Бананы в блендере: Коктейль молочный с бананом и медом

Содержание

Банановый смузи в блендере. Рецепты с молоком, овсянкой, кефиром, мороженым, какао, сливками

Публикация в группе: Коктейли

Полезный смузи, приготовленный на основе банана, станет отличным блюдом для завтрака. Такое лакомство получается сытным и низкокалорийным. А для его создания нужно лишь сложить ингредиенты в чашу блендера и тщательно перемешать.

Общие принципы

Смузи – это густой коктейль, который делается на основе обычного или соевого молока, кисломолочных продуктов и даже льда. Состав дополнительных ингредиентов может сильно отличаться в зависимости от рецепта, и в блюдо добавляют как сладкие ягоды и фрукты, так и овощи, крупы, пряности.

В любом случае алгоритм приготовления смузи очень прост:

  1. Овощи или ягоды нужно очистить по необходимости.
  2. Ингредиенты следует сложить в чашу блендера и залить молоком или молочнокислыми продуктами.
  3. Массу требуется взбить на максимальной скорости на протяжении 1-2 мин.

Остается лишь перелить готовый коктейль в высокий бокал и, украсив по желанию, подать к столу.

Классический вариант

Банановый смузи в блендере можно приготовить всего за 7-8 мин.

И такое лакомство отлично заряжает энергией и не вредит фигуре, ведь в нем содержится немного калорий.

Ингредиенты

Чтобы сделать классический фруктовый смузи, понадобится подготовить минимальный набор продуктов:

  • бананы – 5-6 шт.;
  • натуральный йогурт – 500 мл;
  • мед – 30 г.

При желании можно добавить к списку ингредиентов мускатный орех, который придаст дополнительный аромат блюду. Для лакомства желательно выбирать спелые, с уже темнеющей кожурой плоды. Тогда вкус коктейля станет максимально насыщенным. Йогурт можно брать как обычный, так и обезжиренный. Но главное, чтобы в нем не было подсластителей и других пищевых добавок.

Последовательность действий

Приготовление классического коктейля не доставит особых хлопот, ведь весь процесс займет не больше 5 мин., и заключается он в просто алгоритме действий:

  1. Плоды следует очистить от кожуры и нарезать кусками.
  2. Фруктовую массу нужно сложить в чашу блендера и залить медом и йогуртом.
  3. Массу понадобится взбивать на максимальной скорости до тех пор, пока она не станет однородной. Как правило, это занимает не больше 3-4 мин.

Готовое лакомство нужно разлить по бокалам и подать к столу. Украсить его можно веточками мяты и кусочками фруктов. Такое лакомство желательно выпивать сразу после приготовления. Иначе со временем банан потемнеет, что негативно скажется на виде напитка.

С добавлением молока

Следующий рецепт понравится тем, кто следит за своим весом, ведь благодаря ему можно приготовить ароматное лакомство, которое станет отличным вариантом для перекуса.

Банановый смузи с добавлением молока.

В нем содержится масса нужного организму белка, а также витамины и полезные вещества.

Ингредиенты

Для приготовления напитка понадобится подготовить такие продукты:

  • молоко – 300 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • мед – 30 г.

Последовательность действий

Чтобы приготовить молочно-банановый коктейль, понадобится придерживаться такой инструкции:

  1. Плод необходимо очистить от кожуры, нарезать произвольными кусками.
  2. Фруктовую массу следует сложить в чашу блендера и залить охлажденным молоком.
  3. Добавив к ингредиентам жидкий мед, нужно включить устройство на максимальные обороты. Взбивать массу понадобится на протяжении 2-3 мин.

Готовый напиток необходимо разлить по стаканам и тут же подать к столу, украсив веточкой мяты по желанию.

На кефире

Напиток, приготовленный по следующему рецепту, получается легким, питательным и в меру сладким. А освежающие нотки придает ему лимонный сок.

Ингредиенты

Чтобы сделать ароматный смузи, понадобится запастись таким набором продуктов:

  • банан – 1 шт.;
  • кефир – 400 мл;
  • сок лимона – 20 мл;
  • мед – 30 г.

Последовательность действий

Банановый смузи в блендере можно приготовить за 3-4 мин., и для этого нужно придерживаться такой инструкции:

  1. Очищенный от кожуры плод необходимо нарезать кусками и сложить их в чашу блендера.
  2. К фруктовой массе требуется добавить мед и лимонный сок.
  3. Залив ингредиенты кефиром, нужно включить прибор на максимальную мощность.
  4. Взбивать коктейль понадобится около 3 мин.

Напиток лучше сразу же разлить по стаканам и подать к столу. Иначе он быстро потемнеет, что снизит его привлекательность.

С мороженым

Такой напиток станет отличной альтернативой обеду в летний зной. Ведь он питательный и сытный, и при этом отлично освежает. А сочетание банана и корицы придает ему тонкий аромат.

Ингредиенты

Сделать освежающий смузи можно из следующего набора продуктов:

  • банан – 1 шт.;
  • мороженое (лучше ванильное) – 200 г;
  • молоко – 300 мл;
  • корица – 2 г.

Последовательность действий

Чтобы приготовить освежающий коктейль, понадобится придерживаться следующей инструкции:

  1. Сняв кожуру с банана, нужно нарезать его кусками и переложить их в чашу блендера.
  2. Фрукт следует залить молоком и добавить туда же мороженое и корицу.
  3. Включив устройство, требуется взбивать ингредиенты, пока масса не приобретет пышную и однородную консистенцию. Это может занять не больше 3-4 мин.

Готовый коктейль следует перелить в высокие бокалы и подать вместе с соломинкой. Для украшения можно присыпать лакомство шоколадной или кокосовой стружкой.

С творогом

Банановый смузи с добавлением какао и творога получается сытным, и его можно подать к завтраку вместо обычных блюд. Такой коктейль содержит много белка и полезных веществ, и при этом он не слишком калорийный. Поэтому его стоит добавлять в меню спортсменам и тем, кто хочет сбросить лишний вес. Приготовление лакомства в блендере занимает не больше 5 мин., что понравится занятым хозяйкам.

Ингредиенты

Набор продуктов, необходимых для приготовления коктейля:

  • мягкий творог – 100 г;
  • молоко – 300 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • какао – 25 г.

Последовательность действий

Чтобы приготовить нежный напиток, стоит придерживаться такой инструкции:

  1. Творог нужно соединить с молоком и какао. Полученную массу следует сложить в чашу блендера и взбить на протяжении 1-2 мин.
  2. С банана нужно снять кожуру и, нарезав плод кусками, добавить его к творожной смеси.
  3. Взбивать ингредиенты понадобится еще 1-2 мин.

Такое лакомство получается не слишком сладким, но при желании можно подсластить его жидким медом или сахарной пудрой.

Со сливками

Коктейль с овсяными хлопьями получается более сытным, и его можно приготовить на завтрак, чтобы зарядится энергией на весь день.

Ингредиенты

Сделать сытное лакомство можно из набора следующих продуктов:

  • банан – 1 шт.;
  • сливки – 200 мл;
  • ванилин – 1 г;
  • овсяные хлопья – 25 г.

При желании можно заменить овсяные хлопья детской быстрорастворимой кашей. Что касается сливок, то лучше использовать более жирные варианты продукта. Тогда вкус лакомства станет более насыщенным, но и общая калорийность блюда заметно вырастет.

Последовательность действий

Чтобы создать сытное блюдо, понадобится придерживаться следующей инструкции:

  1. Овсяные хлопья необходимо всыпать в чашу и залить охлажденными сливками.
  2. Сняв кожуру с банана, нужно нарезать плод кусками и высыпать их к каше.
  3. Добавив к массе ванилин, следует включить блендер на максимальные обороты. Взбивать напиток понадобится на протяжении 2-3 мин.

Этот смузи получается довольно густым, так что лучше вылить его в пиалу и подать вместе с ложкой. А украсить лакомство можно тертым шоколадом, измельченными орехами или дольками фруктов.

Ягодный

Банан отлично сочетается с клубникой, и смузи из этих фруктов получается особенно ароматным и нежным.

Приготовление далее.

Ингредиенты

Лакомство можно создать из такого набора продуктов:

  • молоко – 125 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • ягоды клубники – 250 г.

Напиток можно приготовить как их свежих, так и замороженных ягод. Причем последние необязательно размораживать, ведь вместе с ним коктейль получится более густым.

Последовательность действий

Сделать нежное лакомство можно буквально за 3-4 мин., и для этого необходимо следовать простой инструкции:

  1. Очищенный от кожуры банан нужно поместить в чашу устройства.
  2. Добавив к фрукту ягоды и молоко, требуется включить блендер на максимальные обороты.
  3. Обрабатывать массу понадобится на протяжении 2-3 мин.

Подавать смузи лучше сразу после приготовления, перелив его в высокий стакан и украсив листьями мяты.

С манго

Фруктовый смузи с добавлением манго, персиков и бананов, станет отличным выбором на завтрак для тех, кто не хочет набрать лишний вес. Такой коктейль отлично утоляет голод, заряжает энергией, и при этом его калорийность невысока.

Ингредиенты

Чтобы сделать фруктовый коктейль, понадобится подготовить следующие продукты:

  • бананы – 2 шт.;
  • персики – 2 шт.;
  • манго – 1 шт.;
  • миндальное молоко – 400 мл;
  • кокосовая стружка для украшения.

Последовательность действий

Банановый смузи в блендере стоит готовить по такому алгоритму:

  1. С манго необходимо снять кожуру. Для этого следует сделать крестообразный надрез на конце плода, противоположном хвостику. Затем необходимо потянуть кожуру за кончик, и если манго спелое, то она легко снимется. Мякоть фрукта требуется нарезать кусками и сложить в чашу блендера.
  2. Персики нужно освободить от косточек. Желательно снять кожицу и с этих фруктов, так как она плохо измельчается. Мякоть плодов следует соединить с манго и добавить к ним очищенные бананы.
  3. Залив фруктовую массу миндальным молоком, необходимо включить прибор на средние обороты. Взбивать смузи потребуется около 3-4 мин.

После приготовления напиток нужно разлить по бокалам и, присыпав кокосовой стружкой, подать к столу.

Со шпинатом

Смузи, приготовленный по следующему рецепту, отличается привлекательным зеленым оттенком, нежным вкусом с легкой кислинкой и фруктовым ароматом. Такой коктейль можно отнести к диетической кухне, ведь его калорийность не слишком высока, а в состав входят только полезные продукты.

Ингредиенты

Для приготовления полезного лакомства понадобится подготовить следующий набор продуктов:

  • бананы – 2 шт.;
  • киви – 5 шт.;
  • шпинат – 20 г;
  • молоко – 60 мл;
  • натуральный йогурт – 240 мл;
  • лед – 80 г.

Последовательность действий

Чтобы сделать полезный напиток, потребуется придерживаться следующей инструкции:

  1. Фрукты необходимо очистить от кожуры и нарезать кусками. Их следует сложить в чашу блендера и залить молоком.
  2. Листья шпината нужно промыть и, отряхнув от лишней влаги, добавить к фруктовой массе.
  3. Залив ингредиенты йогуртом и добавив к ним колотый лед, требуется включить прибор на максимальную мощность.
  4. Взбивать напиток понадобится до тех пор, пока он не станет полностью однородным. Как правило, на это уходит 2-3 мин.

Густой смузи следует разлить по высоким бокалам и подать вместе с соломинками. А украсить лакомство можно листьями мяты и дольками фруктов.

С хурмой

Подобный коктейль получается густым, поэтому его стоит подавать вместе с ложкой.

Ингредиенты

Для приготовления густого смузи потребуется подготовить следующие продукты:

  • хурма – 2 шт.;
  • бананы – 2 шт.;
  • йогурт натуральный – 120 г.

Для лакомства лучше выбирать хурму сладкого сорта. И также желательно, чтобы мякоть фрукта не была терпкой.

Последовательность действий

Приготовление напитка займет не больше 5 мин., а делать его нужно по такому алгоритму:

  1. Фрукты необходимо очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  2. Массу следует сложить в чашу блендера и залить йогуртом. Тем, кому нравятся более жидкие смузи, стоит увеличить количество этого ингредиента вдвое.
  3. Включив прибор на максимальные обороты, требуется взбивать массу на протяжении 3-4 мин. За это время она должна стать пышной и однородной.

Готовый коктейль лучше разливать по пиалам и подавать вместе с ложкой.

С ягодами черники

Смузи с черникой и бананом получается нежным и ароматным, а его вкус с приятной кислинкой отлично освежает в летний зной. И на создание такого десерта уходит не больше 10 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать ягодно-фруктовый коктейль, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

  • черника – 250 г;
  • банан – 1 шт.;
  • сахар – 50 г;
  • молоко – 150 мл;
  • пахта – 300 мл;
  • сок лимона – 20 мл.
  • ванилин по желанию.

Последовательность действий

Чтобы приготовить освежающий коктейль, потребуется придерживаться следующей инструкции:

  1. Ягоды необходимо промыть и протереть через сито. Можно пропустить этот шаг, но тогда в напитке будут ощущаться мелкие косточки.
  2. Ягодную массу следует сложить в чашу блендера и добавить к ней очищенный от кожуры банан.
  3. В смесь нужно всыпать сахар. Чтобы коктейль получился более однородным, желательно предварительно перемолоть этот ингредиент в пудру.
  4. Залив массу молоком, пахтой и лимонным соком, нужно включить прибор.
  5. Взбивать напиток потребуется до тех пор, пока он не станет однородным. На максимальных оборотах это займет не больше 1-2 мин.

С апельсинами

Такой коктейль получается нежным, в меру сладким и ароматным, в нем содержится много витаминов, так что лакомство укрепляет иммунитет, и регулярное его употребление помогает предотвращать сезонные заболевания. Подобный смузи помогает сбросить вес, ведь он нормализует обмен веществ и ускоряет метаболизм.

Ингредиенты

Чтобы приготовить ароматный напиток, потребуется подготовить набор следующих продуктов:

  • банан – 1 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • апельсин – 0,5 шт.;
  • клюква – 50 г.

Последовательность действий

Банановый смузи в блендере стоит готовить по такой инструкции:

  1. Фрукты следует очистить от кожуры. У яблок также потребуется вырезать сердцевину. Ягоды клюквы нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Ингредиенты требуется сложить в чашу блендера.
  3. Включив устройство на максимальные обороты, нужно взбивать массу, пока она не приобретет однородную консистенцию. На это уйдет не больше 3 мин.

Готовый напиток следует разлить по стаканам и украсив ягодами подать к столу.

Полезные советы и рекомендации

Сделать банановые смузи можно без особого кулинарного опыта, но все же во время их приготовления стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • Для приготовления лакомства требуется использовать только спелые и сочные фрукты. Бананы желательно выбирать те, у которых уже начала чернеть кожура.
  • Подсластить напиток можно не только медом, но и сахаром. Но стоит учитывать, что калорийность блюда значительно возрастет. А еще желательно перемалывать сахар в пудру. Она легче растворяется, и коктейль получается боле однородным.
  • Чтобы сделать напиток более густым, стоит добавить в него немного льда перед взбиванием. Можно предварительно заморозить фрукты.
  • Закладывать продукты в блендер лучше поочередно, слегка взбивая предыдущий ингредиент. Добавлять лед в массу нужно в последнюю очередь.

Смузи с добавлением бананов можно употреблять даже тем, кто сидит на строгой диете, ведь большинство вариантов этого лакомства низкокалорийные.

Несколько примеров для сравнения:

БелкиЖирыУглеводыКалорийность на 100 г
Классический коктейль311685
Смузи с творогом и какао64999
Напиток с черникой211372

Вкусный смузи с добавлением банана станет отличной альтернативой стандартным блюдам на завтрак или перекус. Такое лакомство не только быстро утоляет голод, но и насыщает организм витаминами и полезными веществами. Приготовить его можно всего за 3-4 мин., и для этого нужен лишь блендер и необходимый набор продуктов.

Видео о приготовлении бананового смузи

Рецепт приготовления бананового смузи:

Автор публикации

209,6 Комментарии: 0Публикации: 11289Регистрация: 14-11-2019

Смузи из банана и яблок – приготовление в блендере по простому фото рецепту

Описание

Смузи из банана и яблок станет отличным началом дня или поможет утолить жажду в жаркий летний день. Приготовить напиток очень просто. Главным приспособлением станет блендер, в который нужно будет загрузить фрукты. Процесс можно доверить даже ребенку.

Основой лакомства являются два ингредиента – яблоко и банан. Для придания десерту необычного цвета в нашем рецепте используется клубника, хотя по желанию ее можно заменить любыми другими ягодами (малиной, киви, арбузом), дыней, грушами, сливами, персиками, абрикосами или даже шпинатом. Вместо сгущенного молока можно использовать овсяные хлопья, залитые обычным молоком, натуральный йогурт или сок из апельсинов, мандаринов с добавлением пищевого льда.

Основной секрет получения безупречного внешнего вида лакомства описан в пошаговом рецепте. Для того чтобы в нем было легче разобраться, к каждому шагу прикреплены фотографии. Зная принцип приготовления полезного и витаминного лакомства, можно радовать себя и близких удивительным десертом каждый день!

Ингредиенты:

(произвольное количество)

Шаги приготовления

шаг 1Замораживаем предварительно очищенное и нарезанное на кусочки яблоко в морозильной камере на протяжении 10 минут, а тем временем подготавливаем стаканы и блендер. По истечении времени вынимаем фрукт из камеры и разбиваем его в пюре. Раскладываем полученную массу по трем стаканам.

шаг 2Если яблоко кислое, то в него можно добавить одну столовую ложку сгущенки.

шаг 3Промываем свежую клубнику, очищаем от плодоножек. Взбиваем ее блендером и выкладываем пюре на слой яблока. На этом этапе приготовления можно добавить немного пищевого льда и сгущенки, но это не обязательно.

шаг 4Очищенные бананы нарезаем кружочками и взбиваем их в пышную массу.

шаг 5После этого добавляем в пюре пищевой лед и снова взбиваем заготовку на протяжении нескольких секунд.

шаг 6Банановое пюре смешиваем со сгущенным молоком. В результате получаем пышную массу, как на фото.

шаг 7Выкладываем банановую заготовку верхним слоем и украшаем лакомство веточкой свежей мяты. Смузи из бананов и яблок готов.

Приятного аппетита!

Пюре из яблок и бананов в блендере

Идеальный вариант сервировки в бокале для белого

Покупать или готовить: вяленые томаты

Треска под лаймовым маслом

Она круче Похлёбкина

Сегодня в номере рецепт совсем не детского пюре из яблока и банана с одним секретным ингредиентом. Сейчас расскажу, как я дошел до такой жизни, поэтому за самим рецептом листайте ниже.

Весной я стал брекетоносцем. И кроме полученной массы новых ощущений и ограничений, я на некоторое время потерял интерес к еде и экспериментам с ней. Теперь мне нельзя, например, ничего откусывать передними зубами, а следует по-максимуму пользоваться ножом и вилкой. Но это сущие пустяки, поскольку и раньше ту же курицу я увлеченно ковырял столовыми приборами при любых обстоятельствах, в то время как все вокруг не парились и ели руками.

Моя светловолосая гламурная доктор сказала мне, что всем мужчинам на шестерки ставит кольца, чтобы «вы хоть как-то могли жевать мясо». Только спустя пару с лишним месяцев я более-менее адаптировался и почти вернул все свои пищевые привычки на место. Действительно, с кольцами можно позволить себе чуть больше, чем пишут во всех пугающих заметках на тему «Как жить с брекетами», но поначалу это был сущий ад. Я вообще не мог жевать. Блендер стал моим главным подручным средством, пришлось даже борщ пропустить через него, борщ-пюре, крем-борщ. А что, вполне съедобно получилось!

И что же делать со сладким? Сначала в блендер шли просто яблоки, потом яблоки с бананами, потом я долго и со слезами смотрел на коробку печенья IKEA KAKOR CHOKLADFLARN (не пытайтесь произнести это вслух,— за последствия не отвечаю), а это такие двойные кружочки со слоем шоколада между ними, чертовски вкусные, но довольно жесткие.

Я разломал печенье руками как смог и отправил туда же в блендер. Получилось просто офигенно!

Яблочно-банановое пюре — рецепт

Ингредиенты
  • 1 яблоко
  • 1 банан
  • 1 печенье IKEA KAKOR CHOKLADFLARN
Инструкции
  1. У яблока удалить все лишнее, но кожуру не снимать. Банан очистить и наломать кусочками. Печенье разломать руками на куски, которые сможет взять погружной блендер.
  2. Закинуть все в подходящий стакан или чашу и раздробить погружным блендером на низких оборотах без особого фанатизма, чтобы сохранить грубую текстуру (мы же не детское пюре делаем).
  3. Подать немедленно и съесть.

Вообще, я пробовал и с другим печеньем, шоколадным и не очень, но получалось все не то,— печенье растворялось в пюре и совсем не ощущалось на вкус в готовом десерте. Не спасало даже увеличение пропорций, просто все размокало и исчезало. А икеешное было как раз нужной степени дубовости и после дробления оставалось вполне осязаемыми кусочками с шоколадным вкусом.

В продолжении яблочной темы скоро появится еще один рецепт: это будет уже серьезное домашнее пюре (или варенье?) с обилием специй и чудесным пряным вкусом. Просто, надо было пристроить куда-то остатки летне-осеннего урожая. ;8)

четверг, 27 сентября 2018 г.

Джем, варенье и компот из яблок – наверняка самые популярные заготовки, которые многие хозяюшки делают в сезон на зиму. Я предлагаю попробовать яблочное пюре с добавлением банана – очень ароматный, нежный, в меру сладкий десерт. Такое пюре очень нравится детям, поэтому сделаем его полезным – сократим количество сахара.

Этот рецепт яблочного пюре предусматривает использование только высококачественных ингредиентов. Другими словами, яблоки и бананы должны быть не битые, не мятые, не темные и не порченные. Варить пюре из яблок и бананов мы будем очень недолго, последующей стерилизации не требуется, поэтому позаботьтесь о качестве исходного сырья.

Яблоки для пюре лучше всего подойдут плотные, кисло-сладких сортов (у меня не полностью зрелая Мельба). Из указанного количества используемых ингредиентов получается около 1,5 литров готового яблочно-бананового пюре, которое мы сохраним на зиму. Подайте его как самостоятельный десерт, добавьте в творог, очень вкусно будет с блинчиками и оладьями, запеканкой или сырниками.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления вкусного и нежного яблочно-бананового пюре на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки, бананы, сахарный песок и питьевая вода.

Яблоки моем, снимаем кожицу (я пользуюсь овощечисткой-экономкой), вырезаем семенные коробочки и плодоножки. Очищенную мякоть режем произвольными кусочками небольшого размера.

Перекладываем яблочные ломтики в подходящую кастрюлю (желательно с толстым дном). Всего в очищенном виде нам понадобится 1 килограмм яблок.

Добавляем 150 миллилитров питьевой воды. Она нужна, чтобы яблоки не прикипели ко дну посуды и помогли фруктам размягчиться. Ставим кастрюлю на средний огонь, прикрываем крышкой и тушим яблоки до мягкости, не забывая помешивать. В зависимости от сорта и степени зрелости фруктов время приготовления может отличаться.

Пока тушатся яблоки, займемся бананами – нам нужно 3 штуки среднего размера. Чистим бананы и режем произвольными кусочками.

Проверяем яблоки: они должны стать мягкими и полупрозрачными.

Добавляем бананы к яблочным ломтикам.

Следом насыпаем 100 граммов сахарного песка.

Перемешиваем и тушим фрукты под крышкой на огне ниже среднего не более 10 минут. Бананы готовятся очень быстро, а яблоки уже готовы.

Для получения пюреобразной консистенции пробиваем готовые фрукты погружным блендером. Еще раз доводим до кипения, провариваем 2 минуты на медленном огне и можно закрывать яблочное пюре с бананами на зиму.

Заранее нужно подготовить стеклянные банки – стерилизовать на пару, в духовке или микроволновой печи. Крышки прокипятить в воде в течение нескольких минут. Раскладываем кипящее фруктовое пюре по банкам.

Сразу же герметично закручиваем винтовыми крышками или закатываем с помощью специального ключа.

Переворачиваем банки донышками вверх и оставляем в таком положении до полного остывания, укутав чем-нибудь теплым. Таким образом происходит дополнительная термообработка крышек и всей заготовки.

В результат из указанного количества используемых ингредиентов получается 1,5 литра нежного и ароматного яблочно-бананового пюре на зиму.

К слову, на сайте есть еще один замечательный рецепт яблочного пюре на зиму под названием Неженка (со сгущенкой). Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!

Я глубоко убеждена, что нежный и ароматный, в меру сладкий десерт придётся по вкусу не только взрослым, но и детям.

С минимальным количеством сахара, данный рецепт является еще и очень полезным, так как используются только натуральные продукты.

Его можно кушать как отдельное блюдо или как дополнение к блинам, оладьям или сырникам, будет так же очень вкусно.

Рецепт заготовки на зиму очень простой, предлагаю вам его изучить и посмотреть пошаговые фото, а затем повторить его в домашних условиях на своей кухне.

Ингредиенты (на 1,5 л. пюре):

  • яблоки – 1 кг.,
  • бананы – 300 г.,
  • сахарный песок -300 г.,
  • вода – 150 мл.

Как приготовить яблочное пюре с бананом

Яблоки хорошо моем, чистим от кожуры, сердцевины. Очищенные фрукты нарезаем не большими кусочками произвольной формы. Отправляем подготовленные яблоки в кастрюлю или казан. Выливаем туда же воду в необходимом количестве. Ставим на средний огонь, тушим под крышкой, иногда помешивая ложкой яблоки. Время для каждого сорта разное, ориентируемся на мягкость плода.

Чистим от кожуры бананы и нарезаем на кусочки. Уходит в среднем три банана.

Когда яблоки дойдут до мягкости и станут полупрозрачными, тогда можно отправлять к ним бананы и сахарный песок.

Продолжаем тушить под крышкой, помешивая фрукты еще 10 минут на умеренном огне.

Воспользовавшись погружным блендером, перебиваем фрукты до состояния пюре, так же можно использовать металлическое сито для получения однородной пюреообразной массы. Ставим на слабый огонь и провариваем пару минут.

Стерилизуем банки удобным вам способом. Крышки пару минут кипятим. Отправляем по банкам яблочное пюре с бананом и закатываем крышками. Заготовку переворачиваем крышками вниз и ставим укутанными в что-то теплое на сутки (чтобы остыли).

На следующий день расставляем баночки с ароматным и нежным пюре по полочкам в кладовой.

Готовьте с удовольствием и приятного всем аппетита!

Смузи с творогом и бананом в блендере. Ингредиенты: творог, банан, молоко

Смузи с творогом и бананом наполнит рацион витаминами, минералами. Молоко, творог, спелые бананы пробиваются блендером. Вкусный коктейль утолит жажду, станет полезным полдником-завтраком. Готовится мгновенно, обладает ярким запоминающимся вкусом. Дети и взрослые обязательно оценят начинания хозяйки, желающей напоить семью порцией здоровья.

Чтобы приготовить смузи понадобится:

  1. молоко – 300 мл;
  2. творог – 100 г;
  3. банан – 1 шт.

Смузи с творогом и бананом в блендере – рецепт

В высокий широкий стакан наливаем порцию молока. Его жирность может быть высокой или низкой. От этого напиток будет более или менее калорийным.

К молоку отправляем творог. Зернистый или пастообразный – решать хозяйке. В первом случае стоит протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.

Банан моем в теплой воде с мылом, вытираем насухо, очищаем.

Затем режем на кусочки. Величина не имеет значения. В конце фрукты будут измельчаться.

Подготовленные банановые кружочки отправляем в стакан с молоком и творогом.

При желании можно положить сахар, мед, если хочется полакомиться сладким напитком.

Компоненты пробиваем блендером. Степень измельчения регулируем в соответствии со своими пристрастиями. Можно оставить кусочки или избавиться от них.

Накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 20 минут. Или добавляем кусочки льда, чтобы получить охлажденный напиток. Можно обойтись без охлаждения.

Стакан или бокал погружаем в воду на 1 сантиметр, затем в сахар. Можно пропустить украшение. Тогда используем обычную чистую посуду.

Наливаем смузи, оставляя сантиметр до краев.

Готовый смузи с творогом и бананом подаем на завтрак или полдник. Яркий вкус напитка, простота приготовления сделают его повседневным. На праздничный стол вкусный напиток тоже можно поставить. Особенно, если речь идет о детском торжестве.

Бананово-шоколадный коктейль пошаговый рецепт с фото

Вкусный и питательный бананово-шоколадный коктейль отлично подойдёт и для детской вечеринки, и для взрослого лёгкого десерта, но особенно полезен он детям и женщинам, так как содержит необходимые для детского и женского здоровья ингредиенты, такие, как банан, молоко и какао. Все эти продукты имеют отличное качество повышать настроение, что очень важно в это непростое время.

Ингредиенты
  • банан 1 шт.
  • натуральный йогурт 100 г
  • молоко 180 мл
  • какао-порошок 1 ст. ложка

Приготовление

Однажды кот Хантер лежал на диване и сладко спал. Но вдруг он неожиданно проснулся и спросил: «Нет ли какого-нибудь вкусного и полезного коктейля и обязательно шоколадного?» Пришлось по-быстрому приготовить простой бананово-шоколадный коктейль.

В блендер кладём 1 спелый банан. Можно также использовать погружной блендер или размять банан вилкой.

Добавляем натуральный йогурт без вкусовых добавок, молоко и какао.

Взбиваем до пышной однородной массы и разливаем по бокалам. Я украсил порцию коктейля долькой банана и тёртым шоколадом. Бананово-шоколадный коктейль готов! Приятного аппетита!

Как сделать смузи в блендере в домашних условиях? 20 нестандартных рецептов

Летний хит

Для тех, кто хочет взять от лета максимум! Очистите банан и персик от кожицы, мелко нарежьте фрукты. Переложите их в чашу блендера, посыпьте малиной и залейте соком. На максимальной скорости в высокоскоростном блендере Moulinex LM811132 PerfectMix смешивайте все ингредиенты 1–2 минуты. Раскручивая шесть стальных ножей до 28 000 оборотов в минуту, он разрушает стенки растительных клеток, высвобождая намного больше витаминов по сравнению с другими моделями.

На 1 порцию: персиковый сок (120 мл), персик (1 шт), банан (1 шт), малина (150 г).

Необычный микс

Необычный вкус напитка превосходно утоляет жажду жарким летним днём. Отварите свёклу — желательно на пару, чтобы сохранить максимум сока. Остудите. Натрите имбирь на мелкой тёрке. Снимите кожицу с апельсина и удалите семена. Нарежьте свёклу и апельсин, положите в чашу блендера, добавьте имбирь и залейте сок. Смешивайте 2–3 минуты, пока не получите однородный ярко-красный цвет.

На 1 порцию: свёкла (1 шт),апельсин (1 шт), имбирь (15 г), апельсиновый сок (180 мл).

Безалкогольная Пина колада

Полезный напиток, который по вкусу напоминает популярный тропический коктейль, не содержит алкоголь, а только натуральные ингредиенты. Снимите кожицу с банана, нарежьте его и ананас мелкими кубиками. Положите в чашу блендера, взбейте на средней скорости. Через минуту добавьте лёд и установите максимальную скорость.

На 1 порцию: банан (1 шт), кокосовое молоко (250 мл), свежий или консервированный ананас (150 г), кубики льда (4–5 шт).

Быстрый завтрак

Смузи заменяет полноценный завтрак — он богат белками, углеводами, клетчаткой и пищевыми волокнами. Запарьте овсяные хлопья кипятком или измельчите их в кофемолке. Снимите с банана кожуру и нарежьте его дольками. Сложите все ингредиенты в чашу и взбивайте на максимальной скорости 2–3 минуты. Чтобы получить однородную консистенцию, воспользуйтесь погружным блендером Redmond RHB-2979 — направленные во все стороны лезвия перемешивают продукты на самом дне чаши. А ещё в комплект входит мельничка, в которой можно помолоть хлопья.

На 1 порцию: банан (1 шт), овсяные хлопья (4 ст.л), молоко (250 мл), мёд (1 ст.л), корица (2 щепотки), арахисовая паста (1 ст.л).

Суперсмузи

Такой смузи в блендере можно делать, если хотите утолить не только жажду, но и голод. Он калорийный, но очень питательный. Очистите клубнику от зелени, при необходимости вырезая жёсткую плодоножку. Снимите кожуру с банана, мелко нарежьте. Сложите в чашу блендера, добавьте семена чиа и арахисовую пасту, залейте молочком. Смешивайте 2–3 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: банан (1 шт), клубника (8 шт), кокосовое или миндальное молоко (250 мл), семена чиа (1 ст.л), арахисовая паста (1 ст.л).

100% летний

Освежающий напиток — идеальный вариант для жарких летних деньков. Возьмите сочную мякоть арбуза, нарежьте мелкими кубиками, аккуратно извлеките все косточки. Выдавите сок из лимона или лайма. Положите все ингредиенты в чашу блендера, взбивайте 2–3 минуты на высокой скорости.

На 1 порцию: арбуз (250 г), сок лимона или лайма (2 ч.л), йогурт без подсластителей (250 мл).

Закат солнца

Рецепт сложный, но напиток получается очень красивым — можно подать гостям. Выжмите грейпфрутовый сок, залейте в чашу блендера, добавьте клубнику, смешивайте 1 минуту на высокой скорости. Вылейте в стакан. Промойте чашу, взбейте в ней сок мандарина и абрикос без косточки, добавьте воду, смешивайте ещё минуту. Вылейте сверху в стакан, чтобы получить разноцветные слои — жёлтый и красный.

На 1 порцию: грейпфрут (1/4), мандарин (1 шт), абрикос (1 шт), клубника (50 г), вода (50 мл), кубики льда (4–5 шт).

Детокс-коктейль

А этот коктейль поможет очищать организм после вечеринок и ресторанов. Выжмите соки из цитрусовых, удалите кожицу и сердцевину груши, очистите киви, промойте зелень. Мелко нарежьте все ингредиенты, сложите в чашу погружного блендера Braun MQ9038X Spice+. Особая форма лезвий и защитного кожуха помогает создавать мощные потоки жидкости, равномерно измельчая продукты и получая смузи с однородной консистенцией. Взбивайте 1,5–2 минуты.

На 1 порцию: огурец (1 шт), груша (1/2), апельсин (1/2), киви (1 шт), лимон (1/2), мята (1 веточка), шпинат (3–4 листа).

Суперполезный

У коктейля насыщенный фруктово-овощной вкус, но он не слишком сладкий и отлично утоляет жажду. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Выжмите сок апельсина и смешайте с мёдом. Нарежьте стебель сельдерея тонкими кольцами. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, взбивайте 1–2 минуты. Можно подавать смузи в половинках апельсиновой корки, оставшихся после отжима сока.

На 1 порцию: морковь (1 шт), апельсин (1 шт), сельдерей (1 стебель), сливки (50 мл), мёд (1 ст.л).

Смузи без блендера

Для тех, кто еще не определился, какой блендер выбрать — погружной или стационарный. Мелко нарежьте очищенный банан, тщательно раздавите мякоть вилкой. Запарьте овсяные хлопья, дождитесь, пока они впитают горячую воду, перетрите через мелкое сито. Нагрейте мёд в микроволновке на минимальной мощности, чтобы он стал жидким. Смешайте все ингредиенты в широкой кружке или пиале, тщательно перемешайте вилкой, постарайтесь слегка взбить.

На 1 порцию: банан (1 шт), йогурт без подсластителей (150 мл), овсяные хлопья (2 ст.л), мёд (1 ст.л).

Заряд энергии

Этот коктейль отлично восстанавливает силы после утомительного рабочего дня или продуктивной тренировки. Удалите кожицу и косточку авокадо, почистите банан. Мелко нарежьте их, переложите в чашу блендера. Добавьте свежее и сгущённое молоко, слегка перемешайте на малой скорости. Когда получите однородную консистенцию, положите кубики льда и взбивайте до густой пены.

На 1 порцию: авокадо (1 шт), банан (1/2), сгущённое молоко (3 ст.л), молоко (120 мл), кубики льда (4–5 шт).

Коктейль для похудения

Витаминный коктейль активирует процессы сжигания жира и восстанавливает запас энергии. Удалите кожицу и косточку авокадо, почистите киви, тщательно промойте шпинат. Нарежьте всё мелкими кусочками, сложите в чашу, залейте йогуртом и апельсиновым соком. Смузи лучше сделать блендером Moulinex Infiny Force DD95KD10. Мощная погружная модель позволяет измельчить жилистые листики шпината до однородной консистенции, а лезвия с титановым покрытием не ржавеют при работе с растительными соками.

На 1 порцию: киви (2 шт), авокадо (1/2), йогурт без добавок (120 мл), апельсиновый сок (120 мл), шпинат (6–8 листиков).

Для спортсменов

Коктейль прекрасно утоляет жажду, восстанавливает запас сил и улучшает настроение при больших физических нагрузках. Удалите кожицу огурца и яблока, у последнего вырежьте сердцевину. Очистите авокадо, тщательно промойте мяту. Всё мелко нарежьте, выложите в чашу, добавьте мёд. Смешайте на малой скорости, затем увеличьте темп и положите лёд. В блендере Philips HR3655/00 On the Go есть две герметичные бутылочки, в них можно взять коктейль на пробежку или в спортзал.

На 1 порцию: огурец (1 шт), зелёное яблоко (1 шт), авокадо (1/2), мёд (1 ст.л), мята (1 веточка), кубики льда (4–5 шт).

Десерт для всей семьи

Этот коктейль — отличное угощение для семьи и гостей. Срежьте твёрдые плодоножки фиников, достаньте косточки. Положите финики, арахисовую пасту, корицу, какао и йогурт в блендер, смешайте на минимальной скорости. Остановите, добавьте воду и лёд, продолжайте взбивать 3–4 минуты на средней скорости. Вам поможет стационарный блендер Redmond RSB-CBM3400 с чашей объёмом 1,8 литра и автоматической программой для приготовления смузи.

На 1 порцию: йогурт без ароматизаторов (170 г), арахисовая паста (1 ст.л), финики (3–4 шт), корица (2 щепотки), какао-порошок (30 г), вода (60 мл), лёд (4–5 кубиков).

Сладкий, но низкокалорийный

Диетический напиток с питательными и омолаживающими свойствами — он помогает сжигать жир и насыщать кожу влагой. Пока чай заваривается в кружке, нужно почистить грушу и выжать сок из апельсина. Когда чай остынет, залейте его в чашу блендера, добавьте апельсиновый сок, мелко нарезанную мякоть груши и мёд. Смешивайте 2 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: груша (1 шт), апельсин (1 шт), мёд (3 ч.л), крепкий зелёный чай (50 мл).

Витаминный взрыв

Выберите лучшие соцветия брокколи, тщательно промойте, разрежьте виноградины пополам и удалите твёрдые косточки. Очистите банан и нарежьте дольками. Положите все ингредиенты в чашу блендера Kitfort КТ-1352 — благодаря высокой скорости вращения острых лезвий он высвободит максимум витаминов и питательных веществ. А в чаше-бутылочке с герметичной крышкой можно взять готовый коктейль на прогулку или в спортзал.

На 1 порцию: брокколи (100 г), зелёный виноград (150 г), банан (1 шт), миндальное молочко (180 мл).

Густой лимонад

Разрежьте лимон пополам. Одну половину нужно очистить от кожицы и косточек, вторую — выжать. Очищенный банан нарежьте дольками, сложите все ингредиенты в чашу и смешивайте 2 минуты на средней скорости. Для приготовления коктейля идеально подходит блендер Moulinex InfinyMix+ LM91HD32. Его двойные лезвия вращаются со скоростью 35 000 оборотов в минуту, позволяя получить нежную кремовую текстуру. Цифровая система управления предлагает автоматические программы для смузи, супов, соусов и колки льда.

На 1 порцию: лимон (1 шт), банан (1 шт), сливки (100 мл), молоко (100 мл), ванильный сахар (1 щепотка), мёд (1 ч.л).

Трёхцветный

Идеальный вариант для коклейльной вечеринки с друзьями — фейерверк вкуса и цвета. Последовательно взбивайте в блендере: киви, арбуз с вишней, персик с соком. Укладывайте в стакан слоями. Не забывайте мыть чашу после каждого этапа, чтобы разноцветные ингредиенты не смешивались друг с другом.

На 1 порцию: киви (1 шт), арбуз (50 г), вишня (50 г), персик (1/2), персиковый сок (50 мл).

Травяной смузи

Витаминный коктейль с насыщенным пряным вкусом добавит бодрости, улучшит пищеварение и поднимет настроение. Всю зелень промойте, мелко нарежьте. Удалите кожицу банана, накрошите дольками. Сложите все ингредиенты в чашу блендера, измельчайте 1,5 минуты. Добавьте воды и взбивайте ещё минуту.

На 1 порцию: петрушка (3–4 стебля), укроп (1 стебель), зелёный салат (3–4 листика), сельдерей (1 стебель), банан (1 шт), вода (50 мл).

Для любой диеты

Низкокалорийный коктейль с освежающим вкусом особенно рекомендуют тем, кто следит за своей физической формой и соблюдает строгую диету. Удалите кожицу и сердцевину яблока, промойте мяту. Мелко нарежьте их, смешайте с остальными ингредиентами в чаше блендера. Взбивайте 1,5–2 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: яблоко (1 шт), кефир (150 мл), мёд (1 ч.л), мята (2 листика), корица (1 щепотка).

Банановое пюре в блендере. Банан – полезное и ароматное лакомство для грудничка

Маленьким детям мы стараемся давать только вкусную и самую полезную еду. Особое внимание при составлении детского рациона хочется уделять фруктам. Одним из полезнейших фруктов является банан. Считается, что этот тропический фрукт можно давать еще в грудничковом возрасте. Дети любят бананы и охотно пробуют такую еду. Естественно, в качестве первого прикорма принято давать банан в виде пюре. В связи с чем, появляется ряд вопросов. Как правильно делать банановое пюре для грудничка? С какого возраста можно впервые предложить малышу банан в таком виде? Какую пользу или вред предполагает употребление этого фрукта в детском возрасте?

Банановое пюре для грудничка: с какого возраста?

Мнение о том, когда банановое пюре для грудничка становится допустимой пищей в рационе, расходятся.

Но большее количество официальных источников говорит, что банановое пюре можно дать попробовать крохе уже в 6-месячном возрасте.

Банан регулирует пищеварение. Но стоит отметить, что фрукт обладает легким послабляющим свойством. Банан не может считаться полностью безопасным в плане аллергенности. Если у ребенка имеется склонность к пищевой аллергии, лучше отодвинуть первое знакомство с пюре из банана на пару месяцев вперед. Ничего страшного не будет, если малыш попробует это лакомство в 8–9 месяцев. Также не стоит спешить с банановым пюре в рационе грудничка, если кроха страдает коликами или имеет проблемы со стулом (запор, диарея). Если же организм крохи превосходно переносит знакомство с новой пищей и не склонен к негативным реакциям в виде пищевой аллергии, расстройства желудка, в 6 месяцев можно смело пробовать банановое пюре. Тем более что такая пища весьма полезна для грудничка. Банан питателен, вкусен и калориен. Пюре из банана может стать идеальным перекусом или даже самостоятельным приемом пищи для грудничка.

Как готовить банановое пюре для грудничка?

Банановое пюре можно купить в магазине. Современные производители предлагают широкий ассортимент детского фруктового питания. Но многие родители предпочитают готовить блюда для своих крох самостоятельно. Это прекрасный выбор. Ведь если у мамы есть время и желание на приготовление вкусной и здоровой еды для своих деток, это оправдано и верно.

Итак, как правильно готовить пюре из банановой мякоти для грудничка? Здесь нет ничего сложного! Рецепт приготовления такого продукта прост до безобразия. Для приготовления понадобится:

  • Банан спелый;
  • Блендер или вилка;
  • Немного грудного молока или смеси (по желанию).

Все что необходимо сделать – это хорошо размять мякоть очищенного банана до однородности. Если пюре предлагается совсем крохе (6-8 месяцев), можно добавить несколько капель грудного молока или смеси. Но это необязательно. Банан мягок и нежен. Пюре будет и без добавок прекрасным на вкус и удобным для употребления.

Пюре из банана можно готовить при помощи блендера. Но даже обычной вилкой получится отлично размять мякоть до нужной консистенции.

Следует знать, что банановое пюре приготовленное для грудничка необходимо употребить сразу после приготовления. На следующий прием пищи требуется готовить свежее блюдо. В банане много железа, поэтому без кожуры он моментально начинает темнеть из-за процесса окисления. Ну и соответственно полежавший очищенный фрукт или его размятая мякоть будет иметь крайне неаппетитный вид. Да и давать крохе несвежий продукт небезопасно.

Банановое пюре: польза и вред для грудничка

Банан является ценным и питательным продуктом для человеческого организма. Фрукт богат калием, кальцием, магнием, витамином С, Е, В. Также в банане содержатся полезные волокна, крахмал, сахароза. Стоит учитывать, что банан – это калорийный фрукт, который содержит легкоусвояемые углеводы. Детям со склонностью к лишнему набору веса или предрасположенностью к сахарному диабету не рекомендуется включать в рацион банан или пюре на его основе.

Также банановое пюре не следует давать детям, страдающим кишечными расстройствами, пищевой аллергией и заболеваниями по части гастроэнтерологии.

Банановое пюре – это не только вкусное и полезное самостоятельное блюдо, но и основа для домашней выпечки, коктейлей, мороженого и десертов. Начиная с полугодовалого возраста, это сладкое лакомство можно предлагать в качестве прикорма грудничку, в чистом виде или же добавляя в кашу. А еще пюре из бананов отлично помогает в борьбе с кашлем как детям, так и взрослым. Такое лекарство получается не только вкусным, но и эффективным. О том, как приготовить банановое пюре, расскажем в нашей статье.

Калорийность и пищевая ценность

Банановое пюре готовят из мякоти плода. Вкусовые качества лакомства в первую очередь зависят от сорта и спелости фрукта. При выборе желательно обратить внимание на то, чтобы кожура плода была ярко-желтого цвета, без черных пятен. Калорийность пюре, приготовленного из спелого банана, составляет 89 ккал. В нем содержится 1,5 г белков, 0,1 г жиров и 21 г углеводов на 100 граммов.

Бананы являются источником важных для организма витаминов и минералов. Можно с уверенностью сказать, что пюре из этого фрукта способствует улучшению работы печени, сердца и головного мозга, особенно в пожилом возрасте. В бананах содержатся витамины E, K, C, PP и группы B. Последние помогают организму бороться с усталостью, бессонницей и плохим настроением.

В состав бананов входят такие минеральные вещества, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк и другие. Благодаря высокой пищевой ценности этот продукт должен обязательно присутствовать в рационе каждого здорового человека.

Полезные свойства

Банановое пюре получают путем механической переработки мякоти фруктов. Именно поэтому этот десерт имеет аналогичные целым плодам полезные свойства:

  • снабжает организм энергией;
  • благодаря содержанию пищевых волокон помогает справиться с запорами;
  • оптимизирует работу кишечника;
  • помогает избавиться от судорог икроножных мышц;
  • обеспечивает профилактику стресса, вызванного недосыпанием;
  • ведет эффективную борьбу с раковыми клетками;
  • способствует снижению температуры тела при лихорадке;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • выводит токсины из организма;
  • улучшает пищеварение;
  • поднимает настроение.

Бананы легко усваиваются и не вызывают аллергии. Именно поэтому их предлагают в измельченном виде в качестве одного из блюд для первого прикорма.

Как пюре для грудничка

Начиная с шестимесячного возраста, такой десерт вводится в рацион малышей. Знакомство с новым блюдом рекомендуется проводить в первой половине дня. Сначала ребенку следует предложить половину чайной ложки, а затем, наблюдая за его реакцией, постепенно увеличить объем порции.

Чтобы приготовить однокомпонентное пюре для малыша, необходимо помыть спелый банан, очистить его от кожуры, срезать края и измельчить фрукт с помощью вилки или блендера. Затем добавить немного грудного молока или молочной смеси, чтобы добиться нужной консистенции.

Если реакция детского организма со стороны пищеварительной системы будет положительной, постепенно можно предлагать ребенку многокомпонентное пюре, например, бананово-яблочное. Приготовить его тоже несложно. Половинку яблока следует очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и залить 50 мл воды. Проварить фруктовые дольки около 7 минут и остудить. Затем добавить к яблоку половину банана и измельчить ингредиенты с помощью блендера. При необходимости долить молока или воды.

Полезные заготовки на зиму

Купить бананы в магазине можно в любое время года. Если же по какой-то причине сделать это невозможно, предлагаем два способа, как заготовить банановое пюре на зиму:

  1. Выдавить сок с двух лимонов и полить им очищенные от кожуры бананы (1 кг) и 2 яблока. Измельчить фрукты с помощью блендера и переложить полученное пюре в эмалированную кастрюлю. Добавить 600 г сахара и 400 мл воды. Проварить пюре на небольшом огне в течение 30 минут, после чего разложить по стерилизованным банкам и закатать консервным ключом.
  2. Второй способ предполагает заморозку бананового пюре на зиму. Для этого бананы измельчаются блендером. Затем готовое пюре перемешивается с соком лимона, чтобы оно не потемнело. На 250 мл заготовки следует взять столовую ложку сока. В герметичном контейнере пюре отправляется на хранение в морозилку, на срок не более 4 месяцев.

Рецепт бананового пюре от кашля

В народной медицине бананы известны как эффективное средство для лечения сильного кашля. Для этого их измельчают до состояния пюре и соединяют с другими полезными ингредиентами. В результате получается вкусное лекарство, позволяющее избавиться от простуды за несколько дней.

Сделать банановое пюре, как и для грудничков, можно с помощью блендера. А непосредственно сами рецепты приготовления лекарства на его основе заключаются в следующем:

  1. Банан и мед. К свежеприготовленному пюре следует добавить чайную ложку меда и добавить стакан кипятка, перемешать и дать настояться в течение 30 минут. Принимать лекарство по 50 мл через каждые 3 часа.
  2. Банан и какао. Для приготовления следующего лекарства народной медицины необходимо один спелый фрукт очистить и измельчить в пюре с помощью блендера, вилки или любого другого приспособления. В полученную массу добавить какао-порошок (6 ч. л.), горячее молоко (200 мл) и перемешать. Пить лекарство следует перед сном в течение 5 дней.
  3. Банан и молоко. Размятый вилкой фрукт залить его кипящим молоком (100 мл). Затем добавить к нему чайную ложку сахара или меда и столько же сливочного масла. Взбить блендером до однородной массы. Принимать один раз в день до тех пор, пока кашель не пройдет.

Благодаря этим простым рецептам справиться с простудой будет намного проще, вкуснее и быстрее.

Противопоказания к употреблению

Бананы и пюре, приготовленное из них, никак нельзя назвать продуктами, которые могут принести организму вред. В качестве исключения следует отметить только их индивидуальную непереносимость. Кроме того, ограничить употребление бананового пюре нужно людям, у которых выявлены следующие противопоказания:

  • избыточный вес;
  • сахарный диабет;
  • аллергия;
  • нарушения пищеварения.

Остальным же людям, в том числе и детям, бананы в целом и измельченном до консистенции пюре виде можно употреблять каждый день, поскольку они очень полезны для организма.

После 6 месяцев для грудничка начинается период знакомства с «взрослой» пищей и каждая мама стремится побаловать кроху новыми вкусными и полезными продуктами со стола взрослых. Несмотря на это, знакомство с кашами, овощами, белковыми продуктами важно проводить по согласованной с педиатром схеме. После полугодовалого возраста возможно использование фруктов в питании детей. Как правило, бананы становятся любимым тропическим плодом многих малышей. Этот фрукт обладает выраженным сладким вкусом и приятным ароматом. Чтобы нежная мякоть принесла пользу малышу, маме необходимо разобраться с какого возраста начинать знакомство, как выбрать плод и приготовить полезное пюре из банана.

Кушать банан полезно и детям, и взрослым. Плод характеризуется уникальным составом, богатым витаминами, минералами и микроэлементами. В нем содержится много калия, фосфора, магния, железа, витамины A, C, E, B6 и клетчатка. Сочетание этих компонентов обуславливает положительное влияние фрукта на детский организм.

Cистематическое употребление плода влияет следующим образом на процессы в организме грудничка:

  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • повышает ферментацию;
  • поднимает уровень гемоглобина в крови;
  • укрепляет костную ткань;
  • повышает иммунные силы организма;
  • улучшает состояние кожи и слизистых оболочек;
  • нормализует функционирование органов ЖКТ.

Банан является калорийным продуктом. В 100 г мякоти содержится 100 ккал. Если фрукт зеленый, показатель составляет 108 ккал, а в сушеных плодах – 298 ккал.

Эти тропические плоды входят в группу гипоаллергенных продуктов. Аллергия на фрукт встречается редко. Чаще всего негативные проявления связаны не столько с составом фрукта, сколько с применением химических компонентов для продления сроков хранения, улучшения внешнего вида. Если грудной ребенок пробует мякоть первый раз, важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша в течение дня. Стоит отказаться от потребления заморского фрукта в случае проявления нарушений. Негативными реакциями в этом случае может быть понос, аллергическая сыпь. Данная ситуация требует обязательного посещения педиатра и соответствующего лечения. Стоит помнить, что при аллергии на банан возможны перекрестные аллергические реакции на глютен и пыльцу подорожника.

Несмотря на существенную пользу этого тропического плода, есть случаи, когда он может навредить детям. Нельзя угощать этим калорийным фруктом ребенка с ожирением, сахарным диабетом или малышей, в случае нарушений желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание глюкозы может вызвать вздутие живота.

Правила введения в прикорм

Выбирать фрукт для приготовления необходимо по внешним характеристикам. Самым важным фактором является цвет. Зеленые плоды покупать не стоит, т. к. в них содержится вредное вещество танин, вызывающее брожение и газообразование в толстом кишечнике. Перезрелые бананы также не полезны, т. к. в избытке содержат глюкозу. Предпочтение отдают фруктам яркого желтого цвета без пятен и повреждений. Лучше купить немного незрелый плод и оставить на несколько дней для дозревания.

Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если ребенок здоров и уже получал прикорм, можно давать ему сырой банан, соскребая мякоть ложкой. Специалисты рекомендуют первые 2–3 раза обрабатывать плод термически и взбить, используя блендер. Можно несколько минут подержать плод на пару или сварить обычным способом, часто молодые мамы используют мультиварку. Воздействие высоких температур необходимо, чтобы устранить вредные вещества и сделать пищу более подготовленной для несовершенного желудочно-кишечного тракта ребенка.

Доктор Комаровский считает, что для детей неиспытывающих проблем с пищеварением, можно готовить банановый прикорм без термической обработки.

Банан отлично сочетается с тыквой, яблоком, кислыми ягодами и фруктами. Банановое пюре можно добавлять в кисломолочные продукты: творожки и йогурты. Прекрасно сочетается экзотический фрукт с овсяной, манкой и рисовой кашей. После 7 месяцев можно знакомить кроху с поликомпонентным пюре на основе жёлтого плода.

Хранить готовую смесь не желательно: пюре приобретает серый оттенок и теряет полезные свойства. Максимальное время нахождения в холодильнике – 1 день, открытую баночку с банановым пюре промышленного производства разрешено хранить не больше суток. Банан можно заготавливать на зиму, делать пюре, джем, варенье, вялить и даже сушить. Однако в подобных заготовках нет необходимости, ведь фрукт есть в продаже круглый год, что позволяет готовить банановое пюре и другие блюда для грудничка из свежих плодов.

С какого возраста банан вводят в рацион грудничка

Педиатры и детские диетологи отмечают, что с пюре из фруктов предлагают малышу после знакомства с овощами и злаками. Попробовав сладкую мякоть, младенец может не захотеть есть более пресный кабачок, тыкву или . Первые попытки знакомства осуществляют после знакомства с яблочным пюре и не ранее шести месяцев Лучший возраст для того, чтобы начинать есть тропический фрукт – 8–9 месяцев.

Банан грудничку можно давать, соблюдая принципы знакомства с новым продуктом. Если карапуз начинает болеть, готовится к прививке, предвидится переезд на новое место лучше не экспериментировать с меню, Ввести новый фрукт следует пошагово. Первая проба осуществляется в первой половине дня. Дайте грудничку половину чайной ложки. Днем наблюдайте за поведением крохи. Постепенно порцию можно увеличивать. В это время лучше готовить банан в виде гомогенного пюре, для чего можно разбавлять фруктовую кашицу грудным молоком (если ребенок на грудном вскармливании) или молочной смесью.

Сколько можно дать пюре малышу, зависит от возраста. В 8 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л. пюре или половину целого плода, при условии, что у него уже прорезались зубки. Годовалый карапуз съедает половину или целый банан (не более 60 г в сутки). Стоит помнить, что знакомство с новым продуктом завершает кормление грудью (при ГВ) или смесью.

Влияние на ЖКТ: крепит или слабит

Свежая мякоть крепит стул малыша. Если ребенок страдает запорами, то лучше не усугублять ситуацию и не использовать чрезмерно фрукт в питании грудничка. Если ребенок имеет склонность к жидкому стулу, порция сырого банана поможет стабилизировать работу ЖКТ. Очевидно, что фрукт не стоит использовать в качестве лечебного средства при заболеваниях, сопровождающихся запорами или диареей. Бананово-яблочное пюре, прошедшее термическую обработку обладает слабительным эффектом. Важно понимать, что, несмотря на принятые нормы, детский организм может вообще никак не реагировать на появление банана в рационе.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления банана для детей. Пробуйте различные варианты, подбирайте наиболее подходящий рецепт и сделайте рацион малыша разнообразным и полезным.

Первое банановое пюре для грудничка

Для приготовления потребуется один спелый плод.

  1. Выберите подходящий фрукт, обдайте кипятком, удалите кожуру.
  2. Половинку банана в течение 5–7 минут варите на водяной бане, пароварке или мультиварке.
  3. Измельчите мякоть блендером или разотрите вилкой.
  4. Добавьте грудное молоко или готовую смесь, придайте однородную консистенцию.

Яблочно-банановое пюре

  1. Чтобы приготовить полезный сладкий десерт, возьмите ½ яблока и ½ банана.
  2. Яблоко очистите от кожицы и удалите семена.
  3. Порежьте кусочками и варите в течение 10 минут на слабом огне.
  4. Добавьте к отварному плоду банан, взбейте миксером.
  5. Можно разбавить пюре обезжиренным йогуртом или кефиром.

Творожно-банановый пудинг

Детям старше 1 года понравиться творожный пудинг с бананом. Давать лакомство можно при условии отсутствия аллергии на компоненты блюда. Чтобы приготовить пудинг потребуется:

  • 600 г нежирного творога;
  • 4 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 1 банан.
  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. В отдельной ёмкости соединяем творог, манку и молоко.
  3. Очищенный и порезанный кубиками банан добавляем в полученную массу.
  4. Смазываем форму маслом и выкладываем на нее тесто.
  5. Выпекаем блюдо 40–50 минут при температуре 160 градусов.

Банан – любимый фрукт детворы. С возрастом можно готовить новые лакомства с использованием банана. Ребенку обязательно понравиться шоколадно-банановый манник, коктейль и домашний йогурт с экзотическим фруктом. Деткам при кашле можно приготовить вкусный кисель из банана без добавления крахмала.

Приготовить банановое пюре в домашних условиях очень просто. В первую очередь нужно определиться, для кого готовится пюре. Если вы готовите для грудничка, выбирать нужно банан без коричневых пятен. Итак, рассмотрим рецепт пошагово:
1. Чистим банан.
2. Доводим его до состояния пюре в блендере или вручную. Лучше все-таки в блендере.
3. Добавляем в пюре немного молока. Все тщательно перемешиваем.
4. Если вы готовите для себя, то, чтобы пюре получилось немного вкуснее, можно также добавить немного апельсинового сока. Если вы готовите для грудничка, апельсиновый сок ему можно добавлять только, если он старше 10 месяцев и если на цитрусовые нет аллергической реакции.
5. Пюре готово, его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Банан – 1 Штука
  • Молоко – 2 Ст. ложки

Основные ингредиенты:
Фрукты, Банан

Примечание:
Если вам приглянулся этот рецепт, и вы хотите знать, как приготовить Банановое пюре в домашних условиях, следуйте всем вышеизложенным рекомендациям. Фото каждого шага помогает увидеть, как сделать то или иное действие. Банановое пюре – простой способ для того, чтобы не только порадовать своих близких, но и удивить их. Надеемся, приготовление не отняло у вас много сил, и вы с удовольствием поделитесь своим впечатлением с остальными пользователями нашего сайта в разделе комментариев.

Описание:
Банановое пюре чаще всего готовится для грудничков, но так как оно очень вкусное, его можно подавать и в качестве десерта. Ниже будет представлен простой рецепт бананового пюре.

Количество порций:
1

Время приготовления:
20 мин

time_pt:
PT20M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

Банановая мягкая подача: этот пост изменит вашу жизнь

Эта веганская мягкая подача из бананов – восхитительное мороженое со сливками! Он состоит только из одного ингредиента – растительного происхождения, не содержит молочных продуктов и рафинированного сахара. Это также полностью подходит для детей.

Одна из вещей, которые мне нравятся больше всего, – это создавать веганские альтернативы любимым и знакомым угощениям. Ничто не воплощает этот процесс лучше, чем следующий рецепт изменяющего жизнь веганского мягкого банана. Я даже не решаюсь называть это рецептом, потому что он до смешного прост!

Еще в довеганские дни я был одержим низкокалорийным мягким мороженым – Tasti-D-Lite, Crema Lita и т. Д.(Я уверен, что если бы я тоже любил Pinkberry, но он появился на сцене намного позже, чем я стал веганом). К счастью, я перестал настаивать на низкокалорийных угощениях, но сохранил свою любовь к мягкому мороженому. Честно говоря, я предпочитаю его традиционным, более прочным лопаткам.

Если вы разделяете мою слабость к этому типу фройо, то это лакомство для вас. Он сырой, веганский, сделан из свежих фруктов и на 100% вкусен. Это также удобно для детей и до смешного просто в изготовлении.И хотя я твердо убежден, что десерты не обязательно должны быть питательными, чтобы быть достойными, этот десерт так и есть.

Друзья, вот банановая мягкая подача.

Верно. Кто знал, что замороженные бананы, если их прокрутить в кухонном комбайне, могут составить конкуренцию лучшему замороженному йогурту в городе? Поверьте, это так. Я гарантирую, что после того, как вы попробуете этот рецепт, вы будете испытывать его так же часто, как и обычные замороженные лакомства. Может быть, даже чаще. И вы не поверите, как это просто сделать.Посмотреть на себя!

Приготовление мягкой подачи банана

Кухонный комбайн

Приготовить мягкую подачу из бананов можно двумя способами: с помощью кухонного комбайна или в блендере. Я очень люблю кухонный комбайн. Я думаю, что это дает мягкую подачу богатейшей кремовой текстуры. Если вы готовы набраться терпения, вам не нужно добавлять молоко, чтобы получить красивую взбитую гладкую текстуру. Обратной стороной этого метода является то, что он может быть шумным и драматичным (подробнее об этом ниже). И, конечно же, для этого вам понадобится мощный кухонный комбайн (не менее 7 чашек).

Блендер

Для приготовления мягкой подачи бананов можно также использовать блендер. Если вы это сделаете, вам, вероятно, придется добавить немного немолочного молока, чтобы все смешалось. Сколько молока вы добавите, будет зависеть от используемого блендера: чем мощнее, тем меньше молока вам понадобится. Если у вас есть блендер с тампером, вы можете использовать его, чтобы бананы не смешивались, не используя много жидкости.

Советы по созданию идеального бананового мороженого

Будьте терпеливы

Если вы используете кухонный комбайн для приготовления мягкой подачи бананов, вам нужно набраться терпения.Чтобы бананы достигли хорошей консистенции, требуется несколько минут (около 5). Этот процесс очень похож на приготовление домашнего орехового масла. Будет момент, когда кажется, что бананы никогда не превратятся в мороженое, но если вы позволите им заниматься своим делом, они это сделают.

Добавляйте жидкость медленно

Если вы используете блендер (или Nutribullet), начните с небольшого количества немолочного молока и добавляйте его медленнее. Я рекомендую по одной столовой ложке за раз. Если вы добавите много жидкости сразу, вы получите нечто большее, чем смузи, чем мороженое.И хотя это прекрасно, но это не цель!

Используйте инструмент для вскрытия корпуса

Это применимо только к мягкой подаче бананов в блендере, но используйте инструмент для тампера, если он у вас есть. Использование трамбовки по ходу движения гарантирует, что мягкая подача может смешаться со сливочной консистенцией без необходимости употребления большого количества немолочного молока.

Добавление миксов

Когда ваша мягкая подача будет готова, вы можете оживить ее, добавив любимые смеси! В мои входят растопленный веганский шоколад, арахисовое масло, веганские шоколадные чипсы, корица и жареные кокосовые хлопья.Вы можете либо посыпать эти надстройки сверху, либо быстро взбить или смешать их с мягкой порцией, чтобы распределить их. Небольшая ложка сырых веганских взбитых сливок – тоже хорошее угощение.

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Выход: 2 порции

  • 2 больших или 3 среднеспелых банана, очищенных, нарезанных и замороженных
  • 2-6 столовых ложек немолочного молока (при необходимости; см. Инструкции)
  • Дополнительно: веганские шоколадные чипсы или крупно нарезанный шоколад, арахисовое масло, замороженное черника, щепотка корицы, поджаренные кокосовые хлопья, растопленный веганский шоколад или любые другие начинки по выбору
  • При использовании кухонного комбайна : поместите бананы в кухонный комбайн с S-образным лезвием.Включите машину. Бананы будут опрокинуты и издадут лот шума. Это нормально! Продолжайте обрабатывать, пока бананы не начнут приобретать взбитую легкую кремообразную консистенцию; прекратите, когда они будут напоминать замороженный йогурт. Это займет 4-5 минут. Терпение – ключ к успеху. Если бананы все еще не взбиваются комбайном по прошествии 4 минут, добавьте 1-2 столовые ложки немолочного молока, чтобы все сдвинулось с мертвой точки. Когда смесь станет сливочной, с богатой взбитой текстурой, добавьте шоколадную стружку, кокос или любые другие смеси, которые вам нравятся.Пульс комбинировать. Подавать немедленно.

  • При использовании блендера : поместите бананы в блендер вместе с 1/4 стакана молока. Взбивайте до получения кремообразной консистенции замороженного йогурта. Если у вашего блендера есть инструмент для тампона, используйте его для облегчения смешивания. При необходимости добавьте немолочного молока, чтобы бананы смешались. Подавайте сразу с добавками по выбору.

Хранение мягкой порции бананов

Я думаю, что эту веганскую мягкую порцию лучше всего приготовить, когда она только что приготовлена.Однако вы можете повторно заморозить его один раз, если у вас на руках окажется лишнее. Если вы сделаете это, то сможете вернуть его в блендер или кухонный комбайн, когда будете готовы съесть остатки. Это поможет вам снова получить кремовую взбитую текстуру.

Добавление других фруктов

Читатели часто спрашивают, можно ли приготовить фруктовое мороженое из других фруктов. Краткий ответ – да, конечно! Из замороженной вишни и манго также получается прекрасное фруктовое мороженое. Что касается текстуры, то я думаю, что бананы ничем не уступят.Никакой другой фрукт не дал мне такой гладкой кремовой консистенции, как бананы.

Если вы хотите добавить еще один фрукт, я рекомендую начать с основы как минимум из двух бананов и добавить одну чашку другого фрукта. Это гарантирует, что ваше мороженое по-прежнему будет иметь прекрасную консистенцию замороженного йогурта. Мои любимые фруктовые добавки – черника, вишня и персики. Если вам нужны другие советы (и отличный рецепт с персиками), вы можете прочитать эту статью.

Я не могу отдать должное тому, насколько это вкусно! Так чего же ты ждешь? Прекратите читать и начните замораживать те бананы, которые лежат у вас на прилавке.Вы можете поблагодарить меня позже

Удачной солнечной субботы.

xo

Blender Banana Мороженое «Как хочешь» • Мелинда Штраус

Не так давно у меня было 5 перезрелых бананов, поэтому я попросил своих поклонников в Facebook поделиться некоторыми предложениями и рецептами чего-нибудь вкусного, что можно сделать с этими бананами… кроме бананового хлеба, что всегда является моим решением. Я получил много фантастических отзывов, например, банановый шоколадный торт и французский тост с бананом и арахисовым маслом, но что действительно привлекло мое внимание, так это ссылка на «Мороженое без машин и молочных продуктов» от MD School Mrs.Спасибо за предложение, Авиталь. Посетите блог Авиталь о диетическом питании A Slice of Nutrition! Ее рецепты не только полезны, но и вкусны. В любом случае, вернемся к мороженому, которое вызвало у меня наибольший интерес … Я всегда задавался вопросом о мороженом, которое не нужно делать в мороженице, и надеялся, что это будет ответ! Нужны всего 3 ингредиента (или 4, если вы добавляете шоколадную стружку), блендер и ваше воображение. Насколько это здорово?!? Просто дайте себе несколько часов заранее, чтобы заморозить те умирающие бананы, которые в противном случае пошли бы в мусор, или другой банановый хлеб, и готово.Так что вперед! Но, пожалуйста, очистите бананы, прежде чем замораживать их. Пожалуйста! Очистить замороженный банан – не шутка. И, эй, этот рецепт также отлично подходит для Пасхи, которая наступит через несколько дней.

Ингредиенты для бананового мороженого в блендере

5 замороженных бананов, крупно нарезанных
1/3 стакана арахисового (или миндального) масла
1/3 стакана шоколадной стружки
4 чайных ложки какао-порошка

* Вы можете добавить любые другие ингредиенты! Мои предложения: замороженная клубника или персики, жареный кокос, стружка из белого шоколада и т. Д.Вы также можете добавить более забавные ингредиенты после смешивания мороженого, такие как шоколадное печенье, засахаренные орехи пекан, измельченная перечная мята, шоколадная посыпка или что-нибудь еще, что вы можете себе представить!

Когда бананы перезреют, очистите их от кожуры, поместите в контейнер и заморозьте. Вы можете заморозить бананы за несколько часов до приготовления мороженого или даже за несколько недель до этого. Моя морозильная камера обычно собирает замороженные бананы, поэтому я маркирую их датой замораживания. Для любого рецепта, который требует спелых бананов, просто разморозьте нужное количество на вашем прилавке, а затем добавьте во все, что вы делаете.В этом случае не ждите, пока бананы разморозятся! Достаньте их из морозильной камеры, крупно нарежьте и добавьте половину в блендер или кухонный комбайн.

Так как я сделал это мороженое на Песах, я использовал миндальное масло, но вы также можете использовать арахисовое масло (арахис не кошерный на Пасху). Я также добавил шоколадную стружку и какао-порошок.

Затем я положил сверху остальные бананы и закрыл крышку кухонного комбайна. Я взбивал смесь, периодически останавливаясь, чтобы соскрести бананы с боков.Может показаться, что смесь никогда не смешается, но не волнуйтесь, через несколько минут все сойдется.

Когда смесь начала становиться кремообразной, я продолжаю взбивать, не соскребая со всех сторон, пока консистенция не станет похожа на мягкое мороженое. Какое удовольствие! Я закончил.

В этом рецепте столько замечательных качеств! Он немолочный, состоит всего из 4 ингредиентов, его можно приготовить за 5 минут с помощью только блендера, и он дает вам возможность приготовить лишние бананы.И что самое приятное … у него отличный вкус! Текстура мороженого такая сливочная, с небольшой хрустящей корочкой от смешанной шоколадной крошки. А что лучше бананов и шоколада, правда?!?

На этом этапе вы можете просто съесть сливочное мороженое или положить его в морозильную камеру, чтобы съесть позже. Если вы решите заморозить на потом, просто оставьте мороженое на столе на несколько минут, чтобы оно стало мягким, прежде чем съесть. Мне нравится удваивать рецепт, так что мне хватит на данный момент и еще немного на потом!

Мороженое Blender Banana “Any Way You Want It”


Урожайность 4-6

Вкусное и сливочное мороженое без мороженого! Всего 4 ингредиента, блендер и ваш аппетит необходимы! Немолочные продукты и отлично подходят для пасхи.

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

5 замороженных бананов, крупно нарезанных

1/3 стакана арахисового (или миндального) масла

1/3 стакана шоколадной стружки

4 чайных ложки какао-порошка

Инструкции

Когда ваши бананы перезрелы, очищайте их от кожуры , поместить в контейнер и заморозить.Вы можете заморозить бананы за несколько часов до приготовления мороженого или даже за несколько недель до этого. Когда вы будете готовы приготовить мороженое, просто возьмите бананы из морозильной камеры, крупно нарежьте и добавьте половину в блендер или блендер / кухонный комбайн.

Добавьте арахисовое масло (или миндальное масло на Пасху), шоколадную стружку и какао-порошок в блендер, затем добавьте остальные бананы.

Закройте блендер крышкой и взбивайте смесь, периодически останавливаясь, чтобы соскрести бананы с боков.Может показаться, что смесь никогда не смешается, но не волнуйтесь, через несколько минут все сойдется.

Когда смесь начнет становиться кремообразной, продолжайте взбивать, не соскребая со стенок, пока консистенция не станет похожа на мягкое мороженое.

На этом этапе вы можете просто съесть сливочное мороженое или положить его в морозильную камеру, чтобы съесть позже. Если вы решите заморозить на потом, просто оставьте мороженое на столе на несколько минут, чтобы оно стало мягким, прежде чем съесть.

7.8.1.2

84

https://melindastrauss.com/2012/04/04/blender-banana-any-way-you-want-it-ice-cream/

Смузи с арахисовым маслом и бананом – 31 день

Смузи с арахисовым маслом и бананом – всегда популярный фаворит, богатый белком, бодрящий завтрак или полезная закуска. Это просто, быстро и, о, боже, так вкусно!

Я сказал просто, не так ли? Как насчет 4 ингредиентов плюс лед? Он идеален во всех отношениях. Бери свой блендер!

Комбо-смузи с арахисовым маслом и бананом

Если вы любите арахисовое масло и банан, этот смузи для вас.Это все, что вам нравится в арахисовом масле и банане, в густом и холодном смузи. На вкус это очень похоже на молочный коктейль.

Но в отличие от молочного коктейля он намного полезнее!

Как приготовить смузи с бананом и арахисовым маслом

Для этого смузи не требуется никаких подготовительных работ. Это так же просто, как добавить эти четыре ингредиента и перемешать до однородной массы. Отлично работают высокоскоростные блендеры.

Ингредиенты для смузи

Бананы: Вы можете использовать замороженные ломтики банана или очистить банан, разбить его на куски и добавить в блендер.Твой выбор.

Замороженные бананы придадут смузи более густую кремообразную консистенцию. Свежие бананы сделают смузи более жидким.

Если вы хотите заморозить, нарежьте банан и заморозьте на ночь или на несколько часов. Мне нравится хранить замороженные ломтики банана в морозильной камере, чтобы быстро и легко перекусить.

Греческий йогурт: Греческий йогурт – мой любимый йогурт для добавления в смузи. Он богат белком и прекрасно гармонирует со сладостью любого фрукта.

Молоко: Этот рецепт требует 1/2 стакана молока, но это может быть миндальное молоко или любое молоко по вашему выбору.

Арахисовое масло: Сливочное арахисовое масло придает этому смузи идеальную консистенцию. Используйте свой любимый бренд.

Надстройки

Вот несколько идей для надстроек и несколько надстроек.

  • Мед – все, что вам нужно, – это морось.
  • Мини шоколадные чипсы
  • Протеиновый порошок
  • Семя льна
  • Нарезанные бананы
  • Арахис
  • Шоколадный соус – до или после. Полить смузи шоколадным соусом или сверху добавить горсть шоколадной крошки.

Еще смузи

Вы еще не хотите пить?

Состав

  • 1 большой спелый банан
  • 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
  • 1/2 стакана обезжиренного молока
  • 3 столовые ложки сливочного арахисового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка протеинового порошка (по желанию)
  • 1 стакан кубиков льда

Инструкции

  1. Разломите банан на крупные части и добавьте в блендер.Затем смешайте греческий йогурт, молоко по выбору, сливочное арахисовое масло и немного меда. Добавьте 1 стакан кубиков льда, закройте крышку и взбейте. В моем блендере есть функция смузи, но измельчение льда работает отлично.
  2. Наслаждайтесь!

Банкноты

Бананы:

Вы можете использовать замороженные ломтики банана или очистить банан, разбить его на куски и добавить в блендер. Твой выбор.

Замороженные бананы придадут смузи более густую кремообразную консистенцию.Свежие бананы сделают смузи более жидким.

Если вы хотите заморозить, нарежьте банан и заморозьте на ночь или на несколько часов. Мне нравится хранить замороженные ломтики банана в морозильной камере, чтобы быстро и легко перекусить.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 321 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 4 мг Натрий: 170 мг Углеводы: 40 г Волокно: 4 г Сахар: 28 г Белки: 17 г

Вы приготовили этот рецепт?

Следуйте за мной на Pinterest, чтобы узнать больше, и используйте кнопку «Закрепить» вверху карточки рецепта.

9 лучших блендеров для замороженных бананов в 2021 году

Ознакомьтесь с 3 нашими лучшими предложениями

9,7

Блендер Vitamix E310

  • 10 Регулировка скорости
  • 1200 Вт
  • Импульсный режим
  • Двигатель с усилением 2 л.с.
  • лезвия из нержавеющей стали
  • Контейнер на 48 унций
  • Самоочистка:
  • Гарантия 5 лет

9,5

Ninja BL610

  • 1000 Вт
  • Объем XL с кувшином емкостью 72 унции
  • Интеллектуальные технологии
  • Измельчение льда
  • Вдохновляющие рецепты
  • Простая очистка

9.1

Vitamix Professional Series 750

  • Автоматическое смешивание:
  • пять предварительно запрограммированных настроек
  • Регулировка скорости
  • импульсный режим
  • Низкопрофильный контейнер емкостью 64 унции
  • Лезвия из закаленной нержавеющей стали
  • Самоочищение

От горячих супов до замороженных десертов, блендеры используются для смешивания различных ингредиентов продуктов питания и напитков.

Если вы хотите смузи или другие рецепты со свежими фруктами или овощами, вам понадобится блендер, который может обрабатывать все остальные ингредиенты.

Все мы знаем, что бананы – отличная здоровая закуска, но знаете ли вы, что из них можно делать смузи?

Сейчас сезон сезонный, и они идеально подходят для приготовления вашего любимого летнего смузи.

Когда дело доходит до выбора идеального блендера, необходимо учитывать множество факторов, таких как: как часто вы будете использовать блендер, какие функции вам нужны или хотите, и каков ваш бюджет?

Но выбрать лучший блендер для замороженных бананов; тебе придется читать дальше.

Лучший блендер для замороженных бананов – обзор Top 9

Блендер для замороженных бананов – это инновационный новый продукт, у которого только одна задача, и он делает это очень хорошо.

Лучшие блендеры предназначены не только для смешивания фруктов, а их универсальный дизайн может удовлетворить все потребности вашей кухни.

Помимо идеального сочетания, легкий, но прочный – поднять достаточно легко, чтобы любой мог его поднять.

Универсальный и компактный дизайн позволяет им размещаться заподлицо с любым углом небольшой кухни, не занимая слишком много места.

Прочтите, чтобы узнать больше о том, что вам нужно в блендере, прежде чем принимать решение о покупке.

1. Ninja BL610

Профессиональный блендер от XL Capacity идеально подходит для приготовления вкусных замороженных напитков и сливочных смузи, которыми может наслаждаться вся ваша семья.

Максимальная емкость кувшина блендера по жидкости достигает 72 жидких унций, что означает, что вам не нужно беспокоиться о постоянном наполнении его ингредиентами.

Профессиональная мощность в 1000 Вт в этом блендере может быстро и легко измельчить лед, семена, стебли, кожуру и другие твердые ингредиенты для создания вкусных смузи.

Total Crushing Technology имеет лезвия, достаточно мощные, чтобы измельчать и раздавливать лед.

Это означает, что вы можете приготовить смузи за секунды, не нарезая ингредиенты вручную.

Растолочь лед в снег и приготовить вкусные замороженные напитки за считанные секунды с помощью четырех различных настроек блендера.

Смешиваете ли вы замороженные бананы или свою любимую маргариту, этот мощный инструмент обеспечит идеальное смешивание каждого напитка.

Они включали руководство по рецептам, вдохновляющее на приготовление напитков и блюд, с множеством рецептов на выбор. В этом буклете каждый найдет что-то для себя, от полезных смузи до острых блюд с чили.

Благодаря кувшину, не содержащему бисфенола А, и безопасной конструкции для посудомоечной машины, очистка осуществляется просто, как при использовании блендера.

Лучший блендер для замороженных бананов – это тот, который может обрабатывать эти ингредиенты без перегрева. Этот универсальный профессиональный блендер Crushing очень мощный.

Он имеет моторную базу на 1000 Вт и включает кувшин для измельчения на 72 унции с крышкой, так что вы можете мгновенно приготовить свои любимые свежие смузи.

Плюсы

  • Технология полного измельчения
  • Не содержит бисфенола А
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Характеристики безопасности
  • Годовая гарантия

Минусы

  • Шумно
  • Невозможно смешивать горячие продукты

2. Vitamix e310

Регулируемая скорость этого блендера позволяет создать идеальную гладкую текстуру для любого пищевого продукта.Будь то суп или простое пюре, доступны все варианты.

Импульсный режим отлично подходит для приготовления сальсы с кусочками и густых овощных супов. Этот контейнер на 48 унций идеально подходит для семейных обедов и развлечений.

Он удобно помещается под большинством кухонных шкафов, поэтому вы можете убрать его, когда он не используется, не беспокоясь о том, что он займет слишком много места.

Эти лезвия изготовлены из авиационной нержавеющей стали, что означает, что они могут обрабатывать даже самые жесткие ингредиенты.

Это позволяет вам получать стабильные результаты каждый раз, так что, будь то ваша первая смесь или последняя за ночь, результат будет таким же хорошим, как и первый.

Эта машина может самоочиститься за 30–60 секунд. Все, что вам нужно, это капля мыла для посуды и теплая вода, и тогда миска начнет вращаться, очищая все вокруг.

Универсальный блендер и кухонный комбайн можно превратить в настольный миксер одним нажатием кнопки.

Низкопрофильный контейнер емкостью 48 унций помещается под шкафами, сокращая тем самым пространство в кухонных шкафах.

Поставляется с простой в использовании поваренной книгой с простыми инструкциями о том, как приготовить пять различных типов соусов и несколько рецептов, сделанных с нуля с использованием самого моторного основания.

Емкость и крышка изготовлены из Eastman Tritan без BPA, что означает, что вам не придется беспокоиться о вредных токсинах при мытье вручную или в посудомоечной машине.

На этот блендер предоставляется полная трехлетняя гарантия на контейнер, крышку, трамбовку и основание двигателя.

Он также включает руководство пользователя и буклет с инструкциями по использованию различных функций, таких как бобовые или шарики, на вашей машине.

Плюсы

  • Простота использования
  • самоочищение
  • Регулируемая скорость
  • Без бисфенола А
  • Можно мыть в посудомоечной машине

3. Blendtec Total Blender

Если вы любите замороженные банановые смузи, шейки, коктейльные напитки, и колотый лед, этот высококачественный блендер – именно то, что вам нужно.

Некоторые из крупнейших магазинов смузи в мире используют этот же продукт. Теперь вы можете наслаждаться тем же опытом дома.

С нами не нужно беспокоиться о поршне, потому что он автоматически подтягивает ингредиенты к своему лезвию, а не вращается по кругу, как это делают другие блендеры.

Забудьте об острых лезвиях и о борьбе с чисткой кувшина блендера. Запатентованное лезвие этого верхнего блендера на 80% толще, чем у других блендеров, что делает его в 10 раз сильнее.

Используя более тупое лезвие, которое не порежет и не проткнет вас во время смешивания (или очистки), нет необходимости беспокоиться о безопасности при работе с этой мощной машиной.

Вы можете не только чувствовать себя комфортно, зная, что эти функции защищают от травм, таких как порезы о битое стекло и случайные удары о неровные края, но и в случае чего все детали можно мыть в посудомоечной машине, поэтому очистку намного проще.

Банка на 75 унций идеально подходит для смешивания напитков или еды, предназначенной для обслуживания 3-4 человек.

Вместимость 32 унции означает, что вы можете приготовить достаточное количество смузи, сока, протеинового коктейля, супа и т. Д. За один раз, и они не переполнятся во время смешивания.

Наслаждайтесь теплой едой или напитком за 6 минут с помощью этого блендера, который нагревает супы и напитки за счет нагрева трения лезвий.

Электрические характеристики: 120 В / 1560 Вт, 50-60 Гц, двигатель 13 А (120 В) и длина шнура 35 дюймов 3 фута.

Двухлетняя гарантия на этот продукт предоставляется американской семейной компанией, стремящейся создавать продукты высочайшего качества – без компромиссов.

Этот электрический компонент был спроектирован и собран в США, поэтому вы можете быть уверены, что он прослужит достаточно долго при его низкой цене.

Плюсы

  • Универсальность
  • Гарантия 8 лет
  • Самоочистка
  • Высокое качество
  • Эффективный двигатель

4. Vitamix 750

Блендер имеет 5 предварительно запрограммированных настроек, облегчающих приготовление смузи, замороженный десерт, суп или пюре.

Благодаря удобству ходьбы вы можете оставить машину во время ее работы и возвращаться позже для получения стабильных результатов каждый раз.

Благодаря регулировке скорости и импульсной функции вы полностью контролируете процесс готовки.

Вы можете вручную настроить текстуру в соответствии с любым рецептом, пульсируя или непрерывно прогоняя ее на низком уровне, сохраняя при этом возможность следить за тем, что происходит внутри, через прозрачную крышку.
Длина шнура шесть футов, так что вокруг кухонной столешницы будет достаточно места для движения.

Он удобно помещается под большинством кухонных шкафов, а также прекрасно сочетается с другими приборами, которые у вас есть на столешнице дома или на работе.

Электрические характеристики составляют 120 вольт / 60 Гц / 12 ампер, что означает, что он потребляет намного меньше энергии, чем многие из его конкурентов, несмотря на приготовление большего количества продуктов за цикл из-за его большей емкости (64 унции).

Лезвия из закаленной нержавеющей стали авиационного класса предназначены для обработки самых твердых ингредиентов.

Это означает, что вы можете ожидать результатов такого же высокого качества и постоянства от первой смеси до каждой последней, какими они были, когда все началось с покупки этого продукта.

Этот блендер представляет собой высокопроизводительную машину, которая может очистить себя всего за 30-60 секунд. Основание мотора, низкопрофильный контейнер емкостью 64 унции, поваренная книга и трамбовка для приготовления пищи находятся в коробке.

Плюсы

  • Высокая мощность
  • Большой контейнер
  • Легко чистить
  • Прочный и долговечный
  • Удобный для пользователя

Минусы

  • Шумный
  • Пластиковый контейнер мутнеет во время смешивания

5. Ninja Bl770

Кувшин для измельчения на 72 унции предназначен для измельчения замороженных бананов в снег за считанные секунды для получения кремообразных замороженных напитков и смузи.

Он изготовлен из высококачественных материалов, что гарантирует его срок службы в течение всего срока службы, а двигатель мощностью 2 лошадиных силы обеспечивает оптимальную мощность без ущерба для производительности или контроля скорости.

Когда дело доходит до измельчения или приготовления теста, чаша кухонного комбайна на восемь чашек просто идеальна.

Он может набрать до двух фунтов за один прием и занимает всего 30 секунд. Это идеальный вариант для приготовления богатого питательными веществами напитка. С двумя чашками и крышками Nutri Ninja по 16 унций вы можете за считанные минуты приготовить себе напитки, которые сохранят вашу энергию в течение дня.

Для очистки контейнеров, крышек и узлов лезвий в теплой мыльной воде.

Во избежание прямого контакта рук с лезвиями при мытье лезвия в сборе или диска; используйте прилагаемую щетку для очистки для безопасного обращения с ними. Перед хранением тщательно промойте для высыхания на воздухе.

Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине и не содержащие бисфенола А, позволяют легко мыть контейнеры, крышки и узлы лезвий в теплой мыльной воде.

При мытье ножей в сборе ножевых дисков обязательно используйте прилагаемую чистящую щетку или посуду с выдвинутой ручкой, так как прямой контакт рук может привести к травме острыми краями.

После полного ополаскивания тщательно просушите на воздухе для достижения наилучших результатов. Моторная база мощностью 1500 Вт может измельчать, смешивать или обрабатывать твердые ингредиенты, такие как кубики льда для смузи.

Он включает в себя чашу кухонного комбайна на 8 чашек для приготовления больших блюд без использования нескольких типов оборудования, а также лезвие для теста, которое позволяет легко смешивать хлеб и другие хлебобулочные изделия, экономя время от использования более одного устройства для приготовления пищи в вашу кухню сразу.

Pros

  • Большой кувшин
  • Двигатель мощностью 1500 Вт
  • Без бисфенола А
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Технология Auto IQ

6.Hamilton 54220

Мощный двигатель пиковой мощности 700 Вт позволяет легко дробить лед, а запатентованные сабельные лезвия идеально подходят для смешивания смузи.

Запатентованная система волнового действия заставляет смесь спускаться по лезвиям для перемешивания и измельчения для получения однородных результатов. Когда вы используете обычный блендер, вращающееся лезвие не касается некоторых кусков.

Легко готовьте супы с помощью мощной, но компактной электронной суповарки, позволяющей пользователям просто выбрать желаемую настройку или настроить ее в соответствии с предпочтениями, используя ручное управление режимом на ручке базового блока; затем нажмите старт и растушуйте.

Для дополнительного удобства этот продукт также оснащен функцией таймера, который автоматически отключается по достижении выбранного времени, предотвращая перегрев. Функция автоматической очистки устраняет беспорядочную очистку после использования поста смешивания, не оставляя беспорядка менее чем за 60 секунд.

Стеклянная банка на 40 унций – идеальная стеклянная банка для коктейлей и коктейлей для всей семьи. Его термический шок испытан на устойчивость к резким перепадам температур, поэтому летом он может переходить от жары к холоду, не вспотев.

Этот блендер Duo ​​с Auto-IQ 14 Cup, Black дает возможность создавать разнообразные напитки и напитки. У него легкий наливной носик, в который не капает, поэтому вы можете подавать без беспорядка или проливания при использовании на кухне.

Блендер имеет четырнадцать функций смешивания для всех видов напитков – от смузи до ледяных коктейлей.

Этот блендер легко мыть, его крышку, лезвия и стеклянную емкость можно мыть в посудомоечной машине. База также имеет место для хранения шнура, поэтому у вас не возникнет проблем с хранением всего вместе, когда вы не используете его.

Надежный мотор прошел испытания на жизнь и пригоден для смешивания 8 000 замороженных напитков. Благодаря 3-летней гарантии и надежности, доказанной годами качественного обслуживания, этот блендер легко справится с самыми сложными задачами по смешиванию на долгие счастливые годы вперед.

Плюсы

  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Мощный двигатель
  • 14 различных вариантов смешивания
  • Шесть автоматических режимов
  • Durable

7. Vitamix 5200

С помощью регулятора скорости вы можете легко регулировать скорость для достижения широкий выбор текстур в этом блендере.

Диск на этом блендере спроектирован таким образом, чтобы пользователям было легко и удобно вращать в любой момент во время смешивания, что позволяет полностью контролировать, какой тип текстуры они ищут.

Самоочищающийся контейнер емкостью 64 унции идеально подходит для смешивания средних и больших партий. Он имеет радиальный вентилятор охлаждения и систему тепловой защиты, предотвращающую перегорание двигателя при длительной эксплуатации.

За шесть минут лезвия Vitamix развивают скорость, достаточную для создания тепла трения и превращения холодных ингредиентов в горячий пар.

Лезвия из нержавеющей стали изготовлены из авиационного материала, поэтому они могут обрабатывать даже самые жесткие ингредиенты. При переходе от одной смеси к другой вы получаете стабильные результаты.

Этот блендер очищается за 30–60 секунд. Достаточно одной капли средства для мытья посуды и теплой воды.

Блендер с моторным основанием, 64 унции. Контейнер, руководство по началу работы, DVD и классический тампер упакованы в удобную для переноски коробку вместе с 6-футовым шнуром для электропитания.

Этот кусок идеально подходит для смешивания фруктов в смузи или приготовления супов путем их приготовления на высокой скорости, не проливаясь, благодаря его пиковой мощности в 2 лошадиные силы.

У вас будет 7-летняя полная гарантия, если с вашим продуктом что-нибудь случится.

Плюсы

  • Мощный двигатель
  • Регулируемая скорость
  • Лезвия из нержавеющей стали
  • Можно готовить супы
  • Самоочищение
  • Гарантия 7 лет

8.Коммерческий блендер Cleanblend

Самый мощный блендер для тяжелых условий эксплуатации, о котором мы знаем, – это блендер Blendtec Total.

Если вы хотите измельчить лед, нарезать свежую сальсу или приготовить горячий суп, эта модель с регулируемой скоростью 1800 Вт может эффективно выполнить все эти задачи.

Блендер Perfect Crush – это универсальный инструмент, который заменяет до 9 приборов. Он идеально подходит для создания больших порций ледяного кофе, соусов, соуса и маргариты. Этот большой блендер также готовит супы.Этот супер-блендер подает большие партии сливочных, ледяных или пикантных рецептов.

Идеально подходит для ресторанов и других профессиональных приложений, где одноразового блендера недостаточно для выполнения рабочей нагрузки с точки зрения объема и требований к мощности.
Следите за своим здоровым питанием с помощью этого блендера, который оснащен кувшином без бисфенола А и лезвиями из закаленной нержавеющей стали, которые безопасны для вас и окружающей среды.

Герметичный шарикоподшипник с 8 лопастями обеспечивает максимальную производительность, позволяя легко смешивать ингредиенты для приготовления вкусных смузи или соусов.Гарантированное удовлетворение или возврат денег – лучший способ продать продукт, и это именно то, что есть в этом блендере.

Если вы покупаете один из их блендеров на 30 дней и по какой-то причине он вам не нравится, все, что они просят взамен, – это отправить им квитанцию, чтобы вы могли получать каждую копейку (без учета доставки) прямо на свой банковский счет.

Неважно, если у вас нет вопросов – эта гарантия распространяется абсолютно на все.

Хотя поломка двигателей блендера не является широко распространенной, потому что эти машины в целом довольно прочные, эта компания предлагает невероятный 5-летний план защиты, который означает, что они устранят любые повреждения, вызванные механическими неисправностями, в течение пяти лет после покупки без дополнительных затрат. плата.

Плюсы

  • Универсальная машина
  • Сверхпрочная машина, также предназначенная для коммерческого использования
  • Хорошо построенная
  • 5 лет гарантии
  • Самоочистка
  • Простота использования

Минусы

  • Нет кулинарной книги входит в комплект

9. Блендер Oster Versa 1200

Этот блендер оснащен технологией интеллектуальных настроек, которая означает более легкое, чем когда-либо, смешивание с 7 скоростями для точности, 3 предварительно запрограммированными настройками, чтобы избавить вас от хлопот с выбором скорости правильно.

Возможности безграничны. Эта линейка кухонных комбайнов оснащена технологией двойного направления лезвий, которая позволяет пользователям точно измельчать и измельчать ингредиенты с помощью сверхшироких 3,5-дюймовых лезвий, позволяющих ингредиентам плавно стекать в них для более быстрого результата.

Этот 1-2 пуансон мощностью 1200 Вт и мощностью измельчения льда 900 Вт позволяет блендеру смешивать практически все до кремообразной гладкости, а его 4-точечная система лезвий измельчает ингредиенты для получения неизменно вкусных напитков круглый год.

Стеклянные банки класса Боро изготовлены из закаленного стекла и выдерживают экстремальные температуры.

Эти сосуды из боросиликата на 6 чашек можно хранить в морозильной камере, микроволновой печи или духовке, не разбиваясь. Они также имеют гладкий плоский черный дизайн, что делает их очень эстетичными.

Он имеет импульсную функцию для дополнительного контроля и точности. Он также имеет систему лезвий на 50% больше по сравнению с предыдущими моделями того же бренда и запатентованную технологию двойного направления, которая смешивает ингредиенты с использованием прямого и обратного движения.

Чашка для смузи вмещает 24 унции. Он сделан из пластика, не содержащего бисфенола А, поэтому его можно пить с высоким содержанием кислоты, например, лимонным соком и томатным соусом, не выделяя вредных химикатов в напиток.

Размеры 14,25 дюйма x 7,25 дюйма x 8 дюймов, длина шнура составляет 16 дюймов, поэтому вы можете подключить его к стене, не беспокоясь о сроке службы аккумулятора или зарядных шнурах.

На что обращать внимание при покупке лучшего блендера для замороженных бананов?

Блендер – это кухонный прибор, используемый для смешивания и пюрирования продуктов.Блендеры
отличаются от измельчителей тем, что у них есть острые лезвия, которые помогают перемещать фрукты или овощи в область, где вращающиеся лезвия измельчают все, что там застряло, смешивая их на более мелкие кусочки для облегчения употребления в качестве смузи / соусов и т. Д.

В то время как У мощных блендеров не обязательно есть движущиеся части, они просто работают на очень высокой скорости с мощными двигателями, поэтому их двигатели не перегорают даже при измельчении кубиков льда.
Лучший блендер должен измельчать твердые ингредиенты, такие как замороженные бананы, без застревания.

Мощность двигателя

При выборе лучшего блендера для приготовления замороженных бананов важно учитывать мощность.

Если вы не хотите беспорядка и используете это устройство только изредка, подойдет устройство мощностью менее 300 Вт.

Однако, если вы едите больше фруктов или у вас есть большие цели смешать кубики льда с лакомствами (а также очистить их после), попробуйте блендеры мощностью более 500-600 Вт для получения максимально гладких результатов. .

Лезвия

При покупке блендера для замороженных бананов важно учитывать лезвия.

Изучая блендеры, я обнаружил, что многие из них изготовлены с лезвиями из нержавеющей стали или прочного пластика, но очень немногие из них оснащены металлическими лезвиями с заостренными или зубчатыми краями.

Это потому, что они им не нужны! Мощный двигатель в сочетании с прочным внешним видом упрощает работу с мягкими ингредиентами, такими как банановое пюре, если сначала вы пульсируете, а затем непрерывно смешиваете до однородной массы.

Вместимость

При покупке блендера для приготовления замороженных бананов следует учитывать вместимость машины.

Если он слишком маленький, смешивание займет больше времени и может привести к чрезмерному смешиванию, что приведет к мягким или подгоревшим фруктам.

Слишком большой прибор означает, что кусочки банана не будут достаточно перемещаться во время обработки, поэтому они могут не смешиваться равномерно, создавая куски вместо консистенции мороженого.

Мощность

Если вы надеетесь использовать блендер каждый день, выберите мощность, подходящую для того, что внутри.Для соков и смузи подойдет машина меньшей мощности.

Но если вы хотите приготовить суп или замороженные пищевые напитки, лучше всего выбрать что-то более мощное, которое может хорошо измельчить все, что попадает в него, не проливая его повсюду.

Размер

Когда дело доходит до выбора блендера подходящего размера для ваших нужд, место для хранения является ключевым моментом.

Если вы планируете хранить небольшую бытовую технику в тесноте, например, в шкафах и ящиках, подумайте о том, чтобы выбрать что-нибудь компактное, например блендер на одну порцию.

Однако, если приготовление пищи или приготовление больших блюд часто являются частью вашего распорядка, более подходящим может быть переход на более крупные блендеры.

Цена

Определите свой бюджет, а затем сравните все блендеры, доступные в этом диапазоне. Выберите один из них, исходя из его функциональности, долговечности и т. Д., А не просто глядя на цену.

Шум

Если вы хотите приготовить замороженные бананы, лучше приобрести блендер, который издает меньше шума.Блендеры с более низким рейтингом децибел, как правило, дороже, но качество звука, которое они производят, в некоторых случаях может оправдать их цену.

Если, однако, бюджет или место являются факторами, то, возможно, стоит пойти дешевле и получить один с более высокими децибелами, это может сработать очень хорошо, тем более что эти блендеры, как было показано, без проблем справляются с другими типами еды, такими как супы.

Easy To Clean

Перед покупкой блендера убедитесь, что лезвия съемные и что он имеет процесс самоочистки.

Если вы не очистите блендер правильно, его части могут быть повреждены или окислены, и со временем они станут бесполезными.

Кроме того, перед покупкой убедитесь, легко ли вам чистится. Иногда блендеры имеют сложную конструкцию, которая может раздражать при открытии и безопасном разборе после использования.

Гарантия

Перед покупкой блендера для приготовления замороженных бананов следует учесть вашу гарантию.

Если лезвие сломается и кусочки пластика попадут в смешиваемую банановую смесь, это может вызвать проблемы со здоровьем, которые могут потребовать медицинской помощи.

Поэтому, рассматривая возможность покупки такого продукта, как блендер, мы рекомендуем сначала проверить, доступна ли какая-либо гарантия производителя. Если что-то пойдет не так, они исправят это быстро, без особых хлопот.

FAQ

1. Можно ли смешивать замороженные бананы без воды?

Многим людям нравится смешивать бананы с водой или молоком, чтобы они были более сливочными.

Но если у вас нет ни одного из этих вариантов, замороженные бананы отлично подойдут, потому что они заставляют все остывать и смешиваются на высокой скорости, пока они не станут красивыми и гладкими.

2. КАК РАЗБИВАТЬ ЛЕД?

Наличие мощного блендера может быть полезным, но оставление в смеси больших кусков льда или замороженных фруктов замедляет время измельчения.

Еще хуже, если это сломает ваш кувшин. Попробуйте разрезать или разбить ингредиенты на более мелкие кусочки, чтобы облегчить себе задачу и сократить время обработки, прежде чем смешивать их.

Еще одна вещь, которую следует избегать: добавление всех ингредиентов одновременно снизит скорость смешивания из-за увеличения нагрузки на лезвия.

3. Безопасно ли превышать максимальную вместимость банки?

Важно не превышать максимальную вместимость банки. Если вы это сделаете, это может привести к проблемам с безопасностью или даже травме, если крышка неожиданно откроется из-за слишком большого давления внутри.

При заполнении банок убедитесь, что они заполнены не более чем на три четверти, чтобы добиться наилучших результатов при консервировании и хранении.

4. Если вы хотите измельчить замороженные бананы, сколько ватт вам нужно искать в блендере?

Если вы хотите смешать замороженные бананы в смузи, то, вероятно, больше энергии будет вашим лучшим вариантом.

Хотя большинство блендеров легко измельчают кубики, некоторые из них лучше других дают прекрасный результат, и такие продукты будут дороже. Обычно 300 Вт достаточно, чтобы раздавить что-нибудь на кухне.

Заключение

Блендеры – это основной продукт кухни для приготовления замороженного бананового мороженого и смузи, а также доступное вложение, которое поможет вам сэкономить деньги на еде, приготовив ее самостоятельно дома.

Прежде всего, перечисленные блендеры являются лучшим блендером для замороженных бананов.Однако Ninja BL610 – это высокопроизводительный блендер, который справится с любой задачей, которую вы ему возложите.

Он оснащен мощным двигателем мощностью 1500 Вт и 6 лезвиями, которые помогают выполнять работу быстро и эффективно. Эта машина во многом облегчит вашу жизнь.

Лезвия из нержавеющей стали позволяют получить однородную смесь, в результате чего ваши любимые фрукты приобретают кремообразную консистенцию и гладкую текстуру.

Этот блендер с легкостью измельчает сложные ингредиенты, поэтому вы можете быть уверены, что он получит все питательные вещества из вашей пищи.

Кроме того, эта машина оснащена множеством функций безопасности, например, замком крышки для предотвращения проливания содержимого в другой контейнер или тарелку.

Если вы хотите получить высококачественные фруктовые коктейли без комков и кусков, мы рекомендуем купить Ninja BL610 уже сегодня.

Принимая во внимание, что если вы ищете блендер, который будет хорошо работать с замороженными бананами, Vitamix E310 – отличный выбор.

Его легко использовать и убирать после, но он также имеет много других функций, таких как технология самоочистки и таймер автоматического отключения, чтобы ваша еда не была пережарена.Будь то смузи или мороженое, эта машина справится со всем.

Банановое мороженое – 10 НОВЫХ рецептов

Десять различных вариантов вкуса сливочного веганского мороженого с бананом, которое вы можете приготовить дома, используя всего несколько ингредиентов и блендер!

Возможно, одно из самых частых писем, которое я получаю, – это от читателей, которые просят больше рецептов вариантов бананового мороженого или «хороших сливок», как это часто называют в мире блогов.

Я уверен, что многие из вас уже знакомы с основной концепцией смешивания замороженных бананов в блендере или кухонном комбайне до тех пор, пока результаты не будут иметь точную текстуру мягкого мороженого.

Если добавить немного жира – например, арахисового масла или кокосового молока – может даже начать вкус , очень похожий на мороженое. Ниже я опубликую краткое фото-руководство для всех, кто еще не знаком с базовой концепцией, а затем перейду к самой интересной части – индивидуальным вкусам!

Более популярные рецепты мороженого:

Мороженое с миндальным молоком

Мороженое Кето

Мятный шоколадный чип с приятным кремом

Мороженое с овсяным молоком

Банановое мороженое – Шаг первый:

Дайте бананам дозреть, прежде чем снимать кожуру.Если они изначально зеленые или желтые, оставьте их, пока бананы не начнут становиться коричневыми. Незрелые бананы будут иметь землистый вкус, в отличие от более сладкого карамелизованного вкуса, который они приобретают по мере того, как становятся коричневыми.

После созревания очистите бананы от кожуры, нарежьте кусочками и заморозьте.

Шаг второй:

Когда бананы полностью заморожены, бросьте их в кухонный комбайн или высококачественный блендер (например, Vitamix) и взбивайте, пока не получите консистенцию, напоминающую мягкую подачу.

Если в вашем блендере возникают проблемы с обработкой, вы можете добавить до 1/4 стакана молока по выбору или другой жидкости.

Как только мягкая порционная текстура будет достигнута, вы можете съесть ее сразу или переложить в контейнер и заморозить еще на 30 минут или около того, а затем вычерпать ложкой мороженого. Это придаст вам более упругую текстуру бананового мороженого.

Попробуйте добавить в него домашние взбитые сливки из кокоса!

Самое лучшее – это придумывать бесчисленные новые вкусы для этого прекрасного крема.

Я нахожу вдохновение повсюду, от меню ресторана до витрин продуктового магазина и даже поиска в Интернете списка вкусов мороженого Ben & Jerry.

Если вы когда-нибудь увидите рецепт бананового мороженого Core Fudge Core с арахисовым маслом здесь, в блоге, вы точно будете знать, как должна выглядеть моя недавняя история просмотров.

Это мягкое мороженое достаточно полезно для здоровья даже на завтрак – БЕЗ жирных сливок или добавленных сахаров, оно обезжиренное, без молока, веганское, сырое, палео и без глютена .

Обязательно попробуйте шоколадно-протеиновое мороженое

(Вверху, шоколадно-банановое мороженое)

10 вкусов бананового мороженого

Шоколадно-банановое мороженое: Используйте 3 банана. Добавьте 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили, щепотку соли и 3 столовые ложки какао-порошка.

Мятно-шоколадная крошка: Используйте 2 банана и щепотку соли. Добавьте 1/8 чайной ложки чистого экстракта мяты перечной (или больше, если хотите) и после смешивания добавьте шоколадную стружку или какао-крупку.По желанию можно добавить щепотку спирулины или небольшую горсть шпината для придания цвета и дополнительных питательных веществ.

Арахисовое масло: Приготовьте оригинальный рецепт, указанный ниже, добавив 2-3 столовые ложки арахисового масла или другого орехового масла или альтернативы, не вызывающей аллергии, перед смешиванием.

Cookies’n Cream: Приготовьте оригинальный рецепт, указанный ниже, при желании добавьте 2 столовые ложки кокосового масла. После смешивания добавьте бутерброд с измельченным печеньем или Healthy Oreos.

Очень ягодный: Приготовьте оригинальный рецепт, представленный ниже, добавив 1 стакан замороженных ягод по выбору и 1/8 чайной ложки чистого экстракта ванили.

Клубника: Используйте 2 банана. Добавьте 1/2 стакана замороженной клубники. Добавьте 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили и (по желанию) встряхните корицу.

Пина Колада: Приготовьте оригинальный рецепт, указанный ниже, используя 1/4 стакана консервированного кокосового молока в качестве предпочтительного молока. Добавьте 1/2 стакана замороженного ананаса. При желании добавьте тертый кокос.

Ваниль: Используйте 3 банана и щепотку соли. Добавьте 1/2 ч.л. пасты из стручков ванили.

Фисташки: Приготовьте оригинальный рецепт, указанный ниже, добавив 2-3 столовые ложки фисташкового масла и 1/8 чайной ложки чистого экстракта ванили.При желании посыпьте сверху измельченными фисташками.

Выше – посмотрите видео, как приготовить банановое мороженое

Выше видео для одного из самых популярных вкусов, шоколадно-арахисового масла Nice Cream.

* Если вы ищете рецепт домашнего мороженого без бананов, обязательно попробуйте мой рецепт кокосового мороженого.

  • 2-3 ​​перезрелых замороженных банана
  • опционально, молоко по выбору, при необходимости
  • щепотка соли
  • Начните с коричневых бананов.Очистите и нарежьте крупными кусочками, затем заморозьте в герметичном пакете или контейнере. (Вы можете заморозить сразу целую связку, чтобы они были готовы, когда вы захотите приготовить банановое мороженое.) Чтобы приготовить мороженое, бросьте 2-3 замороженных банана в блендер, кухонный комбайн или Vitamix, добавив щепотку соли и 2-4 столовые ложки молока по выбору для более однородного перемешивания, если хотите, и взбивайте, пока не получите мягкую консистенцию. Вы можете подавать сразу же или переложить в контейнер и заморозить еще 30 минут, а затем вынуть лопаткой для мороженого.Рецепты для отдельных вкусов перечислены ранее в этом посте! Подробнее о питании
Банановое мороженое также отлично подходит, если вы добавите кусочки теста для печенья из нута, чтобы получился красивый крем для печенья!

Подробнее о Поваренной книге

Актуальные рецепты:

Пирог с печеньем Deep Dish (Vegan, GF)

Рецепт веганского чизкейка

Кокосовое масло и кокосовое масло

Банановые рецепты – 30 полезных идей

Здоровый банановый хлеб

(Или этот веганский банановый хлеб – может быть без масла!)

Easy Banana Ice Cream (Советы + 10 вкусов!)

В процессе проверки блендера мы столкнулись с проблемой бананового мороженого (также называемого «красивым кремом»), которая может быть сложной, если вы не знаете, что делаете! Подумайте о крупном мороженом, жидком мороженом, об усталости от блендера и обо всем, что между ними.

Мы узнали много в процессе, которые мы дистиллировали здесь, в этом ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОМ Руководстве по банановому мороженому, плюс 10 простых и вкусных вкусов, которые стоит попробовать!

Что такое хороший крем?

Банановое мороженое, также называемое «приятным кремом», – это очень простая версия мороженого на растительной основе, приготовленная из всего 1 ингредиент : бананы!

Обычно его готовят в блендере или кухонном комбайне в зависимости от имеющегося оборудования и ваших приоритетов (общее время, время работы, количество и т. Д.). Ниже мы расскажем о плюсах и минусах каждого метода!

Советы для достижения успеха

  • Используйте спелых, пятнистых бананов для лучшего вкуса / сладости
  • Очистите и нарежьте ломтиками 1/2 дюйма вместо больших кусков, которые может быть сложнее смешать
  • Заморозить одним слоем от до Не допускайте образования больших комков (пергаментная бумага на противне – наш любимый способ предотвратить прилипание к сковороде!)
  • Если у вас проблемы с перемешиванием, дайте банану оттаять в течение нескольких минут.Это позволит ему смягчиться и его будет легче растушевывать. Как вариант, вы можете добавлять по 1 столовой ложке (15 мл) безмолочного молока за один раз, чтобы улучшить смешивание. Но будьте осторожны с этим методом, так как это самый быстрый способ получить жидкое банановое мороженое.
  • Для получения истинной текстуры «мороженого» по сравнению с мягкой подачей, просто разложите в посуде или кастрюле для выпечки хлеба и заморозьте на 2–3 часа . Затем вылейте ложку мороженого! Если слишком твердый, дайте оттаять 15-30 минут, чтобы он стал мягче.

Кухонный комбайн vs.Высокоскоростной блендер

Для приготовления бананового мороженого можно использовать кухонный комбайн или блендер.

Для получения наилучшей текстуры мы предпочитаем блендер, но для более простого в освоении метода лучше всего подойдет кухонный комбайн!

Кухонный комбайн
  • Обычно занимает немного больше времени (5 минут против 2-3 минут в блендере).
  • Время от времени требуется присмотр за детьми. В противном случае относительно отключен от .
  • Не такой гладкий – может быть немного сложнее полностью смешать и гарантировать отсутствие ломкости.
Блендер
  • Быстро! Высокоскоростные блендеры (особенно Vitamix) с тампером могут приготовить банановый крем за 2-3 минуты, или, в зависимости от мощности мотора и навыков, даже за 1 минуту!
  • Требуется присмотр за детьми и постоянное использование тампера.
  • Может вызывать раздражение мотора и иногда может потребоваться остановки на время перерывов .
  • Можно производить больших партий .

Мы добились успеха с сериями Vitamix 5200 и Kitchenaid KSB8270FP Pro Line.Смотрите наш полный обзор блендера здесь.

Ароматизаторы

Варианты вкуса бананового мороженого безграничны! Для большинства вкусов вы можете просто добавить ароматы после , бананы уже превратились в «приятные сливки»:

  1. Ваниль (1 чайная ложка ванильного экстракта)
  2. Green Dream (1 чайная ложка спирулины + 1-2 чайные ложки матча)
  3. Шоколад (2 столовые ложки какао или какао-порошка)
  4. Шоколадно-ореховое масло (2 Ст.л. какао-масла + 2 ст.л. орехового масла)
  5. Арахисовое масло (2-3 столовые ложки арахисового масла или другого орехового масла на выбор)
  6. Шоколадный тахини (см. Этот рецепт)
  7. Тесто для печенья (см. Этот рецепт) )

Но для следующих вкусов добавьте фрукты одновременно с бананами :

  1. Клубника (1 стакан замороженной клубники)
  2. Ягода (1 стакан замороженных смешанных ягод)
  3. Морская соль Карамель (4-6 вымоченных фиников без косточек + полезная щепотка морской соли)

Начинки

Если вы когда-нибудь были в магазине мороженого, где можете выбрать начинку, вы знаете, что существует так много разных вариантов! То же самое и здесь.

Некоторые из наших любимых идей начинки:

  • Нарезанные свежие фрукты (например, киви, банан или ягоды)
  • Какао-крупка
  • Ореховое масло
  • Измельченный кокос
  • Смеси для циклирования семян

Надеемся, вам понравится это мороженое! Это:

Сливочный
Пушистый
Сладкий
Фруктовый
Освежающий
И вкусно!

Он идеален в любое время, когда вы жаждете более здорового десерта (или когда вам нужно израсходовать лишние бананы)! Это также было бы забавно, как домашнее мороженое, позволяющее каждому настроить его с разными вкусами и начинками.

Еще рецепты банановых десертов

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!

Время на подготовку 5 минут

Общее время 5 минут

Порций 2 (порций)

Десертный курс

Кухня Десерт, без глютена, веганская

Можно заморозить 1 месяц

Сохраняется ли? Лучше всего в свежем виде

опционально )
ВАРИАНТЫ ВКУСА
  • Ваниль (базовый рецепт + 1 чайная ложка ванильного экстракта)
  • Клубника (базовый рецепт + 1 стакан замороженной клубники, по возможности органической)
  • Ягоды (базовый рецепт + 1 чашка замороженной смеси ягоды)
  • Green Dream (базовый рецепт + 1 чайная ложка спирулины + 1-2 чайные ложки матча)
  • Шоколад (базовый рецепт + 2 столовые ложки какао или какао-порошка)
  • Шоколадно-ореховое масло (базовый рецепт + 2 столовые ложки какао-порошка + 2 столовые ложки ореховое масло)
  • Арахисовое масло (базовый рецепт + 2-3 столовые ложки арахисового масла или другого орехового масла на выбор)
  • Шоколадный тахини
  • Морская соль Карамель (4-6 вымоченных фиников без косточек + полезная щепотка морской соли)
  • Тесто для печенья
  • 9005 5
    ПИЩЕВОЙ ПРОЦЕССОР:
    • Добавьте нарезанные замороженные бананы в кухонный комбайн с S-образным лезвием.Затем взбивайте в течение 4-5 минут или до получения однородной, пушистой и однородной массы. Время от времени вам нужно будет останавливаться, чтобы помешивать и соскребать по бокам. У вас останется мягкая текстура подачи. Рекомендации по замораживанию см. В разделе «ЗАМОРАЖИВАНИЕ» ниже.
    ВЫСОКОСКОРОСТНОЙ БЛЕНДЕР:
    • Добавьте нарезанные замороженные бананы в высокоскоростной блендер. Наша наиболее рекомендуемая модель – Vitamix 5200 для максимального контроля и ее мощного двигателя. (Серия Kitchenaid KSB8270FP Pro Line тоже работает хорошо.) Поверните шкалу Vitamix в самое нижнее положение и убедитесь, что переключатель установлен в положение «Variable», а НЕ «High» для начала.Слишком сложно так быстро прыгнуть с 0 до 100.
    • Как только начнется смешивание, быстро переключитесь с «переменной» на «высокую» скорость и используйте темпер, чтобы придавить и перемешать / взбалтывать бананы, которые должны довольно быстро превратиться в банановое мороженое мягкой текстуры. Если двигатель работает, остановитесь и сделайте паузу. Обязательно переключайтесь обратно на низкую скорость / «переменную», а затем переключайтесь на «высокую» скорость каждый раз, чтобы защитить двигатель.

    ВКУСЫ:
    • Добавить аромат в ваши сливки очень просто! Для любого вкуса, кроме клубники, ягоды или соленой карамели, просто добавьте в это время рекомендованное количество каждого ингредиента в мороженое и взбивайте до кремообразной однородной массы, соскребая по бокам по мере необходимости.Если вы делаете клубнику или ягоду, мы рекомендуем добавлять их вначале вместе с несмешанными бананами для лучшей текстуры.

    ЗАМОРАЖИВАНИЕ:
    • На этом этапе у вас есть банановое мороженое мягкой текстуры. Чтобы получить больше текстуры мороженого, просто разложите его в посуде Tupperware или в форме для выпечки хлеба, выложенной пергаментом, и заморозьте в течение 2-3 часов. Затем вылейте ложку мороженого! Если слишком твердый, дайте оттаять 15-30 минут, чтобы он стал мягче.

    * Пищевая ценность – это приблизительная оценка, рассчитанная для 2 средних бананов без дополнительных ингредиентов.
    * Время подготовки не включает нарезку и замораживание бананов.

    Порция: 1 порция Калорийность: 105 Углеводы: 26,9 г Белки: 1,3 г Жиры: 0,4 г Насыщенные жиры: 0,1 г Полиненасыщенные жиры: 0,09 г Мононенасыщенные жиры: 0,04 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1 мг Калий: 422 мг Клетчатка: 3,1 г Сахар: 14,4 г Витамин A: 75,52 МЕ Витамин C: 10,27 мг Кальций: 5,9 мг Железо: 0,31 мг

    Как заморозить бананы

    Замороженные бананы придают им кремообразную гладкую текстуру без добавления цельного молока или сахар.Вперед, бананы! От Дары Михальски из Cookin ‘Canuck.


    Я всегда покупаю бананы из самых лучших побуждений, но, если мне не нужна обычная закуска, они обычно уходят на второе место, когда холодильник полон винограда, ягод и арбузов. Плохие, игнорируемые бананы сидят на прилавке, пока их не заметят, и они станут совершенно непривлекательными.

    Чтобы утолить свою вину из-за того, что я трачу пищу, я бросаю бананы в коктейли или взбиваю кексы. Но давайте будем честными – бывают моменты, когда я просто не хочу смузи или у меня нет времени на выпечку.

    И вот я замираю.

    Замороженные бананы отлично подходят для приготовления смузи и выпечки. Их приготовление занимает всего несколько минут. Поскольку замороженные бананы не созреют, выбирайте полностью спелые или даже слегка перезрелые бананы. Чем спелее бананы (хотя следует избегать полностью почерневших образцов), тем они будут слаще.

    Для смузи, если у вас нет мощного блендера, рекомендуются небольшие кусочки замороженного банана, чтобы не сжечь мотор блендера.Для запекания бананы можно заморозить на более крупные кусочки, так как их обычно размораживают перед смешиванием с жидким тестом или тестом. Просто помните, что чем крупнее кусочки, тем дольше они размораживаются. Поскольку бананы сладкие от природы, в выпечке сократите добавленный сахар пополам.

    Итак, как заморозить бананы?

    Очистите и нарежьте бананы желаемым размером.

    Выстелите противень пергаментом или вощеной бумагой и выровняйте кусочки банана в один слой.Это гарантирует, что они не срастутся после замораживания, поэтому вам не придется их разъединять, когда вам нужно взять всего несколько штук для использования за раз. Я могу уместить шесть бананов на один большой противень. Накрыть полиэтиленовой пленкой.

    Заморозьте, пока бананы не затвердеют, около 2 часов.

    Очистите бананы от пергаментной бумаги и поместите их в контейнеры с крышками, подходящие для морозильной камеры.Положите их обратно в морозильную камеру, пока они не будут готовы к использованию.

    Обязательно промаркируйте контейнеры и заморозьте бананы на срок до 6 месяцев.

    Замороженные бананы отлично подходят для смузи по нескольким причинам. Во-первых, они хорошо сочетаются с таким множеством вкусов, как классическая клубнично-банановая комбинация, более тропическая смесь манго-ананас-банан или любимый ланч-бокс, бананы и арахисовое масло. Поскольку бананы заморожены, они избавляют от необходимости добавлять лед в смузи, а при смешивании добавляют кремообразную текстуру, которая заставляет вас думать, что было добавлено цельное молоко.Сливки без лишнего жира – это хорошо в моей книге!

    Для этого смузи смешайте около 1 стакана замороженных кусочков банана с небольшим количеством молока (я использовала обезжиренное), сливочного арахисового масла и молотых семян льна.

    Хорошо перемешайте все в блендере, пока оно не станет однородным. Если вы предпочитаете разбавитель для смузи, просто добавьте немного молока.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *