Можно ли при сахарном диабете есть чеснок
Чеснок считается полезным продуктом и относится к семейству луковых растений. Он входит в состав многих рецептов из народной медицины, так как является источником аминокислот, масел, витаминов и минералов. В наше время люди используют чеснок с целью вылечить сахарный диабет.
Содержание:
- Можно ли кушать чеснок диабетикам
- Как и в каких количествах кушать чеснок диабетикам
- В чем заключается польза от чеснока для диабетика
- Различия в употреблении лука и чеснока при диабете
- Противопоказания
Можно ли кушать чеснок диабетикам
В основном больные должны употреблять в пищу продукты, в которых мало углеводов. Головка чеснока весит приблизительно 30 грамм. На 100 грамм чеснока приходится 30 грамм углеводов, а это очень мало. Значит, диабетикам не стоит опасаться чеснока, и можно смело кушать его и добавлять в пищу.
Как и в каких количествах кушать чеснок диабетикам
Врачи советуют использовать чеснок как добавку к различным приправам и соусам. Не повредят и пару головок чеснока в сыром виде. Люди, страдающие от повышенного сахара в крови, предпочитают следующие рецепты:
- Пару зубчиков растолочь до кашеобразного состояния и принимать такую смесь по утрам. Если блюдо слишком острит, то можно разбавить водой.
- По 10-ть капель чесночного сока можно добавлять в рацион ежедневно в течение трех месяцев. Сок следует размешивать с молоком и принимать до еды.
- Простокваша с чесноком. Семь зубчиков следует растолочь и смешать со стаканом простокваши. Полученную настойку оставить на одну ночь, а наутро поделить стакан на 5 частей, и каждую часть выпивать в течении дня с промежутками.
- Чесночная настойка на вине. Бутылку вина, желательно красного, нужно смешать с измельченным чесноком и оставить на пару недель. Настоянную смесь процедить и употреблять перед пищей.
В аптеке сейчас продаются специальные таблетки, в который есть экстракт чеснока. Согласно инструкции, они принимаются ежедневно.
В чем заключается польза от чеснока для диабетика
Всего есть два типа людей с повышенным содержанием сахара в крови.
Для первого типа свойственны ежедневные приемы инсулина. Они поступают в организм через уколы. Диабетики первого типа сталкиваются с болезнью еще в раннем возрасте. Диабет по большей части опасен тем, что может вызвать поражение сердечно-сосудистой системы, глаз или почек. В пубертатном периоде есть вероятность осложнений, вызванных недостаточным контролем уровня глюкозы в крови. Один из составляющих чеснока – аллицин. Он способен положительно влиять на иммунную и пищеварительную систему, а также на сосуды. При регулярном употреблении чеснока снижается давление и укрепляются сосуды. Скачки сахара в крови человека приводят к слабому иммунному аппарату, а значит, организму человека становится тяжело справляться с сезонными болезнями. Для профилактики в таком случае можно использовать чеснок. Это очень грустно, но никакой овощ, даже чеснок, не снизит уровень глюкозы в крови у этого типа больных. Это связано с тем, что поджелудочная железа отказывает в выработке своего инсулина.
У диабетиков второго типа нет недостатка в инсулине, напротив, его даже бывает много из-за того, что клетки плохо усваиваются. Главной целью лечения такого диабета является установка здорового веса. После приема пищи уровень глюкозы подскакивает, что не является нормой. В этом случае может помочь чеснок, который делает организм более терпимым к глюкозе. В составе чеснока присутствуют соединения, способные продлевать распад инсулина, и понижать сахар в крови. Чеснок также благоприятно влияет на вес больного, ведь его химические соединения способны нейтрализовать жировые соединения. Также чеснок обладает свойствами, которые способны уберечь организм от атеросклероза.
Таким образом, умеренное потребление чеснока не только не навредит диабетику любого типа, но и поможет справиться с недугом.
Различия в употреблении лука и чеснока при диабете
Ломая все стереотипы, можно смело сказать, что правила употребления лука и чеснока при диабете одинаковы. Таким образом, травянистое многолетнее растение, или проще говоря – лук, содержит в своем составе следующие вещества, положительно влияющие на организм человека:
- Витамин B;
- Кислоты: лимонная, яблочная, аскорбиновая;
- Хром;
- Цистеин.
Хром, в свою очередь, положительно влияет на организм на клеточном уровне и делает его менее чувствительным к инсулину, а значит — сахар усваивается лучше. Цистеин уменьшает уровень сахара в крови. Диабетик часто подвержен проблемам со щитовидной железой, а йод, которого в луке очень много, помогает справиться с этой проблемой.
Смесь из чеснока, петрушки и лимона
Такая смесь занимает особое место в народной медицине. В зависимости от дозировки она может поспособствовать лечению печени, избавлению от отечности. Для приготовления понадобится:
- килограмм лимонов;
- пучок петрушки;
- чеснок.
Лимоны нужно разрезать на две части и избавиться от косточек, далее положить их в блендер, добавить петрушку и головки чеснока. Включить блендер, далее смесь переложить в подходящую емкость и оставить на пару недель настаиваться. Такая микстура снижает сахар в крови. Можно использовать как дополнение к назначенному лечению.
Противопоказания
Хоть чеснок — натуральный продукт, полностью безвредным его назвать нельзя. Так, например, для людей с почечными заболеваниями, с гастритом или язвой желудка, сердечной болезнью или хронической гипертонией, чеснок не так уже безвреден. Если эти заболевания сопровождаются диабетом, то потребление чеснока лучше свести к минимуму. Допустимо добавление пары зубчиков в еду, однако настои из чеснока или чеснок в сыром виде следует полностью исключить.
Чеснок может хорошо подойти для диабетиков как дополнение к основному лечению. Он не только доступен, но и очень полезен, так как в его составе содержатся вещества, снижающие процент содержания глюкозы и сахара в крови или стабилизируют их. Не стоит исключать народные методы лечения, однако сначала лучше посоветоваться со своим лечащим врачом. Вместе с ним можно подобрать наиболее подходящий рецепт употребления чеснока в пищу.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
Да 2
Нет 0
Как быстро снизить уровень сахара в крови: продукты, домашние способы, советы
Уровень глюкозы в крови может повышаться по разным причинам, но если он все время остается высоким, это очень тревожный симптом. Важно вовремя распознавать такие повышения и знать, как их преодолевать. Особенно важно поддерживать стабильный уровень глюкозы больным диабетом. Рассказываем, как быстро и эффективно понизить уровень сахара самостоятельно.
Теги:
Лайфхаки
как снизить сахар в крови
как быстро снизить сахар
как снизить сахар в крови в домашних условиях
Если сахар поднимается до высокого показателя, то стоит безотлагательно показаться специалисту. Врач назначит анализы на определение уровня инсулина (гормона, снижающего уровень сахара в крови), а при необходимости пропишет таблетки, снижающие уровень сахара в крови. Повышение глюкозы в крови – не шутки, эндокринные заболевания требуют ежедневного контроля и чётко продуманной системы питания.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Но в любом случае необходимо знать, как снизить уровень сахара в крови в домашних условиях без посторонней помощи. В этом материале – топ проверенных лайфхаков для стабилизации уровня глюкозы в организме.
Причины повышения уровня сахара в крови
Усвоенная организмом из пищи глюкоза поступает в кровь. За доставку сахара из крови к другим клеткам отвечает гормон инсулин. Именно инсулин снижает уровень сахара в крови. Если поджелудочная железа вырабатывает недостаточное его количество, или если клетки «не узнают» инсулин, то сахар остается в крови, не достигая клеток. Тогда превышение нормы содержания глюкозы обеспечено.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Высокий уровень сахара негативно влияет на самочувствие в целом, но в некоторых случаях его можно вернуть в норму своими усилиями. Знать, как можно снизить уровень сахара в крови, нужно не только при сахарном диабете, это знание будет полезно и здоровым людям. Но сначала разберемся, почему растет сахар.
К повышению глюкозы приводят следующие причины:
- эндокринные сбои;
- нарушения иммунитета из-за инфекционных заболеваний;
- неправильная работа поджелудочной железы;
- наличие ожирения;
- болезни печени;
- расстройство пищевого поведения;
- эмоциональные переживания;
- стресс;
- употребление алкоголя;
- предменструальный синдром.
Изучив вопрос, как нормализовать, т.е. снизить уровень сахара в крови с помощью лекарств и без них, не придется пасовать перед возникшей проблемой.
Какие продукты снижают уровень сахара в крови
При помощи правильно подобранного питания реально поддерживать уровень сахара в пределах допустимой нормы. Что нужно есть, чтобы уменьшить уровень сахара в крови? Продукты с низким гликемическим индексом, снижающие уровень сахара в крови, должны составлять основу рациона.
От чего следует держаться подальше?
Исключи из меню продукты, повышающие сахар. Это, прежде всего, быстрые углеводы, сладкое и мучное. Если от них отказаться, то во многих случаях можно обойтись без лекарств, снижающих уровень сахара в крови. Внимательно читай состав на упаковке, сахар может содержаться даже в консервах, колбасах и других готовых продуктах. Мёд тоже нежелательно употреблять в пищу: он способен поднять уровень глюкозы, как и более вредные сладости.
Сведи количество насыщенных жиров к минимуму: колбасы, сыры, жирные йогурты, выпечка и другие недиетические продукты должны быть изгнаны из твоего меню. Эта рекомендация пригодится, прежде всего, тем, кто ищет, как снизить уровень сахара в крови при преддиабете и диабете второго типа. Они обычно имеют лишний вес в отличие от страдающих диабетом первого типа. Доказано, что снижение веса уменьшает риск диабета, поэтому калорийных жирных продуктов в рационе должно быть как можно меньше.
Стоит постараться запомнить, какие продукты снижают уровень сахара в крови.
В первую очередь добавь в рацион диетические продукты: нежирные сорта рыбы и мяса, орехи, цельные злаки, авокадо, цитрусовые, чёрную смородину, зелёные овощи, тыкву, редис, репу, свёклу. Эти продукты, снижающие сахар в крови при диабете, должны стать основой рациона.
Вот простые лайфхаки, как снижать сахар в крови без лекарств с помощью питания. Ешь небольшими порциями, но часто. Перекусывать можно горстью орехов, несладкими фруктами и овощными салатами, стаканом нежирного кефира. Для выведения глюкозы из организма пей 2–3 литра чистой воды в день. Также можно пить несладкий зелёный чай и травяные сборы.
Как быстро снизить сахар в крови при диабете: домашние способы
Простые, но эффективные средства для снижения сахара доступны в домашних условиях. Они дополнят комплексное лечение и станут палочкой-выручалочкой в периоды острой необходимости. При их наличии гораздо реже придется использовать препараты, снижающие уровень сахара в крови.
- Стакан натурального кабачкового, тыквенного сока или смузи из сельдерея – эти напитки лучше всего принимать натощак.
- Замени кофе цикорием: его нужно залить горячей водой, дать настояться 1-2 часа и выпивать натощак перед приёмом пищи.
- Чай из шиповника поможет быстро и эффективно снизить уровень сахара перед сдачей крови на анализ. Как его приготовить? Залей свежие или сушёные ягоды кипятком и настаивай в течение 12 часов. Такой напиток полезно иметь в холодильнике на экстренный случай.
- Овсяный отвар также отлично снижает сахар. Провари овсяные хлопья на водяной бане, а «бульон» оставь настаиваться в тёмном месте 5–7 часов.
- Квашеная капуста и её сок – замечательное средство, которое поможет понизить сахар быстро и вкусно. Выпивай по одной трети стакана капустного сока в течение дня 3 раза, а саму капусту можно употреблять в качестве гарнира к основным блюдам.
- Стакан кефира с щепоткой корицы – экстренное средство для снижения уровня сахара в крови. Выбирай нежирный кефир с низким содержанием консервантов, охлади напиток и добавь немного корицы. Рекомендуется выпивать натощак до еды или на ночь, за час до сна.
- Натуральные средства, коренья и травы, снижающие уровень сахара в крови, справляются с проблемой быстро и эффективно. Заваривай кипятком почки сирени, корни одуванчика и лопуха (по отдельности или вместе), листья черники, смородины и молодой крапивы. Настаивать травяные отвары лучше всего в тёмном и прохладном месте.
Теперь ты знаешь, как снижать сахар в крови без лекарств, но помни: каждый организм индивидуален, поэтому проверь эффективность всех способов на собственном опыте, а потом определи, какие подойдут именно тебе. Вооружись глюкометром и выясни, снижает ли сахар в крови капустный сок или отвар черничных листьев лично тебе. Если снижает, то отлично, пользуйся этим лайфхаком. Если же результата нет, значит, способ тебе не подходит, тестируй следующий.
Как снизить уровень сахара в крови быстро и без лекарств
Снижающие уровень сахара в крови лекарства при преддиабете или диабете должен назначать специалист. Советы знакомых тут неуместны, да и продаются сахароснижающие препараты только по рецепту.
Для того чтобы быстро снизить сахар в крови при диабете, попробуй физические нагрузки. Физические упражнения и регулярные занятия спортом могут быть очень эффективны. Чтобы быстро снизить сахар в крови при диабете 1-го или 2-го типа, тебе нужны интенсивные, но кратковременные нагрузки. Если необходимо поддерживать стабильно невысокий уровень глюкозы, лучше отдать предпочтение более длительным, но менее интенсивным нагрузкам.
Кроме того, спорт помогает уменьшить сахар, поднявшийся из-за стресса. Адреналин образуется в корковом слое надпочечников. Благодаря ему уровень глюкозы в крови растет. Интенсивные физические нагрузки помогут уменьшить разрушающее воздействие адреналина и снизить уровень сахара в крови как при сахарном диабете так и для его профилактики.
Тренировки также способствуют насыщению клеток кислородом, благодаря чему сжигаются жировые отложения. Всего 10 минут простых упражнений ежедневно, и организм скажет тебе спасибо! Отзывы подтверждают, что снизить уровень сахара в крови можно с помощью таких нагрузок как:
- плавание;
- водная аэробика;
- регулярные пешие прогулки и соблюдение нормы шагов в день;
- пробежки трусцой и бег в разном темпе;
- катание на велосипеде, роликах, лыжах;
- гимнастика;
- упражнения на дыхание;
- йога.
Фото: Getty Images
Чеснок и диабет: безопасно ли это?
Чеснок и диабет: безопасно ли это?- Health Conditions
- Featured
- Breast Cancer
- IBD
- Migraine
- Multiple Sclerosis (MS)
- Rheumatoid Arthritis
- Type 2 Diabetes
- Articles
- Acid Reflux
- ADHD
- Allergies
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Биполярное расстройство
- Рак
- Crohn’s Disease
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- COPD
- Depression
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Disorders and Care
- ЗППП
- Featured
- Откройте для себя
- Темы о здоровье
- Питание
- Фитнес
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Женское здоровье
- Психическое благополучие
- Sleep
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Sleep
- Mental Health
- Nutrition
- At-Home Tevinging
- CBD
- At-Home Tevinging
- CBD
- Темы о здоровье
- . Здоровье
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики
- You’re Not Alone
- Настоящее время
- Молодежь в фокусе
- Здоровый урожай
- No More Silence
- Future of Health
- Проблемы со здоровьем
- Endiful Eath
- Sugar8
- Move Your Body
- Гит. Здоровье
- Mood Foods
- Выровняйте позвоночник
- Find Care
- Первичная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты на образ жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Health News
- Найдите диету
- Найти здоровые закуски
- Препараты A-Z
- Health A-Z
- Рак молочной железы
- Воспалительное заболевание кишечника
- Псориатический артрит
- Мигрень
- Плесолевой склероз
- Псориаз
Medically Revedoed Alana Biggers, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph, M. Mph. , 2020
Основы
Люди с диабетом не могут вырабатывать достаточное количество инсулина или эффективно использовать инсулин, вырабатываемый их организмом. Это может повлиять на уровень сахара в крови. Важно следить за тем, что вы едите, чтобы поддерживать уровень сахара в крови как можно более стабильным.
Один из способов сделать это — проверить гликемический индекс (ГИ) каждого продукта. ГИ показывает, насколько определенная пища может повысить уровень сахара в крови. ГИ помогает планировать ежедневные приемы пищи и избегать комбинаций с высоким содержанием углеводов. Низкий ГИ находится в пределах от 1 до 55, а высокий — 70 и выше.
Важно знать, что натуральные продукты, такие как чеснок, хотя и не богаты углеводами, могут влиять на уровень сахара в крови.
Большинство взрослых могут безопасно употреблять чеснок. Для некоторых людей вкус, запах или острота могут быть проблемой.
Традиционно чеснок рекомендуется для снижения высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления. Потребление чеснока может также снизить заболеваемость сердечными заболеваниями, состоянием, которым страдают примерно 80 процентов людей с диабетом.
Исследование, проведенное в 2006 году, показало, что сырой чеснок может помочь снизить уровень сахара в крови, а также снизить риск атеросклероза. Это представляет особый интерес, поскольку диабет увеличивает риск воспаления, связанного с атеросклерозом.
Хотя это все еще находится в стадии расследования, обзор исследований 2014 года также подтвердил идею о том, что регулярное употребление чеснока может помочь снизить уровень сахара в крови.
Чеснок также является хорошим источником витаминов B-6 и C. Витамин B-6 участвует в углеводном обмене. Витамин С также может играть роль в поддержании уровня сахара в крови.
В целом было доказано, что чеснок:
- улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы за счет снижения уровня холестерина, триглицеридов и липидов в крови
- снижают артериальное давление
- обладают противоопухолевым действием
- предотвращают рост раковых клеток
- обладают выраженным антибактериальным и противогрибковым действием
Чеснок обладает сильным запахом и вкусом. Хотя в целом это безопасно, у вас могут возникнуть незначительные побочные эффекты. Сюда входят:
- изжога
- газы
- тошнота
- рвота
- диарея
У вас может быть больше побочных эффектов, если вы едите сырой чеснок.
Если вы принимаете препараты для разжижения крови, проконсультируйтесь с врачом. Потребление чеснока может усилить действие этих лекарств.
Если вас не смущает вкус, добавляйте в салаты или картофельный салат пару мелко нарезанных зубчиков чеснока. Не существует стандартной дозировки для употребления чеснока, поэтому не стесняйтесь добавлять чеснок всякий раз, когда позволяет рецепт или закуска.
Если вы предпочитаете менее резкий запах и вкус, ищите зелень чеснока, которая представляет собой молодые растения, и чесночные черенки, представляющие собой вьющиеся побеги, которые появляются по мере взросления растения. Они доступны на фермерских рынках и в магазинах местных продуктов в весенний сезон. Оба имеют более мягкий вкус. Вы можете нарезать их и смешивать с салатами, соусами и пикантными спредами.
Рекомендуется оставить нарезанный чеснок не менее чем на 5 минут, чтобы аллицин, один из основных компонентов травы, достиг максимальной концентрации. Это может увеличить потенциальную пользу травы для здоровья.
Если вкус сырого чеснока кажется вам слишком неприятным или вы не можете есть его так часто, как хотелось бы, вы можете попробовать добавки. Ищите выдержанный экстракт чеснока или другие экстракты чеснока, содержащие аллицин.
Вот несколько моментов, о которых следует помнить при покупке пищевых добавок:
- Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять добавки в свой режим. Они могут помочь вам определить, является ли это лучшим вариантом для вас.
- Всегда покупайте у известного производителя, который не использует термическую обработку. Это может разрушить активные соединения в чесноке, которые обеспечивают наибольшую пользу для здоровья.
- Избегайте продуктов без запаха. Они, вероятно, лишены соединений серы, которые придают характерный запах и отвечают за некоторые возможные преимущества для здоровья.
Вы можете использовать чеснок для улучшения вкуса и качества блюд. Его потребление также может помочь вам поддерживать более высокий уровень здоровья. Для достижения наилучших результатов регулярно употребляйте чеснок в умеренных количествах. Приготовление чеснока снижает его потенциальные лечебные свойства, поэтому обязательно используйте в блюдах свежий и сырой чеснок. Добавки также являются вариантом, но вы должны проконсультироваться с врачом перед их использованием.
Продолжайте читать: 9 лучших мест, где можно найти рецепты лечения диабета »
Последняя медицинская проверка 4 августа 2016 г.
Как мы рецензировали эту статью:
Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Баян Л., Куливанд П. Х. и Горжи А. (2014 г., январь-февраль). Чеснок: обзор потенциальных терапевтических эффектов. Avicenna Journal of Phytomedicine , 4 (1), 1–14
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/ - Borlinghaus, J. Albrecht, F. Crukhu, Mruhlke, , И. Д., и Слюсаренко, А. Дж. (2014). Аллицин: Химические и биологические свойства. Molecules, 19 (8), 12,591-12,618
mdpi.com/1420-3049/19/8/12591 - Чеснок может помочь предотвратить сердечные заболевания у диабетиков, говорится в исследовании. (2011, 7 марта)
мочеизнурение.co.uk/news/2011/Mar/чеснок-может-помочь-предотвратить-сердечную-болезнь-у-диабетиков,-говорит-исследование-94955812.html - Персонал клиники Мэйо (25 сентября 2014 г. ). Диета с гликемическим индексом: что стоит за утверждениями
mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/glycemic-index-diet/art-20048478 - Чеснок. (2016, 21 июня)
nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm - Томпсон М., Аль-Каттан К.К., Бордия Т. и Али М. (2006 г., март) . Включение чеснока в рацион может помочь снизить уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов в крови. Journal of Nutrition, 136 (3), 800S-802S. Получено с
jn.nutrition.org/content/136/3/800S.full.pdf+html
Поделиться этой статьей , 2020
Читать далее
Каковы плюсы и минусы употребления сырого чеснока?
Автор Rachael Ajmera, MS, RD
Чеснок — популярный ингредиент, которым пользуются благодаря своему уникальному вкусу и мощной пользе для здоровья. В этой статье более подробно рассматривается, следует ли вам…
ПОДРОБНЕЕ
6 Впечатляющая польза черного чеснока для здоровья
Автор Lauren Panoff, MPH, RD
Черный чеснок — это сырой, ферментированный чеснок. У него другой вкус и польза для здоровья, чем у сырого чеснока. Вот 6 потенциально полезных для здоровья…
ПОДРОБНЕЕ
Eli Lilly заявляет, что они ограничат инсулин по цене 35 долларов: последуют ли другие компании?
Производитель лекарств Eli Lilly вчера объявил, что внедряет ряд изменений, направленных на снижение цен, которые сократят наличные расходы на…
ПОДРОБНЕЕ
Здоровый образ жизни сердца продлевает жизнь без диабета 2 типа, рака и других заболеваний
Исследователи говорят, что люди, которые следуют восьми рекомендуемым привычкам образа жизни, как правило, живут дольше и не имеют таких заболеваний, как диабет 2 типа, рак , и…
ПОДРОБНЕЕ
Исследования показывают, что от 11 до 20 минут ежедневных упражнений могут снизить риск инсульта, сердечных заболеваний и рака
Двадцать минут упражнений в день могут помочь людям с различными заболеваниями больницы, согласно новому исследованию. В общем…
ПОДРОБНЕЕ
Диабетическая невропатия: как стимуляция спинного мозга может помочь облегчить боль
Исследователи говорят, что лечение стимуляцией спинного мозга обещает облегчить часть боли, вызванной диабетической нейропатией
ПОДРОБНЕЕ
Диабет 2 типа: почему многие люди, которые имеют право на лечение, не получают лечения, такого как Ozempic
Исследователи говорят, что 80% людей с диабетом 2 типа, которые имеют право на один из двух типов лечения, включая Ozempic, не получают его
ПОДРОБНЕЕ
20 минут упражнений помогут вам избежать госпитализации по поводу диабета, инсульта и других заболеваний новое исследование. В общем…
ПОДРОБНЕЕ
Лекарство от диабета 2 типа Пиоглитазон может помочь снизить риск развития деменции
Исследователи говорят, что препарат пиоглитазон (Actos), используемый для лечения диабета 2 типа, может помочь снизить риск развития деменции
ПОДРОБНЕЕ
Семидневный план питания при диабете 2 типа
Семидневный план питания при диабете 2 типа Healthline включает 21 рецепт, каждый найдет что-то для себя. Каждый рецепт проверен профессиональным шеф-поваром и…
ПОДРОБНЕЕ
Чеснок и диабет: безопасно ли это?
Чеснок и диабет: безопасно ли это?- Заболевания
- Рекомендуемые
- Рак молочной железы
- ВЗК
- Мигрень
- Рассеянный склероз (РС)
- Rheumatoid Arthritis
- Type 2 Diabetes
- Articles
- Acid Reflux
- ADHD
- Allergies
- Alzheimer’s & Dementia
- Bipolar Disorder
- Cancer
- Crohn’s Disease
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- ХОБЛ
- Депрессия
- Фибромиалгия
- Болезнь сердца
- Высокий уровень холестерина
- ВИЧ
- Гипертония
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Disorders and Care
- STDs
- Рекомендуемые
- Discover
- Wellness Topics
- Nutrition
- Fitness
- Skin Care
- Sexual Health
- Women’s Health
- Mental Хорошее самочувствие
- Сон
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Сон
- Психическое здоровье
- Nutrition
- At-Home Testing
- CBD
- Men’s Health
- Original Series
- Fresh Food Fast
- Diagnosis Diaries
- You’re Not Alone
- Present Tense
- Video Series
- Молодежь в центре внимания
- Здоровый урожай
- Больше никакой тишины
- Будущее здоровья
- Wellness Topics
- План
- Проблемы со здоровьем
- Осознанное питание
- Sugar Sovervy
- Move Your Body
- HUT Health
- Mood Foods
- Выровняйте свой позвоночник
- Найти уход
- .
- Ортопеды
- Тесты по образу жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Health News
- Найдите диету
- Найти здоровые закуски
- Препараты A-Z
- Health A-Z
- Проблемы со здоровьем
- Connect
- . Артрит
- Мигрень
- Рассеянный склероз
- Псориаз
Медицинское заключение Аланы Биггерс, доктора медицины, магистра здравоохранения — Даниэла Гинта — Обновлено 29 мая 2020 г. Это может повлиять на уровень сахара в крови. Важно следить за тем, что вы едите, чтобы поддерживать уровень сахара в крови как можно более стабильным.
Один из способов сделать это — проверить гликемический индекс (ГИ) каждого продукта. ГИ показывает, насколько определенная пища может повысить уровень сахара в крови. ГИ помогает планировать ежедневные приемы пищи и избегать комбинаций с высоким содержанием углеводов. Низкий ГИ находится в пределах от 1 до 55, а высокий — 70 и выше.
Важно знать, что натуральные продукты, такие как чеснок, хотя и не богаты углеводами, могут влиять на уровень сахара в крови.
Большинство взрослых могут безопасно употреблять чеснок. Для некоторых людей вкус, запах или острота могут быть проблемой.
Традиционно чеснок рекомендуется для снижения высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления. Потребление чеснока может также снизить заболеваемость сердечными заболеваниями, состоянием, которым страдают примерно 80 процентов людей с диабетом.
Исследование 2006 года показало, что сырой чеснок может помочь снизить уровень сахара в крови, а также снизить риск атеросклероза. Это представляет особый интерес, поскольку диабет увеличивает риск воспаления, связанного с атеросклерозом.
Хотя это все еще расследуется, обзор исследований 2014 года также подтвердил идею о том, что регулярное употребление чеснока может помочь снизить уровень сахара в крови.
Чеснок также является хорошим источником витаминов B-6 и C. Витамин B-6 участвует в углеводном обмене. Витамин С также может играть роль в поддержании уровня сахара в крови.
В целом было показано, что чеснок:
- улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы за счет снижения уровня холестерина, триглицеридов и липидов в крови
- снижает артериальное давление
- оказывает противоопухолевое действие
- предотвращает рост раковых клеток
- обладают сильным антибактериальным и противогрибковым действием
Чеснок обладает сильным запахом и вкусом. Хотя в целом это безопасно, у вас могут возникнуть незначительные побочные эффекты. В том числе:
- изжога
- газы
- тошнота
- рвота
- диарея
У вас может быть больше побочных эффектов, если вы едите сырой чеснок.
Если вы принимаете препараты для разжижения крови, проконсультируйтесь с врачом. Потребление чеснока может усилить действие этих лекарств.
Если вас не смущает вкус, добавляйте в салаты или картофельный салат пару мелко нарезанных зубчиков чеснока. Не существует стандартной дозировки для употребления чеснока, поэтому не стесняйтесь добавлять чеснок всякий раз, когда позволяет рецепт или закуска.
Если вы предпочитаете менее резкий запах и вкус, ищите зелень чеснока, которая представляет собой молодые растения, и чесночные черенки, представляющие собой вьющиеся побеги, которые появляются по мере взросления растения. Они доступны на фермерских рынках и в магазинах местных продуктов в весенний сезон. Оба имеют более мягкий вкус. Вы можете нарезать их и смешивать с салатами, соусами и пикантными спредами.
Рекомендуется оставить нарезанный чеснок не менее чем на 5 минут, чтобы аллицин, один из основных компонентов травы, достиг максимальной концентрации. Это может увеличить потенциальную пользу травы для здоровья.
Если вы находите вкус сырого чеснока слишком неприятным или не можете есть его так часто, как вам хотелось бы, вы можете попробовать добавки. Ищите выдержанный экстракт чеснока или другие экстракты чеснока, содержащие аллицин.
Вот несколько моментов, о которых следует помнить при покупке добавок:
- Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять добавки в свой рацион. Они могут помочь вам определить, является ли это лучшим вариантом для вас.
- Всегда покупайте у известного производителя, который не использует термическую обработку. Это может разрушить активные соединения в чесноке, которые обеспечивают наибольшую пользу для здоровья.
- Избегайте продуктов без запаха. Они, вероятно, лишены соединений серы, которые придают характерный запах и отвечают за некоторые возможные преимущества для здоровья.
Чеснок можно использовать для улучшения вкуса и качества блюд. Его потребление также может помочь вам поддерживать более высокий уровень здоровья. Для достижения наилучших результатов регулярно употребляйте чеснок в умеренных количествах. Приготовление чеснока снижает его потенциальные лечебные свойства, поэтому обязательно используйте в блюдах свежий и сырой чеснок. Добавки также являются вариантом, но вы должны проконсультироваться с врачом перед их использованием.
Продолжайте читать: 9 лучших мест, где можно найти рецепты лечения диабета »
Последнее медицинское рассмотрение от 4 августа 2016 г. учреждений и медицинских ассоциаций. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Баян Л., Куливанд П. Х. и Горжи А. (2014 г., январь-февраль). Чеснок: обзор потенциальных терапевтических эффектов. Avicenna Journal of Phytomedicine , 4 (1), 1–14
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/ - Borlinghaus, J. Albrecht, F. Crukhu, Mruhlke, , И. Д., и Слюсаренко, А. Дж. (2014). Аллицин: Химические и биологические свойства. Molecules, 19 (8), 12,591-12,618
mdpi.com/1420-3049/19/8/12591 - Чеснок может помочь предотвратить сердечные заболевания у диабетиков, говорится в исследовании. (2011, 7 марта)
мочеизнурение.co.uk/news/2011/Mar/чеснок-может-помочь-предотвратить-сердечную-болезнь-у-диабетиков,-говорит-исследование-94955812.html - Персонал клиники Мэйо (25 сентября 2014 г.). Диета с гликемическим индексом: что стоит за утверждениями
mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/glycemic-index-diet/art-20048478 - Чеснок. (2016, 21 июня)
nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm - Томпсон М., Аль-Каттан К.К., Бордия Т. и Али М. (2006 г., март) . Включение чеснока в рацион может помочь снизить уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов в крови. Journal of Nutrition, 136 (3), 800S-802S. Получено с
jn.nutrition.org/content/136/3/800S.full.pdf+html
Поделиться этой статьей , 2020
Читать далее
Каковы плюсы и минусы употребления сырого чеснока?
Автор Rachael Ajmera, MS, RD
Чеснок — популярный ингредиент, которым пользуются благодаря своему уникальному вкусу и мощной пользе для здоровья. В этой статье более подробно рассматривается, следует ли вам…
ПОДРОБНЕЕ
6 Впечатляющая польза черного чеснока для здоровья
Автор Lauren Panoff, MPH, RD
Черный чеснок — это сырой, ферментированный чеснок. У него другой вкус и польза для здоровья, чем у сырого чеснока. Вот 6 потенциально полезных для здоровья…
ПОДРОБНЕЕ
Eli Lilly заявляет, что они ограничат инсулин по цене 35 долларов: последуют ли другие компании?
Производитель лекарств Eli Lilly вчера объявил, что внедряет ряд изменений, направленных на снижение цен, которые сократят наличные расходы на…
ПОДРОБНЕЕ
Здоровый образ жизни сердца продлевает жизнь без диабета 2 типа, рака и других заболеваний
Исследователи говорят, что люди, которые следуют восьми рекомендуемым привычкам образа жизни, как правило, живут дольше и не имеют таких заболеваний, как диабет 2 типа, рак , и…
ПОДРОБНЕЕ
Исследования показывают, что от 11 до 20 минут ежедневных упражнений могут снизить риск инсульта, сердечных заболеваний и рака
Двадцать минут упражнений в день могут помочь людям с различными заболеваниями больницы, согласно новому исследованию.