Как правильно сажать бульбочки чеснока осенью под зиму – Посадка чеснока бульбочками осенью – выращивание озимого чеснока из бульбочек + видео

Содержание

Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Бульбочки — воздушные луковички. В конце июня, а в последние годы и раньше, чеснок начинает пускать стрелки, в которых созревают семена — бульбочки. Выращивание из бульбочек — наиболее выгодный способ размножения чеснока: посадочного материала получается много, затраты при этом незначительные. Чеснок при этом омолаживается и обеззараживается.

Чеснок улучшает кровообращение, препятствует развитию атеросклероза, стимулирует пищеварение, его используют для консервации и готовки различных блюд.

Но, как говорится, обо всем по порядку…

Прежде всего, следует знать, что по ботаническим особенностям различают два вида чеснока:

  • яровой (или нестрелкующийся), который в народе называют летним;
  • озимый (бывает стрелкующийся и нестрелкующийся), в народе называют зимним.

Виды чеснока отличаются сроками посадки и уборки, устойчивостью к заморозкам, урожайностью и лежкостью, т. е. способностью к хранению. Поврежденные, уродливые, гнилые луковицы.

Популярные сорта озимого чеснока

Гаркуа. Озимым считается благодаря морозоустойчивости. По своим формам это обычный чеснок, но окрас его нежно — розовый, а иногда и светло-фиолетовый. Поливать стоит 2–3 раза в неделю, а после каждой процедуры — разрыхлять землю. Это улучшит аэробность почвы.

Гарпек. Этот сорт озимого чеснока был выведен в Испании. Мякоть плотная, не слишком сочная. Чеснок не имеет резкого запаха, не слишком острый. Относится к высокоурожайным сортам.

Герман. Данный вид озимого чеснока очень крупный. Хорошо растёт в полутени. Необходимая влажность 35 %. Морозостойкий и хорошо содержится при температуре 25 °С. Масса от 70 до 150 г.

Свежие статьи о саде и огороде

Грибовский юбилейный. Очень перспективный сорт в выращивании на приусадебном участке. Имеет довольно острый вкус из-за высокого содержания эфирных масел. В хороший сезон можно собрать до 2 кг. с 1 кв. м.

«Грибовский юбилейный» стал одним из самых распространённых сортов благодаря своей адаптивности  к любым климатическим условиям.

Комсомолец. Этот представитель рода Луковых, в зависимости от времени посадки, может быть и яровым, и озимым. В полутени плохо приживается и может дать маленький урожай и некрупные плоды. Подойдет супесчаная почва или суглинистая. Чтобы в почве не застаивалась вода, следует добавить немного песка в лунки. Сами лунки глубиной 4–5 см. Расстояние между ними 10–15 см, между рядами 35–40 см.

На огороде обычно сажают и озимые, и яровые сорта чеснока, которые обладают рядом положительных свойств.

Особенности озимого чеснока

В конце октября или начале ноября, когда огороды уже более-менее убраны, у дачников начинается новая работа — подготовка участков для новых постояльцев. Не зная, как правильно вырастить озимый чеснок, начинающие огородники боятся высаживать культуру на зиму. Хотя посаженные осенью саженцы более крепкие и выносливые. Самое главное — угадать с погодой. Зубки нужно посадить примерно за месяц до продолжительных заморозков. Если это сделать раньше времени, то чеснок может прорасти и лишиться холодостойкости. При поздней посадке овощ не успевает создать надежную корневую систему.

Особенности озимого чеснока

В конце октября или начале ноября, когда огороды уже более-менее убраны, у дачников начинается новая работа — подготовка участков для новых постояльцев. Не зная, как правильно вырастить озимый чеснок, начинающие огородники боятся высаживать культуру на зиму. Хотя посаженные осенью саженцы более крепкие и выносливые. Самое главное — угадать с погодой. Зубки нужно посадить примерно за месяц до продолжительных заморозков. Если это сделать раньше времени, то чеснок может прорасти и лишиться холодостойкости. При поздней посадке овощ не успевает создать надежную корневую систему.

Посадка озимого чеснока

Чтобы чесночные зубочки хорошо перезимовали, их заглубляют на 10 или даже 12 см. Расчет прост – до верхней точки зубка должно быть расстояние, в три раза большее его длины. Расстояние между крупными зубками оставляют не менее 10 см, между мелкими можно оставить поменьше, поскольку их луковицы не вырастут очень крупными. Между рядами должно быть 15 см. Некоторые огородники, готовя бороздки для посадки, насыпают на дно песок или золу, чтобы сами зубки не касались земли. Говорят, что так им легче будет укорениться.

Почва для посадки озимого чеснока

Место для этой огородной культуры должно быть солнечным. Грядку я готовлю где-то в августе. Возвращать посадку чеснока на это же место можно через 4 года, лучше выбрать участок в стороне, чтобы весной он не мешал другим посадкам. Вскапывать место под чеснок нужно хорошо, на полный штык лопаты, внося под перекопку полное комплексное удобрение. Свежую органику чеснок не любит, она провоцирует грибковые заболевания. Потом посадку можно замульчировать перепревшим компостом.

Сроки посадки озимого чеснока

Для раннего урожая посадка озимого чеснока проводится осенью. Если его высадить весной, то зубки не завяжутся, а вырастет пышная, зеленая ботва. Формирование товарной головки происходит в определенных условиях.

Грядки для озимого чеснока

Грядка под овощ на зиму должна планироваться с учетом особенностей почвы. Чесноку нужна нейтральная по кислотности легкая суглинистая почва. Когда нужно снизить кислотность, грядка обогащается доломитовой мукой или гашеной известью. Если грядка под чеснок окажется на почве с повышенной кислотностью, его рост и развитие будет угнетены. Грядка под чеснок «раскисляется» при помощи золы – естественного компонента, популярного у опытных огородников.

Посадочный материал

В качестве посадочного материала чеснока можно использовать:

— зубки от зрелых луковиц;

— воздушные луковицы — бульбочки;

— севок, однозубка (выращенные из бульбочек однозубковые луковицы).

Посадочный материал озимого чеснока

Для посадки озимого чеснока следует отобрать самые крупные зубки. Для проверки снимите кожицу с нескольких зубков и проверьте их на наличие нехарактерных пятен. Все сомнительные и мелкие зубки озимого чеснока лучше отложите для употребления в пищу.

Уход за озимым чесноком

После посадки надо обильно полить землю, чтобы корневая система тронулась в рост.Во время развития растений — прополка.  Полив умеренный и своевременный —  все зависит от погоды. Но не более 3-х раз в неделю в пик засухи и жары.

А лучше всего мульчировать его травой и сеном.  От нехватки воды чеснок вырастает мелким, но от избытка влаги он начинает гнить. так что во всем стоит соблюдать умеренность. В июне месяце чеснок начинает выпускать стрелку.

Полив озимого чеснока

Когда нужно поливать чеснок определяют в зависимости от замеров влажности почвы. Для этого используется прибор для измерения влажности почвы (влагомер).

Уборка и хранение озимого чеснока

Надземную массу перед уборкой скашивают кормоуборочными машинами КУФ-1,8, КИР-1,5. Сбор чеснока корнеуборочным комбайном ЕМ-11 проводится без скашивания надземной массы. После сбора чеснок досушивают на солнце, в дождливую погоду — в сушилках с активной вентиляцией, постепенно повышая температуру с 25 до 40°С. При сортировке очищают от почвы, обрезают корешки, укорачивают ложный стебель до 10-20 мм, удаляют Хранение чеснока вполне под силу каждому, а избежать ошибок при хранении поможет сегодняшняя статья, в которой также раскрою некоторые секреты  хранения чеснока в домашних условиях.

Болезни и вредители озимого чеснока

Свежие статьи о саде и огороде

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) озимого чеснока

Желтеющие, становящиеся ломкими листья овощей, с появлением на них светло-зелёных пятнышек.

Ржавчина озимого чеснока

На листьях чеснока появляются желтоватые штрихи, которые с течением болезни разрастаются. Через несколько дней они становятся темными, а листья засыхают.

Шейковая гниль озимого чеснока

При хранении собранного урожая загнивает шейка луковицы. Овощ со временем становится мягким и приобретает зловонный запах.

Гниль донца (фузариоз) озимого чеснока

Чеснок становится мягким и загнивает во время хранения. На донце больной луковицы заметен светлый налет гриба. Он виден и между чешуйками.

Бактериоз озимого чеснока

На зубчиках овощей образуются углубленные полоски и язвы, идущие в направлении от донца к верху зубка. Ткани приобретают перламутрово-жёлтую окраску.

Пенициллез (зеленая плесень) озимого чеснока

Эта грибковая болезнь поражает головки во время его хранения. При этом на донце и наружных чешуях луковицы появляются водянистые пятна.

 Яровая и озимая культура чеснока

 Как с первого взгляда отличить яровой чеснок от озимого? Зубчики у первого вида мельче. У зимнего чеснока зубчики стоят в один ряд вокруг стебля. В яровых видах  можно встретить бесстебельные сорта.

Кроме того, отличия между яровыми и озимыми луковичными растениями заключаются в способах их размножения. Зимний вид размножается при помощи воздушных бульбочек на стрелах или зубков. Другой вид не образует бульбочек, поэтому его можно размножать лишь зубками. И тот, и другой вид чеснока требует примерно одинакового ухода, выращивание озимого чеснока сходно с выращиванием ярового.

loading…

mir-ogorod.ru

Как посадить чеснок бульбочками | Огородник

Агротехника выращивания чеснока их бульбочек не отличается особой сложностью и трудоемкостью. Однако освоив ее, фермер сможет каждый год экономить деньги на посадочном материале и выращивать на своем участке крупные головки чеснока, отличающиеся пряным вкусом и ароматом. Наиболее часто практикуется посадка чеснока бульбочками под зиму, которая дает возможность собрать урожай в середине лета, но также приемлема яровая посадка семян. Оптимальный метод выращивания культуры садовод может выбрать самостоятельно.

к содержанию ↑

Как посадить чеснок бульбочками?

Весенняя посадка считается более щадящей, поскольку она осуществляется в теплый период года, когда морозы уже прошли, а температура почвы прогрелась до 7 градусов тепла. Начинается работа с подготовки бульбочек. Семена, хранившиеся в теплом сухом месте в течение зимы, перед посадкой стратифицируют — помещают в холод для имитации природных процессов пробуждения.

Период для проведения стратификации и осуществления посева семян подбирают индивидуально, в соответствии с климатическими особенностями региона. Дачники, проживающие в умеренных широтах, могут переносить бульбочки в холод в первых числах февраля, а заделывать семена в грунт – в начале апреля. Для жителей южных или северных регионов эти даты могут быть скорректированы.

Чтобы заделанные в грунт бульбочки дали хорошие всходы, за семь дней до ориентировочной даты посева семена нужно подсушить, проветрить и продезинфицировать, оросив их с помощью пульверизатора бледным раствором марганцовки. Далее следует приступать к подготовке субстрата. Почва для выращивания чеснока должна быть легкой, питательной и пористой. При дефиците органических веществ в нее можно внести органическое удобрение.

За семь дней до ориентировочной даты посева семена нужно подсушить, проветрить и продезинфицировать, оросив их с помощью пульверизатора бледным раствором марганцовки

Бороздки для семян на грядках с подготовленным субстратом нужно делать неглубокими – для выращивания чеснока достаточно глубины 3-4 см. Междурядья также не стоит делать чрезмерно широкими. Для простоты ухода за сеянцами между бороздками достаточно соблюдения интервала в диапазоне 15-20 см.

После подготовки участка, обеззараженные и стратифицированные семена, распределяют по бороздкам на расстоянии 3-4 см, укрывают грунтом и слегка утрамбовывают. После посева грядки с бульбочками необходимо укрыть подушкой из мульчи.

к содержанию ↑

Посадка озимого чеснока бульбочками

Для посева используют здоровые крупные и средние по размерам луковицы. За 4-5 дней до посева их щелушат. При более раннем шелушении зубки быстро поражаются болезнями, плохо хранятся и теряют всхожесть. Урожайность чеснока в значительной мере зависит от размера зубков

Таблица. Зависимость урожайности и массы головок от размера зубков семенного чеснока (по данным Сквирского опытного поля)

Масса зубков, гУрожайность, ц / гаМасса луковиц, гКол-во зубков в луковице, шт.
Некалиброваные (контроль) 63,224,9  3,8
 6-9 90,4 34,9 4,1
 4-5  65,2  25,2 3,8
2-3 48,319,5  3,8

Свои нюансы имеет и посадка озимого чеснока бульбочками. Она отличается от ярового посева тем, что для семян подготавливаются более глубокие бороздки (5-6 см) на заранее продезинфицированных грядках, удобренных минералами – фосфором, калием и азотом. Для улучшения дренажных свойств почвы, дно бороздок устилают речным песком. Слой песка должен составлять около 2-3 см.

Почву на грядках увлажняют и высеивают на дно бороздок семена с интервалом 4-5 сантиметров

Далее почву на грядках увлажняют и высеивают на дно бороздок семена с интервалом 4-5 сантиметров. После проведения работ бульбочки заделывают грунтом и слегка уплотняют его.

Еще одним специфическим моментом в озимой посадке чеснока считается обязательное мульчирование грядок. Оно необходимо для того, чтобы защитить севки от негативного влияния среды – холодов, ветра и проливных дождей. Для мульчирования можно использовать следующие материалы:
— сидераты;
— древесные опилки;
— торф;
— растительные остатки.

Срок посева озимого чеснока зависит от климатических особенностей региона. Ориентировочное время посадки рассчитывается с учетом периода наступления устойчивых морозов и глубокого промерзания почвы. В умеренных широтах бульбочки высаживают в конце сентября — начале октября. Фермеры из других регионов рассчитывают срок посадки самостоятельно, отнимая от даты первого устойчивого заморозка 35-40 дней.

к содержанию ↑

Уход за сеянцами

Посадка чеснока семенами осенью и весной принесет хороший урожай в том случае, если фермер обеспечит молодым сеянцам должный уход. Как и любые другие растения, всходы чеснока нуждаются в умеренном поливе и подкормке с применением удобрений.

Также не стоит забывать о профилактике сорняков. Чтобы не давать им возможности распространяться, некоторые садоводы накрывают грядки с чесноком несколькими слоями влажных газет, в которых должны быть отверстия для циркуляции воздуха.

к содержанию ↑

Когда нужно пожинать урожай?

Сбора урожая традиционно проводится в пасмурные дни в середине августа. Сигналом к тому, что пришло время выкапывать зубчики, является пожелтевшая листва растения. Не стоит дожидаться ее полного высыхания, поскольку это негативно влияет на состояние головок чеснока. Собрав урожай, фермер может поместить его под проветриваемый навес для просушки и хранения.

Сигналом к тому, что пришло время выкапывать зубчики, является пожелтевшая листва растения

Важно правильно выбрать время для выкопки головок, поскольку при нарушении сроков сбора урожай будет храниться плохо.

к содержанию ↑

Секреты отличного урожая

Садоводы должны выбирать грядки для чеснока на основе плана севооборота на участке. Рекомендуется чередовать культуры каждый год. В частности, в качестве предшествующих культур для чеснока можно использовать:
— огурцы;
— тыква;
— томаты;
— баклажаны.

Не стоит сажать бульбочки после моркови, репы и картофеля.

Видео: как садить чеснок бульбочками


Следует помнить о том, что приведенная в статье техника выращивания чеснока рассчитана на двухлетний период. В первый год фермер получит небольшую луковицу-однозубку, а во второй – полноценную головку чеснока с крупными зубчиками. Зная о том, как вырастить крупные бульбочки чеснока и соблюдая рекомендации по уходу за сеянцами, фермер сможет получить отличный урожай с минимальными затратами сил и времени.

Поделиться “Посадка чеснока из семян (бульбочек)”

ogorodnik.net

когда сажать бульбочки под зиму и как вырастить?

Чеснок, обладающий резким ароматом и своеобразным вкусом, известен всем. Этот овощ используется и для приготовления блюд и в качестве лечебного средства. Выращивать культуру можно из семян и зубчиков.

Особенности выращивания чеснока

Выделяют две формы чеснока: яровую и озимую. Образование стрелок на первой культуре не происходит. Данный процесс характерен только для второго вида. Размножают озимый чеснок семенами и зубчиками, яровой — только зубчиками. Последние формируются в первый месяц лета в стрелочной части.

Данный овощ относится к тем культурам, высадка которых возможна под зиму и весной. Название чеснока, высаживаемого первым способом – озимый, второго – яровой. Для посева озимого чеснока нужно использовать чуть пророщенный посевной материал.

Мероприятия по посадке в весенние дни следует проводить, когда почва еще не подсохла после таяния снега. Соблюдение этого требования позволит получить крупные головки.

Размножение чеснока можно проводить, используя зубчики. Данный способ всем известен и широко используется.

Очень важным моментом при таком методе посадки является выбор участка. Лучше всего эта культура растет на землях, где раньше росли бобовые, огурцы и капуста, хуже – после картофеля, помидоров, где могут заразиться фузариозом, и лука. Пригодной для овоща эта почва становится после 3 – 4 года.

Участок земли, где планируется посадить культуру, предварительно должен быть подкормлен навозом или компостом. Данные работы желательно выполнять осенью. Перед самой высадкой зубчики нужно отсортировать, больные и поврежденные следует отложить в сторону.

Многих интересует, когда сажать это растение. Оптимальное время посадки – за месяц до наступления сильных холодов. За этот срок овощ успеет пустить корни, а зеленые ростки не успеют появиться.

Примерно за неделю нужно выполнить подготовительные работы: необходимо подготовить грядки. Это нужно для того, чтобы зубки не залегли очень глубоко.

Расстояние между соседними семенами должно быть около 0,08 – 0,1 м, а между полосами – 0,4 – 0,5 м. Если зимы в регионе холодные, поверх грядки стоит насыпать опилки или торф.

Данная культура не нуждается в обильных поливах, достаточно выполнять эту процедуру 1 раз в неделю.

Конец апреля или начало мая – это время, когда необходимо внести удобрения, можно использовать нитрофоску в количестве 15 г на 1 кв. м.

Следующую подкормку необходимо провести в июне (аммофоска в тех же количествах). Последние 2- 3 недели удобрять почву не стоит.

Выкапывать овощ нужно, как пожелтеет основной участок нижних листьев. Корневые отростки у чеснока, который предполагается использовать для еды, нужно срезать.

Желательно с приходом сроков сбора урожая, растение не нужно оставлять в земле дольше положенного времени. Те луковицы, которые вытащены раньше и не успели дозреть, смогут сделать это и после корчевания. Передержанный чеснок хранится хуже.

к оглавлению ↑

Как получить, хранить и отсортировать бульбочки

Чтобы получить крупный чеснок с такими же зубчиками, стоит выбирать озимый овощ. Но в таком случае значительная часть прошлогоднего урожая будет использована в качестве семян.

Чтобы не переводить съедобную часть в категорию посадочного материала, желательно проводить выращивание чеснока из семян. Их образование происходит в стрелочной части чеснока в процессе его роста.

Стрелка покрыта тонкой оболочкой, а в ее внутренней части находятся внешне похожие на чеснок эти семена. В среднем их насчитывается около 70-80 штук, но цифры могут быть и больше.

Кроме того, используя данный метод посева, полученный урожай будет сохранен и выращенное в будущем растение будет здоровым.

Воздушные луковички земли не касаются, поэтому семена ничем не заражаются в отличие от зубчиков, находящихся в земле.

Для тех, кто предпочитает использовать одиночный большой зубчик чеснока, сеять бульбочки – это тот метод, при котором из одного семени вырастает не головка с некоторым количеством долей, а единственный крупный зубок.

Учитывая преимущества выращивания чеснока бульбочками, никто бы не использовал другой метод посадки. Но некоторые не знают, как вырастить чеснок из семян правильно, и сажают его зубчиками.

Этому также способствуют имеющиеся при посеве бульбочками недостатки:

  • данный процесс позволяет получить полноценный урожай только через 2 года;
  • допустив ошибки при посеве воздушных луковичек, а также, если они замерзли или высохли, урожай будет плохим.

В середине первого месяца лета на озимой культуре начинают формироваться стрелки. Оценив их по внешнему виду, нужно выбрать самые сильные, а остальные необходимо удалить, иначе головки чеснока не достигнут нормальных размеров.

Для расчета необходимого количества стебельков со стрелками нужно учитывать, что из одной верхушки выходят около 70-80 штук семян.

В момент, когда на защитной оболочке появляются трещины, верхушку нужно срезать. Далее их следует положить в тень до полного высыхания, чехольчик трогать нельзя.

Хорошо высушенные семена можно хранить в течение двух лет без потери их качеств.

Хранение выращенных луковичек можно осуществлять при комнатной температуре, семена нужно завернуть в бумагу и убрать в коробочку.

С бульбочек чеснока, хранившихся в теплом месте, за 30- 40 дней перед посевом необходимо убрать пленку и положить в холодильник.

Пропустив этот шаг, овощ будет зеленеть до поздней осени, возможно стеклование семян.

Вырастить крупный чеснок, семена которого не были охлаждены, не получится, наоборот, головки не дозреют и зубчики будут маленьких размеров.

Их невозможно будет употреблять в пищу и использовать для посадки. Из тех, которые побывали в холоде, в начале августа образуются круглые головки, представляющие собой одиночный зубок.

Перед тем, как посадить чеснок семенами, необходимо выполнить сортировку луковичек на глаз. После отбора здоровых на вид луковичек, нужно провести следующее мероприятие: бульбочки необходимо поместить в настой древесной золы.

Отбраковываются те из них, которые остались на поверхности. Используя здоровые семена, чеснок уродится на славу. Учитывая особенности подготовки посадочного материала, необходимо соблюдать все этапы подготовки бульбочек.

к оглавлению ↑

Способы посадки бульбочек

Многих интересует, как вырастить чеснок из бульбочек. Посадка чеснока, используя бульбочки, в зависимости от времени года, отличается.

Высаживать овощ можно осенью, весной и беспересадочным методом. Вне зависимости от того, какой вариант решено использовать, подготовке посевного материала стоит уделить особое внимание. От качества семян будет зависеть, какой родится урожай.

к оглавлению ↑

Осенняя посадка

Садить чеснок осенью нужно в первой половине октября. Посадка чеснока семенами проводится по многострочной ленточной схеме, расстояние между углублениями – 10 см, между соседними – 10-20 см, оптимальная глубина заглубления составляет примерно 4 см.

Иногда часть посаженных семян вымерзает, а другая оказывается на поверхности почвы вследствие ее замерзания. С приходом весны их следует вернуть в начальное положение. По этой причине там, где холодный климат, желательно чеснок семенами сажать весной.

Уборка чеснока приходится на тот момент, когда завянет большая часть внутренних листьев. После извлечения из грунта он должен подсохнуть.

Осенью, когда наступают сроки высаживания озимого чеснока, необходимо выполнить его посадку. Данный метод способствует получению хороших урожаев, а зубчики получаются крупными.

к оглавлению ↑

Весенняя посадка

При выборе весенней высадки, участок под посев должен быть подготовлен до наступления зимы. С наступлением весны обработку почвы из-за ее состояния выполнить будет очень трудно.

В качестве удобрения можно использовать следующий состав, нормы указаны для 1 м2 :

  • древесная зола – 0,3 кг;
  • перегной – 0,7 кг;
  • суперфосфат и сульфат калия – по 0,05 кг каждого.

Сбор урожая приходится на момент, когда стебельки начинают падать. Извлеченный овощ должен полежать в тени и подсохнуть. После нужно отделить сухую ботву.

При выборе беспересадочного метода полноценный урожай из луковичек получается без пересадки получившихся одиночных зубчиков.

Подсушенные бульбочки, срезанные в начале лета, следует сразу высадить в грунт. Осенью выросший чеснок, однозубковый, не нужно извлекать из земли. Он должен пролежать в течение всего зимнего периода в почве, но нужно позаботиться о хорошем снегозадержании, чтобы растение не замерзло и не сгнило.

С наступлением весны начнется рост овоща, в результате чего будет развиваться обычная культура. Сбор урожая выполняется в традиционные сроки. Головка чеснока, для выращивания которого был применен такой метод, получается крупной. Внутренние дольки тоже достигают больших размеров.

Грядку для овоща можно сделать прямо на подоконнике. Но для того, чтобы растение росло и развивалось, необходимо создать следующие условия:

  • температура в помещении должна держаться на уровне 18-20 градусов;
  • окно, на подоконнике которого находится растение, должно быть с солнечной стороны;
  • необходим своевременный полив.

К осени будут готовы однозубки, из которых в следующем году вырастет многозубчиковый чеснок.

Многих интересует, как сажать овощ, чтобы облегчить уход за посадками. Для того, чтобы на грядке росли не сорняки, а посаженные семена, чеснок можно посадить следующим образом.

После того, как участок для высадки овоща подготовлен, по всей его площади нужно разложить намоченные бумажные листы, лучше сделать несколько слоев.

В них нужно сделать отверстия, в которые необходимо посадить бульбочки. Затем данное полотно следует засыпать небольшим количеством песка, в качестве мульчи использовать опилки.

Чтобы полученный урожай только радовал, стоит выполнять необходимые мероприятия. Посадив растение всеми способами, каждый садовод обязательно выберет тот, который ему больше всего понравится.

Читайте также:

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка…

agronomam.com

Как выращивать чеснок из бульбочек? Как хранить бульбочки чеснока до посадки

Редко встретишь огород или дачный участок, грядки на котором не занимает чеснок. Эта культура, любимая многими, необходима для консервации, придает особую привлекательность разным блюдам, да и полезных свойств у растения хоть отбавляй.

Размножается чеснок посредством деления луковицы на зубки и бульбочками – воздушными луковичками, которые вырастают на стрелке. Из зубков уже в первый год вырастают полноценные луковицы, а для того, чтобы получить урожай из бульбочек, потребуется три года. Из-за этого некоторые огородники отказываются от такого способа размножения, и совершенно напрасно. Ознакомившись с преимуществами данного способа выращивания, зачастую они меняют свое мнение и задаются вопросами: “Когда, где и как сажать чеснок семенами?”

Преимущества размножения чеснока бульбочками

Чеснок с годами мельчает, поэтому нуждается в омолаживании каждые пять лет, а лучше три года.

Если в луковице чеснока зубков бывает всего 4-10 штук, то бульбочек каждая стрелка закладывает от 20 до 150. Такой способ размножения позволяет получить большое количество здорового семенного материала, сохранить сортность чеснока, вырастить полноценный урожай, устойчивый к болезням и вредителям.

У чеснока есть особенность: бульбочки не поражают грибковые, вирусные и бактериальные инфекции. Чистый посадочный материал обладает огромным потенциалом, благодаря чему урожай получается повышенного качества.

При выращивании зубками на посадку расходуется примерно седьмая часть всего урожая, а при размножении бульбочками затрат товарного чеснока не происходит. Это еще один плюс в пользу воздушных луковиц – экономичность.

Как выращивать чеснок из бульбочек

Как видим, существует много причин использования именно этого посадочного материала. Изучив преимущества размножения чеснока семенами, огородники начинают задумываться о том, как выращивать чеснок из бульбочек. И это правильно, потому что не каждый чеснок способен давать воздушные луковички, это свойство присуще только озимым стрелкующимся сортам.

Выращивать севок можно двумя способами – посадкой бульбочек чеснока осенью и весной. А также существует методика, разработанная бывалыми дачниками, с помощью которой получают крупные воздушные луковицы, способные отдать полноценный урожай уже на второй год вегетации.

Как вырастить крупный посадочный материал

Опытные огородники знают, как выращивать чеснок из бульбочек таким образом, чтобы получить уже следующим летом не мелкий севок, а крупную однозубку. Секрет данного способа прост – зубок при посадке помещается в ограничитель роста, которым послужит, к примеру, обрезок пластиковой трубы.

Зубки высевают под зиму. Ранней весной растения трогаются в рост и в начале лета образуют цветочные стрелки. Чтобы резкие порывы ветра их случайно не сломали, рекомендуется подвязать стрелки к кольям.

Ограничитель не дает зубку расти и развиваться, в результате чего все питание направляется на развитие стрелки. Полученные таким образом воздушные луковички бывают намного крупнее, чем при традиционной вегетации.

В середине лета развитие чеснока подходит к концу, ботва желтеет. Стрелки обрезают и связывают в пучки. Чтобы предотвратить осыпание бульбочек, шары цветоноса обвязывают марлей. Пучки переворачивают и подвешивают на чердак.

Посадка бульбочек чеснока осенью

Собранным бульбочкам необходимо около месяца для того, чтобы качественно высохнуть и окончательно дозреть. После этого воздушные луковички обмолачивают и калибруют. Для посадки чеснока из бульбочек на зиму выбирают самые крупные семена.

Обычно время посадки приходится на октябрь месяц. Это зависит от погодных условий и особенностей климата. Нужно, чтобы до прихода морозов бульбочки укоренились, но не успели прорасти.

При посадке чеснока из бульбочек на зиму много посадочного материала выталкивается морозами на поверхность почвы. При весенней посадке, естественно, этого не происходит, луковички сразу трогаются в рост, но урожай бывает ниже. Да и сохранить бульбочки до весны получается не у всех. Взвесив все плюсы и минусы, каждый решает сам, когда сажать бульбочки – весной или осенью.

Для повышения всхожести и урожайности на протяжении 10 суток бульбочки подвергают стратификации. Это делают непосредственно перед высадкой в грунт таким образом: воздушные луковички помещают в марлевый мешочек и отправляют на нижнюю полку холодильника. Причем держат их там только в ночное время, а днем вынимают и оставляют при комнатной температуре.

Некоторые огородники предпочитают высаживать бульбочки сразу на постоянное место, выдерживая схему посадки, как при высаживании зубцами – 8 сантиметров друг от друга, расстояние между рядами – 25-30 сантиметров. При таком способе севок не убирают, а оставляют на той же грядке.

Если площадь земельного участка не позволяет, можно загустить посадки, проредив растения следующей осенью.

Так как воздушные луковички значительно мельче, чем зубцы, возникает вопрос о том, на какую глубину сажать бульбочки чеснока. Семена сажают в подготовленную почву на глубину 4-5 сантиметров. Как правило, этого достаточно для того, чтобы их не вытолкнуло на поверхность мерзлой земли, растения нормально укоренились, росли и развивались.

В зависимости от влажности грунта, бороздки предварительно поливают. Сверху посадки желательно замульчировать, чтобы предотвратить пересыхание и прорастание сорняков. Для этого подойдут растительные остатки, торф или древесные опилки. Толщина мульчирующего слоя обычно составляет 2-3 сантиметра.

Весенняя посадка

Как выращивать чеснок из бульбочек весной? Растения высаживают загущенно по ленточной схеме. Ленты нарезают по 90 сантиметров шириной, в каждой ленте получается 7 рядов. Между лентами выдерживают расстояние в 30-40 сантиметров. Глубина заделки – 3 сантиметра, расход посадочного материала на 1 погонный метр составляет до 100 бульбочек, при выращивании севка с осенней пересадкой.

Если чеснок пересаживать осенью не предполагают, воздушные луковички высаживают реже, используя на 1 погонный метр 33 мелких или 25 крупных.

Высаживать начинают, как только созреет почва. Обычно это апрель – начало мая. Подготовленную с осени грядку рыхлят, равняют граблями, вносят нитроаммофоску – 40 г на квадратный метр.

Выбор места

Лучшими предшественниками для посадки чеснока являются бобовые, тыква, капуста и многолетние травы. После томатов и картофеля сажать чеснок не рекомендуется во избежание заражения фузариозом.

Чеснок предпочитает легкие, рыхлые почвы нейтральной кислотности. Для посадки следует выбрать хорошо освещенное место на возвышенности, чтобы талые воды не привели к вымерзанию и инфицированию растений.

Подготовка почвы

Немаловажно будет заметить, что избыток органики в грунте провоцирует обильный рост ботвы чеснока, причем зубки получаются кривыми и мелкими.

Под посадку вносят в почву:

  • древесную золу – 300 г;
  • перегной – 700 г;
  • сульфат калия и суперфосфат – по 50 г на каждый квадратный метр.

После этого землю перекапывают.

Подготавливать грунт необходимо заранее – не позднее чем за 1,5-2 недели до высадки воздушных луковиц.

Кислые почвы рекомендуется произвестковать (вносят 300-400 г извести на квадратный метр).

Уход

Выращивание чеснока из бульбочек ничуть не сложнее, чем из зубков. Уход заключается в своевременной прополке и рыхлении, так как сорняки очень угнетают рост молодых растений. Особенно желательно проводить неглубокие рыхления после дождей и поливов.

Поливают при сухой и жаркой погоде один раз в 10 дней, увлажняя почву на глубину 8-10 сантиметров.

За весь период вегетации проводят 3 подкормки:

  • первая – спустя месяц после появления всходов, для чего на квадратный метр площади вносят по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры;
  • вторая – через 15 дней теми же удобрениями, но меньшей концентрации;
  • третья – в конце июля (300 г древесной золы на метр квадратный).

Уборка урожая

Мы разобрали вопрос о том, как сажать чеснок семенами. При таком способе размножения можно оставить севок дальше расти на той же грядке или убрать по осени и пересадить на новое место.

Каждый для себя решает сам, взвешивая трудозатраты и эффективность, и если все же решение пересаживать чеснок принято, главное, вовремя убрать однозубки. Лучше всего это делать, когда листья растений начинают желтеть. Не стоит передерживать севок в земле, так как он будет плохо храниться.

Сбор урожая проводят утром в пасмурный день, так как прямые лучи солнца портят однозубки и делают их непригодными к последующей посадке.

Собранные луковички просушивают под навесом перед тем, как положить на хранение, или дальнейшим выращиванием.

Хранение

Как хранить бульбочки чеснока? До посадки в землю воздушные луковички необходимо сохранить, чтобы они не высохли и не попрели. Для этого посадочный материал упаковывают в газету или складывают в небольшой ящичек, картонную коробочку и помещают в сухое темное место, в котором поддерживают температуру не ниже 18-20 градусов тепла.

Там они хранятся до февраля, потом луковки вынимают, перекладывают в холодильник или погреб. Можно насыпать их в мешочек из ткани и закопать в снег. Это делается для того, чтобы бульбочки прошли стратификацию и получили толчок к началу вегетации. Затем их просушивают, проветривают, убирают высохшие и порченные, замачивают в слабом растворе марганцовки и высаживают на грядки.

fb.ru

Посадка чеснока осенью под зиму



 

 

Чеснок выращивается почти на каждом огороде. И от правильной посадки зависит урожай этого острого овоща. Хотя процесс выращивания чеснока несложный, но все-таки необходимо знать элементарные правила агротехники. Особой популярностью у дачников пользуется озимый чеснок, который высаживается под зиму.

Как же происходит посадка чеснока осенью под зиму?


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: “Загородные хобби”
посадка чеснока осенью под зиму

Польза чеснока

Этот острый ароматный овощ употребляют в пищу во всех странах мира. Для остроты и аромата чеснок можно добавлять в салаты, в любые блюда, а заготовки на зиму вообще не готовятся без зубчиков чеснока.

Кроме того, этот пряный овощ используется в народной медицине для укрепления иммунитета, помогает справиться с простудными заболеваниями или избежать совсем этих коварных заболеваний, а также насыщает организм витаминами, снижает уровень сахара, улучшает кровоснабжение и деятельность головного мозга.

 

Как подготовить чеснок к посадке

 

Время для посадки чеснока

Для правильной посадки озимого чеснока нужна температура наружного воздуха 12-16 градусов, это обычно в последней декаде сентября – по первую декаду октября. Конечно, это очень индивидуально для каждого региона. Посадку необходимо выполнить так, чтобы зубчики смогли хорошо укорениться, но не сформировали листочки. Если посадить рано, то зубчики прорастут, а при поздней посадке замерзнут. Поэтому для укрепления корневой системы должно быть не менее 5-6 недель от посадки до заморозков.

Яровой чеснок сажают весной по той же агротехнике, что для озимого материала.

 

Предшественники чеснока

Место посадки чеснока осенью под зиму готовится заранее, примерно за две недели грядка  глубоко перекапывается. Наилучшее место для овоща после любых бобовых культур, ранней капусты, зеленых культур, тыквы, кабачка. Не желательно культуру сажать после картофеля, томатов, лука.

 

Выбор места

Культуру сажают на солнечные грядки с нейтральной реакцией (рН = 6-7). Не желательно выбирать грядки с близким залеганием грунтовых вод или с весенним затоплением.

Не стоит культуру сажать в грядки со свежим навозом. В этом случае будет много листьев, а головки чеснока будут не устойчивы к различным грибковым болезням. Лучше всего использовать перепревший компост и фосфорно-калийное удобрение (суперфосфат и калийную соль) или внести древесную золу.

 

как подготовить чеснок к посадке

Посадка чеснока

Для этого головки разбирают на зубчики непосредственно перед посадкой, а не заранее, чтобы зубцы не подсохли. Желательно на посадку использовать местные сорта. Дольки для посадки выбирают от здоровых луковиц и самые крупные без механических повреждений.  Дольки нестрелкующего чеснока на посадку выбирают только из внешнего круга.

Однако если вы сомневаетесь в абсолютном здоровье посадочного материала, то перед посадкой его нужно обработать в розовом растворе марганцево-кислого калия, либо использовать медный купорос (на ведро столовая ложка), либо в «Фитоспорине» на 5-10 минут, сам раствор затем вылить в грядку, а обработанные дольки не промывая посадить. Можно также обработать головки раствором поваренной соли (на 5 л воды 3 ст. л.) в течение 1-2 минут, а затем еще и такое же время подержать в растворе медного купороса (чайная ложка на ведро).

Другой способ подготовки семенного материала: замочить луковицы в соленый раствор на 10 минут, промыть затем их в воде и разделить на дольки. А грядку пролить раствором медного купороса.

Зубцы сажают рядами с шагом 12-16 см на глубину 5-12 см острым кончиком вверх. При мелкой посадке культура может вымерзнуть. Желательно зубчики не втыкать в землю (уплотняется земля для корневой системы). Можно посадки чеснока осенью замульчировать опилками, еловыми лапками, торфом. Ранней весной мульчу нужно убрать, дальнейший уход за посадками сводиться к своевременной прополке, поливом, рыхлению, подкормке мочевиной ранней весной и две летом (столовая ложка мочевины на ведро). Для получения крупных головок стрелки следует убирать после их появления, оставив 2-3 шт для получения бульбочек (воздушных луковиц).

Культура влаголюбива и после первого полива можно посадки замульчировать сеном, соломой, корой, иголками.

Часто весной листья чеснока желтеют. Это верный признак кислой почвы. Поэтому необходимо почву раскислять доломитовой мукой или известью.

 

Посадка бульбочек

Воздушные луковички на цветочных стрелках можно использовать для посадки, чтобы получить чистый здоровый посадочный материал. Луковицы, оставленные со стрелками, убирают тогда, когда стрелка выпрямится, а сами воздушные луковички приобретут естественный цвет чеснока. Стрелки срезают и  подсушивают. Сажать бульбочки можно осенью или весной, практически результат получается одинаковый.

Перед посадкой соцветие разбирают и выбирают более крупные луковички. Из этих бульбочек вырастают луковички одним зубком.

Грядку для посадки бульбочками готовят также. А воздушные луковички высаживают на глубину 2-3 см на расстоянии 1,5-2 см друг от друга с шагом в 10-12 см. землю уплотняют и мульчируют. Уход за грядкой с бульбочками не отличается от посадок зубцами.

 

Надеемся, что посадка чеснока осенью под зиму пройдет у вас без осложнений, и вы вырастите отличный урожай.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 
 

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую) (картой, с сотового тел, яндекс деньгами – выберите нужное) 

Спасибо!


 
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: “Загородные хобби” Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа


sferasada.ru

сроки, видео и фото инструкция

Посадка чеснока осенью имеет ряд преимуществ. Она производится после снятия предыдущего урожая. Это экономит силы и время. Созревание корня происходит в зимний период и не требует никакого ухода. Весной вам придется лишь радоваться росткам, кокетливо проклюнувшимся из земли!

Готовим грядки

Лучше всего высаживать чеснок на грядки, на которых росли капуста, бобовые или зелень. Почва, где раньше дал хороший урожай чеснок или лук, непригодна к посадке еще в течение 3 лет. Подготовить будущие грядки необходимо заранее. Нужно выбрать сухое, теплое, освещенное солнцем место. За месяц-полтора до посадки следует удобрить землю компостом или перегноем. На каждый метр потребуется не менее ведра удобрения. Если будет необходимость, то добавить еще торф, чтобы почва приобрела нужную структуру. Чеснок очень прихотлив, не любит закисленный грунт. Для раскисления добавьте в почву доломитовую муку или известь-пушонку.

Теперь нужно перекопать землю неглубоко, сантиметров на 20-25 в глубину, и выровнять граблями, слегка уплотняя. Обработайте участок раствором медного купороса – 50 грамм на 10 литров воды. Одного литра достаточно для опрыскивания 1 квадратного метра площади. Теперь накройте грядку пленкой.

Готовим чеснок к посадке

Перебираем головки свежеубранного озимого чеснока и выбираем самые крупные и неповрежденные. Донышко головок очищаем для лучшего развития корешков в будущем. Годятся только боковые зубки, внутренние и дефективные откладываем в сторону. Пустите их лучше на консервирование или используйте для приготовления острых соусов.

Подготовленные таким образом зубчики помещаем в полиэтиленовую емкость, накрываем салфеткой или бумагой (можно газетой) и оставляем на подоконнике с открытым окном или балконе на срок от 7 до 15 дней. Открыв емкость по истечении срока вызревания, вы обнаружите крошечные корешки. Чеснок готов к высадке в грунт. Погибшие ростки удаляем, высаживаем только качественный семенной материал.

Всегда обращайте внимание на температуру, при которой хранится чеснок. Если температура воздуха выше 18 градусов, вегетационный период увеличивается, и луковица получается крупная. Но при таком режиме чеснок может не вызреть для посадки, и луковица вообще не образуется. При низких температурах хранения вегетационный период снижается, и луковица формируется совсем мелкая либо не формируется вообще. Поэтому храните чеснок при комфортной для него температуре в 10-15 градусов.

Высаживаем чеснок

Схема посадки чеснока проста. Вдоль грядки лопатой с черенком не менее 4 см в диаметре делаем бороздки до 8 см вглубь. Лунки формируем палкой и распределяем на расстоянии 20 сантиметров друг от друга.

Высаживаем зубки строго вертикально, донышком вниз. Ни в коей мере не вдавливаем вызревший семенной материал, вдавливание не способствует развитию корней чеснока. Если почва слишком сухая, поливаем раствором марганцовки, непосредственно заливая его в лунку. Присыпаем землей, не утрамбовываем, оставляем рыхлую почву.

По истечении 2 недель еще раз засыпаем грядки слоем перегноя. Чтобы избежать перемерзания, некоторые присыпают землю опилками. Но это нужно делать только в очень холодных регионах. В средней полосе достаточно будет просто перегноя или торфа. Зимой, когда выпадет снег, можете накидывать на грядки его побольше, убирая с дорожек около дома.

Читайте также: Как в открытом грунте выращивать озимый чеснок

Посадка бульбочек

Бульбочки – это воздушные луковички, они бывают только у определенных сортов озимого чеснока, способных к стрелкованию. Этот метод размножения интересен тем, что гораздо меньше других подвержен болезням и не интересен вредителям. Такой чеснок более жизнеспособен и экономичен в расходе семенного материала. Если другие сорта требуют отложить приличную часть урожая для дальнейшего высаживания, то для посадки бульбочек нужно будет взять от собранного урожая едва ли десятую часть.

Урожай вызревает не ранее, чем через два года. В первый сезон вырастают мелкие головки-однозубки. Во второй уже заметны крупные головки. Высаживают их в грунт в основном в середине сентября на глубину 5 см.

Как и при обычной посадке, делаем бороздки и раскладываем в них созревшие бульбочки на расстоянии 3 см друг от друга. На метр у вас уйдет примерно 25 штук. Засыпаем и укутываем удобрением так же, как и обычный чеснок.

Прислушиваемся к фазам Луны

Время посадки чеснока необходимо подбирать в зависимости от климатической зоны, в которой вы проживаете.

Для того чтобы собрать летом отличный урожай, нужно принять к сведению мнение специалистов, много лет изучающих влияние Луны на все метеорологические процессы, происходящие на наших грядках.

Все культуры, вызревающие под землей, дают самые лучшие всходы, если были высажены на убывающей Луне, от полнолуния до новолуния.

По лунному календарю, рассчитанному на 2016 год, удачными днями для посадки чеснока будут 12, 19-21, 24 сентября; 17-18, 26-27 октября; 1, 3, 5, 13, 18 и 25 ноября.

Высадить чеснок желательно до того времени, когда на почве появятся первые заморозки и наступят по-настоящему зимние морозы. Зубчики должны к этому времени пустить корни, но не взойти над почвой. Этот период занимает в среднем от 20 дней до месяца.

Нежелательно, по совету лунного календаря, высаживать клубни 1, 16 сентября, 16 октября и 14, 29 ноября. Как заметили опытные агрономы и дачники-любители, сверяющие посадочный календарь с воздействием Луны на рост растений, большинство из посаженных в неблагоприятный период не выживает либо дает очень скудный урожай. Поэтому советуем воздержаться от посадки чеснока в дни, не рекомендованные для посева, во избежание потери вашего труда.

Рекомендуем учесть, что высадка культуры в благоприятные дни не даст хороших результатов, если вы не удобрите почву компостом, золой или перепревшим навозом.

Хранение чеснока

Хранится чеснок при средней температуре 5-10 градусов в прохладном темном месте. Надеемся, наша статья была для вас интересна и познавательна. Удачных побед вам на ниве сельскохозяйственного труда! Отличного урожая!

dachavremya.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *