Сорт картофеля рябинушка характеристика отзывы фото: Сорт картофеля Рябинушка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Содержание

Сорт картофеля Рябинушка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Рябинушка — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения, выведенный российскими селекционерами. Был получен сотрудниками ООО «Всеволожская селекционная станция» в Ленинградской области. В 2007 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в девяти регионах страны: Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Отличается высокой урожайностью и хорошим вкусом. Пригоден для механической уборки. Подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках.

По некоторым данным, Рябинушка не является гибридом, то есть для его выведения были использованы только различные сорта окультуренного картофеля, без участия дикорастущих видов. Наш герой относится к элитным разновидностям и считается весьма успешным достижением российских селекционеров.

Время от появления первых всходов до сбора урожая 65−80 дней.

Растение среднее или высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее или прямостоячее. Листья среднего размера или крупные, открытого типа, темно-зеленые, по краям наблюдается волнистость средней интенсивности. Цветки фиолетово-голубой окраски.

Корневая система у картофеля мощная, на одном растении может формироваться до 20 однородных клубнеплодов со средней массой 90−133 грамма. Клубни овальной правильной формы, с ровной поверхностью. Кожура светло-розового цвета, тонкая, но крепкая, гладкая на ощупь. Мякоть имеет насыщенную кремовую окраску, не темнеет при контакте с металлом и воздухом, а также при термической обработке. Глазки мелкие или очень мелкие, залегают неглубоко, практически не заметные.

По результатам государственных испытаний, товарная урожайность Рябинушки колеблется в пределах 220−234 ц/га, на уровне стандарта сорта Невский. Максимальное количество было получено в Московской области — 396 ц/га, на 143 ц/га больше установленного стандарта. Товарность 86−96%, лежкость 90%.

Вкусовые качества клубней очень хорошие. Содержание крахмала в них около 11,9−15%. Мякоть рассыпчатая, по консистенции не водянистая и без лишней сухости. При термической обработке клубнеплоды сохраняют свою форму, а также приятный темно-кремовый цвет, в готовом виде выглядят аккуратно и аппетитно. В кулинарии они универсальны, подходят для приготовления разнообразных блюд. Лучше всего годятся для жарки и запекания, прекрасно дополняют супы и салаты. А пюре из этого картофеля получается просто замечательным!

К почвам и климату разновидность не требовательна, однако лучше показывает себя на легких плодородных грунтах в регионах с большим количеством солнечных дней. Растения довольно неприхотливы и не нуждаются в каком-то особенном уходе, но простые агротехнические мероприятия могут значительно повысить урожайность. Ниже представлен небольшой список советов по выращиванию Рябинушки.

  • Перед высадкой клубни рекомендуется прорастить. Это хорошо скажется на всхожести картофеля, а также сократит срок созревания, благодаря чему вы сможете раньше начать подкапывать урожай.
  • Семенной материал следует откалибровать по размеру. Лучше всего для выращивания подойдут некрупные клубнеплоды, размером примерно чуть больше куриного яйца. Обращайте внимание и на внешний вид клубней — на них не должно быть механических повреждений и признаков заболеваний. Также рекомендуется обработать посадочный материал протравителями, а при желании и стимуляторами роста.
  • Высадку производят примерно в начале мая, когда почва прогреется до +8−10°С и опасность возвратных заморозков останется позади. Глубина посадочных лунок должна составлять 8−10 см, расстояние между ними — около 30 см. Не забывайте, что на тяжелых грунтах заделывать клубни следует на меньшую глубину.
  • Растения любят регулярные поливы, особенно в регионах с жарким летом. Для облегчения труда можно установить капельную систему орошения. Однако, всё же нужно внимательно следить за влажностью почвы — сильное переувлажнение болезненно скажется на посадках, клубнеплоды могут начать загнивать.
  • Сорт Рябинушка очень отзывчив на подкормки, они значительно повышают его урожайность. В зависимости от особенностей вашей почвы, следует обеспечить картофель минеральными комплексами и органикой. Но будьте осторожны с азотными удобрениями — их избыточное количество ведет к замедлению формирования клубней и ускорению темпов роста зеленой массы.
  • Не забывайте и про регулярную прополку, окучивание, рыхление почвы, а также не пренебрегайте своевременными профилактическими обработками против болезней и вредителей.
  • Поддерживайте севооборот на участке. Лучше всего высаживать клубни в грунт, где до этого росли бобовые, капуста, лук, чеснок, огурец, кабачок, свекла, сидераты.
  • По мере необходимости обновляйте семенной материал. Обычно этот процесс повторяют каждые 6−7 лет.

Рябинушка устойчив к золотистой цистообразующей нематоде и раку. По данным ВНИИ фитопатологии, ботва умеренно восприимчива к фитофторозу, клубни ему практически не подвержены.

Этот картофель за довольно небольшой срок своего существования полюбился многим огородникам. Особенно ценят его за отменные вкусовые качества и высокую урожайность, однородность клубней по размеру и массе, их отличный товарный вид. Отдельно отмечают превосходную лежкость — по отзывам садоводов, клубнеплоды сохраняют свои потребительские качества на протяжении года хранения, а то и больше.

Одним из достоинств сорта является и нетребовательность растений к условиям выращивания, их хорошая способность адаптироваться к любым почвам и климату. Благодаря этой особенности, разновидность получила весьма широкое распространение почти по всей территории России. Во множестве регионов она отлично прижилась и приобрела большое количество положительных отзывов.

Ещё одним плюсом этого картофеля является устойчивость клубней к механическим повреждениям, что делает их пригодными к машинной уборке и транспортировке на дальние расстояния. Благодаря этому, Рябинушка уже долгое время успешно культивируется крупными агрофирмами в промышленных масштабах.

Нельзя не сказать и о недостатках разновидности. По наблюдениям огородников, урожайность довольно сильно зависит от погодных условий сезона — при многочисленных дождях клубни мельчают, как и при сильной засухе. Ещё один минус — склонность к быстрому вырождению. Однако, такая тенденция наблюдается далеко не у всех картофелеводов, что наталкивает на мысль о весомом влиянии качества семенного материала на быстроту вырождения культуры.

И всё же, несмотря на эти небольшие нюансы, список достоинств Рябинушки довольно впечатляющий. Наряду с другими отечественными сортами, наш герой выглядит весьма привлекательно, и пусть он не такой урожайный, как, например, Удача, но по вкусу явно может с ней посоперничать!

Картофель Рябинушка: описание, характеристика сорта, отзывы 

Картофель – главный овощ на огородах россиян. И не только потому, что его выращивание отличается относительной легкостью. Главное, за что ценят картофель – вкусовые качества. Попробуйте, назовите человека, который смог бы обойтись без этого корнеплода при приготовлении пищи.

Вкусовые предпочтения у всех разные: одним нравятся розовые сорта, другим — белые. Сегодня выбор сделать довольно трудно, поскольку сортов российских и зарубежных селекционеров с каждым годом становится все больше. Среди них – сорт картофеля Рябинушка, вот он, красавец, на фото.

Немного истории

Разговор о картофеле Рябинушка начнем не с самого описания сорта, а с истории возникновения.

Это сорт российских селекционеров из города Всеволжска. Он сравнительно молодой, «родился» в 2007 году. Картофель включен в Государственный реестр РФ.

За десять лет сорт Рябинушка распространился на многие регионы России. Его выращивают не только в центральных районах, но и в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе. Полюбился овощ розового цвета, если судить по отзывам, и жителям бывших республик Советского Союза: молдаванам, белорусам, украинцам.

Внимание! Сорт Рябинушка является элитным сортом, это не гибрид.

Описание

У картофеля Рябинушка ботва с прямостоячими или полупрямосточими стеблями. Куст средней высоты с волнистыми листьями темно-зеленого цвета. Они разных размеров: нижние крупные, ближе к макушке мельчают. Цветы фиолетово-голубые (смотрите фото), на месте соцветия образуются балаболки.

Клубни розовато-малиновые, гладкие с тонкой кожурой. Форма овальная. Глазков на картофеле практически не видно, но во время проращивания получаются мощные ростки. Мякоть насыщенного желтовато-кремового цвета.

Средний вес клубня 90-130 граммов, в кусте от 10 до 15 штук.

Характерные особенности

У картофеля сорта Рябинушка огромное количество преимуществ:

  1. Относится к среднеспелым сортам. Спустя 2,5 месяца от посадки, можно подкапывать молодую картошечку, а еще через полмесяца можно заниматься уборкой урожая.
  2. Урожайность картофеля Рябинушка отменная — от 220 до 450 центнеров с одного гектара. Именно поэтому выращиванием сорта занимаются не только на частных подворьях, но и в промышленных масштабах.
  3. Высокое содержание крахмала – до 18%.
  4. Отменные вкусовые качества.
  5. Растение устойчиво ко многим заболеваниям, в том числе и к фитофторозу. Процент поражения ботвы и клубней низкий.
  6. Высокая лежкость. К весне сохраняется до 90% заложенных клубней.
  7. Механические повреждения не приводят к потемнению мякоти. Картофель можно транспортировать на любое расстояние.

Важно! Картофель Рябинушка, исходя из характеристики сорта и отзывов овощеводов, занимает лидирующую позицию.

Вкусовые качества

Сорт картофеля Рябинушка, учитывая отзывы читателей, обладает отличным вкусом. Во время приготовления (варка, жарка) сохраняет целостность кусочков. Отварной картофель сверху покрывается крупинками крахмала. Применяется для приготовления любых блюд. Темно-кремовая мякоть Рябинушки при термической обработке не теряет цвета.

Особенности выращивания

Посадка

Картофель сорта Рябинушка неприхотливый, но лучше всего для его посадки выбирать место, где в прошлом году выращивали фасоль, горох, люпин, зерновые культуры.

Посадочный материал хранится хорошо, поэтому его за месяц до высаживания, достают из хранилища для прорастания. После тщательной переборки, клубни сортируют по размеру. Лучше всего использовать картофелины схожие по размеру с куриным яйцом. Перед посадкой можно замочить в растворе борной кислоты (на полчаса) или медного купороса (на 3-5 минут).

Семенной картофель раскладывают на расстоянии 25-30 см. Глубина ямки не более 10 см. Сверху припыляют золой и закрывают почвой.

Уход

Особых сложностей при уходе за сортом Рябинушка не возникает, нужно:

  1. Рыхлить почву, удалять сорняки.
  2. Отслеживать и уничтожать вредителей.
  3. Для профилактики заболеваний можно обработать кусты специальными препаратами.
  4. Сорт требователен к влаге, поэтому при отсутствии дождя нужно поливать посадки, удобрять.
  5. Окучивание картофеля проводится дважды.

Важно! При соблюдении правил посадки и ухода урожай получится великолепный.

Посмотрите на фото, есть чему радоваться! В каждом гнезде более десятка ровных гладких картофелин. И на еду хватит, и на семена есть с чего выбрать.

Видео:Урожайные сорта:

Правила хранения элитного картофеля

Собрав урожай, стоит задуматься о его хранении.

Оставляем картофель дней на 12 для дозаривания и просушки. После этого нужно заняться сортировкой, что на семена, что на нужды хозяйства, что на еду.

Семенной материал отбирается с осени. Ведь его еще нужно подготовить к зимовке. Для будущих посадок отбираем картофель сорта Рябинушка по размерам, без повреждений и признаков болезни. Его промываем и выкладываем на солнышко для озеленения. Так, семена лучше хранятся.

Семенной материал хранится отдельно от пищевого. Можно использовать мешки или ящики, как на фото. В подвале нужно соблюдать определенную температуру и влажность воздуха.

Отзывы огородников

Милана, 44 года, Ленинградская область

Выращиваю картофель Рябинушку уже 8 лет. Нравится всей семье крахмалистая картошечка кремового цвета. Хранится отлично. За эти годы не замечали никаких заболеваний, потому что каждый раз сажаем на новом месте. После копки выдерживаем две недели под навесом.

Татьяна, 32 года, г. Иркутск

Я только начинаю осваиваться на даче. В прошлом году выписала несколько сортов картофеля. Рябинушка оказалась самой урожайной. Сохранилась прекрасно, нет ни одной дряблой, до сих пор плотная. Моим домашним понравился и вкус. Так что я за этот сорт, буду выращивать.

Никита, 34 года, г. Чита

Сорт Рябинушка одарил богатым урожаем. В гнезде 14-17 крупных ровненьких картофелин. Есть даже по 150 граммов. При перевозке не повреждается, испытано. Хранится отлично. Рекомендую.

Елена, 48 лет, Московская область

Уже два года сажаю Рябинушку. Очень нравится. В первый год часть посадок оказалась в тени, клубни были мелковаты. В прошлом году ошибку исправила. Рябинушка порадовала урожаем.

Людмила, 29 лет, г. Ялта

Этот сорт картофеля выращиваю на протяжении шести лет. Ни разу не разочаровалась, ни урожайностью, ни вкусовыми качествами. В отличие от других сортов лежкость картофеля высокая, не подвергается заболеваниям.

Олег, 35 лет, г. Омск

Дачей занимаюсь не один год. А вот картофель сорта Рябинушка посадил в прошлом году впервые. Не разочаровался, поскольку урожай неплохой. К сожалению, поздно прочитал, что нужно поливать и удобрять. Попробую исправиться. Снова посажу.

Картофель Рябинушка: характеристика сорта, отзывы, фото

Картофель – самый востребованный продукт во многих семьях. Его ценят за вкусовые качества, питательную ценность и универсальность в применении. Благодаря неприхотливости в выращивании, овощ можно встретить практически на каждом огороде. Благодаря работе селекционеров выводится все больше новых сортов. Один из них – картофель Рябинушка. Характеристика сорта, отзывы о картофеле Рябинушка полностью раскрывают достоинства овоща.

Описание сорта картофеля Рябинушка

Сравнительно молодой сорт был выведен в 2007 году учеными из г. Всеволожска. За 11 лет картофель стал популярен в Центральном регионе, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Крыму и на Кавказе. Сорт не является гибридом.

Картофель Рябинушка относится к среднеранним сортам, с момента посадки и до выкопки проходит до 100 дней. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Овощ образует среднерослый куст с прямостоячей ботвой темно-зеленого цвета и фиолетово-голубыми цветами.

Овальные клубни имеют тонкую, гладкую красно-малиновую кожуру с немногочисленными, мелкими глазками. Кремовая мякоть, с высоким содержанием крахмала (18 %), не меняет цвет при термической обработке. Вес картофеля составляет до 100 г.

У сорта хорошая лежкость, товарный вид и транспортабельность. Он хорошо переносит перепады температуры и устойчив ко многим картофельным заболеваниям.

Красоту сорта картофеля Рябинушка можно увидеть на фото.

Вкусовые качества

Картофель сорта Рябинушка, по отзывам огородников, имеет хорошие вкусовые качества. Сорт подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри и чипсов. При термической обработке овощ не разваривается и не теряет цвет мякоти.

Плюсы и минусы картофеля сорта Рябинушка

Рябинушка, как и любой сорт картофеля, имеет ряд положительных качеств. К ним относят:

  • ранний срок созревания;
  • хорошую урожайность, транспортабельность;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • высокую лежкость – при правильном хранении урожай может пролежать до весны на 90%;
  • устойчивость к перепадам температуры.

По мнению дачников, минусов у сорта не выявлено.

Исходя из положительной характеристики, картофель Рябинушка занимает лидирующее место.

Посадка и уход за картофелем Рябинушка

Сорт неприхотлив в выращивании и уходе. Для получения щедрого урожая необходимо правильно подготовить место, посадочный материал и проводить должный уход.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель Рябинушку высаживают в хорошо прогретую почву, после окончания весенних заморозков. Участок для посадки должен быть хорошо освещенным и защищенным от порывистых ветров. Лучшими предшественниками считаются:

  • огурцы;
  • капуста;
  • свекла;
  • зелень;
  • бобовые и злаковые культуры.

После томатов, перца и баклажанов от картофеля Рябинушка хорошего урожая не добиться.

Для посадки картофеля подходит чернозем, суглинистая и песчаная почва. Глинистый грунт очень тяжелый, поэтому во время перекопки в него вносят песок и перегной.

Подготовка посадочного материала

Посевной материал подготавливают с осени. Для этого отбирают семенной картофель размером с куриное яйцо и выдерживают на солнце до появления зеленого налета. Такой овощ пролежит до весны и его не испортят грызуны.

За месяц до посадки клубни проращивают. Их перекладывают в ящик и убирают в теплое, хорошо освещенное помещение. Через 10 дней появляются ростки. Когда они достигнут 3 см, картофель, если позволяют погодные условия, можно высаживать. Если температура понижена, пророщенный картофель убирают в темное место.

Перед посадкой клубни обрабатывают препаратом «Циркон» или «Эпин». Если семенной картофель приобретен в магазине, он должен пройти дополнительную обработку от грибковых заболеваний. Для этого клубни помещают на полчаса в теплую воду или 0,1 % раствор борной кислоты.

Правила посадки

Посадка картофеля занятие нетрудное. Оно не занимает много времени и сил. От соблюдения правил зависит урожайность:

  1. Весной, после окончания весенних заморозков, грядки перекапывают и заправляют мочевиной.
  2. Гряды лучше делать в направлении с севера на юг с интервалом 80 см.
  3. Картофель закладывают в лунку на глубину 6-10 см, расстояние между лунками выдерживают в 30 см.
  4. При посадке каждую лунку заправляют древесной золой и засыпают небольшим слоем питательного грунта.
  5. Сверху укладывают картофель ростками вверх.
  6. Лунки засыпают землей так, чтобы сформировались гребни высотой 10 см.

Полив и подкормка

Для получения щедрого урожая картофелю необходим регулярный полив. Частота орошения зависит от климатических условий и региона произрастания.

Правильный полив картошки:

  • через 14 дней после посадки, когда всходы вырастут на 10-15 см;
  • во время появления цветочных завязей, когда начинают формироваться клубни;
  • при интенсивном формировании клубней.

Совет! Полив должен быть обильным, чтобы грунт промок не меньше, чем на полметра.

Для быстрого роста и развития, картофелю Рябинушке необходимы 3 подкормки за сезон.

  1. Когда растение достигнет 15 см. Для этого используют азотистые удобрения. Вносить подкормку нужно строго по инструкции, так как при избытке азота растение начнет наращивать зеленую массу в ущерб урожаю. Если посадочный материал высажен в питательный грунт, от первой подкормки можно отказаться.
  2. В момент формирования завязей. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения. Для лучшего цветения на ведро воды добавляют 1 ст. золы и 1 ст. л. сульфата калия.
  3. За месяц до сбора урожая. В качестве удобрения используют минеральные и органические подкормки. На 10 л вносят 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи. На 1 куст расходуют по пол-литра удобрений.

Рыхление и прополка

После каждого полива проводят рыхление и прополку. Регулярное удаление сорной травы защитит растение от заболеваний и вредителей.

Рыхление обеспечит быстрый доступ кислорода к корням. Под земляной коркой клубни останавливаются в развитии и начинают засыхать. Первый раз почву рыхлят до появления всходов, на 6 день после посадки. Дальнейшее рыхление проводят по мере необходимости.

Важно! Рыхление проводят после дождя на глубину 3 см.

Окучивание

Чтобы клубни быстро росли и хорошо развивались, кусты необходимо окучивать. Эта процедура:

  • стимулирует рост куста;
  • улучшает доступ кислорода к корням;
  • избавляет от сорняков.

Окучивание можно проводить 2 способами: классическим и веерным.

Классический – куст засыпают землей с двух сторон, нагребая высокую горку на куст.

Веерное – почву укладывают не сбоку, а по центру куста. Для этого ботву по центру раздвигают и засыпают землей, травой или соломой. Этот способ выглядит не так красиво, как при классическом окучивании, но урожайность увеличивается почти в 2 раза. Процедуру проводят рано утром или после захода солнца, не забыв обильно пролить кусты.

Важно! Картофель сорта Рябинушка окучивают 1 раз за сезон, за 14 дней до начала цветения.

Если лето жаркое, а проводить частое орошения нет возможности, окучивание лучше не делать. Так как от сухости и жары у окученных кустов картошка может испечься прямо под землей.

Болезни и вредители

Из описания видно, что картофель Рябинушка имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. Но при несоблюдении правил ухода, клубни могут поразить следующие недуги:

  1. Фитофтороз – грибковое заболевание. Обнаружить болезнь можно по внешнему виду ботвы. На листьях появляются пятна темно-коричневого цвета, а прикорневая часть ствола покрывается темным налетом. Растение становится вялым и без лечения быстро погибает. Помочь растению можно обработав его раствором медного купороса.
  2. Фузариозное увядание – грибковое заболевание, которое приводит к быстрой гибели растения. При вспышке инфекции можно потерять до 50 % урожая. Болезнь развивается стремительно, разгар приходится на период цветения. Распознать заболевание можно по пожелтению, увяданию и скручиванию листьев, низ ботвы покрывается разноцветным налетом. При заражении фузариозом спасти растение не удастся.
  3. Колорадский жук – частый гость в Южных регионах. Для уничтожения используют инсектициды : «Искра», «Карате», «Престиж». Обработку проводят строго по инструкции.

Чтобы не столкнуться с проблемами, необходимо соблюдать профилактические мероприятия:

  • придерживаться севооборота;
  • обеззараживать посадочный материал;
  • своевременно удалять сорную траву;
  • за 2 недели до сбора урожая скашивать ботву;
  • обрабатывать почву перед посадкой.

Урожайность картофеля Рябинушка

Картофель Рябинушка – высокоурожайный сорт. С 1 куста, при правильном уходе, можно собрать до15 шт. картофеля, массой до 100 г.

Хранение

Сбор урожая проводят через 100 дней после посадки. Так как картофель Рябинушка раннеспелый сорт, то за 7 дней до сбора скашивают зеленую ботву. Благодаря этому все питательные вещества начнут перераспределяться в клубни, ускорится процесс созревания и образования грубой корочки.

Чтобы урожай пролежал как можно дольше, необходимо научиться правильно его хранить. После сбора овощи подготавливают к длительному хранению:

  1. Выкопанный картофель сортируют по размеру, отбирают с механическим повреждением и со следами гнили. Такой овощ идет на корм скоту или его используют в пищу в первую очередь.
  2. Далее, моют и просушивают в проветриваемом месте, под навесом, не менее 10 дней. В конце сушки корнеплод может покрыться зеленью. Это происходит из-за выработки алкалоида сапонина.
  3. Во время сортировки отбирают семенной картофель, размером с куриное яйцо.
  4. Потом овощ раскладывают по ящикам и убирают в подвал или погреб. Место должно быть сухое, хорошо проветриваемое, с постоянной температурой около 0 градусов.

Отзывы о картофеле Рябинушка

Пушков Евгений Геннадьевич, 65 лет, г. Ялта

Выращиваю сорт Рябинушка на продажу. Товар долго на прилавке не задерживается за красивый цвет и малочисленные глазки. Картофель раннеспелый, неприхотлив в уходе, хорошо хранится и транспортируется. Вкусовые качества на высоком уровне, клубни можно использовать для жарки, приготовления пюре, чипсов и картофеля фри.

Беляев Олег Иванович, 45 лет, г. Омск

Я огородник со стажем. Картофель никогда на участке не сажал, но в этом году соседи дали немного сорта Рябинушка для посадки. Выкидывать было жалко, решил посадить. Через 100 дней сделал первую копку и был поражен. На кустах висело по 15 одинаковых, крупных корнеплодов. Вкус у сорта оказался хорошим. После сбора урожая отобрал картофель для посадки на следующий сезон.

Зайцева Зинаида Павловна, 56 лет, г. Гатчина

Рябинушку выращиваю уже 8 лет. Картофель нравится всей семье за вкусовые качества и универсальность в применении. Сорт высокоурожайный, свою картошку едим всю зиму. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с куста можно собрать до 7 клубней.

Заключение

Характеристика сорта, отзывы о картофеле Рябинушка дают полную картину о культуре. Если придерживаться агротехнических правил, можно собрать ранний урожай вкусных и красивых клубней.

описание сорта, характеристики, достоинства, особенности выращивания, сроки посадки, уход, отзывы

Картофель «Рябинушка» выгодно отличается от многих сортов российской и зарубежной селекции своей высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами, а также очень стабильными показателями лежкости. Оригинатором сорта является Всеволожская селекционная станция.

Характеристика сорта

Картофель «Рябинушка» включен в Госреестр России и рекомендован к культивированию на территории Северного, Северо-Западного, Центрального и Средневолжского регионов. Кустысредней высоты, но могут формироваться и достаточно высокорослые растения, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Венчик цветов имеет фиолетово-голубое окрашивание. Листья – от среднего размера до крупного, открытые, темно-зеленого цвета.

Корнеплоды обладают гладкой кожурой красного цвета. Глазки мелкие. Форма корнеплодов овальная. Средний вес корнеплода составляет не более 135 г. Мякоть картофеля этого сорта имеет бежево-кремовый цвет и содержит крахмал на уровне 11,9-15%. Сорт среднераннего созревания. Период от всходов до технической зрелости может варьироваться от двух до трёх месяцев. Сорт столового использования. Вкусовые качества очень хорошие. Максимальная урожайность достигает 396 ц/га.

Ценностью сорта «Рябинушка», помимо высокой урожайности и отменного качества клубней, являются товарность на уровне 86-96% и лежкость до 90%. Сорт характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Описание сорта ВНИИ фитопатологии характеризует картофель «Рябинушка» как сорт, обладающий умеренной восприимчивостью к фитофторе.

Как посадить картофель (видео)

Посадка картофеля

Описание сорта, а также характеристика особенностей картофеля «Рябинушка» позволяют осуществлять выращивание этой овощной культуры, используя семенной материал, а также пророщенные картофельные клубни.

Семенной картофель этого сорта рекомендуется размещать после многолетних трав, а также озимых культур. Хорошими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, однолетние травы и лён.

Посадку следует проводить согласно следующим требованиям:

  • почва на момент посадки картофеля должна хорошо прогреться на глубину не менее 10 см примерно до 10 ºC;
  • лучшим посадочным материалом являются клубни весом от 70 до 90 г, полученные от абсолютно здоровых и урожайных кустов;
  • посадочный материал необходимо поместить в светлое место для проращивания при условии температурного режима в 12-15 ºC;
  • клубни готовы к посадке после образования достаточно толстых и крепких ростков длиной примерно в 1-1,5 см;
  • для защиты от болезней рекомендуется поместить клубни на 20 мин в 1% раствор борной кислоты;
  • почву следует перекапать на штык лопаты, переворачивая земляной пласт и внося на 1 м² порядка 3 кг качественного перегноя и 0,1 кг древесной золы.

При посадке картофельных клубней на участке, представленном глинистым грунтом, глубина погружения посадочного материала не должна превышать 4,5-5,5 см, а при высадке в супесчаную или песчаную почву клубни необходимо погружать примерно на 10,5-12,0 см. На тяжелых почвах рекомендуется применять способ посадки картофеля на земляные гребни.

Особенности ухода

Комплекс мероприятий по уходу за картофелем сорта «Рябинушка» зависят от климатических условий, а также плодородности грунта на участке выращивания и фазы развития растения.

Мероприятия по уходу за картофелем «Рябинушка» необходимо начинать проводить через неделю после посадки:

  • первым мероприятием, которое следует выполнить на картофельных посадках, является удаление сорных растений с последующим рыхление почвы;
  • после перехода вегетации на стадию бутонизации очень важно поддерживать почву во влажном состоянии, проводя при необходимости оросительные мероприятия;
  • следует провести не менее двух окучиваний, которые позволят улучшить воздухопроницаемость грунта и повысят клубнеобразующую способность растения;
  • при качественной предпосадочной заправке грунта удобрениями в течение всего сезона нет необходимости осуществлять подкормки, так как переизбыток некоторых веществ способен ухудшить качество картофеля.

Для защиты картофельных посадок от наиболее распространённых и вредоносных болезней, а также растительных паразитов, рекомендуется проводить обработку такими средствами, как «Престиж», «Актара» или «Конфидор».

Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями картофеля «Галактика».

Отзывы овощеводов

Картофель «Рябинушка» характеризуется картофелеводами только с положительной стороны и имеет большое количество хороших отзывов. Сорт отличается превосходными вкусовыми качествами, очень крахмалистый, а также сохраняет свои вкусовые достоинства при термическом воздействии. Очень хорошие результаты наблюдаются при выращивании 1-ой репродукции картофеля этого сорта. Корнеплоды вырастают очень аккуратные и выравненные, наблюдается отличная урожайность, а все клубни в гнезде не сильно крупные, средних размеров, без измельчения.

Картофель: выращивание и уход (видео)

характеристики сорта, отзывы, посадка, выращивание, уход

Картофель Рябинушка является достижением российских селекционеров. Он выведен на Всеволожской семеноводческой станции, которая находится в Ленинградской области. В Госреестр данный вид был включен в 2007 году. Его рекомендуют выращивать в Волго-Вятском, Центральном, Северном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Западно-Сибирском, Северо-Западном, Дальневосточном, Центрально-черноземном регионах. Для его создания были использованы только окультуренные виды картофеля, поэтому он не является гибридом.

Сорт относится к категории элитных

Описание сорта картофеля Рябинушка

Данный вид характеризуется высокорослыми, разлогими кустами. Его побеги имеют длину около 1,0 м. По мере разрастания центральные стебли постепенно склоняются в разные стороны. Толщина побегов составляет 1,0 см.

Листья у Рябинушки среднего размера, длиной 8-10 см. Окрас пластин темно-зеленый, поверхность гладкая. По краю листьев присутствует волнистость. Прожилки явно не выделяются. В нижней части побегов они крупнее, а ближе к верхушке заметно мельчают.

Соцветия у Рябинушки состоят из 5-6 бутонов. Их окрас фиолетово-голубой. При посадке во второй половине мая кусты Рябинушки начинают цвести в середине июня.

Корневая система у этого сорта хорошо развита. Под каждым кустом вырастает до 20 клубней правильной овальной формы. Средний вес каждого составляет 90-130 г. Картофель Рябинушка имеет гладкую поверхность. Кожура у него светло-розового окраса, тонкая. Глазки мелкие, едва различимые на поверхности. Поэтому отходы при очистке минимальные. Выход товарных клубней около 86-95%.

Мякоть у Рябинушки кремового оттенка. Вкусовые качества сорта отличные. Концентрация крахмала в клубнях составляет 11,9-15,0%. Разваристость сорта средняя.

Важно! Мякоть картофеля Рябинушка не темнеет при контакте с воздухом, а также после термической обработки.

Данный сорт нетребователен к условиям выращивания и составу почвы. Но максимальную результативность показывает на солнечных открытых участках с плодородным, рыхлым грунтом. Сорт предпочитает умеренный полив, поэтому оптимальным вариантом может стать капельное орошение. Также он хорошо отзывается на подкормки, которые способны значительно увеличить урожайность.

Диаметр венчика у картофеля Рябинушка достигает 1 см

Характеристика сорта картофеля Рябинушка

Данный вид не обладает морозоустойчивостью. Поэтому возвратные весенние заморозки наносят урон молодым побегам. Чтобы этого избежать, высаживать картофель Рябинушка нужно, когда температура ночью не будет опускаться ниже +8 градусов.

Рябинушка легко переносит кратковременную засуху, но плохо реагирует на застой влаги в почве. Ее клубни не склонны к растрескиванию.

Урожай этого картофеля хорошо хранится до следующего сезона при соблюдении соответствующих условий. Уровень лежкости составляет 90%. Также, несмотря на тонкую кожуру, он хорошо переносит транспортировку и проявляет устойчивость к механическим повреждениям.

Рябинушка характеризуется универсальностью применения. Этот картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, жарки, запекания. При термической обработке структура мякоти сохраняется.

Урожайность

Рябинушка – среднеранний сорт культуры. Созревание клубней наступает через 75-80 дней с момента появления всходов. Однако подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно уже через 1,5 месяца.

Данный сорт характеризуется высокой и стабильной урожайностью. При соблюдении правил агротехники с 1 сотки можно получить 300-400 кг картофеля. На этот показатель влияет степень освещенности кустов и проведение подкормок.

Важно! Выход товарных клубней у Рябинушки составляет 87-96%.

Достоинства и недостатки

Этот сорт имеет много преимуществ по сравнению с другими видами. Это и послужило росту популярности. Но и слабые стороны также у него есть.

Рябинушка подходит для частного и промышленного выращивания

Плюсы

  • высокая, стабильная урожайность;
  • нетребовательность к уходу;
  • универсальность применения;
  • хорошая лежкость урожая;
  • отличный вкус;
  • товарность;
  • устойчивость к транспортировке;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

Минусы

  • повышенная требовательность к освещению;
  • необходимость регулярных поливов.

Правила посадки

Для Рябинушки нужно выбирать солнечные участки, что является гарантией успеха при выращивании этого картофеля. Посев в южных областях следует проводить в конце апреля, а в центральных и северных – в первой или второй половине мае, учитывая климатические условия каждого региона. При выращивании этого сорта важно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для картофеля могут стать бобовые или зерновые культуры, а также лен.

Подготовку участка следует начинать еще осенью. Для этого нужно вспахать его и внести по 250 кг навоза на каждую сотку. Весной эту процедуру повторить, но уже без внесения органики.

Посевной картофель за 3 недели до посадки нужно внести в теплое помещение с температурой +15 градусов и разложить в один слой для проращивания. Это позволит улучшить всхожесть картофеля. К моменту посадки ростки должны быть 1,5 см длиной.

Лунки для посадки нужно делать на дистанции 25-30 см, а между рядами оставлять 70 см. На дно положить нитроаммофоску или древесную золу, а затем тщательно перемешать с землей. Такая схема посадки гарантирует равномерное освещение, проветривание кустов и качественное их окучивание.

Важно! Недостаток свободного пространства негативно отражается на размере и количестве клубней.

Особенности выращивания

Картофель Рябинушка не требует сложного ухода. Достаточно придерживаться стандартных правил агротехники. Полив следует проводить при длительном отсутствии дождя.

Для полноценного роста картофеля следует обеспечить доступ воздуха к корням. Поэтому уже через неделю после посадки нужно провести рыхление почвы на глубину 2 см.

Окучивать кусты Рябинушки нужно один раз за 2 недели до цветения. По мере роста сорняков их стоит удалять, чтобы сохранить питание и влагу в почве.

Этот сорт нуждается в подкормках. Поэтому на этапе активного роста кустов следует полить растения раствором аммиачной селитры из расчета 30 г на ведро воды. А в период цветения и завязи необходимо применять суперфосфат 40 г, и сернистый калий 25 г на тот же объем жидкости. В этот раз подкормку можно проводить опрыскиванием по листу.

Важно! Каждые 5-6 лет посевной материал Рябинушки нуждается в обновлении, так как постепенно утрачивает сортовые свойства.

Полив очень важен для этого вида

Вредители и заболевания

Картофель Рябинушка обладает устойчивостью к раку и золотистой нематоде. При несоблюдении условий выращивания сорт может поражаться фитофторой. Поэтому рекомендуется проводить профилактическую обработку кустов фунгицидами 2-3 раза за сезон.

Колорадский жук также может нанести вред Рябинушке. Поэтому нужно регулярно осматривать растения, а в случае появления тревожных признаков применять инсектициды.

Уборка и хранение урожая

Сбор картофеля Рябинушка можно проводить после увядания побегов. Это обычно происходит в середине или в конце августа. Убирать урожай следует в сухую погоду. После этого его нужно просушить в течение 2-3 недель, и отсортировать по размеру клубней. Для успешного хранения до следующего сезона необходимо обеспечить температуру в пределах +4-+6 градусов и влажность 85%.

Заключение

Картофель Рябинушка зарекомендовал себя как один из лучших российских сортов. Этому способствовала высокая урожайность, отличный вкус и нетребовательность к уходу. Поэтому многие огородники и фермерские хозяйства предпочитают выращивать именно его. Но не стоит забывать, что для сохранения сортовых качеств посадочный материал нужно периодически обновлять.

 Отзывы о картофеле сорта Рябинушка

Игорь Степнов, 45 лет, г. Рязань

Рябинушку выращиваю 8 лет. Могу сказать, что этот сорт действительно отвечает всем заявленным характеристикам, если обеспечить ему полив во время засухи и регулярные подкормки. Клубни вырастают крупные, имеют отличный товарный вид. Вкус хороший, мякоть в процессе приготовления разваривается незначительно. Единственный недостаток – сорт нужно обновлять каждые 5 лет. Так как на 6 год урожайность у меня заметно снизилась, что стало неприятным сюрпризом.

Елена Смилякова, 48 лет, г. Смоленск

Картофель Рябинушка нравится мне за высокую урожайность и отличный вкус клубней. Но, чтобы достичь продуктивности, нельзя игнорировать поливы в засушливые периоды и подкормки. Иначе полученный результат будет кардинально отличаться от ожидаемого. Урожай хранится в подвале до лета следующего года. Глазки у картофелин небольшие, поэтому чистить – одно удовольствие. Рекомендую этот сорт к выращиванию.

Картофель Рябинушка – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Рябинушка относится к среднеранним сортам столового назначения. Создан сорт в России, усилиями ученых из ООО «Всеволожская селекционная станция» в Ленинградской области. В 2007 году Рябинушку вносят в Госреестр РФ. Картофель отлично себя чувствует при выращивании в коммерческих целях и для личного употребления.

Характеристика

Описание сорта говорит о том, что картофель Рябинушка относится к столовым видам среднераннего периода созревания. Полное вызревание клубней происходит через 80-90 дней после посадки.

Клубни средних размеров, от 90 до 130 грамм. Содержание крахмала находится в диапазоне 11-18%. Уровень крахмала в картофеле напрямую зависит от качества грунта. Чем почва питательнее, тем более крахмалистый будет клубень. Чем грунт тяжелее, соответственно, тем меньше крахмала впитает корнеплод.

Сорт высокоурожайный. В одной лунке, в среднем, находится порядка 12-15 крупных картофелин. В целом, с одного гектара посадки можно собрать до 400 центнеров продукции.

Мякоть славится своим нежным вкусом и отсутствием склонности к почернению после повреждения. Сама мякоть имеет кремовый оттенок. Оболочка красная.

Большим недостатком, который влияет на коммерческое распространение сорта является относительно низкий процент сохранности картофеля. В отличие от других сортов, лежкость которых составляет 95-97%, Рябинушка может похвастаться только 90% показателем лежкости.

Сорт имеет сильный иммунитет, какой защищает его от такого паразита как золотистая нематода. Также, Рябинушка очень редко поражается фитофторозом, хотя имеет среднюю устойчивость перед этим грибком.

Плюсы и минусы Рябинушки

За годы культивации этого сорта огородники смогли выделить ряд его основных достоинств. К таковым относят:

  • Быстрое созревание клубней. Уже через 3 месяца после посадки можно собирать урожай.
  • Высокие показатели урожайности. Даже в неблагоприятных условиях (но с уходом) получают до 220 центнеров с одного гектара. При хороших условиях выращивания можно спокойно получить до 400 центнеров товарных клубней с 1 Га.
  • Корнеплоды имеют приятный вкус.
  • Имеет высокие показатели иммунитета. Менее подвержен фитофторозу чем многие другие популярные сорта.
  • Клубни легко переносят транспортировку на большие расстояния, что значительно упрощает торговлю.

Вместе с тем стоит упомянуть и о недостатках. Если оценить отзывы, то можно понять, что Рябинушка требовательна к поливам более, чем другие сорта. Также, процент сохранности клубней зимой находится в пределе 90%, что в разы ниже, чем у аналогичных, среднеранних сортов.

Посадка

Многие огородники будут твердить о том, что правильная посадка картофеля – это настоящее искусство. От части так. Но это искусство подвластно всем без исключения.

Посадка картофеля начинается весной, когда почва прогрелась до +9-10 градусов по Цельсию. Еще одним сигналом к «готовности» грунта выступает береза. Когда на этом дереве начинают распускаться почки, тогда картофель готов к посадке.

В качестве посадочного материала используют средние клубни порядка 60-80 г. Они должны быть здоровыми, без трещин, пятен и пророщенные.

Для того чтобы быстрее прорастить корнеплоды их можно отнести в светлое место с температурой воздуха +12-15 градусов по Цельсию.

Глубина посадки корнеплодов варьируется в зависимости от региона выращивания. Ближе к югу картофель опускают в грунт не ниже 10 см. Если выращивание осуществляется севернее, то корнеплоды «прячут» в почву на 15 см. Это необходимо для того, чтобы культура не замерзла.

Схема посадки стандартная:

  • Между рядами – 70 см.
  • Между лунками – 25-30 см.

Уход за Рябинушкой

Уход за Рябинушкой (да и за любым картофелем) прост как 2х2. Необходимо трижды за сезон (иногда немного больше) поливать картофель, 2 раза окучивать и удобрять (не всегда).

Орошение

Рябинушка требовательна к поливам больше чем другие сорта. Но это не значит, что она создаст огородникам дополнительный дискомфорт.

Поливать картофель нужно всего 3-4 раза за сезон (в слишком жарких условиях можно увеличить еще на 1-2 полива).

Первый раз поливают картофель после появления ботвы, когда она поднимется с грунта на 10-15 см.

Второй полив проводят сразу после начала цветения. И последний полив, после его окончания.

Опытные специалисты не рекомендуют поливать культуру после цветения. Такая агротехническая процедура может вызвать побочные эффекты в виде приобретенного грибка фитофтороза.

Окучивание

Многие садоводы пренебрегают этой процедурой, не понимая ее бесценной пользы.

Во-первых, когда мы окучиваем картофель, мы автоматически рыхлим грунт. Он насыщается кислородом, что благотворно сказывается на урожае.

Во-вторых, окучивание позволяет очистить участок от сорняков, которые оказывают угнетающее действие на культуру.

В-третьих, окучивание поддерживает ботву от прилегания к грунту, тем самым защищая ее от раннего высыхания.

Окучивают Рябинушку дважды за сезон. Первое окучивание проводят после того, как ботва поднялась на 20-25 см. Второе окучивание проводят по мере роста зеленой части культуры (приблизительно через 14-20 суток).

Удобрение

Если грунт достаточно плодородный, то картофель не нуждается в каких-либо удобрениях. Напротив, чрезмерное количество питательных веществ может негативно сказаться на будущей урожайности.

Рекомендуем прочитать: "Описание сорта картофеля Ирбитский"

Единственная подкормка, которую нужно проводить в обязательной мере – осенняя. Осенью участок очищается от сорняков и остатков сельскохозяйственных культур. Удобряется и рыхлится (перекапывается/перепахивается). Этих удобрений должно хватить чтобы вырастить хороший урожай картофеля.

Если грунт тяжелый и имеет низкое содержание питательных веществ, тогда можно проводить «прямые» подкормки прямо в лунку. Удобрения добавляют непосредственно при посадке картофеля. В каждую ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.

Болезни и вредители

Картофель имеет достаточно сильный иммунитет. Рябинушка редко поражается паршей или картофельным раком. Также, имеет относительную защиту от фитофтороза.

Как и любой сорт картофеля, Рябинушка полностью не защищена от таких паразитов как колорадский жук, нематода и проволочник.

Отзывы

Николай Владимирович, г. Херсон, 57 лет.

Выращиваю этот сорт уже на протяжении 9 лет. Картофель хороший, несмотря на отзывы хранится долго. У нас грунт чернозем, есть капельная система полива, часто вносим органику. Никакой картофель, даже низкоурожайный, никогда не давал плохого урожая. Поэтому судить о неприхотливости не могу. Вкусовые отменные. Рябинушка рассыпчатый сорт. Если любите пюре или развалистую жаренную картошку, то можно смело сажать этот сорт.

Нина Григорьевна, г. Киев, 59 лет.

Растет на даче два сорта, Снегирь и Рябинушка. И тем, и тем довольны уже 3 года. За это время сорта не выродились, стабильно дают хороший урожай, хотя мы и ухаживаем очень плохо (поливаем раза 2 за сезон и 1 раз окучиваем). Грунт на даче хороший. Лежкость у Рябинушки, если сравнивать с Снегирем, немного хуже. Второй за всю зиму вообще не испортился, ни одной картошечки, у Рябинушки сгнило несколько картофелин. Но все равно, не критично.

Татьяна Николаевна, г. Воронеж, 36 лет.

Обычный сорт. И даже на фото ничего удивительного. Выращивали и Скарлет, и Бела Розу, и Снегирь, и Розару. Нельзя сказать, что Рябинушка чем-то удивила. Хранится хуже других сортов, однозначно. Вкусовые отличные, спорить не буду. Урожайность тоже хорошая, как для столового сорта. Если картошку не поливать, урожая хорошего не получите. Выращивать? Думаю, да, в любом случае мы выращивали Рябинушку три года и ни разу об этом не пожалели.

Сорт картофеля Рябинушка

У российского сорта картофеля Рябинушка 3 основных достоинства:

  • урожайность
  • отличный вкус
  • устойчивость к распространенным болезням

Кроме этого, Рябинушка неприхотлива в выращивании. Поэтому данный картофель районирован для возделывания практически в любых широтах, за исключением Нижневолжского региона. Сорт семенного картофеля Рябинушка очень востребован в Воронежской, Тамбовской, Белгородской, Ростовской областях, Краснодарском крае.

По сроку созревания сорт Рябинушка относится к среднераннему картофелю – для формирования урожая требуется 70-80 дней, считая со дня посадки семенных клубней в грунт.

 Сортовые характеристики картофеля Рябинушка

Год включения в Госреестр сортов РФ  – 2007
Куст Достаточно высокий куст, полупрямостоячий. Венчик цветов фиолетово-голубой
Форма клубня овальная
Цвет кожуры Красная, гладкая
Цвет мякоти насыщеный кремовый
Глазки мелкие
Урожайность, ц с 1 га до 400
Число клубней с 1 куста 10+
Масса товарного клубня 90-130 г
Крахмалистость, в % 12-15
Товарность % 86-96
Лежкость % 90
Устойчивость к болезням Сорт устойчив к раку картофеля, к золотистой нематоде, умеренно устойчив к фитофторозу клубней

Отзывы о данном сорте картофеля только положительные, у огородников он в фаворитах, наряду с Удачей. Хорошо хранится в погребах. Удивляет урожайностю, по некоторым отзывам, до 20 клубней с куста. При варке не темнеет, сохраняет целостность, подходит и для жарки.

Картофель Рябинушка: характеристика и описание сорта, урожайность с фото – Совет

.

В 2007 году селекционеры станции Всеволжская вывели картофель Рябинушка, получивший заслуженную популярность. Его выращивают по всей России и даже в странах ближнего зарубежья. У этого сорта отменные вкусовые качества, что подтверждают многочисленные отзывы потребителей.При варке картофель не теряет целостности, а кремообразная мякоть сохраняет свой цвет.

Описание сорта

Стебли куста прямостоячие, иногда полустоячие, высота которых достигает средних размеров. Цветки пурпурно-синие, а листья темно-зеленые с волнистыми краями.

Клубни рябины имеют аккуратную, ровную овальную форму. Кожура приятного красноватого цвета. На поверхности есть маленькие глазки. Если картофель повредится при перекопке или хранении, кремовая мякоть не потемнеет.В среднем масса одного клубня от 90 до 135 граммов. С одного куста собирают более 10 корнеплодов, которые примерно одинакового размера.

Выращивание

Сорт картофеля Рябинушка подходит для посадки в средней климатической зоне. Отзывы садоводов говорят об отличном росте овоща в большинстве регионов России. Агрономы не рекомендуют выращивать эту культуру жителям Нижнего Поволжья из-за особенностей почвы.

Подготовьте почву для посадки с осени, для начала ее очищают от травы.Если этого не сделать, то в почве складывается благоприятная среда для бактерий, способных навредить будущему урожаю. Затем вносятся удобрения, в результате чего в зимние месяцы почва восстанавливается и обогащается полезными микроэлементами.

Чтобы будущий урожай был богатым, а клубни росли большими, для посадки выбирают открытые участки без тени. Несомненным плюсом будет, если в прошлом году садоводы занялись выращиванием на этой почве многолетних трав, льна, бобовых, люпина.

Перед посадкой семена перебирают. Нельзя оставлять картофель даже при малейших признаках грибковых или инфекционных заболеваний.

Глазки на клубнях – будущие побеги. Поэтому чем их будет больше, тем лучше будет расти культура. Образцы при высадке должны быть немного мягкими на ощупь, но не пустыми.

Картофель может ускорить рост и повысить урожайность. Для этого агрономы советуют незадолго до посадки проращивать семена.Эта простая процедура может привести к потрясающим результатам. Сначала в ящик насыпается грунт на 2-3 см, который предварительно увлажняют. Затем клубни раскладывают глазками вверх, затем выкладывают следующий слой почвы в 2-3 см и снова укладывают корни. Выкладывается не более 3-х рядов.

Внимание! Процесс прорастания пойдет быстрее, если ящик с картофелем находится на свету, но важно поддерживать температуру в пределах 15 градусов по Цельсию.

В течение 2 недель из клубней прорастут ростки, высота которых на момент посадки не должна быть больше 1.5 см.

Раствор медного купороса может помочь улучшить прорастание. Его готовят из расчета 5 литров воды и 5 граммов препарата.

Для посадки картофеля лучшее время – 10 мая. К этому времени земля хорошо прогревается. Высаживают рябину в заранее подготовленную, не слишком влажную почву на глубину от 7 до 10 см. Сверху клубни присыпают древесной золой, затем лунки засыпают землей.

Особенности ухода

Эта разновидность неприхотлива и не требует больших физических затрат на уход.Чтобы растение хорошо развивалось, почву необходимо периодически рыхлить и удобрять. Также важно защитить урожай от вредителей и сорняков путем прополки. Кусты рекомендуется дважды окучивать.

Рябина плохо переносит сухую погоду. При отсутствии дождя растениям организуется дополнительный полив.

Достоинства и недостатки

Картофель Рябинушка имеет следующие положительные качества:

  • Сорт среднеспелый, что позволяет собирать урожай через 3 месяца после посадки.
  • Урожайность – 220-450 ц / га. Этим преимуществом пользуются не только садоводы-любители, но и крупные фермеры.
  • Прекрасный вкус, отмеченный огромным количеством людей.
  • Содержание крахмала в картофеле 11–18%.
  • Рябина очень устойчива ко многим заболеваниям. Процент повреждений крайне низкий.
  • Урожай может храниться до весны без больших потерь (до 10%), что свидетельствует о хорошей лежкости картофеля.
  • Клубни не подвержены внешним повреждениям и отлично переносят перемещение на любые расстояния.

Характеристика этого вида овощных культур дополняется некоторыми недостатками, среди которых более высокая потребность в поливе по сравнению с другими сортами и слабое развитие растений на затененных участках.

Вредители и болезни

Рябина обладает отличным свойством – устойчивостью ко многим инфекциям, присущим посевам картофеля. Но если растение заражает болезнь, обнаружить ее несложно. Листья покрываются коричневыми пятнами, на стебле появляется темный налет.После этого ботва становится вялой, а само растение быстро погибает.

Внимание! Для защиты картофеля от болезней перед посадкой семена обрабатывают, вымачивая их в луковом отваре на 7-9 часов до прорастания.

Как и все другие сорта картофеля, у Рябинушки есть проблема в виде колорадского жука.

Для быстрого уничтожения этих насекомых рекомендуется использовать Убийцу, Каратэ, Искру, Фастак, Престиж.После обработки ботвы жуки погибают через двое суток.

Сбор урожая и хранение

При длительном хранении важно соблюдать несколько простых правил:

  1. После сбора урожая картофель выкладывают на 10-12 дней на землю для тщательного просыхания.
  2. По истечении срока урожай перебирается на своевременное выявление больных и поврежденных клубней.
  3. Чтобы сажать картофель на следующий год успешно, сразу же отсеивают семена.Рекомендуется выбирать клубни среднего размера и хранить их отдельно.

Для хранения сортированного картофеля нужно подготовить место. Температура воздуха там должна быть постоянной в пределах 0 градусов. Для этих целей подходят погреба, подвалы, ангары, овощные ямы.

За 10 лет выращивания Рябинушки садоводы отметили стабильность высокого уровня урожайности, устойчивость к инфекциям и длительное зимнее хранение. И те садоводы, которые первыми попробовали посадить картофель, твердо решили снова его выбрать в следующем году.Многочисленные положительные отзывы в Интернете подтверждают большую популярность этого сорта.


Посмотрите видео: «Посадка картофеля – полное руководство по посадке» (август 2021 г.).

⋆ Описание картофеля «Рябинушка» ⋆ 🌼Farmer

Картофель «Рябинушка» – сравнительно недавно выведенный российскими селекционерами сорт, полюбивший отличный вкус и устойчивость к болезням.

Состав

  1. Характеристика сорта.
  2. Описание куста
  3. Описание плода
  4. Плюсы сорта
  5. Прорастание
  6. Уход за растением
  7. Борьба с вредителями
  8. Профилактические мероприятия

Описание картофеля Рябинушка

Характеристика сорта.

По характеристике сорт картофеля Рябинушка элитный, выведен в 2007 году фермерами г. Всеволожска. Сначала овощеводство было признано в регионах Российской Федерации, затем – в Белоруссии, Украине и Молдове.

Общие характеристики сорта:

  • Срок созревания – от 120 до 130 дней;
  • содержание крахмала – до 20%;
  • вес плодов – от 100 до 250 г;
  • сохранность – до 95%;
  • доходность – до 400 гр. от га.

Описание куста

Куст имеет ряд особенностей:

  • листья среднего размера, гладкие, изумрудного цвета или темно-зеленые;
  • Ствол прямой, высокий или средний, достигает около 1 м высоты;
  • цветы сочетают в себе оттенки пурпурного и белого;
  • куст разлогий до верха.

Описание плода

Картофель сорта Рябинушка – хороший выбор для любителей вкусного вареного картофеля.

Плоды устойчивы к повреждениям, что позволяет перевозить овощи на большие расстояния.

Картофель Рябинушка по описанию имеет:

  • среднего размера;
  • Овальная, продолговатая форма плода;
  • светло-розовая кожура с плотной консистенцией;
  • Белая или кремовая мягкая часть клубня, которая при варке легко отделяется от кожуры.

Преимущества сорта

Растения устойчивы к различным заболеваниям

Картофель Рябинушка – отличный сорт для посадки в промышленных масштабах. Благодаря стойкому иммунитету к раку, нематодам и альтернариозу урожай будет безопасным. Еще одно преимущество – высокий процент лежкости овощных культур, урожайность почти стопроцентная.

Картофель сорта Рябинушка используется:

  • в качестве основного ингредиента первых и вторых блюд;
  • как сырье для производства крахмала;
  • для изготовления микросхем;
  • для выращивания фруктов на продажу;
  • в косметологии и народной медицине.

Овощ, судя по характеристике, содержит много витаминов и минералов, необходимых для поддержания жизненных сил человека. Ежедневное употребление клубней в пищу способствует нормализации обменных процессов в организме, улучшению состояния кожи и волос. Все благодаря витаминам B и C, а также калию и кальцию.

Прорастание всходов

Предпросмотр всходов благотворно влияет на рост и развитие куста. Всхожесть семян помогает создать иммунитет к фитофторозу и коричневой пятнистости.

Для получения сильных всходов посадочный материал сортируют и лучшие семенные клубни раскладывают в ящики. Сложены в один слой, чтобы плоды могли беспрепятственно прорастать. Ящики выставляются в сухом теплом помещении и соблюдают температурный режим 15 ° С. Главное следить за температурой внутри помещения, она не должна быть слишком высокой, ведь ростки теряют свои свойства из-за избытка тепла. В таких условиях клубни хранятся месяц.

Проращивают клубни еще одним способом: по 10 клубней помещают в полиэтиленовый пакет, в нем проделывают дырочки и подвешивают в теплом месте на свету.Благодаря конденсату в середине пакета ростки прорастают быстрее. Эта процедура занимает около 2 недель.

Уход за растениями

Почва подготавливается к посадке одновременно с проращиванием посадочного материала. Обогащается кислородом, рыхляя на глубину около 10 см. Аэрацию проводят перед посадкой, а в дальнейшем – каждый раз после дождя. Также почву удобряют перегноем или куриным пометом.

Овощ высаживают на прогретую солнцем землю в начале мая.Грядки застилают, на дне проросли клубни и сразу их закапывают, землю над грядками разгребают. Подобная процедура защищает ростки от повреждений и создает тепловой режим. Чтобы уберечь урожай от заморозков, грядки накрывают пленкой.

Посадка проводится по схеме 40 × 70 см, чтобы растения не мешали друг другу при росте и развитии.

Сорные посевы пропалывают 2 раза в неделю, собирают вредных насекомых, удобряют почву и обрабатывают растения инсектицидами от болезней и вредителей.

Борьба с вредителями

Овощи во время роста нуждаются в защите от насекомых, которые тоже не прочь съесть овощ.

Чаще всего на кусты и клубни нападают медведи и колорадские жуки. В борьбе с ними помогает ручной сбор насекомых и тщательная обработка химическими препаратами.

Профилактические мероприятия

В профилактических целях кусты удобряют органикой.

Против грибковых поражений (фитофтороз и альтернариоз) помогает раствор меди и извести.

С селекцией раков справится подбор клубней на рассаду. Рак поражает до 60% урожая, образует на овощах плотную корку, которая портит фрукты и делает их непригодными для употребления. Если урожай пострадал от такой болезни, в течение 3-4 лет на этом месте ничего нельзя сажать.

Описание и характеристика сортов картофеля. Картофель Гала, описание сорта, фото

Самые популярные и лучшие сорта картофеля, фото и описание которых будут присутствовать в статье, можно разделить по посадке, устойчивости к болезням и, конечно же, вкусовым качествам.Некоторые из сортов я выращивал и поэтому хотел бы оставить свой отзыв о них. Кому-то из меня больше всего нравилось, кому-то не очень. Но это сугубо личное мнение.

Хочу предупредить, если вы собираетесь покупать семенной картофель, о некоторых вещах.

  1. Не покупайте импортные, голландские сорта. Да, они высокоурожайные, устойчивые к болезням. Но некоторые из них просто запрещены, так как при выращивании используются ГМО, сильнодействующие химические вещества, нам наших сортов хватает, вкусных и морозных.
  2. Покупайте семена только в проверенных хозяйствах.У продавца спросите сертификат. Картофель необходимо проверить на наличие болезней. Если он заражен нематодами, то в вашей почве он поселится на долгие годы.

Какой сорт картофеля выбрать для посадки

По срокам созревания весь сортовой картофель делится на:

  • Ультрарейные сорта, которые собирают уже на 45-60-е сутки.
  • Ранние – через 60-70 дней после появления всходов, готовы к употреблению.
  • Среда готова к копке чуть позже, на 70-80-е сутки
  • Вторичные пользователи будут готовы к использованию через 80-100 дней после появления первых микробов.
  • Прекрасные сорта готовы только через 120 дней.

Различают сорта картофеля и по вкусовым качествам, по количеству крахмала. Одни подходят для первых блюд, другие быстро собираются, из них получается хорошее картофельное пюре, третьи особенно вкусны на сковороде с кусочками жареной сала.

Сорта картофеля – описание, фото, отзывы

Свежесть картофеля


Ранний сорт с разбрасывателем, куст средней высоты.Полотна крупного плана с кожей кремового оттенка, овальные, слегка взмахнутые с боков. Листья темно-зеленые, куст всегда хорош. Цветки белые крупным планом, семена очень мелкие. К почвам неприхотлив, засухоустойчив. Хорошо прижился на новых территориях, отлично подходит для выращивания в нашей средней полосе.

Сорт подвержен многим болезням клубней, фитофлуороза, лома, влажной и сухой гнили. Но легко поражает нематод и листву фитофторидов.

Картофель Невский сорт


Среднеурожайный сорт с красивыми гладкими клубнями, которые приятно чистить.Гладкая, гладкая, слегка удлиненная, с белой мякотью. Я давно парю этот сорт, люблю его использовать в супы и салаты, он не разваливается и довольно вкусно.

Костики под Невским невысокие, много побегов, листья зеленые, цветы белые. Сорт засухоустойчив, но не очень любит схождение, особенно после цветения.

Устойчив к болезням, грибам и вирусам, паче, фитофторидам. Для него не требуется особого обращения, кроме случаев выращивания в массовом производстве.

Сорт картофеля Пикассо


Сорт поздний, дает очень хорошие урожаи, особенно на плодородных почвах. Он очень хорошо хранится и имеет отличный вкус. В супах не заваривается, хорошо чистится, потому что глазки мелкие.

Клубни Пикассо обычно крупные, кожица желтая с красно-фиолетовыми глазками. Кусты крупные, раскидистые, поэтому поражают этот сорт на большом расстоянии, до 60 см. В целом в уходе довольно неприхотлива. Главное, чтобы почва была хорошо удобрена.Засухоустойчив и практически не подвержен всем болезням картофеля.

Припой для картофеля


Ранний сорт, завоевавший популярность из-за хороших урожаев и устойчивости к болезням, таким как нематоды и рак картофеля. На этот сорт не влияет. Урожай всегда стабильный, даже в засушливое лето. Выращивают бесцветное во всех регионах, на юге и в средней полосе, на Дальнем Востоке.

Клубни у сорта овальные, слегка удлиненные, с желтой кожицей.Глаза мелкие, кожа гладкая. При варке не прогадаешь. Вкусен в различных блюдах, подходит для приготовления супов, пюре, салатов.

Кусты среднего размера, цветут белыми цветками. Перед приземлением не требует тушения. Спустя 45 дней после появления первых ростков кусты уже начинают распадаться и могут подбираться клубни. Любит рыхление, при извлечении урожайность увеличивается. Требует лечения от фитофоров, так как подвержен им.

Картофель Тулаевский сорт


Этот средний сорт известен высокими урожаями.Его активно выращивают в промышленных масштабах, но и дакеты, владельцы небольших участков тоже нередко выбирают именно этот сорт. Клубни вырастают до довольно больших размеров, некоторые достигают полкилограмма. Всегда гладкая, округлая, с неглубокими глазками, сверху как бы сетка, желтого цвета, мякоть тоже с желтоватым оттенком. Вкус отличного качества.

Куст среднего размера с темно-зелеными листьями. Большой плюс этого сорта – хорошая устойчивость к фитофлюорам, пастбищам и онкологическим заболеваниям, однако другим заболеваниям он не болеет.Он очень ухожен и долго сохраняет хорошую транспортную доступность.

Картофель Ред Скарлетт


Ранний сорт голландской селекции, давно проверенный нашими садоводами. Его выращивают в промышленных масштабах для изготовления чипсов и картофеля фри. Отличительная особенность сорта, тощие клубни с красноватым оттенком кожуры и желтоватой мякотью. Очень вкусно, не разваливается при варке, приятно чистится, ровная, гладкая. Он очень хорошо хранится и долго сохраняет внешний вид.

Кусты невысокие, клубней всегда много. Этот сорт хорош для посадки тем, что почва заражена нематодой, так как он практически не подвержен ей. Но очень подвержен нашествию фитофлюороза.

Картофель сорта Рокко


Еще один сорт голландской селекции, только средневековый, который выращивают уже одно десятилетие. Рокко можно отличить по гладким блестящим клубням с красно-фиолетовой кожурой и светло-кремовой мякотью.Клубни в кулинарии держат форму и сохраняют цвет, очень вкусно, но не в жареном виде, ну это на личный вкус и цвет.

Бюст средней высоты, вытянутый, цветет в пурпурных соцветиях. Легко переносит засуху, болезнями мало поражается, устойчив к золотистой нематоде и раку картофеля, но на листьях проявляется фитофтороз. Требует рыхлой почвы, любит купание. Его часто можно встретить в продаже в супермаркетах, его тоже выращивают на чипсы.

Картофель адретта сорта


Сорт Мидхранни, очень урожайный и очень вкусный.Мы его давно выращиваем, копоть специально для картофельного пюре, так как клубни с мякотью желтого цвета, рассыпчатые и пюре из этого картофеля просто потрясающие.

Кусты имеют пышный росток, раскидистый светло-зеленой листвой, очень сильно распускаются, крупные белые цветки. Под кустом всегда от 6 до 9 крупных клубней овальной формы, мелочей почти не бывает. Закапывать можно уже через 80 дней после прорастания. Но есть у этого сорта минус, сильно поражается пара и фитофтор.

Картофель Аврора


Средняя урожайность, которую часто выбирают из-за хорошей зависимости. Картофель сохраняется практически до следующего урожая, не теряя своих ценных качеств. Хороший вкус также обеспечил разнообразную популярность и даже большое содержание крахмала.

Развивайте Aurora по всей стране. Сорт хорошо адаптирован к различным условиям и капризам природы, хорошо переносит засушливый сезон и небольшой перебор. Устойчив к болезням картофеля.

Втулки Авроры высокие и требуют постоянного ограждения. Клубни округлой формы, кожица желтая и небольшое количество красных глазков. Закапывать можно на 90-й день после появления первых ростков.

Сорт целиком


Ранний сорт, о котором чаще оставляют восторженные отзывы. И правда есть чем восхищаться. Булавы крупные, гладкие, слегка удлиненные, хорошего вкуса. Высокое содержание крахмала и сахара.

Кусты внешне похожи на надземные, раскидистые и пышные, распускающиеся очень лучезарно белыми цветами.Долго хранится, не теряя внешнего вида. Не подвержен болезням, паше, гнили и раку. Переносит фитофер. Готов к употреблению к 60-м годам после появления микробов.

Росар картофельный


Ранний, урожайный сорт и стабильный урожай, не подвержен климатическим аномалиям, засухе, продолжительным дождям или пасмурным летом. Очень вкусный, с небольшим содержанием крахмала, поэтому при варке не раскидывается. Вкусно в жареном виде.

Клубни этого сорта гладкие, красивые, все примерно одного размера, большие, с маленькими глазками.Цвет кожуры розовый или бордовый, мякоть нежно-желтая, практически не темнеет. Сорт устойчив к болезням и отлично подходит для выращивания практически в любой климатической зоне. На юге можно получить до 2 культур.

Сорт Гала.


Ранний сорт с хорошей урожайностью, отличным усилием и прекрасным вкусом. Банда многих любит выращивать, сорт подходит ко всем блюдам из картофеля и нравится всем. Крахмала очень мало, несварного.А клубни очень удобно чистить, они круглые, плоские, почти без глазков.

Куст средней высоты, листья зеленого цвета, обильно распускаются белые цветки. Клубни желтой С0 светло-желтой мякоти. Сорт устойчив к золотистой нематоде. Его без проблем можно выращивать в середине полосы.

Картофель Беллароза


Сорт ранний, готов к употреблению через 45 дней. Клубни крупные, в среднем около 200 грамм. Высокое содержание крахмала.Вкусовые качества высокие,

Произрастает на любых нетяжелых почвах и в любых условиях. Куст среднего размера, цветет пурпурными мелкими цветками. Кожура красного оттенка, на срезе мякоть желтого цвета. Устойчиво к фитофторидам. На юге этого сорта получают два урожая. Хорошая планировка, несмотря на скороспелость.

Выращивание суперкартофеля, технология. Видео

Первые экземпляры голландского картофеля на территории нашей страны начали появляться в конце 80-х 90-х годов.Это были экземпляры, поскольку не было большой сортовой базы, а клубни мелодии передавались из рук в руки как нечто невообразимо ценное. Держите такую ​​большую картошку необычно желтого цвета, чтобы произвести незабываемое впечатление. А когда дело касается сбора «заморского» урожая, счастью садоводов не было предела – такое количество корней невозможно было представить даже при самой неистовой фантазии. Хотя сегодня все это счастье можно испытать, выращивая на своих огородах голландские сорта картофеля.

Какие сорта картофеля нам предлагают Голландия

«» – Средний сорт. Известен как овощ с прекрасным вкусом и хорошей урожайностью. Хранится хорошо, транспортировалась практически без повреждений. Корней на одном кусте очень много – до 20 штук, массой 100-150 грамм. Любит теплые почвы и умеренную температуру воздуха. К кормлению и поливу относится положительно. Phytoofluorosa немного восприимчива, остальное заболевание игнорирует.

“Романо” – Средний.По основным характеристикам находится где-то посередине. Корнеплоды у них мелкие – 70-80 грамм. Незначительно подвержен болезням. Хранится хорошо. Но при этом его можно выращивать, начиная со средней полосы и заканчивая Дальним Востоком. К тому же картофель ценится за отличный вкус и чистый, почти такой же размер клубней.

«Агрия» – Средняя ударная. Фитофтор, пара и вирусы иногда поражаются, нематоды и нет рака. Корнефлоды довольно крупные – до 140 грамм.В кулинарном деле универсален. Голландские селекционеры пророчат “Агрии” большое будущее. Из плюсов: отменные вкусовые качества, стабильная урожайность, возможность переработки промышленных масштабов.

«Приора» – Очень ранний. Корни совершенно не боятся фитофул, что является главным достоинством сорта. Наземная часть болезней и вирусов поражена умеренно. Клубни до 140 грамм. По доходности на одном из первых мест. Вкусные.

«Кондор» – средний. В почву правильно.Нельзя сказать, что разнообразие вкусовых качеств идеальное, но на твердую можно рассчитывать 4. Вес корня может достигать 180 грамм. Не требует частого полива. Устойчивые пальцы и вирусы. Фитофтор поражает умеренностью. Такие голландские сорта картофеля, как «Кондор», ценятся за стабильно высокую перевозку клубней.

«Клеопатра» – Ранн. Голландский племенной сорт картофеля для любителей большого урожая с одного куста. Именно за это он снискал уважение всех садоводов.Причем получить очень приличный урожай можно на почвах любого состава, начиная от песков и заканчивая суглинками и глиной. Масса клубня от 90 до 130 грамм. В отличие от других сортов, фитофлуороз отлично противостоит, но поражается парным.

«Красный Алый» – Ранн. Корни от 80 до 120, иногда до 150 грамм. Поскольку образование клубней происходит сразу и за небольшой промежуток времени, на выходе они получаются практически одинаковой величины.Насколько крупный корневище, зависит от качества обработки почвы. Засуху переносит нормально. Наибольшие урожаи этого сорта получены в средней полосе и на юге. По своим характеристикам он очень похож на средний самолет “Red Fantsey”. Подробности вы найдете в отдельной статье «СИО».

«Лабелла» – Ранн. Дает отличный урожай в короткие сроки. При транспортировке практически не повреждается, хорошо хранится, качество прикорневых пластинок отличное, благодаря чему выращивается как в фермерских хозяйствах, так и в агрофирмах.Погода довольно лояльная, много влаги не требует. К фитофториду устойчив. Черника средняя (от 80 до 100 грамм).

«Фреска» – Ранн. В нем клубни до 130 грамм. Больше подходит для выращивания в северных регионах, но хорошо себя чувствует и на юге. В теплом климате дает 2 урожая. Из-за раннего созревания, когда болезни картофеля еще находятся в «спячке», большинство вирусов и других язв практически не поражаются. Может расти и на другой холодной (плюс 4ºС) Земле.Подходит для изготовления чипсов.

“Estima” – средний. Лучший сорт для выращивания на песчаной почве. Корни у них крупные до 150 грамм, все одинакового размера, гладкие. Хранение картофеля идет хорошо. Дает хороший урожай, но болезнь, к сожалению, не обходит стороной. Запирая семена голландского картофеля «Эстима», можно не беспокоиться о качестве и количестве урожая.

«АНОСТА» – Ранн. Обладает своим неповторимым вкусом. Клубень имеет до 135 грамм.Больше подходит для выращивания в средней полосе. Вирусы и паршеры хорошо противопоставляются, фитофлуороза – средняя. Сохраняя обычный. Его ценят за ровную форму корней, используемых в промышленности для приготовления картофеля фри и чипсов.

Перечисленные сорта не являются полным списком результатов работы голландских селекционеров. Есть много других, таких как «Алладин», Мустанг, Пикассо, Эба, «Мона Лиза», «Эбия», «Фризия», «Фанфары», «Чиптен», «Майдас». Каждый из них по-своему хорош, имеет свои достоинства и недостатки.Но при всей их разнице есть одна общая черта для всех сортов голландского картофеля – все «голландские» высокоурожайные.

Приобретение семенного картофеля голландского

Сказать, что сегодня купить семенной голландский картофель сложно, будет неправильно. Есть много мест, где материалы для сидения предлагаются разного качества по самым доступным ценам. Другое дело, что не все новички, а некоторые опытные садоводы тоже умеют правильно выбирать семена. Но, благодаря всемирной паутине, называемой Интернетом, не нужно ничего выбирать.Ориентируясь на названия сортов, вполне реально за несколько десятков минут найти для себя потребность. Например, семена голландского картофеля можно купить напрямую у производителей. Как вариант, это может быть селекционер HZPC или семеноводческая компания «Алчак». Для тех, кто хочет выбрать поставщика семян, есть порталы, например, агроном http://www.agroserver.ru/kartofel/f108-p1.htm, где представлены предложения от разных агрофирм. Вот кому что понравится.

Выбор сорта, покупка семенного материала, его выращивание – все это хорошо и правильно.Но во время всех этих забот не забывайте, что у голландских сортов есть определенные ограничения по времени выращивания. Нет, их можно культивировать сколько угодно. Но если урожай нужен в большом количестве, с большими повреждениями корней, урожай одного сорта должен составлять не более 3-4 лет. Чем больше разнообразия, тем больше начнется вырождение. Но это больше пожеланий, чем правила.

Вместе с этой статьей обычно читают:


Ежегодно многие сажают картофель, не задумываясь о том, что может быть этот сорт менее пригоден для посадки в этой местности.Для того же хорошего картофеля нужно много высаживать, где и когда, вам просто нужно знать.

Выращивание картофеля из семян: посадка картофеля на семена и уход.
Есть один совершенно нетрадиционный способ посадки овоща в «картофельном» корпусе, о котором мало кто знает – посадка картофеля семенами. Когда имеет смысл использовать такой способ разведения культуры? Стоит ли “овчина”? Посмотрим!


Неизбежно после очистки картофеля наступает период подготовки сада к следующему сезону.То есть участок необходимо привести в надлежащий вид, снова подготовить почву, решить, что посадить после картошки на этом же участке.

У картофеля много разновидностей. Все они делятся на раннеспелые, среднеспелые и поздние. В принципе, классификация сортов картофеля несколько расширена, в чем мы предлагаем вам убедиться лично.

ULTRAANIA MARKETS Картофель

Такие сорта, как и обыкновенный ранний, больше всего ценятся на дачных участках, так как урожай можно собрать рано.Подобные сорта создают генетики часто, они отличаются улучшенными вкусовыми качествами.

Ultrarange – такой сорт картофеля, который можно принимать уже через 45-60 дней после появления микробов.

Картофель – Ариэль

Сорт Ultrahed, можно получить несколько урожаев за один сезон. Преимущество в том, что собирать клубни можно еще до появления сорной растительности. Хорошо хранится.

Сорт картофеля – Импала


Обжаренный столовый картофель.Масса клубня до 150 г, высокий уровень веса. Клубни могут длительное время находиться в покое. Крахмал – 15%.

Caprice


Сорт с отменным вкусом. Клубни желтые, мякоть кремовая.

Картофель – ляпис

Клубни белые с мякотью одного цвета. Сорт картофеля устойчив ко многим и многим. У сорта картофеля клубнеобразование происходит очень рано.

Prior

Голландский селекционный сорт. Вытянутые светло-желтые клубни с кремовой мякотью. Можно использовать для изготовления картошки-фри.Устойчивая нематода.

Сорт картофеля – Fresco


По качеству и характеристикам не уступает приору, но отличается внешне. Фреска ровная, гладкая, желто-кремовая.

Ранние сорта Катофеля

Ранние сорта готовы к продаже в пищевой промышленности через 60-70 дней после появления ростков.

Алена


Максимальная урожайность этого сорта 4,5 кг / м 2. Клубни овальные, масса от 90 до 160 г. Кожура красная, а мякоть белая.Крахмала довольно много – 17%, поэтому на выходе мы получаем превосходные вкусовые качества. Картофель этого сорта устойчив ко многим заболеваниям. Отличается хорошим эффектом.

Сорт картофеля яровой

Отличается высокими показателями урожайности. Розовая трубчатая роза, красные глаза на ней. Розовые цветы. Обладает стабильной устойчивостью к.

Весна белая


Как и предыдущая, с той лишь разницей, что цветы белые.

Сорт картофеля – Жуковский ранний


Очень хорошо подходит для использования в пищевой промышленности при производстве хрустящего картофеля.Мякоть клубней белая, сами они розовые. Крахмалистость около 12%. Примерный вес товарного клубня – 100 г. Достоинства сорта очевидны: вкусный, рано созревает.

Каменский


Часто именно картофель этого сорта продается на рынках. Клубни удлиненно-овальные, массой 110-130 г каждый, с красной кожицей и желтоватой мякотью. Очень хороший вкус, опять же из-за крахмала. Его уровень в классе достигает 18%. У Каменских также высокая доходность – 5.5 кг / м 2. Практически не употребляется в пищу, устойчив ко многим вирусным возбудителям. Наилучшая сохранность достигается при температуре + 2-3 ºС.

Сорт картофеля – лидер


Типичный столовый сорт, крахмалистость 10-12%. Средние массы с белой мякотью и желтой кожей. Прохожим есть сопротивление. Средний урожай с квадратного метра – 3,5-4 кг.

Pogoers

Такой картофель можно собрать через 55-65 дней после появления ростков. Уровень крахмала в клубнях низкий, но листовой проявляется четко.Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, почти не поражается и нематодам.

Картофель – Росар


Мякоть картофеля этого сорта не темнеет. Максимальная масса товарного клубня – 150 г. Сорт совсем не поражается раком, но сильная устойчивость проявляется и к вирусам, нематодам, золе. Но присутствие сорных растений переносит плохо. Уже 4 года не снижает урожайность без обновления семян.

Романо.


Голландский селекционный сорт с очень высокими вкусовыми качествами.Урожайность только с одного куста – 800 г. Сорт не прихоти к почве, на которой его выращивают. Засухоустойчив, но есть средняя устойчивость к болезням. Кстати, почти не цветет.

Сорт картофеля – второстепенный


Этот сорт картофеля обладает средней устойчивостью к фитофлуорозу. Клубни овально-округлые, мелкие с желтоватой кожицей.

Santa


Голландский сорт, достаточно урожайный. На вид клубни крупные, овальной формы со светло-желтой кожурой.Картофель вкусный, его часто используют в пищевой промышленности. Устойчив к фитофлуорозу и нематодам.

Сорт картофеля – снегирь

Ранний урожайный сорт, присущий мелким клубням с белой мякотью и высокоустойчивым раком.

Удача


Очень практичный и качественный сорт картофеля. На одном кусте может образоваться до 15 клубней. А урожай с квадратного метра достигает 5 кг. Крахмала тоже много – до 15%. Абсолютно устойчив к фитофлуорозу, гнили, ризокониозу и плесени.К тому же зимой клубни спокойно сохраняются в земле.

Картофель среднего сорта

Характеризуется тем, что урожай можно собирать через 70-80 дней после появления ростков.

Сорт картофеля – Ильинский

Клубни массой 110-130 г задерживают довольно много крахмала. Мякоть не темнеет, сама по себе светлая. Лежать в репозитории разнообразия способна вполне неплохо. Неплохая устойчивость проявляется к пасте, возбудителям вирусных заболеваний, фитофлуорозу, т.

Red Scarlett


Продукт среднего сорта. Уровень крахмала в клубнях невысокий, масса одного клубня колеблется в пределах 80-120 г. Он сильно устойчив к нематодам и раку, средний уровень прохождения. Стойка выдерживает засорение сорняками.

Сорт картофеля – Рябинушка

Урожай средний сорт. Мякоть светлая, не темнеет. Частично поражается фитофлюорозом, но чрезвычайно устойчив к раку. Нематода не удивилась.

Срочные сорта картофеля

В случае использования таких сортов вы сможете получить не ранее, чем через 80-100 дней после появления всходов культуры.

Альтаир

Сорт с достаточно большим содержанием крахмала – от 12 до 16%. Урожайность достигает 600 ц / га. Внешне клубни округлые, с желтой кожицей и белой мякотью. Это отличный столовый сорт с прекрасным вкусом. Картофель устойчив к вирусным заболеваниям, неплохо переносит перенос и фитофлюороз листового аппарата.Но крайне неустойчив к фитофлюорозу клубней. Следует знать, что этот сорт не допускает повышенного внесения минеральных удобрений.

Картофель сорта Дубрава

Крахмалистый сорт (13-17%) с круглыми клубнями, кожица желтая, и мякотью кремового цвета. Также представитель типичных столовых сортов. Такой сорт засухоустойчив. Практически не поддается вирусным возбудителям. Средняя стабильность проявляется фитофлуорозом, ризокониозом и удовольствием. К тому же нематодам такая картошка не страшна.Вырастить сорт можно на любой почве.

Сок

Уровень крахмала достигает 18%. Урожайность – 550 ц / га. Клубни округлые. Отличный сорт столового картофеля. Живица устойчива к черной ножке, вирусам и нематодам. Мидл поражен фитофлюорозом и парой. Стоит отметить, что такой сорт очень плохо переносит перенапряжение почвы во второй сезон вегетации. Если почва увлажняется неравномерно, велика вероятность растрескивания клубней. Засуху переносит частично. Вес сорта хороший.

Картофель – Окраска

Такой урожай (510 ц / га) и высотный (12-18%) картофель. Вкусовые качества сорта достойны. Показана высокая устойчивость к нематодам, средняя – к фитофлюорозу листьев и пасты, низкая – к фитофлуорозу клубней. Обязательным условием для прорастания картофеля этого сорта будет достаточно высокая температура почвы (+10 ºС). Особой привязанности к типу грунта нет.

Криница


Клубни круглые с глазками обтянуты желтой сетчатой ​​кожей с желтой мякотью.Урожайность достаточно высокая – 500 ц / га, а крахмала можно 20% – это много. Такие факты объясняют вкус картофеля, который очень ценится в пищевой промышленности. Сорт Critique не болеет хилыми вирусами s и m, черной ножкой, раком и влажной гнилью. Неповрежденная нематода. Весомый сорт до фитофлюороза, лесов, вирусов X и L. Необходимо знать, что высаживать такой картофель необходимо на однородных почвах.

Картофель – Росинка

Высокоурожайный и крахмалистый, показатели соответственно 600 ц / га 14.5-19%. Мякоть при варке не темнеет. Росинка восприимчива к вирусам, но спокойно переносит нематод, черную ножку. Относительно безвреден при различных ризокониозах и простудных заболеваниях. Росинка сильно восприимчива к дозам минеральных удобрений. А во время формирования цветов почву увлажнять нельзя. Картофель достаточно ранний.

Скарб


Максимальный уровень урожайности 630 ц / га. Клубни округлой формы, кожура – желтого цвета, мякоть белая. Содержание крахмала колеблется от 12 до 17%.У этого сорта средние вкусовые качества. Не подвержен влажной гнили, черной ножке, ожогам и нематодам. Разное до фитофлюороза листового аппарата и вирусов. Не паникуйте, если всходы появятся рано и неравномерно – для этого сорта явление нормальное. Со временем все выравнивается. Срезать клубни при посадке не нужно, но необходимо сажать неглубокую. Вес сорта очень хороший.

Сорт картофеля – универсальный

Сорт круглых клубней, светлой мякоти и желтоватой кожуры.Урожайность высокая – 580 ц / га, максимальное содержание крахмала 21%. Обменяйте столовую картошку. Показана высокая устойчивость к ризокониозу, черной ножке, а средняя – к фитофлуорозу и прохожим. Картофель хранится очень хорошо. В отличие от многих других, такой картофель положительно отзывается на внесение минеральных удобрений, неприхотлив к типу почвы.

Талисман

Сорт, урожайность 580 ц / га, крахмал 21,4%. Мякоть светлая, клубни округлой формы.Такой картофель остро стоит, а вкусовые качества ценятся многими. Картофель обладает высокой устойчивостью к нематодам и вирусам. Может поражаться черной ножкой, парами, фитофлюорозом листьев и клубней. К сортам почвы сорт не требователен, но чрезмерное внесение минеральных удобрений может привести к потере урожая.

Картофель – Янка


Высокоурожайный (630 ц / га) Столовый сорт. Спокойно переносит черную ножку, влажную гниль и фитофлюороз. Высокая устойчивость к вирусам и нематодам.Сорт очень хорошо хранится. И внесение удобрений под такой картофель не всегда необходимо.

Картофель длинномерный

Вегетационный период таких сортов составляет 120 дней.

Акцент

Картофель высокоурожайный (600 ц / га) крахмалистый (15-20%). Клубни округлой формы с желтой кожицей и кремовой мякотью. Имеет хороший вкус. Максимально устойчив к черной ножке, фитофлюорозу листового аппарата и ризоктониозу. А к вирусному заболеванию сорт среднеустойчивый.Сорт положительно отзывается о минеральных удобрениях. Именно на акценте наблюдается сильный рост голенища.

Картофель – Горец

Среднегородский (500 ц / га) картофель. В клубнях довольно много крахмала (до 22%). Клубни овальной формы, кожура желтовато-сетчатая, мякоть кремовая. Этот сорт можно использовать для получения крахмала. Что ж, вкусовые качества на высоком уровне. Сорт практически не вредит нематодам, фитофлюорозу листьев, черной ножке и влажной гнили. Средние потери могут проявляться при поражении корневой системы фитофлюорозом, как парными, так и вирусными заболеваниями.Самым большим преимуществом является абсолютная нейтральность к типу почвы.

Атлант.


Сорт отличается урожайностью – 660 ц / га. Прекрасные вкусовые качества делают его пригодным для пищевой промышленности, включая производство крахмала и сухого пюре. Совершенно безвредны для такой картофельной нематоды, влажной гнили и фитофлуороза. Ущерб может поглотить страсть и ризоктониоз. Во второй половине вегетации Атлант плохо переносит швартовку грунта. Вы не можете слишком широко искать это разнообразие.

Сорт картофеля – Белорусский 3

Клубни округлые с тупым срезом, дает хороший урожай (550 ц / га). Крахмал в продуктах от 14 до 21%. Вкусовые качества на достаточно высоком уровне. Мякоть не сильно темнеет. Лучше всего использовать для приготовления чипсов и других сухих продуктов. Хорошо противостоит черной ножке и вирусам, нематодам, немного хуже – фитофлуорам и бруммеру. Вес сорта хороший. Достоинство – устойчивость к механическим повреждениям.

Весрянка

Клубни могут быть округлой и овальной формы, с глазками.Кожура светло-розового цвета, а мякоть кремовая. Урожайность достигает 660 ц / га. Лучше всего разрешить производство картофельных чипсов, подобных закусок и сухого картофельного пюре. Разнообразие нематод не страшно, а вот средний поражает парой, вирусными заболеваниями и фитофлуорозом. К виду почвы картофель неприхотлив, но перед посадкой лучше проращивать. Также не стоит злоупотреблять минеральными удобрениями.

Картофель – Рак

Дает хороший урожай при высоком содержании крахмала.Мякоть не темнеет, вкусовые качества отличные. Из этого сорта делают любые картофельные полуфабрикаты. К фитофлюорозу листьев, ризокониозу и черной ножке сорта устойчивы. Сорт клубники – позже. Но он достаточно засухоустойчив. Он способен передать небольшое ликование во второй сезон вегетации. К типу почвы нетребовательна.

Санная


Сорт, характеризующийся округлыми клубнями с желтой мякотью и дном с красной кожурой.Крахмалистость средняя, ​​урожайность достигает 550 ц / га. Вкусовые качества хорошие, но лучше всего готовить картофель ФРИ именно из такого сорта. Максимальная устойчивость проявляется к бесшовной черной ножке и ризоктониозу. На одном кусте формируется 12-16 средних клубней. Люзнесс хорош, засухе устойчивы. Вы можете выращивать на любой почве, но без усиленного минерального питания.

Сорт картофеля – здоровый

Очень урожайный – более 700 ц / га. Клубни овальные, кожура – красная, мякоть светлая. Уровень крахмала тоже высокий – 19-26%.Этот сорт идеально подходит для получения крахмала. Вкусовые качества также на высоком уровне. Слабо поражается нематодами, фитофлуорозом, вирусами, ризокониозом и парой. Главное для этого сорта – оптимальная влажность почвы. С одного куста можно получить 22 клубня. Головы хранятся отлично.

Орбита

Урожайность не особо большая – 480 ц / га, но крахмала в клубнях много – до 19%. Из этого сорта лучше всего готовить пюре. Высокая устойчивость орбиты к фитофлуорозу и вирусам, средняя – к кисти.На легких выращивать не стоит. Нельзя допускать механических повреждений. Картофель орбиты, засухи не переносит.

Сорт картофеля – синтез

Урожайность достигает максимум 500 ц / га, но этот сорт первым накапливает крахмал в клубнях. В быту не используется, отлично подходит для промышленного производства крахмала и сухих закусок. Низкая устойчивость проявляется веретенообразной гнилью. За 3 недели до сбора урожая необходимо удалить ботву.Это минимизирует повреждение клубней. Лучше для выращивания почвы легкого и среднего гранулометрического состава. Азотных удобрений следует вносить на 20% меньше нормы.

SUZIRA

Урожайность, а также содержание крахмала – средняя. Такой картофель очень хорошо использовать для изготовления различных видов полуфабрикатов, в том числе и замороженного картофеля. Устойчивость проявляют все вышеперечисленные заболевания и нематоды. Кроме того, устойчив к механическим повреждениям.Во второй период вегетации увлажнение должно быть на уровне.

Сорт картофеля – темп

По содержанию крахмала и урожайности такой же, как у предыдущего сорта. Даже после длительного хранения сорт сохраняет вкусовые качества на достаточно высоком уровне. Также можно использовать в пищевой промышленности при производстве различных полуфабрикатов. На него могут сильно влиять вирусные патогены. Под такой картофель необходимо вносить калий на 15% меньше рекомендуемой нормы.Срезать клубни для посадки нельзя. И грунт подойдет любой.

Ответ на вопрос, почему мы все больше отдаем предпочтение голландским семенам, будь то картофель, огурцы или помидоры, чрезвычайно прост. Эта страна с прохладным климатом – лидер по производству качественного посадочного материала. (Голландский) – одни из лучших. Они экспортируются более чем в 70 стран мира. Урожайность побила все рекорды. Достаточно сказать, что в России при «сотке» около 100–140 кг картофеля, а голландцы с него получают не менее 400 кг.Этого факта уже достаточно, чтобы задуматься о покупке. Предлагаем вашему вниманию самые популярные сорта картофеля (фото и описание) из Голландии.

Сорт “Санта”

Очень урожайный сорт средней продолжительности созревания (80-90 дней) селекции голландской фирмы Agriko. Активно используется для создания столовых, в частности для приготовления картофеля фри и чипсов.

Куст компактный, средней высоты, предосудительный. Из-за большой урожайности между отдельными растениями должно быть значительное расстояние.Клубни большие, характерной овальной формы, с желтой гладкой кожицей и многочисленными глазками. Мякоть бледная с содержанием крахмала 10-14,2%, высокий показатель вкусовых качеств.

Картофель «Санта» – один из первых зарегистрированных гибридов, обладающих комплексной устойчивостью к вирусам, нематодам.

Сорт “Ред Скарлетт”

Ранний сорт голландской селекции с очень высокой урожайностью. В южных регионах страны урожай дает уже через 45 дней.

Клубни продолговатые гладкие, красного цвета, массой 90-150 г, поверхность гладкая с небольшим количеством глазков, содержание в них крахмала 10-15%.

Одно из главных достоинств – хорошая переносимость засухи, устойчивость ко многим вирусным заболеваниям.

Сорт “Импала”

Очень ранний высокоурожайный сорт, позволяющий собрать два урожая в южных регионах за лето.

Куст высокий, высокий (до 75 см), с мощными 4-5 стеблями, репрезентативен. Клубень овальной формы с желтой кожицей и бледно-желтой мякотью имеют небольшое количество мелких глазков, крахмалистость 10-14%, в среднем 90-150.

Голландский картофель этого сорта отличается хорошей лютостью, высокой устойчивостью к бактериальным и вирусным заболеваниям.

Клубни достаточно быстро набирают вес, в среднем за 50 дней, обладают красивым товарным видом и высокими вкусовыми качествами.

Сорт “Пикассо”

Среднеспелый картофель голландской селекции с отличными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.

Растение мощное, высокое, с обильным цветением. Овальные клубни имеют тонкую желтую кожуру с розовыми вкраплениями.

Дает стабильный и обильный урожай. Однако к бедным почвам чувствительны аналогичные сорта картофеля (голландский и др.) требуют повышенной нормы удобрения. Устойчив к засухе и высоким температурам воздуха, вирусам, картофельным нематодам, лесам, фузариозу, клубням и ботве фитофлуорозы.

Сорт “Кондор”

В культуре с 1995 года. Сорт ранний, стол.

Куст мощный, предосудительный, высокий. Цветки растения насыщенные, темно-красные с пурпурным оттенком. Овальные клубни имеют гладкую форму с красной кожурой и светло-желтой мякотью, содержание крахмала в пределах 9-14%.

Характеризуется средней устойчивостью к вирусам, обыкновенной цельнотянутой, восприимчивостью к фитофлуорозу.Сорт ценится за высокий и стабильный урожай, высокую выносливость клубней.

Сорт «Желание»

Средние перила созревающего картофеля. Куст высокий, раскидистый, с насыщенно-зеленой верхушкой. Клубни овальной формы с тонкой красной кожицей и мякотью светло-желтого оттенка, массой в среднем до 100 г. Крахмалистость повышена – 13,5-21%.

Отличается высокими вкусовыми качествами, широко используется для приготовления чипсов.

Многие современные сорта картофеля, особенно голландский, устойчивы к засухе и различным заболеваниям.«Желание» в этом отношении имеет средние показатели, к фитофторосу и пассажиры восприимчивы выше среднего. Однако высокоурожайный и обладает прекрасными товарными качествами.

Сорт “Ярла”

Голландский ранний обеденный картофель. Куст рассеянный, цветы высокие, белые. Клубни овально-округлой формы с желтой кожурой и мякотью, мелкими глазками. Масса – от 85 до 310 г, вкусовые качества высокие, показатель крахмалистости – 12-18%.

Этот сорт позволяет получить обильный урожай за короткий вегетационный период.Быстрое созревание обеспечило устойчивость к фитофлюорозу и ржавчине, паше, раку. Хорошо развивается на самых разных почвах, ему не страшны возвратные морозильники – после них растение быстро приходит в норму. Сорт отличается исключительной неприхотливостью, надежен.

Сорт “Симфония”

Если рассматривать сорта картофеля голландский и другие. С точки зрения популярности в нашей стране «Симфония» обязательно выйдет в лидеры. Граница его возделывания простирается от Сибири до самых южных окраин.Сорт столовый, средний срок созревания (85-115 дней).

Клубни овальной формы, горошинно-красные и гладкие с маленькими глазками, мякоть светло-желтого оттенка.

Устойчив к фитофлуорозам, некоторым вирусным заболеваниям, оценен и золотистой нематоде, невосприимчив к механическим повреждениям.

Сорт “Дема”

Еще один гибрид очень раннего срока созревания. Стабильный и обильный урожай можно получить через 90 дней после посадки, а первые молодые клубни можно получить через 50-60 дней.

Молодые всходы картофеля и взрослое растение характеризуются хорошим развитием, куст большой, опасный. Клубни овально-удлиненной правильной формы, мягкости светло-желтые, обладают прекрасными вкусовыми качествами. Картофель не сваривается. Сорт устойчив к фитофторам и нематодам.

Картофель голландский “Романо”

Один из самых популярных датированных сортов мидхауза. Ценится за высокую экологическую приспособленность к условиям выращивания и способность давать стабильный и высокий урожай вне зависимости от климатических факторов и характера почвы.

Булавы крупные, форма овально-удлиненная, кожура бледно-розового оттенка, мякоть белая, среднее количество в кусте – 9 шт., Характеризуется длительным периодом покоя, в связи с чем устойчив к прорастанию. хороший свирепый. Картофель «Романо» устойчив к фитофлюорозу клубней, тканей кипрахе и некоторым вирусам.

Сорт «Приор»

Картофель этого сорта отличается ранними сроками созревания, хорошей проходимостью и высокими урожаями.Родственен сравнительно недавно, но успел завоевать популярность у овощеводов. Клубни отличаются удлиненной правильной формы с плоской поверхностью, небольшим количеством глазков. Мякоть светло-кремового оттенка, содержание в ней крахмала – 10-12%. «Приор» – картофель, обладающий комплексной устойчивостью к вирусным и бактериальным заболеваниям, а также картофельная нематода.

Сорт “Адретта”

Зарегистрирован в 1980 году и с тех пор пользуется большой популярностью у овощеводов.

Сорт отличается средним сроком созревания, комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям.Верх чувствителен к фитофлюорозу. Булавы большие (100-150 г), овально-округлой формы с желтой кожей и мякотью, глазки маленькие и маленькие. Безкрахмалистость – 13-18%, вкусовые качества высокие.

Перед посадкой в ​​почву рассаду картофеля необходимо подготовить и обработать – это залог будущего хорошего урожая.

Закупка качественного сортового материала давно перестала быть роскошью, ее можно назвать необходимостью. Картофель имеет свойство дегенерировать и с годами терять привлекательные сорта, но он способен приобретать множество болезней.Для получения высокого и стабильного урожая посевной фонд необходимо обновлять не реже одного раза в 3-4 года. Стоит отметить, что голландские сорта картофеля (фото и описание некоторых из них представлены выше) на этом сегменте рынка традиционно вне конкуренции.

Для получения хорошего урожая необходимо правильно подобрать сорт картофеля. Важно учитывать сроки созревания, устойчивость к болезням, нашествию вредителей и механическим повреждениям.Важно и то, как культуры переносят неблагоприятные погодные факторы, в частности, засуху, повышенную влажность и минусовую температуру. Сорта, хорошо развивающиеся в южных регионах, могут совершенно не подходить к садам северных широт. Многое зависит от предназначения того или иного сорта. Например, для дальнейшей продажи существуют специальные сорта картофеля с декоративными свойствами.

    Показать все

    Классификация

    Картофель на территории нашей страны делится на четыре сорта.Это ранний, срок созревания от 60 до 80 дней, средний – 80-90 дней и средний – 90-110, поздний – 110-120 дней.

    Наиболее быстро формируются клубни из всех ранних сортов, соответственно и урожай появляется быстрее. Но этот вид картофеля плохо сохраняется. Поэтому выращивать его нужно в небольшом количестве, а после перекопки сразу готовить.

    Самый популярный ранний сорт

    Суровый 3 сорта раннего картофеля.

    Вятка.

    Урожайность до 470 кг с переплетения. Срок созревания от 70 до 75 дней.

    Плоды легкие, округлые, массой от 100 до 140. Разные сорта хорошего вкуса.

    Домодедовский

    Урожайность его равна 350 кг с сотки. Поднимается от 80 до 90 дней. По описанию лучше всего себя чувствует на легких и обогащенных почвах.

    Образует 16 клубней на одном кусте. Плоды вкусные, округлой формы.Масса одной картофелины достигает 100 г.

    Седов

    Урожайность – до 190 кг с соток. Созревает за 70 дней. Клубни овальной формы, белого оттенка, вкусные.

    Масса от 90 до 140 г за штуку. Этот вид хорошо переносит засуху. Имеет незаметный для почвы.

    Рудный воздух

    Такие сорта картофеля отличаются более длительным вегетационным периодом. Но при этом клубни у них вкуснее, а урожайность выше. Их можно сохранить до следующей весны без потери качеств.Самые популярные из них:

    г. г.
    Имя Описание Фото
    Ирбитский Урожайность до 400 кг. Созревает от 70 до 90 дней. В выращивании отличается неприхотливостью. Обладает отменным вкусом. Булавы большие, красноватые, массой 190
    Бриз До 600 кг с втулкой. Клубни овальные, желтые. Масса достигает 120 давлений в неприхотливом выращивании
    Манифест В среднем дает 350 кг, максимум может достигать 730 кг.Созревает в период от 90 до 110 дней. На легких и обогащенных почвах дает наибольший урожай. Плоды розовые, масса их от 105 до 145 г
    Аврора Отдает с куста до 410 кг. Созревание требуется от 80 до 85 дней. Растение высокое. Плоды продолговатой формы, светло-коричневые. Масса кусков достигает 130. Обладает хорошими вкусовыми качествами.
    Агата Более 250 кг с куста. На созревание плодов требуется от 50 до 55 дней.Сорт небеледный, способен развиваться даже на суглинках. Булавы большие, овальные, светло-желтого оттенка. Но вес одного корня от 100 до 130 г.
    Lileua Относится к продуктам белорусской селекции. Урожайность может составлять от 400 до 760 кг в зависимости от условий. Созревание требуется от 70 до 90 дней. Клубни желтые, овальные, массой от 100 до 200 г. Хранить хорошо. Этот вид отличается устойчивостью к засухе и прекрасно себя чувствует в любую погоду.

    Поздние сорта отличаются слишком продолжительной вегетацией, поэтому на большей части территории России их не выращивают.

    Самые красивые сорта

    Есть сорта, которые помимо отменных вкусовых качеств и хорошей урожайности отличаются внешней привлекательностью. Последняя характеристика важна для тех, кто выращивает овощи на продажу – для коммерческих клубней.

    Рокко

    Прямо из Голландии. Отличается высокой урожайностью, дает до 400 кг с соток.Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. В случае нападения колорадского жука восстанавливается довольно быстро. Этот сорт смог адаптироваться даже к суровому сибирскому климату.

    Теллулярный красный, овальной формы и до 120 г. Если вы ухаживаете за культурой, отдельные картофелины могут достигать веса 250 г.

    Резерв

    Плоды этого сорта очень красивые, бронзовые. Сорт хорошо развивается в сухую жаркую погоду. Отличается устойчивостью к фитофториду.

    С одного плетения можно собрать до 150 кг. Даже при условии длительного охлаждения культура не поддается заболеваниям.

    Самые вкусные сорта

    Большинство садоводов придерживаются мнения, что самые вкусные корневые корни у тулеевских сортов, Пикассо, Дофин, Пай.

    Пикассо.

    Еще ее называют «Лимонка». Прямо из Голландии. Отличается тонкой кожицей, которой не нужно готовить овощ.Достаточно легко мыть. Урожайность достигает от 200 до 500 кг с сотки.

    Сорт хорошо приспособлен к резким изменениям климата. Во всех регионах страны хороший урожай. При длительном зимнем хранении плоды почти не прорастают.

    Тулеевский

    Входит в десятку лучших сортов России. Такое положение заслужила вкусными фруктами и тонкой кожицей. Картошка бушует быстро. Урожайность достигает 420 кг с соток.

    К климату особых требований не предъявляет, но не любит засуху.Рекомендуется выращивать в небольших количествах, так как часто этот сорт поражает грибок.

    Дофин

    Еще один голландский сорт с прекрасным вкусом. Урожайность до 220 кг с соток.

    В зависимости от полива масса клубня может варьироваться от 170 до 350 г. С одного куста можно получить до 20 плодов.

    Поделиться

    Урожайность сорта до 390 кг в сутки. Плоды обладают прекрасным вкусом, который напрямую зависит от количества поступающей влаги.

    Вес клубня может достигать 400 г. Кожура средней толщины. Обладает хорошей устойчивостью к грибковой инфекции и пульсовой росе.

    Гурман

    Средний сорт. Клубни довольно экзотичны для российских широт. Иногда их путают даже со свеклой из-за пурпурной кожуры. Картофель содержит мало крахмала, отличается удлиненной формой. Средняя масса 100 г. С одного куста можно собрать до 14 плодов. При сотке урожаев – около 400 кг.

    Считается очень полезным употреблять этот сорт картофеля в пищу из-за внушительного содержания антиоксидантов. Культура прекрасно себя чувствует даже в засушливом климате. При этом требователен к влаге и теплу. Нельзя допускать, чтобы температурная отметка опустилась ниже плюс 10 градусов тепла. Лучше выращивать на слаборудных почвах, торфяных и песчаных.

    Этот сорт требует рыхления. Из-за внешнего вида он не получил большого распространения в России. Многие садоводы придерживаются мнения, что это ГМО-продукт, хотя на самом деле культура была создана путем естественного отбора.

    Роскошные виды

    Отдельные сорта причислены к элитным сортам, превосходя остальные по ряду параметров. Это касается размеров клубней, урожайности.

    Луговский

    Урожайность до 500 кг с соток. Растут только на высоких грядах.

    Клубни розовые, овальные, рассыпчатые. Очень питательный из-за повышенного содержания белка. Масса плодов достигает 125

    г.

    Жуковский Ранний

    Подает от 400 кг до сотки.Хорошо переносит похолодания и засуху. Нетребовательна к типу почвы и климату.

    Плоды розовые, имеют гладкую форму и после термической обработки не меняют окраску. Хранится долго.

    Невский

    Урожайность от 350 кг от ткачества. В любых условиях хорошо растет. Единственный минус – для посадки нужно брать неокрашенные клубни. Это обязательное требование.

    Картофель берут весной, затем проращивают и высаживают крепкими и короткими всходами.Жалко зимой клубни брать нельзя. Также не используйте для более позднего посева плодов с поврежденными проростками.

    Лучшие посевные культуры

    Посев семенного картофеля можно рассматривать как инвестицию. Если подойти к этому вопросу ответственно, можно получить богатый урожай. На сотню метров потребуется от 20 до 30 кг посадочного материала. Можно взять проросшие клубни и даже разрезать пополам.

    Среди семейных сортов наиболее признаны: Ривьера, Ромен, Карлен, Вега.Урожайность высокая – от 350 до 500 кг. Вкус фруктов отличный. Бывает и неприхотливый уход.

    Что выращивать на песчаных почвах?

    Песчаные почвы быстро нагреваются и охлаждаются, почти не удерживают влагу. Микроорганизмов здесь почти нет, поэтому необходимо дополнительно внести компост элитный. В таких условиях можно вырастить только устойчивый сорт картофеля.

    Волжанин

    На созревание требуется от 70 до 80 дней. Урожайность до 350 кг.

    Засухоустойчивый сорт с низким иммунитетом к болезням. Клубни бежевые массой до 116 г с прекрасными вкусовыми качествами.

    Тайфун

    Созревание клубней занимает от 65 до 75 дней. Урожайность до 450 кг. В неблагоприятных для картофеля регионах дает стабильно хороший урожай. Растет как в засуху, так и в жару. Не подвержен вирусным заболеваниям и нашествию вредителей.

    Прекрасно восстанавливается после замерзания и повреждений от града. Плоды овальной формы, суженные к основанию, желтого оттенка.Масса от 60 до 150. Вкусовые характеристики отличные. Он содержит крахмал в большом количестве, поэтому идеально подходит для приготовления картофельного пюре.

    Рамона

    Клубни созревают за 100 дней. Урожайность от 100 до 150 кг.

    Сорт отличается устойчивостью к жаркому климату. Не подвержен атакам колорадского жука. Хранится долго. Хорошо транспортируется. За сезон можно получить 2 урожая. Клубни розовые, овальной формы, с желтой мякотью.Масса – до 90

    Родриго

    Созревание картофеля происходит за 70-85 дней. Урожайность до 450 кг.

    Есть возможность выращивания в любом климате страны. Сорт отличается хорошей лютостью. Плоды прекрасные вкусовые качества, внутри красные. Масса их достигает 800 г.

    Картофель для глинистых почв

    Для выращивания картофеля глинистая почва считается не самой благоприятной. Он вязкий, плотный, непроницаемый для воды.Именно поэтому растения лишены возможности усваивать полезные вещества, содержащиеся в почве. Состав глинистого грунта необходимо улучшить, добавив в него песок, опилки или золу. Не допускайте отслаивания твердой корки на поверхности. Появляется после полива или дождя. Проблема разрешена ослаблением.

    В таких сложных условиях картофель выращивают на грядах или на высоких грядках. Посадка должна быть неглубокой. Для увеличения урожая под зяблевую вспашку вносят компост или торф на глубину не менее 30 см.Хорошие результаты на глинистых почвах показывают сорта Гатчинский, Голубой, Истра, Зарла, Росар, Луговская.

    Одним из самых неприхотливых и хорошо переносящих засух является сорт Клеопатра. Его крупные плоды хорошо восстанавливаются после механических повреждений.

    Выбор для каждой страны

    Климатические особенности каждого региона России могут иметь как отрицательное, так и положительное влияние на культуру.

    Московская область

    Считается, что Подмосковье не совсем подходит для выращивания картофеля. Для этого региона лучше брать видорезистентные виды. Это сорта Жуковский Ранний, Яровой Белая, Невский, Рамон, Тимо Ханккян, Кондор. В Подмосковье сложно обеспечить хороший урожай картофеля, поэтому местные садоводы отдают предпочтение региональным сортам.

    Весна белая

    Считается ранним сортом, для созревания которого требуется не более 80 дней. Адаптирован для выращивания в европейской части страны и в Сибири. Урожайность от 320 до 410 кг от сотки.

    Отличается средней устойчивостью к болезням. У него короткий сезон вегетации, поэтому он подходит для выращивания при чуме. За один сезон можно получить 2 урожая. Клубни овальной формы, светло-бежевого оттенка, масса достигает 180 г.

    Тимо Ханккян

    Финский сорт. К почве несанкционированный. Переносит длительные холода, резкие перепады температур и чрезмерную влажность. Устойчив к вредителям и вирусным заболеваниям. С одного плетения можно собрать от 150 до 300 кг плодов.Масса каждого из них составляет 120 г. Картофель содержит большое количество крахмала, имеет хорошие вкусовые качества. При хранении не темнеет.

    Опытные московские садоводы советуют провести на своем участке эксперимент, позволяющий определить наиболее подходящую культуру. Для этого необходимо высадить в почву не менее 3-х сортов картофеля с разным сроком созревания. В выращивании важный нюанс – правильный уход. Следует помнить, что картофель сам по себе не вырастет, потому что это не сорняк.

    По Ленинградской области

    Надежда

    Относится к ранним сортам. Не подвержен атакам колорадского жука. В выращивании неприхотлива.

    Подходит для Урала и центральной части России. Максимальный предел текучести – 415 кг бортов. Желтые плоды массой от 90 до 160 г.

    Латон

    Голландский сорт отличается неприхотливостью. Переносит как проливные дожди, так и засуху. Плоды овальной формы, желтые, массой от 90 до 140.Вкус у клуба отличный. Содержат большое количество крахмала.

    В центре черная сажа – лучшие условия для выращивания любых сортов картофеля. Вот наибольшее распространение сортов:

    • Ранний – Жуковский Ранний, Крепость, Нептун, Снегирь, Удачи, Винета.
    • Средний – Кондор, Орхидея, Невский, Коррод, Одиссея, Лак, Корона, Зевр.
    • Вторичный, в который входят Луговская, Сокольский, Живица, Олимп.
    • Поздно – Колыбельная, Белорусская 3, Пикассо, Победа, Ласунак.

    Для Урала и Сибири

    Урал и Сибирь можно отнести к зоне рискованного земледелия. Не каждый сорт картофеля может адаптироваться к своим климатическим особенностям. Часто бывают похолодания, лето короткое. Сильная жара может смениться холодным климатом в течение ночи и проливными дождями. Поздние виды картофеля здесь не сажают. Наиболее приемлемыми в Восточной Сибири и других сопредельных регионах считается выращивание таких видов, как Жуковский ранний, Весенний Белый, Приекульский, Алена.

    Популярные ранние виды

    Для Уральской и Сибирской зоны также могут быть рекомендованы следующие виды ранних сортов:

    • Губернатор. Невостребован к климату и почве. Быстроходный, урожайность до 700 кг с сотки. Устойчивый к болезням сорт хранится долго. Плоды снаружи красные, мякоть белая.
    • Любава. С одного плетения можно собрать до 400 кг. Сортировка простенькая. Иногда нападает на золотистых нематод. Плоды массой от 110 до 210 г, с красной кожурой, овальной формы.

    Управляющий

    Средний для Урала

    Наиболее популярны для выращивания на Урале такие средние сорта, как Лукьяновский, Крона, Аспия, Эффект. Высокая урожайность – до 450 кг. Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям тоже хорошая.

    Универсальный

    Чаще всего на Урале выращивают универсальный сорт санта. Созревают плоды от 80 до 90 дней. Клубни желтые, крупные, овальной формы. В них содержится большое количество крахмала.Урожайность культур достигает 400 кг с плетения.

    В Чувашии и Кировской области можно порекомендовать сорта Антонина, Алена, Даймонд. Из среды можно высаживать такие сорта, как Элизабет, Кондор, Краун. Ассоциация сортов – Алиса, Мастер, Олимп. В условиях Севера картофель выращивать сложно, но можно попробовать посадить ранние виды, например, эдкарлетт.

    Самый проклятый вид

    Лидирующие позиции по урожайности занимают следующие сорта:

    • Удачи – до 1500 кг.
    • Гала – 600 кг.
    • Idaho – до 550 кг.
    • Росар – 350-400 кг.
    • Bellaroza – до 350 кг.

    Самый стойкий

    Чаще всего картофель болеет колорадским жуком, фитофулами и золотистыми нематодами. Они способны съесть до половины всего урожая. На сегодняшний день единственный способ защитить садовода от вредителей – это выращивание экологически чистых сортов. Например, фитофер развивается в регионах с повышенной влажностью.Если часто идут проливные дожди, образуются туманы и росы, то нужно выбирать виды с хорошей устойчивостью ко всем этим факторам – такие виды, как Бородянский розовый, Червона Рута, Беллароза, Возникновение, Живица.

    Беллароза

    Плоды с кожурой вредителей устойчивы к вредителям. Для защиты от личинок вредоносных насекомых высаживают сорта Беллароза, Червон Рута, Санта, Винета, Малиновая. Возможность заражения большой парой на солонцеватых почвах, таких как чернозем, песчаники, солонцы.Для борьбы с болезнью недопустимо использование непрерывного навоза, известкования. Это приведет к усилению щелочной реакции. Как вариант, можно сделать под зяблевую вспашку гипс, сосновую жвачку или серу. Так можно будет подкисить почву. У страсти есть такие виды картофеля, как ауперев, малиновый, фэнтезийный, агава, каратоп, белармоз, анкас. Самый стабильный вид – это сорт Пикассо.

    Если растения неестественно низкорослые, это указывает на присутствие на участке золотистых нематод.Хорошо контрастирует с ее сортами Виинета, Арозе, Лаура, Санта, Финка.

    Максимальная выносливость

    Богатые и плодородные почвы в средней полосе России очень малы. Но есть совершенно непригодные для выращивания любая растительность. Специально для таких почв созданы породы, позволяющие получать от 50 до 100 кг урожая с соток.

    Adretta

    Продукт немецкой селекции. Не требует подкормки, ворует засуха засуха. Одинаково хорошо растет на песчаной и глинистой почве.Максимальное количество ходов можно собрать при условии хорошего регулярного полива. Будет 250 кг. Плоды такого сорта обладают изысканным вкусом.

    Елизавета

    Один из самых неприхотливых сортов. Урожайность до 250 кг бортов на песках и тонких почвах. Хорошо переносит засуху. Отличается восприимчивостью к колорадскому жуку и фитофлюорозу.

    Аспий

    Средний сорт. Хорошо переносит длительную жару, резкое похолодание, недостаток влаги и различные заболевания, поражающие преимущественно картофель.Урожайность достигает 400 кг с соток. Клубни белые, округлой формы. Мякоть не темнеет после термической обработки и не теряет первоначального фруктового вкуса.

    На бедных почвах можно выращивать такие сорта, как Пушкин, Карелия, Титан, на бедных почвах. Но за ними важно ухаживать, чтобы не допустить деформации сетчатого фильтра. В засушливых регионах рекомендуются сорта Минерва, Лаура, Славянка.

    Зарубежная селекция

    В основном в России возделывают сорта Германии и Голландии.Они популярны в домашних садах, так как дают отличный урожай.

    Голландский

    Голландия поставляет свои сорта по всему миру, поэтому отечественные садоводы ей доверяют. Такой картофель отличается хорошими урожаями. Плоды у нее красивые, имеют хороший вкус. Но обновлять такую ​​культуру нужно не реже одного раза в 4 года. Есть такие сорта, которые обладают способностью к вырождению сортовых признаков. Далее по алфавиту представлены голландские сорта.

    Бентетер

    Отличается отменным вкусом.При термической обработке и резке мякоть не темнеет. Бентье подходит для приготовления пюре, запекания и жарки.

    Запоминающая способность – на 91%. В России его можно выращивать на любой местности. Устойчив к вирусным заболеваниям.

    Вега

    Для созревания культуры требуется от 60 до 70 дней. Урожайность от 230 до 500 кг с сотки. Устойчив к морозам, засухе и продолжительной жаре. Предпочитает легкие песчаные почвы. Не переносит попадания влаги в почву.Хорошо сохранен. Имеет округлые клубни желтого оттенка массой до 100 г. Картофель отличается прекрасными вкусовыми качествами.

Картофель Беллароса: описание с характеристикой и отзывы, фото

В России выращивают 300 сортов картофеля, как отечественного, так и импортного. Подбирать для участка нужно сорт, подходящий для ваших почвенно-климатических условий. Невозможно не заметить Bellarose посреди этого изобилия.

Описание разновидностей картофеля Беллароза

Ранний картофель Беллароза возник в Германии.Немецкая селекция нацелена на качество клубней и высокие урожаи без использования генной инженерии. Поэтому сегодня немецкие сорта картофеля заслуживают доверия.

Сорт Беллароза внесен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Хорошо растет в зонах умеренного климата. Широко распространен в России, Украине и Молдове. Сорт имеет ультраранний период созревания, первую перекопку проводят через 45-50 дней. Полное созревание наступает через 60 дней после посадки.

Клубни белларозы овальные, с грубой розовой кожицей и светло-желтой мякотью

Сорта

Клубни белларозы овально-округлые, с грубой розовой кожицей и маленькими глазками. Мякоть светло-желтая, вкус отменный. Каждый клубень весит 120-210 грамм. Идеально для продаж. Содержание крахмала среднее – от 13 до 16%. Урожай на 45-е сутки после полных всходов (первая перекопка) – 143-277 ц / га, на 55-е сутки (вторая перекопка) – 170-385 ц / га.

Из-за розового цвета клубней Белларозу в народе называют «Вишня».

С одного куста можно собрать до 10 клубней белларозы

Внешний вид растения

Побеги картофеля появляются вместе. Растение очень красивое: кусты высокие, 50–80 см, стебли прямые, листья крупные, с небольшой волнистостью края, венчики красно-фиолетовые, среднего размера. Картофель не цветет каждый год. При температуре + 22 ° С цветки иногда опадают.Бывает, что их повреждают божьи коровки или жужелицы. Но это мало влияет на качество и вкусовые характеристики клубней.

Беллароза цветет не каждый год, но качество клубней от этого не зависит.

Сорт Белларозы для столового использования. Выращивается для употребления в пищу из-за высоких вкусовых характеристик. Рыхлость клубней средняя, ​​поэтому они подходят как для пюре, так и для жарки.

Из клубней белларозы получается восхитительное картофельное пюре

Достоинства и недостатки

Сорт Беллароза обладает множеством достоинств и практически не имеет недостатков.

Достоинства:

  • отличный вкус;
  • yield;
  • устойчивость к болезням;
  • досрочного погашения;
  • засухоустойчивость;
  • нетребовательна к почве;
  • лежкость;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

Единственный недостаток сорта – отсутствие компактного расположения клубней, поэтому собирать урожай нужно аккуратно и аккуратно.

Видео: Сбор урожая картофеля белокрылки

Посадка и уход за картофелем

Беллароза неприхотлива и не требует особого внимания.

Выбор участка

Картофелю нужен солнечный участок с рыхлой почвой. Лучше сажать после бобовых, капусты, огурцов. Чтобы урожай был высоким, а почва плодородной, нужно чередовать посевы, то есть соблюдать севооборот. После сбора урожая картофеля перед зимой посадите на его место горчицу или рожь. Это прекрасные сидераты для почвы. Они обогатят его и сделают более рыхлым.

Для обогащения почвы необходимо соблюдать севооборот: после уборки картофеля, сажать горчицу или рожь

Заранее беспокоятся о плодородии почвы. Осенью вносят удобрения под перекопку. То же самое повторяют весной с использованием компоста или перегноя.

Чтобы почва для посадки картофеля была плодородной, необходимо вносить удобрения осенью и весной

Предпосадочная подготовка

За 2-3 недели до посадки картофель снимают с хранения и раскладывают на ровной поверхности в один слой в светлом помещении при температуре + 15 ° С. Это разбудит глаза, саженцы станут дружелюбными и крепкими. Допустима предпосадочная обработка стимуляторами роста, особенно в регионах с холодным летом.

Перед посадкой клубней картофеля нужно постоять на свету.

Посадка клубней

Картофель высаживают в разных регионах в разное время, но чаще всего в начале мая, когда почва прогревается на глубине от 10 см до +9 ° С. Подготовленный посадочный материал высаживают на глубину до 8–10 см одним из следующих способов:

  • гладкая – копание ям на ровной поверхности;
  • траншея – посадка картофеля в выкопанные траншеи;
  • гребень – формирование гребней высотой 15 см и закладка в них клубней.

Картофель можно выращивать гребневым методом – это облегчает полив растений

Поскольку на одном кусте белларозы формируется до 10 довольно крупных клубней, рекомендуемая схема посадки 90х40 см. При более частой посадке кусты будут мешать друг другу и загораживать свет. Замедлится образование клубней, что скажется на общей урожайности урожая.

Требования к почве и поливу

Сорт не требует дополнительного полива, довольствуясь осадками.Bellarosa может расти на любом типе почвы, кроме тяжелых глинистых почв. Для быстрого образования клубней корни растения нуждаются в насыщении кислородом и своевременной прополке.

Рыхление почвы

После дождя на почве образуется твердая корка, которая мешает поступлению воздуха к корням. Поэтому рыхление требуется: в первый раз – при появлении всходов, затем – каждый раз после дождя.

После дождя обязательно рыхлить почву, чтобы обеспечить аэрацию корней.

Окучивание кустов

Не менее важно кусты гнуть. Когда появятся всходы, их присыпают землей. Так они будут защищены от резких похолоданий. В дальнейшем с интервалом в 2 недели требуется повторное окучивание. Присыпая стебель почвой, вы стимулируете образование новых столонов, что увеличивает урожайность. Окучивание кустов производится аккуратно, стараясь не повредить корни. Лучше работать утром или вечером, если день солнечный, или выбрать прохладный пасмурный день.Если почва сухая, ее необходимо предварительно немного увлажнить.

Картофель нужно присыпать влажной почвой, а работу проводить утром или вечером.

Удобрения для картофеля

Любой картофель нуждается как минимум в трех подкормках: в период бутонизации, до и после цветения. Повышают иммунитет растений и помогают получать высокий урожай. Чаще всего для подкормки используют разведенный коровяк и древесную золу.Это удобрение насыщает почву фосфатами, магнием и калием. При посадке вносят в каждую лунку по 5 столовых ложек. Подкармливают растения раствором золы (1 кг на ведро воды) в период вегетации. Чтобы предотвратить фитофтороз во влажные периоды, им покрывают листву и стебли.

Подкормки вносятся после дождей.

Ясень защищает растения от болезней и обогащает почву

Защита от болезней и вредителей

Беллароза устойчив почти ко всем болезням – парше, бактериальной гнили, нематодам, фитофторозу, картофельным ракам, пятнистости.Однако при продолжительных дождях фитофтороз все же поражает этот сорт.

Следует учитывать следующие нюансы:

  • Беллароза может поражаться колорадским жуком. Существует множество химикатов для защиты от этого насекомого, но пока лучший метод – это сбор личинок, яйцекладок и жуков вручную;
  • Клубни картофеля повреждают проволочниками, проедая в них многочисленные ходы. Для борьбы с вредителем на колышки накалывают кусочки овощей и заглубляют такие приманки на глубину до 10 см.Через сутки ловушки необходимо вытащить и уничтожить. Только после этого можно приступать к посадке картофеля;
  • так как сорт созревает рано, часто даже не успевает заболеть фитофторозом. Но в регионах с влажным летом профилактика нужна. Эффективный способ – внесение калийно-фосфорных удобрений. Для этого растение при подъеме на 30 см обрабатывают медным купоросом с интервалом в 10 дней (2 грамма купороса на 10 литров воды), бордоской жидкостью, фунгицидами.
Фотогалерея: болезни и вредители сорта Bellarosa
Видео: органические методы борьбы с фитофторозом

Уборка урожая

Картофель собирают через 2 месяца после посадки. О полном созревании сигнализирует пожелтение ботвы. За неделю до перекопки его срезают на уровне 15 см от земли. За это время клубни созревают, кожица грубеет и почти не повреждается при уборке урожая.

После выкопки картофеля проводят стандартные процедуры: сушка в солнечную погоду в течение недели, удаление поврежденных и больных клубней, отбор семенного материала для посадки на следующий год и сдача его на хранение.Обычно ранние сорта живут недолго, но Беллароза – исключение. Потери картофеля при хранении не более 6%. В проветриваемом помещении клубни можно хранить 7–8 месяцев при температуре + 4 ° С.

Два урожая за сезон

Беллароза – ранний сорт картофеля, который позволяет собирать урожай дважды за сезон в теплом регионе. Картофель, посаженный в начале мая, выкапывают в конце июня и снова высаживают в июле. Второй урожай получают в сентябре.

Можно использовать другой метод. Кусты с хорошими здоровыми верхушками удаляют с земли, а спелые клубни осторожно удаляют. Затем растения снова возвращают в землю, еще немного заглубляя, и поливают водой. В первые дни ботва заболевает и увядает, но быстро восстанавливается и снова дает урожай.

Беллароза может дать два урожая за один сезон – в конце июня и в сентябре

Отзывы о сорте картофеля Беллароза

Отзывы садоводов о Белларозе положительные. Нет негатива. Есть нюансы по восприимчивости к фитофторозу и хранению, но это зависит от ухода за картофелем и соблюдения всех агротехнических процессов. Широкое распространение Bellarose во всех регионах говорит о том, что это успешный выбор.

Картофель Беллароса – привлекательный сорт с прекрасными вкусовыми характеристиками. Вырастить его сможет каждый, даже начинающий садовник.


Лучшие сорта картофеля: фото и описание

Подробное описание сорта картофеля, фото и описание распространенных видов и особенностей их выращивания – помогут принять осознанное решение в выборе лучшего вида для посадки.В первую очередь необходимо учитывать климатические особенности территории и состав почвы.

Абрикос (лат. Prunus armeniaca)

В России абрикос считается южным растением, а это значит, что его не выращивают в суровом климате. И лишь немногие садоводы знают, что в средней полосе России есть как минимум два сорта, которые хорошо растут и плодоносят.

Перед тем, как выращивать корнеплоды, нужно определиться, какие сорта картофеля подходят для вашего участка.Фото и описание помогут правильно выбрать посадочный материал и уточнить особенности ухода. Для этого следует обратить внимание на следующие критерии:

  • время сбора урожая
  • устойчивость к климатическим условиям
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Среднеранние сорта картофеля

сорта среднераннего картофеля представлены в меньшем разнообразии.


Картофель сорта Адретта

Германия поставляет картофель сорта Адретта.Столовый сорт. Растение прямостоячее, высокое. Лист крупный, светло-зеленый. цветок Венчик белый. Клубни округло-овальные, желтые с белым оттенком, кожица гладкая, цвет светлый – от желтой до желтой мякоти. Вкусовые качества Содержание. хороший крахмал 17,6%. Лежкость удовлетворительная, хорошая. Сорт устойчив к раку и стеблевой нематоде. Восприимчивы к картофелю.


фитофтор Visa

Картофель среднеранний. Продажа Visa осуществляется НИИ сельского хозяйства Северо-Востока (Кировский государственный национальный университет), район Фаленской селекционной станции.Разнообразие предназначения столовой. Растение прямостоячее. Лист зеленый. цветок Венчик белый. Клубни овально-округлые, кожица гладкая, мякоть светло-желтого цвета. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 18,4%. Вместимость клубней хорошая. Урожайность 32,6 т / га. Сорт устойчив к онкологическим заболеваниям, среднеустойчив к ботве и фитофторозу на клубнях.


Картофель Елизавета

Картофель Елизавета Северо представляет Западный НИИ сельского хозяйства (Ленинградская область), Всеволожскую селекционную станцию.Столовый сорт. прямостоячее растение. Лист зеленый. Цветочный венчик Клубни. белый светло-бежевый, с маленькими глазками. белая мякоть. Хороший вкус. Сохранение содержания 13–18%. крахмал клубней при хранении удовлетворительный и урожайный. хорошие 29-40 т / га. Сорт устойчив к раку, умеренно восприимчив к сортам.

Фитофтороз картофеля Зекура

Сорт картофеля поставлен Зекура Германия, ЗАО Самара-Солана. столовая Разнообразие направлений.Растение прямостоячее. Лист Венчика. зеленый цветок красно-фиолетовый. Клубни глазки продолговатые мелкие. Кожура желтая, мякоть – Вкус. желтые качества – это хорошо. Содержание крахмала 13-18%. клубни Хорошая стабильность при хранении. Урожайность 20–32 т / га. Устойчивый сорт к раку. Особая ценность сорта – устойчивость к фитофторозу.


Ильинский картофель

Ильинский картофель ВНИИХ выращивают ведущие агрономы. Столовый сорт. Клубень овальный, массой 54 – 158 г.Кожура гладкая. Красный клубень, мякоть белая. Содержание крахмала 15,7-18%. Товарный 93%. Урожайность лежкости 17,6 – 34,6 т / га. Сорт устойчив к ботве раков, картофель – к фитофторозу.


Корона – ВНИИХ, ОАО «Столовий». Комплектация КРОСИЯ. Клубень овально-округлый, 137 72 – вес. Г. Кожура желтая. Мякоть белая. Содержание крахмала 13,2 – 15,6%. Лежкость 95%. Сорт устойчив к раку, подвержен фитофторозу ботвы.


Лилия Белорусская – Белорусский научно-исследовательский институт картофеля. Столовый сорт. Лист растения. полувертикальный зеленый. Венчик у цветка белый. круглая. Клубни овальные, с глазками. Мякоть кожура, желтая светло-желтая. Вкусовые качества Содержание. хороший крахмал 12,8 – 16,6%. Сохранность клубней при таком хранении сорта очень хорошая (96%). Сорт устойчив к раку, мало подвержен нематодам.

Сорт картофеля Сорт

Картофель Невский Невский в виде счетчиков семян поставляется на магазины из Северо-Западного НИИ сельского хозяйства (Ленинградская область).Столовый сорт, хороший вкус. Содержание крахмала 10,7 – 12%. Сорт высокоурожайный, обладает экологической пластичностью и дает высокие урожаи на разных типах почв в разных почвенно-климатических условиях. Листья. большие, светло-зеленые состояния. Клубни цветов. белый, округло-овальный, белый, глазки кожистые, на клубнях гладко-розовые. Мякоть белая. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, поражается умеренно вирусными заболеваниями.


Картофель Рябинушка

Картофель выведен селекционной станцией Рябинушка Всеволожская (Ленинградская сорт).обеденная зона. Растение полустоядное. темно-зеленый лист. Венчик фиолетово-клубневого цветка. голубой овал, с маленькими глазками. Очистите мякоть. красный крем. Хороший вкус. Содержание крахмала 11,9-15%. Сохранность клубней при хранении хорошая и удовлетворительная (90%). Урожайность 22,0 – 23,4 т / га. Сорт устойчив к раку, среднеустойчивый ботва и клубни к фитофторозу.


Резерв – ВНИИХ. столовая Разнообразие направлений. Лист светло-зеленый.белый венчик. Клубни округлые, светло-бежевые, с глазками. Мякоть белая. Вкусовые качества Содержание. хороший крахмал 14-18%. Лежкость клубней хорошая. Устойчивый Сорт к раку, умеренно устойчивый к фитофторозу.

Сорт картофеля Романо

Сорт картофеля Романо впервые был предложен AGRICO V.A. Столовый сорт. прямостоячие, высокорослое. Лист зеленый. Венчик – красно-фиолетовый цветок. Клубни короткоовальные, глазки Очистите. мелкая розовая, светло-кремовая мякоть.Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 10-13%. Сохраняемость клубней хорошая. Урожайность 11–32 т / га. Сорт устойчив к раку, восприимчив к парше обыкновенной. Средняя устойчивость к фитофторозу.


Сорт картофеля Свитанок Киевский

картофель Сорт Свитанок Киевский был выведен в советское время Украинским НИИ картофелеводства. Сорт универсальный. Куст прямостоячий, невысокий. Лист Венчика.зеленый светлый красно-фиолетовый. Клубни светлые, округло-розовые. Кожура гладкая. Мякоть темнеет, при разрезании не становится кремовой. Вкусовые качества, отличный крахмал 16-19%. Сорт устойчив к раку, умеренно поражается фитофторозом.


Картофель Санте

Картофель Санте активно улучшают такие организации, как Камчатский НИИ сельского хозяйства, Сахалинский НИИ сельского хозяйства. Сорт универсальный.Растение высокое, прямостоячее. Лист Венчика. цветок зеленый белый. Клубни овальные, глазки маленькие. Кожура желтая, мякоть светлая. Урожай. желтый, сохранность клубней при хранении и вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к раку. Ценность. Особым сортом является устойчивость к фитофторозу картофеля и явар.

нематода – Белорусский НИИ картофелеводства. Разнообразие предназначения столовой. Растение разрастается. Листья зеленые.Цветок Венчик красно-фиолетовый. Клубни округлые – кожура. овальная сливочно-кремовая мякоть. Хороший вкус. Содержание крахмала 13%. Урожайность высокая. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, подвержен фитофторозу ботвы. Во избежание пустоты необходимо своевременно удалять верхушки.


Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля “Киви”

Не все садоводы знают о картофеле киви, так как его невозможно купить в обычных магазинах.Те, кто его выращивал, ценят его за высокую урожайность, неприхотливость и невосприимчивость к болезням и вредителям.

о картофеле супер киви:

Картофель «Киви» выведен заводчиками-любителями города Жуков (Калужская область).

Сорт не внесен в Госреестр и не прошел государственных испытаний.

Выращивать можно практически на всей территории России, но лидеры:

  • Калуга
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Ярославль
  • Пермь
  • Волгоград
  • Ивановская область
  • Краснодарский край .

Различные сорта картофеля:

  • Клубни имеют удлиненную форму, с закругленными краями.
  • С тонкой шершавой кожицей, напоминающей кожицу киви.
  • Мякоть белоснежная с янтарным оттенком.
  • Высокое растение, достигающее в высоту 40-80 см.
  • Стебель прямостоячий, очень облиственный
  • Листья изумрудно-зеленые, шершавые, с неровными краями и множеством мелких волосков.
  • Соцветия пышные, сиреневые.

Сорт Киви имеет следующие достоинства:

  • Неприхотливое выращивание
  • Устойчивость к различным заболеваниям
  • Отличная сохранность в овощных магазинах круглый год.

Существенным недостатком является длительный процесс термообработки – более 40 минут.

Характерные признаки сорта:

  • Сорт позднеспелый, вегетационный период около 120-130 дней
  • Урожай с 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
  • Корнеплоды всегда крупные и средние по размеру, мелких экземпляров нет
  • Относится к универсальным разновидностям.

Вырастить сорт Киви под силу даже начинающим цветоводам, так как в уходе он абсолютно неприхотлив. Картофель отзывчив к удобрениям, обилию солнечного света, рыхлению почвы и регулярному поливу. Но соблюдение некоторых нюансов способствует получению богатого урожая:

  • «Киви» можно выращивать на всех типах почв, но лучший урожай на супеси.
  • Выращивают грядки после кабачков, огурцов, кабачки, капуста, бобовые, свекла, тыква и салат. Не сажать на участках, где росли помидоры, клубника, перец и баклажаны.
  • Подготовка почвы начинается с осени. В сентябре проводят перекопку на глубину 15-18 см, также необходимо вносить навоз. Можно дополнить органические удобрения азотом и готовыми минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор. Первое внесение азота проводят в сентябре, второе – непосредственно перед посадкой.
  • Провести предпосадочную очистку участка от сорняков и перекопку
  • В регионах с умеренным климатом посев проводят в конце апреля – начале мая, в теплые почвы, после заморозков

СПРАВКА: Картофель киви никогда не выращивают из семян; В качестве посадочного материала используют предварительно проросшие клубни.

  • Посадка по голландскому методу с зазором между двумя соседними рядами. Расстояние между грядами от 70 до 75 см, между кустами не менее 30 см. Не окучивать, а с двух сторон засыпать землей. Такой способ позволит получить максимальный урожай – два ведра с одного куста.
  • Глубина залегания в дерново-подзолистой почве от 8 до 10 см, в суглинистой от 6 до 8 см.

В таблице представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Название Сорт Урожайность
Никулинский 908 позднеспелые 48 центнеров с гектара.
Кардинал Позднеспелый С 1 гектара убрано от 200 до 350 центнеров картофеля.
Рокко Позднеспелые От 350 до 400 ц / га.
Киви Позднеспелые С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
Picasso Позднеспелые С 1 гектара около 20 тонн.
Боровичок Раннеспелый 200-250 ц / га земли.
Эльмундо Раннеспелый 250-350 ц / га.
Felox Раннеспелый 250 ц / га.
Bellarosa Раннеспелый Урожайность с одного куста 8-10 клубней.
Наташа Раннеспелый От 130 до 190 ц / га.
Сорок дней Скоро Убирают до 300 центнеров картофеля с одного гектара почвы.
Каратоп Суперраньше От 18,5 до 27 т / га (Среднее Поволжье), от 20 до 43,5 т / га (Северо-Западный регион). Максимальная урожайность – 50 тонн с гектара.
Ривьера Сверхранний После первой перекопки на 45-й день после появления всходов картофеля она составляет от 134 до 225 ц / га.Максимальная урожайность к концу вегетации достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский ранний Сверхранний Урожай с одного куста – до 15 клубней.
Минерва Сверхранний Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 ц / га. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность – до 430 ц / га.
Кран Среднепоздний 640 ц / га.
Sorcerer Среднепоздний Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
Моцарт Среднепоздний Средняя урожайность около 430 кг / га.
Гренада Середина С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
Ramona Среднепоздний Урожайность стабильно средняя – от 10 до 15 тонн с гектара.
Янка Среднеранний Средний урожай составляет от 195 до 315 ц / га.
Великан Среднеранний Средний урожай от 290 до 424 ц / га.
Тоскана Среднеранняя Урожайность колеблется от 210 до 400 ц / га.
Purple Haze Среднеранний Урожайность колеблется от 182 до 309 ц / га.
Сантана Среднеранняя Урожайность в среднем колеблется от 164 до 384 ц / га.

Как ухаживать:

  • Поливают трижды за сезон по стандартной методике (грунт замачивают на глубину 0,5 метра)
  • Трижды подкармливают готовыми минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят в начале лета, затем еще две с интервалом в десять дней

СПРАВКА: Не рекомендуется вносить удобрения более трех раз.

  • Картофель киви невосприимчив к болезням и вредителям, поэтому профилактических обработок не потребуется.

Картофель киви:

  • Не подвержен нападению колорадского жука. Из-за шероховатой поверхности листьев вредитель не имеет возможности откладывать яйца и вылупляться личинок.
  • Устойчив к проволочнику. Насекомые не могут переваривать биоволокно.
  • Он невосприимчив к вирусам и инфекциям.Высокая устойчивость к фитофторозу, раку, альтернариозу, фоме, парше, гнили, ризоктонии, фузариозу и вертициллезному увяданию.

За две недели до сбора урожая необходимо обрезать ботву картофеля. Сроки сбора урожая конец сентября – начало октября. Собранный урожай необходимо хорошо просушить, перебрать, очистить от земли, удалить испорченные клубни и хранить.

В таблице приведены данные о массе товарных клубней (граммах) разных сортов:

Отзывы о сорте и о вкусовых качествах

О картофеле «Киви» отзывы садоводов только положительные.Поскольку он устойчив к болезням и вредителям, неприхотлив и дает богатый урожай.

Сорт картофеля «Киви» довольно популярен среди садоводов, которые постоянно выращивают его на своих приусадебных участках, благодаря своим исключительным характеристикам. Имеет длительный срок хранения, не теряя первоначальной формы и вкуса.

Как правильно выбрать сорт картофеля:

Рекомендуемые статьи по теме


Сорта картофеля для средней полосы России

эксперты Многие считают, что для эффективного выращивания картофеля в разных регионах страны нужен разный посадочный материал.С учетом климатических условий среднеспелый картофель рекомендован для средней полосы России.

Сорта сорта Росара Описание сорта фото

Одним из первых и наиболее устойчивых к болезням является сорт картофеля Росара, который часто выращивают на клубнях. Продажа готова к уборке после 65-70 первых дней прорастания.

Впервые описание сорта картофеля Росара было сделано в Германии селекционерами, которые его вывели. Средняя урожайность овоща 15–20 с куста.

  • раскидистая неприхотливая
  • куст в уходе
  • ухоженная
  • имеет отменные вкусовые качества
  • подходит для выращивания на картофеле. №

Продажа Сорт Удача описание фото

Сорт картофеля Удача – удачный результат труда отечественных селекционеров. Этот раннеспелый представитель пасленовых отличается от адаптированных почв. Вкус приятный, мякоть не очень рыхлая, белоснежная.

Картофель Удачи характеристики высокоурожайные:

  • сорта
  • устойчивы к засухе, низким температурам
  • раскидистый куст
  • средние цветы
  • крупные Картофель.

Клубни сорт Адретта описание фото

Корнеплод Выведен в Германии. Среднеспелая форма. сорт клубней овальной формы. Мякоть желтая. Сорта Адретта Картофель завоевали популярность благодаря своим высоким вкусовым качествам, невосприимчивости ко многим вирусам и хорошей урожайности.

  • Созревание после посадки начинается на 60 – 80 день.
  • 10-й порядок корнеплодов формируется на одном кусте.
  • отлично переносит резкие изменения климатических условий.
  • можно использовать для длительного зимнего хранения.

Картофель Киви Описание сорта Сорт

вид Поздний. Практически не поражается колорадским жуком и резистентным. проволочник к инфекциям и многим распространенным заболеваниям. хороший урожай – с 1 кг посадочного материала можно получить до двух ведер корнеплодов.

Картофель киви неприхотливый Характеристика:

  • разновидностей в выращивании
  • клубни круглые
  • Корнеплоды грубые (сетка).

Имеется 290 высокопродуктивных сортов картофеля.Для посадки на своем участке нужно выбирать сорта, наиболее подходящие для климата вашего региона. Это позволит избежать лишних проблем в уходе за растением, а также получить хороший урожай. Лучшие отзывы и рекомендации садоводов Подмосковья у раннего картофеля сортов Росара, Беллароза, Гала.

Сорт

, описание, характеристика, фото> Сад

Многие садоводы считают сорта желтого картофеля самыми вкусными.Сорт «Лига» универсален, выращен для употребления в пищу и производства различных компонентов (крахмал, спиртовые компоненты).

Раннеспелый сорт, урожай можно собирать для дальнейшего хранения через 80 дней после появления первых всходов, корни к этому времени достигают своей технической зрелости.

В статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с его характеристиками и фото.

Описание

60 1
Название сорта Лига
Общие характеристики Раннеспелый сорт, легко чистится, легко адаптируется к любым условиям
Период беременности 75 дней
Содержание крахмала 12-16%
Масса товарных клубней 90-125 г
Количество клубней в кусте 6-10
Урожайность 210-350 ц / га
Потребительское качество хороший вкус, средний тушеный, подходит для супов, чипсов, картофеля фри, готовка в униформе
Лежащий 93%
Цвет кожи желтый
Цвет целлюлозы 9 0033 светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания Запад, Северо-Запад
Устойчивость к болезням Устойчивость к раку картофеля, нематода с золотистой цистой, умеренно чувствительная к фитофторозу
Особенности выращивания рекомендованная предварительная всхожесть, схема посева – 60 × 35 см, глубина – 8-10 см, стандартная агротехника
Ориджинатор ООО селекционная компания «Лига» (Россия)

Форма корня «Лига» – удлиненная, овальная – продолговатая.Вес – от 90 г до 130 г., размеры от 9 см в длину. Кожура имеет плотную гладкую консистенцию, желтого цвета.

Глаза маленькие, на поверхности. Мякоть светло-желтого (кремового) цвета, плотная, водянистая структура. Содержание крахмала от 11 до 17%.

Ссылка. Количество крахмала в клубнях зависит от погодных условий – в сухое солнечное лето крахмала образуется больше, чем в сезон дождей. Удобрение также влияет на содержание крахмала.

Побег – короткий раскидистый полуверстый кустарник.Листья – типичные для картофеля формы средней волнистости, крупного или среднего размера, темно-зеленые, морщинистые без структуры опушения, расположены на кустах через промежутки.

Соцветия содержат множество цветков с крупными венчиками темно-красного или бледно-пурпурного цвета.

Растущие регионы

Лига благодаря своей скороспелости успешно развивается в Северном, Северо-Западном, Центральном регионах. Выращивается на всей территории РФ и сопредельных с ней странах .Не требовательна к типу почвы.

Ссылка. Картофель хорошо реагирует на повышенное содержание калия в почве, этого можно добиться за счет внесения удобрений, в состав которых входит калий.

В южных регионах РФ требуется полив в сухой почве.

Урожайность

Урожайность в северо-западном регионе РФ превышает 400 центнеров с 1 га, что соответствует нормативам. При первой перекопке в условную спелость (45 дней после большинства всходов) можно собрать около 170 центнеров с гектара, что превышает норму.

Заявка

Сорт картофеля «Лига» универсален, благодаря количеству крахмала имеет эластичную структуру, не разваривается, хорошо себя чувствует в супах и салатах, успешно используется в качестве гарнира.

Подходит для производства чипсов и картофеля фри , а также крахмала и других компонентов.

Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:

85 909 качества

Обладает хорошим нежным вкусом, умеренно сладким.Состав позволяет есть картофель в жареном и других формах.

Ссылка. Картофель содержит много полезных веществ (витамин С, калий, фосфор), а также большое количество каротина (мощный антиоксидант).

Самый подходящий вариант приготовления картофеля – это отваривание или запекание в мундире. Некоторые садоводы рекомендуют использовать его исключительно с кожицей, поскольку в нем содержится наибольшее количество витаминов.

Фото

Выложив все о картофеле «Лига» с подробным описанием этого сорта, предлагаем вам подборку фото:

Достоинства и недостатки

недостатки :

  • Обладает средней устойчивостью к фитофторозу клубней.
  • По отзывам садоводов есть незначительные единичные некачественные приметы.

Существа :

  • досрочное погашение;
  • высокая доходность;
  • крупный плод с неглубокими глазками;
  • отличный вкус;
  • универсальность использования;
  • лежкость хорошая;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • хорошая стойкость к механическим повреждениям;
  • Хорошая засухоустойчивость.

Выведено российскими селекционерами, опытное выращивание произведено в районах Северо-Западного региона.Включен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Западному региону в 2007 году.

Выращивание картофеля на первый взгляд несложное дело. Но у него есть ряд своих особенностей.

Предлагаем вашему вниманию полезные материалы о том, зачем нужны гербициды и фунгициды при выращивании картофеля.

Предлагаем также ознакомиться с другими методами выращивания картофеля. Мы подготовили подробные материалы по голландской технологии выращивания картофеля под соломой, в бочках и мешках.

Особенности

Собранный картофель на семена часто хорошо прорастает; следует удалить длинные побеги.За неделю-две до посадки картофель, отобранный из плохих клубней, нужно «озеленить» – поставить на солнечное место. Некоторые садоводы советуют оставить зеленые корнеплоды на семена, в дальнейшем они лучше развиваются.

Внимание! Не рекомендуется употреблять в пищу зеленый картофель, при солнечном свете в нем накапливается вредное вещество – солонина, которая в больших количествах может навредить организму.

Посадка производится в прогретый грунт в бороздки или углубления, период посадки – с конца апреля по май.Углубления составляют около 190 см, расстояние между растениями должно быть около 20 см. На участках с очень влажной почвой следует высаживать картофель на возвышенности – искусственно созданных грядах.

Почву необходимо удобрить. Как и когда вносить удобрения, а также как правильно это делать при посадке читайте в отдельных материалах участка.

Нельзя сажать картофель на территории, где в прошлом году росли помидоры или картофель, следует подождать не менее 3 лет, чтобы избежать болезней.Не рекомендуется сажать картофель рядом с помидорами и яблоками.

Лучшими соседями картофеля будут бобовые, лук и капуста. Картофель до первых всходов можно обработать веществами против сорняков, гербицидами, а вместе с побегами – обработать нельзя.

«Лига» хорошо реагирует на рыхление (боронование), окучивание, прополку и подкормку (корнеплод, опрыскивание кустов). Удаление цветков положительно скажется на развитии клубней. Также может помочь мульчирование.

Внимание! Ранний картофель следует собирать сразу после достижения технической спелости.

«Лига» имеет высокий процент товарных клубней. Сорт хорошо сохраняется долгое время, в том числе зимой, при постоянной температуре около 3 градусов по Цельсию, меньше быть не должно – картофель станет слишком сладким. Хранение – он должен быть сухим и темным, иначе картофель станет слишком сладким. начинают гнить, а сроки.

Также в таблице ниже Вы можете сравнить лежкость других сортов с картофелем Лига:

Название сорта Содержание крахмала
Ильинский 15-18%
12-16%
Лаура 15-17%
Ирбит 12-17%
Голубоглазый 15%
Adretta Adretta
Альвар 12–14%
Бриз 11–15%
Кубанка 10–14%
Крымская роза 1360–17%
%
Название сорта Recumbency
Arosa 95%
Vineta48 87%
Зорачка 96%
Каменский 97% (ранняя всхожесть при температуре хранения выше + 3 ° С)
Любава 98% (очень хорошо), клубни не очень хороши. прорастают долго
Молли 82% (нормальный)
Агата 93%
Берли 97%
Уладар Уладар Уладар 90% (раннее пробуждение клубней при температуре выше + 2 ° С)

Болезни и вредители

Лига отлично сопротивляется муравей к золотистой цистообразующей нематоде, рак клубня.Менее устойчивы к фитофторозу клубней и побегов. Против атак колорадского жука, проволочника, совка, тли следует применять микробиологические препараты – инсектициды. Для профилактики необходимо опрыскивать.

«Лига» – достойный представитель желтых сортов картофеля. Раннеспелость позволит цветоводам в полной мере насладиться вкусом и ароматом картофеля.

А в таблице ниже вы найдете ссылки на другие интересные сорта картофеля с разными сроками созревания:

Славский 9048 9 0848 Желе
Позднеспелый Среднеранний Среднепоздний
Пикассо Черный принц Синий
Иван да Марья Невский Лорх
Рокко Любимая Рябинушка Нефтяной Славский 9048 Славский 9048 Славский 9048 Славский 9048 Славский
Киви Рамос Мужество
Кардинал Таисия Красавица
Астерикс Лапот Миледи
Dolphin 9085 Dolphin 9085 Киев 488 Никулинский 9085 хозяйка Sifra Рамона

11 лучших сортов картофеля для выращивания в домашних условиях

Ах, скромная картошка.Жареные, пюре, жареные, запеченные или (мой личный фаворит) вареные и поданные с ручкой сливочного масла, окорочка – это основной продукт кладовой и идеальная еда.

Некоторые садоводы могут спросить, стоит ли выращивание этого дешевого и обильного урожая хлопот, места, времени и энергии. Но хотя это правда, что выращивание собственного картофеля сопряжено со своими проблемами, нет ничего лучше, чем свежеубранная окорочка.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Более того, существует множество разновидностей, с которыми можно поэкспериментировать, все они имеют разные вкусы, текстуры и характеристики и ведут себя по-разному при приготовлении.

Если вы не уверены, с чего начать, или вы уже близки к тому, чтобы сузить окончательный выбор вкусных сортов, взгляните на этот обзор самых уникальных, вкусных и визуально привлекательных сортов окорочков, в которых вы можете выращивать ваш собственный задний двор для наших любимых предложений.

Что нужно знать перед тем, как вырасти

Есть несколько вещей, о которых следует помнить при выборе типа или типов побегов, которые вы будете выращивать в собственном саду:

Во-первых, подумайте, что вы хотите делать со своим урожаем. Например, вы хотите приготовить изумительное пушистое пюре, хрустящее жаркое или идеальные жареные во фритюре чипсы?

Это может прозвучать глупо – ведь окорочка – это просто окорочка? Но на самом деле каждый сорт обладает своими уникальными чертами и характеристиками, которые означают, что одни лучше подходят для определенных целей, чем другие.

Это связано с тем, что разные сорта содержат разное количество крахмала, а также разный уровень сахара. Это уровень крахмала, который определяет, будет ли картофель мучным или пушистым и ломается при варке или остается неповрежденным с твердой, влажной, восковой консистенцией.

Чем выше содержание крахмала, тем сильнее разрушается картофель при варке. Поэтому картофель с высоким содержанием крахмала идеально подходит для запекания и затирания, а также для приготовления дольков или картофеля фри.

С другой стороны, типы

с низким содержанием крахмала являются воскообразными и хорошо держатся при приготовлении, что делает их идеальными для использования в супах, тушеных блюдах и салатах.

Еще один важный совет при выборе сортов для выращивания – помнить, что сорта можно условно разделить на три разные группы в зависимости от количества дней, необходимых для достижения зрелости: ранние, средние или поздние.

Вы также можете иногда видеть, что они называются первыми ранними, вторыми ранними и основными, с некоторыми типами, которые также объединяют две категории, например, сорт среднего и позднего сезона.

Неудивительно, что это самые ранние из созревших. Им требуется около 75-90 дней под землей, а иногда и меньше времени.

Раннеспелые растения занимают меньше места в саду, чем другие сорта, и они менее подвержены фитофторозу, так как их обычно собирают до того, как болезнь успеет распространиться.

На очереди – среднеспелые сорта, созревающие примерно через 95-110 дней. Обычно они готовы к сбору урожая примерно в середине лета.

Позднеспелые сорта обычно созревают за 120-135 дней, а некоторым сортам требуется до 160 дней для достижения зрелости.

Еще одно различие между этими сортами заключается в их размере: ранний картофель, как правило, меньше, чем основной или поздний сезонный картофель. Но это не всегда так, поскольку мальки обычно попадают в категорию позднего сезона.

Картофель, называемый «новым», на самом деле не имеет своего сорта, скорее, его собирают рано, когда он маленький.

11 лучших сортов картофеля для выращивания в домашних условиях

Если вы хотите получить восковую почку с желтой мякотью, тонкокожую красную или что-то белое или синее, у нас есть лучший выбор, который вам обязательно понравится! Пришло время ознакомиться с нашей сводкой новостей…

1. Золотая ромашка

«Daisy Gold» – это эксклюзивный продукт Burpee, идеальный универсальный продукт с шелушащейся и влажной мякотью, который идеально подходит как для варки, так и для запекания и перемешивания.

«Дейзи Голд»

Этот жизнерадостный картофель желтого цвета столь же красив, как и жизнеспособен и устойчив к вирусам. Одна упаковка из 10 мини-клубней с 3-5 глазками каждая дает 50-80 фунтов картофеля.Он также устойчив к нематодам.

Этот сорт готов к уборке примерно в середине сезона, клубни созревают через 80 дней после посадки.

«Daisy Gold» можно приобрести в Burpee .

2. Kennebec

«Кеннебек» – очень популярный универсальный картофель.

«Kennebec»

Благодаря гладкой, тонкой кожуре и кремовой текстуре, что особенно хорошо в этой окорочке, так это то, что она сохраняет свою форму при приготовлении, что делает ее идеальной для использования в салатах, карри, супах и тушеных блюдах – и в то же время содержит достаточно крахмала. быть пюре или жареным без проблем.

Вы можете ожидать, что будете есть много картофеля, если будете выращивать этот сорт, так как он дает высокие урожаи. Более того, эта окучница хорошо хранится, а это означает, что вы можете продолжать наслаждаться урожаем через много месяцев после того, как растения закончили давать урожай.

Ранний основной сорт, готовый к уборке через 80 дней. Устойчив к фитофторозу, вирусам черной ножки и картофеля A и Y.

Клубни сорта «Kennebec» можно найти через Burpee .

3. Красное золото

Если вы ищете дегустацию с уникальным вкусом, не ищите дальше.

«Красное золото»

«Red Gold» обладает восхитительным ореховым вкусом, совершенно не похожим на какую-либо окорочку, которую можно найти в продуктовом магазине. С желтой мякотью и малиново-красными глазами это тоже очень красивая картошка.

Родом из моей лесной шеи в Северной Европе, это универсальный среднеспелый сорт, который можно протирать, жарить, запекать или жарить. Созревают за 90 дней. Имейте в виду, что они лучше всего подходят для кратковременного хранения.

Вы можете найти этот сорт в продаже в Burpee .

4. Красный Понтиак

Еще один победитель в категории универсальности, этот ранний красный сорт обладает дополнительным преимуществом в виде особенно тонкой кожицы, что делает его очень привлекательным выбором, независимо от того, собирают ли он на новом этапе или выращивают до зрелости.

«Красный Понтиак»

«Красный Понтиак» имеет восковую текстуру и идеально подходит для запекания, варки, затирания, жарения или особенно для использования в салатах. Этот вид не так подходит для жарки.Растения известны хорошей засухоустойчивостью.

Готово за 80 дней, вы сможете найти клубней “Red Pontiac” от Burpee .

5. Рио-Гранде Руссет

Это один из видов, которым вы можете наслаждаться без чувства вины! Пока вы едите кожуру, эта окорочка насыщена антиоксидантами, что делает ее очень питательной разновидностью. Рюссет имеет мучнистую пушистую консистенцию с ароматной кожицей.

«Рио-Гранде»

Более того, этот сорт очень урожайный, а это значит, что его будет более чем достаточно, чтобы его хватило, когда вы соберете урожай.Благодаря низкому содержанию крахмала эта окорочка идеально подходит для приготовления салатов, нарезки ломтиками и чипсов.

“Rio Grande” производит картофельные картофелины, достигающие 4-5 дюймов в длину при созревании, с ржаво-коричневой кожицей и белой мякотью, и готово всего за 59-65 дней.

Вы можете найти этот сорт в Burpee .

6. Магия Молли

«Magic Molly» – очаровательный сорт, который непременно заколдовывает вас.

«Мэджик Молли»

Такой же богатый по цвету, как и на вкус, этот сорт темно-фиолетовый как внутри, так и снаружи.И даже в кипяченом виде он сохранит красивый цвет. Приготовьтесь творить кулинарное волшебство с этим ярким сортом!

Эта окуня оживает в сочетании с теплыми, древесными и дымными акцентами, что делает ее идеальным вариантом для приготовления на гриле на гриле.

Вам придется подождать немного дольше, чтобы испытать его магию, так как этому сорту требуется 95-100 дней для достижения полной зрелости.

Вы можете приобрести упаковку мини-клубней Magic Molly для посадки в магазине Burpee .

7. Маскарад

Бёрпи описывает этот картофель как «съедобное искусство», и я не могу с этим согласиться.

«Маскарад»

Этот уникальный двухцветный шрифт действительно примечателен. С кожей, покрытой ярким фиолетовым и белым мрамором, “Masquerade” – это действительно то, что нужно увидеть, чтобы поверить в это.

Этот сорт с низким содержанием крахмала, с влажной белой мякотью, идеально подходит для запекания, затирания и жарения. Для достижения полной зрелости требуется всего 63 дня.

Мини-клубни Masquerade продаются в магазине Burpee .

8. Принцесса Ларатт

Это очень популярный pomme de terre , где я сейчас живу во Франции, до такой степени, что Берпи описывает этот французский сорт как «кулинарную суперзвезду европейской высокой кухни».

«Принцесса Ларатт»

Итак, что же делает этот сорт таким популярным среди французов, печально известных любителям еды? Что ж, его вкус слегка сладкий и слегка ореховый, почти как смесь каштанов, фундука и миндаля .

Этот сорт медленно созревает, готов через 90-110 дней, но, безусловно, стоит подождать.

Мини-клубни «Princess Laratte» можно найти в магазине Burpee .

9. Пурпурное величие

Как человек, который вырос, зная только бледно-желтые картофелины, для меня есть что-то так неотразимо очаровывающее в фиолетовом картофеле. И я готов поспорить, что дети и гости, которые обедают с вами, будут чувствовать то же самое!

«Purple Majesty»

С темно-винной кожицей и сочной пурпурной мякотью, эти сладкие, маслянистые фиалковые кочерыжки добавят яркости и интереса вашей тарелке, и они идеально подходят для жарки.

«Purple Majesty» растет на ярком солнце и созревает за 85 дней, давая ростки длиной 3–4 дюйма.

Клубни Purple Majesty можно найти через Burpee .

10. Шведская арахисовая фингерлинг

У этого молодняка семейной реликвии восковая плотная желтая мякоть и богатый вкус.

«Шведский арахисовый пальчик»

Превосходный жареный или жареный сорт, этот сорт также подходит для использования в салатах. Отличается высокой устойчивостью к парше.

«Шведский арахисовый фингерлинг» – это поздний сорт, из которого получаются побеги длиной около 1 ½ дюйма. Растения созревают за 90 дней.

Этот сорт можно найти в Burpee .

11. Юкон Голд

Вы обязательно получите золото с этим суперпопулярным золотисто-желтым сортом.

«Юкон Голд»

Выведенный в 1960-х годах в Канаде, этот гибридный сорт быстро стал неизменным фаворитом благодаря тому, что он предлагает лучшее из всех миров – он достаточно восковой, чтобы выдерживать кипячение, но достаточно пушистый, чтобы сделать чудесное сусло.

При этом, на мой взгляд, лучший способ приготовить «Юкон Голд» – это запекать в духовке.

В жареном виде он создает потрясающее сочетание хрустящего хрустящего мяса снаружи и сливочного масла внутри – и, поверьте мне, я англичанин, так что если есть что-то, что я знаю, это жареные картофелины!

‘Yukon Gold’ – ранний сорт, готовый всего за 65 дней, и для него необходимы солнечные условия. Этот тип отличается устойчивостью к болезням, в том числе к парше.

Мини-клубни «Юкон Голд» для посадки можно приобрести в магазине Burpee .

Вы обязательно будете копать, выращивая эти почки!

Увидев все предлагаемые изумительные разновидности, вы практически гарантированно никогда не подумаете, что окорочка – это снова окорочка!

Пробовали ли вы выращивать какой-либо из этих сортов? Какой из них твой любимый? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Если вам понравилась эта статья, обязательно посмотрите следующие:

© ООО «Спросите экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта любезно предоставлены Burpee. Не в титрах: Shutterstock. Дополнительное написание и редактирование Эллисон Сидху.

О Наташе Фут

Наташа Фут, страсть к здоровью почвы и выращиванию деревьев, биолог, серьезно заболела зеленым пальцем и решила поменять стерильные лаборатории на то, чтобы испачкать руки почвой. В прошлом фермер и исследователь, работавший с проектом агролесоводства Mazi Farm в Греции, когда она не работала на ферме, она была занята изучением биологии почвы под микроскопом.Теперь вы можете найти ее на юге Франции, где в перерывах между наслаждением всеми свежими персиками, сливами, абрикосами и вишнями, которые может предложить этот район, она работает над различными сельскохозяйственными проектами и пишет обо всем, что касается зеленого.

13 различных сортов картофеля с изображениями

Вы будете прощены за мысль, что картофель – это просто картофель, но не после этого прочтения. Так же, как жители заснеженных регионов классифицируют снег в зависимости от его текстуры, то же самое относится и к картофелю.

Помидоры описываются в зависимости от их текстуры. У нас есть крахмалистые, пушистые, влажные, сухие, восковые, сливочные, мучные и мучнистые помидоры.

Есть сотни сортов картофеля. Все они различаются по текстуре и ведут себя по-разному при приготовлении. Например, помидоры могут остаться нетронутыми или рассыпаться при приготовлении. Это так, как разница в их типе крахмала и влажности в мякоти.

Выращивание этих различных сортов картофеля сопряжено с определенными трудностями.Однако все это стоит вашего времени, хлопот, места и энергии. Вы цените свои старания после свежего урожая. Для начала предлагаем поэкспериментировать с разными сортами.

Независимо от того, заканчиваете ли вы закваской или опытным садовником свой выбор вкусных сортов, мы поможем вам.

Эта статья представляет собой обзор 13 самых популярных, уникальных и привлекательных сортов картофеля. Надеюсь, он ответит на всю вашу викторину по вопросам картофеля, но сначала.

Что нужно знать перед выращиванием любого сорта картофеля

1. Как вы собираетесь использовать урожай?

Вы хотите, чтобы у вас были потрясающие пушистые пюре, жареные во фритюре чипсы или хрустящее жаркое из помидоров!

Это может показаться глупым, но, учитывая, что каждый сорт имеет уникальные черты, это означает, что они по-разному подходят для разных целей.

2. Количество дней, необходимое для созревания.

Картофель условно подразделяется на ранний, среднеспелый или поздний, в зависимости от того, как долго он созревает.

«Ранние» созревают раньше всех, примерно за 75-90 дней, среднеспелые сорта созревают примерно за 100-110 дней под землей, а позднеспелые сорта созревают за 120-135 дней.

3. Разница в размерах.

Как правило, ранний картофель является самым мелким из трех сортов.

15 различных сортов картофеля

Наконец, вот несколько популярных сортов картофеля, которые вам обязательно понравятся. Ознакомьтесь с этим обзором; спасибо позже.

1.

Картофель Кеннебек

Это популярный многоцелевой картофель. Его легко узнать по тонкой гладкой коже и кремовой текстуре.

Картофель Kennebec сохраняет форму даже после приготовления. Этот аспект делает его отличным выбором для использования в карри, салатах, рагу и различных супах. Более того, в нем достаточно крахмала, поэтому его легко размять или жарить.

Этот сорт картофеля также известен своей высокой урожайностью. Таким образом, вы ожидаете небывалого урожая.Он также хорошо хранится – вы все еще можете собирать урожай еще долго после того, как растения перестанут давать урожай.

Этот ранний сорт картофеля созревает за 80 дней. Благодаря высокой устойчивости к вредителям и болезням, таким как поздние сорта и вирусы картофеля, выращивать их очень просто.

2.

Daisy Gold Potato

Этот картофель является еще одним универсальным сортом картофеля. Его влажная и слоистая мякоть делает его идеальным для запекания, варки и затирания. Картофель Daisy Gold имеет привлекательный желтый цвет, а также обладает высокой устойчивостью к вирусам-производителям и нематодам.

Довольно щедрый. Например, из одной упаковки из 10 мини-клубней можно произвести до 80 фунтов картофеля. Среднеспелый сорт картофеля. Созревает примерно через 80 дней после посадки.

3.

Рио-Гранде Рюссет Картофель

Это, пожалуй, один из моих самых любимых. Можно наслаждаться без чувства вины. Этот сорт картофеля имеет мучнистую консистенцию с ароматной кожицей. Его кожа содержит множество антиоксидантов, что делает ее очень питательной. Тем не менее, чтобы получить оптимальное питание, вы должны съесть его кожу.

Дает высокие урожаи при низком содержании крахмала. Благодаря этой особенности картофель славится нарезкой, салатами и жареным картофелем. Они отлично подходят для затирания, жарки или запекания. Даже если вы все еще можете использовать их в супах, ожидайте, что они распадутся.

Картофель сорта Russet вырастает до 4-5 дюймов в высоту при созревании. Им требуется около 65 дней для созревания, после чего они имеют белую мякоть и грубую коричневую кожу.

4.

Красное золото Картофель

Если у вас есть вкус к уникальным шпилькам, вот ваш идеальный сорт картофеля.Картофель «Красное золото» обладает неповторимым вкусным ореховым вкусом. Его ярко-красные глаза и желтая мякоть также относительно уникальны и милы.

Для созревания требуется около 90 дней. Являясь частью универсального картофеля, его можно жарить, протирать или жарить. Важно отметить, что этот сорт имеет короткий срок хранения – не храните их очень долго.

5.

Шведский картофель арахисовой пальмы

Этот сорт картофеля имеет восковую желтоватую свежесть. Он также известен своим прекрасным вкусом как в жареном, так и в жареном виде.Он известен тем, что готовит вкусные картофельные салаты.

Этот сорт картофеля отличается высокой устойчивостью к болезням. Это позднеспелый урожай, созревание которого занимает около 90 дней. Средний урожай картофеля составляет около 1,5 дюймов в длину.

6.

Magic Molly Potato

Очаровательный картофель насыщенного темно-фиолетового цвета как внутри, так и снаружи. Он все еще сохраняет свой красивый цвет при варке. Его вкус просто не от мира сего. Это делает его одним из лучших сортов картофеля для создания кулинарной магии.

Чтобы ощутить его оптимальное очарование, сочетайте его с некоторыми древесными, теплыми и дымными акцентами, чтобы получить уникальный опыт приготовления на гриле. От посадки до созревания требуется около 100 дней, но они того стоят.

7.

Red Pontiac Potato

Это еще один известный универсальный сорт картофеля красного цвета с восковой мякотью. У него тонкая кожица, что делает его отличным выбором для сбора на ранней стадии или после созревания.

Отлично подходит для варки, запекания, жарки и использования в салатах.К сожалению, этот вид картофеля не подходит для жарки. Как правило, картофель «Красный Понтиак» обладает высокой засухоустойчивостью. Созревают примерно за 80 дней.

8.

Молодой картофель

Это виды картофеля, которые собирают до достижения полной зрелости до того, как лозы погибнут.

Благодаря тонкой и нежной кожуре их часто варят целиком, а затем поливают свежей петрушкой и маслом. Не храните их для длительного использования.

9.

Картофель-маскарад

Этот сорт картофеля является точным описанием «съедобного искусства». Их кожица обычно покрыта элегантным белым и пурпурным мрамором. Их замечательный биколор – это то, во что некоторые люди должны увидеть, чтобы поверить.

Картофель-маскарад имеет низкое содержание крахмала. Влажная и белая мякоть отлично подходит для запекания, жарения и затирания. Созревают за 63 дня.

10.

Purple Majesty Potato

Если вы хотите добавить яркости своей тарелке, вы не ошибетесь с этим.У них темно-винная кожа и пурпурная мякоть, и они очень сладкие. Они отлично подходят для жарки.

Этот сорт картофеля хорошо растет на солнце. Созревает около 85 дней. Средний размер зрелой гвоздики составляет около 4 дюймов в длину.

11.

Princess Latte Potato

Этот культиватор для картофеля очень популярен во Франции. Обладает сладко-мягко-ореховым вкусом. Созревает медленно, от посадки до сбора урожая проходит около 110 дней. Вы не пожалеете об ожидании.

12. Юкон Голд Картофель

Этот популярный сорт имеет золотисто-желтый цвет. Он возник в Канаде в 1960-х годах. С тех пор его популярность постоянно росла. Это из-за его универсальности. Он достаточно воскообразный для кипячения и достаточно пушистый для затирания. Однако для лучшего вкуса рекомендуем запечь его в духовке.

Этот ранний сорт картофеля созревает всего за 65 дней и хорошо растет в солнечных условиях. Обладает высокой устойчивостью к болезням.

13.

All Blue Potato

Как следует из названия, этот сорт картофеля имеет синий цвет как внутри, так и снаружи. Его сухая текстура не мешает сохранить свою фантастическую форму.

“Голубой” картофель лучше всего запечь и сбрызнуть оливковым маслом или приготовить на пару для салата. Оба гарантируют, что его цвет остается в лучшем виде.

Bottom Line

Когда все сказано и сделано, никогда больше не думайте, что картофель – это просто картофель. Кроме того, как упоминалось ранее, существует множество различных сортов картофеля.

Таким образом, мы рекомендуем вам учитывать особенности текстуры и вкуса при выборе того, что выращивать, и принимать правильное решение для приготовления. К счастью, картофель впечатляюще универсален, и его кулинарное применение безгранично.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *