Бриз сорт картофеля характеристика: Сорт картофеля Бриз: фото, отзывы, описание, характеристики.

Содержание

Сорт картофеля Бриз: фото, отзывы, описание, характеристики.

Бриз — сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции, поспевающий в среднеранние сроки. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр сортов Российской Федерации в 2009 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2006 году. Районирован в Центральном (Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Московская и Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Псковская, Тверская, Ярославская, Костромская, Ленинградская и Новгородская область) регионах России. Авторы: Б.С. Толкачев, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина, Л.В. Незаконова, И.И. Колядко.

От посадки семенного материала в грунт до сбора урожая проходит 70 — 80 суток.

Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, имеют среднюю высоту. Стебель тонкий с чуть заметной или вовсе отсутствующей антоциановой окраской. Листья промежуточного типа, крупные, закрытые, темно-зеленого окраса; край листовой пластины слабоволнистый. Доли листа средние, матовые, плющелистность отсутствует. Соцветия среднего размера. Цветок белый, без антоциановой окраски внутренней стороны в окрашенном цветке.

Картофель Бриз обладает ранним клубнеобразованием — быстро накапливает товарный урожай в первой половине вегетационного периода. Отзывчив на повышение фона минерального питания. Пригоден для культивирования на всех типах почв.

Клубни овальной формы, крупного размера, с желтой мякотью. Кожица желтая, средней гладкости (слабосетчатая). Глазки среднего размера, среднеуглубленные (глубина залегания — 1,1 — 1,3 мм). Световой росток конической формы. Основание светового ростка красно-фиолетовой окраски, слабоопушенное.

Масса товарного клубня — 100 — 150 грамм. Товарная урожайность составляет 160 — 395 ц/га, что на уровне стандартного сорта Елизавета. Максимальная урожайность — 450 ц/га, что на 30 ц/га выше показателей стандарта Сантэ (данные по Калининградской области). Товарность 83 — 98%. Лежкость 97%.

Сорт столового назначения, с хорошими вкусовыми качествами. Подходит для приготовления отварного картофеля и пюре, сухой чистки (или мытья) и фасовки. Дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов. Развариваемость мякоти клубней слабая. Содержание крахмала 10 — 16%, сухого вещества в клубнях — 20,1%, редуцирующих сахаров — 0,21%.

Картофель Бриз характеризуется высокой устойчивостью к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, возбудителю рака картофеля (патотип 1), вирусам (X, S, М, Y). Среднеустойчив к парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу и фитофторозу ботвы и клубней. Однако слабоустойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Этот картофель хорошо хранится за счет продолжительного физиологического периода покоя клубней.

Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к механическим повреждениям, привлекательный внешний вид клубней, отличная лежкость.

Сорт картофеля Бриз – описание и характеристика сорта, уход, защита от болезней и вредителей, использование плодов

Сорт картофеля Бриз – продукт белорусских селекционеров, запатентованный в 2005 году. А уже в 2009 году сорт занесен в российский реестр сортов картофеля. С тех пор он стал самым любимым сортом у многих огородников.

О том, какими характеристиками обладает сорт картофеля Бриз и как правильно за ним ухаживать, расскажем далее.

Сорт картофеля Бриз – описание и характеристика

Созревание клубней картофеля сорта Бриз происходит по истечении 60 — 80 дней после посадки. Этот факт относит указанный сорт к категории среднеранних. Бриз – высокоурожайный сорт, с 1 га можно собирать до 600 ц.

Клубни картофеля имеют желтую гладкую кожуру с множеством глазков. Их форма – овально-круглая. Вес клубня в среднем 120 гр.

Куст картофеля, согласно характеристике, невысокий с тонким стеблем и широкими листьями, которые  имеют насыщенный зеленый цвет с темными прожилками и окантовкой. Цветки — красно-фиолетового цвета. Мякоть имеет желтый оттенок, который сохраняется и после приготовления.

Лат. Solánum tuberósum (фото)

Сорт имеет определенные преимущества перед другими сортами:

  • Хорошее хранение, клубни устойчивы к повреждениям механического характера. Не смотря на ранее созревание клубней, за зиму удается сохранить 97% урожая. Специальных условий хранения не требуется, для Бриза подойдет обычный сухой подвал, в котором сохраняется температура от 2 до 5 градусов;
  • Сладковатый вкус;
  • Устойчив к таким заболеваниям, как рак, полосатая мозаика, черная нога, не подвержен к скручиванию листвы;
  • Слабая развариваемость продукта;
  • Аккуратный вид клубней.

Наряду с этими особенностями, садоводы отмечают и некоторые недостатки, которые больше связаны с восприимчивостью сорта к таким заболеваниям, как золотистая нематода, фитофтороз и парша.

Особые вкусовые качества белорусского картофеля обусловлены высоким содержанием крахмала в его клубнях – около 16%.

Где он может расти

Семенные клубни картофеля Бриз высаживаются в конце апреля – начале мая. Земля должна при этом прогреться до 7 градусов тепла. Благодаря своей неприхотливости к почве, сорт быстро распространился практически на всю территорию России.

Плоды картофеля

На более легких участках почвы густота посадки составляет 550 клубней на сотку. Это количество уменьшается до 400 клубней, если почва тяжелая, суглинистая.

Расстояние между лунками лучше сохранять около 90 см, чтобы снизить вероятность распространения заболевания.

Поливные грядки являются идеальным местом для выращивания картофеля. Их подготовка начинается еще с осени.

В грунт добавляют траву, листья и пищевые отходы. Такой состав перекапывается и оставляется перегнивать на зиму. Плодородность почвы после процедуры значительно повышается.

Картофель предпочтительнее высаживать после таких культур, как зелень, капуста, корнеплоды, салат, бобовые. После посева кукурузы можно очистить почву от нематоды, однако это сильно обедняет ее. Желательно не сажать картофель два года подряд на одном и том же месте, а также после пасленовых.

Использование плодов

Клубни картофеля Бриз легко поддаются любой переработке. Из них можно приготовить разнообразные блюда. Варятся и жарятся довольно быстро. При жарке картофеля, приготовлении его в мундире, а также при заготовке для салатов он хорошо держит форму и не разваривается.

Уход и защита от вредителей

Много времени и средств по уходу за растением не потребуется, однако некоторые усилия все же прикладывать необходимо:

Регулярное рыхление почвы. Допускать пересыхания почвы нельзя ни в коем случае, иначе развитие картофеля замедлиться.

Внесение удобрений, которое благотворно сказывается на развитии картофеля. Для поддержания оптимального Ph почвы лучше вносить суперфосфат или фосфат аммония. Из органических удобрений лучше подойдут заквашенный птичий помет или навозная жижа.

После того, как кусты подрастут до 20 см в высоту, требуется их окучивание.

Обильный, но не частый полив, особенно в жаркое время года. Каждый куст требует около 2-3 литров воды за раз. За весь сезон требуется не более 5 — 6 поливов. Излишняя влага будет способствовать появлению болезнетворных микроорганизмов.

Так выглядят здоровые плоды картофеля (фото)

Для защиты от фитофтороза, самого распространенного заболевания среди сортов картофеля, требуется периодическая обработка куста фунгицидами. Кроме того, перед посадкой нужно проверять клубни на предмет заболевания. Также профилактической мерой служит прополка.

Еще одним заболеванием, представляющим угрозу для картофеля, является парша. Она способна поразить до 70% урожая. Для борьбы с заболеванием принимают следующие меры:

  • Семенные клубни протравливают фунгицидами;
  • Для поддержания слабокислой реакции почвы вносят соответствующие удобрения;
  • Сажать картофель следует в почвы, где до этого выращивали бобовые, зерновые или крестцовые культуры.

Картофель Бриз очень восприимчив золотистой картофельной нематоды. Мелкие черви поселяются на корнях и листьях. От такого нашествия клубни не завязываются вовсе, либо остаются мелкими, а вся ботва высыхает. Яйца червей в отложенных цистах способны прожить до 10 лет.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Как сообщает характеристика сорта картофеля Бриз, он подвержен нападению некоторых вредителей. Одним из самых опасных можно считать нематоду. Чтоб защитить посадку от этих паразитов, рекомендуем поливать подготовленный участок кипятком за несколько часов до высаживания.

Эта мера актуальна и для других растений, что страдают от нападения нематод. Вылечить пораженные растения очень сложно, потому лучше не пренебрегать описанной профилактикой.

Для защиты от почвенных вредителей рекомендуем обработать клубни перед посадкой препаратом Престиж, а также обязательно провести озеленение картофеля.

Чтоб избежать поражения фитофторозом, а также другими грибковыми заболеваниями, важно соблюдать правила севооборота. Например, нельзя высаживать описанный корнеплод после томатов. В осенне и весенне время рекомендуем обрабатывать не только садовые деревья, но и почву на грядках. Такое обеззараживание уменьшит риск болезней, ведь зимующие болезнетворные споры будут уничтожены.

Чтоб почва имела нейтральную реакцию можно вносить в нее золу или доломитовую муку. Важно помнить, что минеральные удобрения, хотя и очень полезны для растений, закислят почву. Потому, нужно следить за этим показателем. Самый простой способ — с помощью лакмусовой бумаги.

Во время просмотра видео вы узнаете о сортах картофеля.

Болезнь лучше предостеречь, тщательно промывая семенные клубни, выкапывая и сжигая больные кусты. С целью лечения можно использовать гетерофос и карбамид.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Это меня удивило

Картофель

описание сорта, отзывы, фото, характеристика

0

1543

Рейтинг статьи

Кира Столетова

По мнению огородников картофель бриз ничуть не хуже, чем аналогичные зарубежные виды, поэтому стоит рассмотреть все особенности этого сорта, чтобы подробно с ним ознакомиться. В 2005 году в республике Беларусь, селекционеры научного центра академических наук, которые занимаются изучением картофелеводства, вывели новую разновидность, а также запатентовали ее и дали название бриз.

Сорт картофеля бриз

После этого открытия прошел год и такую разновидность успешно внесли в реестр республики Беларусь, а потом и в российский каталог овощей в 2009 году. Бриз был рекомендован для посадки в северной и западной части России, так как это устойчивые клубни к различным климатическим условиям и распространенным болезням. Перед покупкой такого сорта, рекомендуется изучить характеристику и почитать картофель бриз описание сорта отзывы от других садоводов, кто уже выращивал такую разновидность у себя на участке.

Описание картофеля бриз

По словам огородников, сорт картофеля бриз имеет прямостоячий куст средней высоты. Стебель немного тоньше, чем у других разновидностей и он не имеет яркого оттенка. Листья большие, ярко-зеленого цвета. Соцветие в виде венчика красноватого или фиолетового цвета, среднего размера в диаметре. Бриз имеет большой процент урожайности, который достигает до 600 центнеров с одного гектара.

Для такой разновидности, это довольно хороший показатель. В описание сорта картофеля бриз указано, что клубни овальной формы, крупные, имеющие желтую и гладкую кожуру, усыпанные небольшим количеством мелких глазков. Вес одного плода — около 130 грамм. Внутренняя мякоть имеет желтый цвет, которая не пропадает даже при приготовлении. Содержание крахмала в одном клубне 12-16%. Бриз широко используется в кулинарии и в основном применяется в жареном виде для производства чипсов, фри или заморозки.

Плюсы сорта бриз

  • Хорошая лежкость.
  • Отличные вкусовые качества плода.
  • Красивая форма клубня.
  • Устойчивый иммунитет к таким вирусным заболеваниям как, мозаика и гриб.

Урожайность сорта

Самый большой урожай был зарегистрирован в Калининградской области, тогда агрофермеры собрали 450 центнеров с одного гектара, этот показатель больше, чем у других аналогичных разновидностей. По стандартам убирают примерно 300 центнеров клубней с одного гектара. В республике Беларусь был зарегистрирован урожай в 625 центнеров с одного гектара. Все это благодаря высокой пластичности и приспособляемости к питательности, воздухопроницаемости и водопроницаемости почвы, на которой произрастают посадки. Специалисты сделали вывод, что чем больше улучшать питательный состав почвы, тем больше будет ваша урожайность.

Бриз является ранней разновидностью и в период роста было зафиксировано, что уже на 35 день посадки достигли уровня урожайности в 60 центнеров с одного гектара. Через 1,5 месяца этот показатель был уже 170 центнеров с одного гектара, а почти через 2 месяца — 270 центнеров с одного гектара. Необходимо отметить, что у этого сорта есть одна особенность. По его положительным качествам, такой сорт пользуется особой популярностью у садоводов для реализации именно молодых клубней. Благодаря своим вкусовым качествам, гладкой кожице и овальной форме клубней, разновидность бриз имеет большой спрос.

Подготовка посадочного материала

Клубни нужно подготовить для посадки

  • В течение двух недель клубни держат на свету при температуре 13 градусов. Для закалки за два дня до посадки, клубни нужно накрыть мешками. Если есть, то можно использовать даже сено или солому или любой материал для утепления. Проверить температуру почвы можно с помощью градусника, поставив его на 10 см в глубину. Температура почвы плюс должна быть около 8 градусов.
  • Также следует внести в почву калийные и суперфосфатные удобрения, а после этого почву перекопать под посадку. Лунки копают по схеме: глубина — 10 см, расстояние между лунками — 40 см, между бороздками — 70 см. Такая схема обеспечивает свободный проход, и вовремя цветения и роста не образуются густые заросли, что тоже влияет на питание растения и его урожай.
  • Клубни кладем в лунки пророщенными глазками вверх, и сверху засыпаем питательной почвой с добавлением золы. Такой способ защищает растение от вредителей и ряда заболеваний.

Правила посадки и выращивания сорта бриз

Для посадки нужно, чтобы земля прогрелась до температуры 7-8 градусов, с глубиной в 10-12 см, только в этом случае можно начинать высаживать посадочный материал в грунт. Обычно период посадки начинается в сезон к началу мая. Несмотря на то, что общая характеристика для такого картофеля положительная, сажать посадочный материал раньше мая не рекомендуется, чтобы посадки не замерзли. Что касается питательности почвы, то бриз с успехом выращивают по всей России. Если обеспечить своевременный полив посадкам, то можно рассчитывать на высокий урожай на любой почве.

Посадку рекомендуется проводить по следующей схеме: из расчета 550 клубней на одну сотку земли при легкой почве, до 400 клубней для тяжелой почвы. Чтобы урожай был обильный и качественный, а вкусовые качества плода были самыми лучшими, следует правильно ухаживать за посадками.

Бриз произрастает хорошо на грядках, которые обильно и постоянно поливаются водой. На вкусовые качества и устойчивость к болезням, напрямую влияет объем полива посадок. Такая разновидность одинаково плохо не переносит как засушливый, так и чересчур влажный грунт. Этот сорт хорошо воспринимает минеральные удобрения. Хорошо принимает суперфосфат и сульфат аммония, так как это необходимо для поддержания pH почвы. Таким способом бриз получает питательные вещества для его дальнейшего и продуктивного развития.

Размножение картофеля бриз

Бриз с успехом размножается вегетативным путем с помощью клубневых частей разделенных на половинки, проростками во время проращивания, отводами, а также делением куста и семенами клубня. При вегетативном способе размножения можно получить больше урожая, но стоит учесть, что после 4-5 лет постоянных посадок картофеля, его урожайность снижается и вкусовые качества ухудшаются. Это часто связано с тем, что посадочный материал стоит заменять новыми клубнями, так как старые теряют свою эффективность, и тем самым снижается урожайность.

В описание указано, что для постоянного и хорошего урожая, нужно менять посадочный материал на новый, периодически заменяя семенные клубни. При посадке семян, через год получается урожай только из мелких плодов, а при посадке их в следующем году вырастают хорошие клубни. Бриз хорош тем, что не подвержен к механическим повреждениям, благодаря своей длительной лежкости. Характеристика сорта такая, что клубни при хранении не требуют специальных условий, и для такой разновидности подойдет сухой подвал, где температура колеблется от 2 до 5 градусов.

Как правильно хранить картофель бриз?

Картофель необходимо хранить в прохладном месте

Более 97% огородников считают, что такая разновидность пригодна для зимнего хранения и при этом клубни не теряют свой товарный вид. Часто приходится наблюдать такие сорта, а особенно ранние, которые просто не дотягивают до весны и подвергаются гнили, порче и раннему прорастанию. Овощеводы, которые реализуют ранний, молодой картофель, начинают поиски сортов необходимых для посадки. Также огородники заботятся о состоянии условий подвалов и хранилищ для картофельного урожая.

Картофель бриз отличается от многих сортов тем, что при прогреве клубня, начинается всхожесть побегов. В связи с этим опытные садоводы не хранят клубни в очень теплых помещениях. Прорасти клубни могут и при ярком освещении. Благодаря свету почки становятся плотнее, выравниваются и всходы всходят активнее. Овощеводы, чтобы сохранить плоды в надлежащем состоянии не прикрывают клубни. Товарный вид клубней бриза очень хороший и равняется процентному показателю в 95-96%, что считается отличным показателем.

Болезни и вредители

Сорт восприимчив к картофельной нематоде. Если в вашем огороде живет этот паразит, то вам стоит поискать другой сорт для выращивания или избавиться от вредителя. Также есть небольшая вероятность поражением паршой. Бриз средне устойчив к черной ножке. Есть вероятность поражения грибковой инфекцией, но это только при ослабленном иммунитете сорта. Если иммунитет посадок ослаб, то рекомендуется провести фунгицидные обработки. На данный момент агрохимики имеют у себя большой выбор качественных препаратов.

Используя их своевременно, такие препараты могут остановить появление грибка, а при его появлении предотвратить распространение инфекции по всему полю. Также при подборе любого вида картофеля, часто разновидности сравнивают с уже посаженными в огороде и как показывает опыт, не стоит делать выводы по одному сезону. За два или три года исходя из своего опыта правильно оценить все особенности и минусы этого сорта. Таким способом вы сможете подобрать тот сорт картофеля, который подходит именно для вашего региона и даст хороший урожай.

Лечение фитофтороза

Фитофтороз самое коварное из всех заболеваний пасленовых. Очагом заражения является вызывающий болезнь — грибок. При обнаружении грибковых заболеваний, посадки рекомендуется обработать фунгицидами. И ни в коем случае нельзя больные клубни готовить к посадке. В таком случае в качестве меры профилактики, нужна регулярная прополка. При несвоевременном лечении, заболевание может погубить около 71% урожая из-за пораженных участков. Семенной материал при этом утрачивает свой иммунитет, а глазки полностью исчезают.

Лечение парши

Против парши применяется обработка клубней фунгицидами, внесение удобрений для того, чтобы создать эффект небольшой кислой реакции в почве. Как уже было сказано в период созревания, ослабленные клубни часто подвержены заражению. В дальнейшем для профилактики и борьбы, семенной материал нужно правильно готовить к посадке, в первую очередь необходимо промыть клубни, уничтожить пораженные места. Для обработки подойдут такие препараты, как гетерозис, карбамида. Помочь в такой проблеме может также посадка кукурузы на место посадки картофеля. Именно так можно защитить посадки и заранее обезопасить почву. Также не стоит забывать обрабатывать и питать грунт минеральными веществами.

Видео обзор сортов картофеля: Бриз Волант, Джелли, Зекура Розалит и Уладар

Купить картофель оптом Бриз 5+ Беларусь

Лучший белорусский картофель

Отзывы о сорте картофеля бриз

По словам огородников, если вы ищете лучшие и новые разновидности, то стоит свой выбор остановить именно на этом картофеле. Внешние и вкусовые качества плода с каждым годом завоевывают все больше любителей этого сорта. Овощеводы сажают эту картошку не первый год и они утверждают, чем более плодородный грунт, тем выше показатели, а мелкого картофеля получается меньше. Однако многие кто занимается торговлей картофеля на рынке не довольны, так как не все люди хотят купить именно крупный картофель, так как он часто содержит пустоты внутри, а это приводит к быстрой порче и гнили клубня. Пройдя дегустацию, сорт был оценен садоводами и специалистами в 7 баллов, а это совсем неплохой показатель и получил отметку как «хорошо».

Всем без исключения нравится вкус плодов. Огородники и дачники в принципе довольны такой разновидностью, но утверждают что внешне сорт такой же как и все, дело именно во вкусе и обильной урожайности. Также картофель при готовке не разваривается. Огородники утверждают, что если использовать дополнительное удобрение к почве, то вкус картошки получится намного вкуснее. Картофель богат питательными веществами, благодаря хорошо удобренной почве, а при обработке каждый год восстанавливает свой минеральный и органический баланс веществ.

Сорт картофеля Бриз: характеристика, отзывы, фото

Картофель по праву можно назвать одним из самых важных и востребованных культур. Сложно представить себе огород, на котором бы не был посажен картофель. Сегодня селекционеры трудятся над улучшениями характеристик этого корнеплода, поэтому появляются новые сорта. Предлагаем вам фото и описание картофеля Бриз, который вы тоже можете попробовать вырастить на собственном дачном участке.

Также почитайте: Сорт картофеля Санте, характеристики

Описание и характеристика сорта картофеля «Бриз»

Картофель под названием «Бриз» относится к среднеранним сортам созревания. Для прекращения роста клубней и их созревания, должно в среднем пройти 60-80 дней с момента посадки. Именно спустя этот период времени вы можете осуществлять сбор урожая.

Этому растению характерен тонкий стебель, с невыразительным окрасом. Листовые пластины крупные, прикрытые, зеленого цвета с затемненными прожилками и краями по бокам, а поверхность листа более волнистая. Участки листовых пластин среднего размера, не яркие. Соцветия этого сорта картофеля также имеют средние размеры. Лепестки цветка белые, без дополнительных красок, при этом белый цвет охватывает всю площадь цветка, внутри и снаружи.

Основные вредители сорта картофеля «Бриз»

Описывая сорт картофеля «Бриз», невозможно не упомянуть о его восприимчивости к золотой клубневой оболочке. Почвы множества огородов заражены этим вирусом, поэтому при таких обстоятельствах данный сорт не рекомендуется к посадке. Что касается остальных клубневых заболеваний, такой вид обладает хорошей устойчивостью к :

  • раку;
  • полосатой мозаике;
  • залому листовых пластин;

Сорт картофеля «Бриз» по описанию и характеристикам достаточно устойчив к таким видам болезней, как ризоктониоз и чёрная нога. Грибок альтернария является возбудителем альтернариоза клубня. Учитывая слабый иммунитет картофеля против грибковых поражений, нужно заранее позаботиться о фунгицидах и обработках.

Подбирая такой или другой сорт и соотнося с теми, которые уже росли на огороде, не торопитесь создавать выводы после первого года посадки. Рассматривая и наблюдая за картофелем 2 или 3 года, вы сможете с полной уверенностью выявить и определить все плюсы и минусы. Каждый день сохраняйте информацию и заносите ее на блокнот. Такой анализ поможет вам определиться с сортом, которой подходит для вашего региона проживания и передаст все свои качества именно на вашей земле.

Как выращивать картофель «Бриз»

Посадочный материал отбирают с осени и хранят в темном прохладном месте. За месяц до посадки нужно прорастить клубни. Для этого можно использовать полиэтиленовые пакеты или  просто поместить клубни в ящик и выставить в теплое место. Если картофель крупный, его можно разрезать на несколько частей. Чтобы защитить посадочный материал от воздействия вредителей, проводят профилактические мероприятия, обрабатывая слабым раствором марганцовки. Ускорить появление ростков можно при помощи специальных составов,  которыми регулярно опрыскиваются клубни.

Важно подготовить не только посадочный материал, но и почву под посадку. Для этого с осени землю перекапывают  вместе с травой или пищевыми отходами. Все это перегниет к весне и повысит плодородность почвы.

Посмотрите видео: Как правильно выбрать сорт картофеля

Перед посадкой картофеля «Бриз», выкопайте лунки глубиной около 10 см, внесите в них удобрение, а затем высаживайте 2-3 клубня. Расстояние между лунками по отзывам опытных дачников лучше выбирать около 90 см, чтоб сократить вероятность распространения заболеваний. Соблюдение определенного расстояния между кустами поможет также получить хороший урожай.

Уход за картофелем «Бриз»

Сразу после посадки необходимо обеспечить хороший уход за сортом картофеля «Бриз», тогда сможете собрать осенью крупные клубни. Еще до первых всходов позаботьтесь о том, чтобы не образовывалась корка на почве. Для этого регулярно проводите рыхление. Когда появятся первые всходы, рыхление почвы можно проводить между рядами. Когда ростки достигнут 15-20 см, нужно провести окучивание.

Фото сорта картофеля Бриз

Сорт картофеля «Бриз» также нуждается в удобрении, поэтому используйте минеральные и органические подкормки,  чтобы повысить урожайность. В качестве жидких органических удобрений опытные дачники применяют заквашенный птичий помет или навозную жижу.

Когда кусты начнут цвести, важно обеспечить хороший полив картофеля. На каждый куст рекомендуется выливать 2-3 л воды. Поливать летом растения рекомендуется вечером или рано утром, чтобы защитить листы от выгорания. Полив картофеля «Бриз» осуществляется не более 5 раз за сезон. Учитывайте, что избыток влаги приведет к размножению бактерий и загниванию клубней.

По вкусу сорт картофеля «Бриз» также отличается от альтернативных сортов, так как отличается повышенным содержанием крахмала. Учитывая все положительные качества этого сорта, характеристики, отзывы, а также его высокую урожайность и устойчивость ко многим болезням, можно смело назвать его картофелем №1 для всей семьи.

Навигация по записям

характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Чувствительность к составу почвы – одна из основных причин низкого урожая картофеля. Однако такие сорта, как Бриз, позволяют многим фермерам вырастить внушительное количество корнеплодов без затрат на дополнительное удобрение грядок. В статье можно прочесть, чем еще примечательна эта культура, как ее вырастить. Описание плюсов и минусов позволит садоводу составить реальное впечатление о культуре.

Основное в описании сорта

Картофель Бриз – одна из удачных разработок белорусских специалистов. На территории РФ сорт массово выращивают с 2009 г.

В процессе роста кусты не сильно вытягиваются кверху. Их особенность – отсутствие тенденции наклоняться к земле, несмотря на тонкие стебли. Листья картофеля широкие, светло-зеленого оттенка. Во время цветения культура покрывается заметными фиолетовыми бутончиками.

Под компактными кустиками формируется внушительное количество корнеплодов – от 8 до 15 штук. Кожура картофеля цвета мокрого песка. Если разрезать клубни, можно увидеть желтую мякоть. Форма у них классическая овальная. Глазки на картофеле малозаметны. При прикосновении к его поверхности можно ощутить легкую шероховатость.

Вес плода/ Урожайность
(с сотки)
100–150 граммов/400 – 600 кг
Форма клубняОвальный
Цвет мякоти/ Цвет кожурыЖелтый/Желтый
Срок созреванияСреднеспелый (65 – 90 дней)
Болезни Устойчив к раку, мозаике, сворачиванию листьев, нематоде

Преимущества и недостатки

Сорт стал широко известен благодаря внушительному перечню достоинств:

  1. При оценке вкусовых характеристик кулинары отдают картофелю 7 баллов по шкале 10.
  2. Культура показывает хорошую урожайность при отсутствии интенсивных подкормок и регулярного полива.
  3. Кожура картофеля легко счищается.
  4. Клубни можно употреблять до формирования плотной кожицы, после ее образования отправлять на длительное хранение.
  5. Растение не подвергается влиянию рака, нематоды, нескольким видам мозаики.
  6. Содержание крахмала на уровне 14 – 16 % обеспечивает широкое применение в кулинарии, поскольку корнеплоды не рассыпаются при варке, но хорошо разминаются при приготовлении пюре.

Из минусов выделяют:

  • невысокая сопротивляемость фитофторозу;
  • склонность к снижению массы клубней при постоянном использовании собственного урожая для высадки.

Особенности агротехники

Картофель Бриз начинают готовить к посадке за 30 дней до ее начала. Для этого корнеплоды выносят в теплое светлое помещение. Агротехника включает стандартные моменты:

  • клубни, пригодные к выращиванию нового урожая, должны обрасти ростками 1 – 2 см;
  • оптимальная глубина лунок – 9 – 12 см;
  • к моменту посадки грунт должен иметь температуру выше 7 градусов в любое время суток;
  • кусты размещают по схеме 50х70 см;
  • при достижении верхней части растения высоты 20 см картофель окучивают;
  • искусственное орошение грунта необходимо провести 2 раза: при формировании первых ростков и накануне массового раскрытия соцветий.

Совет. Если количество посадочного материала небольшое, крупные клубни можно разрезать на 2 части. Картофель нужно располагать в лунках таким образом, чтобы росточки смотрели вверх.

Отзывы

Сорт хорошо изучен фермерами, поэтому о нем оставлено немало отзывов. Классические примеры:

  • Картофель Бриз пришелся по вкусу всем членам семьи – от Виктории из Архангельска.
  • Культура показала высокую плодовитость в условиях затянувшейся засухи – от Зинаиды Павловны из Абакана.
  • При постоянной высадке собственных клубней, корнеплоды мельчают. Однако это не проблема, поскольку можно закупить новый семенной материал – от Алексея из Калуги.
  • Картофель нравится после варки и жарки – от Натальи из Москвы.
  • Сорт отлично хранится до наступления середины весны – от Анатолия из Дальнереченска.

Картофель Бриз занимает лидирующие позиции на многих фермерских грядках. Садоводы отмечают, что за ним несложно ухаживать, а урожай выходит отменный. Потребители высоко оценивают универсальность клубней в кулинарии.

Бриз: видео

Описание картофеля Бриз, характеристика сорта, отзывы

Картофель Бриз – результат работы Белорусских селекционеров. Появился он в России сравнительно недавно, в 2009 году, и уже успел завоевать сердца садоводов по всей стране. Полное описание картофеля Бриз представлено в статье ниже.

Содержание статьи:

Описание картофеля Бриз

Как выглядят клубни

Клубни этого сорта имеют среднего размера клубни, вытянутой формы, отдаленно напоминающей овал. Внутри мякоть сливочного цвета, а снаружи покрыты светло коричневой кожурой с желтыми оттенком, с мелкими неглубокими глазками.

Средний вес клубней – 120 граммам, содержание крахмала в них не более 20%.

Характеристика кустов

Кусты средней высоты, прямые, с зелеными листьями. Цветы светло сиреневые с розовыми прожилками.

Вкусовые качества картошки Бриз

Садоводы любят картофель Бриз за хороший вкус. Картофель не сильно разваривается, не меняется при варке. Поэтому может использоваться для разных кулинарных целей. Очень хорошо подходит для жарки. Его используют и для супов и для вторых блюд. И даже для производства чипсов. Так же этого сорт можно и замораживать.

Но особенно он хорош в молодом виде. Его едят даже с кожурой, потому что она тонкая. Но в этом случае его надо хорошо помыть.

Сроки посадки картофеля Бриз

Высаживают этот сорт картофеля, как и все остальные, когда грунт прогреется до 10 градусов. Обычно это происходит в конце апреля-мае. Можно посадить и раньше, но картофель взойдет, только в прогретой земле.

Некоторые садоводы советуют проращивать картофель перед посадкой, тогда он быстрее укоренится в земле. Для проращивания картофель за 20 дней до посадки раскладывают в теплом помещении и опрыскивают водой, изредка переворачивают.

Сажают картофель Бриз в предварительно подготовленные лунки. Землю советуют перекопать осенью и внести удобрения. Но если этого не сделали осенью, можно весной каждую лунку внести удобрения непосредственно перед посадкой.

Сажают картофель на глубину 10 см, расстояние между лунками оставляют 30 см, а между рядами 70.

Сроки созревания

Картошка Бриз относится к среднеранним сортам и окончательно созревает через 70 дней после посадки. За 20 дней до этого можно его выкапывать для еды, как молодой картофель. Но к этому времени он еще не наберет достаточной массы и клубней под кустом будет меньше.

Урожайность сорта

Сорт картофеля Бриз считается высокоурожайным. В среднем снимают по 300 килограмм с сотки. Самый большой урожай собрали на родине этого сорта – в Белоруссии.

Урожай во многом зависит от подкормки и ухода за картофелем. Так же от региона его выращивания. Так в южных регионах снимают по два урожая за сезон.

В среднем из под каждого куста выкапывают по 12 картофелин.

Для лучшего плодоношения картофель советуют подкармливать несколько раз за сезон: когда ростки поднимутся на 10 см, во время появления бутонов и во время цветения. Для этого используют суперфосфат, сульфат и мочевину.

Очень хорошо подходят органические удобрения: птичий помет, раствор коровяка. Рекомендуем статью о подкормке картофеля.

Окучивание советуют совмещать с процессом удобрения. Также важно соблюдать график полива, особенно на засушливых почвах. Как это правильно делать, читаем в статье – Зачем окучивать картофель.

Регионы выращивания

Картофель Бриз подходит для выращивания во всех регионах Российской Федерации и нетребователен к грунту.

Устойчивость к болезням

В основном этот сорт Бриз устойчив к разным заболеваниям, кроме золотистой нематоды, парши и фитофтороза.

Признаки фитофтороза на картофеле.

Фитофтороз проявляется темными пятнами на стеблях и листьях растения. Чтобы застать развитие болезни на ранней стадии и предупредить его дальнейшее развитие периодически осматривайте ботву картофеля. В случае появления первых признаков заболевания опрыскивайте заболевшие растение фунгицидами или раствором чеснока.

Так же фунгициды типа Аквафло и Фунгазил 100 SL хорошо помогают в борьбе с паршой.  Самым сложным заболеванием и почти незаметным является нематода – эти мелкие червячки откладывают личинки в картофельных клубнях, чем полностью останавливают его развитие.

Для борьбы с ними предлагается воспользоваться химическими препаратами содержащими гетерофос или карбамид.

Так же отдельную проблему для него представляют насекомые вредители – колорадские жуки, проволочники. Для борьбы с жуками тоже можно опрыскивать картофель специальными препаратами. А против проволочника хорошо помогает раствор марганца. Как вывести проволочника с картошки, читаем тут.

Как хранится картофель

После уборки, картофель Бриз сушат в проветриваемом месте, периодически переворачивая. Потом насыпают в ящик или мешок и убирают в темное помещение, с невысокой плюсовой температурой.

Таким образом она отлично хранится всю зиму.

Достоинства и недостатки

Достоинствами сорта картофеля Бриз являются:

  • высокая урожайность,
  • картошка Бриз хорошо хранится,
  • отлично переносит транспортировку,
  • имеет хороший товарный вид,
  • не склонна к механическим повреждениям.

Но к сожалению склонна к некоторым заболеваниям:

  • золотистой нематоде,
  • парше,
  • фитофторозу.

Отзывы о картошке Бриз тех, кто сажал

Вероника, г. Таганрог

Картофель хороший, вкусный, не разваливается. Хранится хорошо. Только ближе к весне перебирать надо. Но в общем не плохой. Нам нравится.

Валерий, г. Сосновый бор

Сажаю четвертый год. Все в порядке. Плодоносит хорошо. Но я его и подкармливаю по правим. И окучиваем и рыхлим. Может если бы этого не делали, то результат был бы плохой. Лежит тоже хорошо. На вкус тоже хороший. Хороший сорт. Советую.

Алексей, г. Наро-Фоминск

Я во вкусе картошки плохо разбираюсь. Картошка как картошка. Да и у каждого вкус свой. Урожай хороший дает. Хотя я мало ухаживаю за ним. Окучиваю раза два всего, а поливаю часто только в засуху. Еще пару раз опрыскиваю от вредителей и все. Можно сказать, что неприхотливый сорт.

Виталий, г. Москва

Сажаю картофель на продажу. Убираю с помощью техники, после этого картофель все равно имеет товарный вид и не портится. Хранится хорошо. Дорогу тоже хорошо переносит, но я далеко не вожу. Покупают ее нормально — значит вкусная.

В заключении

Описание картофеля Бриз, представленное выше, сводится к тому, что картофель неприхотлив в уходе, приносит высокий урожай и имеет хороший вкус. Его можно выращивать как для себя, так и на продажу, хорошо растет в средней полосе. Благодаря этим характеристикам он завоевал любовь многих садоводов.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник “дедовских” способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

Сорт картофеля «Бриз» – описание сорта и характеристика, вкусовые качества

Картошка – один из незаменимых продуктов в меню любой семьи. Тем, кто выбрал для посадки картофель «Бриз», описание сорта поможет лучше сориентироваться в его характеристиках. После этого можно будет заняться поиском семенных клубней. Сорт относится к среднеранним, поэтому подходит для посадки в средней полосе России и северных регионах. Огородники, которые уже выращивали «Бриз» на своем участке, оценили его отменный вкус и высокую урожайность.

Описание сорта, его плюсы и минусы

У кустов этого картофеля довольно тонкие стебли с блеклой окраской. Листья растения хорошо развитые, ярко-зеленые, с темными прожилками и каймой по краю. Поверхность листовых пластин волнистая. Цветет картофель обычными белыми цветками. В процессе роста растения не ложатся на землю. Это обусловлено тем, что кусты не высокие и не слишком раскидистые.

Период вегетации длится 60-80 суток с момента посадки. Спустя это время урожай полностью созревает и готов к уборке. Как и любая культура, этот сорт картофеля имеет свои достоинства и недостатки. Среди его преимуществ можно выделить следующие:

  • высокая урожайность даже в неблагоприятные годы;
  • картошка отличается хорошим вкусом;
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • отличные товарные качества клубней;
  • ровная форма плодов, что облегчает чистку.

Из недостатков можно отметить слабую устойчивость картофеля к фитофторозу и нематоде – это потребует профилактических обработок и регулярного осмотра для выявления симптомов заболевания. Также не стоит надеяться на высокую урожайность, если под картофель не вносятся удобрения. Большое количество клубней формируется лишь при регулярных подкормках. В этом случае с сотки можно получить до 400 кг овоща.

Характеристика клубней

На каждом кусте формируется по 8-12 штук клубней. Плоды имеют ровную округлую или овальную форму и средний вес 120 г. Снаружи клубни покрыты желтоватой сетчатой кожурой. Мякоть овоща сочная, кремового оттенка. Глазки залегают неглубоко. Содержание крахмала в картофеле зависит от применяемой агротехники и может составлять 10-16%. Собранный урожай легко переносит транспортировку. Клубни до весны сохраняют свои товарные качества и вкус.

Вкусовые качества картофеля

По дегустационной шкале вкусовые качества картофеля получили от специалистов оценку 7 баллов. Сорт считается универсальным, поэтому может подвергаться любой кулинарной обработке. Эта картошка вкусна в отварном и жареном виде, подходит для приготовления рагу, чипсов, салатов. В процессе термической обработки клубни не сильно развариваются и не темнеют. Вкус у картошки довольно насыщенный.

Обработка клубней перед посадкой

Для посадки пригодны только здоровые и неповрежденные клубни. Чем крупнее будет посадочный материал, тем раньше созреет урожай. Приобретать семенной картофель нужно за 3-4 недели до посадки. Для начала клубни ополаскивают в слабом растворе марганцовки и раскладывают в теплом месте для проращивания в один слой. Вместо марганцовки для обеззараживания можно использовать препараты:

  • «Максим»;
  • «Престиж»;
  • «Круйзер».

Во время предпосадочной обработки допустимо также использовать стимуляторы («Потейтин», «Миком»). Примерно через 2 недели появятся первые ростки. После этого температуру в помещении снижают до 11-14° C, чтобы ростки сильно не вытягивались. Если используется собственный посадочный материал, после его извлечения из хранилища температуру повышают плавно. Первые 2-3 дня клубни должны находиться при температуре 10-12° C.

Выбор и подготовка участка

Как указывает характеристика, сорт картофеля «Бриз» прекрасно растет на разных типах почв. Культивировать его можно в любом регионе. При посадке обязательно учитывают правила севооборота. Лучшими предшественниками для картофеля являются тыквенные и бобовые растения, корнеплоды, капуста.

Необходимо заранее подготовить участок. По правилам обработку земли проводят осенью. Грунт вскапывают на глубину 30 см, одновременно внося перегной. Весной останется только разрыхлить землю граблями и убрать появившиеся сорняки. На момент посадки почва обязательно должна быть влажной.

Грядка с картофелем должна располагаться на солнечном месте. При недостаточной освещенности растения начнут наращивать зеленую массу в ущерб формированию клубней. В результате урожай будет недополучен.

Схема, сроки и правила посадки

Сажают картофель в открытый грунт, когда исчезает угроза заморозков, способных погубить нежные ростки. Дневная температура в это время должна держаться на уровне 15-20° C:

  1. В южных регионах картофель сажают в середине апреля.
  2. В условиях Подмосковья – в первой декаде мая.
  3. В Сибири и на Урале посадка проводится в конце мая или начале июня.

Чаще всего огородники сажают семенной картофель методом «под лопату». Подходит этот способ и для сорта «Бриз». Клубни сажают в лунки глубиной 10 см, расположенные с интервалом в 40 см. Между рядами оставляют расстояние, равное 70 см. Лунки предварительно проливают водой и бросают в них по горсти древесной золы. После посадки клубней их присыпают землей и разравнивают участок.

В местности с дождливым климатом целесообразно проводить посадку в гребни. В этом случае корневая система не пострадает от недостатка кислорода при частом выпадении осадков. Вода будет стекать с гребня вниз. Высота насыпи должна составлять 15 см. Картофель сажают в гребень на глубину 5-6 см с интервалом в 30 см.

В засушливых регионах больше всего подойдет посадка в траншеи, заранее подготовленные с осени. Их глубина должна равняться 30 см. Между траншеями оставляют расстояние 70 см. Клубни помещают в землю на глубину 5 см. Сверху посадки мульчируют.

Уход от высадки до сбора урожая

Поскольку сорт не склонен к полеганию, картофель можно окучивать всего один раз вместо двух. Окучивание проводят, когда всходы поднимутся на высоту 15-20 см. При этом кусты требуют регулярных прополок и рыхления. Сорняки лишают картофель влаги и питательных веществ и потенциал сорта не раскрывается. Рыхлить и пропалывать грунт лучше сразу после полива или дождя.

Режим полива

Поливать посадки нужно в зависимости от погодных условий. За вегетационный период достаточно провести полив 3 раза. Сначала грядку поливают, когда появятся всходы. Второе орошение грунта проводят в начале цветения. Третий полив необходимо выполнить, когда картофель отцветет.

Объем воды должен быть таким, чтобы почва стала увлажненной на глубину до 40-50 см. Избыточный полив не менее вреден, чем засуха. Застаиваясь в междурядьях, вода будет препятствовать поступлению кислорода к корням, что может привести к загниванию подземной части кустов.

Внесение удобрений

Подкармливают картофель минеральными удобрениями. Культуре необходимы:

  • мочевина;
  • суперфосфат;
  • сульфат калия.

Удобрения подают в виде растворов. Дозировка препаратов указывается производителем на упаковке. Первая подкормка проводится через месяц после посадки. На этом этапе развития растениям нужны азотистые вещества.

Вторую и третью подкормку вносят одновременно с поливом перед цветением и после него. Мочевину применяют только при первом внесении удобрений, не допуская передозировки. На избыток азота растения отреагируют наращиванием темно-зеленой пышной ботвы в ущерб формированию клубней.

Возможные проблемы

Картофель может заболеть фитофторозом и паршой. Гораздо проще не допустить развития заболеваний, чем вести с ними борьбу. Обе болезни имеют грибковую природу. Не допустить их появления можно, посадив картофель на солнечном месте с соблюдением схемы посадки. Нельзя нарушать и режим полива. Желательны также профилактические обработки одним из фунгицидов:

  • «Фитоспорин»;
  • «Алирин-Б»;
  • «Квадрис»;
  • «Гамаир».

Из вредителей культуре больше всего досаждает колорадский жук. С ним борются механическим и химическим методом, собирая насекомых вручную и применяя инсектициды.

Все характеристики картофеля «Бриз» говорят в пользу его посадки на приусадебном участке. Преимущества сорта в хорошей урожайности, скороспелости, неприхотливости к структуре и качеству почвы. Клубни отличаются ровной формой, выраженным вкусом, хорошо хранятся.

Характеристика и описание сорта картофельный бриз

Сорта картофеля Бриз выведены Б. С. Толкачевым, И. И. Колядко и соавторами в Беларуси. Сорт в 2005 году внесен в Государственный реестр селекционных достижений Беларуси, а в 2009 году – в Государственный реестр Российской Федерации. Его советуют сажать в Северо-Западном регионе.

  • Содержание Обзор Описание
  • Как выращивать картофель
  • Особенности ухода
  • Удобрения Болезни и вредители

Общее описание

разновидностей Бриз

Высота кустов средняя, ​​половина.Листья темно-зеленые, широкие, края слегка волнистые. Стебли несколько тоньше, чем у стандартного сорта Санте. Цветки красновато-пурпурные.

Клубни крупные, овальной формы, массой 97-154 грамма, как описано.

Кожура желтоватая, гладкая. На клубне большое количество глазков, средней глубины. Мякоть желтоватая, не меняет цвет при варке .

Клубни крупные, мякоть желтоватого цвета

Характеристика

убирают с гектара насаждений до 451 центнера клубней .По характеристикам это на 31 центнер больше урожая, полученного при посадке стандартного сорта картофеля Санте. В картофеле среднее содержание крахмала 12–16%, сухого вещества – 20,1%, редуцирующих сахаров – 0,21%.

Товарный вид 83-98% клубней. Картофель очень вкусный , отваривается мягко. Дегустационная оценка – 7 баллов.

Достоинства:

  1. Устойчивость к вирусным заболеваниям: мозаика, рак, скрученность листьев.
  2. Клубни хранятся долго .
  3. Красиво смотрятся, вкусно .
  4. Урожайность высокая.
  5. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Недостатки:

Картофель может заболеть нематодами, паршой и фитофторозом.

К недостаткам сорта можно отнести возможность заражения нематодой

Как выращивать картофель

Правила посадки

Картофель этого сорта можно выращивать на любых землях и в любых климатических условиях, главное, чтобы земля была влажной .

Осенью разбросать 3 кг перепревшего навоза на 1 м², перекопать почву на длину лопаты.

Перед посадкой весной клубни 15 дней проращивают на свет при температуре воздуха + 12-13 градусов. За 3-4 дня до посадки клубни накрывают мешками, чтобы они стояли немного в темноте, тогда побеги получатся более дружелюбными.

Перед посадкой клубни проращивают 15 дней на свету

Весной проверяют, подходит ли температура земли на глубине 10 см для посадки, помещают туда обыкновенный градусник.Для проросших клубней температура земли +5 – 6 градусов, для непроходящих – +8 градусов.

Весной г. рассыпать удобрения 1,5–2 кг суперфосфата и 3–4–4 кг калийной соли на сотню, перекопать заново. Выкопайте ямки на глубину 10 см, расстояние между рядами должно быть 70 см, между ямками – 40 см.

Картофель положить в ямку глазами вверх и присыпать землей.

Особенности ухода

Полив

Если воздух и почва влажные, то 70–80 дней переходит от всходов к урожаю.А с сухим воздухом и землей этот процесс длится намного дольше. Поэтому необходимо поливать кусты.

Если летом засуха не стоит, то поливают 3 раза. Сразу после посадки почву не поливают, так как в ней уже есть влага из талого снега. Но через 15 дней после появления всходов картофель нужно поливать.

Полив необходим через 15 дней после появления всходов.

Второй раз поливают, когда кусты зацветают, так как это означает, что клубни начали прорастать под землей.Третий раз поливал в зависимости от состояния земли. Если он высох на глубине 6 см и более, то нужно полить.

Окучивание

После полива рыхлите почву и каждый раз окучивайте картофель.

Окучивание защищает молодые растения от возвратных заморозков , при окучивании удаляются сорняки, способствует поступлению кислорода к корням, стимулирует рост зелени.

Подкормки

Подкормки производят после полива или после дождя.Первый раз подкармливают, когда ботва начинает расти. В десятилитровое ведро воды вливают 1 ст. Ложку мочевины. Под куст залейте 0,5 л раствора.

Мочевина в качестве подкормки

Второй раз подкармливают при формировании бутонов, для этого на десятилитровое ведро воды заливают 1 ст. Ложку сернокислого калия и 1 ст. Ложку золы.

В третий раз при цветении кустов в десятилитровое ведро наливают стакан полужидкого коровяка и 2 ст. Ложки гранул суперфосфата.

Болезни и вредители

Болезни, которыми может поражать картофель Бриз – фитофтороз, нематода, парша. При фитофторозе на ростках начинают появляться черные, буро-коричневые, пурпурные пятнышки.

При парше клубни также теряют аромат, содержание в них крахмала значительно снижается. Если в качестве удобрения использовать сульфат аммония, суперфосфат, картофель не заболеет паршой.

Из упадка сделать настой: 200 г чеснока растолочь до кашицы, залить небольшим количеством воды и настаивать 2 дня.После настоя добавляется десятилитровое ведро воды и поливается картофель. Это делается 2-3 раза в 10 дней. Участок – это участок, на котором можно оставить кусты, чтобы перейти на участок посадки, а после посадки землю мульчировать. А также в междурядье высаживают горчицу, фасоль, календулу.

Если перед посадкой обработать клубни Табу , то картофель не боится колорадского жука, проволочника, картофельных блох, саговников и других вредных насекомых.

Это требует рабочего решения. На 100 кг картофеля нужно развести 8 мл продукта в 1 л воды.

  1. Табу сначала разводят в стакане воды, тщательно перемешивают, а затем сливают остальную воду. Перед посадкой клубни выкладывают на брезент в 1 слой.
  2. Полученный раствор взбалтывают и распыляют на картофель.
  3. Чтобы клубни были равномерно покрыты компаундом, переверните их.

В составе Табу есть краситель , из-за этого вы сразу поймете, из какой картошки препарат не сделал.

Препарат Табу содержит краситель.

Картофельный бриз прост в уходе, может расти на любой земле и в любых климатических условиях, главное – поливать.

Картофельный бриз: описание сорта, характеристики, болезни и вредители.

Картофель Бриз выведен в Беларуси селекционерами Б.С. Толкачевым, И.И. Колядко и соавторами. Сорт внесен в Государственный реестр селекционных достижений Беларуси в 2005 году, а в 2009 году – в Государственный реестр Российской Федерации.Рекомендуется сажать в Северо-Западном регионе.

Общая информация

Описание сорта Бриз

Кусты средние по высоте, полустоячие. Листья темно-зеленые, широкие, края их слегка волнистые. Стебли несколько тоньше, чем у стандарта Sante. Цветки красновато-пурпурные.

Клубни крупные, овальной формы, массой 97-154 грамма, согласно описанию.

Кожура желтоватая, гладкая. На клубне большое количество глазков средней глубины.Мякоть желтоватая, не меняет цвет при варке .

Характеристика

Собирается с гектара посевов до 451 ц клубней … Это на 31 центнер выше урожайности, полученной при посадке картофеля стандарта Санте по характеристикам. В картофеле среднее содержание крахмала 12-16%, сухого вещества – 20,1%, редуцирующих сахаров – 0,21%.

Представленность в 83-98% клубней. Картофель очень вкусный , они плохо варятся.Дегустационная оценка – 7 баллов.

Достоинства:

  1. Устойчивость к вирусным заболеваниям: мозаика, рак, скручивание листьев.
  2. Клубни длительно хранятся .
  3. Красиво смотрятся, имеют приятный вкус .
  4. Урожайность высокая.
  5. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Недостатки:

Картофель может заболеть нематодами, паршой и фитофторозом.

Как выращивать картофель

Правила посадки

Картофель этого сорта можно выращивать на любых землях и в любых климатических условиях, пока почва влажная.

Осенью разбросать 3 кг перепревшего навоза на 1 м², перекопать почву на длину лопаты.

Перед посадкой весной клубни 15 дней проращивают на свету при температуре воздуха + 12-13 градусов. За 3-4 дня до посадки клубни накрывают пакетами, чтобы они немного постояли в темноте, тогда саженцы будут более дружелюбными.

Весной проверьте, подходит ли температура земли на глубине 10 см для посадки, поместите туда обычный градусник.У проросших клубней температура земли +5-6 градусов, у непрососших – +8 градусов.

Весной Всыпать удобрения 1,5-2 кг суперфосфата и 3-4 кг калийной соли на сотку, перекопать заново. Выкопайте ямки на глубину 10 см, расстояние между рядами должно быть 70 см, между ямками – 40 см.

Картофель положить в ямки глазками вверх и присыпать землей.

Особенности ухода

Полив

Если воздух и почва влажные, то от всходов до урожая проходит 70-80 дней… А с сухим воздухом и землей этот процесс занимает гораздо больше времени. Поэтому обязательно поливать кусты.

Если летом нет засухи, то полить 3 раза. Сразу после посадки не поливайте почву, так как в ней уже есть влага из талого снега. Но через 15 дней после появления всходов картофеля нужно поливать.

Второй раз поливайте, когда кусты зацветают, так как это означает, что клубни начали прорастать под землей. Третий раз поливают в зависимости от состояния земли.Если он высох на глубине 6 см и более, то полейте его.

Окучивание

После полива почву рыхлят и картофель каждый раз окучивают.

Окучивание защищает молодые растения от повторяющихся заморозков , во время окучивания удаляет сорняки, способствует поступлению кислорода к корням, стимулирует рост зелени.

Подкормка

Подкормка применяется после полива или дождя … В первый раз подкармливают, когда ботва начинает расти. Налейте 1 столовую ложку в десятилитровое ведро воды.ложка мочевины. Залейте под куст 0,5 л раствора.

Второй раз подкармливают при образовании бутонов, для этого на десятилитровое ведро воды заливают 1 ст. ложку сульфата калия и 1 ст. ложка золы.

В третий раз при распускании кустов в десятилитровое ведро наливают стакан коровяка полужидкого и 2 ст. ложки гранул суперфосфата.

Болезни и вредители

Болезни, поражающие картофельный бриз – фитофтороз, нематода, парша … При фитофторозе на побегах начинают появляться черные, буро-коричневые, пурпурные пятна.

Когда парша клубни также теряют вкусовые качества, содержание в них крахмала значительно снижается. Если в качестве удобрения использовать сульфат аммония, суперфосфат, то на картофеле не будет парши.

Из фитофтороза сделать настой: 200 г чеснока растолочь до кашицы, залить небольшим количеством воды и настаивать 2 дня. После настоя залейте десятилитровым ведром воды и полейте картофель.Это делается 2-3 раза в 10 дней.

Для устранения фитофтороза и парши обработайте кусты Акробатом или Ридомилом Голд, как только кусты достигнут высоты 15-20 см.

Для защиты от колорадского жука можно использовать шелуху лука, ее при посадке засыпают в лунки, а после посадки почву мульчируют. А также в междурядьях высаживают горчицу, фасоль, календулу.

Если обработать клубни перед посадкой препаратом Табу , то картофель не боится колорадского жука, проволочника, картофельной блохи, цикадок и других вредных насекомых.

Это требует рабочего решения. На 100 кг картофеля необходимо развести 8 мл продукта в 1 л воды.

  1. Сначала Табу разводят в стакане воды, тщательно размешивают, а затем вливают остальную воду. Перед посадкой клубни выкладывают на брезент в 1 слой.
  2. Полученный раствор встряхивают и распыляют на картофель.
  3. Чтобы клубни равномерно покрылись составом, их переворачивают.

В составе красителя Taboo доступен краситель , из-за этого вы сразу поймете, на какую картошку не попал препарат.

Картофель Бриз прост в уходе, он может расти на любой земле и в любых климатических условиях, главное – поливать.


Картофель «Бриз»: характеристика и вкус сорта

Картофель – один из незаменимых продуктов в меню любой семьи. Тем, кто выбрал для посадки картофель Бриз, описание сорта поможет лучше сориентироваться в его характеристиках.После этого можно приступать к поиску семенных клубней. Сорт относится к среднеранним, поэтому подходит для посадки в средней полосе России и северных регионах. Садоводы, которые уже выращивали Бриз на своем участке, оценили его отменные вкусовые качества и высокую урожайность.


Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Бриз привлекает цветоводов многими своими положительными качествами. Например, выращивавшие его заметили, что он отличается такими качествами, как:

  • нетребовательность к почве
  • устойчивость ко многим болезням картофеля
  • отличный урожай
  • устойчивость клубней к механическим повреждениям при уборке
  • отличный товарный вид картофеля , пригодность к продаже
  • высокий процент сохранности клубней при хранении
  • универсальность применения.

Недостатков у сорта картофеля Бриз не было, за исключением поражения нематодами.


Выращивание и уход

Potato Breeze хорошо адаптирован к погодным условиям разных климатических зон и дает хороший урожай, но, тем не менее, существуют определенные правила выращивания, которые необходимо соблюдать.

Подготовка семян:

  1. Семена отбираются крепкие, без повреждений и признаков заражения, клубни среднего размера.Крупные клубни можно разрезать, оставляя до трех глазков на каждой части.
  2. Для проращивания поместите картофель в контейнеры или на полки в светлое и теплое место (12 ° -17 °). На 35-40 день должны появиться всходы.
  3. Во время проращивания клубни перевернуть и опрыскать препаратами, стимулирующими рост (согласно инструкции).
  4. Хороший результат дает проращивание в ящиках, наполненных влажным торфом или песком – потери питательных веществ намного меньше, ростки появляются быстрее.
  5. Перед посадкой картофель слегка присыпать золой и присыпать медным купоросом (1 г на десятилитровое ведро).
  6. Размер побегов при посадке 1,5-2 см.

Подготовка почвы:

  1. Картофель предпочитает солнечные участки с легкой почвой. При близком залегании грунтовых вод посадка на гребни и гребни оправдана.
  2. При осенней перекопке добавить компоненты, улучшающие ее состав:
  • мука извести или доломитовая – в кислые почвы
  • торф, перегной, навоз (одно ведро на 1м²) – суглинистый, тяжелый
  • торф, перегной, глина Почва – супесчаный, супесчаный
  • смесь крупного песка, глинистой почвы и перегноя (компост) – торфяных почв.
  1. При перекопке внесите удобрения – суперфосфат (2 столовые ложки), сульфат калия (1 столовые ложки), золу (1 стакан). Если осенью удобрения не вносились, то весной вносите прямо в лунки в такой же пропорции.
  2. Перекапывая землю, удаляют корни сорняков, куколок и личинок насекомых.

Время посадки:

  • средне- и раннеспелых сортов высаживают в начале мая
  • земля (12-15см) должна прогреться до 7 ° -8 °
  • при низких температурах рассада на небольших площадях можно покрыть укрывным материалом.

Варианты посадки картофеля:

  1. По гребню: клубни разложить ровными рядами с интервалом между ними 25-30 см, из рядов засыпать землей. Высота гребней 15см, расстояние между ними 70см.
  2. Посадка на гребни: насыпать гребни высотой 20см и шириной 1м.
  3. Гладкий метод: посадка в лунки (10 см) с интервалом для ранних сортов 60 см и междурядьем 70 см.

Посадка на приподнятую почву лучше сохраняет влагу, поддерживает оптимальный тепловой режим.

Уход за посадкой:

  1. Слегка взрыхлите почву через 7 дней после посадки, чтобы удалить корку.
  2. Первое окучивание выполнить на высоте куста 15-20 см, затем провести еще два. Окучивание защищает от мороза. Улучшает доступ питательных веществ к корням.
  3. Раннеспелые сорта следует поливать при размере клубней 1 см.
  4. Подкормка начинается, когда ботва (1 2 гл мочевины) начинает активно расти, затем начинается формирование бутонов (1 гл нитрофосфата), затем начинается цветение (1 гл суперфосфата).

Уборка картофеля:

  1. Среднеранние сорта собирают через 2-2,5 месяца, когда кусты перестают цвести и желтеют нижние листья, не дожидаясь полного пожелтения стебля.
  2. Картофель с отмершей ботвой нельзя оставлять в земле – это приведет к заражению клубней вредителями и снижению пищевой ценности.
  3. Не рекомендуется убирать картофель сразу после заморозков и рано утром.
  4. Выкопанные клубни просушить 2-3 часа на свежем воздухе или под навесом.
  5. Вершины сушат и сжигают.

Достоинства и недостатки

У сорта картофеля Бриз есть свои плюсы и минусы. К его достоинствам можно отнести следующие факторы:

  • хорошая лежкость – при организации правильного помещения для хранения урожая и обработки клубней фунгицидными препаратами до 97% всего картофеля сохраняется до следующего сезона без потерь
  • характерный сладковатый вкус – клубни слегка отварены, оптимальны для жарки, не пригорают, могут использоваться для жарки во фритюре, подходят также для пюре
  • Хорошие товарные параметры – Бриз массово продается в магазинах и на рынках, каждый клубень примерно одинаковых размеров, Аккуратная продолговатая форма, тонкая прочная кожица, предохраняющая мякоть от деформации при уборке урожая и последующей транспортировке.
  • Устойчивость к основным болезням картофеля при правильных агротехнических приемах выращивания.

К основным недостаткам этого сорта можно отнести следующие:

  • средняя устойчивость к таким болезням, как мясной фарш и фитофтороз
  • частое поражение нематодами (золотые)
  • средняя крахмальная емкость, за счет чего мякоть практически не кипит при термической обработке.

Выращивается как для продажи, так и для длительного зимнего хранения.


Беллароза

Еще один очень ранний и высокоурожайный сорт картофеля – Беллароза.Сорт засухоустойчив и подходит для большинства типов почв. Куст высокий, с красновато-пурпурными цветками. Клубень округло-овальной формы с розовой кожицей. Мякоть светло-желтая, с высокими вкусовыми качествами. Прекрасный товарный вид и хорошая лежкость этого сорта делают его популярным и хорошо продаваемым. Картофель белларозный обладает высокой устойчивостью к вирусам и болезням. Урожайность – 320 ц / га и более.

Выбор сорта картофеля для выращивания в домашнем саду – Happy on the Homestead

Выбор картофеля разнообразие для выращивания в домашнем саду не должно быть трудным или утомительным задача.

Я не думаю, что когда-либо встречал картофель, который мне не нравился.

Вареные, жареные, запеченные, протертые, как гарнир, конечно, все они у меня работают. Картофель универсален, легко готовится, а для нас – это усадьба. штапель. Еще одна замечательная вещь о картофель – его невероятно легко выращивать. Имея немного места, они станут отличным растением даже для новичка. садоводы выращивать.

Картофель – одна из моих любимых вещей, которые я выращиваю на приусадебном участке, его легко сажать (никаких крошечных семян!), Он не требует особого ухода, не привередлив и с него легко собрать урожай.Свежий картофель с грядки имеет более насыщенный вкус и маслянистую консистенцию. Вы можете собрать их на раннем этапе, как молодой картофель – мы любим быстро кипятить и поливать их маслом, чесноком и обильно посыпать солью. Если вы предпочитаете богатый урожай для зимнего хранения, вы можете оставить его в земле и собирать урожай, когда он полностью вырастет.

Масса растений картофеля – съедобные клубни растут под почвой.

Картофель был завезен в Европу во второй половине 16 век испанцами и быстро стал основным продуктом питания.Историки считают, что, будучи основным продуктом питания в Европе, что картофель зародился в районе современного Перу и на северо-западе Боливия. После сотен лет селекционной селекции, сейчас в Мир. Только в США больше выращивают и продают более 200 различных сортов.

Когда вы выращиваете свой картофель, у вас есть доступ к широкому линейка культиваторов разного цвета, формы, размера и атрибуты приготовления пищи.Вы не ограничены до мучнистых универсальных белых, красных или желтых сортов, которые вы найдете в большинстве продуктовых магазины. Независимо от того, освещаете ли вы луну повар-гурман, имейте в виду долгосрочное хранение, голодную семью, которую нужно накормить, или просто любитель окорока, я гарантирую, что найдется картофель, который подойдет вам потребности.

Картофель Завод:

Картофель принадлежит к семейству пасленовых и является родственником помидора. Вегетативный (листья и стебли) и плодоносящие части картофеля токсичны и содержат токсин соланин, эти части растения не пригодны для употребления в пищу человеком.Если клубень картофеля оставить на солнце, или растения не окучиваются должным образом, и клубням разрешается расти над землей. кожица картофеля станет зеленой. Его Важно отметить, что зеленая кожица картофеля тоже токсична!

Не волнуйтесь, картошку легко выращивать, правильно выращивать и хранимый картофель не представляет опасности для вас или вашей семьи.

Картофель – это многолетние растения, выращиваемые как однолетние. У них слабые стебли и примерно 24 дюйма высотой (над землей), и в зависимости от разновидности медведь белый, розовый, красные, синие или пурпурные цветы.После во время цветения растения картофеля дают маленькие зеленые плоды, похожие на зеленый, незрелый помидор черри. Хотя плод картофельного растения выглядит как помидор, и они связаны с помидоры, не ешьте фрукты, это токсично для человека! Каждый из тех плодов томатного вида будет произвести около 300 семян. В то время как не распространенный или предпочтительный способ размножения: вырастить картофель из семян, фактически так открываются новые разновидности.

Молодое растение картофеля

Несмотря на то, что картофель может давать семена, картофель обычно выращивают посадкой клубней.Клубни картофеля также относятся к семенному картофелю, хотя и без семян! Когда вы выращиваете картофель из семян, вы закончите с широким спектром растений с непредсказуемыми характеристиками. Вы могли бы получить отличное растение или бездельник! Картофель, выращенный из клубней или семян картофель приводит к клонам родителей. Мы выращиваем картофель из клубней, это надежно, и мы знаем приблизительный, размер, форма, урожайность, вкусовой профиль и хранение возможности будут.

Если у вас есть место и вы любите экспериментировать или любите Интерес к генетике попробовать картофель из семян.Это могло быть весело и увлекательно эксперимент.

Разновидности:

Картофель обычно делится на несколько основных групп. основанные на некоторых общих характеристиках; красновато-коричневый картофель с грубым коричневая кожица, красный картофель, белый картофель, желтый картофель (иногда упоминается как картофель Юкон), сеголеток и фиолетовый / синий картофель.

Для домашнего повара и повара часто используются разновидности отличается восковой или мучнистой консистенцией, а еще у нас есть молодой картофель.

  • Картофель восковой спелости – кремовый и твердый. текстура при приготовлении. У них ниже содержание крахмала (обычно 16-18%) и высокое содержание воды. Восковый картофель сохранит форму при приготовленные и идеально подходят для варки, варки на пару и жарки.
    • Если вы хотите, чтобы картофель держался в супах или тушеное мясо, это сорт, который вы хотите использовать
  • Мучнистый картофель – у него более сухой и пушистый текстура при приготовлении. У них ниже содержание воды и более высокое содержание крахмала (обычно 20-22%).Они отлично подходят для запекания, затирания и жарка.
    • Если вам нужен отличный печеный картофель или немного отличный домашний картофель, это сорт, который вы хотите использовать
  • Молодой картофель – это любой сорт картофеля, который убирается до достижения полного размера. Они являются прекрасным садом, имеют нежную текстуру и тонкая шкурка. Этот картофель собирают когда листья на растении еще зеленые – собирают больше всего картофеля после того, как листья на растении пожелтели или стали коричневыми.
    • Молодой картофель никогда не хранится, потому что из-за их высокого содержания сахара.

Если вы хотите запекать, жарить или размять, выберите крахмал с высоким содержанием крахмала. разнообразие. Если хочешь варить, жарить, гриль, обжарить, использовать в супе или тушеном мясе, использовать в салатах или в запеканке, выбрать с низким содержанием крахмала.

Картофель Разновидности:

  • Красновато-коричневый картофель – Картофель среднего и крупного размера продолговатые или слегка приплюснутые и овальные. Они имеют мучнистую, сухую, легкую и пушистую консистенцию с насыщенным вкусом. ароматная кожа.Они мягкие и землистый. Это отличный выбор для тех, кто хочет великолепной запекания или жарки. картофель, хрустящий снаружи и пушистый внутри. В них мало влаги и много крахмала. Также они отлично подходят для создания легких и пушистых картофельное пюре.
    • Популярные сорта: Бербанк, Норкота, Рейнджер или Бьютт. Мы выращиваем норкотах у себя дома сад.
  • Желтый картофель – от сверхмалого до большого размера картофель круглой или продолговатой формы. У них кожа от коричневого до золотистого цвета с мякотью от желтого до золотистого.Они слегка восковидные, с влажным и бархатистая текстура. Они всегда такие слегка сладкий, насыщенный, сливочный и маслянистый на вкус. Они содержат крахмал от низкого до среднего и выдерживают хорошо подходит для приготовления на гриле, запекания, запекания или затирания. Любим варить мелкую желтую картошку, слить их и разбить на плоские диски, а затем осторожно обжарить в холодном отжиме оливковое масло с небольшим количеством соли. Мы называем им «размятый» картофель, их легко приготовить и вкусно!
    • Популярные сорта: Юкон Голд, Желтый Финн, Агата, Сантина.Мы выращиваем Yukon Gold в наш домашний сад.
  • Красный Картофель – Картофель маленького и среднего размера, округлый или слегка продолговатый форма. У них гладкая тонкая красная кожа и белая плоть. Они восковые, влажный, гладкий, кремообразной текстуры. Как и желтый картофель, они слегка сладкие и сливочные, на самом деле они обычно слаще белых. Они с низким содержанием крахмала и восковой текстурой, что означает, что красный картофель останется твердо на протяжении всего процесса приготовления. Они являются отличным выбором для салатов и супов, нарезанных кубиками и жареных, или пюре.Этот картофель выдержит и суп или тушеное мясо, в то время как другие сорта могут в конечном итоге распасться.
    • Популярные сорта: Красный Норланд, Чифтан, Понтиак, Рубин. Мы обычно растем Norland или Pontiac (в зависимости от того, что есть в нашем местном магазине кормов и семян этот год).
  • Белый картофель – Картофель малого и среднего размера круглой или длинной формы. У них есть белая или желто-коричневая кожа и белая мякоть. Они слегка кремовые, плотные, со средним содержанием крахмала и тонкие, нежные кожа.Они влажные, от низкого до средний крахмал, такой картофель хорошо держит форму после варки, а тонкий кожура означает, что они отлично подходят для картофельного пюре. Они отлично подходят для гриля и отлично подходят для сковороды.
    • Популярные сорта: Каскад, Кеннебек, Белый Роза, улучшенная. Обычно мы выращиваем Каскад в нашем домашнем саду.
  • Пурпурный / синий картофель – от малого до среднего картофель различной формы, от круглой, до продолговатой, до молодь. У них фиолетовый или синий кожа, и в зависимости от сорта голубой, пурпурный, лавандовый, розовый, красный или белый плоть.Вкус землисто-ореховый, и в них низкое содержание сахара. Эти картофель привлекает внимание и радует публику. Они придают блюдам или салатам отчетливый ореховый вкус и приносят поп или цвет.
    • Популярные разновидности: адирондак синий, фиолетовый перуанский, Purple Majesty. В этом году мы растем Adirondack Blue в нашем саду.
  • Картофель с пальцами – от 2 до 4 дюймов в длину, имеют форму пальца или продолговатую. Они приходят в различных цветах, красный, белый, фиолетовый / синий, желтый, с различными телесного цвета.У них твердый восковой текстура с маслянистым, ореховым и землистым привкусом. Они веселые и уникальные, и великолепные жарка на сковороде или запекание в духовке. Хотя этот картофель маленький и может выглядеть как молодой картофель, они полностью выросли и имеют сложный аромат.
    • Популярные разновидности: French Fingerling, Purple Перуанский и Рубиновый полумесяц

Теперь, когда мы рассмотрели мучной и восковидный картофель, и обсудили разные сорта картофеля, есть еще один кусочек, который нужно добавить в уравнение; Поздно, Картофель среднего и раннего сезона.Ваш зона сада и пищевые цели могут помочь вам определить, является ли поздний, средний или ранний Картофель по сезону – лучший выбор.

Картофель – овощи прохладного сезона, которые способны устойчив к легким морозам ранней весной и способен расти в более прохладное время осеннего сезона.

  • Ранний сезонный картофель: эти сорта картофеля достигают зрелости через 75 – 90 дн. Это здорово, если вы хотите молодой картофель или урожай в начале сезона. Картофель раннего сезона будет готов к урожай летом, как раз к барбекю.
    • Популярные сорта: Норланд (картофель с красной кожицей устойчивый к парше), Butte (высокая урожайность окорочков с красновато-коричневой кожурой, которые отлично подходит для запекания и приготовления картофельных оладий)
  • Среднеспелый картофель: эти сорта картофеля достигают зрелости через 95 – 110 дней. Они созреют и осенью будут готовы к сбору урожая.
    • Популярные разновидности: French Fingerling, Red Понтиак, Юкон Голд (большой картофель с желтой кожурой)
  • Поздний сезонный картофель: эти сорта картофеля достигают зрелости через 120 – 135 дней.Эти картофелю требуется больше времени, чтобы вырасти, но он обычно дает высокий урожай, который хорошо хранить при хранении. Если у вас долгая Достаточно вегетационного периода и какой урожай сохранит вид зимой в выращивание некоторых поздних сортов.
    • Популярные разновидности: Катахдин (светло-коричневый сорт с кожурой, устойчивый к некоторым вирусам), Kennebec, Norkotah

Выбирая сорта для посадки, подумайте о том, как вы и ваша семья чаще всего готовят и едят картошку.Доминирует ли печеный картофель, если вы предпочитаете стороны? Вы семья картофельного пюре, со скинами или без? Картофель жареный на Воскресное утро, домашний картофель фри и чипсы, летние салаты, разборчивые едоки, которые как забавные поп или цвет? Или все выше? На самом деле нет правильного или неправильного ответьте, когда вы выбираете разнообразие, все сводится к личным предпочтениям, условия выращивания и потребности в хранении.

Если вы хотите выращивать и увеличивать урожай картофеля в течение всего сезона рассмотрите возможность выращивания в начале, середине и конце сезона разнообразие.Вы сможете собирать почву начиная с молодого картофеля. Если ты ищите более крупный урожай, который хорошо выдержит хранение, рассмотрите посадка более поздних сортов.

Что мы расти в нашем саду?

Мы едим много жареного красного картофеля, нарезанного кубиками, особенно зимой, когда мы часто готовим и тушим в печь. Еще один выдающийся фаворит в наш дом готовит «толченую картошку» из маленького белого картофеля.

Я также люблю сажать и выращивать в начале, середине и конце сезона сорта – так у нас будет несколько месяцев свежего картофеля над выращиванием сезон, и хватит на зимнее хранение.

HS1078 / HS323: Обзор испытаний сортов картофеля Университета Флориды: ‘Red LaSoda’

Марио Х. М. Л. Андраде, Линкольн Зотарелли, Родрик З. Мватува, Кристиан Т. Кристенсен, Дуг Гергела и Чад М. Хатчинсон 2

Сегодня на рынке доступно несколько сортов картофеля.Большинство из них были выведены или выращены не во Флориде, а в других производственных регионах. Программа оценки сортов картофеля Университета Флориды проверяет новую зародышевую плазму из государственных и частных программ селекции и определяет наиболее многообещающие сорта с коммерческим потенциалом, учитывая широкую адаптируемость к климату и условиям Флориды, а также рыночные цели: переработанные, свежие рыночные и специализированные сорта. За прошедшие годы Программа UF / IFAS по сортам картофеля стала важным ориентиром для овощеводов, производителей семян, переработчиков, агентств по страхованию урожая и брокеров, ищущих альтернативные сорта картофеля для изучения различных рынков, улучшения характеристик и урожайности.В данном обзоре испытаний сортов картофеля UF / картофеля представлена ​​сводная информация о полевой оценке урожайности клубней и качественных показателей сорта картофеля ‘Red LaSoda’, культивируемого во Флориде.

Общие комментарии

«Red LaSoda» – это стандартный свежий картофель с красной кожицей, который выращивается во Флориде. «Red LaSoda» впервые была замечена в 1949 году как темно-красный мутант LaSoda, потомка Triumph и Katahdin, в программе селекции картофеля в Луизиане. «Red LaSoda» была выпущена Министерством сельского хозяйства США и Сельскохозяйственной экспериментальной станцией Луизианы в 1953 году (Webb and Miller 1954).Приведенные здесь результаты производства и качества резюмированы по результатам различных испытаний свежих продуктов, проведенных Центром распространения сельскохозяйственных знаний UF / IFAS в Гастингсе с 1998 по 2019 год.

Общие характеристики

Растения ‘Red LaSoda’ имеют привычку к широкому росту с высокой ранней энергией, что дает им конкурентное преимущество перед многими видами сорняков. Клубни имеют красную, слегка сетчатую кожицу с белой мякотью (Рисунок 1) в соответствии с оценочными кодами Флориды для характеристик клубней картофеля (Таблица 1).Клубни однородные, от округлой до продолговатой, с глубокими ушками. Сорт имеет хороший потенциал урожайности и адаптирован к условиям выращивания Флориды (Таблицы 2 и 3). Сорт продемонстрировал аналогичную товарную урожайность и хорошие характеристики клубней по сравнению с коммерческим стандартом LaChipper (Таблица 2). В среднем 86% клубней получены с классами распределения клубней от А1 до А3.

Рисунок 1. Типичный цвет клубней и внутренней мякоти Red LaSoda.
Кредит: К. Хатчинсон, УФ / МФСА.

Болезни

‘Red LaSoda’ восприимчив к парше, фитофторозу ( Alternaria solani ), фитофторозу ( Phytophthora infestans ), кольцевому пятну корки и бактериальному увяданию ( Ralstonia solanacearu ). Во всех испытаниях сорт показал небольшую восприимчивость к полому сердцу – 1% (Таблица 3). Рекомендуемая UF / IFAS Extension программа борьбы с болезнями и сорняками описана в разделе Potato Production (Глава 14 Справочника по овощеводству для Флориды, https: // edis.ifas.ufl.edu/cv131).

Продолжительность сезона и рост

‘Red LaSoda’ является сортом со средним и ранним сроком созревания в условиях выращивания Флориды. Продолжительность сезона составляет от 81 до 115 дней от посадки до сбора урожая, при средней продолжительности сезона 95 дней, в зависимости от условий выращивания в течение сезона. Растения следует собирать через две-три недели после убоя виноградной лозы, чтобы улучшить созревание клубней и завязать кожицу. Картофель с надлежащим набором кожуры сохраняет лучший цвет кожуры, теряет меньший вес при хранении и более устойчив к появлению синяков и мягкой гнили.Для получения дополнительной информации об уничтожении виноградной лозы на картофеле см. Potato Vine Killing or Desiccation (Zotarelli et al. 2016). В конце сезона следует регулярно проверять размер клубней, чтобы собрать клубни желаемого товарного размера. Влажность почвы следует контролировать в конце сезона, чтобы избежать увеличения чечевиц и замедленного схватывания кожуры.

Удобрение

Пробные участки

Университета Флориды обычно удобряются от 200 до 230 фунтов / акр N. Первое внесение 100 фунтов / акров N (гранулированное) обычно вносится в грядку перед посадкой, а затем с одной или двух сторон почвы. внесение удобрений под посевы при всходе и / или зарождении клубней.Применение фосфора и калия соответствует рекомендациям UF / IFAS, описанным в Liu et al. (2020) и обычно составляет от 45 до 100 фунтов / акр для P 2 O 5 и от 170 до 235 фунтов / акр для K 2 O, в зависимости от результатов испытаний почвы.

Посадка

Семенной кусок 2 с половиной; до 3 унций рекомендуется для посадки. Этот сорт следует сажать с интервалом 40 дюймов между рядами и 8 дюймов между растениями на глубине от 3 до 4 дюймов. Более близкое расстояние между рядами уменьшит размер собранного клубня.Ожидается норма высева от 2000 до 3000 фунтов / акр семян.

Другая информация

Дополнительную информацию о выращивании и борьбе с сорняками и болезнями см. В главе Производство картофеля Справочника по овощеводству , , доступном по адресу https://edis.ifas.ufl.edu/cv131.

Список литературы

Хатчинсон, К. М., Дж. М. Уайт, Д. М. Гергела, П. А. Солано, К. Г. Хейнс, Р. Венрих и К. С. Липпи. 2003. «Производственные мощности по переработке картофеля в северной Флориде.” HortTechnology 13 (4): 706–711. Https://doi.org/10.21273/HORTTECH.13.4.0706

Лю Г., Э. Х. Симонн, К. Т. Морган, Г. Дж. Хохмут, С. Агехара и Р. Милаварапу. 2020. Глава 2. Управление удобрениями для овощеводства во Флориде. Справочник по овощеводству Флориды, издание 2020–2021 гг. . CV296. Гейнсвилл: Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. https://edis.ifas.ufl.edu/cv296

Картофельная ассоциация Америки.нет данных “Red LaSoda ( Solanum tuberosum ) .” https://www.potatoassociation.org/varumes/red-rounds-potato-varities/red-la-soda-solanum-tuberosum/. Доступ 24 апреля 2020 г.

Sisson, J. A., and G.A. Porter. 2002. «Оценка производительности клонов и сортов картофеля в северо-восточных штатах – 1999». Maine Agr. Для. Expt. Sta., Misc. Publ. 751.

Уэбб, Р. Э. и Дж. К. Миллер. 1954. “Red La Soda – мутация La Soda”. Американский картофельный журнал 31 (2): 40–43.https://doi.org/10.1007/BF02859986

Zotarelli, L., P. J. Dittmar, P. D. Roberts, J. Desaeger, and B. Wells. 2020. Глава 14. Производство картофеля. Справочник по овощеводству Флориды, издание 2020–2021 гг. . HS733. Гейнсвилл: Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. https://edis.ifas.ufl.edu/cv131

Зотарелли, Л., С. Сарджент, П. Дитмар и М. Макани. 2016. Уничтожение или обезвоживание картофельной лозы . HS181.Гейнсвилл: Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. https://edis.ifas.ufl.edu/hs181

Столы

Таблица 1.

Рейтинговые коды Флориды по зрелости картофельной лозы при урожае и характеристикам клубней.

Характеристики клубней 1

Код рейтинга

Срок погашения лозы

Внутренний телесный цвет

Цвет кожи

Текстура кожи

Форма клубня

Глубина глаза

Общий вид клубней

1

мертвые

белый

фиолетовый

частичный рыжеватый

круглый

очень глубокая

очень плохо

2

+ –

кремовый

красный

темно-рыжий

в основном круглый

+ –

+ –

3

желтый и умирающий

светло-желтый

розовый

умеренно красновато-коричневый

от круглой до продолговатой

глубокая

плохое

4

+ –

средне-желтый

темно-коричневый

светло-рыжий

в основном продолговатые

+ –

+ –

5

умеренный

темно-желтый

коричневый

сетка

продолговатый

средний

ярмарка

6

+ –

розовый

желто-коричневый

слабосетка

от продолговатого до длинного

+ –

+ –

7

от начала до начала

красный

бафф

умеренно гладкая

в основном длинные

мелкое

хорошее

8

+ –

синий

белый

гладкая

длинный

+ –

+ –

9

зеленый и энергичный

фиолетовый

кремовый

очень гладкая

цилиндрический

очень мелкое

Отлично

1 По материалам Hutchinson et al.(2003) и Сиссон и Портер (2002).

Таблица 2.

Сводная статистика производства и удельный вес сорта картофеля “Red LaSoda”, выращенного в Центре сельскохозяйственных знаний UF / IFAS в Гастингсе, Гастингс, Флорида, с 1998 по 2019 год.

Год

Общая доходность

Товарная доходность 1

% от

СТАНДАРТ

Класс размера (распределение по классам,%) 2

Диапазон%

Удельный вес

Стандартный

К

Б

A1

A2

A3

A4

A1 до

A3

Отбраковка

1998

469

352

101

LAC

0

24

23

35

18

0

75

22

1.058

1999

396

329

106

LAC

0

17

64

18

1

0

83

13

1.053

2001

305

279

109

LAC

0

3

42

42

13

0

97

6

1.064

2002

401

363

100

LAC

0

2

40

51

6

1

96

6

1.062

2003

523

374

99

LAC

9

7

38

30

16

0

84

15

1.059

2004

409

337

110

LAC

7

5

53

27

8

0

88

7

1.066

2005

334

303

123

LAC

1

6

63

26

5

0

93

3

1.065

2006

421

385

112

LAC

1

5

68

27

0

0

95

3

1.058

2007

447

388

129

LAC

1

8

64

16

11

0

91

4

1.058

2008

341

272

117

LAC

2

11

56

25

7

0

88

8

1.061

2009

359

279

99

LAC

2

8

69

11

11

0

90

14

1.058

2010

311

232

152

LAC

2

8

89

1

0

0

90

17

1.052

2011

418

301

106

LAC

3

13

55

17

12

0

84

14

1.055

2012

199

48

23

LAC

5

33

41

11

10

0

62

64

1.054

2013

210

176

70

LAC

8

3

61

13

16

0

90

8

1.058

2014

250

163

114

LAC

5

25

70

0

0

0

70

7

1.060

2015

332

258

77

LAC

4

10

67

11

9

0

87

12

1.046

2016

129

70

57

LAC

3

20

71

2

4

0

77

34

1.056

2017

227

142

н.д.

5

12

69

5

9

0

83

22

1.057

2018

233

197

н.д.

3

9

77

8

3

0

88

4

1.059

2019

344

299

н.д.

3

4

38

51

4

0

93

7

1.064

Среднее значение

336

264

100

3

11

58

20

8

0

86

14

1.058

1 Товарная доходность: сумма классов крупности от А1 до А3.

2 Классы размеров: C = от 0,5 до 1,5 дюймов, B = от 1,5 до 1 7/8 дюймов, A1 = от 1 7/8 до 2,5 дюймов, A2 = от 2,5 до 3,25 дюймов, A3 = от 3,25 до 4 дюймов, A4 > 4 дюйма; Распределение размеров по классам: Сорт (вес) / (Общий выход [вес] – отбраковка [вес]) * классификация = <1 7/8 дюйма (C и B включены в эту классификацию)

n.a. нет в наличии

Таблица 3.

Характеристики клубней и внутренние дефекты клубней сорта картофеля ‘Red LaSoda’, выращенного в Центре сельскохозяйственных знаний UF / IFAS Hastings, Гастингс, Флорида с 1998 по 2019 год.

Год

Характеристики клубней 1

Внутренние дефекты 2

Внутренний телесный цвет

Цвет кожи

Текстура кожи

Форма клубня

Глаз

Глубина

Общий вид клубней

HH

BR

CRS

IHN

1998

0

2

8

2

3

6

0

0

0

0

1999

0

2

7

3

3

4

1

0

0

0

2001

2

3

7

3

5

4

0

0

0

0

2002

1

3

7

3

4

5

0

0

5

3

2003

1

2

7

3

4

5

1

0

0

0

2004

1

2

7

3

4

6

2

0

0

0

2005

2

2

7

3

4

6

2

0

0

0

2006

0

0

0

0

0

6

0

0

0

0

2007

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2008

2

3

7

2

6

5

0

0

0

3

2009

1

2

7

4

3

6

0

0

0

0

2010

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2011

1

3

7

3

3

5

1

0

0

0

2012

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2013

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2014

1

2

7

3

3

7

0

0

0

0

2015

2

2

8

3

7

6

1

0

0

0

2016

1

1

5

1

4

7

1

0

1

0

2017

1

3

8

5

6

7

0

0

1

0

2018

1

2

8

3

7

8

1

0

0

0

2019

1

2

9

3

5

6

1

0

0

0

Среднее значение

1

2

7

3

4

6

1

0

0

0

¹См. Рейтинговую систему, приведенную в Таблице рейтинговых кодов Флориды (Таблица 1).

²Процентные дефекты клубней. HH = пустое сердце, BR = коричневая гниль, CRS = пятно пробкового кольца, IHN = внутренний тепловой некроз.

Какие сорта картофеля устойчивы к фитофторозу? Не терпите убытков – Упростите садоводство

Раскрытие партнерской ссылки

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я участвую в Amazon и других аффилированных компаниях, и если вы купите продукты по одной из моих ссылок, я получу небольшую комиссию от этой компании.Это БЕСПЛАТНО для вас.

Ваш картофель гниет, прежде чем вы сможете его собрать? Вы не одиноки – фитофтороз картофеля – серьезная проблема для многих фермеров, выращивающих картофель. Это вызвано Phytophthora Infestans и может привести к огромным потерям для тех, кто сажает картофель. Я считаю, что фитофтороз картофеля трудно контролировать, потому что он распространяется так быстро, что у меня никогда не бывает возможности искоренить его в зародыше (каламбур).

Есть несколько видов картофеля, которые по своей природе устойчивы к фитофторозу.Большинство покупателей обеспокоены тем, насколько устойчивые к фитофторозам продукты будут выглядеть на вкус в различных кухнях и в магазинах. У каждого фитофторозного сорта есть свой набор достоинств.

К наиболее распространенным типам с этим атрибутом относятся Кара и Сетанта, и это два моих любимых сорта.

Но лучший способ избежать разочарования из-за подгнившего урожая картофеля – это выбрать сорта картофеля, обладающие устойчивостью к фитофторозу. Читайте дальше, и я покажу вам лучшие устойчивые к болезням сорта картофеля и как их следует сажать, чтобы добиться максимальной устойчивости.Эти сорта устойчивы к фитофторозу, но это еще не все – то, как с растением обращаются во время посадки, также является важной основой для устойчивости к фитофторозу.

Я также добавлю несколько советов по раннему выявлению фитофтороза картофеля и меры, которые вы можете предпринять, чтобы защитить свои клубни от фитофтороза.

Есть ли Картофель Устойчивые к фитофторозу сорта?

Да, на рынке есть сорта картофеля, которые обладают устойчивостью к фитофторозу.Я составил упрощенный список из пяти разновидностей картофеля, устойчивых к фитофторозу и при этом обеспечивающих отличный вкус.

Кара

Первая в списке моя любимая Кара. Этот сорт картофеля отличается устойчивым качеством, но является лучшим вариантом для среднего блюда из картофельного пюре. Его также можно использовать, если вы хотите приготовить печеный картофель.

Сетанта

Главный сорт картофеля с красной кожицей, который без царапин может выжить во влажных условиях, занимает второе место в списке.Картофельный фитофтороз не имеет шансов против Сетанты, поскольку он обладает высочайшей переносимостью. Я люблю использовать свой сорт Сетанта для приготовления курток, жаркого и чипсов. В основном я предпочитаю этот сорт, потому что он прост в выращивании и обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Никола

Этот сорт картофеля окрашен в желтый цвет и обычно имеет овальную форму. Большинство моих друзей любят этот сорт из-за его высокой урожайности. Кому не нравится обильный урожай без болезней растений? Урожай также хранится лучше, чем другие сорта картофеля.Благодаря лучшим условиям хранения этот сорт намного легче транспортировать для продажи. Поскольку картофель Никола имеет восковое ощущение, он отлично подходит для салатов.

Acoustic

Этот сорт картофеля пользуется популярностью у садоводов и фермеров. Я предпочитаю использовать этот сорт, когда хочу получить наилучший органический урожай без фитофтороза. Акустические сорта – это легкий ветерок для выращивания, потому что они требуют минимальных усилий и не требуют дополнительных химикатов для борьбы с фитофторозом.

Сарпо Мира

Этот устойчивый к фитофторозу сорт картофеля хорошо растет на многих типах почв и обладает отличной устойчивостью к слизням.Картофель имеет красноватый оттенок и обычно имеет овальную форму. Мне нравится этот сорт, потому что он дает блестящую листву, которая подавляет надоедливые сорняки, прежде чем они станут проблемой.

Распаковка семенного картофеля, устойчивого к болезням

Как я выращиваю устойчивые к болезням сорта картофеля

Когда я получаю семенной картофель из магазина, первое, что я делаю, это складываю его в лотки. Ящик для яиц или деревянный поднос тоже подойдут. Я не забываю размещать их на солнце, чтобы все сдвинулось с мертвой точки.Если я сажаю до наступления весны, то для размещения лотков выбираю незамерзающее и хорошо проветриваемое место.

Я считаю, что если вы с самого начала дадите своему устойчивому к фитофторозу семенному картофелю лучшую среду, он будет расти быстрее и здоровее, что снизит вероятность заражения картофелем. Предварительный проращивание семенного картофеля является важной частью процесса посадки для достижения наилучших результатов.

Как я сажаю свой устойчивый к фитофторозу картофель

Чтобы подготовить почву, я обязательно чередую посевы каждый сезон посадки, чтобы уменьшить вероятность поражения спор картофельного ожога картофелем.Раньше я ввожу картофельный корм, а затем выкапываю траншею глубиной 10 см для устойчивых к фитофторозу ростков. После того, как я поместил ростки в почву, я засыпаю основу почвой. Я продолжаю добавлять почву на дно по мере того, как ростки становятся крупнее, чтобы картофель у поверхности не стал зеленым или, что еще хуже, не подвергался воздействию фитофтороза.

Сбор устойчивых к болезням картофеля

Тип устойчивого к фитофторозу сорта, который я посадил, определяет, когда я доберусь до сбора урожая.Ранние сорта картофеля лучше всего собирать, когда цветки начинают распускаться. На данный момент клубень размером с большое яйцо. Устойчивые к фитофторозу сорта Maincrop, такие как Cara и Setanta, следует оставить еще на две недели после опадения листьев и стеблей.

Когда у меня плотный график и я не могу собрать картофель вовремя, я срезаю стебли чуть выше уровня почвы, затем возвращаюсь и собираю их, как только могу. Срезание веток над почвой также помогает снизить вероятность возникновения бактериального ожога картофеля.

Что происходит после вытаскивания картофеля из земли?

После того, как я вытащил свой очищенный от фитофтороза картофель из почвы, я раскладываю его по поверхности земли на несколько часов, чтобы кожица высохла. Обработка кожуры в основном позволяет картофелю высохнуть для лучшего хранения. После того, как кожица полностью затвердела, я храню картофель в бумажных или гессенских мешках, потому что они пропускают воздух и пропускают влагу.

Если вы храните картофель в полиэтиленовых пакетах, вы создадите идеальные условия для того, чтобы фитофтороз повлиял на урожай.Упаковав картофель, вы можете отправить его или хранить в хорошо проветриваемом помещении для употребления.

Как определить гниение картофеля?

Когда я только начал заниматься сельским хозяйством, мне было нелегко определить бактериальный ожог картофеля на моем урожае. К тому времени, когда я замечал, что что-то не так, мой урожай будет уничтожен гнилью и гнилью, вызванной фитофторозом картофеля. Я не знал, что споры картофельного ожога могут выжить в почве и заразить мою следующую партию сельскохозяйственных культур.Вскоре я научился определять инфекцию на ранней стадии.

Первый признак заражения картофелем – это темно-коричневые пятна, которые появляются на листьях и быстро распространяются. Через день-два сгниет весь лист, и болезнь заразит стебли. Если заражено достаточное количество листьев, растение утратит способность производить пищу для клубней, что приведет к задержке роста. Если зараженный участок попадет в проточную воду, споры картофельного ожога потекут к клубням.

После заражения клубней вы заметите темные углубления на поверхности.Гниль быстро разовьется внутри, оставляя коричневую гниль, которая в конечном итоге пожирает весь клубень, оставляя после себя влажную, пахнущую мягкую кашицу. Вы можете спасти несколько клубней картофеля, но их судьба решена и, вероятно, позже они сгниют при хранении.

Советы по предотвращению и борьбе с фитофторозом картофеля

Упадок картофеля может испортить весь урожай, что очень неутешительно. Помимо посадки подходящего устойчивого к фитофторозу сорта картофеля, вы можете предпринять еще несколько шагов, чтобы защитить свой урожай.Я составил список мероприятий и мер, которые считаю невероятно эффективными при борьбе с фитофторозом картофеля.

Получите лучший сорт картофеля.

Во-первых, я всегда беру семенной картофель у сертифицированного дистрибьютора, которому доверяю. Вполне возможно обмануть себя, купив контрафактные сорта картофеля, которые не устойчивы к фитофторозу. Если вы впервые покупаете семена картофеля, заранее изучите, какой продукт вы хотите приобрести.Если поставщик имеет плохую репутацию в плане продажи некачественных культур, воспользуйтесь этим как красный флаг и покупайте где-нибудь еще.

Посадите ранний сорт картофеля

Если вы впервые сажаете картофель, вам следует инвестировать в ранние сорта. Этот сорт картофеля занимает меньше времени в почве и уборке урожая до того, как поразит фитофтороз. Ранний сбор урожая – лучший способ снизить вероятность заражения, учитывая, что как новичок вы, скорее всего, сделаете несколько ошибок.

Покройте свои базы

Увеличение почвы у основания растения по мере роста урожая снижает вероятность заражения фитофторозом. Дополнительный слой почвы замедляет распространение спор от клубня под почвой. Иногда мне нравится мульчировать посевы соломой, чтобы лучше защитить посевы. Для достижения наилучшего эффекта сделайте мульчу как можно более толстой.

Когда и как поливать растение

При поливе растений я стараюсь не брызгать водой на листья, а целиться только в основание растения.Говоря о поливе, всегда не забывайте чаще поливать помидоры в теплую погоду. Я стараюсь поливать растения рано утром, поэтому у меня есть отличный шанс не намочить листву, которая является прямым катализатором распространения фитофтороза.

Что делать, если вы обнаружили бактериальный ожог картофеля?

Если вы обнаружите признаки инфекции на своем посеве, лучшим поводом для действий является отрезание пораженной части и ее утилизация, предпочтительно путем сжигания, чтобы она не заразила другие растения.Было бы лучше, если бы вы всегда внимательно следили за своим урожаем, чтобы вы могли заметить фитофтороз, как только он появится на листьях.

Не мойте картофель, предназначенный для хранения.

Предупреждение: запрещается мыть картофель, предназначенный для хранения. Если вы промыте урожай, вы увеличите вероятность быстрого распространения бактериального ожога картофеля на здоровые клубни. Всегда следите за хранящимся картофелем и выбрасывайте картофель с признаками инфекции.

Какой картофель лучше устойчив к болезням?

«Голубой» сарпо, этот сорт известен своей исключительной устойчивостью к фитофторозу клубней картофеля и превосходной устойчивостью к болезням в целом.Blue Danube имеет высокую концентрацию сухого вещества, что делает его идеальным для жарки, измельчения и выпечки.

Каковы симптомы фитофтороза картофеля?

Черновато-коричневые поражения картофеля определяют фитофтороз на листьях и стеблях, которые сначала кажутся пропитанными водой или имеют хлоротичные края, но быстро разрастаются и некротизируют весь лист.

Картофель переносит болезни?

По крайней мере 75 болезней и непаразитарных болезней поражают растения картофеля, что обычно вызывает снижение урожайности в картофелеводческих районах на северо-востоке США.Инокулят болезни может присутствовать в семенных клубнях картофеля, поскольку картофель является вегетативно размножаемой культурой.

От чего картофель гниет посередине?

Полое сердце, также известное как коричневый или сахарный центр, меняется при резком изменении условий выращивания. Обычно это происходит из-за нехватки воды, которая вызывает замедление роста картофеля и стресс, за которым следует обилие воды.

Есть ли лекарство от фитофтороза картофеля?

Если ваши растения заражены фитофторозом картофеля, лекарства нет. Обрежьте все наросты выше уровня почвы и сожгите как можно скорее.Это ограничит количество инфекции в вашей почве, а также шанс распространения картофельного ожога на близлежащие фермы.

Заключение о том, какие сорта картофеля устойчивы к фитофторозу

Фитофтороз картофеля может заразить весь урожай в течение нескольких дней. Споры картофельного ожога невероятно легко переносятся, но вам не нужно беспокоиться об этом, если вы посадили правильный сорт картофеля. При правильных условиях устойчивые к фитофторозу сорта картофеля гарантированно дадут вам совершенно здоровый урожай картофеля в этот сезон сбора урожая.

Не забывайте соблюдать надлежащие процедуры ведения сельского хозяйства при уходе за посевами, чтобы избежать создания благоприятных условий для фитофтороза. Если вы будете следовать этим рекомендациям, я уверен, что вы получите желаемый урожай.

Если вы нашли ценность в этой статье, подпишитесь на видеоблог для всех будущих обновлений. Вы можете сделать это ниже.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОРТ БРИЗ: ХАРАКТЕРИСТИКИ ВКУСА, ФОТО КЛУБНИКОВ, ОПИСАНИЕ ВНЕШНЕГО ВИДА И ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ – СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Бриз – среднеранний сорт беларусского отборного картофеля.Популярность среди садоводов из регионов с умеренным климатом завоевал благодаря высокому содержанию, нетребовательному составу масел и rem

.

Содержание:

Бриз – среднеранний сорт белорусской селекции картофеля.

Благодаря высоким вкусовым качествам, неприхотливому составу почвы и замечательной лежкости клубней завоевал популярность у садоводов из регионов с умеренным климатом.

Характеристика сорта картофеля Бриз

Сорт создан в Беларуси специалистами РУП «Научно-производственный центр картофелеводства и плодоовощеводства Национальной академии наук Беларуси» в 2005 году.Внесен в Государственный реестр сортов Республики Беларусь в 2006 году, а в Государственный реестр Российской Федерации в 2009 году.

Описание и фото

Кусты компактные, низкие, полустоячие. Стебли довольно тонкие, но почти никогда не изгибаются низко к земле. Листья крупные, ярко-зеленые с затемнением по краям. Цветки светло-фиолетовые, среднего размера.

Овальные клубни массой 100-150 г , покрытые очень гладкой и тонкой кожицей цвета влажного песка.Глазок мало, они малозаметны и немного углублены в тело клубня. Нарезанная мякоть светло-желтого цвета.

Вкусовые качества

Вкусовые качества клубней вареного картофеля «Бриз» оценены экспертным жюри на 7 баллов из 10 возможных.

Клубни этого сорта содержат 12,5-16% крахмала, 20,1% сухого вещества и 0,21% сахаров – они имеют плотную мякоть с умеренной мучнистостью и водянистостью.

Таким образом, сорт был отнесен к картофелю типа Б: он слегка разваривается при термообработке и рекомендуется для варки, жарки и приготовления первых блюд.

Где лучше всего расти?

Выращивание картофеля Бриз рекомендовано в следующих регионах Российской Федерации:

  • Северо-Западный регион;
  • Центральный район.
Имеются данные об успешном выращивании в Алтайском крае, Сибири и на Дальнем Востоке. Картофель – сорт Манифест оценили даже главы государств.

Способы посадки

Наилучшая урожайность была получена при выращивании сорта Бриз следующими способами:

  • стандартная посадка в отверстия;
  • озеленение гряд по голландской технологии – рекомендуется для территорий с высоким уровнем залегания грунтовых вод и для дождливых регионов;
  • траншеи – рекомендуется для засушливых регионов.

Урожайность

Этот среднеранний сорт созревает через 70 дней после посадки, а к 90 дням достигает технической спелости и готов к хранению. С одного гнезда собирают 8-12 клубней. массой от 100 до 150 г – клубнеобразование у сорта Бриз раннее, поэтому мелкие экземпляры практически не встречаются.

В зависимости от условий выращивания урожайность может составлять от 16 до 68 тонн с гектара посадок картофеля, чаще всего около 40-45 тонн.

Товарность от 83 до 98%.Лежкость очень высокая – почти 97%. Картофель Росара – характеристика сорта и отзывы “профи” Читать

Достоинства и недостатки

Плюсы и минусы: Высокая устойчивость к картофельным ракам, полосатая и морщинистая мозаика, скатывание листьев Способность расти на любом типе почвы Нетребовательна к регулярности и интенсивности подкормок и поливов – даже при их отсутствии сорт демонстрирует отличные характеристики продуктивность. Хороший вкус. Содержание крахмала в пределах 12-16% позволяет мякоти не кипеть и сохранять форму при термообработке, что делает ее пригодной для промышленного производства чипсов, замороженных овощных смесей, а также полуфабрикатов картофеля фри, заправленных специями с использованием метод обледенения.Кожура легко отходит от мякоти, что значительно облегчает очистку клубней. Длительный период покоя клубней обеспечивает их отличную лежкость (около 97%). Клубни имеют отличный товарный вид (крупные, ровные, с плотной желтоватой кожицей), устойчивы к повреждениям и хорошо переносят транспортировку, что делает сорт пригодным для выращивания на продажу. это атоде. Средний иммунитет к фитофторозу и парше. Клубни быстро мелеют, если более 3 лет использовать в качестве посадочного материала в вашем саду.

Отзывы

Отзывов о разновидности Бриз не очень много, вот что пишут в интернете.

Пользователь под ником Power на форуме «Дача» так говорит о сорте Бриз:

Евгений Волвачев на форуме ogorod.ru также рекомендует этот сорт любителям слабоусвояемой картошки:

На сайте fermer.ru о популярности сорта в Калининградской области пишет пользователь Outsiders V.:

Вопросы читателей

Где выращивали Бриз? Родина этого вида – Беларусь.Сколько в среднем весят клубни? Примерно 100-150 грамм.

Feel da Island Breeze {бесплатная раздача} • Healthy Helper

Всем привет! И снова то время недели! Я вернулся к тому, чтобы публиковать свое обычное изобилие закусок вместо одного полного дня И снова к моей еженедельной раздаче WIAW ! Итак, вернулись две забавные вещи!

Прежде, чем я перейду к гурманскому совершенству, я хотел бы поблагодарить всех вас за отличное обсуждение и комментарии к моему последнему посту! Я думаю, можно с уверенностью сказать, что мы все позволяем числам иметь большее значение в нашей жизни, чем мы должны, и это определенно то, над чем мы должны работать для оптимального здоровья и счастья.Никто не идеален, поэтому такие мелочи, которые улучшают жизнь, делают жизнь веселее и бросают нам вызов!

А теперь перейдем к более легким темам… конкретнее FOOD !

[суши из минтая, кабоча со швейцарским сыром, брокколи и кабачок]

[вишня, овощи, сладкий картофель со смеющейся коровой] [протеиновые оладьи с теплой черникой]

[мексиканский TVP и салат из индейки с кукурузными лепешками]

Первый раз попробовал TVP, и мне понравилось! Мясная консистенция, соленый, ореховый вкус….потрясающе и очень универсально! Не могу дождаться экспериментов.

[рубленый цыпленок на гренках с салатом из йогурта и огурцов и жареными овощами]

[свежий попкорн] [салат из пурпурной капусты и чечевицы, тортилья с бананом и арахисовым маслом]

[черника и вишня]

[салат из индейки, лаваш с соусом из фасоли и жареный портобелло]

[самый большой кусок пиццы КОГДА-ЛИБО…. Фотография не соответствует этой длине фута…. Вегетарианские пепперони и грибы!]

[груши, замороженная черника, кокосовая мука, порошок рожкового дерева, корица, миндальное молоко]

[домашнее масло из семян подсолнечника]

[жареный сыр с томатами и моцареллой, хрустящие овощи]

[жареная капуста и тофу в панировке, жареный кабоча, жареные овощи]

Я также наслаждался множеством угощений кексами от моих друзей в U-Be-Livin-Smart .

Фактически, название их компании вдохновило название этой публикации (держу пари, вам было интересно, о чем все это было! Ха!). Название почему-то просто наводит на мысль о ямайском акценте! О, как бы я хотел оказаться на тропическом острове прямо сейчас!

Но вернемся к делу! Вернее… восхитительность. Эти кексы действительно невероятны и, возможно, самые вкусные И самые полезные из всех, что я когда-либо пробовала. Мало того, что они полностью не содержат зерна, полны белка и УДИВИТЕЛЬНО вкусны….но они буквально забиты суперпродуктами. Не только обычные фрукты, но и богатые питательными веществами ингредиенты, такие как кокос, семена чиа, авокадо, сладкий картофель, финики, апельсины, гранат, черника, клюква, манго, малина, какао, корица, семена тыквы и многие другие!

Маффины бывают четырех видов: апельсиновая корица, бельгийский шоколадный банан, яблочная корица и смузи-ягодное пополнение.

Я попробовал все четыре вкуса в качестве закуски после тренировки, и мне очень понравился каждый из них.Все они соответствовали их вкусам, и мне также понравилась их текстура. Плотный, бисквитный и сладкий одновременно. Еще одна особенность, которая мне понравилась, заключалась в том, что в каждом были огромные куски определенных ингредиентов! Моим любимым ароматом была апельсиновая корица, и его вкус усиливался финиками и кусочками манго в каждом укусе. Какое отличное комбо! Кроме того, шоколадно-банан получился очень вкусным и насыщенным, ягоды смузи были похожи на фруктовый зеленый смузи, а яблочная корица была невероятно успокаивающей и напоминала яблочный пирог!

[апельсин с корицей] [смесь ягод и смузи]

Я не знаю, как команда U-Be-Livin-Smart придумала свой удивительный рецепт маффинов… но они делают что-то правильно! Я бы хотел как-то их воссоздать … но пока мне нужно проследить, чтобы оставшиеся кексы прослужили как можно дольше!

К счастью для всех вас, U-Be-Livin-Smart дает одному читателю возможность опробовать все 4 их разновидности Karma-ffin! Я выберу победителя в субботу вечером, поэтому смотрите ниже, как принять участие…

Розыгрыш лотереи

И просто повеселиться и напомнить нам, что жизнь не так плоха, как кажется… НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ! Вы не пожалеете.

Кайла

Подписывайтесь на стороне. Подпишись на меня в Твиттере. Спросите меня на Formspring. Подписывайтесь на меня в Pinterest. Ставьте лайк на Facebook, подписывайтесь на меня в Instagram.

Сегодняшний здоровый Справка: Положите сдачу в банку для чаевых в местном магазине.

Никогда не рано начинать Одолжить {здоровую} руку для обзора на этой неделе! Расскажите, что вы сделали за последнее время, чтобы помочь кому-то другому!

43 ответа на “WIAW: Feel da Island Breeze {giveaway}”

  1. Tori L говорит:

    Эти кексы такие вкусные! Мне определенно нужно выйти и найти кое-кого, чтобы попробовать!

  2. Я одержим жареными зимними тыквами и завидую вашим вкусовым рецепторам

  3. Эти кексы звучат восхитительно.. особенно вкус бельгийского шоколада и банана!

    Вопрос: Что вы положили в салат TVP Taco?

  4. Nori S говорит:

    У вас всегда есть такая аппетитная еда! Вы приправляете попкорн чем-нибудь, кроме соли?

  5. Я всегда завидую твоей еде! Они всегда выглядят так вкусно!

  6. Все выглядит вкусно! Я бы с удовольствием съел ваш рецепт протеиновых блинов

    🙂

    Я сам делаю миндальное масло, и оно мне очень нравится! Мне нужно попробовать приготовить масло для загара.

  7. анннда теперь хочу суши.
    в 5:00

  8. Блюдо №1 выглядит невероятно!

  9. Лесли говорит:

    Шоколадный банан звучит восхитительно!

  10. Молли L говорит:

    эти кексы выглядят восхитительно: O

  11. JessW говорит:

    Я никогда не пробовал Кабочу, но очень хотел.К сожалению, нелегко найти, где я живу.

  12. Ванги говорит:

    Эти кексы выглядят потрясающе 🙂 Спасибо за раздачу!

  13. Ванги говорит:

    #healthyhelp
    Я расставила шкафы и ящики, вымыла пол и пропылесосила для мамы 🙂

  14. свежего попкорна – САМЫЙ лучший! В микроволновой печи ничего нет..

  15. Рэйчел говорит:

    Эти кексы выглядят очень вкусно!

  16. Эмили говорит:

  17. Ха-ха, это один гигантский кусок пиццы!

    Кроме того, я никогда не слышал о кабачке из минтая? Используется ли для этого другое название, или я только что узнал об этом ?!

  18. Ой, пицца! Должен время от времени любить хороший кусок.С тех пор, как мне поставили диагноз непереносимость лактозы, я очень скучал по ней. Как твой кусок ?! Это выглядит вкусно!

  19. эти кексы звучат восхитительно! Обожаю яблочную корицу!

  20. УРА для гигантской пиццы! Это полностью напоминает мне пиццу, которую мы всегда ели, когда бываю в Нью-Йорке. Это потрясающе.
    И я обожаю звук этих кексов! Они почти напоминают мне кексы из волокна, которые продают в Trader Joes, и они восхитительны!

  21. Молли К. говорит:

    Эти кексы выглядят просто восхитительно – надеюсь, я выиграю и смогу их попробовать!

  22. Ttrockwood говорит:

    Отличная раздача! Аромат смузи ягод звучит великолепно!

  23. Черника и вишня были моими фаворитами этим летом! Хорошая работа над подсолнечным маслом! Я еще не добился такого успеха.

  24. Ох уж эти кексы выглядят так хорошо !!

  25. Как всегда изумительный набор закусок! Эта пицца действительно выглядит огромной! Вы заставили меня жаждать жареного сыра!

  26. Прекрасно, ваши блюда выглядят восхитительно

  27. Привет! На этой неделе я протянул руку помощи, купив церковный обед для бездомных! Завтра буду там волонтером! (: Эти кексы выглядят так вкусно!

  28. […] всех! Продолжайте поступать эти бесплатные билеты! Серьезно … не упустите шанс попробовать кексы, которые я так полюбила в последнее время.[…]

  29. Ребекка говорит:

    Эти кексы выглядят и звучат потрясающе, и я думаю, даже палео-дружелюбны !? В магазинах их еще продают?

  30. Диана говорит:

    ПОЛЮБИТЕ эту раздачу! Кексы выглядят великолепно, и я бы с удовольствием их попробовал.

  31. Даниэль говорит:

    О, яблочная корица – это здорово! Я люблю эти два вкуса вместе.

  32. Ваши черника и вишня выглядят такими освежающими и восхитительными. Вишня – определенно один из моих любимых летних фруктов. Я ем их, как будто они выходят из моды.

  33. Вы так хороши, и в вашем рационе много разнообразных продуктов – я думаю, вам нужно прийти и приготовить для меня 😉
    Эти кексы выглядят деликатно

  34. Натали говорит:

    Эти кексы выглядят великолепно!

  35. Ням! Похоже, вы немного запаслись подсолнечным маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *