Пшенная каша жидкая в мультиварке – Пшенная молочная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке – рецепты пшенной каши в мультиварке на молоке и на воде.

С появлением новых круп на рынке, каша из пшена начала терять свои позиции. Виной тому не только современное разнообразие на полках супермаркетов, но и о скучные, однообразные рецепты. Пшенная каша в мультиварке, вкусно сваренная доказывает, что доступную крупу еще рано списывать со счетов, и даже недорогие продукты всегда можно обыграть на оригинальный манер.

Пшенная каша в мультиварке на молоке

Пшенная каша в мультиварке на молоке, рецепт которой описан ниже, определенно удивит даже бывалого едока. Часто ли вам доводилось встречать ее комбинацию с шоколадом и миндальным молоком? Определенно такой оригинальной композиции стоит дать шанс! Насыщенной консистенцию сделает смесь порошка из какао с ломтиками шоколада или уже готовой пасты на подобие «Нутеллы».

Ингредиенты:

• молоко миндальное – 470 мл;
• какао – 5 г;
• кленовый сироп – 45 мл;
• пшенка – 55 г;
• черный шоколад – 25 г.

Приготовление

1. Смело закладывайте все компоненты в устройство в любой очередности.
2. Выбрав одноименную опцию, дождитесь звукового сигнала и снимайте пробу.

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке

Адаптировать гарнир в соответствии сезону поможет тыквенная мякоть. В ход можно пускать не только тертый или мелконарезанный овощ, но и консервированное пюре, которое заметно ускорит готовку. В отличие от большинства вариаций таких гарниров, этот – несладкий. Превратить обычный гарнир в тот, что достоин подачи в ресторане, сможет свежий шалфей и бальзамическая глазурь.

Ингредиенты:

• тыквенное пюре – 210 г;
• пшенка – 65 г;
• овощной бульон – 980 мл;
• молоко – 115 мл;
• чеснок – 1 зубок;
• шалот – 35 г;
• щепотка куркумы.

Приготовление

1. Включив «Выпечку», спассеруйте вместе нарезанный шалот и чеснок.
2. Когда овощная база дойдет до полуготовности, положите пюре и жидкости, следом саму крупу, щепоть соли и куркуму.
3. Сливочно-молочная пшенная каша в мультиварке готовится в опции «Крупа».

Жидкая пшенная каша в мультиварке

Если рассыпчатый рецепт пшенной каши в мультиварке больше подходит в качестве гарнира, то для завтрака отлично сгодится сливочная, жидкая пшенка на молочной основе с добавлением фруктов. Разнообразьте завтрак, знакомый с детства, используя ореховое молоко и необычные топпинги: томленые груши, вишни в сиропе, соленый арахис.

Ингредиенты:

• пшенная крупа – 175 г;
• вода – 230 мл;
• ореховое молоко – 475 мл;
• мед – 15 мл;
• сливочное масло – 45 г.

Приготовление

1. Промыв пшенку кипятком, пересыпьте ее в кухонную помощницу, влейте смесь жидкостей и включите «Каша».
2. После заправьте медом и маслом.
3. Сервируйте с ломтиками свежих или консервированных плодов, ягодами.

Рисово-пшенная каша в мультиварке

Сделать блюдо более сытным и текстурно разнообразным позволит смешивание пшенной крупы с рисом. Рассыпчатая пшенная каша в мультиварке получится, если использовать рис с длинным зерном, а сливочная, напоминающая ризотто, если брать круглые и более крахмалистые зерна. За счет плавного нагревания йогурт не свернется, зато приятно скажется на консистенции.

Ингредиенты:

• пшенка – 55 г;
• рис – 40 г;
• сливки – 280 мл;
• йогурт – 210 мл;
• семена горчицы – ½ ч. ложки;
• тертый имбирь – 2 ч. ложки;
• по горсти кешью и изюма – для сервировки.

Приготовление

1. Ополоснув злаковые, пересыпьте их в устройство и закиньте остальные элементы. Не забудьте о щепоти соли.
2. Выставив опцию «Плов», дожидайтесь звукового сигнала, оповещающего о готовности.
3. Вкусная пшенная каша в мультиварке в индийском стиле подается с орехами и изюмом, дополнительно ее можно посыпать зернами граната и виноградом.

Пшенная каша в мультиварке на воде

Подсластить и разнообразить пшенную кашу в мультиварке вне фруктово-ягодного сезона могут консервированные в собственном соку плоды и варенья из них. Далее будет использоваться абрикосовое варенье, но вы можете выбрать любую другую заготовку из имеющегося в кладовой ассортимента. Расширить границы помогут замороженные заготовки и плоды в сиропе, которые можно найти в любом маркете.

Ингредиенты:

• вода – 470 мл;
• пшенка – 85 г;
• абрикосовое варенье – 55 г;
• экстракт ванили – 5 мл;
• щепотка корицы.

Приготовление

1. Перед тем, как приготовить пшенную кашу в мультиварке, ее следует ошпарить, чтобы устранить возможную горечь.
2. Ошпаренную крупу смешайте с остальными компонентами в чаше.
3. Пшенная каша в мультиварке готовится в режиме «Крупа».

Пшенная каша с мясом в мультиварке

Вместо привычной замены риса в плове, пшенку в мультиварке можно сварить на манер индийского карри, сопроводив курицей и целой массой ароматных пряностей, входящих в состав покупной пряной пасты. Курятину в блюде может заменить и мякоть любой другой птицы (индейки или утки), либо кусочки говядины, ягнятины, даже дичи.

Ингредиенты:

• сладкий перец – 45 г;
• репчатый лук – 70 г;
• морковь – 95 г;
• пшенная крупа – 80 г;
• куриный бульон – 135 мл;
• курятина – 380 г;
• кокосовые сливки – 320 мл;
• паста карри – 5 г;
• чесночный зубок – 1 шт.

Приготовление

1. Установив «Выпечку», сделайте зажарку из измельченных овощей. Когда последние дойдут до полуготовности, положите к ним кубики мякоти и оставьте схватиться.
2. Всыпьте промытую крупу, влейте жидкости, положите пасту и пюрированный чеснок.
3. Пшенка с мясом в мультиварке готовится в режиме «Плов», а сервируется с йогуртом и кинзой.

Пшенная каша с тушенкой в мультиварке

Если вы адепт более простых вкусов, то пшенная каша в мультиварке с добавлением тушенки станет идеальным вариантом повседневного ужина. В рамках такого кушанья можно использовать консервы из птицы, говядины и свинины. Ниже представлен базовый вариант, но в него можно включить замороженное ассорти из овощей, пряности, сушеную/свежую зелень на выбор.

Ингредиенты:

• крупа – 140 г;
• банка тушенки;
• репчатый лук – 115 г;
• лист лавра;
• бульон – 490 мл.

Приготовление

1. Выбрав «Жарку», спассеруйте измельченный лук в растопленном жиру из-под консервы.
2. Закиньте в чашу мясо и лавровый лист, всыпьте ошпаренный злак и залейте все бульоном.
3. Пшенка с тушенкой в мультиварке варится в программе «Гречка».

 

womanadvice.ru

Пшенная каша в мультиварке на молоке

Пшенная каша на молоке, приготовленная на газовой или электрической плите, требует хорошего присмотра, а без помешивания пригорает даже на слабом огне. В мультиварке это же простое кушанье сварится само собою. Чтобы его приготовить, вы потратите всего пять минут вашего времени и нажмете только одну кнопку. Для рецепта пшенной каши на молоке подойдет любая модель мультиварки – будь это Панасоник, Поларис, Редмонд, Филипс или другая.

Нам понадобятся:

• стакан пшена,
• два стакана воды,
• молоко (3 стакана),
• стол. ложка сахарного песка,
• пара щепоток соли,
• 30-40 г сливочного масла.

Мультиварка: Панасоник, Поларис, Редмонд, Филипс и другие.

Засыпаем в чашу мультиварки пшено, заливаем молоком, затем добавляем воду, сахарный песок и соль. Перемешиваем пластиковой ложечкой, ставим чашу в мультиварку. Готовим в режиме «Каша» или «Рис». После сигнала таймера дожидаемся, когда из прибора полностью выйдет пар. Открываем крышку, размешиваем кашу, кладем в нее сливочное масло. После того как оно растопится, мешаем еще раз. Если любите жидкую пшенную кашу, она уже готова к употреблению. Если более густую – можно выдержать еще полчаса в режиме подогрева, подождав, пока блюдо «дойдет».

Даже если вы никогда не были большим ценителем каш, приготовьте это кушанье в мультиварке всего один раз – и оно станет одним из любимых в вашем рационе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(53 голоса, в среднем: 3.8 из 5)

admin

recepty-multivarki.ru

Рецепт: Пшенная каша в мультиварке

Пшенную кашу в мультиварке приготовить нет ничего проще и любой справиться с этой несложной задачей. Просто посмотрите, как сделано в этом рецепте или сравните с другим вариантом приготовления каши в нашей помощнице мультиварке.

Итак приготовим пшенную кашу:

Отмеряем пшенную крупу мерной чашкой от мультиварки и высыпаем в посуду, в которой будем ее промывать.

Внимание: не используйте для промывки крупы чашу мультиварки!

Крупу промываем до прозрачной воды и обдаем кипятком, затем перекладываем в чашу мультиварки и наливаем холодное молоко в соответствии с рецептом. Молока можно добавить больше по вкусу, но не больше максимального уровня!

Помещаем чашу с ингредиентами в мультиварку, закрываем крышку, выбираем  с помощью кнопки «

Меню» режим «Молочная каша» (для моделей Panasonic) и нажимаем кнопку «Старт».

Дожидаемся звукового сигнала о завершении процесса приготовления. Открываем крышку и добавляем сливочное масло, оставив на режиме «Подогрев» еще на 5 минут. После чего выключаем мультиварку.

Вот наша пшенная каша в мультиварке готова, осталось выложить на тарелки и подать к столу. Я добавил еще масло, ведь кашу маслом не испортишь.

Обратите внимание:

Если вы нальете меньше молока, то каша может подсохнуть или подгореть. Наливая больше молока, у вас получится соответственно более жидкая каша – это уже на Ваш вкус.

Все ингредиенты для каши закладывайте в чашу, после чего только помещайте ее в мультиварку, убедившись, что на внешней поверхности нет влаги или посторонних предметов– это может привести к порче как самой мультиварки, так и чаши для нее, а оставшаяся влага к появлению шума в момент готовки.

Надеемся и для Вас этот рецепт будет так же прост и вы всегда с ним легко справитесь.

multipovara.ru

Пшенная каша в мультиварке Панасоник

Рассыпчатая пшенная каша готовится из пшена  или проса – зерна характерного золотистого цвета. На сегодняшний день она не очень популярна, хотя очень полезно   включать в рацион это блюдо.  Пшенная каша богата  растительной клетчаткой, необходимыми организму  макро- и микроэлементами.  Входящие в ее состав вещества способствуют укреплению сосудов, нормализации работы сердца и системы пищеварения. Приготовить можно эту кашу на воде, на молоке, можно добавить по желанию мед, масло, изюм, курагу, различные овощи, фрукты и ягоды. Чтобы сварить пшенную каше на плите, газовой или электрической, обязательно нужно постоянно ее помешивать даже на слабом огне, чтобы не пригорела. Значительно можно упростить процесс готовки, используя кухонную технику: пшенная каша в мультиварке Панасоник  получается пышной, нежной и мягкой, а на приготовление ее уйдет совсем немного  времени.

Пшенная каша на воде в мультиварке

Это классический рецепт пшенной каши в мультиварке. Она получается более воздушной, чем приготовленная в кастрюле.

Ингредиенты:

• 1 стакан пшена
• 4-5 стаканов воды
• сахар, соль по вкусу
• по желанию – сливочное масло, изюм, курага

Рецепт приготовления:

1. Хорошо промыть пшено, меняя воду не менее шести раз. Чтобы убрать горечь, последний раз обдать кипятком.
2. Насыпать крупу в чашу мультиварки. Добавить по вкусу соль и сахар, сливочное масло. Залить водой. Каша получится более густой, если взять 4 стакана воды, более жидкой – 5 стаканов.
3. Готовить в режиме «гречка» до звукового сигнала.

Если оставить кашу потомится на подогреве, она получается более рассыпчатая и вкусная.

Пшенка в мультиварке отлично сочетается с сухофруктами (изюмом, курагой), которые значительно  повысят ее питательную и вкусовую  ценность.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Приготовленная на молоке  в мультиварке пшенная каша  отличается более нежным вкусом, сливочное масло в этом случае  можно и не добавлять.

Ингредиенты:

• 1 стакан пшена
• 2 стакана воды
• 3 стакана молока
• 1 ст. л. сахара
• соль, пара щепоток
• 50 г сливочного масла

Рецепт приготовления

1. Тщательно промыть пшено, пока вода не станет прозрачной.
2. Насыпать крупу в чашу мультиварки и залить молоком.
3. Добавить воду, сахар и соль.
4. Все перемешать. Поставить чашу в мультиварку.
5. Смазать края чаши растительным маслом, чтобы молоко «не сбежало».
6. Готовить в режиме « каша» или «рис».
7. Не нужно сразу после звукового сигнала таймера доставать кашу, пусть пар выйдет полностью. Открыть крышку, помешать кашу, добавить сливочное масло.

Если нужна более густая пшенная каша, следует выдержать еще минут 30 в режиме подогрева.

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке Панасоник, идеально подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина,  никаких лишних килограммов не прибавится, ведь это блюдо относится к диетическому питанию.  Правильно приготовленная пшенная каша, в соответствии с рецептом, учитывающем технические особенности представленной мультиварки, обязательно порадует своими вкусовыми качествами и простотой приготовления.

Похожие блюда:

multivkus.ru

Пшенная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке получается превосходной: рассыпчатой, нежной, непригоревшей. Контролировать процесс приготовления не нужно, более того программный режим позволяет сварить кашку к завтраку, заложив продукты вечером. Варить пшенную кашу в мультиварке – удовольствие. Отложенный старт приятная функция мультиварки, дарящая утреннее радостное настроение. Возможность обрести утреннюю помощницу на кухне стала причиной покупки мультиварки.

Рецепт пшенной каши в мультиварке традиционный: пшено, молоко, сахарный песок. Диетические свойства повышаются заменой сахарного песка медом, отказом от сливочного масла или заменой оливковым маслом. Приготовить пшенную кашу в мультиварке можно в режиме молочная каша. Пшенная каша в мультиварке на молоке и на воде готовятся одинаково. Молоко заменяется водой в требуемом объеме.

Пшено содержит незаменимые аминокислоты валин, третнин, лейцин, гистидин, лизин, богато витаминами группы В.  Считается  гипоаллергенной зерновой культурой. Народная медицина советует пшенную кашу для укрепления и очищения организма, слабительное средство, страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, болезнями печени, поджелудочной железы и мочевой системы. Пшенная каша повышает уровень кислоты желудка, поэтому не рекомендуется при гастритах и язвенной болезни с повышенным уровнем кислотности. Молочная пшенная каша в мультиварке, приготовленная на молоке, незначительно снижает влияние на кислотность желудка.

На фото жидкая молочная пшенная каша в мультиварке, поданная с медом без масла, вкусная, питательная и аппетитная.

Ингредиенты

• Пшено — 1 стакан
• Молоко — 3 стакана
• Вода — 3 стакана
• Сахарный песок — 3 ст.л.
• Соль по вкусу

Пшенная каша в мультиварке – рецепт приготовления

1. Пшено тщательно промываем, обдаём кипятком, избавляя крупу от горечи.
2. Выкладываем в кастрюлю мультиварки, добавляем воду, молоко, сахарный песок, соль. Перемешиваем ингредиенты.
3. Сахарный песок не добавляем, если планируем подавать готовую кашу с медом. Молоко заменяем водой, готовя кашу на воде.
4. Пшенная каша в мультиварке варится в режиме молочная каша 60 минут.
5. После сигнала таймера проверяем готовность. Если каша густая, добавляем воды и ставим таймер на 15 минут в режиме подогрев. Если жидкая, ставим таймер на режим подогрев и готовим ещё 15 минут.
6. Готовую кашу подаём горячей с мёдом, нерафинированным оливковым, сливочным маслом или без них.

Поделиться в соцсетях

www.vkusnodiet.ru

Пшенная каша в мультиварке – Медицинский портал

Пшено – изумительный по своей пользе продукт, содержащий состоятельный набор витаминов и минеральных веществ. Пшенная каша в мультиварке – будто правильно приготовить это сытное блюдо?

Подготовительный этап

Пшено – очищенные от оболочки зерна проса. Перед приготовлением крупу стоит подготовить. Если этого не сделать, то приготовленная каша будет горчить. Объясняется это тем, что сало, содержащийся в зародыше проса, быстро окисляется – чем дольше хранится крупа, тем сильнее ощущается горечь. Перед приготовлением каши крупу переберите, удаляя черные зернышки, промойте холодной водой, сливая мусор и мучную пыль. После этого либо замочите крупу в холодной воде на пару часов, либо ошпарьте кипятком – это позволит освободиться от горьковатой пленки окислившегося жира. Вы можете проглядеть предварительную подготовку, если приобретете шлифованное пшено (его избавляют не лишь от оболочки, но и от зародыша, содержащего сало). Крупа дранец отличается от шлифованной наличием белой точки – зародыша. Каша из пшена в мультиварке может быть приготовлена по разным рецептам – отдельный из них мы предлагаем вашему вниманию.

Пшенная каша на молоке

Этот рецепт пшенной каши в мультиварке позволяет получить в итоге дешевое и весьма вкусное блюдо. Для приготовления каши возьмите стакан крупы, воду и молоко (2 ст. и 3 ст. соответственно). Крупу поместите в чашу мультиварки, залейте горячей подслащенной и посоленной смесью из молока и воды. Варите в режиме Каша или Молочная каша. Оптимальное пора — 1 час (в середине цикла перемешайте). В конце добавьте кусочек масла, оставьте при подогреве на 15 минут.

Рисово-пшенная каша

Рис и пшено помойте (отмерьте по 0.5 ст. того и другого). Выложите крупу в чашу, залейте смесью из молока и воды (4 ст. и 2 ст. соответственно). Посолите, добавьте сахар. В режиме Молочная каша готовьте блюдо 50 минут. Оставьте кашу томиться при подогреве еще 10 минут.

Рассыпчатая пшенная каша

Приготовление пшенной каши в мультиварке имеет свои тонкости – если вы желаете получить рассыпчатую кашу, то молоко использовать не стоит (оно придает вязкость). Также вам придется убавить норму жидкости. Нагрейте в мультиварке 2 ст. воды, добавьте соль, высыпьте подготовленную крупу (1 ст.), добавьте масло. Готовьте в режиме Каша 40 минут. Оставьте при подогреве на 10 минут.

Жидкая пшенная каша на воде

Подогрейте в чаше мультварки 3-3.5 ст. воды, посолите, добавьте масло. Положите в воду промытую крупу (1 ст.). Готовьте 40 минут (Каша), оставьте при подогреве на 20 минут.

Тыквенно-пшенная каша

Пшенная каша в мультиварке-скороварке будет еще вкуснее, если стряпать ее с добавлением тыквы. Тыкву очистьте. Можете порезать мякоть кусочками, потушить с добавлением воды и обратить в пюре, а можете натереть на терке. Тыквенное пюре или натертую мякоть положите в чашу, добавьте 1 ст. промытой крупы. Влейте жидкость (молоко напополам с водой или просто молоко) – потребуется 4 ст. Посолите, добавьте сахар. Закройте крышку, зафиксируйте клапан (Закрыто). Готовьте 20 минут (Каша, Молочная каша).

Пшенная каша с мясом

Мясо (600 г) помойте, обсушите, порежьте, обжарьте на растительном масле в режиме Выпечка 15 минут (не забудьте приправить). Затем добавьте измельченный лук (немножко поджарьте), тертую морковь (вновь поджарьте). Подготовленное пшено (2 ст.) положите к мясу, перемешайте. Залейте горячей подсоленной водой (7 ст.). Готовьте блюдо в режиме Плов 60 минут.

Пшенная каша с сухофруктами

Для приготовления вкусной каши возьмите пшено (1 ст.), 200 г сухофруктов, 30 г сливочного масла. На это число ингредиентов вам потребуется 3 ст. разведенного водой или цельного молока. Соль добавляйте по вкусу. Также потребуется немножко меда.

Сухофрукты промойте, замочите на 10 минут, а затем слейте воду и подсушите их на утиральник (сухофрукты выбирайте по вкусу, имеет резон смешать несколько видов). В чашу мультиварки налейте немножко меда, выложите сухофрукты (крупные кусочки порежьте), добавьте ложку воды. Прогрейте 5 минут (Варка). Затем добавьте молоко и воду, прогрейте, посолите, положите сливочное масло. На следующем этапе положите в чашу подготовленное пшено. Включите порядок Каша или Молочная каша. Готовьте 60 минут.

Пшенная каша с грибами

300 г вешенок помойте, порежьте, проварите в соленой воде 10 минут, откиньте на дуршлаг. Если решите использовать вместо вешенок шампиньоны, то не отваривайте их. Луковицу порежьте мелкими кусочками, морковь – соломкой (возьмите по 1 шт. того и другого). Выложите грибы в подогретое растительное масло (порядок Жарка или Выпечка), выпарьте жидкость, положите овощи, обжарьте. Затем добавьте подготовленное пшено (1.5 ст.). Долейте 3 ст. горячей подсоленной воды. В режиме Каша готовьте 60 минут.

Диетическая пшенная каша с яблоком и морковью

Приготовьте кашу из 1 ст. пшена и 2-х ст. воды (Каша, 40 минут). Яблоко и морковку очистьте, натрите. После звукового сигнала добавьте их в кашу, ароматизируйте блюдо (можете добавить корицу, растертую в порошок гвоздику или другие пряности), перемешайте, положите сливочное масло. Оставьте при подогреве на 20 минут. При желании можете предварительно потушить яблоко и морковь, добавив сливочное масло, мед, небольшое число воды.

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке по любому из указанных выше рецептов, получается более вкусной, чем каша, сваренная на плите. Плюсом такого способа варки каши является то, что она ни в коем случае не подгорит – важно лишь в точности блюсти рекомендации.

upDiet.info

drevo-zhizni.com

Пшенная каша в мультиварке (9 рецептов)

Пшено – удивительный по своей пользе продукт, содержащий богатый набор витаминов и минеральных веществ. Пшенная каша в мультиварке – как правильно приготовить это сытное блюдо?

Подготовительный этап

Пшено – очищенные от оболочки зерна проса. Перед приготовлением крупу стоит подготовить. Если этого не сделать, то приготовленная каша будет горчить. Объясняется это тем, что жир, содержащийся в зародыше проса, быстро окисляется – чем дольше хранится крупа, тем сильнее ощущается горечь. Перед приготовлением каши крупу переберите, удаляя черные зернышки, промойте холодной водой, сливая мусор и мучную пыль. После этого либо замочите крупу в холодной воде на пару часов, либо ошпарьте кипятком – это позволит избавиться от горьковатой пленки окислившегося жира. Вы можете пропустить предварительную подготовку, если приобретете шлифованное пшено (его избавляют не только от оболочки, но и от зародыша, содержащего жир). Крупа дранец отличается от шлифованной наличием белой точки – зародыша. Каша из пшена в мультиварке может быть приготовлена по разным рецептам – некоторые из них мы предлагаем вашему вниманию.

Пшенная каша на молоке

Этот рецепт пшенной каши в мультиварке позволяет получить в итоге дешевое и очень вкусное блюдо. Для приготовления каши возьмите стакан крупы, воду и молоко (2 ст. и 3 ст. соответственно). Крупу поместите в чашу мультиварки, залейте горячей подслащенной и посоленной смесью из молока и воды. Варите в режиме Каша или Молочная каша. Оптимальное время — 1 час (в середине цикла перемешайте). В конце добавьте кусочек масла, оставьте при подогреве на 15 минут.

Рисово-пшенная каша

Рис и пшено помойте (отмерьте по 0.5 ст. того и другого). Выложите крупу в чашу, залейте смесью из молока и воды (4 ст. и 2 ст. соответственно). Посолите, добавьте сахар. В режиме Молочная каша готовьте блюдо 50 минут. Оставьте кашу томиться при подогреве еще 10 минут.

Рассыпчатая пшенная каша

Приготовление пшенной каши в мультиварке имеет свои тонкости – если вы желаете получить рассыпчатую кашу, то молоко использовать не стоит (оно придает вязкость). Также вам придется уменьшить норму жидкости. Нагрейте в мультиварке 2 ст. воды, добавьте соль, высыпьте подготовленную крупу (1 ст.), добавьте масло. Готовьте в режиме Каша 40 минут. Оставьте при подогреве на 10 минут.

Жидкая пшенная каша на воде

Подогрейте в чаше мультварки 3-3.5 ст. воды, посолите, добавьте масло. Положите в воду промытую крупу (1 ст.). Готовьте 40 минут (Каша), оставьте при подогреве на 20 минут.

Тыквенно-пшенная каша

Пшенная каша в мультиварке-скороварке будет еще вкуснее, если готовить ее с добавлением тыквы. Тыкву очистьте. Можете порезать мякоть кусочками, потушить с добавлением воды и превратить в пюре, а можете натереть на терке. Тыквенное пюре или натертую мякоть положите в чашу, добавьте 1 ст. промытой крупы. Влейте жидкость (молоко пополам с водой или просто молоко) – потребуется 4 ст. Посолите, добавьте сахар. Закройте крышку, зафиксируйте клапан (Закрыто). Готовьте 20 минут (Каша, Молочная каша).

Пшенная каша с мясом

Мясо (600 г) помойте, обсушите, порежьте, обжарьте на растительном масле в режиме Выпечка 15 минут (не забудьте приправить). Затем добавьте измельченный лук (немного поджарьте), тертую морковь (вновь поджарьте). Подготовленное пшено (2 ст.) положите к мясу, перемешайте. Залейте горячей подсоленной водой (7 ст.). Готовьте блюдо в режиме Плов 60 минут.

Пшенная каша с сухофруктами

Для приготовления вкусной каши возьмите пшено (1 ст.), 200 г сухофруктов, 30 г сливочного масла. На это количество ингредиентов вам потребуется 3 ст. разведенного водой или цельного молока. Соль добавляйте по вкусу. Также потребуется немного меда.

Сухофрукты промойте, замочите на 10 минут, а затем слейте воду и подсушите их на полотенце (сухофрукты выбирайте по вкусу, имеет смысл смешать несколько видов). В чашу мультиварки налейте немного меда, выложите сухофрукты (крупные кусочки порежьте), добавьте ложку воды. Прогрейте 5 минут (Варка). Затем добавьте молоко и воду, прогрейте, посолите, положите сливочное масло. На следующем этапе положите в чашу подготовленное пшено. Включите режим Каша или Молочная каша. Готовьте 60 минут.

Пшенная каша с грибами

300 г вешенок помойте, порежьте, проварите в соленой воде 10 минут, откиньте на дуршлаг. Если решите использовать вместо вешенок шампиньоны, то не отваривайте их. Луковицу порежьте мелкими кусочками, морковь – соломкой (возьмите по 1 шт. того и другого). Выложите грибы в подогретое растительное масло (режим Жарка или Выпечка), выпарьте жидкость, положите овощи, обжарьте. Затем добавьте подготовленное пшено (1.5 ст.). Долейте 3 ст. горячей подсоленной воды. В режиме Каша готовьте 60 минут.

Диетическая пшенная каша с яблоком и морковью

Приготовьте кашу из 1 ст. пшена и 2-х ст. воды (Каша, 40 минут). Яблоко и морковку очистьте, натрите. После звукового сигнала добавьте их в кашу, ароматизируйте блюдо (можете добавить корицу, растертую в порошок гвоздику или другие пряности), перемешайте, положите сливочное масло. Оставьте при подогреве на 20 минут. При желании можете предварительно потушить яблоко и морковь, добавив сливочное масло, мед, небольшое количество воды.

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке по любому из указанных выше рецептов, получается более вкусной, чем каша, сваренная на плите. Плюсом такого способа варки каши является то, что она ни в коем случае не подгорит – важно лишь в точности соблюдать рекомендации.

updiet.info