Блюда манго: рецепты с манго, слаты с манго, напитки из манго, соусы из манго

10 блюд с манго / Десерты и не только – статья из рубрики “Что съесть” на Food.ru

Манго для россиян — всегда экзотика, но оно постепенно входит в привычный рацион. И не зря. Помимо яркого вкуса, на этот фрукт стоит обратить внимание еще и потому, что он очень полезен. Манго богато витаминами A, C, D, витаминами группы B, клетчаткой и органическими кислотами. Food.ru собрал 10 рецептов с манго, которые помогут наполнить ваш дом тропическим настроением, даже если за окном русская зима.

1. Салат с манго и креветками

Манго — удачный ингредиент для салатов. Оно хорошо сочетается с морепродуктами и птицей, придает блюду легкую кислинку и яркий цвет.

Совет

Манго можно добавить в салат не только ломтиками, но и в виде соуса. Для этого плод нужно очистить от кожуры и косточки, взбить в блендере до состояния пюре.

2. Варенье из манго

Приготовление домашнего варенья из манго — процесс простой и приятный. Рецепт такой же, как и для большинства видов сладких заготовок. Главное условие — манго должно быть свежее и спелое.

3. Тако с манго

Простой и необычный вариант перекуса. Традиционно тако готовят с лепешкой, но ее легко можно заменить на лист салата, как в нашем пошаговом рецепте.

4. Холодный чай с манго

Если на улице зима, а вам очень хочется поймать летнее настроение, устройте тропическую вечеринку. Тем более, для этого много не надо: всего 10 минут на приготовление холодного чая с манго, и вы уже как будто на райском острове.

Эти пряные травы придадут прохладительному напитку яркий акцент:

• мята;

• мелисса;

• эстрагон;

• базилик;

• тимьян;

• лаванда.

5. Манго-карри с картофелем и нутом

Блюда с манго, как правило, относятся к десертам. Но не в этот раз. Приготовьте на обед необычное блюдо с любимым фруктом.

О том, чем еще славится индийская кухня, читайте в нашем материале.

6. Смузи

Смузи — вкусный и полезный десерт. Его можно делать из любых фруктов, но манго особенно для этого подходит. Мякоть плода очень нежная и сочная, она легко взбивается в пюре и соединяется с другими ингредиентами.

7. Севиче из дорадо с манго

Традиционно севиче готовят из сырого рыбного филе, лишь слегка замариновав его. Если это условие вас пугает, обработайте рыбу маринадом за час до приготовления блюда: кислота из цитрусовых делает мясо абсолютно безопасным.

Факт

Мясо дорадо — диетический продукт, оно почти не содержит жира: на 100 г приходится всего 96 ккал.

8. Фруктовый салат

Фруктовый салат — отличная замена калорийным десертам. Клетчатка из свежих фруктов и йогурт способствуют пищеварению, а яркий вкус и сочность — хорошему настроению.

9. Тропическая пастила с медом

Манго покоряет сердца не только в свежем виде. Из него получается вкусная домашняя пастила, которой можно угостить друзей.

10. Экзотический манник с манго

Если классический рецепт манника вам приелся, добавьте в него свежее манго — и любимый десерт заиграет новыми красками.

Простой пошаговый рецепт манника с манго от Food.ru:

Что можно сделать?

Научиться правильно выбирать манго. Спелый плод должен быть слегка мягким, упругим и ароматным. Слишком твердое, не имеющее запаха манго еще не дозрело, а если фрукт слишком мягкий и имеет темные пятна на кожуре, он уже начал портиться. О том, как правильно нарезать манго, читайте тут.

Читайте также

• Панна-котта с манго

• Французский стартап превращает манго и бананы в веганскую кожу

• Чем отличается манго от мангустинов, а мангустины от лангустинов. Как экзотические продукты стали частью нашей жизни

Что приготовить из манго: рецепты блюд, которые перенесут в тропики прямо сейчас

24 октября 2022 23:05

Манго на завтрак, обед, ужин и в качестве перекуса. Отличное меню: у осеннего хита ВкусВилла как раз самый пик сезона.

В этой подборке мы объединили гурманские блюда, которые делают любой день ярче, даже самый хмурый. Сочное, вкусное, безволокнистое манго Египет отлично подходит не только для традиционных смузи, но и как ингредиент для горячего, утренней каши или фантастического латте.

Вы ведь уже знаете, что сейчас во ВкусВилле манго Египет стоит даже дешевле, чем крупные апельсины? А про то, что при покупке от 2,5 кг легендарного манго в одном чеке можно выиграть 100 000 бонусов и даже больше?

Подробнее про мангорозыгрыш

Куриные грудки с манго в беконе

Манго не только дарит тропические нотки куриному мясу, но и делает грудки сочнее. А ещё с ним простое блюдо для семейного ужина превращается в праздничное.

Ингредиенты:

• филе грудки цыплёнка — 1 кг
• манго — 300 г
• бекон — 4-5 кусочков
• тимьян свежий — несколько веточек
• соль — по вкусу

Как приготовить:

1. Манго очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
2. Куриную грудку надрежьте, чтобы получился «кармашек», вложите кусочек манго, закройте и оберните полоской бекона. Повторите со всеми филе.
3. Сложите грудки в не слишком мелкую форму для запекания, посолите, разложите веточки тимьяна и поставьте в разогретую до 190 °C духовку. Запекайте 30 минут.

Если вы пока не умеете отличать манго Египет от манго Перу, а Кат Чу от Кхайте, наш гид вам поможет.

Тайский салат с манго

Очень яркий и свежий по вкусу салат. Хорош в качестве гарнира к мясу или рыбе и как самостоятельный лёгкий перекус. Вместо микса из проростков можно взять ростки фасоли маш.

Ингредиенты:

• манго — 150-200 г
• перец сладкий (зелёный) — 1-2 шт.
• микс из проростков — 50 г
• огурцы гладкие — 1 шт.
• кинза — 3 веточки
• перец острый — по вкусу
• лайм (сок) — 0,5 шт.
• соевый соус — 2 ст. ложки
• кунжутное масло — 1 ч. ложка
• кунжут — 1 ст. ложка

1

Манго Египет

~590 г

495 руб/кг 495. 00 495.00

1

Микс из проростков №1

100 г

145 руб 145.00 145.00

Как приготовить:

1. Огурцы и сладкий перец нарежьте соломкой, острый перец — тонкими колечками.
2. Манго очистите от кожуры и нарежьте тонкими слайсами.
3. Приготовьте заправку: в небольшой мисочке смешайте масло и соевый соус, выдавите половинку лайма.
4. В глубоких тарелках соберите все ингредиенты салата по принципу боула, полейте заправкой, украсьте кинзой и посыпьте кунжутом.

Кокосовый рис с манго

Идеальный завтрак, если подать рис горячим, или десерт, если предварительно охладить и подать в стаканчиках.

Ингредиенты:

• рис жасмин — 150 г
• молоко кокосовое — 400 мл (банка)
• масло кокосовое — 1 ч. ложка
• манго — 1 шт.
• сахар — 2 ст. ложки
• соль — щепотка
• вода — 250 мл

1

Рис «Жасмин»

500 г

114 руб 114.00 114.00

1

Масло кокосовое

230 мл

390 руб 390.

00 390.00

Как приготовить:

1. В кастрюльку сложите рис, влейте 250 мл воды и 400 мл кокосового молока. Добавьте сахар, соль и кокосовое масло.
2. Поставьте на средний огонь, варите, регулярно помешивая, до готовности (20-25 минут). Затем выключите, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
3. Манго очистите и нарежьте кубиками или дольками. Подавайте кокосовый рис со свежим манго.

Другие рецепты завтраков с манго в составе смотрите в отдельной статье. Спойлер: а пиццеты с манго, которые вы найдёте в этом материале, особенно оценят дети. Если предстоит устроить им вечеринку — например, по случаю дня рождения, непременно возьмите рецепт на заметку.

Мангомису

Рецепт-хит этой осени — мангомису. Это почти как тирамису, только вкуснее и ярче. Поклонникам манго и любителям десертов однозначно рекомендуем приготовить.

Ингредиенты:

• манго — 1 шт.
• маскарпоне — 250 г
• печенье «Французские палочки» — 1,5 уп.
• сок яблоко-манго — 150 мл
• пудра сахарная — 80 г
• сливки 35% — 250 г

1

Сыр мягкий «Маскарпоне», 250 г

250 г

245 руб 245.00 245.00

1

Печенье «Французские палочки»

150 г

195 руб 195. 00 195.00

Как приготовить мангомису, смотрите в этом видео:

В нашей группе ВКонтакте есть и ещё один интересный рецепт, который мы рекомендуем попробовать приготовить — сальса из манго. Бренд-шеф ВкусВилла Елена Ландэ в прямом эфире показала, как сделать её идеальной.

Готовим сальсу из манго

Пряный латте с манго

С такого необычного латте можно начинать утро. Он определённо поднимает настроение и нотки предвкушения чего-то радостного.

Ингредиенты:

• кокосовое молоко — 200 мл
• манго — 50 г
• сироп топинамбура — 1 ст. ложка
• смесь пряностей для чая и кофе — 1 ч. ложка
• кофе (сваренный на воде) — 400 мл

Как приготовить:

1. Разогрейте в сотейнике кокосовое молоко. Мякоть свежего манго измельчите в пюре. Добавьте в кокосовое пюре из манго, помешивайте и разогревайте.
2. Добавьте смесь пряностей, сироп топинамбура (можно заменить другим по вкусу или мёдом), размешайте до полного растворения.
3. Приготовьте кофе и разлейте по стаканам для латте.
4. Взбейте смесь молока с манго до образования пенки. Аккуратно влейте смесь в стаканы с кофе, сверху добавьте пенку и слегка посыпьте смесью пряностей.

Для тех, кто пока не знает, за что манго из ВкусВилла так любят покупатели, мы написали эту статью. В ней же рассказали про пользу этого сезонного фрукта и «спрятали» ещё три мангорецепта.

С чем сочетать манго, чтобы было вкусно

«С манго отлично сочетаются хрустящие свежие овощи — огурец, перец, сельдерей, всякие ростки, дайкон, айсберг. Если мы говорим про свежие салаты, хорошо добавлять в соус лимонный или лаймовый сок.

Если вопрос про десерты, то это сочетание кокос и манго, конечно — такое же классическое сочетание, как и манго-маракуйя. Берите кокосовое молоко, кокосовую стружку, кокосовое масло. В выпечку манго тоже можно добавлять, но свежим оно вкуснее.

Екатерина Левина

Фотограф-кулинар ВкусВилла

• 1

  Напиток растительный «Moloko кокосовое»

  Растительное «молоко» на основе кокосовой мякоти, обогащённое витаминами группы B.

  Обладает мягким сладковато-сливочным вкусом и при этом не содержит рафинированного сахара и подсластителей. Этот напи…

  1 л

• 2

  Стружка кокосовая, 120 г

  Кокосовая стружка – изумительная добавка к самым разнообразным блюдам здорового меню! Она замечательно подходит и к сладким изделиям, и ко вторым блюдам, и к всевозможным коктейлям. Благодаря высоко…

  120 г

• 3

  Масло кокосовое

  100% нерафинированное кокосовое масло холодного отжима. Изготавливают его из кокосовых орехов, собранных вручную с пальм, произрастающих в естественной среде на экологически чистых плантациях. Мякот…

  230 мл

Ещё манго идеально как основа соусов в азиатском стиле: достаточно пробить мякоть в блендере или мелко нарезать, добавить кинзу, лук, острый перец и сок цитрусовых — и можно подавать к креветкам, рыбе или курице».

1

Манго Египет

Сладко-сочное, безволокнистое, с нежной бархатистой текстурой. Обманчиво зелёное снаружи, но идеально спелое внутри. Вес одного манго — от 500 до 1000 грамм

~590 г

А если на вопрос «Что приготовить из манго?» у вас давно есть ответ, делитесь рецептами своих блюд в комментариях к статье.

Наши лучшие рецепты манго

Сюрприз! Манго — самый любимый фрукт в мире. Узнайте больше о манго (плюс множество рецептов!) здесь.

1 / 44

лазиллама/Shutterstock

Манго — самый популярный фрукт в мире! Этот сладкий фрукт выращивают в Индии и Южной Азии уже 4000 лет, и сейчас он широко распространен в продуктовых магазинах по всей Америке. Этот сочный фрукт не только вкусен, но и богат витаминами С, А и В6, полезен для сердца, глаз и даже улучшает цвет лица. Продолжайте нажимать, чтобы узнать о некоторых удивительных способах есть манго!

2 / 44

Вдохновением для этого рецепта послужили жареные на углях куриные шашлычки, которыми я наслаждался, прогуливаясь по Калле Очо в Майами воскресными днями. Не стесняйтесь украшать их семенами кунжута или сбрызгивать свежевыжатым соком лайма. — Вольфганг Ханау, Уэст-Палм-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

3 / 44

По выходным в моем доме всегда суматошно, и мы редко находим время позавтракать вместе.

Когда я делаю этот особенный французский тост субботним утром, мои мальчики с радостью помогают на кухне и едят вместе! — Эми Карлок, Брик, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

4 / 44

Всякий раз, когда я делаю это, чаша всегда остается пустой! Идея домашнего соуса из манго пришла мне в голову после того, как я увидела по телевизору, как шеф-повар готовит нечто подобное. Он звучал так хорошо, и я не мог найти его в магазине в то время. Особенно вкусна сальса с ремесленными чипсами — мне больше всего нравятся чипсы из черной фасоли и жареного чеснока. Когда сезон клубники, я тоже добавляю ее в смесь. — Венди Раш, Кэмерон, Висконсин

Перейти к рецепту

5 / 44

Мне всегда казалось, что печенье с лентой особенно красивое. Хотя это одно печенье, оно действительно похоже на два или три разных печенья из-за его прекрасного вкуса. Эти охлажденные ленточные печенья имеют насыщенный шоколадный слой, уравновешенный ярким слоем апельсина и манго — совершенно особенная комбинация.

— Джин Холт, Мендота-Хайтс, Миннесота

Перейти к рецепту

6 / 44

Все забавные вкусы Пуэрто-Рико объединяются в экзотическом и знакомом десерте. С ромовым соусом из коричневого сахара, еще лучше с ванильным мороженым или взбитыми сливками. — Дженнифер Джексон, Келлер, Техас

Перейти к рецепту

7 / 44

Красочная приправа из манго — это освежающий контраст «горячему» мясному соусу, который я использую для придания пикантности некоторым блюдам из свинины. Эти жареные вырезки обязательно получатся красивыми и сочными. — Глория Брэдли, Нейпервилл, Иллинойс

Перейти к рецепту

8 / 44

У меня была похожая миска для риса в отпуске, и я воссоздал ее более легкую версию дома. Это возвращает меня на острова каждый раз, когда я делаю это. Попробуйте приготовить креветки на гриле, чтобы придать им более пляжный вкус. —Лорен Кац, Эшберн, Вирджиния

Перейти к рецепту

9 / 44

Это был первый пирог, который я сделала сама. Манго — один из моих любимых фруктов, и он заслуживает того, чтобы быть представленным в пироге. Конечно, с кокосом все лучше. — Дженнифер Уоррелл, Найлс, Иллинойс

Перейти к рецепту

10 / 44

Наши любимые ломтики рваной свинины сочетают остроту перца чипотле с прохладным тропическим салатом из капусты. Благодаря яркому вкусу они пользуются большим успехом у гостей. —Кадиджа Бриджуотер, Бока-Ратон, Флорида

Перейти к рецепту

11 / 44

Вот фантастическая закуска на свежем воздухе, которая станет отличным началом летних посиделок. Мы удваиваем или утраиваем ингредиенты, когда устраиваем вечеринки. —Джози Ланзи, Нью-Порт-Ричи, Флорида

Перейти к рецепту

12 / 44

В долгие летние дни, когда хочется просто расслабиться, я делаю классный салат с авокадо, ягодами и мятой. Мандариновая заправка отличается освежающим вкусом. — Кэрол Резник, Кливленд, Огайо

Перейти к рецепту

13 / 44

Манго — любимый фрукт моего сына, поэтому я с радостью включила его в полезный десерт. Вы также можете использовать спелые бананы вместо манго, экстракт миндаля вместо ванили или обычное молоко вместо сои. — Мелисса МакКейб, Виктор, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

14 / 44

Гости не будут стесняться встать в очередь, когда эта вкусная свинина чипотле переместится на фуршет. — Дженис Элдер, Шарлотта, Северная Каролина.

Перейти к рецепту

15 / 44

Яркое манго и красный сладкий перец оживляют это жаркое. Чатни с тропическими фруктами обладает приятным вкусом. На следующий вечер сделайте дополнительную партию тако. — Памела Витти Ноулз, Хендерсонвилль, Северная Каролина

Перейти к рецепту

16 / 44

Я люблю готовить ужин в мультиварке, потому что это «беззаботная готовка». В этом курином блюде используются ингредиенты, которые я люблю, такие как кокосовое молоко, эдамаме и свежий имбирь. Блюдо в азиатском стиле идеально подходит для праздничного стола. — Роксана Чан, Олбани, Калифорния

Перейти к рецепту

17 / 44

Мне нужно было изменить стандартный рецепт гуакамоле, поэтому я добавил манго для большей сладости. Он действительно дополняет остроту перца чили и выглядит красиво! — Адам Ландау, Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

18 / 44

Когда мы готовим барбекю, нам нравится удивлять наших гостей, поэтому собак и бургеров нет! Мы делаем шашлычки из тунца с соусом сальса — идеальный простой рецепт. Мои пятеро детей любят помогать мне собирать их вместе. — Дженнифер Ингерсолл, Херндон, Вирджиния

Перейти к рецепту

19 / 44

Охлаждающий эффект манго и греческого йогурта сочетается с приправой халапеньо в этом остром салате. Чтобы гарантировать спелость, вы можете купить манго за день или два вперед. — Дженн Холл, Коллингсвуд, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

20 / 44

Это любимый завтрак моего маленького сына — он съест его с блинами в любой день! Проявите творческий подход при смешивании фруктов и фруктовых йогуртов; мы любим персиковый йогурт с манго, клубничный йогурт с черникой или йогурт пина колада с манго и бананом. — Дана Херра, ДеКалб, Иллинойс

Перейти к рецепту

21 / 44

Я вырос на манго, ананасе и острой пище, так что наслаждайтесь сочетанием этих вкусов. Я стараюсь делать это чатни летом, когда фрукты самые вкусные и доступные. Остроту можно регулировать по своему вкусу. Вы можете подавать его с любым мясом, а также с рыбой, например с лососем. — Сугиярти Йоргенсон, Кадьяк, Аляска

Перейти к рецепту

22 / 44

Восхитительная и вкусная натирка делает этот быстрый рецепт фантастическим. Пока рыба стоит, чтобы ароматы смешались, вы можете легко собрать сальсу. Моя семья любит это! — Лора Фишер, Вестфилд, Массачусетс

Перейти к рецепту

23 / 44

Гости вечеринки могут смешивать и наслаждаться этими вкусными портативными обертками из салата, не жонглируя тарелками и вилками. — Майкл Уотц, Normal, Illinois

Перейти к рецепту

24 / 44

Как фанат манго и авокадо, я люблю эти роллы. Обертки из рисовой бумаги можно заменить тортильями, а проростки — листьями салата или шпинатом. — Джена Стаут, Равенден, Арканзас

Перейти к рецепту

25 / 44

Моя тетя Наннет поделилась этим нежным и освежающим салатом в качестве удобного блюда наперед. Ароматы манго и абрикоса хорошо сочетаются со свининой, курицей и говядиной. — Дебра Султ, Чендлер, Аризона

Перейти к рецепту

26 / 44

Узнайте, как приготовить ласси из манго — идеальный летний напиток, который понравится любому любителю манго. Манго ласси — это сладкое и освежающее лакомство, в состав которого входят всего 6 ингредиентов! —Намрата телугу, Терре-Хот, Индиана

Перейти к рецепту

27 / 44

Для вечеринок мы уменьшаем многие продукты, включая эти быстрые хот-доги, до размера слайдера. Добавьте легкую, но неотразимую фруктовую сальсу, чтобы ощутить взрыв свежести. — Кэрол Резник, Кливленд, Огайо

Перейти к рецепту

28 / 44

Креветки, манго и ананас на шпажках станут ярким украшением вечеринки. Для усиления вкуса мы используем кокосовое молоко, сок лайма и маринад с кинзой. — Мэри Марлоу Леверетт, Колумбия, Южная Каролина

Перейти к рецепту

29 / 44

Рецепт особенный, когда все члены вашей семьи в восторге от него. Каждый из моих привередливых едоков высоко оценивает это сытное жаркое с орехами. — Кэтлин Шпехт, Клинтон, Монтана

Перейти к рецепту

30 / 44

Когда внутри слишком жарко, чтобы есть, я выхожу во внутренний дворик. Измельчите курицу-гриль и перемешайте с манго, арбузом и виноградом, чтобы получился о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-ми-ми-ми-ми-ми-ми-ми-ми-ми-е-ми-ми-ми-ми-ми-ми-ми-ментаретическим куриного салата. — Барбара Спитцер, Лоди, Калифорния.

Перейти к рецепту

31 / 44

Для моих привередливых малышей я создаю быстрые и вкусные рецепты, такие как эта тропическая обертка для сэндвичей. Вы даже можете использовать остатки ростбифа в крайнем случае. — Эми Тонг, Анахайм, Калифорния

Перейти к рецепту

32 / 44

Бросаем ромэн с кусочками манго, авокадо, сахарным горошком, красным луком и домашней медово-лаймовой заправкой. Немного поджаренного кокоса, посыпанного сверху, придает дополнительную текстуру. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

33 / 44

Я готовлю это блюдо из киноа, кокоса, ананаса и манго еще со школы. Чтобы сделать его еще более тропическим, добавьте немного папайи, нарезанной кубиками. — Билли Хенсли, Маунт-Кармель, Теннесси

Перейти к рецепту

34 / 44

Я смешиваю смузи каждое утро и меняю вкусы. Моя любимая версия включает манго с пряным кусочком имбиря. — Дэвид Ли, Ирвин, Калифорния

Перейти к рецепту

35 / 44

Моя мама готовила это для нас по будням летом — это был единственный способ есть рыбу. Вы можете сделать сальсу на день раньше. Просто храните его в холодильнике в закрытом контейнере до момента использования. —Наджмуссахар Ахмед, Кантон, Мичиган

Перейти к рецепту

36 / 44

Даже в напряженные дни я могу приготовить эту курицу в мультиварке и при этом приступить к работе вовремя. Когда я прихожу домой, я готовлю салат из шпината и булочки в форме полумесяца, чтобы дополнить меню. — Хайди Рудольф, Орегон, Иллинойс

Перейти к рецепту

37 / 44

Этот легкий салат, который очень легко приготовить, стал хитом для моей семьи! Здоровый вариант манго и авокадо — просто лучшее сочетание, которое вы можете предложить. — Эми Лиземейер, Тусон, Аризона

Перейти к рецепту

38 / 44

Это свежий и вкусный рецепт, который пользуется большим успехом, когда я беру его на обед — он всегда идет первым! — Фрэнсис Питч, Флауэр-Маунд, Техас

Перейти к рецепту

39 / 44

За день я приготовила немало тако, но нежнейшую начинку, приготовленную в мультиварке, не сравнишь. Это, безусловно, лучшие тако со свининой, которые у нас были, а мы пробовали много. Приготовьте сальсу из манго с нуля, если у вас есть время! Ням. — Эмбер Мэсси, Аргайл, Техас

Перейти к рецепту

40 / 44

Из доступных ингредиентов можно приготовить вкусную закуску из креветок за считанные минуты! Попробуйте креветки с вафлями или рисом, это еще один вкусный вариант. — Арлин Эрлбах, Мортон Гроув, Иллинойс

Перейти к рецепту

41 / 44

Этот симпатичный салат стал частью моего регулярного летнего рациона из-за его свежести и универсальности — он восхитительно сочетается со всем, от курицы-гриль до морепродуктов! Попробуйте его с уксусом со вкусом кокоса, чтобы получить забавный тропический оттенок. —Карла Мендрес, Виннипег, Манитоба

Перейти к рецепту

42 / 44

Это свежее, очень простое блюдо, которое можно хранить в морозильной камере… если вы не съедите его в первый день. — Сандра Вашон, Сен-Констан, Квебек

Перейти к рецепту

43 / 44

Бургеры — основное еженедельное блюдо в нашем доме круглый год. Забудьте о картофеле фри, чипсах и булочках — с этими гамбургерами с овощами и фруктами они вам не понадобятся. Чтобы оживить майонез, добавьте 1/2 ч. л. порошка чипотле. —Кортни Стульц, Вейр, Канзас

Перейти к рецепту

44 / 44

Это азиатско-мексиканское блюдо готово за считанные минуты! Если лосось начинает прилипать, добавьте в сковороду 2–3 столовые ложки воды. —Мариса Рапони, Воан, Онтарио

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 21 апреля 2019 г.

Дана Мередит

Дана — редактор и писатель, разделяющая ее страсть к путешествиям, еде и красоте американских пейзажей. Когда она не владеет своей красной ручкой, ее можно увидеть ухаживающей за своими цветниками, переделывающей свой дом, создающей единственные в своем роде украшения или танцующей под «Uptown Funk».

рецептов манго | BBC Good Food

Рецепты манго | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 41

• Кульфи с розовой водой и фисташками и жареным манго

  Рейтинг 3,7 из 5,7 оценок

  Кульфи обычно готовят из молока, которое кипятят в течение нескольких часов. Эта хитрая версия сделана из сгущенного молока, так что вся тяжелая работа уже сделана за вас.

• Сорбет из манго

  Оценка 4,5 из 5,18.

  Насладитесь вкусом сладкого манго с этим освежающим сорбетом из манго. С низким содержанием жира это идеальный десерт для теплых, ароматных дней.

• Манговое чатни

  Оценка 4,1 из 5,20. Это отличный подарок для семьи и друзей, и вы также можете заморозить его

• Салат из хрустящих кокосовых креветок и манго

  Оценка 4 из 5,5

  Добавьте немного изюминки в свой день с этим свежим фруктовым хрустящим салатом из кокосовых креветок и манго. Насыщенный вкусом и цветом, он обязательно украсит обеденный перерыв

• Смузи со сливками из манго и кокоса

  Рейтинг 5 из 5,11 оценок

  Этот тропический коктейль со сливочным кокосовым йогуртом, манго и маракуйей содержит молочные продукты и сою. бесплатно

• Бисквит с кокосом и манго

  Рейтинг 4,7 из 5,48.

  В этом экономичном бисквите для выпечки использовались консервированные фрукты и кокосовый йогурт. Разрежьте на квадраты и подавайте на вечеринке или на распродаже тортов

• Карри с бараниной и манго

  Рейтинг 4,8 из 5,15 оценок

  Вы не сможете превзойти большое сытное карри для толпы. Подайте этот горшочек со специями на томатной основе с зеленым перцем чили для тех, кто любит по-настоящему острое

• Манго-маракуйя с кокосовой стружкой

  Рейтинг 3 из 5. 1 рейтинга

  Эти индивидуальные баночки для пудинга – вкус тропиков. Легкий фруктовый мусс увенчан взбитыми сливками с добавлением кокосового ликера

• Манго и кокосовая стружка

  Рейтинг 5 из 5,3 оценок

  Превратите скромную мелочь в современный десерт с помощью манго и рома и ароматизаторы кокоса. Из него получится чудесный рождественский десерт

• Куриное карри с листьями лайма, лемонграссом и манго

  Рейтинг 4,5 из 5,10

  Используйте ароматную пасту карри в качестве основы для этой начинки и ароматного карри с нотками тропических фруктов и цитрусовых

• Острые тако из креветок и манго с кокосовой заправкой

  Звезда оценка 5 из 5,3 оценок

  Используйте карибскую пасту для маринования моллюсков, затем подавайте в хрустящих кукурузных тако с текстурным салатом и легким соусом

• Курица карри и салат из манго

  Рейтинг 4,8 из 5,30

  Этот слегка приправленный фруктовый салат — современная интерпретация курицы «Коронация» — низкокалорийный обед на двоих

• Бомба из манго, лайма и ежевики

  Рейтинг A из 5 из 5,3 оценок

  Удивите семью и друзей этим потрясающим пудингом – настоящее летнее лакомство

• Манго с курицей, фасолью и рисом

  Рейтинг 4,6 из 5,83 оценок

  Барабанные палочки идеально подходят для запеканка «все в одном» — рис, фасоль и пряные приправы делают ее немного похожей на карибскую курицу-вяленую курицу

• Липкие уточки с нарезанным салатом из манго и китайскими чипсами

  Рейтинг 4 из 5,1 рейтинга

  Подавайте измельченную утку хойсин в хот-догах с хрустящей азиатской капустой и блинами, запеченными в домашних чипсах в стиле тортильи

• Обжаренная рыба-меч с сальсой из манго

  Рейтинг 4,4 из 5,11 оценок

  Отличная еда на свежем воздухе, простая, летняя, легкая и освежающая – все, что вам нужно сейчас, это немного солнца!

• Mango margarita

  Оценка 0 из 5.