о его реальных и мифических свойствах
Его называют чаем для патриотов и присваивают ему статус «настоящего русского напитка». Кто-то называет его иван-чай, кому-то больше нравится говорить кипрей. Чем же он так хорош, и как ему удалось так прочно утвердиться на полках российских магазинов?
Падение и взлет иван-чая
Готовить напиток из этой травы с яркими розовыми цветами русские люди стали давно. Своего пика популярности на Руси иван-чай достиг в 18-м веке. Это был один из самых доступных и дешевых заменителей китайского чая, поскольку последний стоил дорого и водился только в самых богатых домах.
Листья иван-чая, конечно, мало напоминают по вкусу продукцию Поднебесной, но настой по цвету весьма схож с настоем черного чая. Так что кипреем начали засевать целые поля вблизи села Копорье под Петербургом, а потом обрабатывали по технологии, схожей с обработкой традиционных китайских чаев, и выдавали «копорку» за иноземный продукт. Иногда целиком, иногда смешивали с настоящим китайским чаем. Кончилось все тем, что был издан указ о запрете «подделок», а репутация иван-чая была немного подмочена. Однако своих полезных свойств и доступности он при этом не утратил, так что и со стола никуда не делся. А впоследствии был реабилитирован, как альтернативный чайный напиток, содержащий множество полезных веществ и почти не имеющий противопоказаний.
Реальные и мифические преимущества иван-чая
К сожалению, в научном мире все еще нет подтвержденных исследований, которые бы стопроцентно доказывали полезность иван-чая, но опыт народной медицины утверждает, что эта трава точно полезна для здоровья.
Согласно многолетним наблюдениям, иван-чай оказывает на нашу нервную систему легкое успокаивающее воздействие, но делает это настолько мягко и бережно, что не вызывает сонливость и не мешает работать.
Что касается химического состава, то тут ничего даже выдумывать не нужно – в листьях иван-чая ученые рассмотрели высокое содержание пектина и флаваноидов, наличие которых вполне доказанным образом может положительным образом повлиять на работу пищеварительной системы. Так что он гораздо лучше, чем классические чаи, подходит людям, страдающим воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Но самое главное (и это тоже совершенно доказанный химиками факт) – иван-чай НЕ содержит кофеина и других тонизирующих веществ. Не содержит, поскольку не является собственно чаем (Caméllia sinénsis), а относится к цветковым растениям семейства кипрейные и имеет совсем другую природу. Что это значит? Возможность пить его в любое время суток! И более того – спокойно делиться своим напитком с детьми, если те вдруг сунут свой любопытный нос в родительскую кружку.
В длинных тонких листьях кипрея, идущих на основу для напитка, содержатся в большом количестве медь, железо, марганец и очень много витамина С
А вот информация об использовании иван-чая в качестве средства против онкологических заболеваний все еще остается скорее рекламным ходом, нежели достоверным фактом. Имея такие заболевания лучше всего в первую очередь следовать назначениям врача, а не советам народной медицины.
Как выбрать иван-чай?
Сегодня можно найти много вариантов готового продукта – в рассыпном виде, гранулированный, брикетами. Форма, разумеется, влияет на вкус. Технология приготовления иван-чая имеет определенные стандарты, но все равно у разных производителей отличается – в зависимости от того, как долго проходили этапы подвяливания, скручивания, ферментации и сушки. Разумеется, никакая упаковка не расскажет обо всех этих тонкостях – придется просто покупать и пробовать, перебирая один вид продукта за другим, пока не удастся найти именно тот который будет по вкусу.
Впрочем, если уж иван-чай пришелся по душе, то, скорее всего, он будет радовать в любом варианте. Ну, а чтобы быть уверенным в стабильном качестве и вкусе, лучше всего покупать иван-чай у проверенного поставщика, который работает по утвержденным стандартам и не изменяет им. Среди крупных производителей в России пока есть только одна компания, которая уделила достаточно внимания иван-чаю и выделила для него отдельную линейку продукции. Бренд «Майский» выпустил сразу три вкуса в привычной и удобной форме в виде пакетиков – классический, с черным чаем и малиной, с черным чаем и душистым чабрецом. Вся линейка этих продуктов есть на tea.ru. Можно пробовать и выбирать, что больше нравится.
А можно использовать иван-чай в составе любимых чайных напитков! Например, в традиционном масала-чае. Наш эксперт Наталья Прохоренко поделилась своим авторским рецептом. Для приготовления 1,5 литров Масала иван-чая потребуется:
- Иван-чай – 20 гр.
- Вода – 1,5 литра
- Бадьян – 3-5 звездочек
- Кардамон – 10-15 зерен
- Корица – 2-3 гр.
- Имбирь свежий – 5 гр.
- Овсяное молоко – по вкусу
Способ приготовления: В чайник засыпаем иван-чай, все пряности и заливаем кипятком. Засекаем 15 минут, чтобы пряности отдали напитку свой вкус. Когда масала заварится наливаем в чашку и добавляем овсяное молоко.
Важно! Крышка чайника должна быть закрыта во время заваривания, чтобы напиток оставался горячим и хорошо заварился. Можно использовать подогрев со свечой или термос. Пить иван-чай можно вечером, подсластив зефиром или пастилой. Профессиональные титестеры считают, что это лучший вариант десерта для травяного напитка.
А вы как относитесь к иван-чаю? Верите в его чудесные свойства?
Иван чай противопоказания
Противопоказания при употреблении иван чая (кипрея узколистого ферментированного).
Бывают в жизни огорченья, и я однажды заболел.
Но доктор прописал мне свечи, скорей в аптеку полетел!
Не помогает совершенно. Недуг уйти не захотел.
И кто придумал эти свечи? Я зря пятнадцать пачек съел!
С. Спиранский
О полезных свойствах иван чая сказано очень много. Пришло время сказать и о противопоказаниях! Есть ли они и в какой форме могут выражаться?
На самом деле каких-либо серьёзных исследований в данной области пока не проводилось. Единственные выводы мы можем делать только на основе собственных наблюдений и рассказов людей – наших близких и знакомых периодически употребляющих иван чай. Поскольку в последнее время таких набралось великое множество, можно сделать основные выводы о противопоказаниях употребления иван чая:
1. Как было подмечено в эпиграфе, не стоит бросаться на иван чай как на средство от всех болезней и пить его сразу необдуманно и в больших количествах.
2. Второе противопоказание близко по смыслу к первому и основано на слабительном действии иван чай в первую неделю употребления примерно у 70% опрошенных. Возможно это связанно с индивидуальными особенностями организма различных людей или с излишней засорённостью кишечника. Возможно также реакция с кисломолочными продуктами и химическими соединениями, содержащимися в продуктах питания. Поэтому опять же ВАЖНО начинать пить этот чай постепенно и в небольших количествах. Слабительного действия на организм у людей, употребляющих иван чай более полугода, практически не наблюдается.
3. Третье противопоказание связано с умеренной и сильной сонливостью, у начинающих пить ферментированный кипрей. Это примерно 50% всех опрошенных нами респондентов. Пока не совсем понятно минус ли это иван чая или его плюс, так как есть мнение что сонливость вызвана очисткой печени. У людей печень которых сильно засорена иван чай за счёт содержащихся в нём элементов активирует её очистку, для которой организму требуется полный покой, а ещё лучше сон. Отсюда и чувство сонливости. Однако это только предположение, научно пока никак не доказанное. Есть и другое мнение, что сонливость вызвана некоторыми химическими соединениями, входящими в состав кипрея и действующими как снотворное. Опять же это только теория, но в любом случае каждый организм человека индивидуален, поэтому возможно и действие иван чая как успокаивающего средства, ведущего к снижению активности и работоспособности.
4. Четвёртое противопоказание важно для людей с пониженным артериальным давлением. По нашим наблюдениям около 10% людей, пьющих иван чай испытывали определённые неприятные ощущения и какой-то непонятный дискомфорт. Они обычно бросают пить иван чай или пьют его лишь изредка. Сначала было непонятно почему так происходит, почему им не нравится напиток, который мы сами с удовольствием пьём и соответственно всем расхваливаем. Потом обратили внимание на их давление и измерили давление у нескольких людей – “противников” копорского чая. Оказалось что оно у них часто пониженное или даже наблюдается гипотония. Так как иван чай нормализует давление, т.е. при пониженном давлении он его попросту повышает, можно рекомендовать воздержаться от употребления кипрея узколистого всем у кого давление бывает понижено. Касается это и женщин в период беременности и кормящих мам.
5. Пятое противопоказание касается иван чая с добавками. Сейчас очень много предложений с добавлением к листу кипрея различных трав, цветков, ягод, фруктов, кореньев, пряностей и т.п. То есть перед употреблением таких напитков нужно изучить их состав и понимать нет ли индивидуальной непереносимости того или иного компонента или аллергической реакции на него (особенно это относится к добавкам в виде цветков различных растений и пряностей). Исключается также употребление каких-либо спиртовых настоев листа или цветка кипрея и их производных. Есть мнение что кипрей помогает при алкогольной зависимости, но пить его вместе со спиртными напитками, чтобы “наутро голова не болела” категорически не верно. Реакция ферментированного кипрея со спиртосодержащими жидкостями неизвестна и может представлять опасность для здоровья. То же касается и различных лекарств (спиртосодержащих, успокоительных, тонизирующих, снотворного действия и т.п.). В период простуды не стоит употреблять иван чай вместе с антибиотиками и жаропонижающими, особенно если в этом чае есть какие-то добавки или примеси.
6. Шестое противопоказание целиком связанно с некачественным иван чаем. Не все продукты которые есть на рынке это правильно заготовленный, ферментированный и высушенный иван чай. Каждый месяц к нам приходят несколько предложений (а летом так вообще шквал) о сотрудничестве по реализации иван чая. В большинстве случаев оказывается что некто Пупкин имеет под своими окнами обширные заросли кипрея, он решил его скосить и посушить и продавать как иван чай. Что такое ферментация или бережная сушка понимания конечно нет, какие коряги или сорняки попадут под косу тоже непонятно, но зато могут красиво упаковать и написать красивый слоган.. Так или иначе такие продукты тоже попадают на рынок, особенно через интернет. Никто не застрахован. Поэтому не спешите с покупкой, изучите вопрос. Лучше взять сушёный лист кипрея в аптеке, чем у таких производителей, по крайней мере безопаснее. Он не будет иметь вкуса иван чая, но также сохраняет многие витамины и микроэлементы. Также можно купить иван чай практически на любой ярмарке, попробовать, и если всё нормально заказывать потом через интернет подешевле.
по мере накопления фактического материала последует продолжение..
Пермский край, Октябрьский район “Бесконечные поля иван чая”
Иван-чай – кладезь полезных веществ
Наступает середина лета, и на полянах возле негустых рощ, на лесных опушках, а особенно возле озер и прудов, расцветают заросли неприхотливого растения с яркими розовыми цветками. Это замечательная трава кипрей, она же Иван-чай, много веков дарящая отличный мёд пчёлам и людям. Но не только мед.
Традиционных русских напитков на Руси довольно много. Это квасы, кисели, сбитни, медовухи, отвары (взвары, узвары), морсы (настои соков). Но на одном из первых мест среди таких напитков стоит Иван-чай. Летописи XII-XIII веков донесли до нас рассказы о приятном на вкус душистом напитке, который согревает зимой, а летом освежает, и при этом излечивает многие болезни.
Так что же представляет собой Иван-чай?
Согласно научным справочникам, кипрей узколистный (Epilobium fnqustifoleum) относится к семейству кипрейные и широко распространен в умеренной полосе России, на Дальнем Востоке, на Кавказе. По народной примете, Иван-чай растет там, где некогда стояли жилые дома. Это многолетнее травянистое растение достигает 150-180 см высотой. Оно имеет прямостоячие, округлые, густооблиственные стебли. Листья ланцетовидные, темно-зеленого цвета сверху, снизу — сизо-зеленые. Цветки диаметром 2,0-3,0 см., розовые (до пурпурного), иногда почти белые. Соцветия образуют форму конуса. Цветет с конца июня до середины августа. Растёт на вырубках, просеках, опушках, на месте бывших пожарищ.
В разных регионах России кипрей был известен под различными названиями — Иван-чай, дремуха (способствует нормализации сна), хрипняк (использовался как отхаркивающее средство), маточник (лечил женские болезни), пушник (в период созревания семян выделяет много пуха).
Растение является хорошим кормом для скота, поедается в свежем и силосованном виде.
Кипрей – прекрасный летний медонос. Медопродуктивность достигает 600 кг и более с гектара зарослей (но с возрастом растения падает, а к концу жизни сходит на нет), причём один цветок даёт 15 мг нектара, а единичные (как правило, первые) до 26 мг. В нектаре преобладают глюкоза и фруктоза. Сахаристость нектара сильно зависит от погодных условий: так, при высокой температуре и средней относительной влажности воздуха (самые благоприятные условия) содержание сахара в нектаре составляет от 4 до 6 мг, при прохладной погоде и высокой влажности падает до 1,3—2,3 мг сахара с одного цветка. Мёд водянисто-прозрачный с зеленоватым оттенком, нежного вкуса. Кристаллизуется вскоре после откачивания крупной белоснежной крупкой. Пыльца ярко-зелёная. Среди медоносов травянистой флоры лесов иван-чай узколистный может быть поставлен на первое место.
История Иван-чая
Когда и кто впервые придумал использовать кипрей в качестве сырья для приготовления чая, история умалчивает. Самые ранние дошедшие до нашего времени источники датируются XII веком. В то время Иван-чай назывался богатырским чаем и чаем для бояр, пользуясь огромной популярностью как среди знати, так и среди крестьян.
В самых больших объемах Иван-чай производили в селе Копорье под Санкт-Петербургом, благодаря чему и родилось еще одно его название – копорский чай. Иван-чай считали прототипом китайского чая. Русские купцы часто подмешивали его в более дорогой китайский чай, чтобы удешевить себестоимость оригинала, но даже самый известные гурманы и ценители чая не смогли заподозрить подделку, настолько высоки качество и вкус Иван-чая. Неприметная с виду трава сделала село Копорье знаменитым на всю Европу, поскольку в свое время она была одной из важнейших составляющих в российском экспорте, а стоил Иван-Чай в Европе не дешевле персидских ковров и клинков дамасской стали. В Великобритании, Франции, Дании, Пруссии он пользовался огромной популярностью среди дам высшего света, стремящихся продлить свою молодость.
Однако, любой успех рано или поздно порождает недобрые чувства. Так случилось и с Иван-Чаем: в конце XIX века популярность его стала настолько велика, что даже стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем. Пережить такое англичане спокойно не смогли и раздули скандал на весь мир, обвинив русских купцов в том, что они якобы перетирали чай белой глиной, весьма вредной для здоровья. Урон репутации Иван-чая был нанесен очень сильный, закупки резко сократились, его популярность сошла на нет. После революции в России 1917 года закупки чая в России вовсе прекратились. Копорье разорилось. Иван-чай для европейцев стал легендой, со временем – милой национальной русской особенностью. Однако репутация репутацией, но на полезные свойства Иван-чая она никак не повлияла. О них и поговорим.
Целебные свойства Иван-чая
Как подтверждают некоторые исследования, кофеин в больших количествах способствует скорому старению кожи, повышает давление, вызывает бессонницу, и, соответственно, серый цвет лица. Раньше это поняли европейские модницы, которые не могли себе позволить выглядеть так непрезентабельно, а потому заставляли своих мужей закупать копорский чай. Действительно, Иван-чай не содержит кофеина, в то время как в чае черном его доля около 6% а в зеленом приблизительно 4%: это даже больше, чем в натуральном кофе, где доля кофеина не превышает 2%.
В листьях растения содержится большое количество микроэлементов. В 100 г зеленой массы Иван-чая содержится: 2,3 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена, 6 мг бора, стимулирующих кроветворение, а также и в значительном количестве – калий, натрий, кальций, магний, литий и др. Кстати, витамина С в листьях Иван-чая в 3 раза больше, чем в апельсинах, что делает его незаменимым при лечении анемии и нарушениях обмена веществ. Копорский чай богат белком, легко усваиваемым организмом, что позволяло быстро почувствовать насыщение, а значит, меньше есть. Иван-чай очень популярен среди тех, чья профессия связана с экстремальными условиями, поскольку просто и быстро насыщает организм энергией.
Кипрей – это мощное противовоспалительное средство. По указанному свойству Иван-чай опережает таких признанных лидеров, как кора ивы, толокнянка, кора дуба. Имея в своем составе до 15 процентов слизи, он успешно используется при лечении желудка (гастриты, язва), кишечника (колиты). Наконец, обладая выраженным седативным (успокаивающим) свойством, применяется как слабое снотворное или просто успокаивающее средство.
Иван-чай также называют «мужской травой». Разумеется, он целебен для всех, но по профилактической и лечебной способности мужской болезни – простатита и аденомы простаты – ему соперников нет.
В Тибетской медицине кипрей использовали как снотворное, а также применяли при головных болях и как средство, обладающее противоопухолевой активностью.
Листьями и цветками Иван-чая в монгольской медицине лечат диарею, дизентерию, катар и язву желудка, кишечник. Это растение входит в сборы, применяемые при отравлениях и как противорвотное.
В русской народной медицине отвары кипрея рекомендуются как болеутоляющее, обволакивающее, ранозаживляющее средство, а также при запорах.
Надземная часть растения применялась как жаропонижающее, потогонное противосудорожное, гемостатическое (кровоостанавливающее) средство. Оно использовалось при оспе, ангине, нарушении обмена веществ, уменьшало интоксикацию организма. Иван-чай проявляет антибактериальную активность при грамотрицательных бактериях. Припарки из отвара кипрея использовались как болеутоляющее, а также при отитах, ушибах и артралгиях.
Как мы видим, Иван-чай – это действительно легендарное растение, веками любимое на Руси, да и во всем мире. Заслуженно любимое, но незаслуженно забытое в каменных джунглях наших городов, где скоро и листочка живого не останется. Так стоит ли отказываться от употребления столь замечательного напитка лишь потому, что ничего о нем не знаешь? Это каждому решать самому.
Рецепт приготовления Иван-чая
Правильно заваренный Иван-чай обладает приятным, чуть терпким вкусом с душистым цветочно-травяным ароматом. Пить копорский чай можно как в чистом виде, так и в смеси с черным чаем в соотношении 1/1 или 1 часть черного и 3 части иван-чая. Заваривается такой чай 10-15 минут.
Источник: http://zdorovoepitanie.info
10 причин пить иван-чай – 4fresh блог
Иван-чай — это напиток с многовековой историей. Поговаривают, в былые времена даже англичане, профессиональные любители чая, отдавали предпочтение этому российскому напитку.
Испортил дело агрессивный маркетинг производителей индийского чая, и со временем иван-чай начал забываться по всему миру, а затем и в нашей стране.
Если выйти на широкую городскую улицу и осмотреться по сторонам, можно заметить много людей, спешащих по своим делам с зажатым стаканчиком кофе в руке, изредка кофе заменяет крепкий черный чай. Иван-чай стал символом деревенской размеренности, редкого вечернего уюта, а иногда — усердно-здорового образа жизни. Чего-то, о чем вспоминаешь не каждый день.
В этой статье мы бы хотели больше рассказать вам об этом ценном напитке и о том, почему стоит вспоминать о нем почаще.
Иван-чай: полезные свойства и противопоказания
Иван-чай или кипрей можно найти по всему Северному полушарию. В России чаще всего его встретишь около хвойных лесов в Европейской части и Сибири.
А вы знали, что раньше, кроме чая, из этого растения плели ткани и даже набивали подушки? Подушки набивали, правда, не самим иван-чаем, а пухом, который образуется при его цветении.
В нем содержится столько полезных веществ и витаминов, что Иван-чай с уверенностью можно назвать русским суперфудом. Количество витамина С в этом растении в 5-6 раз выше, чем в цитрусовых. А еще много витаминов группы В, железа, магния, калия, бора, меди и других элементов.
- Употребление иван-чая помогает кроветворению и поднимает гемоглобин.
- Иван-чай улучшает работу ЖКТ и налаживает обменные процессы. Ферментированный чай помогает справиться с дисбактериозом и избавиться от неприятных ощущений в животе.
- Иван-чай — натуральный антисептик, по своим свойствах превосходящий даже другие растения. При инфекциях и воспалениях такой помощник будет как раз кстати. Как сани готовят летом, так и иван-чай — к осенней хандре и простуде.
- Иван-чай снимает стресс! Это правда 🙂 Снимает напряжение и благотворно влияет на работу нервной системы. Хорошо выпить кружечку иван-чая незадолго до сна, чтобы потом крепко-крепко спать. Может быть не зря этот напиток ассоциируется с уютными деревенскими вечерами у печки?
- Иван-чай снижает агрессивность и положительно влияет на работу сердца.
- Иван-чай — отличный помощник для мужского здоровья. Его даже иногда называют “мужской травой”.
- Иван-чай улучшает лактацию, и его можно пить беременным. А также он полезен для малышей.
- Это растение имеет противоопухолевые свойства, также это природный антиоксидант.
- Иван-чай не содержит кофеин.
- Ну и то, что мы не могли не отметить, — иван-чай улучшает состояние кожи. Он помогает снять последствия аллергии, борется со свободными радикалами, стимулирует синтез коллагена, заживляет раны и питает кожу полезными элементами.
Прямых противопоказаний у иван-чая нет. Пить его рекомендуется и детям, даже самым маленьким (но в небольшом количестве), и взрослым. Вспомните, несколько веков назад никто еще не знал про черный и зеленый чай. Тогда повседневными напитками считались настои из разных травяных сборов и… иван-чай — поэтому пили его регулярно.
С осторожностью иван-чай следует употреблять людям с нарушениями свертываемости крови и варикозом. Кроме того, стоит чередовать этот напиток с другими — после месяца непрерывного употребления иван-чая возможно расстройство ЖКТ.
Иван-чай: приготовление. Как растение превращается в напиток
Нужно немного потрудиться, прежде чем насладиться приятным терпким вкусом иван-чая. Заготовка этого растения происходит в период цветения — то есть с конца июня и до осени. В ход идут листья и молодые бутоны. Семена иван-чая не имеют целебных свойств, а пух в напитке тоже не пригодится!
Молодые листочки — самые полезные и вкусные. Листья иван-чая нельзя мочить и мыть, иначе последующая ферментация чая не удастся. Дело в том, что для этого процесса важно сохранить микроорганизмы (пребиотики), которые находятся на поверхности листа. Поэтому иван-чай не собирают в дождь и после него. Не все листочки подходят для приготовления чая — в корзину идут только самые чистые, непыльные и здоровые из них.
После сбора можно начинать ферментировать листочки — в это время происходит процесс окисления и размножение полезных микроорганизмов. Это очень важный этап, потому что во время ферментации определяется, каким получится вкус и глубина готового напитка. Если листочки ферментировать слабо — выйдет зеленый чай, сильнее — черный.
Для ферментирования растительное сырье хорошо перетирается и скручивается, чтобы из листьев выступил сок.
Важно даже то, в каком виде мы ферментируем листочки: чем сильнее скручен лист, тем больше получается сока и тем сильнее происходят процессы ферментации. Поэтому чай в гранулах имеет более насыщенный вкус — в нем листья скручены намного сильнее, а простой чай — бархатный и нежный.
Далее все плотно собирается в контейнер и оставляется в покое на сутки или более. Чем позднее были заготовлен иван-чай, тем дольше длится ферментация. Дело в том, что молодые листочки легко поддаются этому процессу, а поздние листья — грубее и плотнее, поэтому им нужно больше времени. В процессе ферментации листья приобретают приятный фруктовый аромат. После этого смесь можно отправлять в сушку.
Сушка листьев при температуре около 100 градусов останавливает процессы ферментирования. Время от времени листья перемешивают, чтобы они просушились равномерно. В конце концов получается ароматный чай, который уже готов к употреблению.
лечебные свойства кипрея и уникальность
Заготовительный процесс
Производство Иван-чая состоит из нескольких важных этапов, правильность соблюдения которых, является очень важным составляющим для получения вкусного, ароматного сибирского чая.
- Сбор Иван-чая BioNergy, а также, дополнительных ингредиентов, входящих в его состав, происходит в экологически чистых районах Сибири, в полях, окруженных лесными массивами. В середине лета, когда кипрей зацветает, начинается сбор урожая. Именно тогда в нем содержится повышенная концентрация полезных веществ.
- Собранные листья Иван-чая после промывки кипятком скручивают на волчке.
- Пройдя этап измельчения, полученное сырьё проходит этап ферментации. Ферментация – это окислительный процесс, который происходит внутри чайного листа, под действием собственных ферментов. Процесс ферментации является самым важным составляющим, в результате которого получается настоящий сибирский Иван-чай. В процессе ферментации изменяется биохимический состав листа, начинает меняться его цвет с зелёного на коричневый, а запах приобретает оттенки фруктового аромата. Именно по запаху и цвету листа контролируется его ферментация, которая может длиться от 12 до 36 часов. Если за эти часовые рамки выйти, лист закиснет и заплесневеет.
- Для того чтобы, получившийся чай хранить долгое время, после процесса ферментации его необходимо высушить, так как при сушке снижается влажность листьев, что и влияет на длительность хранения чая.
Правила заваривания Иван-чая
Важно научиться правильно заваривать отвар из кипрея. Ассортимент вкусов иван-чая BioNergy подобран с учетом сочетания полезных свойств каждого ингредиента. Чабрец, мята, бадан, цветки василька, измельченные ягоды клюквы, лист смородины – это невероятно полезные травы и ягоды, наделяющие напиток насыщенными ароматами природы.
Способ заваривания: на пол литра воды нужно взять около двух чайных ложек листового Иван-чая. Подготовьте воду: она не должна быть слишком горячей. Идеальная температура для заваривания 90-96 градусов. Настаивать чай нужно в течение 7-12 минут. Заварку можно использовать до 5 раз. Напиток будет чуть менее насыщенным, но таким же вкусным.
Преимущество Иван-чая в отсутствии кофеина, кроме того, он полезен как в горячем, так и в холодном виде. Его легко приготовить в домашних условиях. Не теряет он своих полезных свойств и через несколько дней.
Зачем пьют иван-чай: полезные свойства и противопоказания | Зеленый Дом – статьи
На протяжении веков люди, за неимением медицинских лекарственных средств, пользовались природными дарами для поддержания здоровья и долголетия. Народные рецепты медицины дошли до нас в целости и сохранности, а новейшие методы исследований позволили объяснить, почему то или иное растение обладает «чудесными» свойствами.
На протяжении веков люди, за неимением медицинских лекарственных средств, пользовались природными дарами для поддержания здоровья и долголетия. Народные рецепты медицины дошли до нас в целости и сохранности, а новейшие методы исследований позволили объяснить, почему то или иное растение обладает «чудесными» свойствами.Одним из самых полезных напитков в народной медицине считается чай из кипрея узколистного, известного также под названием иван-чай. Вообще, это многолетнее растение раньше использовалось не только в качестве отваров. Из его стеблей изготавливалось волокно и верёвки, порошок из перемолотых корней добавлялся в выпечку, пухом кипрея набивали подушки и матрасы. Но лекарственными свойствами обладает именно отвар из корней, листьев и цветков. Из следующей статьи вы узнаете, зачем пьют иван-чай, как правильно его употреблять и какова польза от травы иван-чай.
Химический состав
По химическому составу иван-чай – настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов. В значительном количестве там содержатся железо, марганец, медь. Витамина С в два раза больше, чем в чёрной смородине. Помимо этого, в листьях многолетней травы есть титан, молибден, бор. В корнях иван-чая присутствуют дубильные вещества и танин. Причём концентрация их составляет до 20% от массы. Содержатся также сахара, пектин, флавоноиды. А вот кофеина в кипрее нет, поэтому его настойку разрешается употреблять при гипертонии. Кстати, это и является положительным ответом на вопрос, можно ли пить иван-чай на ночь. Не просто можно, а даже нужно!Полезные свойства
Богатый состав иван-чая обуславливает его полезные свойства. Например, присутствие в растении танина и полисахаридов делает напиток противовоспалительным, общеукрепляющим и обволакивающим. На вопрос «иван-чай бодрит или успокаивает», ответ – успокаивает, так как он обладает седативным эффектом.Зачем пьют иван-чай?
- Для укрепления иммунитета
- Для уменьшения головных болей и избавления от мигрени
- Для борьбы со стрессами и бессонницей
- Для улучшения состава крови
- Для нормализации давления
- Для усиления потенции
- Для очищения организма от токсинов и шлаков.
От чего лечит?
Иван-чай в настоящее время – это не только народный способ избавления от болезней. Даже современная медицина признаёт его положительные свойства для лечения и профилактики появления доброкачественных и злокачественных новообразований. Именно на основе иван-чая создан препарат ханерол, обладающий выраженным противоопухолевым эффектом.Помимо этого, настои иван-чая пьют при язве желудка, благодаря его обволакивающему эффекту. При подагре кипрей снимает воспаление, тем самым помогая сохранить здоровье суставов. Способствует излечению иван-чай и от болезней мочевыделительной системы – при цистите, камнях в почках, аденоме простаты у мужчин. Иван-чай со смородиной обладает «ударным» воздействием на микробы и вирусы, благодаря содержащимся там витаминам. Этот же состав способствует и избавлению от аллергии.
Также настой иван-чая эффективен при следующих заболеваниях:
• анемия;
• гастриты, колиты, панкреатит;
• бесплодие;
• герпес и другие кожные заболевания;
• гипертония.
Как заваривать?
Для того чтобы настой из иван-чая не растерял своих полезных свойств, необходимо знать как и сколько можно заваривать раствор.- Вода должна быть очищенная или отфильтрованная. Вместо водопроводной используйте родниковую или же воду из колодца.
- Не используйте для заваривания кипяток. Лучше подойдёт вода, подогретая до 80-85 градусов. Слишком горячую воду вначале рекомендуется охладить.
- Посуда для заваривания стеклянная, эмалированная или деревянная. Не настаивайте напиток в металлических ёмкостях.
- Чтобы чай стал более ароматным и вкусным, можно добавить в него различные специи: щепотку корицы, имбирь или другие специи.
Как пить?
Пить чай из кипрея рекомендуется ежедневно. Именно тогда он даст необходимый лечебный эффект. Для предупреждения болезней достаточно по одной ст. ложки в день перед едой 3 раза. Но как правильно пить иван-чай, решайте сами. Это зависит от ваших предпочтений и необходимой концентрации. Единственный совет – не кладите в свой чай сахар. Лучше замените его мёдом или сухофруктами. От назначения напитка зависит, сколько раз в день можно пить иван-чай. Но об этом ниже.
Народные рецепты
При отите и болезнях полости рта
Заварите 2 столовые ложки травяного сбора 400 мл кипятка, дайте настояться в течение 10 часов, отфильтруйте и используйте о мере надобности.При цистите и болезнях мочеполовой системы
Одну столовую ложку смеси из сухих листьев залейте стаканом кипятка, и дайте настояться в течение 2 часов. Процедите и употребляйте трижды в день по 50-70 мл.При гипертонии и бессоннице
Заварите 1 столовую ложку измельчённого корня иван-чая в стакане кипятка. Настаивайте в течение 40 минут, процедите и принимайте 3 раза в день по одной ст. ложке.При болезнях кожи и угревой сыпи
Приготовьте спиртовую настойку. Для этого полстакана свежих листьев залейте стаканом медицинского спирта и настаивайте в течение 1-2 недель, затем процедите её. К 100 мл такой настойки добавьте 100 мл салицилового спирта и 5 мл настойки арники. Протирайте кожу ежедневно, несколько раз в день.Противопоказания
Несмотря на полезные свойства растения иван-чай, при продолжительном употреблении, а также превышении дозировки возможны дисфункции в работе пищеварительной системы. Это происходит из-за наличия в растении танина, который может вызвать диарею.С аккуратностью применяйте настои, если у вас есть проблемы со свёртываемостью крови, а именно, если она густая. Иван-чай способствует ещё большему её загустению.
В остальном же, кипрей можно употреблять всем. В небольшом количестве он разрешён даже грудным детям для снятия колик и вздутия. Так что, пейте этот, по истине, волшебный напиток и будьте здоровы! А выбрать и купить иван-чай можно на нашем сайте.
Иван чай – полезные свойства, состав и противопоказания (+7 Фото)
Содержание статьи
В иван-чае лечебными свойствами обладают и листья, и побеги, и корень. В народной медицине с его помощью лечат язву, колит, простатит, бессонницу, головную боль. К этому списку, при наружном использования лекарственного растения, добавляются конъюнктивиты, пролежни, псориаз. Успехи иван-чая в лечении этих и других болезней дали снование учёным более серьёзно заняться научным изучением целебного потенциала этой травы.
Полезные свойства иван-чая
Состав и полезные вещества
Основные вещества: | г | Минералы: | мг | Витамины: | мг | ||
Вода | 70,78 | Калий | 494 | Витамин РР | 4,674 | ||
Белки | 4,71 | Кальций | 429 | Витамин C | 2,2 | ||
Жиры | 2,75 | Магний | 156 | Витамин В6 | 0,632 | ||
Углеводы | 19, 22 | Фосфор | 108 | Витамин А | 0,18 | ||
Пищевые волокна | 10, 6 | Натрий | 34 | Витамин В2 | 0,137 | ||
Цинк | 2,66 | Витамин В9 | 0,112 | ||||
Калорийность, ККал | 103 | Железо | 2,4 | Витамин В1 | 0,033 |
Что именно используют и в каком виде
Настой или отвар на основе листьев и травы иван-чая назначают как для внутреннего, так и для наружного использования – в виде полосканий, примочек. Настой используют и для лечебных промываний, компрессов, при обрабатывании ран. Отвар из цветков иван-чая также применяют как внутренне, так и наружно.
Лечебные свойства
По химическому составу листья иван-чая содержат: углеводы, слизь, пектин, тритерпеноиды, олеанолевую, урсоловую, гидрооксиурсоловую и гидрооксилеановую кислоты; кофейную, кумаровую, элаговую и фенилкарбоновые кислоты; флавоноиды: сексангуларетин, кемпферол, кверцетин, мирицитин; глюкозид рамнозид и арабинозид кверцетина; рамнозид кемпферола; дубильные вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту и каротин. Составляющими листьев иван-чая также являются минеральные соли: железа, меди, марганца, никеля, титана, молибдена и бора. Цветки кипрея содержат антоцианы, корни – белки, соли фосфора, кальция и кобальта. В семенах содержатся жирные масла. В состав корней иван-чая входят органические кислоты, полисахариды, крахмал.
Значительное количество дубильных и слизистых веществ объясняет противовоспалительные и обезболивающие свойства иван-чая. Применяют растение при катарах желудка с повышенной кислотностью, при заболеваниях легких; для полосканий при ангине, воспаленных деснах; при отитах, воспалении среднего и внешнего ушного канала; при носовых кровотечениях и гайморите. Водным отваром лечат экзему, ожоги, высыпания на коже. Иван-чай эффективен при мигрени, бессоннице и олигоменорее.
Вещество ханерол, содержащееся в соцветиях кипрея, активно воздействует на опухоли, и, обладая низкой токсичностью, подавляет их рост[2,5].
В официальной медицине
Среди аптечных средств, которые содержат иван-чай – травяное сырье, выпускаемое под названием «Трава кипрея узколистного». Травяное сырье иван-чая измельчено и назначается для оказания успокаивающего, спазмолитического, жаропонижающего, противосудорожного воздействия. Противопоказанием к употреблению травы кипрея являются состояние беременности и непереносимость компонентов растения и связанной с этим возможной аллергической реакцией.
В народной медицине
- При язве желудка, колитах и гастритах применяют отвар из иван-чая: 15 г травяного сырья на стакан кипятка. Пьют по столовой ложке 3 раза в день перед приемом пищи[2].
- При простатите в стакане кипятка заварить столовую ложку измельченной сухой травы иван-чая. Дать настояться, процедить и принимать по две столовых ложки трижды в сутки перед приемом пищи.
- При воспалении в желудочно-кишечном тракте 3 столовые ложки измельченной травы запарить в 200 мл кипятка. Готовить отвар на водяной бане четверть часа, дать настояться и охладить, процедить. Назначают по две столовые ложки трижды в день перед едой.
- При аденоме простаты рекомендуют отвар из 1,5 столовой ложки сушеных листьев и цветков кипрея на 200 мл кипятка. Принимать по 1 стакану утром и на ночь.
- При головных болях 3 столовые ложки сухого травяного сырья залить стаканом кипятка. Готовить на водяной бане в течение четверти часа. Пить по 2 столовых ложки трижды в сутки.
- При синдроме хронической усталости 2 столовые ложки травы иван-чая залить 400 мл кипятка, довести до кипения на небольшом огне. Принимать по треть стакана трижды в сутки перед едой.
- Для улучшения работы кишечника 2 столовые ложки измельченных корней иван-чая залить 400 мл кипятка. Дать настояться 3 часа. Принимать натощак утром 3 столовые ложки отвара.
- При малокровии столовую ложку травы кипрея запарить в 200 мл кипятка. Настаивать в течение 2 часов. Принимать трижды в сутки по столовой ложке[6].
- В комплексе с антираковой терапией советуют следующий сбор: цветки кипрея, трава зверобоя с цветками, листья подорожника большого, цветки акации белой (в пропорциях 2:2:2:1). Чайную ложку смеси заварить 200 мл кипятка, настоять 30 минут, процедить и принимать по стакану в день.
- При бессоннице залить столовую ложку измельченных корней иван-чая стаканом кипятка, настаивать час, процедить. Пить по столовой ложке трижды в сутки перед приемом пищи.
- При гипертонии рекомендуют знаменитый кипрейный мед, который нормализует артериальное давление и также полезен при бессоннице.
- При гайморите заварить в 0,5 л кипятка две столовых ложки травы иван-чая, довести до кипения и настаивать полчаса. Пить по трети стакана трижды в день за полчаса до приема пищи.
- При пневмонии заварить в 1 стакане кипятка 15 г травы иван-чая и настаивать 60 минут. Пить по трети стакана трижды в сутки за 20 минут до еды.
- При мигрени взять травяного сырья иван-чая и клевера в пропорциях 1:1. Столовую ложку смеси залить 200 мл кипятка, дать настояться пол часа, процедить. Принимать как обычный чай до двух стаканов в сутки.
- При нарушениях менструального цикла рекомендуют чай: столовую ложку травы и цветков иван-чая и цветков липы заваривают в стакане кипятка. Процеженный настой принимать по чашке трижды в сутки.
- При аднексите столовую ложку из смеси сухих листьев иван-чая и папоротника заливают 200 мл кипятка, готовят 10 минут на водяной бане. Пить по четверти стакана трижды в день перед едой.
- При климактерическом неврозе полезен чай из листьев иван-чая и ежевики. Чайную ложку нарезанных сухих листьев кипрея и ежевики заваривают в 200 мл кипятка, настаивают и пьют по чашке трижды в сутки[7].
Наружно:
- При пролежнях 2 столовые ложки нарезанных листьев иван-чая запарить в стакане кипятка. Готовить отвар на небольшом огне четверть часа. Дать настояться, процедить. Использовать как жидкость для промывания пролежней.
- При конъюнктивите столовую ложку измельченных листьев и цветков запарить в 200 мл кипятка. Готовить отвар на медленном огне четверть часа. Дать настояться. В процеженном и охлажденном отваре смачивать ватный тампон и протирать глаза[6].
- При псориазе, нейродермите, экземе готовят ванну: 0,5 кг сухой травы иван-чая и душицы обыкновенной запаривают в ведре кипятка. Настаивают около часа, процеженный настой добавляют в полную ванну. Принимать ванну в течение четверти часа[7].
- Для приготовления отвара для примочек, промываний, компрессов берут травяного сырья 2-3 столовых ложки на 0,5 литра воды[5].
В восточной медицине
Доктора Тибета советуют иван-чай при бессоннице, приступах головной боли и приписывают ему свойства средства, подавляющего активность раковых клеток.
Траву кипрея рекомендуют монгольские медики в терапии кишечных расстройств, при желудочной язве. Применяют иван-чай в качестве средства, останавливающего рвоту и устраняющего симптоматику пищевого отравления.
В научных исследованиях
Изучение кипрея узколистного сохраняет свою актуальность для ученых, поскольку медицинский потенциал этого растения до конца не раскрыт.
Содержание танинов в листьях кипрея изучали Б.Р. Браун, П. И. Браун, У. Т. Пайк.[8]
Фролова Т.С., Сальникова О.И., Дударева Т.А., Кукина Т.П., Синицина О.И. исследовали выделение урсоловой кислоты кипреем узколистным и дали оценку кислоты с помощью микробиологических тестов. Фролова Т.С., Сальникова О.И., Кукина Т.П. также анализировали систему липофильных кислот, выделяемых кипреем узколистным.[9]
Мерам борьбы с насекомыми-вредителями, угрожающим культуре иван-чая посвящена научная работа Зорина Д. П.[10]
Предметом научного интереса К. О. Тамма является реакция кипрея узколистного на различные источники азота в водной культуре.[11]
В диетологии
Кипрей способствует ускорению липидного обмена, нормализирует пищеварительные функции и уровень холестерина, освобождает организм от «лишней» воды, оказывает мягкий слабительный эффект, умеряет аппетит.
В кулинарии
Молодые листья и побеги кипрея заняли свою нишу в кулинарной сфере, их используют как обычную спаржу. Листья вкусны в овощных блюдах, в составе салатов. Корень иван-чая тоже съедобен, его очищают и обжаривают. Но в пищу годится корневая часть растения, собранная до периода раскрытия цветков, иначе корень отдает горечью. Траву кипрея едят как в сыром, так и в тушеном виде.
Сироп с иван-чаем. Чтобы приготовить такой сироп понадобится: 40 цветков розового клевера, 30 цветков белого клевера, 50 цветков кипрея (иван-чая), половина чайной ложки квасцов, 2,3 кг сахара, 3 стакана воды. Тщательно промыть цветы и смешать их с сахаром и квасцами в глубокой посудине. Добавить закипевшую воду и хорошо перемешать. Дать настояться 15 минут и после этого довести до кипения. Цветочно-сиропную массу отжать, получившийся сироп разлить в вымытые банки и стерилизовать на горячей водяной бане не менее 10 минут.[12]
Салат с иван-чаем. Для приготовления салата потребуется: около 150 г побегов и листьев иван-чая, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, столовая ложка растительного масла (или нежирная сметана), соль. Листья и побеги иван-чая вымыть, обсушить, мелко измельчить, смешать с нарезанным зеленым луком, укропом и петрушкой. Заправить растительным или сметаной и добавить соль по вкусу[7].
В косметологии
Для проведения косметических процедур используют спиртовую настойку иван-чая. Прежде нанести маску на лицо или волосы, необходимо провести тест на возможное появление аллергической реакции на настойку из кипрея.
Укрепляющие маски для волос
- Маска с иван-чаем для волос на основе масел и яичного желтка. Для приготовления маски соединить две столовых ложки масла репейника, один желток и пять капель эфирного масла сосны. Соединенные ингредиенты разогреть на медленном огне, влить в смесь 10 мл настойки кипрея, размешать и нанести на волосы по всей длине. Голову укутать полиэтиленом или полотенцем. Через час маску смыть и вымыть волосы.
- Маска с иван-чаем для волос на основе масел и березового сока. Касторовое масло, масло репейника и березовый сок (взять в пропорциях 1:1:2, набирая чайной ложкой) соединить с 10 мл настойки кипрея. Массируя, втереть маску в кожу головы и нанести на волосы от корней до кончиков. Голову укутать. Смыть маску через 60 минут.
- Маска с иван-чаем для волос лимонно-морковная. Одну морковь и лимон измельчить в блендере или пропустить через мясорубку и добавить 10 мл настойки кипрея. Массу нанести на волосы, укутав голову. Смыть маску через час или полтора.
- Апельсинная маска с иван-чаем для волос. Апельсин измельчить в блендере, влить в получившуюся массу 10 мл настойки иван-чая. Маску нанести на волосы и смыть через полчаса.
- Для лучшего роста волос рекомендуют миндально-молочную маску с иван-чаем. 0,5 стакана миндаля перемолоть и добавить к нему 10 мл настойки кипрея и молока. Вымешивать, пока не получится сметанная консистенция. Маску наносить на влажные волосы и смыть через 1,5 или 2 часа.
- Чтобы придать волосам больший объем используют яично-пивную маску с иван-чаем. Для приготовления маски смешать 10 мл настойки иван-чая, 0,5 стакана пива, 1 яйцо и небольшое количество шампанского. Нанести маску на вымытые и влажные волосы и смыть подкисленной водой через 20 минут.
- Добиться более мягких волос можно с помощью следующей маски: настойку иван-чая (10 мл) смешать с 90 мл остывшего кипятка, одеколоном и лимонным соком (по 15 мл) и 5 мл глицерина. Смесь втирают в основание волос, массируя. Смыть маску через пару минут.
Для всех типов волос можно рекомендовать следующие маски:
- Маска из овсянки с иван-чаем. Измельчить в муку 0,5 стакана овсянки, соединить с 3 столовыми ложками меда, парой капель лимонного сока, одной столовой ложкой сока огурца и настойкой иван-чая (10 мл). Смыть маску с волос через полчаса.
- Медовая маска с иван-чаем. Смешать по 2 столовых ложки меда и лукового сока, ложку коньяка, чайную ложку лимонного сока и 10 мл настойки кипрея. После нанесения маски голову тщательно укутать. Смывать через час.
- Кефирная маска с иван-чаем на дрожжах. Настойку иван-чая (10 мл) и 5 столовых ложек пивных дрожжей развести обезжиренным кефиром до получения консистенции пасты. Нанести маску на волосы, голову укутать, смыть через 1-1,5 часа[13].
Маски для лица с иван-чаем (для любого типа кожи)
- Маска с иван-чаем на основе абрикоса. 2-3 абрикоса вымыть, выбросить косточку, пюрировать и смешать с настойкой кипрея (10 мл) и столовой ложкой лимонного сока. Маску выдержать около 20 минут и смыть теплой водой.
- Маска для лица из арбуза и иван-чая. 100 мг арбузного пюре смешать с 10 мл настойки иван-чая, добавить по одной столовой ложке сливок и толокна и одну чайную ложку меда. Маску смыть через 15-20 минут прохладной водой.
- Виноградная маска с иван-чаем. Несколько виноградин размять отдельно от косточек и кожуры. К винограду добавить чайную ложку толокна и настойку иван-чая (10 мл). Через 20 минут смыть теплой водой[6].
Другие виды использования
Эскимосы используют обработанные и жесткие стебли кипрея для изготовления рыболовных сетей.
Пух, который образует растение во время цветения, применяют при набивке подушек и матрацев.
Иван-чай снижает тягу к алкогольным напиткам, поэтому его целесообразно применять в комплексном лечении алкогольной зависимости.
Кипрей – высокопродуктивный медонос. Мед из него зеленоватого оттенка, а после завершения кристаллизации становится белым.
Опасные свойства иван-чая и противопоказания
При продолжительном и беспрерывном применении иван-чая возможны срывы в функционировании пищеварительного тракта. Возрастные ограничения употребления средств на основе кипрея относятся к детям, не достигшим возраста шести лет. Иван-чай при беременности и в период лактации исключает самолечение и употребление его должно быть согласовано с врачом. Возможны случаи индивидуальной непереносимости. Страдающим от тромбофлебита и тромбозов лучше воздержаться от лечения иван-чаем[7].
Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде иван-чая в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:
Интересные факты
Цветы кипрея являются официальной эмблемой канадского штата Юкон.
Кипрей называют растением-колонизатором, поскольку эта яркая и красивая трава одной из первых прорастает на пожарищах, землях, изувеченных вмешательством человека. Существует высказывание: «Земля не любит пожарищ и сразу зовет на подмогу своих детей. Первым прибегает иван-чай»[5].
Изначально иван-чай завоевал славу как заменитель традиционного цейлонского чая. Для приготовления так называемого «копорского чая» листья кипрея вялили, слегка перетирали, затем ферментировали в плотно закрывающихся ящиках и в завершение подсушивали. Обработанные таким образом листья заваривали как обычный чайный напиток[2].
Поэтическую легенду об «огненной траве» сложили американские индейцы. Девушка, возлюбленный которой был ранен и попал в плен к вражескому племени, попыталась спасти любимого. Она подожгла травы вокруг лагеря недругов, и, воспользовавшись суматохой при пожаре, вынесла на своих плечах жениха в близлежащий лес. Беглецов выследили, и когда надежды на спасение на осталось, произошло чудо – земля вспыхнула огнем там, где ее касались мокасины индианки. Пламя помешало преследователям схватить молодых людей. А в тех местах, где возникал спасительный огонь, выросла трава с удивительно красивыми цветами[14].
Ботаническое описание
Это травянистое растение-многолетник семейства Кипрейные (Онагровые).
Происхождение названия
На языке ботаники трава именуется «хамерион», «кипрей», а в народе получила множество названий: Копорский чай, плакун, скрыпник, пуховник, ивовая трава, Богородицина трава, копыл трава, огненная трава. Название «иван-чай» связано с ролью растения в истории торговли, в эпоху, когда «русский чай», изготовленный из травы кипрея был одним из самых экспортируемых из России в страны Альбиона и Европы продуктов. Традиционное и популярное русское имя «Иван» с легкой руки иностранных дельцов и поставщиков прочно закрепилось в названии востребованного тогда напитка, прославившегося на мировом рынке.
Виды
Науке известно 8 видов иван-чая. Наиболее распространенные из них:
- 1 Иван-чай (кипрей) узколистный – имеет обширное медицинское применение; продуктивный медонос и растение, культивируемое с декоративной целью; трава кипрея используется для изготовления знаменитого Копорского чая. Растет в умеренной климатической зоне, в Сибири, в хвойных лесах европейской части России;
- 2 Иван-чай широколистный – эндемик Севера, встречается в арктической и субарктической частях Северного полушария. Один из национальных символов Гренландии;
- 3 Иван-чай колхидский (кавказский) – ползучий полукустарник, ареал произрастания которого Альпы, субальпийская область, горные склоны Кавказа;
- 4 Иван-чай Додонея – произрастает в умеренной и субарктической областях Северной Америки, Азии и Европы[1].
Иван-чай – трава высотой от 0,5 до 1,5 м. Стебли прямые, округлые, густо усеянные листьями. Корневище ползучее и крупное. Листорасположение очередное, листья ланцетные, сидячие, блестящие, темно-зеленые сверху и сизоватые с обратной, исподней стороны. Цветки собраны в вытянутые кисти, бывают разного оттенка: от бледно-розового и цвета фуксии до насыщенного пурпурного, красного. Встречается также кипрей с белыми цветками. Плоды – удлиненные коробочки. Период цветения – летние месяцы. Растет иван-чай на хорошо освещенной лесной местности с сухой и песчаной почвой, вдоль посевов и железнодорожные насыпей, на опушках, на вырубленных и выжженных грунтах, на территории высохших болот[2].
Условия выращивания
Иван-чай нельзя назвать притязательным растением в вопросе выращивания и ухода. Но наиболее подходящими для него будут суглинистый, супесчаные и песчаные грунты и открытая, максимально освещенная солнечным светом местность. Растение производит семена в огромном количестве, площадь распространения которых ветром очень обширна. Оптимальный способ рассаживания кипрея при культивировании – размножение делением ползучего корневища.
Заготовка травы иван-чая начинается на этапе цветения. Срезают верхушки стеблей с цветками и листочками или только листья. Сушат траву в помещении с достаточной вентиляцией, разложив тонким слоем на тканевой или бумажной основе. Процесс сушки не должен быть продолжительным, поскольку изменения в температурном режиме ухудшают качество сырья, вовремя не собранного в специальные бумажные мешки и травяной сбор частично теряет свои целительные свойства[3].
Цепь питания
Кипреем часто обогащают состав зеленого корма в рационе домашних животных.
Видео
Интересное видео об иван-чае от Германа Стерлигова.
Источники информации
- Википедия, источник
- Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
- Мамчур Ф. И. Справочник по фитотерапии. – К.: Здоровье, 1986. – 280 с.
- Fireweed, leaves, raw, источник
- Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
- Зайцев В. Н. Иван-чай. Защитник от 100 болезней. – М.: РИПОЛ классик, 2013. – 6 с.
- Константинов Ю. Тысячелистник, кипрей. Природные лекарства. –Центрполиграф, 2014. – 160 с.
- The leaf tannin of willow-herb [Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.], источник
- Isolation of pomolic acid from Chamaenerion angustifolium and evaluation of its genotoxicity by microbiological tests, источник
- Основные вредители иван-чая узколистного и меры борьбы с ними на севере Европейской части России, источник
- The Response of Chamaenerion angustifolium (L.) Scop. To Different Nitrogen Sources in Water Culture, источник
- Fireweed Syrup Recipe, источник
- Иван-чай. Лучшее средство по уходу за волосами и кожей головы. Сост. А. Соколова. – М.: РИПОЛ классик, 2014. – 64 с.
- Fireweed – a treasured medicine of the boreal forest, источник
Перепечатка материалов
Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.
Правила безопасности
Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!
Рейтинг:9.1/10
Голосов: 9
Полезные и опасные свойства других трав:
Полезные свойства и противопоказания для мужчин. Лечебные свойства и противопоказания растения иван-чай, как заваривать иван-чай мужская сила инструкция
Наши люди давно приучены к чаю. Многие не представляют своей жизни без этого заморского напитка. Но были времена, когда мы пили свой чай. Его в огромных количествах поставляли в Европу, где по достоинству оценили глубокий насыщенный вкус и аромат. Более того, этот чай был намного полезнее китайского или индийского.Его готовили из растения, называемого кипрским узким, или иван-чаем. В народе большой популярностью пользовался чудесный напиток из этого лекарственного растения. Раньше они лечили и предотвращали болезни, а также считали, что он способен вернуть мужскую силу. Иван-Чай часто называли именем одной деревни, где, как считается, впервые начали делать ароматный напиток.
Внешний вид
Узнав, насколько полезен иван-чай, многие захотят найти это удивительное растение, чтобы с ним познакомиться.Но разве просто найти Кипр? Полезные свойства и противопоказания для мужчин не имеют значения, если у вас нет чая копора. И внешний вид этого растения поистине выдающийся. Высота может достигать двух метров. Растет иван-чай обычно небольшими группами, но иногда встречаются и огромные плантации этого растения. Хотя Кирет – это долгосрочная перспектива, но такие большие колонии не могут существовать долго. Это связано с тем, что при перемещении побегов копорский чай делает почву плодородной. Поэтому через 5-7 лет он делает землю пригодной для роста других растений, которые потом благополучно вытеснил бедняк.
Узнай, Иван-чай проще всего превратить в красивые пурпурные цветы, многолюдные растения. У них вырастают своеобразные стволы, которые обычно выделяются на фоне окружающего ландшафта. Листья Кипра УЗИ имеют удлиненно-продолговатую форму и расположены почти по всей длине стебля. Лучше не искать это растение, если вы никогда не видели его в природе или на картинках, так как у нас очень много видов, внешне напоминающих иван-чай.
Условия выращивания
Изучая растение Киприа, полезные свойства и противопоказания для мужчин, прежде всего необходимо было ознакомиться с районом его обитания.Это растение растет на всей территории СНГ, без привязки к определенным регионам или климатическим поясам. Но, несмотря на это, найти его непросто даже в экологически чистых регионах. Это связано с тем, что иван-чай на первом году жизни очень слабый. Поэтому лучше всего его освоить там, где нет других растений, не дающих прорасти своему слабому родственнику. Лучше всего для копорского чая подходят несадовые почвы, на которых другим представителям флоры просто не выжить.При этом они должны быть богаты полезными ископаемыми и находиться на хорошо освещенном месте.
Обилие солнечного света и отсутствие конкурентов – основные требования Кипра к условиям жизни. Также приветствуется наличие небольшого водоема или болота, чтобы ночью была повышенная влажность. Это серьезно увеличит шансы Иван-чая на выживание. Он сможет впитывать влагу прямо из воздуха с помощью листьев. Отлично подходит для полей лесных пожаров, а иногда даже на заброшенных постройках.
Кипр: Полезные свойства и противопоказания для мужчин
О полезных свойствах иван-чая ходят легенды. Это растение может помочь при заболеваниях желудка или кишечника. Ципет обладает противовоспалительным и обволакивающим действием, помогает избавиться от головных болей, гастрита, колита или запора. Им можно промыть язвы и раны, чтобы они быстро зажили. Особенно хороши Creeps для мужчин. Польза, которую он приносит мочевой системе, огромна. К тому же постоянный прием иван-чая практически гарантирует отсутствие проблем с потенцией.Противопоказанием к приему ароматного напитка может служить только индивидуальная непереносимость, которая встречается очень редко.
Иммунитет и нервная система
Также чай копори помогает при любых воспалительных процессах, нормализует работу эндокринной системы и укрепляет иммунитет. Ему есть что предложить нервной системе.
Прием нервов и нормализует давление, расслабляет, способствует быстрому размножению. Это делает Кипр незаменимым помощником в борьбе с бессонницей, что сильно отличает его от обычного чая.Последний содержит вещества, которые возбуждают нервную систему, помогая проснуться. Иван-чай не вызывает сонливости, а погружает в приятное расслабление, благотворно влияя на психику.
Строение
Чем так хорош Крис для мужчин? Противопоказания и польза этого лекарственного растения обусловлены содержащимися в нем веществами. Это флавоноиды, пектиновые и тубильные вещества, а также масса витаминов группы В и С. Кроме того, в состав иван-чая входит изрядное количество белка, что делает его желанным гостем в салатах и прочем. тарелки.Конечно, пищевая ценность кайфа не так уж и высока, но эта трава может выручить в трудную минуту, накормив заблудшего или просто голодного человека. Также чай Кавори богат микроэлементами, среди которых калий, никель, железо, медь, бор, магний и многие другие.
Именно благодаря уникальному составу и противопоказаниям для мужчин (использование которых носит оптимистичный, а иногда и восторженный характер) обусловлены его возможности по улучшению состава крови.Также иван-чай помогает снять алкогольное или наркотическое опьянение, ускоряет выведение токсинов из организма.
Как собирать урожай
Благо приносит почти все растение. Вы можете собирать листья, цветы и даже корни Кипра. Листья и цветы лучше всего собирать во время цветения, когда они содержат наибольшее количество полезных веществ. Это происходит с июня по август в зависимости от условий произрастания. Корни нужно собирать в осенние месяцы.Их нужно выкопать и очистить от земли, а затем просушить в хорошо проветриваемом месте. Корни Cypria могут храниться до трех лет без потери полезных свойств.
Листья и цветы также сушат в темном и сухом месте с постоянным потоком воздуха. После высыхания их можно хранить до двух лет. Из ципса можно приготовить обычный чай, заварив его сухие листья и цветки, а можно его заквашивать, что несколько снижает количество полезных веществ, но невероятный вкус и аромат придаст иван-чай.Особенно хорошо подходит ферментированный кипр для мужчин. Польза, о которой говорят о невероятной эффективности этого фонда, очевидна.
Ферментация
Для заквашивания листьев «мужской травы» их нужно сложить слоем около 5 см на несколько часов, чтобы они слегка подрастали. Собранное сырье проще всего выложить на ночь, и утром Кипр будет готов к дальнейшим процедурам. После этого листочки станут мягкими, тогда их нужно скатать руками в своеобразные сосиски.Важно не выдавливать сок из листвы, он выйдет из нее. Затем сырье выкладывается на противне и накрывается плотной влажной тканью.
Collabies следует полежать, пока они не потемнеют. Это означает, что процесс брожения пошел. Однако плесень может быть зажжена и на аппетитных листьях копорского чая, поэтому нужно следить за тем, чтобы сырье не образовывалось белого цвета. Сушить в духовке примерно при 100 градусах. Его нужно мелко вырезать и выложить на бумаге.После высыхания нужно подождать еще несколько дней, чтобы вкус полностью раскрылся.
Кипр для мужчин: противопоказания и польза, отзывы
Иван-чай хорошо помогает при лечении аденомы и простатита, а также в профилактике этих заболеваний. Проблемы с потенцией – еще одна задача, решить, какие Крипы помогут. Польза, отзывы мужчин о которой очень красноречивая, великолепна. Чай с Кипра способен быстро восстановить функции простаты, а его постоянный прием поможет мужчинам поддерживать половую активность до глубокой старости.Рецепт напитка из иван-чая прост: нужно 3 чайные ложки измельченных листьев залить стаканом горячей воды и настоять 15-20 минут. Желательно, чтобы вода была немного прохладнее кипятка. Полученный напиток нужно пить утром и вечером по полстакана. Этот полезный отвар не только поправит здоровье, но и усилит потенцию. Противопоказаний для мужчин иван-чай не имеет, его можно спокойно пить хоть каждый день.
Народная мудрость
Иван-чай употребляли на Руси.Ему не подходило мужское имя, потому что крепкий пол древних времен использовал Кипр. Полезные свойства и противопоказания для мужчин (отрицательные отзывы практически отсутствуют) позволяют смело называть его «мужской травой». Но это чудесное растение способно помочь каждому, независимо от пола.
Чай Copory можно заменить привычным черным или зеленым напитком. Здоровье от этого будет только лучше, а нервная система будет благодарна за такой выбор. Вместо того, чтобы постоянно тратиться на покупку сомнительной чайной продукции, можно рассказать о городе и собрать свой вкусный и полезный иван-чай.Выбор ваш.
Иван-чай, или кипрский узкий, очень популярное лечебное растение, к которому народные знахари прибегают при лечении многих недугов. Его в древности сушили, собирали на зиму, а затем использовали как бодрящий напиток и целебные препараты. Народная медицина также подтверждает полезные свойства растения и рекомендует соблюдать комплексную терапию.
Описание растения Иван-чай
Эту траву часто используют народные лекари.Однако обычные люди могут собрать и подготовить его к приготовлению.
Трава вырастает до высоты 50-150 см. Отличается прямым стеблем с простой или ветвистой верхушкой. Листья у растения правильные, ланцетные. Может быть сидячим или иметь короткий черешок. В длину достигают 5-12 см, а в ширину не более 2 см. Верхняя поверхность листа темно-зеленая, а нижняя – с боковым отливом.
Корней может образовывать почки. Они обеспечивают активное вегетативное размножение.
Цветки собраны в соцветие высшего сорта.Они могут быть разной длины – 10-45 см. Они отличаются махровым четырехцветным околоцветником, темно-красными чашечками и розовыми дольками. Иван-чай имеет яйцевидные лепестки, а в цветках 8 тычинок.
Целебное растение цветет в июне-сентябре, хотя цветки созревают в июле. Плоды представлены коробочками подловидной формы с большим количеством семян. Иван-чай распространен на всех территориях северного полушария. Предпочитает сухие песчаные участки в редколесьях. Может расти по краям, в районе канав, в водоемах.
Лечебная трава отличается богатым химическим составом. В его заземляющей части можно обнаружить присутствие витаминов C и B, а также каротиноиды и полисахариды. Иван-чай богат пектинами, в нем присутствуют компоненты хлорофилла, дубильные вещества (до 20%), органические кислоты. Трава богата фитостерином (включая бета-ситостерин), тритерпеноидами, кумаринами, флавоноидами (включая кверцетин и кампферол).
В наземной части растения в небольшом объеме можно выделить алкалоиды, а также отдельные минеральные компоненты в виде железа, меди, марганца.В листьях и цветках есть место калия, натрия, кальция. Присутствуют магний, бор, никель и титан.
Но в руте вообще не будет тюнинговых веществ. Но в этой части растения есть крахмал, полисахариды, она насыщена белками легкого типа, органическими кислотами. Корневище богато фосфором, кальцием и кобальтом в виде солей.
Калорийность продукта 56 ккал. Соотношение белков, жиров, углеводов – 2.4 г: 1,4 г: 9,4 г. Порция состоит из 5,9 г пищевых волокон и 85 г воды.
Полезные свойства иван-чая
- Улучшение показателей крови, например восстановление показателей гемоглобина. При этом нормализуется кислотно-щелочное соотношение, повышаются качества кроветворной функции организма.
- Повышение уровня усвояемости полезных компонентов, попадающих в организм из расходных материалов. Трава способствует активизации обмена углеводного и липидного типа.
- Активное противовоспалительное и бактерицидное действие, повышающее эффективность профилактических мероприятий и терапевтического процесса при лечении инфекционно-воспалительных недугов.
- Восстановление функциональности предстательной железы и нормализация работы половых органов мужчины. Благодаря такому воздействию повышается потенция мужчины, его эректильные возможности. Именно наличие бета-ситостерина помогает мужчине справиться со своими проблемами.
Обеспечивает мочегонный эффект, повышает артериальное давление. - Снижение чрезмерной возбудимости ЦНС, нормализация сна, борьба с бессонницей и головными болями. Иван-чай – эффективное средство для нормализации психоэмоционального состояния и устранения последствий стрессовых нарушений и депрессивных состояний.
- Нормализация работы гастрой. Стулья, декорированные травой, устраняют запоры, обеспечивают защиту слизистых оболочек желудка и кишечника.Под действием составных элементов в пищеварительной системе заживает воспаление, улучшается баланс микрофлоры в кишечнике.
- Восстановление бортерообразовательных процессов, активация желчеотделения.
Применение иван-чая в отварах и настоях способствует устранению других нарушений в организме, т.к.:
- Оказывается противовирусное и противоаллергическое действие;
- Активируется грануляция и эпителизация на отдельных участках кожи;
- Обезболивание наступает;
- усилены процессы лактации за счет улучшения показателей качественного грудного молока;
- Осуществляется выведение скоплений вредных веществ – шлаков шлаков;
- Нормализована работа эндокринного механизма;
- Благодаря антиоксидантному действию сводятся к минимуму риски онкологических заболеваний;
- Положительно влияет на состояние кожи, способствуя ограничению старения.
Как применять иван-чай
Отвлечения от этого средства эффективны при лечении многих недугов. Желательно применять их и в профилактических целях.
Если лекарства из этой травы постоянно используют с профилактической и терапевтической эффективностью с помощью:
- анемия кондуита;
- Гастрит с повышенной кислотностью, при диагностировании язвы желудка, колита, энтероколита;
- желчевыводящая болезнь при проявлениях холецистита, гепатита, цирроза, панкреатита;
- заболевания мочевыводящих путей у мужчин и женщин;
- диагностика бесплодия;
- артериальная гипертензия, нейроциркуляторная дистония;
- болезни почек, болезни мочевого пузыря;
- заболевания дыхательных путей и дыхательных путей;
- проблемы с функционированием селезенки;
- заболевания дерматологического характера – при предматите аллергического типа, псориазе, экземе, фурункулезе, угрях;
- подагра;
- Развитие герпеса.
Кипрские узкие косы, эффективные для пациента:
- признаки пищевого или алкогольного отравления, нарушения пищеварения;
- эпилепсия;
- неврозы, состояния неврозоподобного типа, истерии, психозы алкогольного происхождения, депрессии;
- Проявление тиммера при комплексной терапии алкогольной зависимости;
- стрессовых отклонения и психоэмоциональных расстройств;
- проявления хронической усталости;
- последствия прорезывания зубов и кровотечения в деснах;
- отклонения в менструальном процессе, болезненность в этот период;
- лимфогранулюматоз для комплексной государственной терапии;
- иммунодефицитных состояния;
- Нитамин С.
Используйте иван-чай при очищении кожи после химиотерапии или радиационного воздействия. Благодаря противовоспалительным свойствам составы можно использовать при закапывании в борьбе с проявлениями отитов, ринитов, гиморитов. Полоскание отваром и воздействие при лечении заболеваний глотки, гортани, полости рта, например, при ангине, ларингите, стоматите, гингивите и т. Д.
Можно использовать средство для промывание язвенных образований, ран и выкладывание, а также компрессы помогут при болях после ушибов и заболеваний суставной и мышечной ткани.Аппликации со светлыми листьями эффективны при кожных заболеваниях.
Способы приготовления
Настой киприоты и отвары из нее применяют для перорального применения, но полоскание, промывание и компрессы проводят с проявлением смелости.
Для приготовления настоя травы нужно взять 1 ст. Сырье обсушить и залить кипятком на 1 стакан. Состав оставляют на 12-15 минут. А потом отфильтруйте. Можно использовать средство 2 раза в день. Курс лечения – до 1 месяца.Затем следует перерыв на 1-1,5 месяца.
Детская дозировка настоя снижается:
- В возрасте 6-8 лет – не более 1 ст. дважды в день;
- В возрасте 8-14 лет – по 50 мл 2 раза в сутки.
Отвар готовят из 2 ст. Сухое сырье, которое следует залить 200 мл кипятка. Затем состав доводят до кипения и кипятят четверть часа на слабом огне. Настаивать до 1.5 часов с последующей фильтрацией. Взрослым принимают состав по 1 ст. Лучше всего пить средство перед едой, не чаще трех раз в день.
Если состав планируется использовать в профилактических целях, то заваривание иван-чая может быть характерным для приготовления обычного чая. Для этого нужно взять 1 ч. Высушить сырье и залить водой в количестве, необходимом на 1 стакан напитка. Для усиления эффекта можно увеличить концентрацию до 2–3 веков.
Напиток лучше употреблять в свежем виде 2–3 раза в день.При этом чай отличается способностью сохранять полезные качества в течение нескольких дней после приготовления. Поэтому разрешено один раз в день заваривать напиток и брать его в термосе на работу или в поездку.
Альтернативные варианты приготовления иван-чая
Рецепт может быть изменен исходя из характеристик недуга:
- Отвар при проявлении гастрита и колита – Листья растения помяты и в количестве 15 г залиты 200 мл кипятка.После этого кипятят 1/4 часа и процеживают. Используйте 1 ст. 4 раза в течение дня. Состав применяется при промывании язв с пролежнями.
- Отвар с корневищами поможет при простуде, малокровии, при кровотечениях. Возьмите 10 г корневищ и залейте 250 мл кипятка. После этого варить 20 минут. И напрячься. Потребляйте 1 ст. четыре раза в день.
- Настой из сухих листьев поможет при панкреатите. Возьмите 3 ст.Сухое измельченное сырье залить 300 мл кипятка, настаивать 10-15 минут. Используйте 50 мл. До или после еды.
- При язве желудка Возьмите 2 ст. Листья в сухом виде залить 1,5 л кипятка, довести до кипения. Настаивать 35-40 мин., Профилге. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
- Для настоя против таких недугов, как псориатических поражений , 2 ст. Сырье заливают 1/2 л кипятка и настаивают 6 часов.После отжима весь настой выпивают в течение дня.
- При диагностике аденома простаты Возьмите 3 ч. Зелень и залить кипятком (пол-литра). Выдержите 5-7 мин. И пить дважды в день.
- При сильных менструальных явлениях 1 ст. Сухие листья залить 250 мл кипятка и настоять 60 мин. Выпив стакан пить в течение дня небольшими дозами.
- Сбор онкологических процессов в почках или мочевом пузыре Приготовлен из цветков Кипр с тысячелистником, высушенной сушкой, в пропорциях 3: 3: 2: 1: 4.Такую смесь берут в количестве 1 ст., После чего заливают 250 мл кипятка. Состав кипятится около 3-4 минут, а затем еще 60 минут. Раствор закрепляют и разбавляют водой, чтобы количество вернулось к исходному уровню. Состав употребляется трижды в день по 1/3 стакана.
Иван-чай: противопоказания
Настои из этой травы быстро утоляют жажду, оказывают оздоровительный эффект, тонизируют, помогают справиться с усталостью, придавая организму бодрость.В отличие от других составов с тонизирующим действием, например кофейных напитков, здесь нет вредных компонентов в виде кофеина кислородного типа или типа кофеина.
При лечении или проведении профилактики с привлечением отваров и отваров желательно учитывать противопоказания и побочные эффекты. Запрещено употребление составов из иван-чая для терапии и профилактики недугов у детей до 6 лет. Во время подготовки ребенка и в период лактации, перед началом приема отваров и настоев желательно проконсультироваться у врача, а при гармонии – начинать с малых доз.
У пациентов, которые применяют составы Cypeai непрерывно в течение длительного времени более 1 месяца, могут наблюдаться нарушения пищеварения – сбой в работе желудочно-кишечного тракта, печенье. Особую осторожность нужно соблюдать при наличии тромбозов и тромбофлебитов, а также в случае повышенного уровня свертываемости крови. При наличии негативных реакций лечение следует прекратить и обратиться к врачу.
Самыми первыми лекарствами для человека были растения, которые он собирал.В результате наблюдений древние заметили, что многие растения не только пригодны в пищу, но и помогают избавиться от различных болезней.
До появления химикатов в медицине человечество использовало растения, делая порошки, чаи, настои, отвары, лекарства, мази, которые помогали пациенту вылечиться. Синтетические лекарства появились с развитием химии. Постепенно искусственные лекарства начали вытеснять натуральные.
Но народ не переставал использовать целебные растения.Не забыты лекарственные свойства алоэ, подорожника, ромашки, полыни, хищника и других трав, среди которых был иван-чай. Эта статья познакомит читателя с необычным растением.
Существует легенда названия травы. Говорят, что парень жил в Санкт-Петербурге под Санкт-Петербургом, звали Иван. Часто его видели на лугах, где много трав и красок. Он всегда ходил в ярко-красной рубашке. Люди, увидев парня, говорили: «Иван, чай, гуляй». Односельчане не заметили, что молодых людей долгое время не было видно.
Однажды, увидев красивые красные цветы в поле, принял их за Ивана и снова заговорил: «Иван, чай, гуляй». Так внезапно появившаяся трава назвала иван-чаем. Однажды кто-то бросил цветы в кипящую воду, и отвар оказался восхитительным. С тех пор ароматный и полезный напиток варится из иван-чая.
Это неприхотливое растение встречается повсюду: в садах и огородах, на лугах и опушках, у водоемов. После лесных пожаров и вырубки иван-чай появляется в первую очередь из растений.
Поэтому в народе он был нарисован «Пожарники» или «Огненная трава». Вплоть до XVII века Иван-чай назывался хлебопекарным или «мельницей», так как его корни измельчали и добавляли в муку при выпечке хлеба.
Интересный факт! Основная заготовка травы находилась в селе Копорье, это объясняется другим его названием – Копорский чай.
Состав иван-чая
Лекарственное растение иван-чай имеет огромную пользу для организма, как при лечении различных заболеваний, так и при их профилактике.Эта трава богата питательными веществами и витаминами.
В нем в несколько раз больше витамина С, чем в лимоне. Витамины B способствуют укреплению нервной системы, улучшают пищеварение и обмен веществ. Витамин А считается витаминизированным, он также улучшает состав крови.
Цветущая Салли. Полезные свойства для женщин, для мужчин. Лечебные свойства чая обусловлены высоким содержанием микроэлементов и витаминов
Листья растений богаты микро- и макроэлементами:
- железо – необходимо для синтеза гемоглобина;
- марганец и медь также защищают организм от анемии;
- калий, натрий и кальций необходимы для нормального функционирования сердечной мышцы, влияют на кости, необходимы для мышц;
- дубильные вещества, находящиеся в напитке , необходимы для нормальной работы желудка и кишечника, они очищают организм от тяжелых металлов;
- слизь снимает хроническую усталость (это полисахариды, которые легко переходят в моносахариды), энергичная энергия способствует преодолению усталости;
- клетчатка растительная , необходимая для нормальной работы кишечника;
- все части растения : корень, стебель, листья, цветы содержат много питательных веществ, все они используются в качестве лекарств;
- в растении нет кофеина;
- он содержит 16 аминокислот.
Растение иван-чай настолько уникально, что считается лекарством от ста болезней.
Кипр узкий (иван-чай): Полезные свойства
Один из видов растений называется «Кипр узкий», в народе его еще называют Пол, Музыкант, Копорский чай. Произрастает в северных широтах. В этой траве много полезных веществ Поэтому ее применяют при разных заболеваниях.
Часто применяется при головных болях и заболеваниях сосудов головного мозга, органов дыхания и при постоянных простудных заболеваниях. Растение Полезно людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью. Помогает и при кожных высыпаниях, от его бренда, обломиться.
Важно знать! Следует соблюдать общие правила приема лекарственных трав, не пить их более 3 недель. Не применять при индивидуальной непереносимости.
Иван-чай широкораздельный
Это травянистое растение произрастает на севере северного полушария. Иван-чай имеет большое значение для жителей Северо-Востока России (особенно Чукотки) и Северной Америки.Жители этих регионов готовят чай, смешивая листья, фрукты и цветы. Молодые листья используют для салата с морским маслом.
Иван-чай: полезные свойства для женщин
Иван-чай имеет много полезных веществ и поэтому, естественно, хорошо влияет на организм женщины, помогая ей избавиться от недугов или предотвратить их.
Напиток из этой травы замедляет процессы старения . Благодаря соответствующим веществам, которые есть в отварах, пищеварительная система приходит в норму.Женщинам старше 30 лет рекомендуется пить напиток для профилактики камней в желчном пузыре.
Чай укрепляет иммунную систему, особенно полезен при частых простудных заболеваниях. Кроме того, наличие в растении группы витаминов укрепляет нервную систему.
Помимо агрессивного действия на организм, Напиток с Кипра способствует облегчению ряда притч, характерных для женского организма:
- При обильных менструациях .Готовится чай и напитки по стакану перед едой и на ночь за 0,5 часа до сна.
- Меноррагия . Свежевыжатый сок растений пьют по 1 ст. л., пение 1 ст. л. Мед 4 раза в день.
- С белым . Корни Cypria (2 ст. Л.) Залить стаканом кипятка (200 мл) и кипятить 10 минут, затем настаивать 50-60 минут. Пить по 60-70 мл Барана трижды в день.
- При кульминации. Сырье 50 г травы залить 0,5 л 70% спирта.Две недели держат в темноте, периодически сковывая. Готовую настойку заливают и пьют по 15-20 капель до 3-х раз в день. Эта настойка улучшает общее самочувствие.
Важно знать! Пить травяной чай нужно до еды и не более 3 недель. Не пейте напиток при нарушении свертываемости крови.
Иван-чай – польза и вред при беременности
Иван-чай – удивительная трава, благотворно влияющая на состояние плода и будущей мамы:
Пользуется этим напитком беременная женщина не только пользуется своим приятным вкусом, но при этом проходит лечение и профилактику, укрепляя свой организм.
Осторожно! Женщина, которая готовится стать мамой, должна, прежде всего, соблюдать все рекомендации врача. Поэтому, несмотря на то, что иван-чай насыщен полезными веществами перед употреблением, необходимо проконсультироваться с врачом и получить рекомендации, в каком количестве целебный напиток.
Иван-чай – чем пригодится при грудном вскармливании
Часто кормящей маме не хватает молока. Тогда врачи рекомендуют разные сборы на травах.Среди них иван-чай, способствующий увеличению количества молока и улучшению его состава.
Иван-чай полезные свойства для мужчин
Рассматриваемое растение полезно для мужчин и помогает при ряде проблем:
- Камни в аденоме вызывают воспалительный процесс, приостанавливающий травяной чай. Народный целитель В. М. Огрков рекомендует делать настой. Необходимо взять столовую ложку растения и залить кипятком (200 мл), настоять 5 минут, выпить по стакану натощак вечером в 0.За 5 часов до сна.
- При понижении потенции Лучше хранить сброженный напиток. 1 ст. л. Сварку настаивают в 1 ст. Кипяток (200 мл) 10-15 минут, процедить и пить 4 раза в день по 60-70 мл.
- ДПН Лечится чаем Копора, благодаря содержащимся в нем фитостеринам.
Чай из каворины и настои из этой травы помогают при остром и хроническом простатите, а также после операций. Кофорный чай рекомендуется пить для профилактики здоровых мужчин.
Иван-чай ферментированный: лечебные свойства
«Ферментация» – это специальная обработка листьев (окисление ферментов чая), в результате чего получаются разные сорта чая. Растение обрабатывают кислородом (окисляют), в результате такого процесса выделяется сок, который начинает блуждать. Остановите процесс паром или запеканием листьев. В зависимости от времени прохождения этого процесса получаются некоторые разновидности.
Ферментированный чай из кипрской травы за счет содержания в нем жизненно важных веществ полезен, этот напиток обладает целебными свойствами, которые присущи и смельчакам.
Противопоказаний практически нет, при индивидуальной непереносимости пить нельзя.
Особенности иван-чая в сортах
Рассматривается несколько разновидностей продукта, различающихся по составу и вкусовым характеристикам.
Иван-чай «Купец»
На российских прилавках можно найти «Купеческий Иван-чай». Сырье для чая собирается только в экологически чистых местах Кирово-Чепецкого района Кировской области.
Этот чай бывает нескольких сортов – зеленый, черный, пакетированный, с различными добавками из ягод и других трав. Напиток, в отличие от импортных сортов, не содержит кофеина и щавелевой кислоты. Торговый чай – это 100% натуральный продукт.
«Копорский» иван-чай
Для изготовления копорского чая используются все части иван-чая узколистного. Немедленно собирайте траву для питья, как отвести росу (рано утром) и когда также появились почки и началось цветение, до образования стада.
Напиток содержит много крахмала и полисахаридов, обладающих обволакивающей способностью. Поэтому его применяют при гастрите, язве желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при заболеваниях печени.
Более того, чай действует как успокаивающее средство, Следовательно, его следует использовать при нервных расстройствах и бессоннице. Медицинские исследования напитка показали, что его лечебное действие проявляется при многих заболеваниях.
Чай нужно сочетать с медом или сухофруктами, желательно не использовать сахар.
Важно знать! Продолжительное употребление напитка может спровоцировать расстройство желудка.
Иван-чай “Алтайский”
Любители зеленого чая могут насладиться летней подкормкой – Горным Алтайским иван-чаем. Этот напиток снимает стресс и плохое настроение.
Трава далеко разносится в горах Алтая, на чистых таежных полянах. Чай пить хорошо для укрепления сердечной мышцы. В напиток можно добавить молоко, мед, варенье, сахар.
“Городецкий” Иван-чай
Название Иван-Чай Городецкий произошло от города Городецк (Нижегородская область), в котором восстановлен рецепт заквашивания уникального напитка.
Самое главное в ферментации: вовремя остановить окисление . Для этого наших предков поместили в русскую печь, а затем высушили при температуре 50-55. При этом чайный способ остался не только вкусным, но и сохранил все свои лечебные качества, и в нем содержится более половины таблицы Менделеева.
Городецкий чай, помимо всех целебных качеств этой травы, помогает избавиться от лишнего веса.
Иван-чай сибирский
В 2011 году в Томской области был создан сибирский иван-чай на базе Экопостельмента «Солнечная поляна».Ее создатели занимаются возрождением забытого ныне великолепного вкуса и полезного русского чайного напитка из иван-чая.
Благодаря его здоровью, раньше чай назывался «Богатырский чай». Этот напиток не уступает по вкусу заморским чаям, но гораздо полезнее, благодаря содержащимся в нем веществам. Чай заваривается несколько раз с сохранением качества.
Интересный факт! До Первой мировой войны русские чаи поставлялись во многие страны Европы и высоко ценились местной аристократией.
Иван-чай с камерой: полезные свойства
Рассматриваемое растение усиливает свои полезные свойства при смешивании с другими травами. Часто используется смесь Cypria с камерным (тимьян).
Напиток из этого сборника трав полезен Прежде всего, при простудных заболеваниях и воспалительных процессах, так как он:
- повышает общий тонус организма ;
- облегчает Общее состояние после кормления и помогает от похмелья;
- влажное утепление зимой;
- снимают отек , так как способствует выделению жидкости из организма;
- улучшает работу кишечника и всего желудочно-кишечного тракта;
- в кормлении Мама улучшает лактацию.
Однако иван-чай камерный имеет оба противопоказания. Не рекомендуется будущим мамам и при язвенных недугах. Чай можно пить в течение месяца, после чего следует сделать перерыв. В 0,5 л горячей воды (90) заварить 2 ч. Смеси. Дать постоять 10 минут и выпить теплым.
Иван-чай: как правильно заваривать (в домашних условиях)
Иван-чай – Применение
Рассматриваемое растение применяется при многих недугах, помогает при простатите, сахарном диабете, давлении.К тому же его используют для избавления от лишних килограммов.
Иван-чай при простатите
Для лечения и профилактики простатита нужно приготовить Копорный иван-чай из растения Кипр. Готовая сухая трава заваривается как чай. Принимать без сахара до 3 раз в день. Для профилактики рассматриваемое растение рекомендуется сборка с другими травами.
Ива-чай при диабете (снижает сахар)
Сейчас, когда набирает популярность иван-чай, многих интересует, насколько он полезен при диабете и снижает уровень сахара.Пока этот вопрос остается открытым, так как данных о том, что это растение в чистом виде помогает больным сахарной болезнью – нет.
Часто Cyretes производят в смесях, в состав которых входят травы, снижающие уровень сахара в крови. Иван-чай укрепляет организм и повышает иммунитет. Следовательно, он может служить биологически активной добавкой.
Иван-чай повышает или понижает давление
Целебные травы влияют на нормализацию давления. Его можно применять как при повышенном артериальном давлении, так и при гипотонии.
Гипертонический напиток полезен, потому что:
- обладает легким мочегонным действием , что необходимо для снижения давления;
- Напиток, имеющий достаточное количество витаминов группы «В» положительно влияет на всю ЦНС.
Людям, страдающим перепадами давления, не рекомендуется пить крепкий чай и кофе. В этом случае может помочь иван-чай своим хорошим вкусом и уникальными свойствами, которые при регулярном употреблении в течение 3 недель приводят к черту норму.
Иван-чай для похудения
Напиток с Кипра без вреда для организма способствует снижению лишнего веса.
Основные свойства чая, помогающие похудеть:
- Трава Легкое мочегонное и слабительное средство. В результате из тела выводятся лишние шлаки.
- Бета-ситостерин Улучшает липидный обмен, что нормализует уровень холестерина.
- Наличие тубильных веществ снижает аппетит.
- Способствует Быстрое усвоение пищи.
Для получения видимого эффекта напитки следует пить без перерыва в течение 3 недель.
Давно забытая чудодейственная трава иван-чая, благодаря энтузиастам и любителям русской природы, снова возродилась. Вещи из травы с русских полей завоевывают авторитет не только дома, но и за его пределами.
Цветущая Салли. Полезные свойства для женщин, для мужчин в этом видео:
Полезные свойства для женщин, для мужчин, а также противопоказания в этом видео:
Этой цветущей траве присущ ряд целебных свойств.Иван-чай широко применяется в народной медицине и особенно полезен для мужчин. Но у приема напитка есть оба противопоказания, поэтому перед проведением фитотерапии следует проконсультироваться с врачом.
В наши дни мужчины часто сталкиваются с острыми проблемами в сфере личных отношений. Первопричинами могут служить самые разные факторы: от генетики до неправильного образа жизни. Для устранения этой проблемы часто используются народные средства. Иван-чай – один из них.
Иван-чай – мельница для мочеполовой системы мужчин.Что так полезно пить и как употреблять – мы поговорим более конкретно.
Иван-чай – чудодейственное растение, его еще называют «мужской травой». Из него делают лечебные отвары и чаи. В его составе есть дубильные вещества, витамины и эфирные масла, которые незаменимы при борьбе с такими мужскими недугами, как:
- Эрекция;
- Острый и хронический простатит;
- Болезнь мочекаменная;
- BPH.
Интересно! Секрет иван-чая – увеличить мужскую силу за счет повышения уровня тестостерона в крови.Таким образом, он положительно влияет на активность сперматозоидов и помогает в лечении и профилактике простаты.
Как употреблять иван-чай:
- Сила и бесплодие.
1 ст. л. Травы залить горячей водой. Настаивать час. После процеживания. В течение дня 4 раза выпивать по 50 мл. перед едой. Возьмите 45 дней, затем сделайте перерыв.
- Аденома простаты.
1 ч. Травы залить горячей водой (200 мл.). Дать постоять 10-15 минут.Пить два раза в день по 200 мл. Баран.
- Восстановление простаты после операции.
1 ст. л. Травы залить горячей водой (200 мл.). Дать настояться 5 минут. Пить два раза в день по 200 мл.
- Простатит.
2 ст. л. Киприу залить кипятком (1 ст.). На 10 минут поставить на водяную баню. Настаивать 45 минут. Затем процедите. Пить трижды в день по ½ стакана до еды. Используйте отвар 14 дней, затем сделайте перерыв 7 дней, и можно снова пить в течение 2 недель.
В некоторых случаях богатый состав иван-чая может нанести вред мужчинам. Что это за негативное воздействие на организм?
- Продолжительный прием Кипра может негативно сказаться на организме. Кумарины, содержащиеся в чае, начинают накапливаться в печени. В результате нарушается его работа вместе с пищеварительной системой. Поэтому после месяца использования этой травы в лечебных или профилактических целях необходимо сделать перерыв не менее 3 недель.
- Не рекомендуется пить много кипрского чая утром.Обладает слабительным и успокаивающим действием. Также отвар из этого растения нельзя принимать вместе с успокаивающими средствами. В противном случае это может вызвать сильную слабость и сонливость.
- В сутки разрешается выпивать не более 4 стаканов иван-чая. Эту норму нужно соблюдать. Больше пить иван-чай противопоказано при гипотонии и индивидуальной непереносимости. Представителям сильного пола при отсутствии противопоказаний следует принимать иван-чай для лечения мужских недугов, не превышая нормы дозировки.
Иван-чай обладает высокой биологической активностью входящих в его состав. Поэтому лечебные свойства настоя в силу особенностей организма могут иметь для мужчин и противопоказания. Берегите свое здоровье и готовьте напитки по лучшим рецептам!
С конца июня до середины сентября нежно-сиреневые уборщики появляются на пустошах, пустошах, опушках леса. Так цветет иван-чай (другое название – Кипр). Пришло время массового приготовления этого растения.
Cypria обладает лечебными качествами и цветками, и листьями, и корнями.Наземную часть заготавливают в дальнейшем во время активного цветения. Корни – осенью, когда заканчивается откос.
Народные целители Иван-чай используют для профилактики и лечения различных заболеваний . По легенде, его мужское имя – чудесное растение, благодаря тому, что его лечебные свойства спасли от различных недугов не одного представителя сильного пола. И действительно, польза и вред иван-чая для мужчин несравнимы. Рекомендуют применять чемпионы при простатите, аденоме простаты, мужском бесплодии.
Приготовление и хранение лечебного сырья
Прекрасные лечебные свойства полностью проявляются у растений, собранных вовремя, правильно собранных и хранящихся в соответствующих условиях.
Цветы и листья Кипра собирают утром в сухую погоду в местах, удаленных от железных дорог, автомагистралей и вредных промышленных производств. Пыльный, больным с растениями не рекомендуется.
Стебель фиксируется одной рукой, а другой, выступая сверху вниз, рвет цветы и листья.Чтобы сохранить популяцию, на поляне нужно оставить в первозданном виде около половины здоровых растений. Корни выкапывают в октябре, тщательно смывают землю, дожидаясь воды, и нарезают кусочками длиной 2 – 3 см. Разделенные тонким слоем, напротив, нагревают печь или духовку до температуры 55-70 ° и несколько раз сушат. Хранить в бумажных пакетах или плотно закрытой стеклянной таре в темном месте до 3 лет.
Трава и цветы сушатся при хорошей циркуляции воздуха в тени (оптимальная температура 70 – 100 °). Целебные свойства сухого Кипра сохраняются 2 года . Правильно высушенная трава имеет темно-зеленый цвет и приятный запах. Хранить лучше в бумажных пакетах или плотно закрывающихся картонных коробках.
Обратите внимание: Иногда листья ферментируются: их перекачивают, и после этого энергетическая трубка сворачивается в маленькие трубочки. При этом на них выделяется сок, придающий трубочкам приятный цвет и аромат. После высыхания их можно заваривать как чай.
Решение мужских проблем
Иван-чай считают мужской травой. Эффективность лечения Киприамом мужских недугов по рецептам народной медицины проверена веками. Первые упоминания о лечебном напитке «Иван-чай» или «Русский чай» относятся к далекому XII веку.
Долгое время Cypete использовался как бодрящий, тонизирующий напиток вместо черного чая. Уже тогда было замечено, что употребление отвара красок и листьев этого растения увеличивает мужскую силу, снимает боли при заболеваниях мочеполовой системы.С середины ХХ века об иван-чае незаслуженно забыли. Но в последние 15-20 лет многие целители снова вернулись к его использованию.
Природа собрала на Кипре значительную часть периодической системы Менделеева: железо и никель, титан и марганец, медь и литий, селен и молибден. Много калия, натрия, а также кальция. Богатый иван-чай и витаминами, дубильными веществами, биофлавонидами, пектином. Благодаря этому напитки, настои и отвары Кипра способны оказать такое воздействие на человеческий организм:
Мужчинам рекомендуется принимать иван-чай в чистом виде и в плате для профилактики и лечения простатита и аденомы простаты и др. заболевания мочеполовой системы, для повышения потенции, для укрепления организма после воздействия радиации и токсических отравлений на вредных производствах, для восстановления нервной системы после сильнейших стрессов.
Самые популярные рецепты
Стойкий эффект при лечении иван-чаем можно получить только при правильном приготовлении лечебных напитков. Постарайтесь не отступать от проверенных рецептов. . Несколько советов по лечению и профилактике простатита и аденомы простаты.
Рецепт №1 (мужской сбор)
- Иван-чай, Хвощ полевой, крапива, хмель, хмель (шишки), Золотая смесь в равных долях.
- 1 ст. Смеси залить кипятком (200 мл), перемешать, накрыть крышкой и нагреть на водяной бане 20 минут.
- Так полчаса (до полного остывания).
- Пить по 2 столовые ложки после еды.
Через 10 дней сделать перерыв на месяц, а затем при необходимости повторить курс.
Рецепт №2.
- 1 ст. Сухие корни залить кипятком (200 мл).
- Обитает час в теплом месте.
- Процедить и выпить в течение дня за 3 – 4 приема.
Выпить за неделю. Сделайте еженедельный перерыв и повторите курс еще раз.Но не более 4 раз.
Рецепт №3.
- Трава и цветы Кипра (2 ст. Л.) Залить кипятком (200 мл) и выдержать полчаса на водяной бане.
- Процедить, залить кипяченой водой, чтобы получился стакан жидкости.
- Выпить 2 раза.
После еженедельного лечения сделайте перерыв на месяц.
Рецепт №4.
- 1 ст. л. С горки траву с цветами залить кипятком (2 стакана).
- Закончить 10 минут, процедить.
- Принимать дважды в день по стакану: с утра натощак и перед сном за полчаса.
Рецепт №5. (для повышения потенции)
В профилактических целях Creeps можно заваривать и пить как чай.
Примечание: Иван-чай, как и все лечебные препараты, имеет противопоказания. Главное – индивидуальная непереносимость. Не меняйте собственный состав сборов и контролируйте реакцию своего организма на прием отваров.
О полезных свойствах иван-чая вы узнаете из видео:
Подробнее о продукте
Чай Na’vi Ivan – прекрасный травяной чай, обладающий множеством полезных свойств. Этот необычный иван-чай обрабатывается вручную небольшими партиями, собирается и ферментируется в дубовых бочках в летнее время. Иван-чай на’ви обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.Этот превосходный чай не содержит кофеина, щавелевой и мочевой кислоты, что делает его идеальным в любое время дня и вечера. Чай Na’vi Ivan восхитителен и удобен в употреблении. Он является полезной альтернативой черному чаю с богатым составом необходимых витаминов и минералов. Его закупил небольшой производитель из Литвы, страны, известной низким уровнем загрязнения воздуха, высокими стандартами и безопасностью сельскохозяйственных продуктов. Наслаждайтесь чаем Na’vi Ivan днем или ночью, чтобы поддерживать здоровый баланс в организме и освежить жизненно важные функции.
Что такое тонизирующие травы?
Тонизирующие травы, широко известные как лекарственные травы или лечебные травы, – это растения, которые, как было доказано наукой, поддерживают ваше тело и приносят необычайную пользу для здоровья. Слово «тоник» происходит от латинского tonus, что означает способность реагировать. Кроме того, ваши органы представляют собой структуры уникальной конструкции, которые мы можем «тренировать» с помощью травяных тоников, чтобы они функционировали должным образом. Травяные тоники – это различные травы, которые, как известно, восстанавливают, тонизируют и укрепляют множество функций организма.Употребление тонизирующих трав не должно причинять вреда организму. Он вызывает целительную реакцию в вашем теле и обеспечивает поддержку всех основных повседневных систем. Тонизирующие травы классифицируются как адаптогены и помогают организму бороться со стрессом.
Польза тонизирующих трав
Определение термина «тоник» относится к продуктам, богатым важнейшими питательными веществами, которые полезны для поддержания здоровья вашего тела. Тонизирующие травы используются для восстановления, тонизирования и бодрости систем вашего тела или для улучшения общего состояния здоровья и благополучия.Тонизирующие травы – это простая инициатива по заботе о своем здоровье. Поскольку болезнь является частью нашего состояния и иногда неизбежна, очень важно иметь эти продукты, чтобы позаботиться о себе в такие времена. Тонизирующие травы закладывают основу физического, психического и эмоционального здоровья. Исторически тонизирующие травы предназначались для предотвращения болезней, болезней и защиты человеческого тела от старения. Тонизирующие травы не могут вылечить какие-либо конкретные заболевания, как другие лекарственные травы и фармацевтические препараты, но они могут оптимизировать ваше тело и разум.
Что такое иван-чай?
Иван Чай, также известный как кипрей, является обычным многолетним травянистым растением семейства ивовых. Это травяное растение широко распространено и встречается в самых разных регионах, от северных бореальных регионов до тропических. Он отличается огромным количеством пурпурных цветов и обычно растет большими группами, что делает большие поля кипрея таким великолепным зрелищем. Иван-чай полезен при преодолении стресса, переутомления, истощения, а также психических и эмоциональных травм.Кипреи также чрезвычайно полезны для обеспечения здорового баланса и энергии в жизни и для связи пользователя с природой Земли.