Как сварить грушевое варенье – Варенье из груш – 6 самых простых и вкусных рецептов на зиму

Как сварить грушевое варенье 🚩 как сделать варенье из груш 🚩 Кулинарные рецепты

Автор КакПросто!

Варенье позволит надолго сохранить груши. Лучшие рецепты, помимо этого фрукта, включают лимонную кислоту, апельсиновый сок. Прекрасен тандем груш в паре с персиками, яблоками, дыней.

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Вам понадобится

  • Для варенья из груш:
  • – 1 кг груш;
  • – 900 г сахара;
  • – 300 г воды;
  • – 0,5 г лимонной кислоты.
  • Для варенья из груш и персиков:
  • – 0,5 кг груш;
  • – 0,5 кг персиков;
  • – 1 кг сахара;
  • – сок половины лимона.
  • Для варенья из груш с яблоками:
  • – 1 кг груш;
  • – 1 кг яблок;
  • – 1-2 кг сахара;
  • – сок одного лимона.
  • Для грушевого варенья с дыней:
  • – 1 кг груш;
  • – 1 мякоти дыни;
  • – 1,2 кг сахара;
  • – 3 лимона;
  • – 3 звездочки аниса.

Инструкция

Для приготовления варенья из груш возьмите плоды с плотной мякотью. Очистите их от кожуры, нарежьте на ломтики. Опустите в кипящую воду, бланшируйте в течение 10 минут. Достаньте ломтики большой шумовкой. Всыпьте в воду сахар. Варите сироп в течение 15 минут. Добавьте лимонную кислоту, процедите жидкость и вновь доведите до кипения.

Опустите в сахарный сироп груши, варите на маленьком огне 15 минут, периодически снимая пену. Выключите конфорку, оставьте кастрюлю на 6 часов, чтобы плоды впитали часть сиропа. По истечении этого времени вновь включите огонь, варите груши до тех пор, пока они не станут прозрачными.

Переложите грушевое варенье в стерильные стеклянные банки, закройте их полиэтиленовыми крышками. Храните сладость в прохладном месте.

Нежный десерт получится из груш и персиков. Последние опустите на 2 минуты в кипяток. Достаньте шумовкой, положите в холодную воду. Теперь кожица легко снимется.

Очистите груши от кожи и семенной коробочки. Измельчите их вместе с персиками в блендере. Выложите пюре в таз для варки варенья или в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сахар. Варите сладость до загустения, периодически помешивая ее деревянной ложкой, снимая пену. За 5 минут до окончания варки влейте лимонный сок, перемешайте.

Разложите джем в стерильные банки, закатайте железными или винтовыми крышками. Нежное варенье из груш и персиков храните при комнатной температуре.

Удачный тандем получается у груш с яблоками. Последние дают им недостающую кислинку и превращают жидкость варенья в желе. Очистите яблоки и груши от семян. Нарежьте квадратиками 2х2 см, полейте соком лимона. По желанию можете добавить и его измельченную цедру. Всыпьте сахар. Те, кто следят за фигурой, могут ограничиться 1 кг, остальные могут всыпать до 2 кг. В первом случае вкус фруктов чувствуется лучше. Поставьте массу на маленький огонь и начинайте осторожно помешивать ее с первых же минут. Когда фрукты выделят сок, делайте это чуть реже. Через 40 минут капните вареньем на блюдце, если оно не растеклось, значит, готово. Раскладывайте по стерильным банкам, закрывайте крышками. Если вы добавили 2 кг сахара, храните продукт при комнатной температуре. Если меньше, тогда в холодильнике или в погребе. Побалуйте себя грушевым вареньем с дыней. Порежьте мякоть этих фруктов квадратами, выложите в таз, засыпьте сахаром, влейте сок двух лимонов.

Когда фрукты дадут сок, поставьте их на огонь. Варите на среднем или сильном огне до загустения, иногда помешивая, снимая пену. Выключите конфорку, дайте настояться десерту 5 часов, добавьте аниса, сок и измельченную цедру одного лимона, прокипятите варенье в течение 7 минут, разложите в банки, закупорьте.

www.kakprosto.ru

Как приготовить варенье из груш – лучшие рецепты грушевого варенья

Мало кто из хозяек не любит грушевое варенье. Более того, наверняка, каждая из нас знает, как сварить варенье из груш. Мы поделимся с вами самыми лучшими рецептами приготовления грушевого варенья.

Скорее всего это будет классический рецепт варенья. Эта красивая, ароматная, сладкая масса способна пленить любого своим незабываемым вкусом. Грушевое варенье идеально подходит и для простого чаепития, и для начинки пирога.

Известно, что груша — самый питательный фрукт, который к тому же имеет низкую калорийность. В процессе термической обработки груша не теряет своих полезных свойств, а поэтому, в виде варенья станет замечательным, ценным зимним запасом.

Плоды груши богаты витаминами A, который регулирует работу печени и зрения.

Витамин C укрепляет сосуды и повышает иммунитет.

Витамины B и PP благотворно влияют на работу иммунной системы человека. Обновляют клетки и омолаживают организм в целом.

Низкое содержание сахара в груше и наличие в ней фруктозы делает этот фрукт неотъемлемой частью рациона диабетиков.

Груша содержит такие микроэлементы как пектин, серу, цинк, кобальт, железо и многое другое. Пектин помогает регулировать работу пищеварительного тракта, а железо восстанавливает нормальный уровень гемоглобина в крови.

Калий в составе груши благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Регулярное употребление груши показано людям с избыточным весом.

При всех своих положительных свойствах груша имеет и противопоказания: ее не рекомендуется употреблять в сыром виде тем людям, которые страдают язвой желудка. Однако они же могут употреблять грушу в виде компотов, сухофруктов и варенья.

И сегодня мы откроем вам несколько необычных рецептов приготовления грушевого варенья.

Для варки варенья, как правило, рекомендуется брать те сорта груш, мякоть которых достаточно плотная. Чаще всего используют лимонку или дюшес. Но можно любую другую грушу, лишь бы она не была перезрелая. На варенье нужно собрать целые плоды с упругой кожицей.

Некоторые опытные хозяйки рекомендуют брать для варенья поздние осенние сорта груш.

Стоит сказать, что вы можете сами выбирать для себя период заготовки груши и ее сорт. Благо, период созревания этого плода достаточно продолжительный, так что простор для фантазии имеется в полном объеме.

Груши тщательно моем, удаляем сердцевину и плодоножки, и нарезаем кубиком или дольками желаемого размера. Все темные пятна и подгнившие места на поверхности груши необходимо срезать.

Варить варенье из груши лучше всего в медном или алюминиевом тазу. В такой емкости медовое грушевое варенье не пристанет и не пригорит.

Банки для варенья из груши необходимо тщательно помыть и ошпарить кипятком. Можно простерилизовать над паром или прогреть в микроволновой печи.

Для приготовления варенья из груши вам понадобится деревянная лопаточка и тарелка для снятия пенки.

Советы опытных хозяек, как сварить грушевое варенье

Вкус варенья из груши можно разнообразить, если добавлять к нему различные ингредиенты в виде специй или других фруктов и ягод.

Собирать плоды для варки варенья лучше всего в солнечный день, когда груши будут напитаны энергией солнца и максимально раскроют свой аромат.

При варке варенья из груши необходимо пристально следить за процессом. Грушевое варенье очень любит пригорать.

Если кожура у груши окажется слишком плотной, то лучше срезать ее. Иначе варенье получится грубоватым.

Если вы хотите, чтобы дольки груши оставались целыми в вашем варенье, то лучше варить его в три этапа по 20 минут, вместо одного — длиной в час.

Этот простой рецепт приготовления варенья из груш известен почти каждой хозяйке. Однако в нем можно обойти стороной многоразовые этапы кипячения и сварить лакомство за один подход. Такое варенье станет любимым среди ваших домочадцев благодаря летнему аромату и медовой консистенции.

Как приготовить грушевое варенье:

Плоды груши подготовить, нарезать и сложить в таз для варки варенья.

Туда же насыпать сахар и разровнять его по поверхности плодовых кусочков. Грушу хорошо наколоть вилкой во многих местах. Оставить на два-три часа до появления сока.

Может случиться так, что сорт груши будет не особо сочный. В этом случае рекомендуется влить к фруктам воду в указанном количестве. Теперь ставим таз на плиту и доводим варенье до кипения.

Уменьшаем огонь и варим сладкую массу на медленном огне в течение часа, периодически помешивая. Горячее варенье разливаем по банкам и плотно закрываем крышками. Варенье готово! Приятного аппетита и веселой зимы!

Если в грушевое варенье добавить свежий лимон, то лакомство приобретет легкий цитрусовый вкус и аромат. А цвет такого варенья будет похож на яркий солнечный день. Вам понравится такое лакомство!

Как приготовить варенье из груш с лимоном:

Плоды груши тщательно промыть, очистить от сердцевины, плодоножек и темных мест на кожуре. Нарезаем грушу или крупным кубиком, или долькой, и складываем в емкость для варки варенья.

Лимон пропускаем через мясорубку вместе с кожурой и отправляем туда же. Всю фруктовую смесь засыпаем сахаром и настаиваем не менее трех часов. Грушу желательно наткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы она быстрее пустила сок.

Как только сахар хорошо пропитается соком, можно перемешать смесь и ставить варенье на плиту. Доводим варенье до кипения и варим на медленном огне около часа. Обязательно помешиваем варенье и снимаем с него ароматную пенку.

Варенье в горячем виде разливаем по горячим подготовленным баночкам и плотно закрываем крышками. Убираем банки под шубу до полного остывания. Ароматное варенье готово. Приятного вам аппетита и радостных зимних дней!

Будет интересно если в грушевое варенье добавить ваниль и миндальный орех. Вкус такого варенья необычный и очень привлекательный. Это лакомство послужит отличным десертом к зимнему чаепитию.

Ваниль — 0,5 чайной ложки,

Миндальный орех — 100 гр.,

Как приготовить грушевое варенье с миндалем:

Грушу необходимо подготовить, очистить от сердцевины и нарезать дольками.

В емкости для варки варенья необходимо вскипятить воду и опустить в нее подготовленную грушу. Проварить около трех минут. После чего необходимо слить воду в отдельную емкость и, добавив туда весь сахар, сварить сироп.

Готовым сладким сиропом заливаем кусочки груш и оставляем их в таком виде на три-четыре часа.

По истечении этого времени варенье ставим на огонь и доводим до кипения. Уменьшив огонь, варим варенье на медленном огне около 10 минут. Теперь снова настаиваем его около четырех часов.

В следующий раз варим варенье 20 минут и за 10 минут до окончания варки всыпаем в варенье ваниль и измельченный на блендере миндальный орех.

Варенье горячим разливаем по банкам и закатываем крышками. Необходимо укутать заготовку до полного ее остывания. Интересное варенье в зиму готово. Приятного вам аппетита!

А в этом рецепте мы предлагаем вам объединить груши и яблоки, и добавить к ним немного мяты. Вот увидите, ваших домочадцев потом за уши не оттащишь от такого десерта. Аромат такого варенья привлечет и гостей в ваш дом.

Лимонная кислота — 1 ч.л.,

Мята свежая — 2-3 веточки.

Как приготовить варенье из груш с мятой:

Яблоки и груши тщательно промыть и очистить от плодоножек, сердцевины и подгнивших мест. Фрукты нарезаем кубиками или дольками и складываем в емкость для варки варенья.

Плоды засыпаем сахаром и, хорошенько наткнув вилкой во многих местах, отставляем в сторону на ночь.

За это время заготовка должна пустить сок и растворить в ней сахар. Если этого не случится ввиду сухости плодов, то можно добавить немного воды к плодам. Массу перемешиваем и ставим на огонь.

Варенье доводим до кипения, после чего варим на медленном огне, постоянно помешивая. Варить варенье будем час-полтора. За 20 минут до готовности опускаем в варенье лимонную кислоту и тщательно перемешиваем. Туда же нужно положить промытые веточки мяты, но не позволить им утонуть в варенье. Их нужно будет вынуть перед разливом варенья по банкам.

Итак, вынимаем проварившуюся мяту из варенья и разливаем его по горячим сухим банкам. Плотно закрываем крышками и убираем под шубу до полного остывания.

Варенье в зиму готово. Хорошего вам настроения и доброго здоровья!

А в это рецепте мы предлагаем вам использовать в качестве добавки к основному грушевому вкусу свежий апельсин. Варенье получится красивым, густым и очень-очень ароматным и вкусным.

Как приготовить грушевое варенье с апельсином:

Груши моем, очищаем от сердцевины и нарезаем дольками или кубиками. Выкладываем подготовленные плоды в емкость для варки варенья.

Апельсин очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиками и отправляем к долькам груши.

Всю фруктовую массу покрываем слоем сахара и хорошо натыкаем вилкой. Оставляем заготовку в таком состоянии на всю ночь. Фрукты должны обильно пустить сок. Если вдруг груша окажется суховатой и не даст обильного сока, то можно будет добавить один-два стакана воды в емкость с плодами.

Ставим варенье на огонь и, доведя его до кипения, варим на медленном огне час-полтора. Не забывайте постоянно помешивать варенье и снимать с него пенку. Готовое лакомство разливаем по горячим сухим банкам и плотно закрываем крышками. Ароматная заготовка на зиму готова. Приятного вам аппетита и доброго богатырского здоровья!

Как приготовить варенье из груш, рассказала Виолетта Лондарева.

moj-doktor.ru

Как сделать грушевое варенье?

Пожалуй, среди людей можно найти мало представителей, которые не любили бы грушу. К сожалению, наслаждаться ее вкусом нельзя круглогодично, поэтому многие хозяйки стараются сделать заготовки на зиму. Это может быть компот, закатанные груши в цельном виде, а также изумительного вкуса варенье.

Польза груши

Этот фрукт является очень полезным и питательным, несмотря на свою низкую калорийность. Очень важно, что в результате термической обработки груша не теряет своих полезных свойств, а только радует приятным ароматом и вкусом.

В груше находится большое количество витамина А, который благоприятно влияет на органы зрения и печень. Благодаря витаминам В, С, РР значительно повышается иммунитет человека. Груша должна входить в рацион диабетиков, поскольку в ней есть фруктоза, железо, сера, пектин и другие вещества.

Единственным противопоказанием к употреблению является язва желудка, но при этом разрешены компоты, сухофрукты и варенье.

Подготовка груш

По опыту многих хозяек лучше выбирать те груши, мякоть у которых является плотной. К подобным сортам относится дюшес и лимонка. Также рекомендуется обратить больше внимания на поздние сорта, урожай которых приходится на осень. Поэтому заготавливать грушевое варенье можно не только летом, но и глубокой осенью, все зависит от желания хозяйки.

В качестве подготовки плодов производят их тщательное промывание, удаление сердцевины и плодоножек. Мякоть нарезается дольками либо небольшими кубиками. При наличии на груше темных пятен или гнилостных участков, их нужно хорошо срезать. То же самое проделывают с толстой кожурой.

Сбор плодов с деревьев необходимо производить в солнечные дни, чтобы этой энергией были пропитаны груши, а их аромат был максимально раскрыт.

В чем варить грушу?

Для варки необходимо обзавестись алюминиевым или медным тазом. В этой посуде варенье не подгорает и не пристает к стенкам. Банки, куда будет помещаться варенье, важно хорошо вымыть, обработать кипяченой водой либо простерилизовать в микроволновке. Помешивать массу нужно деревянной ложкой или лопаткой.

Рецепт варенья – классика

Он является довольно легким, поэтому даже неопытные хозяйки легко справятся с приготовлением варенья. Очень удобно, что грушу не придется много раз кипятить. Из ингредиентов понадобится 2 кг плодов, 2 стакана воды и чуть больше 2 кг сахарного песка.

Груша вымывается, нарезается и складывается в тазик. Сверху аккуратно и равномерно рассыпается сахар, при этом грушу лучше наколоть вилкой. Так, будущее варенье должно отдохнуть несколько часов, пока из груши не начнет появляться сок.

Если плоды не очень сочные, можно добавлять воду в необходимом количестве. По истечении времени тазик устанавливается на плиту, и варенье варится до закипания. Затем, огонь нужно поубавить и продолжить варку еще на один час.

При этом очень важно регулярно помешивать варенье. Еще горячим его нужно разложить по простерилизованным банкам и плотно закрыть крышками.

Мята в грушевом варенье

Этот вариант предполагает использование не только груш, но и яблок, а также немного мяты. Благодаря такому скоплению ингредиентов всегда будет слышен приятный аромат, а вкус варенья не позволит ему надолго оставаться несъеденным.

Груш и яблок нужно взять по 1 кг, сахара – 2 кг, несколько веточек свежей мяты и ложку лимонной кислоты.

Фрукты очищаются от плодоножек, сердцевины и испорченных мест. Мякоть нужно измельчить и сложить в тазик. Наверх высыпается сахар, и так груша с яблоком остается на одну ночь для образования сока. До утра сахар должен полностью раствориться, в противном случае, можно добавить немного воды.

Полученная масса перемешивается, доводится на плите до кипения, а далее варится на медленном огне около полутора часов. Когда до конца приготовления останется 20 минут, в варенье добавляют лимонную кислоту, вымытую мяту, но нельзя забывать, что ее нужно вытянуть в самом конце.

Варенье разливается в сухие банки, которые нужно плотно закрыть и укутать в одеяло, пока оно полностью не остынет.

Груша и лимон

Очень интересным вариантом грушевого варенья является то, где добавляется лимон. Он приносит продукту очень необычные и вкусные нотки, что очень понравится всем домочадцам и гостям семьи.

Рецептура предполагает использование 2 кг груши, 3 лимонов и 2,5 кг сахара. Как и в предыдущие разы, груша подготавливается и измельчается. Лимон нужно пропустить через мясорубку, не снимая с него кожуру.

Все перемешивается, добавляется сахар, и этой смеси нужно дать отдохнуть 3 часа. Если грушу проткнуть вилкой в нескольких местах, быстрее появится сок.

Затем можно ставить тазик с массой на плиту, довести до кипения, и варить еще час. Помимо регулярного помешивания, нужно постоянно снимать пленку с варенья. Через час оно раскладывается по чистым банкам и плотно закрывается.

 

Процесс приготовления варенья из груши не занимает много времени, не требует большого количества дорогостоящих продуктов, и при этом позволяет наслаждаться приятным вкусом груши в любое время года.

vremya-sovetov.ru

Как приготовить варенье из груш – лучшие рецепты грушевого варенья

Каждая хозяйка обладает множеством рецептов приготовления заготовок на зимний период времени.  Одним из наиболее популярных продуктов являются груши, с использованием которых можно приготовить варенье для вечерних чаепитий долгими морозными вечерами.  Ниже подробно описано несколько рецептов, из которых каждая хозяюшка может подобрать подходящее по вкусу ее домочадцев.

Варенье из груш

Для приготовления данного варенья лучше отдать предпочтение грушам, которые не быстро при варке развариваются.

Ингредиенты:

1 кг груш

5 стаканов сахарного песка

3 стакана очищенной воды

Как приготовить варенье из груш:

Плоды груш нужно помыть, измельчить четвертинками или половинками, удалив сердцевину, и поместить в огнеупорную емкость. Отваривать их можно и в целом виде.  Добавьте воды, несколько капель сока лимона и варите на протяжении 15 минут. По истечению времени поместите кастрюлю в холодную воду для полного остывания.  Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахарный песок и варите на медленном огне до полного растворения кристаллов.  Залейте сиропом плоды груш, поставьте на несколько часов остывать, затем опять проварите на протяжении пяти минут.  Повторить процедуру необходимо не менее четырех раз. В результате плоды должны быть прозрачного оттенка.  При желании можно добавить в период последней варки два грамма сахара ванильного и ложечку, но только чайную, кислоты лимонной.  Не спешите банки закатывать. Накройте их в несколько слоев сложенным обрезом марли, дайте постаять несколько минут и только после этого можно закатывать крышками.

Варенье из цельных плодов груш

Для приготовления варенья из цельных груш необходимо минимальное количество затрат, а в результате получится ароматная масса.

Ингредиенты:

5 кг плодов груш

3 кг сахарного песка

5 стаканов очищенной воды

Щепотка кислоты лимонной

Как приготовить варенья из цельных плодов груш:

Изначально хорошо помойте плоды груш, наколите, используя иглу, и поместите в емкость для варки. В небольшой кастрюльке нужно приготовить сироп. Для этого соедините сахарный песок и воду, поставьте на огонь и после закипания варите на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения кристаллов.  Соедините приготовленный, еще не остывший, сироп с грушами и поставьте остывать. Затем поставьте емкость на огонь и варите на протяжении 20 минут. По истечению времени выключите газ, дайте варенью остыть и повторите процедуру варки еще три раза.  Готовое варенье из целых груш поместите в предварительно помытые, обдатые паром банки и закатайте стерильными крышками.

Варенье из груш и ванили

Варенье из груш с добавлением ванили обладает необычайным вкусом и ароматом, что позволит скрасить долгий, морозный вечер.

Ингредиенты:

1 кг плодов груш

Щепотка кислоты лимонной

Щепотка миндаля

Щепотка ванили

Для приготовления сиропа:

2 стаканы воды, в которой отваривались плоды груш

1 кг сахарного песка

Как приготовить ванильное варенье из груш:

Вымойте под проточной водой плоды груш, нарежьте их средними по размеру кусочками, не забыв удалить сердцевину и косточки. В кипящую воду поместите плоды и варите в течение трех-четырех минут, дабы они стали немного мягче.  Слейте воду, которую необходимо использовать для приготовления сиропа. В небольшую кастрюлю налейте воды и добавьте сахарный песок. Доведя до температуры кипения, убавьте огонь и варите до полной готовности. Затем соедините сироп с плодами груш и дайте настояться не менее 4 часов. Данную процедуру нужно проделать три раза. При последней варке добавьте в варенье кислоту лимонную, ваниль и миндаль и подержите на огне 15 минут. По истечению времени поместите варенье в банки и закатайте стерильными металлическими крышками.

Рецепт грушевого джема

Джем из плодов груш, приготовленный по ниже описанному рецепту, получается не только очень вкусный, но и ароматный. Он идеально подойдет не только для вечернего чаепития, но и для начинки в приготовлении пирогов.

Ингредиенты:

1,5 кг плодов груш

700 г сахарного песка

Ложка чайная кислоты лимонной

150 мл очищенной воды

Как приготовить грушевый джем:

Очистите от кожуры, косточек и сердцевины плоды груш. В емкость, предназначенную для варки варенья, поместите их, предварительно нарезав ломтиками.  Не спешите выкидывать обрезанные шкурки и вырезанные сердцевины. Их нужно поместить в небольшую кастрюльку, добавить воды и варить, после кипения, на протяжении 10 минут. По истечению времени процедите при помощи свернутого в несколько слоев обреза марли.  В емкость с плодами добавьте 100 грамм отвара и варите на протяжении получаса на очень медленном огне. Не забывайте постоянно помешивать.  После добавьте сахарный песок и еще проварите полчаса, за которые состав должен загустеть. Добавив кислоту лимонную, выключите огонь, перемешайте готовый джем и поместите в предварительно вымытые с добавлением соды банки.

Рецепт варенья из груш с брусникой

Варенье не только простое в приготовлении, но и обладает необычайными вкусовыми качествами. Для его приготовления более подойдут немного зеленоватые груши.

Ингредиенты:

750 г плодов груш

500 г плодов брусники

500 г сахарного песка

Половина лимона

Как приготовить грушевое варенье с брусникой:

Разведите выдавленный сок из лимона небольшим количеством воды, поместите в кастрюлю для варки варенья. В нее же добавьте плоды груш, предварительно удалив с них кожуру.  Оставшиеся очистки от плодов груш, лимонную цедру и плоды брусники нужно соединить с 350 миллилитрами предварительно прошедшей очистку воды и варите на протяжении 10-15 минут. За этот период времени брусника превратиться в кашеобразную массу, которую необходимо протереть через сито. Соедините в кастрюльке все ингредиенты, нарезанные дольками плоды груш, и проварите на протяжении 40 минут. Затем разместите готовое варенье по банкам, закатайте крышками и поставьте дном вверх до полного остывания.

Рецепт варенья из груш по-царски

Варенье из груш очень ароматное, обладающее лимонной тонкой ноткой.

Ингредиенты:

1 кг плодов груш

1 кг сахарного песка

1 лимон

Стакан очищенной воды

Как приготовить варенье из груш по-царски:

Изначально необходимо уделить внимание плодам груш. Их нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину и семена, нарезать ломтиками, но только крупного размера.  В отдельно мисочке залейте водой, доведенной до температуры кипения, вымытый и нарезанный дольками лимон.  Его необходимо проварить на протяжении пяти минут, а отвар использовать для приготовления сиропа. Достаточно просто добавить сахарный песок и кипятить до полного растворения кристаллов.  Соедините груши и сироп, варите несколько часов, но только на очень медленном огне.  Не забывайте снимать пену, которая будет образовываться в процессе варки.  Готовое варенье разлейте по банкам, предварительно обработанным паром, и закатайте крышками.

Как сварить варенье из груш, рассказала Карина

kak-prigotoviti.ru

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/www-root/data/www/shashlik54.ru/wp-content/plugins/wpdiscuz/class.WpdiscuzCore.php on line 942 Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/www-root/data/www/shashlik54.ru/wp-content/plugins/wpdiscuz/class.WpdiscuzCore.php on line 975

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о