды. Расход этого удобрения также составляет 0,5-0,7 л на каждый картофельный куст.
Отзывы огородников
Большинству огородников очень нравится сорт «Черный принц», и отзывы о нем весьма положительные, что обусловлено не только необычным внешним видом, но и способностью формировать хороший урожай в условиях дождливого и холодного лета. Даже в неблагоприятных погодных условиях удается вырастить ровный картофель очень хорошего качества. Собранный урожай прекрасно хранится без потери товарности и качества вплоть до весенних посевных работ, а иногда и дольше.
Также читайте: Огурец «Изящный»: проверенный временем сорт
Картофель «Черный принц»: описание сорта (видео)
Судя по отзывам, сорт ценится за высокие вкусовые качества. Картофель очень вкусный, ароматный и рассыпчатый.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Рейтинг:
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка…dachadecor.ru
Картофель Черный Принц: описание и характеристика сорта
Картофель Черный Принц является необычным сортом. Клубни небольшого размера, долго хранятся. Несмотря на то что сорт не отличается высокой урожайностью, он привлекает всеобщее внимание. Имеет массу других положительных характеристик, поэтому часто встречается на дачных участках.
Картофель Черный Принц выделяется на фоне классических сортов. Сине-фиолетовый окрас делает его особенным. Многие дачники желают попробовать вкус необычного картофеля, и высаживают культуру на собственном участке.
Происхождение сорта
Откуда произошел сорт Черный Принц точно не известно. Специалисты выдвигают несколько гипотез. Одни считают, что сорт является работой селекционеров из Голландии и Израиля. Другие же утверждают, что сорт выступает гибридом.
Черный Принц невозможно встретить на промышленных участках. В большинстве случаев его выращивают для собственного употребления.Описание сорта
Черный Принц относится к среднеранним сортам. Культура устойчива к перепадам температуры, способна произрастать при засухе. Назвать сорт высокоурожайным нельзя. Урожайность всего 100 ц/га.
Кусты довольно высокие, ветви раскидистые. Листья имеют бледно-зеленый окрас, по краям волнистые. Корневая система хорошо развита, с 1 куста можно собрать до 7 клубней.
Клубни обладают привлекательным внешним видом, масса каждого от 90 до 250 грамм. Кожура и мякоть представлены желтым окрасом.
Сорт используют для приготовления различных блюд, полуфабрикатов.
Обратите внимание: во время готовки картофель не темнеет.Достоинства и недостатки сорта
Черный Принц имеет много положительных характеристик. Основными выступают следующие:
- хороший вкус;
- клубни устойчивы перед повреждениями во время уборки;
- урожай способен храниться зимний период;
- картофель Черный Принц устойчив к перепадам температур;
- сорт способен противостоять заболеваниям.
Кроме достоинств, имеются и некоторые недостатки. Основными выступают следующие:
- низкая урожайность;
- культуру желательно выращивать на небольшом участке. Лучше всего, если Черный Принц будет дополнением к традиционным сортам.
Правила выращивания черного картофеля
Вырастить хороший урожай несложно, достаточно соблюдать основные правила. Подготовительные мероприятия очень важны, специалисты рекомендуют уделить внимание следующим моментам:
- клубни, которые предназначены для посадки, должны быть среднего размера;
- к посадке не годятся поврежденные экземпляры;
- за несколько недель до посадочных работ, клубни следует прорастить;
- если картофель запланировано выращивать на легкой почве, то посадку следует проводить траншейным способом;
- на хорошо освященных грядках, глубина заделки посадочного материала должна составлять 10 см, а расстояние между кустами – не менее 50 см.
Уход за картофелем
Ухаживать за культурой несложно. Основной уход состоит в проведении следующих мероприятий:
- Полив. Сорт черной картошки нуждается в своевременном и обильном поливе. Лучший вариант – это проведение капельной системы орошения. Опытные огородники дополнительно проводят дождевание.
- Окучивание. Процедура является очень важной для развития растений. Окучивание позволяет сохранить в почве влагу. Первая процедура необходима в период, когда культуры достигают высоты 20 см. Через несколько недель окучивание можно повторить.
- Подкормка. Сорт хорошо реагирует на внесение удобрений. Первая подкормка требуется через 2 недели с момента появления всходов. В качестве удобрений можно использовать коровяк или мочевину.
Болезни и вредители
Сорт является устойчивым перед многими заболеваниями. Посевам не угрожает картофельный рак, нематода, парша. Если растения были поражены фитофторозом, можно их обработать препаратами с медью. Защитить культуры от черной ножки и гнили можно с помощью древесной золы.
Обратите внимание: темноплодные сорта являются привлекательными для насекомых.Самыми опасными вредителями выступают колорадский жук и проволочник. Бороться с летучими насекомыми можно с помощью инсектицидов. Защитить посевы от проволочника помогает обработка клубней перед посадкой. Кроме того, необходимо вовремя убирать с участка сорную растительность и проводить мульчирование междурядий. В качестве мульчи можно использовать солому и опилки.
Для защиты черной картошки от колорадского жука нужно проводить обработку посевов химическими препаратами. Хорошо себя зарекомендовали следующие средства: Актара, Регент, Престиж, Табу, Молния, Командор.Отзывы
Виктория, 37 лет:
«Несколько лет назад познакомилась с интересным сортом. Мое внимание привлекала необычная расцветка клубней, картофель был синего окраса. Высадила клубни на отдельную грядку и ухаживала за ними с особым старанием.
Что хотелось бы сказать про урожайность, с участка собрала только 10 кг картофеля. Вкусовые качества порадовали гораздо больше. Картофель не разваривается, приятный на вкус
Кроме того, клубни имеют привлекательный внешний вид, продолговатую форму. Урожай хорошо хранится, в погребе не прорастает».
Антонина, 54 года:
«Изучила описание сорта картофеля Черный Принц, фото, отзывы, и решила высадить культуру на даче. В первый год урожай был средним. Однако, клубни аккуратные, имеют товарный вид.
На следующий год урожай порадовал куда больше. Теперь высаживаю сорт ежегодно, и наслаждаюсь удивительным вкусом свежих овощей».
Черный Принц является удивительным сортом. Многие огородники обратили на него свое внимание и высаживают на участке. Кроме оригинального внешнего вида, картофель имеет потрясающие вкусовые качества. Культуры устойчивы перед болезнями и дают отличный урожай.
ogorod-bez-hlopot.ru
Cultivar Corner: Констанция желтого цвета с хорошей однородностью, устойчивость к PVY
ОбзорОтцовство : Марабель x AR93-1243
Разработчики : Сорта картофеля в парке | Агрико (www.parklandseedpotatoes.com)
Сильные стороны : Констанс – столовый картофель с желтой кожурой и бледно-желтой мякотью, пригодный для общего использования. С ранним развитием после посадки, это хороший ранний сорт основной культуры с овальными круглыми клубнями правильной формы и неглубокими глазками.Он дает клубни хорошего размера, устойчивые к вторичному росту, черной пятнистости и трещинам роста. Этот сорт хорошо подходит для большинства типов почв. При содержании среднего сухого вещества 20,2% он хорошо ест и сохраняет цвет после пилинга. Он имеет маслянистый вкус и гладкую текстуру, что делает его идеальным для затирания, варки или запекания.
Агрономические характеристикиСпелость : Среднеранний вегетационный период
Клубни : Овальные, круглые, с отличной однородностью размера и формы
Урожайность : 12-15 клубней на растение
Глубина глаза : мелкая
Удельный вес : 1.072 к 1.080
Болезни : Хорошая устойчивость к вирусу Y (PVY) картофеля, фитофторозу (фитофторозу), парше обыкновенной и сухой гнили фузариоза.
Чувствительность : Незначительная чувствительность к метрибузину
Вторичный прирост : Не восприимчив
Рекомендации по выращиванию : Перед копанием рекомендуется снять хорошую кожицу. Допускается обычный азот; используйте большее количество фосфора, чем обычно. Для наилучшего уничтожения лозы используйте 1/2 нормы.Растения должны стареть. Для достижения наилучших результатов в закреплении кожицы собирайте урожай через три недели после убоя лозы.
Стимулы для производства: Констанс – желанный сорт для торговых точек размера А, расфасованных и свежих. Он обладает превосходными пищевыми качествами, дает высокие урожаи и устойчив к ряду распространенных заболеваний, включая PVY, сухую гниль фузариоза и паршу обыкновенную.
Больше от Cultivar CornerDeterminate Vs. Индетерминантный картофель – узнайте о характеристиках роста картофеля
Детерминантный и индетерминантный картофель различаются по моделям роста.В каждую категорию попадает несколько различных сортов картофеля, поэтому есть из чего выбрать. Выбирайте между детерминантными и неопределенными сортами в зависимости от таких факторов, как урожайность, площадь сада и количество рабочей силы.
Что такое детерминантный картофель?
Детерминантный картофель – это разновидность картофеля, клубни которой растут в один слой. По этой причине растениям не нужно насыпать землю вокруг себя. Они начинают плодоносить рано, примерно через 70-90 дней.
Посейте детерминантный картофель в рыхлую почву на глубину около 10 см (4 дюйма).). Используйте мульчу, чтобы предотвратить рост сорняков и защитить клубни от воздействия солнца, которое сделает картофель зеленым.
Примеры детерминантного картофеля: Юкон Голд, Норланд, Фингерлинг и Супериор.
Что такое индетерминантный картофель?
Индетерминантный картофель растет в несколько слоев, поэтому важно насыпать землю вокруг растений. Это даст вам больший урожай. Индетерминантный картофель дает поздний урожай, от 110 до 135 дней.
Чтобы вырастить этот картофель, сначала накройте его на 10 см.) рыхлой почвы. Когда растения достигнут примерно шести дюймов (15 см) в высоту, добавьте несколько дюймов земли, соломы или мертвых листьев, пока из насыпи не будет торчать всего два дюйма (5 см). Продолжайте добавлять слои по мере роста растения.
Из-за многослойности клубней и индетерминантного картофеля эти сорта хорошо подходят для картофельных ящиков или башен, или даже для картофельных мешков. Они подходят для небольших помещений, потому что позволяют расти и при этом получать хороший урожай картофеля.
Примеры неопределенного картофеля: Snowden, Russet Burbank и Bancock Russet.
Детерминантный картофель по сравнению с индетерминантным
Выбор того или иного варианта зависит от сорта, который вы хотите выращивать. С другой стороны, характеристики роста картофеля могут помочь вам выбрать сорт в зависимости от того, какой урожай вы хотите и сколько места у вас есть. Вам нужно больше места в саду, чтобы получить больше картофеля определенных сортов. Для индетерминантной картошки вы получите больше картошки, но только если у вас есть вертикальное пространство.
Заметки о выращивании и обзор черных русских помидоров
ВТУЛКА ИЛИ КОРДОН?
Черный Русский выращивается как помидор кордонного типа и при таком выращивании дает лучшие помидоры. Однако, если оставить его наедине с собой устройства без обрезки все равно будут приносить плоды, но немного меньше и позже в сезоне. Тем не менее, чернокожие русские действительно нуждаются в правильно обрезать, чтобы получить достойный урожай. Иногда вы увидите больше, чем нормальные и слегка деформированные цветки этого сорта.Наш опыт научили нас удалять их, потому что полученные из них плоды тоже деформированный.
ВНЕШНИЙ ВИД И ВКУС РУССКОГО ЧЕРНОГО
Плоды намного темнее обычного помидора и имеют цвет кожуры. лучше всего описать как красное дерево. Размер плода варьируется, но отдельные помидоры как тяжелые, как 300 г можно ожидать среди других меньших. Каждое растение должно производить от 3 до 4 кг помидоров. Форма не правильная (в целом может можно описать как слегка сплющенный), и вы можете ожидать странных выпуклостей здесь и там но это только придает помидорам характер и, конечно, не влияет на их вкус.Растения энергично выращивают, и их необходимо регулярно обрезать, чтобы сохранить их в пределах границ.
Вкус и текстура типичны для аналогичных черных томатов. В Мякоть оранжевого цвета очень мясистая, с меньшим количеством сока, чем у многих красных сортов, хорошо подходит для нарезки. Вкус сложно описать, но большинство людей находят его очень приятно. Сладость на фоне кислинки, смешанная с легким дымный аромат. Лично нам это нравится.У черных русских, кажется, есть разнообразный вкус, приобретающий некоторые характеристики почвы, в которой это выращено. Конечно, друзья и соседи будут все хотят попробовать хотя бы одну, могу обещать!
Для всех сортов томатов, которые мы полностью рассмотрели, щелкните раскрывающийся список ниже, выберите разнообразие, а затем нажмите кнопку «Дополнительная информация».
Выберите сорт томатов Abraham Lincoln, открытое опылениеAilsa Craig, открытое опылениеAlicante, открытое опыление , F1Sun Baby, открытое опылениеSungold, F1Sweet Million, F1Tigerella, открытое опыление Tiny Tim, открытое опылениеИТОГОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BLACK RUSSIAN
F1 ИЛИ ОТКРЫТОЕ ОПЫЛЕНИЕ? : Черный Русский опыляется открытым способом и будет вырасти истинно из сохраненного семени.Нажмите здесь, чтобы четкие инструкции и еще более четкие картинки о том, как спасти семена от Black Русские помидоры.
ТИП РОСТА : Кордон, сильнорослый гровер, который необходимо содержать в check
ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ : Холодная теплица или на открытом воздухе во многих областях
СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО. Не в теплой теплице.
ПРИМЕНЕНИЕ : Салаты и сами по себе
ЦВЕТ / ТЕКСТУРА КОЖИ : Пурпурный / шоколадный цвет кожи красного дерева
ЦВЕТ ПЛОСИ : Апельсин
ВКУС И ТЕКСТУРА : Хороший баланс сладости и кислоты плотная текстура
ХРАНЕНИЕ : плохо хранится, чем свежее, тем лучше
РАЗМЕР ТОМАТА : переменный, может быть большим
РЕГУЛЯРНОСТЬ ВЫРАБОТКИ : регулярно дает хороший урожай, если условия выращивания хорошие.В худших условиях урожай будет низким.
НАГРАД : Нет
ОСОБЕННОСТИ : Необычный вкус и внешний вид
КОГДА СЕЯТЬ ЧЕРНЫЕ РУССКИЕ ТОМАТЫ
Основные сроки посева и высадки семян томатов «Черный Русский» указаны ниже. Указанные ниже даты верны для среднего значения по Великобритании. Если вы хотите, чтобы они были еще более точными и были адаптированы для вашего региона Великобритании , нажмите здесь . Это займет всего минуту, а корректировка влияет на каждую дату на этом сайте и длится шесть месяцев.
- Сеять семена в горшках в помещении
Вторая неделя марта - Саженцы в горшках
Вторая неделя апреля - Закаливание молодых растений
Вторая неделя мая - Высадить саженцы
Последняя неделя мая
КОГДА СОБИРАТЬ ЧЕРНЫЕ РУССКИЕ ТОМАТЫ
Этот сорт является томатом кордонного типа, и если они обрезаются таким образом, чтобы вы могли собирать свой первый Черные русские помидоры в первая неделя августа
ПОКУПКА ЧЕРНЫХ РУССКИХ СЕМЯН / РАСТЕНИЙ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Семена этого сорта можно приобрести у многих онлайн-продавцов семян и некоторые садовые центры.Он также часто доступен в некоторых схемах обмена семенами. бесплатно. Иногда их можно приобрести в дисконтных магазинах и супермаркетах.
Самые дешевые надежные семена для этого разнообразие, которое мы смогли найти в этом году, было на Kings Seeds всего за 1,30 фунта стерлингов за 30 семян, почти вдвое дешевле T&M для тех, кто ищет выгодную сделку!
Если вам нужна дополнительная информация о выращивании этого сорта,
нажмите здесь, чтобы перейти на нашу главную страницу с помидорами.
Другие разновидности, которые также могут представлять интерес, включают:
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Иногда наши читатели задают конкретные вопросы, которые
не рассматриваются в основной статье выше.На странице комментариев / вопросов и ответов
Outdoor Tomatoes
перечислены их комментарии,
вопросы и ответы. В конце этой страницы также есть форма для отправки любого нового вопроса или комментария.
имеют.
Органический нарезанный помидор Black Prince
Профилактика фитофтороза
Сухие условия сэкономят нам несколько лет, но фитофтороз никуда не денется, особенно на полевых культурах.Прохладные температуры, влажные условия, неподвижный воздух и отсутствие солнечного света способствуют спороношению; споры могут возникать и распространяться в любых условиях высокой влажности. LB может быстро распространяться … или нет; Разносимые ветром споры могут путешествовать на сотни миль по фронтам штормов, но также могут быть испечены горячим солнцем. Как только на ваших растениях разовьются поражения LB, примите немедленные меры, чтобы остановить болезнь в надежде спасти урожай. Наши рекомендации:
- По возможности используйте устойчивые сорта. Мы продолжаем поиск устойчивого сорта основной культуры, который отвечает нашим высоким стандартам вкуса
- Попытайтесь найти устойчивые сорта – используйте анекдотические свидетельства и экспериментируйте.
- Выращивайте помидоры самостоятельно или покупайте саженцы местного производства. Избегайте саженцев больших ящиков. Знай своего фермера!
- Не используйте сохраненный картофель в качестве посевного материала. Покупайте только новый сертифицированный, свободный от болезней семенной картофель. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о фитофторозе картофеля.
- Сажать в местах с ярким солнцем и небольшим количеством ветряных блоков. Избегайте тени и влажной среды. Облегчите движение воздуха. Поддерживайте высокое плодородие почвы.
- Если вы решите распылить, имейте под рукой план и материалы, чтобы вы могли быстро и своевременно нанести средство (я), когда условия указывают на это.Заказ материалов у производителей органических продуктов Supply
- Большинство производителей на рынке и многие домашние садоводы теперь выращивают хотя бы часть своих помидоров в высоких туннелях, что значительно снижает уязвимость, хотя по-прежнему требует бдительности.
Источники информации
Помидоры
Культура: Обычно начинается в помещении с февраля по апрель. Минимальная температура прорастания почвы 50 °, оптимальный диапазон 60-85 °. Пересадка после того, как миновала опасность заморозков. Избегайте использования свежего навоза, так как он дает пышную листву с небольшим количеством спелых фруктов. Вместо этого используйте большое количество хорошо перепревшего коровьего или конского навоза или компоста, чтобы повысить жизнеспособность растений, и измельченную яичную скорлупу или гипс на дне каждой лунки для кальция. Потребность в тяжелом фосфоре. Хорошо реагирует на опрыскивание листьев.
Хорошие семена сохраняют всхожесть, поэтому мы часто запускаем двухлетнее производство. Органически и устойчиво выращенные семена промывали раствором гипохлорита натрия, чтобы снизить риск болезней, передаваемых через семена.Это лечение не представляет опасности для здоровья.
Saving Seed: : Сохранить семена томатов легко! Удалите конец плодоножки и раздавите полностью созревшие фрукты в контейнере. Бродите без крышки в течение нескольких дней, пока суспензия не образует заплесневелый колпачок. Промойте в мелком сите и высушите семена на кофейном фильтре. Чтобы семена соответствовали типу, выращивайте сорта с открытым опылением и разделяйте их на расстоянии 50 футов.
Болезни:
- ASC: Alternaria Stem Canker
- EB: Ранняя гниль
- F: Fusarium
- GLS: Серая пятнистость
- LB: Фитофтороз
- N2 9016 Septodes Septodes
- TSWV: Вирус пятнистого увядания томатов
- TMV: Вирус табачной мозаики
- V: Verticillium
Вредители и средства от болезней для томатов
Ранний фитофтороз проявляется в виде высыхающих и отмирающих листьев на нижней части растения.БЭ можно управлять культурно; не должно приводить к значительной потере урожая. Мульчирование сдерживает EB, уменьшая количество брызг дождя на листве. Не компостируйте пораженные растения, так как EB может перезимовать даже на мертвых тканях.
Меры по культивированию: севооборот, избегание стресса растений, столбики, минимизация влажности листьев, мульчирование, неопределенные сорта более устойчивы / толерантны, дезинфицируют колья и клетки.
Материальный контроль: Regalia, Actinovate, Cease.
Фитофтороз обычно начинается на листве растения.В начале сезона фитофтороз проявляется в виде округлых очагов на листьях, которые пересекают центральную жилку листа. Позже на стеблях появляются вкрапления. Еще позже на плодах образуются твердые корки. LB на томатах не передается через семена и не выживает на мертвых тканях. Замораживание растений на поверхности почвы убивает споры LB.
Культурный контроль: уничтожайте отбраковку картофеля и картофельных волонтеров, избегайте верхнего полива.
Материальный контроль: Регалии, Медь, Прекращение.
Septoria Leaf Spot может появиться практически в одночасье.Для него характерны пожелтение и небольшие круглые пятна на старых листьях. Со временем он может распространиться на все растение в условиях высокой влажности и температуры. Он может распространяться ветром или переноситься через одежду и инструменты. Септориоз может жить зимой на живых тканях, поэтому не компостируйте пораженные растения.
Культурный контроль: Космические растения для хорошей циркуляции воздуха.
Контроль материалов: Regalia, Copper, MilStop.
Антракноз
Культурные меры: ротация, мульчирование, минимизация влажности растений, разбивка, использование компоста.
Контроль за материалами: MilStop, Copper, Regalia, Cease
Tomato Hornworm
Контроль за выращиванием: Ищите помет и собирайте вручную. Уууууууууууууууууууууууууууууу Используйте черный свет, чтобы найти их. Посмотри, сможешь ли ты заставить цыплят их съесть.
Контрольные материалы: Bacillus thuringiensis subsp. kurstaki , Спрей от насекомых Monterey Garden, Entrust.
Ошибка потускневших растений
Контроль за культивированием: плавающие прикрытия рядов, хорошая борьба с сорняками.
Бактериальный Canker, Spec и Spot
Культурный контроль: дезинфицируйте тепличные материалы и клетки, сельскохозяйственные инструменты и перчатки, избегайте верхнего орошения, не обрабатывайте урожай во влажном состоянии, чередуйте посевы, используйте компост.
Контроль материалов: медь.
Абрикос Блэк Принц: описание сорта, характеристика плодов, выбор места, технология посадки, особенности ухода, правила сбора, отзывы – Дом и сад
Абрикос «Черный принц» – удивительная гибридная форма, полученная путем скрещивания абрикоса садового и алычи.В настоящее время выведено несколько сортов аронии, но только упомянутый сорт хорошо приспособлен к холодным зимам и созревает в кратчайшие сроки.
Характеристика и описание сорта
Описание этого сорта черноплодной рябины предполагает хорошую устойчивость к поражению многими болезнями, наиболее характерными для популярных косточковых плодов. Абрикосовое дерево гибридной формы «Черный принц» – средней силы роста. Имеет довольно небольшую и слегка утолщенную крону, на ветвях которой можно наблюдать одиночные шипы.
Листья довольно мелкие, овальные или яйцевидные, с мелкими зубцами по краям. Они расположены на коротких и тонких черешках. Цветущие, нежно-розовые или белые цветки.
Плоды среднего размера. В стадии полного созревания средний вес товарных плодов не превышает 55-65 г. Поверхность спелых плодов бордовая. Созревшая мякоть имеет достаточно насыщенный яркий бордово-красный цвет с легким оранжевым оттенком. Плоды содержат семена небольшого размера, легко отделяемые от спелой мякоти.
Показатели урожайности по агротехнике выше средних. Урожай характеризуется как недостаточно транспортабельный. Гибридная плодовая культура относится к разряду самооплодотворяемых и для опыления нуждается в посадке опыляющих сортов, имеющих схожие периоды цветения и плодоношения. Темноплодные абрикосы достаточно хорошо опыляются не только другими сортами этой косточковой культуры, но и алычой, русской или китайской сливой.
Абрикос «Черный принц»: особенности сорта
Сроки и особенности посадки
Абрикос под названием «Черный принц» относится к теплым и светолюбивым садовым культурам, а для полноценного развития и обильного плодоношения необходимо сажать растение не только на хорошо освещенных и прогретых солнцем местах, но и с соблюдением технологии посадки косточковых:
- не рекомендуется сажать рассаду абрикоса на тяжелых механических составах и глинистых почвах;
- Посадочные ямы для посадки следует подготовить заранее, не менее чем за два месяца до посадки;
- дно котлована должно быть обеспечено качественным дренажным слоем из камня, щебня или кирпичного боя;
- Посев проводят в плодородный слой почвы с добавлением основных, наиболее важных для выживания молодых растений удобрений.
После посадки требуется произвести обильный полив и замульчировать почву в приствольных кругах органикой. Ствол растения желательно привязать на опорный колышек, что позволит направить рост саженца абрикоса строго вертикально.
Правила ухода
По агротехнике гибридная форма абрикоса «Черный принц» практически не имеет отличий от стандартных сортов этого косточкового плода. Технология выращивания предполагает следующие мероприятия:
- полив проводится в особо засушливое и жаркое время года, что особенно важно на стадии завязи; №
- для подкормки следует использовать органические и минеральные удобрения, состав и количество которых варьируются в зависимости от возраста и стадии вегетации растений;
- трижды за вегетацию необходимо провести профилактическое опрыскивание инсектофунгицидами.
Гибридная форма представляет интерес для садоводов способностью выдерживать весенние заморозки и наличием достаточной устойчивости к поражению бактериальными инфекциями. Именно эти особенности позволяют получать регулярные и высокие урожаи при минимальных затратах времени и усилий на уход.
Отзывы садоводов
Быстрая принц гибридная форма “Черный принц” выведена из Артемовска. По отзывам опытных садоводов, этот сорт имеет определенное сходство не только с абрикосом, но и с алычой садовой, что отражено в технологии посадки и ухода.
Плоды темного цвета обладают внешней привлекательностью, но недостаточно высокий уровень транспортабельности не позволяет выращивать эту гибридную культуру с целью дальнейшего внедрения на рынок. По вкусу плоды ближе к алыче, но с довольно выраженным абрикосовым ароматом.
Абрикос: посадка и уход
Сбор урожая абрикосов «Черный принц» рекомендуется проводить немного раньше срока их полного созревания, так как плоды способны быстро переедать и очень часто крошатся.Особая экзотичность и неприхотливость сделали гибридную форму черноплодной абрикоса очень популярной среди садоводов-любителей в нашей стране.
Будущее селекции картофеля
Ключевые выводы о селекции картофеля и его будущем из журнала HZPC Potato Days Live.
В этом году представители мировой картофельной индустрии виртуально собрались вместе для проведения Potato Days Live голландской картофелевода HZPC, которое состоится в ноябре.4 февраля 2020 г. Мероприятие привлекло «посетителей» из Летбриджа, Альта. в Южную Африку с презентациями, начиная от последних звездных сортов картофеля HZPC и заканчивая будущим сельского хозяйства в Соединенных Штатах и Африке.
Команда Spud Smart подключилась и делится некоторыми ключевыми выводами о селекции картофеля и его будущем.
Сорта звездчатого картофеля
HZPC представила три своих новейших и самых инновационных сорта картофеля, доступных производителям. Питер Вос, селекционер картофеля из HZPC, представил сорта.
Камелия – это сорт картофеля овальной формы, от среднего до большого размера, с темно-желтой кожицей и мякотью. Фотография: HZPC
.- Камелия
- Устойчивый сорт столового картофеля с длительным периодом покоя, обеспечивающий хорошую хранимость
- Овальной формы, среднего и большого размера, темно-желтой кожуры и мякоти, плотной текстуры и хорошего вкуса
- Устойчив к вирусу Y картофеля (PVY), нематодам картофельных кист (PCN), штамму швабры верхушки, порошковой парше, парше обыкновенной и фитофторозу клубней
- Можно выращивать в Восточной Европе, Центральной Азии и на Балканах
Рашида – столовый сорт картофеля овальной формы с желтой кожурой и мякотью.Фотография: HZPC
.- Рашида
- Может помочь в обеспечении продовольственной безопасности, так как дает высокий урожай с клубнями большого размера
- Сорт столового картофеля овальной формы с желтой кожурой и мякотью
- Устойчив к PCN, парше обыкновенной и порошковой парше
- Можно выращивать на Ближнем Востоке, в южной Европе и Африке
Кардима – сорт картофеля с длинными клубнями, темно-желтой кожицей и желтой мякотью. Фотография: HZPC
.- Cardyma
- Это разновидность переработки, которая «обладает всеми характеристиками, чтобы стать новым сортом картофеля фри-блокбастер»
- «Отличный исполнитель» по вкусу, текстуре, урожайности, диаметру и длине
- Имеет длинные клубни размером с темно-желтую кожицу и желтую мякоть, из-за которых картофель фри получается хрустящим.
- Обладает хорошей хранимостью, низким уровнем покоя, низким содержанием сахара
- Можно выращивать в Северо-Западной Европе
Проблемы разведения
Есть некоторые проблемы для селекции картофеля, поскольку изменение климата влияет на условия выращивания во всем мире, а правительственные ограничения на технологии препятствуют прогрессу.
Вос говорит, что изменение климата стало серьезной проблемой для заводчиков HZPC. Засухи в некоторых частях мира заставили их внимательнее присмотреться к сортам, устойчивым к засухе, в то время как болезни также начали распространяться дальше на север, поскольку температуры и погодные изменения сделали устойчивые к болезням сорта более важными.
В связи с тем, что химикаты для хранения, такие как хлорпрофам (CIPC), больше не разрешено использовать в некоторых частях мира, селекционеры обращают свое внимание на создание сортов картофеля, которые обеспечивают более длительное хранение при меньшем использовании химикатов.
Сорта, представленные HZPC, «обеспечивают сохранность, потому что у фермеров нет доступных химикатов. Их легче производить, выход на рынок растет, и это только начало », – говорит Роберт Гравеланд, директор по исследованиям HZPC. «Сорта, которые мы внедрили сейчас, уже сильнее, и в ближайшие 10-15 лет произойдет оборот, который действительно вытеснит сорта, которые существовали 100 или более лет».
Тем не менее, селекционеры по-прежнему не могут использовать некоторые технологии.По словам Вос, HZPC не использует технологию CRISPR, потому что их клиенты не принимают сорта, созданные с ее помощью – сорта растений, разработанные CRISPR, не разрешены к ввозу в Европейский Союз.
Фотогалерея овощных проблем – Картофель | Гора Вернон NWREC
(Нажмите на фото для увеличения)
Общие болезни картофеля и борьба с вредителями
Интегрированное управление болезнями накопления, (видеопрезентация), Фокус на картофеле, Международная сеть по управлению заводами
Болезни
Болезнь: Желтая астра
Возбудитель: Фитоплазма желтой астры
Переносчик: Астра цикадка (Macrosteles fascifrons) и другие цикадки, а также фитоплазма может переноситься в инфицированных клубнях
Растения-хозяева: более 300 видов растений: , в том числе самые разные овощи.Брокколи, капуста, морковь, лук, картофель, тыква, редис, лук-шалот, шпинат, кабачки, помидоры и многое другое.
Картофель с семенной инфекцией фитоплазмы желтой астры. |
Источник фото: Кэрри Вохлеб, преподаватель повышения квалификации WSU, округ Грант / Адамс |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений на северо-западе Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Aster Yellows {Поздний вирус}
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-западного Тихоокеанского региона: астра – желтая
Болезнь: Бактериальная мягкая гниль
Возбудитель: Pectobacterium
Клубень картофеля с типичными признаками мягкой гнили. (сорт картофеля красновато-коричневый) Кусочки семян картофеля с мягкими бактериями гнили, сочащимися с поверхностей среза. (сорт картофеля красновато-коричневый) | Симптомы чечевичного пятна от бактериальной инфекции на чечевице клубня после мытья. (Сорт желтого картофеля) | ||
Источник фото: G.Q. Пелтер | Источник фото: Д. Джонсон | Источник фото: Б. Гундерсен |
Вздутие чечевицы из-за бактериальной инфекции и дыхания. (Сорт желтого картофеля) Симптомы твердой гнили вокруг чечевиц клубней. (сорт картофеля красновато-коричневый) | Увеличенные чечевицы на клубне, возникшие в результате воздействия на клубень чрезмерно влажных почвенных условий. (сорт картофеля красновато-коричневый) | |
Источник фото: Б. Гундерсен | Источник фото: Д. Джонсон |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – мягкая бактериальная гниль, а также гниль черной ножки и чечевицы
Мягкая бактериальная гниль и пятнистая пятнистость на клубнях картофеля, Информационный бюллетень Университета штата Вашингтон.
Картофель: мягкая бактериальная гниль и черная ножка, Университет штата Вашингтон, Хорсенс
Potato Progress, Том 15, номер 12, от 8 сентября 2015 г. Исследования и разработки для картофельной промышленности Айдахо, Орегона и Вашингтона. В этом выпуске подробно рассказывается о болезнях мягкой бактериальной гнили картофеля и о том, как с ними бороться в конце сезона и при хранении.
Болезнь: Черная точка
Возбудитель: Colletotrichum coccodes
Источник фото: г.Q. Pelter |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – черная точка
Болезнь: Черная ножка
Возбудитель: Виды Erwinia
Картофель «Норгольд» Картофель «Ranger Russet» (симптомы середины сезона) Картофель ‘Norkotah’ Урон, нанесенный градом через 3 дня после града, для сравнения | ||
Источник фото: г.Q. Pelter |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – мягкая бактериальная гниль, а также гниль черной ножки и чечевицы
Болезни мягкой гнили и черной ножки картофеля, Международная сеть по управлению заводами
Картофель: мягкая бактериальная гниль и черная ножка, Университет штата Вашингтон, Хорсенс
Potato Progress, Том 15, номер 12, от 8 сентября 2015 г. Исследования и разработки для картофельной промышленности Айдахо, Орегона и Вашингтона.В этом выпуске подробно рассказывается о болезнях мягкой бактериальной гнили картофеля и о том, как с ними бороться в конце сезона и при хранении.
Болезнь: Черный налет
Возбудитель: Rhizoctonia solani
Источник фото: Д.А. Инглис |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Rhizoctonia Canker {Black Scurf}
Картофель: Rhizoctonia canker (Черный налет), Университет штата Вашингтон
Болезнь: Кольцевая пятнистость Корки
Возбудитель: Вирус табачной погремушки, передающийся через почвенные нематоды, Trichodorus spp.andParatrichodorus spp.
Листья картофеля сорта Russet Norkotah с симптомами, вызванными вирусом Tobacco rattle. Листва картофеля сорта Шеподы с симптомами, вызванными вирусом табачной погремушки. Плохая всхожесть растений в посевах картофеля, связанная с повреждением питания триходоридными нематодами, переносчиками вируса погремушки. | |||
Источник фото: г.Q. Pelter | Источник фото: Фил Хэмм, OSU Hermiston IAREC |
Симптомы внутреннего клубня при пробковой кольцевой пятнистости. | |
Источник фото: Джордан Эггерс, Университет штата Орегон |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Кольцевое пятно Корки
Болезнь: Curly top
Возбудитель: Вирус курчавости свеклы (BCTV), переносимый цикадкой Circulifer tenellus
Растения-хозяева: Многочисленные виды растений, включая многие овощи, такие как фасоль, свекла, морковь, баклажаны и т. кориандр, перец, картофель, помидоры и различные тыквы, такие как кабачки, огурцы, тыква, арбуз и т. д.
Симптомы вьющейся верхушки на листьях помидора. | |||
Источник фото: E. J. Sorensen | Источник фото: Фил Хэмм, Университет штата Орегон |
Симптомы вьющейся верхушки на листьях томатов. | |
Источник фото: Кришна Мохан, Университет Айдахо |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – зеленый карлик {Curly Top}
Болезнь: Ранняя гниль
Возбудитель: Alternaria solani
Раннее поражение клубня. | Раннее поражение листа. |
Источник фото: G.Q. Пелтер | Источник фото: Американское фитопатологическое общество |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Ранний фитофтороз
Ранний фитофтороз: глобальная проблема управления картофелем (видеопрезентация), в центре внимания – картофель, Международная сеть по управлению растениями.
Интернет-конференция «Сосредоточьтесь на картофеле»: «Лучшая тактика управления и устойчивость к фунгицидам при раннем фитофторозе и коричневой пятнистости» д-ра Лидии Таймон, патологоанатома из Университета штата Вашингтон.
Болезнь: Ранняя смерть
Возбудитель: Meloidogyne and Verticillium
Источник фото: G.Q. Пелтер |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – вертициллезное увядание {ранняя гибель картофеля}
Картофель: Verticillium Wilt (Ранний умирающий картофель), Университет штата Вашингтон, Хорсенс,
Болезнь: Erwinia
Возбудитель: Erwinia
Картофель «Ranger Russet» (первые симптомы на стебле) |
Источник фото: г.Q. Pelter |
Интернет-ресурсы:
Болезнь: Сухая гниль фузариоза
Возбудитель: Fusarium spp.
Источник фото: Д. А. Инглис и Б. Гундерсен |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Сухая гниль Fusarium
Фузариозная сухая гниль картофеля, Международная сеть по управлению заводами
Болезнь: Фитофтороз
Возбудитель: Phytophthora infestans
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихого океана: Картофель (Solanum tuberosum) – Фитофтороз
Органическое лечение фитофтороза картофеля и томатов (Phytophthora infestans), eXtension.
Фитофтороз картофеля, Международная сеть по управлению заводами. (видео)
Модель прогнозирования фитофтороза картофеля для бассейна Колумбии доступна на веб-сайте WSU AgWeatherNet http://weather.wsu.edu/. Подписка на AgWeatherNet бесплатна.
Ученые ARS ищут устойчивые к гнили растениям, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.
Болезни картофеля: Фитофтороз, Дополнительный бюллетень E-2945, Университет штата Мичиган.
Болезнь: Скручивание листьев (симптомы сетчатого некроза клубней картофеля)
Возбудитель: Вирус скручивания листьев картофеля
Основные симптомы. Сетевой некроз. | |||
Чистый некроз, вызванный PLRV в очищенных паром клубнях сорта Russet Burbank. | |||
Источник фото: G.Q. Пелтер | Источник фото: Джордан Эггерс, Университет штата Орегон |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений на северо-западе Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – вирус скручивания листьев картофеля {Leaf Roll}
Картофель: мозаика из листьев картофеля (Leafroll), Университет штата Вашингтон, Хорсенс,
Болезнь: Швабра
Возбудитель: Вирус трясины картофеля (PMTV), помовирус, переносимый переносимым через почву организмом Spongospora subterrenea.Последний также вызывает мучнистую паршу (см. Порошковая парша ниже)
Симптомы заражения клубней различных сортов картофеля вирусом швабры картофеля. | ||
Источник фото: Jordan Eggers |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений на северо-западе Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – вирус Potato Mop-Top
Общее название: Розовый глазок картофеля
Латинский бином: Неизвестный возбудитель, иногда наблюдается у сортов с белой и красноватой кожурой, но не у сортов с красной кожицей.Заболевание было связано с некоторыми бактериями и, как сообщается, более серьезно проявляется у сортов, восприимчивых к вертициллезному увяданию.
Подозреваемые симптомы розового глазка картофеля. | |||
Симптомы розового глазка клубней картофеля. | |||
Источник фото: Карен Уорд, специалист по диагностике растений Университета штата Вашингтон. | Источник фото: Джордан Эггер, Университет штата Орегон |
Клубень картофеля, освещенный ультрафиолетом, светится от розового глаза. | ||
Симптомы розового глазка клубней картофеля. | ||
Источник фото: Джордан Эггер, Университет штата Орегон |
Интернет-ресурсы:
Potato – Pink Eye or Brown Eye, Vegetable MD Online, Корнельский университет
Pink Eye of Potato, Министерство сельского и лесного хозяйства острова Принца Эдуарда, Канада
Связь вертициллезного увядания с розовым глазком картофеля в штате Мэн, цифровые коллекции Национальной сельскохозяйственной библиотеки Министерства сельского хозяйства США
Болезнь: Розовая гниль
Возбудитель: Phytophthora erythroseptica
Источник фото: г.Q. Pelter | Источник фото: Джордан Эггерс, Университет штата Орегон |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихого океана: Картофель (Solanum tuberosum) – Розовая гниль
Болезнь: Мучнистая парша
Возбудитель: Spongospora subterranea
Симптомы на корне. | Обратите внимание на выпуклые поражения на поверхности клубня, где эпидермис оторвался и обнажил темные порошкообразные массы. |
Источник фото: G.Q. Пелтер | Источник фото: Бабетта Гундерсен |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – порошкообразная парша
Картофель: мучнистая парша, Хорсенсе Университета штата Вашингтон
Болезнь: Purple Top
Возбудитель: Возбудитель, передаваемый цикадкой свеклы (BLTVA), фитоплазма
Переносчик: цикадка свеклы (Circulifer tenellus) и фитоплазма могут переноситься в инфицированных клубнях.
Симптомы на стебле и листьях растения картофеля, инфицированного BLTVA в результате инфекции текущего сезона. |
Источник фото: Пит Томас, USDA-ARS Prosser |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – Purple Top
Болезнь: PVY
Возбудитель: Вирус Y картофеля (PVY), вирус, передающийся механическим путем и насекомыми (тля)
Тяжелые симптомы инфекции картофеля вирусом Y сорта картофеля Чифтен. | |
Источник фото: Бабетта Гандерсон, Университет штата Вашингтон |
Интернет-ресурсы:
Вирус семенного картофеля Y (PVY), Идентификация и решение возникающих проблем с овощами на северо-западе Тихого океана. Тихоокеанская северо-западная группа по овощеводству.
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – латентные вирусы
Болезнь: Pythium
Возбудитель: Виды Pythium
Источник фото: D.А. Инглис |
Интернет-ресурсы:
Болезнь: Утечка Pythium
Возбудитель: Виды Pythium
Источник фото: Д.А. Инглис |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Утечка
Болезнь: Поражение стебля Rhizoctonia
Возбудитель: Rhizoctonia solani
Воздушные клубни, вызванные поражением стебля Rhizoctonia. | |
Источник фото: Д.А. Инглис |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – Rhizoctonia Canker {Black Scurf}
Болезнь: Кольцевая гниль
Возбудитель: Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus
Расширенные симптомы со стороны листьев. Внекорневые симптомы. | Тяжелые симптомы бактериальной кольцевой гнили на семенном клубне Russet Burbank. | Обратите внимание на обесцвеченную, сырную консистенцию сосудистого кольца клубня и окружающие его сухие серые карманы разложившейся ткани. | |
Источник фото: G.Q. Пелтер | Источник фото: Джордан Эггерс, Университет штата Орегон | Источник фото: Бабетта Гундерсен |
Интернет-ресурсы:
Бактериальная кольцевая гниль на картофеле, Информационный бюллетень для дополнительного персонала Университета штата Вашингтон FS102E
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – кольцевая гниль
Картофель: бактериальная кольцевая гниль, UC IPM Online, Калифорнийский университет
Бактериальная кольцевая гниль картофеля, Информационный бюллетень для дополнительного образования Университета штата Огайо
Распознавание и борьба с бактериальной кольцевой гнилью, Университет Айдахо
Услуги по тестированию AgDia
Болезнь: Кольцевая гниль и мягкая гниль
Возбудитель: Виды бактерий
Источник фото: г.Q. Pelter |
Интернет-ресурсы:
Мягкая бактериальная гниль и пятнистая пятнистость на клубнях картофеля, Информационный бюллетень Университета штата Вашингтон.
Картофель: мягкая бактериальная гниль и черная ножка, UC IPM Online
Болезни мягкой гнили и черной ножки картофеля, Международная сеть по управлению заводами
Болезнь: Серебряный налет
Возбудитель: Helminthosporium solani
Источник фото: D.А. Инглис |
Интернет-ресурсы:
Silver Scurf Management in Potatoes, Университет штата Орегон, Университет штата Айдахо, Университет штата Вашингтон
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихого океана: Картофель (Solanum tuberosum) – Silver Scurf
Болезнь: Симптомы пятен на коже
Возбудитель: Виды Fusarium
Источник фото: D.А. Инглис |
Интернет-ресурсы:
Болезнь: Пятнистое увядание томатов
Возбудитель: Вирус пятнистого увядания томатов (TSWV)
Признаки пятнистого увядания томатов на листьях картофеля. | |
Источник фото: Джордан Эггерс и Фил Хэмм |
Интернет-ресурсы: Это заболевание чаще ассоциируется с томатами и другими культурами, чем с картофелем.
Справочник по борьбе с болезнями растений на северо-западе Тихоокеанского региона: Помидор (Lycopersicon esculentum) – Пятнистое увядание томатов, См. Также: Тепличные растения, Некротические пятна на декоративных недотроги
Tomato Spotted Wilt Virus, Vegetable MD Online, Корнельский университет
Первое сообщение о вирусе пятнистого увядания томатов, вызывающем некроз клубней картофеля в Техасе. Журналы APS, Американское фитопатологическое общество
Болезнь: Вертициллезное увядание
Возбудитель: Verticillium dahliae
Растения-хозяева : многочисленные овощи, в том числе много капустных овощей (но не брокколи), огурцы, баклажаны, перец, картофель, тыква, редис, шпинат, помидоры, арбуз. , так далее.
Источник фото: G.Q. Пелтер |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – вертициллезное увядание {ранняя гибель картофеля}
Картофель: Verticillium wilt (Ранний умирающий картофель), Университет штата Вашингтон, Хорсенс,
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: Вертициллезное увядание.
Болезнь: Белая плесень
Возбудитель: Sclerotinia sclerotiorum
Зерновые культуры-хозяева : фасоль, различные овощи brassica, морковь, баклажаны, салат, картофель, помидоры и т. Д.
Источник фото: G.Q. Пелтер |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: Картофель (Solanum tuberosum) – белая плесень {Sclerotinia Stem Rot}
Белая плесень картофеля: эпидемиология и управление, Международная сеть по управлению растениями.
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: Белая плесень.
Болезнь: Zebra chip
Возбудитель: Candidatus Liberibacter Solanacearum
Вектор: Псиллид картофельный, Bactericera cockerelli
Симптомы на листьях растения картофеля, инфицированного возбудителем зебры. Изменение цвета основного стержневого корня картофеля, инфицированного Candidatus Liberibacter. Розоватое изменение цвета на конце стебля клубня. Коричневый цвет сосудов клубня картофеля, характерный для чипсов из зебры. | |||
Источник фото: Сильвия Рондон, Университет штата Орегон |
Поперечный разрез клубня картофеля с чипсами из зебры. | Взрослая листовая листовая картофельная. Нимфа листовой картофельной. Фото клубня после пилинга. | ||
Источник фото: Сильвия Рондон, Университет штата Орегон | Источник фото: Лаборатория OSU-HAREC Рондона (А. Мерфи) |
Ранние лиственные симптомы у картофеля, инфицированного возбудителем зебры. Клубни с симптомами зебры. Справа – здоровый клубень. Клубни с симптомами зебры. Справа – здоровый клубень. | |||
Источник фото: Кэрри Х. Вохлеб, WSU |
Интернет-ресурсы: Информация о картофельной листовой листовой.
Картофельная псиллида – переносчик болезни зебровых чипсов на северо-западе Тихого океана: биология, экология и менеджмент, PNW 633.
История в разработке: болезнь картофельных чипсов из зебры, связанная с новой бактерией, переносимой псиллидами – История полосатого картофеля
Проект чипов Zebra, Техасский центр исследований и распространения знаний Agrilife в Амарилло.
Послание Фила Хэмма отрасли.
Нематоды
Болезнь: Корневой узел
Возбудитель: Виды Meloidogyne
Растения-хозяева: Многочисленные виды растений, включая многие овощи, такие как морковь, кориандр, лук, картофель и т. Д.
Источник фото: G.Q. Пелтер |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с болезнями растений северо-запада Тихоокеанского региона: картофель (Solanum tuberosum) – нематода, корнеплод
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: Корневой узел
Насекомые / клещи-вредители
Общее название: Зеленая персиковая тля и картофельная тля
Латинский двучлен: Myzus persicae и Macrosiphum euphorbiae, соответственно
Зерновые культуры : Помимо картофеля, помидоров, баклажанов и перца зеленая персиковая тля может питаться многими другими овощами, включая брокколи, капусту, шпинат, мангольд и т. кабачки, тыква, свекла, а также многие виды сорняков, включая Brassicaceae (крестоцветные).Картофельная тля может питаться огурцом, картофелем, дыней, помидором, тыквой, тыквой и семенами кукурузы.
Зеленая персиковая тля может быть найдена вдоль средней жилки на нижней стороне листьев растения-хозяина. Взрослые тли имеют длину около 2 мм (около 1/16 дюйма), имеют яйцевидную форму, а цвет бескрылых нимф и взрослых особей варьируется от розовато-желтого до желтовато-зеленого. Обычно в одной колонии проживает несколько особей. Зеленая персиковая тля имеет тенденцию к перезимованию на косточковых деревьях.К концу мая – началу июня отдельные тли в колонии развивают крылья и улетают на овощные культуры и широкий спектр сорняков. По мере распространения тли (с июня по август) они могут передавать важные вирусы, включая вирус скручивания листьев картофеля и вирус картофеля Y. Самый простой способ разведать колонии тли – это поискать по периметру овощных растений обильное количество липкой, блестящей медвяной росы, покрывающей верхние поверхности нижних листьев растений. Медвяная роса может содержать многочисленные литые (литые) кожуры (от белого до серого) и черную сажистую плесень (грибок), заселяющую падевую росу тли. | ||
Источник фото: Майкл Буш, Отделение WSU, Якима, Вашингтон, |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихого океана: Вредители овощных культур – тля
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихого океана: картофель, ирландский – тля
Общие насекомые и клещи: тля, Университет штата Вашингтон, Хорсенс.
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: Тля
О тле на других культурах см .: тыква и кабачки
Общее название: Свекла-цикадка
Латинское бином: Circulifer tenellus
Растения-хозяева : Широкий диапазон растений-хозяев, включая множество овощей.Свекловидная цикадка способна передавать фитоплазму, агент, передаваемый цикадкой свеклы (BLTVA), на такие растения, как картофель, морковь и редис. Он также может передавать вирус курчавой верхушки таким растениям, как фасоль, томат, перец, тыква и кабачки.
Взрослая цикадка свеклы – маленькое насекомое клиновидной формы, длиной около 1/8 дюйма. |
Источник фото: Энди Дженсен, Вашингтонская комиссия по картофелю |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с насекомыми-вредителями северо-западного Тихоокеанского региона: картофель, ирландский – цикадка
Potato: Beet Leafhopper, UC IPM Online, Калифорнийский университет
Общее название: Жук-волдырь
Латинский двучлен: Epicauta spp.включая E. maculata
Растения-хозяева: Жуки-хозяева обычно считаются полезными насекомыми, поскольку личинки питаются яйцами кузнечиков, но время от времени они являются вредителями таких культур, как люцерна, свекла, бобы, клевер, картофель, другие овощные и полевые культуры, и местные растения.
Жуки-пузыри обесцвечивали короткую часть внешнего ряда посевов картофеля, но нанесли небольшой ущерб. Урожай картофеля примыкал к пастбищам, на которых было много яиц кузнечиков, на которых питались личинки жуков-пузырей. | |||
Источник фото: Салли Хаббс |
Взрослый жук-пузырек вида Epicauta pruinosa, который отличается от взрослых особей E. fabricii вторым сегментом усиков: короче третьего сегмента у E. pruinosa, но длиннее или равен третьему сегменту у E. fabricii. E. fabricii имеет ареал к югу и востоку от Орегона, в то время как E. pruinosa, по-видимому, обычен на северо-западе Тихого океана и имеет более широкий ареал.Эти два вида производят разные уровни кантарина, который токсичен и смертельно опасен для крупного рогатого скота. | |
Источник фото: Лаборатория OSU-HAREC Рондона (А. Мерфи) |
Интернет-ресурсы:
Жуки-пузыри: Coleptera: Meloidae Epicauta maculata, E. fabricii, E. puncticollis, Lytta nutalli. Изменено из G. Bishop, et al. 1982. Управление картофельных насекомых в западных штатах, Комплексный центр защиты растений Университета штата Орегон.
Жуки-пузыри, идентификация и борьба с возникающими растительными проблемами на северо-западе Тихого океана. Тихоокеанская северо-западная группа по овощеводству.
См. Болезни, вредители и другие проблемы, характерные для многих овощей: пузырчатый жук.
Общее название: Колорадский жук
Латинский двучлен: Leptinotarsa decemlineata (Say).
Хозяева: картофеля и томатов. Питается баклажанами, табаком и сорняками из рода Solanum .
Взрослый колорадский картофельный жук размером около 3/8 дюйма (8–10 мм), имеет желтовато-оранжевый цвет и иногда называется картофельным жуком с 10 линиями. | Зрелая личинка колорадского жука имеет длину 1/2 дюйма, красновато-коричневую окраску тела с двумя рядами черных пятен по бокам и черную головную капсулу. | ||
Источник фото: Лерри Лейси, USDA-ARS, Wapato, WA | Источник фото: Майкл Буш, расширение WSU, Якима, Вашингтон, | Источник фото: Лерри Лейси, USDA-ARS, Wapato, WA | Источник фото: Майкл Буш, расширение WSU, Якима, Вашингтон, |
Источник фото: Майкл Буш, Отделение WSU, Якима, Вашингтон, |
Интернет-ресурсы:
Колорадский жук. Дополнительный бюллетень 0919, Университет штата Вашингтон.
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихоокеанского региона. Глава: Ирландский картофель, Раздел: от колорадского жука до совки и совки.
Общее название: Блоха
Латинское двучленное: На фото изображена западная картофельная блоха, Epitrix subcrinita , но клубневая блоха, Epitrix tuberis , также может повредить листву.
Хозяева : баклажаны, перец, картофель и помидоры.
Повреждения картофельной блохой листвы картофеля проявляются в виде гребешков, округлых ямок или выбоин на нижней стороне листа картофеля. Взрослые особи блох – маленькие (~ 1/16 дюйма в длину), продолговатые, от темно-коричневого до бронзового цвета. Наиболее отличительной особенностью блох-жуков являются увеличенные задние лапы, которые обеспечивают насекомому способность прыгать на значительные расстояния при приближении или потревожении. | ||
Источник фото: Майкл Буш, Отделение WSU, Якима, Вашингтон, |
Интернет-ресурсы:
Картофельные блохи: биология и борьба. Бюллетень расширения 1198E Университета штата Вашингтон.
Картофельные блохи. Жесткокрылые: Chrysomelidae Western Potato Flea Beetle Epitrix subcrinita , Tuber Flea Beetle Epitrix tuberis
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихоокеанского региона.Глава: Ирландский картофель, Раздел: От блох до кузнечика.
Овощи: Картофель: Картофельные блошки. Университет штата Вашингтон Хорсенс.
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: Блошиный жук.
Общее название: Картофельная псиллида
Латинский двучлен: Bactericera cockerelli
Взрослая листовая листовая картофельная. Нимфа листовой картофельной. | |
Источник фото: Лаборатория OSU-HAREC Рондона (А. Мерфи) |
Интернет-ресурсы: Информация о картофельной листовой листовой.
История в разработке: болезнь картофельных чипсов «зебра», связанная с новой бактерией, переносимой псиллидами – рассказ о полосатом картофеле.
Послание Фила Хэмма отрасли.
Общее название: Паутинный клещ
Латинский двучлен: Tetranychus spp.включая двухпочечного паутинного клеща ( Tetranychus urticae ), клубничного паутинного клеща ( Tetranychus turkestani ) и тихоокеанского паутинного клеща ( Tetranychus pacificus )
Растения-хозяева : широкий спектр семян-хозяев, включая многие овощи, такие как фасоль зерновые, картофель и др.
Двухпочечный паутинный клещ на картофеле. Яйца двухпятнистого паутинного клеща Tetranychus urticae. | |
Источник фото: Сильвия Рондон, Университет штата Орегон |
Интернет-ресурсы:
Некоторые распространенные клещи, питающиеся растениями, и клещи-хищники, обитающие в растениях, на северо-западе США.Справочник по борьбе с насекомыми PNW.
Лимская фасоль – паутинный клещ. Справочник по борьбе с насекомыми PNW.
Семя моркови – Двухпочечный паутинный клещ. Справочник PNW по борьбе с насекомыми, Глава: Семена овощей, Раздел: Семена моркови.
Борьба с паутинным клещом в садах и ландшафтах. Онлайн-программа Университета Калифорнии по интегрированной борьбе с вредителями на уровне штата.
См. Раздел Болезни, вредители и другие проблемы, характерные для многих овощей: паутинный клещ.
Общепринятое название (степени повреждения): Роговой червь томатный
Латинское двучленение: Manduca quinquemaculata
Хозяева культур : перец, баклажаны, картофель и помидоры.
Зрелые рогатые черви томатов могут достигать 3 дюймов в длину. Они бывают разных оттенков от зеленого до серого, но отличаются от других рогатых червей восемью V-образными полосами, проходящими по длине их тела, и черным рогом на заднем конце. Окраска позволяет этим крупным гусеницам оставаться загадочными в тени томатов. Роговой червь томата – это дефолиатор растений, который питается целыми листьями, небольшими стеблями и даже частями незрелых плодов.Часто эту дефолиацию впервые замечают ближе к концу вегетационного периода (август или начало сентября), когда рогатый черви приближается к зрелости. Роговой червь томатный имеет одно поколение в год и зимует куколкой в почве. Взрослые особи появятся весной. Взрослый рогатый червь томата – это большая (размах крыльев от 3,5 до 5,25 дюйма) моль, известная как пятипятная ястребиная моль из-за пяти пар оранжевых пятен на брюшке. Гроверы и домашние садоводы редко встречают взрослую особь, поскольку она имеет тенденцию летать в сумерках. | |||
Источник фото: Майкл Буш, Отделение WSU, Якима, Вашингтон, |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихоокеанского региона. Штат Вашингтон Глава: Овощи, Раздел: Помидоры. Часть 2: От отлова до проволочника.
Овощи: Помидоры: Роговой червь томатный. Университет штата Вашингтон Хорсенс.
Руководство UC по борьбе с вредителями: томатные Hornworms. UC IPM Online, Калифорнийский университет.
Общее название: Tuberworm
Латинский двучлен: Phthorimaea operculella .
Взрослые туберкулезные черви. Женщина слева, мужчина справа | |||
Повреждения клубней картофеля личинками клубеньков картофеля. | |||
Источник фото: Сильвия Рондон |
Источник фото: Lynn Ketchum |
Интернет-ресурсы:
Биология и борьба с клубневым червем картофеля на северо-западе Тихого океана.PNW 594
Новые появляющиеся вредители на северо-западе Тихого океана. Картофельная ассоциация Америки.
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихоокеанского региона. Глава: Ирландский картофель, Раздел: от клубняков до проволочников.
Общее название: Западный цветочный трипс
Латинский двучлен: Frankliniella occidentalis .
Зерновые культуры : базилик, брокколи, капуста, цветная капуста, огурец, лук, картофель, тыква, кабачки, помидоры и арбуз.
Крупным планом трипсов. Повреждение трипсов на листе картофеля. | |
Источник фото: Сильвия Рондон |
Интернет-ресурсы:
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихоокеанского региона. Глава: Ирландский картофель, Раздел: Жук Lygus до Thrips.
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: западные цветочные трипсы.
Общее название (стадии повреждения): Wireworm
Латинский двучлен: На фото Limonius spp.(включая L. canus и L. californicus ). Другие виды проволочников, включая Agriotes spp. и Ctenicera spp. может быть болезненным.
Хозяева: Картофель, лук, морковь, свекла, семена шпината и редис. Другие культуры, такие как кукуруза, фасоль и горох, могут пострадать из-за высокой плотности проволочников, питающихся рассадой, что приводит к ухудшению насаждений.
Взрослый проволочник широко известен как жук-щелкун.Размер жука от 3/8 до 1/2 дюйма (8–12 мм). Личинка проволочного червя темно-оранжевая или коричневая, а зрелые личинки имеют длину от 3/8 до 1/2 дюйма. За плотностью личинок проволочника можно следить с помощью овсяной приманки. | Повреждение клубней картофеля проволочником видно как | ||
Источник фото: Дэвид Хортон, USDA-ARS, Wapato | Источник фото: Энди Дженсен, Комиссия по картофелю штата Вашингтон |
Жук-щелкун вида Agriotes obscurus, личинки которого являются проволочниками. Жук-щелкун вида Limonius californicus, личинки которого являются проволочниками. Жук-щелкун вида Limonius canus, личинки которого являются проволочниками. | ||
Источник фото: Университет штата Орегон – Коллекция членистоногих штата Орегон. |
Интернет-ресурсы:
WIREWORMS Coleoptera: Elateridae, Проволочник Тихоокеанского побережья Limonius canus , Проволочник сахарной свеклы L.californicus , Проволочник Большого Бассейна Ctenicera pruinina . Комплексный центр защиты растений Университета штата Орегон.
Биология проволочников и нехимическое регулирование картофеля на северо-западе Тихого океана. Бюллетень расширений PNW 607.
Справочник по борьбе с насекомыми на северо-западе Тихоокеанского региона. Глава: Ирландский картофель, Раздел: от клубняков до проволочников.
Полевое руководство по проволочнику – Руководство по выявлению проволочников и борьбе с ними, Syngenta Crop Protection Canada, Inc.
Биология проволочников и нехимическое регулирование картофеля на северо-западе Тихого океана, Н. Эндрюс, М. Амброзино, Г. Фишер и С.И. Рондон, Издание Pacific Northwest Extension No. PNW607
См. Болезни, вредители и другие проблемы, общие для многих овощей: проволочник.
Общие абиотические проблемы картофеля
Проблема: Унос гербицидов в семенах картофеля
Затронутые культуры: гербициды, используемые для борьбы с сорняками, могут затронуть большинство, если не все, посевы.
Чрезмерное прорастание, вызванное переносом гербицидов на семена картофеля. Пустые участки на поле из-за попадания гербицидов на клубни семян картофеля. Ряды справа – это растения из семян, не загрязненных гербицидом. Подземное ветвление проростков картофеля (стрелка) и чрезмерное образование корней, вызванное переносом гербицидов на семенные клубни Низкорослый картофель с деформированными листьями из-за попадания гербицида на семена. | |||
Источник фото: Кэрри Вохлеб, WSU |
Интернет-ресурсы:
Перенос гербицидов в семенах картофеля. Выявление и решение возникающих овощных проблем на северо-западе Тихого океана, Группа по расширению овощеводства на северо-западе Тихого океана.
Проблема: Физиологическое скручивание листьев
Причина: Различные условия окружающей среды и методы управления
Затронутые культуры: