Сушеные плоды шиповника: описание, особенности, рецепты и полезные свойства

Шиповник / Rosa Caryophyllacea / Ягоды сушеные, целые, высший сорт.

Страна происхождения – Россия 

Регион произрастания – Алтайский край.

Изготовлено в соответствии с требованиями Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части ее маркировки”.

Не является генетически модифицированным продуктом и не содержит ГМО компонентов.

Условия хранения: при температуре не выше 20оС и относительной влажности не более 70%.

Калорийность: 284 кКал.

Энергетическая ценность (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 3.4 г. (~14 кКал)
Жиры: 1.4 г. (~13 кКал)
Углеводы: 48.3 г. (~193 кКал)

Минеральный состав: Молибден (Mo) 9000 мкг, Марганец (Mn) 54 мг, Медь (Cu) 100000 мкг, Цинк (Zn) 3 мг, Железо (Fe) 3 мг, Фосфор (P) 17 мг, Калий (K) 50 мг, Натрий (Na) 11 мг, Магний (Mg) 17 мг, Кальций (Ca) 60 мг.

Витаминный состав: Витамин PP 1.4 мг, Витамин E 3.8 мг, Витамин C 1000 мг, Витамин B2 (рибофлавин) 0. 3 мг, Витамин B1 (тиамин) 0.07 мг, Витамин A 817 мкг, Бэта-каротин 4.9 мг, Витамин PP 1.2 мг.

Применение.

Шиповник – это листопадный кустарник, иногда вечнозеленый, с прямостоящими или стелющимися стеблями различной высоты или длины, от 15—20 см до 8—10 м длиной. Ягоды шиповника имеют овальную форму и окрашены в оранжевые и красные тона.

Плоды шиповника являются настоящей лабораторией здоровья. Они содержат примерно в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем ягоды чёрной смородины, и в 50 раз больше, чем лимон. Кроме витамина C, в плодах шиповника содержатся другие биологически активные вещества: витамины P, PP, B1, B2, K, сахара, пектины, органические кислоты, минералы, такие, как медь, молибден, марганец, калий, кальций.

В сушеном шиповнике сохраняется практически сто процентов полезных веществ, а это означает, что сушеные плоды шиповника приносят не меньшую пользу, чем свежие. 

Шиповник – это поистине мультивитаминный комплекс природного происхождения, из которого делают отвары, настои и сиропы. Эти лекарственные средства порой незаменимы в зимний и весенний период времени, так как именно тогда существует вероятность обострения авитаминоза.

Сушеный шиповник, как и свежий, эффективно помогает при респираторных и воспалительных заболеваниях, способствуя снижению температуры тела, а также укреплению иммунитета. Витаминные экстракты, сиропы, таблетки, драже и отвары из плодов шиповника используются для лечения и профилактики заболеваний, связанных с недостатком в организме витаминов, прежде всего витамина C, при малокровии и истощении.

Из плодов шиповника готовят сиропы, соки, а также разнообразные вина, и наливки. Кроме того, шиповник широко используется при изготовлении мармелада и повидла, из него делают цукаты, применяют в качестве начинки для сладких пирогов.

Широко известен чай, заваренный с шиповником.

Кроме того, на основе шиповника можно делать отвар, который потом добавляется в кисель и компот. Например, в Швеции из плодов шиповника даже варят особый суп – nyponsoppa – сладкий суп. А в Словении примерно с половины двадцатого века появился очень популярный газированный сладкий напиток, приготовленный на основе ягод шиповника – Cockta. А еще, на сгущенном водном экстракте плодов шиповника готовится желчегонная настойка – холосас.

0140300040817001431 Поставка сухофруктов и плодов шиповника сушеных

  1. Главная
  2. /
  3. Тендеры
  4. /
  5. Регионы
  6. /
  7. org/ListItem”> Кировская область
  8. /
  9. Тендеры на поставку овощей и фруктов
  10. /
  11. ░░░░░░░░

Порядок размещения время МСК

44-ФЗ, Электронный аукцион, перейти на ЭТП

Подача заявки

03.10.2017 08:01 – 12.10.2017 10:00

Рассмотрение заявок

16. 10.2017

Проведение аукциона

19.10.2017

Документы

Заказчик

Объекты закупки

Наименование Кол-во Цена за ед. Стоимость, ₽
Изюм

ОКПД2 10.39.25.131   Виноград сушеный (изюм)

░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░
Абрикосы сушеные

ОКПД2 10.

39.25.132   Фрукты косточковые сушеные

░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░
Плоды шиповника сушеные

ОКПД2 10.39.25.139   Фрукты сушеные прочие

░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░
Смесь сушеных плодов (компотная смесь)

ОКПД2 10. 39.25.134   Смеси сушеных фруктов (сухой компот)

░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░

Условия участия

Преимущества

Учреждениям и предприятиям уголовно-исполнительной системы (в соответствии со статьей 28 Федерального закона № 44-ФЗ)

15,0%

Требования к участникам

  1. Единые требования к участникам (в соответствии с частью 1 Статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ)
  2. Требования к участникам закупок в соответствии с частью 1.1 статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ

Участники и результаты от 24. 10.2017

Участник Цена, ₽ Первые части заявок Результаты отбора

Победитель

░░ ░░░░░░░ ░░░░░░ ░░░░░░░░░

░░░░░

░░░░░ ░░░░░

░░ ░░░░░░░░ ░░░░░░ ░░░░░░░░░

░░░░░

░░░░░ ░░░░░

░░░░ ░░░░░░░░░░░

░░░░░

░░░░░ ░░░░░

░░░ ░░░░░

░░░░░

░░░░░ ░░░░░

░░░ ░░░░░░░░░░░ ░░░░░░

░░░░░

░░░░░ ░░░░░

░░░ ░░░░░░░░░

░░░░░

░░░░░ ░░░░░

Протоколы

Протокол рассмотрения заявок на участие в электронном аукционе
от 16. 10.2017 08:37 (мск)

  • Протокол 1-1376.docx .docx

Протокол проведения электронного аукциона
от 19.10.2017 11:55 (мск)

Протокол подведения итогов электронного аукциона

от 24.10.2017 09:08 (мск)

  • Протокол 2-1376.docx .docx

Контракты с поставщиком

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ от 04. 11.2017

░░ ░░░░░░░ ░░░░░░ ░░░░░░░░░

    ░░ ░░░░░░░░░░░░░ ░░ ░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░ ░░ ░░░░░░░

░░░░░   ░

Похожие закупки

Купить оптом Шиповник

Шиповник

Покупка: все 4 сорта

Rosa canina

Обзор растений

Боярышник под другим названием

Плоды шиповника, технически известные как боярышники, являются незрелыми плодами обыкновенного розового куста. Как и лепестки роз, сушеные плоды шиповника являются популярным ингредиентом в чайных смесях и смесях для попурри. Из целых плодов шиповника также можно сделать терпкий, но сладкий джем, отдельно или в сочетании с бузиной или другими растительными компонентами. Измельченные плоды шиповника используются для приготовления различных препаратов местного действия, а также натуральных присыпок для тела и других косметических средств. См. также роза (бутоны). Клиенты могут

купить сушеные плоды шиповника в количестве ¼ фунта и полные фунты.

Щелкнув «узнать больше» рядом с каждым сортом, вы перейдете к индивидуальному страницы продукта для получения подробной информации.

описание
Rosa canina – вьющийся дикий шиповник семейства розоцветных.

Этот листопадный кустарник обычно имеет высоту от 1 до 5 м, хотя иногда он может подняться выше в кроны более высоких деревьев. Помощь в Способность растения карабкаться – это маленькие, острые крючковатые колючки, покрывающие его стебли.

Rosa canina листьев перистые, с 5-7 листочками. Пятилепестковые цветы растения обычно распускаются бледно-розовыми, но на самом деле они различаются. по цвету между темно-розовым и белым. Цветки 4-6 см в диаметре, созреет в овальные 1,5–2 см красно-оранжевые плоды, или «шиповник» .

общие названия и номенклатура
Это растение широко известно как Шиповник , предположительно в связи с названием вида canina . Однако другая теория предполагает, что растение когда-то называлось 9.0032 Dag Rose — где dag является кинжалом. Это название произошло от вездесущие шипы, украшающие растение. Затем теория утверждает, что это очень похоже на Dogwood . который изначально был Дагвуд имя изменилось на «Собака» людьми, которые не поняли намека.

Также известен как:
шиповник, птичий шиповник, шиповник, ягоды шиповника, язва, цветок язвы, язва розы, черника, кошачий вин, дерево чуп, шиповник обыкновенный, шиповник собачий, шиповник собачий, шиповник шиповник, роза шиповника, дерево пенька, Дикая роза


Rosa canina — это вьющийся вид шиповника, произрастающий в Европе, северо-западной Африке и западной Азии.

климат
Роза собачья предпочитает солнечное место. Обычно он встречается в культивируемых садах, но также может быть расположен на вдоль дорог и вдоль песчаных берегов.

земля
Хорошо растет на большинстве почв, включая глину, если почва не заболочена.

растущий
Размножают лиственными черенками осенью. В конце зимы или ранней весной нанесите сбалансированное удобрение и мульча для лучшего цветения.

сбор урожая
Плоды шиповника лучше всего собирать примерно через неделю после первых заморозков, если в зоне выращивания нет заморозков, а затем запланируйте сбор урожая поздней осенью, когда плоды шиповника приобретают темно-красный оттенок и становятся слегка мягкими на ощупь при легком сжатии.

Перед использованием плоды шиповника требуют удаления семян — в основном для удаления крошечных волоски, окружающие семена. Плоды шиповника можно сушить на солнце или в дегидраторе; после этого они могут разрезать на куски или измельчить в порошок для последующего использования. Лепестки роз собирают весной и летом (до формы шиповника ), а также сушат для последующего использования.

сохранение
Храните сушеные плоды шиповника и лепестки роз в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте.

Нет ничего плохого в том, чтобы включить плодов шиповника в свой ежедневный рацион, но не рассчитывайте на ярко-красные фрукты или расфасованные чаи, содержащие их – чтобы обеспечить вас всем необходимым витамином С.

Плоды шиповника содержат значительное количество витамина С. Однако сушка процесс уничтожает от 45 до 90 процентов, и только экстракт настоев около 40 процентов того, что осталось. Это все еще оставляет изрядное количество витамина C, но значительно меньше, чем обещает большинство трав.

Многие компании, производящие витамин С, заявляют, что их продукция «сделана из плодов шиповника ». На самом деле, ни один продукт не производится исключительно из плодов шиповника . коммерческий ” шиповник ” препараты витамина С, плоды шиповника в сочетании с аскорбиновая кислота из других источников.

Формулы и рецепты
Использование лепестков роз
Лепестки роз можно использовать по-разному. Розовые лепестки роз добавляют красок кулинарным блюдам, а также содержат витамин С и множество антиоксидантов. В других рецептах лепестков роз цветы используются для аромата, а не для украшения. При добавлении в сиропы, алкоголь или масла лепестки роз придают очень цветочный и отчетливый вкус.

Лепестки роз используются не только на кухне, но и добавляются во многие различные косметические продукты или рецепты попурри. При покупке лепестков роз оптом есть бесконечное количество домашних продуктов и кулинарных рецептов для их включения.

Чай из лепестков розы и мяты
– Добавьте 1 чайную ложку сушеных лепестков розы в чайную ложку чайной смеси с мятой
– Добавьте чайную смесь в чайный шарик
– Залейте чайный шарик 1 чашкой кипятка
– Дайте настояться на 5-7 минут
– Наслаждайтесь с добавлением подсластителя

Что делать с сушеными плодами шиповника
Сушеные плоды шиповника можно использовать для самых разных целей. При использовании полностью высушенного шиповника, также известного как боярышник, его можно использовать для приготовления розового сиропа и ароматизации некоторых вин. Нарезанная и просеянная форма травы отлично подходит для приготовления сухого желе из шиповника, джемов, мармелада, а также сидра и вина. Преимущества сушеных плодов шиповника включают улучшение роста и развития организма благодаря высокой концентрации витамина С.

Рецепт желе из сушеного шиповника
Ингредиенты:
-1 фунт сушеных плодов шиповника
-2 литра воды
-¼ чашки лимонного сока
-1 упаковка кристаллов пектина
-3 ½ чашки сахара

1. В большой кастрюле , варите плоды шиповника в воде, пока они не станут мягкими.
2. Разомните плоды шиповника и воду, убедившись, что каждая ягода раздавлена.
3. Процедите смесь через марлю или мелкоячеистое сито.
4. Верните сок шиповника в кастрюлю и добавьте лимонный сок и кристаллы пектина. Постоянно помешивайте, пока смесь не закипит.
5. Как только смесь закипит, сразу же добавьте сахар и снова доведите до полного кипения, продолжая постоянно помешивать.
6. Снимите желе с огня, снимая верхний слой пены деревянной ложкой.
7. Разлейте желе в теплые банки и дайте ему нагреться до комнатной температуры, прежде чем замораживать или охлаждать.

Часто покупают вместе

[ 316 ]Sambucus nigra
Бузина целая, дикорастущая

[ 316 ]Sambucus nigra
Бузина целая, дикорастущая

[ 101 ]Matricaria recutita
Ромашка целая, органическая

[ 813 ]Zingiber officinale
Корень имбиря нарезанный и просеянный

только для образовательных целей

Эта информация не была проверена Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Эта информация не предназначена для диагностировать, лечить, излечивать или предотвращать любые заболевания.

обратите внимание: 
Прежде чем вносить какие-либо изменения к вашей диете вы всегда должны консультироваться со своим врачом,
, особенно если вы беременны, кормите грудью или имеете какие-либо заболевания.

Сушеные плоды шиповника – Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 220 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *