Посадка моркови под зиму
Немногие дачники сажают морковь под зиму, считая это рискованным мероприятием. На самом деле подзимняя посадка моркови может предотвратить многие проблемы, возникающие при весеннем посеве.
Читают на dacha6.ru:
Сорта моркови для весенней посадки в открытый грунт
Сохраняем морковь в погребе до весны
Морковь хорошо переносит понижение температуры. Ростки появляются даже при +3…+4 C и не погибают при непродолжительных заморозках до -4 C. При посеве моркови с осени весной Вы получите более ранний урожай.
Но не каждый сорт моркови можно сажать под зиму, для этого лучше использовать специальные сорта:
- Для большинства регионов средней полосы России хорошо подойдет сорт «Московская зимняя».
- Хорошо показал себя при подзимних посадках сорт «Лосиноостровская-13» с нежной сочной мякотью.
- Подходит для осенней высадки сорт «Витаминная 6».
- Хороший сорт для посадки осенью – «Несравненная». Единственно, созревает такая морковь довольно долго. С момента появления всходов весной до сбора урожая должно пройти не менее 125 дней.
- Не слишком сладкий сорт, но, тем не менее, морозоустойчивый и засухоустойчивый – «Шантанэ-2461».
- Неплохой сорт для осенней посадки – «НИИОХ336» (дает высокий урожай, собранные корнеплоды долго хранятся).
- Одним из лучших сортов для подзимней посадки является «Нантская-4». Эта морковь крайне неприхотлива – к морозам, к засухам, к составу почвы и pH. Главная ее особенность – с момента появления первых всходов до сбора урожая проходит всего около 2 месяцев. При этом корнеплоды получаются очень сочными и сладкими.
Итак, с сортами мы определились, настало время посадки. Очень многое зависит от верного выбора места посадки. Почва должна быть рыхлой супесчаной, суглинистой или пойменной (уровень pH нейтральный или слабокислый), с достаточным количеством в составе органических веществ.
Не следует сажать морковь слишком рано. Появившиеся всходы с наступлением морозов попросту вымерзнут и погибнут. Лучше посадить морковь в уже немного подмерзлую почву в ноябре. При этом подготовить почву под посадку моркови следует еще в октябре. Для этого проводят глубокую вспашку, попутно удаляя из почвы все встречающиеся растительные остатки. Одновременно во время вспашки вносятся удобрения (на 1 м2: 10 г калийной соли, 25 г суперфосфата, 2 кг перепревшего перегноя). В особо бедные почвы дополнительно вносятся азотные удобрения из расчета 15-20 г на 1 м2. В тяжелые почвы желательно внести разлагающиеся опилки (ни в коем случае не свежие!).
Когда почва готова, участок боронуют, нарезают на нем гребни и делают бороздки глубиной около 5 см. В таком виде почва должна оставаться вплоть до наступления заморозков и посадки моркови.
Чтобы дождливая осень не размыла бороздки, желательно место посадки укрыть пленкой.
Крайне важно, чтобы при подзимнем посеве посевной материал оставался сухим. В противном случае набухшие семена могут успеть прорасти уже в этом сезоне.
Некоторые садоводы сеют вместе с морковью под зиму салат и редис. Весной эти культуры будут развиваться быстрее и четко обозначат местоположения грядок.
После посадки бороздки следует укрыть слоем торфа, перегноя или сухой теплой земли.
Весной, по мере подсыхания почвы, желательно аккуратно прорыхлить верхний слой над посадками (это избавит от образования корки и позволит воздуху лучше проникать внутрь).
С вредителями моркови следует начинать бороться ранней весной, спустя 15 дней после появления на поверхности земли первых всходов.
© Илья Владимирович |
Тот ещё садовник
Комментарии и отзывы:
Сроки уборки свеклы и моркови
Сажаем магазинную морковь на семена
Через сколько дней всходит морковь после посева
Чем болеет морковь при хранении
Хранение мытой моркови
Когда весной сеять морковь в грунт
Морковка, что послаще
Обрезать ли морковную ботву?
Как вырастить семена моркови
Признаки уборки моркови
Маленькие секреты крупной моркови
Читать еще по теме «Морковь»
Зимняя посадка моркови: результат эксперимента
Аномально теплые осень и зима побудили аграриев Херсонщины к обоснованной реакции на такие капризы погоды.
Некоторые фермерские хозяйства Каховского района уже в январе-феврале нынешнего года высадили на своих полях гектары моркови. А почему бы и нет, ведь погода стояла весенняя, дневная температура иногда достигала +20°С, а степные ветры подсушивали почву, повышая риск недостатка влаги при посеве в общепринятые сроки.
Текст подается на языке оригинала
Одним із суб’єктів господарювання, де зважилися на кардинальні дії, стало фермерське господарство з відокремленою садибою «Зоря Каховщини», яке є провідним сільгоспвиробником у регіоні. Тут зазвичай першими застосовують технологічні новинки і прийоми у вирощуванні овочевих культур. Про передумови і особливості зимової сівби моркви нам розповів засновник і голова «Зорі Каховщини» Леонід Петрович Кириченко.
«Наприкінці січня і на початку лютого температура повітря вдень у нас доходила до +15–20°С, тому і ризикнули посіяти моркву. Бо якщо висаджувати цю культуру як зазвичай, а у нас це робили на початку березня, то можуть виникнути ускладнення і затримки через надмірні дощі, і техніка просто не зможе вийти у поле, грузнутиме.
Так не раз траплялося. А тут погода сама нас підштовхнула до ідеї: а чому б не ризикнути і не посіяти експериментальну ділянку моркви? Адже умови для цього були сприятливими, — розповідає Леонід Петрович. — І деякі сусіди, у тому числі і господарства в сусідніх районах, зробили так само. Хоча ми і не домовлялися про спільні дії, очевидно, землеробський досвід призвів до такого рішення».
Експериментальна ділянка моркви раннього гібриду типу Шанатне Абако F1 зайняла чотири гекатари. Зробили гряди на випадок, якщо паростки рослини потраплять під приморозки, накрили посіви агроволокном. Леонід Петрович зазначив, що цей матеріал не надто захищає від морозу, робить тепліше всього на 2–3°С, але ж іншого варіанту в господарстві не було.
«На моркві також проклали крапельне зрошення, бо вітри швидко підсушили ґрунт, кілька разів поливали. Через краплю підживлюватимемо рослини. Але ще будемо спостерігати за потребами моркви, адже досі не мали досвіду такої ранньої сівби, — ділиться Леонід Кириченко.
— Усвідомлюємо, що при серйозному мінусі можемо втратити зимові посіви, відтак насіння і працю. Але якщо сходи моркви перенесуть приморозки, виграємо, оскільки отримаємо свіжу продукцію на три тижні або й місяць раніше, ніж зазвичай».
Окрім моркви, у господарстві на кілька тижнів раніше посіяли чотири гектари столового буряку Бордо і таку ж площу засіяли цибулею Бонус F1. Ці культури посадили на початку березня.
Як і передбачав досвідчений аграрій, у березні були відчутні заморозки, натомість морква майже не зазнала втрат, а буряк і цибуля на ту пору ще не проклюнулися, тому нічні мінусові температури на них не позначилися. Тож Леонід Петрович вважає експеримент вдалим, бо найбільша загроза від заморозків минула, а можливе похолодання може лише призупинити ріст моркви на кілька днів. Тож зимова сівба на Херсонщині може виявитися прийнятним варіантом для раннього вирощування вищезгаданих культур, звісно, за умови, якщо зими й надалі будуть настільки ж теплими, як цьогоріч.
До речі, експериментували в «Зорі Каховщини» і в минулі роки. Бо ознаки змін клімату в бік потепління спостерігаються вже давно. Так, пригадує Леонід Кириченко, вирішили посіяти моркву восени. Радилися з науковцями. Ті підтвердили, що є шанс на успіх. Але весною «озима морква» пішла у стрілку, почала цвісти, очевидно, через стрес, який отримала під час перезимівлі. Бо й зима тоді була набагато холоднішою, ніж цьогоріч.
Хто знає, якби цей дослід провели у межах 2019–20 року, можливо, і результат був би інший. Тож варто експериментувати, підлаштовуючи технологію до природних змін, шукати альтернативні можливості та рішення. Бо немає нічого більш сталого у всесвіті, ніж зміни.
Александр Литвиненко, журнал «Овощи и Фрукты»
Больше информации о полезных продуктах в журнале «ОВОЩИ И ФРУКТЫ».
Каждый номер издания содержит информацию о современных технологиях выращивания овощных и плодово-ягодных культур, новости от мировых селекционных центров, институтов и компаний, информацию о сортовом разнообразии и помологических особенностях культур.
Практические советы по строительству и эффективному использованию теплиц и парников, технологии хранения и переработки овощей и фруктов, рекомендации по выбору садового и огородного инвентаря. Журнал выходит 1 раз в месяц.
Детальнее с номером можно ознакомиться здесь
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Ответственность за цитаты, факты и цифры, приведенные в тексте, несет автор.
Посадите осенние и зимние овощи прямо сейчас
mattjeacock/Getty Images
По мере того, как летняя жара начинает ослабевать, пришло время сажать овощи для прохладного сезона в своем саду.
На этой странице
Посадка овощей в холодную погоду
Пока вы наслаждаетесь теплыми летними днями, трудно думать о смене листьев и более низких температурах. Но осень не за горами, а это значит, что пришло время сажать овощи для холодного сезона и даже съедобные цветы, такие как шафран.
Прежде чем приступить к работе, проверьте зону устойчивости вашего растения. Тем из вас, кто живет в холодном климате, нужно немедленно начать выращивать эти зимние растения. Садоводы в более теплом климате имеют более широкое окно для посадки.
Семейный мастер на все руки
Зоны 3 и 4Несмотря на то, что вегетационный период для северных садоводов самый короткий, все же есть время, чтобы вырастить больше овощей до сильных морозов, особенно с правильными садовыми инструментами и снаряжением.
- Овощи для посадки в августе: Кольраби, листовой салат, редис и шпинат.
- Овощи для посадки в октябре: Чеснок.
Зоны пять и шесть
Перед тем, как посадить осенние овощи, добавьте в почву немного компоста, чтобы улучшить ее текстуру и добавить питательные вещества.
- Овощи для посадки в августе: Свекла, редис, шпинат и репа.
- Овощи для посадки в сентябре: Свекла, брокколи, капуста, морковь, кольраби, листовой салат (посадка в начале месяца), лук-севок, шпинат и репа.
- Овощи для посадки в октябре: Чеснок.
Зоны 7 и 8
Более поздний срок первых заморозков дает садоводам в этих зонах больше возможностей, чем их друзьям на севере.
- Овощи для посадки в августе: Фасоль, свекла, белокочанная капуста, морковь, цветная капуста, листовая капуста и листовая капуста.
- Овощи для посадки в сентябре: Свекла, капуста, морковь, листовая капуста, листовой салат, лук-севок, редис, шпинат и репа (посев до 15 числа).
- Овощи для посадки в октябре: Чеснок, лук-севок, редис и шпинат (высаживать до 15 числа).
- Овощи для посадки в ноябре: Спаржа и лук-севок.
- Овощи для посадки в декабре: Спаржа.
Осенью в этих южных зонах можно сажать некоторые овощи теплого сезона, а холодостойкие культуры, такие как брокколи и капуста, можно сажать даже ранней зимой.
- Овощи для посадки в августе: Брокколи, кустовая фасоль, фасоль, сладкая кукуруза, огурцы, перец, кабачки летние, кабачки зимние, помидоры и репа.
- Овощи для посадки в сентябре: Свекла, брокколи, кустовая фасоль, фасоль, морковь, цветная капуста, листовая капуста, огурцы, капуста, кольраби, салат, лук (семена и севок), редис, кабачки и репа.
- Овощи для посадки в октябре: Свекла, брокколи, белокочанная капуста, морковь, цветная капуста, листовая капуста, чеснок, листовая капуста, кольраби, салат, лук (семена и севок), редис, шпинат, клубника и репа.
- Овощи для посадки в ноябре: Свекла, брокколи, белокочанная капуста, морковь, листовая капуста, листовая капуста, кольраби, лук (семена и севок), редис, шпинат и клубника.
- Овощи для посадки в декабре: Свекла, брокколи, белокочанная капуста, морковь, капуста, лук (семена и севок) и редис.
- Все эти рекомендуемые сроки посева являются приблизительными. Обратитесь в местный офис кооператива, у которого должен быть календарь посадки для вашего региона.
Обратитесь в местный офис кооператива, у которого должен быть календарь посадки для вашего региона.Так чего же ты ждешь? Осень будет здесь, прежде чем вы это знаете. Выкопайте свои любимые прохладные овощи в землю, прежде чем истечет время!
Первоначально опубликовано: 15 марта 2021 г.
Первоначально опубликовано в Birds & Blooms
Горох и морковь — Садоводческий проект Флориды
Зимний урожай: горох и морковь
от Барб Хенни
Горох любит нашу холодную погоду. Фото Барб Хенни
Холодные дни идеально подходят для посадки гороха. Холодостойкие растения по определению прорастают при температуре ниже 50°F. Когда высокие декабрьские температуры требуют курток, свитеров и перчаток, а ночные морозы приносят морозы, устойчивый к холоду горох — отличный выбор для огорода.
Такие названия сортов, как «Freezonian» и «Alaska», дают уверенность в том, что эти растения прекрасно себя чувствуют в зимних условиях.
Горох бывает карликовым, достигающим в зрелом возрасте от 24 до 30 дюймов в высоту, и высокорослым, достигающим высоты от 4 до 5 футов. Я использую высокий сорт (горох ‘Super Sugar Snap’), который взбирается на вершину шпалеры и облегчает сбор гороха. Я могу собрать зрелый зеленый горошек для традиционного зеленого горошка, или, если я не могу ждать, я могу собрать съедобные стручки для рецепта жаркого.
Решетка вдоль солнечной южной стены моего сарая для инструментов поддерживает мой годовой урожай гороха. В предварительно политую борозду я высеваю семена на расстоянии от 1 до 2 дюймов и глубиной от 1 до 1-1/2 дюймов. Моя песчаная почва хорошо дренируется, а теплая южная экспозиция способствует прорастанию, но если ваши условия позволяют, закажите семена, предварительно обработанные фунгицидом, чтобы предотвратить инфекцию во время медленного прорастания.
«На скорость прорастания влияет начальное содержание влаги в семенах, характеристики семенной кожуры, скорость поглощения воды и соответствующая температура», — говорит д-р Цзяньцзюнь Чен, физиолог растений из Университета Флориды, Исследовательский центр MREC-Apopka.
«Свежие семена — залог хорошего роста».
Доктор Чен исследует холодоустойчивость и холодовые повреждения различных растений. «Выбор устойчивых к холоду сортов и поддержание общей силы растений также являются важными факторами для получения хорошего урожая», — говорит он.
Горох прорастает через 10-14 дней и созревает через 50-70 дней, в зависимости от сорта и зимних погодных условий, хотя незрелые стручки можно срезать для нежного жаркого и салатов. Горох получает пользу от 2 или 3 легких внесений хорошо сбалансированного удобрения.
Традиционный гарнир из гороха и моркови. Фото Барб Хенни
Зимние ветры могут сломать лозы, поэтому важно прикрепить растения к шпалере шпагатом. С моим горохом самая большая проблема с вредителями – кролики. Забор из проволочной сетки решает эту проблему. Наша шпалера имеет длину 10 футов и обеспечивает обильный урожай на двоих. Одно из наших любимых применений нашего урожая гороха — смешивание гороха с морковью для приготовления классического гарнира.
Морковь тоже любит флоридские зимы. Они переносят морозы и легкие заморозки, но страдают от летней жары. Начните выращивать семена моркови с Дня труда до Дня президента (с сентября по январь).
Изображенный здесь сорт моркови «Болеро» был посеян непосредственно в 5-галлонный горшок, наполненный коммерческим грунтом. Почва не содержала предварительно внесенных удобрений. Соли удобрений могут сжечь нежные появляющиеся всходы. Полейте почву перед посадкой. Посыпьте семена на поверхность почвы, затем засыпьте их на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма небольшим количеством почвы. Слегка полейте их, используя насадку-отбойник. Поддержание равномерной влажности важно для прорастания и развития моркови.
Поставьте горшок в теплое солнечное место; семена должны прорасти через 10-14 дней. Я запускаю партии моркови в горшках каждые три недели в октябре, ноябре и декабре. Сорта, которые я выращивал в контейнерах, это «Danvers», «Bolero», «Sugar Snax», «Nantes» и «Napoli». Как только всходы приживутся, проредите их и примените жидкое удобрение, такое как 20-20-20, по 1 чайной ложке на галлон.