Стейк Томагавк рецепт приготовления | Праймбиф
Главная / Блог / Стейк Томагавк
Ингредиенты
- Стейк Томагавк Праймбиф — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Смесь молотых перцев — по вкусу
- Тимьян — 3 веточки
Томагавкстейк
(Tomahawk Steak, 1103B, Long Bone)
Высокая степень мраморности, реберная кость, при нагревании придающая дополнительный аромат мясу — все это стейк «Томагавк». Блюдо, которое удивляет не только необычным видом, но и непревзойденным вкусом.
Подготовка к приготовлению:
Этот стейк готовят в любых условиях — на природе или дома у вас получится одинаково нежное, сочное мясо. По сути стейк, использующийся в этом рецепте, — это тот же Рибай, но с сохраненной реберной костью. Она очень длинная, иногда превышает 30 сантиметров.
В домашних условиях лучше готовить мясо в два этапа. Первый — обжаривание на сковороде — позволит запечатать сок внутри стейка и получить аппетитную корочку. Второй — доведение мяса до готовности, распределение мясных соков равномерно внутри стейка.
Приготовление:
- Чтобы стейк Томагавк хорошо запечатался и получил красивую корочку, натираем его солью и перцем.
- Разогреваем духовку до температуры в 200 градусов.
- Ставим на плиту сковороду, нагреваем ее до максимальной температуры, добавляем оливковое масло и обжариваем мясо со всех сторон в течение двух минут (в том числе, края).
- Перекладываем стейк на противень, кладем тимьян и немного оливкового масла.
- Ставим противень в духовку.
- Время приготовления зависит от желаемой степени прожарки. В среднем, учитывая значительные размеры стейка Томагавк, его можно приготовить за 50 минут.
Дистрибьюторы:
Рестораны / Магазины / Интернет-магазины / Академия Праймбиф / Дистрибьюторы / Праймбиф бары
Метки:
Рецепты в духовкеГовядина в духовкеСтейк ТомагавкСтейк РибайОливковое маслоТимьян
Рассказать друзьям:
Отзывы
Ваш отзыв будет первым
Оставить отзыв
Рейтинг
Отправить
Как приготовить стейк из мраморной говядины на сковороде
Рецепт от Славного Друже: стейк Томагавк Medium-прожарки (сувид)
ЗАПЕЧЁННЫЕ МОЗГОВЫЕ КОСТИ С ЛУКОВЫМ КОНФИТЮРОМ
Антибранч PrimeBeef Friends Party в кулинарной школе Chefshows by Novikov
Еще рецепты
Еще рецепты
Правильная разморозка мяса
Чили кон карне: рецепт от Джейми Оливера
Говядина Веллингтон от Гордона Рамзи
Говядина на гриле: готовим стейк рибай с ароматным маслом
Пибимпап – рецепт из корейской кухни
Классический рецепт ростбифа
Все материалы
Все материалы
Подписаться
Готовим дома стейк томагавк – рецепт с фотографиями и ингредиентами
Шаверма с бараньими котлетками
фарш из баранины
лук репчатый —
1 шт.
масло оливковое
пита —
1 шт.
огурец —
2 шт.
помидор —
2 шт.
лук зеленый
базилик
капуста белокочанная —
400 г
смесь 5 перцев
нут —
1 ст.
чеснок
тхина —
1 ст. л.
сало курдючное
Шашлыки из оленины
оленина —
800 г
шпик —
200 г
масло топленое
лук репчатый
уксус —
300 мл
гвоздика
лук репчатый красный
салат зеленый
Рагу из баранины с гречкой
лук репчатый —
4 шт.
масло растительное
баклажан —
1 шт.
баранина —
600 г
морковь —
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
пассата —
60 г
черный перец горошек
крупа гречневая —
300 г
масло сливочное —
30 г
петрушка
Кольраби фаршированные
фарш —
300 г
чеснок —
2 зубчика
масло растительное —
55 мл
сыр голландский —
80 г
кольраби
петрушка
майоран
перец кайенский
Плов по-мурмански с тушёнкой
морковь —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
крупа перловая —
100 г
бекон —
2 шт.
масло растительное
черный перец
консервированная говядина тушёная —
1 банка
масло льняное
чеснок —
2 шт.
лук зеленый
базилик
Дважды запечённые баклажаны
баклажан —
3 шт.
перец чили молотый
сыр чеддер —
150 г
измельченные помидоры в собственном соку —
150 г
лук репчатый —
2 шт.
черный перец
перец чили сушеный
кориандр молотый
уцхо-сунели
чеснок сухой
фарш из баранины —
500 г
вода —
100 мл
лук репчатый красный —
2 шт.
петрушка
уксус яблочный —
2 ст. л.
Шашлык с соусом чили
баранина —
700 г
чеснок —
3 зубчика
соус соевый —
75 мл
лимонное сорго
сахар —
8 г
куркума
арахис —
250 г
лук репчатый —
1 шт.
масло растительное —
30 мл
паста чили —
1 ст. л.
имбирь
кориандр молотый
черный перец
Говядина с грибным соусом
говядина (вырезка) —
180 г
вешенки —
170 г
лук репчатый красный —
1 шт.
чаман —
2 ст. л.
масло растительное —
60 мл
розмарин —
2 шт.
сливки —
60 мл
сыр плавленый —
70 г
перец чили
паприка
черный перец
Лазанья с кольраби
фарш говяжий —
400 г
морковь —
1 шт.
корень сельдерея —
100 г
лук репчатый —
1 шт.
томаты в собственном соку —
100 г
кольраби —
1 шт.
сыр моцарелла —
200 г
масло оливковое
базилик
Фотографиистейков Томагавк | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
Фотографии томагавк стейк | Download Free Images on Unsplash- A photoPhotos 844
- A stack of photosCollections 3.9k
- A group of peopleUsers 0
butcher shop
grain fed beef
grain fed
Madie Hamilton
steakshopHd wood wallpapers
Мэди Гамильтон
steakFood images & imagesplant
–––– –––– –––– – –––– ––––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Emerson Vieira
brazilbarbecueprime rib
Madie Hamilton
grain fed beefPeople images & pictureshuman
steven lim
malaysiaraw meatpork
Justus Menke
germanyrareHd pink wallpapers
Bao Menglong
Brown backgroundsseafoodsea life
Alex Munsell
мясокетогенная диетакето
патрик ле
тушеное блюдо
Кайл Маки
мясной блоктес
Emerson Vieira
curitibabbqlobster
JustA Guy
ribsdinner plateAnimals images & pictures
Madie Hamilton
grain fedsupperdinner
John Cameron
norhamnorthumberlanduk
Alexandru-Bogdan Ghita
feastHd fire wallpapersgrilled ribs
Shane Lynes
г. р. porteramsterdamnetherlands
Bao Menglong
стейкЕда фотоКоричневые фоны
Sebastian Doll
carnivorebone
Alex Pavlyuk
Hd grey wallpapersIce cream images & picturescream
Kyle Mackie
butcherbutchersdry aged
steakshopHd wood wallpapers
brazilbarbecueprime rib
malaysiaraw meatpork
Brown backgroundsseafoodsea life
dishmealstew
мясорубка
зерновой кормужин
norhamnorthumberlanduk
г. porteramsterdamnetherlands
кость плотоядного животного
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Steakfood Images & Picturesplant
Grain Fed Feed Images & Pictureshuman
Germanyrarehd Pink Walpapers
Meatketogenic DietKekEnto
Curitibabbqlobster
Ribsdinner PlateaniMal0011
Hd grey wallpapersIce cream images & picturescream
Related collections
Carne
117 photos · Curated by Estefanía LópezFoods
59 photos · Curated by Tony PhamN2MY
34 photos · Curated by Christian Bosmanмясникмясникисухие в возрасте
стейкшопHD обои из дерева
малайзиясырое мясосвинина
коричневый фонморепродуктыморская жизнь
говядинаблочныйтесак
feastHd fire wallpapersgrilled ribs
steakFood images & picturesBrown backgrounds
butcherbutchersdry aged
steakFood images & picturesplant
germanyrareHd pink wallpapers
dishmealstew
ribsdinner plateAnimals images & pictures
mr. porteramsterdamnetherlands
Hd серые обоиМороженое изображения и картинкикрем
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – ––– ––– –– –––– – –.
brazilbarbecueprime rib
grain fed beefPeople images & pictureshuman
meatketogenic dietketo
curitibabbqlobster
Related collections
Carne
117 photos · Curated by Estefanía LópezFoods
59 photos · Curated by Tony PhamN2MY
34 фото · Куратор: Кристиан Босман0011 Unsplash logoСделай что-нибудь потрясающее
4.458 Томагавк стейк Стоковые фото, картинки и изображения
Различные виды сырой свинины и говядины на черной доскеPREMIUM
Сухое выдержанное барбекю портерхаус стейк стейк из говядины на косточке, нарезанный большим куском филе с травами и солью . американский мясной ресторан. ПРЕМИУМ
Изысканный стейк на косточке, приготовленный на гриле и нарезанный портерхаус с травами и специями. американский мясной ресторан подается на грифельной доске. баннер, место рецепта меню общественного питания для текста, вид сверху. ПРЕМИУМ
Набор различных классических, альтернативных стейков из сырого мяса, телячьей говядины – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоский вид сверху на разделочный стол из черного камня. ПРЕМИУМ
Жареный стейк из говядины томагавк со специями на темном деревенском фоне. рибай из мраморной говядины. темный деревянный фон. вид сверху.PREMIUM
Жареный стейк из говядины томагавк со специями на темном деревенском фонеPREMIUM
Рибай или ковбойский стейк. сырая мраморная говядина черный ангус, рибай. деревянный фон. вид сверхуПРЕМИУМ
Ассорти стейков из сырой говядины для гриля с приправами и посудой на темной деревенской доске. стейк. плоский вид сверху на разделочный стол из черного камня. ПРЕМИУМ
Набор из разного мяса на гриле, разные стейки из говядины с соусами. стейки из говядины барбекю – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. из дерева в деревенском стилеPREMIUM
Набор различных классических, альтернативных стейков из сырого мяса, телячьей говядины – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоская планировка, вид сверху на белом фоне стола. ПРЕМИУМ
Накладная композиция из сырой говядины высшего сорта – портер-хаус, ковбойский стейк, оссобуко, рибай и жаркое из трех частей. ти-боннет, томагавк, стриплойн, вырезка, вырезка, стейк нью-йорк. плоский вид сверху на стол для резки серого камняPREMIUM
Барбекю в современном стиле, стейк томагавк сухой выдержки, нарезанный и подан крупным планом на деревянной дизайнерской доске. ПРЕМИУМ
Сырое мясо со специями сверху. кость, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоский вид сверху на разделочный стол из серого камня. ПРЕМИУМ
Набор из разного мяса на гриле, разные стейки из говядины с соусами. стейки из говядины барбекю – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. из дерева в деревенском стилеPREMIUM
Жареный томагавк стейк рибай на черной каменной тарелкеPREMIUM
Ассорти из сырого мяса, нарезанного с приправами и посудой на деревенской деревянной доскеPREMIUM
Жареный стейк томагавк, нарезанный крупным планом на темном фонеPREMIUM
Говяжий стейк с дымком и грилем flamesPREMIUM
Набор различных классических, альтернативных сырых стейков, стейков из телятины и говядины – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоский вид сверху на стол для резки серого камняPREMIUM
Surf and turf с томагавком Рибай стейк и хвост омараPREMIUM
Стейк из говядины на гриле с дымом и пламенемPREMIUM
Стейк томагавк на гриле с перечным соусомPREMIUM
Набор различных классических, альтернативных сырых блюд, миньо из телятины – шашто из говядины , ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоский вид сверху на разделочный стол из серого камняPREMIUM
Сырой стейк из томагавка на деревянном фоне со специями для гриляPREMIUM
Набор различных классических, альтернативных стейков из сырого мяса, телячьей говядины – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоская планировка, вид сверху на разделочный стол из серого камня.PREMIUM
Нарезанный стейк из томагавка на сковороде, приготовленный на гриле или на гриле, со свежим розмарином и помидорами. стейки из говядины ангус томагавк сырые и приготовленные на гриле с приправами на темном деревенском фонеПРЕМИУМ
Стейк томагавк на гриле, нарезанный крупным планом на темном фонеPREMIUM
Мужские руки мясника или повара держат стейк из говядины томагавк на темном деревенском фоне кухонного стола. Набор различных классических, альтернативных стейков из сырого мяса, стейков из телятины – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. плоский вид сверху на белом фоне столаPREMIUM
Свежие вкусные стейки из сырой говядины с костью, завернутые в вакуумную пластиковую упаковку на рынке, томагавк, кость, клубный стейк, реберный глаз и вырезка, на фоне старого темного деревянного стола. cutsPREMIUM
Мужские руки мясника или повара, держащие стейк из томагавка на темном деревенском фоне кухонного столаPREMIUM
Разнообразие стейков из сырого говяжьего мяса для гриля с приправами и посудой на темной деревенской доскеPREMIUM
Свежеприготовленный на гриле стейк томагавк на грифельной тарелке с солью, перцем, розмарином и зеленью петрушки. стейк томагавк как вид сверху на старой деревенской доске с копией слеваPREMIUM
Мясные стейки Angus Prime на деревянной разделочной доске на сером бетонном фонеPREMIUM
Приготовление мясного фона. сырой стейк из томагавка, со специями и травами для приготовления пищи на белом фоне стола вид сверху стейк томагавк с костью на черном столеPREMIUM
Стейк портерхаус барбекю сухой выдержки Стейк из говядины на косточке, нарезанный крупным куском филе с травами и солью. американский мясной ресторан.ПРЕМИУМ
Жареный стейк из говядины на вилке с добавлением розмарина на черном фоне. баннер, меню, место рецепта для текста, вид сверху. ПРЕМИУМ
Различные стейки из свинины или говядины со специями и мясным дураком на темном фоне.
Сырой сухой выдержанный стейк из томагавка вагью, вид сверху на черной сланцевой плите с копией пространстваPREMIUM
Изолированный стейк рибай из томагавка на белом фонеPREMIUM
Традиционный стейк томагавк сырой выдержки сухой выдержки на раскаленных углях с дымом крупным планом на костре барбекюПРЕМИУМ
Стейк томагавк барбекюПРЕМИУМ
Композиция из сырой говядины высшего сорта – портер хаус, ковбойский стейк, оссобуко, рибай и ростбиф ПРЕМИУМ
Сухой выдержанный стейк из томагавка для барбекю на деревянной тарелкеПРЕМИУМ
Мужские руки режут сырой сырой стейк из томагавка из говядины черного ангуса на кости винтажным тесаком мясника на круглой деревянной сланцевой разделочной доске над темным деревянным столом. деревенский стильPREMIUM
Томагавк стейк из рибай, говядина по-ирландски, на грилеПРЕМИУМ
Томагавк барбекю на гриле свиная отбивная мясной стейк на мраморной доске. черный фон. вид сверху. copy space.PREMIUM
Сырые сырые стейки из томагавка из говядины черного ангуса на костях, которые подаются с розмарином на столе из темных деревянных досок. деревенский стиль. крупный планPREMIUM
Жареная свиная отбивная из корейки, мясной стейк на мраморной доске. черный фон. вид сверху.PREMIUM
Сырой сухой выдержанный стейк wagyu Porterhouse во время нарезки крупным планом на ленточной пиле PREMIUM
Жареный стейк из томагавка из говядины черный ангус на кости, подается с солью, перцем и розмарином на круглой сланцевой разделочной доске над кухонным столом из темных деревянных досок. копировать пространство. квадратное изображениеPREMIUM
Традиционный шашлык из томагавка сухой выдержки, нарезанный солью и зеленью крупным планом на деревенской старой черной доскеPREMIUM
Сырые сырые стейки из томагавка из говядины черный ангус на костях, подаются с розмарином на столе из темных деревянных досок. деревенский стиль. крупным планомPREMIUM
Мраморные сырые свиные отбивные, мясной стейк или томагавк. темный деревянный фон. вид сверхуПРЕМИУМ
Сырой сырой стейк томагавк из говядины черный ангус на кости подается с солью и перцем на винтажном металлическом подносе на фоне темных деревянных досок. вид сверху, место для копирования.PREMIUM
Сырой стейк из говядины рибай или дельмонико на одной кости на черненом металле, расположенном по диагонали с копией пространства.PREMIUM
Мясник подает покупателю свежий стейк из томагавка. , на фоне черного камня, вид сверху плоская планировкаPREMIUM
Мужские руки держат сырой сырой стейк из томагавка из говядины черного ангуса на кости с солью и перцем на круглой деревянной грифельной разделочной доске над темным деревянным столом. деревенский стильPREMIUM
Стейк Томагавк с овощами и ножом на столе. мясо на гриле с овощами на гриле и свежими овощами на столе. ПРЕМИУМ
Стейк, классная доска. плакат с силуэтом стейка, текст томагавк, стейк. шаблон кухонного плаката типографии для мясного бизнеса – магазин, рынок, ресторан, меню. фон классной доски. векторная иллюстрацияПРЕМИУМ
Приготовление мясного фона. сырой томагавк стейк, со специями и травами для приготовления пищи на сером фоне стола вид сверхуPREMIUM
Т-кость или портерхаус на фоне грифельной доски. баннер, меню кейтеринга, место для текста, вид сверху. Сырые сырые стейки из томагавка из говядины черного ангуса на костях, которые подаются с розмарином, солью и перцем на деревянной разделочной доске над темным деревянным столом. деревенский стиль. крупный планПРЕМИУМ
Сырой стейк с тесаком на фоне темного камня. ПРЕМИУМ
Сырые стейки из свиной кости на коричневой бумаге. стейки из свинины томагавк, вид сверху. стейки из сырой свинины на черном фоне, вид сверху. ПРЕМИУМ
Сырой стейк из томагавка для барбекю. ПРЕМИУМ
Рибай из сырой говядины на круглой грифельной тарелке на старом деревянном столе в коричневых тонах. концепция еды для гурмановPREMIUM
Стейк рибай Томагавк на мраморном фонеPREMIUM
Сырое мясное филе для приготовления различных стейков, вид сверху. набор для мясной лавки.PREMIUM
Набор различных классических, альтернативных стейков из сырого мяса, телячьей говядины – шато миньон, ти-бон, томагавк, стриплойн, вырезка, стейк нью-йорк. Плоский вид сверху на белом фоне стола. ПРЕМИУМ
Сухой выдержанный барбекю портерхаус стейк Стейк из говядины на косточке, нарезанный большим куском филе с травами и солью. американский мясной ресторан. ПРЕМИУМ
Толстый сырой сочный томагавк или стейк рибай с мраморным жиром по диагонали над белым с копией пространства для летнего барбекю. сланцевая разделочная доска над темным деревянным кухонным столом. копировать пространство.ПРЕМИУМ
Сырой сырой стейк из томагавка из говядины черный ангус на кости, подается с солью и перцем на круглой деревянной сланцевой разделочной доске над темным деревянным столом. деревенский стильPREMIUM
Стейк из томагавка на грилеPREMIUM
Сырой ковбойский стейк на каменном фоне, ребра на кости, вид сверхуPREMIUM
Сырой свежий стейк из томагавка из свинины на мраморной доске.