Как сажать чеснок бульбочками: сроки посадки, полезные советы
В основном огородники сажают чеснок зубчиками, забывая о том, что у посадки чеснока бульбочками много достоинств.
legion-media
Бульбочки – семена озимого чеснока, созревающие в его соцветиях на стрелках. Опытные огородники всегда оставляют на грядке несколько стрелок, собирают семена и высаживают их на грядке, чтобы получить богатый урожай крупного здорового чеснока.
Содержание статьи
Преимущества посадки чеснока бульбочками
- В одном соцветии десятки бульбочек, чтобы получить две сотни головок чеснока, достаточно 4-5 соцветий.
- Поскольку бульбочки не соприкасаются с землёй, они не подвержены никаким грибковым заболеваниям, а защитная оболочка сверху защищает их от вредителей. То есть, это здоровый посадочный материал.
- Бульбочки помогают обновить сорт. Со временем чеснок вырождается, его головки становятся мелкими. Каждые 4 – 5 лет чеснок нужно омолаживать. Делают это как раз при помощи бульбочек — луковицы снова станут крупными.
Недостатки выращивания чеснока бульбочками
- Не все семена переживают зиму и всходят, но этот недостаток компенсируется количеством посадочного материала – его много.
- Выращивать так можно только озимый чеснок.
- Получить полноценные головки чеснока можно только через два года – выросший из бульбочки однозубец надо будет снова сажать.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Когда и как собирать бульбочки
Стрелки у чеснока начинают появляться в конце июня – начале июля. Их удаляют для того, чтобы чеснок «не отвлекался» на вызревание семян, а пустил все питательные вещества в головки, которые формируются под землёй. Для получения бульбочек оставляют 4-5 самых крупных стрелок. Чем крупнее соцветие, тем больше размер семян.
Понять, что бульбочки созрели можно по тому, что стрелка выпрямилась (в процессе роста они закручиваются в спираль). Соцветия обрезают вместе со стрелками под корень, связывают их в пучок и подвешивают в тёмном месте примерно на месяц, чтобы они дозрели и высохли. После этого соцветия можно срезать с побега и отправить целиком на хранение в сухое тёмное место с температурой 18 – 20°С.
Как подготовить семена к посадке
Перед посадкой бульбочки вынимают из соцветий и замачивают на 12 часов в солевом растворе.
Когда сажать бульбочки чеснока
Есть два варианта посадки – осенью и весной.
Осенью семена сажают в конце сентября – начале октября.
Весной как можно раньше – в середине апреля – начале мая.
Как сажать бульбочки
На грядках делают бороздки глубиной 5-6 см и такой же шириной.
Расстояние между бороздками оставляют около 15 см.В бороздки раскладывают бульбочки донцем вниз.
Затем сверху прикрывают слоем земли и разравнивают ее.
Грядку укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа или лапника. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.
Когда убирать урожай
Луковицы-однозубки, которые были посажены осенью, выкапывают, как и обычный озимый чеснок, когда пожелтеют листья. Их просушивают и отправляют в тёмное тёплое помещение. В конце сентября их снова высаживают на грядки – так же, как озимый чеснок зубчиками. На следующий год из них получатся полноценные головки.
Посаженные весной бульбочки не выкапывают, а оставляют зимовать на грядке.
Есть ещё один способ посадки чеснока бульбочками — с ним вы можете ознакомиться, посмотрев видео.
youtube
Нажми и смотри
А вы пробовали размножать чеснок бульбочками?
Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!
Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками: сроки и правила посадки
Для того чтобы быть уверенным в качестве чеснока, лучше вырастить его самостоятельно и наслаждаться вкусом, зная, что там не содержится никаких вредных добавок. Для того чтобы получить щедрый урожай собственного чеснока, необходимо знать некоторые хитрости.
Яровой чеснок может храниться долго, вплоть до следующего урожая
Яровой чеснок в разрезе: зубчики мелкие, их много. Стрелки чеснок не пускает.
Озимый чеснок в разрезе: большие зубчики на стержне. Урожайность хорошая, но хранится не долго.
В чем отличие ярового и озимого чеснока?
Чеснок может быть двух видов: яровой и озимый. Первый сажают весной, в конце апреля – начале мая, в то время как озимый, наоборот, засевают в конце осени. Яровой чеснок сложнее выращивать и уход за ним требует большего внимания, однако, он более полезный. В Японии, например, жители употребляют только такой вид этого овоща.
Собранный яровой чеснок сохраняется намного лучше, чем озимый. Его можно хранить даже до следующего урожая, что позволит вам круглый год иметь собственноручно выращенный полезный продукт. В то время как озимый высыхает буквально за пару месяцев, даже при правильном хранении.
Выбор места
Выбрать подходящее место – важный пункт в выращивании качественного чеснока. Одним из важнейших критериев в выборе является то, какие растения находились на месте, где сейчас планируется засев чеснока.
Так, сажать его лучше всего в почву после бобовых, капусты, тыквы или зерновых культур. В такой земле чеснок будет обогащен полезными веществами, которые остались после этих культур, и это даст ему возможность быстрее расти и давать больший урожай.
Не советуем сажать овощ на то же место, где он рос в прошлом году. Менять положение нужно каждый раз, чтобы растение получало достаточно полезных веществ из почвы и хорошо росло.
Худшими предшественниками ярового чеснока являются картофель, помидоры и лук. Не засевайте чеснок на участки, где до этого были посажены данные виды. Так как он не получит все необходимые для роста витамины, будет медленнее расти и останется мелким и невкусным.
Если вы выбираете для чеснока затененный участок, то получите много зелени, а солнечное место даст большие и сочные головки овоща.
Сроки посева чеснока
Яровой вид необходимо сажать в правильное время для того, чтобы получить качественный и вкусный продукт. Самый подходящий период для этого – начало весны.
Начинать сажать чеснок необходимо, когда температура воздуха станет около 6 градусов. Если сажать, когда на улице будет уже слишком тепло, то урожай будет очень маленьким.
Также период посадки зависит от местоположения. Чем холоднее регион, тем позже начинают высаживать овощ. Однако важно обращать внимание на температуру не только воздуха, но и почвы. Начинать посадку можно, когда она будет от +3 градусов. Этого уже достаточно для роста и развития овоща, так как он в этом плане неприхотлив. Но если температура земли от 8 градусов, то чеснок будет расти еще лучше и активнее развиваться.
При температуре почвы около 16 урожай будет маленьким и плохого качества. Также, если посадить чеснок так поздно, то уменьшится и срок его хранения. Поэтому здесь важно не опоздать, но и не посадить овощ раньше времени.
Подготовка почвы
За полтора месяца до посева необходимо перекопать почву. За сутки до высадки зубцов нужно сделать это еще раз, а также прорыхлить и выровнять верхний слой и обязательно удалить все сорняки. Кроме этого, необходимо удобрить почву. Выбор удобрения зависит от того, какая на участке почва:
- Если грунт глинистый, смешайте по 6 килограммов перегноя и торфа, 10 килограммов речного песка, 2 столовые ложки суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины.
- При суглинистом типе на каждый кв. метр нужно 4 кг перегноя, смешанного с чайной ложкой мочевины и 2 столовыми ложками суперфосфата.
- Если на участке торфяной грунт, то на каждый квадратный метр необходимо внести смесь 6 кг перегноя с 10 килограммами речного песка, чайной ложкой мочевины и двумя ст. л. суперфосфата.
- Если почва супесчаная, то приготовьте смесь из глинистой почвы и перегноя в пропорции 2:1.
Удобрения не закапывайте слишком глубоко, чтобы впоследствии корни растения могли до него достать.
Подготовка посадочного материала
Головки, которые вы будете сажать, можно перед посадкой хранить в двух вариантах:
- холодное хранение;
- теплое.
При первом варианте луковицы хранятся при +3 градусах. При втором – температура достигает +20. Способ теплого хранения ускоряет срок сбора урожая примерно на месяц. Но если вы выбрали такой метод, то чеснок нужно еще дополнительно подготовить к посадке. Для этого положите его в место, где температура воздуха составляет 2-3°С на три-четыре недели.
Перед высадкой следует обработать головки специальным образом. Для этого разберите чеснок на зубцы и оставьте только средние и большие по размеру, а маленькие уберите совсем, они не подходят для посадки. А затем следует очистить подходящие зубчики от шелухи.
Для того чтобы увеличить урожай, специалисты советуют замочить подготовленные зубчики в простой воде на 2- 2,5 часа. После этого оберните их в мокрый кусок ткани и положите в пакет, а затем поместите в холодильник на пару дней. Через это время у чеснока должны появиться корни.
Кроме этой процедуры, можно замочить зубцы в растворе нитроаммофоски (пять грамм на десять литров воды) примерно на 7 часов.
Посадка
Есть несколько видов посадочного материала, каждый из которых после посадки и взращивания даст урожай:
Зубцами
Для того чтобы посадить чеснок весной с помощью головки следует соблюдать несколько правил:
- Между рядками расстояние должно составлять около 25 см. Размещаем чеснок в бороздки.
- Между зубцами должно быть около 10 см свободного пространства.
- Глубина посадки – 6 см, размещать зубчики чеснока нужно ровно вертикально, не наклоняя.
- Сразу после того, как вы высадили чеснок, нужно замульчировать грядки. Для этого подойдет солома и опилки из дерева.
- Для хорошего урожая и развития овоща, нужно его поливать и подкармливать.
Посадка бульбочками
Бульбочки называют семенами чеснока. Посадка таким способом гарантирует получение хорошего, здорового урожая.
Занимает этот метод около двух лет. Однако вполне вероятно, что вы получите небольшие головки чеснока с одним зубчиком уже в первый год.
До посадки бульбочек, их нужно завернуть в газету и хранить в темном месте при температуре примерно +20 градусов. За 1,5 месяца до высадки (высадка производится весной), переложите бульбочки в холод: можно поместить в холодильник или завернуть в ткань и положить в снег. Перед самой посадкой достаньте их, высушите, проветрите и подержите пару часов в слабом растворе марганцовки, чтобы удалить все вредные бактерии.
Сажать чеснок таким способом следует на глубину примерно 4 см, а между бульбочками должно быть 15 сантиметров. После посадки в каждую ямку, засыпьте чеснок грунтом и разровняйте почву. Сверху также желательно провести мульчирование соломой или сухой травой, как и в случае с посадкой зубчиков.
Уход после посадки
Данный вид чеснока не требует особого ухода. Его нужно лишь регулярно поливать, рыхлить, убирать сорняки и подкармливать.
До появления головок чеснока, полив должен быть достаточно обильным, затем он уменьшается. В период дождей и за 14 дней до сбора чеснока поливать растение не нужно.
Рыхлить почву следует для того, чтобы предотвратить появление сорняков и убрать засохший слой земли, который мешает воде поступать к корням чеснока.
Кроме всего прочего, чеснок необходимо удобрять каждые 10 дней в период вегетации. Удобрения в это время нужны калийно-фосфорные. А во время формировки зубцов подкармливать чеснок следует настоем коровяка или помета: 1 кг на 10 литров воды настаивают 4 дня, а затем добавляют еще столько же воды.
Распространенные ошибки
Самыми частыми ошибками при посеве можно назвать:
- Неправильное время посева. Как только растаял снег, следует сажать чеснок, пока почва не прогрелась. Если опоздать с посевом, урожай уменьшится в 2 раза.
- Неправильный выбор места. На яровой чеснок плохо влияют перепады температуры, поэтому следует сажать его в хорошо освещенном солнцем месте и следить, чтобы там не было сквозняков. Также неправильно сажать чеснок в низине, так как там будет застаиваться вода.
- Не покупайте посадочный материал в магазине, так как неизвестно, насколько давно он был собран и как он хранился. В этом случае вы не можете быть уверены, что получите хороший урожай вкусного чеснока.
- Для посадки не используйте маленькие зубчики.
Узнаем из видеоролика секреты и тонкости посадки ярового чеснока весной – каким должен быть посадочный материал, когда и как правильно его сажать:
Посадить яровой чеснок достаточно просто и уход за ним не представляет никаких трудностей. Необходимо лишь соблюсти правила посадки и учесть все хитрости, и тогда вы получите хороший урожай вкусного ярового чеснока. А это значит, что на вашем столе круглый год будут витамины.
Автор публикации
Еще есть время посадить ароматные чесночные луковицы этой осенью
За усилия и вкус вы найдете чеснок стоящим растением зимой. Высаживайте луковицы чеснока в Северо-Восточной Джорджии с сентября до начала декабря. Чеснок лучше всего растет в рыхлой почве с большим количеством компоста и мульчи сверху для защиты от сильных зимних заморозков.
«Сажать чеснок, когда дети идут в школу, и собирать урожай, когда они уходят», — это эмпирическое правило, которое я слышал в Северной Каролине, и, похоже, оно верно и в Джорджии. Садоводы Северо-Восточной Джорджии могут растянуть сезон посадки чеснока до декабря, потому что в последние годы заморозки наступали позже осенью. Холодные фронты понижают температуру почвы гораздо медленнее, чем температуру воздуха. Пока я это пишу, воздух на улице 24 градуса, а температура почвы, по данным метеодатчика Госботанического сада, 52 градуса. Чеснок лучше всего прорастает в диапазоне 40–50 градусов.
Выращенный в домашних условиях чеснок, такой как помидоры и огурцы, вкуснее, чем тот, что вы можете купить в продуктовом магазине. Это также луковица, которая всходит удивительно зеленой и нежной в самое холодное время года. Чеснок делает сад менее пустым и заброшенным. Чеснок непривередливое растение: вам не понадобится защитная ткань или специальный полив. Растениям потребуется слой мульчи для сильных поздних зимних заморозков, но это все.
Существует ошеломляющее разнообразие сортов чеснока, которые обычно подразделяются на мягкие и твердые. Более опытные фермеры из Афин считают, что мягкий чеснок лучше всего подходит для Северо-Восточной Грузии. Инхелиум Ред — популярный сорт. В прошлом году — когда я впервые выращивал чеснок в собственном саду — я не смог найти в наличии чеснок с мягкой шейкой на четырех разных веб-сайтах. В конце концов я купил твердолобый Pehoski Purple, прекрасный полосатый фиолетовый чеснок, выведенный специально для холодных зим. Чеснок не вырос очень большим, но он вырос, и у него был отличный вкус. Не позволяйте нерешительности помешать вам попробовать разнообразие, которое вам могло бы понравиться. В этом году я купил сорт софтнек вместе с прошлогодним Pehoski Purple, и я рад увидеть (и попробовать!) различия во время сбора урожая.
У твердошейного чеснока образуются черенки, извилистый стебель, который в конечном итоге приводит к цветению. Чтобы получить лучший урожай твердого чеснока, вам нужно срезать стебли. В противном случае растение направит свою энергию на производство цветка, а затем семян, вместо того, чтобы накапливать больше энергии в луковице. Чесночные стебли съедобны и имеют вкус свежего зеленого чеснока. Вы можете заменить чеснок в таких рецептах, как соус песто, или обжарить его в масле и добавить в качестве начинки к блюдам, требующим дополнительной остроты. Сорта Softneck не дают черенков.
После того, как вы выберете чеснок, вам нужно будет отделить зубчики непосредственно перед его посадкой. Держите как можно больше кожицы на гвоздике. Бумажная кожица является защитным слоем, который помогает луковице оставаться мясистой и не высыхать. Вам понадобится довольно рыхлая почва, смешанная с компостом. Если вы не используете культиватор, вы можете использовать лопату, чтобы несколько раз врезаться в грязь и разбить комья размером больше кулака. Выкопайте яму глубиной 2–3 сантиметра. Поместите по одному зубчику в отверстие, заостренным концом вверх и слегка вдавленным в почву нижним утолщением (там, где он был соединен с остальной частью луковицы). Весной крупные зубчики вырастают в более крупные луковицы, поэтому я обычно выбрасываю самые маленькие кусочки гвоздики. В этом году я посадила зубчики чеснока на расстоянии 8 дюймов друг от друга. В прошлом году я использовал 6-дюймовый интервал, и он был немного тесным для легкой весенней прополки и сбора урожая в начале лета.
Вам нужно мульчировать до января. Попробуйте найти мульчу немного легче, чем кора или древесная щепа. Сосновые иголки, сорванные листья или солома — легкодоступные варианты. Какую бы мульчу вы ни использовали, она смешается с почвой после сбора урожая чеснока, а куски дерева разлагаются дольше, чем другие виды мульчи. Древесина может связывать азот, лишая будущие растения, направляющиеся в ту же область, необходимого питательного вещества. В прошлом году я использовал древесную щепу для своих чесночных рядов и заметил потерю плодородия, несмотря на добавление компоста.
Полив чеснока становится важным весной, когда луковицы начинают увеличиваться в размерах. Слишком много дождя, и чеснок может сгнить, прежде чем вы успеете его выдернуть. Слишком мало дождя, и у вас будут низкорослые луковицы. В зависимости от сорта, погоды и времени посадки ваш чеснок будет готов к сбору урожая в мае или июне. Собирайте сорта с жесткой шейкой через несколько недель после того, как вы срежете черешки. Когда большая часть листьев чеснока начинает свисать и становится коричневой, самое время взять лопату и начать выкапывать эти луковицы.
Вы можете пролечить свой урожай чеснока, оставив его сохнуть в защищенном месте на две или более недель, прежде чем готовить из него. Некоторые люди сплетают листья чеснока вместе, но я слишком беспокоюсь о плесени и плесени, проникающих в мои тщательно выдержанные продукты. Я срезаю листья и оставляю чеснок с небольшим стеблем наверху перед хранением.
Выращивание чеснока требует усилий, но не больших. Для сада на заднем дворе не так много других растений, которые требуют так же мало места и обладают таким же ароматным эффектом, как чеснок.
Нравится то, что вы только что прочитали? Поддержите Флагшток, сделав пожертвование сегодня. Каждый доллар, который вы пожертвуете, помогает финансировать нашу постоянную миссию по обеспечению Афин качественной независимой журналистикой.
По многочисленным просьбам, вот как выращивать чеснок Соединенные Штаты – это… чеснок.
Я бы предположил, что это капуста. Возможно свекла. Может быть, брюссельская капуста. Но чеснок?
Вдохновленный, я глубоко погрузился в поисковые тенденции Google, сравнив интерес американцев к выращиванию чеснока с интересом к выращиванию других луковиц, посаженных осенью, таких как тюльпаны, нарциссы, гиацинты и крокусы. Конечно, яркие цветы превзойдут пряные, острые овощи.
Нет. Когда люди использовали поисковый запрос «как вырастить…», чеснок снова был лидером по сравнению с этими весенними луковичными растениями. Я был так ошеломлен, что впервые в жизни употребил слово «ошеломлен».
Может ли быть так, что американцы имеют ранее нераскрытую одержимость чесноком? Или мы коллективно недоумеваем, как его вырастить? Я люблю чеснок так же сильно, как и любая другая девушка, но подозреваю, что именно последняя объяснила бы все вопросы «как».
РЕКЛАМА
Однако выращивать чеснок так же просто, как выращивать нарциссы. Есть всего несколько вещей, которые нужно знать, прежде чем посадить его:
Существует два вида чеснока — твердошейный и мягкостебельный. Сажайте тот тип, который лучше всего подходит для вашего климата.
Не терпится начать весеннюю уборку сада? Не так быстро!
Сборщики отходов помогают бороться с изменением климата
на цветочных выставках в Филадельфии, Display Gardens Bloom
для садовников, ботанические латины.
рекомендуется для северных регионов, где их следует сажать за 6-8 недель до сильных заморозков. Их головки состоят из одного ряда крупных зубчиков, образованных вокруг подземного стебля. Они вкуснее, чем софтнеки, но хранятся не так долго.Сорта Softneck лучше подходят для выращивания в более теплом климате, а их головки содержат несколько уложенных друг на друга рядов более мелких зубчиков. Из-за более длительного срока хранения софтнеки обычно продаются в супермаркетах.
Чесночные растения являются обильными кормушками, поэтому добавьте большое количество компоста в верхний слой почвы на 3-4 дюйма, чтобы повысить ее плодородие. Включите порцию грибка микоризы, чтобы стимулировать образование луковиц.
Высаживайте только семена чеснока, купленные у надежного поставщика, или зубчики из самых крупных и здоровых головок, спасенных от прошлогоднего урожая.
Чеснок из супермаркета не следует сажать, потому что его часто обрабатывают ингибиторами роста, чтобы предотвратить прорастание в магазине и в холодильнике. Это также может быть не тот тип, который лучше всего подходит для ваших условий выращивания.
РЕКЛАМА
Разделить головку на отдельные зубчики, не снимая с них бумажной кожицы. Посадите гвоздику заостренным концом вверх, примерно на 2 дюйма в глубину и на расстоянии 6 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
Засыпать землей, утрамбовать и хорошо полить.
В регионах, где зимние температуры опускаются ниже 40 градусов, обильно мульчируйте грядки соломой без семян. Не используйте сено, которое содержит семена травы или злаков и может превратить вашу кровать в беспорядок с сорняками. Полейте соломинку, чтобы она встала на место.
Прорастание растений осенью и в начале зимы является нормальным явлением даже в северном климате; оставь их.
Удалите мульчу весной, после того как минует угроза заморозков, и разбросайте ряд гранулированных удобрений или кровяной муки вдоль каждого ряда в нескольких дюймах от стеблей. Следите за тем, чтобы на грядке не было сорняков, которые могут превзойти ваш урожай в плане питательных веществ в почве.
РЕКЛАМА
Сорта Hardneck поздней весной выпускают высокие безлистные стебли, называемые черешками. Удалите их, чтобы позволить растению сосредоточить свою энергию на формировании подземных луковиц. Стручки с легким чесночным вкусом — это сезонное лакомство, которое можно добавлять в салаты, варить в супах или тушить с другими овощами.
Сорта чеснока с мягкой шейкой не образуют черешков.
Ваш чеснок будет готов к уборке в середине-конце лета, когда не менее 50% растения пожелтеет. Вместо того, чтобы выдергивать луковицы, так как это может привести к их повреждению, осторожно выкопайте их и очистите от земли, но не промывайте.
Поместите сорта с крепкими стеблями на сушилку или сетку, а затем поместите в хорошо проветриваемое, прохладное и сухое место на две недели. Стебли мягких сортов можно сплести и повесить для сушки. Бумажная кожура вылеченного чеснока поможет продлить срок его хранения.
Храните луковицы в прохладном, сухом месте. Hardnecks будут оставаться свежими не менее 3-6 месяцев; мягкие шейки прослужат до 9 месяцев.