Тесто на пирожки на сковороде дрожжевое тесто: Жареные дрожжевые пирожки на сковороде: тесто и начинки

Дрожжевое тесто для жарки на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Дрожжевое тесто для жарки на сковороде

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Как замесить дрожжевое тесто для жарки на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   Молоко подогрейте в микроволновой печи до 36 градусов. Оно должно быть теплым, но не обжигающим. В миску с теплым молоком добавьте сахар, столовую ложку муки и сухие дрожжи. Перемешайте смесь и оставьте её в теплом месте на 15 минут. За это время на поверхности дрожжевой смеси (быстрой опары) должна образоваться шапочка из пены. Если этого не произошло, то дрожжи придётся заменить.

3. Шаг 3:

   В отдельной миске взбейте венчиком куриное яйцо с щепоткой соли до однородности и перелейте в миску с дрожжевой смесью. Влейте растительное масло и всё хорошо перемешайте.

5. Шаг 4:

   Начините частями всыпать просеянную пшеничную муку в миску с жидкой смесью. Делать это нужно частями, каждый раз ложкой перемешивая тесто.

6. Шаг 5:

   Когда станет трудно тесто вымешивать ложкой, выложите его на стол, присыпанный мукой, и продолжите месить руками, подсыпая муку. Дрожжевое тесто любит руки, поэтому нужно его подольше месить. Руки можно смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало.

7. Шаг 6:

   Муки может потребоваться чуть больше или меньше указанного в ингредиентах количества, поскольку плотность и качество муки у разных производителей разная. Поэтому нужно ориентироваться на консистенцию теста, оно должно получиться гладким, эластичным, слегка липнущий к рукам, но не прилипающим.

   Скатайте дрожжевое тесто для жарки пирожков на сковороде в шар. Можно переходить к приготовлению изделий с любой начинкой.

Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Важно: как правильно заменять сухие дрожжи на прессованные, в какой жидкости лучше разводить, почему нужно уметь отличать активные дрожжи от инстантных и другие полезные советы читайте в статье о дрожжах.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Тесто как приготовить

Тесто с яйцами

Тесто для жареных пирожков

Дрожжевое тесто на воде

Вегетарианство

Тесто на растительном масле

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Мука пшеничная – 364 ккал/100г
• Куриное яйцо – 157 ккал/100г
• Сухие дрожжи – 410 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Молоко, Куриные яйца, Сухие дрожжи, Растительное масло, Сахар, Соль

Дрожжевое тесто для жареных пирожков, пошаговый рецепт на 2925 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тарт из Бургундии

Я была в Бургундии в гостях у виноделов и попробовала там такой тарт — божественно! Когда корж прямо из морозилки отправляется в духовку, он получается более хрустящим и нежным. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на оливковом масле

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2011

Реклама

Ольга501

23 марта 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими и на следующий день тоже. Из этого теста можно делать и несладкие пирожки, уменьшив количество сахара. Источник: сайт kuking.net.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

2925

кКал

124%

Белки

71 г

Жиры

122 г

Углеводы

386 г

% от дневной нормы

18 %

24 %

27 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

1 шт.

дрожжи сухие

10 г

молоко

1 стакан

масло растительное

6 ст. л.

по вкусу

1 ст. л.

½ кг

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

В молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке. Туда же добавить яйцо и размешать.

Муку просеять. Сначала лучше взять чуть меньше муки, а потом добавить еще. В муку положить соль, масло, дрожжи с яйцом. Перемешать, сверху слегка присыпать мукой и поставить подниматься.

Как только тесто поднимется, его надо вымесить, если жидковато — добавить муки. Оно должно быть очень мягкое.

Присыпать стол мукой. Сделать один пирожок и сразу выложить его на разогретую с маслом сковороду, затем — следующий пирожок и т. д. Защипывается тесто очень хорошо. Во время жарки дрожжевое тесто для пирожков не рвется, если раскатывать его не очень тонко. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

выпечкапирогина молокежаритьдрожжевыежареныеиз тестадрожжевоедля пирожковс яйцомдрожжевое на молокедрожжевоесдобноетестодрожжевоедрожжидрожжевойпирожкибулочки, пирожки и пончикисмешиватьавторская кухнябез кефира

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Простой рецепт теста для домашнего пирога

Автор: Rosemary Опубликовано: 11 января 2020 г. Обновлено: 24 марта 2023 г. кий рецепт теста для пирога. Идеально подходит для пирогов, тарталеток и любых начинок. Идеальная корочка каждый раз!

Это мой рецепт корочки для пирога, который моя мама делала, но в зависимости от моего десерта, например, итальянская кростата. Мне нравится использовать этот рецепт Тесто для итальянских кондитерских изделий или если вы ищете что-то немного другое, то эта корочка для пирога с коричневым сахаром определенно стоит попробовать!

Это идеальный рецепт теста для пирога, который настолько универсален. Мне нравится запекать его вслепую и наполнять тарталетки нашей любимой начинкой для чизкейка без выпечки.

Это был рецепт теста для пирога моей мамы, и это тесто, которое я использую, когда делаю свои Масляные пирожные или любой североамериканский рецепт пирога или пирога.

Теперь итальянские пироги хорошо, что это другой тип теста.

Содержание

Как приготовить тесто для пирога

• Просеять муку, соль и сахар в большую миску, добавить масло.

• Измельчите муку (с помощью блендера или даже чистыми пальцами), пока смесь не станет похожа на мелкие грубые крошки.

• Сбрызгивать водой (по одной столовой ложке) до тех пор, пока тесто не начнет собираться в комки. Затем переложите на слегка посыпанную мукой плоскую поверхность и слегка замесите круглый шар из теста.
№
• Заверните тесто в пищевую пленку и охладите не менее 30 минут перед использованием.

Не забудьте

1. Убедитесь, что масло и вода холодные.
2. Просейте муку.
3. Нарежьте масло, пока смесь не станет похожа на крупную крошку (размером с горошину).
4. Аккуратно обращайтесь с тестом при замешивании и раскатке.
5. Охладите тесто перед использованием.

Советы по приготовлению лучшего теста

Одна вещь, которую я усвоил, когда вы делаете фруктовый пирог или любой другой пирог, который может вызвать мокрое дно, у вас есть два варианта.

Добавьте такое же количество сахара, как и соли (например, если рецепт требует щепотку соли, добавьте щепотку сахара.

или Перед выпечкой слегка смажьте дно корочки яичным белком).

Я обнаружил, что лучший способ приготовить нежное слоеное тесто для пирога — это сделать его вручную, это не займет много времени, но на вкус оно, несомненно, будет восхитительным.

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Когда я раскатываю тесто для пирогов или тарталеток, я делаю его чуть толще, чем 1/8 дюйма.

Если вы обнаружите, что ваше тесто слишком сухое, добавьте немного холодной воды (не более чайной ложки за раз), аккуратно перемешайте, прежде чем добавить дополнительную чайную ложку.

Некоторые люди при приготовлении теста для домашнего пирога используют сало или шортенинг. Я использую масло в основном потому, что предпочитаю вкус и рассыпчатость, которые дает только масло. Но вы решаете.

Как хранить корочки для пирога

Тесто можно завернуть в полиэтилен и хранить в холодильнике до трех дней. Его также можно заморозить, завернуть в полиэтилен и хранить в пакете для морозильной камеры до трех месяцев.

В Канаде, когда мы праздновали День Благодарения, моя мама готовила огромную индейку и все начинки.

Я бы испекла пирог! Да, я был известен своими пирогами даже много лет назад. Ты не любишь хороший пирог?

Как испечь

Выпечка вслепую

Хорошо наколоть дно коржа вилкой. Накройте дно коржа пергаментной бумагой и положите сверху сушеную фасоль или утяжелители для пирога, выпекайте примерно 20 минут, снимите бумагу и утяжелители и выпекайте еще 5–10 минут. Если предварительно запекать для фруктовой начинки, то выпекать всего 5-6 минут. Выньте из духовки, удалите бумагу и фасоль, дайте остыть, если используете для десерта без выпечки, если нет, добавьте начинку и продолжайте выпекать.

Если вы используете корж для выпечки пирога, следуйте указаниям в рецепте.

Что приготовить из теста для пирога

• Пирог с маслом
• Чизкейк с клубникой
• Оборот яблок домашнего приготовления

Как бы вы ни наполняли свои пироги свежими фруктами, начинкой для чизкейка или даже любимым папиным пирогом с лимонным безе. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт теста для пирогов.

Еще одно вкусное тесто для пирогов, которое стоит попробовать

• Слоеное тесто для пирога с греческим йогуртом
• Рецепт корочки для итальянского пикантного пирога
• Легкое тесто для пирога с нутеллой

Тесто для легкого домашнего пирога

Розмари Моллой

Тесто для легкого домашнего пирога станет вашим новым рецептом слоеного теста для пирога. Идеальные пироги, тарты и любые начинки. Больше никакого мокрого дна!

5 из 35 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время охлаждения 30 минут

Общее время 40 минут

Курс Десерт

Американская кухня

Порция 2 теста для пирога

Калорийность 1122 ккал

• 2¼ чашки муки общего назначения
• щепотка соли
• щепотка сахара
• ¾ чашки сливочного масла** (холодного и нарезанного на кусочки) кубиков)
• 4-5 столовых ложек воды (холодной )

**Я использую соленое масло, но если вы используете несоленое, то увеличьте количество соли и сахара до 1/2 чайной ложки.

• Просеять муку, соль и сахар в большую миску, добавить сливочное масло и измельчить в муке (с помощью блендера или даже чистыми пальцами), пока смесь не будет напоминать грубые крошки (размером с горошину).

• Сбрызгивать водой (по одной столовой ложке за раз) до тех пор, пока тесто не начнет собираться в ком. Затем переложите на слегка посыпанную мукой плоскую поверхность и слегка замесите в круглый шар.

• Заверните тесто в полиэтилен и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед использованием.

Хорошо наколоть корж вилкой, затем накрыть пергаментной бумагой, сверху добавить сушеную фасоль или утяжелители для пирога. Выпекайте примерно 20 минут в предварительно разогретой до 350F (180C) духовке, снимите бумагу и груз и выпекайте еще 5-10 минут. Если предварительно запекать для фруктовой начинки, то выпекать всего 5-6 минут. Выньте из духовки, удалите бумагу и фасоль, дайте остыть, если используете для десерта без выпечки, если нет, добавьте начинку и продолжайте выпекать.

Если вы используете корж для запеченного пирога, следуйте указаниям в рецепте.

 

Калории: 1122 ккалУглеводы: 107 г Белки: 15 г Жиры: 70 г Насыщенные жиры: 43 г Холестерин: 183 мг Натрий: 612 мг Калий: 170 мг Клетчатка: 3 г Витамин А: 2125 МЕ Кальций: 42 мгЖелезо: 6,5 мг

Ключевое слово кондитерские изделия, тесто для пирогов, тесто для пирогов

Пробовали этот рецепт? мы знаем, как это было!

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Рецепт идеальной корочки для пирога — вкуснее с нуля

Этот домашний рецепт корочки для пирога включает полное руководство по приготовлению идеальной корочки для пирога каждый раз! ЛУЧШИЙ рецепт нежной, маслянистой и слоеной корочки для пирога, и это так просто!

Ищете другие рецепты коржей для пирога? Попробуйте мою корку для пирога Oreo или корку для крекеров Graham!

Почему мне нравится этот рецепт:

• Масло и шортенинг . Я комбинирую масло и шортенинг, так как они имеют разные точки плавления. Это обеспечивает большую стабильность и нежность, сохраняя при этом восхитительный маслянистый вкус, который мы все любим.
• Получается Две корочки , идеально подходит для тех рецептов, где требуется нижняя и верхняя корочки, или просто замораживание другой корочки на другой день.
• Простой . Этот простой рецепт теста для пирога определенно занимает первое место среди рецептов, которые я ВСЕГДА готовлю с нуля. Это абсолютно безопасно, а вкус просто невозможно превзойти!

Как приготовить тесто для пирога:

Объединить ингредиенты: Начните с добавления муки и соли в миску, затем добавьте холод жир и масло.

• Вы хотите, чтобы «жиры» в корке пирога оставались холодными, чтобы, когда они начнут таять в духовке, у них было время образовать слоистую, нежную корочку. Холодное сливочное масло и шортенинг так важны для создания слоеной корочки , которую все любят!

Измельчить жиры в муке: С помощью блендера или вилки измельчить жиры в муку, пока смесь не станет напоминать крошки.

Добавить влаги: Добавьте немного ледяной воды, по одной столовой ложке за раз, пока смесь не начнет собираться в шар. (Возможно, вам не понадобится вся ледяная вода).

Сформировать шар: Тесто должно быть а не липким, будьте осторожны, не перестарайтесь. Возьмите тесто ровно настолько, чтобы сформировать из него шар.

Разделить на две равные части и расплющить каждую в диск.

Охлаждение/Заморозка: Хорошо накройте тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до 24 часов. Вы также можете заморозить тесто на этом этапе. Поместите завернутый диск теста в пакет с застежкой-молнией и заморозьте на срок до трех месяцев. Перед использованием разморозить в холодильнике на ночь.

Как раскатать тесто для пирога:

Подготовка: Найдите большое тонкое полотенце для рук или ткань и слегка намочите ее. Положите на столешницу и положите на нее большой лист пергаментной бумаги. (Влажная ткань не позволит пергаментной бумаге скользить, когда вы будете раскатывать тесто для пирога). Достаньте тесто для пирога из холодильника и посыпьте обе стороны небольшим количеством муки. Выложить на пергаментную бумагу.

Раскатать: С помощью скалки аккуратно раскатайте тесто для пирога в большой круг. Всегда начинайте с центра корочки и работайте наружу. Вы хотите, чтобы ваша корочка была тонкой и по крайней мере на 1 или 2 дюйма больше, чем размер вашей формы для пирога.

Переложить в блюдо: Поставить противень рядом с раскатанной коркой для пирога. Поднимите корж, поместив руку под пергаментную бумагу, и аккуратно переверните корж, направляя его в форму для пирога. Выложите корку на дно и стенки формы, затем аккуратно снимите пергаментную бумагу.

Обрезка и обжим корочки: Оставьте 1 дюйм лишней корки по краям и используйте нож для масла или кухонные ножницы, чтобы обрезать все, что больше. Сложите излишки корочки за внешние края, чтобы получилась более толстая граница корочки. При желании защипните или защипните края.

Наполнить или выпечь: На этом этапе вы можете приступить к начинке пирога, который требует выпечки (например, тыквенный пирог), и выпекать в соответствии с инструкциями рецепта. Или выпекайте вслепую корку пирога, чтобы использовать ее в рецептах пирогов, которые требуют предварительно выпеченной корочки пирога (например, пирог с пудингом или этот пирог с лимонной сметаной).

Как испечь тесто для пирога вслепую:

Зачем нужны утяжелители для пирога? При выпечке коржей вслепую всегда используйте утяжелители для пирогов! Вы можете использовать сухие бобы, сухой рис или утяжелители для пирогов. Утяжелители для пирогов помогают корке пирога сохранять свою форму. Если вы выпекаете корж без утяжелителей для пирога, вы рискуете, что корж сожмется и сморщится на дно формы.

Начинка для пирога Вес: Поместите большой кусок пергаментной бумаги внутрь незапеченного коржа для пирога. Насыпьте на пергаментную бумагу немного сухой фасоли, риса или массы для пирога и разровняйте.

Выпекать при 375°F в течение 15-20 минут. Достаньте пирог из духовки и снимите пергаментную бумагу и груз с корки. Наколите дно корочки вилкой, затем верните пирог в духовку, чтобы выпекать до легкого золотистого цвета, еще около 10-15 минут.

Инструкции по заморозке:

Чтобы заморозить тесто для коржей для пирога : Приготовьте тесто для пирога, плотно оберните диски из теста в полиэтиленовую пленку и поместите в пакет для замораживания с застежкой-молнией. Заморозка на срок до 3 месяцев. Перед раскатыванием разморозить в холодильнике.

Чтобы заморозить незапеченную корку для пирога: раскатайте корку для пирога и поместите в форму для пирога, которую можно заморозить. Хорошо накройте и заморозьте на срок до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике перед наполнением или запеканием.

Для замораживания теста для пирога : Дать тесту для слепого пирога полностью остыть. Хорошо накройте и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Используйте этот рецепт корочки для пирога, чтобы приготовить:

• Пирог с заварным кремом, например, пирог с сыром из брокколи или пирог с лотарингским пирогом
• Пикантные пироги, такие как пирог с курицей, томатный пирог или пирог с овощами
• Тройной ягодный пирог
• Лимон Пирог безе
• Лимон Сметанный пирог
• Тыквенный пирог с карамелью и пеканом
• Пекановый пирог
• Вишневый пирог
• Яблочный пирог
• Кокосовый кремовый пирог
• Персиковый пирог

Следуйте за мной, чтобы узнать больше замечательных рецептов

Рецепт

4,90 из 192 голосов

Идеальная корочка для пирога

Этот простой домашний рецепт корочки для пирога является ЛУЧШИМ для любого типа выпечки. пирог, будь то начинка с вашим любимым вкусом, запекание вслепую или замораживание для последующего использования.

Подготовка 20 минут

Время охлаждения 2 часа

Всего 2 часа 20 минут

Сохранить рецепт

• Скалка

• Грузики для пирогов

• Форма для пирогов

• Терка

• Пергамент Бумага

• ▢ 2 1/2 стакана универсальной муки
• ▢ 1 чайная ложка кошерной соли
• ▢ 6 столовых ложек холодного несоленого сливочного масла
• ▢ 3/4 стакана охлажденного растительного масла
• ▢ 1/2 стакана ледяной воды

• Смесь муки и соли 9000 4 в большой миске. Добавьте кубики льда в мерный стакан и залейте ½ стакана холодной воды. Отложите.

• Добавить жиры: Натереть замороженное масло в миску или нарезать его небольшими кусочками. Добавьте охлажденный шортенинг и с помощью блендера или вилки измельчите жиры в муке, пока они хорошо не перемешаются и не будут напоминать крупные крошки.

• Добавляйте ледяную воду по ложке за раз, перемешивая, пока тесто не начнет собираться в комки. Будьте осторожны, не перемешайте, и вам может не понадобиться вся вода.

• Аккуратно сформируйте из теста шар, , затем разделите его на 2 равные части. Аккуратно прижмите каждый кусочек руками в плоский диск.

• Охлаждение : Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте тесто в холодильник на 2 часа или заморозьте на 30 минут.

• Раскатанный корж: Смочите большое полотенце или ткань и положите его на столешницу. Положите на него большой лист пергаментной бумаги. Слегка посыпьте мукой обе стороны диска из теста для пирога и положите его на пергаментную бумагу. Используйте скалку, чтобы аккуратно раскатать тесто для пирога в большой круг. Всегда начинайте с центра корочки и работайте снаружи. Вы хотите, чтобы ваше тесто было тонким и примерно на ½ дюйма больше, чем диаметр вашей формы для пирога.

• Поместить в форму для пирога : Аккуратно переложить тесто в форму для пирога и снять пергаментную бумагу. Аккуратно распределите его по дну и бортам кастрюли. Обрежьте и защипните края коржа.

• Наполните желаемой начинкой для пирога или запеките корж вслепую для рецептов, требующих запеченной оболочки для пирога.

Для выпечки коржа вслепую:

• Поместите большой кусок пергаментной бумаги на дно невыпеченного коржа. Сверху насыпьте немного сухой фасоли, риса или массы для пирога и разровняйте.

• Выпекать при 375°F в течение 15-20 минут. Достаньте пирог из духовки и снимите пергаментную бумагу и груз с корки. Наколите дно корочки вилкой, затем верните пирог в духовку, чтобы выпекать до легкого золотистого цвета, еще около 10-15 минут.

* По этому рецепту получается 2 корочки для пирога, что идеально подходит для рецептов, требующих верхней корочки, таких как яблочный пирог или пирог с курицей. Или заморозьте второй корж на другой день.

Инструкции по заморозке:

• Чтобы заморозить тесто для коржей для пирога : Приготовьте тесто для пирога, плотно заверните пластины теста в пищевую пленку и поместите в пакет для замораживания с застежкой-молнией. Заморозка на срок до 3 месяцев. Перед раскатыванием разморозить в холодильнике.
• Чтобы заморозить незапеченную корку для пирога: раскатайте корку для пирога и поместите в морозильную форму для пирога. Хорошо накройте и заморозьте на срок до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике перед наполнением или запеканием.
• Для замораживания запеченного коржа для пирога : Дайте запеченному коржу для слепого пирога полностью остыть. Хорошо накройте и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Калорийность: 258 ккалУглеводы: 20 г Белки: 3 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 7 г Полиненасыщенные жиры: 4 г Мононенасыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 2 г Холестерин: 15 мг Натрий: 196 мг Калий: 30 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 0,1 г Витамин А : 175 МЕ Кальций: 6 мг Железо: 1 мг

Вы готовили этот рецепт?

Отметьте @TastesBetterFromScratch в Instagram хэштегом #TastesBetterFromScratch!

@TastesBetterFromScratch

Следуй за мной

Еженедельно получайте идеи рецептов!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Ваш адрес электронной почты *

ОБНОВЛЕНО за ноябрь 2016 г., март 2018 г. и ноябрь 2022 г.