Посадка Моркови Под Зиму Преимущества Сорта Сроки Посадки
Все большую популярность приобретает подзимняя посадка овощей. Не исключение морковь, многие дачники и огородники предпочитают ее сеять именно осенью. Посадка моркови под зиму имеет немало преимуществ. Посеять морковку не сложно, но в этом деле есть свои хитрости и нюансы. В этой статье я расскажу, как при минимуме усилий вырастить вкусный корнеплод.
Преимущества подзимнего посева
Что дает посадка моркови под зиму?
- Получение более раннего урожая в следующем году;
- Корнеплоды вырастают более сильными, крупными, меньше подвержены болезням.
Самым важным преимуществом посадки осенью считается экономия времени. Подготовка семян весной заключается в предварительном замачивании, протравливании посадочного материала, да и сам посев занимает определенное время. А посаженные осенью, самостоятельно напитываются влагой из почвы, проходят естественную закалку во время зимы, а весной будут дружные и ранние всходы.
Какие семена лучше выбрать?
Далеко не каждый сорт моркови сеют под зиму. Важным критерием для выбора является устойчивость посадочного материала к холодам. Самыми популярными и проверенные временем и садоводами сортами, подходящие для подзимнего посева, считаются:
- Нантская (сорта красная, улучшенная) – среднеспелый сорт, очень популярный и один из лучших для подзимней посадки. Срок созревания 80 дней. Устойчив к цветушности и основным морковным болезням. Имеет сладкие сочные плоды. Районирован сорт повсеместно.
- Нандрин F1 отлично подходит для выращивания в северных и центральных районах. Сами семечки обработаны специальным фунгицидом, защишающим от различных заболеваний, а также отпугивает морковных вредителей. Период от всходов до созревания – 100 дней. Плоды очень твердые, сочные, богаты каротином.
- Витаминная 6, высокоурожайный сорт с великолепным вкусом. Обладает повышенным содержанием каротина, устойчив к растрескиванию. Хранится долго, не портится во время хранения.
- Шантанэ 2461 – высокоурожайный сорт с отличной лежкостью. Плоды очень устойчивы к растрескиванию. Вегетационный период — до 125 дней.
- Несравненная – среднеспелый сорт, сладкий, сочный. Характеризуется превосходной лежкостью, отличными вкусом. Содержит много каротина. Период до технической спелости до 125 дней.
- Лосиноостровская – относится к среднеспелым сортам. Обладает прекрасным вкусом, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, неприхотливостью.
Сроки посадки
Морковь высевают в середине – конце ноября, в зависимости от погоды. Главное, чтобы были постоянные минусовые температуры, а земля уже была подмерзшая. Сеют ее, когда земля покрылась ледяной коркой, так как при малейших оттепелях (+2 +3º) семена прорастают, а при дальнейших морозах всходы могут погибнуть.
Подготовка грядки
Готовят почву также, как и для лука. Грядка должна быть приподнята, чтобы весной не затапливалась талыми водами. На грядке не должно быть уклона, иначе весной семена могут смыться при таянии снега.
Посев моркови можно совмещать с подзимней посадкой лука-севка. Это две культуры, прекрасно защищающие друг друга. Лук защищает морковь от морковной мухи, а морковь – от луковой мухи.
Почву перекапывают с добавлением перегноя или компоста. Затем на грядке делают бороздки глубиной 5-7 см. Дно грядки утрамбовывают, например, ребром доски, накладывают туда плодородной земли или компоста, еще раз бороздку утрамбовывают. И так оставляют до морозов.
Посев семян
Количество семян при посеве увеличьте примерно на треть, на случай если не все они взойдут. Сверху бороздки присыпают сухим грунтом в 2 см, это очень важное условие. Поэтому сухую землю заготавливают заранее и хранят под навесом или в сарае. На участках с тяжелой глинистой почвой, на дно бороздки кладут песок для дренажа.
Если бороздки на момент посева припорошило снегом, его нужно обязательно смести щеткой или веником, семена высаживаются непосредственно на мерзлую землю, а не на снег.
Обычно под зимний посев почву всегда мульчируют любой органикой (компост, опавшие листья и т. д.). Но если высаживают в сидерат, то он и будет служить мульчей и своей ботвой он предохраняет посадки от промерзания. Торфом и опилками мульчировать не следует, земля под ними весной очень долго остается скованной льдом и не прогревается. А это сильно задерживает прорастание зародышей. Рано весной мульчу с грядки, где была посеяна морковь, обязательно убирают.
Как видите, ничего сложного в посадке моркови под зиму нет. Главное, соблюдать сроки посадки и правильно выбрать сорт. Это поможет получить богатый урожай моркови в следующем году.
Хороших вам урожаев!
Время посадки моркови
Зависимость сроков от климата
На территории России наблюдается несколько климатических зон. Они отличаются продолжительностью зимнего и летнего периодов, температурными зонами, длинной светового дня и другими нюансами. От климата, в котором вы проживаете, зависит время посадки моркови.
- Урал и Сибирь отличаются довольно суровым климатом. Здесь продолжительное время сохраняются низкие температуры, заморозки могут заканчиваться только к началу июня. Поэтому сроки посадки здесь напрямую зависят от продолжительности зимы (каковы самые поздние сроки посадки в разных регионах?).
- В средней полосе России климат мягче. Тепло здесь приходит значительно раньше и температурные диапазоны выше, чем в Сибири или уральском регионе. Поэтому сроки посадки моркови отличаются.
В любом климате важно узнать, в какое время начинается зимний период и ложится снег, и когда заканчиваются заморозки, происходит потепление.
На основании информации прошлых лет можно будет понять, когда будет подходящее время посадки моркови именно в вашем регионе.
В какие дни лучше сажать в зависимости от погоды?
Кроме климатической зоны, важным фактором является погода. Для посадки рекомендуется выбирать теплые и безветренные дни. Не стоит производить посев моркови в дождливую погоду. Из-за обильной влаги семена могут подвергнуться гниению. А интенсивный дождь будет способствовать тому, что семена слишком глубоко опустятся в почве и ждать всходы придется значительно дольше.
Слишком солнечные посадочные дни так же не стоит выбирать для посева моркови. Почва будет значительно пересушена, что так же приведет к поздним всходам. Проводить посевы моркови рекомендуется, когда температура почвы поднимается выше +5°С. В холодный грунт производить посадку не рекомендуется.
От сроков созревания сорта
Одним из главных факторов при определении времени посева является выбранный сорт моркови. По срокам созревания сорта делят на:
- Ранние – срок созревания от 60 до 80 дней.
- Среднепоздние – срок созревания от 90 до 115 дней.
- Поздние – срок созревания от 110 до 130 дней.
В зависимости от выбранного вами сорта, срок созревания и сбора урожая будет отличаться. Поэтому и срок посева нужно подбирать, исходя из этих данных.
В Сибири
Когда высаживать морковку в Сибири? В условиях Сибири нужно быть осторожнее с заморозками и не торопиться с посевом. Низкие температуры могут привести к плохим всходам и гибели семян или всходов.
- Осенний посев в сибирском климате производят в середине ноября. Точные даты посева нужно определять в зависимости от выбранного сорта. Как правило, это период с 10 по 15 ноября. Но некоторые подзимние сорта моркови следует высаживать раньше.
Крайний срок осеннего посева в Сибири – 20-е числа ноября. Позже высадку производить не стоит, так как температура почвы уже опускается ниже допустимой и есть риск не получить весной ожидаемых всходов и урожая.
- При весеннем посеве стоит ориентироваться на сроки последних заморозков в предыдущие сезоны. Как правило, это период с середины апреля до конца мая. В зависимости от сорта моркови, выберите дату посадки. Обычно эти дни приходятся на промежуток с конца апреля до 9 мая.
Производить посев моркови позже 31 мая не стоит, так как корнеплоды не успеют сформироваться и вырасти. Для такого позднего посева потребуется дополнительная подготовка семян, чтобы помочь им максимально быстро прорасти.
На Урале
Урал отличается присутствием разных климатических зон на его территории. В южных районах Урала климат более мягкий и теплый по сравнению с северными районами. Поэтому сроки посева моркови тут отличаются.
- Для осеннего посева на Урале средний срок – начало и середина октября, в зависимости от сорта и района. Как правило, это 15-20 октября. Крайний срок посадки моркови под зиму- середина ноября ( 15-20 числа). Рекомендуется успеть до наступления заморозков и снега.
- Весенний посев на Урале приходится на конец апреля – середину мая. В основном это период с 30 апреля по 15 мая. Позже всего посев будет производиться в северных районах Урала. Там он приходится на конец мая – 25-30 числа. Крайний срок весеннего посева моркови на Урале – начало июня. Позже 10 июня не стоит проводить посадку, так как хороший урожай получить вы не успеете.
В средней полосе
- Посадку моркови в средней полосе осенью проводят с конца октября до начала ноября. Как правило это период с 20 октября по 15 ноября. Крайний срок посева под зиму в средней полосе – конец ноября, до наступления заморозков.
- Весенний посев в этой полосе проводят с конца апреля до начала мая. Оптимальные сроки с 20 апреля по 10 мая. Крайний срок посева – конец мая (20-25 числа). Рекомендуется произвести посев до этого срока, чтобы растение успело сформироваться и было менее подвержено болезням и паразитам.
Соотношение: посев и сбор урожая
Срок посадки моркови | Срок сбора урожая |
Конец октября – начало ноября | Начало и средина июня |
Конец ноября | Конец июня – начало июля |
Середина апреля – начало мая | Конец июля – август |
Конец мая – начало июня | сентябрь |
Сроки посадки и сбора урожая зависят от вашего климата, выбранного сорта и погодных условий. Поэтому приведенные сроки являются усредненными. Для правильного расчета времени посадки необходимо внимательно ознакомиться с информацией от производителя. Как правило, на упаковке семян описан срок созревания и рекомендуемые сроки посадки сорта в разных климатических условиях.
Особенности посева весной
Посадка моркови весной отличается несколькими особенностями:
- Длительный срок хранения урожая. Если вы хотите, чтобы морковь хранилась в течение всей зимы, то выбирайте этот метод выращивания.
- Разные сроки посева и сбора урожая. При посеве моркови весной, вы можете получить несколько урожаев в разные периоды. Это удобно для употребления корнеплодов сразу, приготовления заготовок и зимнего хранения.
- Более интенсивные всходы. По сравнению с подзимней посадкой моркови, весенние посевы всходят лучше. Это связано с тем, что часть семян может не пережить зимовку, особенно в суровых климатических зонах.
- Важно выбрать правильное время посева весной. При посадке моркови весной важно выбрать наиболее лучшие дни, учитывая климат, погоду, сорт моркови.
Под зиму
У посадки моркови под зиму так же есть ряд нюансов:
- Не все сорта подойдут. Для посева моркови осенью нужно выбирать специальные подзимние сорта.
- Ранний урожай. При таком способе выращивания можно получить урожай уже в июне. Это очень удобно, если вы хотите как можно быстрее насладиться свежими овощами.
- Плохое хранение корнеплодов. Несмотря на раннее созревание, храниться такая морковь не будет. Если вы хотите получить урожай на всю зиму, стоит обратить внимание на весенний посев.
- Сроки посадки. При выращивании моркови подзимым методом важно вовремя провести посев семян. Нужно учесть климат, температуру почвы и время заморозков, сорт семян.
Летом
В некоторых регионах посадку моркови проводят и в летний период. Как правило это середина и конец июня. Здесь так же есть несколько особенностей:
- Правильный выбор сорта. Для посадки в летний период не подойдут сорта с долгим сроком созревания. Следует обратить внимание на ранне- и среднеспелые сорта.
- Подходит не для всех регионов. Летний посев актуален для южный районов и средней полосы России. В более северных широтах морковь вряд ли успеет вырасти и дать хороший урожай.
- Хорошее хранение урожая до следующего сезона. Такой способ посева подходит для моркови на хранение. Она вырастает как раз к окончанию дачного сезона.
Урожаем моркови можно радовать себя и свою семью круглый год. Для этого нужно только правильно подобрать сорта моркови и высадить ее нужными способами. А определиться со сроками посадки помогут наши подсказки и информация от производителя. Внимательно ознакомьтесь с рекомендациями на упаковке, изучите климатические условия вашего региона и наслаждайтесь свежей морковью весь год.
выращивание на зиму / Садоводство RHS
- Советы
- Знакомство с растениями
- Поиск советов
- В этом месяце
- Выращивайте сами
- Благополучие 9 0004
- Руководство для начинающих
Планируйте зиму заранее, выращивая ряд урожай, чтобы даже в ненастную погоду было что-нибудь вкусное, что можно собрать или вынести из хранилища.
Сохранить в Мой альбом
Овощи: выращивание на зиму
Краткие сведения
Подходит для Овощи
Время Круглый год
Сложность Средняя
Перейти к
- Подходит для…
- Что выращивать на зиму
- Когда сеять овощи для зимнего урожая
- Как выращивать овощи для зимнего урожая
- Проблемы
Подходит для…
Большинство огородов могут выращивать озимые культуры. Некоторые овощи, такие как брюссельская капуста, занимают много места в течение длительного времени, но все же стоят вложений. Выберите открытый участок с хорошо дренируемой почвой, тщательно обработанной перед посевом или посадкой и обогащенной органическим материалом.
Там, где не хватает земли, можно использовать контейнеры для нескольких растений. Если есть теплица или парник, их можно использовать для перезимовки одних культур и раннего посева других. Однако отопление теплиц для круглогодичного сбора урожая редко бывает эффективным.
Что выращивать на зиму
Брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, капуста, лук-порей и пастернак — выносливые овощи, которые выдержат зиму. Лиственные культуры, такие как мангольд, петрушка и руккола, также должны перезимовать с небольшой защитой.
Другие культуры, такие как морковь, лук, репа и озимый кабачок, также можно выращивать, чтобы наслаждаться зимой, если их правильно хранить.
Когда сеять овощи для озимых
Весной и летом
Сажайте зимостойкие овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста, листовая капуста, озимая капуста и лук-порей, поздней весной или в начале лета, так как они созревают через несколько месяцев. Они хорошо переносят морозную погоду и могут собирать урожай в течение зимних месяцев.
Высевайте листовые культуры, такие как мангольд, цикорий, кресс-салат и петрушку, в начале лета для получения осенних урожаев, которые могут сохраняться до зимы, если они обеспечены некоторой защитой из флиса или колпачков.
Конец лета и осень
Салат из посевной кукурузы, кресс-салат и листья восточного салата, такие как комацуна, мибуна, мизуна, горчица и руккола. Они обеспечат срезанные листья осенью и зимой, если их накрыть колпаком, колдфреймом или флисом.
Как выращивать овощи для зимнего урожая
Требуется немного планирования, чтобы иметь достаточно овощей на зиму;
- Посев капусты и лука-порея на грядку на открытом воздухе или в лотки для семян, лотки или горшки в закрытом помещении
- Сейте пастернак прямо в землю и помните, что для прорастания может потребоваться несколько недель
- Тщательно закалите рассаду, выращенную в теплице, перед высадкой на улицу
- Пересадите сеянцы на их окончательные места, когда они сформируют небольшие крепкие растения с двумя или четырьмя парами настоящих листьев (в случае лука-порея, когда они толщиной с карандаш)
- Салатные растения сеют прямо в землю летом в неглубокие ряды, которые поливают перед посевом
- Летом используйте пространство с умом, посеяв или пересадив рассаду в землю, освободившуюся от ранних культур, таких как бобы или ранний картофель
- Хорошо поливайте растения
- Регулярно рыхлите междурядья, чтобы не засорять их
- Накройте салаты и лиственные растения колпаками для защиты от заморозков
Проблемы
Как и в любом овощеводстве, есть ряд вещей, которые могут пойти не так.
- Некоторые лиственные культуры склонны к стрелкованию при стрессе
- Капусте потребуется защита от гусениц
- Брокколи, брюссельская капуста и белокочанная капуста склонны к киле
- Блошки — распространенная проблема на листьях восточного салата
- Озимые овощи часто подвергаются нападению голубей, и с осени им потребуется защита сеткой
- Слизни и улитки являются основными вредителями рассады и листовых культур
- Низкое качество брюссельской капусты может быть связано с целым рядом проблем выращивания
- Корнеплоды склонны к растрескиванию, когда проливные дожди следуют за засухой
- Капустная белокрылка может поражать все виды капусты, но может переноситься или обрабатываться рядом спреев
См. также…
Выращивайте сами
RHS видео: посев семян овощей
Сохранить в альбом
Присоединяйтесь
Календарь садовода
Узнайте, что делать в этом месяце с нашим календарем садовода
Совет от RHS
Вам также может понравиться
901 45
Вам также может понравиться
предыдущая
следующая
Мой сад
Ваш бесплатный тренер по садоводству RHS
Следите за своими растениями с помощью напоминаний и советов по уходу – все, что поможет вам успешно расти
Присоединяйтесь
Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.
Посадите осенние и зимние овощи прямо сейчас
mattjeacock/Getty Images
По мере того, как летняя жара начинает ослабевать, пришло время сажать в своем саду прохладные овощи.
На этой странице
Посадка овощей в холодную погоду
Пока вы наслаждаетесь теплыми летними днями, трудно думать о смене листьев и более низких температурах. Но осень не за горами, а это значит, что пришло время сажать овощи для холодного сезона и даже съедобные цветы, такие как шафран. Прежде чем приступить к работе, проверьте зону устойчивости вашего растения. Тем из вас, кто живет в холодном климате, нужно немедленно начать выращивать эти зимние растения. Садоводы в более теплом климате имеют более широкое окно для посадки.
Семейный мастер на все руки
Зоны три и четыреНесмотря на то, что вегетационный период у северных садоводов самый короткий, все же есть время, чтобы вырастить больше овощей до сильных морозов, особенно при наличии правильных садовых инструментов и снаряжения.
- Овощи для посадки в августе: Кольраби, листовой салат, редис и шпинат.
- Овощи для посадки в октябре: Чеснок.
Зоны пять и шесть
Перед тем, как посадить осенние овощи, добавьте в почву немного компоста, чтобы улучшить ее текстуру и добавить питательные вещества.
- Овощи для посадки в августе:
- Овощи для посадки в сентябре: Свекла, брокколи, капуста, морковь, кольраби, листовой салат (посадка в начале месяца), лук-севок, шпинат и репа.
- Овощи для посадки в октябре: Чеснок.
Зоны 7 и 8
Более поздний срок первых заморозков дает садоводам в этих зонах больше возможностей, чем их друзьям на севере.
- Овощи для посадки в августе: Фасоль, свекла, белокочанная капуста, морковь, цветная капуста, листовая капуста и листовая капуста.
- Овощи для посадки в сентябре: Свекла, капуста, морковь, листовая капуста, листовой салат, лук-севок, редис, шпинат и репа (посев до 15 числа).
- Овощи для посадки в октябре: Чеснок, лук-севок, редис и шпинат (посев до 15 числа).
- Овощи для посадки в ноябре: Спаржа и лук-севок.
- Овощи для посадки в декабре: Спаржа.
Осенью в этих южных зонах можно сажать некоторые овощи теплого сезона, а холодостойкие культуры, такие как брокколи и капуста, можно сажать даже ранней зимой.
- Овощи для посадки в августе: Брокколи, кустовая фасоль, стручковая фасоль, сладкая кукуруза, огурцы, перец, тыква летняя, тыква зимняя, помидоры и репа.
- Овощи для посадки в сентябре: Свекла, брокколи, кустовая фасоль, фасоль, морковь, цветная капуста, листовая капуста, огурцы, капуста, кольраби, салат, лук (семена и севок), редис, кабачки и репа.