Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда
Сегодня ХозОбоз решил предложить вам вкусный и сытный салат с курицей и ананасами. Приготовить его не составит большого труда, так как ананасы используются консервированные. А если куриную грудку отварить заранее, то приготовить салат с ананасами и курицей можно всего за пятнадцать-двадцать минут. Этот салат может быть как вполне самостоятельным блюдом, так и дополнительным гарниром к другим блюдам. Для его приготовления можно использовать самые разнообразные продукты: ветчину, курицу, сыр, кукурузу, грибы, орехи.
Вкус готового салата с ананасами будет зависеть от входящих в его состав ингредиентов, однако в любом случае это блюдо будет вкусным и немного необычным. Его можно оригинально оформить, нарезав ананас в виде различных фигурок и выложив его сверху салата или по краям, а можно просто все смешать и получить своеобразный «ананасовый оливье». Так что не будем терять ни секунды времени и немедленно приступим к приготовлению!
История салата с ананасами
Когда был приготовлен первый в мире салат «курица с ананасами», никто не знает.
Впрочем, история салата как блюда вообще довольно длинная. Считается, что первый салат был приготовлен еще в Древнем Риме, однако входили в него лишь овощные ингредиенты. И только в конце XIX века в салаты начали добавлять мясо, рыбу, а также другие продукты. Так что салат из курицы с ананасами вряд ли был приготовлен раньше, чем в XIX веке. Впрочем, как и салат с кальмарами и ананасами. А если учесть, что консервирование было придумано только в 1809-ом году, а консервировать ананасы стали и того позже, то салат с консервированными ананасами, скорее всего, является изобретением ХХ века. Однако ничто не помешает нам наслаждаться его необыкновенным вкусом в XXI веке!
За что мы любим салат с ананасами?
Салатов с ананасами существует огромное количество. Ананас – универсальный продукт, поэтому в такой салат можно добавить и куриное мясо, и сыр, и ветчину, и ягоды, и фрукты. Заправкой для салата также может быть майонез, йогурт или сметана. Ананас подойдет ко всему! Тем более, он известен своими уникальными свойствами сжигать жиры.
Также ананас содержит целую композицию из необходимых для организма микроэлементов и витаминов, собранных в чрезвычайно удачную комбинацию. Такого интересного состава не имеет ни один фрукт! Кроме большого количества витаминов A и C, в нем содержатся витамины группы B, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, которые улучшают обмен веществ, снимают нервное напряжение и способствуют бодрости. Также в ананасе есть магний, калий и множество других минералов.
В состав этого фрукта входит 86% воды, почти нет белка, до 5% сахаров, лимонная кислота и большое количество пищевых волокон и клетчатки. За счет такого уникального состава ананасы имеют неповторимый вкус и аромат. Этот тропический фрукт даже с закрытыми глазами можно узнать в салате, который мы сегодня и собираемся приготовить. И еще. Несмотря на сахар, ананас – диетический и одновременно сытный продукт. Так что, добавив в салат ананас, вы точно не прогадаете. ХозОбоз в этом более чем уверен. Что касается пищевой ценности, то салат курица с ананасами, рецепт которого сегодня предлагает ХозОбоз, содержит на 100 г:
- Белки – 7.
82 - Жиры – 19.21
- Углеводы – 3.88
- Калории – 227
82Ингредиенты для салата с ананасами
- Филе курицы отварное – 1 шт.
- Шампиньоны свежие – 150 г
- Лук зеленый – 3-4 шт.
- Ананасы консервированные – 150 г
- Сыр типа чеддер – 100 г
- Майонез – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Масло сливочное – 20 г
Готовим салат
- Филе курицы мелко нарезать. Можно взять не только отварное филе, но и запеченное. Кроме того, вместо куриного мяса можно использовать мясо индейки.
Мелко нарежьте куриное филе
- Шампиньоны вымыть, ножки удалить. Кожицу чистить не обязательно. Нарезать грибы.
Помойте шампиньоны, удалите с них ножки и нарежьте
- Разогреть сковородку, растопить на ней сливочное масло. Поджарить шампиньоны до золотистого цвета.
Обжарьте грибы для салата с ананасами на сковороде
- Нарезать мелко лук.
Нарежьте мелко лук
- Вот так выглядят в миске обжаренные шампиньоны, нарезанные лук, курица с ананасами, – салат почти готов.
Вот так должны выглядеть все ингредиенты для салата с ананасами
- Натираем на крупной терке сыр. Можно взять чеддер, можно российский или любой другой твердый сыр на ваш вкус.
Натрите на терку твердый сыр
- Добавляем сыр к другим ингредиентам.
Добавьте тертый сыр к другим ингредиентам салата
- Смешиваем все ингредиенты. Перчим, но пока не солим. Еще немного, и куриный салат с ананасами и грибами будет готов.
Все хорошенько перемешиваем, перчим
- Заправляем салат майонезом. Кстати, майонез можно сделать в домашних условиях, ХозОбоз уже подробно рассказывал на своих страницах про домашний майонез.
Заправьте салат домашним майонезом
- Салат готов. Посолить его нужно только перед подачей на стол, а если сделать это раньше, то ананас пустит сок и салат потеряет привлекательный внешний вид. Собственно, заправлять салат майонезом также рекомендуется непосредственно перед употреблением.
Поджарить шампиньоны до золотистого цвета.
Собственно, заправлять салат майонезом также рекомендуется непосредственно перед употреблением.Вот и готов наш салат с ананасами, курицей, шампиньонами и сыром. В следующий раз к этим ингредиентам можно добавить консервированную сладкую кукурузу или грецкие орехи, – тоже будет очень вкусно. А еще для большей пикантности в этот салат можно добавить немножко свежевыжатого лимонного сока.
Похожие рецепты
👌 Салат из курицы с ананасами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Салат из копченой курицы и ананасов
Ещё про салатики. Интернет дал нам, хозяйкам, неисчерпаемый источник вдохновения — смотришь и радуешься! Там идею оформления интересную увидишь, тут — ингредиент особенный в привычное блюдо, а на выхо…
Салат Ананас
Мимо блюда с интересным оформлением пройти не могу, обязательно хочется приготовить. В моей семье к оформлению уже относятся как к необходимому атрибуту и всегда одобряют, а вот вкус оценивают с прист..
.
Простой и вкусный куриный салат за 1…
Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…
Салат Ветка сакуры
На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик. Продукты взяла из известных сочетаний, но не…
Очень вкусный слоеный салат из куриц…
Предлагаю вам сегодня рецепт быстрого, простого и невероятно гармоничного по вкусу, практически идеального салата, приготовленного из куриного филе, яиц, ананасов и кукурузы. Для того, чтобы приго…
Салат из ананасов, курицы и грибов
Салат из ананасов, курицы и грибов приготовить очень просто и быстро. Делать его можно как на будни, так и на праздники. Наверное, это один из самых любимых мной салатиков.
Вкус ананасов придает ему…
Замечательный салат из курицы, сыра…
Салат, рецептом которого я решила с вами сегодня поделиться, просто поразит вас своей неповторимой нежностью, небывалой сочностью и удивительным вкусом! Сочетание используемых продуктов, а именно бело…
Салат с курицей Ананасовый бум
Как вам сочетание курица плюс ананас? Мне нравится! Однако раньше я подобные салаты делала не часто. Почему? Сейчас расскажу. Мною было перепробовано много салатов с курицей — не только собстве…
Идеальный праздничный салат из куриц…
Сочетание консервированной кукурузы, кусочков ананасов, нежного куриного филе и отваренных яиц уже давно признано очень гармоничным и, можно даже сказать, что идеальным. И я с удовольствием хочу подел…
Нежнейший салат с курицей и ананасам…
Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню!
Для приготовления этого удивительно вк.
Салат с курицей и пекинской капустой
Близится один из моих самых любимых праздников — Рождество Христово! А дальше — Старый Новый год, который мы тоже ежегодно отмечаем. Самое время подобрать идеальный вариант салата! Полгода наза…
Салат Курица в ананасах
Курица и ананасы сочетание очень распространенное. И вариантов салатов с такими ингредиентами безумно много как на Алимеро, так и на других кулинарных сайтах. Но такого салатика, как мой, я нигде не в…
Простой салат с курицей и ананасами…
Сочетание курица-ананас — одно из самых популярных и успешных. Именно им мы сегодня и воспользуемся, чтобы приготовить достаточно простой салатик, который здорово подойдёт к какому-либо празднику. Гот…
Салат Солнышко
Неделя у нас с вами, ух, тематическая. Масленичная. Помню, что когда-то интересовалась, почему на Масленицу пекут блины. Оказывается что блины для славян символ солнца – кругленькие, огненные и желтые.
..
Салат с копчёной курицей и ананасами
Копченая куриная грудинка 1 шт. Ананас консервированный 1 шт. Чеснок 3 зубчик Сыр 150 гр. Майонез Соль Салат
Удивительно вкусный салат из куриног…
До Нового года осталось всего ничего – самое время составлять праздничное меню. Вот поэтому я сегодня и хочу предложить вам рецепт простого и очень вкусного слоёного салата для новогоднего стола! Д…
Салат курица с ананасами слоеный
Салат курица с ананасами слоеный- слоеный вариант классического рецепта салата из курици с ананасом. Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2 шт. Ананас консервированный 1 банка Майонез 300 мл. Сыр 150 гр. Грец…
Салат с ананасами и курицей
Салат с ананасами и курицей. Готовим дома вкусный салат с ананасами и курицей. Рецепт приготовления салата с ананасами и курицей. Как приготовить салат с курицей и ананасами. Ананас консервированный…
Быстрый салат из курицы с ананасами..
.Перед вами несложный салат с достаточно простым и доступным списком ингредиентов. Однако стоит только соединить все эти продукты вместе, как они превратятся в полноценное, сбалансированное и очень вку…
Салат из копченой курицы, ананасов и…
Салат из копченой курицы, ананасов и сыра Копченая курица 150 гр. Сыр твердый 100 гр. Чеснок 2 зубчик Яйцо 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Ананас консервированный Майонез
Салат из копченой курицы с ананасами
Копченый окорочок 1 шт. Помидоры 2 шт. Кукуруза консервированная 100 гр. Ананас консервированный 100 гр.
Салат с курицей, ананасами и орехами
Куриная грудка 1 шт. Ананас консервированный 500 гр. Грецкий орех 1/2 ст. Яйцо 4 шт. Сыр 200 гр. Майонез 2 ст.л.
Салат с курицей и ананасами
Курица 200 гр. Ананас консервированный 250 гр. Сыр твердый 300 гр. Огурец 2 шт. Чеснок 3 зубчик Майонез 100 гр.
Нежный салат с курицей, черносливом…
Нежный салат с курицей, черносливом и ананасом
Куриное филе 2 шт.
Чернослив 100 гр.
Ананас консервированный 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Майонез
Салат ананас с курицей и грецкими ор…
Куриная грудка 300 гр. Шампиньон 300 гр. Кукуруза консервированная 400 гр. Яйцо 5 шт. Картофель 5 шт. Ананас 1 шт. Грецкий орех
Салат из копченой курицы с ананасом
Ананас консервированный 1 банка Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Лук репчатый 1 головка Майонез
Салат с ананасом, и курицей, и шампи…
Филе куриное 300 гр. Ананас 150 гр. Яйцо 4 шт. Шампниьона 100 гр. Зелень Майонез Растительное масло 1 ст.л.
Салат с курицей и ананасами Даниэль
Куриное филе 200 гр. Ананас консервированный 100 гр. Сыр 50 гр. Яйцо 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Майонез 2 ст.л. Петрушка Соль
Салат Курица с ананасами
Гр. куриная грудка Гр. твердый сыр Гр. ананас кубиком Чеснок Майонез
Салат с курицей и ананасом
Будем готовить праздничный салат из курицы и консервированного ананаса.
Из дополнительных ингредиентов будем использовать сыр и чеснок. Фото рецепт пошагово
Куриная голень 6 шт.
Ананас консервирован…
Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и ананасами- очень оригинальный салат, которому ананас придаст праздничную нотку. Ингредиенты. Как готовить салат с курицей и ананасом. Шампиньон 300 гр. Куриное филе 300 гр. Сметана…
Слоеный салат с курицей и ананасами
Слоеный салат с курицей и ананасами Куриное мясо 500 гр. Сыр твердый 150 гр. Яйцо 3 шт. Ананас консервированный 250 гр. Кукуруза 200 гр. Майонез
Салат с ананасом, и курицей, и кукур…
Ананас 1 шт. Курица 400 гр. Кукуруза 1 шт. Майонез 3 ст.л. Укроп
Салат из курицы с ананасами
Сыр твердый Курица Ананас консервированный Майонез
Салат с курицей и ананасом
Ананас Вареная курица 400 гр. Стакан грецких орехов Кинза Стебель зеленого лука Майонез 4 ст.л. Карри 1/2 ч.л. Перец острый молотый Соль
Диетический салат с курицей и ананас.
..Куриная грудка 100 гр. Яблоко 2 шт. Морковь 2 шт. Сыр 100 гр. Ананас консервированный 100 гр.
Слоеный салат с курицей и ананасами
Куриное филе 400 гр. Ананас консервированный 400-500 гр. Гриб 200-300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый 300 гр. Яйцо 4-5 шт. Майонез 200 гр. Растительное масло 2 ст.л.
Салат с курицей и ананасами
Рецепт Салат с курицей и ананасами, cостав: куриное филе, ананас консервированный, кукуруза, майонез, паприка молотая; Куриное филе 2 шт. Ананас консервированный 450 гр. Кукуруза консервированная 1…
Салат с курицей и ананасом
Куриные окорочка 1 шт. Салат листовой Петрушка Лук зеленый Йогурт натуральный 1 шт. Сыр 50 гр. Грецкий орех 50 гр. Сахар 1 ч.л. Карри Соль Ананас консервированный
Салат из курицы с ананасом и сыром
Салат из курицы с ананасом и сыром
Куриное филе 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Сыр твердый 150 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Ананас 300 гр.
Кукуруза консервированная 240 гр.
Майонез 100 гр.
Зелень
Уксус 1 ч.л.
Сахар 0…
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ А…
Салат из курицы с ананасом Куриная грудка 2 шт. Майонез 2 ст.л. Карри 0,25 ч.л. Ананас 1 шт. Паприка 0,25 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
Салат с курицей и ананасами 3 рецепт…
Салат с курицей и ананасами Филе куриное Кочан средней пекинской капусты Ананас консервированный 200 гр. Соль Столовая ложек майонеза Грамм консервированный ананас кусочком Банка консервированной сл…
Салат из курицы с ананасом
Куриное филе 300-350 гр. Майонез 4 ст.л. Специи 1 ст.л. Креветки 1,5 ст. Сельдерей стебли 3-4 шт. Ананас 1 шт. Соль Черный перец
Салат курица с ананасами слоеный
Салат курица с ананасами слоеный- слоеный вариант классического рецепта салата из курици с ананасом. Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2 шт. Ананас консервированный 1 банка Майонез 300 мл. Сыр 150 гр. Грец…
Салат из курицы с ананасами
Рецепт Салат из курицы с ананасами, cостав: куриная грудка, яйца, ананас консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, карри;
Куриная грудка 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Ананас консервирова…
Салат Курица с ананасами
Курица Банк консервированных ананасов Сыр 100 гр. Полстакана поджаренных орехов Яйцо Майонез
Салат Курица с ананасами
Куриная грудка Яйцо сваренное вкрутую 2 шт Фасоль консервированная 1/3 банки Фасоль стручковая 200 гр. Ананас конскрвированный 1/2 банки Сыр российский 100 гр. Йогурт 5 ст.л. Чеснок 2 зубчик Лимонный…
Салат с курицей, сыром и ананасом
Филе куриное 300 гр. Ананас консервированный 300 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Салат листовой 50-70 гр. Оливковое масло 4 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1-2 щепотка
Салат с курицей и ананасами 3 рецепт…
Филе куриное Кочан средней пекинской капусты Ананас консервированный 200 гр. Соль Столовая ложек майонеза Грамм консервированный ананас кусочком Банка консервированной сладкой кукурузы Яйцо Картофель…
Салат с курицей и ананасом слоями
Куриная грудка 1 шт.
Салат с ананасом, курицей и сыром
Яйцо 3 шт. Куриная грудка 2 шт. Ананас консервированный 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Огурец консервированный 2 шт. Майонез Соль
Салат из курицы с ананасами
Салат из курицы с ананасами — классический рецепт Куриная грудка 150 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 1/2 банка Кукуруза консервированная 1/3 банка Ананас консервированный 1/2 банка Укроп
Салат из курицы с ананасом
Салаты с куриным мясом очень вкусные, сытные и популярные. Предлагаем вашему вниманию Видео и Фото рецепт Салата из курицы с ананасом от Бабушки Эммы Куриное филе 1 шт. Яйцо 4 шт. Горошек консервиро…
Салат из курицы с ананасами
Салат из курицы с ананасами Салат айсберг 1 пучок Куриное филе 250 гр. Ананас консервированный 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Растительное масло 1 ст.л. Соевый соус 2 ст.л.
Салат из курицы с ананасами
Вкусный и простой салат из курицы и ананасов.
Салат Шанхай из курицы с ананасами и…
Куриная грудка 1/2 шт. Ананас 1 банка Шампиньоны 1 банка Для соуса: горчица 2 ст.л. Майонез 4 ст.л. Йогурт 2 ст.л. Вино белое сухое 4 ст.л.
Салат из курицы с ананасом
Салат из курицы с ананасом Курица 1 шт. Ананас консервированный 200 гр. Оливки 100 гр. Соль Оливковое масло 5 ст.л. Перец сладкий красный 1 шт. Винный уксус 1 ст.л. Карри 1/4 ч.л. Огурцы 1 шт.
Салат из курицы с ананасами и кукуру…
Салат куриный с ананасом и курицей Куриная грудка 1 шт. Лимонный сок 0,5 шт. Соль Перец Майонез Ананас консервированный 1 банка Кукуруза консервированная 1 банка
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМ…
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ
Куриная грудка 1 шт.
Шампиньон 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Сыр твердый 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Салат из курицы с ананасом и огурцом
Огурцы 2 шт. Яйцо 2 шт. Кукуруза консервированная Банк консервированного ананаса 1/2 шт. Картофель 1 шт. Майонез Индюшье 2 шт.
Салат из курицы с ананасами, грибами…
Куриная грудка Шампиньоны 300 гр. Куриных яица Сыр 150-200 гр. Лук репчатый Чеснок 2-3 зубчик Ананас консервированный 1/2 банки Майонез
Салат из ананасов и курицы
Филе куриное 400 гр. Майонез 80 мл. Ананас консервированный 1 банка Кукуруза консервированная 1 банка Яйцо 4 шт. Соль
Салат из курицы с ананасами
Курица 1/2 грудки Яйцо 1 шт. Ананас консервированный 1 банка
Салат из курицы с ананасом
Салат из курицы с ананасом Куриное филе 300-350 гр. Майонез 4 ст.л. Специи 1 ст.л. Креветки 1,5 ст. Сельдерей стебли 3-4 шт. Ананас 1 шт. Соль Черный перец
Салат из курицы с ананасом
Куриное филе 300-350 гр.
Майонез 4 ст.л.
Карри 1 ст.л.
Креветки 1.5 ст.
Сельдерей стебли 3-4 шт.
Ананас 1 шт.
Соль
Черный перец
Салат из курицы с ананасами
Куриное филе 250 гр. Ананас 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Салат листовой 1 пучок Соевый соус 2 ст.л. Растительное масло
Бутерброды с куриным салатом и ананасом — вместе всей семьей
ByTogether As Family Обновлено
Этот пост может содержать партнерские ссылки, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
РЕЦЕПТ САЛАТА С КУРИЦЕЙ С АНАНАСАМИ
Салат с курицей и ананасами — один из моих самых любимых летних рецептов на ужин. Его так легко приготовить утром, а потом вечером приготовить на ужин или взять с собой в парк. А остатки просто супер!
Впервые я опубликовал этот рецепт бутербродов с куриным салатом и ананасами еще в 2015 году, когда начал вести этот блог.
Это продолжает производиться все время до сих пор. Недавно я приготовил его на днях и взял с собой в поход на легкий ужин без повара.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЭНДВИЧИ С КУРИЦЕЙ И САЛАТОМ С АНАНАСАМИ
Цыпленок-гриль – Я всегда использую курицу-гриль для куриного салата, потому что он очень вкусный и простой. Я покупаю свой в Costco, но вы также можете просто купить его в продуктовом магазине. Те, что в продуктовых магазинах, меньше, поэтому вам может понадобиться 2-3 из них. Если вы предпочитаете использовать нарезанные кусочками куриные грудки, вам понадобится около 4 чашек.
Измельченный ананас – немного странно, но поверьте мне, он просто великолепен в курином салате! Обязательно хорошо слейте воду, прежде чем добавлять ее в салат. Я предлагаю взять заднюю часть ложки и надавить на ананас в дуршлаге, чтобы действительно выдавить лишний сок. Вы также сохраните около 1-2 столовых ложек ананасового сока для заправки.
Нарезанный миндаль
Нарезанный кубиками сельдерей
Зеленый лук
Красный виноград
Майонез, сливочный сыр, вустерширский соус, чесночный порошок, ананасовый сок, соль и перец — это то, что вам нужно для заправки.
Убедитесь, что сливочный сыр очень мягкий, чтобы в заправке не было комочков. Я использую обычный жирный майонез, потому что я думаю, что он вкуснее, но не стесняйтесь использовать легкий, если хотите. Вы также можете использовать легкий сливочный сыр, если хотите.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ К САЛАТУ С АНАНАСОМ И КУРИЦЕЙ
. Наш самый любимый способ есть это круассаны. Слоеный, маслянистый круассан прекрасно сочетается с этим куриным салатом. Также можно подавать с рулетиками.
– Хорошо промойте ананас. Мне нравится вдавливать тыльную сторону ложки в ананас (пока он стекает в дуршлаг), чтобы действительно выдавить весь сок. Обязательно оставьте около 2 столовых ложек ананасового сока для заправки.
– Тщательно размягчите сливочный сыр перед использованием. Я кладу развернутый батончик на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и ставлю в микроволновку примерно на 25 секунд. Таким образом, он будет приятным и мягким (но не слишком теплым) и будет хорошо смешиваться с ингредиентами заправки без комочков.
– Для лучшего вкуса обязательно поставьте в холодильник этот куриный салат не менее чем на 3-4 часа перед подачей на стол. Нужно время, чтобы аромат стал глубже, а куриный салат слегка загустел. Остатки очень вкусные, их хватит на 3-4 дня после приготовления.
ПОПРОБУЙТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ С КУРИЦЕЙ
- Куриный салат с маринованным укропом
- Куриный салат с кешью
- Куриный салат с пармезаном
- куриный салат с карри
- лучший рецепт куриного салата
- салат из здоровой курицы
- Куриный салат с ранчо Баффало
- Куриный салат с авокадо
- Куриный салат с медом и горчицей быстрого приготовления
- горячий куриный салат сэндвичи с французским хлебом
Бутерброды с куриным салатом и ананасом
Автор Джессика
Основное блюдо
Американская кухня
Время приготовления 20 минут
Время охлаждения 4 часа
Общее время 4 часа 20 минут
Порции 12 сэндвичей
Куриный салат с ананасом Sandwi чес с кусочками курицы, толченым ананасом, виноградом, зеленым луком, миндаль и сельдерей в восхитительно сливочной заправке! Мы любим этот куриный салат с круассанами.
Куриный салат с ананасом
- ▢ 1 цыпленок-гриль 4 чашки нарезанного кусочками цыпленка
- ▢ 1 стакан тонко нарезанного сельдерея
- ▢ 1½ стакана разрезанного пополам красного винограда
- ▢ 1 стакан нарезанного миндаля
- ▢ 1 небольшой пучок зеленого лука тонко нарезанного 90 069
- ▢ 1 банка (20 унций) измельченных ананасов хорошо осушенных (оставить 2 столовые ложки сока)
Сливочная заправка
- ▢ 1 плитка (8 унций) размягченного сливочного сыра
- ▢ 1 чашка майонеза
- ▢ 1-2 столовые ложки отложенного ананаса сок , когда ты выпил ананас
- ▢ 1 чайная ложка вустерширского соуса
- ▢ ½ чайной ложки чесночного порошка
- ▢ ½ чайной ложки соли
- ▢ ¼ чайной ложки перца
- 9001 0 Смешайте все ингредиенты куриного салата в большой миске и перемешайте.
В отдельной миске меньшего размера смешайте все ингредиенты для сливочной заправки.
Перемешайте венчиком или вы можете использовать ручной блендер, чтобы взбить его. Вылейте заправку в смесь куриного салата и перемешайте, пока она не станет однородной и хорошо перемешанной.Накройте крышкой и дайте постоять в холодильнике не менее 4 часов перед подачей на стол. Этот куриный салат очень хорошо хранится в холодильнике, совершенно не высыхая, поэтому его можно приготовить даже заранее. Подавать с круассанами, булочками или другим хлебом на выбор.
Перемешайте венчиком или вы можете использовать ручной блендер, чтобы взбить его. Вылейте заправку в смесь куриного салата и перемешайте, пока она не станет однородной и хорошо перемешанной.Рецепт рассчитан примерно на 9 чашек куриного салата. Я полагаю, что каждый человек использует около 1/2 чашки куриного салата на свой бутерброд. Очевидно, что вы можете обслужить больше или меньше людей в зависимости от размера порции. Информация о пищевой ценности указана для 3/4 чашки куриного салата с ананасами.
Я кладу сливочный сыр на тарелку и готовлю в микроволновке около 25 секунд, чтобы он стал мягким. Вы хотите, чтобы сливочный сыр был мягким, чтобы у вас не было комочков сливочного сыра в вашей заправке.
Ананас хорошо слить. Поместите в дуршлаг и обратной стороной ложки надавите на ананас, чтобы выпустить сок.
Мне нравится использовать курицу-гриль, потому что она уже ароматизирована и готовится легко. При желании вы можете заменить гриль на 4 чашки измельченной или нарезанной кусочками курицы.
Калорийность: 424 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 25 г | Жир: 31 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 104 мг | Натрий: 563 мг | Калий: 203 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 373 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 57 мг | Железо: 1 мг
Вы сделали этот рецепт?
Хотел бы я на это посмотреть! Вы можете поделиться им со мной в @togetherasfamilyblog и подписаться на Pinterest @togetheras-family-blog-recipes или Facebook @togetherasfamilyblog, чтобы узнать больше!
- Фейсбук
- Твиттер
Вместе всей семьей
Куриный салат с ананасами и соусом карри
Перейти к рецепту Этот куриный салат с ананасами представляет собой восхитительное сочетание сладких и соленых ингредиентов.
Сливочная заправка карри придает салату особый вкус, а миндаль и сельдерей придают ему приятную хрустящую корочку.
Наш куриный салат в гавайском стиле — это простой рецепт, который идеально подходит для обеда. Совет: если вы хотите сократить время на кухне, замените курицу-гриль на вареную курицу в этом рецепте.
Содержание
Вот почему этот рецепт работаетКуриный салат с карри и ананасом имеет ярко выраженный вкус благодаря карри. Не все порошки карри имеют одинаковый уровень специй, поэтому вам может потребоваться отрегулировать количество карри.
- Сливочная заправка карри придает салату глубокий насыщенный вкус, который дополняет сладкий и пикантный вкус.
- Добавление греческого йогурта делает заправку более легкой и придает ей легкий привкус.
- Поджаривание миндаля усиливает ореховый вкус и делает его более хрустящим.
- Вы можете подать салат в ананасовых тарелках для праздничной презентации или просто использовать обычные тарелки, если хотите что-то быстрое.
Этот куриный салат с карри идеально подходит для бутербродов, салатных оберток или подается с крекерами. Его легко приготовить, и вы можете приготовить его заранее для быстрого обеда или ужина на ходу! Если вам нравится этот рецепт, вам понравится наш куриный сэндвич с ананасом и наш сэндвич с куриным салатом с розмарином.
Ингредиенты для куриного салата с ананасамиВот список ингредиентов, которые вам понадобятся для этого рецепта. Прокрутите вниз до печатной карты рецептов , чтобы узнать все подробности.
- Кусочки ананаса . Мы использовали свежий ананас, но вы можете использовать замороженный или консервированный ананас, если не хотите подавать салат в тарелках с ананасами.
- Цыпленок . Вы можете приготовить несколько куриных грудок или просто купить курицу-гриль, чтобы сделать этот рецепт куриного салата еще более легким.
- Сельдерей.
- Красный лук.
- Петрушка.
- Миндальная стружка . Поджаривание кусочков миндаля сделает их еще вкуснее и дольше сохранит хруст.
Для сливочной заправки карри
- Ананасовый сок . Мы использовали сок из свежего ананаса. Если вы используете замороженный ананас, выжмите сок из нескольких кусочков ананаса.
- Лимонный сок .
- Чеснок . Свежий чеснок придаст заправке более яркий вкус, чем сушеный чеснок.
- Греческий йогурт .
- Майонез . Майонез придает дополнительный сливочный вкус и аромат, но вы можете заменить его большим количеством йогурта, если хотите сократить жирные калории.
- Порошок карри.
- Соль и перец .
Мы любим добавлять дополнительный ананас. Как приготовить Вот краткий обзор, чтобы получить представление о том, чего ожидать от этого рецепта куриного салата с ананасами. Прокрутите вниз до печатной карты рецептов , чтобы узнать все подробности.
- Приготовьте и нарежьте кубиками курицу или нарежьте курицу-гриль.
- Добавьте ингредиенты для куриного салата в миску.
- Приготовьте соус карри.
- Полейте куриный салат небольшим количеством соуса карри и хорошо перемешайте.
- Сохраните дополнительную заправку карри из ананаса для зеленого салата или салата из лосося.
- Если вы хотите подать куриный салат в мисках с ананасами, ознакомьтесь с нашей статьей, в которой подробно описано, как выдолбить ананасы.
- Знаете ли вы, что в скороварке можно приготовить замороженную курицу? Это сэкономит время, если вы забудете разморозить курицу.
- Вы можете использовать остатки курицы от жареной курицы, куриных котлет или даже запеченных куриных бедрышек. Охладите курицу перед приготовлением салата. Не добавляйте горячую курицу в салат.
- Добавляйте порошок карри порциями и пробуйте на ходу. Некоторые марки порошка карри имеют разное количество специй, и некоторые из них более острые, чем другие.
- У вас будет дополнительная заправка карри . Используйте его в качестве соуса, заправки для салата или маринада. Вы можете сохранить дополнительную повязку в течение одной недели.
- Если вы приготовите этот куриный салат заранее , оставьте заправку рядом, пока не придет время подавать салат. Смешивайте заправку непосредственно перед подачей на стол. В заправке есть ананасовый сок, а ферменты ананасового сока расщепляют мясо и меняют текстуру курицы.
- Заправка из ананаса карри представляет собой фантастический маринад благодаря упомянутому выше факту.
Этот гавайский салат с курицей обладает насыщенным вкусом, который заставит вас вернуться снова и снова. Со смесью из нарезанных кубиками ананасов, красного лука, миндаля и петрушки этот салат наполнен свежестью. Если у вас есть лишние ананасы, приберегите их для перевернутого торта с карамелизированными ананасами.
Полезные инструментыНекоторые из следующих ссылок являются партнерскими. Если вы нажмете на эти ссылки и купите что-нибудь, мы можем получить небольшую комиссию. Вы ничего не платите, но это поможет нам сохранить свет.
- Чаши для смешивания
- Поварской нож
- Порошок карри. Карри Мадрас немного острее, чем тайский красный порошок карри.
Наше тайское кокосовое карри с курицей — это блюдо из одной кастрюли, полное вкуса. Кокосовый крем придает блюду насыщенный сливочный вкус, который подается с рисом с базиликом.
Если вы чувствуете вдохновение, сделайте свою собственную пасту карри.
Вы когда-нибудь пробовали жареный ананас? Фрукты на гриле подчеркивают сладость, а добавление корицы усиливает этот десерт. Это всегда фаворит.
Жареный рис с креветками и ананасом — это восхитительное, острое и сладкое сочетание вкусов! Этот вариант классического жареного риса включает в себя немного тайского карри, что придает блюду вкус, как будто оно было приготовлено в вашем любимом тайском ресторане.
Другие рецепты салатов с курицей
- Салатница с курицей по-западному
- Куриный салат по-сайгонски
- Куриный салат с эстрагоном
- Салат из куриного ларба
- Салат из ячменя и курицы
- Салат из авокадо и курицы
- Куриный салат с клюквой
Присоединяйтесь к Savor the Best:
Следите за нами в наших аккаунтах в социальных сетях
Facebook * Instagram * Pinterest * Youtube * Twitter
Ты приготовил этот рецепт? Мы были бы рады получить известия от вас.
Напишите нам комментарий ниже.
Ингредиенты
- Дополнительно: 2 свежих ананаса (для ананасовых тарелок)
- 2 стакана кусочков ананаса (свежего, замороженного или консервированного)
- 4 приготовленные куриные грудки, нарезанные на небольшие кусочки
- 2 стебля сельдерея длиной 8 дюймов, нарезанные кубиками
- 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
- 4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
- 1/2 стакана бланшированной миндальной стружки, поджаренной
- 1/2 стакана сливочной заправки с ананасом и карри (рецепт ниже)
Сливочный соус с ананасом и карри
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана свежевыжатого ананасового сока* (см. примечания)
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- от 1 до 3 чайных ложек порошка карри
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- Если вы хотите подать куриный салат в мисках с ананасами, смотрите наш пост, в котором подробно рассказывается, как сделать тарелки из свежего ананаса. Сохраните сок, который скапливается, когда вы нарезаете ананас.
- В большой миске смешайте кусочки ананаса, курицу, сельдерей, лук, петрушку и поджаренный миндаль.
Сохраните сок, который скапливается, когда вы нарезаете ананас.Сливочная заправка с ананасом и карри
- Приготовьте заправку в отдельной миске. Смешайте йогурт, майонез, ананасовый сок, лимонный сок и чеснок. Добавьте 1 чайную ложку порошка карри и попробуйте на вкус. При желании добавьте еще порошка карри. Приправить солью и перцем.
- Смешайте 1/2 стакана заправки для салата с салатом и перемешайте, чтобы он хорошо увлажнился. Подавайте салат в тарелках с ананасами по желанию.
Примечания
- Если вы хотите использовать купленную в магазине курицу-гриль , отмерьте 3 чашки измельченной или нарезанной кубиками курицы.
- Чтобы поджарить кусочки миндаля , поместите их в духовку при температуре 350°F на 5-8 минут до золотисто-коричневого цвета. Часто перемешивайте их и внимательно следите за ними. Миндаль очень быстро подгорает.
- Нам понадобилось 1-1/2 ананаса , чтобы получить две чашки свежих кусочков ананаса. Если у вас очень большой ананас, вам может понадобиться только 1 ананас.
- Если вы используете консервированные кусочки ананаса , сохраните ананасовый сок из банки для заправки. Если вы используете замороженный ананас или предварительно нарезанный свежий ананас, раздавите несколько кусочков ананаса, чтобы получилось достаточно сока для заправки.
- В зависимости от марки порошка карри , который вы используете, вы можете добавить более 1 чайной ложки порошка карри. Попробуйте заправку и при желании добавьте еще карри.
- Если вы приготовите этот салат заранее, держите заправку отдельно до подачи на стол. Ферменты в ананасовом соке, который находится в заправке, разрушат курицу и изменят ее текстуру. Это одна из причин, по которой заправка служит отличным маринадом.
- Информация о пищевой ценности не включает заправку.
Миндаль очень быстро подгорает.