Сорт картофеля латона характеристика отзывы: Сорт картофеля Латона: фото, отзывы, описание, характеристики.

Опубликовано Автор: alexxlab

Сорт картофеля Латона: фото, отзывы, описание, характеристики.

Латона – раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) голландской селекции. Выведен в начале 90-х годов специалистами компании «HZPC Holland B.V.». В 1996 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в трех регионах: Северо-Западном, Центральном, Центрально-черноземном. Пригоден к механической уборке и транспортировке. Подходит для культивирования в умеренных климатических зонах.

Период от появления всходов до сбора урожая составляет 65-80 дней, первую копку можно проводить на 45-й день.

Растение высокое, прямостоячее, раскидистое, с обильным количеством зеленой массы. Листья картофеля темно-зеленой окраски. Венчик белый, цветение умеренное. В процессе созревания увядание ботвы происходит медленно, стебли не укладываются на землю и не желтеют к концу вегетационного периода.

Корневая система Латоны хорошо развита, на одном растении формируется 10-15 клубней средней массой 85-135 грамм. Они имеют овально-округлую форму и ровную поверхность без бугров и рытвин. Кожура гладкая, крепкая, желтой окраски, при термической обработке не темнеет. Мякоть на срезе светло-желтого цвета. Глазки мелкие, малочисленные, залегают неглубоко.

По данным государственных испытаний, товарная урожайность в среднем составляет 291-300 ц/га, на 109 ц/га больше показателей Пушкинец. При первой копке, на 45-й день после полных всходов, удается собирать 135-241 ц/га, что в 1,2-1,4 раза превосходит установленный стандарт. Максимальное же количество удалось получить в Ленинградской области – 462 ц/га, на 164 ц/га выше нормативов. Кстати говоря, сорт заслужил к себе особое внимание именно благодаря высокой отдаче ранней товарной продукции. Таким образом, он идеален для выращивания в целях получения молодого картофеля для продажи или личного потребления. Товарность клубней 83-95%, лежкость отмечается на уровне 90%, при условии соблюдения правил хранения, о которых мы поговорим ниже.

Вкусовые качества очень хорошие, даже отличные.

Клубни среднеразваристые, в готовом виде не теряют свою форму, а также приятный светло-желтый цвет. Мякоть же довольно рассыпчатая, не водянистая, содержание крахмала в ней 12-15,8%, на 2,8% больше стандарта. Латона подходит для приготовления самых разнообразных блюд, годится для жарки, запекания, варки, фаршировки, прекрасно дополнит салаты, супы и овощные смеси. Многие огородники особенно ценят нашего героя в виде пюре – оно получается очень насыщенным, с выразительным «картофельным» вкусом и ароматом.

Растения достаточно требовательны к плодородию почв и климатическим условиям произрастания, однако при должном уходе и правильной агротехнике способны давать большое количество урожая и на бедных грунтах, в северных широтах. В целом, эта разновидность неприхотлива и не требует к себе особого внимания, но существуют некоторые тонкости выращивания.

  • Перед посадкой следует провести стандартные мероприятия, такие как отбор клубней, их калибровка и протравливание. Можно также обработать их стимуляторами роста.
  • Высаживать лучше в начале-середине мая, в прогретую до +10-12°С почву.
  • Для этого сорта картофеля очень важно соблюдение севооборота, так как он восприимчив к фитофторе по ботве. Не садите клубни на участок, где до этого росли другие пасленовые. Лучшими предшественниками станут сидераты, капуста, лук, огурец, чеснок, кабачок, бобовые, свекла.

  • Растения хорошо переносят как засуху, так и переувлажнение, однако резкая смена этих крайностей может привести к печальным последствиям. Поэтому следует обеспечить Латону своевременным поливом. В южных широтах этому нужно уделять большое внимание, а вот в северных частое орошение не требуется.
  • Не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление грунта, окучивание, уничтожение сорняков, обработка препаратами от болезней и вредителей. Также не пренебрегайте подкормками, если они необходимы – растения очень хорошо на них отзываются.
  • Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы избежать вырождения клубней.

Существует ещё одна особенность агротехники сорта, которая больше актуальна для промышленных площадей выращивания. При проведении десикации (подсушивания растений химическими средствами перед уборкой) важно соблюдать срок копки. Если клубни после этого мероприятия пробудут в почве долгое время, их кожура может очень сильно огрубеть.

После сбора урожая важно позаботиться о хорошей просушке клубнеплодов для их лучшей сохранности. Предварительно картофель нужно сушить под навесом, в хорошо проветриваемом месте, далее можно перенести его в специально подготовленное помещение для хранения и досушить в течении минимум 10-ти дней. Если же, по каким-то причинам, клубни оказались в хранилище в довольно влажном виде, крайне важно как можно быстрее принимать меры по их просушке, чтобы избежать образования конденсата и, как следствие, порчи урожая.

Латона обладает устойчивостью к золотистой цистообразующей нематоде, вирусам A и Y, раку, редко поражается кольцевой и сухой гнилью, а также паршой обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу клубней, а вот ботва к нему довольно восприимчива, как уже говорилось.

Этот сорт очень хорошо зарекомендовал себя на огородных участках и производственных площадях, имеет большое количество положительных отзывов. Особенно ценятся его стабильная высокая урожайность, раннее дружное созревание, отличный вкус, неприхотливость в уходе. По отзывам огородников, картофель очень устойчив к вырождению, на протяжении более 10-ти лет продолжает сохранять свои характеристики и качества. Также отмечают и надежность нашего героя – в самые плохие сезоны он не сбавляет показателей урожайности, в то время как другие разновидности на участке заметно отстают от него. Была замечена и адаптация растений к любым погодным условиям, будь то засухи или обильные дожди.

К недостатком можно отнести восприимчивость ботвы к фитофторозу. Также следует упомянуть, что клубнеобразование хоть и отличается ранними сроками, но всё же лучше проводить копку после полного созревания. К концу вегетации клубнеплоды успеют набрать большую массу и хорошие размеры. В остальном, за довольно большой срок существования, минусов у Латоны обнаружено не было. Он славится своей надежностью, так что, выбрав его, вы явно не прогадаете!

В России выращиванием сорта официально занимаются следующие предприятия: ЗАО «Октябрьское» в Ленинградской обл., ФГБУН «Федеральный исследовательский центр «Казанский научный центр Российской Академии Наук»» в Татарстане, ЗАО «Тепличный» в Омской обл., ООО «Теплично-парниковый комбинат «Элита-картофель»» в г. Омск, ООО ЭТК «Меристемные культуры» в Ставропольском крае, ЗАО «Племенной завод «Приневское»» в Ленинградской обл., ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» в Московской обл.

Сорт картофеля Латона: описание, посадка и уход

Раннеспелый сорт картофеля Латона голландской селекции, дающий стабильный и очень хороший урожай, завоевал почти весь мир.

Отличный вкус и другие потребительские характеристики делают картофель данного сорта одним из самых востребованных, как в частных так и фермерских хозяйствах.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с его характеристиками и фото.

Показать содержание

  • Описание сорта
  • Фото
  • Характеристики
  • Выращивание
  • Болезни и вредители

    • Описание сорта

    Название сортаЛатона
    Общая характеристикаранний столовый сорт с высокой урожайностью
    Период созревания65-80 дней
    Содержание крахмала16-20%
    Масса товарных клубней85-135 гр
    Количество клубней в кусте10-15
    Урожайностьдо 460 ц/га
    Потребительские качестваотличный вкус, при варке не рассыпается
    Лежкость90%
    Цвет кожурыжелтый
    Цвет мякотисветло-желтый
    Предпочтительные регионы выращиванияумеренный климат
    Устойчивость к заболеваниямвосприимчив к фитофторозу ботвы, относительно устойчив к фитофторе клубней, среднеустойчив к парше обыкновенной
    Особенности выращиванияхорошо переносит как засуху, так и повышенную влажностьв
    ОригинаторHZPC HOLLAND B. V. (Голландия)

    Кожура – желтого оттенка, гладкая, встречается легкая шероховатость. Глазки – мелкие и средней величины, залегают поверхностно. Цвет мякоти – от кремового до желтого.

    Форма – овально-округлая. Клубнеплоды ровные, красивые. Содержание крахмала – высокое: 16-19%. Средняя масса клубня – 90-12 г. Максимальная масса 140 г. Куст высокий, прямостоячий.

    Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:

    Лист крупный, темно-зеленого цвета, поверхность матовая. Ботва густая, пышная, раскидистая. Для Латоны характерно умеренное цветение с венчиками белого цвета.

    Ботва отмирает очень медленно, и, пока идет отмирание, картофель продолжает расти. Темная и очень пышная ботва способствует сохранению влажности почвы, спасая ее от зноя. Под каждым отдельным кустом формируется 10-12 клубнеплодов, общий вес которых достигает 2,4 кг отборного картофеля.

    Фото

    Характеристики

    Ранний, высокопродуктивный сорт картофеля Латона выведен нидерландскими агрономами. Культивируется в умеренных климатических зонах, преимущественно в России, Украине и Молдове.

    Скороспелость. Картофель Латона относят к раннеспелым сортам. Период вегетации составляет 70-75 дней. Выращивание картофеля можно производить практически все лето. На 45 день есть возможность сбора первого «молодого» урожая.

    Урожайность. Данный сорт отличается стабильной высокой урожайностью. Ежегодно можно собирать до 50 тонн с 1 гектара земли.

    Засухоустойчивость. Сорт Латона невосприимчив к погодным условиям — прекрасно адаптируется и дает отличный урожай, как при засухе, так и при условиях повышенной влажности.

    Требование к почвам. Посадка и выращивание картофеля данного сорта производится в открытом грунте. Особых требований к почве не имеет.

    Применение. Латона — столовый сорт картофеля. Отличается длительностью хранения (можно хранить до весны), сохраняя до 96% товарного вида.

    Для более длительного хранения клубни необходимо просушить во избежание образования конденсата. Подробнее о том, как хранить картофель зимой, как это делать в холодильнике, в ящиках, каковы сроки и что делать с очищенными корнеплодами, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

    Вкусовые качества. Вкус картофеля Латона можно смело оценить на 4,9-5 по пятибалльной шкале. При термическом воздействии (приготовлении) не рассыпается, держит первоначальную форму.

    Устойчивость к механическим повреждениям. Особое внимание данный картофель заслуживает за свою высокую устойчивость к повреждениям.

    При сборе урожая картофель сохраняется на 97%, при длительной транспортировке имеет стойкость к ударам. Даже при многодневных перевозках повреждений практически не наблюдается.

    В таблице ниже вы можете сравнить показатели лежкости других сортов с картофелем Латона:

    Название сортаЛежкость
    Ароза95%
    Винета87%
    Зорачка96%
    Каменский97% (раннее прорастание при температуре хранения выше +3°C)
    Любава98% (очень хорошая), клубни долго не прорастают
    Молли82% (нормальная)
    Агата93%
    Крепыш97%
    Уладар94%
    Фелокс90% (раннее пробуждение клубней при температуре выше +2°C)

    Выращивание

    Агротехника выращивания этого сорта не представляет из себя ничего сложного, она стандартна и включает в себя основные приемы: рыхление, мульчирование, полив, удобрение.

    Когда и как вносить удобрения и как правильно это делать при посадке, читайте в отдельных материалах сайта. Также предлагаем вашему вниманию статьи об альтернативных способах выращивания картофеля: голландских технологиях, под соломой, в бочках, в мешках.

    Болезни и вредители

    Отмечается высокая стойкость сорта к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили, раку. К фитофторозу клубней имеет относительную устойчивость, а вот к фитофторозу листьев (ботвы) отмечена восприимчивость.

    Мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями Латоны не имеют отличий от ухода за другими сортами. Необходимо помнить, что после десикации клубнеплоды не должны долго пребывать в почве. Это приводит к сильному огрубению кожуры.

    Латона — относительно молодой сорт картофеля, который ценится своими вкусовыми качествами, стабильной и высокой урожайностью, прекрасными способностями адаптироваться к любым погодным условиям и неприхотливостью в уходе.

    А в таблице ниже вы найдете ссылки на другие интересные сорта картофеля, имеющие самые разные сроки созревания:

    Наверх