Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме, влияет ли это на грудное молоко, в каком количестве кушать, полезен ли для новорожденного? Русский фермер

Содержание

можно ли кормящей маме чеснок — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Нашла статью, думаю интересно будет почитать)


«Самый распространенный миф о питании кормящей мамы – это необходимость строгой диеты. Проблем у ребенка еще нет, но ограничения уже есть. Нельзя сказать, что эти диеты не приводят к ощутимым результатам – еще как могут привести. Кормящая мама дополнительно тратит в сутки около 500 ккал. А ведь кроме кормления ребенка ей еще нужно хорошо выглядеть, быть здоровой, выполнять домашние обязанности, а то и подрабатывать. Питание должно быть полноценным и разнообразным, иначе организм истощится. Миф о строгой диете очень медленно со скрипом, цепляясь за памятки в поликлиниках и заветы свекровей, уходит в прошлое. Помашите же ему вслед!
Хорошая капуста молоко не испортит

Благодаря современной науке, мы узнали, что молоко в груди не хранится, не киснет и не пропадает по доброй воле. А еще мы теперь знаем, как же оно получается. Гормон пролактин отвечает за количество, а гормон окситоцин помогает выделению молока. Синтезируется грудное молоко из крови и лимфы. Чтобы его испортить едой, нужно питаться:

А) Только химией. К сожалению, химические добавки (консерванты, красители) попадают в молоко без изменений. И могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Если кормящая мама часто перехватывает чипсами с колой – колики и диатез ДЕЙСТВИТЕЛЬНО будут, благодаря ее питанию.

Б) Ничем. Но даже в этом случае грудное молоко останется полноценной едой для ребенка. Из вас просто высосут все соки, как говорят в народе, грудное молоко будет красочно и полноценно состоять из всех ресурсов организма.
«Не ешьте капусту, огурцы, хлеб…»

Почему от белокочанной капусты «пучит» – в ней содержится много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом, она проходит внутри как жестокая щетка. Кишечник испытывает волнение. Такая же реакция бывает на ржаной хлеб. Клетчатка не усвоилась и вышла – как же она может повлиять на грудное молоко? – никак. Все мифы о вреде капусты, огурцов и хлеба пришли к нам из далекого прошлого, когда никто понятия не имел ни о составе грудного молока, ни о причинах его выработки, поэтому байку о вредной капусте, передающуюся из поколения в поколение мы еще будем слушать очень долго. Если кормящая мама вдруг увлеклась сыроядением – возможно, преобладание сырых овощей и вызовет метеоризм у обоих. Опасность от овощей, прошедших термообработку – минимальна, как и от запеченных фруктов.

Однако некоторые мамы замечают, что у ребенка болит живот после употребления ими «пучащих» продуктов. Если отставить излишнюю мнительность и совпадения – такое бывает. Это явление уже было описано в статье о питании беременных (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4483) Дело в том, что мы часто не замечаем, какие продукты вызывают в нашем организме дискомфорт. Просто не обращаем внимания на непродолжительный метеоризм, изжогу, запоры и другие симптомы непереносимости. Если кормящая мама сама не переносит капусту, яблоки или бобовые, если у нее самой эти продукты вызывают бурление в животе – скорее всего, у ребенка тоже будет на них реакция, так как данные проблемы напрямую влияют на состав крови.

Во многом благодаря советскому прошлому наше сознание устроено так, что мы любое «особое» положение воспринимаем как систему ограничений, а не самопознания. Наступила беременность? – первые мысли о том, что нельзя. Родили и кормим грудью? – опять думаем о «нельзя».

Нужно очень постараться, чтобы навредить своему ребенку, питаясь разнообразно и качественно. Если думать о процессе кормления как об ограничениях в еде, вас неизбежно потянет на чипсы и шоколад. Из чувства протеста. А еще многие участковые врачи «сажают» кормящих на диету по причине, неоднократно обсуждавшейся – для легкого контроля. Вы сидите на кефире и гречке? – чудесно. Отставляем вас в сторону. Ну, я, вообще-то, еще и рыбу кушаю – шепчет усталая мама. Ага! – говорит врач, в рыбе-то все и дело! В данном случае врач будет «лечить» стереотипами, а не мудрыми советами, и современная мама, владеющая интернетом и некоторой логикой не должна впадать в панику. Дети первого года жизни имеют право на диатез, высыпания на коже, сухость кожи. И эти проблемы очень редко связаны с питанием мамы – в том случае, если нет явных злоупотреблений с ее стороны продуктами из «группы риска». А рыба – это не риск. Это полезно.

Что нужно кушать, чтобы молоко было питательнее?

1. Период кормления ребенка – это природный процесс. Не болезнь, не специальное стрессовое состояние, угрожающее жизни. Не требуется никакой специальной диеты. Ни одно живое существо на планете не меняет свой рацион после рождения детеныша. Питайтесь привычно. Как и беременность, период грудного вскармливания – прекрасная возможность перейти всей семьей на здоровый рацион. У ребенка может быть аллергическая реакция не на отдельный продукт, а на какое-то блюдо со сложной подливкой или другими добавками (бульонными кубиками, суррогатами из пакетов). Можно питаться проще, но разнообразнее и здоровее.

2. Во время беременности ребенок «брал» полезные вещества для своего развития из организма мамы – так и во время кормления он будет использовать материнские ресурсы. Кормящая мать не должна быть голодной. От ее питания зависит ее здоровье – и не только на данный момент, но и состояние иммунитета через полгода, год и далее.

3. Не бывает грудное молоко – плохим, «бедным». В странах с низким уровнем жизни не раз проводились научные исследования питания детей до года и кормящих мам, результаты были обнародованы. Грудное молоко женщины, получающей недостаточное питание, остается полноценным по составу, обеспечивающим ребенка всеми необходимыми веществам. Что уж говорить о составе молока наших не голодающих соотечественниц.

И все-таки «группа риска» – существует

Итак, кушать в «кормящий» период можно все, что относится к здоровой пище. И тут самое время вспомнить об индивидуальном подходе. Все люди – разные, каждый организм индивидуален. У всех свой ритм, в том числе и ритм усваивания тех или иных продуктов, у всех своя польза и вред. Существуют категории продуктов, употребление которых в неумеренных дозах может вызвать реакцию у ребенка. Есть мнение, что, если кормящая мама будет употреблять их в микродозах, ничего страшного не произойдет, влияние на состав крови будет минимальным. Введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах позволит предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам. Но последствия переедания могут быть неприятными. Особенно если родители склонны к аллергии, и эта склонность передастся ребенку.
На какие продукты следует обратить внимание:

1. У человека постепенно портятся отношения с коровьим молоком. Еще сто лет назад он переносил его сносно, а теперь все хуже и хуже. Коровий белок, попадая в кровь, часто вызывает аллергическую реакцию. В кисломолочных продуктах белок находится в измененной форме, они вряд ли пойдут во вред.

2. Злаковые продукты содержат глютен, и этот белок тоже может вызвать непереносимость. Макароны и хлеб не должны быть основой питания.

3. Красные овощи и фрукты, экзотические фрукты. Они, кстати, хуже перевариваются. Аллергия «на красное» может проявиться, если у мамы есть к ней предрасположенность, в остальных случаях реакция возможно вследствие переедания – после полной тарелки вишен, например.

4. Алкоголь. Не существует безопасных доз алкоголя в период кормления.

Если вам страсть как хочется попробовать что-либо «запретное» – например, тянет на киви, вводите новый продукт постепенно. Не отказывайтесь, а попробуйте. Съешьте половинку «запретного» плода и следите за реакцией. Реакции нет – на следующий день съешьте еще половинку. Если за две недели ничего не произошло, скорее всего, и не произойдет. Главное – не забивайте голову ограничениями. Вам можно есть – вам нельзя переедать. Но вы и в обычной жизни знали, что переедать неполезно, а не только в кормящий период. Если вы навернули несколько бутербродов с клубничным вареньем, и у вас слегка «закрутило» живот после этого, у ребенка может быть кожная сыпь вовсе не от клубничного варенья. А оттого что мама не знает свой организм, не знает о том, что ей самой вредно употреблять хлеб в больших количествах. А кому-то хлеб – не помеха, зато от однообразной пищи, состоящей из «пустых» углеводов, сохнет кожа на руках, и портятся волосы – мама привычно относит эти симптомы к своему кормящему положению – мол, отдаю ведь все витамины! И опять не следит за своим питанием. Все индивидуально. Врач-дерматолог, разглядывая диатез у ребенка, должен обязательно посмотреть на маму – на ее кожу. Поинтересоваться, нет ли у нее гастрита, экземы. А если есть, правильную ли диету она себе выбрала. Ограничения во всем – это неправильная диета.

Консультирует врач диетолог-нутрициолог Уральского Федерального центра оздоровительного питания, научный сотрудник лаборатории гигиены и физиологии питания Екатеринбургского медицинского центра профилактики и охраны здоровья Ольга Вячеславовна Анохина. (полный текст интервью: www.u-mama.ru/read/article.php?id=3505)

– Поясните механизм возникновения аллергии. Почему одни и те же продукты у одного человека вызовут аллергию, а у другого – нет?

– Ну, например. Съела мама, допустим, безобидную овсяную кашу на воде. С помощью маминых ферментов и других веществ в её пищеварительном тракте эта каша преобразуется в конечные продукты, которые поступают в молоко, и уже оттуда – в полуприготовленном виде – эта самая каша очень хорошо усваивается организмом ребёнка. Но! Если у самой мамы хронический гастрит, застой желчи в кишечнике, дисбактериоз, многодневные запоры, ферментов недостаточно, и много чего ещё, то эта банальная каша не переварилась до тех частиц, которые доступны для пищеварения ребёнка. Эта самая каша в так сказать «недоработанном» виде представляет из себя ещё трудноусвояемую, чужеродную для ребёнка пищу, которая будет аллергеном по определению. Хотя съела-то мама очень хорошую и полезную пищу.

– То есть проблема не в том, что ест кормящая мама, а как хорошо она это переваривает?

– Совершенно верно! Именно поэтому в некоторых случаях при аллергии у грудных детей я и назначаю лечение в первую очередь самой маме. И лактофильтрум (потому как имеет место дисбактериоз у самой мамы), и кукурузные рыльца, и тыквеол (потому что требуется улучшить отделение желчи, в которой масса веществ, помогающих пищеварению), и те же ферменты – сначала назначаю маме, и уж затем можно думать о лечении ребёнка… А кормить ни в чём не повинного малыша антигистаминными препаратами и мазать ему кожу мазью от аллергии – это не значит лечить аллергию, это значит только снимать симптомы! Начать же нужно с коррекции пищеварения кормящей мамы. Такова, если хотите, моя диетологическая позиция.

В самом тревожном случае (это не касается слегка покрасневших щек или сухости кожи), когда кожные проблемы реально мешают ребенку жить, мама переходит на диету: белые и зеленые овощи, зеленые фрукты, безглютеновые крупы (рис, гречка, кукуруза) и безглютеновые макароны, сладости – мармелад, пастилу, простое печенье и сушки, мясо допускается любое – кроме курицы, белая рыба, кисломолочные продукты без химических добавок. Как видим, список огромен, и оголодать невозможно.

Для особо мнительных: можно исключать какой-либо вид продуктов на две недели и внимательно следить за реакцией ребенка – например, исключить весь глютен (глютеновые крупы, хлеб, макароны). Если в течение месяца у ребенка не произошли изменения в состоянии кожи – скорее всего, дело не в питании мамы. И в очередной раз проанализируйте свое здоровье! Если у мамы гастрит, неполадки с желчным пузырем или поджелудочной железой, ей необходима щадящая диета, так как все эти проблемы неизбежно накладываются на усвоение пищи ребенком.
Мифы о питании кормящей мамы

Если плохо питаться, и мало пить – молоко исчезнет!

Выделение грудного молока зависит от работы гормонов, а не от количества съеденного и выпитого. Горячее питье вызывает прилив молока, но больше его не становится – малышу просто будет проще сосать.

Если плохо питаться, молоко обеднеет! («смотри, он у тебя уже худой» – и прочие милые высказывания родственников)

Качество грудного молока в малой степени зависит от питания мамы. Если каких-то полезных веществ не хватает – они компенсируются за счет ресурсов материнского организма, поэтому маме следует хорошо питаться, чтобы поддерживать саму себя, а не грудное молоко.

У ребенка диатез – маме нужно подкорректировать свое питание.

Современные исследования показывают, что у детей в первые месяцы жизни редко бывает пищевая аллергия. Чаще случается аллергия на детскую косметику, определенную марку памперсов или детских салфеток, стиральный порошок, некачественную воду, а после того, как малыш пополз, возможна аллергия на домашних животных.

Кормящей маме нельзя кушать редьку, чеснок и лук, ребенок может отказаться от груди.

Если найдется грудничок, отказавшийся от груди по причине «чесночного» вкуса молока, его следует немедленно предъявить широкой общественности для реального подтверждения этого глупого мифа.

Если у ребенка не прекращаются высыпания на коже, его нужно перевести на смесь.

В этом случае ребенок может никогда не привыкнуть к потенциальным аллергенам, ведь лишение доступа к ним еще не означает решения проблемы. Если ребенок своевременно не получил информацию о различных продуктах через мамино молоко – информацию в микродозе, неспособной повлиять на иммунную систему – в будущем опасность возникновения аллергии будет гораздо выше с вводом прикорма. Материнское молоко содержит ферменты и другие вещества, помогающие адаптации к аллергенам.

Кормящей маме необходимо принимать витаминные комплексы, чтобы молоко было полезнее.

Любые витаминные добавки будут помогать (или не помогать) самой маме. Как уже было сказано выше, «обеднение» молока моментально компенсируется за счет ресурсов организма. Ребенок не получит больше кальция или йода, если мама будет принимать комплексы витаминов «для кормящих», избыток железа вообще не передается через молоко. Ребенок свое и так возьмет. Грудное молоко не становится беднее по составу до 1,5-2 лет.
И напоследок интересный факт:

Исследования кормящих на бедном (по Западным представлениям) питании в Бурме, Гамбии, Папуа Новой Гвинее, Эфиопии и индейцев Навахо все время показывают, что недостаток питания никак не сказывает на качестве молока этих женщин. Кстати, исследование об увеличении питания кормящих женщин в Гамбии на 700 калорий показало, что количество молока у них не увеличилось при увеличении калорий в питании. Дополнительное питание пошло в жировые запасы и подкожный жир матерям, а не в молоко. Это повод не поддаваться не рекламу производителей добавок для кормящих с целью улучшить качество или количество молока!»

Можно ли чеснок при грудном вскармливании? Специфические особенности и рекомендации

Рождение ребенка меняет жизнь любой женщины. Первые месяцы жизни младенцу необходимо материнское молоко, которое питает и наполняет его важными витаминами и микроэлементами. На протяжении всего периода лактации женщина с особой тщательностью следит за своим питанием. Неизбежно возникает масса вопросов и сомнений. Так, например, можно ли чеснок при грудном вскармливании? Вопрос требует детального рассмотрения, что позволит молодой маме избавиться от дополнительных переживаний.

Полезные свойства чеснока

Чеснок известен каждому своим пряным вкусом и достаточно резким запахом. С детства мы слышим о пользе этого продукта, о его необходимости в рационе питания, но далеко не всегда задумываемся, чем именно так важен чеснок.

Какое действие оказывает растение на организм человека:

  1. Чеснок способствует нормализации пищеварения, даже после серьезной гормональной перестройки или оперативного вмешательства. Умеренное употребление в пищу этого продукта скажется благотворно.
  2. Служит профилактикой развития грибка в организме (в том числе семейства Кандида).
  3. Витамин С, входящий в состав чеснока, способствует повышению иммунитета, активизации защитных сил организма. Это свойство широко известно, что делает растение незаменимым в прохладное время года.
  4. Благотворно действует на работу сердечно-сосудистой системы. Регулярное добавление в пищу чеснока способствует разжижению крови, укреплению кровеносных сосудов, выводу холестерина из организма и стабилизации артериального давления.
  5. Доказано, что растение служит профилактикой развития раковых клеток, особенно в области желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и даже женских молочных желез.

Пожалуй, это наиболее значимые в здоровье свойства чеснока. Изучив их, еще более актуальным становится вопрос о том, сохраняются ли полезные свойства чеснока при грудном вскармливании? Существуют ли ограничения, которые важно учитывать в период лактации?

Чеснок и грудное вскармливание

Важно помнить, что чеснок обладает ярким вкусом, его относят к числу специй, которые придают пище остроту, пикантность. По этой причине специалисты рекомендуют не злоупотреблять этим продуктом в период лактации, при этом вводить его в рацион не ранее, чем через 5-6 месяцев после рождения малыша. Можно или нет чеснок при грудном вскармливании? Можно, но соблюдая ограничения.

Врачи и специалисты по грудному вскармливанию всегда придут на помощь молодой маме, окажут поддержку и расставят по местам все интересующие ее вопросы. В вопросах кормления грудью все зависит от индивидуальных особенностей организма мамы и малыша.

Польза чеснока в период лактации

Если молодая мама склоняется к тому, что чеснок ей необходим, правильно будет еще подробнее рассмотреть его влияние на организм. Можно ли чеснок при ГВ, способен определить врач и сама женщина, если до рождения ребенка эта специя не прижилась в рационе, то экспериментировать нет смысла. Если же без чеснока сложно представить стандартный рацион, то ущемлять себя не стоит.

Польза чеснока для кормящей мамы и ее малыша:

  1. Укрепляется костная ткань, благодаря большому количеству макро- и микроэлементов в составе чеснока.
  2. Улучшается память, кровообращение, состояние кожи и мышц.
  3. Уровень холестерина и гемоглобина приходит в норму.
  4. Нормализуется пищеварение.
  5. Повышается общий иммунитет, улучшается работа эндокринной системы.

Указанные свойства полезны не только матери, но и растущему организму младенца. При этом калорийность данного продукта настолько мала, что о ней можно не думать вовсе. Определив, можно ли чеснок при грудном вскармливании, главное – не переусердствовать и не впадать в крайности.

Вред чеснока при грудном вскармливании

О важности здоровья в период лактации упоминалось выше. Сейчас же стоит упомянуть о противопоказаниях, которые возможны при употреблении чеснока в пищу:

  1. Язвенная болезнь ЖКТ является строгим ограничением.
  2. Болезни печени.
  3. Индивидуальная непереносимость (аллергия).

Если же ничто из вышеперечисленного не касается молодой мамы, то вред чеснока может проявиться только в его злоупотреблении. Все хорошо в меру. Можно ли кормящей маме чеснок в сухом (гранулированном) виде? Врачи рекомендуют воздержаться, концентрация таких специй выше и может вызвать дополнительное раздражение слизистой младенца. Сырой чеснок также рекомендован в минимальных количествах. Лучше всего остановиться на пряности, которая подверглась термической обработке (чеснок добавляется в бульоны или блюда, запеченные и приготовленные на пару).

Оптимальный подход

Для того чтобы соблюсти все меры предосторожности и получить максимальное количество пользы от чеснока, лучше всего проконсультироваться с врачом. Многое зависит не только от здоровья матери, но и от состояния малыша. Если ребенок чувствителен к питанию матери, то лучше всего воздержаться от употребления пряности (минимум до полугода).

Если же малыш растет крепким и не проявляет специфических реакций, то уже с 4-5 месяца можно пробовать вводить в рацион немного чеснока.

Специалисты напоминают, что в первые месяцы жизни у ребенка формируются вкусовые рецепторы, определяются собственные предпочтения в еде. В таком периоде лучше не экспериментировать с острыми добавками, которые имеют ярко выраженный вкус. Можно ли чеснок при грудном вскармливании теперь понятно, но в каких количествах и как его вводить в питание?

В каких количествах чеснок полезен?

Врачи и специалисты по ГВ рекомендуют вводить чеснок в рацион питания постепенно, внимательно наблюдая за реакцией малыша на специфический для него продукт. Чеснок при ГВ, можно ли его есть кормящей маме, в каких количествах – все это определяется индивидуально, каждый случай может обладать своими особенностями.

Считается, что 1-1,5 зубчика чеснока – это оптимальное суточное количество для молодой мамы. Это не означает, что женщина должна съедать по зубчику ежедневно. В какое именно блюдо добавить приправу, определяется, исходя из личных предпочтений. Главное, не злоупотреблять продуктом, кушать его не чаще 2-3 раз в неделю.

Прежде чем радостно съесть ароматное и пряное блюдо, нужно попробовать скушать треть зубчика и пару дней наблюдать за малышом. Реакция ребенка расскажет, можно ли чеснок при грудном вскармливании молодой маме. При положительном результате, количество пряности увеличивают постепенно, давая малышу полноценно адаптироваться к новому продукту.

Изменение вкуса и количества грудного молока

Современная медицина доказала, что чеснок способен добавить горечи в грудное молоко, но только при определенных условиях. Если женщина есть его в огромных количествах, или, грубо говоря, не ест ничего, кроме чеснока.

Во всех других случаях вкус молока не меняется, малыш не чувствует разницы. Можно ли чеснок и лук при грудном вскармливании обсуждается практически каждой молодой мамой. Это объясняется резким запахом и вкусом продуктов, но бояться не стоит. Если отсутствуют индивидуальные противопоказания, то польза будет неоценима.

Вкус молока, скорее, изменится из-за настроения молодой мамы, сильного стресса или расстройства, нежели от употребления в пищу пряного продукта.

Употребление чеснока не оказывает воздействия на качество и количество грудного молока. Объем лактации у женщин не зависит от количества специи в блюде.

Важен ли возраст младенца?

Новорожденные ребенок требует постоянного внимания, его организм только-только начинает адаптироваться к условиям жизни вне утробы матери. В этот период важно соблюдать ограничения. Как уже упоминалось выше, лучше всего подождать около полугода и после этого приучать малыша к любимым пикантным продуктам.

Можно ли чеснок при грудном вскармливании и важен ли возраст малыша? В период лактации важно учитывать многое. Излишняя бдительность не может считаться недостатком. Внимательное отношение к ребенку подскажет молодой маме, нравится ли ему новые продукты в рационе женщины.

Распространенные мифы

При самостоятельном изучении вопроса зачастую можно наткнуться на невообразимые истории. Правду и мифы о чесноке при грудном вскармливании важно грамотно разделять.

Основные нелепости:

  1. Обязательное появление коликов и аллергии у малыша. Это миф. Умеренное употребление продукта не приведет к коликам, этот процесс никак не связан с употреблением в пищу чеснока.
  2. Горькое молоко. Выше уже упоминалось, что вкус может измениться, если кроме чеснока мама не ест ничего. На вкус молока влияет огромное количество факторов, чеснок не станет главным вредителем в этом вопросе.
  3. Запах молока. Вопрос сугубо индивидуальный, но чеснок, скорее, повлияет на свежесть дыхания. Доказано, что если во время беременности женщина ела чеснок, то ребенку этот вкус и запах будут уже знакомы.

Главное, что должна помнить женщина в период грудного вскармливания, – это бдительное отношение к себе и малышу. Не стоит злоупотреблять каким-то продуктом, важно соблюдать меру.

Для мам, склонных к полноте, нужно учесть, что чеснок разжигает аппетит и может спровоцировать нежелательное переедание, которое отразится на фигуре.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме?

Всякая молодая мама, которая серьезно подходит к вопросам материнства, знает, что ее рацион напрямую влияет на качество и вкус грудного молока. Особенно это касается специй и продуктов, имеющих ярко выраженный вкус и стойкий запах, поэтому вопрос, допустим ли чеснок при грудном вскармливании, рано или поздно неизменно возникнет. Попробуем же определить, чего в данном случае больше – пользы или вреда.

Чеснок – один из тех продуктов, что вызывает множество вопросов при грудном вскармливании, в связи со своим сильным вкусом и запахом

Полезные свойства чеснока

Всем в разной степени известно то, что этот продукт полезен и должен присутствовать в рационе. Только не все знают, какую именно пользу мы получаем от этого растения. Давайте присмотримся к нему более пристально:

  1. Нормализация работы пищеварительной системы. Беременность полностью перестраивает работу организма. Может меняться даже гормональный фон, поэтому пищеварение часто тоже меняется. Если роды были осложнены оперативным вмешательством и потребовался курс антибиотиков, то проблемы с пищеварением обеспечены. Чеснок успешно помогает их решать.
  2. Предотвращение развития грибка. Молочница, которая является следствием бурного разрастания грибка кандида, – одна из самых распространенных проблем послеродового периода. При помощи чеснока ее можно значительно уменьшить или вообще предотвратить.
  3. Повышение защитных сил организма за счет большого количества витамина С. Этот факт уж точно известен всем.
  4. Нормализация работы сердца и сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в чесноке вещества разжижают кровь и улучшают ее состав, расширяют кровеносные сосуды, нормализуют артериальное давление и выводят плохой холестерин. Регулярно употребляя в пищу чеснок, можно даже предотвратить инфаркт и инсульт.
  5. Предупреждение развития раковых клеток. Особенно это касается ЖКТ, молочных желез и поджелудочной железы.

Самое ценное вещество чеснока – это аллицин. Интересно, что образуется он, когда зубчик разрезается или раскусывается, то есть при повреждении клеток. Именно аллицин обеспечивает антибактериальный и антигрибковый эффект. Однако следует знать и то, что при термообработке аллицин разрушается, поэтому чтобы его сохранить, нужно употреблять ценный продукт в свежем виде.

Мифы относительно чеснока и грудного вскармливания

Употребление чеснока при грудном вскармливании рекомендуется начинать с четырех месяцев, можно и раньше, но необходимо следить за реакцией ребенка на продукт

Главное, чего опасаются молодые мамы, – это то, что чеснок создает какую-то опасность для грудного вскармливания. Однако специалисты утверждают, что подобные мифы научно никак не обоснованы:

  1. Ребенок может отказаться от груди. Конечно, чеснок, как и всякий пряный продукт, в какой-то мере меняет вкус молока, но не настолько, чтобы малыш из-за этого совсем перестал воспринимать естественное питание. Кроме того, когда он еще находился в материнской утробе, он уже получал все, чем питалась мама, поэтому все продукты ему уже знакомы.
  2. Из-за чеснока молоко начинает горчить. Опровергнуть это утверждение помог один эксперимент, проведенный в Великобритании еще в 90-х годах 20 века. Всех кормящих мам, принимавших участие в эксперименте, разделили на две группы. Одним давали таблетки с экстрактом чеснока, а другим – плацебо (пустышки). Итогом стало то, что груднички из первой группы стали сосать грудь активнее, чем из второй.
  3. Чеснок уменьшает количество молока. Этот миф даже давал повод использовать продукт для того, чтобы отучать малыша от груди. Практикой же эта теория не подтвердилась. Чаще всего происходит наоборот – дети начинают кушать активнее, что, в свою очередь, увеличивает выработку молока.
  4. Чеснок способствует газообразованию, поэтому провоцирует колики. Здесь стоит сказать, что таким провоцирующим фактором чаще выступают другие продукты – например, белокочанная капуста. Что касается чеснока, то его действие индивидуально. Нужно лишь понаблюдать за реакцией организма своего и малыша. В большинстве случаев это не подтверждается.

Часто подобные мифы приводят к тому, что матери перестраховываются и ограничивают употребление полезного и важного продукта. В отдельных случаях его употребление запрещает лечащий врач, который выявил индивидуальную непереносимость. Однако исследования и практика доказывают, что такие случаи – скорее исключение, чем правило; поэтому когда возникает вопрос, можно ли кушать чеснок кормящей маме, специалисты говорят: да.

Как же прийти к оптимальному варианту?

Чеснок, несомненно, обладает огромной пользой для организма матери, особенно в зимний период

Главное, о чем нужно помнить всегда, – это чувство меры. Чеснок для кормящих мам, несомненно, полезен, но вводить его в рацион следует осторожно, начиная с совсем небольшого количества. В первый месяц после родов не стоит делать даже этого. Только со второго, а желательно с четвертого, можно попробовать приправлять блюда полезным продуктом. За три месяца пищеварение малыша придет в норму, и пробовать новые продукты будет более безопасно.

Начинайте с того, что добавляйте чеснок в горячие блюда. Хотя при термообработке в нем утрачивается большинство полезных веществ, но это позволит ребенку привыкнуть к новому вкусу. Затем можете использовать чеснок в сыром виде в салатах.

Существует совсем небольшое количество продуктов, которые не рекомендуется употреблять при кормлении грудью. Однако даже этот список актуален только в первые месяцы ГВ. Специалисты же не советуют соблюдать жесткую диету, чтобы не лишать ребенка полезных и нужных веществ. Проверьте индивидуальную непереносимость организма вашего малыша и с четвертого месяца начинайте постепенно вводить чеснок в рацион.

Что меняет вкус грудного молока?

Когда вырабатывается молоко в молочных железах, в его образовании участвуют кровь и лимфа. На его качестве и количестве отражаются буквально все процессы, протекающие в организме кормящей мамы:

  • гормональные изменения;
  • работа пищеварительной системы;
  • эмоциональное состояние.

Вкус молока меняется не только из-за определенных продуктов (подробнее в статье: что делать, если горчит грудное молоко?). На него может повлиять настроение матери, степень эмоциональной истощенности и физическая активность. Исходя из этого, не удивляйтесь, если ребенок станет хуже брать грудь, когда вы в депрессии, сильно устали или заметно перенапряжены.

При грудном вскармливании матери нужно очень внимательно относиться абсолютно ко всему, что происходит с ней и вокруг нее. Кроме того, что малыш и так очень восприимчив к ее состоянию, его питание также напрямую зависит от мамы. С молоком он получает все необходимое, и любое изменение даже в настроении матери плохо сказывается на ребенке. По этой самой причине, уделяйте внимание не только продуктам, которые вы употребляете, но и своему эмоциональному состоянию, а также отдыху. Усталость накапливается быстро, а восполняется запас сил не так-то просто.

Чеснок, равно как и другие продукты, может принести вред при грудном вскармливании лишь при чрезмерном употреблении матерью этой приправы

Меры предосторожности

В завершение добавим, что существуют и некоторые противопоказания употребления чеснока при ГВ. Они не так уж категоричны, но все же знать их нужно:

  1. Как мы уже говорили, определенные вещества в чесноке способны разжижать кровь. Это следует учитывать, когда вам назначают медикаментозное лечение. Если врач выписал препараты аналогичного действия, откажитесь на время от полезного продукта. Вообще это в любом случае нужно обговорить с лечащим врачом.
  2. Употребление этого продукта влияет и на количество сахара в крови. Медики не рекомендуют использовать его при сахарном диабете и гипогликемии. Об этом тоже лучше поговорить со специалистом.
  3. Не так уж часто, но чесночная аллергия все же встречается. Он не числится в списке самых сильных аллергенов, поэтому такие случаи возникают крайне редко. Вводите продукт в рацион в небольшом количестве и наблюдайте реакцию детского организма. Если ее не последовало, значит, можете кушать чеснок без опаски.
  4. Тот же метод наблюдения советуем применять для того, чтобы проверить вкус вашего малыша. Если у него нет аллергии, это еще не значит, что чеснок ему подходит. У грудного ребенка, как у всякого другого человека, свои вкусы, и какие-то продукты могут ему просто не нравиться. Если ваш малыш стал раздражительным от запаха или хуже воспринимает молоко, когда вы добавили ароматный компонент в какое-то блюдо, исключите чеснок из своего рациона.
  5. Не старайтесь усилить пользу продукта, давая его ребенку в натуральном виде! Его сок запросто оставит ожог на слизистой оболочке и приведет к расстройству желудка. Помните, что малыш и так получает все необходимое с вашим молоком, и давать подобные продукты в грудничковом возрасте недопустимо.

Выводы из всего вышесказанного очень просты. Соблюдайте меру и проявляйте внимательность при лактации. Такие принципы помогут вам сделать рацион разнообразным и сбалансированным. Ни вы, ни ваш малыш не будете страдать из-за нехватки полезных веществ, а будете получать только пользу.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Можно ли кормящей маме чеснок: когда и сколько

Чеснок – специя, которая придает блюду и закускам остроту и пикантность. Известно, что врачи не рекомендуют кушать при кормлении грудью острые блюда и специи. Чеснок при грудном вскармливании не относят к ряду запрещенных продуктов. Однако вводят ограничение на употребление. Так, овощ можно кушать на пятый-шестой месяц после родов и в небольших количествах.

Полезные свойства

Чеснок – низкокалорийный продукт, в составе которого отсутствуют жиры и практически не входят углеводы. Поэтому овощ можно кушать без риска набрать лишний вес. Однако полезное действие растения заключается совсем не в этом.

Прежде всего, чеснок – универсальная защита организма от различных инфекций и простудных заболеваний. Он укрепляет иммунитет и является отличной профилактикой гриппа, ОРВИ и ОРЗ.

Чеснок выполняет важные функции в организме кормящей мамы:

  • Снижает уровень холестерина;
  • Усиливает иммунитет и борется с простудными заболеваниями;
  • Предупреждает вирусные заболевания;
  • Уменьшает риск раковых опухолей;
  • Понижает артериальное давление;
  • Препятствует появлению различных грибковых инфекций, в том числе кандиоза (молочницы), которому подвержены многие кормящие мамы;
  • Нормализует работу пищеварения;
  • Расширяет кровеносные сосуды и предупреждает инфаркты.

В состав чеснока входит особое вещество аллицин, которое предотвращает осложнения после простуды или гриппы. Таким образом, чеснок является своеобразным антибиотиком природного происхождения. Кроме того, в состав овоща входит большое количество витаминов.

Состав

Витамины и элементы Действие на организм Содержание в 100 г продукта
В1 (тиамин) Укрепляет и способствует росту ногтей, повышает настроение и снимает усталость, улучшает работу кишечника 0,2 мг
В2 (рибофлавин) Сжигает сахар и способствует похудению, регулирует работу нервных клеток, улучшает состояние кожи и волос, замедляет старение 0,1 мг
В3 или РР (ниацин) Расширяет кровеносные сосуды, разжижает кровь, нормализует артериальное давление и предотвращает болезни сердца 0,7 мг
В5 (пантеноловая кислота) Обеспечивает обмен веществ, снабжает организм энергией, нормализует работу кишечника и нервных клеток 0,6 мг
В6 (пиридоксин) Нормализует работу мышц и сердца, помогает при простудных заболеваниях 1,2 мг
В9 (фолацин) Улучшает состав крови и обеспечивает нормальное кроветворение, снимает усталость и помогает при депрессии 3 мг
С (аскорбиновая кислота) Защищает организм от инфекций, вырабатывает и укрепляет иммунитет, улучшает настроение и придает бодрости 21 мг
Кальций Главный строительный материал для костного скелета, зубов и ногтей, улучшает кроветворение и участвует в обмене веществ 181 мг
Калий Регулирует баланс воды в организме, обеспечивает нормальную деятельность сосудов, мышц и других мягких тканей 401 мг
Железо Формирует гемоглобин и участвует в кроветворении, обеспечивает мозг кислородом 1,7 мг
Магний Уменьшает количество холестерина в крови и выводит токсины из организма, препятствует возникновению рака, склероза и болезней сердца и сосудов 24-26 мг
Натрий Организует нормальное развитие и рост организма, расширяет сосуды, предотвращает солнечные и тепловые удары 17 мг
Фосфор Улучшает память и работу мозга, укрепляет костную структуру и зубную эмаль, обеспечивает нормальное функционирование почек 153 мг
Цинк Формирует и укрепляет костный скелет, заживляет раны, улучшает состояние кожи и стимулирует работу мозга 1,2 мг
Марганец Обеспечивает кроветворение и правильное развитие клеток 1,7 мг
Селен Восстанавливает кожный покров, укрепляет волосы и ногти, выводит токсины из печени 14 мкг
Медь Поддерживает нормальный состав крови и предотвращает развитие анемии 130 мкг
Йод Повышает иммунитет и активизирует деятельность головного мозга, нормализует работу щитовидной железы 9 мкг

Чеснок и лук при грудном вскармливании: 5 мифов

  1. Запах отвращает малыша от груди. Если вы употребляете лук или чеснок в небольшом количестве, а не килограммами, то запах овощей не отпугнет грудничка.
  2. Лук или чеснок делают молоко горьким. Действительно, лук и чеснок изменяют состав молока, но в незначительной степени. При этом вкус молока не становится горьким!;
  3. Выработка молока уменьшиться. Чеснок и лук никак не влияют на уровень лактации;
  4. У грудничка возникнет аллергия. Аллергия у новорожденных которые находятся на грудном кормлении, появляется на многие продукты, в том числе на лук и чеснок. Это зависит от индивидуального развития. Если у малыша появилась аллергия, исключите продукт из рациона. Повторно ввести можно через месяц. Организм еще больше окрепнет, и аллергия может пройти. Если у малыша сильные аллергические реакции на многие продукты или генетическая предрасположенность к аллергии, можно использовать гипоаллергенную диету при лактации.
  5. Лук и чеснок вызывает колики у грудчника. В данном случае влияет количество употребляемого продукта. Употребление сверх нормы, безусловно, вызовет метеоризм, колики и другие расстройства желудка у младенца. Но если придерживаться рекомендациям, проблем не возникнет.

Рекомендации по употреблению чеснока

  • Неприятный запах после употребления чеснока или лука можно перебить петрушкой. Кстати, петрушка положительно влияет и на уровень лактации;
  • Чеснок при грудном вскармливании вводите в меню постепенно и с маленьких порций. Внимательно следите за реакцией грудничка на новый продукт в течение одного-двух дней;
  • В первый раз попробуйте ⅓ зубчика. Если негативной реакции нет, порцию можно увеличить до одного полноценного зубчика. Не злоупотребляйте продуктом – используйте чеснок не более двух раз в неделю;
  • В первое время после введения продукта в рацион кормящей мамы, не ешьте чеснок отдельно. Добавляйте специи в блюда, запекайте вместе с овощами или мясом. Термическая обработка обеспечит более легкое и быстрое усвоение продукта;
  • Чеснок лучше брать из южный регионов, так как он содержит больше селена.

Чеснок в небольшом количестве можно и нужно употреблять кормящей маме, но не ранее трех-четырех месяцев после рождения ребенка. В первые три месяца организм грудничка адаптируется к новым условиям и остро реагирует на новую пищу. Возникает аллергия и колики у грудничка.

Некоторые педиатры рекомендуют кушать чеснок не ранее, чем через полгода. Однако если у малыша нет аллергии и другой негативной реакции, то можно кушать овощ и раньше. Какие еще овощи можно употреблять при кормлении, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/food/ovoshhi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Важно вводить новые продукты в рацион кормящей мамы осторожно и внимательно следить за самочувствием и реакцией новорожденного. Подробнее, как это делать, читайте в рубрике “Питание после родов”.

Чеснок при грудном вскармливании – Мамины новости

Специи, пряности и травы – это неотъемлемая часть большинства блюд и кулинарных рецептов, без которых пища становится просто невкусной.

Немногие женщины способны отказаться от этих ингредиентов даже при ГВ, вот только можно ли есть чеснок при грудном вскармливании, который обладает очень резким вкусом и запахом? Давайте разберемся вместе с этим вопросом, а заодно узнаем интересные факты об этой пряности, о которой знают далеко не все женщины!

Можно ли кормящей маме чеснок

Это сейчас, в нашем современном мире, большая часть кормящих матерей строго следит за своим питанием, причем подходит к этому вопросу с завидным рвением. А куда деваться? Если повсюду на голову новоиспеченной мамы валятся одни запреты да наставления?

Нет, и раньше тоже после рождения малыша женщины, кормящие грудью, соблюдали некий пост и избегали определенных продуктов. Только делалось это больше из народных суеверий или же с целью не навредить лактации, чтобы молочка в груди, ни в коем случае, не стало меньше.

Еще наши прабабушки с одной стороны обходили чеснок и лук десятой дорогой, пока выкармливали детей грудью. Считалось, что пахучее растение может сделать молоко матери горьким и невкусным, и тогда грудной кроха просто откажется от него.

Другие же роженицы, напротив, чеснок ели, да еще и так активно, что любой гурман позавидует – считалось, что это убережет и маму, и неокрепший организм ее новорожденного от инфекций, простуды и любых хворей. А то, что молоко могло изменить свой вкус – дело десятое. Но где же правда?

Если спросить мнения опытных матерей или педиатров, то они могут разойтись по этому поводу, однако даже ярые противника чеснока во время лактации сходятся в том, что есть его не стоит исключительно лишь потому, что он имеет резкий аромат.

Таким образом, запрет на чеснок чаще всего несколько преувеличен в народе – никакой опасности это растение для здоровья матери или ее грудничка не несет. Однако действительно он может изменить привычный для малыша привкус молочка мамы, ведь в чесноке очень много маслянистого фермента, который способен проникать даже в него.

Когда женщине нельзя есть чеснок при ГВ и почему

Если роды у вас проходили методом кесарева сечения, то в любом случае первые несколько недель употреблять такой продукт запрещено – нужна щадящая диета, которая поможет наладить работу пищеварительного тракта.

Также педиатры и неонатологи советуют не есть чеснок в первые месяцы после родов всем кормящим мамам, а особенно тем, которые нередко страдают от метеоризма или избыточного газообразования. Это же правило касается случаев, когда газы в кишечнике мучают новорожденного малыша.

Для любого продукта, пусть и невероятно полезного, важна мера. Есть чеснок в больших количествах нельзя при лактации даже тогда, когда малыш уже редко прикладывается к груди. При злоупотреблении этим овощем велик риск появления изжоги, расстройства желудка и даже обострения язвенной болезни.

При любом подозрении на то, что у грудничка может возникнуть аллергическая реакция на новый продукт, чеснок тоже не стоит употреблять в пищу. А еще продукт находится под запретом, если кроха родился ослабленным, плохо берет грудь или вообще предпочитает смесь из бутылочки – в этих ситуациях может быть полезна специальная диета, и продукты с резким вкусом должны исключаться.

Чеснок при грудном вскармливании новорожденного: факты «за»

  • Чудесное растение прекрасно повышает сопротивляемость возбудителям инфекций – это знают буквально все. На самом деле, чесночные дольки и правда обладают таким эффектом. Они противостоят плохой микрофлоре, уничтожая ее своими природными антибактериальными веществами. Вот почему чеснок так полезен для иммунитета.
  • Помимо всего прочего, чеснок способен несколько разжижать кровь, очищая сосуды и налаживая работу сердца.

В старину считалось, что если съедать по два-три зубка этого овоща в сутки, то сердечная мышца не утратит своего здоровья даже в глубокой старости. Современные исследования подтвердили, что чеснок помогает защитить организм от инсульта и инфаркта.

  • Также, по народным поверьям, это растение помогает организму матери быстрее очищаться после родов и препятствует застою крови в полости матки.
  • Полезен чесночок и для красоты кожи. Удивительно, но в нем так много антиоксидантов и природных эфирных масел, что они способны благотворно влиять на состояние женской кожи, поддерживая ее упругость и увлажненность. Также натуральный чеснок помогает в борьбе с воспалениями на лице, лечит прыщи и уничтожает «плохие» бактерии.
  • В давние времена у пахучего чеснока была еще одна важная миссия – наши прабабушки свято веровали, что овощ обладает волшебными свойствами и защищает жилище от сглаза и дурных людей, оберегая тем самым маленького ребенка и его ослабленную родами мать. Чеснок не просто ели при лактации (правда, соблюдая умеренность), но и увешивали им каждый угол в доме, чтобы отогнать злые силы.
  • Если употреблять эту пряность в небольших количествах, но часто, то это поможет избежать сезонных ОРВИ и даже вируса гриппа, что особенно будет полезно после родов, когда молодой кормящей маме нельзя лечиться никакими химическими пилюлями.
  • Чеснок, хотя и обладает резким и не для всех приятным запахом, имеет одно весомое преимущество – разжижая кровь, он облегчает выработку грудного молока, тем самым способствуя большей наполненности грудных желез. Но, с другой стороны, для такого эффекта придется есть чеснок едва ли не каждый день, а это уже не совсем подходит при грудном вскармливании.

Чеснок при лактации: факты «против»

В первый месяц после родов кормящей маме лучше отказаться от любых приправ и продуктов с резким специфическим запахом и острым вкусом – лук и чеснок может не понравиться крохе.

Конечно, если есть его в совсем незначительных количествах, то это может пройти бесследно. Но чаще всего новорожденные детки весьма привередливы и чувствительны к рациону мамы.

  • Чеснок – не лучший выбор при грудном вскармливании, если у вас имеются проблемы с деятельностью желудочно-кишечного тракта, если вы страдаете от изжоги, гастрита и подобных недугов. Растение может усугубить эти явления и причинять беспокойство желудку, а также стать причиной вздутия кишечника.
  • Если злоупотреблять чесноком в период лактации, то всерьез может измениться привкус грудного молока – так действительно бывает. И если кроха пока что питается лишь им, лучше повременить с продуктом.

Начните есть чеснок в небольших количествах, когда в меню ребенка уже появятся блюда прикорма.

  • Прийтись не по вкусу пахучая приправа может и организму малыша. Некоторые грудные детки остро реагируют на любой новый продукт, тем более, такой специфический. Вполне может выясниться, что желудочек вашего ребенка слишком чувствительный, и тогда у крохи способна развиться аллергическая реакция или даже рези в животике.

Таким образом, можно заключить, что чеснок при грудном вскармливании может быть даже полезным для организма, но только если ребенок не страдает от кишечных коликов и аллергии, если ему уже исполнилось более трех месяцев, и когда у его мамы нет никаких проблем с желудочно-кишечным трактом.

Можно ли лук и чеснок при грудном вскармливании

О пользе употребления зеленого лука наслышаны многие. Однако целесообразность в рационе лука или чеснока при грудном вскармливании ставится женщинами под сомнение. Именно поэтому одним из часто задаваемых ими вопросов является: можно ли кормящей маме репчатый лук или от него лучше вовсе отказаться.

Содержание статьи

Изменение вкуса грудного молока

На вкус молочного лакомства, так необходимого каждому ребенку после появления на свет, могут оказать влияние разнообразные факторы:

  • сбои гормональных параметров;
  • колебания настроения кормящей женщины;

  • чрезмерные физические нагрузки;
  • особенности рациона.

На протяжении суток вкусовые особенности грудного молока незначительно меняются, и малыш постепенно привыкает к этому факту. Поэтому мамочка вполне может есть чеснок при ГВ только в малом количестве, к примеру, 1 зубчик.

Общие рекомендации

Полноценное кормление грудью – это обеспечение организма малыша всеми необходимыми для него веществами, минералами, микроэлементами. Поэтому рацион мамочки обязательно должен содержать не только фрукты, но и различные овощи, в том числе, лук репчатый и чеснок.

Их допустимо добавлять в супы, салаты. Только следует провести термическую обработку и не злоупотреблять в количестве. На первый раз взять только маленькую дольку или зубчик. Посмотреть на реакцию малыша: если появилось повышенное газообразование, непонятные высыпания, страдает сон ребенка, от таких ингредиентов лучше отказаться.

В целом присутствие в рационе зеленого лука не сказывается на вкусовых качествах грудного молока. Некоторые дети даже начинают лучше кушать, если их мамочки позволяют себе отдельные отклонения от повседневного меню.

Польза чеснока и лука

Стоит отметить, что калорийность этих овощей минимальна, поэтому переживать, что они будут способствовать увеличению веса, не стоит: углеводов и жиров в чесноке и луке нет.

Из полезных свойств овощей следует указать на следующие:

  1. Они помогают бороться с «вредным» холестерином.
  2. Понижают риск формирования злокачественных новообразований в структурах ЖКТ.
  3. Корректируют параметры давления.
  4. Способны повысить защитные силы женского организма для борьбы с вирусными инфекциями.

Многие мамочки опасаются употреблять чеснок при грудном вскармливании, ссылаясь на неприятный запах. Можно после него пожевать немного петрушки, это будет способствовать освежению дыхания.

В целом же чеснок и лук оказывают полезное действие на организм молодых мам. Если, все же, возникают сомнения, лучше проконсультироваться со специалистом.

Какое количество не навредит

Итак, педиатр одобрил присутствие в рационе такого овоща, как лук при грудном вскармливании. У женщин закономерно возникает вопрос, в каком количестве его допустимо употреблять, чтобы не вызвать ухудшения качества молока и здоровья малыша.

Прежде всего, рекомендуется выяснить, не имеется ли у малыша аллергической реакции на лук и чеснок. С этой целью кормящим женщинам необходимо съесть не более 1/3 зубчика, лучше в утренние часы, и внимательно проследить за самочувствием новорожденного.

Если изменений в состоянии здоровья крохи не произошло, допустимо постепенное наращивание объема овоща: до целого зубчика либо маленькой головки лука за сутки. В неделю же овощи можно включать в рацион 1-2 раза.

Подобные шаги по корректированию питания можно предпринимать через месяц-два после появления малыша на свет, так как в более ранние сроки его органы пищеварения еще ослаблены и могут не справиться с усвоением чеснока.

Противопоказания

Прежде чем включить эти продукты в рацион, следует учесть ряд относительных и абсолютных противопоказаний:

  • к первым следует отнести повышение раздражительности, капризности малыша при ощущении запаха или вкуса чеснока, лука;
  • возникновение аллергических состояний: отмечается в редких случаях, но, все же, возможно;
  • если кормящей женщине в силу обстоятельств был прописан к приему курс медикаментов, обладающих способностью разжижать кровь, от приема чеснока лучше отказаться;

  • при диабете чеснок будет способствовать появлению гипогликемии, поэтому этот продукт редко встречается в рационе диабетиков.

Давать новорожденному пробовать овощи в свежем их состоянии абсолютно не допустимо. Даже капля сока может спровоцировать тяжелый ожог слизистой, либо спровоцировать расстройство желудка.

Правильное введение в рацион

Чтобы соблюсти баланс между пользой лука, чеснока и возможной нежелательной реакцией на них со стороны новорожденного, специалисты указывают на соблюдение определенного порядка их введения в рацион кормящей женщины, а именно:

  • удостовериться в отсутствии непереносимости продукта: съесть 1/3 зубчика чеснока и внимательно отследить реакцию ребенка;
  • если малыш прореагировал хорошо, он не отказывается от груди, его сон не страдает, отсутствует газообразование; допустимо постепенно наращивание объема продукта в рационе, до 1 шт. в сутки;

  • не экспериментировать и знать меру, блюда выбирать так, чтобы в них было минимальное количество специй, включая лук и чеснок;
  • при приеме какого-либо лекарства кормящей мамой узнать дополнительно у врача об их совместимости с чесноком;
  • предпочтительно употреблять овощи в утреннее время, когда имеется возможность отслеживать самочувствие малыша и вовремя принимать меры при расстройстве его пищеварения.

Соблюдение вышеперечисленных правил помогает мамам разнообразить свое питание и не навредить здоровью малышей.

Можно ли чеснок при грудном вскармливании?


Ты любишь блюда с чесноком, но не знаешь, можно ли их есть во время кормления грудью? Мы уверены что ваш ребенок подскажет вам, как поступить правильно!

У вас появился малыш, вы кормите его грудью и хотите, чтобы молоко было максимально полезным. Значит, ваше питание должно быть полноценным. Конечно, некоторые продукты вы ограничили в своем рационе. Жирные и слишком кислые продукты влияют на вкус и состав молока, поэтому вы ими не злоупотребляете. Но что делать с продуктами, которые богаты эфирными маслами, например, с чесноком?

О пользе чеснока вы знаете

Наиболее знаменитое качество чеснока, антибактериальное, обусловлено наличием в нём препарата аллицин, которое истребляет почти все болезнетворные бактерии.
Входящие в состав чеснока фитонциды и витамины увеличивают энергичность иммунных клеток. Чеснок благотворно воздействует на работу сердца, разжижает кровь, содействует предупреждению инсультов и инфарктов. Но не все так однозначно!

Почему все таки нет

Некоторые педиатры считают, что есть чеснок кормящей маме категорически нельзя.

  1. Молоко становится специфического вкуса. Не каждый малыш согласится такое есть. И если вы его кормите только грудью, то у вас возникнут проблемы и с голодным малышом, и с прибывающим молоком.
  2. В чесноке значительное содержание эфирных масел, которые с легкостью попадают в мамину кровь, а затем в молоко. Эти масла раздражающе действуют на слизистую ЖКТ ребенка и способствуют газообразованию. Малыш станет беспокойным и плаксивым.

Первые 3 — 4 месяца после родов молодой маме лучше отказаться от чеснока.

Редко, но бывает, что малышу нравится запах и привкус чеснока и его аппетит улучшается. Тогда, конечно, 1 зубчик чеснока в день не повредит маме и малышу.
Но первые месяцы жизни крохи лучше так не рисковать!

Главная страница » Грудное вскармливание » Можно ли чеснок при грудном вскармливании?

Безопасно ли есть чеснок во время кормления грудью?

Наша цель FirstCry Parenting – предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Чеснок занимает важное место в индийской кухне.Его резкий запах и острый аромат сделают аппетитным любое блюдо. Но многим он не нравится, так как вкус остается даже после чистки зубов. Тем не менее, рекомендуется добавить чеснок в свой рацион из-за его широкого диапазона лечебных свойств. Беременным и кормящим женщинам также полезно употреблять чеснок, если его употреблять в умеренных количествах. Чтобы узнать больше о пользе и побочных эффектах чеснока во время кормления грудью, прочтите эту статью.

Можно ли есть чеснок во время кормления грудью?

Чеснок абсолютно безопасен для употребления во время беременности и кормления грудью.Он содержит химическое вещество « аллиин », которое ферментативно превращается в « аллицин », что считается основной причиной лечебных свойств и сильного запаха чеснока.

Польза чеснока для кормящих матерей

Чеснок содержит множество витаминов, минералов и лекарственных соединений, улучшающих работу организма. У него также есть много других преимуществ. Вот почему вы должны включить чеснок в свой рацион:

1.Для сердца

Известно, что соединения чеснока увеличивают расширяющую способность кровеносных сосудов, облегчая циркуляцию крови по всему телу. Это еще больше снижает нагрузку на сердце и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы в целом.

2. Борется с инфекциями

Чеснок укрепляет иммунную систему благодаря своим противогрибковым и антибиотическим свойствам. Употребление чеснока во время кормления грудью может защитить вас от опасных инфекций, вызываемых дрожжами и Candida. Но его не следует использовать в качестве местного лекарства, так как это может привести к ожогам кожи.

3. Регулирует кровяное давление и уровень холестерина

Поскольку чеснок расширяет кровеносные сосуды, снижается и кровяное давление. Чеснок также помогает снизить уровень холестерина, тем самым снижая риск сердечных заболеваний и инсульта.

4. Способствует лучшему пищеварению

Чеснок полезен также в процессах пищеварения. Было показано, что он стимулирует пищеварение, а также успокаивает любое раздражение в кишечнике.

5. Стимулирует выработку грудного молока

Известно, что чеснок увеличивает выработку грудного молока, так как является галактагогом (ингредиент, повышающий выработку молока).Кроме того, соединения чеснока попадают в молоко и укрепляют иммунную систему ребенка. Хотя чеснок является отличным галактагогом, исследования говорят нам, что постоянное и эффективное опорожнение груди является основным способом увеличения и поддержания выработки молока. Таким образом, любой галактагог будет работать эффективно, когда спрос и предложение грудного вскармливания будут эффективно управляться.

6. Лечит симптомы синдрома хронической усталости

Чеснок помогает облегчить симптомы синдрома хронической усталости – состояния, при котором вы постоянно чувствуете себя истощенным и вялым.

7. Прочие льготы

Известно, что чеснок лечит такие заболевания, как грипп, астма и бессонница. Он также содержит антиоксиданты, которые снижают риск заболеваний, связанных со старением, таких как деменция.

Побочные эффекты чеснока во время кормления грудью

Есть несколько побочных эффектов употребления сырого чеснока во время кормления грудью, на которые следует обращать внимание.

  1. Многие люди говорят, что употребление чеснока во время грудного вскармливания может сделать ребенка газообразным, но нет конкретных доказательств этого.
  2. Некоторые грудные дети не переносят запах чеснока в грудном молоке и могут стать суетливыми или перестать кормить.
  3. Чрезмерное употребление чеснока может разжижать кровь, что может быть опасно, если вы принимаете антикоагулянты.
  4. Чеснок может вызвать у ребенка аллергические реакции. Следовательно, вы должны сначала потреблять его в умеренных количествах; если вы заметили у своего ребенка какие-либо признаки аллергии, прекратите его употребление. Те, у кого аллергия на чеснок, также могут иметь аллергию на лук, лук-порей и другие представители семейства лилейных.Так что будьте осторожны, прежде чем употреблять их.
  5. Если чеснок употребляется в больших количествах, он может раздражать чувствительную оболочку кишечника вашего ребенка, вызывая изжогу и расстройство желудка.

Как использовать чеснок для увеличения грудного молока

Просто добавляйте чеснок в свой рацион в умеренных количествах. Ешьте один-два зубчика чеснока в день. Чеснок также можно использовать для ароматизации различных блюд, таких как паста, подливы, морепродукты, жареные овощи и т. Д. Это поможет при лактации в период грудного вскармливания.В сыром виде чеснок предпочтительнее. Переварка или жарка убьют все полезные свойства чеснока.

Можно ли принимать добавки с чесноком, если вы кормите грудью?

Употребление чеснока в умеренных количествах не причинит вреда ни вам, ни вашему ребенку. Однако чесночные добавки особо не рекомендуются, так как они дезодорированы, то есть запах чеснока отсутствует. Поскольку младенцы реагируют на запах, прием таблеток чеснока во время грудного вскармливания также не рекомендуется, поскольку таблетки нельзя использовать вместо свежего чеснока.Кроме того, мы никогда не можем быть уверены в безопасности и эффективности пищевых добавок, доступных на рынке. Они также могут содержать определенные ингредиенты, которые могут быть небезопасными для ребенка или матери. Эти вещества могут быть вредны для здоровья вашего ребенка, поэтому лучше избегать приема добавок с чесноком. Прежде чем принимать какие-либо натуральные или лекарственные добавки, лучше всего под наблюдением врача.

Может ли чеснок вызвать колики у младенцев?

Не все дети могут переносить запах и вкус чеснока, присутствующего в грудном молоке.Они могут раздражаться и нервничать. Если они страдают коликами, давать чеснок – не лучшая идея, так как это может усугубить состояние. Если вы употребляете чеснок во время грудного вскармливания и замечаете у него какие-либо признаки колик, постарайтесь полностью исключить чеснок из своего рациона и подождите некоторое время, чтобы увидеть, есть ли разница.

Может ли чеснок изменить вкус грудного молока?

Да, чеснок содержит едкие соединения, которые могут проникать в грудное молоко, изменяя его запах и вкус.

Рецепт чесночного молока для кормящих мам

Молоко с чесноком – отличный продукт для кормящих матерей, способствующий увеличению лактации или выработки молока. Приведенный ниже рецепт рассчитан на одного человека и занимает около пяти минут.

Состав

  • Несколько зубчиков белого чеснока
  • Полстакана молока

Как подготовить

  • Очистите зубчики чеснока и нарежьте их на мелкие кусочки.
  • Добавьте молоко в кастрюлю и включите плиту.
  • Дайте чесноку закипеть в молоке несколько минут.
  • Перемешивайте, пока молоко не загустеет, затем выключите плиту и дайте ему остыть.
  • Вы можете увеличить количество молока, если хотите уменьшить острый привкус чеснока.

Чеснок широко употребляется из-за его различных целебных свойств. Однако, если вы кормящая мать, убедитесь, что вы употребляете только свежий или вареный чеснок.Не употребляйте пищевые добавки с чесноком, если только ваш врач не рекомендует их специально. Если нельзя обойтись без добавок, найдите добавки с энтеросолюбильным покрытием, чтобы они растворялись в кишечнике, а не в желудке. Наконец, никогда не давайте чеснок ребенку напрямую, так как его неразвитая пищеварительная система не сможет справиться с содержащимися в нем сильнодействующими соединениями.

Также читайте: Потребление меда во время кормления грудью

Можно ли есть чеснок при грудном вскармливании?

Изображение: Shutterstock

Чеснок ( Allium sativum ) – один из наиболее распространенных кулинарных ингредиентов, используемых во всем мире.Уникальная луковица чеснока, усиливающая вкус, обладает своеобразным ароматом и острым вкусом. Кроме того, он обладает рядом ценных лечебных свойств, которые могут быть полезны вам и вашему ребенку, находящемуся на грудном вскармливании. Рассказываем о безопасном употреблении чеснока во время грудного вскармливания и его пользе.

Безопасен ли чеснок для кормящих матерей?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) классифицировало чеснок как GRAS (общепризнанный как безопасный) во время лактации (1). Поэтому вы можете регулярно употреблять чеснок в своем рационе в умеренных количествах.

  • Однако будьте осторожны, если известно, что у вашего ребенка аллергия на другие съедобные растения из рода Allium , такие как лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок (2).
  • Кроме того, вам следует избегать употребления чеснока, если вы принимаете определенные лекарства, такие как антикоагулянты, и если вы испытываете симптомы пищевой непереносимости после приема чеснока.
  • Если вы планируете использовать чесночные добавки или чесночные добавки, содержащие сырой чеснок или экстракты чеснока, для какой-либо терапевтической цели, обратитесь за советом к своему лечащему врачу, прежде чем использовать их, потому что добавки могут не пройти достаточных клинических испытаний для проверки их безопасности и эффективность (3).

Помогает ли чеснок увеличить грудное молоко?

Использование чеснока в качестве галактагога широко распространено в разных культурах. Однако целевых исследований, которые можно было бы поддержать, нет (1). Некоторые исследования показывают, что чеснок может изменить вкус и запах грудного молока. Младенцам, которым нравится вкус, может быть увеличено время кормления грудью, что в конечном итоге может оказать положительное влияние на выработку грудного молока (4).

Однако, если ребенку не нравится вкус и запах молока в тот день, когда вы употребляли чеснок, он может отказаться от еды (5).

Возможная польза чеснока для здоровья кормящих мам

Использование чеснока в терапевтических и лечебных целях хорошо известно в альтернативной медицине. Преимущества обычно объясняются наличием различных биологически активных соединений, таких как органические сульфиды, сапонины, фенольные соединения и полисахариды (6), которые в долгосрочной перспективе обладают противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным и противораковым действием (7).

  1. Может помочь в потере веса: Некоторые исследования показывают, что употребление чеснока в ферментированной форме может помочь в похудании.Когда чеснок входит в состав хорошо сбалансированной диеты, он может подавлять липогенез и регулировать липидный обмен (6).
  1. Поддерживайте здоровье кишечника: Чеснок может поддерживать здоровье кишечника благодаря своим пребиотическим и антибактериальным свойствам. Пребиотический эффект чеснока объясняется присутствием фруктанов, неперевариваемого полисахарида, в то время как антибактериальные свойства объясняются присутствием сероорганических соединений, таких как аллицин (8).
  1. Может повышать иммунитет: Фруктаны могут усиливать пробиотический эффект в кишечнике, таким образом, в свою очередь, вызывая положительный иммуномодулирующий эффект (9).
  1. Противовоспалительный эффект: Воспаление, связанное с грудным вскармливанием, может привести к таким состояниям, как болезненность сосков и мастит. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что чеснок обладает потенциальными противовоспалительными свойствами, которые могут облегчить заболевание.
  1. Полезные противомикробные свойства: Молочница, грибковая или дрожжевая инфекция, часто встречается у грудных детей и матерей. Оральный молочница у младенцев может вызывать раздражение во рту и горле, затрудняя кормление грудью.В традиционной медицине сырой чеснок используется, чтобы помочь кормящим матерям предотвратить или уменьшить дрожжевую инфекцию, уменьшить раздражение, уменьшить боль в сосках и помочь ребенку комфортно кормить грудью.
  1. Антиоксидантный эффект: Чеснок и его экстракты обладают антиоксидантными свойствами, которые могут быть полезны в борьбе с повреждением свободными радикалами и обеспечивают защиту от ряда заболеваний (10).
  1. Потенциальный антидиабетический эффект: Исследования на животных показывают, что экстракт чеснока эффективен в поддержании уровня сахара в крови за счет снижения инсулинорезистентности.В основном это связано с наличием летучих соединений серы, таких как аллиин, аллицин, аллилметилсульфид и др. (3). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это на людях.
  1. Кардиозащитные эффекты: Исследования на животных и людях показывают, что потребление сырого чеснока снижает артериальное давление и, таким образом, оказывает сильное кардиозащитное действие из-за присутствия аллицина (или диаллилтиосульфината) (11).

Чеснок также традиционно используется для лечения артрита, зубной боли, хронического кашля, запоров и инфекционных заболеваний (как антибиотик) (3).

Побочные эффекты чеснока при грудном вскармливании

В целом, потребление чеснока для матери безопасно. Однако при определенных условиях могут возникать некоторые побочные эффекты (12).

  1. Колики: Избыток чеснока считается газообразователем. Таким образом, его потребление матерью часто связано с коликами у ребенка. Хотя клинических исследований не так много, наблюдается, что некоторые младенцы становятся суетливыми и раздражительными, когда их матери едят чеснок.
  1. Взаимодействие с лекарствами: Кормящая мать, принимающая препараты для разжижения крови, должна проконсультироваться с врачом перед употреблением чеснока, так как он обладает антитромбоцитарным действием. В некоторых случаях это может привести к кровотечению и другим связанным с этим осложнениям (13).
  1. Желудочно-кишечные проблемы: Некоторые исследования показали, что чрезмерное употребление чеснока может привести к таким проблемам, как кислотность, расстройство желудка, тошнота, рвота, запах тела, диарея и газообразование. Очень высокое потребление чеснока также может привести к повреждению печени (14).

Умеренное использование чеснока в рационе грудного вскармливания может смягчить побочные эффекты.

Как включить чеснок в рацион грудного вскармливания?

Луковицы чеснока универсальны и могут использоваться в свежем виде, как эфирное чесночное масло, мацерированное чесночное масло, чесночный порошок и экстракт выдержанного чеснока.

  1. Кормящая мать может добавить свежие (раздавленные) зубчики чеснока в рецепты пикантных блюд из риса или вы можете добавить их в супы. Если вы используете свежий сырой чеснок, используйте его измельченным, так как он выделяет биоактивные соединения.
  2. Вы также можете использовать чесночный порошок в салатах и ​​блюдах-гриль, таких как тофу и курица.
  3. Тертый чеснок, смешанный с оливковым маслом, может стать отличной низкокалорийной основой для сэндвичей.
  4. Чесночная паста может использоваться для приготовления соуса.
  5. Ферментированный чеснок тоже можно попробовать. Это не только улучшит вкус пищи, но и принесет пользу для здоровья.

Чеснок может быть полезен для вашего здоровья, если вы делаете его регулярной частью сбалансированной диеты, а не отдельным суперпродуктом.Хотя вы можете обильно употреблять его в пищу, добавки с чесноком можно принимать только под наблюдением врача, особенно при грудном вскармливании.

Ссылки:
Статьи о здоровье MomJunction написаны после анализа различных научных отчетов и утверждений авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки (цитаты) состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике. 1. Чеснок; База данных по лекарствам и кормлению грудью; NCBI
2. Qin-Qin Li et al. , Филогения и биогеография Allium; NCBI
3. Винченцо Алеандри et al. , Использование растительных продуктов во время грудного вскармливания: исследование государственной итальянской больницы; Researchgate
4. Меннелла Дж. А. и Бошам Г. К.; Влияние многократного употребления молока со вкусом чеснока на поведение питомца; NCBI
5. Алессандра Н. Баццано et al., Обзор травяных и фармацевтических средств для кормления грудью; NCBI
6. Ao Shang et al. , Биоактивные соединения и биологические функции чеснока (Allium sativum L.); NCBI
7. Leyla Bayan et al. , Чеснок: обзор потенциальных терапевтических эффектов; NCBI
8. Keyu Chen et al. , Профилактические эффекты и механизмы чеснока при дислипидемии и дисбактериозе кишечного микробиома; NCBI
9.Родриго Арреола и др. , Иммуномодуляция и противовоспалительное действие соединений чеснока; NCBI
10. Chung LY; Антиоксидантные свойства соединений чеснока: аллилцистеина, аллиина, аллицина и аллилдисульфида; NCBI
11. Санджай К. Банерджи и Субир К. Маулик; Влияние чеснока на сердечно-сосудистые заболевания: обзор; NCBI
12. Francesca Borrelli et al. , Чеснок (Allium Sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у людей; NCBI
13.Чеснок; NIH
14. S. V Rana et al .; Гепатотоксичность чеснока: безопасная доза чеснока; NCBI

Потребление чеснока влияет на грудное молоко, говорится в исследовании

Исследование, проведенное химиками-диетологами из Университета Фридриха Александра в Эрлангене-Нюрнберге (FAU) в Германии, проверило давнюю теорию о том, что потребление чеснока кормящей матерью имеет влияние на ее молоко.

Исследователи дали испытуемым 3 г сырого чеснока, а затем проверили их молоко как с помощью химического анализа, так и с помощью группы экспертов, состоящей из людей.

« Это исследование ясно показывает, что потребление чеснока приводит к отчетливому сенсорному влиянию на профиль аромата грудного молока, даже вызывая ощущения запаха, которые связаны с исходным профилем аромата проглоченной пищи », – пишут исследователи в своей статье. .

Предыдущие исследования показали, что пищевые добавки или соединения в высоких дозах могут влиять на состав грудного молока. В ходе этого исследования мы впервые показали, что диетические количества пищи также могут влиять на грудное молоко », – добавили они.

Другие исследования, проведенные FAU и в других местах, показали, что употребление определенных продуктов и соединений, таких как морковь, ваниль или эвкалипт, может влиять на запах и вкус молока, а также на пищевые предпочтения младенцев – хотя это не относится ко всем протестированным продуктам и напиткам.

Исследователи FAU заявили, что это текущее исследование было первым, в котором оценка на людях сочеталась с подробным химическим анализом.

Без прямого переноса чеснока

Но исследование группы показало, что, хотя употребление чеснока действительно влияет на грудное молоко, это не прямой процесс.

Исследование показало, что в молоке присутствуют только три соединения, производных от чеснока: метаболиты аллилметилсульфид (AMS), аллилметилсульфоксид (AMSO) и аллилметилсульфон (AMSO 2 ), причем AMSO и AMSO2 являются результат окисления АМС.

Из трех соединений только AMS имеет заметный запах – тестеры описывают его как чеснок и капусту. Хотя AMS может создавать впечатление запаха чеснока, исследователи отметили, что это соединение на самом деле не отражает истинный ароматный профиль чеснока.

Соответственно, это исследование ясно демонстрирует, что состав запаха после передачи в грудное молоко не обязательно совпадает с тем, что содержится в исходной пище, и что метаболизм и другие процессы передачи или резорбции могут играть важную роль в запахе грудного молока. формация », – написали авторы

© iStock / ipopba

.

Растущий интерес к чесноку

В последние годы увеличилось количество исследований, касающихся пользы чеснока для здоровья, и исследования указывают на его влияние на здоровье сердечно-сосудистой и иммунной систем.

Это в значительной степени связано с составным аллицином, который не содержится в свежем чесноке, но образуется при измельчении чеснока. Затем это разрушает соединение, называемое диаллилсульфидом.

Осведомленность потребителей об этих преимуществах стимулировала развитие НПД в индустрии пищевых добавок, и потребители ищут преимущества чеснока без запаха свежей луковицы.

Влияет ли запах на младенцев?

Исследователи, стоящие за этим последним исследованием, также заявили, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы изучить последствия их выводов.

В будущем потребуются дополнительные исследования для выяснения того, какие одоранты или классы веществ или их соответствующие прекурсоры могут влиять на профили запаха грудного молока и при каких уровнях концентрации.

“Только тогда можно будет оценить, могут ли дети подвергаться влиянию передачи такого вещества, и будет ли такое влияние только сенсорным воздействием или существует ли даже возможность других физиологических эффектов .”

Что касается возможных воздействий на ребенка, Андреа Бюттнер, профессор отделения пищевой химии FAU и автор статьи, также предложила исследователям взглянуть на более широкий контекст грудного вскармливания.

« Мы должны учитывать, что передача ароматов с грудным молоком ограничена, но запахи из других социальных контекстов, например, от тела матери или приготовления пищи, могут оказывать гораздо более сильное влияние.

«Люди часто могут вспомнить детские переживания по запаху, а запахи родителей, которые пекли торты или готовили любимую еду, являются одним из самых формирующих переживаний.В отношении социального изучения запахов и ароматов все еще существует большая потребность в исследовании », – сказала она.

Источник: Metabolites

Опубликовано в Интернете перед печатью, doi: 10.3390 / metabo6020018

« Обнаружение летучих метаболитов чеснока в грудном молоке человека »

Scheffler, L; Sauermann, Y; Zeh, G; Hauf, K; Хайнлайн, А; Шарапа, С; Buettner, A

Чеснок – база данных лекарств и кормления грудью (LactMed)

Уровни и эффекты лекарств

Сводка по применению во время кормления грудью

Чеснок ( Allium sativum ) содержит аллиин, который метаболизируется ферментом аллииназой до аллицина. отвечает за большинство лечебных свойств и запаха чеснока.Молоко вызывает запах чеснока из-за аллилметилсульфида. [1] Чеснок используется для снижения уровня холестерина и кровяного давления. Особых показаний к применению в период лактации в западных странах не имеет. Чеснок использовался в качестве галактога в Индии и Турции [2-4], хотя никаких научных данных о его использовании только в качестве галактиога найти не удалось. Galactogogues никогда не должны заменять оценку и консультации по изменяемым факторам, влияющим на выработку молока. [5,6] Чеснок имеет долгую историю использования в качестве продукта питания и лекарства и «общепризнан как безопасный» (GRAS) в качестве пищевого ароматизатора U .S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, в том числе в период лактации. [7] Запах чеснока передается с грудным молоком, что может резко увеличить время сосания младенцем и может улучшить выбор пищи для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, в долгосрочной перспективе. По сообщениям, некоторые матери в Турции используют чеснок для улучшения вкуса и качества молока. [4] Ограниченные научные данные показали, что несколько дней перорального приема чеснока не вызвали побочных эффектов у кормящих матерей или младенцев. При использовании в качестве лекарственного средства чеснок обычно хорошо переносится взрослыми, но могут возникать побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта и неприятный запах изо рта и тела.Чеснок обладает антитромбоцитарным действием, поэтому женщинам с риском кровотечения следует использовать его с осторожностью. Чеснок может вызывать аллергию, и его следует избегать людям с аллергией на чеснок или других членов семейства лилейных, таких как гиацинт, тюльпан, лук, лук-порей и чеснок. Местное применение чеснока может вызвать дерматит и ожоги, и его следует применять с осторожностью, особенно у младенцев. Одна кормящая мать получила серьезные ожоги груди в результате длительного (2 дня) применения компресса из сырого измельченного чеснока для лечения самостоятельно диагностированной инфекции Candida.[8]

Пищевые добавки не требуют обширного предпродажного разрешения Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Производители несут ответственность за обеспечение безопасности, но не обязаны доказывать безопасность и эффективность пищевых добавок до их поступления на рынок. Пищевые добавки могут содержать несколько ингредиентов, и часто обнаруживаются различия между указанными на этикетке и фактическими ингредиентами или их количествами. Производитель может заключить договор с независимой организацией для проверки качества продукта или его ингредиентов, но не подтверждает безопасность или эффективность продукта.Из-за вышеуказанных проблем результаты клинических испытаний одного продукта могут быть неприменимы к другим продуктам. Более подробная информация о пищевых добавках доступна в другом месте на веб-сайте LactMed.

Уровни лекарств

Материнские уровни. Матери получали плацебо или 1,5 г чеснока (General Nutrition Center, Pittsburgh, PA) в капсулах один раз в день после экстракции около 20 мл грудного молока каждый час в течение 4 часов после приема чеснока. Группа из 11 мужчин и женщин, которые не были осведомлены о потреблении материнских продуктов, оценила ощущаемый запах чеснока в каждом образце.Запах чеснока наиболее сильно ощущался через 2 часа после приема чеснока матерью. Запах оставался столь же ощутимым через 3 часа после проглатывания с молоком некоторых матерей [9].

Шесть кормящих матерей в период от 22 до 51 недели после родов съели по 3 грамма сырого чеснока и сдали 3 пробы молока через молокоотсос: 1 перед употреблением чеснока и 2 после этого с интервалом в 2–3 часа. Метаболиты, полученные из чеснока, измерялись в течение 5,2 часов после приема чеснока. Группа сенсорных экспертов определила запахи, присутствующие в образцах молока, и несколько известных метаболитов были обнаружены в молоке с помощью газовой хроматографии-ольфактометрии высокого разрешения.Эксперты определили запах чеснока или капусты в грудном молоке примерно через 2,5 часа после употребления чеснока в рацион матери. Из 13 возможных метаболитов, полученных из чеснока, лабораторные анализы обнаружили в грудном молоке только аллилметилсульфид, аллилметилсульфоксид и аллилметилсульфон. Только аллилметилсульфид имел запах чеснока; два других метаболита не имели запаха. Измеренные уровни метаболитов достигли пика между 2 и 3 часами после приема чеснока матерью. [10]

Двенадцать кормящих матерей, которым было от 9 до 41 недели (в среднем 22 недели) после родов, сдали 18 комплектов образцов грудного молока после употребления 3 граммов свежего сырого чеснока.Каждый набор содержал 1 образец молока перед употреблением чеснока и 3 образца после него с интервалом в 2–4 часа. Легкий запах чеснока или капусты был обнаружен на низких уровнях во всех образцах молока после приема пищи подготовленной группой специалистов по анализу запахов. Считалось, что это запах аллилметилсульфида, метаболита чеснока. Кроме того, во всех пробах молока были проанализированы аллилметилсульфид, аллилметилсульфоксид и аллилметилсульфон. Пиковые концентрации аллилметилсульфида варьировались от 0,6 до 4 мкг / кг грудного молока; пиковое значение аллилметилсульфоксида составляет от 30 до 145 мкг / кг грудного молока; и пик аллилметилсульфона находился в диапазоне от 49 до 200 мкг / кг грудного молока.Наибольшее время пика приходилось на период между 1 и 3,5 часами после приема чеснока, хотя в некоторых образцах пик наблюдался примерно через 5 часов после приема [11].

Три женщины сдали образцы молока после употребления жареного чеснока и три женщины сдали образцы молока после приема вареного чеснока. Образцы молока были взяты до и через 3 раза после приема чеснока, примерно через 2, 4 и 6 часов после приема чеснока. Было установлено, что аллилметилсульфид является ароматическим компонентом молока после приема жареного чеснока и появляется через 1-3 часа после приема внутрь, хотя в некоторых образцах он также обнаруживается во втором пике через 5-7 часов после приема внутрь.После употребления вареного чеснока пахучие компоненты не обнаружены. Химический анализ также обнаружил пиковые уровни аллилметилсульфоксида и аллилметилсульфона в период от 1 до 4 часов после употребления жареного и вареного чеснока, хотя уровни были ниже после вареного чеснока. [1]

Младенческие уровни. Соответствующая опубликованная информация на дату редакции не найдена.

Воздействие на младенцев, находящихся на грудном вскармливании

Употребление чеснока в организм матери имеет репутацию вызывающего колики у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.Две статьи опровергают это утверждение. В одном случае 153 матери, ответившие на вопросник, не чаще сообщали о коликах у своих младенцев на предыдущей неделе, если бы они ели чеснок, чем если бы они этого не делали [12].

В другом исследовании матерей, которым давали 1,5 грамма чеснока или капсулы плацебо один раз в день слепым способом в течение 3 дней, спрашивали, не проявлялись ли у их младенцев какие-либо признаки колик (были ли они более возбужденными, больше плакали или имели больше газов) после прием капсул внутрь. Четыре из 20 женщин, употреблявших чеснок, думали, что у их младенцев колики; однако 4 из 10 женщин, получавших плацебо, думали, что получали чеснок, и сообщили о коликах у своих младенцев.[13]

Влияние на лактацию и грудное молоко

Сорок женщин, которые жаловались на недостаточное количество молока через 5 дней после родов, получали комбинированную травяную добавку в виде 2 капсул Lactare (Pharma Private Ltd., Мадрас, Индия) 3 раза в день. Каждая капсула содержала 200 мг дикой спаржи, 100 мг ашваганды (Withania somnifera), 50 мг пажитника, 50 мг солодки и 20 мг чеснока. К 4-му дню лечения ни один ребенок не нуждался в дополнительном кормлении. Младенцев взвешивали до и после каждого кормления на пятый день материнской терапии, чтобы определить количество выпитого молока.В день контрольного взвешивания потребление молока младенцами составляло в среднем 388 мл, а потребление жидкости и калорий считалось адекватным [14]. Это исследование не может рассматриваться как достоверное доказательство галактического эффекта этих трав, поскольку в нем отсутствуют рандомизация, ослепление, плацебо-контроль и инструкции для матери по технике грудного вскармливания. Кроме того, младенцев кормили грудью только 6-8 раз в день, что недостаточно для максимального количества молока.

В двух исследованиях, проведенных одними и теми же исследователями, капсулы, содержащие 1.Кормящим матерям давали 5 г экстракта чеснока (General Nutrition Center, Pittsburgh, PA). В первом эксперименте 8 матерей получали капсулу чеснока или плацебо один раз в день перекрестным способом. Младенцы, не привыкшие к чесноку, матери которых принимали капсулы с чесноком, проводили больше времени (33 против 27 минут), прикрепляясь к соску в течение периода времени от 1,5 до 3 часов после приема чеснока, когда запах чеснока в молоке был максимальным, чем у тех, чьи матери получали плацебо; однако общее количество кормлений или общее количество потребляемого молока не различались между группами.[6] В исследовании рандомизировано кормящих матерей, которые получали капсулы с чесноком или плацебо в течение 3 дней перед тестированием с одной капсулой, как в исследовании выше. Младенцы, впервые получившие чеснок с молоком, тратят на кормление грудью на 30% больше времени, чем после плацебо. Младенцы, которые ранее подвергались воздействию чеснока в молоке, не тратили больше времени на кормление грудью после последующего контакта с чесноком в молоке. [13] Авторы интерпретировали результаты этих исследований как положительное влияние на более поздний выбор пищи младенцами (т.е., быть менее «разборчивым» в еде). [15]

Ссылки

1.
Qin W, Huber K, Popp M, et al. Количественное определение аллилметилсульфида, аллилметилсульфоксида и аллилметилсульфона в материнском молоке и моче после приема внутрь вареного и жареного чеснока. Передний гайковерт. 2020; 7: 565496. [Бесплатная статья PMC: PMC7531236] [PubMed: 33072797]
2.

Сайед Н.З., Део Р., Мукундан У. Лекарственные травы, используемые Варлисом из Дахану для стимулирования лактации у кормящих матерей.Индийский J Tradit Knowl. 2007; 6: 602–5.

3.
4.
Kaygusuz M, Gümüştakım R, Kuş C, et al. Использование традиционной китайской медицины у беременных и кормящих матерей: исследование, проведенное в Турции. Дополнение Ther Clin Pract. 2021; 42: 101300. [PubMed: 33412511]
5.
Brodribb W. Клинический протокол ABM № 9. Использование galactogogues для инициирования или увеличения продуктивности материнского молока, вторая редакция 2018 г., Breastfeed Med. 2018; 13: 307–14. [PubMed: 29

3]

6.
Проблемы грудного вскармливания: Заключение комитета ACOG, номер 820. Obstet Gynecol. 2021; 137: e42 – e53. [PubMed: 33481531]
7.
О’Хара М., Кифер Д., Фаррелл К. и др. Обзор 12 широко используемых лекарственных трав. Arch Fam Med. 1998. 7: 523–36. [PubMed: 9821826]
8.
Роберж Р.Дж., Лекей Р., Спенс Р. и др. Чесночный ожог груди. Ам Дж. Эмерг Мед 1997; 15: 548. Письмо. PMID: 9270405. [PubMed: 9270405]
9.
Mennella JA, Beauchamp GK.Питание матери изменяет сенсорные качества грудного молока и поведение грудного ребенка. Педиатрия. 1991; 88: 737–44. [PubMed: 1896276]
10.
11.
Scheffler L, Sharapa C, Buettner A. Количественное определение летучих метаболитов, полученных из чеснока, в грудном молоке человека. Food Chem. 2019; 274: 603–10. [PubMed: 30372984]
12.
Lust KD, Brown JE, Thomas W. Потребление матерью овощей семейства крестоцветных и других продуктов питания и симптомы колик у младенцев, находящихся на исключительно грудном вскармливании.J Am Diet Assoc. 1996; 96: 46–8. [PubMed: 8537569]
13.
Mennella JA, Beauchamp GK. Влияние многократного употребления молока со вкусом чеснока на поведение питомца. Pediatr Res. 1993; 34: 805–8. [PubMed: 8108198]
14.

Sholapurkar ML. «Лактар» для улучшения лактации. Индийский Практик. 1986; 39: 1023–6.

15.
Beauchamp GK, Mennella JA. Раннее изучение вкуса и его влияние на последующее поведение при кормлении. J Pediatr Gastroenterol Nutr.2009; 48 доп. 1: S25–30. [PubMed: 19214055]

Вот почему кормящим матерям следует подумать о том, чтобы есть сырой чеснок

Младенцы, как правило, пьют больше молока, когда их матери ели чеснок, из-за явного запаха чеснока в грудном молоке.

Автор агентства | Опубликовано: 17 июля 2016 г. 17:44 IST

Кормящие матери, которые ели чеснок, вероятно, почувствуют явный аромат чеснока в грудном молоке, говорится в исследовании.Грудное молоко бесспорно считается лучшей пищей для младенцев. Исследователи утверждают, что преимущества грудного молока также предотвращают заболевания и аллергии, а также влияют на пищевые привычки. Прочтите: 10 вещей, которые нельзя делать во время грудного вскармливания.

О грудном молоке существует множество мифов. Однако мы все еще очень мало знаем о влиянии пищи, потребляемой матерями, на рацион питания их младенцев в более позднем возрасте, – сказала Андреа Буттнер, профессор и химик по пищевой химии Университета Фридриха Александра (FAU) в Германии.

Некоторые исследователи предполагают, что дети предпочитают те продукты, которые их матери потребляют во время грудного вскармливания, потому что они предполагают, что молоко имеет такой же или, по крайней мере, похожий вкус, добавил Баттнер.

Согласно предыдущим исследованиям, младенцы фактически пили больше молока, когда их матери ели чеснок, что демонстрирует стимулирующий эффект чеснока. По словам исследователей, это вызвано аллилметилсульфидом (AMS) – метаболитом, который сначала образуется в высокой концентрации во время грудного вскармливания.

Однако AMS определенно не то же самое, что оригинальный чесночный аромат. В целом интересное открытие нашего исследования заключается в том, что производные ароматов также обнаруживаются в грудном молоке, которое отличается от их первоначальной формы в потребляемой пище, пояснил Баттнер в работе, опубликованной в Интернете в журнале Metabolites.

Для исследования команда исследовала молоко кормящих матерей, которые ели сырой чеснок в среднем за 2,5 часа до этого. Во-первых, это молоко было проанализировано в сенсорном тесте экспертами по обонянию, которые обнаружили запах чеснока и капусты. образцы.

Впоследствии аромат молока был разделен на компоненты с помощью газовой хроматографии, и были обнаружены метаболиты, которые явно происходят из чеснока: аллилметилсульфид (AMS), аллилметилсульфоксид (AMSO) и аллилметилсульфон (AMSO2).

Одновременно с этим специалисты по обонянию проверили метаболиты, и было обнаружено, что AMS источает чесночный аромат, в то время как другие производные не имели запаха. Исследование также показало, что существуют и другие носители аромата, которые могут влиять на развитие младенцев.Читайте: Как хранить сцеженное грудное молоко.

Мы должны учитывать, что передача ароматов грудного молока ограничена, но запахи из других социальных контекстов, например, от тела матери или приготовления пищи, могут оказывать гораздо более сильное влияние, отметил Баттнер. Читайте: Звездчатый анис помогает кормящим матерям увеличить выработку молока.

Источник: IANS

Источник изображения: Shutterstock


Следите за новостями на сайте TheHealthSite

Присоединяйтесь к нам на

Чего не следует есть при грудном вскармливании

Советы по питанию для кормящих мам

Во время грудного вскармливания или кормления грудью многим матерям интересно, есть ли какие-то определенные продукты, которые им следует или не следует есть.По правде говоря, нет продуктов, которые должна иметь каждая кормящая мать, и нет продуктов, которых следует избегать всем матерям. Например, в большинстве случаев нет необходимости избегать шоколада, острой пищи, лука, чеснока, брокколи или капусты. Хорошее практическое правило – «все в умеренных количествах». Вот несколько дополнительных советов, которые следует учитывать при грудном вскармливании. Это общие информационные советы и действительно клинические рекомендации.

Совет №1: Ешьте до голода

Вам не нужно есть больше, чем обычно, чтобы получить достаточно молока, просто «ешьте до голода».«Дополнительные калории, кажется, не так важны, как считалось ранее. Ваши жировые запасы при рождении ребенка обеспечивают большую часть топлива, необходимого для производства молока. Исследования показали, что ваш метаболизм может быть более эффективным во время кормления грудью, чем в другое время. Это может снизить вашу потребность в дополнительных калориях. Более активным матерям потребуется больше калорий, но они, вероятно, также будут чувствовать голод.

Совет № 2: не существует идеальной диеты или продуктов, которые позволили бы производить молоко хорошего качества или производить больше молока

Хотя правильное питание полезно для вас (оно повышает вашу энергию и сопротивляемость болезням), идеальная диета не является обязательной для производства молока хорошего качества.Как пишет педиатр / неонатолог и эксперт по грудному вскармливанию Рут Лоуренс, доктор медицины, «во всем мире женщины производят достаточное и даже обильное молоко при очень неадекватной диете». * Исследования показали, что голод в течение нескольких недель может сказаться на материнском молоке. .

* Лоуренс, Рут А. и др. Грудное вскармливание: Руководство для медицинской профессии, 8-е издание, Филадельфия, 2016: Глава 9, стр. 285.

Насколько нам известно, питание не связано с увеличением производства молока.Производство молока зависит от того, сколько раз в день молоко хорошо сливается из груди. Чем чаще вы кормите грудью или сцеживаете молоко и чем больше истощена ваша грудь, тем больше молока вы будете производить. Для получения информации о травах и прописанных лекарствах, которые увеличивают производство молока, поговорите со своим консультантом по грудному вскармливанию.

Совет № 3. Суетливый ребенок, скорее всего, не связан с тем, что вы съели

Имейте в виду, что почти у всех младенцев бывают суетливые периоды, но суетливость вашего ребенка, вероятно, не связана с вашим питанием.Помимо суетливости, другими признаками у ребенка являются сухость кожи, заложенность носа, кровавый стул, сыпь и хрипы. Если вы подозреваете, что какая-то еда влияет на вашего ребенка, старайтесь избегать ее. (Для очистки коровьего молока требуется около двух недель), затем попробуйте съесть его снова. Если ваш ребенок отреагирует, вы должны избегать этой еды в течение нескольких месяцев. (Большинство младенцев не реагируют примерно на шесть-девять месяцев.) Наиболее вероятными виновниками являются белковые продукты, такие как молочные продукты, соя, яичный белок, арахис и рыба. Только изменение диеты скажет вам наверняка.

Совет № 4: Если вы выбираете диету во время кормления грудью, постепенно снижайте вес

Диета во время грудного вскармливания может быть лучшим временем, поскольку грудное вскармливание помогает сжигать жировые отложения. Но лучше всего не торопиться и худеть постепенно. Любая диета должна включать не менее 1800 калорий в день.

Как и другие продукты питания, искусственные подсластители можно употреблять в умеренных количествах, от одной до двух порций в день.

Совет № 5: Если вы вегетарианец или веган, убедитесь, что получаете достаточно витамина B12

Как вегетарианец, вы должны либо есть продукты, содержащие витамин B12 (например, яйца или молочные продукты), есть продукты с добавлением витамина B12, либо принимать добавки.Если вы придерживаетесь веганской или макробиотической диеты или любой другой диеты, не содержащей продуктов животного происхождения, убедитесь, что вы получаете достаточно B12.

Совет № 6: Пейте до жажды

Исследования еще не обнаружили связи между жидкостью, которую пьет мать, и ее молочной продуктивностью. Простой совет – пить от жажды. Чтобы облегчить питье во время жажды, держите емкость с водой в том месте, где вы обычно кормите грудью. Признаком того, что вам может потребоваться пить больше жидкости, является темно-желтая моча, а не светло-соломенная.

Совет № 7: Кофеин в умеренных количествах

Как и во всех частях вашего рациона, думайте об умеренности. Одна или две чашки кофе (или других напитков с кофеином, таких как чай или кола) вряд ли вызовут реакцию. Если ребенок не необычно чувствителен, полностью отказываться от кофеина нет необходимости.

Совет № 8: Случайный стакан пива или вина во время грудного вскармливания не считается вредным, но более крепкие напитки или больше алкоголя требуют больше времени, чтобы оставить ваше молоко

Вы можете время от времени выпить бокал пива или вина во время кормления грудью; время от времени добавление небольшого количества алкоголя в молоко не является вредным.Однако умеренное или обильное питье опасно для вашего ребенка.

Матери, которые хотят избежать употребления алкоголя в молоке, могут пить сразу после кормления. Исследования показывают, что алкоголь быстро переходит в материнское молоко, достигая пика в течение 30–60 минут (от 60 до 90 минут при приеме во время еды). Но он также быстро выходит из молока. Для 120-фунтовой женщины требуется 2-3 часа, чтобы алкоголь в одном стакане пива или вина оставил ее молоко. И нет необходимости сцеживать молоко, чтобы молоко стало безалкогольным.Когда уровень алкоголя в крови падает, алкоголь выходит из молока. Если кормящая мать выпьет более крепкий напиток или более одного стакана пива или вина, алкоголь может покинуть ее молоко гораздо дольше.

Это общая информация, которая не заменяет рекомендации вашего лечащего врача. Если у вас есть проблема, которую вы не можете решить быстро, немедленно обратитесь за помощью. Каждый ребенок индивидуален. В случае сомнений обратитесь к своему врачу или другому поставщику медицинских услуг.

Есть ли продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании?

В течение девяти месяцев вы тщательно избегали мясных деликатесов, хот-догов и непастеризованного сыра (и всех других продуктов, не благоприятных для беременности), чтобы ребенок был в безопасности и был здоров.Конечно, теперь, когда ребенок наконец-то появился, эти защитные инстинкты, вероятно, только усилились, поэтому нормально задаться вопросом, есть ли продукты, которых следует избегать во время кормления грудью. В конце концов, молекулы из пищи, которую вы едите, могут проникать через грудное молоко в организм ребенка. Но вот и хорошие новости: на самом деле нет списка продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании.

«На самом деле нет продуктов, которых следует полностью избегать каждой кормящей женщине. Большинство кормящих матерей могут продолжать есть те продукты, которые они обычно едят », – говорит Линдси Шипли, специалист по родовспоможению, сертифицированный IBCLC консультант по грудному вскармливанию и основатель Lactation Link, онлайн-ресурса по обучению грудному вскармливанию.«Здесь важна умеренность, как и в любой другой период вашей жизни. Хорошо сбалансированная диета важна для того, чтобы помочь и вам, и ребенку чувствовать себя лучше ».

Хотя строгого списка продуктов для грудного вскармливания, которых следует полностью избегать, может и не быть, есть несколько вещей, которые вы, возможно, захотите сократить во время кормления грудью, чтобы поддерживать уровень выработки молока и гарантировать, что ребенок счастлив и здоров. Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты следует ограничивать при грудном вскармливании и сколько из них безопасно для употребления.

Продукты, которые следует ограничить при грудном вскармливании

Кормящим мамам не нужно слишком сильно беспокоиться о том, что нельзя есть во время грудного вскармливания, но важно знать о продуктах, которые при употреблении в больших количествах могут повлиять на здоровье ребенка и повлиять на выработку молока.Вот список продуктов, которые следует избегать во время кормления грудью частично, и почему.

Спирт

После девяти месяцев отсутствия алкоголя вы, вероятно, захотите выпить пива или бокал вина – и это совершенно нормально. Но имейте в виду, что алкоголь может попасть в организм ребенка через грудное молоко. «Можно пить, но потом оцени себя. Если вы чувствуете себя слишком пьяным, чтобы водить машину, ходить или вести себя нормально, вам не следует кормить грудью », – говорит Андреа Симс-Браун, IBCLC, RLC, консультант по грудному вскармливанию из Нью-Йорка.«Сливание и сцеживание ничего не дает: молоко удаляется, но уровень алкоголя в крови все еще высок». Если вы выпили даже немного, подождите, пока алкоголь очистится от вашего тела, прежде чем кормить грудью. К тому времени, когда ваша кровь освободится от алкоголя, молоко тоже.

Конечно, сколько алкоголя нужно, чтобы напиться – и сколько времени вам нужно ждать, прежде чем вы снова протрезвеете, – варьируется от человека к человеку. Но, по данным Американской академии педиатрии (AAP), в целом безопасно кормить грудью после одного алкогольного напитка (5 унций вина, одна рюмка алкоголя или 12 унций пива).Если вы можете, постарайтесь выпить этот напиток после кормления грудью ребенка, а затем подождите два-три часа до следующего сеанса кормления, чтобы ваше тело успело избавиться от алкоголя. Вы также можете спланировать сцеживание перед питьем, чтобы иметь под рукой сцеженное грудное молоко.

Кофеин

Если вам нужна встряска после всех тех поздних ночей, которые вы провели с ребенком, вот хорошая новость: кормление грудью и кофе не должны противоречить друг другу. Кофеин можно употреблять во время грудного вскармливания в умеренных дозах.Так что продолжайте и наслаждайтесь утренним кофе, послеобеденным чаем или даже газировкой изредка. По словам Симс-Брауна, если вы ограничиваете потребление кофеина не более чем тремя чашками напитка с кофеином в день, у вас и ребенка все будет в порядке. Но хотя продукты, содержащие кофеин, не обязательно являются продуктами, которых следует избегать во время грудного вскармливания, рекомендуется выпить чашечку кофе или чая после завершения сеанса кормления грудью. Как и алкоголь, кофеин попадает в кровоток и в грудное молоко, поэтому употребление слишком большого количества явы может вызвать нервозность у некоторых младенцев (особенно новорожденных).К тому времени, когда ребенок начнет кормить ребенка, кофеин уже не будет в вашем организме.

Когда дело доходит до употребления шоколада и кормления грудью, вам не о чем беспокоиться. «В шоколаде очень мало кофеина, поэтому вы должны чувствовать себя комфортно, наслаждаясь плиткой шоколада», – говорит Тамара Хокинс, FNP, RN, IBCLC, консультант по грудному вскармливанию из Нью-Йорка и президент Ассоциации консультантов по грудному вскармливанию в Нью-Йорке.

Рыба

Практически вся рыба содержит некоторое количество ртути, распространенного загрязнителя, известного как нейротоксин, что означает, что он может повлиять на мозг ребенка.Но в большинстве случаев польза для здоровья от употребления рыбы (с высоким содержанием белка и низким содержанием жира) перевешивает риск. В конце концов, большая часть рыбы содержит лишь следовые количества ртути. Исключения – а также рыба, обозначенная как , как продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании, согласно CDC, – это акулы, рыба-меч, кафельная рыба и королевская макрель. Эти старые виды рыб-хищников содержат самый высокий уровень ртути, поэтому исключите эти продукты из своего рациона грудного вскармливания. Вместо этого не стесняйтесь съедать 12 унций (это примерно два приема пищи) в неделю рыбы с более низким содержанием ртути, такой как креветки, лосось, минтай и сом.

Мята перечная, петрушка и шалфей

Эти три травы известны как антигалактагоги, что означает, что в больших дозах они, как известно, снижают выработку грудного молока. «В этом есть правда, но вам нужно съесть столько шалфея, что вам придется съесть бутерброд с шалфеем», – говорит Хокинс. «Этот сэндвич с индейкой с шалфеем или чашка чая с перечной мятой не уменьшат количество молока у матери. Применяете эфирное масло мяты перечной во время массажа? Может быть, потому что он может попасть в кровоток.«Если вы заметили, что выработка молока снижается после употребления в пищу пучка перечной мяты, петрушки или шалфея, лучше на какое-то время избегать этого во время грудного вскармливания.

Продукты, которые следует ограничить при грудном вскармливании: сильный вкус?

Возможно, вы слышали слух о том, что продукты с сильным вкусом, такие как чеснок или острые блюда, относятся к числу продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании, но нет никаких жестких правил относительно того, какой вкус вам понравится. В конце концов, то, как вы приправите пищу, во многом зависит от вашей культурной кухни.Где-то в мире кормящая мама ест чесночное или пряное блюдо, и ее ребенок в порядке.

На самом деле, если вы познакомите ребенка с разными вкусами, он может даже позже сделать его более открытым к вкусам. «Исследования показывают, что некоторые ароматические соединения в пище, которую ест кормящая мама, обнаруживаются в ее молоке в течение одного-двух часов», – говорит Шипли. «Но вместо того, чтобы волновать детей, это, кажется, дает им возможность предварительно узнать, какие вкусы они испытают, когда начнут твердую пищу.Младенцы с большей вероятностью будут принимать новую твердую пищу и получать от нее удовольствие, когда они сталкиваются с самыми разными вкусами через грудное молоко ».

Вот что нужно делать с острой пищей и чесноком во время грудного вскармливания:

Пряные продукты

Пряная пища и кормление грудью могут без проблем идти рука об руку, говорит Хокинс. Но именно здесь в игру вступают культурные традиции и личные привычки. «Если вы ели острую пищу на протяжении всей беременности, ребенок уже привык к этим вкусам», – говорит она.Некоторых младенцев острая пища совсем не беспокоит. Тем, кто менее привык к вкусу, он может не понравиться. «Только не ешьте необычной острой еды. Если вы съели что-то острое, а ребенок реагирует не очень приятно, возможно, причина в острой еде ». В таком случае просто уменьшите количество специй.

Чеснок

Чеснок действительно ароматизирует материнское грудное молоко, и некоторые говорят, что его вкус может отпугнуть ребенка. Но когда дело доходит до чеснока и кормления грудью, реакция ребенка может зависеть от того, насколько он привык к вкусу.«Если вы употребляете много чеснока во время беременности, скорее всего, ребенку он понравится», – говорит Симс-Браун. Фактически, одно исследование показало, что младенцы, которые не употребляли чеснок, на самом деле кормят грудью в течение более длительных периодов времени, очевидно, находя новый аромат очень вкусным.

Продукты, которые следует ограничить при грудном вскармливании: пищевые аллергены?

Если вы столкнулись с газами во время беременности, ваш врач, возможно, посоветовал бы воздержаться от определенных продуктов, которые, как известно, вызывают газы, таких как бобы, цветная капуста и капуста.Поэтому многие мамы логически задаются вопросом, каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании ребенка с газом. Но правда в том, что продукты могут вызывать у ребенка газы, только если они обладают определенной чувствительностью к ним.

Когда ребенок, находящийся на грудном вскармливании, страдает пищевой чувствительностью или аллергией, молекулы того, что мама ела, попадают через грудное молоко в пищеварительную систему ребенка, где они раздражают внутреннюю оболочку кишечника ребенка и вызывают боль, – объясняет Хокинс. Конечно, пищевая чувствительность индивидуальна для каждого ребенка, но есть некоторые общие продукты, в том числе:

  • Молочный завод
  • Соя
  • Глютен
  • Яйца
  • Арахис и орехи
  • Цитрус
  • Рыба

Но хотя эти продукты, скорее всего, являются проблемой, мамам не следует относиться к ним как к продуктам, которых следует избегать во время грудного вскармливания – по крайней мере, не сразу.«Лучший способ узнать [есть ли у ребенка чувствительность] – это дать ему разную пищу», – говорит Симс-Браун. Так как же узнать, действительно ли у вашего ребенка пищевая чувствительность? Симс-Браун говорит, что у младенцев обычно появляются явные симптомы в течение 12-24 часов после еды, в том числе:

  • Газ
  • Плач и колики
  • Диарея
  • Стул с кровью или слизью
  • Сыпь
  • Экзема
  • Сильная срыгивание или рвота
  • Застой, насморк, хрипы или кашель
  • Проблемы со сном

«Если у ребенка проявляются эти симптомы, высока вероятность того, что у него есть семейная история аллергии», – говорит Шипли.«Коровье молоко является наиболее распространенным аллергеном для младенцев и, похоже, с большей вероятностью вызовет проблемы у младенцев, которым давали смесь в первые несколько дней жизни, потому что такое раннее воздействие смеси на основе коровьего молока повышает чувствительность их незрелой пищеварительной системы».

Если вы подозреваете, что ребенок реагирует на что-то, что вы съели, следующий курс действий обычно состоит в том, чтобы полностью исключить эту пищу из своего рациона на две-три недели и посмотреть, имеет ли это значение. Однако перед тем, как самостоятельно приступить к элиминационной диете, лучше всего сообщить о своих опасениях педиатру, чтобы убедиться, что дистресс ребенка не вызван чем-то другим.

В конце концов, помните: если определенные продукты не были отмечены как проблема для вашего ребенка, нет окончательного списка продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании. «Мы с самого начала стараемся упростить уход за больными, потому что это и так достаточно сложно», – говорит Хокинс. Поэтому вместо того, чтобы думать о том, каких продуктов для грудного вскармливания следует избегать, сосредоточьтесь на том, что вы должны есть : красочную и разнообразную диету, полную продуктов, богатых питательными веществами.

Линдси Шипли , RN, IBCLC, медсестра по родовспоможению, инструктор по родовспоможению, консультант по грудному вскармливанию и основатель Lactation Link, онлайн-ресурса по обучению грудному вскармливанию.

Андреа Симс-Браун , IBCLC, RLC, консультант по грудному вскармливанию и педагог по уходу за новорожденными из Нью-Йорка с более чем тридцатилетним опытом работы. Ранее она занимала пост президента и директора по образованию Нью-Йоркской ассоциации консультантов по грудному вскармливанию.

Тамара Хокинс , FNP, RN, IBCLC, LCCE, CHHC, является дипломированной медсестрой и консультантом по грудному вскармливанию в Нью-Йорке. Она имеет более чем двадцатилетний опыт работы в качестве медсестры по беременности и родам и практикующей семейной медсестры.В настоящее время Хокинс является директором Stork and Cradle, группы дородового образования, предлагающей услуги по обучению деторождению и консультации по грудному вскармливанию, а также президент Нью-Йоркской ассоциации консультантов по грудному вскармливанию.

Обратите внимание: Bump, а также материалы и информация, которые он содержит, не предназначены и не являются медицинскими или другими рекомендациями или диагнозом для здоровья и не должны использоваться как таковые.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *