Чеснок повышает давление или снижает: Назван продукт для борьбы с гипертонией

Содержание

Назван продукт для борьбы с гипертонией

https://ria.ru/20201221/produkt-1590261124.html

Назван продукт для борьбы с гипертонией

Назван продукт для борьбы с гипертонией

Чеснок является естественным средством для нормализации артериального давления, пишет Express со ссылкой на британских специалистов. РИА Новости, 02.02.2021

2020-12-21T17:26

2020-12-21T17:26

2021-02-02T19:24

здоровье – общество

гипертония

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_0:198:2936:1850_1920x0_80_0_0_a6a7f8ba0e23ac3709d558b532b44c9b.jpg

МОСКВА, 21 дек – РИА Новости. Чеснок является естественным средством для нормализации артериального давления, пишет Express со ссылкой на британских специалистов.Отмечается, что пищевые добавки с чесноком демонстрируют ту же эффективность, что и стандартные препараты для лечения гипертонии, но при этом почти не имеют побочных эффектов. В среднем употребление 188-2400 миллиграммов чесночного порошка в день в течение 8–12 недель снижает систолическое и диастолическое артериальное давление (верхнее и нижнее значения) на 6,7 и 4,8 миллиметра ртутного столба соответственноПри этом отмечается, что эффект от употребления чеснока оказывается наиболее сильным при повышенном артериальном давлении и менее существенным в случаях, когда этот показатель находится в пределах нормы. Таким образом, продукт не будет негативно влиять на организм в случае отсутствия гипертонии.Специалисты также рекомендуют сочетать употребление чеснока с другими способами нормализации давления, такими как снижение содержания соли в пище и регулярные физические упражнения.

https://ria.ru/20201221/sposob-1590186719.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_103:0:2834:2048_1920x0_80_0_0_7c3b4d667b806f1678bdca60aa3e03b0.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье – общество, гипертония

МОСКВА, 21 дек – РИА Новости. Чеснок является естественным средством для нормализации артериального давления, пишет Express со ссылкой на британских специалистов.

Отмечается, что пищевые добавки с чесноком демонстрируют ту же эффективность, что и стандартные препараты для лечения гипертонии, но при этом почти не имеют побочных эффектов. В среднем употребление 188-2400 миллиграммов чесночного порошка в день в течение 8–12 недель снижает систолическое и диастолическое артериальное давление (верхнее и нижнее значения) на 6,7 и 4,8 миллиметра ртутного столба соответственно

При этом отмечается, что эффект от употребления чеснока оказывается наиболее сильным при повышенном артериальном давлении и менее существенным в случаях, когда этот показатель находится в пределах нормы. Таким образом, продукт не будет негативно влиять на организм в случае отсутствия гипертонии.

Специалисты также рекомендуют сочетать употребление чеснока с другими способами нормализации давления, такими как снижение содержания соли в пище и регулярные физические упражнения.

21 декабря 2020, 11:48

Назван простой способ самостоятельно проверить здоровье сердца

Раскрыто удивительное свойство чеснока в борьбе с гипертонией

Гипертония – бич современного общества. Как известно, повышенное артериальное давление в первую очередь наносит вред кровеносным сосудам, что может привести к блокировке сердечного кровотока и стать причиной сердечного приступа.

Бороться с гипертонией специалисты предлагают с помощью обыкновенного чеснока. О его многочисленных полезных свойствах известно с давних времен. «Сырой чеснок содержит различные соединения серы, включая аллицин, который считается наиболее биологически активным веществом», – рассказал клинический фармацевт и диетолог Майкл Уэйкман в интервью порталу Netdoctor. По его словам, он может помочь в лечении многих заболеваний, начиная от гриппа и простуды и заканчивая диабетом.

Важную роль чеснок играет в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Так, доказано, что добавки с чесноком оказывают значительное влияние на снижение артериального давления у пациентов, страдающих гипертонией. «Исследования показывают, что чеснок играет важную роль в контроле факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, так как он значительно снижает систолическое, а также диастолическое артериальное давление», – пояснил врач. Чеснок содержит много активных молекул серы, которые напрямую влияют на расслабление кровеносных сосудов, что приводит к снижению кровяного давления, уточнил он.

Кроме того, чеснок снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП . «Данные свидетельствуют о том, что препараты чеснока могут снижать уровень вредного холестерина, предотвращая их биосинтез в печени, а также подавляя окисление липопротеинов низкой плотности, которое, как считается, способствует вредному воздействию холестерина», – добавил Уэйкман. А недавно ученые обнаружили, что добавление в пищу выдержанного чесночного экстракта препятствует формированию определенного вида “бляшек” в артериях, что также является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее эксперты назвали овощи, которые лучше всего снижают давление. Так, самым сильнодействующим натуральным средством от гипертонии была признана капуста брокколи. Исследования показали, что диета на основе брокколи снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Чеснок понижает давление или повышает? 3 народных средства из чеснока для нормализации АД | Бизнесwoman с нуля

Есть много продуктов, влияющих на давление. Причем влияют они по-разному. Вот имбирь, например, повышает давление, а черноплодная рябина или калина – понижают.

Чеснок тоже относится к растениям, понижающим давление. Потому есть его при повышенном давлении нужно. Причем давление понижает, а иммунитет – повышает) Очень выгодный продукт)

Чтобы привести в норму немного повышенное давление – можно просто съедать в день зубчик-другой чеснока. Прямо с пищей. Но это нужно делать в течение долгого времени – несколько месяцев. Тогда результат будет и он будет стойким.

Читайте также:
ТОП-5 эффективных домашних способов (наружных) снизить давление быстро и без лекарств
Как применять уксус при высоком давлении: внутреннее и наружное применение. Противопоказания.
ТОП-7 продуктов, которые нужно употреблять, чтобы справиться с высоким давлением

Слишком высокое давление сбить чесноку не под силу. Он способен снизить его не более чем на 100 мм.рт.ст. Поэтому при сильной гипертонии одним чесноком не справиться. Он подойдет лишь в качестве дополнения к традиционной терапии.

Как действует чеснок? Он стимулирует выработку сероводорода и оксида озота, которые способствуют расслаблению кровеносных сосудов, артерии в короткий срок расширяются и давление понижается.

Есть и более быстрые способы понижения АД при помощи чеснока. Это если не хочется тратить месяцы на съедание зубочка)

Чеснок с молоком

Довольно распространенный рецепт, знакомый каждому, наверное, кому знакомо и повышенное давление. Несколько зубочков чеснока отваривают в молоке, процеживают и пьют ежедневно в течение 2 недель. Многие отзываются очень положительно об этом простом средстве.

Чеснок с лимоном и медом

Делается что-то типа пасты Амосова, только из этих трех ингредиентов. Они измельчаются в мясорубке или блендере, хорошо перемешиваются и выдерживаются в течение недели в холодильнике. Затем нужно ежедневно кушать немного этой пасты.

Настойка на спирту

Как и любая настойка – чеснок заливается спиртом и настаивается 1-2 недели в темном месте. Пить такую настойку нужно до еды и только в разбавленном водой виде.

Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Если вы хотите видеть в ленте свежие публикации канала Эко-жизнь – жмите “понравилось” и подписывайтесь на канал!

Депздрав развеял самые популярные мифы о гипертонии

Всемирный день борьбы с артериальной гипертонией отмечается 13 мая. Существует множество мифов относительно этого заболевания. Самые популярные из них развеял врач-кардиолог поликлиники №180 Департамента здравоохранения Москвы Николай Серебряков.

Миф №1: Жить «под давлением» не опасно

Артериальная гипертония длительное время может не сказываться на здоровье и не беспокоить человека. Но в это время могут возникать необратимые последствия в органах-мишенях: почках, головном мозге, сердце, сосудах. В свою очередь они могут привести к тяжелым осложнениям в виде инсультов и инфарктов. Жить «под давлением» нельзя. Необходим жесточайший контроль уровня своего давления.Он не должен превышать показателя 140/90 мм ртутного столба. Повышенное давление может сопровождаться умеренной симптоматикой в виде головных болей. Многие не придают этому значения, и принимают обезболивающее, не понимая, что это проявление гипертонии.

Миф №2: Гипертонией страдают только пожилые люди

Это далеко не так. Как правило, в группе риска развития гипертонии входят мужчины старше 55 лет и женщины старше 65 лет. Но заболевание распространено в молодом возрасте. Для них характерна вегето-сосудистая дистония, которая в последствие может вызвать тяжелые проявление гипертонии. Нередко молодые люди сталкиваются с вторичными гипертониями -заболеваниями, которые становятся причиной гипертонии.

Миф №3: Нормальное давление – у каждого свое

Понятия «индивидуальное давление» не существует. На самом деле, каждому человеку нужно достигать значений не больше 140/90 мм ртутного столба. При лечении давление снижается до нормальных оптимальных значений. Иногда приходится слышать от пациентов вместе с жалобами на самочувствие фразу: «Мне не нужно ничего снижать, ведь это мое давление и с ним я хорошо себя чувствую». Действительно, на начальной стадии снижения давления могут возникать такие побочные эффекты, но чтобы его нормализовать нужно, привыкнуть к этому состоянию. Исключение – лица пожилого возраста и люди, имеющие сопутствующие патологии. Для них мы рекомендуем снижать давление исключительно до показателей, которые они хорошо переносят.

Миф №4: Гипертония – мужское заболевание

Очень частое заблуждение. Женский пол подвержен точно также как и мужской. Все из-за того, что во время климактерического периода женщины защищены от большинства проблем сердечно-сосудистой системы за счет действия эстрогенов. Они снижают уровень активности холестерина, благоприятно воздействуют на сосуды. Однако женщины наиболее подвержены артериальной гипертонии в момент формирования менопаузы.Сама артериальная гипертензия может развиваться вследствие длительного стресса, эмоциональных нагрузок и тяжелой работы. К сожалению, от этих факторов никто не застрахован.

Миф №5: Чеснок вылечит от гипертонии

Употребляя в пищу чеснок невозможно избавиться от гипертонии. Одно время чеснок очень активно рекомендовали пациентам после перенесенного инфаркта. Считается, что он улучшает артериологические показатели. В этом есть определенная польза, но его нельзя использовать как препарат антикоагулянт. При гипертонии хорошо употреблять продукты с высоким содержанием калия и магния. Например, клюкву, бруснику, крупнозерновые продукты, каши. Также нужно отказаться от соли. Этот минерал задерживает жидкость в организме.Бывают случаи, когда пациенты, отказываясь от употребления соли и у них снижается уровень давления до нормальных значений. В лечении артериальной гипертензии нужно начинать с коррекции факторов риска: отказа от курения, снижения веса, нормализации углеводного обмена, занятий спортом. Коррекция питания дает достаточно хорошие результаты, помогает уже в начальной стадии развития артериальной гипертензии. Если человек соблюдает все эти правила, но нормальных цифр давления не достигает – это серьезный сигнал для того, чтобы обратиться к врачу.

Миф №6: Артериальная гипертония передается по наследству

В этом правда есть. Один из факторов риска гипертонии – наследственность. Врач-кардиолог всегда спрашивает пациента, есть ли у него родственники наследственный характер гипертонии.

Миф №7: Если давление повышено, его нужно быстрее снизить

Сбивать ничего не нужно. Необходимо научиться контролировать. Конечно, в случае если давление превышает допустимого значения нужно немедленно вызвать скорую помощь. Пациент, который купирует состояние самостоятельно, должен помнить, что неправильно подобранная медикаментозная терапия может стать причиной нарушения микроциркуляции крови. Это может спровоцировать необратимые последствия.

Чеснок при гипертонии

Чеснок — это полезный продукт, нормализующий артериальное давление. Он содержит много веществ, повышающих тонус сосудов и способствующих улучшению кровотока. Это органические кислоты, органические вещества, микроэлементы, эфирные масла и полисахариды. Чеснок способствует снижению давления у гипертоников, однако и при гипотонии он также помогает.

Чеснок обладает антибактериальными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Этот продукт понижает АД, уничтожает вирусы, укрепляет работу сердечной мышцы, улучшает иммунитет, предотвращает появление опухолей. Благодаря своим целебным свойствам чеснок применяется при комплексном лечении гипертонии. Также он востребован при лечении различных болезней сердца и системы кровообращения.

Хотя чеснок имеет множество полезных свойств, употреблять его могут не все люди. Он противопоказан при заболеваниях ЖКТ, нефрозе, вирусных заболеваниях. Его не следует употреблять беременным женщинам и детям. Кроме того, этот продукт снижает концентрацию внимания. Поэтому он не показан при вождении автомобиля или занятиях работой, которая требует особой внимательности.

Чеснок имеет определённые побочные эффекты. Это довольно агрессивный продукт, раздражающий стенки желудка и слизистую ротовой полости. Кроме того, употребление чеснока приводит к появлению неприятного запаха изо рта. При употреблении больших доз чеснока возможно развитие эмболии. Не рекомендуется принимать продукт вместе с антикоагулянтами и инсулином.

Существует много рецептов использования чеснока при гипертонии.

Рассмотрим некоторые из них:

  • Довольно полезна настойка с молоком. Для её приготовления нарезают 3–4 зубца чеснока и заливают 1 стаканом молока, а затем настаивают 2–4 ч. Рекомендуется принимать настойку по 1 ст.л. 3 раза в день.
  • Также можно употреблять спиртовую настойку. Необходимо измельчить 4 зубца чеснока, залив их 100 мл спирта. Средство настаивается на протяжении 7 дней в стеклянной посуде. Можно добавить в настой перечную мяту. Принимать средство следует по 10 капель 3 раза в сутки.
  • При борьбе с гипертонией поможет настой чеснока с мёдом и яблочным уксусом. Следует взять по 200 мл уксуса и мёда, 10 зубчиков чеснока. Смесь необходимо измельчить в блендере и положить в холодильник на сутки. Настой нужно употреблять каждое утро натощак по 2 ст.л. на протяжении следующих 5 дней.

Чеснок обеспечивает быстрое и эффективное понижение давления, поэтому он весьма рекомендован при гипертонии. Однако его необходимо употреблять с осторожностью во избежание негативных последствий и по указанию врача.

Что происходит с организмом, когда вы едите чеснок?

Чеснок растет во многих странах мира и давно стал популярным ингредиентом в кулинарии благодаря своему сильному запаху и вкусу. Более того, употребление чеснока было долгие годы связано с его лечебными свойствами.

Ученые отмечают, что главная польза чеснока для здоровья связана с соединениями серы, образующимися при измельчении или разжевывании зубчика чеснока (это, например, аллицин).

Соединения серы из чеснока попадают в организм из пищеварительного тракта и распространяются по всему телу, оказывая мощное воздействие.

Что происходит с организмом, когда вы едите чеснок, – читайте в справке ОНТ.

Чеснок содержит много питательных веществ и очень мало калорий

Один зубчик (3 грамма) сырого чеснока содержит:

Марганец: 2% суточной нормы

Витамин B6: 2% от суточной нормы

Витамин С: 1% от суточной нормы

Селен: 1% от суточной нормы

Клетчатка: 0,06 г

Кроме того, чеснок содержит кальций, медь, калий, фосфор, железо и витамин B1, а также 4,5 калорий, 0,2 грамма белка и 1 грамм углеводов.

Таким образом, чеснок – низкокалорийный продукт, богат витамином С, витамином В6 и марганцем.

Чеснок помогает бороться с болезнями, включая простуду

Известно, что добавки с чесноком усиливают работу иммунной системы.

Употребление чеснока помогает повысить иммунитет. Так, в ходе большого исследования ученые выяснили, что ежедневное употребление чеснока снизило количество простудных заболеваний на 63% по сравнению с плацебо.

Кроме того, при употреблении чеснока средняя продолжительность симптомов простуды у участников исследования также сокращалась на 70%. Так, в группе добровольцев, которым давали плацебо, она составляла пять дней, в то время как в другой группе, употреблявшей чеснок, признаки простуды держались всего 1,5 дня.

Другое исследование показало, что высокая доза выдержанного чесночного экстракта (2,56 г в день) сокращала длительность болезни (простуды, гриппа) на 61%. 

Тем не менее в настоящее время пока недостаточно веских доказательств того, что чеснок действительно помогает избавиться от простуды. 

При этом эксперты отмечают, что стоит добавлять чеснок в рацион во время сезона вирусных заболеваний. Он помогает уменьшить тяжесть распространенных заболеваний, таких как грипп и простуда. Однако нет доказательство того, что чеснок помогает бороться с коронавирусом.

Снижает кровяное давление

Сердечно-сосудистые заболевания, такие как сердечные приступы и инсульты, – основные причины смертей в мире.

Высокое кровяное давление (гипертония) – один из наиболее важных факторов этих заболеваний.

Исследования на людях показали, что включение чеснока в рацион оказало значительное влияние на снижение артериального давления у гипертоников. 

В ходе одного из исследований было доказано, что 600–1500 мг выдержанного экстракта чеснока были столь же эффективны, как и препарат «Атенолол» при снижении артериального давления в течение 24-недельного периода.

Для достижения такого эффекта необходимы высокие дозы чеснока (примерно четыре зубчика в день).

Чеснок снижает уровень холестерина и риск сердечных заболеваний

Польза чеснока для здоровья также заключается в том, что он может снизить уровень «плохого» холестерина примерно на 10–15%. 

При этом не стоит использовать чеснок как единственное средство для снижения давления, он просто помогает бороться с этой проблемой.

Чеснок содержит антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и слабоумие

Свободные радикалы способствуют процессу старения, а чеснок содержит антиоксиданты, которые поддерживают защитные механизмы организма в борьбе с подобными повреждениями. 

Было доказано, что высокие дозы чесночных добавок увеличивают антиоксидантные ферменты в организме, а также значительно снижают окислительный стресс (повреждение клеток организма) у людей с высоким кровяным давлением.

Учитывая то, что чеснок помогает снизить уровень холестерина и давление, при этом обладает антиоксидантными свойствами, он помогает уменьшить риск распространенных заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера и деменция. 

Чеснок может способствовать долголетию

Потенциальное влияние чеснока на долголетие практически невозможно доказать. При этом, если учесть его влияние на такие важные факторы риска, как кровяное давление, можно сказать, что чеснок поможет продлить жизнь.

Тот факт, что он помогает бороться с инфекционными заболеваниями, также является важным фактором, потому что это распространенные причины смерти, особенно у пожилых людей или людей с дисфункциональной иммунной системой.

Повышает выносливость

Если добавить в свой рацион чеснок, то повысится производительность организма.

Этот продукт на протяжении многих лет использовали люди в разных странах, чтобы уменьшить усталость и повысить трудоспособность. В частности, чеснок давали олимпийским спортсменам в Древней Греции. 

В ходе одного из исследований было доказано, что у людей с сердечными заболеваниями, которые принимали чесночное масло в течение шести недель, наблюдалось снижение пиковой частоты сердечных сокращений на 12% и повышение физической работоспособности. 

Употребление чеснока может помочь в детоксикации организма

Было доказано, что в высоких дозах соединения серы, содержащиеся в чесноке, защищают организм от повреждения органов токсичными тяжелыми металлами.

Так, четырехнедельное исследование работников завода по производству автомобильных аккумуляторов (чрезмерное воздействие свинца) показало, что чеснок снизил уровень свинца в крови на 19%. Кроме того, у людей уменьшились многие клинические признаки интоксикации, включая головные боли и повышенное давление.

Три дозы чеснока каждый день даже оказывали лучший эффект, связанный с уменьшением симптомов отравления, чем препарат D-пеницилламин.

Ваши кости станут крепче

Влияние чеснока на потерю костной массы на людях не исследовали. Однако ученые проводили эксперименты над грызунами и выяснили, что этот продукт может минимизировать потерю костной массы за счет увеличения эстрогена. 

В связи с этим ученые отметили, что включение чеснока в рацион может оказывать благотворное влияние на здоровье костей у женщин.

Побочные эффекты употребления чеснока

Чеснок может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Также употребление чеснока в больших количества приводит к тому, что в организме разжижается кровь, в связи с чем увеличивается риск кровотечений. По этой причине чеснок может нанести вред, если употреблять его одновременно с лекарствами, разжижающими кровь. Не стоит есть чеснок, если у вас запланирована операция, чтобы не увеличивать риск кровотечений.

Кроме того, чеснок может влиять на усвоение организмом противовирусного препарата под названием «Саквинавир», который используется для лечения ВИЧ.

Врачи не рекомендуют есть много чеснока беременным женщинам и в период кормления грудью. Также детям до 7 лет следует употреблять чеснок с осторожностью. Нельзя давать чеснок животным, поскольку для них он токсичен. Безопасная доза чеснока для людей – до четырех зубчиков в день.

Фото: pixabay

Чеснок повышает или понижает давление? Рецепт от давления

Чеснок давно признан одним из чудотворных лекарств. Уникальный овощ обладает массой полезных свойств, но не все знают, чеснок повышает или понижает давление, на какие органы человека он способен оказать положительное влияние. Между тем, медицинские специалисты имеют положительные результаты исследований, которые доказывают, что растение влияет не только на артериальное давление — корнеплод может эффективно укрепить иммунную систему человека, сохранить здоровым сердце, положительно воздействовать на состав крови и внутренние органы. А мед и другие продукты способны усилить активность упомянутого растения.

Полезные свойства чеснока


Лечебные свойства чеснока исследовал и применял ученый Авиценна, кроме того, на протяжении многих столетий это растение занимает передовые позиции в народной медицине. Пряное растение — это лекарство от всех недугов, например, на Руси лекари применяли чесночные настои в качестве лекарства от яда, змеиных укусов и при инфекционных болезнях. Ароматный корнеплод обладает бактерицидным и антисептическим свойствами, он способен омолодить организм человека благодаря наличию большого количества антиоксидантов.

В чесноке находится более 400 веществ, которые положительно влияют на здоровье человека. Полезный чеснок насыщен микро- и макроэлементами, витаминами, белками и эфирными маслами. Чесночные фитонциды уничтожают болезнетворные и гнилостные бактерии, которые являются возбудителями дизентерии, дифтерита и иных заразных недугов.

Всем известно, как чеснок влияет на аппетит, поэтому его нередко предлагают употреблять для активизации ферментации, улучшения пищеварения и хорошей усвояемости пищи. Употреблять чеснок можно в качестве профилактики, предупреждая заражение гриппом и другими инфекциями. Стоит упомянуть, что чесночные настой и отвар могут избавить от глистов, помочь справиться с плохим холестерином и понизить уровень сахара в крови.

За счет того, что в растении присутствуют цинк, германий и селен, он может помочь при лечении опухолевых болезней. Многие народные целители уверены, что овощ успешно избавляет от бессонницы, лечит лихорадку, освобождает от хронических запоров. Существует несколько рецептов, где используются различные части растения для борьбы с мочекаменной болезнью.

Кроме перечисленных полезных воздействий уникального овоща существует еще много других эффективных свойств. Например, растение выводит жидкость из организма, понижает газообразование в кишечнике. Благодаря исследованиям ученые сделали заключение, что чеснок снижает давление.

Чеснок при повышенном давлении


Медицинские работники считают, что сердечное давление зависит от половой принадлежности и возраста. Существует примерная таблица, которая показывает среднее показание нормального давления для того или иного человека. Пониженным можно считать то измерение, при котором есть отклонение от нормы в меньшую сторону на 10-20 пунктов. При таких обстоятельствах поднимают данные при помощи определенных продуктов, образа жизни и лекарств. Нередко пациентам для нормализации давления предлагают ввести в рацион мед, фрукты и овощи. Также врачи рекомендуют не отказываться от молочного меню. Молоко содержит в себе большое количество необходимых веществ, которые нужны для активной и полноценной работы сердца.

Несколько десятилетий назад медицинские специалисты не могли утверждать, что чеснок при гипертонии — один из вариантов помощи больному. Растение может расширить стенки кровеносных сосудов, разжижить кровь, не позволить образоваться в сосудистой системе холестериновым бляшкам, а поэтому этот метод считается мягким и безопасным для лечения гипертонии.

Как влияет на организм человека чеснок? Способен ли он помочь от повышенного давления? Эфирное масло аллицин, находящееся в составе растения, обладает исключительным свойством. Аллицин взаимодействует в организме с кровяными клетками, при этом образуется в небольших дозах сероводород, который расслабляет стенки кровеносных сосудов. Кровь легче течет по артериям, а высокое давление понижается. Важно понимать, что в этот период органы человека больше получают кислорода, и нагрузка на сердечную мышцу уменьшается.

Но специалисты предупреждают: использовать чеснок от давления необходимо грамотно, ведь не каждый может перенести большое употребление этого растения. Для того чтобы от народного лечения не получить обратный эффект, следует выбранный лекарственный рецепт обсудить с лечащим врачом.

Вред чеснока


Некоторые ученые предупреждают: чеснок — это не только средство от гипертонии, он может и негативно повлиять на клетки мозга. Определенные исследования показывают, что сульфон-гидроксильный ион, присутствующий в растении, представляет собой яд, который опасен для клеток головного мозга. В середине 20 столетия было выявлено, что овощ способен снизить быстроту реакции, десинхронизировать мозговые волны.

У некоторых людей возникает вопрос, можно ли есть чеснок при проблемах желудочно-кишечного тракта? Медики предупреждают о том, что луковичное растение с острым вкусом способно повредить слизистую и стенки кишечника или вызвать раздражение ЖКТ. Важно, увеличивая дозу чесночного лекарства, позаботиться о смягчении снадобья, т.е. в средство можно добавить мед. Диетологи уверены, что препарат со свежим чесноком способен вызвать в организме изжогу, неприятный запах во рту и вздутие живота.

Чесночные средства против повышенного давления

Повышаться артериальное давление может по разным причинам. И от этого недуга страдают не только люди в преклонном возрасте, когда сосуды теряют эластичность, но и молодежь. В принципе, средств, снижающих давление, много. Народные целители предлагают простой рецепт избавления от высокого давления. В течение 3 дней перед едой достаточно съедать по 2 зубчика луковичного растения. Далее необходим перерыв, который составляет 2 дня. Затем прием чеснока возобновляется на 3 дня, после чего снова следует перерыв. Такое лечение можно осуществлять на протяжении продолжительного времени. Целители говорят: «Ешьте чеснок, и давление нормализуется».

Если гипертония осложняется одышкой и стенокардией, то стоит выбрать такой рецепт: из 10 лимонов выжимается сок, добавляется натертый чеснок (из 5 головок) и соединяется все это с 1 кг меда. Смесь выдерживается 1 неделю в темном и прохладном месте; затем народное средство принимается по 2 ст.л. 1 раз в день.

Чеснок с молоком от давления тоже применяют достаточно часто. Рецепт включает в себя 250 мл коровьего молока и 2 головки луковичного растения. Раздавленный чеснок смешивается с молоком; от давления это средство можно принимать только после еды. Полученную смесь нужно нагреть на слабом огне, остудить и процедить. Молоко с чесноком от давления принимается по 1 ст.л. 2-3 раза в день. Дозу можно увеличить, если артериальное давление крови «зашкаливает». Объем разовой дозы в таких случаях увеличивается до 50 мл. Чеснок в молоке от гипертонии — это старое народное средство, и лечиться им следует на протяжении 2 недель.

Если по определенным причинам свежий чеснок при повышенном давлении принимать нельзя, то стоит попробовать иной вариант исцеления. Вот такой рецепт может помочь справиться с давлением. Мед — это природный продукт, и если его сочетать с лимоном и чесноком, то получится уникальное лекарство. Цитрусовой плод (лимон) обеспечит организм человека витаминами, поддержит иммунную систему. Лимон и чеснок, как показывает практика — это идеальное сочетание. Продукты дополняют друг друга полезными качествами. Ну а о пользе такого продукта, как мед, знают все.

Избавляясь от высокого давления при помощи народных средств, необходимо следить за собственным питанием. Из меню гипертоника должны исчезнуть алкоголь и копченая еда (все это влияет на давление). Кроме того, блюда нельзя пересаливать. Не стоит злоупотреблять жаренными яствами, пирожными и печеньем. В рационе больного должны быть овощи, фрукты, морская рыба, растительные масла и зелень. Для того чтобы циркуляция крови по суставам стала активнее, стоит принимать ежедневно по 1/4 таблетки аспирина.

Беспокойство и высокое кровяное давление: связь, различия и лечение

Беспокойство и высокое кровяное давление иногда могут идти рука об руку. Беспокойство может привести к высокому кровяному давлению, а высокое кровяное давление может вызвать чувство тревоги.

Врачи характеризуют тревогу как чувство сильного беспокойства или страха. Это вызывает множество физических симптомов, включая учащенное сердцебиение и поверхностное дыхание. Периоды беспокойства также могут временно повышать артериальное давление.

Между тем, длительное высокое кровяное давление, которое врачи называют гипертонией, может вызывать у людей тревогу за свое здоровье и будущее.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о связи между тревогой и высоким кровяным давлением, а также о том, как лечить оба состояния.

Тревога вызывает выброс в организме гормонов стресса. Эти гормоны вызывают учащение пульса и сужение кровеносных сосудов. Оба эти изменения вызывают повышение артериального давления, иногда резко.

Врачи считают, что причиной гипертонии белого халата является тревога – феномен, при котором у некоторых людей в кабинете врача постоянно повышаются показатели артериального давления, чем дома.

Повышение артериального давления, вызванное тревогой, носит временный характер и пройдет, как только исчезнет тревога. Однако регулярное сильное беспокойство может вызвать повреждение сердца, почек и кровеносных сосудов так же, как и длительная гипертония.

Обзор существующих исследований, проведенный в 2015 году, показывает, что люди с сильной тревожностью более подвержены риску гипертонии, чем люди с более низким уровнем тревожности. В результате исследователи пришли к выводу, что раннее выявление и лечение тревоги особенно важны для людей с гипертонией.

Жизнь с тревожным расстройством, при котором тревога возникает каждый день и мешает повседневной жизни, также может увеличить вероятность поведения, которое способствует гипертонии. Примеры включают:

  • употребление алкоголя
  • отсутствие физических упражнений
  • плохое питание
  • употребление табака

В одном исследовании сообщается о связи между тревогой и нездоровым образом жизни, включая отсутствие физической активности, курение и неправильное питание, у людей из группы риска. сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).Гипертония – один из наиболее значительных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, некоторые лекарства от беспокойства могут повышать кровяное давление.

У некоторых людей высокое кровяное давление может вызвать чувство тревоги. Те, кому врачи диагностируют гипертонию, могут беспокоиться о своем здоровье и своем будущем.

Иногда симптомов гипертонии, включая головные боли, помутнение зрения и одышку, может быть достаточно, чтобы вызвать панику или беспокойство.

Иногда тревога работает противоположным образом, вызывая снижение артериального давления.

Это падение может происходить из-за того, что в периоды сильного беспокойства некоторые люди делают очень поверхностные вдохи. Затем кровеносные сосуды становятся шире, что снижает кровяное давление.

Исследование 2011 года выявило связь между симптомами тревожности и депрессии и снижением артериального давления, особенно у людей, которые испытывали высокий уровень тревожных симптомов в течение длительного периода десятилетий.

Эти отношения, кажется, работают в обоих направлениях, поскольку низкое кровяное давление или гипотония могут иногда вызывать беспокойство и панику.Его симптомы могут быть похожи на симптомы тревоги и включают:

  • нечеткость зрения
  • головокружение
  • обморок
  • тошноту
  • головокружение

Подробнее о колебаниях артериального давления можно узнать здесь.

При появлении симптомов бывает трудно отличить тревогу от изменений артериального давления.

Люди должны помнить, что гипертония обычно не вызывает симптомов, если только она не является исключительно высокой.В этом случае необходимо неотложное лечение.

Низкое кровяное давление чаще вызывает симптомы, которые часто очень похожи на симптомы тревоги.

Людям, у которых наблюдаются тяжелые или повторяющиеся симптомы, следует обратиться к врачу. Врач сможет диагностировать первопричину симптомов и при необходимости назначит лечение как от беспокойства, так и от гипертонии.

Есть несколько вариантов лечения тревожности. Большинству людей требуется комбинированное лечение.

Лекарства

Некоторые лекарства могут облегчить симптомы тревоги. Разным людям подходят разные виды лекарств. Варианты включают:

  • буспирон, успокаивающее лекарство
  • определенные антидепрессанты
  • бензодиазепины, которые являются разновидностью седативных препаратов для краткосрочного снятия тревоги
  • бета-блокаторы, которые врачи используют для лечения гипертонии

Психотерапия

Работа с психотерапевтом часто может помочь людям справиться с симптомами тревоги.

Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ) – это один из методов, который может попробовать психотерапевт. КПТ учит людей изменять модели своего мышления, чтобы помочь им уменьшить тревожные мысли и беспокойства.

После того, как люди научились управлять своей тревогой, они постепенно подвергаются ситуациям, которые вызывают тревогу. Таким образом, они перестают бояться подобных ситуаций.

Изменения образа жизни

Простые изменения могут иметь большое значение для уменьшения симптомов тревожности.Примеры включают:

  • практика глубокого дыхания или прогрессивного расслабления мышц
  • медитация
  • регулярные упражнения
  • достаточный сон
  • соблюдение здоровой диеты и ограничение потребления кофеина
  • отказ от алкоголя, табака и рекреационных наркотиков
  • снижение стрессовых факторов дома, на работе и в школе, где это возможно.
  • решать проблемы, а не избегать их.
  • заменять негативные мысли более позитивными или реалистичными.

Прочтите здесь о естественных средствах от беспокойства.

Большинство людей с гипертонией выиграют от изменения образа жизни. Некоторым людям также потребуются лекарства.

Изменения образа жизни

Врачи часто рекомендуют одно или несколько из следующего:

  • придерживаться здоровой диеты и ограничивать потребление соли
  • отказ от табака и рекреационных наркотиков
  • ограничение потребления алкоголя
  • регулярные физические упражнения
  • достижение или поддержание здоровья индекс массы тела (ИМТ)

Узнайте о 15 естественных способах снижения артериального давления здесь.

Лекарства

Есть несколько типов лекарств для лечения высокого кровяного давления. К ним относятся:

  • диуретики (водные таблетки)
  • блокаторы кальциевых каналов
  • ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ)
  • блокаторы рецепторов ангиотензина II
  • антагонисты альдостерона
  • ингибиторы ренина
  • вазодилататоры
  • альфа-блокаторы
  • альфа-бета-адреноблокаторы
  • бета-адреноблокаторы

Тип лекарства, в котором нуждается человек, будет зависеть от нескольких факторов, включая его общее состояние здоровья и тяжесть гипертонии.Некоторым людям может потребоваться более одного типа лекарств, чтобы держать свое кровяное давление под контролем.

Лица, которые думают, что у них может быть беспокойство, гипертония или и то, и другое, должны поговорить с врачом. Тем, у кого есть серьезные симптомы, следует немедленно обратиться за помощью, поскольку симптомы могут указывать на неотложную медицинскую помощь.

Симптомы, на которые следует обратить внимание, включают:

И гипертония, и тревожность хорошо поддаются лечению. У человека с тревогой не обязательно разовьется гипертония.

Однако обращение за помощью как можно раньше может улучшить исход для людей с любым заболеванием и снизить риск осложнений.

Существует связь между тревогой и высоким кровяным давлением. Иногда у тревожного человека развивается гипертония, особенно если он регулярно испытывает сильное беспокойство.

У других людей может развиться тревога в результате высокого кровяного давления.

Лечение одного состояния часто может улучшить другое. Лица, подозревающие, что у них есть одно или оба состояния, должны обратиться к врачу для диагностики и лечения.

Какая связь между заболеванием почек и калием?

Калий – это минерал и электролит, необходимый организму для поддержки ключевых процессов. Это один из семи основных макроминералов, который играет роль в функции почек. Слишком много или слишком мало калия может привести к осложнениям со стороны почек.

Калий играет ключевую роль во многих телесных процессах, включая нервную передачу, сократимость сердца, клеточный транспорт и нормальную функцию почек.Важно, чтобы люди получали достаточное количество калия с пищей, так как дисбаланс может вызвать проблемы в организме.

В этой статье мы рассмотрим связь между калием и здоровьем почек. Мы также объясняем, как люди с хронической болезнью почек (ХБП) могут управлять своими диетическими потребностями для улучшения здоровья.

Почки – это органы в форме бобов, которые чрезвычайно важны для удаления отходов и поддержания здорового баланса воды, солей и минералов, таких как калий, в крови.Без этого баланса нервы, мышцы и другие ткани тела могут не работать нормально.

ХБП – это заболевание, при котором нарушается нормальная функция почек. Люди с диабетом или высоким кровяным давлением имеют более высокий риск развития ХБП. По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), этим заболеванием страдают 15% взрослого населения США.

ХБП со временем может ухудшиться, но люди могут справиться с этим, придерживаясь здорового образа жизни и получая надлежащее лечение от любых основных состояний.

Если ХБП не улучшается, это может привести к повреждению почек, что может повлиять на то, насколько хорошо почки усваивают калий. Людям с очень тяжелой формой ХБП может потребоваться пересадка почки или диализ.

В нормальных условиях почки реагируют на гормоны в организме, поддерживая нормальное количество калия в организме. Национальные институты здравоохранения (NIH) заявляют, что стандартное количество калия в крови обычно составляет от 3,6 до 5,0 миллимолей на литр.

У людей с ХБП неправильно функционирующие почки теряют способность фильтровать жидкости и электролиты в организме, что может привести к опасно высокому уровню калия в крови.Гиперкалиемия – это медицинский термин, обозначающий чрезмерно высокий уровень калия.

Врач может диагностировать гиперкалиемию с помощью анализа крови, а также может назначить электрокардиограмму, чтобы убедиться, что сердце работает правильно.

У некоторых людей гиперкалиемия может не вызывать симптомов. Однако уровень калия 6,5–7,0 миллиэквивалентов на литр или выше может вызвать серьезные симптомы, в том числе:

  • мышечную слабость
  • мышечный паралич
  • нарушение сердечного ритма
  • учащенное сердцебиение

Другие возможные причины гиперкалиемии, помимо ХБП, включают диабет , травмы, рабдомиолиз, прием лекарств и чрезмерное потребление калия.

Для лечения гиперкалиемии врач может порекомендовать диету с более низким уровнем калия или смену лекарств. В случае тяжелой гиперкалиемии они могут прописать лекарства для ее лечения.

Так же, как уровень калия в организме может стать слишком высоким, он может также упасть слишком низко, что врачи называют гипокалиемией. Гипокалиемия обычно возникает из-за другого основного заболевания, которое должен диагностировать врач.

Возможные причины гипокалиемии включают:

  • заболевание почек
  • определенные лекарства, такие как диуретики или слабительные
  • чрезмерная рвота или диарея
  • кишечные непроходимости или инфекции

Симптомы гипокалиемии могут включать:

    22
  • мышечную слабость
  • метаболический ацидоз
  • нарушение сердечного ритма
  • запор
  • дыхательная недостаточность

Врач может диагностировать гипокалиемию с помощью анализов крови и мочи.Они будут лечить это, устраняя основную причину, а также восполняя запасы калия и жидкости.

Для взрослых Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует потребление калия не менее 3510 миллиграммов (мг) в день, в то время как NIH предлагает ежедневное потребление 2600 мг для женщин и 3400 мг для мужчин.

Людям с ХБП средней и тяжелой степени врачи могут порекомендовать диету с ограничением калия примерно в 2000 мг в день. Диетолог может посоветовать конкретный уровень ограничения.Людям с ХБП рекомендуется избегать или ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием калия.

К другим способам контроля содержания калия в рационе относятся:

  • слив и полоскание пищи
  • замена соли и заменителей соли другими приправами
  • внимательное чтение всех этикеток продуктов

Во время ужина люди могут принять меры, чтобы не переедать калий. Например, они могут выбрать рестораны с подходящими вариантами меню и даже позвонить заранее, чтобы запросить особые диетические изменения для предпочтительного варианта питания.Они также могут уделять пристальное внимание своей диете в течение остальной части дня.

Вот некоторые примеры продуктов с низким содержанием калия:

  • яблоки, ананасы, виноград, клубника и клюква
  • цветная капуста, салат, лук, перец и редис
  • лаваш, лепешки, белый хлеб и белый рис
  • говядина и курица

К продуктам с высоким содержанием калия относятся:

  • бананы, дыни, апельсины, изюм, чернослив и авокадо
  • продукты из отрубей и мюсли
  • фасоль
  • артишоки, шпинат, помидоры, бананы и зимняя тыква
  • коричневый рис и картофель

Некоторым людям с ХБП бывает сложно планировать приемы пищи, потому что очень многие продукты содержат высокий уровень калия.Однако существует метод, называемый выщелачиванием, который может снизить количество калия в некоторых продуктах.

Люди могут выщелачивать овощи, разрезая их и замачивая на несколько часов в теплой несоленой воде. Затем они могут слить воду и вымыть овощи теплой водой. Если они хотят приготовить овощи, им следует использовать несоленую воду.

Если человек с ХБП решает потреблять пищу с высоким содержанием калия, важно попытаться сократить размер порции.

Ограничение потребления калия помогает людям с ХБП снизить риск обострения болезни.

Человек с ХБП может быть менее толерантным к высоким уровням натрия в организме. Диета с высоким содержанием натрия может вызвать появление большого количества жидкости в организме, что может привести к появлению симптомов отека или одышки. Для лечения этих симптомов врачи обычно используют препараты, называемые диуретиками.

Люди с ХБП также склонны удерживать больше водорода в организме.

В организме ионы водорода действуют как кислоты. Если почки не работают должным образом, в организме будет повышен уровень ионов водорода.Врачи называют это метаболическим ацидозом. Людям с метаболическим ацидозом могут потребоваться добавки бикарбоната.

Неспособность почек эффективно фильтровать кровь может привести к повышению уровня фосфата и снижению уровня кальция. Этот дисбаланс может вызвать слабость костей и увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Хроническая болезнь почек затрудняет правильное функционирование почек, что может вызвать проблемы с уровнем питательных веществ, таких как калий, в организме.Нарушение баланса калия в организме может вызвать осложнения, связанные с мышцами и сердцем.

Людям с ХБП важно проходить регулярные осмотры у своего врача и диетолога, чтобы контролировать уровень калия и надлежащим образом заботиться о своем здоровье.

Что такое фарро? Узнайте об этом зерне и его питательных свойствах

Фарро – это древнее зерно, которое изначально выращивали в Плодородном полумесяце Ближнего Востока. В настоящее время это популярный ингредиент в средиземноморской кухне.

Фарро – это собирательное название трех различных сортов пшеницы. Все они богаты клетчаткой, белком и другими важными питательными веществами. В США наиболее популярным видом фарро является пшеница эммер.

В этой статье объясняется, что такое фарро, как люди могут его использовать и какую пользу для здоровья он дает.

Фарро – это древнее зерно, возникшее много тысячелетий назад. Термин «фарро» на самом деле является собирательным термином, обозначающим три разных вида пшеницы:

  • фарро пикколо (эйнкорн)
  • фарро медио (эммер)
  • фарро гранде (пишется)

Фарро имеет ореховый вкус и Жевательная консистенция, что делает его пригодным для использования в:

  • ризотто
  • макаронных изделиях
  • запеканках
  • тушеных блюдах
  • салатах
  • некоторых десертах

Фарро не дает высоких урожаев во время сбора урожая.В результате фермеры в значительной степени заменили фарро другими сортами пшеницы, такими как твердые. Тем не менее, многие люди сейчас ищут экологически чистые цельные продукты, которые можно добавить в свой рацион, поэтому древние злаки, такие как фарро, снова становятся популярными.

Каждый из трех видов пшеницы имеет разную питательную ценность, вкус и текстуру.

Фарро также перерабатывается тремя различными способами, в результате чего получается цельнозерновое, полуочищенное или жемчужное фарро. Эти различные методы обработки изменяют как вкус, так и необходимое время приготовления фарро.

Цельное зерно

Цельнозерновое фарро состоит из всех частей зерна целиком. Этот вид фарро имеет больше всего вкуса и питательных веществ, но готовится дольше всех. Человеку может потребоваться замочить зерно в воде на ночь перед приготовлением.

Полужесточенный

Фарро полужесткий – это фарро, у которого удалена часть твердых внешних слоев или «отрубей». Удаление части этих отрубей ускоряет время приготовления. Однако оставшееся зерно дает меньше клетчатки и немного меньше вкуса.

Жемчужный

Жемчужный фарро – это фарро, у которого удалены все отруби. Хотя этот вид фарро готовится очень быстро, содержание клетчатки снижается еще больше.

Фарро состоит в основном из углеводов, белков и клетчатки.

Согласно исследованию пищевой ценности древних зерновых, проведенному в 2017 году, состав питательных веществ трех различных видов фарро выглядит следующим образом:

Минералы

В том же исследовании 2017 года также представлена ​​следующая информация о минеральном содержании трех видов фарро. различные виды фарро:

(Примечание: аббревиатура «NR» означает «не сообщается.”)

Антиоксидантные свойства

Согласно более раннему исследованию, проведенному в 2008 году, пшеница эммер обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты – это вещества, которые помогают защитить клетки организма от повреждений.

Важно отметить, что исследование 2008 года показало, что антиоксидантные свойства эммера значительно снижаются во время обработки и приготовления пищи.

Фарро – это питательное зерно, содержащее ряд важных макроэлементов и минералов.

Фарро – хороший источник растительного белка, что делает его особенно полезным для людей, придерживающихся веганской или вегетарианской диеты.Люди, соблюдающие такую ​​диету, также могут извлечь выгоду из высокого содержания железа в этом виде зерна.

Фарро также может быть полезным для людей, соблюдающих диету с низким гликемическим индексом (ГИ). Такие диеты полезны людям, которые хотят контролировать уровень глюкозы в крови. Исследование 2008 года показало, что макаронные изделия из пшеницы фарро имеют более низкий ГИ, чем макароны из твердых сортов.

Продукты с низким ГИ также заставляют человека дольше чувствовать сытость. Таким образом, фарро может быть полезен для тех, кто хочет поддерживать чувство сытости во время диеты.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), белый рис менее питателен, чем цельнозерновой emmer farro (WGEF). В таблице ниже представлено сравнение питательной ценности каждого зерна в граммах (г) или миллиграммах (мг).

Способ приготовления фарро зависит от типа фарро, который выбирает человек.

Фарро из цельного зерна необходимо замочить на ночь перед приготовлением.

Фарро из полуфабрикатов и жемчуга не требует замачивания на ночь.Однако замачивание в холодной воде в течение 30 минут непосредственно перед приготовлением может помочь сократить время приготовления.

После того, как он пропитается, человек должен приготовить фарро, используя одну часть фарро на две части воды. Варите фарро на медленном огне, пока он не достигнет желаемой текстуры.

Фарро содержит глютен, что означает, что он не подходит для людей с непереносимостью глютена или глютеновой болезнью. Людям с любым заболеванием следует выбирать здоровые злаки без глютена, например:

Кето-диета – это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая побуждает организм сжигать жиры, а не углеводы.Человек, соблюдающий кето-диету, значительно снижает потребление углеводов и заменяет их полезными жирами, такими как те, что содержатся в следующих продуктах:

В обзоре 2020 года отмечается, что человек, соблюдающий кето-диету, должен есть только до 20-50 г. углеводов в день. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1/4 стакана эммер фарро содержит 34 г углеводов. Поскольку фарро имеет высокое содержание углеводов, он не подходит для людей, соблюдающих кето-диету.

Человек может покупать Farro в супермаркетах и ​​магазинах здорового питания по всей территории США.S. Они также могут купить фарро в Интернете.

Ниже приведены некоторые идеи для здоровых блюд, включающих фарро и их ингредиенты:

  • Лосось на гриле с фарро и теплым салатом из швейцарского мангольда: Фарро с филе лосося, зеленью, швейцарским мангольдом, овощами и сыром фета.
  • Салат Фарро из яблок с курицей : Фарро с курицей на гриле, яблоками, огурцами и зеленью.
  • Итальянский суп из фасоли и фарро: Морковь, сельдерей, помидоры, фарро, фасоль каннеллини, пармезан и зелень.

Фарро – это древнее зерно, которое первоначально выращивали на Ближнем Востоке. В настоящее время это популярный ингредиент в средиземноморской кухне.

Термин «фарро» относится к трем различным видам пшеницы: эйнкорн, эммер и полба. Все виды богаты клетчаткой, белком и другими важными питательными веществами. Цельнозерновой фарро содержит больше питательных веществ, чем его разновидности из полуфабриката и жемчуга.

Фарро не подходит для людей, соблюдающих кето-диету. Однако это может быть полезно для людей, соблюдающих диету с низким ГИ.Фарро также является хорошим источником железа и растительного белка для людей, придерживающихся веганской или вегетарианской диеты.

Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ | BMC Cardiovascular Disorders

  • 1.

    Chobanian AV, Bakris GL, Black HR, Cushman WC, Green LA, Izzo JL, Jones DW, Materson BJ, Oparil S, Wright JT, et al: Седьмой отчет Объединенного национального комитета по Профилактика, обнаружение, оценка и лечение высокого кровяного давления: отчет JNC 7.Джама. 2003, 289 (19): 2560-2572. 10.1001 / jama.289.19.2560.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 2.

    Лоусон L: Чеснок: обзор его лечебных эффектов и указанные активные соединения. Фитомедицины Европы: химия и биологическая активность. Под редакцией: Лоусон Л., Бауэр Р. 1998, Вашингтон, округ Колумбия: Американское химическое общество, 177-209.

    Google Scholar

  • 3.

    Benavides GA, Squadrito GL, Mills RW, Patel HD, Isbell TS, Patel RP, Darley-Usmar VM, Doeller JE, Kraus DW: Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA. 2007, 104 (46): 17977-17982. 10.1073 / pnas.0705710104.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 4.

    Банерджи С.К., Мукерджи П.К., Маулик С.К .: Чеснок как антиоксидант: хорошее, плохое и уродливое. Phytother Res.2003, 17 (2): 97-106. 10.1002 / ptr.1281.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 5.

    Хигдон Дж., Лоусон Л. Чеснок и сероорганические соединения. Информационный центр по микронутриентам. Институт Линуса Полинга, Государственный университет Орегона. 2005, по состоянию на 24 марта 2008 г., [http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/garlic/#table1]

    Google Scholar

  • 6.

    Аль-Каттан К.К., Хан И., Алнакиб М.А., Али М.: Механизм снижения гипертензии у крыс 2K-1C, вызванный чесноком (Allium sativum): возможное посредничество изоформы-1 обменника Na / H.Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2003, 69 (4): 217-222. 10.1016 / S0952-3278 (03) 00087-5.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 7.

    Аль-Каттан К.К., Томсон М., Аль-Мутаваа С., Аль-Хаджери Д., Дробиова Х., Али М. Оксид азота опосредует понижающий кровяное давление эффект чеснока в двупочечной крысе, одноклиповая модель гипертонии. J Nutr. 2006, 136 (3 доп.): 774С-776С.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 8.

    Kaye AD, De Witt BJ, Anwar M, Smith DE, Feng CJ, Kadowitz PJ, Nossaman BD: Анализ ответов производных чеснока в легочном сосудистом русле крысы. J Appl Physiol. 2000, 89 (1): 353-358.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 9.

    Мохамади А., Джаррелл С.Т., Ши С.Дж., Андравис Н.С., Майерс А., Клуатр Д., Преусс Х.Г.: Влияние дикого чеснока по сравнению с культивированным на кровяное давление и другие параметры у крыс с гипертонией.Heart Dis. 2000, 2 (1): 3-9.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 10.

    Шарифи AM, Дараби Р., Акбарлоо Н.: Исследование гипотензивного механизма чеснока у крыс с гипертензией 2K1C. J Ethnopharmacol. 2003, 86 (2-3): 219-224. 10.1016 / S0378-8741 (03) 00080-1.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 11.

    Kandziora J: Blutdruck- und lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum (Исследование 1).Aerztliche Forschung. 1988, 35 (3): 3-8.

    Google Scholar

  • 12.

    Auer W, Eiber A, Hertkorn E, Hoehfeld E, Koehrle U, Lorenz A, Mader F, Merx W, Otto G, Schmid-Otto B и др .: Гипертония и гиперлипидемия: чеснок помогает в легких случаях . Br J Clin Pract Suppl. 1990, 69: 3-6.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 13.

    Vorberg G, Schneider B: Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования.Br J Clin Pract Suppl. 1990, 69: 7-11.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 14.

    Хольцгартнер Х., Шмидт У., Кун У.: Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата и безафибрата. Arzneimittelforschung. 1992, 42: 1473-1477.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 15.

    Kiesewetter H, Jung F, Jung EM, Blume J, Mrowietz C, Birk A, Koscielny J, Wenzel E: Эффекты таблеток, покрытых чесноком, при окклюзионной болезни периферических артерий.Clin Investig. 1993, 71 (5): 383-386. 10.1007 / BF00186628.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 16.

    Джайн А.К., Варгас Р., Гоцковски С., МакМахон Ф.Г .: Может ли чеснок снизить уровень липидов в сыворотке? Контролируемое клиническое исследование. Am J Med. 1993, 94 (6): 632-635. 10.1016 / 0002-9343 (93)

    -С.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 17.

    Сарадет Т., Зейдл С., Реш К., Эрнст Э .: Изменяет ли чеснок липидный паттерн у нормальных добровольцев ?.Фитомедицина. 1994, 1: 183-185.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 18.

    Саймонс Л.А., Баласубраманиам С., фон Кенигсмарк М., Парфитт А., Саймонс Дж., Питерс В.: О влиянии чеснока на липиды и липопротеины плазмы при легкой гиперхолестеринемии. Атеросклероз. 1995, 113 (2): 219-225. 10.1016 / 0021-9150 (94) 05449-С.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 19.

    Steiner M, Khan AH, Holbert D, Lin RI: двойное слепое перекрестное исследование с участием мужчин с умеренной гиперхолестеринемией, в котором сравнивалось влияние выдержанного экстракта чеснока и введения плацебо на липиды крови. Am J Clin Nutr. 1996, 64 (6): 866-870.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 20.

    Адлер А., Голуб Б. Влияние добавок чеснока и рыбьего жира на концентрацию липидов и липопротеинов в сыворотке крови у мужчин с гиперхолестеринемией.Am J Clin Nutr. 1997, 65 (445–450):

  • 21.

    Zhang XH, Lowe D, Giles P, Fell S, Board AR, Baughan JA, Connock MJ, Maslin DJ: рандомизированное испытание эффектов чесночного масла на коронарные артерии. факторы риска сердечных заболеваний у тренированных бегунов-мужчин. Свертывание крови Фибринолиз. 2001, 12: 67-74. 10.1097 / 00001721-200101000-00010.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 22.

    Lutomski J: Klinische Untersuchungen zur therapeutischen Wirksamkeit von Ilha Rogoff Knoblauchpillen mit Rutin.Z Phytother. 1984, 5: 938-942.

    Google Scholar

  • 23.

    Барри С., Райт Дж., Дж. Э. П: Влияние чесночного масла на агрегацию тромбоцитов, липиды сыворотки и кровяное давление у людей. J Orthomolecular Med. 1987, 2: 15-21.

    Google Scholar

  • 24.

    Харенберг Дж., Гизе С., Циммерманн Р: Влияние сушеного чеснока на свертывание крови, фибринолиз, агрегацию тромбоцитов и уровни холестерина в сыворотке у пациентов с гиперлипопротеинемией.Атеросклероз. 1988, 74 (3): 247-249. 10.1016 / 0021-9150 (88)

  • -4.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 25.

    Kandziora J: Antihypertensive Wirksamkeit und Verträglichkeit eines Knoblauch-Präparates (Исследование 2). Aerztliche Forschung. 1988, 35 (1): 1-8.

    Google Scholar

  • 26.

    Kiesewetter H, Jung F, Pindur G, Jung EM, Mrowietz C, Wenzel E: Влияние чеснока на агрегацию тромбоцитов, микроциркуляцию и другие факторы риска.Int J Clin Pharmacol Ther Toxicol. 1991, 29 (4): 151-155.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 27.

    DeASantos O, Gruenwald J: Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Br J Clin Res. 1993, 4: 37-44.

    Google Scholar

  • 28.

    ДеАСантос О., Джонс Р: Влияние чесночного порошка и препаратов чесночного масла на липиды крови, кровяное давление и самочувствие.Br J Clin Res. 1995, 6: 91-100.

    Google Scholar

  • 29.

    Czerny B, Samochowiec J: Klinische Untersuchungen mit einem Knoblauch-Lezithin-Präparat. J Arztezeitschr Naturheilverf. 1996, 37: 126-129.

    Google Scholar

  • 30.

    Mansell P, Reckless P, Lloyd L: Влияние таблеток сушеного чесночного порошка на липиды сыворотки у инсулинозависимых пациентов с диабетом. Eur J Clin Res.1996, 8: 25-26.

    Google Scholar

  • 31.

    McCrindle BW, Helden E, Conner WT: Терапия экстрактом чеснока у детей с гиперхолестеринемией. Arch Pediatr Adolesc Med. 1998, 152 (11): 1089-1094.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 32.

    Дурак И., Кавутку М., Айтач Б., Авчи А., Деврим Е., Озбек Х., Озтюрк Х.С.: Влияние потребления экстракта чеснока на липидные и оксидантные / антиоксидантные параметры крови у людей с высоким уровнем холестерина в крови.J Nutr Biochem. 2004, 15 (6): 373-377. 10.1016 / j.jnutbio.2004.01.005.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 33.

    Тернер Б., Мольгаард С., Маркманн П. Влияние таблеток порошка чеснока (Allium sativum) на липиды сыворотки, артериальное давление и артериальную жесткость у добровольцев с нормолипидемией: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование . Br J Nutr. 2004, 92 (4): 701-706. 10.1079 / BJN20041255.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 34.

    Дхаван В., Джайн С.: Влияние добавок чеснока на окисленные липопротеины низкой плотности и перекисное окисление липидов у пациентов с гипертонической болезнью. Mol Cell Biochem. 2004, 266 (1-2): 109-115. 10.1023 / B: MCBI.0000049146.89059.53.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 35.

    Джаббари А., Аргани Х., Горбанихагджо А., Махдави Р. Сравнение уровней липидов сыворотки, циклоспорина, креатинина и перекисного окисления липидов у реципиентов почечной трансплантации между глотанием и жеванием чеснока.Липиды в здоровье и болезнях. 2005, 4 (1): 11-10.1186 / 1476-511X-4-11.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 36.

    Ackermann RT, Mulrow CD, Ramirez G, Gardner CD, Morbidoni L, Lawrence VA: Чеснок обещает улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med. 2001, 161 (6): 813-824. 10.1001 / archinte.161.6.813.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 37.

    Банерджи С.К., Маулик С.К .: Влияние чеснока на сердечно-сосудистые заболевания: обзор. Nutr J. 2002, 1: 4-10.1186 / 1475-2891-1-4.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 38.

    Эдвардс К.Т., Колквист С., Марадьег A: Что готовят с чесноком: это дополнительное и альтернативное лекарство от гипертонии ?. J Am Acad Nurse Pract. 2005, 17 (9): 381-385. 10.1111 / j.1745-7599.2005.00065.x.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 39.

    Pittler MH, Ernst E: Клиническая эффективность чеснока (Allium sativum). Mol Nutr Food Res. 2007, 51 (11): 1382-1385. 10.1002 / mnfr.200700073.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 40.

    Рахман К., Лоу GM: Чеснок и сердечно-сосудистые заболевания: критический обзор. J Nutr. 2006, 136 (3): 736С-740.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 41.

    Silagy CA, Neil HA: метаанализ влияния чеснока на кровяное давление.J Hypertens. 1994, 12 (4): 463-468. 10.1097 / 00004872-1900-00017.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 42.

    Ernst E: Дополнительная / альтернативная медицина гипертонии: мини-обзор. Wien Med Wochenschr. 2005, 155 (17–18): 386-391. 10.1007 / s10354-005-0205-1.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 43.

    Yeh GY, Davis RB, Phillips RS: Использование дополнительных методов лечения пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.Am J Cardiol. 2006, 98 (5): 673-680. 10.1016 / j.amjcard.2006.03.051.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 44.

    Кокрановское руководство по систематическим обзорам вмешательств. Кокрановское сотрудничество. по состоянию на 24 марта 2008 г., [http://www.cochrane.org/resources/handbook/]

  • 45.

    Review Manager (RevMan) [Компьютерная программа]. Версия 4.2 для Windows. Копенгаген: Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество, 2003 г.по состоянию на 24 марта 2008 г., [http://www.cc-ims.net/RevMan]

  • 46.

    Taubert D, Berkels R, Roesen R, Klaus W. Шоколад и артериальное давление у пожилых людей с изолированной систолической гипертензией. ДЖАМА. 2003, 290 (8): 1029-1030. 10.1001 / jama.290.8.1029.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 47.

    Fleiss JL: Статистическая основа метаанализа. Stat Methods Med Res. 1993, 2 (2): 121-145. 10.1177 / 0

    0200202.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 48.

    Хиггинс Дж. П., Томпсон С. Г.: Количественная оценка неоднородности в метаанализе. Stat Med. 2002, 21 (11): 1539-1558. 10.1002 / sim.1186.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 49.

    Begg CB, Mazumdar M: Рабочие характеристики теста ранговой корреляции для систематической ошибки публикации. Биометрия. 1994, 50 (4): 1088-1101.10.2307 / 2533446.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 50.

    Эггер М., Дэйви Смит Дж., Шнайдер М., Миндер С. Смещение в метаанализе обнаруживается с помощью простого графического теста. Bmj. 1997, 315 (7109): 629-634.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 51.

    StataCorp. Статистическое программное обеспечение Stata 2005: выпуск 9. Колледж-Стейшн, Техас: StataCorp LP.

  • 52.

    Квай, чесночная добавка. по состоянию на 24 марта 2008 г., [http://www.kwaigarlic.com/]

  • 53.

    Дхаван В., Джайн С. Добавление чеснока предотвращает окислительное повреждение ДНК при эссенциальной гипертензии. Mol Cell Biochem. 2005, 275 (1-2): 85-94. 10.1007 / s11010-005-0824-2.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 54.

    Морган Т.О., Андерсон А.И., Макиннис Р.Дж.: ингибиторы АПФ, бета-блокаторы, блокаторы кальция и диуретики для контроля систолической гипертензии.Am J Hypertens. 2001, 14 (3): 241-247. 10.1016 / S0895-7061 (00) 01266-8.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 55.

    Baguet JP, Legallicier B, Auquier P, Robitail S: Обновленный метааналитический подход к эффективности гипотензивных препаратов в снижении артериального давления. Clin Drug Investigation. 2007, 27 (11): 735-753.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 56.

    McInnes GT: Снижение артериального давления для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. J Hypertens Suppl. 2005, 23 (1): S3-8. 10.1097 / 00004872-200501000-00002.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 57.

    Лоусон Л.Д., Гарднер К.Д.: Состав, стабильность и биодоступность чесночных продуктов, использованных в клинических испытаниях. J. Agric Food Chem. 2005, 53 (16): 6254-6261. 10.1021 / jf050536 +.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 58.

    Лоусон Л.Д., Ван З.Д.: Низкое высвобождение аллицина из добавок с чесноком: основная проблема из-за чувствительности к активности аллииназы. J. Agric Food Chem. 2001, 49 (5): 2592-2599. 10.1021 / jf001287m.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 59.

    Андрианова И.В., Фомченков И.В., Орехов А.Н.: [Гипотензивный эффект чесночных таблеток пролонгированного действия алликор (двойное слепое плацебо-контролируемое исследование)]. Тер Арх. 2002, 74 (3): 76-78.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 60.

    Юлиус С., Несбитт С.Д., Иган Б.М., Вебер М.А., Михельсон Е.Л., Кацироти Н., Блэк Х.Р., Гримм Р.Х., Мессерли Ф.Х., Опарил С. и др.: Возможность лечения предгипертонии с помощью блокатора рецепторов ангиотензина. N Engl J Med. 2006, 354 (16): 1685-1697. 10.1056 / NEJMoa060838.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • Чеснок снижает артериальное давление у людей с гипертонической болезнью, регулирует уровень холестерина в сыворотке и стимулирует иммунитет: обновленный метаанализ и обзор | Журнал питания

    Аннотация

    Предпосылки: Было показано, что чеснок обладает защитными и иммуномодулирующими свойствами сердечно-сосудистой системы.

    Цели: Мы обновили предыдущий мета-анализ влияния чеснока на артериальное давление и рассмотрели влияние чеснока на холестерин и иммунитет.

    Методы: Мы провели поиск в базе данных Medline на предмет рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), опубликованных в период с 1955 по декабрь 2013 года, о влиянии препаратов чеснока на артериальное давление. Кроме того, мы рассмотрели влияние чеснока на холестерин и иммунитет.

    Результаты: Наш обновленный мета-анализ влияния чеснока на артериальное давление, который включал 20 испытаний с 970 участниками, показал снижение систолического артериального давления (САД) в среднем ± стандартная ошибка (SE) на 5.1 ± 2,2 мм рт. Ст. ( P <0,001) и среднее ± стандартная ошибка снижения диастолического артериального давления (ДАД) на 2,5 ± 1,6 мм рт. Ст. ( P <0,002) по сравнению с плацебо. Подгрупповой анализ исследований с участием пациентов с гипертонией (САД / ДАД ≥140 / 90 мм рт. Ст.) На исходном уровне выявил более значительное значительное снижение САД на 8,7 ± 2,2 мм рт. 6,1 ± 1,3 мм рт. Ст. ( P <0,001; n = 6). Ранее опубликованный метаанализ влияния чеснока на липиды крови, который включал 39 первичных РКИ и 2300 взрослых, получавших лечение в течение минимум 2 недель, показал, что чеснок эффективен для снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП на 10%, если принимать его в течение> 2 недель. mo у лиц с немного повышенными концентрациями [e.g., общий холестерин> 200 мг / дл (> 5,5 ммоль / л)]. Чеснок обладает иммуномодулирующим действием за счет увеличения активности макрофагов, естественных клеток-киллеров и производства Т- и В-клеток. Клинические испытания показали, что чеснок значительно снижает количество, продолжительность и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей.

    Выводы: Наш обзор предполагает, что добавки с чесноком могут снижать кровяное давление у людей с гипертонией, регулировать слегка повышенные концентрации холестерина и стимулировать иммунную систему.Добавки с чесноком хорошо переносятся и могут рассматриваться как дополнительный вариант лечения гипертонии, незначительно повышенного холестерина и стимуляции иммунитета. Чтобы выяснить влияние чеснока на сердечно-сосудистую заболеваемость и смертность, необходимы будущие долгосрочные исследования.

    Введение

    Традиционно чеснок издавна используется как средство повышения силы, снижения утомляемости и повышения иммунитета как при профилактике, так и при лечении инфекционных заболеваний и нарушении функции желудочно-кишечного тракта (1).В наше время чеснок также был связан с улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы, включая артериальное давление, холестерин и другие сердечно-сосудистые маркеры (2, 3). Мы обновили наш ранее опубликованный метаанализ о влиянии чеснока на артериальное давление (2), включив в него несколько более поздних исследований, проанализировали наш метаанализ о влиянии чеснока на холестерин и обобщили влияние чеснока на иммунитет. система.

    Влияние чеснока на артериальное давление.

    Высокое кровяное давление является важным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и, по оценкам, является причиной 70% сердечных приступов, инсультов и хронической сердечной недостаточности, что приводит к 37% смертей от сердечно-сосудистых заболеваний в западных странах и 13.5% в мире (4, 5). 3 Эпидемиологические исследования описывают постоянную связь между артериальным давлением и риском сердечно-сосудистых заболеваний, предполагая снижение высокого систолического артериального давления (САД;> 140 мм рт. Ст.) На 20 мм рт. Ст. И снижение высокого диастолического артериального давления (ДАД;> 90) мм рт. ст.) на 10 мм рт. ст., что связано со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 50% (6). Гипертония поражает около 30% взрослых в западных странах, из них 68 миллионов взрослых только в Соединенных Штатах (7).Хотя контроль артериального давления в семейной практике увеличился за последние 20 лет, большая часть взрослых (23%) имеет неконтролируемое артериальное давление (7, 8), 9% имеют нелеченное артериальное давление, а половина из тех, кто лечится, не достигают оптимальное управление (7, 9).

    Текущее лечение гипертонии.

    Примерно 40% пациентов с гипертонией могут достичь целевого артериального давления <140/90 мм рт. Ст. С помощью монотерапии, независимо от типа применяемых гипотензивных препаратов.Примерно 40% нуждаются в комбинированной терапии с 2 агентами, а 20% нуждаются в приеме ≥3 ​​гипотензивных препаратов для достижения контроля артериального давления (10). В Австралии, например, наиболее часто назначаемым классом гипотензивных препаратов (56%) являются ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента, за которыми следуют антагонисты рецепторов ангиотензина II (27%), блокаторы кальциевых каналов, диуретики и β-адреноблокаторы (11). Побочные реакции на антигипертензивные препараты могут возникать у значительного числа пациентов и более вероятны при назначении нескольких препаратов (12).Побочные реакции включают усталость, головокружение, кашель, головную боль, миалгию, ангионевротический отек, почечную недостаточность, желудочно-кишечные расстройства и гипергликемию (12).

    Добавки чеснока показали многообещающие возможности снижения артериального давления в нескольких метаанализах (2, 13, 14), а действие чеснока по снижению артериального давления является биологически вероятным. Чеснок содержит ряд активных соединений серы (15), которые, как сообщается, модулируют факторы, расслабляющие и ограничивающие эндотелий, что приводит к снижению артериального давления.В частности, было показано, что чеснок стимулирует выработку NO и сероводорода (H 2 S), обоих газотрансмиттеров, ведущих к вазорелаксации (16–18). Кроме того, другие сообщили, что чеснок снижает выработку сосудосуживающих факторов эндотелина 1 и ангиотензина II (19, 20). Этот метаанализ и обзор обновляют наши ранее опубликованные метаанализы о влиянии чеснока на артериальное давление с включением недавних исследований.

    Методы

    Мы включили испытания, выбранные в предыдущих метаанализах Silagy и Neil (13), Reinhart et al.(14) и Ried et al. (2) и расширили поиск, используя поисковые запросы «чеснок» и «гипертония» или «артериальное давление» в Medline для опубликованных испытаний в период с 2008 по 2013 гг. Мы включили исследования с контрольными группами плацебо, в которых использовались добавки только с чесноком, и которые сообщили о среднем САД и / или ДАД и SD (Таблица 1).

    ТАБЛИЦА 1

    Характеристики испытаний, включенных в метаанализ влияния чеснока на артериальное давление 1

    174/99 и др. Сара (29) и др., Zhang (34) и др., 2008 Sobenin (37) и др., Sobenin (2009) 38)
    . . . . . . . . Исходное среднее САД / ДАД, мм рт. .
    Авторы, год (ссылка) . Чеснок / контроль, n . Дизайн исследования . Вид чеснока . Марка 2 . Дозировка, мг / сут . Дозировка действующего вещества, мг / сут. . Продолжительность, нед . чеснок . Контроль .
    Kandziora, 1988 (22) 20/20 p GP Kwai 600 7,8, alliin 12 Auer et al., 1990 (23) 24/23 p GP Kwai 600 7.8, alliin 12 171/102 161/97
    Vorneider (Vorneider) 24) 20/20 p GP Kwai 900 11,7, alliin 16 144,5 / 91 144/88
    и др. Holzgartner (25) 47/47 p GP Квай 900 11.7, alliin 12 143/83 141/82
    Jain et al., 1993 (26) 20/22 p GP Kwai 900 908, alliin 12 129/82 128/83
    DeASantos and Gruenwald, 1993 (27) 25/27 p GP Kwai 9008 908 24 143/89 144/89
    Kiesewetter et al., 1993 (28) 32/32 p GP Kwai 800 10.4, alliin 12 NR / 85 NR / 83
    31/37 p GP Квай 600 7,8, alliin 15 125/81 125/82
    Саймонс и др. ) 28/28 c GP Квай 900 11.7, alliin 12 127/80 127/80
    Steiner et al., 1996 (31) 41/41 p AGE Kyolic 2400 908 23 134/84 134/85
    Адлер и Голуб, 1997 (32) 12/11 п. 123/83 118/79
    Isaacsohn et al., 1998 (33) 28/22 p GP Kwai 900 11.7, alliin 12 119/73 123/72
    14/13 p GO Cardiomax 12,3 NR 16 114/72 109/64
    Williams и др., 2005 15/15 c ВОЗРАСТ Kyolic 2400 2, SAC 2 132/82 132/82
    Macan et al., 2006 (36) 22/26 p ВОЗРАСТ Kyolic 3050 14,7, SAC 12 122/74 127/82
    23/19 p GP Allicor 600 7,8, аллицин pt 12 143/89 140/88
    G1: 30 / P: 20 p GP G1: Allicor G1: 600 G1: 7.8, аллицин 8 G1: 156/96 150/94
    G2: 18 p GP G2: Allicor G2: 2400 902 8 G2: 153/95 150/94
    G3: 16 P GP G3: Kwai G3: 900 G3: 900 G3 G3: 152/96 150/94
    Ried et al., 2010 (39) 25/25 p ВОЗРАСТ Kyolic 960 2.4, SAC 12 135/74 141/76
    , 2013 Ried et al. (40) G1: 18 / P: 17 p AGE Kyolic G1: 240 G1: 0.6, SAC 12 G1: 151/77 14961/76
    G2: 20 p ВОЗРАСТ Kyolic G2: 480 G2: 1.2, SAC 12 G2: 149/76 149/76
    G3: 19 p AGE Kyolic G3: 960 G3: 960 G3: 960 12 G3: 149/76 149/76
    Nakasone et al., 2013 (41) HT: 23/24 p GP jpn Dentou-ninniku 188 NR 12 HT: 142/91 HT: 142/92
    NT: 16/18 p GP jpn 92 GP jpn 92 188 NR 12 NT: 134/83 NT: 134/82
    174/99 и др. Сара (29) и др., Zhang (34) и др., 2008 Sobenin (37) и др., Sobenin (2009) 38)
    . . . . . . . . Исходное среднее САД / ДАД, мм рт. .
    Авторы, год (ссылка) . Чеснок / контроль, n . Дизайн исследования . Вид чеснока . Марка 2 . Дозировка, мг / сут . Дозировка действующего вещества, мг / сут. . Продолжительность, нед . чеснок . Контроль .
    Kandziora, 1988 (22) 20/20 p GP Kwai 600 7,8, alliin 12 Auer et al., 1990 (23) 24/23 p GP Kwai 600 7.8, alliin 12 171/102 161/97
    Vorneider (Vorneider) 24) 20/20 p GP Kwai 900 11,7, alliin 16 144,5 / 91 144/88
    и др. Holzgartner (25) 47/47 p GP Квай 900 11.7, alliin 12 143/83 141/82
    Jain et al., 1993 (26) 20/22 p GP Kwai 900 908, alliin 12 129/82 128/83
    DeASantos and Gruenwald, 1993 (27) 25/27 p GP Kwai 9008 908 24 143/89 144/89
    Kiesewetter et al., 1993 (28) 32/32 p GP Kwai 800 10.4, alliin 12 NR / 85 NR / 83
    31/37 p GP Квай 600 7,8, alliin 15 125/81 125/82
    Саймонс и др. ) 28/28 c GP Квай 900 11.7, alliin 12 127/80 127/80
    Steiner et al., 1996 (31) 41/41 p AGE Kyolic 2400 908 23 134/84 134/85
    Адлер и Голуб, 1997 (32) 12/11 п. 123/83 118/79
    Isaacsohn et al., 1998 (33) 28/22 p GP Kwai 900 11.7, alliin 12 119/73 123/72
    14/13 p GO Cardiomax 12,3 NR 16 114/72 109/64
    Williams и др., 2005 15/15 c ВОЗРАСТ Kyolic 2400 2, SAC 2 132/82 132/82
    Macan et al., 2006 (36) 22/26 p ВОЗРАСТ Kyolic 3050 14,7, SAC 12 122/74 127/82
    23/19 p GP Allicor 600 7,8, аллицин pt 12 143/89 140/88
    G1: 30 / P: 20 p GP G1: Allicor G1: 600 G1: 7.8, аллицин 8 G1: 156/96 150/94
    G2: 18 p GP G2: Allicor G2: 2400 902 8 G2: 153/95 150/94
    G3: 16 P GP G3: Kwai G3: 900 G3: 900 G3 G3: 152/96 150/94
    Ried et al., 2010 (39) 25/25 p ВОЗРАСТ Kyolic 960 2.4, SAC 12 135/74 141/76
    , 2013 Ried et al. (40) G1: 18 / P: 17 p AGE Kyolic G1: 240 G1: 0.6, SAC 12 G1: 151/77 14961/76
    G2: 20 p ВОЗРАСТ Kyolic G2: 480 G2: 1.2, SAC 12 G2: 149/76 149/76
    G3: 19 p AGE Kyolic G3: 960 G3: 960 G3: 960 12 G3: 149/76 149/76
    Nakasone et al., 2013 (41) HT: 23/24 p GP jpn Dentou-ninniku 188 NR 12 HT: 142/91 HT: 142/92
    NT: 16/18 p GP jpn 92 GP jpn 92 188 NR 12 NT: 134/83 NT: 134/82
    ТАБЛИЦА 1

    Характеристики испытаний, включенных в метаанализ влияния чеснока на артериальное давление 1

    174/99 и др. Сара (29) и др., Zhang (34) и др., 2008 Sobenin (37) и др., Sobenin (2009) 38)
    . . . . . . . . Исходное среднее САД / ДАД, мм рт. .
    Авторы, год (ссылка) . Чеснок / контроль, n . Дизайн исследования . Вид чеснока . Марка 2 . Дозировка, мг / сут . Дозировка действующего вещества, мг / сут. . Продолжительность, нед . чеснок . Контроль .
    Kandziora, 1988 (22) 20/20 p GP Kwai 600 7,8, alliin 12 Auer et al., 1990 (23) 24/23 p GP Kwai 600 7.8, alliin 12 171/102 161/97
    Vorneider (Vorneider) 24) 20/20 p GP Kwai 900 11,7, alliin 16 144,5 / 91 144/88
    и др. Holzgartner (25) 47/47 p GP Квай 900 11.7, alliin 12 143/83 141/82
    Jain et al., 1993 (26) 20/22 p GP Kwai 900 908, alliin 12 129/82 128/83
    DeASantos and Gruenwald, 1993 (27) 25/27 p GP Kwai 9008 908 24 143/89 144/89
    Kiesewetter et al., 1993 (28) 32/32 p GP Kwai 800 10.4, alliin 12 NR / 85 NR / 83
    31/37 p GP Квай 600 7,8, alliin 15 125/81 125/82
    Саймонс и др. ) 28/28 c GP Квай 900 11.7, alliin 12 127/80 127/80
    Steiner et al., 1996 (31) 41/41 p AGE Kyolic 2400 908 23 134/84 134/85
    Адлер и Голуб, 1997 (32) 12/11 п. 123/83 118/79
    Isaacsohn et al., 1998 (33) 28/22 p GP Kwai 900 11.7, alliin 12 119/73 123/72
    14/13 p GO Cardiomax 12,3 NR 16 114/72 109/64
    Williams и др., 2005 15/15 c ВОЗРАСТ Kyolic 2400 2, SAC 2 132/82 132/82
    Macan et al., 2006 (36) 22/26 p ВОЗРАСТ Kyolic 3050 14,7, SAC 12 122/74 127/82
    23/19 p GP Allicor 600 7,8, аллицин pt 12 143/89 140/88
    G1: 30 / P: 20 p GP G1: Allicor G1: 600 G1: 7.8, аллицин 8 G1: 156/96 150/94
    G2: 18 p GP G2: Allicor G2: 2400 902 8 G2: 153/95 150/94
    G3: 16 P GP G3: Kwai G3: 900 G3: 900 G3 G3: 152/96 150/94
    Ried et al., 2010 (39) 25/25 p ВОЗРАСТ Kyolic 960 2.4, SAC 12 135/74 141/76
    , 2013 Ried et al. (40) G1: 18 / P: 17 p AGE Kyolic G1: 240 G1: 0.6, SAC 12 G1: 151/77 14961/76
    G2: 20 p ВОЗРАСТ Kyolic G2: 480 G2: 1.2, SAC 12 G2: 149/76 149/76
    G3: 19 p AGE Kyolic G3: 960 G3: 960 G3: 960 12 G3: 149/76 149/76
    Nakasone et al., 2013 (41) HT: 23/24 p GP jpn Dentou-ninniku 188 NR 12 HT: 142/91 HT: 142/92
    NT: 16/18 p GP jpn 92 GP jpn 92 188 NR 12 NT: 134/83 NT: 134/82
    174/99 и др. Сара (29) и др., Zhang (34) и др., 2008 Sobenin (37) и др., Sobenin (2009) 38)
    . . . . . . . . Исходное среднее САД / ДАД, мм рт. .
    Авторы, год (ссылка) . Чеснок / контроль, n . Дизайн исследования . Вид чеснока . Марка 2 . Дозировка, мг / сут . Дозировка действующего вещества, мг / сут. . Продолжительность, нед . чеснок . Контроль .
    Kandziora, 1988 (22) 20/20 p GP Kwai 600 7,8, alliin 12 Auer et al., 1990 (23) 24/23 p GP Kwai 600 7.8, alliin 12 171/102 161/97
    Vorneider (Vorneider) 24) 20/20 p GP Kwai 900 11,7, alliin 16 144,5 / 91 144/88
    и др. Holzgartner (25) 47/47 p GP Квай 900 11.7, alliin 12 143/83 141/82
    Jain et al., 1993 (26) 20/22 p GP Kwai 900 908, alliin 12 129/82 128/83
    DeASantos and Gruenwald, 1993 (27) 25/27 p GP Kwai 9008 908 24 143/89 144/89
    Kiesewetter et al., 1993 (28) 32/32 p GP Kwai 800 10.4, alliin 12 NR / 85 NR / 83
    31/37 p GP Квай 600 7,8, alliin 15 125/81 125/82
    Саймонс и др. ) 28/28 c GP Квай 900 11.7, alliin 12 127/80 127/80
    Steiner et al., 1996 (31) 41/41 p AGE Kyolic 2400 908 23 134/84 134/85
    Адлер и Голуб, 1997 (32) 12/11 п. 123/83 118/79
    Isaacsohn et al., 1998 (33) 28/22 p GP Kwai 900 11.7, alliin 12 119/73 123/72
    14/13 p GO Cardiomax 12,3 NR 16 114/72 109/64
    Williams и др., 2005 15/15 c ВОЗРАСТ Kyolic 2400 2, SAC 2 132/82 132/82
    Macan et al., 2006 (36) 22/26 p ВОЗРАСТ Kyolic 3050 14,7, SAC 12 122/74 127/82
    23/19 p GP Allicor 600 7,8, аллицин pt 12 143/89 140/88
    G1: 30 / P: 20 p GP G1: Allicor G1: 600 G1: 7.8, аллицин 8 G1: 156/96 150/94
    G2: 18 p GP G2: Allicor G2: 2400 902 8 G2: 153/95 150/94
    G3: 16 P GP G3: Kwai G3: 900 G3: 900 G3 G3: 152/96 150/94
    Ried et al., 2010 (39) 25/25 p ВОЗРАСТ Kyolic 960 2.4, SAC 12 135/74 141/76
    , 2013 Ried et al. (40) G1: 18 / P: 17 p AGE Kyolic G1: 240 G1: 0.6, SAC 12 G1: 151/77 14961/76
    G2: 20 p ВОЗРАСТ Kyolic G2: 480 G2: 1.2, SAC 12 G2: 149/76 149/76
    G3: 19 p AGE Kyolic G3: 960 G3: 960 G3: 960 12 G3: 149/76 149/76
    Nakasone et al., 2013 (41) HT: 23/24 p GP jpn Dentou-ninniku 188 NR 12 HT: 142/91 HT: 142/92
    NT: 16/18 p GP jpn 92 GP jpn 92 188 NR 12 NT: 134/83 NT: 134/82

    Изменения среднего САД или ДАД в чесночной и контрольной группах до и после вмешательства были введены в метаанализ: использование модели случайных эффектов в Review Manager , версия 5.2 (21). Кроме того, мы выполнили метаанализ подгруппы исследований с участием пациентов с артериальной гипертензией в начале лечения (среднее САД ≥140 мм рт.ст. или среднее ДАД ≥90 мм рт.ст.) и анализ подгрупп исследований с участием пациентов с нормальным давлением в начале лечения ( среднее САД <140 мм рт. ст. или среднее ДАД <90 мм рт. ст.).

    Результаты

    Мета-анализ

    Всего 20 испытаний с участием> 900 участников были определены как соответствующие критериям включения (22–41), в том числе 5 недавних испытаний (37–41), которые не были включены в предыдущие метаанализы (2, 13, 14).В двух испытаниях (39, 41) участвовали участники с гипертонией и нормотензией в группах чеснока и плацебо. Мы провели метаанализ, который включал всех пациентов, а также метаанализ подгруппы по исходному артериальному давлению (гипертоническому или нормотензивному на исходном уровне). Два испытания (38, 40) состояли из 4 параллельных рандомизированных контролируемых испытаний с 3 группами активного чеснока с разными дозировками и группой плацебо. В основной метаанализ мы включили только одну активную группу по сравнению с плацебо из каждого из 2 испытаний: группу Allicor (ИНАТ-Фарма, Москва, Россия), принимавшую 400 мг (38), и группу, принимавшую 2 капсулы с чесноком (40). ).Кроме того, мы проверили другие активные группы чеснока из двух испытаний в анализе чувствительности.

    Мета-анализ всех 20 исследований (25 групп) показал, что добавки с чесноком значительно снижают САД на среднюю разницу (± SE) 5,1 ± 2,2 мм рт.ст. ( P <0,001; n = 19) и ДАД. по средней разнице 2,6 ± 1,6 мм рт. ст. ( P <0,001; n = 20) (рисунки 1 и 2). Мета-анализ подгрупп испытаний и экспериментальных групп с участием участников с гипертонической болезнью выявил более существенное снижение САД (средняя разница для САД при гипертонии : -8.6 ± 2,2 мм рт. P <0,001; n = 10) и ДАД (средняя разница для ДАД гипертоника : -6,1 ± 1,3 мм рт. Ст .; P <0,001; n = 6) (рисунки 3 и 4). Напротив, метаанализ подгрупповых исследований с участием участников с артериальным давлением в предгипертензивном и нормальном диапазоне на исходном уровне (САД / ДАД <140/90 мм рт. Ст.) Не выявил значимого эффекта (средняя разница для нормального САД : -1,5 ± 1,9 мм рт. Ст .; n = 11; средняя разница для ДАД при нормотензивном давлении : -0.4 ± 1,2 мм рт. n = 14).

    РИСУНОК 1

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на систолическое артериальное давление; n = 19 испытаний (25 групп), включая только 1 из 3 групп в 2 исследованиях, в которых тестировались разные дозы чеснока по сравнению с плацебо [Sobenin 2009 (38): группа a2400; Рид 2013 (40): группа g2]. Другие экспериментальные группы были протестированы в анализе чувствительности. Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% ДИ), сравнивающие изменения систолического артериального давления во времени между экспериментальной и контрольной группами.а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; g1, g2, g4, 1-, 2-, 4-капсульные группы чеснока; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг; НЦГ, нормотензивная подгруппа.

    РИСУНОК 1

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на систолическое артериальное давление; n = 19 испытаний (25 групп), включая только 1 из 3 групп в 2 исследованиях, в которых тестировались разные дозы чеснока по сравнению с плацебо [Sobenin 2009 (38): группа a2400; Рид 2013 (40): группа g2].Другие экспериментальные группы были протестированы в анализе чувствительности. Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% ДИ), сравнивающие изменения систолического артериального давления во времени между экспериментальной и контрольной группами. а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; g1, g2, g4, 1-, 2-, 4-капсульные группы чеснока; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг; НЦГ, нормотензивная подгруппа.

    РИСУНОК 2

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на диастолическое артериальное давление; n = 20 испытаний (25 пробных групп).Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% доверительный интервал), сравнивающие изменения диастолического артериального давления с течением времени между экспериментальной и контрольной группами. а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; g1, g2, g4, 1-, 2-, 4-капсульные группы чеснока; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг; НЦГ, нормотензивная подгруппа.

    РИСУНОК 2

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на диастолическое артериальное давление; n = 20 испытаний (25 пробных групп). Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% доверительный интервал), сравнивающие изменения диастолического артериального давления с течением времени между экспериментальной и контрольной группами.а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; g1, g2, g4, 1-, 2-, 4-капсульные группы чеснока; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг; НЦГ, нормотензивная подгруппа.

    РИСУНОК 3

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на систолическое артериальное давление у пациентов с гипертонией. Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% ДИ), сравнивающие изменения систолического артериального давления во времени между экспериментальной и контрольной группами. а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; g1, g2, g4, 1-, 2-, 4-капсульные группы чеснока; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг; САД, систолическое артериальное давление.

    РИСУНОК 3

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на систолическое артериальное давление у пациентов с гипертонией. Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% ДИ), сравнивающие изменения систолического артериального давления во времени между экспериментальной и контрольной группами. а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; g1, g2, g4, 1-, 2-, 4-капсульные группы чеснока; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг; САД, систолическое артериальное давление.

    РИСУНОК 4

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на диастолическое артериальное давление у пациентов с гипертонией.Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% доверительный интервал), сравнивающие изменения диастолического артериального давления с течением времени между экспериментальной и контрольной группами. а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; ДАД, диастолическое артериальное давление; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг.

    РИСУНОК 4

    Лесной график, показывающий влияние чеснока на диастолическое кровяное давление у пациентов с гипертонией. Значения представляют собой средневзвешенные различия (95% доверительный интервал), сравнивающие изменения диастолического артериального давления с течением времени между экспериментальной и контрольной группами.а600, Алликор-600 мг; а2400, Алликор-2400 мг; ДАД, диастолическое артериальное давление; HTSG, подгруппа гипертоников; IV – обратная дисперсия; k900, Квай-900 мг.

    В большинстве испытаний, включенных в метаанализ, использовались стандартные добавки чесночного порошка (GP) ( n = 13), в 5 испытаниях использовался экстракт выдержанного чеснока (AGE), в 1 испытании использовалось чесночное масло (GO) и 1 испытание использовали GP, обогащенный яичным желтком. Результаты анализа подгрупп по типу чеснока были схожими между GP ( n = 13) и AGE ( n = 5) (Таблица 2).Кроме того, мы провели анализ чувствительности, за исключением исследования Nakasone et al. (41), поскольку в этом исследовании использовался модифицированный GP, и нельзя исключать влияние яичного желтка на артериальное давление. Эти и другие анализы чувствительности, в которых использовались альтернативные экспериментальные группы с разными дозировками чеснока, в Sobenin et al. (38) и Ried et al. (38) существенно не изменили результаты (таблица 2).

    ТАБЛИЦА 2

    Анализ подгрупп и чувствительности 1

    9089 9089 9089 GP 9092 ± 4,1 ± 2.9
    . . . SBP / DBP . . .
    Подгруппа . Авторы, год (ссылка) . Группа . Испытания, . Субъекты, n . SBP . ДАД .
    По виду чеснока Все 2 19/20 908/940 −5,1 ± 2,2 −2,6 ± 1,6
    12/13 576/640 −5,8 ± 3,2 −3,2 ± 2,0
    ВОЗРАСТ 5/5 233
    Анализ чувствительности
    С испытательным рычагом a600 Собенин и др., 2009/38 952 −4,9 ± 2,0 −2,6 ± 1,7
    С пробной рукой k900 Собенин и др., 2009 (38) Все 19/20 906/938 −4.7 ± 2,0 −2,4 ± 1,7
    С пробной рукой g1 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/941 −4,7 ± 2,2 – 2,5 ± 1,7
    С испытательной рукой g4 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/942 −4,9 ± 2,2 −2,5 ± 1,8
    Исключая исследование Nakasone et al., 2013 (41) Все 18/19 836/900 −5.2 ± 2,4 −2,5 ± 1,7
    9089 9089 9089 GP
    . . . SBP / DBP . . .
    Подгруппа . Авторы, год (ссылка) . Группа . Испытания, . Субъекты, n . SBP . ДАД .
    По виду чеснока Все 2 19/20 908/940 −5,1 ± 2,2 −2,6 ± 1,6
    12/13 576/640 −5,8 ± 3,2 −3,2 ± 2,0
    AGE 5/5 233 −4.1 ± 3,1 0,02 ± 2,9
    Анализ чувствительности
    С испытательным рычагом a600 Собенин и др., 2009 Все 908 19/20 920/952 −4,9 ± 2,0 −2,6 ± 1,7
    С пробной рукой k900 Собенин и др., 2009 (38) Все 19/20 906 / 938 −4.7 ± 2,0 −2,4 ± 1,7
    С пробной рукой g1 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/941 −4,7 ± 2,2 – 2,5 ± 1,7
    С испытательной рукой g4 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/942 −4,9 ± 2,2 −2,5 ± 1,8
    Исключая исследование Nakasone et al., 2013 (41) Все 18/19 836/900 −5.2 ± 2,4 −2,5 ± 1,7
    ТАБЛИЦА 2

    Анализ подгрупп и чувствительности 1

    9089 9089 9089 GP
    . . . SBP / DBP . . .
    Подгруппа . Авторы, год (ссылка) . Группа . Испытания, . Субъекты, n . SBP . ДАД .
    По виду чеснока Все 2 19/20 908/940 −5,1 ± 2,2 −2,6 ± 1,6
    12/13 576/640 −5.8 ± 3,2 −3,2 ± 2,0
    ВОЗРАСТ 5/5 233 −4,1 ± 3,1 0,02 ± 2,9
    2 9089 9089 Анализ чувствительности
    С пробной рукой a600 Собенин и др., 2009 (38) Все 19/20 920/952 −4.9 ± 2.0 .6 ± 1,7
    С испытательной рукой k900 Собенин и др., 2009 (38) Все 19/20 906/938 −4,7 ± 2,0 −2,4 ± 1,7
    С пробной рукой g1 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/941 −4,7 ± 2,2 −2,5 ± 1,7
    С пробной рукой g4 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/942 −4.9 ± 2,2 −2,5 ± 1,8
    Без учета исследования Nakasone et al., 2013 (41) Все 18/19 836/900 −5,2 ± 2,4 −2,5 ± 1,7
    9089 9089 9089 GP
    . . . SBP / DBP . . .
    Подгруппа . Авторы, год (ссылка) . Группа . Испытания, . Субъекты, n . SBP . ДАД .
    По виду чеснока Все 2 19/20 908/940 −5,1 ± 2,2 −2,6 ± 1,6
    12/13 576/640 −5.8 ± 3,2 −3,2 ± 2,0
    ВОЗРАСТ 5/5 233 −4,1 ± 3,1 0,02 ± 2,9
    2 9089 9089 Анализ чувствительности
    С пробной рукой a600 Собенин и др., 2009 (38) Все 19/20 920/952 −4.9 ± 2.0 .6 ± 1,7
    С испытательной рукой k900 Собенин и др., 2009 (38) Все 19/20 906/938 −4,7 ± 2,0 −2,4 ± 1,7
    С пробной рукой g1 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/941 −4,7 ± 2,2 −2,5 ± 1,7
    С пробной рукой g4 Ried et al., 2013 (40) Все 19/20 905/942 −4.9 ± 2,2 −2,5 ± 1,8
    Без учета исследования Nakasone et al., 2013 (41) Все 18/19 836/900 −5,2 ± 2,4 −2,5 ± 1,7

    Таблица 3 суммирует результаты нашего обновленного метаанализа и более ранних метаанализов по влиянию чеснока на артериальное давление, иллюстрируя статус артериального давления на исходном уровне (гипертонический или нормотензивный), чтобы быть сильным предиктором величины снижения артериального давления.Побочные эффекты чесночных добавок, о которых сообщила примерно одна треть участников испытаний, были, как правило, легкими и включали отрыжку, метеоризм и рефлюкс в первые несколько недель испытания (39, 40). Небольшой процент населения (4–6%) может испытывать более серьезные желудочно-кишечные расстройства при приеме терапевтических доз чесночных добавок (39, 40, 42, 43). Более низкая толерантность к серосодержащим продуктам, таким как чеснок и лук, была связана с генетической изменчивостью в путях детоксикации ферментов серотрансферазы, а также с воспалительным статусом и концентрацией молибдена и витамина B-12 (44, 45).

    ТАБЛИЦА 3

    Сравнение метаанализов влияния чеснока на артериальное давление 1

    и др. 908hart, 2008 (14) 9089 3 139 5 ± 2,6 9089 − ± 1,34089 ± 1,3 Рид (эта статья) 9089 440 ± 1,9
    . . . Разница САД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. . . . Разница ДАД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. .
    Авторы, год (ссылка) . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа .
    Силаги и Нил, 1994 (13) 5 347 −7,7 ± 3,4 5 347 −5,0 ± 2,1 909
    2 87 −11,1 ± 6,1 2 87 −6,5 ± 3,1
    10 444 −3,9 ± 4,4 10 444 −2,8 ± 2,4
    −16,3 ± 10,1 3 139 -9,3 ± 4,0
    7 305 305 305 7 305 −0,9 ± 1,8
    Ried et al., 2008 (2) 10 503 −4,6 ± 2,8 −4,6 ± 2,8 11 567 -2,4 ± 2,5
    4 221 -8,4 ± 2,8 -8,4 ± 2,8 – – −7.3 ± 1,5
    6 282 -2,3 ± 2,3 8 440 19 908 −5,1 ± 2,2 20 972 −2,6 ± 1,6
    −8.7 ± 2,2 8 257 −6,1 ± 1,3
    11 468 641 -0,4 ± 1,2
    4,4 909 −3,99 – 9089 ± 4 ± 2,3 ,1,3
    . . . Разница САД (чеснок vs.плацебо), мм рт. . . . Разница ДАД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. .
    Авторы, год (ссылка) . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа .
    Силаги и Нил, 1994 (13) 5 347 −7,7 ± 3,4 5 347 −5,0 ± 2,1 909
    2 87 −11.1 ± 6,1 2 87 −6,5 ± 3,1
    Рейнхарт и др., 2008 (14) 10 444 10 444 −2,8 ± 2,4
    3 139 −16,392 ± 10,1 −9.3 ± 4,0
    7 305 −0,5 ± 2,6 7 305 и др., 2008 (2) 10 503 −4,6 ± 2,8 11 567 −2,4 ± 2,5
    221 −8.4 ± 2,8 3 127 −7,3 ± 1,5
    6 282 440 −0,1 ± 1,3
    Рид (эта статья) 19 908 −5,1 ± 2,2 20891 2.6 ± 1,6
    10 440 -8,7 ± 2,2 8 257
    11 468 −1,5 ± 1,9 14 641 − met0.4 ± 1.2 анализы влияния чеснока на артериальное давление 1

    9092 9092 9092 9092 9089-908 ± 99089 305 – ± 1,5 9089 19 ± 992 2,2
    . . . Разница САД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. . . . Разница ДАД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. .
    Авторы, год (ссылка) . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа .
    Силаги и Нил, 1994 (13) 5 347 −7,7 ± 3,4 5 347 −5.0 ± 2,1
    2 87 −11,1 ± 6,1 2 87 Рейнхарт и др., 2008 (14) 10 444 −3,9 ± 4,4 10 444 −2,8 ± 2,4 3 139 −16.3 ± 10,1 3 139 -9,3 ± 4,0
    7 305 −0,9 ± 1,8
    Ried et al., 2008 (2) 10 503 −4,6 ± 2,8 56891 56891 -2.4 ± 2,5
    4 221 −8,4 ± 2,8 3 3
    6 282 −2,3 ± 2,3 8 440 −0,1 ± 1,3
    908 −5.1 ± 2,2 20 972 -2,6 ± 1,6
    10 440 8 257 −6,1 ± 1,3
    11 468 −1,5 ± 1,9 −0.4 ± 1,2
    ± 6,1409 9089 −1 2 408 4,08 и др. 9089, 2008 (2) 9089 9089 9089 221 0 ± 1,245

    Несмотря на общие медицинские рекомендации, доказательства того, что добавки с чесноком, включая GP, GO и AGE, вызывают вредные взаимодействия, если их принимать в дополнение к разжижающим кровь, регулирующим уровень сахара в крови или противовоспалительным препаратам, недостаточно (36, 46, 47).Однако врачи и пациенты должны помнить о потенциально опасном взаимодействии чеснока с ингибиторами протеазы при антиретровирусной терапии (46).

    Прочие сердечно-сосудистые защитные эффекты чеснока

    Влияние чеснока на холестерин.

    Несколько метаанализов продемонстрировали понижающий уровень холестерина эффект чесночных добавок. Недавний и наиболее полный метаанализ, включающий 39 исследований и почти 2300 субъектов, показал, что чеснок умеренно, но значительно снижает общий холестерин сыворотки (-17 ± 6 мг / дл) и холестерин ЛПНП (9 ± 6 мг / дл), если принимать его в течение> 2 лет. мес пациентами со слегка повышенным холестерином (> 200 мг / дл,> 5.5 ммоль / л) (3). Снижение уровня холестерина в сыворотке на 8% имеет клиническое значение и было связано со снижением риска коронарных событий на 38% в возрасте 50 лет (48, 49). В испытаниях метаанализа использовались GP ( n = 31), GO ( n = 6), AGE ( n = 6) и сырой чеснок ( n = 3). Девять испытаний длились от 2 до 8 недель, а 30 испытаний продолжались> 8 недель.

    Побочные эффекты чесночных добавок были минимальными: одна треть участников жаловалась на запах, а 7% испытывали легкий желудочно-кишечный дискомфорт (3).Для сравнения, легкие желудочно-кишечные жалобы также описали 7% в группе плацебо. Напротив, текущее стандартное фармакологическое лечение холестерина статинами может вызывать побочные эффекты у значительного числа пациентов, включая миалгию (мышечную боль), мышечную слабость, невропатию, когнитивные нарушения, расстройства настроения, беспокойство и повышенный риск диабета (50). –53).

    Холестерин необходим для нормальных функций организма, включая сохранение целостности клеточных мембран, облегчение передачи клеточных сигналов, поддержание миелиновой оболочки и синтез стероидных гормонов, витамина D и кофермента Q10.Подавление синтеза холестерина статинами может влиять на эти важные пути, что приводит к пагубным последствиям для некоторых пациентов (50–53).

    Кроме того, есть совокупные доказательства того, что липопротеины также играют роль в иммунном ответе на инфекцию как часть врожденной иммунной системы (54). Хотя холестерин ЛПВП играет роль в иммунном ответе на вирусные и паразитарные инфекции, холестерин ЛПНП, по-видимому, участвует в защите хозяина от бактериальных инфекций (54).С другой стороны, окисленный холестерин ЛПНП был связан с образованием бляшек и повышенным риском сердечного приступа и инсульта при накоплении в эндотелии (55). Окисление холестерина ЛПНП может быть вызвано свободными радикалами под воздействием диетических факторов, таких как потребление транс- жиров, жареная пища, курение или наличие высокого уровня сахара в крови (56). Однако химический анализ показал, что окисленный холестерин ЛПНП состоит из множества гетерогенных компонентов, что позволяет предположить множественное происхождение, возможно, включая взаимодействие с патогенами и их токсинами (57).

    Из-за множества целей холестерина и липопротеинов сыворотки в организме человека, некоторые из которых, несомненно, еще не полностью изучены, концентрации холестерина необходимо регулировать с осторожностью. Действительно, растет список клинических испытаний, в которых влияние на уровень холестерина в сыворотке крови приводило к неутешительным, а в некоторых случаях пагубным результатам (58).

    Напротив, добавки с чесноком связаны с умеренным снижением концентрации холестерина, таким образом обеспечивая альтернативный агент, регулирующий холестерин, с более высоким профилем безопасности, чем статины, у пациентов с несколько повышенным холестерином.

    Влияние чеснока на иммунитет.

    Исторически чеснок использовался из-за его противоинфекционных свойств, иммуностимулирующих свойств и общеукрепляющих свойств (1). Исследования in vitro и на клеточных культурах показали, что чеснок обладает антибактериальными, антивирусными, противогрибковыми и противопаразитарными свойствами. Было показано, что чеснок останавливает рост пищевых патогенов, таких как Salmonella , Listeria , Escherichia coli , желудочные бактерии Helicobacter pylori и возбудитель туберкулеза Mycobacterium tuberculosis (59).Кроме того, чеснок подавляет образование биопленок бактериальными патогенами из ожоговых ран (61). Противовирусное действие чеснока включает риновирус человека, цитомегаловирус, простой герпес и грипп (62). Чеснок эффективен при лечении распространенных дрожжевых и грибковых инфекций, таких как Candida albicans и Aspergillus flavus (63). Кроме того, чеснок является многообещающим противопаразитарным средством, помогая в лечении Cryptosporidium , Toxoplasma , Giardia и Plasmodium (64).

    Чеснок – пребиотик, содержащий фруктаны и олигосахариды, которые стимулируют рост «дружественных» бактерий в пищеварительном тракте (65, 66), которые, в свою очередь, составляют микробиом, который составляет около 80% иммунной системы (67 ). Было показано, что чеснок стимулирует активацию гуморальной и инертной иммунной системы, включая активацию макрофагов за счет продукции NO и T- и B-клеток (68–70).

    Клинические испытания показали, что чеснок оказывает положительное влияние на профилактику, продолжительность и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей.Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 146 участников, проверявших эффект 180 мг GP / сут в течение 3 мес., Показало снижение числа простудных заболеваний на 37% (чеснок по сравнению с плацебо: n = 24 по сравнению с n = 65; P <0,001) и сокращение продолжительности болезни на 30% (чеснок по сравнению с плацебо: 1,5 по сравнению с 5 днями; P <0,001) в группе, принимавшей чеснок, по сравнению с группой плацебо ( 71).

    Недавнее испытание с участием 120 участников, в котором проверялся эффект 2.56 г AGE в день в течение 3 мес. Показали уменьшение количества дней на 61% (чеснок по сравнению с плацебо: 53 по сравнению со 126 днями; P <0,001) и уменьшение симптомов на 21% (чеснок по сравнению с плацебо: 584 по сравнению с 126; P <0,001) (70). В этом испытании значительное увеличение γδ-Т-клеток ( P = 0,039) и NK-клеток ( P = 0,043) было показано в группе, получавшей чеснок, через 45 дней по сравнению с плацебо.

    Кроме того, чеснок содержит иммуномодулирующие белки лектины или агглютинины [агглютинин allium sativum (ASA) I и ASA II] (66, 72).Кроме того, было показано, что чеснок снижает воспалительные маркеры, включая С-реактивный белок и TNF-α (73, 74). Высокая концентрация воспалительного С-реактивного белка была связана с большей вероятностью развития ишемической болезни сердца (OR: 1,45; 95% CI: 1,25, 1,68) (75). Следовательно, положительное влияние чеснока на иммунную систему, включая С-реактивный белок и цитокины, такие как IL и TNF-α, также связано с улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы.

    В заключение, чеснок может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы на нескольких уровнях.Во-первых, есть убедительные доказательства того, что чесночные добавки снижают кровяное давление у людей с гипертонией. Во-вторых, есть убедительные доказательства того, что чеснок модулирует концентрацию холестерина при небольшом повышении. В-третьих, чеснок обладает рядом свойств, укрепляющих иммунную систему, которые прямо или косвенно приносят пользу сердечно-сосудистой системе. Добавки с чесноком обладают высоким профилем безопасности и обычно хорошо переносятся. Таким образом, чесночные добавки можно рассматривать как альтернативное или дополнительное лечение в дополнение к стандартным лекарствам для сердечно-сосудистых заболеваний.Необходимы дальнейшие долгосрочные исследования, чтобы выяснить влияние добавок чеснока на сердечно-сосудистые заболевания и смертность.

    Благодарности

    Единственный автор прочитал и утвердил окончательную версию рукописи.

    Список литературы

    1

    Ривлин

    РС

    .

    Исторический взгляд на использование чеснока

    .

    J Nutr

    2001

    ;

    131

    (

    Доп.

    ):

    951S

    4S

    .2

    Ried

    K

    ,

    Frank

    OR

    ,

    Stocks

    NP

    ,

    Fakler

    P

    ,

    Sullivan

    T

    .

    Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ

    .

    BMC Cardiovasc Disord

    2008

    ;

    8

    :

    13

    .3

    Рид

    K

    ,

    Toben

    C

    ,

    Fakler

    P

    .

    Влияние чеснока на липиды сыворотки крови: обновленный метаанализ

    .

    Nutr Ред.

    2013

    ;

    71

    :

    282

    99

    .4

    Lawes

    CM

    ,

    Vander Hoorn

    S

    ,

    Rodgers

    A

    .

    Глобальное бремя болезней, связанных с артериальным давлением, 2001 г.

    .

    Ланцет

    2008

    ;

    371

    :

    1513

    8

    .5

    Martiniuk

    AL

    ,

    Lee

    CM

    ,

    Lawes

    CM

    ,

    Ueshima

    H

    h2, Лам

    TH

    ,

    Gu

    D

    ,

    Feigin

    V

    ,

    Jamrozik

    K

    ,

    Ohkubo

    T

    и др.

    Гипертония: ее распространенность и доля населения в смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в Азиатско-Тихоокеанском регионе

    .

    J Hypertens

    2007

    ;

    25

    :

    73

    9

    ,6

    Левингтон

    S

    ,

    Clarke

    R

    ,

    Qizilbash

    N

    ,

    Peto

    0002

    R

    .

    Возрастное значение обычного артериального давления для смертности от сосудов: метаанализ индивидуальных данных для одного миллиона взрослых в 61 проспективном исследовании

    .

    Ланцет

    2002

    ;

    360

    :

    1903

    13

    ,7

    Центры по контролю и профилактике заболеваний

    .

    Жизненно важные признаки: распространенность, лечение и контроль гипертонии – США, 1999–2002 и 2005–2008 годы

    .

    MMWR Morb Mortal Wkly Rep

    2011

    ;

    60

    :

    103

    ,8

    Чобаниан

    AV

    ,

    Bakris

    GL

    ,

    Черный

    HR

    ,

    Cushman

    WC

    ,

    Зеленый

    J

    Jr,

    Jones

    DW

    ,

    Materson

    BJ

    ,

    Oparil

    S

    ,

    Wright

    JT

    Jr и др.

    Седьмой отчет Объединенного национального комитета по профилактике, выявлению, оценке и лечению высокого кровяного давления

    .

    JAMA

    2003

    ;

    289

    :

    2560

    72

    ,9

    Briganti

    EM

    ,

    Shaw

    JE

    ,

    Chadban

    SJ

    ,

    Zimmet

    000

    PZ Макнил

    JJ

    ,

    Аткинс

    RC

    .

    Нелеченная гипертензия среди взрослых в Австралии: исследование 1999–2000 гг. В Австралии по диабету, ожирению и образу жизни

    .

    Med J Aust

    2003

    ;

    179

    :

    135

    9

    .10

    Hobbs

    F

    ,

    Irwin

    P

    ,

    Rubner

    J

    .

    Доказательное лечение гипертонии: какова роль блокаторов рецепторов ангиотензина II?

    Br J Cardiol.

    2005

    ;

    12

    :

    65

    70

    .11

    Simons

    LA

    ,

    Ortiz

    M

    ,

    Calcino

    G

    .

    Устойчивость к гипотензивным препаратам: опыт Австралии, 2004–2006 гг.

    .

    Med J Aust

    2008

    ;

    188

    :

    224

    7

    .12

    Olsen

    H

    ,

    Klemetsrud

    T

    ,

    Stokke

    HP

    ,

    Tretli

    S

    Нежелательные лекарственные реакции в современной антигипертензивной терапии: общее врачебное обследование 2586 пациентов в Норвегии

    .

    Blood Press

    1999

    ;

    8

    :

    94

    101

    .13

    Silagy

    CA

    ,

    Neil

    HA

    .

    Мета-анализ влияния чеснока на артериальное давление

    .

    J Hypertens

    1994

    ;

    12

    :

    463

    8

    ,14

    Reinhart

    KM

    ,

    Coleman

    CI

    ,

    Teevan

    C

    ,

    Vachhani

    CM

    Уайт

    Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без нее: метаанализ

    .

    Энн Фармакотер

    2008

    ;

    42

    :

    1766

    71

    .15

    Amagase

    H

    .

    Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока

    .

    J Nutr

    2006

    ;

    136

    (

    Suppl

    ):

    716S

    25S

    ,16

    Аль-Каттан

    KK

    ,

    Thomson

    M

    ,

    Al-Mutawa’a

    S

    D

    ,

    Drobiova

    H

    ,

    Ali

    M

    .

    Оксид азота опосредует понижающий кровяное давление эффект чеснока в двухпочечной модели гипертонии крысы с одним зажимом

    .

    J Nutr

    2006

    ;

    136

    (

    Suppl

    ):

    774S

    6S

    ,17

    Benavides

    GA

    ,

    Squadrito

    GL

    ,

    Mills

    RW

    000

    000

    RW

    , HD

    000

    TS

    ,

    Patel

    RP

    ,

    Darley-Usmar

    VM

    ,

    Doeller

    JE

    ,

    Kraus

    DW

    .

    Сероводород опосредует вазоактивность чеснока

    .

    Proc Natl Acad Sci USA

    2007

    ;

    104

    :

    17977

    82

    .18

    Колетта

    C

    ,

    Папапетропулос

    A

    ,

    Erdelyi

    K

    ,

    Gah

    G

    G

    Панопулос

    P

    ,

    Asimakopoulou

    A

    ,

    Gerö

    D

    ,

    Sharina

    I

    ,

    Martin

    E

    .

    Сероводород и оксид азота взаимозависимы в регуляции ангиогенеза и эндотелий-зависимой вазорелаксации

    .

    Proc Natl Acad Sci USA

    2012

    ;

    109

    :

    9161

    6

    ,19

    Suetsuna

    K

    .

    Выделение и характеристика дипептидов ингибитора ангиотензин-I-превращающего фермента, полученных из Allium sativum L (чеснок)

    .

    Дж. Нутр Биохим

    1998

    ;

    9

    :

    415

    9

    .20

    Ким-Парк

    S

    ,

    Ku

    DD

    .

    Чеснок вызывает зависимое от оксида азота расслабление и подавляет гипоксическое сужение легочных сосудов у крыс

    .

    Clin Exp Pharmacol Physiol

    2000

    ;

    27

    :

    780

    6

    ,21

    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/tools/stylechecker/

    Review Manager (RevMan)

    [компьютерная программа]. Версия 5.2.

    Копенгаген (Дания)

    :

    Северный Кокрановский центр, Кокрановское сотрудничество

    ;

    2012 г.

    .22

    Кандзиора

    Дж

    .

    Blutdruck- und lipidsenkende Wirkung eines Knoblauch-Präparates in Kombination mit einem Diuretikum (исследование 1). [Эффект снижения артериального давления и липидов чесночной добавки в сочетании с диуретиком (исследование 1).]

    Arztl Forsch

    1988

    ;

    35

    :

    3

    8

    (на немецком языке) .23

    Auer

    W

    ,

    Eiber

    A

    ,

    Hertkorn

    E

    ,

    Hoehfeld

    000

    00030003 U

    ,

    Lorenz

    A

    ,

    Mader

    F

    ,

    Merx

    W

    ,

    Otto

    G

    ,

    Schmid-Otto

    B

    и др.

    Гипертония и гиперлипидемия: в легких случаях помогает чеснок

    .

    Br J Clin Pract Suppl

    1990

    ;

    69

    :

    3

    6

    .24

    Vorberg

    G

    ,

    Schneider

    B

    .

    Терапия чесноком: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования

    .

    Br J Clin Pract Suppl

    1990

    ;

    69

    :

    7

    11

    ,25

    Holzgartner

    H

    ,

    Schmidt

    U

    ,

    Kuhn

    U

    .

    Сравнение эффективности и переносимости чесночного препарата и безафибрата

    .

    Arzneimittelforschung

    1992

    ;

    42

    :

    1473

    7

    .26

    Jain

    AK

    ,

    Vargas

    R

    ,

    Gotzkowsky

    S

    ,

    McMahon

    FG

    Может ли чеснок снизить уровень липидов в сыворотке крови? Контролируемое клиническое исследование

    .

    Am J Med

    1993

    ;

    94

    :

    632

    5

    .27

    Сантос

    OSDeA

    ,

    Грюнвальд

    Дж

    .

    Влияние таблеток чесночного порошка на липиды крови и артериальное давление: шестимесячное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование

    .

    Br J Clin Res

    1993

    ;

    4

    :

    37

    44

    .28

    Kiesewetter

    H

    ,

    Jung

    F

    ,

    Jung

    EM

    ,

    Blume

    Mrow Бирк

    A

    ,

    Koscielny

    J

    ,

    Wenzel

    E

    .

    Эффекты таблеток, покрытых чесноком, при окклюзионной болезни периферических артерий

    .

    Clin Investigation

    1993

    ;

    71

    :

    383

    6

    ,29

    Сарадет

    T

    ,

    Seidl

    S

    ,

    Resch

    K

    ,

    Ernst

    E

    .

    Изменяет ли чеснок липидный спектр у нормальных добровольцев?

    Фитомедицина

    1994

    ;

    1

    :

    183

    5

    .30

    Simons

    LA

    ,

    Balasubramaniam

    S

    ,

    von Konigsmark

    M

    ,

    Parfitt

    A

    ,

    Simons

    J

    J

    ,

    О влиянии чеснока на липиды и липопротеины плазмы при легкой гиперхолестеринемии

    .

    Атеросклероз

    1995

    ;

    113

    :

    219

    25

    .31

    Steiner

    M

    ,

    Khan

    AH

    ,

    Holbert

    D

    ,

    Lin

    RI

    .

    Двойное слепое перекрестное исследование с участием мужчин с умеренной гиперхолестеринемией, в котором сравнивалось влияние экстракта старого чеснока и приема плацебо на липиды крови

    .

    Am J Clin Nutr

    1996

    ;

    64

    :

    866

    70

    .32

    Адлер

    AJ

    ,

    Holub

    B

    .

    Влияние добавок чеснока и рыбьего жира на сывороточные концентрации липидов и липопротеинов у мужчин с гиперхолестеринемией

    .

    Am J Clin Nutr

    1997

    ;

    65

    :

    445

    50

    .33

    Isaacsohn

    J

    ,

    Moser

    M

    ,

    Stein

    E

    ,

    Dudley

    K

    K

    K

    K

    Лисков

    E

    ,

    Черный

    H

    .

    Чесночный порошок, липиды и липопротеины плазмы: многоцентровое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование

    .

    Arch Intern Med

    1998

    ;

    158

    :

    1189

    94

    .34

    Zhang

    XH

    ,

    Lowe

    D

    ,

    Giles

    P

    ,

    Fell

    S

    Baughan

    JA

    ,

    Connock

    MJ

    ,

    Maslin

    DJ

    .

    Рандомизированное исследование влияния чесночного масла на факторы риска ишемической болезни сердца у тренированных бегунов мужского пола

    .

    Фибринолиз свертывания крови

    2001

    ;

    12

    :

    67

    74

    .35

    Williams

    MJ

    ,

    Sutherland

    WH

    ,

    McCormick

    MP

    ,

    Yeoman

    DJ

    Экстракт выдержанного чеснока улучшает функцию эндотелия у мужчин с ишемической болезнью сердца

    .

    Phytother Res

    2005

    ;

    19

    :

    314

    9

    .36

    Macan

    H

    ,

    Uykimpang

    R

    ,

    Alconcel

    M

    ,

    Takasu

    J

    ,

    Razon

    R

    ,

    ha .

    Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, получающих варфарин

    .

    J Nutr

    2006

    ;

    136

    (

    Suppl

    ):

    793S

    5S

    .37

    Собенин

    ИА

    ,

    Андрианова

    IV

    ,

    Демидова

    ON

    000

    Горькая

    АН

    .

    Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании

    .

    J Atheroscler Thromb

    2008

    ;

    15

    :

    334

    8

    .38

    Собенин

    ИА

    ,

    Андрианова

    IV

    ,

    Фомченков

    IV

    ,

    Горчакова

    0003

    TV2000

    Таблетки чесночного порошка замедленного действия снижают систолическое и диастолическое артериальное давление у мужчин с легкой и умеренной артериальной гипертензией

    .

    Hypertens Res

    2009

    ;

    32

    :

    433

    7

    .39

    Рид

    K

    ,

    Франк

    OR

    ,

    Акции

    NP

    .

    Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование

    .

    Maturitas

    2010

    ;

    67

    :

    144

    50

    .40

    Рид

    K

    ,

    Франк

    OR

    ,

    Акции

    NP

    .

    Экстракт выдержанного чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы

    .

    евро J Clin Nutr

    2013

    ;

    67

    :

    64

    70

    .41

    Накасоне

    Y

    ,

    Накамура

    Y

    ,

    Yamamoto

    T

    ,

    Yamaguchi

    H

    Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и легкой гипертензией

    .

    Exp Ther Med

    2013

    ;

    5

    :

    399

    405

    .42

    Beck

    E

    ,

    Gruenwald

    J

    .

    Allium sativum in der Stufentherapie der Hyperlipidaemie. [ Allium sativum для ступенчатой ​​терапии гиперлипидемии]

    Med Welt

    1993

    ;

    44

    :

    516

    20

    (на немецком языке) .43

    Borrelli

    F

    ,

    Capasso

    R

    ,

    Izzo

    AA

    .

    Чеснок ( Allium sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у человека

    .

    Mol Nutr Food Res

    2007

    ;

    51

    :

    1386

    97

    .44

    Waring

    RH

    ,

    Klovrza

    LZ

    ,

    Harris

    RM

    .

    Диета и индивидуальность в детоксикации

    .

    J Nutr Environ Med

    2007

    ;

    16

    :

    95

    105

    .45

    Meletis

    CD

    .

    Очищение человеческого тела: ежедневный необходимый процесс

    .

    Альтернативное дополнение Тер

    2001

    ;

    7

    :

    196

    202

    .46

    Иззо

    AA

    ,

    Эрнст

    E

    .

    Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: обновленный систематический обзор

    .

    Наркотики

    2009

    ;

    69

    :

    1777

    98

    .47

    Harauma

    A

    ,

    Moriguchi

    T

    .

    Экстракт выдержанного чеснока повышает кровяное давление у крыс со спонтанной гипертонией более безопасно, чем сырой чеснок

    .

    J Nutr

    2006

    ;

    136

    (

    Suppl

    ):

    769S

    73S

    .48

    Закон

    MR

    ,

    Wald

    NJ

    ,

    Thompson

    SG

    .

    Насколько и насколько быстро снижение концентрации холестерина в сыворотке снижает риск ишемической болезни сердца?

    BMJ

    1994

    ;

    308

    :

    367

    72

    .49

    Wald

    NJ

    ,

    Law

    MR

    .

    Сывороточный холестерин и ишемическая болезнь сердца

    .

    Атеросклероз

    1995

    ;

    118

    (

    Suppl

    ):

    S1

    5

    ,50

    Tatley

    M

    ,

    Savage

    R

    .

    Психиатрические побочные реакции на статины, фибраты и эзетимиб: последствия для использования гиполипидемических средств

    .

    Drug Saf

    2007

    ;

    30

    :

    195

    201

    .51

    Голомб

    BA

    ,

    Evans

    MA

    .

    Побочные эффекты статинов: обзор литературы и доказательства митохондриального механизма

    .

    Am J Cardiovasc Drugs

    2008

    ;

    8

    :

    373

    418

    .52

    Sattar

    N

    ,

    Preiss

    D

    ,

    Murray

    HM

    ,

    Welsh

    P

    ,

    P

    , de Craen

    AJ

    ,

    Seshasai

    SR

    ,

    McMurray

    JJ

    ,

    Freeman

    DJ

    ,

    Jukema

    JW

    и др.

    Статины и риск развития диабета: совместный метаанализ рандомизированных исследований статинов

    .

    Ланцет

    2010

    ;

    375

    :

    735

    42

    .53

    Preiss

    D

    ,

    Sattar

    N

    .

    Статины и риск впервые возникшего диабета: обзор последних данных

    .

    Curr Opin Lipidol

    2011

    ;

    22

    :

    460

    6

    .54

    Han

    R

    .

    Липопротеины плазмы – важные компоненты иммунной системы

    .

    Microbiol Immunol

    2010

    ;

    54

    :

    246

    53

    .55

    Willcox

    JK

    ,

    Catignani

    GL

    ,

    Lazarus

    S

    .

    Помидоры и здоровье сердечно-сосудистой системы

    .

    Crit Rev Food Sci Nutr

    2003

    ;

    43

    :

    1

    18

    .56

    Willcox

    JK

    ,

    Ясень

    SL

    ,

    Catignani

    GL

    .

    Антиоксиданты и профилактика хронических заболеваний

    .

    Crit Rev Food Sci Nutr

    2004

    ;

    44

    :

    275

    95

    .57

    Parthasarathy

    S

    ,

    Raghavamenon

    A

    ,

    Garelnabi

    MO

    ,

    9.

    Окисленный липопротеин низкой плотности

    .

    Методы Мол Биол

    2010

    ;

    610

    :

    403

    17

    .58

    Filippatos

    TD

    ,

    Elisaf

    MS

    .

    Липопротеины высокой плотности и сердечно-сосудистые заболевания

    .

    World J Cardiol.

    2013

    ;

    5

    :

    210

    .59

    Кумар

    M

    ,

    Berwal

    J

    .

    Чувствительность пищевых патогенов к чесноку ( Allium sativum )

    .

    J Appl Microbiol

    1998

    ;

    84

    :

    213

    5

    .60

    Сивам

    GP

    .

    Защита от Helicobacter pylori и других бактериальных инфекций с помощью чеснока

    .

    J Nutr

    2001

    ;

    131

    (

    Suppl

    ):

    1106S

    8S

    .61

    Nidadavolu

    P

    ,

    Amor

    W

    ,

    Tran

    mer PL

    000 J

    Hamood

    JA

    ,

    Hamood

    AN

    .

    Чесночная мазь подавляет образование биопленок бактериальными патогенами из ожоговых ран

    .

    J Med Microbiol

    2012

    ;

    61

    :

    662

    71

    .62

    Цай

    Y

    ,

    Коул

    LL

    ,

    Дэвис

    LE

    ,

    Локвуд

    SJ

    SJ

    ,

    Дикий

    GC

    .

    Противовирусные свойства чеснока: действие in vitro на вирусы гриппа B, простого герпеса и Коксаки

    .

    Planta Med

    1985

    ;

    51

    :

    460

    1

    ,63

    Дэвис

    SR

    .

    Обзор противогрибковых свойств аллицина и продуктов его распада – возможность безопасного и эффективного противогрибкового профилактического средства

    .

    Микозы

    2005

    ;

    48

    :

    95

    100

    .64

    Энтони

    J-P

    ,

    Fyfe

    L

    ,

    Smith

    H

    .

    Активные компоненты растений – ресурс противопаразитарных препаратов?

    Trends Parasitol

    2005

    ;

    21

    :

    462

    8

    .65

    Roberfroid

    MB

    .

    Пребиотики и пробиотики: функциональная пища?

    Am J Clin Nutr

    2000

    ;

    71

    (

    Suppl

    ):

    1682S

    7S

    .66

    Chandrashekar

    PM

    ,

    Prashanth

    KVH

    ,

    000 Venkatesh

    . YP

    Выделение, выяснение структуры и иммуномодулирующая активность фруктанов из экстракта выдержанного чеснока

    .

    Фитохимия

    2011

    ;

    72

    :

    255

    64

    .67

    Мебель

    JB

    ,

    Kunze

    WA

    ,

    Clerc

    N

    .

    Дегустация питательных веществ и сигнальные механизмы в кишечнике. II. Кишечник как орган чувств: нервные, эндокринные и иммунные реакции

    .

    Am J Physiol

    1999

    ;

    277

    :

    G922

    8

    .68

    Абдулла

    T

    ,

    Киркпатрик

    D

    ,

    Carter

    J

    .

    Повышение активности естественных клеток-киллеров у больных СПИДом

    .

    ДЗ Онкология

    1989

    ;

    21

    :

    52

    3

    .69

    Brosche

    T

    ,

    Platt

    N

    .

    Knoblauchtherapie und zellulaere Immunabwehr im Alter.[Терапия чесноком и клеточный иммунокомпетент у пожилых людей]

    Z Phytother

    1994

    ;

    15

    :

    23

    4

    (на немецком языке) .70

    Nantz

    MP

    ,

    Rowe

    CA

    ,

    Muller

    CE

    ,

    Creasy

    9000

    RA

    Stan

    JM

    ,

    Персиваль

    SS

    .

    Добавка с экстрактом выдержанного чеснока улучшает функцию как NK, так и γδ-Т-клеток и снижает тяжесть симптомов простуды и гриппа: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое вмешательство по питанию

    .

    Clin Nutr

    2012

    ;

    31

    :

    337

    44

    ,71

    Josling

    P

    .

    Профилактика простуды с помощью добавок чеснока: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование

    .

    Adv Ther

    2001

    ;

    18

    :

    189

    93

    .72

    Чандрашекар

    PM

    ,

    Venkatesh

    Y

    .

    Идентификация белковых компонентов, проявляющих иммуномодулирующую активность в экстракте выдержанного чеснока

    .

    J Этнофармакол

    2009

    ;

    124

    :

    384

    90

    .73

    Зеб

    I

    ,

    Ахмади

    N

    ,

    Насир

    K

    ,

    Кадакия

    000 Lari

    Флорес

    F

    ,

    Li

    D

    ,

    Budoff

    MJ

    .

    Выдержанный экстракт чеснока и коэнзим Q10 благоприятно влияют на маркеры воспаления и прогрессирование коронарного атеросклероза: рандомизированное клиническое исследование

    .

    J Cardiovasc Dis Res

    2012

    ;

    3

    :

    185

    90

    .74

    Мозаффари-Хосрави

    H

    ,

    Хесабгар

    HaS

    ,

    Owlia

    MB

    ,

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000

    000 Barze2000

    000

    000 Kadinedoushan ,

    Фллахзаде

    MH

    .

    Влияние таблеток чеснока на провоспалительные цитокины у женщин с остеопорозом в постменопаузе: рандомизированное контролируемое клиническое исследование

    .

    J Diet Suppl

    2012

    ;

    9

    :

    262

    71

    ,75

    Данеш

    J

    ,

    Wheeler

    JG

    ,

    Hirschfield

    GM

    ,

    Eda

    0002 S

    S0002 Рамли

    A

    ,

    Lowe

    GD

    ,

    Pepys

    MB

    ,

    Gudnason

    V

    .

    С-реактивный белок и другие циркулирующие маркеры воспаления в прогнозировании ишемической болезни сердца

    .

    N Engl J Med

    2004

    ;

    350

    :

    1387

    97

    .

    Сокращения

    • ВОЗРАСТ

    • ASA

      allium sativum agglutinin

    • DBP

    • GO

    • GP

    • SBP

    Заметки автора

    © Американское общество питания, 2016 г.

    Механизм способности чеснока (Allium sativum) снижать артериальное давление

    общественное использование натуральных лекарств для лечения сердечно-сосудистых заболеваний повышается.1,2 В частности, чеснок ( Allium sativum ) является часто используется для лечения многих сердечно-сосудистых заболеваний, включая высокий уровень холестерина, болезни сердца и гипертония. 3-5 Влияние чеснока на артериальное давление находится в центре внимания этого вопроса.

    активным ингредиентом чеснока является аллицин (диаллилтиосульфинат), который является основным сероорганическим соединением. Он образуется, когда чеснок нарезанные или раздавленные, в результате чего фермент аллиназа, присутствующий в чесноке преобразовать аллиин в аллицин.6 При проглатывании с водным раствором аллицин разлагается на диаллилсульфид, диаллилдисульфид и диаллил трисульфид, входящий в состав органических полисульфидов, указанных на рисунке 1.7. Эффект снижения артериального давления чеснока, по-видимому, является вкладом количество механизмов / факторов.

    Первый предложенный механизм – это способность чеснока косвенно и прямо повышают активность и сосудорасширяющие свойства оксида азота (NO) .8 Одним из способов достижения этого в чесноке является вклад в него аргинина, который является известным предшественником образования NO под действием оксида азота. синтаза.9,10

    Чеснок также было показано, что ингибирует ренин-ангиотензин-альдостероновую систему (РААС) и синтез простагландинов. Изменение этого баланса благоприятствует расширение сосудов. Частично это связано с подавлением чеснока активность ангиотензинпревращающего фермента (АПФ ).11 Снижение уровня АПФ активность приводит к ряду положительных эффектов, которые вызывают снижение артериальное давление. Первый эффект – снижение уровня ангиотензина II. (ATII), который, как известно, является прямым сосудосуживающим средством.Во-вторых, снижение ATII снижает выработку альдостерона надпочечниками. производство альдостерона в конечном итоге снизит реабсорбцию натрия и вода из дистального извитого почечного канальца, тем самым уменьшая плазму volume.13,14 В-третьих, сокращение ATII может снизить доступность сосудорасширяющего простагландина (PGE2), повышенный уровень брадикинина (из-за к ингибированию АПФ) может увеличивать PGE2. Это важно, так как чеснок считается, что ингибирует активность циклооксигеназы, которая позволяет производить тромбоксана В2, известного сосудосуживающего средства.15 Таким образом, это изменение баланса по отношению к PGE2 способствует расширению сосудов.15 Уменьшение метаболизм брадикинина через ингибирование АПФ чесноком также известен увеличить производство NO, тем самым внося дополнительный вклад в окружающую среду в пользу вазодилатации.16

    Последний механизм вазодилатации, связанной с чесноком, – это его способность увеличить производство сероводорода (h3S) 17. Известно, что красный клетки крови будут производить h3S, если они снабжены серосодержащими продукты.Как упоминалось ранее, аллицин разлагается при приеме с водой. для производства органических полисульфидов. Эти полисульфиды, полученные из чеснока вносят серу, необходимую RBC для увеличения производства h3S. После его производства h3S будет связываться с сосудистыми KATP-каналами и активировать их, что приводит к гиперполяризации гладкомышечных клеток сосудов18. Гиперполяризация этих клеток вызывает вазодилатацию или расслабление сосудов. что способствует снижению артериального давления.18

    Как Ранее упоминалось, что чеснок снижает кровяное давление. многофакторный.

    Каталожные номера:

    1. Yeh GY, Дэвис РБ, Филлипс РС. Использование дополнительных методов лечения в пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Am J Cardiol 2006; 98: 673-80.
    2. Национальный Центр дополнительной и альтернативной медицины: Национальные институты здоровья. Использование дополнительной и альтернативной медицины в США: Отчет национального опроса о состоянии здоровья за 2007 год. Последний доступ 14.02.2009.
    3. Национальный Центр дополнительной и альтернативной медицины: Национальные институты здоровья.Кратко о травах: чеснок. Последний доступ: 16.03.2009.
    4. Чеснок: Воздействие на сердечно-сосудистые риски и заболевания, защитные эффекты от Рак и клинические побочные эффекты. Резюме, доказательства Отчет / Оценка технологии: № 20. Публикация AHRQ № 01-E022, Октябрь 2000 г. Агентство медицинских исследований и качества, Роквилл, Мэриленд.
    5. Акерман RT, Mulrow CD, Ramirez G et al. Чеснок обещает улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med 2001; 161: 813-24.
    6. Банерджи СК, Мукерджи ПК, Маулик СК. Чеснок как антиоксидант: хорошо, плохо и некрасиво. Phytother Res 2003; 17: 97-106.
    7. Amagase H. Разъяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr 2006; 136: 716S-725S.
    8. Ким-Парк С, Ку ДД. Чеснок вызывает зависимое от оксида азота расслабление и подавляет гипоксическую вазоконстрикцию легких у крыс. Clin Exp Pharmacol Physiol 2000; 27: 780-6.
    9. Морихара Н., Сумиока И., Моргучи Т. и др. Экстракт выдержанного чеснока увеличивает выработку оксида азота.Life Sci 2002; 71: 509-17.
    10. Ким KM, Chun SB, Koo MS et al. Дифференциальное регулирование наличия NO из макрофагов и эндотелиальных клеток чесночным компонентом S-аллил цистеин. Free Radic Biol Med 2001; 30: 747-56.
    11. Шарифи AM, Дараби Р., Акбарло Н. Исследование антигипертензивного механизма чеснока у крысы с гипертонией 2K1C. J. Этнофармакол 2003; 86: 219-24.
    12. Палмер BF. Управление гиперкалиемией, вызванной ингибиторами ренин-ангиотензин-альдостероновая система.N Engl J Med 2004; 351: 585-92.
    13. Гарти Х. Механизмы действия альдостерона в плотном эпителии. J. Membr Biol 1986; 90: 193-205.
    14. Verrey F, Schaerer E, Zoerkler P et al. Регулирование альдостероном МРНК Na +, K + -АТФазы, синтез белка и транспорт натрия в культивируемых клетки почек. J. Cell Biol 1987; 104: 1231-7.
    15. Аль-Каттан KK, Хан I, Alnaqeeb MA et al. Тромбоксан-В2, простагландин-Е2 и артериальная гипертензия на модели крысы с двумя почками и одним зажимом: возможный механизм чеснок вызывает гипотонию.Простагландины Leukot Essent Fatty Кислоты 2001; 64: 5-10.
    16. Лю YH, Tang XP, Шаров В.Г. и др. Эффекты ангиотензин-превращающего фермента ингибиторы и антагонисты рецепторов ангиотензина II типа 1 у крыс с сердечная недостаточность. Роль кининов и рецепторов ангиотензина II типа 2. J Clin Invest 1997; 99: 1926-35.
    17. Бенавидес GA, Squadrito GL, Mills RW et al. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока. Proc Natl Acad Sci USA 2007; 104: 17977-82.
    18. Чжао W, Zhang J, Lu Y et al.Сосудорасширяющий эффект H (2) S как новый эндогенный газообразный К (АТФ) канал открывания. EMBO J 2001; 20: 6008-16.

    Чеснок снижает кровяное давление

    Чеснок снижает кровяное давление

    Чеснок снижает кровяное давление

    Метаанализ 20 исследований (970 участников) показал, что добавки с чесноком потенциально могут снизить артериальное давление у пациентов с гипертонией, регулировать слегка повышенные концентрации холестерина и стимулировать иммунную систему (Reid 2016).

    Reid обнаружил среднее снижение систолического артериального давления (САД) на 5,1 ± 2,2 мм рт. Ст. (P <0,001) и среднее снижение диастолического артериального давления (ДАД) на 2,5 ± 1,6 мм рт. Ст. (P <0,002) по сравнению с плацебо. Чеснок даже лучше действовал на людей с высоким кровяным давлением. У людей с артериальной гипертензией наблюдалось достоверное снижение САД на 8,7 ± 2,2 мм рт. Ст. (P <0,001; n = 10) и ДАД на 6,1 ± 1,3 мм рт. Ст. (P <0,001; n = 6).

    Более ранний метаанализ 11 исследований показал, что препараты чеснока превосходят плацебо в снижении как САД, так и ДАД у людей с артериальной гипертензией (Reid et al.2008 г.). Добавки чеснока не оказали существенного влияния на людей с нормальным кровяным давлением. Reid et al. (2008) сообщили о среднем снижении САД на 4,6 ± 2,8 мм рт.ст. для группы чеснока по сравнению с плацебо (n = 10; p = 0,001), в то время как среднее снижение САД в подгруппе с гипертонией составило 8,4 ± 2,8 мм рт. = 4; p <0,001) и 7,3 ± 1,5 мм рт. Ст. Для ДАД (n = 3; p <0,001).

    Аналогичным образом Wang et al. (2015) сообщили, что их метаанализ показал, что добавки с чесноком превосходят плацебо в снижении артериального давления у людей с гипертонией.

    Я знаю, что некоторым людям нравятся отдельные исследования, поэтому ниже я выделил несколько недавних медицинских исследований. В прошлом высказывались мнения о том, что чеснок снижает кровяное давление. Однако в последнее время появилось множество новых исследований, показывающих, что чеснок снижает кровяное давление у людей, которые уже имеют высокое кровяное давление. В дополнение к испытаниям на людях, исследования на крысах начинают выявить биохимические механизмы, ответственные за падение артериального давления.

    Картина: Вкусные и полезные луковицы чеснока Red Rezan лежат на скале.

    Выдержанный чеснок снижает систолическое артериальное давление у людей с гипертонией

    Reid et al. (2016) сообщили, что экстракт выдержанного чеснока Kyolic значительно снижает периферическое и центральное артериальное давление у взрослых с неконтролируемой гипертензией. Отмечена положительная тенденция использования экстракта выдержанного чеснока для улучшения жесткости артерий, воспаления и других сердечно-сосудистых маркеров у пациентов.Экстракт чеснока имел высокий профиль безопасности и легко переносился людьми.

    В этом двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании людям с гипертонией (n = 79) давали либо плацебо, либо 1, 2 или 4 капсулы выдержанного чеснока (240/480/960 мг, содержащие 0,6 / 1,2 / 2,4 мг S -аллилцистеин) в течение 12 недель. Среднее САД было значительно снижено на 11,8 ± 5,4 мм рт.ст. в группе с 2 капсулами чеснока через 12 недель по сравнению с плацебо (P = 0,006) и достигло пограничного значительного снижения в группе с 4 капсулами чеснока через 8 недель (-7.4 ± 4,1 мм рт. Ст., P = 0,07). Изменения САД в группе приема 1 капсулы чеснока и диастолического артериального давления существенно не отличались от плацебо (Ried et al. 2013).

    Чеснок снижает артериальное давление дозозависимым образом

    Людям с артериальной гипертензией (n = 210) давали плацебо, антигипертензивный бета-блокатор атенолол или таблетки чеснока в дозе 300 / мг. 600 / мг, 900 / мг, 1200 / мг и 1500 / мг в течение 24 недель. У людей, получавших чесночные таблетки, наблюдалось значительное и дозозависимое снижение САД и ДАД по сравнению с теми, кто получал атенолол или плацебо (Ashraf et al.2013).

    Чеснок снижает артериальное давление при лечении, но неконтролируемой гипертонии

    Пациенты (n = 50), получавшие лечение (принимавшие лекарства), но все еще находившиеся под высоким кровяным давлением, принимали либо плацебо, либо экстракт выдержанного чеснока (960 мг, содержащего 2,4 мг S-аллилцистеина) в течение 12 недель. У людей, получавших чеснок, было снижение САД на 10,2 ± 4,3 мм рт.ст. (р = 0,03) по сравнению с контрольной группой. Кроме того, лечение чесноком хорошо переносилось 92% пациентов (Ried et al. 2010).

    Традиционный японский препарат с чесноком снижает кровяное давление

    Nakasone et al.(2013) сообщили о влиянии лечения либо диетой на основе гомогената чеснока на 300 мг, либо плацебо на людей с предгипертонией (n = 34) или легкой гипертензией (n = 47) в течение 12 недель. Лечение чесноком вызывало значительное снижение САД (6,6-7,5 мм рт. Ст.) И ДАД (4,6-5,2 мм рт. Ст.) По сравнению с плацебо.

    Чеснок снижает кровяное давление у людей с повышенным систолическим кровяным давлением

    Этот метаанализ десяти исследований показал, что лечение чесноком снижает САД на 16.3 мм рт. Ст. (95% ДИ от 6,2 до 26,5) и ДАД на 9,3 мм рт.ст. (95% ДИ от 5,3 до 13,3) по сравнению с плацебо у людей с повышенным САД. Интересно, что лечение чесноком не снижает САД или ДАД у пациентов без повышенного САД (Reinhart et al. 2008).

    Добавление чеснока к препарату для снижения артериального давления, каптофилу, имеет синергетический эффект у крыс с гипертонической болезнью

    Гипертонию можно вызвать, дав крысам 10% раствор фруктозы. Asdaq и Inamdar (2010) давали гипертоническим крысам свежий гомогенат чеснока (FGH), биоактивное соединение серы S-аллилцистеин сульфоксид (SACS), полученное из свежего чеснока, и / или гипотензивный препарат Captophil (CAP).

    FGH (250 мг / кг) + CAP (30 мг / кг) были более эффективны в снижении систолического артериального давления, холестерина, триглицеридов и глюкозы, чем FGH, SACS, CAP или SACS + CAPS. Обработка FGH + CAP имела более высокий синергетический эффект, чем SACS (0,222 мг / кг) + CAP. Это означает, что более чем одно соединение в чесноке отвечает за способность чеснока снижать кровяное давление.

    Комбинация SACS + CAP показала синергетическое взаимодействие в отношении падения артериального давления и ингибирования АПФ.

    Возможные механизмы гипотонии чеснока:

    Аллицин в чесноке превращается эритроцитами в водородную серу. Водородная сера помогает регулировать расширение и размер кровеносных сосудов. Дополнительный сероводород вызывает расслабление кровеносных сосудов и способствует большему кровотоку по сосудам. Это может снизить кровяное давление.

    Недавний обзор показал, что на антигипертензивные эффекты чеснока могут влиять многочисленные факторы, включая такие биологически активные вещества чеснока, как S-аллилцистеин и аллицин.Чеснок может влиять на окислительный стресс, биодоступность оксида азота, выработку сероводорода, активность ангиотензинпревращающего фермента, экспрессию ядерного фактора-κB и пролиферацию гладкомышечных клеток сосудов. Все эти факторы участвуют в патогенезе гипертонии (Shouk et al., 2014).

    Возьмите домой сообщение: Если у вас повышенное артериальное давление (особенно если у вас высокое систолическое артериальное давление), ежедневное употребление зубчика чеснока может помочь.Прочитав многочисленные исследования чеснока, я пришел к выводу, что польза для здоровья чеснока зависит от множества компонентов. Употребление целого зубка или целой приготовленной добавки будет иметь лучший эффект, чем прием отдельных соединений, полученных из чеснока.

    Вы также можете заметить, что кормление крыс фруктозой вызывает у них диабет и высокое кровяное давление. Люди – не крысы, поэтому я стараюсь включать в основном исследования на людях (с некоторыми исследованиями на животных, чтобы подкрепить это), но связь фруктозы – это то, о чем стоит подумать.Существует множество исследований, связывающих потребление избыточного сахара (включая фруктозу) и углеводов с воспалением и метаболическим синдромом.

    , Сьюзан Флюгель, PHD

    Ссылки :
    • Asdaq SM, Инамдар Миннесота. Потенциал чеснока и его активного компонента, S-аллилцистеина, как гипотензивного и кардиозащитного средства в присутствии каптоприла. Фитомедицина. 2010; 17: 1016-26. Pubmed. DOI: 10.1016 / j.phymed.2010.07.012
    • Ашраф Р., Хан Р.А., Ашраф I, Куреши А.А. Влияние Allium sativum (чеснок) на систолическое и диастолическое артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью. Pak J Pharm Sci. 2013; 26: 859-63. Pubmed.
    • Nakasone Y, Nakamura Y, Yamamoto T., Yamaguchi H. Влияние традиционного японского чесночного препарата на артериальное давление у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией. Exp Ther Med. 2013; 5: 399-405. Pubmed. Полный текст.
    • Рид К.Чеснок снижает кровяное давление у гипертоников, регулирует уровень холестерина в сыворотке и стимулирует иммунитет: обновленный метаанализ и обзор. J Nutr. 2016; 146: 389С-396С. Pubmed. DOI: 10.3945 / jn.114.20219
    • Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у пациентов с леченной, но неконтролируемой гипертонией: рандомизированное контролируемое исследование. Maturitas. 2010; 67: 144-50. Pubmed. DOI: 10.1016 / j.maturitas.2010.06.001
    • Рид К., Фрэнк О.Р., Стокс Н.П.Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67: 64-70. Pubmed. DOI: 10.1038 / ejcn.2012.178 (полный текст)
    • Рид К., Франк О.Р., Стокс, Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: системный обзор и метаанализ. BMC Сердечно-сосудистые расстройства. 2008; 16: 8: 13.

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.

    . . . Разница САД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. . . . Разница ДАД (чеснок против плацебо), мм рт. Ст. .
    Авторы, год (ссылка) . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа . Испытания, . Субъекты, n . Все . Гипертоническая подгруппа . Нормотензивная подгруппа .
    Силаги и Нил, 1994 (13) 5 347 −7.7 ± 3,4 5 347 −5,0 ± 2,1
    2 87 87 −6,5 ± 3,1
    Рейнхарт и др., 2008 (14) 10 444 −3,9 ± 4,4 444 -2.8 ± 2,4
    3 139 −16,3 ± 10,1 3 139 −
    7 305 −0,5 ± 2,6 7 305 −0,9 ± 1,8
    10 503 −4,6 ± 2,8 11 567 −2,4 ± 2,5
    -8,4 ± 2,8 3 127 -7,3 ± 1,5
    6 240 93-92 240 93-92 908 2.3 ± 2,3 8 440 −0,1 ± 1,3
    Рид (эта статья) 19 908 −5,1 ± 2,2 – 908 20 972 −2,6 ± 1,6
    10 440 −8,7 ± 2,2 -909-909-908 6.1 ± 1,3
    11 468 -1,5 ± 1,9 14 641 4-