Чеснок как действует на давление: медики рассказали / Общество / Судебно-юридическая газета

Как чеснок влияет на давление?

Постоянные перепады артериального давления – это самая частая жалоба людей пожилого возраста. К сожалению, справиться с этой проблемой одними лекарствами бывает очень непросто, требуется также правильное питание. Именно поэтому очень часто прибегают к таким «народным» методам, как лечение давления с помощью чеснока.

Полезные свойства овоща

Чеснок широко распространен во всем мире, поскольку обладает достаточно необычными вкусовыми качествами. Больше всего он стал известен как одна из наиболее часто встречающихся добавок к смесям специй. Однако, этот овощ, известный в народе как «каменный лук», оказывается еще и очень полезным для нашего организма.

Среди народных рецептов чеснок и его компоненты являются достаточно частым ингредиентом. Применяются всевозможные настойки из чеснока или с добавлением его сока, отвары, выжимки, смеси. Обычно мы сталкиваемся с подобными рецептами и советами тогда, когда речь заходит о лечении простуды или необходимости укрепить иммунитет. Тем не менее, чеснок обладает куда большими целебными свойствами благодаря своему составу.

Зубчик свежего чеснока содержит огромное количество витаминных комплексов. Наиболее значимые из них – это витамины группы В, С, и РР – так называемый рибоксин, необходимый для улучшения процессов обмена веществ, который практически гарантирует нормальную работу большинства систем нашего организма.

Помимо витаминов, ценный овощ также насыщает организм микроэлементами, большинство из которых являются незаменимыми. Среди них особое внимание заслуживают калий, цинк, железо и магний. Калий, к примеру, активно используется сердечной мышцей, поэтому такие продукты, как чеснок, обеспечивают стимуляцию ее работы, помогают предотвратить большинство сердечных и сосудистых заболеваний. Железо в повышенной концентрации требуется организму в случае анемии и общего истощения, поэтому практически любой рецепт с использованием этого овоща будет очень полезным.

Особый интерес представляет собой эфирное масло чеснока, которое выделяется во время настаивания, вываривания, выжимки овоща. Дело в том, что в сочетании со многими другими компонентами оно образует крайне редкие и ценные органические соединения, которые практически невозможно найти ни в одном другом продукте питания.

Именно благодаря столь необыкновенной «композиции» веществ чеснок может с успехом использоваться в качестве лекарства при многих заболеваниях, в том числе связанных с постоянными обострениями гипертонии.

На сегодняшний день нельзя утверждать, что достоверно изучены все лечебные свойства чеснока, однако многие из них уже известны.

• Выраженное антибактериальное и заживляющее воздействие. Особые органические компоненты этого овоща в сочетании с комплексом витаминов создают неподходящие для патогенных бактерий условия, а также активируют процессы роста и регенерации тканей организма.
• Укрепляет иммунитет, преимущественно за счет содержания чистого витамина группы С. Стимулируется выработка иммунных клеток, а также формируется естественный защитный комплекс на поверхности слизистых тканей.
• Также отлично защищает организм от поражения различными вирусными инфекциями. Употребление в пищу чеснока, даже в качестве добавки к основной еде, особенно положительно воздействует на слизистые ткани ротоглотки, формируя неподходящую для роста и развития вирусов среду.
• Нормализует уровень холестерина в крови, также предотвращая отложение бляшек на поверхности сосудов. Это позволяет предотвратить развитие атеросклероза, что, в свою очередь, является одной из наиболее эффективных мер в борьбе за нормальное артериальное давление.

• Укрепляет стенки сосудов, в том числе артерий, улучшает их тонус. Это позволяет избежать различных осложнений гипертонии. Также благодаря этому свойству чеснок улучшает мужскую потенцию, помогает предотвратить проявления ишемии, например, инфаркты и инсульты.
• Доказано, что употребление чеснока – это отличная профилактика появления паразитов. Некоторые рецепты с использованием этого овоща также могут применяться для избавления от некоторых гельминтов и в качестве простого, но эффективного глистогонного средства.
• Правильное употребление чеснока может помочь снизить артериальное давление и предотвратить развитие гипертонического криза. При высоком артериальном давлении он значительно понижает воздействие тока крови на стенки сосудов, делая их более эластичными.
• Также известна польза чеснока при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Достоверно известно, что этот овощ способен хорошо стимулировать моторику внутренних органов.

Но главная особенность чеснока заключается в том, как именно он влияет на давление крови в артериях и венах. Все дело в том, что этот овощ не связан с данным показателем организма напрямую, а оказывает только защитное воздействие на стенки сосудов и частично мышцы сердца, когда это необходимо. То есть при нормальном давлении он не поднимает и не снижает объем циркулирующей крови, а лишь повышает эластичность сосудов, укрепляет их стенки и стимулирует мышцу сердца.

Таким образом, чеснок действует на сердечную и сосудистую систему как профилактическое и лечебное средство,

однако он не влияет на кровоснабжение внутренних органов, что делает его более безопасным и эффективным в отличие от многих медицинских препаратов.

При этом чеснок можно применять не только в случае обострения гипертонической болезни, но также для профилактики атеросклероза, с целью общего укрепления сосудов и сердца, предотвращения ишемии, инфаркта или инсульта.

Противопоказания и побочные эффекты

Чеснок считается достаточно безопасным для гипертоников, поскольку он не способен повысить артериальное давление и ухудшить состояние больного.

Однако, несмотря на всю свою пользу, этот овощ тоже может быть вредным для здоровья. Как и любое лекарственное средство, он имеет свои противопоказания. Лучше всего отказаться от лечения с помощью чеснока и рецептов с его добавлением в том случае, если у вас наблюдаются следующие патологии.

• Острые заболевания органов пищеварения, в особенности желудка или тонкой кишки, которые сопровождаются повышением кислотности. К ним относятся язвенные болезни, острый и эрозивный гастрит, дуоденит. В данном случае чеснок может сильно раздражать слизистую внутренних органов и тем самым усугубить состояние.
• Патологии почек или печени, которые проявляются в выделительной способности данных органов. Следует с осторожностью применять любые лекарственные средства, в том числе и натуральные. Перед употреблением чеснока лучше всего проконсультироваться с врачом.
• Гипотония и варикозная болезнь вен. Чеснок и его компоненты делают сосуды более эластичными, поэтому злоупотребление данным овощем может привести к застойным явлениям как в венах, так и в артериях.

Также не стоит забывать о возможных побочных эффектах от употребления чеснока и средств с его добавлением. Самое частое, что может наблюдаться, это стандартная пищевая аллергия, которая проявляется высыпаниями, слезоточивостью, отеком носоглотки. Если у вас наблюдается подобная реакция, то лучше всего сразу прекратить прием чеснока. Отказаться от этого продукта рекомендуется и кормящим матерям, поскольку от него может испортиться вкус молока и ребенок начнет отказываться от груди.

Переедание этого овоща часто приводит к метеоризму, поэтому всегда нужно стараться соблюдать рекомендуемую дозировку средства и частоту его приема. Чеснок не следует совмещать с препаратами для лечения онкологии, ВИЧ-инфекции, некоторыми лекарствами от гипертонии.

Именно поэтому перед началом активного употребления средств на основе чеснока следует посоветоваться с вашим лечащим врачом.

Употребление при гипертонии

Самый простой способ снизить артериальное давление при гипертонии – это употреблять один зубчик чеснока в сутки. Организм взрослого человека с легкостью способен усвоить такое количество питательных элементов, которое содержится в одной дольке этого овоща, а все переработанные компоненты с легкостью выведутся через сутки и не будут накапливаться в пищеварительной системе.

Обычно такая терапия должна проводится не менее 2-3 месяцев, после чего рекомендуется сделать перерыв. Ежедневное употребление чеснока поможет снизить средний показатель кровяного давления на 10-20 единиц. Этот простой метод использования чеснока для борьбы с гипертонией все чаще получает положительные отзывы, однако следует понимать, что он является лишь дополнением к основной терапии.

Для того чтобы профилактика гипертонии с помощью средств на основе чеснока была максимально эффективной, следует не забывать об исключении вредных факторов. К ним относится курение, образ жизни с малой подвижностью, злоупотребление жирной и жареной пищей, избыточный вес, регулярное употребление алкоголя, частые стрессы и эмоциональные перегрузки.

Народные рецепты

Существует достаточно много способов приготовления средств на основе чеснока, которые помогают быстро привести в порядок артериальное давление. Особой популярностью пользуются различные отвары и настойки, поскольку они обладают более мягким вкусом и вместе с тем сохраняют всю эффективность целебного овоща. Так, например, чеснок готовят на воде, на молоке, с медом или лимоном.

Один из самых известных рецептов – это молочный отвар из чеснока:

• в глубокую кастрюлю нужно влить один стакан свежего молока;
• добавить туда 10-15 очищенных средних зубчиков чеснока;
• поставить на огонь, довести до кипения, сделать огонь слабее и, помешивая, варить не менее 5 минут;
• снять с огня, немного остудить, затем профильтровать готовый отвар через марлю, а зубчики немного отжать.

Принимать средство следует по 1-2 чайные ложки 3 раза в день после еды. В случае обострения гипертонии можно принимать больше, однако допустимая максимальная суточная доза не должна превышать 200 мл.

Такое лекарство действует достаточно мягко, хорошо дополняет основную терапию и может применяться непрерывно на протяжении 2-3 недель.

Можно также приготовить более крепкое лекарство из чеснока с водой:

• очистите 5-6 крупных долек чеснока и натрите их на мелкой терке или пропустите через специальную давилку для чеснока;
• смешайте полученную массу с водой – для 5-6 зубчиков будет достаточно 200 мл;
• прикройте емкость и настаивайте не менее 24 часов;
• в конце настойку нужно процедить.

Такое средство более концентрированное, поэтому его максимальная доза – по 1 чайной ложке 2-3 раза в день. Если у вас получится больший объем лекарства и со временем оно немного пожелтеет, добавьте в него 5 размятых листиков перечной мяты и перемешайте. Выпивайте по 10-15 капель средства при остром повышении артериального давления, запивая достаточным количеством воды.

Можно приготовить более мягкое, но не менее полезное для профилактики гипертонии лекарство с помощью меда и лимона.

• Залейте в емкость 200 грамм меда. Следует взять не загустевший и незасахарившийся мед.
• Измельчите с помощью давилки или терки одну крупную головку чеснока и добавьте полученную массу в емкость с медом.
• Возьмите два крупных лимона и выдавите из них сок. Влейте его к меду и чесноку, тщательно перемешайте.
• Емкость с лекарством следует плотно закрыть крышкой и настоять не менее одной недели. Лучше всего хранить средство в холодильнике.

Готовую смесь можно употреблять для профилактики повышения кровяного давления. Рекомендуется съедать 3-4 чайные ложки за один прием, делая перерыв в 1-2 минуты перед каждой «порцией».

О том, как употреблять чеснок с молоком при повышенном давлении, смотрите в следующем видео.

как влияет, рецепты народных средств, лечение, польза

Секрет долголетия в сосудах

Если они чистые и здоровые, то можно запросто прожить 120 лет и даже больше

Узнать больше…

Нетрадиционная медицина становится более популярной. Люди бережнее относятся к организму, и все меньше прибегают к помощи химических медицинских препаратов. Народные методы мягко и результативно справляются с патологиями. При грамотном подходе не вызывают сопутствующие заболевания и не осложняют уже имеющиеся. При диагнозе гипертензия, требуется более внимательный анализ лекарственных веществ, так как симптомы проявляются быстро и не терпят отлагательств. Решение необходимо принимать незамедлительно, чтобы не ухудшить и без того плачевное состояние. Многие любят чеснок. Он имеет специфический вкус, запах и многогранное влияние на внутренние резервы человека. Гипертонику важно точно понимать чеснок повышает или понижает давление.

Причиной повышения АД может быть множество факторов: неправильный образ жизни, питание, нервные перенапряжения, последствия врожденных и приобретенных недугов. Все что медленно, но уверенно приносит вред сердцу и кровотокам, создавая непосильные нагрузки, рано или поздно приводит к скачкам показателей тонометра. Чтобы выяснить, можно ли есть чеснок при повышенном давлении, впрочем, это касается любого продукта, употребление которого вызывает сомнение, необходимо разобраться из чего он состоит. Какое влияние оказывает на существующую проблему, может ли он подымать либо снижать показатели тонометра.

Причины развития артериальной гипертензии

Множество факторов, которые большинство людей даже не замечают, влияют на развитие данной болезни. Так, курение и злоупотребление алкоголем увеличивают риски болезней сердца и сосудов вдвое. Нерегулярное и неправильное питание приводит к ожирению – первая ступень гипертонии. Люди часто спрашивают: чеснок повышает давление или понижает, как влияет на организм? Ответ очень прост: лучше ежедневно съедать зубчик чеснока, чем выкуривать сигарету.

Малоподвижный образ жизни, короткие промежутки сна, недостаточное количество отдыха могут спровоцировать криз даже у здорового человека.

Ну и, конечно, наследственный фактор заставляет задуматься пациентов, у которых есть родственники, страдающие злополучной болезнью.

Чеснок повышает давление или понижает?

Существует ряд продуктов, употребляемых в пищу, которые способны оказывать воздействие на давление крови в сосудах. Например, повысить давление могут гранат, шпинат, все бобовые, кукуруза, гречка, малина и даже абрикос. Нужно понимать, что невозможно единовременно съесть такое количество шпината, чтобы поднять сосудистое давление с 90/60 мм рт.ст до нормального 120/80 мм рт.ст.

Пациенты часто также спрашивают, чеснок повышает давление или понижает. Влияние фитонцидов на сердечно-сосудистую систему — довольно интересные вопросы, которые мы рассмотрим чуть позже.

Что же касается продуктов, понижающих давление, то к ним относят лимоны, облепиху, смородину, чеснок и горчицу.

Чеснок: полезные свойства

Среди его достоинств следующие

— убивает микробы и вирусы;

— улучшает пищеварение;

— повышает иммунитет и сопротивляемость организма;

— улучшает эластичность сосудов.

Теперь мы разобрались, чеснок повышает давление или понижает, влияние при гипертонии данного продукта очень благоприятное.

Как влияет такой продукт как чеснок на сосуды: повышает давление или понижает?

Содержащиеся в чесноке полезные вещества (а их более 400) благоприятно влияют на состав крови. Красные клетки освобождаются от негативных веществ, тем самым кровь становится более жидкой, быстрее циркулирует по сосудам. Нельзя оставить без внимания тот факт, что уникальное свойство чеснока повышать иммунитет также благотворно влияет на весь организм в целом.

Чеснок повышает давление или понижает, как влияет на весь организм в целом — читаем далее.

Итак, чеснок повышает давление или понижает, ответ очень прост – понижает. Гипертоникам этот продукт просто необходимо включить в свой рацион. Кстати, американские ученые проводили исследования и доказали, что люди, употребляющие зубчик чеснока в день, реже страдают артериальной гипертензией.

Теперь каждый знает ответ на вопрос: чеснок повышает давление или понижает при гипертонии?

О благоприятных свойствах чеснока можно говорить долго. Очищая сосуды и разжижая кровь, это луковое растение помогает организму бороться с варикозным расширением вен, уменьшает вероятность тромбообразования, улучшает работу всех систем.

Доказан положительный эффект этого травянистого растения и при некоторых опухолевых заболеваниях. Основная роль подавления деления опухолевых клеток принадлежит аллецину. Это вещество, образующееся при раздавливании чесночной дольки.

Регулярное употребление чеснока помогает справиться с дисбактериозом, а также с запорами. Только вот людям с воспалением слизистой желудка и язвами не стоит увлекаться данным продуктом.

Не секрет, что чеснок обладает мощным антибактериальным свойством, соответственно, отлично подойдет для санации полости рта.

А вот сильная половина человечества знает, что чеснок нужно есть, чтобы не было проблем с «мужской функцией».

Влияние на давление

В результате многочисленных исследований выяснилось, что чеснок понижает давление, благодаря содержанию органического соединения аллицина.

Вещество образуется при нарушении целостности чесночных зубчиков. Представляет собой маслянистую жидкость с резким запахом. Почти не растворим в воде. Сохраняет свою активность в крови, желудочном соке. Быстро разрушается при нагревании.

Активные вещества аллицина, попадая в кровь, вступают в реакцию с эритроцитами (красные кровяные клетки). Результатом химической реакции является сероводород. Перемещаясь по крови, это химическое соединение снимает напряжение сосудистых стенок, ускоряет кровоток. Уровень АД снижается, ткани, органы обогащаются кислородом, уменьшается нагрузка на сердце.

Осложнения артериальной гипертензии

Становится совсем неважно, чеснок повышает давление или понижает, если у человека развиваются тяжелые осложнения или последствия гипертонии.

Самым опасным осложнением медики считают инсульт и инфаркт миокарда. Оба заболевания могут привести к смертельному исходу или инвалидизации.

Повышенное давление на сосуды нарушает работу почек, а соответственно, происходит накопление жидкости – отеки. Нарушение циркуляции крови приводит к недостаточной транспортировке кислорода ко всем системам – это вызывает одышку, головокружение, головные боли, нарушение зрения.

Поэтому вне зависимости от того, чеснок повышает давление или понижает, большое влияние при гипертонии имеют лекарственные препараты. Для того чтобы не развивались осложнения, необходимо регулярно контролировать давление и принимать таблетки.

Вредное действие чеснока

В составе чеснока присутствуют токсичные микроэлементы. Некоторые люди к ним невосприимчивы, а у других может появиться серьезная аллергия и сердечный приступ.

Даже здоровым людям не рекомендуется употреблять чеснок перед сном. Растение вызывает изжогу и приводит к расстройству пищеварения.

Не нужно есть чеснок, если имеются заболевания нервной системы и сердца. Вещества, присутствующие в продукте, расширяют сосуды и могут вызвать боли в сердце. Иногда это приводит к удушью, увеличению ритма сердца, болям в животе, чувству тошноты. Все это может сопровождаться головокружением, мигренью, а в редких случаях помутнением рассудка.

Важно! Все чесночные элементы молниеносно распространяются по органам человека. Помимо увеличения просвета кровеносных сосудов способны разъедать слизистые оболочки, препятствовать нормальной работе сердечно-сосудистой и мочеполовой системы. Продукт не вызовет инфаркт, однако учащенное сердцебиение и тахикардия случаются часто, особенно у тех, кто болеет сердечными патологиями, поэтому от чеснока резонно отказаться.

Лечение гипертонии народными способами

Очень часто на просторах интернета можно встретить народные способы лечения с повышением давлением. Так все же, чеснок повышает или понижает артериальное давление? Давайте в этом разберемся. Во-первых, нужно учитывать непереносимость данного продукта отдельными людьми. Не стоит через силу пихать в себя растение со специфическим запахом и вкусом – пользы точно не будет. Во-вторых, фитонциды способствуют разжижению крови, а следовательно, помогают ее быстрейшему движению по сосудам. Благоприятное влияние фитонцидов делает стенки кровеносных сосудов эластичными и упругими. Все это приводит к уменьшению давления на несколько пунктов.

Несмотря на то что многие находят ответ на то, чеснок повышает давление или понижает, некоторые не учитывают его влияние на желудок. Данный продукт категорически противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, нарушение кислотности).

Многие положительно отзываются о настойке из чеснока. Для приготовления необходимо очистить от верхней шелухи 3 головки луковичного растения и измельчить с 3 средними лимонами в блендере. Всю смесь заливают литром воды и настаивают сутки в темном месте. Затем лекарство процеживают и переливают в чистую емкость. Хранится настойка в холодильнике. В течение 3 недель необходимо выпивать по 50 г напитка 2 раза в день. Это поможет очистить организм от шлаков, поднимет иммунитет, укрепит сердечно-сосудистую систему.

Лимон и чеснок повышают давление или понижают при гипертогии? Ответ мы даем в данной статье.

Можно попробовать рецепт для снижения давления с молоком. Для изготовления целебного напитка берем стакан молока, нагревам и добавляем туда головку чеснока среднего размера. Варим, пока чесночные луковички не станут мягкими, процеживаем – напиток готов. Употреблять нужно по 1 столовой ложке утром в течение 14 дней.

Для тех, кто еще не разобрался до конца, чеснок повышает давление или понижает, можно попробовать очень вкусный и полезный рецепт со свеклой. Бурак необходимо отварить и натереть на терке (крупной или мелкой — по желанию), а затем добавить туда несколько зубчиков чеснока, приправить маслом или сметаной. Такой салат станет прекрасным дополнением к обеду и поможет справиться с невысоким давлением.

Если смешать 1 головку чеснока, 200 граммов натурального меда и 2 лимона (сок), то получается еще одно лекарство от болезни сосудов. Так, в емкость к лимонному свежевыжатому соку добавляем измельченный чеснок и мед. Настаиваем в холодильнике неделю, затем лекарство можно употреблять по чайной ложке 3 раза в день.

Не менее полезен отвар из 20 г пряности, залитых стаканом кипятка. Через 6 часов настаивания лекарство от давления можно применять.

Замечательно подскажет настойка от гипертонии, чеснок повышает давление или понижает. Для приготовления настойки потребуется 100 г 96% спирта и 40 г чеснока. После смешивания составляющих их помещают в герметичную тару и настаивают в темном месте не меньше недели. После настойка процеживается и употребляется только в разбавленном виде (10 капель на 3 столовые ложки чистой воды 1 раз в день).

Чеснок повышает давление или понижает в виде настойки? Многие пациенты, исходя из своего опыта, отвечают на этот вопрос, что понижает.

Противопоказания к использованию

Несмотря на то, что данное растение обладает множеством полезных свойств, существуют некоторые ограничения к его применению. Чеснок категорически запрещено употреблять людям с такими патологиями:

• заболевания желудочно-кишечного тракта острого характера;
• острые болезни почек и мочевыводящих путей;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• ишемическая болезнь сердца;
• гастрит хронического характера.

При употреблении чеснока в таких случаях больной может усугубить течение определенного заболевания, чем вызовет значительное ухудшение общего состояния организма.

Противопоказания употребления чеснока при артериальной гипертензии

Всем, кто точно разобрался, чеснок повышает давление или понижает, нужно понимать, что гипертония — болезнь всего организма. Именно поэтому даже лечение народными средствами имеет ряд противопоказаний. Нельзя употреблять чеснок при повышенном давлении людям с тахикардией, язвами и другими острыми патологиями кишечника, заболеваниями почек.

Обязательно проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем начинать самолечение или употреблять средства народной медицины. Некоторые лекарственные препараты просто несовместимы со многими продуктами питания или напитками.

Чеснок и АД

Зубчики этого продукта не зря так ценятся в медицине. Чеснок оказывает положительное действие на весь организм, поэтому при его употреблении можно наблюдать такие эффекты:

• расслабляющее и обезболивающее воздействие на ЖКТ;
• выведение паразитов из человеческого тела;
• улучшение пищеварительных процессов;
• уменьшение или полное устранение метеоризма;
• умеренный мочегонный эффект;
• расширение сосудов микроциркуляторного русла;
• нормализация потоотделения.

Чеснок известен как популярное средство для профилактики вирусных инфекционных болезней, поскольку он прекрасно повышает иммунитет.

Вдобавок чеснок нередко включают в народные средства от повышенного давления.

Целебные свойства чеснока связаны с таким элементом, как аллицин, который в избытке содержит продукт. Благодаря этому веществу он получает столь устойчивый запах, от которого не так уж просто избавиться. Однако делать этого и не стоит. Специалисты пришли к заключению, что попытки устранить неприятный запах от чеснока в итоге вызывают снижение его полезных свойств.

К тому же учёные имеют серьёзные основания полагать, что чеснок способен очищать тело человека от свинца и других токсичных металлов, а также может существенно повысить выносливость спортсменов. Тем не менее точных подтверждений этому факту нет, так как достоверные клинические исследования этого вопроса не проводились.

Чеснок или лекарства?

Чеснок повышает давление или понижает? Гипертония или здоровье? Вот те вопросы, что стоят перед многими пациентами.

Всем людям, имеющим проблемы с повышенным давлением, любой кардиолог ответит, что в первую очередь нужно принимать лекарства. Нетрадиционные средства должны лишь дополнять назначенное врачом лечение. Поэтому выполняйте все рекомендации специалиста и ведите здоровый образ жизни.

Чеснок повышает или понижает давление? Есть ответ!

Содержание статьи

Лечебные свойства чеснока

Чеснок принято считать весьма уникальным растением. Его лечебные свойства исследовал и применял великий целитель Авиценна и сегодня он очень часто используется в кулинарии и как пищевая добавка.

Но не всегда позволено применение большого количества этого продукта, т.к. не всегда его действия приносят пользу. Для исключения различных инцидентов, необходимо знать, как чеснок влияет на давление.

Врачи, после проведения тщательного исследования, доказали эффективность этого растения в понижении давления. Он очень часто применим во множестве рецептов народной медицины. Среди положительных действий, выделяют:

• улучшение пищеварения;
• снижение количества газов в кишечнике;
• производит болеутоляющий и успокаивающий эффект на кишечник;
• усиление мочеотделения;
• возбуждение деятельности потовых желез;
• глистогонный эффект;
• дезинфицирует кишечный тракт;
• расширяет сосуды;
• снижает кровяное давление.

Чеснок способствует повышению сопротивляемости организма к различным, известным инфекционным заболеваниям. Помимо этого, его широко применяют для лечения некоторых кожных заболеваний, малокровия, атеросклерозе, сахарном диабете, хронической амебной дизентерии и др. Несмотря на то что это растение обладает весьма резким и малоприятным запахом, его применение приносит очень хороший результат.

Чеснок и повышенное давление

Чеснок очень полезно употреблять при повышенном давлении. Чтобы достичь нужного результата, требуется съедать всего лишь одну дольку в день. Курс приема составляет несколько месяцев.

Чеснок снижает давление примерно на 10 мм. рт. ст. Поэтому его применяют в качестве дополнения при проведении стандартной антигипертензивной терапии.

Понижение кровяного давления происходит благодаря стимулированию с помощью чеснока выработки сероводорода и оксида азота. Именно эти элементы и способствуют расслаблению кровеносных сосудов. Как результат – расширение артерий в короткий срок и необходимое снижение давления.

Роль чеснока в лечении гипертонии

Гипертонию нельзя оставлять без внимания. Лечение при повышенном давлении стоит проводить комплексно. Оно должно включать:

• применение специальной диеты;
• уменьшение количества потребления поваренной соли;
• прием препаратов понижающих давление;
• физиотерапевтические процедуры.

Очень хорошо помогают понизить давление: клюква с сахаром, яблоки, лук, тыква, свекла, грейпфрут, лимон.

Эффективны для понижения артериального давления народные рецепты. Они доступны каждому. Нужно просто потратить немного времени на приготовление лекарства. Молоко с чесноком от давления отмечено среди самых популярных и эффективных средств. Приготовление отвара приведено ниже. Вот некоторые действенные рецепты с использованием чеснока:

1. Отвар из чеснока. Заварить 20 гр. чеснока, без шелухи, в стакане воды. Настоять 6-8 часов.
2. Чеснок с молоком. Сварит 2 очищенные головки свежего чеснока до мягкого состояния в стакане молока. Перед употреблением отвар стоит процедить. Пить лекарство нужно теплым (1 столовую ложку) 3 раза в день. Употреблять настой рекомендовано после приема пищи. Курс лечения можно проводить 10-15 дней.
3. Чеснок с лимоном. Для приготовления лекарственной смеси необходимо взять 3 головки свежего чеснока и 3 целых лимона. Эти компоненты нужно перемолоть на мясорубке и поместить все в трехлитровой банке, при этом добавив 1 литр воды. Тщательно перемешав полученную массу, нужно оставит ее настаиваться на сутки в темное место. После все процедить и поставить в холодильник, чтобы она могла дольше сохраняться. Пить настой необходимо утром и вечером, до приема пищи. Рекомендуемая норма – 50 грамм. Весь курс лечения занимает 3 недели.

Противопоказания

Чеснок может принести вред человеку, имеющему следующие заболевания:

• хронический гастрит;
• заболевания почек;
• язва желудка;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• заболевания почек.

Также нежелательно употреблять чеснок при низком давлении, так как он, расширяя сосуды, способен понизить его еще больше. Будьте очень внимательны при его применении.

Таким образом, рекомендовано употреблять чеснок при высоком давлении, учитывая все свойства этого полезного растения. Но при лечении любого недуга этим лекарственным растением, важно провести предварительную консультацию у врача.

Чеснок влияет на давление и сердцебиение. Народные рецепты. Видео

Чеснок – удивительное растение, которое веками используется человечеством в лечебных и профилактических целях. Быстро восстанавливает защитные силы организма, благотворно действует на состояние всего желудочно-кишечного тракта. А как чеснок влияет на давление и сердцебиение?  Может ли он принести пользу в этом случае? Этот вопрос интересует многих, страдающих тахикардией и повышенным АД.

Чеснок: основные полезные свойства

Природа наделила растение удивительно богатым составом, который и определяет его основные свойства:

• улучшает процессы пищеварения и обмена веществ в организме;
• устраняет неприятные симптомы органов желудочно-кишечного тракта: метеоризм, газообразование, вздутие живота;
• снимает болезненные ощущения в органах ЖКТ, нейтрализовать воспалительные процессы слизистых оболочек, успокаивать и тонизировать их;
• нормализует мочеиспускание, является легким природным диуретиком;
• восстанавливает потоотделение;
• является противогельминтным средством, обладает противомикробными и противовирусными свойствами;
• расширяет сосудистое русло, увеличивает просветы сосудов, повышая кровоток ко всем органам и системам органов;
• увеличивает жизненные силы, повышает работу иммунной системы;
• является отличной профилактикой гриппа, простуды и любых заболеваний, связанных с инфекциями.

Специалисты уже давно пришли к единому мнению о том, что овощ способен снижать и оптимизировать АД. Это и является ответом на вопрос, как чеснок влияет на давление и сердцебиение.

Вам удастся поддерживать его на нормальном уровне, согласно возрастных показателей в том случае, если будете просто съедать всего один зубок в день на протяжении не менее трех месяцев.

А восстановив давление до нормы, вы сможете нормализовать пульс, избавиться от учащенного сердцебиения и тахикардии.

Параллельно следует придерживаться следующих правил:

• избегать стрессовых ситуаций, сильного волнения и перевозбуждения;
• бросить вредные привычки, в том числе курение и алкоголь;
• бороться с лишним весом, и тем более с ожирением;
• стараться больше двигаться, особенно если ваша деятельность связана с умственным трудом или офисной работой;
• исключить из рациона жирную, солёную и жареную пищу.

Особенно показано применение овоща в любом виде людям преклонного возраста. Наряду с медикаментозными препаратами, он может легко понизить АД на десять миллиметров ртутного столба.

Несмотря на множество полезных свойств, овощ обладает противопоказаниями к применению, как и любое другое натуральное средство. Его категорически нельзя использовать пациентам, которые страдают:

• болезнями органов желудочно-кишечного тракта, особенно в период их обострения;
• патологиями почек и мочеполовой системы;
• язвами желудками или двенадцатиперстной кишки;
• ишемией;
• гастритом хронической или острой формы.

В этом случае употребление может спровоцировать приступы заболеваний и усилить неприятные болезненные ощущения.

Чеснок от повышенного давления: эффективные народные рецепты

Для того чтобы повысить результативность от применения растения, следует обратиться к рецептам народных лекарей. Их огромное количество. Но есть среди них наиболее эффективные и любимые в народе.

Готовим отвар

Требуется взять десять зубцов, измельчить, добавить 200 мл кипятка и настоять в течение пяти часов. Принимать следует по половине стакана раз в сутки до еды.

С молоком

Две средние головки очистить, измельчить, залить 200 мл молока и прокипятить на небольшом огне до того момента, пока зубчики не станут мягкими. Дать остыть, профильтровать, отвар хранить в холодильнике. Пить по столовой ложке трижды в сутки после еды.

С лимоном

Потребуется три головки чеснока и столько же некрупных лимонов. Ингредиенты вымыть, чеснок очистить, измельчить при помощи обычной мясорубки или комбайна. Положить смесь в трехлитровую банку, которую доверху заполнить простой водой. Перемешать и оставить на двадцать четыре часа. После отфильтровать и хранить на полке холодильника. Принимать по половине стакана дважды в сутки.

С алоэ и медом

Все компоненты в одинаковых пропорциях измельчить, перемешать. Хранить данную смесь в холодильнике. Употреблять по маленькой ложке трижды в день. Вы не только нормализуете артериальное давление, но и поможете своему иммунитету.

Настойка на спирту

Потребуется сорок граммов очищенных и измельченных зубков растения. Следует добавить к ним половину стакана чистого медицинского спирта. Емкость для хранения плотно закрыть крышкой. Настаивать в прохладном затемненном месте семь дней, ежедневно перемешивая содержимое.

После следует добавить немного масла или настойки мяты, хранить на полке холодильника. Принимать, добавив тридцать капель на 100 мл простой воды трижды в день перед едой.

Такая настойка не только снизит и нормализует давление, но и поможет справиться с симптомами атеросклероза головного мозга.

Важно помнить: перед тем, как готовить и принимать настойки или отвары, необходимо посетить своего лечащего врача, пройти при необходимости обследование и получить информацию о том, как правильно это делать и какой рецепт лучше выбрать, чтобы не навредить своему здоровью.

Параллельно с лечением чесноком следует придерживаться определенной диеты, которая включает:

• продукты молочного и кисломолочного производства средней жирности;
• употребление любой свежей зелени, большого количества овощей, фруктов и ягод;
• морскую рыбу с невысоким содержанием жира;
• гречку и овсянку;
• орехи и семечки;
• шоколад и какао.

Такую диету вам может помочь составить доктор. А при необходимости дополнит рацион питания нужными медикаментозными средствами.

Если же вы не страдаете гипертонией и давление скачет вверх не так часто, то употребление чеснока, отваров или настоек на его основе поможет вам взять ситуацию под контроль. А если у вас нет времени и желания, то просто съедайте зубок овоща в день, и будете здоровы.

Чеснок от давления: рецепты при гипертонии, применение

В последнее время среди населения все чаще пользуется популярностью лечение гипертонии народными средствами в домашних условиях. Полностью избавиться от такого понятия, как «артериальная гипертензия», к сожалению, невозможно. Однако улучшить общее самочувствие и нормализовать состояние организма будет под силу каждому.

На ранних стадиях болезни можно не прибегать к медикаментозному лечению. Однако нужно пользоваться лишь проверенными столетиями народными средствами. А теперь давайте подробнее рассмотрим лечебные свойства и противопоказания чеснока, поскольку этот продукт получил в нетрадиционной медицине широкое применение.

 

Лечебные свойства чеснока объясняются тем, что в нем содержатся фитонциды, органические кислоты, эфирное масло, гликозиды, витамины (В1, В2, В5, В6, С, РР), минеральные вещества, ферменты. Однако наибольшая польза чеснока в аллицине, который обладает целительными свойствами. Данное вещество не позволит усомниться в том, что чеснок обладает целебными свойствами.

• Многолетнее травянистое растение убивает различные болезнетворные вирусы и грибки.
• Бактерицидное свойство чеснока известно еще со Средневековья. Именно этим продуктом спасались во время холеры и чумы. Его наружное применение позволяет ускорить восстановление тканей, которые были повреждены.
• Чеснок влияет на силу сокращений сердечной мышцы, что заставляет орган работать экономнее и эффективнее. Риск образования тромбов снижается благодаря тому, что природный продукт препятствует накоплению в организме человека холестерина.
• Полезные свойства чеснока широко используются при лечении заболеваний легких и бронхов. Дело в том, что он разжижает и отделяет мокроту.
• Доказано, что чеснок предотвращает развитие онкологий. Он активно борется с раковыми клетками в бронхах, ротовой полости. Исследователи даже приравнивают лечение чесноком к химиотерапии. Отмечается, что риск возникновения рака снижается на 30%, если две головки чеснока съедать в течение недели.
• Благодаря целебному составу продукт стимулирует активность работы иммунных клеток, повышая способность организма человека противостоять заболеваниям.
• Чесноком можно избежать сгущения желчи и образования камней в желчном пузыре.
• Продукт способствует правильному усвоению пищи и оказывает положительное воздействие на мускулатуру кишечника.
• Доказано, что витамин РР, содержащийся во многолетнем травянистом растении, позволяет избежать старческого слабоумия.
• У мужчин и женщин чеснок способствует активизации деятельности половых желез. Его полезные вещества при выделении с лишней жидкостью позволяют продезинфицировать мочеполовую систему. В альтернативной медицине широко применяется антигельминтовое свойство чеснока (избавление от глистов).
• Неоднократные исследования научных деятелей показали, что многолетнее травянистое растение благодаря целебным свойствам способствует активному долголетию.
• Польза чеснока для организма незаменима при цинге и авитаминозе.
  
• Что касается похудения, то этот вопрос достаточно спорный. Дело в том, что чеснок не только стимулирует аппетит, но и ускоряет обменные процессы.

 

Чеснок повышает или понижает давление? Ответ на этот вопрос кроется в следующих предложениях. Лечебные свойства чеснока разнообразны. В первую очередь нужно обратить внимание на то, что он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, препятствует закупорке сосудов, позволяет предотвратить формирование в артериальных и венозных просветах холестериновых бляшек и тромбов.

Благодаря вышеперечисленным свойствам чеснок понижает давление и укрепляет сосудистые стенки.

Это объясняется тем, что попадая в организм, при разрыве клеток многолетнего растения образуется аллицин. Последний вступает в химическую реакцию с эритроцитами, что способствует образованию сероводорода. Под его действием активируется кровоток и заметно уменьшается напряжение стенок сосудов.

Чеснок при гипертонии задействуют в свежем виде и отварах. Его лучше использовать в качестве комплексного лечения артериальной гипертензии. Чеснок также считается эффективным средством профилактики скачков давления при заболеваниях системы кровообращения и сердца.

При приступах гипертонии рекомендуется использовать природный продукт вместе с молоком, что позволяет избежать ожогов и раздражений слизистых оболочек кишечника и желудка.

Как видим, можно с уверенностью сказать, что чеснок и давление являются взаимосвязанными понятиями.

 

Несмотря на большой список полезных свойств, чеснок обладает противопоказаниями. Им не рекомендуют увлекаться при гастрите, язвенной болезни желудка, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, двенадцатиперстной кишки. При наличии заболеваний из указанного перечня их протекание может усугубиться.

Чеснок противопоказан и в период беременности. Его не стоит употреблять во время диеты, поскольку продукт стимулирует аппетит. Доказано, что он может усугубить ситуацию, если у человека диагностированы эпилепсия или астма.

Суточная норма потребления чеснока при гипертонической болезни составляет от 3,6 до 5,4 мг.

Получается, что в день нужно съедать около одного зубчика доступного растения средних размеров. Однако далеко не все сторонники лечения чесноком склоняются к мнению, что терапия многолетним травянистым растением обладает долгосрочным эффектом. Вероятно, все в первую очередь зависит от индивидуальной переносимости организма мужчин и женщин.

 

Любой желающий сможет почувствовать себя лекарем, «вооружившись» чесноком и молоком. Данные компоненты по отдельности особо не влияют на проблемы с артериальным давлением, но в сочетании позволяют добиться поразительного результата. Несмотря на его временное действие, домашнее средство от гипертонии позволит почувствовать себя абсолютно здоровым, позабыв о симптомах артериальной гипертензии. Объясняется это тем, что, смешивая чеснок и молоко, получается смесь, которая улучшает кровообращение, расширяя кровеносные сосуды.

Стоит помнить, что такое действие ведет к созданию дополнительной нагрузки на сосуды. Как следствие, народный метод лечения гипертонии подойдет далеко не каждому.

Рецепт для тех, кто не переносит лактозу. Лечение гипертонии в домашних условиях может проходить посредством настойки чеснока. Чтобы ее приготовить, потребуются две средние головки растения. Их нужно будет почистить и измельчить. Затем помещаем продукт в тару из темного стекла и заливаем концентрированным спиртом (1/2 стакана). Средство настаиваем при комнатой температуре около недели. При этом необходимо его периодически взбалтывать. Перед употреблением полученную настойку чеснока процеживаем. Такое средство рекомендуют принимать до 3-х р. в день на протяжение 10 дней. 30 капель чесночно-спиртовой настойки размешиваем в воде (2 ст.л.). Перерыв между курсами лечения составляет неделю.

Чеснок и лимон от давления: рецепт. Очищенные три головки чеснока прокручиваем на мясорубке вместе с 3 крупными лимонами. Добавляем 5 стаканов кипятка. Переливаем полученное в банку и закрываем плотно крышкой. Настаиваем в тепле около суток, периодически помешивая. Затем настой процеживаем и принимаем трижды в день за полчаса до приема пищи по 1 ст.л.

Две большие головки чеснока очищаем и измельчаем, заливаем 250 мл водки. Смесь нужно настоять 12 дней. Для вкуса еще добавляют мяту перечную. Принимают такое средство 3 р. в день по 20-ть капель за 15 минут до приема пищи, смешивая с 1 ст.л. холодного кипятка. Курс терапии не должен превышать более 3 недель.

Валентина, 54 года

Еще один рецепт настойки чеснока на водке. Банку объемом 0,5 л на треть заполняем измельченным чесноком, а дальше до краев заливаем водкой или спиртом (50-60-ти градусным). Лекарство нужно настоять 14-ть дней в темном месте. Каждый день средство необходимо взбалтывать. Чесночная настойка принимается 3 раза в день перед приемом пищи по 5 капель на 1 ч.л. холодного кипятка.

Если алкоголь противопоказан, то измельченные 20 граммов чеснока заливаем 200 мл кипяченой воды. Смесь настаиваем, после чего принимаем 2-3 р. в день по 1-ой ч.л.  

 

Чеснок обладает разнообразными лечебными свойствами, включая противовоспалительные, антибактериальные и обезболивающие. Травянистое растение оказывает благоприятное влияние на работу миокарда, улучшает кровообращение и снижает уровень холестерина. Поэтому чеснок от давления повышенного может оказать спасительный эффект при наступлении очередного приступа.

Польза и вред чеснока для организма женщин и мужчин индивидуальны. При лечении гипертонии и других заболеваний народными методами необходимо обращать внимания на противопоказания и внимательно следить за собственным самочувствием.

Несмотря на свою пользу, описанные ниже рецепты лечения от гипертонии в домашних условиях могут нанести вред людям, у которых имеются болезни органов пищеварения, почек, вирусные заболевания. Также противопоказаниями к лечению данными средствами служат детский возраст и беременность.

Не забывайте консультироваться с лечащим врачом, чтобы понять, какому народному средству стоит отдать предпочтение. Настойки из чеснока не смогут заменить комплексного медикаментозного лечения гипертонии. Не рекомендуется игнорировать советы врача и отводить на второй план прием лекарственных препаратов.

 

Медики объяснили, как чеснок влияет на артериальное давление

Чеснок — это один из самых популярных в мире кулинарных ингредиентов, который используется практически во всех национальных кухнях. Неповторимый вкус и аромат чеснока, особенно в сочетании с другими специями, позволяет улучшить вкус множества блюд.

Чеснок — это не только незаменимый на кухне помощник, но и одно из лучших лекарственных средств для лечения самых разных заболеваний, используемое человеком с самой древности.

Он может использоваться для профилактики и лечения воспалений, хронических заболеваний и различных типов инфекций.

Большая часть полезных свойств чеснока связана с содержанием в нем аллицина – активного компонента, который регулирует уровень холестерина в крови, артериальное давление и работу сердечнососудистой системы в целом.

Также он может использоваться для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы и грибковых инфекций.

Благодаря его противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, чеснок отлично справляется с артритом, раком и диабетом.

Диетологи советуют употреблять его в пищу в сыром виде, в таком случае в нем сохраняются все активные вещества.

Кроме того, можно приготовить из чеснока лекарственное средство, смешав его с медом. В таком виде его удобно принимать и все его полезные свойства только усиливаются.

С помощью этого средства всего за 7 дней вы сможете значительно улучшить свое самочувствие и состояние здоровья.

1. Чеснок и мед улучшают кровообращение

Соединения серы, содержащиеся в чесноке, особенно в сочетании с питательными компонентами меда, очень полезны для сердечнососудистой системы.

Они действуют как натуральные антикоагулянты и тонизируют вены, не допуская появления таких недомоганий как тромбоз и варикозное расширение вен.

2. Регулируют артериальное давление

Высокое кровяное давление ставит под угрозу здоровье всей сердечнососудистой системы. Чтобы регулировать его естественным образом, принимай лекарство на основе чеснока и меда каждый день натощак.

3. Балансируют уровень плохого холестерина в крови

Аллицин, который высвобождается при измельчении чеснока, очищает кровь от токсинов и уничтожает избыток холестерина. Кроме того, это очень эффективное средство для нейтрализации триглицеридов.

4. Уменьшают воспаления

Большинство хронических заболеваний связаны с различными воспалительными процессами, протекающими в организме. И чеснок, и мед уменьшают воспаление и улучшают наше состояние при артрите, задержке жидкости и заболеваниях мышц.

5. Укрепляют иммунную систему

Противомикробные и противогрибковые свойства чеснока и меда благоприятно воздействуют на здоровье иммунной системы.

Они защищают нас от вирусов, бактерий и других патогенных факторов, которые могут навредить организму.

6. Борются с кашлем

Если кашель вызван бактериями или вирусами, нет ничего лучше, чем сироп из меда с измельченным чесноком.

Он успокаивает раздражение в горле и действует как отхаркивающее средство, стимулируя высвобождение слизи.

7. Ускоряют выздоровление при гриппе и простуде

Можно быстро справиться с любыми симптомами гриппа и простуды, если регулярно принимать этот сироп из меда и чеснока.

Он уничтожает вирусы и стимулирует образование антител, которые защищают наши дыхательные пути.

Как приготовить это натуральное средство из чеснока и меда?

Для того, чтобы добиться идеального результата, для начала убедись, что чеснок и мед органического происхождения.

Часто в магазинах продается дешевый искусственный мед, сделанный из сахара. Он не содержит никаких питательных веществ.

Вам понадобится: 1 чашка пчелиного меда (335 г), 10 зубчиков чеснока, 1 стеклянный флакон с крышкой.

Как его приготовить?

Нарежьте чеснок ломтиками или измельчите его в специальном устройстве.

Перелейте мед в стеклянную емкость и переложите туда же чеснок.

Закройте сосуд крышкой и уберите в темное место на 1 неделю.

По прошествии этого времени вы получите натуральное лекарство, очень полезное для здоровья.

Как его принимать?

Принимайте по 1 столовой ложке в день. Можете разводить сироп теплой водой, если хотите.

Принимайте средство в течение 7 дней подряд, сделайте перерыв на 2 недели и начните принимать его снова.

Храните сироп при комнатной температуре, чтобы он не кристаллизовался.

Обратите внимание на то, что эффективность этого средства может отличаться в зависимости от конкретного человека и образа жизни, который он ведет.

Учтите, что оно поможет вам, если вы не употребляете в пищу насыщенные жиры, сахар и фастфуд.

О пользе чеснока

21 августа 2017

12 удивительных открытий о пользе чеснока

Признаваться в любви чесноку сегодня не принято. Характерный запах овоща отпугивает потенциальных потребителей. Но если узнать больше о пользе чеснока и его величайшей роли в истории, отношение к пряности изменится.

Ароматная слава, впечатляющая история

Древнегреческий врач Гиппократ говорил: «пусть пища будет вашим лекарством, а лекарству быть вашей пищей». Он использовал чеснок для лечения болезней и его назначения спасали жизни.

Применение чеснока в качестве натурального лечебного средства описали основные древние цивилизации — египтяне, вавилоняне, греки, римляне и китайцы. Это сегодня пряный овощ используется в качестве продукта, а на протяжении всей истории его принимали за лекарственное снадобье.

Книги по медицине, датируемые 1160 годом, говорили о чесноке как о лекарстве от чумы и оспы. А в 1858-м году французский химик и микробиолог Луи Пастер доказал, что чеснок помогает предотвратить развитие раневой инфекции.

Во время Первой мировой войны чеснок применяли как антисептик для ран и лекарство от дизентерии. А сегодня в городе Сан-Франциско работает ресторан Garlic, девиз которого «Мы приправляем наш чеснок едой!». В меню популярного заведения много экзотических блюд и во всех обязательно содержится чеснок. Даже, если это мороженое.

6
удивительных
открытий о
чесноке

• Чеснок — один из старейших растений в мире. Археологические раскопки показывают, что эту пряность применяли еще во времена неолита, более 8 тысяч лет назад.
• При заключении браков в древнем Риме и Греции невеста несла букет не из цветов, а из чеснока.
• Древние культуры считали, что чеснок защищает от злых духов и помогает появиться на свет ребенку здоровым. Поэтому чеснок обязательно приносили в помещение, где должны были состояться роды.
• 6 луковиц чеснока были обнаружены в гробнице египетского фараона Тутанхамона.
• В честь пряного овоща назван город в США. «Чикаго» в переводе с языка индейцев майами-иллинойс — «дикий лук» или чеснок.
• Существуют люди, которые боятся чеснока как огня, и никогда не будут употреблять его в пищу. Боязнь чеснока называется аллиумфобией.

Питательные свойства пряного овоща

Современные исследователи проверили предположения древних о пользе чеснока для здоровья и их выводы превзошли все ожидания.

«Король царства растений» содержит 17 аминокислот, каждая из которых играет важную роль в обеспечении работы всего организма.

В чесноке содержатся антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами — главными «виновниками» заболеваний и преждевременного старения организма.

Он богат на витамины А, Е, С, В1, В6 и К и минеральные вещества — кальций, калий, марганец, цинк и селен.

Удивительно, но в чесноке содержатся также незаменимые жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, без которых невозможно отличное самочувствие и крепкое здоровье.

Но главным соединением, за которое уважают чеснок ученые и врачи, является аллицин, обладающий антибактериальным и противовоспалительным действием. Именно это органическое вещество «отвечает» за характерный аромат овоща.

12 научно-доказанных фактов о пользе чеснока

Защита от сердечных приступов и инсульта

Активные вещества, содержащиеся в чесноке, благодаря способности снижать кровяное давление у гипертоников, помогают предотвратить сердечные приступы и инсульты. Исследования показали, что пищевые добавки на основе чеснока в некоторых случаях могут использоваться в качестве терапии, которая помогает держать кровяное давление под контролем.

Угроза для бактерий и вирусов

На протяжении всей истории чеснок не раз подтверждал свою способность бороться и побеждать вирусы и бактерии. Исследования показали, что свежий чеснок может сыграть полезную роль в профилактике пищевых отравлений, уничтожая сальмонеллу, золотистый стафилококк и кишечную палочку.

Укрепление иммунитета

Регулярное включение чеснока в пищу гарантирует укрепление иммунитета и дает высокие шансы не заболеть гриппом в сезон простуд. При этом если вы уже заболели, потребление чеснока способствует скорейшему выздоровлению и облегчает неприятные симптомы.

Борьба с усталостью

В Древнем Египте чеснок давали рабочим, занятым на производстве пирамид — для повышения их производительности труда. Современные исследования показывают, что это не было лишено смысла. В ходе экспериментов выяснилось, что чеснок помогает спортсменам быстрее восстановиться и побороть усталость, вызванную интенсивной тренировкой.

Профилактика сахарного диабета

Исследования показали, что чеснок можно использовать как профилактическое средство против сахарного диабета. Органические соединения, которые содержит овощ, умеренно повышают уровень инсулина и регулируют концентрацию глюкозы в крови.

Контроль настроения

В чесноке содержится витамин В6, который необходим организму для здоровой иммунной системы. При этом действие витамина оказывает положительное влияние на настроение, помогая справиться с резкими перепадами.

Факт!

100 г чеснока даст 95% от рекомендуемой суточной нормы витамина В6, 80% от нормы марганца, 38% от нормы витамина С и еще 18% от нормы кальция.

Избавление от паразитов

Чеснок помогает очистить организм от «нежелательных гостей» — паразитов и грибков. Он используется в качестве поддерживающей терапии, в дополнение к предписаниям врача.

Повышение стрессоустойчивости

В чесноке обнаружено вещество селен, которое полезно для нервной системы. Благодаря ему, человек, который постоянно сталкивается со стрессами, быстрее справляется с ними и возвращает себе комфортное душевное состояние.

Поддержка здоровья щитовидной железы

В чесноке высокая концентрация йода. Регулярное включение чеснока в пищу может служить средством профилактики заболеваний щитовидной железы.

Ароматный афродизиак

Чеснок к афродизиакам причисляли еще древние, отметив его свойство повышать потенцию. Современные ученые объясняют положительное влияние на либидо способностью чеснока улучшать кровообращение.

Профилактика онкологии

Благодаря наличию в чесноке аллиловых сульфидов, употребление пряности снижает риск возникновения большинства видов рака.

Увеличение продолжительности жизни

Учитывая тот факт, что чеснок — хорошее антибактериальное и противовоспалительное средство, поддерживает артериальное давление и здоровье сердца, есть все основания полагать, что овощ может продлить жизнь человека, помогая ему дольше оставаться здоровым.

← Назад

Чеснок снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией, улучшает жесткость артерий и микробиоту кишечника: обзор и метаанализ

Exp Ther Med. 2020 Фев; 19 (2): 1472–1478.

Карин Рид

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Боярышник, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики, Университет Аделаиды, Южная Австралия 5000, Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Хоторн, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики Университета Аделаиды, Южная Австралия 5000 , Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

Переписка на : профессор Карин Рид, Национальный институт интегративной медицины (NIIM), 21 Burwood Road, Хоторн, Виктория 3122, Австралия, электронная почта: ua.moc.miin@deirnirak

Поступила 05.07.2019; Принято 9 августа 2019 г.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Заявление о доступности данных

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

Реферат

Добавки с чесноком показали эффективность в снижении артериального давления у пациентов с гипертонией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии.Чеснок Kyolic также показал себя многообещающим в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы за счет снижения жесткости артерий, повышенного уровня холестерина и «липкости» крови. Кроме того, пребиотические свойства чеснока увеличивают богатство и разнообразие кишечных микробов. В этой статье систематизирован обзор ранее опубликованных испытаний, посвященных влиянию чеснока на артериальное давление, и представлен обновленный мета-анализ участников с гипертонией. Кроме того, мы суммируем результаты недавних клинических испытаний, изучающих влияние экстракта выдержанного чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника у пациентов с гипертонией.Мы провели поиск в электронных базах данных в Интернете, в том числе в PubMed и Google Scholar, на предмет рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), опубликованных в период с 1955 по декабрь 2018 года, по изучению влияния чеснока на высокое кровяное давление. Метаанализ 12 испытаний с участием 553 пациентов с гипертонией подтвердил, что чеснок способствует снижению систолического артериального давления (САД) в среднем на 8,3 ± 1,9 мм рт.ст. и диастолического артериального давления (ДАД, n = 8 испытаний, n = 374 пациента) на 5,5 ± 1,9 мм рт. Ст., Аналогично стандартным гипотензивным препаратам.Это снижение артериального давления было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 16–40%. Кроме того, в этом обзоре обобщены новые данные о том, что статус витамина B12 играет важную роль в реакции артериального давления на чеснок. Кроме того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic значительно снизил центральное кровяное давление, пульсовое давление, скорость пульсовой волны и артериальную жесткость, а также улучшил микробиоту кишечника, о чем свидетельствует более высокое микробное богатство и разнообразие, с заметным увеличением количества Lactobacillus и Clostridia. После 3 месяцев приема добавок обнаружено вид.Таким образом, экстракт выдержанного чеснока Kyolic считается очень переносимым с высоким профилем безопасности либо в качестве самостоятельного, либо в качестве дополнительного антигипертензивного лечения, с множеством преимуществ для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ключевые слова: выдержанный экстракт чеснока, артериальное давление, гипертония, метаанализ, скорость пульсовой волны, артериальная жесткость, микробиом кишечника

Введение

Предыдущие метаанализы и недавние клинические испытания показали, что добавки с чесноком, в том числе выдержанные Kyolic экстракт чеснока эффективен для снижения артериального давления у пациентов с неконтролируемой гипертензией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии (1–8).Неконтролируемая гипертензия, определяемая как систолическое артериальное давление (САД) ≥140 мм рт. Ст. И / или диастолическое артериальное давление (ДАД) ≥90 мм рт. Западные страны (9). До 62% пациентов, принимающих стандартные лекарства от артериального давления, испытывают побочные эффекты, такие как усталость, холодные руки / ноги, сухость во рту, головокружение, головные боли, мышечные судороги / миалгия (10), что подчеркивает необходимость более переносимого альтернативного варианта лечения .

Недавний мета-анализ влияния добавок чеснока на артериальное давление, включая 20 испытаний и> 900 участников, выявил значительное влияние чеснока на артериальное давление со средним снижением САД на 8,6 мм и ДАД на 6,1 мм в пациенты с гипертонией (n = 14 опытных групп, n = 468 участников) (4).

На сегодняшний день наша группа провела ряд клинических испытаний, изучающих влияние Kyolic на артериальное давление (5–8). Наше первое клиническое испытание с участием группы взрослых пациентов с предгипертензией (САД ≥130 мм рт.ст.) показало, что чеснок Kyolic значительно снижает артериальное давление в подгруппе гипертоников (САД ≥140 мм рт. 5).Это говорит о том, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic нормализует кровяное давление, в отличие от стандартных лекарств от кровяного давления, включая ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (ИАПФ), блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), бета-блокаторы (ВВ), блокаторы кальциевых каналов (БКК), диуретики. (Ds), что иногда может привести к гипотонии.

Наше второе испытание доза-реакция показало, что доза 2 капсулы в день выдержанного экстракта чеснока Kyolic была достаточной для достижения среднего эффекта снижения артериального давления на 10 мм рт. Ст. Систолическое и 5 мм рт. Ст. Диастолическое в течение 2–3 месяцев (6) .Напротив, 1 капсула в день было недостаточно, тогда как 4 капсулы в день не превосходили 2 капсулы в день. Две капсулы высокоэффективной формулы Kyolic (Wagner / Nutralife, доступные в Австралии / Новой Зеландии) содержат 480 мг концентрированного порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг S -аллил цистеина (SAC), что эквивалентно 2 капсулам Резервная формула Kyolic (Wakunaga of America, доступная в США), содержащая 1,2 г порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг SAC.

В нашем третьем исследовании AGE at Heart мы обнаружили, что Kyolic эффективен в снижении периферического кровяного давления, а также центрального кровяного давления, центрального пульсового давления, скорости пульсовой волны и артериальной жесткости (7).Центральные гемодинамические показатели, такие как центральное кровяное давление, скорость пульсовой волны, пульсовое давление и артериальная жесткость, считаются более важными предикторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем периферическое кровяное давление (11,12). Артериальная жесткость, показатель гибкости артерий, увеличивается с возрастом из-за потери неповрежденных эластиновых и коллагеновых волокон в артериальной стенке (13,14), что также способствует повышению артериального давления (15). Было доказано, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен в снижении жесткости артерий, что, в свою очередь, связано с улучшением здоровья сердца и аэробной формы, при этом снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (7,8,12).

В исследовании AGE at Heart (7) среднее снижение артериального давления, наблюдаемое в группе чеснока (n = 50) по сравнению с плацебо (n = 38), было статистически значимым и сопоставимым с показателями предыдущих исследований ( 5,6), в подгруппе участников артериальное давление существенно не изменилось (САД ≤5 мм рт.ст., ДАД ≤3 мм рт.ст.) в течение 3-месячного курса исследования (n = 21 не ответивший). Мы предположили, что это отсутствие реакции артериального давления на чеснок может быть связано с дефицитом кофакторов, включая витамины группы B и, в частности, фолиевой кислоты, витамина B2, витамина B6 и витамина B12, поскольку они являются важными сопутствующими факторами в механизмы действия чеснока в отношении снижения артериального давления (16).

Вкратце, механизмы действия, посредством которых чеснок влияет на кровяное давление, включают два основных сигнальных пути через образование оксида азота (NO) и сероводорода (H ₂ S) (16). Чеснок, донор серы, является важным компонентом пути транс-сульфирования, который связан с путем метилирования, причем оба требуют нескольких кофакторов, таких как витамин B12, фолат, витамин B2 и витамин B6. Кроме того, известные генетические варианты ферментов цистатионин-β-синтазы (CBS) и цистатионин-γ-лиазы (CSE) влияют на эффективность продукции H ₂ S, и поэтому считается, что они играют важную роль в восприимчивости к развивающаяся артериальная гипертензия в сочетании с дефицитом витаминов группы В.Ранее мы выявили потенциально значительную долю (80%) здоровых взрослых в Австралии с субоптимальным уровнем витамина B12 (<500 пг / л) (17). Следовательно, дефицит кофакторов, таких как витамин B12, может объяснить индивидуальную чувствительность артериального давления к чесноку, наблюдаемую в наших клинических испытаниях.

Кроме того, поскольку высокое кровяное давление было связано с дисбактериозом микробиоты кишечника, как в исследованиях на животных, так и на людях, со значительно меньшим микробным богатством и разнообразием у субъектов с гипертонией по сравнению с субъектами с нормальным давлением (18), мы исследовали эффекты Kyolic чеснок на микробиом в нашем последнем клиническом исследовании GarGIC (8).В целом, более высокая относительная численность / бактериальная масса / микробное богатство и разнообразие видов микробов связаны с улучшением здоровья (18–20).

Обладая пребиотическими свойствами и источником внутриклеточного H ₂ S (16,21), чеснок может модулировать микробиоту кишечника (22) и восстанавливать биопленку микробиоты и производство слизи (23). Временные рамки изменений в составе микробиоты кишечника при приеме пищевых добавок относительно короткие, как показано в 4-недельном исследовании пациентов с синдромом раздраженного кишечника, принимающих пробиотики ежедневно (24).Кроме того, было показано, что потребление пробиотиков значительно снижает артериальное давление, в частности, в исследованиях продолжительностью> 8 недель (метаанализ 9 РКИ с участием 534 пациентов) (25).

В этом исследовании мы пересматриваем метаанализы чеснока и артериального давления у пациентов с гипертонией, включая дополнительные недавние клинические испытания. Кроме того, мы рассматриваем роль витаминов группы B в реакции артериального давления на чеснок и суммируем влияние выдержанного экстракта чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника.

Данные и методы

Для метаанализа влияния чеснока на артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью мы включили рандомизированные двойные слепые плацебо-контролируемые испытания чеснока для артериального давления с продолжительностью минимум 2 месяца, указанные в предыдущем разделе. метаанализ: в частности, Silagy and Neil, 1994 (26), Reinhart et al , 2008 (2), Ried et al , 2008 (1), Rohner et al , 2014 (3) и Ried, 2016 (4). Мы расширили поиск в Medline исследований, опубликованных с 1955 по декабрь 2018 года без языковых ограничений, используя поисковые запросы «чеснок» И «артериальное давление» ИЛИ «гипертония».

Мы включили исследования с участием взрослых с неконтролируемой артериальной гипертензией [среднее ± стандартное отклонение (SD): САД, ≥140 ± 2 мм рт. Ст. И / или ДАД, ≥90 ± 2 мм рт. / или ДАД с SD или стандартной ошибкой (SE) на исходном уровне и в конце вмешательства. Мы включили пациентов с гипертонией, которые получали установленный план лечения артериального давления, или субъектов, которые не принимали лекарства от артериального давления во время испытания. Мы исключили испытания и группы испытаний с субъектами с нормальным АД, испытания или группы испытаний, в которых использовались комбинированные продукты с чесноком, а также испытания с очень высокой скоростью отсева (потеря для последующего наблюдения> 30%).

Для метаанализа мы ввели среднее САД и ДАД в программу Review Manager 5.3 (27), используя метод обратной дисперсии и модель случайных эффектов. Когда измерения артериального давления были представлены в более чем 1 положении, порядок предпочтения был следующим: i) сидя; ii) стоя; и iii) в положении лежа на спине. Когда были доступны как клинические, так и амбулаторные измерения артериального давления, порядок предпочтения был следующим: i) клинический; и ii) амбулаторно. Если результаты были представлены в течение нескольких периодов наблюдения, мы выбирали самый длительный период наблюдения из каждого исследования для сравнения с исходным уровнем.Результаты рассчитывались как средние различия САД и ДАД между чесночной и контрольной группами при последнем наблюдении с поправкой на исходный уровень. Мы оценили неоднородность по статистике I2, а общую значимость – с помощью P-значения, используя программу Review Manager, как указано в Кокрановском справочнике (27).

Риск систематической ошибки для каждого испытания включал оценку генерации случайной последовательности (систематическая ошибка отбора), сокрытие распределения (систематическая ошибка выбора), неполные данные о результатах (систематическая ошибка выбытия), выборочная отчетность (систематическая ошибка отчетности), ослепление участников и персонала (результативность). систематическая ошибка) и слепая оценка результатов (систематическая ошибка обнаружения) (27).

Результаты

Всего 12 испытаний с участием 553 участников с артериальной гипертензией были определены как отвечающие критериям включения (5–8,28–34), включая 2 новых испытания (7,8), которые не были частью недавно опубликованных метаанализы (4). Для испытаний с несколькими группами вмешательства (6,34) в этот обновленный метаанализ была включена только основная группа, чтобы избежать двойного подсчета групп плацебо. Для испытаний с подгруппами с гипертензией и нормотензией (5,7,35) в этот обновленный метаанализ была включена только подгруппа с гипертонией ().

Таблица I.

Характеристики испытаний, включенных в мета-анализ чеснока на артериальное давление при гипертонии (САД ≥140 мм рт. Ст., ДАД ≥90 мм рт. Ст. На исходном уровне).

все мг для Австралии / Новой Зеландии

Автор / (Ссылки), год	Количество субъектов (чеснок / контрольная группа)	Тип чеснока	Марка	Страна производитель	Дозировка (мг / день)	Дозировка активного ингредиентов в день	Продолжительность (недели)	Чеснок Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)	Контроль Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)
Kandziora et al (28), 1988	20 / 20	GP	Квай	Германия	600	7.8 мг аллиина	12	174/99	175/98
Auer et al (29), 1990	24/23	GP	Kwai	Германия	600 мг аллиина	12	171/102	161/97
Vorberg and Schneider (30), 1990	20/20	GP	Kwai	Германия	9013	16	144.5/91	144/88
Holzgartner et al (31), 1992	47/47	GP	Kwai	Германия	900	11,7 мг alliin 12	/ 83	141/82
Сантос и Грюнвальд (32), 1993	25/27	GP	Квай	Германия	900	11,7 мг аллиина		24	144/89
Собенин и др. (33), 2008	23/19	GP	Allicor	Россия	600	7.8 мг аллицина pt	12	143/89	140/88
Собенин и др. (34), 2009	G2: 18/20	GP	Allicor	Россия38	31,2 мг аллицина	8	153/95	150/94
Ried et al (5), 2010	HT: 6/10	AGE	Kyolic	High Potency USA	960 (4 крышки)	2.4 мг SAC	12	135/74	141/76
Ried et al (6), 2013	G2: 20/17	AGE	Kyolic High Potency	США для Австралии / NZ	480 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	149/76	149/76
Nakasone et al (35), 2013	HT: 23/24	GP jpn	Dentou ninniku ranwo ™	Япония	188	NR	12	HT: 142/91	HT: 142/92
Ried 900 и др.	HT: 38/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 крышки)	1.2 мг SAC	12	HT: 154/96	HT: 146/93
Ried et al (8), 2018	23/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	153/93	144/90

Не все участники испытаний, включенных в метаанализ по систолической гипертензии, также страдали диастолической гипертензией. Восемь из 12 испытаний с участием 374 субъектов соответствовали критериям включения для метаанализа диастолической гипертензии (7,8,28–30,32,34,35).

Еще два исследования, опубликованные между 2013 и 2018 годами, в которых изучались эффекты чесночного продукта на артериальное давление, были исключены из метаанализа, поскольку в одном испытании пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца не было пациентов с гипертонией (36), а другое испытание было недостаточно качественным (37). В последнем испытании с участием 80 участников и 4 групп изучали комбинацию порошка семян чеснока и кориандра (подробные сведения об активных ингредиентах или производстве не были предоставлены), не сообщали о соблюдении режима лечения или о потерях для последующего наблюдения, а также не предоставляли плацебо-добавок для лечения. контрольная группа (37).

Метаанализ 12 исследований с участием взрослых с артериальной гипертензией подтвердил, что чесночные добавки значительно снижали САД на 8,32 ± 1,93 мм рт. Ст. (N = 12 испытаний, n = 553 участника, P <0,00001) и ДАД на 5,48 ± 1,92 мм рт. n = 8 испытаний, n = 374 участника, P <0,00001) (и).

Мета-анализ влияния чеснока на систолическое артериальное давление (САД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; g2, группа Kyolic чеснок-2-капсула; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение; I2 статистика неоднородности; Масса; влияние исследования на метаанализ в зависимости от размера выборки и 95% доверительного интервала.

Мета-анализ влияния чеснока на диастолическое артериальное давление (ДАД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение.

Включенные испытания были высокого качества с минимальным риском систематической ошибки (и). Неясный риск систематической ошибки отсева был обнаружен в 2 исследованиях (28,29), в которых не сообщалось о потерях для последующего наблюдения, в одном испытании (32) сообщалось о 20% истощении в группе чеснока и 11% в группе плацебо. и другое исследование (33) сообщило о 27% истощении в группе чеснока и ни о каком в группе плацебо.Никаких подробностей об измерениях артериального давления не сообщалось в 2 исследованиях (32,33), что привело к неясному риску систематической ошибки обнаружения, а в другом исследовании не сообщалось никаких подробностей о сокрытии распределения (30). В результате возникает неясный риск систематической ошибки отбора.

В восьми из 12 испытаний использовался чесночный порошок, либо Kwai, произведенный в Германии (n = 5) (28–32), Allicor из России (n = 2) (33,34), либо чесночный порошок, произведенный в Японии ( n = 1) (35), а в 4 испытаниях изучали выдержанный экстракт чеснока Kyolic (5–8).Порошок выдержанного чеснока Kyolic производится из выращенных в органических условиях луковиц чеснока, прошедших 20-месячный процесс старения в 70% этаноле при комнатной температуре. В процессе старения летучие компоненты серы, содержащиеся в сыром чесноке, такие как аллицин, химически превращаются в стабильные и поддающиеся стандартизации компоненты, включая основной вазоактивный компонент, SAC (38-40).

В двух наших клинических испытаниях, Ried et al , 2010 (5) и Ried et al , 2013 (6), мы использовали «Формулу высокой эффективности Kyolic», доступную в Австралии и Новой Зеландии (240 мг концентрированный экстракт выдержанного чеснока, содержащий 600 мкг SAC на капсулу).В наших двух предыдущих исследованиях [Ried et al , 2016 (7) и Ried et al , 2018 (8)] мы использовали «Kyolic Reserve Formula» (600 мг порошка экстракта выдержанного чеснока, содержащего 600 мкг SAC на капсула). Обе формулы Kyolic сопоставимы по дозировке активного ингредиента SAC (). В большинстве исследований использовалось 600–900 мг чесночного порошка в день или 1200 мг экстракта выдержанного чеснока Kyolic в течение среднего испытательного периода продолжительностью 12 недель ().

Обсуждение

Наш мета-анализ влияния чеснока на гипертонию, включая 12 испытаний и 553 взрослых с высоким кровяным давлением, показал, что добавки с чесноком значительно снижают САД в среднем на 8.3 ± 1,9 мм рт. Ст. И ДАД (n = 374) на 5,5 ± 1,9 мм рт.

Среднее снижение САД на 8–10 мм рт. сердечный приступ, ишемическая болезнь сердца или инсульт на 16–40% (41,42).

В наших клинических испытаниях у части участников артериальное давление существенно не изменилось (САД> 5 мм рт. Ст. И ДАД> 3 мм рт. Ст .; 30 или 17% соответственно), возможно, из-за субоптимального статуса витамина B (7,8 ).Некоторые витамины группы B являются важными кофакторами в механизмах действия, посредством которых компоненты серы в чесноке превращаются в H ₂ S, служащую сигнальными молекулами для расслабления гладкомышечных клеток и расширения сосудов, что приводит к снижению артериального давления (16, 43).

Помимо положительного воздействия добавок чеснока на кровяное давление, мы, как и другие исследователи, обнаружили, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен для омоложения артерий, о чем свидетельствует снижение скорости пульсовой волны (7,8,12 ).Хотя жесткость артерий естественным образом увеличивается с возрастом в среднем на 1,43 м / с, скорость пульсовой волны за 10 лет (13,14), наши результаты показали, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, жесткость артерий. примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / сек в течение 3 месяцев (8).

Более того, предыдущие исследования показывают, что чеснок эффективен в нормализации уровня холестерина в крови.Метаанализ 39 испытаний с участием 2300 участников продемонстрировал улучшение общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у взрослых с незначительно повышенным исходным уровнем (44).

Более того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic продемонстрировал способность нормализовать толщину крови. Разжижающий кровь эффект чеснока любого типа хорошо известен, поскольку он снижает риск свертывания крови и тромбоза. Считается, что чеснок влияет на функцию тромбоцитов, изменяя выработку тромбоксана, предотвращая дегрануляцию и препятствуя связыванию фибриногена с гликопротеином IIa / IIIa (45).

Важно отметить, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic НЕ увеличивает риск кровотечения, в отличие от других чесночных продуктов. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном Macan et al (2006) (46), варфарин (антикоагулянтный препарат) применялся 52 пациентам в дозе 10 г жидкого экстракта выдержанного чеснока Kyolic ежедневно в течение 12 недель. и оценили их повышенный риск кровотечения с помощью стандартного теста международного нормализованного отношения (МНО), не обнаружив повышенного риска кровотечения как в группе чеснока Kyolic, так и в группе плацебо.Важно отметить, что это испытание продемонстрировало, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic отличается от других чесночных продуктов, например, диетического чеснока и, в частности, сырого чеснока, и любые предупреждения относительно повышенного риска кровотечения не требуются для экстракта выдержанного чеснока Kyolic. Напротив, экстракт выдержанного чеснока Kyolic можно безопасно употреблять перед любой плановой операцией, и он может даже снизить риск тромбоза.

В дополнение к положительному влиянию чеснока на сердечно-сосудистые маркеры, наше последнее испытание продемонстрировало положительный пребиотический эффект на микробиом за счет увеличения микробного богатства и микробного разнообразия с особой стимуляцией роста видов Lactobacillus и Clostridia (8 ).Бактерии Lactobacillus обычно считаются полезными (47), в то время как колонизация обычных видов Clostridia в кишечнике, как было обнаружено, активирует врожденные гены, связанные с иммунитетом, в эпителиальных клетках кишечника и предотвращает сенсибилизацию к пищевым аллергенам у мышей (48, 49).

Таким образом, в этом метаанализе 12 испытаний с участием 553 взрослых с неконтролируемой гипертонией собраны текущие доказательства эффективности чеснока в снижении артериального давления на систолическое давление на 8–10 мм рт. Ст. И диастолическое на 5–6 мм рт. .Это снижение артериального давления связано со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ и инсульт, на 16-40%. Статус витамина B является важным фактором, определяющим чувствительность повышенного артериального давления к чесноку у каждого человека. В частности, экстракт выдержанного чеснока Kyolic очень переносим и его можно безопасно употреблять в дополнение к другим стандартным лекарствам от кровяного давления.

Последние исследования предоставили новые доказательства того, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic улучшает показатели центральной гемодинамики, включая центральное кровяное давление и пульсовое давление, а также скорость пульсовой волны, показатель жесткости артерий, которые считаются важными предикторами сердечно-сосудистых заболеваний.Выдержанный экстракт чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, артериальную жесткость примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / с в течение 3 месяцев.

В сочетании с нормализующим действием экстракта выдержанного чеснока Kyolic на кровяное давление, уровень холестерина и липкость крови, экстракт выдержанного чеснока Kyolic оказывает благотворное влияние на нескольких уровнях, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, пребиотик выдержанного чеснока Kyolic улучшает микробное богатство и разнообразие в кишечнике с заметным увеличением количества полезных и иммуностимулирующих бактерий, таких как виды Lactobacillus и Clostridia , в течение 3-месячного периода.

Необходимы дальнейшие более масштабные и долгосрочные исследования для оценки потенциала выдержанного экстракта чеснока Kyolic на микробиоту кишечника. Кроме того, было бы интересно изучить чувствительность высокого кровяного давления к выдержанному экстракту чеснока у каждого человека, исследуя основные диетические и генетические факторы, такие как уровни витамина B6 и фолиевой кислоты, в дополнение к витамину B12.

Глоссарий

Сокращения

ДАД	диастолическое артериальное давление
САД	систолическое артериальное давление
H 2 S	скорость водорода

Финансирование

Это исследование было представлено на Международном симпозиуме по чесноку 2019 года в Хиросиме, Япония, при поддержке Wakunaga Pharmaceuticals Japan.KR получил спонсорство от компании Wakunaga Ltd. на участие в Международном симпозиуме по чесноку 2019 года. Спонсор не участвовал в разработке исследования, сборе данных, анализе и подготовке рукописи.

Доступность данных и материалов

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по обоснованному запросу.

Вклад авторов

КР был главным исследователем 4 исследований (5–8).Испытания (5,6) проводились в Университете Аделаиды, Южная Австралия, а испытания (7,8) – в NIIM, Мельбурн, Австралия. KR провел метаанализ, подготовил рукопись и утвердил окончательную версию для публикации.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Согласие пациента на публикацию

Не применимо.

Конкурирующие интересы

Автор заявляет, что это исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Ссылки

1. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т., 1, Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. DOI: 10.1186 / 1471-2261-8-13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт СМ. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер.2008; 42: 1766–1771. DOI: 10.1345 / аф.1L319. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28: 414–423. DOI: 10,1093 / ajh / hpu165. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Рид К. Влияние чеснока на артериальное давление, уровень холестерина в сыворотке и иммунитет: обновленные мета-анализы и обзор. J Nutr. 2016; 146: 3895–96S. DOI: 10.3945 / jn.114.202192. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает кровяное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование. Maturitas. 2010. 67: 144–150. DOI: 10.1016 / j.maturitas.2010.06.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67: 64–70. DOI: 10.1038 / ejcn.2012.178. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7.Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние выдержанного экстракта чеснока на кровяное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемой гипертонии: испытание AGE at Heart. Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9–21. DOI: 10.2147 / IBPC.S93335. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта чеснока, выдержанного в киоличестве, на микробиоту кишечника, воспаление и сердечно-сосудистые маркеры у гипертоников: исследование GarGIC. Передний гайковерт. 2018; 5: 122. DOI: 10.3389 / фнут.2018.00122. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC): Жизненно важные признаки: осведомленность и лечение неконтролируемой гипертонии среди взрослых – США, 2003–2010 гг. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2012; 61: 703–709. [PubMed] [Google Scholar] 10. Olsen H, Klemetsrud T, Stokke HP, Tretli S, Westheim A. Неблагоприятные лекарственные реакции в текущей антигипертензивной терапии: обзор общей практики 2586 пациентов в Норвегии. Артериальное давление. 1999; 8: 94–101. DOI: 10.1080/080370599438266. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Лоран С., Кокрофт Дж., Ван Бортел Л., Бутуири П., Джаннаттазио С., Хайоз Д., Панье Б., Влахопулос С., Уилкинсон И., Струйкер-Будье Х., Европейская сеть неинвазивных исследований крупных артерий. Согласованный документ экспертов по жесткости артерий: Методологические вопросы и клиническое применение. Eur Heart J. 2006; 27: 2588–2605. DOI: 10,1093 / eurheartj / ehl254. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Лариджани В.Н., Ахмади Н., Зеб И., Хан Ф., Флорес Ф., Будофф М.Благоприятное влияние экстракта выдержанного чеснока и коэнзима Q10 на эластичность сосудов и функцию эндотелия: рандомизированное клиническое исследование FAITH. Питание. 2013; 29: 71–75. DOI: 10.1016 / j.nut.2012.03.016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Nunan D, Wassertheurer S, Lasserson D, Hametner B, Fleming S, Ward A, Heneghan C. Оценка центральной гемомодинамики с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. BMC Cardiovasc Disord. 2012; 12:48. DOI: 10.1186 / 1471-2261-12-48. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14.Nunan D, Fleming S, Hametner B, Wassertheurer S. Показатели скорости пульсовой волны, измеренные с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. Монит кровавого пресса. 2014; 19: 315–319. DOI: 10.1097 / MBP.0000000000000066. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. О’Рурк М. Артериальная жесткость, систолическое кровяное давление и логическое лечение артериальной гипертензии. Гипертония. 1990; 15: 339–347. DOI: 10.1161 / 01.HYP.15.4.339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока ( Allium sativum ) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническое значение.Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71–82. DOI: 10.2147 / IBPC.S51434. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Травика Н., Рид К., Сали А. Комплексная проверка здоровья выявляет неоптимальные уровни ряда жизненно важных биомаркеров. Adv Integr Med. 2015; 2: 135–140. DOI: 10.1016 / j.aimed.2015.11.002. [CrossRef] [Google Scholar] 18. Ян Т., Сантистебан М.М., Родригес В., Ли Э, Ахмари Н., Карвахал Дж. М., Заде М., Гонг М., Ци Ю., Зубчевич Дж. И др. Дисбактериоз кишечника связан с гипертонией. Гипертония. 2015; 65: 1331–1340.DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.115.05315. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Marchesi JR, Adams DH, Fava F, Hermes GD, Hirschfield GM, Hold G, Quraishi MN, Kinross J, Smidt H, Tuohy KM, et al. Микробиота кишечника и здоровье хозяина: новый клинический рубеж. Кишечник. 2016; 65: 330–339. DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-309990. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Секиров И., Рассел С.Л., Antunes LCM, Финлей ББ. Микробиота кишечника в здоровье и болезнях. Physiol Rev.2010; 90: 859–904.DOI: 10.1152 / Physrev.00045.2009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Бенавидес GA, Squadrito GL, Mills RW, Patel HD, Isbell TS, Patel RP, Darley-Usmar VM, Doeller JE, Kraus DW. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA. 2007; 104: 17977–17982. DOI: 10.1073 / pnas.0705710104. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Filocamo A, Nueno-Palop C, Bisignano C, Mandalari G, Narbad A. Влияние чесночного порошка на рост комменсальных бактерий из желудочно-кишечного тракта.Фитомедицина. 2012; 19: 707–711. DOI: 10.1016 / j.phymed.2012.02.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Мотта Дж. П., Фланниган К. Л., Агбор Т. А., Битти Дж. К., Блэклер Р. У., Воркентин М. Л., Да Силва Дж. Дж., Ван Р., Бурет А. Г., Уоллес Дж. Л.. Сероводород защищает от колита и восстанавливает биопленку кишечной микробиоты и выработку слизи. Воспаление кишечника. 2015; 21: 1006–1017. DOI: 10.1097 / MIB.0000000000000345. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Нг СК, Лам Э.Ф., Лам Т.Т., Чан Й, Лоу В., Цзе ПК, Камм М.А., Сунг Дж.Дж., Чан Ф.К., Ву Дж.С.Влияние пробиотических бактерий на микробиоту кишечника при синдроме раздраженного кишечника. J Gastroenterol Hepatol. 2013; 28: 1624–1631. DOI: 10.1111 / jgh.12306. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Khalesi S, Sun J, Buys N, Jayasinghe R. Влияние пробиотиков на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Гипертония. 2014; 64: 897–903. DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.114.03469. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление.J Hypertens. 1994; 12: 463–468. DOI: 10.1097 / 00004872-199404000-00017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Менеджер Р. (RevMan) [Компьютерная программа]. Версия 5.3 Копенгаген: Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество. 2014 [Google Scholar] 28. Kandziora J. Blutdruck und Lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum. Эффект чесночной добавки в сочетании с мочегонным средством снижает кровяное давление и липиды. Arztl Forsch. 1988; 35: 3–8. (На немецком языке) [Google Scholar] 29.Ауэр В., Эйбер А., Херткорн Е., Хофельд Е., Кёрле Ю., Лоренц А., Мадер Ф., Меркс В., Отто Г., Шмид-Отто Б. и др. Гипертония и гиперлипидемия: в легких случаях помогает чеснок. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 3–6. [PubMed] [Google Scholar] 30. Vorberg G, Schneider B. Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 7–11. [PubMed] [Google Scholar] 31. Хольцгартнер Х., Шмидт У., Кун У. Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата по сравнению сбезафибрат. Arzneimittelforschung. 1992; 42: 1473–1477. [PubMed] [Google Scholar] 32. Сантос О., Грюнвальд Дж. Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Br J Clin Res. 1993; 4: 37–44. [Google Scholar] 33. Собенин И.А., Андрианова И.В., Демидова О.Н., Горчакова Т, Орехов А.Н. Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании. J Atheroscler Thromb. 2008. 15: 334–338. DOI: 10.5551 / jat.E550. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Собенин И.А., Андрианова И.В., Фомченков И.В., Горчакова Т.В., Орехов А.Н. Таблетки чесночного порошка замедленного действия снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и умеренной артериальной гипертензией. Hypertens Res. 2009. 32: 433–437. DOI: 10,1038 / ч. 2009,36. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Nakasone Y, Nakamura Y, Yamamoto T., Yamaguchi H. Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией.Exp Ther Med. 2013; 5: 399–405. DOI: 10.3892 / etm.2012.819. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Махдави-Рошан М., Насроллахзаде Дж., Мохаммад Заде А., Захедмехр А. Контролирует ли добавление чеснока артериальное давление у пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца? Клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2016; 18: e23871. DOI: 10,5812 / ircmj.23871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Зеб Ф., Сафдар М., Фатима С., Хан С., Алам С., Мухаммад М., Сайед А., Хабиб Ф., Шакур Х.Добавка порошка семян чеснока и кориандра: Влияние на индекс массы тела, липидный профиль и артериальное давление у пациентов с гиперлипидемией. Pak J Pharm Sci. 2018; 31: 1935–1941. [PubMed] [Google Scholar] 38. Вакунага оф Америка Ко. Лтд .; Миссион Вьехо, Калифорния, США: Формула резерва экстракта выдержанного чеснока Kyolic. [Google Scholar] 39. Amagase H. Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr. 2006; 136 (Дополнение): 716S – 725S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.716S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y.Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131: 955S – 962S. DOI: 10.1093 / JN / 131.3.955S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Левингтон С., Кларк Р., Кизилбаш Н., Пето Р., Коллинз Р., Сотрудничество с перспективными исследованиями Возрастная значимость обычного артериального давления для смертности от сосудов: метаанализ индивидуальных данных для одного миллиона взрослых в 61 проспективном исследовании. Ланцет. 2002; 360: 1903–1913. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (02) 11911-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Эттехад Д., Эмдин К.А., Киран А., Андерсон С.Г., Каллендер Т., Эмберсон Дж., Чалмерс Дж., Роджерс А., Рахими К.Снижение артериального давления для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. 2016; 387: 957–967. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (15) 01225-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Борода Р.С., младший, Бирден С.Е. Сосудистые осложнения дефицита цистатионин-β-синтазы: будущие направления исследований гомоцистеина в сероводород. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2011; 300: h23 – h36. DOI: 10.1152 / ajpheart.00598.2010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44.Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71: 282–299. DOI: 10.1111 / nure.12012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 45. Рахман К. Влияние чеснока на биохимию и физиологию тромбоцитов. Mol Nutr Food Res. 2007. 51: 1335–1344. DOI: 10.1002 / mnfr.200700058. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, Takasu J, Razon R, Amagase H, Niihara Y. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr.2006; 136 (Приложение 3): 793S – 795S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.793S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Стефка А.Т., Фили Т., Трипати П., Цю Дж., Маккой К., Мазманиан С.К., Тджота М.Ю., Сео Джи-Йи, Цао С., Терио Б.Р. и др. Комменсальные бактерии защищают от сенсибилизации пищевых аллергенов. Proc Natl Acad Sci USA. 2014; 111: 13145–13150. DOI: 10.1073 / pnas.1412008111. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Фили Т., Стефка А.Т., Цао С., Наглер С.Р. Микробная регуляция аллергических реакций на пищу. Semin Immunopathol.2012; 34: 671–688. DOI: 10.1007 / s00281-012-0337-5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Чеснок снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией, улучшает жесткость артерий и микробиоту кишечника: обзор и метаанализ

Exp Ther Med. 2020 Фев; 19 (2): 1472–1478.

Карин Рид

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Боярышник, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики, Университет Аделаиды, Южная Австралия 5000, Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Хоторн, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики Университета Аделаиды, Южная Австралия 5000 , Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

Переписка на : профессор Карин Рид, Национальный институт интегративной медицины (NIIM), 21 Burwood Road, Хоторн, Виктория 3122, Австралия, электронная почта: ua.moc.miin@deirnirak

Поступила 05.07.2019; Принято 9 августа 2019 г.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Заявление о доступности данных

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

Реферат

Добавки с чесноком показали эффективность в снижении артериального давления у пациентов с гипертонией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии.Чеснок Kyolic также показал себя многообещающим в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы за счет снижения жесткости артерий, повышенного уровня холестерина и «липкости» крови. Кроме того, пребиотические свойства чеснока увеличивают богатство и разнообразие кишечных микробов. В этой статье систематизирован обзор ранее опубликованных испытаний, посвященных влиянию чеснока на артериальное давление, и представлен обновленный мета-анализ участников с гипертонией. Кроме того, мы суммируем результаты недавних клинических испытаний, изучающих влияние экстракта выдержанного чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника у пациентов с гипертонией.Мы провели поиск в электронных базах данных в Интернете, в том числе в PubMed и Google Scholar, на предмет рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), опубликованных в период с 1955 по декабрь 2018 года, по изучению влияния чеснока на высокое кровяное давление. Метаанализ 12 испытаний с участием 553 пациентов с гипертонией подтвердил, что чеснок способствует снижению систолического артериального давления (САД) в среднем на 8,3 ± 1,9 мм рт.ст. и диастолического артериального давления (ДАД, n = 8 испытаний, n = 374 пациента) на 5,5 ± 1,9 мм рт. Ст., Аналогично стандартным гипотензивным препаратам.Это снижение артериального давления было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 16–40%. Кроме того, в этом обзоре обобщены новые данные о том, что статус витамина B12 играет важную роль в реакции артериального давления на чеснок. Кроме того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic значительно снизил центральное кровяное давление, пульсовое давление, скорость пульсовой волны и артериальную жесткость, а также улучшил микробиоту кишечника, о чем свидетельствует более высокое микробное богатство и разнообразие, с заметным увеличением количества Lactobacillus и Clostridia. После 3 месяцев приема добавок обнаружено вид.Таким образом, экстракт выдержанного чеснока Kyolic считается очень переносимым с высоким профилем безопасности либо в качестве самостоятельного, либо в качестве дополнительного антигипертензивного лечения, с множеством преимуществ для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ключевые слова: выдержанный экстракт чеснока, артериальное давление, гипертония, метаанализ, скорость пульсовой волны, артериальная жесткость, микробиом кишечника

Введение

Предыдущие метаанализы и недавние клинические испытания показали, что добавки с чесноком, в том числе выдержанные Kyolic экстракт чеснока эффективен для снижения артериального давления у пациентов с неконтролируемой гипертензией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии (1–8).Неконтролируемая гипертензия, определяемая как систолическое артериальное давление (САД) ≥140 мм рт. Ст. И / или диастолическое артериальное давление (ДАД) ≥90 мм рт. Западные страны (9). До 62% пациентов, принимающих стандартные лекарства от артериального давления, испытывают побочные эффекты, такие как усталость, холодные руки / ноги, сухость во рту, головокружение, головные боли, мышечные судороги / миалгия (10), что подчеркивает необходимость более переносимого альтернативного варианта лечения .

Недавний мета-анализ влияния добавок чеснока на артериальное давление, включая 20 испытаний и> 900 участников, выявил значительное влияние чеснока на артериальное давление со средним снижением САД на 8,6 мм и ДАД на 6,1 мм в пациенты с гипертонией (n = 14 опытных групп, n = 468 участников) (4).

На сегодняшний день наша группа провела ряд клинических испытаний, изучающих влияние Kyolic на артериальное давление (5–8). Наше первое клиническое испытание с участием группы взрослых пациентов с предгипертензией (САД ≥130 мм рт.ст.) показало, что чеснок Kyolic значительно снижает артериальное давление в подгруппе гипертоников (САД ≥140 мм рт. 5).Это говорит о том, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic нормализует кровяное давление, в отличие от стандартных лекарств от кровяного давления, включая ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (ИАПФ), блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), бета-блокаторы (ВВ), блокаторы кальциевых каналов (БКК), диуретики. (Ds), что иногда может привести к гипотонии.

Наше второе испытание доза-реакция показало, что доза 2 капсулы в день выдержанного экстракта чеснока Kyolic была достаточной для достижения среднего эффекта снижения артериального давления на 10 мм рт. Ст. Систолическое и 5 мм рт. Ст. Диастолическое в течение 2–3 месяцев (6) .Напротив, 1 капсула в день было недостаточно, тогда как 4 капсулы в день не превосходили 2 капсулы в день. Две капсулы высокоэффективной формулы Kyolic (Wagner / Nutralife, доступные в Австралии / Новой Зеландии) содержат 480 мг концентрированного порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг S -аллил цистеина (SAC), что эквивалентно 2 капсулам Резервная формула Kyolic (Wakunaga of America, доступная в США), содержащая 1,2 г порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг SAC.

В нашем третьем исследовании AGE at Heart мы обнаружили, что Kyolic эффективен в снижении периферического кровяного давления, а также центрального кровяного давления, центрального пульсового давления, скорости пульсовой волны и артериальной жесткости (7).Центральные гемодинамические показатели, такие как центральное кровяное давление, скорость пульсовой волны, пульсовое давление и артериальная жесткость, считаются более важными предикторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем периферическое кровяное давление (11,12). Артериальная жесткость, показатель гибкости артерий, увеличивается с возрастом из-за потери неповрежденных эластиновых и коллагеновых волокон в артериальной стенке (13,14), что также способствует повышению артериального давления (15). Было доказано, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен в снижении жесткости артерий, что, в свою очередь, связано с улучшением здоровья сердца и аэробной формы, при этом снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (7,8,12).

В исследовании AGE at Heart (7) среднее снижение артериального давления, наблюдаемое в группе чеснока (n = 50) по сравнению с плацебо (n = 38), было статистически значимым и сопоставимым с показателями предыдущих исследований ( 5,6), в подгруппе участников артериальное давление существенно не изменилось (САД ≤5 мм рт.ст., ДАД ≤3 мм рт.ст.) в течение 3-месячного курса исследования (n = 21 не ответивший). Мы предположили, что это отсутствие реакции артериального давления на чеснок может быть связано с дефицитом кофакторов, включая витамины группы B и, в частности, фолиевой кислоты, витамина B2, витамина B6 и витамина B12, поскольку они являются важными сопутствующими факторами в механизмы действия чеснока в отношении снижения артериального давления (16).

Вкратце, механизмы действия, посредством которых чеснок влияет на кровяное давление, включают два основных сигнальных пути через образование оксида азота (NO) и сероводорода (H ₂ S) (16). Чеснок, донор серы, является важным компонентом пути транс-сульфирования, который связан с путем метилирования, причем оба требуют нескольких кофакторов, таких как витамин B12, фолат, витамин B2 и витамин B6. Кроме того, известные генетические варианты ферментов цистатионин-β-синтазы (CBS) и цистатионин-γ-лиазы (CSE) влияют на эффективность продукции H ₂ S, и поэтому считается, что они играют важную роль в восприимчивости к развивающаяся артериальная гипертензия в сочетании с дефицитом витаминов группы В.Ранее мы выявили потенциально значительную долю (80%) здоровых взрослых в Австралии с субоптимальным уровнем витамина B12 (<500 пг / л) (17). Следовательно, дефицит кофакторов, таких как витамин B12, может объяснить индивидуальную чувствительность артериального давления к чесноку, наблюдаемую в наших клинических испытаниях.

Кроме того, поскольку высокое кровяное давление было связано с дисбактериозом микробиоты кишечника, как в исследованиях на животных, так и на людях, со значительно меньшим микробным богатством и разнообразием у субъектов с гипертонией по сравнению с субъектами с нормальным давлением (18), мы исследовали эффекты Kyolic чеснок на микробиом в нашем последнем клиническом исследовании GarGIC (8).В целом, более высокая относительная численность / бактериальная масса / микробное богатство и разнообразие видов микробов связаны с улучшением здоровья (18–20).

Обладая пребиотическими свойствами и источником внутриклеточного H ₂ S (16,21), чеснок может модулировать микробиоту кишечника (22) и восстанавливать биопленку микробиоты и производство слизи (23). Временные рамки изменений в составе микробиоты кишечника при приеме пищевых добавок относительно короткие, как показано в 4-недельном исследовании пациентов с синдромом раздраженного кишечника, принимающих пробиотики ежедневно (24).Кроме того, было показано, что потребление пробиотиков значительно снижает артериальное давление, в частности, в исследованиях продолжительностью> 8 недель (метаанализ 9 РКИ с участием 534 пациентов) (25).

В этом исследовании мы пересматриваем метаанализы чеснока и артериального давления у пациентов с гипертонией, включая дополнительные недавние клинические испытания. Кроме того, мы рассматриваем роль витаминов группы B в реакции артериального давления на чеснок и суммируем влияние выдержанного экстракта чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника.

Данные и методы

Для метаанализа влияния чеснока на артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью мы включили рандомизированные двойные слепые плацебо-контролируемые испытания чеснока для артериального давления с продолжительностью минимум 2 месяца, указанные в предыдущем разделе. метаанализ: в частности, Silagy and Neil, 1994 (26), Reinhart et al , 2008 (2), Ried et al , 2008 (1), Rohner et al , 2014 (3) и Ried, 2016 (4). Мы расширили поиск в Medline исследований, опубликованных с 1955 по декабрь 2018 года без языковых ограничений, используя поисковые запросы «чеснок» И «артериальное давление» ИЛИ «гипертония».

Мы включили исследования с участием взрослых с неконтролируемой артериальной гипертензией [среднее ± стандартное отклонение (SD): САД, ≥140 ± 2 мм рт. Ст. И / или ДАД, ≥90 ± 2 мм рт. / или ДАД с SD или стандартной ошибкой (SE) на исходном уровне и в конце вмешательства. Мы включили пациентов с гипертонией, которые получали установленный план лечения артериального давления, или субъектов, которые не принимали лекарства от артериального давления во время испытания. Мы исключили испытания и группы испытаний с субъектами с нормальным АД, испытания или группы испытаний, в которых использовались комбинированные продукты с чесноком, а также испытания с очень высокой скоростью отсева (потеря для последующего наблюдения> 30%).

Для метаанализа мы ввели среднее САД и ДАД в программу Review Manager 5.3 (27), используя метод обратной дисперсии и модель случайных эффектов. Когда измерения артериального давления были представлены в более чем 1 положении, порядок предпочтения был следующим: i) сидя; ii) стоя; и iii) в положении лежа на спине. Когда были доступны как клинические, так и амбулаторные измерения артериального давления, порядок предпочтения был следующим: i) клинический; и ii) амбулаторно. Если результаты были представлены в течение нескольких периодов наблюдения, мы выбирали самый длительный период наблюдения из каждого исследования для сравнения с исходным уровнем.Результаты рассчитывались как средние различия САД и ДАД между чесночной и контрольной группами при последнем наблюдении с поправкой на исходный уровень. Мы оценили неоднородность по статистике I2, а общую значимость – с помощью P-значения, используя программу Review Manager, как указано в Кокрановском справочнике (27).

Риск систематической ошибки для каждого испытания включал оценку генерации случайной последовательности (систематическая ошибка отбора), сокрытие распределения (систематическая ошибка выбора), неполные данные о результатах (систематическая ошибка выбытия), выборочная отчетность (систематическая ошибка отчетности), ослепление участников и персонала (результативность). систематическая ошибка) и слепая оценка результатов (систематическая ошибка обнаружения) (27).

Результаты

Всего 12 испытаний с участием 553 участников с артериальной гипертензией были определены как отвечающие критериям включения (5–8,28–34), включая 2 новых испытания (7,8), которые не были частью недавно опубликованных метаанализы (4). Для испытаний с несколькими группами вмешательства (6,34) в этот обновленный метаанализ была включена только основная группа, чтобы избежать двойного подсчета групп плацебо. Для испытаний с подгруппами с гипертензией и нормотензией (5,7,35) в этот обновленный метаанализ была включена только подгруппа с гипертонией ().

Таблица I.

Характеристики испытаний, включенных в мета-анализ чеснока на артериальное давление при гипертонии (САД ≥140 мм рт. Ст., ДАД ≥90 мм рт. Ст. На исходном уровне).

все мг для Австралии / Новой Зеландии

Автор / (Ссылки), год	Количество субъектов (чеснок / контрольная группа)	Тип чеснока	Марка	Страна производитель	Дозировка (мг / день)	Дозировка активного ингредиентов в день	Продолжительность (недели)	Чеснок Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)	Контроль Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)
Kandziora et al (28), 1988	20 / 20	GP	Квай	Германия	600	7.8 мг аллиина	12	174/99	175/98
Auer et al (29), 1990	24/23	GP	Kwai	Германия	600 мг аллиина	12	171/102	161/97
Vorberg and Schneider (30), 1990	20/20	GP	Kwai	Германия	9013	16	144.5/91	144/88
Holzgartner et al (31), 1992	47/47	GP	Kwai	Германия	900	11,7 мг alliin 12	/ 83	141/82
Сантос и Грюнвальд (32), 1993	25/27	GP	Квай	Германия	900	11,7 мг аллиина		24	144/89
Собенин и др. (33), 2008	23/19	GP	Allicor	Россия	600	7.8 мг аллицина pt	12	143/89	140/88
Собенин и др. (34), 2009	G2: 18/20	GP	Allicor	Россия38	31,2 мг аллицина	8	153/95	150/94
Ried et al (5), 2010	HT: 6/10	AGE	Kyolic	High Potency USA	960 (4 крышки)	2.4 мг SAC	12	135/74	141/76
Ried et al (6), 2013	G2: 20/17	AGE	Kyolic High Potency	США для Австралии / NZ	480 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	149/76	149/76
Nakasone et al (35), 2013	HT: 23/24	GP jpn	Dentou ninniku ranwo ™	Япония	188	NR	12	HT: 142/91	HT: 142/92
Ried 900 и др.	HT: 38/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 крышки)	1.2 мг SAC	12	HT: 154/96	HT: 146/93
Ried et al (8), 2018	23/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	153/93	144/90

Не все участники испытаний, включенных в метаанализ по систолической гипертензии, также страдали диастолической гипертензией. Восемь из 12 испытаний с участием 374 субъектов соответствовали критериям включения для метаанализа диастолической гипертензии (7,8,28–30,32,34,35).

Еще два исследования, опубликованные между 2013 и 2018 годами, в которых изучались эффекты чесночного продукта на артериальное давление, были исключены из метаанализа, поскольку в одном испытании пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца не было пациентов с гипертонией (36), а другое испытание было недостаточно качественным (37). В последнем испытании с участием 80 участников и 4 групп изучали комбинацию порошка семян чеснока и кориандра (подробные сведения об активных ингредиентах или производстве не были предоставлены), не сообщали о соблюдении режима лечения или о потерях для последующего наблюдения, а также не предоставляли плацебо-добавок для лечения. контрольная группа (37).

Метаанализ 12 исследований с участием взрослых с артериальной гипертензией подтвердил, что чесночные добавки значительно снижали САД на 8,32 ± 1,93 мм рт. Ст. (N = 12 испытаний, n = 553 участника, P <0,00001) и ДАД на 5,48 ± 1,92 мм рт. n = 8 испытаний, n = 374 участника, P <0,00001) (и).

Мета-анализ влияния чеснока на систолическое артериальное давление (САД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; g2, группа Kyolic чеснок-2-капсула; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение; I2 статистика неоднородности; Масса; влияние исследования на метаанализ в зависимости от размера выборки и 95% доверительного интервала.

Мета-анализ влияния чеснока на диастолическое артериальное давление (ДАД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение.

Включенные испытания были высокого качества с минимальным риском систематической ошибки (и). Неясный риск систематической ошибки отсева был обнаружен в 2 исследованиях (28,29), в которых не сообщалось о потерях для последующего наблюдения, в одном испытании (32) сообщалось о 20% истощении в группе чеснока и 11% в группе плацебо. и другое исследование (33) сообщило о 27% истощении в группе чеснока и ни о каком в группе плацебо.Никаких подробностей об измерениях артериального давления не сообщалось в 2 исследованиях (32,33), что привело к неясному риску систематической ошибки обнаружения, а в другом исследовании не сообщалось никаких подробностей о сокрытии распределения (30). В результате возникает неясный риск систематической ошибки отбора.

В восьми из 12 испытаний использовался чесночный порошок, либо Kwai, произведенный в Германии (n = 5) (28–32), Allicor из России (n = 2) (33,34), либо чесночный порошок, произведенный в Японии ( n = 1) (35), а в 4 испытаниях изучали выдержанный экстракт чеснока Kyolic (5–8).Порошок выдержанного чеснока Kyolic производится из выращенных в органических условиях луковиц чеснока, прошедших 20-месячный процесс старения в 70% этаноле при комнатной температуре. В процессе старения летучие компоненты серы, содержащиеся в сыром чесноке, такие как аллицин, химически превращаются в стабильные и поддающиеся стандартизации компоненты, включая основной вазоактивный компонент, SAC (38-40).

В двух наших клинических испытаниях, Ried et al , 2010 (5) и Ried et al , 2013 (6), мы использовали «Формулу высокой эффективности Kyolic», доступную в Австралии и Новой Зеландии (240 мг концентрированный экстракт выдержанного чеснока, содержащий 600 мкг SAC на капсулу).В наших двух предыдущих исследованиях [Ried et al , 2016 (7) и Ried et al , 2018 (8)] мы использовали «Kyolic Reserve Formula» (600 мг порошка экстракта выдержанного чеснока, содержащего 600 мкг SAC на капсула). Обе формулы Kyolic сопоставимы по дозировке активного ингредиента SAC (). В большинстве исследований использовалось 600–900 мг чесночного порошка в день или 1200 мг экстракта выдержанного чеснока Kyolic в течение среднего испытательного периода продолжительностью 12 недель ().

Обсуждение

Наш мета-анализ влияния чеснока на гипертонию, включая 12 испытаний и 553 взрослых с высоким кровяным давлением, показал, что добавки с чесноком значительно снижают САД в среднем на 8.3 ± 1,9 мм рт. Ст. И ДАД (n = 374) на 5,5 ± 1,9 мм рт.

Среднее снижение САД на 8–10 мм рт. сердечный приступ, ишемическая болезнь сердца или инсульт на 16–40% (41,42).

В наших клинических испытаниях у части участников артериальное давление существенно не изменилось (САД> 5 мм рт. Ст. И ДАД> 3 мм рт. Ст .; 30 или 17% соответственно), возможно, из-за субоптимального статуса витамина B (7,8 ).Некоторые витамины группы B являются важными кофакторами в механизмах действия, посредством которых компоненты серы в чесноке превращаются в H ₂ S, служащую сигнальными молекулами для расслабления гладкомышечных клеток и расширения сосудов, что приводит к снижению артериального давления (16, 43).

Помимо положительного воздействия добавок чеснока на кровяное давление, мы, как и другие исследователи, обнаружили, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен для омоложения артерий, о чем свидетельствует снижение скорости пульсовой волны (7,8,12 ).Хотя жесткость артерий естественным образом увеличивается с возрастом в среднем на 1,43 м / с, скорость пульсовой волны за 10 лет (13,14), наши результаты показали, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, жесткость артерий. примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / сек в течение 3 месяцев (8).

Более того, предыдущие исследования показывают, что чеснок эффективен в нормализации уровня холестерина в крови.Метаанализ 39 испытаний с участием 2300 участников продемонстрировал улучшение общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у взрослых с незначительно повышенным исходным уровнем (44).

Более того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic продемонстрировал способность нормализовать толщину крови. Разжижающий кровь эффект чеснока любого типа хорошо известен, поскольку он снижает риск свертывания крови и тромбоза. Считается, что чеснок влияет на функцию тромбоцитов, изменяя выработку тромбоксана, предотвращая дегрануляцию и препятствуя связыванию фибриногена с гликопротеином IIa / IIIa (45).

Важно отметить, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic НЕ увеличивает риск кровотечения, в отличие от других чесночных продуктов. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном Macan et al (2006) (46), варфарин (антикоагулянтный препарат) применялся 52 пациентам в дозе 10 г жидкого экстракта выдержанного чеснока Kyolic ежедневно в течение 12 недель. и оценили их повышенный риск кровотечения с помощью стандартного теста международного нормализованного отношения (МНО), не обнаружив повышенного риска кровотечения как в группе чеснока Kyolic, так и в группе плацебо.Важно отметить, что это испытание продемонстрировало, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic отличается от других чесночных продуктов, например, диетического чеснока и, в частности, сырого чеснока, и любые предупреждения относительно повышенного риска кровотечения не требуются для экстракта выдержанного чеснока Kyolic. Напротив, экстракт выдержанного чеснока Kyolic можно безопасно употреблять перед любой плановой операцией, и он может даже снизить риск тромбоза.

В дополнение к положительному влиянию чеснока на сердечно-сосудистые маркеры, наше последнее испытание продемонстрировало положительный пребиотический эффект на микробиом за счет увеличения микробного богатства и микробного разнообразия с особой стимуляцией роста видов Lactobacillus и Clostridia (8 ).Бактерии Lactobacillus обычно считаются полезными (47), в то время как колонизация обычных видов Clostridia в кишечнике, как было обнаружено, активирует врожденные гены, связанные с иммунитетом, в эпителиальных клетках кишечника и предотвращает сенсибилизацию к пищевым аллергенам у мышей (48, 49).

Таким образом, в этом метаанализе 12 испытаний с участием 553 взрослых с неконтролируемой гипертонией собраны текущие доказательства эффективности чеснока в снижении артериального давления на систолическое давление на 8–10 мм рт. Ст. И диастолическое на 5–6 мм рт. .Это снижение артериального давления связано со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ и инсульт, на 16-40%. Статус витамина B является важным фактором, определяющим чувствительность повышенного артериального давления к чесноку у каждого человека. В частности, экстракт выдержанного чеснока Kyolic очень переносим и его можно безопасно употреблять в дополнение к другим стандартным лекарствам от кровяного давления.

Последние исследования предоставили новые доказательства того, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic улучшает показатели центральной гемодинамики, включая центральное кровяное давление и пульсовое давление, а также скорость пульсовой волны, показатель жесткости артерий, которые считаются важными предикторами сердечно-сосудистых заболеваний.Выдержанный экстракт чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, артериальную жесткость примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / с в течение 3 месяцев.

В сочетании с нормализующим действием экстракта выдержанного чеснока Kyolic на кровяное давление, уровень холестерина и липкость крови, экстракт выдержанного чеснока Kyolic оказывает благотворное влияние на нескольких уровнях, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, пребиотик выдержанного чеснока Kyolic улучшает микробное богатство и разнообразие в кишечнике с заметным увеличением количества полезных и иммуностимулирующих бактерий, таких как виды Lactobacillus и Clostridia , в течение 3-месячного периода.

Необходимы дальнейшие более масштабные и долгосрочные исследования для оценки потенциала выдержанного экстракта чеснока Kyolic на микробиоту кишечника. Кроме того, было бы интересно изучить чувствительность высокого кровяного давления к выдержанному экстракту чеснока у каждого человека, исследуя основные диетические и генетические факторы, такие как уровни витамина B6 и фолиевой кислоты, в дополнение к витамину B12.

Глоссарий

Сокращения

ДАД	диастолическое артериальное давление
САД	систолическое артериальное давление
H 2 S	скорость водорода

Финансирование

Это исследование было представлено на Международном симпозиуме по чесноку 2019 года в Хиросиме, Япония, при поддержке Wakunaga Pharmaceuticals Japan.KR получил спонсорство от компании Wakunaga Ltd. на участие в Международном симпозиуме по чесноку 2019 года. Спонсор не участвовал в разработке исследования, сборе данных, анализе и подготовке рукописи.

Доступность данных и материалов

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по обоснованному запросу.

Вклад авторов

КР был главным исследователем 4 исследований (5–8).Испытания (5,6) проводились в Университете Аделаиды, Южная Австралия, а испытания (7,8) – в NIIM, Мельбурн, Австралия. KR провел метаанализ, подготовил рукопись и утвердил окончательную версию для публикации.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Согласие пациента на публикацию

Не применимо.

Конкурирующие интересы

Автор заявляет, что это исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Ссылки

1. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т., 1, Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. DOI: 10.1186 / 1471-2261-8-13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт СМ. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер.2008; 42: 1766–1771. DOI: 10.1345 / аф.1L319. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28: 414–423. DOI: 10,1093 / ajh / hpu165. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Рид К. Влияние чеснока на артериальное давление, уровень холестерина в сыворотке и иммунитет: обновленные мета-анализы и обзор. J Nutr. 2016; 146: 3895–96S. DOI: 10.3945 / jn.114.202192. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает кровяное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование. Maturitas. 2010. 67: 144–150. DOI: 10.1016 / j.maturitas.2010.06.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67: 64–70. DOI: 10.1038 / ejcn.2012.178. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7.Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние выдержанного экстракта чеснока на кровяное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемой гипертонии: испытание AGE at Heart. Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9–21. DOI: 10.2147 / IBPC.S93335. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта чеснока, выдержанного в киоличестве, на микробиоту кишечника, воспаление и сердечно-сосудистые маркеры у гипертоников: исследование GarGIC. Передний гайковерт. 2018; 5: 122. DOI: 10.3389 / фнут.2018.00122. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC): Жизненно важные признаки: осведомленность и лечение неконтролируемой гипертонии среди взрослых – США, 2003–2010 гг. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2012; 61: 703–709. [PubMed] [Google Scholar] 10. Olsen H, Klemetsrud T, Stokke HP, Tretli S, Westheim A. Неблагоприятные лекарственные реакции в текущей антигипертензивной терапии: обзор общей практики 2586 пациентов в Норвегии. Артериальное давление. 1999; 8: 94–101. DOI: 10.1080/080370599438266. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Лоран С., Кокрофт Дж., Ван Бортел Л., Бутуири П., Джаннаттазио С., Хайоз Д., Панье Б., Влахопулос С., Уилкинсон И., Струйкер-Будье Х., Европейская сеть неинвазивных исследований крупных артерий. Согласованный документ экспертов по жесткости артерий: Методологические вопросы и клиническое применение. Eur Heart J. 2006; 27: 2588–2605. DOI: 10,1093 / eurheartj / ehl254. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Лариджани В.Н., Ахмади Н., Зеб И., Хан Ф., Флорес Ф., Будофф М.Благоприятное влияние экстракта выдержанного чеснока и коэнзима Q10 на эластичность сосудов и функцию эндотелия: рандомизированное клиническое исследование FAITH. Питание. 2013; 29: 71–75. DOI: 10.1016 / j.nut.2012.03.016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Nunan D, Wassertheurer S, Lasserson D, Hametner B, Fleming S, Ward A, Heneghan C. Оценка центральной гемомодинамики с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. BMC Cardiovasc Disord. 2012; 12:48. DOI: 10.1186 / 1471-2261-12-48. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14.Nunan D, Fleming S, Hametner B, Wassertheurer S. Показатели скорости пульсовой волны, измеренные с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. Монит кровавого пресса. 2014; 19: 315–319. DOI: 10.1097 / MBP.0000000000000066. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. О’Рурк М. Артериальная жесткость, систолическое кровяное давление и логическое лечение артериальной гипертензии. Гипертония. 1990; 15: 339–347. DOI: 10.1161 / 01.HYP.15.4.339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока ( Allium sativum ) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническое значение.Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71–82. DOI: 10.2147 / IBPC.S51434. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Травика Н., Рид К., Сали А. Комплексная проверка здоровья выявляет неоптимальные уровни ряда жизненно важных биомаркеров. Adv Integr Med. 2015; 2: 135–140. DOI: 10.1016 / j.aimed.2015.11.002. [CrossRef] [Google Scholar] 18. Ян Т., Сантистебан М.М., Родригес В., Ли Э, Ахмари Н., Карвахал Дж. М., Заде М., Гонг М., Ци Ю., Зубчевич Дж. И др. Дисбактериоз кишечника связан с гипертонией. Гипертония. 2015; 65: 1331–1340.DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.115.05315. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Marchesi JR, Adams DH, Fava F, Hermes GD, Hirschfield GM, Hold G, Quraishi MN, Kinross J, Smidt H, Tuohy KM, et al. Микробиота кишечника и здоровье хозяина: новый клинический рубеж. Кишечник. 2016; 65: 330–339. DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-309990. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Секиров И., Рассел С.Л., Antunes LCM, Финлей ББ. Микробиота кишечника в здоровье и болезнях. Physiol Rev.2010; 90: 859–904.DOI: 10.1152 / Physrev.00045.2009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Бенавидес GA, Squadrito GL, Mills RW, Patel HD, Isbell TS, Patel RP, Darley-Usmar VM, Doeller JE, Kraus DW. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA. 2007; 104: 17977–17982. DOI: 10.1073 / pnas.0705710104. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Filocamo A, Nueno-Palop C, Bisignano C, Mandalari G, Narbad A. Влияние чесночного порошка на рост комменсальных бактерий из желудочно-кишечного тракта.Фитомедицина. 2012; 19: 707–711. DOI: 10.1016 / j.phymed.2012.02.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Мотта Дж. П., Фланниган К. Л., Агбор Т. А., Битти Дж. К., Блэклер Р. У., Воркентин М. Л., Да Силва Дж. Дж., Ван Р., Бурет А. Г., Уоллес Дж. Л.. Сероводород защищает от колита и восстанавливает биопленку кишечной микробиоты и выработку слизи. Воспаление кишечника. 2015; 21: 1006–1017. DOI: 10.1097 / MIB.0000000000000345. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Нг СК, Лам Э.Ф., Лам Т.Т., Чан Й, Лоу В., Цзе ПК, Камм М.А., Сунг Дж.Дж., Чан Ф.К., Ву Дж.С.Влияние пробиотических бактерий на микробиоту кишечника при синдроме раздраженного кишечника. J Gastroenterol Hepatol. 2013; 28: 1624–1631. DOI: 10.1111 / jgh.12306. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Khalesi S, Sun J, Buys N, Jayasinghe R. Влияние пробиотиков на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Гипертония. 2014; 64: 897–903. DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.114.03469. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление.J Hypertens. 1994; 12: 463–468. DOI: 10.1097 / 00004872-199404000-00017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Менеджер Р. (RevMan) [Компьютерная программа]. Версия 5.3 Копенгаген: Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество. 2014 [Google Scholar] 28. Kandziora J. Blutdruck und Lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum. Эффект чесночной добавки в сочетании с мочегонным средством снижает кровяное давление и липиды. Arztl Forsch. 1988; 35: 3–8. (На немецком языке) [Google Scholar] 29.Ауэр В., Эйбер А., Херткорн Е., Хофельд Е., Кёрле Ю., Лоренц А., Мадер Ф., Меркс В., Отто Г., Шмид-Отто Б. и др. Гипертония и гиперлипидемия: в легких случаях помогает чеснок. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 3–6. [PubMed] [Google Scholar] 30. Vorberg G, Schneider B. Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 7–11. [PubMed] [Google Scholar] 31. Хольцгартнер Х., Шмидт У., Кун У. Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата по сравнению сбезафибрат. Arzneimittelforschung. 1992; 42: 1473–1477. [PubMed] [Google Scholar] 32. Сантос О., Грюнвальд Дж. Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Br J Clin Res. 1993; 4: 37–44. [Google Scholar] 33. Собенин И.А., Андрианова И.В., Демидова О.Н., Горчакова Т, Орехов А.Н. Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании. J Atheroscler Thromb. 2008. 15: 334–338. DOI: 10.5551 / jat.E550. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Собенин И.А., Андрианова И.В., Фомченков И.В., Горчакова Т.В., Орехов А.Н. Таблетки чесночного порошка замедленного действия снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и умеренной артериальной гипертензией. Hypertens Res. 2009. 32: 433–437. DOI: 10,1038 / ч. 2009,36. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Nakasone Y, Nakamura Y, Yamamoto T., Yamaguchi H. Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией.Exp Ther Med. 2013; 5: 399–405. DOI: 10.3892 / etm.2012.819. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Махдави-Рошан М., Насроллахзаде Дж., Мохаммад Заде А., Захедмехр А. Контролирует ли добавление чеснока артериальное давление у пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца? Клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2016; 18: e23871. DOI: 10,5812 / ircmj.23871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Зеб Ф., Сафдар М., Фатима С., Хан С., Алам С., Мухаммад М., Сайед А., Хабиб Ф., Шакур Х.Добавка порошка семян чеснока и кориандра: Влияние на индекс массы тела, липидный профиль и артериальное давление у пациентов с гиперлипидемией. Pak J Pharm Sci. 2018; 31: 1935–1941. [PubMed] [Google Scholar] 38. Вакунага оф Америка Ко. Лтд .; Миссион Вьехо, Калифорния, США: Формула резерва экстракта выдержанного чеснока Kyolic. [Google Scholar] 39. Amagase H. Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr. 2006; 136 (Дополнение): 716S – 725S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.716S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y.Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131: 955S – 962S. DOI: 10.1093 / JN / 131.3.955S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Левингтон С., Кларк Р., Кизилбаш Н., Пето Р., Коллинз Р., Сотрудничество с перспективными исследованиями Возрастная значимость обычного артериального давления для смертности от сосудов: метаанализ индивидуальных данных для одного миллиона взрослых в 61 проспективном исследовании. Ланцет. 2002; 360: 1903–1913. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (02) 11911-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Эттехад Д., Эмдин К.А., Киран А., Андерсон С.Г., Каллендер Т., Эмберсон Дж., Чалмерс Дж., Роджерс А., Рахими К.Снижение артериального давления для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. 2016; 387: 957–967. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (15) 01225-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Борода Р.С., младший, Бирден С.Е. Сосудистые осложнения дефицита цистатионин-β-синтазы: будущие направления исследований гомоцистеина в сероводород. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2011; 300: h23 – h36. DOI: 10.1152 / ajpheart.00598.2010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44.Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71: 282–299. DOI: 10.1111 / nure.12012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 45. Рахман К. Влияние чеснока на биохимию и физиологию тромбоцитов. Mol Nutr Food Res. 2007. 51: 1335–1344. DOI: 10.1002 / mnfr.200700058. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, Takasu J, Razon R, Amagase H, Niihara Y. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr.2006; 136 (Приложение 3): 793S – 795S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.793S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Стефка А.Т., Фили Т., Трипати П., Цю Дж., Маккой К., Мазманиан С.К., Тджота М.Ю., Сео Джи-Йи, Цао С., Терио Б.Р. и др. Комменсальные бактерии защищают от сенсибилизации пищевых аллергенов. Proc Natl Acad Sci USA. 2014; 111: 13145–13150. DOI: 10.1073 / pnas.1412008111. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Фили Т., Стефка А.Т., Цао С., Наглер С.Р. Микробная регуляция аллергических реакций на пищу. Semin Immunopathol.2012; 34: 671–688. DOI: 10.1007 / s00281-012-0337-5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Чеснок снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией, улучшает жесткость артерий и микробиоту кишечника: обзор и метаанализ

Exp Ther Med. 2020 Фев; 19 (2): 1472–1478.

Карин Рид

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Боярышник, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики, Университет Аделаиды, Южная Австралия 5000, Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Хоторн, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики Университета Аделаиды, Южная Австралия 5000 , Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

Переписка на : профессор Карин Рид, Национальный институт интегративной медицины (NIIM), 21 Burwood Road, Хоторн, Виктория 3122, Австралия, электронная почта: ua.moc.miin@deirnirak

Поступила 05.07.2019; Принято 9 августа 2019 г.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Заявление о доступности данных

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

Реферат

Добавки с чесноком показали эффективность в снижении артериального давления у пациентов с гипертонией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии.Чеснок Kyolic также показал себя многообещающим в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы за счет снижения жесткости артерий, повышенного уровня холестерина и «липкости» крови. Кроме того, пребиотические свойства чеснока увеличивают богатство и разнообразие кишечных микробов. В этой статье систематизирован обзор ранее опубликованных испытаний, посвященных влиянию чеснока на артериальное давление, и представлен обновленный мета-анализ участников с гипертонией. Кроме того, мы суммируем результаты недавних клинических испытаний, изучающих влияние экстракта выдержанного чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника у пациентов с гипертонией.Мы провели поиск в электронных базах данных в Интернете, в том числе в PubMed и Google Scholar, на предмет рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), опубликованных в период с 1955 по декабрь 2018 года, по изучению влияния чеснока на высокое кровяное давление. Метаанализ 12 испытаний с участием 553 пациентов с гипертонией подтвердил, что чеснок способствует снижению систолического артериального давления (САД) в среднем на 8,3 ± 1,9 мм рт.ст. и диастолического артериального давления (ДАД, n = 8 испытаний, n = 374 пациента) на 5,5 ± 1,9 мм рт. Ст., Аналогично стандартным гипотензивным препаратам.Это снижение артериального давления было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 16–40%. Кроме того, в этом обзоре обобщены новые данные о том, что статус витамина B12 играет важную роль в реакции артериального давления на чеснок. Кроме того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic значительно снизил центральное кровяное давление, пульсовое давление, скорость пульсовой волны и артериальную жесткость, а также улучшил микробиоту кишечника, о чем свидетельствует более высокое микробное богатство и разнообразие, с заметным увеличением количества Lactobacillus и Clostridia. После 3 месяцев приема добавок обнаружено вид.Таким образом, экстракт выдержанного чеснока Kyolic считается очень переносимым с высоким профилем безопасности либо в качестве самостоятельного, либо в качестве дополнительного антигипертензивного лечения, с множеством преимуществ для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ключевые слова: выдержанный экстракт чеснока, артериальное давление, гипертония, метаанализ, скорость пульсовой волны, артериальная жесткость, микробиом кишечника

Введение

Предыдущие метаанализы и недавние клинические испытания показали, что добавки с чесноком, в том числе выдержанные Kyolic экстракт чеснока эффективен для снижения артериального давления у пациентов с неконтролируемой гипертензией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии (1–8).Неконтролируемая гипертензия, определяемая как систолическое артериальное давление (САД) ≥140 мм рт. Ст. И / или диастолическое артериальное давление (ДАД) ≥90 мм рт. Западные страны (9). До 62% пациентов, принимающих стандартные лекарства от артериального давления, испытывают побочные эффекты, такие как усталость, холодные руки / ноги, сухость во рту, головокружение, головные боли, мышечные судороги / миалгия (10), что подчеркивает необходимость более переносимого альтернативного варианта лечения .

Недавний мета-анализ влияния добавок чеснока на артериальное давление, включая 20 испытаний и> 900 участников, выявил значительное влияние чеснока на артериальное давление со средним снижением САД на 8,6 мм и ДАД на 6,1 мм в пациенты с гипертонией (n = 14 опытных групп, n = 468 участников) (4).

На сегодняшний день наша группа провела ряд клинических испытаний, изучающих влияние Kyolic на артериальное давление (5–8). Наше первое клиническое испытание с участием группы взрослых пациентов с предгипертензией (САД ≥130 мм рт.ст.) показало, что чеснок Kyolic значительно снижает артериальное давление в подгруппе гипертоников (САД ≥140 мм рт. 5).Это говорит о том, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic нормализует кровяное давление, в отличие от стандартных лекарств от кровяного давления, включая ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (ИАПФ), блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), бета-блокаторы (ВВ), блокаторы кальциевых каналов (БКК), диуретики. (Ds), что иногда может привести к гипотонии.

Наше второе испытание доза-реакция показало, что доза 2 капсулы в день выдержанного экстракта чеснока Kyolic была достаточной для достижения среднего эффекта снижения артериального давления на 10 мм рт. Ст. Систолическое и 5 мм рт. Ст. Диастолическое в течение 2–3 месяцев (6) .Напротив, 1 капсула в день было недостаточно, тогда как 4 капсулы в день не превосходили 2 капсулы в день. Две капсулы высокоэффективной формулы Kyolic (Wagner / Nutralife, доступные в Австралии / Новой Зеландии) содержат 480 мг концентрированного порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг S -аллил цистеина (SAC), что эквивалентно 2 капсулам Резервная формула Kyolic (Wakunaga of America, доступная в США), содержащая 1,2 г порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг SAC.

В нашем третьем исследовании AGE at Heart мы обнаружили, что Kyolic эффективен в снижении периферического кровяного давления, а также центрального кровяного давления, центрального пульсового давления, скорости пульсовой волны и артериальной жесткости (7).Центральные гемодинамические показатели, такие как центральное кровяное давление, скорость пульсовой волны, пульсовое давление и артериальная жесткость, считаются более важными предикторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем периферическое кровяное давление (11,12). Артериальная жесткость, показатель гибкости артерий, увеличивается с возрастом из-за потери неповрежденных эластиновых и коллагеновых волокон в артериальной стенке (13,14), что также способствует повышению артериального давления (15). Было доказано, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен в снижении жесткости артерий, что, в свою очередь, связано с улучшением здоровья сердца и аэробной формы, при этом снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (7,8,12).

В исследовании AGE at Heart (7) среднее снижение артериального давления, наблюдаемое в группе чеснока (n = 50) по сравнению с плацебо (n = 38), было статистически значимым и сопоставимым с показателями предыдущих исследований ( 5,6), в подгруппе участников артериальное давление существенно не изменилось (САД ≤5 мм рт.ст., ДАД ≤3 мм рт.ст.) в течение 3-месячного курса исследования (n = 21 не ответивший). Мы предположили, что это отсутствие реакции артериального давления на чеснок может быть связано с дефицитом кофакторов, включая витамины группы B и, в частности, фолиевой кислоты, витамина B2, витамина B6 и витамина B12, поскольку они являются важными сопутствующими факторами в механизмы действия чеснока в отношении снижения артериального давления (16).

Вкратце, механизмы действия, посредством которых чеснок влияет на кровяное давление, включают два основных сигнальных пути через образование оксида азота (NO) и сероводорода (H ₂ S) (16). Чеснок, донор серы, является важным компонентом пути транс-сульфирования, который связан с путем метилирования, причем оба требуют нескольких кофакторов, таких как витамин B12, фолат, витамин B2 и витамин B6. Кроме того, известные генетические варианты ферментов цистатионин-β-синтазы (CBS) и цистатионин-γ-лиазы (CSE) влияют на эффективность продукции H ₂ S, и поэтому считается, что они играют важную роль в восприимчивости к развивающаяся артериальная гипертензия в сочетании с дефицитом витаминов группы В.Ранее мы выявили потенциально значительную долю (80%) здоровых взрослых в Австралии с субоптимальным уровнем витамина B12 (<500 пг / л) (17). Следовательно, дефицит кофакторов, таких как витамин B12, может объяснить индивидуальную чувствительность артериального давления к чесноку, наблюдаемую в наших клинических испытаниях.

Кроме того, поскольку высокое кровяное давление было связано с дисбактериозом микробиоты кишечника, как в исследованиях на животных, так и на людях, со значительно меньшим микробным богатством и разнообразием у субъектов с гипертонией по сравнению с субъектами с нормальным давлением (18), мы исследовали эффекты Kyolic чеснок на микробиом в нашем последнем клиническом исследовании GarGIC (8).В целом, более высокая относительная численность / бактериальная масса / микробное богатство и разнообразие видов микробов связаны с улучшением здоровья (18–20).

Обладая пребиотическими свойствами и источником внутриклеточного H ₂ S (16,21), чеснок может модулировать микробиоту кишечника (22) и восстанавливать биопленку микробиоты и производство слизи (23). Временные рамки изменений в составе микробиоты кишечника при приеме пищевых добавок относительно короткие, как показано в 4-недельном исследовании пациентов с синдромом раздраженного кишечника, принимающих пробиотики ежедневно (24).Кроме того, было показано, что потребление пробиотиков значительно снижает артериальное давление, в частности, в исследованиях продолжительностью> 8 недель (метаанализ 9 РКИ с участием 534 пациентов) (25).

В этом исследовании мы пересматриваем метаанализы чеснока и артериального давления у пациентов с гипертонией, включая дополнительные недавние клинические испытания. Кроме того, мы рассматриваем роль витаминов группы B в реакции артериального давления на чеснок и суммируем влияние выдержанного экстракта чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника.

Данные и методы

Для метаанализа влияния чеснока на артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью мы включили рандомизированные двойные слепые плацебо-контролируемые испытания чеснока для артериального давления с продолжительностью минимум 2 месяца, указанные в предыдущем разделе. метаанализ: в частности, Silagy and Neil, 1994 (26), Reinhart et al , 2008 (2), Ried et al , 2008 (1), Rohner et al , 2014 (3) и Ried, 2016 (4). Мы расширили поиск в Medline исследований, опубликованных с 1955 по декабрь 2018 года без языковых ограничений, используя поисковые запросы «чеснок» И «артериальное давление» ИЛИ «гипертония».

Мы включили исследования с участием взрослых с неконтролируемой артериальной гипертензией [среднее ± стандартное отклонение (SD): САД, ≥140 ± 2 мм рт. Ст. И / или ДАД, ≥90 ± 2 мм рт. / или ДАД с SD или стандартной ошибкой (SE) на исходном уровне и в конце вмешательства. Мы включили пациентов с гипертонией, которые получали установленный план лечения артериального давления, или субъектов, которые не принимали лекарства от артериального давления во время испытания. Мы исключили испытания и группы испытаний с субъектами с нормальным АД, испытания или группы испытаний, в которых использовались комбинированные продукты с чесноком, а также испытания с очень высокой скоростью отсева (потеря для последующего наблюдения> 30%).

Для метаанализа мы ввели среднее САД и ДАД в программу Review Manager 5.3 (27), используя метод обратной дисперсии и модель случайных эффектов. Когда измерения артериального давления были представлены в более чем 1 положении, порядок предпочтения был следующим: i) сидя; ii) стоя; и iii) в положении лежа на спине. Когда были доступны как клинические, так и амбулаторные измерения артериального давления, порядок предпочтения был следующим: i) клинический; и ii) амбулаторно. Если результаты были представлены в течение нескольких периодов наблюдения, мы выбирали самый длительный период наблюдения из каждого исследования для сравнения с исходным уровнем.Результаты рассчитывались как средние различия САД и ДАД между чесночной и контрольной группами при последнем наблюдении с поправкой на исходный уровень. Мы оценили неоднородность по статистике I2, а общую значимость – с помощью P-значения, используя программу Review Manager, как указано в Кокрановском справочнике (27).

Риск систематической ошибки для каждого испытания включал оценку генерации случайной последовательности (систематическая ошибка отбора), сокрытие распределения (систематическая ошибка выбора), неполные данные о результатах (систематическая ошибка выбытия), выборочная отчетность (систематическая ошибка отчетности), ослепление участников и персонала (результативность). систематическая ошибка) и слепая оценка результатов (систематическая ошибка обнаружения) (27).

Результаты

Всего 12 испытаний с участием 553 участников с артериальной гипертензией были определены как отвечающие критериям включения (5–8,28–34), включая 2 новых испытания (7,8), которые не были частью недавно опубликованных метаанализы (4). Для испытаний с несколькими группами вмешательства (6,34) в этот обновленный метаанализ была включена только основная группа, чтобы избежать двойного подсчета групп плацебо. Для испытаний с подгруппами с гипертензией и нормотензией (5,7,35) в этот обновленный метаанализ была включена только подгруппа с гипертонией ().

Таблица I.

Характеристики испытаний, включенных в мета-анализ чеснока на артериальное давление при гипертонии (САД ≥140 мм рт. Ст., ДАД ≥90 мм рт. Ст. На исходном уровне).

все мг для Австралии / Новой Зеландии

Автор / (Ссылки), год	Количество субъектов (чеснок / контрольная группа)	Тип чеснока	Марка	Страна производитель	Дозировка (мг / день)	Дозировка активного ингредиентов в день	Продолжительность (недели)	Чеснок Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)	Контроль Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)
Kandziora et al (28), 1988	20 / 20	GP	Квай	Германия	600	7.8 мг аллиина	12	174/99	175/98
Auer et al (29), 1990	24/23	GP	Kwai	Германия	600 мг аллиина	12	171/102	161/97
Vorberg and Schneider (30), 1990	20/20	GP	Kwai	Германия	9013	16	144.5/91	144/88
Holzgartner et al (31), 1992	47/47	GP	Kwai	Германия	900	11,7 мг alliin 12	/ 83	141/82
Сантос и Грюнвальд (32), 1993	25/27	GP	Квай	Германия	900	11,7 мг аллиина		24	144/89
Собенин и др. (33), 2008	23/19	GP	Allicor	Россия	600	7.8 мг аллицина pt	12	143/89	140/88
Собенин и др. (34), 2009	G2: 18/20	GP	Allicor	Россия38	31,2 мг аллицина	8	153/95	150/94
Ried et al (5), 2010	HT: 6/10	AGE	Kyolic	High Potency USA	960 (4 крышки)	2.4 мг SAC	12	135/74	141/76
Ried et al (6), 2013	G2: 20/17	AGE	Kyolic High Potency	США для Австралии / NZ	480 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	149/76	149/76
Nakasone et al (35), 2013	HT: 23/24	GP jpn	Dentou ninniku ranwo ™	Япония	188	NR	12	HT: 142/91	HT: 142/92
Ried 900 и др.	HT: 38/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 крышки)	1.2 мг SAC	12	HT: 154/96	HT: 146/93
Ried et al (8), 2018	23/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	153/93	144/90

Не все участники испытаний, включенных в метаанализ по систолической гипертензии, также страдали диастолической гипертензией. Восемь из 12 испытаний с участием 374 субъектов соответствовали критериям включения для метаанализа диастолической гипертензии (7,8,28–30,32,34,35).

Еще два исследования, опубликованные между 2013 и 2018 годами, в которых изучались эффекты чесночного продукта на артериальное давление, были исключены из метаанализа, поскольку в одном испытании пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца не было пациентов с гипертонией (36), а другое испытание было недостаточно качественным (37). В последнем испытании с участием 80 участников и 4 групп изучали комбинацию порошка семян чеснока и кориандра (подробные сведения об активных ингредиентах или производстве не были предоставлены), не сообщали о соблюдении режима лечения или о потерях для последующего наблюдения, а также не предоставляли плацебо-добавок для лечения. контрольная группа (37).

Метаанализ 12 исследований с участием взрослых с артериальной гипертензией подтвердил, что чесночные добавки значительно снижали САД на 8,32 ± 1,93 мм рт. Ст. (N = 12 испытаний, n = 553 участника, P <0,00001) и ДАД на 5,48 ± 1,92 мм рт. n = 8 испытаний, n = 374 участника, P <0,00001) (и).

Мета-анализ влияния чеснока на систолическое артериальное давление (САД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; g2, группа Kyolic чеснок-2-капсула; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение; I2 статистика неоднородности; Масса; влияние исследования на метаанализ в зависимости от размера выборки и 95% доверительного интервала.

Мета-анализ влияния чеснока на диастолическое артериальное давление (ДАД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение.

Включенные испытания были высокого качества с минимальным риском систематической ошибки (и). Неясный риск систематической ошибки отсева был обнаружен в 2 исследованиях (28,29), в которых не сообщалось о потерях для последующего наблюдения, в одном испытании (32) сообщалось о 20% истощении в группе чеснока и 11% в группе плацебо. и другое исследование (33) сообщило о 27% истощении в группе чеснока и ни о каком в группе плацебо.Никаких подробностей об измерениях артериального давления не сообщалось в 2 исследованиях (32,33), что привело к неясному риску систематической ошибки обнаружения, а в другом исследовании не сообщалось никаких подробностей о сокрытии распределения (30). В результате возникает неясный риск систематической ошибки отбора.

В восьми из 12 испытаний использовался чесночный порошок, либо Kwai, произведенный в Германии (n = 5) (28–32), Allicor из России (n = 2) (33,34), либо чесночный порошок, произведенный в Японии ( n = 1) (35), а в 4 испытаниях изучали выдержанный экстракт чеснока Kyolic (5–8).Порошок выдержанного чеснока Kyolic производится из выращенных в органических условиях луковиц чеснока, прошедших 20-месячный процесс старения в 70% этаноле при комнатной температуре. В процессе старения летучие компоненты серы, содержащиеся в сыром чесноке, такие как аллицин, химически превращаются в стабильные и поддающиеся стандартизации компоненты, включая основной вазоактивный компонент, SAC (38-40).

В двух наших клинических испытаниях, Ried et al , 2010 (5) и Ried et al , 2013 (6), мы использовали «Формулу высокой эффективности Kyolic», доступную в Австралии и Новой Зеландии (240 мг концентрированный экстракт выдержанного чеснока, содержащий 600 мкг SAC на капсулу).В наших двух предыдущих исследованиях [Ried et al , 2016 (7) и Ried et al , 2018 (8)] мы использовали «Kyolic Reserve Formula» (600 мг порошка экстракта выдержанного чеснока, содержащего 600 мкг SAC на капсула). Обе формулы Kyolic сопоставимы по дозировке активного ингредиента SAC (). В большинстве исследований использовалось 600–900 мг чесночного порошка в день или 1200 мг экстракта выдержанного чеснока Kyolic в течение среднего испытательного периода продолжительностью 12 недель ().

Обсуждение

Наш мета-анализ влияния чеснока на гипертонию, включая 12 испытаний и 553 взрослых с высоким кровяным давлением, показал, что добавки с чесноком значительно снижают САД в среднем на 8.3 ± 1,9 мм рт. Ст. И ДАД (n = 374) на 5,5 ± 1,9 мм рт.

Среднее снижение САД на 8–10 мм рт. сердечный приступ, ишемическая болезнь сердца или инсульт на 16–40% (41,42).

В наших клинических испытаниях у части участников артериальное давление существенно не изменилось (САД> 5 мм рт. Ст. И ДАД> 3 мм рт. Ст .; 30 или 17% соответственно), возможно, из-за субоптимального статуса витамина B (7,8 ).Некоторые витамины группы B являются важными кофакторами в механизмах действия, посредством которых компоненты серы в чесноке превращаются в H ₂ S, служащую сигнальными молекулами для расслабления гладкомышечных клеток и расширения сосудов, что приводит к снижению артериального давления (16, 43).

Помимо положительного воздействия добавок чеснока на кровяное давление, мы, как и другие исследователи, обнаружили, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен для омоложения артерий, о чем свидетельствует снижение скорости пульсовой волны (7,8,12 ).Хотя жесткость артерий естественным образом увеличивается с возрастом в среднем на 1,43 м / с, скорость пульсовой волны за 10 лет (13,14), наши результаты показали, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, жесткость артерий. примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / сек в течение 3 месяцев (8).

Более того, предыдущие исследования показывают, что чеснок эффективен в нормализации уровня холестерина в крови.Метаанализ 39 испытаний с участием 2300 участников продемонстрировал улучшение общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у взрослых с незначительно повышенным исходным уровнем (44).

Более того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic продемонстрировал способность нормализовать толщину крови. Разжижающий кровь эффект чеснока любого типа хорошо известен, поскольку он снижает риск свертывания крови и тромбоза. Считается, что чеснок влияет на функцию тромбоцитов, изменяя выработку тромбоксана, предотвращая дегрануляцию и препятствуя связыванию фибриногена с гликопротеином IIa / IIIa (45).

Важно отметить, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic НЕ увеличивает риск кровотечения, в отличие от других чесночных продуктов. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном Macan et al (2006) (46), варфарин (антикоагулянтный препарат) применялся 52 пациентам в дозе 10 г жидкого экстракта выдержанного чеснока Kyolic ежедневно в течение 12 недель. и оценили их повышенный риск кровотечения с помощью стандартного теста международного нормализованного отношения (МНО), не обнаружив повышенного риска кровотечения как в группе чеснока Kyolic, так и в группе плацебо.Важно отметить, что это испытание продемонстрировало, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic отличается от других чесночных продуктов, например, диетического чеснока и, в частности, сырого чеснока, и любые предупреждения относительно повышенного риска кровотечения не требуются для экстракта выдержанного чеснока Kyolic. Напротив, экстракт выдержанного чеснока Kyolic можно безопасно употреблять перед любой плановой операцией, и он может даже снизить риск тромбоза.

В дополнение к положительному влиянию чеснока на сердечно-сосудистые маркеры, наше последнее испытание продемонстрировало положительный пребиотический эффект на микробиом за счет увеличения микробного богатства и микробного разнообразия с особой стимуляцией роста видов Lactobacillus и Clostridia (8 ).Бактерии Lactobacillus обычно считаются полезными (47), в то время как колонизация обычных видов Clostridia в кишечнике, как было обнаружено, активирует врожденные гены, связанные с иммунитетом, в эпителиальных клетках кишечника и предотвращает сенсибилизацию к пищевым аллергенам у мышей (48, 49).

Таким образом, в этом метаанализе 12 испытаний с участием 553 взрослых с неконтролируемой гипертонией собраны текущие доказательства эффективности чеснока в снижении артериального давления на систолическое давление на 8–10 мм рт. Ст. И диастолическое на 5–6 мм рт. .Это снижение артериального давления связано со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ и инсульт, на 16-40%. Статус витамина B является важным фактором, определяющим чувствительность повышенного артериального давления к чесноку у каждого человека. В частности, экстракт выдержанного чеснока Kyolic очень переносим и его можно безопасно употреблять в дополнение к другим стандартным лекарствам от кровяного давления.

Последние исследования предоставили новые доказательства того, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic улучшает показатели центральной гемодинамики, включая центральное кровяное давление и пульсовое давление, а также скорость пульсовой волны, показатель жесткости артерий, которые считаются важными предикторами сердечно-сосудистых заболеваний.Выдержанный экстракт чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, артериальную жесткость примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / с в течение 3 месяцев.

В сочетании с нормализующим действием экстракта выдержанного чеснока Kyolic на кровяное давление, уровень холестерина и липкость крови, экстракт выдержанного чеснока Kyolic оказывает благотворное влияние на нескольких уровнях, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, пребиотик выдержанного чеснока Kyolic улучшает микробное богатство и разнообразие в кишечнике с заметным увеличением количества полезных и иммуностимулирующих бактерий, таких как виды Lactobacillus и Clostridia , в течение 3-месячного периода.

Необходимы дальнейшие более масштабные и долгосрочные исследования для оценки потенциала выдержанного экстракта чеснока Kyolic на микробиоту кишечника. Кроме того, было бы интересно изучить чувствительность высокого кровяного давления к выдержанному экстракту чеснока у каждого человека, исследуя основные диетические и генетические факторы, такие как уровни витамина B6 и фолиевой кислоты, в дополнение к витамину B12.

Глоссарий

Сокращения

ДАД	диастолическое артериальное давление
САД	систолическое артериальное давление
H 2 S	скорость водорода

Финансирование

Это исследование было представлено на Международном симпозиуме по чесноку 2019 года в Хиросиме, Япония, при поддержке Wakunaga Pharmaceuticals Japan.KR получил спонсорство от компании Wakunaga Ltd. на участие в Международном симпозиуме по чесноку 2019 года. Спонсор не участвовал в разработке исследования, сборе данных, анализе и подготовке рукописи.

Доступность данных и материалов

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по обоснованному запросу.

Вклад авторов

КР был главным исследователем 4 исследований (5–8).Испытания (5,6) проводились в Университете Аделаиды, Южная Австралия, а испытания (7,8) – в NIIM, Мельбурн, Австралия. KR провел метаанализ, подготовил рукопись и утвердил окончательную версию для публикации.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Согласие пациента на публикацию

Не применимо.

Конкурирующие интересы

Автор заявляет, что это исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Ссылки

1. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т., 1, Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. DOI: 10.1186 / 1471-2261-8-13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт СМ. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер.2008; 42: 1766–1771. DOI: 10.1345 / аф.1L319. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28: 414–423. DOI: 10,1093 / ajh / hpu165. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Рид К. Влияние чеснока на артериальное давление, уровень холестерина в сыворотке и иммунитет: обновленные мета-анализы и обзор. J Nutr. 2016; 146: 3895–96S. DOI: 10.3945 / jn.114.202192. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает кровяное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование. Maturitas. 2010. 67: 144–150. DOI: 10.1016 / j.maturitas.2010.06.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67: 64–70. DOI: 10.1038 / ejcn.2012.178. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7.Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние выдержанного экстракта чеснока на кровяное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемой гипертонии: испытание AGE at Heart. Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9–21. DOI: 10.2147 / IBPC.S93335. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта чеснока, выдержанного в киоличестве, на микробиоту кишечника, воспаление и сердечно-сосудистые маркеры у гипертоников: исследование GarGIC. Передний гайковерт. 2018; 5: 122. DOI: 10.3389 / фнут.2018.00122. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC): Жизненно важные признаки: осведомленность и лечение неконтролируемой гипертонии среди взрослых – США, 2003–2010 гг. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2012; 61: 703–709. [PubMed] [Google Scholar] 10. Olsen H, Klemetsrud T, Stokke HP, Tretli S, Westheim A. Неблагоприятные лекарственные реакции в текущей антигипертензивной терапии: обзор общей практики 2586 пациентов в Норвегии. Артериальное давление. 1999; 8: 94–101. DOI: 10.1080/080370599438266. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Лоран С., Кокрофт Дж., Ван Бортел Л., Бутуири П., Джаннаттазио С., Хайоз Д., Панье Б., Влахопулос С., Уилкинсон И., Струйкер-Будье Х., Европейская сеть неинвазивных исследований крупных артерий. Согласованный документ экспертов по жесткости артерий: Методологические вопросы и клиническое применение. Eur Heart J. 2006; 27: 2588–2605. DOI: 10,1093 / eurheartj / ehl254. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Лариджани В.Н., Ахмади Н., Зеб И., Хан Ф., Флорес Ф., Будофф М.Благоприятное влияние экстракта выдержанного чеснока и коэнзима Q10 на эластичность сосудов и функцию эндотелия: рандомизированное клиническое исследование FAITH. Питание. 2013; 29: 71–75. DOI: 10.1016 / j.nut.2012.03.016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Nunan D, Wassertheurer S, Lasserson D, Hametner B, Fleming S, Ward A, Heneghan C. Оценка центральной гемомодинамики с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. BMC Cardiovasc Disord. 2012; 12:48. DOI: 10.1186 / 1471-2261-12-48. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14.Nunan D, Fleming S, Hametner B, Wassertheurer S. Показатели скорости пульсовой волны, измеренные с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. Монит кровавого пресса. 2014; 19: 315–319. DOI: 10.1097 / MBP.0000000000000066. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. О’Рурк М. Артериальная жесткость, систолическое кровяное давление и логическое лечение артериальной гипертензии. Гипертония. 1990; 15: 339–347. DOI: 10.1161 / 01.HYP.15.4.339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока ( Allium sativum ) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническое значение.Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71–82. DOI: 10.2147 / IBPC.S51434. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Травика Н., Рид К., Сали А. Комплексная проверка здоровья выявляет неоптимальные уровни ряда жизненно важных биомаркеров. Adv Integr Med. 2015; 2: 135–140. DOI: 10.1016 / j.aimed.2015.11.002. [CrossRef] [Google Scholar] 18. Ян Т., Сантистебан М.М., Родригес В., Ли Э, Ахмари Н., Карвахал Дж. М., Заде М., Гонг М., Ци Ю., Зубчевич Дж. И др. Дисбактериоз кишечника связан с гипертонией. Гипертония. 2015; 65: 1331–1340.DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.115.05315. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Marchesi JR, Adams DH, Fava F, Hermes GD, Hirschfield GM, Hold G, Quraishi MN, Kinross J, Smidt H, Tuohy KM, et al. Микробиота кишечника и здоровье хозяина: новый клинический рубеж. Кишечник. 2016; 65: 330–339. DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-309990. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Секиров И., Рассел С.Л., Antunes LCM, Финлей ББ. Микробиота кишечника в здоровье и болезнях. Physiol Rev.2010; 90: 859–904.DOI: 10.1152 / Physrev.00045.2009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Бенавидес GA, Squadrito GL, Mills RW, Patel HD, Isbell TS, Patel RP, Darley-Usmar VM, Doeller JE, Kraus DW. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA. 2007; 104: 17977–17982. DOI: 10.1073 / pnas.0705710104. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Filocamo A, Nueno-Palop C, Bisignano C, Mandalari G, Narbad A. Влияние чесночного порошка на рост комменсальных бактерий из желудочно-кишечного тракта.Фитомедицина. 2012; 19: 707–711. DOI: 10.1016 / j.phymed.2012.02.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Мотта Дж. П., Фланниган К. Л., Агбор Т. А., Битти Дж. К., Блэклер Р. У., Воркентин М. Л., Да Силва Дж. Дж., Ван Р., Бурет А. Г., Уоллес Дж. Л.. Сероводород защищает от колита и восстанавливает биопленку кишечной микробиоты и выработку слизи. Воспаление кишечника. 2015; 21: 1006–1017. DOI: 10.1097 / MIB.0000000000000345. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Нг СК, Лам Э.Ф., Лам Т.Т., Чан Й, Лоу В., Цзе ПК, Камм М.А., Сунг Дж.Дж., Чан Ф.К., Ву Дж.С.Влияние пробиотических бактерий на микробиоту кишечника при синдроме раздраженного кишечника. J Gastroenterol Hepatol. 2013; 28: 1624–1631. DOI: 10.1111 / jgh.12306. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Khalesi S, Sun J, Buys N, Jayasinghe R. Влияние пробиотиков на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Гипертония. 2014; 64: 897–903. DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.114.03469. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление.J Hypertens. 1994; 12: 463–468. DOI: 10.1097 / 00004872-199404000-00017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Менеджер Р. (RevMan) [Компьютерная программа]. Версия 5.3 Копенгаген: Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество. 2014 [Google Scholar] 28. Kandziora J. Blutdruck und Lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum. Эффект чесночной добавки в сочетании с мочегонным средством снижает кровяное давление и липиды. Arztl Forsch. 1988; 35: 3–8. (На немецком языке) [Google Scholar] 29.Ауэр В., Эйбер А., Херткорн Е., Хофельд Е., Кёрле Ю., Лоренц А., Мадер Ф., Меркс В., Отто Г., Шмид-Отто Б. и др. Гипертония и гиперлипидемия: в легких случаях помогает чеснок. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 3–6. [PubMed] [Google Scholar] 30. Vorberg G, Schneider B. Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 7–11. [PubMed] [Google Scholar] 31. Хольцгартнер Х., Шмидт У., Кун У. Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата по сравнению сбезафибрат. Arzneimittelforschung. 1992; 42: 1473–1477. [PubMed] [Google Scholar] 32. Сантос О., Грюнвальд Дж. Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Br J Clin Res. 1993; 4: 37–44. [Google Scholar] 33. Собенин И.А., Андрианова И.В., Демидова О.Н., Горчакова Т, Орехов А.Н. Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании. J Atheroscler Thromb. 2008. 15: 334–338. DOI: 10.5551 / jat.E550. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Собенин И.А., Андрианова И.В., Фомченков И.В., Горчакова Т.В., Орехов А.Н. Таблетки чесночного порошка замедленного действия снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и умеренной артериальной гипертензией. Hypertens Res. 2009. 32: 433–437. DOI: 10,1038 / ч. 2009,36. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Nakasone Y, Nakamura Y, Yamamoto T., Yamaguchi H. Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией.Exp Ther Med. 2013; 5: 399–405. DOI: 10.3892 / etm.2012.819. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Махдави-Рошан М., Насроллахзаде Дж., Мохаммад Заде А., Захедмехр А. Контролирует ли добавление чеснока артериальное давление у пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца? Клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2016; 18: e23871. DOI: 10,5812 / ircmj.23871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Зеб Ф., Сафдар М., Фатима С., Хан С., Алам С., Мухаммад М., Сайед А., Хабиб Ф., Шакур Х.Добавка порошка семян чеснока и кориандра: Влияние на индекс массы тела, липидный профиль и артериальное давление у пациентов с гиперлипидемией. Pak J Pharm Sci. 2018; 31: 1935–1941. [PubMed] [Google Scholar] 38. Вакунага оф Америка Ко. Лтд .; Миссион Вьехо, Калифорния, США: Формула резерва экстракта выдержанного чеснока Kyolic. [Google Scholar] 39. Amagase H. Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr. 2006; 136 (Дополнение): 716S – 725S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.716S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y.Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131: 955S – 962S. DOI: 10.1093 / JN / 131.3.955S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Левингтон С., Кларк Р., Кизилбаш Н., Пето Р., Коллинз Р., Сотрудничество с перспективными исследованиями Возрастная значимость обычного артериального давления для смертности от сосудов: метаанализ индивидуальных данных для одного миллиона взрослых в 61 проспективном исследовании. Ланцет. 2002; 360: 1903–1913. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (02) 11911-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Эттехад Д., Эмдин К.А., Киран А., Андерсон С.Г., Каллендер Т., Эмберсон Дж., Чалмерс Дж., Роджерс А., Рахими К.Снижение артериального давления для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. 2016; 387: 957–967. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (15) 01225-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Борода Р.С., младший, Бирден С.Е. Сосудистые осложнения дефицита цистатионин-β-синтазы: будущие направления исследований гомоцистеина в сероводород. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2011; 300: h23 – h36. DOI: 10.1152 / ajpheart.00598.2010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44.Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71: 282–299. DOI: 10.1111 / nure.12012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 45. Рахман К. Влияние чеснока на биохимию и физиологию тромбоцитов. Mol Nutr Food Res. 2007. 51: 1335–1344. DOI: 10.1002 / mnfr.200700058. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, Takasu J, Razon R, Amagase H, Niihara Y. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr.2006; 136 (Приложение 3): 793S – 795S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.793S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Стефка А.Т., Фили Т., Трипати П., Цю Дж., Маккой К., Мазманиан С.К., Тджота М.Ю., Сео Джи-Йи, Цао С., Терио Б.Р. и др. Комменсальные бактерии защищают от сенсибилизации пищевых аллергенов. Proc Natl Acad Sci USA. 2014; 111: 13145–13150. DOI: 10.1073 / pnas.1412008111. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Фили Т., Стефка А.Т., Цао С., Наглер С.Р. Микробная регуляция аллергических реакций на пищу. Semin Immunopathol.2012; 34: 671–688. DOI: 10.1007 / s00281-012-0337-5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Чеснок снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией, улучшает жесткость артерий и микробиоту кишечника: обзор и метаанализ

Exp Ther Med. 2020 Фев; 19 (2): 1472–1478.

Карин Рид

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Боярышник, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики, Университет Аделаиды, Южная Австралия 5000, Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Хоторн, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики Университета Аделаиды, Южная Австралия 5000 , Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

Переписка на : профессор Карин Рид, Национальный институт интегративной медицины (NIIM), 21 Burwood Road, Хоторн, Виктория 3122, Австралия, электронная почта: ua.moc.miin@deirnirak

Поступила 05.07.2019; Принято 9 августа 2019 г.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Заявление о доступности данных

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

Реферат

Добавки с чесноком показали эффективность в снижении артериального давления у пациентов с гипертонией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии.Чеснок Kyolic также показал себя многообещающим в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы за счет снижения жесткости артерий, повышенного уровня холестерина и «липкости» крови. Кроме того, пребиотические свойства чеснока увеличивают богатство и разнообразие кишечных микробов. В этой статье систематизирован обзор ранее опубликованных испытаний, посвященных влиянию чеснока на артериальное давление, и представлен обновленный мета-анализ участников с гипертонией. Кроме того, мы суммируем результаты недавних клинических испытаний, изучающих влияние экстракта выдержанного чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника у пациентов с гипертонией.Мы провели поиск в электронных базах данных в Интернете, в том числе в PubMed и Google Scholar, на предмет рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), опубликованных в период с 1955 по декабрь 2018 года, по изучению влияния чеснока на высокое кровяное давление. Метаанализ 12 испытаний с участием 553 пациентов с гипертонией подтвердил, что чеснок способствует снижению систолического артериального давления (САД) в среднем на 8,3 ± 1,9 мм рт.ст. и диастолического артериального давления (ДАД, n = 8 испытаний, n = 374 пациента) на 5,5 ± 1,9 мм рт. Ст., Аналогично стандартным гипотензивным препаратам.Это снижение артериального давления было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 16–40%. Кроме того, в этом обзоре обобщены новые данные о том, что статус витамина B12 играет важную роль в реакции артериального давления на чеснок. Кроме того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic значительно снизил центральное кровяное давление, пульсовое давление, скорость пульсовой волны и артериальную жесткость, а также улучшил микробиоту кишечника, о чем свидетельствует более высокое микробное богатство и разнообразие, с заметным увеличением количества Lactobacillus и Clostridia. После 3 месяцев приема добавок обнаружено вид.Таким образом, экстракт выдержанного чеснока Kyolic считается очень переносимым с высоким профилем безопасности либо в качестве самостоятельного, либо в качестве дополнительного антигипертензивного лечения, с множеством преимуществ для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ключевые слова: выдержанный экстракт чеснока, артериальное давление, гипертония, метаанализ, скорость пульсовой волны, артериальная жесткость, микробиом кишечника

Введение

Предыдущие метаанализы и недавние клинические испытания показали, что добавки с чесноком, в том числе выдержанные Kyolic экстракт чеснока эффективен для снижения артериального давления у пациентов с неконтролируемой гипертензией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии (1–8).Неконтролируемая гипертензия, определяемая как систолическое артериальное давление (САД) ≥140 мм рт. Ст. И / или диастолическое артериальное давление (ДАД) ≥90 мм рт. Западные страны (9). До 62% пациентов, принимающих стандартные лекарства от артериального давления, испытывают побочные эффекты, такие как усталость, холодные руки / ноги, сухость во рту, головокружение, головные боли, мышечные судороги / миалгия (10), что подчеркивает необходимость более переносимого альтернативного варианта лечения .

Недавний мета-анализ влияния добавок чеснока на артериальное давление, включая 20 испытаний и> 900 участников, выявил значительное влияние чеснока на артериальное давление со средним снижением САД на 8,6 мм и ДАД на 6,1 мм в пациенты с гипертонией (n = 14 опытных групп, n = 468 участников) (4).

На сегодняшний день наша группа провела ряд клинических испытаний, изучающих влияние Kyolic на артериальное давление (5–8). Наше первое клиническое испытание с участием группы взрослых пациентов с предгипертензией (САД ≥130 мм рт.ст.) показало, что чеснок Kyolic значительно снижает артериальное давление в подгруппе гипертоников (САД ≥140 мм рт. 5).Это говорит о том, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic нормализует кровяное давление, в отличие от стандартных лекарств от кровяного давления, включая ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (ИАПФ), блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), бета-блокаторы (ВВ), блокаторы кальциевых каналов (БКК), диуретики. (Ds), что иногда может привести к гипотонии.

Наше второе испытание доза-реакция показало, что доза 2 капсулы в день выдержанного экстракта чеснока Kyolic была достаточной для достижения среднего эффекта снижения артериального давления на 10 мм рт. Ст. Систолическое и 5 мм рт. Ст. Диастолическое в течение 2–3 месяцев (6) .Напротив, 1 капсула в день было недостаточно, тогда как 4 капсулы в день не превосходили 2 капсулы в день. Две капсулы высокоэффективной формулы Kyolic (Wagner / Nutralife, доступные в Австралии / Новой Зеландии) содержат 480 мг концентрированного порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг S -аллил цистеина (SAC), что эквивалентно 2 капсулам Резервная формула Kyolic (Wakunaga of America, доступная в США), содержащая 1,2 г порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг SAC.

В нашем третьем исследовании AGE at Heart мы обнаружили, что Kyolic эффективен в снижении периферического кровяного давления, а также центрального кровяного давления, центрального пульсового давления, скорости пульсовой волны и артериальной жесткости (7).Центральные гемодинамические показатели, такие как центральное кровяное давление, скорость пульсовой волны, пульсовое давление и артериальная жесткость, считаются более важными предикторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем периферическое кровяное давление (11,12). Артериальная жесткость, показатель гибкости артерий, увеличивается с возрастом из-за потери неповрежденных эластиновых и коллагеновых волокон в артериальной стенке (13,14), что также способствует повышению артериального давления (15). Было доказано, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен в снижении жесткости артерий, что, в свою очередь, связано с улучшением здоровья сердца и аэробной формы, при этом снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (7,8,12).

В исследовании AGE at Heart (7) среднее снижение артериального давления, наблюдаемое в группе чеснока (n = 50) по сравнению с плацебо (n = 38), было статистически значимым и сопоставимым с показателями предыдущих исследований ( 5,6), в подгруппе участников артериальное давление существенно не изменилось (САД ≤5 мм рт.ст., ДАД ≤3 мм рт.ст.) в течение 3-месячного курса исследования (n = 21 не ответивший). Мы предположили, что это отсутствие реакции артериального давления на чеснок может быть связано с дефицитом кофакторов, включая витамины группы B и, в частности, фолиевой кислоты, витамина B2, витамина B6 и витамина B12, поскольку они являются важными сопутствующими факторами в механизмы действия чеснока в отношении снижения артериального давления (16).

Вкратце, механизмы действия, посредством которых чеснок влияет на кровяное давление, включают два основных сигнальных пути через образование оксида азота (NO) и сероводорода (H ₂ S) (16). Чеснок, донор серы, является важным компонентом пути транс-сульфирования, который связан с путем метилирования, причем оба требуют нескольких кофакторов, таких как витамин B12, фолат, витамин B2 и витамин B6. Кроме того, известные генетические варианты ферментов цистатионин-β-синтазы (CBS) и цистатионин-γ-лиазы (CSE) влияют на эффективность продукции H ₂ S, и поэтому считается, что они играют важную роль в восприимчивости к развивающаяся артериальная гипертензия в сочетании с дефицитом витаминов группы В.Ранее мы выявили потенциально значительную долю (80%) здоровых взрослых в Австралии с субоптимальным уровнем витамина B12 (<500 пг / л) (17). Следовательно, дефицит кофакторов, таких как витамин B12, может объяснить индивидуальную чувствительность артериального давления к чесноку, наблюдаемую в наших клинических испытаниях.

Кроме того, поскольку высокое кровяное давление было связано с дисбактериозом микробиоты кишечника, как в исследованиях на животных, так и на людях, со значительно меньшим микробным богатством и разнообразием у субъектов с гипертонией по сравнению с субъектами с нормальным давлением (18), мы исследовали эффекты Kyolic чеснок на микробиом в нашем последнем клиническом исследовании GarGIC (8).В целом, более высокая относительная численность / бактериальная масса / микробное богатство и разнообразие видов микробов связаны с улучшением здоровья (18–20).

Обладая пребиотическими свойствами и источником внутриклеточного H ₂ S (16,21), чеснок может модулировать микробиоту кишечника (22) и восстанавливать биопленку микробиоты и производство слизи (23). Временные рамки изменений в составе микробиоты кишечника при приеме пищевых добавок относительно короткие, как показано в 4-недельном исследовании пациентов с синдромом раздраженного кишечника, принимающих пробиотики ежедневно (24).Кроме того, было показано, что потребление пробиотиков значительно снижает артериальное давление, в частности, в исследованиях продолжительностью> 8 недель (метаанализ 9 РКИ с участием 534 пациентов) (25).

В этом исследовании мы пересматриваем метаанализы чеснока и артериального давления у пациентов с гипертонией, включая дополнительные недавние клинические испытания. Кроме того, мы рассматриваем роль витаминов группы B в реакции артериального давления на чеснок и суммируем влияние выдержанного экстракта чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника.

Данные и методы

Для метаанализа влияния чеснока на артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью мы включили рандомизированные двойные слепые плацебо-контролируемые испытания чеснока для артериального давления с продолжительностью минимум 2 месяца, указанные в предыдущем разделе. метаанализ: в частности, Silagy and Neil, 1994 (26), Reinhart et al , 2008 (2), Ried et al , 2008 (1), Rohner et al , 2014 (3) и Ried, 2016 (4). Мы расширили поиск в Medline исследований, опубликованных с 1955 по декабрь 2018 года без языковых ограничений, используя поисковые запросы «чеснок» И «артериальное давление» ИЛИ «гипертония».

Мы включили исследования с участием взрослых с неконтролируемой артериальной гипертензией [среднее ± стандартное отклонение (SD): САД, ≥140 ± 2 мм рт. Ст. И / или ДАД, ≥90 ± 2 мм рт. / или ДАД с SD или стандартной ошибкой (SE) на исходном уровне и в конце вмешательства. Мы включили пациентов с гипертонией, которые получали установленный план лечения артериального давления, или субъектов, которые не принимали лекарства от артериального давления во время испытания. Мы исключили испытания и группы испытаний с субъектами с нормальным АД, испытания или группы испытаний, в которых использовались комбинированные продукты с чесноком, а также испытания с очень высокой скоростью отсева (потеря для последующего наблюдения> 30%).

Для метаанализа мы ввели среднее САД и ДАД в программу Review Manager 5.3 (27), используя метод обратной дисперсии и модель случайных эффектов. Когда измерения артериального давления были представлены в более чем 1 положении, порядок предпочтения был следующим: i) сидя; ii) стоя; и iii) в положении лежа на спине. Когда были доступны как клинические, так и амбулаторные измерения артериального давления, порядок предпочтения был следующим: i) клинический; и ii) амбулаторно. Если результаты были представлены в течение нескольких периодов наблюдения, мы выбирали самый длительный период наблюдения из каждого исследования для сравнения с исходным уровнем.Результаты рассчитывались как средние различия САД и ДАД между чесночной и контрольной группами при последнем наблюдении с поправкой на исходный уровень. Мы оценили неоднородность по статистике I2, а общую значимость – с помощью P-значения, используя программу Review Manager, как указано в Кокрановском справочнике (27).

Риск систематической ошибки для каждого испытания включал оценку генерации случайной последовательности (систематическая ошибка отбора), сокрытие распределения (систематическая ошибка выбора), неполные данные о результатах (систематическая ошибка выбытия), выборочная отчетность (систематическая ошибка отчетности), ослепление участников и персонала (результативность). систематическая ошибка) и слепая оценка результатов (систематическая ошибка обнаружения) (27).

Результаты

Всего 12 испытаний с участием 553 участников с артериальной гипертензией были определены как отвечающие критериям включения (5–8,28–34), включая 2 новых испытания (7,8), которые не были частью недавно опубликованных метаанализы (4). Для испытаний с несколькими группами вмешательства (6,34) в этот обновленный метаанализ была включена только основная группа, чтобы избежать двойного подсчета групп плацебо. Для испытаний с подгруппами с гипертензией и нормотензией (5,7,35) в этот обновленный метаанализ была включена только подгруппа с гипертонией ().

Таблица I.

Характеристики испытаний, включенных в мета-анализ чеснока на артериальное давление при гипертонии (САД ≥140 мм рт. Ст., ДАД ≥90 мм рт. Ст. На исходном уровне).

все мг для Австралии / Новой Зеландии

Автор / (Ссылки), год	Количество субъектов (чеснок / контрольная группа)	Тип чеснока	Марка	Страна производитель	Дозировка (мг / день)	Дозировка активного ингредиентов в день	Продолжительность (недели)	Чеснок Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)	Контроль Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)
Kandziora et al (28), 1988	20 / 20	GP	Квай	Германия	600	7.8 мг аллиина	12	174/99	175/98
Auer et al (29), 1990	24/23	GP	Kwai	Германия	600 мг аллиина	12	171/102	161/97
Vorberg and Schneider (30), 1990	20/20	GP	Kwai	Германия	9013	16	144.5/91	144/88
Holzgartner et al (31), 1992	47/47	GP	Kwai	Германия	900	11,7 мг alliin 12	/ 83	141/82
Сантос и Грюнвальд (32), 1993	25/27	GP	Квай	Германия	900	11,7 мг аллиина		24	144/89
Собенин и др. (33), 2008	23/19	GP	Allicor	Россия	600	7.8 мг аллицина pt	12	143/89	140/88
Собенин и др. (34), 2009	G2: 18/20	GP	Allicor	Россия38	31,2 мг аллицина	8	153/95	150/94
Ried et al (5), 2010	HT: 6/10	AGE	Kyolic	High Potency USA	960 (4 крышки)	2.4 мг SAC	12	135/74	141/76
Ried et al (6), 2013	G2: 20/17	AGE	Kyolic High Potency	США для Австралии / NZ	480 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	149/76	149/76
Nakasone et al (35), 2013	HT: 23/24	GP jpn	Dentou ninniku ranwo ™	Япония	188	NR	12	HT: 142/91	HT: 142/92
Ried 900 и др.	HT: 38/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 крышки)	1.2 мг SAC	12	HT: 154/96	HT: 146/93
Ried et al (8), 2018	23/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	153/93	144/90

Не все участники испытаний, включенных в метаанализ по систолической гипертензии, также страдали диастолической гипертензией. Восемь из 12 испытаний с участием 374 субъектов соответствовали критериям включения для метаанализа диастолической гипертензии (7,8,28–30,32,34,35).

Еще два исследования, опубликованные между 2013 и 2018 годами, в которых изучались эффекты чесночного продукта на артериальное давление, были исключены из метаанализа, поскольку в одном испытании пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца не было пациентов с гипертонией (36), а другое испытание было недостаточно качественным (37). В последнем испытании с участием 80 участников и 4 групп изучали комбинацию порошка семян чеснока и кориандра (подробные сведения об активных ингредиентах или производстве не были предоставлены), не сообщали о соблюдении режима лечения или о потерях для последующего наблюдения, а также не предоставляли плацебо-добавок для лечения. контрольная группа (37).

Метаанализ 12 исследований с участием взрослых с артериальной гипертензией подтвердил, что чесночные добавки значительно снижали САД на 8,32 ± 1,93 мм рт. Ст. (N = 12 испытаний, n = 553 участника, P <0,00001) и ДАД на 5,48 ± 1,92 мм рт. n = 8 испытаний, n = 374 участника, P <0,00001) (и).

Мета-анализ влияния чеснока на систолическое артериальное давление (САД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; g2, группа Kyolic чеснок-2-капсула; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение; I2 статистика неоднородности; Масса; влияние исследования на метаанализ в зависимости от размера выборки и 95% доверительного интервала.

Мета-анализ влияния чеснока на диастолическое артериальное давление (ДАД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение.

Включенные испытания были высокого качества с минимальным риском систематической ошибки (и). Неясный риск систематической ошибки отсева был обнаружен в 2 исследованиях (28,29), в которых не сообщалось о потерях для последующего наблюдения, в одном испытании (32) сообщалось о 20% истощении в группе чеснока и 11% в группе плацебо. и другое исследование (33) сообщило о 27% истощении в группе чеснока и ни о каком в группе плацебо.Никаких подробностей об измерениях артериального давления не сообщалось в 2 исследованиях (32,33), что привело к неясному риску систематической ошибки обнаружения, а в другом исследовании не сообщалось никаких подробностей о сокрытии распределения (30). В результате возникает неясный риск систематической ошибки отбора.

В восьми из 12 испытаний использовался чесночный порошок, либо Kwai, произведенный в Германии (n = 5) (28–32), Allicor из России (n = 2) (33,34), либо чесночный порошок, произведенный в Японии ( n = 1) (35), а в 4 испытаниях изучали выдержанный экстракт чеснока Kyolic (5–8).Порошок выдержанного чеснока Kyolic производится из выращенных в органических условиях луковиц чеснока, прошедших 20-месячный процесс старения в 70% этаноле при комнатной температуре. В процессе старения летучие компоненты серы, содержащиеся в сыром чесноке, такие как аллицин, химически превращаются в стабильные и поддающиеся стандартизации компоненты, включая основной вазоактивный компонент, SAC (38-40).

В двух наших клинических испытаниях, Ried et al , 2010 (5) и Ried et al , 2013 (6), мы использовали «Формулу высокой эффективности Kyolic», доступную в Австралии и Новой Зеландии (240 мг концентрированный экстракт выдержанного чеснока, содержащий 600 мкг SAC на капсулу).В наших двух предыдущих исследованиях [Ried et al , 2016 (7) и Ried et al , 2018 (8)] мы использовали «Kyolic Reserve Formula» (600 мг порошка экстракта выдержанного чеснока, содержащего 600 мкг SAC на капсула). Обе формулы Kyolic сопоставимы по дозировке активного ингредиента SAC (). В большинстве исследований использовалось 600–900 мг чесночного порошка в день или 1200 мг экстракта выдержанного чеснока Kyolic в течение среднего испытательного периода продолжительностью 12 недель ().

Обсуждение

Наш мета-анализ влияния чеснока на гипертонию, включая 12 испытаний и 553 взрослых с высоким кровяным давлением, показал, что добавки с чесноком значительно снижают САД в среднем на 8.3 ± 1,9 мм рт. Ст. И ДАД (n = 374) на 5,5 ± 1,9 мм рт.

Среднее снижение САД на 8–10 мм рт. сердечный приступ, ишемическая болезнь сердца или инсульт на 16–40% (41,42).

В наших клинических испытаниях у части участников артериальное давление существенно не изменилось (САД> 5 мм рт. Ст. И ДАД> 3 мм рт. Ст .; 30 или 17% соответственно), возможно, из-за субоптимального статуса витамина B (7,8 ).Некоторые витамины группы B являются важными кофакторами в механизмах действия, посредством которых компоненты серы в чесноке превращаются в H ₂ S, служащую сигнальными молекулами для расслабления гладкомышечных клеток и расширения сосудов, что приводит к снижению артериального давления (16, 43).

Помимо положительного воздействия добавок чеснока на кровяное давление, мы, как и другие исследователи, обнаружили, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен для омоложения артерий, о чем свидетельствует снижение скорости пульсовой волны (7,8,12 ).Хотя жесткость артерий естественным образом увеличивается с возрастом в среднем на 1,43 м / с, скорость пульсовой волны за 10 лет (13,14), наши результаты показали, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, жесткость артерий. примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / сек в течение 3 месяцев (8).

Более того, предыдущие исследования показывают, что чеснок эффективен в нормализации уровня холестерина в крови.Метаанализ 39 испытаний с участием 2300 участников продемонстрировал улучшение общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у взрослых с незначительно повышенным исходным уровнем (44).

Более того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic продемонстрировал способность нормализовать толщину крови. Разжижающий кровь эффект чеснока любого типа хорошо известен, поскольку он снижает риск свертывания крови и тромбоза. Считается, что чеснок влияет на функцию тромбоцитов, изменяя выработку тромбоксана, предотвращая дегрануляцию и препятствуя связыванию фибриногена с гликопротеином IIa / IIIa (45).

Важно отметить, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic НЕ увеличивает риск кровотечения, в отличие от других чесночных продуктов. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном Macan et al (2006) (46), варфарин (антикоагулянтный препарат) применялся 52 пациентам в дозе 10 г жидкого экстракта выдержанного чеснока Kyolic ежедневно в течение 12 недель. и оценили их повышенный риск кровотечения с помощью стандартного теста международного нормализованного отношения (МНО), не обнаружив повышенного риска кровотечения как в группе чеснока Kyolic, так и в группе плацебо.Важно отметить, что это испытание продемонстрировало, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic отличается от других чесночных продуктов, например, диетического чеснока и, в частности, сырого чеснока, и любые предупреждения относительно повышенного риска кровотечения не требуются для экстракта выдержанного чеснока Kyolic. Напротив, экстракт выдержанного чеснока Kyolic можно безопасно употреблять перед любой плановой операцией, и он может даже снизить риск тромбоза.

В дополнение к положительному влиянию чеснока на сердечно-сосудистые маркеры, наше последнее испытание продемонстрировало положительный пребиотический эффект на микробиом за счет увеличения микробного богатства и микробного разнообразия с особой стимуляцией роста видов Lactobacillus и Clostridia (8 ).Бактерии Lactobacillus обычно считаются полезными (47), в то время как колонизация обычных видов Clostridia в кишечнике, как было обнаружено, активирует врожденные гены, связанные с иммунитетом, в эпителиальных клетках кишечника и предотвращает сенсибилизацию к пищевым аллергенам у мышей (48, 49).

Таким образом, в этом метаанализе 12 испытаний с участием 553 взрослых с неконтролируемой гипертонией собраны текущие доказательства эффективности чеснока в снижении артериального давления на систолическое давление на 8–10 мм рт. Ст. И диастолическое на 5–6 мм рт. .Это снижение артериального давления связано со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ и инсульт, на 16-40%. Статус витамина B является важным фактором, определяющим чувствительность повышенного артериального давления к чесноку у каждого человека. В частности, экстракт выдержанного чеснока Kyolic очень переносим и его можно безопасно употреблять в дополнение к другим стандартным лекарствам от кровяного давления.

Последние исследования предоставили новые доказательства того, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic улучшает показатели центральной гемодинамики, включая центральное кровяное давление и пульсовое давление, а также скорость пульсовой волны, показатель жесткости артерий, которые считаются важными предикторами сердечно-сосудистых заболеваний.Выдержанный экстракт чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, артериальную жесткость примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / с в течение 3 месяцев.

В сочетании с нормализующим действием экстракта выдержанного чеснока Kyolic на кровяное давление, уровень холестерина и липкость крови, экстракт выдержанного чеснока Kyolic оказывает благотворное влияние на нескольких уровнях, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, пребиотик выдержанного чеснока Kyolic улучшает микробное богатство и разнообразие в кишечнике с заметным увеличением количества полезных и иммуностимулирующих бактерий, таких как виды Lactobacillus и Clostridia , в течение 3-месячного периода.

Необходимы дальнейшие более масштабные и долгосрочные исследования для оценки потенциала выдержанного экстракта чеснока Kyolic на микробиоту кишечника. Кроме того, было бы интересно изучить чувствительность высокого кровяного давления к выдержанному экстракту чеснока у каждого человека, исследуя основные диетические и генетические факторы, такие как уровни витамина B6 и фолиевой кислоты, в дополнение к витамину B12.

Глоссарий

Сокращения

ДАД	диастолическое артериальное давление
САД	систолическое артериальное давление
H 2 S	скорость водорода

Финансирование

Это исследование было представлено на Международном симпозиуме по чесноку 2019 года в Хиросиме, Япония, при поддержке Wakunaga Pharmaceuticals Japan.KR получил спонсорство от компании Wakunaga Ltd. на участие в Международном симпозиуме по чесноку 2019 года. Спонсор не участвовал в разработке исследования, сборе данных, анализе и подготовке рукописи.

Доступность данных и материалов

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по обоснованному запросу.

Вклад авторов

КР был главным исследователем 4 исследований (5–8).Испытания (5,6) проводились в Университете Аделаиды, Южная Австралия, а испытания (7,8) – в NIIM, Мельбурн, Австралия. KR провел метаанализ, подготовил рукопись и утвердил окончательную версию для публикации.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Согласие пациента на публикацию

Не применимо.

Конкурирующие интересы

Автор заявляет, что это исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Ссылки

1. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т., 1, Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. DOI: 10.1186 / 1471-2261-8-13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт СМ. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер.2008; 42: 1766–1771. DOI: 10.1345 / аф.1L319. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28: 414–423. DOI: 10,1093 / ajh / hpu165. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Рид К. Влияние чеснока на артериальное давление, уровень холестерина в сыворотке и иммунитет: обновленные мета-анализы и обзор. J Nutr. 2016; 146: 3895–96S. DOI: 10.3945 / jn.114.202192. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает кровяное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование. Maturitas. 2010. 67: 144–150. DOI: 10.1016 / j.maturitas.2010.06.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67: 64–70. DOI: 10.1038 / ejcn.2012.178. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7.Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние выдержанного экстракта чеснока на кровяное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемой гипертонии: испытание AGE at Heart. Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9–21. DOI: 10.2147 / IBPC.S93335. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта чеснока, выдержанного в киоличестве, на микробиоту кишечника, воспаление и сердечно-сосудистые маркеры у гипертоников: исследование GarGIC. Передний гайковерт. 2018; 5: 122. DOI: 10.3389 / фнут.2018.00122. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC): Жизненно важные признаки: осведомленность и лечение неконтролируемой гипертонии среди взрослых – США, 2003–2010 гг. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2012; 61: 703–709. [PubMed] [Google Scholar] 10. Olsen H, Klemetsrud T, Stokke HP, Tretli S, Westheim A. Неблагоприятные лекарственные реакции в текущей антигипертензивной терапии: обзор общей практики 2586 пациентов в Норвегии. Артериальное давление. 1999; 8: 94–101. DOI: 10.1080/080370599438266. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Лоран С., Кокрофт Дж., Ван Бортел Л., Бутуири П., Джаннаттазио С., Хайоз Д., Панье Б., Влахопулос С., Уилкинсон И., Струйкер-Будье Х., Европейская сеть неинвазивных исследований крупных артерий. Согласованный документ экспертов по жесткости артерий: Методологические вопросы и клиническое применение. Eur Heart J. 2006; 27: 2588–2605. DOI: 10,1093 / eurheartj / ehl254. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Лариджани В.Н., Ахмади Н., Зеб И., Хан Ф., Флорес Ф., Будофф М.Благоприятное влияние экстракта выдержанного чеснока и коэнзима Q10 на эластичность сосудов и функцию эндотелия: рандомизированное клиническое исследование FAITH. Питание. 2013; 29: 71–75. DOI: 10.1016 / j.nut.2012.03.016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Nunan D, Wassertheurer S, Lasserson D, Hametner B, Fleming S, Ward A, Heneghan C. Оценка центральной гемомодинамики с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. BMC Cardiovasc Disord. 2012; 12:48. DOI: 10.1186 / 1471-2261-12-48. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14.Nunan D, Fleming S, Hametner B, Wassertheurer S. Показатели скорости пульсовой волны, измеренные с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. Монит кровавого пресса. 2014; 19: 315–319. DOI: 10.1097 / MBP.0000000000000066. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. О’Рурк М. Артериальная жесткость, систолическое кровяное давление и логическое лечение артериальной гипертензии. Гипертония. 1990; 15: 339–347. DOI: 10.1161 / 01.HYP.15.4.339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока ( Allium sativum ) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническое значение.Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71–82. DOI: 10.2147 / IBPC.S51434. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Травика Н., Рид К., Сали А. Комплексная проверка здоровья выявляет неоптимальные уровни ряда жизненно важных биомаркеров. Adv Integr Med. 2015; 2: 135–140. DOI: 10.1016 / j.aimed.2015.11.002. [CrossRef] [Google Scholar] 18. Ян Т., Сантистебан М.М., Родригес В., Ли Э, Ахмари Н., Карвахал Дж. М., Заде М., Гонг М., Ци Ю., Зубчевич Дж. И др. Дисбактериоз кишечника связан с гипертонией. Гипертония. 2015; 65: 1331–1340.DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.115.05315. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Marchesi JR, Adams DH, Fava F, Hermes GD, Hirschfield GM, Hold G, Quraishi MN, Kinross J, Smidt H, Tuohy KM, et al. Микробиота кишечника и здоровье хозяина: новый клинический рубеж. Кишечник. 2016; 65: 330–339. DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-309990. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Секиров И., Рассел С.Л., Antunes LCM, Финлей ББ. Микробиота кишечника в здоровье и болезнях. Physiol Rev.2010; 90: 859–904.DOI: 10.1152 / Physrev.00045.2009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Бенавидес GA, Squadrito GL, Mills RW, Patel HD, Isbell TS, Patel RP, Darley-Usmar VM, Doeller JE, Kraus DW. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA. 2007; 104: 17977–17982. DOI: 10.1073 / pnas.0705710104. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Filocamo A, Nueno-Palop C, Bisignano C, Mandalari G, Narbad A. Влияние чесночного порошка на рост комменсальных бактерий из желудочно-кишечного тракта.Фитомедицина. 2012; 19: 707–711. DOI: 10.1016 / j.phymed.2012.02.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Мотта Дж. П., Фланниган К. Л., Агбор Т. А., Битти Дж. К., Блэклер Р. У., Воркентин М. Л., Да Силва Дж. Дж., Ван Р., Бурет А. Г., Уоллес Дж. Л.. Сероводород защищает от колита и восстанавливает биопленку кишечной микробиоты и выработку слизи. Воспаление кишечника. 2015; 21: 1006–1017. DOI: 10.1097 / MIB.0000000000000345. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Нг СК, Лам Э.Ф., Лам Т.Т., Чан Й, Лоу В., Цзе ПК, Камм М.А., Сунг Дж.Дж., Чан Ф.К., Ву Дж.С.Влияние пробиотических бактерий на микробиоту кишечника при синдроме раздраженного кишечника. J Gastroenterol Hepatol. 2013; 28: 1624–1631. DOI: 10.1111 / jgh.12306. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Khalesi S, Sun J, Buys N, Jayasinghe R. Влияние пробиотиков на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Гипертония. 2014; 64: 897–903. DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.114.03469. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление.J Hypertens. 1994; 12: 463–468. DOI: 10.1097 / 00004872-199404000-00017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Менеджер Р. (RevMan) [Компьютерная программа]. Версия 5.3 Копенгаген: Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество. 2014 [Google Scholar] 28. Kandziora J. Blutdruck und Lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum. Эффект чесночной добавки в сочетании с мочегонным средством снижает кровяное давление и липиды. Arztl Forsch. 1988; 35: 3–8. (На немецком языке) [Google Scholar] 29.Ауэр В., Эйбер А., Херткорн Е., Хофельд Е., Кёрле Ю., Лоренц А., Мадер Ф., Меркс В., Отто Г., Шмид-Отто Б. и др. Гипертония и гиперлипидемия: в легких случаях помогает чеснок. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 3–6. [PubMed] [Google Scholar] 30. Vorberg G, Schneider B. Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 7–11. [PubMed] [Google Scholar] 31. Хольцгартнер Х., Шмидт У., Кун У. Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата по сравнению сбезафибрат. Arzneimittelforschung. 1992; 42: 1473–1477. [PubMed] [Google Scholar] 32. Сантос О., Грюнвальд Дж. Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Br J Clin Res. 1993; 4: 37–44. [Google Scholar] 33. Собенин И.А., Андрианова И.В., Демидова О.Н., Горчакова Т, Орехов А.Н. Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании. J Atheroscler Thromb. 2008. 15: 334–338. DOI: 10.5551 / jat.E550. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Собенин И.А., Андрианова И.В., Фомченков И.В., Горчакова Т.В., Орехов А.Н. Таблетки чесночного порошка замедленного действия снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и умеренной артериальной гипертензией. Hypertens Res. 2009. 32: 433–437. DOI: 10,1038 / ч. 2009,36. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Nakasone Y, Nakamura Y, Yamamoto T., Yamaguchi H. Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией.Exp Ther Med. 2013; 5: 399–405. DOI: 10.3892 / etm.2012.819. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Махдави-Рошан М., Насроллахзаде Дж., Мохаммад Заде А., Захедмехр А. Контролирует ли добавление чеснока артериальное давление у пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца? Клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2016; 18: e23871. DOI: 10,5812 / ircmj.23871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Зеб Ф., Сафдар М., Фатима С., Хан С., Алам С., Мухаммад М., Сайед А., Хабиб Ф., Шакур Х.Добавка порошка семян чеснока и кориандра: Влияние на индекс массы тела, липидный профиль и артериальное давление у пациентов с гиперлипидемией. Pak J Pharm Sci. 2018; 31: 1935–1941. [PubMed] [Google Scholar] 38. Вакунага оф Америка Ко. Лтд .; Миссион Вьехо, Калифорния, США: Формула резерва экстракта выдержанного чеснока Kyolic. [Google Scholar] 39. Amagase H. Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr. 2006; 136 (Дополнение): 716S – 725S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.716S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y.Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131: 955S – 962S. DOI: 10.1093 / JN / 131.3.955S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Левингтон С., Кларк Р., Кизилбаш Н., Пето Р., Коллинз Р., Сотрудничество с перспективными исследованиями Возрастная значимость обычного артериального давления для смертности от сосудов: метаанализ индивидуальных данных для одного миллиона взрослых в 61 проспективном исследовании. Ланцет. 2002; 360: 1903–1913. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (02) 11911-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Эттехад Д., Эмдин К.А., Киран А., Андерсон С.Г., Каллендер Т., Эмберсон Дж., Чалмерс Дж., Роджерс А., Рахими К.Снижение артериального давления для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. 2016; 387: 957–967. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (15) 01225-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Борода Р.С., младший, Бирден С.Е. Сосудистые осложнения дефицита цистатионин-β-синтазы: будущие направления исследований гомоцистеина в сероводород. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2011; 300: h23 – h36. DOI: 10.1152 / ajpheart.00598.2010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44.Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71: 282–299. DOI: 10.1111 / nure.12012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 45. Рахман К. Влияние чеснока на биохимию и физиологию тромбоцитов. Mol Nutr Food Res. 2007. 51: 1335–1344. DOI: 10.1002 / mnfr.200700058. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, Takasu J, Razon R, Amagase H, Niihara Y. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr.2006; 136 (Приложение 3): 793S – 795S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.793S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Стефка А.Т., Фили Т., Трипати П., Цю Дж., Маккой К., Мазманиан С.К., Тджота М.Ю., Сео Джи-Йи, Цао С., Терио Б.Р. и др. Комменсальные бактерии защищают от сенсибилизации пищевых аллергенов. Proc Natl Acad Sci USA. 2014; 111: 13145–13150. DOI: 10.1073 / pnas.1412008111. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Фили Т., Стефка А.Т., Цао С., Наглер С.Р. Микробная регуляция аллергических реакций на пищу. Semin Immunopathol.2012; 34: 671–688. DOI: 10.1007 / s00281-012-0337-5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Чеснок снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией, улучшает жесткость артерий и микробиоту кишечника: обзор и метаанализ

Exp Ther Med. 2020 Фев; 19 (2): 1472–1478.

Карин Рид

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Боярышник, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики, Университет Аделаиды, Южная Австралия 5000, Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

¹ Национальный институт интегративной медицины (NIIM), Хоторн, Мельбурн, Виктория 3122, Австралия

² Департамент общей практики Университета Аделаиды, Южная Австралия 5000 , Австралия

³ Университет Торренса, Мельбурн, Виктория 3000, Австралия

Переписка на : профессор Карин Рид, Национальный институт интегративной медицины (NIIM), 21 Burwood Road, Хоторн, Виктория 3122, Австралия, электронная почта: ua.moc.miin@deirnirak

Поступила 05.07.2019; Принято 9 августа 2019 г.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Заявление о доступности данных

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

Реферат

Добавки с чесноком показали эффективность в снижении артериального давления у пациентов с гипертонией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии.Чеснок Kyolic также показал себя многообещающим в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы за счет снижения жесткости артерий, повышенного уровня холестерина и «липкости» крови. Кроме того, пребиотические свойства чеснока увеличивают богатство и разнообразие кишечных микробов. В этой статье систематизирован обзор ранее опубликованных испытаний, посвященных влиянию чеснока на артериальное давление, и представлен обновленный мета-анализ участников с гипертонией. Кроме того, мы суммируем результаты недавних клинических испытаний, изучающих влияние экстракта выдержанного чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника у пациентов с гипертонией.Мы провели поиск в электронных базах данных в Интернете, в том числе в PubMed и Google Scholar, на предмет рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), опубликованных в период с 1955 по декабрь 2018 года, по изучению влияния чеснока на высокое кровяное давление. Метаанализ 12 испытаний с участием 553 пациентов с гипертонией подтвердил, что чеснок способствует снижению систолического артериального давления (САД) в среднем на 8,3 ± 1,9 мм рт.ст. и диастолического артериального давления (ДАД, n = 8 испытаний, n = 374 пациента) на 5,5 ± 1,9 мм рт. Ст., Аналогично стандартным гипотензивным препаратам.Это снижение артериального давления было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 16–40%. Кроме того, в этом обзоре обобщены новые данные о том, что статус витамина B12 играет важную роль в реакции артериального давления на чеснок. Кроме того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic значительно снизил центральное кровяное давление, пульсовое давление, скорость пульсовой волны и артериальную жесткость, а также улучшил микробиоту кишечника, о чем свидетельствует более высокое микробное богатство и разнообразие, с заметным увеличением количества Lactobacillus и Clostridia. После 3 месяцев приема добавок обнаружено вид.Таким образом, экстракт выдержанного чеснока Kyolic считается очень переносимым с высоким профилем безопасности либо в качестве самостоятельного, либо в качестве дополнительного антигипертензивного лечения, с множеством преимуществ для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ключевые слова: выдержанный экстракт чеснока, артериальное давление, гипертония, метаанализ, скорость пульсовой волны, артериальная жесткость, микробиом кишечника

Введение

Предыдущие метаанализы и недавние клинические испытания показали, что добавки с чесноком, в том числе выдержанные Kyolic экстракт чеснока эффективен для снижения артериального давления у пациентов с неконтролируемой гипертензией, как и стандартные антигипертензивные препараты первой линии (1–8).Неконтролируемая гипертензия, определяемая как систолическое артериальное давление (САД) ≥140 мм рт. Ст. И / или диастолическое артериальное давление (ДАД) ≥90 мм рт. Западные страны (9). До 62% пациентов, принимающих стандартные лекарства от артериального давления, испытывают побочные эффекты, такие как усталость, холодные руки / ноги, сухость во рту, головокружение, головные боли, мышечные судороги / миалгия (10), что подчеркивает необходимость более переносимого альтернативного варианта лечения .

Недавний мета-анализ влияния добавок чеснока на артериальное давление, включая 20 испытаний и> 900 участников, выявил значительное влияние чеснока на артериальное давление со средним снижением САД на 8,6 мм и ДАД на 6,1 мм в пациенты с гипертонией (n = 14 опытных групп, n = 468 участников) (4).

На сегодняшний день наша группа провела ряд клинических испытаний, изучающих влияние Kyolic на артериальное давление (5–8). Наше первое клиническое испытание с участием группы взрослых пациентов с предгипертензией (САД ≥130 мм рт.ст.) показало, что чеснок Kyolic значительно снижает артериальное давление в подгруппе гипертоников (САД ≥140 мм рт. 5).Это говорит о том, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic нормализует кровяное давление, в отличие от стандартных лекарств от кровяного давления, включая ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (ИАПФ), блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), бета-блокаторы (ВВ), блокаторы кальциевых каналов (БКК), диуретики. (Ds), что иногда может привести к гипотонии.

Наше второе испытание доза-реакция показало, что доза 2 капсулы в день выдержанного экстракта чеснока Kyolic была достаточной для достижения среднего эффекта снижения артериального давления на 10 мм рт. Ст. Систолическое и 5 мм рт. Ст. Диастолическое в течение 2–3 месяцев (6) .Напротив, 1 капсула в день было недостаточно, тогда как 4 капсулы в день не превосходили 2 капсулы в день. Две капсулы высокоэффективной формулы Kyolic (Wagner / Nutralife, доступные в Австралии / Новой Зеландии) содержат 480 мг концентрированного порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг S -аллил цистеина (SAC), что эквивалентно 2 капсулам Резервная формула Kyolic (Wakunaga of America, доступная в США), содержащая 1,2 г порошка экстракта выдержанного чеснока и 1,2 мг SAC.

В нашем третьем исследовании AGE at Heart мы обнаружили, что Kyolic эффективен в снижении периферического кровяного давления, а также центрального кровяного давления, центрального пульсового давления, скорости пульсовой волны и артериальной жесткости (7).Центральные гемодинамические показатели, такие как центральное кровяное давление, скорость пульсовой волны, пульсовое давление и артериальная жесткость, считаются более важными предикторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем периферическое кровяное давление (11,12). Артериальная жесткость, показатель гибкости артерий, увеличивается с возрастом из-за потери неповрежденных эластиновых и коллагеновых волокон в артериальной стенке (13,14), что также способствует повышению артериального давления (15). Было доказано, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен в снижении жесткости артерий, что, в свою очередь, связано с улучшением здоровья сердца и аэробной формы, при этом снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (7,8,12).

В исследовании AGE at Heart (7) среднее снижение артериального давления, наблюдаемое в группе чеснока (n = 50) по сравнению с плацебо (n = 38), было статистически значимым и сопоставимым с показателями предыдущих исследований ( 5,6), в подгруппе участников артериальное давление существенно не изменилось (САД ≤5 мм рт.ст., ДАД ≤3 мм рт.ст.) в течение 3-месячного курса исследования (n = 21 не ответивший). Мы предположили, что это отсутствие реакции артериального давления на чеснок может быть связано с дефицитом кофакторов, включая витамины группы B и, в частности, фолиевой кислоты, витамина B2, витамина B6 и витамина B12, поскольку они являются важными сопутствующими факторами в механизмы действия чеснока в отношении снижения артериального давления (16).

Вкратце, механизмы действия, посредством которых чеснок влияет на кровяное давление, включают два основных сигнальных пути через образование оксида азота (NO) и сероводорода (H ₂ S) (16). Чеснок, донор серы, является важным компонентом пути транс-сульфирования, который связан с путем метилирования, причем оба требуют нескольких кофакторов, таких как витамин B12, фолат, витамин B2 и витамин B6. Кроме того, известные генетические варианты ферментов цистатионин-β-синтазы (CBS) и цистатионин-γ-лиазы (CSE) влияют на эффективность продукции H ₂ S, и поэтому считается, что они играют важную роль в восприимчивости к развивающаяся артериальная гипертензия в сочетании с дефицитом витаминов группы В.Ранее мы выявили потенциально значительную долю (80%) здоровых взрослых в Австралии с субоптимальным уровнем витамина B12 (<500 пг / л) (17). Следовательно, дефицит кофакторов, таких как витамин B12, может объяснить индивидуальную чувствительность артериального давления к чесноку, наблюдаемую в наших клинических испытаниях.

Кроме того, поскольку высокое кровяное давление было связано с дисбактериозом микробиоты кишечника, как в исследованиях на животных, так и на людях, со значительно меньшим микробным богатством и разнообразием у субъектов с гипертонией по сравнению с субъектами с нормальным давлением (18), мы исследовали эффекты Kyolic чеснок на микробиом в нашем последнем клиническом исследовании GarGIC (8).В целом, более высокая относительная численность / бактериальная масса / микробное богатство и разнообразие видов микробов связаны с улучшением здоровья (18–20).

Обладая пребиотическими свойствами и источником внутриклеточного H ₂ S (16,21), чеснок может модулировать микробиоту кишечника (22) и восстанавливать биопленку микробиоты и производство слизи (23). Временные рамки изменений в составе микробиоты кишечника при приеме пищевых добавок относительно короткие, как показано в 4-недельном исследовании пациентов с синдромом раздраженного кишечника, принимающих пробиотики ежедневно (24).Кроме того, было показано, что потребление пробиотиков значительно снижает артериальное давление, в частности, в исследованиях продолжительностью> 8 недель (метаанализ 9 РКИ с участием 534 пациентов) (25).

В этом исследовании мы пересматриваем метаанализы чеснока и артериального давления у пациентов с гипертонией, включая дополнительные недавние клинические испытания. Кроме того, мы рассматриваем роль витаминов группы B в реакции артериального давления на чеснок и суммируем влияние выдержанного экстракта чеснока Kyolic на жесткость артерий и микробиоту кишечника.

Данные и методы

Для метаанализа влияния чеснока на артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью мы включили рандомизированные двойные слепые плацебо-контролируемые испытания чеснока для артериального давления с продолжительностью минимум 2 месяца, указанные в предыдущем разделе. метаанализ: в частности, Silagy and Neil, 1994 (26), Reinhart et al , 2008 (2), Ried et al , 2008 (1), Rohner et al , 2014 (3) и Ried, 2016 (4). Мы расширили поиск в Medline исследований, опубликованных с 1955 по декабрь 2018 года без языковых ограничений, используя поисковые запросы «чеснок» И «артериальное давление» ИЛИ «гипертония».

Мы включили исследования с участием взрослых с неконтролируемой артериальной гипертензией [среднее ± стандартное отклонение (SD): САД, ≥140 ± 2 мм рт. Ст. И / или ДАД, ≥90 ± 2 мм рт. / или ДАД с SD или стандартной ошибкой (SE) на исходном уровне и в конце вмешательства. Мы включили пациентов с гипертонией, которые получали установленный план лечения артериального давления, или субъектов, которые не принимали лекарства от артериального давления во время испытания. Мы исключили испытания и группы испытаний с субъектами с нормальным АД, испытания или группы испытаний, в которых использовались комбинированные продукты с чесноком, а также испытания с очень высокой скоростью отсева (потеря для последующего наблюдения> 30%).

Для метаанализа мы ввели среднее САД и ДАД в программу Review Manager 5.3 (27), используя метод обратной дисперсии и модель случайных эффектов. Когда измерения артериального давления были представлены в более чем 1 положении, порядок предпочтения был следующим: i) сидя; ii) стоя; и iii) в положении лежа на спине. Когда были доступны как клинические, так и амбулаторные измерения артериального давления, порядок предпочтения был следующим: i) клинический; и ii) амбулаторно. Если результаты были представлены в течение нескольких периодов наблюдения, мы выбирали самый длительный период наблюдения из каждого исследования для сравнения с исходным уровнем.Результаты рассчитывались как средние различия САД и ДАД между чесночной и контрольной группами при последнем наблюдении с поправкой на исходный уровень. Мы оценили неоднородность по статистике I2, а общую значимость – с помощью P-значения, используя программу Review Manager, как указано в Кокрановском справочнике (27).

Риск систематической ошибки для каждого испытания включал оценку генерации случайной последовательности (систематическая ошибка отбора), сокрытие распределения (систематическая ошибка выбора), неполные данные о результатах (систематическая ошибка выбытия), выборочная отчетность (систематическая ошибка отчетности), ослепление участников и персонала (результативность). систематическая ошибка) и слепая оценка результатов (систематическая ошибка обнаружения) (27).

Результаты

Всего 12 испытаний с участием 553 участников с артериальной гипертензией были определены как отвечающие критериям включения (5–8,28–34), включая 2 новых испытания (7,8), которые не были частью недавно опубликованных метаанализы (4). Для испытаний с несколькими группами вмешательства (6,34) в этот обновленный метаанализ была включена только основная группа, чтобы избежать двойного подсчета групп плацебо. Для испытаний с подгруппами с гипертензией и нормотензией (5,7,35) в этот обновленный метаанализ была включена только подгруппа с гипертонией ().

Таблица I.

Характеристики испытаний, включенных в мета-анализ чеснока на артериальное давление при гипертонии (САД ≥140 мм рт. Ст., ДАД ≥90 мм рт. Ст. На исходном уровне).

все мг для Австралии / Новой Зеландии

Автор / (Ссылки), год	Количество субъектов (чеснок / контрольная группа)	Тип чеснока	Марка	Страна производитель	Дозировка (мг / день)	Дозировка активного ингредиентов в день	Продолжительность (недели)	Чеснок Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)	Контроль Исходное среднее САД / ДАД (мм рт. ст.)
Kandziora et al (28), 1988	20 / 20	GP	Квай	Германия	600	7.8 мг аллиина	12	174/99	175/98
Auer et al (29), 1990	24/23	GP	Kwai	Германия	600 мг аллиина	12	171/102	161/97
Vorberg and Schneider (30), 1990	20/20	GP	Kwai	Германия	9013	16	144.5/91	144/88
Holzgartner et al (31), 1992	47/47	GP	Kwai	Германия	900	11,7 мг alliin 12	/ 83	141/82
Сантос и Грюнвальд (32), 1993	25/27	GP	Квай	Германия	900	11,7 мг аллиина		24	144/89
Собенин и др. (33), 2008	23/19	GP	Allicor	Россия	600	7.8 мг аллицина pt	12	143/89	140/88
Собенин и др. (34), 2009	G2: 18/20	GP	Allicor	Россия38	31,2 мг аллицина	8	153/95	150/94
Ried et al (5), 2010	HT: 6/10	AGE	Kyolic	High Potency USA	960 (4 крышки)	2.4 мг SAC	12	135/74	141/76
Ried et al (6), 2013	G2: 20/17	AGE	Kyolic High Potency	США для Австралии / NZ	480 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	149/76	149/76
Nakasone et al (35), 2013	HT: 23/24	GP jpn	Dentou ninniku ranwo ™	Япония	188	NR	12	HT: 142/91	HT: 142/92
Ried 900 и др.	HT: 38/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 крышки)	1.2 мг SAC	12	HT: 154/96	HT: 146/93
Ried et al (8), 2018	23/26	AGE	Kyolic Reserve	USA	1200 (2 капсулы)	1,2 мг SAC	12	153/93	144/90

Не все участники испытаний, включенных в метаанализ по систолической гипертензии, также страдали диастолической гипертензией. Восемь из 12 испытаний с участием 374 субъектов соответствовали критериям включения для метаанализа диастолической гипертензии (7,8,28–30,32,34,35).

Еще два исследования, опубликованные между 2013 и 2018 годами, в которых изучались эффекты чесночного продукта на артериальное давление, были исключены из метаанализа, поскольку в одном испытании пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца не было пациентов с гипертонией (36), а другое испытание было недостаточно качественным (37). В последнем испытании с участием 80 участников и 4 групп изучали комбинацию порошка семян чеснока и кориандра (подробные сведения об активных ингредиентах или производстве не были предоставлены), не сообщали о соблюдении режима лечения или о потерях для последующего наблюдения, а также не предоставляли плацебо-добавок для лечения. контрольная группа (37).

Метаанализ 12 исследований с участием взрослых с артериальной гипертензией подтвердил, что чесночные добавки значительно снижали САД на 8,32 ± 1,93 мм рт. Ст. (N = 12 испытаний, n = 553 участника, P <0,00001) и ДАД на 5,48 ± 1,92 мм рт. n = 8 испытаний, n = 374 участника, P <0,00001) (и).

Мета-анализ влияния чеснока на систолическое артериальное давление (САД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; g2, группа Kyolic чеснок-2-капсула; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение; I2 статистика неоднородности; Масса; влияние исследования на метаанализ в зависимости от размера выборки и 95% доверительного интервала.

Мета-анализ влияния чеснока на диастолическое артериальное давление (ДАД) у взрослых с гипертонией. a2400, группа Allicor-2400mg; h, гипертоническая подгруппа; IV – метод обратной дисперсии; SD, стандартное отклонение.

Включенные испытания были высокого качества с минимальным риском систематической ошибки (и). Неясный риск систематической ошибки отсева был обнаружен в 2 исследованиях (28,29), в которых не сообщалось о потерях для последующего наблюдения, в одном испытании (32) сообщалось о 20% истощении в группе чеснока и 11% в группе плацебо. и другое исследование (33) сообщило о 27% истощении в группе чеснока и ни о каком в группе плацебо.Никаких подробностей об измерениях артериального давления не сообщалось в 2 исследованиях (32,33), что привело к неясному риску систематической ошибки обнаружения, а в другом исследовании не сообщалось никаких подробностей о сокрытии распределения (30). В результате возникает неясный риск систематической ошибки отбора.

В восьми из 12 испытаний использовался чесночный порошок, либо Kwai, произведенный в Германии (n = 5) (28–32), Allicor из России (n = 2) (33,34), либо чесночный порошок, произведенный в Японии ( n = 1) (35), а в 4 испытаниях изучали выдержанный экстракт чеснока Kyolic (5–8).Порошок выдержанного чеснока Kyolic производится из выращенных в органических условиях луковиц чеснока, прошедших 20-месячный процесс старения в 70% этаноле при комнатной температуре. В процессе старения летучие компоненты серы, содержащиеся в сыром чесноке, такие как аллицин, химически превращаются в стабильные и поддающиеся стандартизации компоненты, включая основной вазоактивный компонент, SAC (38-40).

В двух наших клинических испытаниях, Ried et al , 2010 (5) и Ried et al , 2013 (6), мы использовали «Формулу высокой эффективности Kyolic», доступную в Австралии и Новой Зеландии (240 мг концентрированный экстракт выдержанного чеснока, содержащий 600 мкг SAC на капсулу).В наших двух предыдущих исследованиях [Ried et al , 2016 (7) и Ried et al , 2018 (8)] мы использовали «Kyolic Reserve Formula» (600 мг порошка экстракта выдержанного чеснока, содержащего 600 мкг SAC на капсула). Обе формулы Kyolic сопоставимы по дозировке активного ингредиента SAC (). В большинстве исследований использовалось 600–900 мг чесночного порошка в день или 1200 мг экстракта выдержанного чеснока Kyolic в течение среднего испытательного периода продолжительностью 12 недель ().

Обсуждение

Наш мета-анализ влияния чеснока на гипертонию, включая 12 испытаний и 553 взрослых с высоким кровяным давлением, показал, что добавки с чесноком значительно снижают САД в среднем на 8.3 ± 1,9 мм рт. Ст. И ДАД (n = 374) на 5,5 ± 1,9 мм рт.

Среднее снижение САД на 8–10 мм рт. сердечный приступ, ишемическая болезнь сердца или инсульт на 16–40% (41,42).

В наших клинических испытаниях у части участников артериальное давление существенно не изменилось (САД> 5 мм рт. Ст. И ДАД> 3 мм рт. Ст .; 30 или 17% соответственно), возможно, из-за субоптимального статуса витамина B (7,8 ).Некоторые витамины группы B являются важными кофакторами в механизмах действия, посредством которых компоненты серы в чесноке превращаются в H ₂ S, служащую сигнальными молекулами для расслабления гладкомышечных клеток и расширения сосудов, что приводит к снижению артериального давления (16, 43).

Помимо положительного воздействия добавок чеснока на кровяное давление, мы, как и другие исследователи, обнаружили, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic эффективен для омоложения артерий, о чем свидетельствует снижение скорости пульсовой волны (7,8,12 ).Хотя жесткость артерий естественным образом увеличивается с возрастом в среднем на 1,43 м / с, скорость пульсовой волны за 10 лет (13,14), наши результаты показали, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, жесткость артерий. примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / сек в течение 3 месяцев (8).

Более того, предыдущие исследования показывают, что чеснок эффективен в нормализации уровня холестерина в крови.Метаанализ 39 испытаний с участием 2300 участников продемонстрировал улучшение общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у взрослых с незначительно повышенным исходным уровнем (44).

Более того, экстракт выдержанного чеснока Kyolic продемонстрировал способность нормализовать толщину крови. Разжижающий кровь эффект чеснока любого типа хорошо известен, поскольку он снижает риск свертывания крови и тромбоза. Считается, что чеснок влияет на функцию тромбоцитов, изменяя выработку тромбоксана, предотвращая дегрануляцию и препятствуя связыванию фибриногена с гликопротеином IIa / IIIa (45).

Важно отметить, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic НЕ увеличивает риск кровотечения, в отличие от других чесночных продуктов. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном Macan et al (2006) (46), варфарин (антикоагулянтный препарат) применялся 52 пациентам в дозе 10 г жидкого экстракта выдержанного чеснока Kyolic ежедневно в течение 12 недель. и оценили их повышенный риск кровотечения с помощью стандартного теста международного нормализованного отношения (МНО), не обнаружив повышенного риска кровотечения как в группе чеснока Kyolic, так и в группе плацебо.Важно отметить, что это испытание продемонстрировало, что выдержанный чесночный экстракт Kyolic отличается от других чесночных продуктов, например, диетического чеснока и, в частности, сырого чеснока, и любые предупреждения относительно повышенного риска кровотечения не требуются для экстракта выдержанного чеснока Kyolic. Напротив, экстракт выдержанного чеснока Kyolic можно безопасно употреблять перед любой плановой операцией, и он может даже снизить риск тромбоза.

В дополнение к положительному влиянию чеснока на сердечно-сосудистые маркеры, наше последнее испытание продемонстрировало положительный пребиотический эффект на микробиом за счет увеличения микробного богатства и микробного разнообразия с особой стимуляцией роста видов Lactobacillus и Clostridia (8 ).Бактерии Lactobacillus обычно считаются полезными (47), в то время как колонизация обычных видов Clostridia в кишечнике, как было обнаружено, активирует врожденные гены, связанные с иммунитетом, в эпителиальных клетках кишечника и предотвращает сенсибилизацию к пищевым аллергенам у мышей (48, 49).

Таким образом, в этом метаанализе 12 испытаний с участием 553 взрослых с неконтролируемой гипертонией собраны текущие доказательства эффективности чеснока в снижении артериального давления на систолическое давление на 8–10 мм рт. Ст. И диастолическое на 5–6 мм рт. .Это снижение артериального давления связано со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ и инсульт, на 16-40%. Статус витамина B является важным фактором, определяющим чувствительность повышенного артериального давления к чесноку у каждого человека. В частности, экстракт выдержанного чеснока Kyolic очень переносим и его можно безопасно употреблять в дополнение к другим стандартным лекарствам от кровяного давления.

Последние исследования предоставили новые доказательства того, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic улучшает показатели центральной гемодинамики, включая центральное кровяное давление и пульсовое давление, а также скорость пульсовой волны, показатель жесткости артерий, которые считаются важными предикторами сердечно-сосудистых заболеваний.Выдержанный экстракт чеснока Kyolic может обратить вспять старение артерий и, следовательно, артериальную жесткость примерно на 5 лет, о чем свидетельствует среднее снижение скорости пульсовой волны на 0,7 м / с в течение 3 месяцев.

В сочетании с нормализующим действием экстракта выдержанного чеснока Kyolic на кровяное давление, уровень холестерина и липкость крови, экстракт выдержанного чеснока Kyolic оказывает благотворное влияние на нескольких уровнях, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, пребиотик выдержанного чеснока Kyolic улучшает микробное богатство и разнообразие в кишечнике с заметным увеличением количества полезных и иммуностимулирующих бактерий, таких как виды Lactobacillus и Clostridia , в течение 3-месячного периода.

Необходимы дальнейшие более масштабные и долгосрочные исследования для оценки потенциала выдержанного экстракта чеснока Kyolic на микробиоту кишечника. Кроме того, было бы интересно изучить чувствительность высокого кровяного давления к выдержанному экстракту чеснока у каждого человека, исследуя основные диетические и генетические факторы, такие как уровни витамина B6 и фолиевой кислоты, в дополнение к витамину B12.

Глоссарий

Сокращения

ДАД	диастолическое артериальное давление
САД	систолическое артериальное давление
H 2 S	скорость водорода

Финансирование

Это исследование было представлено на Международном симпозиуме по чесноку 2019 года в Хиросиме, Япония, при поддержке Wakunaga Pharmaceuticals Japan.KR получил спонсорство от компании Wakunaga Ltd. на участие в Международном симпозиуме по чесноку 2019 года. Спонсор не участвовал в разработке исследования, сборе данных, анализе и подготовке рукописи.

Доступность данных и материалов

Все данные, полученные или проанализированные в ходе этого исследования, включены в эту опубликованную статью или доступны у соответствующего автора по обоснованному запросу.

Вклад авторов

КР был главным исследователем 4 исследований (5–8).Испытания (5,6) проводились в Университете Аделаиды, Южная Австралия, а испытания (7,8) – в NIIM, Мельбурн, Австралия. KR провел метаанализ, подготовил рукопись и утвердил окончательную версию для публикации.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Согласие пациента на публикацию

Не применимо.

Конкурирующие интересы

Автор заявляет, что это исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Ссылки

1. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т., 1, Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. DOI: 10.1186 / 1471-2261-8-13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт СМ. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер.2008; 42: 1766–1771. DOI: 10.1345 / аф.1L319. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28: 414–423. DOI: 10,1093 / ajh / hpu165. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Рид К. Влияние чеснока на артериальное давление, уровень холестерина в сыворотке и иммунитет: обновленные мета-анализы и обзор. J Nutr. 2016; 146: 3895–96S. DOI: 10.3945 / jn.114.202192. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает кровяное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование. Maturitas. 2010. 67: 144–150. DOI: 10.1016 / j.maturitas.2010.06.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67: 64–70. DOI: 10.1038 / ejcn.2012.178. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7.Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние выдержанного экстракта чеснока на кровяное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемой гипертонии: испытание AGE at Heart. Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9–21. DOI: 10.2147 / IBPC.S93335. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта чеснока, выдержанного в киоличестве, на микробиоту кишечника, воспаление и сердечно-сосудистые маркеры у гипертоников: исследование GarGIC. Передний гайковерт. 2018; 5: 122. DOI: 10.3389 / фнут.2018.00122. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC): Жизненно важные признаки: осведомленность и лечение неконтролируемой гипертонии среди взрослых – США, 2003–2010 гг. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2012; 61: 703–709. [PubMed] [Google Scholar] 10. Olsen H, Klemetsrud T, Stokke HP, Tretli S, Westheim A. Неблагоприятные лекарственные реакции в текущей антигипертензивной терапии: обзор общей практики 2586 пациентов в Норвегии. Артериальное давление. 1999; 8: 94–101. DOI: 10.1080/080370599438266. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Лоран С., Кокрофт Дж., Ван Бортел Л., Бутуири П., Джаннаттазио С., Хайоз Д., Панье Б., Влахопулос С., Уилкинсон И., Струйкер-Будье Х., Европейская сеть неинвазивных исследований крупных артерий. Согласованный документ экспертов по жесткости артерий: Методологические вопросы и клиническое применение. Eur Heart J. 2006; 27: 2588–2605. DOI: 10,1093 / eurheartj / ehl254. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Лариджани В.Н., Ахмади Н., Зеб И., Хан Ф., Флорес Ф., Будофф М.Благоприятное влияние экстракта выдержанного чеснока и коэнзима Q10 на эластичность сосудов и функцию эндотелия: рандомизированное клиническое исследование FAITH. Питание. 2013; 29: 71–75. DOI: 10.1016 / j.nut.2012.03.016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Nunan D, Wassertheurer S, Lasserson D, Hametner B, Fleming S, Ward A, Heneghan C. Оценка центральной гемомодинамики с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. BMC Cardiovasc Disord. 2012; 12:48. DOI: 10.1186 / 1471-2261-12-48. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14.Nunan D, Fleming S, Hametner B, Wassertheurer S. Показатели скорости пульсовой волны, измеренные с помощью плечевой манжеты в условиях сообщества. Монит кровавого пресса. 2014; 19: 315–319. DOI: 10.1097 / MBP.0000000000000066. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. О’Рурк М. Артериальная жесткость, систолическое кровяное давление и логическое лечение артериальной гипертензии. Гипертония. 1990; 15: 339–347. DOI: 10.1161 / 01.HYP.15.4.339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока ( Allium sativum ) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническое значение.Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71–82. DOI: 10.2147 / IBPC.S51434. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Травика Н., Рид К., Сали А. Комплексная проверка здоровья выявляет неоптимальные уровни ряда жизненно важных биомаркеров. Adv Integr Med. 2015; 2: 135–140. DOI: 10.1016 / j.aimed.2015.11.002. [CrossRef] [Google Scholar] 18. Ян Т., Сантистебан М.М., Родригес В., Ли Э, Ахмари Н., Карвахал Дж. М., Заде М., Гонг М., Ци Ю., Зубчевич Дж. И др. Дисбактериоз кишечника связан с гипертонией. Гипертония. 2015; 65: 1331–1340.DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.115.05315. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Marchesi JR, Adams DH, Fava F, Hermes GD, Hirschfield GM, Hold G, Quraishi MN, Kinross J, Smidt H, Tuohy KM, et al. Микробиота кишечника и здоровье хозяина: новый клинический рубеж. Кишечник. 2016; 65: 330–339. DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-309990. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Секиров И., Рассел С.Л., Antunes LCM, Финлей ББ. Микробиота кишечника в здоровье и болезнях. Physiol Rev.2010; 90: 859–904.DOI: 10.1152 / Physrev.00045.2009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Бенавидес GA, Squadrito GL, Mills RW, Patel HD, Isbell TS, Patel RP, Darley-Usmar VM, Doeller JE, Kraus DW. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA. 2007; 104: 17977–17982. DOI: 10.1073 / pnas.0705710104. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Filocamo A, Nueno-Palop C, Bisignano C, Mandalari G, Narbad A. Влияние чесночного порошка на рост комменсальных бактерий из желудочно-кишечного тракта.Фитомедицина. 2012; 19: 707–711. DOI: 10.1016 / j.phymed.2012.02.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Мотта Дж. П., Фланниган К. Л., Агбор Т. А., Битти Дж. К., Блэклер Р. У., Воркентин М. Л., Да Силва Дж. Дж., Ван Р., Бурет А. Г., Уоллес Дж. Л.. Сероводород защищает от колита и восстанавливает биопленку кишечной микробиоты и выработку слизи. Воспаление кишечника. 2015; 21: 1006–1017. DOI: 10.1097 / MIB.0000000000000345. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Нг СК, Лам Э.Ф., Лам Т.Т., Чан Й, Лоу В., Цзе ПК, Камм М.А., Сунг Дж.Дж., Чан Ф.К., Ву Дж.С.Влияние пробиотических бактерий на микробиоту кишечника при синдроме раздраженного кишечника. J Gastroenterol Hepatol. 2013; 28: 1624–1631. DOI: 10.1111 / jgh.12306. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Khalesi S, Sun J, Buys N, Jayasinghe R. Влияние пробиотиков на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Гипертония. 2014; 64: 897–903. DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.114.03469. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление.J Hypertens. 1994; 12: 463–468. DOI: 10.1097 / 00004872-199404000-00017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Менеджер Р. (RevMan) [Компьютерная программа]. Версия 5.3 Копенгаген: Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество. 2014 [Google Scholar] 28. Kandziora J. Blutdruck und Lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum. Эффект чесночной добавки в сочетании с мочегонным средством снижает кровяное давление и липиды. Arztl Forsch. 1988; 35: 3–8. (На немецком языке) [Google Scholar] 29.Ауэр В., Эйбер А., Херткорн Е., Хофельд Е., Кёрле Ю., Лоренц А., Мадер Ф., Меркс В., Отто Г., Шмид-Отто Б. и др. Гипертония и гиперлипидемия: в легких случаях помогает чеснок. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 3–6. [PubMed] [Google Scholar] 30. Vorberg G, Schneider B. Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования. Br J Clin Pract Suppl. 1990; 69: 7–11. [PubMed] [Google Scholar] 31. Хольцгартнер Х., Шмидт У., Кун У. Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата по сравнению сбезафибрат. Arzneimittelforschung. 1992; 42: 1473–1477. [PubMed] [Google Scholar] 32. Сантос О., Грюнвальд Дж. Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Br J Clin Res. 1993; 4: 37–44. [Google Scholar] 33. Собенин И.А., Андрианова И.В., Демидова О.Н., Горчакова Т, Орехов А.Н. Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании. J Atheroscler Thromb. 2008. 15: 334–338. DOI: 10.5551 / jat.E550. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Собенин И.А., Андрианова И.В., Фомченков И.В., Горчакова Т.В., Орехов А.Н. Таблетки чесночного порошка замедленного действия снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и умеренной артериальной гипертензией. Hypertens Res. 2009. 32: 433–437. DOI: 10,1038 / ч. 2009,36. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Nakasone Y, Nakamura Y, Yamamoto T., Yamaguchi H. Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией.Exp Ther Med. 2013; 5: 399–405. DOI: 10.3892 / etm.2012.819. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Махдави-Рошан М., Насроллахзаде Дж., Мохаммад Заде А., Захедмехр А. Контролирует ли добавление чеснока артериальное давление у пациентов с тяжелой ишемической болезнью сердца? Клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2016; 18: e23871. DOI: 10,5812 / ircmj.23871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Зеб Ф., Сафдар М., Фатима С., Хан С., Алам С., Мухаммад М., Сайед А., Хабиб Ф., Шакур Х.Добавка порошка семян чеснока и кориандра: Влияние на индекс массы тела, липидный профиль и артериальное давление у пациентов с гиперлипидемией. Pak J Pharm Sci. 2018; 31: 1935–1941. [PubMed] [Google Scholar] 38. Вакунага оф Америка Ко. Лтд .; Миссион Вьехо, Калифорния, США: Формула резерва экстракта выдержанного чеснока Kyolic. [Google Scholar] 39. Amagase H. Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr. 2006; 136 (Дополнение): 716S – 725S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.716S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y.Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131: 955S – 962S. DOI: 10.1093 / JN / 131.3.955S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Левингтон С., Кларк Р., Кизилбаш Н., Пето Р., Коллинз Р., Сотрудничество с перспективными исследованиями Возрастная значимость обычного артериального давления для смертности от сосудов: метаанализ индивидуальных данных для одного миллиона взрослых в 61 проспективном исследовании. Ланцет. 2002; 360: 1903–1913. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (02) 11911-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Эттехад Д., Эмдин К.А., Киран А., Андерсон С.Г., Каллендер Т., Эмберсон Дж., Чалмерс Дж., Роджерс А., Рахими К.Снижение артериального давления для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. 2016; 387: 957–967. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (15) 01225-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Борода Р.С., младший, Бирден С.Е. Сосудистые осложнения дефицита цистатионин-β-синтазы: будущие направления исследований гомоцистеина в сероводород. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2011; 300: h23 – h36. DOI: 10.1152 / ajpheart.00598.2010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44.Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71: 282–299. DOI: 10.1111 / nure.12012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 45. Рахман К. Влияние чеснока на биохимию и физиологию тромбоцитов. Mol Nutr Food Res. 2007. 51: 1335–1344. DOI: 10.1002 / mnfr.200700058. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, Takasu J, Razon R, Amagase H, Niihara Y. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr.2006; 136 (Приложение 3): 793S – 795S. DOI: 10.1093 / JN / 136.3.793S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Стефка А.Т., Фили Т., Трипати П., Цю Дж., Маккой К., Мазманиан С.К., Тджота М.Ю., Сео Джи-Йи, Цао С., Терио Б.Р. и др. Комменсальные бактерии защищают от сенсибилизации пищевых аллергенов. Proc Natl Acad Sci USA. 2014; 111: 13145–13150. DOI: 10.1073 / pnas.1412008111. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Фили Т., Стефка А.Т., Цао С., Наглер С.Р. Микробная регуляция аллергических реакций на пищу. Semin Immunopathol.2012; 34: 671–688. DOI: 10.1007 / s00281-012-0337-5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Вот как следует его употреблять

Употребление свежего сырого чеснока – одно из лечебных трав для контроля высокого кровяного давления.

Особенности

• Чеснок является естественным антибактериальным и противогрибковым средством.
• Включение чеснока в ежедневный рацион может снизить кровяное давление
• Вы можете добавлять тонкие ломтики чеснока прямо в свои любимые салаты.

Чеснок с острым запахом травы использовался для многих целей с древних времен.Включение чеснока в свой рацион может помочь предотвратить многие хронические заболевания. Чеснок обладает природными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Он помогает снизить уровень холестерина, предотвращает рак и несколько сердечно-сосудистых заболеваний и одновременно действует как разжижитель крови. Может даже лечить гастрит. Возможно, одним из самых многообещающих свойств этого природного «чудо-лекарства» является его способность снижать кровяное давление. Чеснок содержит серосодержащие соединения, такие как аллицин, одно из самых полезных природных средств от высокого кровяного давления.Аллиназа – это фермент, который выделяется при измельчении, измельчении или жевании сырого чеснока. Затем он претерпевает серию реакций, в результате которых образуется аллицин.

Чеснок – одно из самых полезных природных средств от высокого кровяного давления.
Фото: iStock

Также прочтите: 10 удивительных домашних средств от высокого кровяного давления

Вот как можно добавить чеснок, чтобы снизить кровяное давление:

1. Сырой чеснок: Еда свежего сырого чеснока является одним из лечебные травы для контроля высокого кровяного давления.Жевание сырого чеснока активирует аллиназу для высвобождения максимального количества аллицина. Его следует употреблять в течение одного-двух часов после активации аллицина для дополнительной пользы для здоровья. Вы можете есть это регулярно, чтобы контролировать свое кровяное давление.

2. Чесночный порошок: Включение чеснока в ежедневный рацион может снизить кровяное давление. Приблизительно 600-900 мг чесночного порошка снизят повышенное кровяное давление примерно на 9-12%. Доза чесночного порошка 600 мг содержит 3,6 мг аллицина, а 900 мг – 5.4 мг аллицина.

Также прочтите: Бобовые могут контролировать высокое кровяное давление: вот как

3. Салаты: Вы также можете добавлять тонкие ломтики чеснока прямо в свои любимые салаты. Измельченный сырой чеснок также может сделать салаты вкусными, но при этом полезными. Сделайте этот тертый чесночный салат частью своего ежедневного рациона и забудьте о других дорогостоящих травах от высокого кровяного давления.

4. Молоко с чесноком: Этот напиток действует как лекарство и полезен для вашего общего состояния здоровья.Для приготовления этого напитка понадобится от десяти до двенадцати очищенных и измельченных зубчиков чеснока. Добавьте зубчики чеснока в теплое молоко. Вы даже можете добавить в напиток столовую ложку меда для лучшего результата.

Этот напиток действует как лекарство и полезен для вашего здоровья в целом.
Фото: iStock

Также прочтите: Люди скорее принимают таблетки, чем упражнения для контроля артериального давления: советы по контролю высокого артериального давления

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа на загрузку …

Снижает ли чеснок артериальное давление

Чеснок имеет множество преимуществ для здоровья. Вы можете особенно использовать чеснок при симптомах высокого кровяного давления.

Если бы чеснок был создан в пробирке, он наверняка был бы очень дорогим лекарством, отпускаемым по рецепту, особенно при симптомах высокого кровяного давления. Использование чеснока для снятия высокого кровяного давления может быть отличным естественным средством. Чеснок также имеет множество других преимуществ для здоровья. Фактически, он использовался в медицине не менее 3000 лет.

Сегодня мы только сейчас открываем то, что уже знали многие древние цивилизации, включая римлян, греков и египтян: чеснок повышает силу и предотвращает болезни.Согласно легенде, чеснок сделал египетских строителей пирамид сильнее, а римские легионы – смелее.

Регулярный прием чеснока может помочь предотвратить многие хронические заболевания. Исследования показывают, что чеснок является естественным антибактериальным и противогрибковым средством. Он естественным образом снижает уровень холестерина и одновременно разжижает кровь. Он повышает иммунитет благодаря своим антиоксидантным свойствам, и исследования показали, что он предотвращает как рак, так и сердечно-сосудистые заболевания. Может даже лечить гастрит. Возможно, одним из самых многообещающих свойств этого природного «чудо-лекарства» является его способность снижать кровяное давление.Но, в отличие от своих фармацевтических аналогов, чеснок обладает всеми этими преимуществами для здоровья без множества побочных эффектов!

Чеснок содержит аллицин, одно из самых полезных средств от высокого кровяного давления. В исследовании, проведенном учеными из Российской академии медицинских наук, изучалось влияние таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением на мужчин с высоким кровяным давлением от легкой до умеренной степени. Исследование показало, что прием 600 мг таблетки чеснока с замедленным высвобождением снижает уровень артериального давления. _[1]

Чеснок для облегчения симптомов высокого кровяного давления

По мере того, как организм увеличивает производство фермента, называемого ферментом, превращающим ангиотензин I, или «АПФ», повышается кровяное давление. Фармацевтические препараты, называемые ингибиторами АПФ, блокируют образование этого фермента, но имеют множество побочных эффектов. (Прочтите 3 побочных эффекта ингибиторов Ace, о которых следует знать.) Чеснок содержит гамма-глутамилцистеин, естественный ингибитор АПФ. Это химическое вещество в сочетании с высоким содержанием аллицина придает чесноку способность расширять артерии, тем самым снижая кровяное давление.

Как мне принимать чеснок при высоком кровяном давлении

Свежий зубчик чеснока (4 грамма) содержит 1 процент аллицина. Вы можете нарезать кубиками один свежий зубчик чеснока в день и добавлять его в блюда, но из-за этого у вас может появиться неприятное дыхание.

Добавки чеснока доступны в нескольких формах, включая пилюли, порошки, масла и экстракты в диапазоне от 100 до 5000 мг. Поскольку некоторые добавки с чесноком содержат мало или совсем не содержат аллицина, обязательно проверьте этикетку на предмет адекватного уровня аллицина.

Вы также можете купить добавки чистого аллицина. В этом случае следуйте инструкциям производителя по дозировке. Если вы выберете экстракт чеснока, принимайте от 600 до 1200 мг, разделенных на три приема в день.

Меры предосторожности

Поскольку чеснок является естественным разжижителем крови (антикоагулянтом), принимать его в сочетании с разжижающими кровь препаратами может быть опасно. Если вы принимаете разжижитель крови или лекарство от артериального давления, ингибитор АПФ, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом, прежде чем начинать прием добавок с чесноком.

Узнайте больше о симптомах высокого кровяного давления

Высокое кровяное давление – это заболевание, которое можно предотвратить и которое легко контролировать с помощью сбалансированной диеты и активного образа жизни. Вы также можете снизить риск инсульта и сердечного приступа.

Для прочтения, пожалуйста, посетите эти сообщения:

---

[1] «Исследование гипертонии»; Таблетки чесночного порошка с замедленным высвобождением снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и средней артериальной гипертензией; Я.Собенин и др .; Июнь 2009

Изначально опубликовано в 2012 году, это сообщение регулярно обновляется.

.