Сорт картофеля латона характеристика – описание сорта, фото, отзывы, достоинства и недостатки, посадка и уход

описание сорта, фото, отзывы, достоинства и недостатки, посадка и уход

Изо всех произрастающих на нашей планете овощей картофель, без преувеличения, является самым востребованным и популярным. Мы не обходимся без него в повседневной жизни, он является желанным гостем на праздничном столе. А сколько разнообразных блюд можно приготовить из полезной и вкусной картошки! Профессиональные кулинары и домохозяйки ее жарят и варят, запекают и фаршируют, готовят пюре и добавляют в салаты. Ни один поход не обходится без картошечки, запеченной на костре.

Сегодня существует множество сортов этого полезного и сытного овоща. Селекционеры всего мира, несмотря на это, постоянно работают над выведением новых, более совершенных разновидностей. Сегодня мы представим вам картофель Латона. Описание сорта, фото, отзывы опытных овощеводов помогут вам определить его достоинства и выявить недостатки, если таковые имеются.

Этот раннеспелый сорт очень популярен в нашей стране. Его вывели голландские селекционеры компании HZPC-Holland. В последние годы картофель Латона, достоинства которого оценили российские овощеводы, успешно выращивается во многих странах. Великолепные вкусовые качества и другие характеристики сделали этот сорт одним из самых востребованных в регионах с умеренным климатом. Наиболее распространено выращивание картофеля Латона на территориях Украины, Молдовы и России. Сорт демонстрирует отличные результаты в южных регионах нашей страны.

Картофель Латона: характеристика, описание

Этот сорт формирует прямостоячие и высокие кусты с крупными листьями темно-зеленого цвета и матовыми пластинами. Картофельная ботва пышная и густая, довольно раскидистая. Латона цветет умеренно, на кустах появляются мелкие цветочки с белыми венчиками. Ботва созревает и отмирает медленно, что позволяет долгое время сохранять влажность грунта. Форма клубней картофеля Латона округло-овальная. Они довольно крупные, покрытые желтой кожурой и имеющие поверхностные глазки. Мякоть светло-желтая, при варке слабо рассыпчатая.

Отличными вкусовыми качествами картофель Латона снискал популярность как у профессиональных кулинаров, так и у домохозяек. В мякоти содержится до 20 % крахмала. Это очень высокий показатель. Специалисты оценивают вкус этого картофеля на 4,9 балла по пятибалльной шкале. При приготовлении он не рассыпается, отлично держит первоначальную форму. Каждый куст дает от 9 до 11 клубней. Масса каждого из них колеблется от 85 до 135 граммов.

Сорт устойчив к парше, вирусу Y, к скручиванию листьев, к золотой нематоде, к раковым заболеваниям и фитофторе. На основании описания сорта, фото и отзывов, картофель Латона можно отнести к столовому сорту раннего созревания. Клубни созревают через восемьдесят дней. Первая уборка картофеля при этом проводится уже через 45 дней. Способность к хранению (лежкость) оценивается в 90 %, но при условии, что в хранилище отсутствует конденсат.

Урожайность

При выращивании культуры в полном цикле получают 40-45 тонн картофеля с каждого гектара посадок, что считается отличным результатом. Общий выход продукции зависит от условий выращивания. В среднем он составляет от 82 до 95 %. Вне зависимости от того, засушливый сезон или дождливый, одинаково хорошо формируется урожай картофеля Латона. Описание сорта, фото, отзывы опытных огородников позволяют утверждать, что на приусадебных участках при правильном уходе можно собирать до двух килограммов клубней и более с куста.

Достоинства сорта

• Для садоводов и фермеров сорт ценен высокой устойчивостью к механическим повреждениям.
• Благодаря наличию поверхностных глазков и светло-желтой мякоти широко используется в кулинарии.
• Растение отличается коротким вегетационным периодом (80 дней).
• Довольно долгое, постепенное отмирание ботвы благотворно влияет на рост клубней, которые растут практически все лето.
• Латона отлично переносит плохие погодные условия и длительную транспортировку.

Существенных недостатков картофеля Латона не выявлено.

Посадка

Посадить картофель можно несколькими способами:

• траншейным;
• гладким;
• гребневым.

Траншейная посадка

Такой способ идеально подойдет для теплых регионов с легкими, песчаными почвами, не задерживающими влагу. В этом случае выкапывают траншеи глубиной не более пятнадцати сантиметров. Между ними расстояние должно быть около семидесяти сантиметров. В них раскладывают клубни с учетом их размера: мелкие через 30-35 см, крупные — через 40 см.

Гладкая посадка

Для такого способа достаточно поднять пласт земли, уложить клубни ростками вверх, а затем присыпать почвой. Это отличное решение для освещенных участков, не имеющих застоев воды. Клубни размещают на расстоянии семидесяти сантиметров на глубину примерно в полштыка лопаты. Сажают их в шахматном порядке в две шеренги. Это облегчит дальнейшую обработку междурядий после появления ростков.

Гребневая посадка

Этот способ рекомендуется использовать, если на вашем участке почва «тяжелая», с избытком влаги. Необходимо сделать гребни высотой около пятнадцати сантиметров на расстоянии семидесяти сантиметров. В них и высаживают клубни. Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см.

Для предпосадочной обработки используют средства «Максим» и «Альбит». Ее проводят обычно во время весенней вспашки. Такая процедура защитит почву от уплотнения. Необходимо оборудовать дренаж – картофель этого сорта не переносит застоя талых вод. Перед посадкой в почву вносят аммиачную селитру. В это же время перед перекапыванием грунта вносят азотсодержащие, калийные удобрения и навоз. Сроки посадки картофеля Латона зависят от погодных условий, но обычно это первые числа мая, когда температура воздуха поднимается до + 8 °C.

Для получения максимально высокого урожая необходимо следить за густотой посадки: и редкие, и загущенные посадки одинаково вредны. Посадочные гряды должны быть направлены с севера на юг, что позволит солнечным лучам равномерно освещать и прогревать их. Клубни картофеля предварительно проращиваются. В этом случае они дают здоровые ростки.

После чего сажать картофель?

Картофель этого сорта следует высаживать на участках, где прежде росла капуста, корнеплоды, бобовые, огурцы или тыквенные культуры. Однако недостаточно знать, после чего сажать картофель. Необходимо проведение предварительной обработки клубней перед посадкой для защиты их от инфекций, почвенных вредителей и повышения урожайности и качества картофеля.

Уход после посадки

После посадки требуется уход картофелю Латона. Он подразумевает несколько агротехнических мероприятий:

• полив;
• окучивание;
• подкормка;
• защита от вредителей.

Полив

Если лето не слишком засушливое, то в сезон достаточно провести всего три полива. Сразу после посадки поливать растение не стоит, поскольку почва еще насыщена весенней влагой. Но когда начинает активно расти ботва, а это происходит через пятнадцать дней после появления первых всходов, растению необходима дополнительная влага.

Опытные овощеводы знают, что начало цветения кустов говорит о начале образования клубней. В это время растению вновь требуется полив. А третий полив зависит от того, насколько просохла почва. Если она слишком твердая, в руке плохо разминается и сухая на глубине шесть сантиметров, значит растению необходимо увлажнение. Спустя сутки почву необходимо взрыхлить.

Какой метод полива использовать?

Дачники находят преимущество как в методе дождевания, так и в капельном поливе. К примеру, если есть возможность на сутки установить разбрызгиватели, это позволит заменить небольшой дождь, когда увлажняется не только почва, но и смывается пыль со стебельков и листочков. Больше воды попадет под куст при капельном поливе.

Окучивание

Нужно или нет картофелю окучивание? Это зависит от климата и почвы. Следует помнить о том, что окучивание внутри гнезда повышает температуру. А когда она повышается выше + 20 °C, образование замедляется. И вместе с тем главным врагом для роста клубней является корочка на поверхности почвы. Поэтому если после дождя вы ее обнаружите на грунте, вам следует спешить – в вашем распоряжении есть лишь день, в течение которого вы сможете легко разрушить ее тяпкой. В противном случае рост клубней замедлится – через корочку грунт быстро истратит влагу.

Очень важна для картофеля междурядная обработка. Она защитит молодые растения от возможных ранней весной заморозков, уничтожит сорняки, поможет накопить влагу и обеспечит приток к корням воздуха, стимулирует рост корней и зеленой массы. Исходя из этого, можно сказать, что окучивание – это важнейшая часть ухода за растением, от которой во многом зависит, насколько вас порадует результат уборки картофеля.

Первое рыхление междурядий проводят после того, как появляются всходы картошки. Затем окучивание проводят каждый раз после полива или дождя. Кроме того, оно необходимо перед цветением. Окучивание может быть произведено несколькими способами:

• механизированным с помощью мотоблока;
• ручным, когда применяется окучник, плоскорез, тяпка.

Подкормка

Картофель Латона активно реагирует на смешанную подкормку минеральными и органическими удобрениями. Можно во время посадки картофеля добавлять нитрофоску (1 ст. ложку на лунку) или золу. За сезон картофель этого сорта подкармливают три раза. Первый раз это делается, когда молоденькая ботва только развивается. Для этого необходимо в десяти литрах воды развести одну ложку (столовую) мочевины или внести полужидкий коровяк. Под каждый кустик вносят не менее 0,5 литра любого из этих растворов. Подкормку производят только после полива или дождя.

Вторая подкормка необходима во время бутонизации. Она ускорит процесс цветения. Растворите в десяти литрах воды три ложки (столовые) золы и одну ложку сульфата калия.

Во время цветения для подкормки картофеля подходит суперфосфат в гранулах. Это удобрение благотворно влияет на развитие корневой системы, ускоряет образование клубней. В десяти литрах воды следует развести стакан полужидкого коровяка и две ложки суперфосфата. Для повышения урожайности и появления товарных клубней, которые устойчивы к основным болезням, используется при смыкании картофельной ботвы опрыскиванием растений препарат «Агат-25К».

Защита от вредителей

Зола не только удобряет, но и прекрасно защищает кусты картофеля во влажную погоду от гниения. Поэтому растения можно не только поливать раствором с золой, но и «припудривать» ею ботву. Этот же метод поможет вам бороться с колорадским жуком – главным врагом картофеля. Широко используется из натуральных средств луковая шелуха. Ее и добавляют в лунки при посадке, и мульчируют посадки, посыпая вокруг растений измельченную шелуху.

Высаженные в картофельных грядах или вокруг них бобовые, горчица, календула помогут уберечь культуру от проволочника. От фитофтороза защитит чесночный настой. Для этого двести граммов чеснока необходимо растолочь до кашицы и добавить к ней немного воды. Этот состав должен настояться двое суток. После этого настой перемешивают и обрабатывают растения. Это делается 2-3 раза с промежутком в 10 дней.

Уборка урожая

Ранний картофель, к которому, как мы выяснили, относится и Латона, можно собирать в конце июня или в первых числах июля. В это время кусты начинают отцветать, а ботва понемногу вянуть. Вначале выкапывают один кустик – в случае если клубни в диаметре достигли трех сантиметров, можно собирать первый урожай. В июле завершается уборка раннего картофеля. Вы сможете понять, что клубни созрели и новых уже не будет, по началу увядания ботвы.

Трудно указать точные сроки, как правило, они зависят от региона произрастания – в южных районах картофель находится в почве дольше, а на севере даже поздние сорта убирают не позже третьей декады сентября. Убирая урожай, осторожно подкапывают вилами кусты сбоку ряда (гребня). Растение вытягивают за ботву, с него собирают клубни и складывают в ведра.

Если вы хотите получить большой урожай картофеля из своего семенного материала, то не торопитесь собирать выкопанные клубни: оставьте их возле лунки на некоторое время. Таким образом вы сможете понять, какие из кустов были самыми урожайными.

Обработка картофеля

После сбора урожая картофель высыпают на солнце на несколько часов для просушки. Ультрафиолетовые лучи уничтожают подавляющее большинство грибков и бактерий. Перед закладкой на хранение картофель сортируют и откладывают в сторону или выбрасывают все поврежденные, гнилые, «испекшиеся» или имеющие признаки заболевания клубни. Картофелины, имеющие небольшие механические повреждениями – надрезы, царапины или вмятины, отложите отдельно для использования в первую очередь. Вместе с целыми их оставлять нельзя.

После этого клубни протравливают в растворе медного купороса. Это продлит хранение. Для этого вам потребуется медный купорос (два грамма), который следует растворить в десяти литрах воды и этим составом обрызгать клубни, а семенные отсортированные необходимо еще и прозеленить. Хранится картофель, предназначенный для еды, и семенной отдельно. Если это одно помещение, то необходимо хранить их в разных углах.

Нужно ли перед закладкой на хранение мыть картофель?

Споры по этому вопросу не утихают до сих пор. Огородникам не удается прийти к единому мнению, отвечая на него. Одни считают, что такая процедура недопустима, поскольку приведет к быстрому загниванию клубней. Другие уверены, что именно благодаря этой мере картофель лучше хранится зимой. И надо признать, что оппоненты имеют серьезные аргументы. Чтобы принять решение, каким на зимовку отправлять картофель, следует усвоить истину: не имеет решающего значения, мылся он предварительно или нет. При подготовке его к зимнему хранению важно добиться полного высыхания клубней. Только в этом случае он будет храниться очень долго и без потерь. Кроме того, на результат хранения влияет температура в помещении. Она должна быть не выше + 5 °C. Помещение должно быть темным с влажностью около 91 %.

Плюсы мытых овощей

1. На стадии подготовки клубней к хранению можно оценить их состояние: на очищенной кожуре видны малейшие дефекты.
2. Более привлекательный товарный вид. Это особенно важно, когда планируется продажа картофеля.
3. После зимы вы гораздо быстрее очистите погреб.

Минусы

1. Плохо просушенные корнеплоды на стадии подготовки к зиме быстро испортятся.
2. Подготовка клубней к зиме будет гораздо продолжительней и трудозатратнее.
3. Потребуется много воды, особенно если вы собрали большой урожай.
4. Требуется довольно много места для сушки.

Специалисты рекомендуют мыть картофель лишь в том случае, если сбор урожая проводился в дождливую грязную погоду. Во всех остальных случаях с клубней после просушки земля прекрасно счищается руками.

Хранение в погребе

Довольно часто для хранения картофеля Латона садоводы используют погреб. Здесь клубни засыпают в ящики с небольшими отверстиями или в закрома, но слой должен быть не более полутора метров, чтобы даже к нижним клубням проходил воздух и испарялась избыточная влага. Ящики лучше установить на поддоны из досок, немного отступив от стены. Это предохранит урожай от загнивания.

Картофель лучше хранится, когда слои перекладывают листьями рябины, папоротника, сныти, бузины или полыни. Проверять, как они себя ведут, следует хотя бы раз в месяц. Если вовремя выбрасывать испорченные клубни, регулярно проветривать помещение, поддерживать постоянную температуру, ставить рядом с картофелем ведра с известью, ваш урожай сохранится до следующего сбора.

Отзывы овощеводов

Мы представили вам картофель Латона (описание сорта, фото). Отзывы садоводов подтверждают, что этот сорт отличается великолепным вкусом. Он привлекает высокими и стабильными урожаями. Садоводы отмечают удивительную особенность этого сорта адаптироваться к самым сложным погодным условиям и при этом оставаться неприхотливым в уходе.

Без выполнения необходимых агротехнических мероприятий в картофельном гнезде формируется не более семи клубней среднего и крупного размера. Но если выполнять все рекомендуемые процедуры, то урожайность значительно увеличивается.

fb.ru

описание и характеристика сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Картофель сорта Латона является достижением голландской селекции, широко культивируется российскими садоводами. Это раннеспелый овощ, нетребовательный в уходе. Разновидность выращивается в промышленности или для личного потребления. Чтобы благополучно посадить картофель, правильно за ним следить, необходимо ознакомиться с нижеприведенной информацией.

Картофель Латона: характеристика, описание

Картофель Латона представляет собой высокие, прямостоячие кустики с темно-зеленой листвой крупных размеров. Ботва пышная, густая, раскидистая. При цветне, на кустах формируются мелкие соцветия с белесыми венчиками. Ботва поспевает и отмирает постепенно, за счет чего длительно сберегается влажность почвы. Сорт рекомендуется к выращиванию на Севере, в центральных и южных регионах. После посадки клубней, формируются плоды через 65-80 дней. С 1 гектара можно собрать до 460 центнеров картофеля. Растения стойко переносят засушливые периоды, сырость, морозы до -25 градусов.

История выведения сорта Латона

Сорт Латона был выведен компанией HZPC-Holland в середине 20 века. С 1996 года, разновидность числится в государственном реестре.

Ученые советуют разводить картофель в средней полосе России, Белоруссии, Молдове и Украине.

Описание плодов, вкусовые качества и преимущества применения картошки в кулинарии

Клубни желтоватого цвета, мякоть бежевая. Средняя масса плода составляет около 100 граммов. Есть экземпляры весом и по 140 г. В каждом кустике созревает 9-11 клубней. Картофель славится отличным вкусом, пользуется спросом у профессиональных кулинаров и любителей. В мякоти присутствует 20% крахмала, это высокий показатель.

Дегустаторы оценили разновидность, дали ей оценку в 4.9 баллов по вкусовым качествам. При готовке картошка не рассыпается, держит первозданную форму. Для жарки овощи плохо подходят, из-за большого содержания крахмала. Это столовый сорт, высокой лежкости 90%, если в месте хранения нет конденсата.

Подверженность к болезням

Картофель сорта Латона обладает средними защитными свойствами, нередко болеет фитофторозом, паршей, раком. При наличии регулярных профилактических обработок, стойкость к заболеваниям возрастает.

Какие насекомые паразитируют на растении

Среди вредных насекомых, на картофель порой нападает колорадский жук. Реже ботва поражается нематодой, гнилью.

Необходимые условия для роста и плодоношения Латона

Агротехника выращивания картофеля не представляет сложностей даже для новичков. Требуется регулярное рыхление грунта, мульчирование, подкормка и полив.

Посадка

Высаживать картофельную рассаду на огороде следует в подходящее время, соблюдая агротехнические требования. За 2 недели до высадки, проводят вспашку грунта, делают ямки. В них вносят питательные вещества.

Сроки

Желательно высаживать картофель после прогревания почвы на +10 градусов и более. Обычно это конец марта или первая декада апреля. В регионах с холодным климатом, посадочные работы переносят на последние числа апреля или начало мая. Если высадить картошку, когда еще есть угроза возвращения заморозков, клубни будут медленнее развиваться или погибнут.

Подготовка участка и саженцев картофеля Латона

Предварительно рыхлят землю на штык лопаты, удаляя сорную траву, насыщая ее кислородом. Если грунт питательный, можно не добавлять удобрения. В противном случае, с тяжелой почвой, вносят в ямки горстку древесной золы и перегной. Клубни предварительно отбирают, они должны быть целыми, без внешних дефектов, пятен. Высаживают корнеплоды массой 60-70 грамм.

Глубина и схема высадки

Ямки следует выкапывать глубиной в 10 см, выдерживая дистанцию между кустиками 40 см, между грядками – 65 см. Чем плотнее посадка, тем выше риски появления болезней, тяжелее уход.

Полив картофеля Латона

Орошать кустики картофеля следует во время формирования бутонов и при цветне. В остальное время, можно не прибегать к поливам. Широко применяют капельный метод и дождевание.

Подкормка

Удобрять картофель желательно смешанными составами. Чередуют минеральные вещества и органику.

1. При наборе зеленой массы, добавляют в землю полужидкий коровяк или 1 ст.л. мочевины на ведро воды. На 1 кустик полагается 0.5 литров выбранного вещества.
2. В ходе бутонизации, следует внести калий. Можно взять 3 ст.л. древесной золы, 1 ст.л. сульфата на 1 ведро воды.
3. Во время цветения, подкармливают кустики гранулированным суперфосфатом.

Если регулярно удобрять картофель, урожай будет насыщенным, можно добиться и нескольких за сезон.

Окучивание картошки Латона

Некоторые садоводы считают бесполезным окучивание, но по правилам, не стоит пренебрегать этой процедурой. После, грунт насыщается кислородом, кустики ощущают себя просторно. Картофель защищается от застоя влаги, происходит стимуляция роста ботвы, возрастает урожайность. Первую манипуляцию проводят при появлении ростков. Далее, после полива или ливня. Еще окучивают кустики перед цветнем.

Профилактические обработки

В виде превентивных мероприятий, применяют золу. Она защищает картофель от гниения. Поливают растение раствором с этим веществом, посыпают им ботву. Такой метод эффективен и в борьбе с колорадскими жуками. Еще кустики поливают отваром луковой шелухи. Ее можно добавлять в ямки при посадке, посыпая вокруг картофеля в измельченном виде.

Если посадить кусты на месте, где ранее росли бобовые, горчица, календула, это поможет уберечь их от проволочника.

С фитофторозом борются чесночным настоем. Берется 200 г чеснока, расталкивается до кашеобразного состояния, добавляется полстакана воды. Настоять смесь 2 дня. После, перемешать, обработать растения 2-3 раза с интервалом в 10 суток.

Уборка урожая картошки Латона

Картофель Латона можно собирать в конце июня или начале июля. Тогда кусты отцветают, ботва немного вянет.

Вначале, перекапывают один куст, если клубни выросли диаметром 3 см, тогда можно собирать урожай. Когда ботва начинает увядать, новых клубней уже не будет. На Севере собирают плоды в 3-й половине сентября. Выкапывая картофель, аккуратно поддевают вилами кустики сбоку гребня. Растение вытягивают за ботву, собирают с него клубни, складывают в ведра.

Нужно ли перед закладкой на хранение мыть картофель?

Некоторые огородники полагают, что нельзя мыть картошку перед укладкой на хранение. Это чревато загниванием клубней. Другие утверждают о потребности манипуляции, благодаря которой, урожай хорошо сохранится зимой.

Второе суждение можно считать верным, но, если не помыть плоды, ничего не произойдет. Важно лишь дождаться их полного высыхания. Только тогда урожай сохранится без потерь. Еще предварительно перебирают овощи, убирая подгнившие, поврежденные экземпляры. В помещении должна быть температура более 5 градусов тепла, влажность составлять 91%. Обычно сберегают картофель в деревянных ящиках, мешках или сетках в подвалах, погребах.

Следует ознакомиться с преимуществами и недостатками мытья овощей перед укладкой на хранение или его отсутствием.

По мнению специалистов, промывание картофеля занимает много времени, ресурсов. Лучше прибегать к процедуре лишь при сборке урожая в дождливое, грязное время.

Плюсы	Минусы
Более привлекательный внешний вид	Плохо просушенные экземпляры быстро испортятся в ходе хранения
Погреб не загрязняется, земля не сыпется при разборке урожая	Потребуется большое количество воды, много места для сушки
Возможность тщательно осмотреть клубни перед укладкой на хранение

Хранение в погребе

Сбережение картофеля в погребе – это наиболее частый вариант. Клубни насыпают в ящики из дерева с мелкими отверстиями. Слой должен быть не больше 0.5 метров, чтобы нижние картофелины могли насыщаться кислородом, испарялась лишняя влага. Ящики желательно располагать на поддоны дощечек, сделав небольшой отступ от стенки. Манипуляция сбережет овощи от загнивания. Можно класть на каждый слой листву рябины, сныти, папоротника, бузины или полыни.

Необходимо 1 раз в месяц проверять состояние картофеля, вовремя выбрасывать испорченные экземпляры. Помещение проветривать регулярно, следить, чтобы там была температура до +5. Рядом с картошкой можно ставить ведра с известью.

Отзывы овощеводов о картошке

Отклики садоводов о картофеле Латона положительные, это доказывает достойность сорта к выращиванию.

Алексей Левченко, 60 лет, Киев

Здравствуйте! Выращиваю на огороде картофель Латона с 2010 года. Урожай обильный, сберегаю его в подвале, хранится до весны. Растение пару раз подвергалось атаке колорадских жуков, но выводил их инсектицидами. Всем рекомендую картошку к выращиванию, плоды невероятно вкусные, красивые!

Ольга Сильченко, 45 лет, Краснодар

Приветствую всех! Подруга посоветовала картофель Латона, решила заняться его выращиванием. Ранее на огороде картошки не было. Ухаживала за ней по выходным, так как на работе в будни. Изредка нападали на растения колорадские жуки, а однажды 4 куста были сильно поражены проволочником. Сожгла их, посадила на том месте фасоль.

Матвей Куперник, 59 лет, Москва

Привет! Крайне положительно отзываюсь о картофеле Латона. Выращиваю его на огороде с 2011 года, всегда стабильный урожай вкуснейших плодов. Регулярно удобряю кустики минеральными веществами, органикой. Занимаюсь продажей овощей, на участке в 3 гектара собираю около 400 центнеров картошки. Раскупают полностью, клиенты хвалят. Всем рекомендую сорт к разведению!

moefermerstvo.ru

Картофель Латона – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Латона является очередным творением голландской селекции. Сорт достаточно долго присутствует на столах, так как был выведен в начале 90-х годов. Разработкой Латоны занимались ученые из компании «HZPC Holland B.V.». В 96-м году Латона попадает в Госреестр РФ. Рекомендована для выращивания в следующих регионах:

1. Северо-Западном.
2. Центральном.
3. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, фото Латоны и отзывы аграриев, которые не понаслышке знакомы с этой голландской картошкой.

Характеристика сорта

Картофель Латона – это раннеспелый столовый сорт. После попадания в грунт, клубни созревают за 65-80 дней.

Сорт подходит как для коммерческого культивирования, так и для выращивания на дачных участках. Урожайность высокая, достигает 460 центнеров с 1 га.

Клубни желтого цвета, мякоть светло-желтого окраса. Средний вес зрелого плода – 90-110 г. Встречаются экземпляры до 140 г.

Латона разваристый картофель. Он плохо подходит для жарки, так как в его составе находится 16-20% крахмала. На его количество влияет качество грунта. Чем он питательнее, тем процент крахмала выше.

Латона адекватно реагирует на засуху и повышенную влажность, хотя в условиях второй может легко подхватить фитофтороз.

Иммунитет средний. Он не защищает ботву от фитофтороза, умеренно защищает от этого грибка клубни. Также, боится Латона парши обыкновенной.

Положительные и отрицательные стороны

Латона пользуется большой популярностью среди огородников из-за ряда своих достоинств. К ним относят:

• Относительно быстрый срок созревания. На пробу можно копать картошку уже через 45-50 дней после посадки.
• Высокая урожайность. Столовые сорта редко поражают урожайностью, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях можно легко культивировать до 460 ц с 1 га посадок.
• Засухоустойчивость. Сорт не боится кратковременных засух.
• Прост в выращивании. Латона не требовательная в плане ухода и не требовательна к типу грунта.
• Стойкость к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать собранный урожай на большие расстояния.

Наряду с тем, есть ряд недостатков. Во-первых, сорт очень крахмалистый, что делает его менее универсальным в плане приготовления. Во-вторых, Латона имеет относительно слабый иммунитет, что требует принятия дополнительных мер по уходу.

Правильная посадка

Высаживать картофель начинают после того, как грунт прогреется до температуры +9-10 градусов по Цельсию. При более низких температурах клубни медленнее развиваются или вообще погибают.  

Для посадки отбирают качественный семенной материал. Клубни не должны иметь дефектов в виде трещин, пятнен, гнили и т.д. Также, не рекомендуется делить клубни на части. Желательно высаживать цельные корнеплоды средней массы (60-70 г).

Посадочные ямки делают не глубже 10 см. Если почва богата питательными элементами, дополнительной подкормки проводить не нужно. Если же грунт сам по себе беден и имеет тяжелую структуру, понадобится внесение «прямой» подкормки прямо в лунку. Перед помещением клубня в ямку, в нее насыпается горсть древесной золы или перегноя.

При высадке необходимо соблюдать расстояние между рядами и лунками. Чем плотнее посадка, тем больше риски возникновения заболеваний и тем сложнее дальнейший процесс ухода (в частности, окучивание). Расстояние между рядками оставляют 60-70 см, между кустами – 35-40 см.

Уход

Картофель «Латона» не требовательнее любых других сортов картошки. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать ряд простых агротехнических правил:

1. Выращивать картофель можно даже без поливов. Но все же, для получения более хорошего урожая желательно провести как минимум 2 полива за сезон. Первый раз во время образования цветков, и второй раз – после их исчезновения.
2. Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется, также, как и поливать картофель после цветения. Во-втором случае повышается риск заболевания фитофторозом, к которому Латона не имеет иммунитета.
3. Внесение удобрений должно быть умеренным. В случае с картофелем, обилие органики может лишь навредить. Так, при удобрении картофеля нежелательно использовать азотосодержащие удобрения, особенно в активной фазе развития.
4. Картофель в любом случае будет поражаться колорадским жуком. По этой причине необходимо систематически проводить осмотр кустов на наличие этих паразитов. При выявлении личинок, яиц или взрослых особей собирать их вручную, или использовать специальную химию.
5. Проводить окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, которой многие пренебрегают. Но в действительности, окучивание позволяет увеличить урожайность на 20-30%. Вызвано это тем, что оно выполняет ряд функций: насыщает грунт кислородом, рыхлит грунт, удаляет сорняки с участка, поддерживает ботву от падения на землю.
6. За две недели до сбора урожая ботву скашивают для того, чтобы ускорить созревание клубней.

Болезни Латоны

Как было отмечено ранее, Латона не защищена от парши и фитофтороза.

Фитофтороз

Это одно из самых опасных заболеваний. Распространению этого грибка способствует влага и жара. Как правило, основной пик активности фитофтороза приходится на начало лета, приблизительно через 1.5 месяцев после посадки картофеля.

Во время фитофтороза на листьях и стеблях появляются стремительно развивающиеся темные пятна. Если не принимать никаких мер, тогда можно просто попрощаться с урожаем, так как грибок распространяется спорами, за короткое время заражая все больше и больше здоровых кустов.

Меры профилактики заболевания:

1. Одной из причин возникновения фитофтороза является повышенная влажность. Если не пренебрегать поливами, то риск инвазирования этим грибком сводится к минимуму.
2. Скашивание ботвы помогает не только ускорить процесс формирования клубней, но и защитить культуру от фитофтороза ботвы.

Парша обыкновенная

Этот грибок поражает клубни, что приводит к утрате товарных и вкусовых качеств. Клубни становятся пресными на вкус, долго не хранятся и полностью теряют товарный вид.

Рекомендуем прочитать: "Описание сорта картофеля Хозяюшка"

Бороться с этим заболеванием сложно, так как на начальных этапах оно себя никак не проявляет и не инвазирует поверхностную часть культуры.

Меры профилактики заболевания:

1. В качестве профилактической меры перед хранением посадочного материала его обрабатывают Поликарбацином. Обработку повторяют за 2 недели до высадки клубней в грунт.
2. Грибок лучше всего чувствует себя в щелочном грунте. Поэтому профилактические меры должны быть направлены на понижение уровня рН.

Отзывы

Екатерина Викторовна, г. Чернигов, 59 лет.

Выращиваем у себя на участке два сорта – Импалу и Латону. Сорта между собой чем-то похожи, но по вкусовым, лично мне, Латона нравится больше.

Игорь Владимирович, г. Рязань, 43 года.

Старый сорт, но тем не менее, на рынке еще можно встретить, хотя и не так часто, как лет 20 назад. Сорт выращивали на протяжении 10 лет. Три года назад сменили на Хозяюшку, нравится больше. До этого Латона полностью всем устраивала. Клубни крупные, развариваются, урожайность высокая, стабильная. Насчет иммунитета ничего сказать не могу. Говорят, мол, любую болезнь подхватывает, у нас за 10 лет никаких проблем кроме парши не было. Но в этом году паршой заболела Хозяюшка, поэтому грешим не на сорт, а на участок.

Александр Викторович, г. Брест, 42 года.

Отличный картофель. Сколько лет выращиваю, менять не собираюсь. Да, старый сорт, мол уже новые, более перспективные есть, но мне Латона как нравилась, так и нравится. Урожай стабильно хороший. Будь то засуха или постоянные дожди. Стабильно с 5-6 лунок ведро. Вкусовые хорошие, в мундире и на пюре лучше всего.

Андрей Юрьевич, г. Воронеж, 34 года.

Картофель хороший. Семенной материал не вырождается, урожай стабильно хороший. Вкус нормальный, но для жарки не подходит. Товарный вид хороший, перевозится без проблем. На рынке покупают охотно.

 

fermerss.ru

Картофель Латона: описание сорта, фото, отзывы

Сорта картофеля голландской селекции очень популярны среди российских овощеводов. Среди раннеспелых видов стоит выделить картофель «Латона».

Картофель с очень качественными характеристиками, поэтому стоит остановиться подробнее на его свойствах.

История происхождения

Оригинатор сорта — компания HZPC-Holland. Селекционеры вывели его в середине XX века, а в 1996 году «Латону» включили в Госреестр России. Ученые рекомендуют сорт картофеля для выращивания в средней полосе РФ, а также в Беларуси, Молдове и на Украине.

Описание и характеристики

Основные характеристики «Латоны», на которые обращают внимание картофелеводы – срок созревания и урожайность сорта. Однако остальные параметры также важны для грамотного выращивания культуры.

Характеристика	Описание
Назначение сорта «Латона»	Столовый. Товарный вид сохраняет 96% урожая.
Срок созревания	Ранний. Сбор урожая через 75 дней после посадки. Первое подкапывание можно проводить через 45 дней.
Внешний вид куста	Высокий, прямостоячий, пышный. Облиственность стеблей хорошая, поэтому сорт не страдает от пересыхания почвы.
Цветы	Венчики белого цвета, количество цветков на кусте среднее. Может отмечаться отсутствие цветков, что не влияет на показатель урожайности.
Листья	Листья темно-зеленого цвета, крупные. Ботва пышная и густая, эта характеристика дает возможность умеренно поливать кусты.
Клубни	Кругло-овальной формы, ровные. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Кожура нежная, легко отделяется при условии своевременного сбора урожая. Передержанные в земле клубни отличаются грубой кожурой. Вес одного плода колеблется от 90 до 140 граммов. Количество в кусте – 15 штук.
Урожайность	С одного куста 2,5 кг. При выращивании на полях составляет 45 ц/га.
Устойчивость к болезням и вредителям культуры	Картофель «Латона» не поражается фитофторозом клубней, раком, сухой гнилью и не страдает от поражений золотистой картофельной нематоды.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы картофеля «Латона» хорошо освещены в отзывах овощеводов. На основании опыта картофелеводов можно составить наглядную таблицу.

Преимущества	Недостатки
Устойчивость картофеля к механическому повреждению, способность к механической посадке, обслуживанию и уборке.	Сорт поражается паршой.
Короткий вегетационный период.	При несвоевременной уборке кожура на клубнях становится очень грубой.
Способность к длительной транспортировке.
Хороший рост клубней в течение всего сезона из-за постепенного отмирания ботвы.
Устойчивость сорта «Латона» к погодным перепадам
Высокая степень лежкости, урожай при хранении сохраняется на 97%.

Посадка

Чтобы получить высокий урожай, картофель «Латона» высаживают с учетом требований севооборота. Сорт хорошо растет после капусты, бобовых, корнеплодов и тыквенных. А вот томаты или перец – нежелательные предшественники.

Существует три основных способа посадки картофеля:

• траншейный;
• гребневый;
• гладкий.

Для сорта «Латона» одинаково хорошо подходят все три. Каким способом посадить «Латону», огородники выбирают в зависимости от климата и состава почвы.

1. Траншейный способ заключается в выкапывании траншей, в которые затем раскладывают подготовленные клубни картофеля. Глубина каждой траншеи 15 см, а расстояние между соседними траншеями – 70 см. Семенной картофель располагают на расстоянии 35-40 см друг от друга, затем присыпают грунтом. Способ идеален для песчаной легкой почвы, в которой не задерживается влага и для регионов с теплым климатом.
2. Способ гладкой посадки наиболее известен картофелеводам-любителям. В этом случае поднимается пласт земли, укладываются картофелины ростками вверх и присыпаются почвой. Такое решение подходит для участков, на которых нет застоя воды и хорошее освещение. Между клубнями «Латоны» выдерживают расстояние 70 см, высаживают в шахматном порядке в две шеренги. Глубина посадки – 10 см.
3. Вариант гребневой посадки выбирают для тяжелой почвы с избыточной влажностью. Землю приподнимают на высоту 15 см в виде холмика. Оптимальное расстояние между гребнями 70 см, между кустами картофеля 30 см.

Обязательно проводится предпосадочная подготовка клубней – проращивание, обработка от вредителей и болезней. Для обработки огородники применяют такие препараты, как «Альбит» или «Максим». Средство используют согласно инструкции.

Важно! Картофель сорта «Латона» не выносит застоя воды.

Если такая опасность существует, необходимо предусмотреть возможность дренирования участка.

В момент перекопки вносят навоз, перегной, минеральные удобрения.

Для картофеля «Латона» наилучший срок посадки – начало мая. Гряды располагают с севера на юг.

Уход

После посадки для картофельных гряд обеспечивают стандартные мероприятия по уходу. Сорт «Латона» очень благодарно отзывается на тщательное выполнение агротехнических требований. Если ему уделить достаточно внимания, то урожайность поднимается до максимальной отметки. Самые основные этапы по уходу за картофелем «Латона» — это полив, рыхление, окучивание, подкормки, профилактика от вредителей и болезней.

Полив наиболее полезен в момент образования бутонов и цветения кустов. В остальное время картофель не требует регулярного увлажнения. Для сорта применяют капельный полив и дождевание.

Прополка гряд. Необходимое мероприятие для картофеля. Первый раз пропалывают грядки через неделю после посадки.

Подкормки совмещают с поливом.

Профилактические мероприятия с целью предотвратить появление болезней и вредителей стоит делать регулярно. Картофель сорта «Латона» следует оберегать от нашествия колорадского жука, который способен нанести посадкам большой урон.

Окучивание и подкормка

По поводу окучивания сорта «Латона» огородники не имеют одинакового мнения. Но следует учитывать климатические условия и состав почвы на участке. При окучивании картофеля внутри гнезда увеличивается температура. Когда она достигает +20°С, клубнеобразование замедляется. Поэтому некоторые считают эту процедуру ненужной. Но окучивание необходимо для защиты картофеля от возможного похолодания, накопления влаги и стимулирования роста ботвы. Это значительно увеличивает урожайность. Первый раз картофель «Латона» нужно окучить при появлении ростков. Затем после полива или дождя. Важно провести окучивание перед цветением.

Подкармливать сорт картофеля лучше всего смешанными удобрениями. Для картофеля нужно чередовать минеральное и органическое питание.

Как подкармливать картофель «Латона»:

1. При посадке добавить 1 ст. ложку нитрофоски в каждую лунку.
2. В момент набора зеленой массы вносят полужидкий коровяк или состав из 1 ст. ложки мочевины на ведро воды. Достаточно 0,5 л любого из удобрений.
3. В период бутонизации необходимо подкормить кусты картофеля калием. Подойдет зола древесная (3 ст. л) и калия сульфат (1 ст. л) на ведро воды.
4. В фазе цветения используют гранулированный суперфосфат.

Болезни и вредители

Сорт относится к разряду устойчивых к болезням, но профилактическими обработками пренебрегать не рекомендуется. Начинать нужно с профилактической обработки клубней перед посевом.

Наименование вредителя или болезни	Меры борьбы и профилактики
Фитофтороз, альтернариоз	Опрыскивание «Метаксилом». Периодичность обработок – один раз в 14 дней. Опрыскивание настоем чеснока
Проволочник	Отпугивание запахом посаженной горчицы, бобовых или календулы.
Колорадский жук	Опудривание золой, мульчирование луковой шелухой

Сбор урожая

Ранние сорта, к которым относится «Латона», начинают убирать в начале июля. Хотя срок может сдвигаться в зависимости от региона выращивания. Собранный урожай раскладывают на гряде.

Одновременно вычисляют наиболее урожайные кусты и оставляют клубни на семена. Через несколько часов после просушивания, готовят картофель к закладке на хранение. Отбирают только здоровые неповрежденные клубни. Остальные укладывают отдельно для быстрого употребления.

Перед закладкой протравливают (опрыскивают) картофель «Латона» медным купоросом (2 г на ведро воды). Этот прием увеличивает срок хранения.

Важно! Отобранные для хранения клубни хорошо просушивают.

Максимальная температура для хранения картофеля «Латона» составляет +5°С, влажность 90% и отсутствие света.

Заключение

Картофель «Латона» — очень популярный сорт, хотя считается новинкой. Выполнение требований агротехники – залог отличного урожая и здоровья культуры. «Латона» при хорошем уходе не болеет и показывает высокие результаты в конце сезона. Отзывы огородников полностью подтверждают сказанное выше.

Отзывы

Мария, г. Белгород

Картофель удивительного вкуса. Урожайность стабильная. Даже в годы с плохой погодой, «Латона» не подводит. Вначале беспокоилась по поводу отсутствия цветочков. Потом прочитала, что на урожайности это не сказывается. Так и вышло. Теперь сажаю сорт каждый год.

Андрей, г. Воронеж

Очень доволен сортом «Латона». Семенной материал не вырождается, картофель вкусный и красивый. Хочу отметить, что клубни наливаются в последние 2 недели перед уборкой. Картофелины ровные, почти одинакового размера. Товарный вид исключительный, перевозится хорошо.

fermilon.ru

Сорт картофеля Латона: фото, отзывы, описание, характеристики.

Латона — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) голландской селекции. Выведен в начале 90-х годов специалистами компании «HZPC Holland B.V.». В 1996 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в трех регионах: Северо-Западном, Центральном, Центрально-черноземном. Пригоден к механической уборке и транспортировке. Подходит для культивирования в умеренных климатических зонах.

Период от появления всходов до сбора урожая составляет 65−80 дней, первую копку можно проводить на 45-й день.

Растение высокое, прямостоячее, раскидистое, с обильным количеством зеленой массы. Листья картофеля темно-зеленой окраски. Венчик белый, цветение умеренное. В процессе созревания увядание ботвы происходит медленно, стебли не укладываются на землю и не желтеют к концу вегетационного периода.

Корневая система Латоны хорошо развита, на одном растении формируется 10−15 клубней средней массой 85−135 грамм. Они имеют овально-округлую форму и ровную поверхность без бугров и рытвин. Кожура гладкая, крепкая, желтой окраски, при термической обработке не темнеет. Мякоть на срезе светло-желтого цвета. Глазки мелкие, малочисленные, залегают неглубоко.

По данным государственных испытаний, товарная урожайность в среднем составляет 291−300 ц/га, на 109 ц/га больше показателей Пушкинец. При первой копке, на 45-й день после полных всходов, удается собирать 135−241 ц/га, что в 1,2−1,4 раза превосходит установленный стандарт. Максимальное же количество удалось получить в Ленинградской области — 462 ц/га, на 164 ц/га выше нормативов. Кстати говоря, сорт заслужил к себе особое внимание именно благодаря высокой отдаче ранней товарной продукции. Таким образом, он идеален для выращивания в целях получения молодого картофеля для продажи или личного потребления. Товарность клубней 83−95%, лежкость отмечается на уровне 90%, при условии соблюдения правил хранения, о которых мы поговорим ниже.

Вкусовые качества очень хорошие, даже отличные. Клубни среднеразваристые, в готовом виде не теряют свою форму, а также приятный светло-желтый цвет. Мякоть же довольно рассыпчатая, не водянистая, содержание крахмала в ней 12−15,8%, на 2,8% больше стандарта. Латона подходит для приготовления самых разнообразных блюд, годится для жарки, запекания, варки, фаршировки, прекрасно дополнит салаты, супы и овощные смеси. Многие огородники особенно ценят нашего героя в виде пюре — оно получается очень насыщенным, с выразительным «картофельным» вкусом и ароматом.

Растения достаточно требовательны к плодородию почв и климатическим условиям произрастания, однако при должном уходе и правильной агротехнике способны давать большое количество урожая и на бедных грунтах, в северных широтах. В целом, эта разновидность неприхотлива и не требует к себе особого внимания, но существуют некоторые тонкости выращивания.

• Перед посадкой следует провести стандартные мероприятия, такие как отбор клубней, их калибровка и протравливание. Можно также обработать их стимуляторами роста.
• Высаживать лучше в начале-середине мая, в прогретую до +10−12°С почву.
• Для этого сорта картофеля очень важно соблюдение севооборота, так как он восприимчив к фитофторе по ботве. Не садите клубни на участок, где до этого росли другие пасленовые. Лучшими предшественниками станут сидераты, капуста, лук, огурец, чеснок, кабачок, бобовые, свекла.

• Растения хорошо переносят как засуху, так и переувлажнение, однако резкая смена этих крайностей может привести к печальным последствиям. Поэтому следует обеспечить Латону своевременным поливом. В южных широтах этому нужно уделять большое внимание, а вот в северных частое орошение не требуется.
• Не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление грунта, окучивание, уничтожение сорняков, обработка препаратами от болезней и вредителей. Также не пренебрегайте подкормками, если они необходимы — растения очень хорошо на них отзываются.
• Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы избежать вырождения клубней.

Существует ещё одна особенность агротехники сорта, которая больше актуальна для промышленных площадей выращивания. При проведении десикации (подсушивания растений химическими средствами перед уборкой) важно соблюдать срок копки. Если клубни после этого мероприятия пробудут в почве долгое время, их кожура может очень сильно огрубеть.

После сбора урожая важно позаботиться о хорошей просушке клубнеплодов для их лучшей сохранности. Предварительно картофель нужно сушить под навесом, в хорошо проветриваемом месте, далее можно перенести его в специально подготовленное помещение для хранения и досушить в течении минимум 10-ти дней. Если же, по каким-то причинам, клубни оказались в хранилище в довольно влажном виде, крайне важно как можно быстрее принимать меры по их просушке, чтобы избежать образования конденсата и, как следствие, порчи урожая.

Латона обладает устойчивостью к золотистой цистообразующей нематоде, вирусам A и Y, раку, редко поражается кольцевой и сухой гнилью, а также паршой обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу клубней, а вот ботва к нему довольно восприимчива, как уже говорилось.

Этот сорт очень хорошо зарекомендовал себя на огородных участках и производственных площадях, имеет большое количество положительных отзывов. Особенно ценятся его стабильная высокая урожайность, раннее дружное созревание, отличный вкус, неприхотливость в уходе. По отзывам огородников, картофель очень устойчив к вырождению, на протяжении более 10-ти лет продолжает сохранять свои характеристики и качества. Также отмечают и надежность нашего героя — в самые плохие сезоны он не сбавляет показателей урожайности, в то время как другие разновидности на участке заметно отстают от него. Была замечена и адаптация растений к любым погодным условиям, будь то засухи или обильные дожди.

К недостатком можно отнести восприимчивость ботвы к фитофторозу. Также следует упомянуть, что клубнеобразование хоть и отличается ранними сроками, но всё же лучше проводить копку после полного созревания. К концу вегетации клубнеплоды успеют набрать большую массу и хорошие размеры. В остальном, за довольно большой срок существования, минусов у Латоны обнаружено не было. Он славится своей надежностью, так что, выбрав его, вы явно не прогадаете!

В России выращиванием сорта официально занимаются следующие предприятия: ЗАО «Октябрьское» в Ленинградской обл., ФГБУН «Федеральный исследовательский центр „Казанский научный центр Российской Академии Наук“» в Татарстане, ЗАО «Тепличный» в Омской обл., ООО «Теплично-парниковый комбинат „Элита-картофель“» в г. Омск, ООО ЭТК «Меристемные культуры» в Ставропольском крае, ЗАО «Племенной завод „Приневское“» в Ленинградской обл., ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» в Московской обл.

sortoved.ru

описание сорта, фото, характеристика, отзывы

0

754

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Сорт картофеля Латона, не смотря на русское имя, имеет немецкое происхождение, поскольку этот сорт был выведен немецкими селекционерами. В начале нашего века ими была придуман картофель Латона, который быстро стал популярен на всех просторах Российской Федерации.

Характеристика картофеля сорта Латона

Эта разновидность ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и возможности семенного выращивания. Это значительно снижает затраты на посадочный материал и даёт возможность вырастить здоровые клубни.

Особенности сорта

Картофель Латона отличается кустами средней величины с большими листьями, которые имеют волнистые края.

Цвет тёмно-зелёный, но к середине становится почти салатным. Клубни можно узнать по овальной форме с ровной гладкой кожицей и глазками небольшого размера весом от 96 до 133 грамм. Картошка имеет кожуру с желтой окраской и мякоть приятного насыщенно желтого цвета.

Достоинства и недостатки

Исключительный вкус и свойство не развариваться позволяют использовать картошку в различных любимых блюдах — супы, жарка, салаты. Картошка Латона принадлежит к кулинарному типу В, а из-за низкого содержания крохмала 12,3% при варке мало темнеет.

Семенной сорт Латона имеет множество достоинств:

• высокая урожайность, не менее 130-190 центнера/га;
• привлекательный товарный вид;
• хорошая лёжкость, к концу весны клубни остаются ровными и гладкими;
• редко подвергается заболеваниям, в особенности таким, как золотистая картофельная цистообразующая нематода, фитофтороза, клубневая гниль, ризоктония, Y вируса, вируса скручивания листьев и др.;
• устойчив к засухе и механическим повреждениям;
• скороспелость, позволяет собирать урожай уже через 70-80 дней после посадки;
• непривередлив к почве.

Недостатки картофеля Латона чаще всего обусловлены неправильными условиями произрастания и недостаточным уходом. При своей высокой устойчивости к болезням, растение сильно подвержено парше.

Посадка картофеля

Сорт Латона соответствует общим правилам посадки.

Подготовка начинается за полтора месяца до высадки. Если клубни в холодное время хранились в подвальных или иных прохладных помещениях, то за полтора месяца их нужно перенести в более теплое и освещенное место.

В процессе акклиматизации к новым условиям клубни должны прорасти. С целью ускорения проращивания их иногда помещают в полиэтиленовые пакеты, создавая таким образом эффект парника.

Подготовка почвы

Почву необходимо удобрить

Выращивание паслёновых требует подготовки почвы ещё с осени. Для этого при перекопке в почву вносят перепревший коровяк или птичий помёт. Органические удобрения будут стимулировать рост подземных частей растения.

Семенной картофель предварительно высаживают в отдельные ёмкости. Если планируется выращивать именно семена, то почву в горшочках тоже нужно подготовить. Для этого смешивают:

• плодородный верхний слой почвы;
• торф;
• речной песок;
• лиственный перегной.

Такой субстрат обеспечит рассаду всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Помимо прочего перед посадкой стоит хорошо пролить землю тёплой водой.

Посадка

Проросшие клубни высаживают в грунт, когда его температура достигает 10⁰ С. При таком температурном режиме, ростки появляются уже спустя несколько недель.

Для правильного роста урожая при посадке рекомендуем придерживаться следующих норм:

1. Расстояние между рядами – 70 сантиметров, а между лунками – 35 сантиметров. Такие пропорции обеспечат свободный рост кустов, которые не буду мешать друг другу в период роста и цветения.
2. Описание механизма посадки не дает четких советов относительно глубины лунки, поскольку этот показатель зависит от характера почвы.
3. Так же, как и перед высадкой, после посадки поверхность земли нужно разровнять для равномерного проращивания.

Очень важно правильно отобрать клубни для посадки. Это обязательно должны быть целые, неповрежденные клубни среднего размера. Также учитывается характеристика почвы. В каменистом, глинистом грунте хорошей картошки не вырастить.

Уход за картофелем

Для того чтоб растение максимально быстро проросло и давало хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за посадками. Своевременное окучивание и полив, способны увеличить урожайность и размеры самих клубней.

Полив

Картошка Латона, любит умеренное увлажнение, поскольку усиленный полив приведет к загниванию. Оптимальным способом увлажнения кустарников будет орошение, которое обеспечит нормальный доступ влаги для клубней и самого кустарника. Вода для полива должна быть не слишком холодной, чтоб не травмировать уязвимое корневище.

После полива грядки обязательно нужно пушить тяпкой. Делать это нужно очень аккуратно. Окучивать кусты рекомендуется также после полива.

Удобрение

Если весной в почву не были внесены удобрения, то подкармливать кусты стоит во время рыхления или окучивания.

Стоит запомнить, что проводят её лишь на влажной почве, для увеличения процента всасывания полезных веществ.

В грунт вносят:

• перегной;
• коровяк или птичий помёт;
• золу;
• фосфорсодержащие и аммиачные удобрения

Последняя подкормка производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая, иначе клубни могут содержать в себе большое количество вредных для человеческого организма элементом. Помимо прочего такой овощ будет хуже храниться.

Характеристика сортов картофеля: Американка, Латона, Свитанок Киевский, Молли

Копаем картофель 2016

24.Картофель Выбираем сорта картофеля

Обработка от вредителей

Обработку растения от вредителей можно проводить двумя способами. Первый – перед посадкой, а второй после неё. В случае обнаружения на клубнях вредителей, растение полностью обрабатывают препаратами фунгицидного и инсектицидного ряда.

Перед высадкой в открытый грунт проросшие клубни советуют обработать специальными средствами для дезинфекции (Престиж) и стимуляции роста (Гетероауксин). Если же обрабатывать уже подросший кустарник, то раствор должен быть сильнее, а распылять его нужно в пасмурную погоду или вечером. Если сразу после процедуры прошёл дождь, то опрыскивание повторяют.

Заключение

Картофель Латона имеет массу положительных отзывов и занимает одну из ведущих позиций на рынке посадочного материала.

Характеристика и описание сорта говорят сами за себя. Именно неприхотливостью, обильным и качественным урожаями растение заслужило свою мировую признательность.

Существует описание множества блюд, которые можно приготовить из этих клубней. Они хороши как в жаренном, так и в отварном виде. Универсальность сорта в очередной раз подчёркивает его уникальность.

fermoved.ru

Картофель “Латона”: описание сорта, фото, отзывы

Моя семья выращивает разнообразные сорта картофеля для продажи — этот овощи один из самых популярных, дешевых и универсальных для приготовления самых разнообразных блюд.

Мы выращиваем 12 сортов — ведь картофель бывает разным. Одни сорта лучше подходят для варки, другие — для жарки. Одни быстро темнеют после чистки, другие остаются красивыми. Вариантов много, потребности разные, поэтому мы выбрали все самые популярные.

В этой статье я расскажу про выращивание одного из самых популярных сортов картофеля — Латона. Этот сорт очень молодой, его вывели в 90-тых годах прошлого века. Над селекцией работали голландские специалисты, которые взяли от «материнских» сортов только самое лучшее.

В результате получится отличный сорт, который официально включен в госреестр растений, которые подходят для выращивания на территории России. Также Латона отлично себя чувствует в Украине и в Беларуси. — любой умеренной климатической зоне.

Содержание статьи

Описание растения

Внешне кусты картофеля Латона выглядят довольно симпатично и приятно — сами по себе кусты довольно высокие и прямостоячие. Побеги сильнорослые, мощные, зеленовато-коричневого оттенка. Листья на растении крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, с матовой поверхностью.

Ботва картофеля очень густая, раскидывается в разные стороны. Сорт характеризуется длинным циклом жизни ботвы — она долго созревает и долго отмирает.

Этот момент позволяет надолго сохранить влажность земли вокруг куста и таким образом снизить необходимость в поливе. Все время, что ботва отмирает, картошка продолжает созревать — так как стебли не укладываются на землю и не желтеют.

В период цветения на растении появляются небольшие белоснежные цветочки.

Плоды

Плоды Латоны — это главное достоинство сорта. Корнеклубни красивой и аккуратной округло-овальной формы, они покрыты тонкой кожурой разных оттенков желтого и бежевого цветов. Клубни сами по себе довольно крупные — средний вес одного около 120 граммов.

Латона характеризируется очень хорошими вкусовыми качествами — намного выше среднего. Клубни картофеля имеют среднюю развариваемость, благодаря хорошему проценту содержания крахмала — он где-то около 18.

В готовом виде картофель не теряет форму и сохраняет свой прекрасный цвет — светло-желтый. Мякоть при этой рассыпчатая, но не водянистая.

Такие характеристики делают клубни универсальными в кулинарии — картофель модно варить, жарить, запекать фаршировать. Из него получаются прекрасные горячие блюда, супы, гарниры, овощные смеси. Особенно вкусным получается пюре — в результате готовки оно приобретает неповторимый картофельный аромат.

Посадка

Садить Латону несложно, главное соблюдать несколько правил. Главное условие — чтобы почва уже достаточно прогрелась. Не ориентируйтесь на температуру воздуха, всегда замеряйте именно грунт специальным термометром.

• Первое, что надо сделать — отобрать хорошие клубни для посадки. Все надо протравить, плоды должны быть здоровыми.
• Важно, чтобы расстояние между лунками было адекватным — около 70 сантиметров. Кусты обладают раскидистой ботвой, которая может закрывать свет «соседям», но слишком редкая посадка тоже не приведет ни к чему хорошему — урожайность уменьшиться.
• Глубина лунок — около 10 сантиметров, меньше не надо.
• Через неделю после посадки поле стоит осторожно прополоть.

Уход

В общем-то, следить за Латоной очень легко, потому что сорт требует не так много вмешательства человека. В общем-то, правил всего три:

• Тщательно следить на поливом не надо, он может быть эпизодическим. Но если во время цветения слегка опрыскивать бутоны, то качество и размеры урожая вырастут.
• Несколько раз в сезон стоит подкармливать кусты. Подойдет любое органоминеральное удобрение.
• В период вегетации растения надо опрыскивать средствами, которые препятствуют болезням.

Особенности

Сорт был выведен европейскими селекционерами относительно недавно, поэтому можно с уверенностью сказать, что он имеет куда больше достоинств, чем недостатков. Хотя слабые стороны у Латоны тоже есть — их мы опишем ниже.

Сорт имеет очень высокие показатели урожайности, с одного гектара собирают от 130 до 190 центнеров картофеля. Такой разброс связан с различными климатическими условиями и разной агротехникой.

• Прекрасный внешний вид, идеально подходит для продажи — привлекательный цвет и аккуратная форма привлекают покупателей;
• Хорошо хранится — даже если урожай пролежит всю зиму, до весны — клубни все равно выглядят аппетитно и вкусно. Внешней красоты картофель тоже не теряет.
• Сорт хорошо подходит для транспортировки, даже дальней. Во время дороги клубни не повреждаются друг о друга и остаются.
• Очень устойчив к популярным болезням, таким как нематода, клубная гниль, различные вирусы.
• Картофель Латона почти безразличен к неблагоприятным погодным условиям — засухе или наоборот, холоду.
• Сорт скороспелый — через 80 дней после посадки отличный урожай уже созреет.
• Совершенно непривередливый к почве сорт, даже если земля у вас совсем плохая, то после легкого комплекса удобрений, вы сможете вырастить Латону.
• Несмотря на высокую устойчивость к многим заболеваниям, этот картофель часто и сильно поражает парша. Поэтому необходимо делать профилактические меры.
• Любые другие недостатки чаще всего связано просто с неправильной агротехникой и при ее корректировке быстро исчезают.

Отзывы

• Валерия. У меня Латона появился очень давно, еще в 2009. За все эти годы никакого вырождения — каждый раз отличный урожай, качественный и прекрасно подходящий для абсолютно любых блюд. Не было ни одного кулинарного эксперимента, в котором бы Латона показал себя плохо — это просто потрясающий результат. Я всем рекомендую к выращиваю этот сорт, вы точно не пожалеете.
• Михаил. Всем известно, что новые сорта обычно во всем лучше, чем старые. Латона не исключение — это прекрасный картофель, который дает мне 75 килограмм с площади в примерно полгектара. Считаю, что это отличный результат, учитывая, что картошка очень хорошего качества
• Анастасия. Мы перекупаем у фермеров этот сорт и всю зиму продаем в магазине — покупатели выстраиваются в очереди, так как Латона хранится всю зиму и не теряет своих качеств. Только хорошее могу сказать о этом сорте.

Главное коротко

• Латона — очень урожайный сорт картофеля, который дает много качественный плодов;
• Сорт молодой, поэтому селекционеры смогли убрать большую часть недостатков этого овоща;
• Не требует сложного ухода;
• Можно сажать в разнообразную почву и в разных климатических условиях;
• Вкусные плоды, которые можно использовать в любых блюдах;

sornyakov.net