Калькулятор расчетов по выращиванию чеснока
Прежде чем начать бизнес проект, необходимо понимать экономический смысл всего мероприятия и планировать статьи расходов. Ниже мы предлагаем Вам воспользоваться калькулятором для расчета предполагаемых доходов и расходов. Все указанные показатели ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от многих факторов. Вставляйте в ячейки свои данные, и изучайте как ваши вводные влияют на конечный результат.
Харьковский фиолетовый до 1 тонны в сетках по 10 кг — цена 100 грн\кг
Более 1 тонны — 75 грн\кг
Испанский в сетках по 10 кг — 150 грн\кг
Однозубок — 200 грн\кг
Воздушка — 300 грн\кг
Калькулятор расчетов по выращиванию чеснока (Цены на 2020 год)
зубок / однозубок
| Основные статьи расходов | Предполагаемые затраты на 1 га | И того расходы на вашу площадь | |
|---|---|---|---|
| Вводные данные | |||
| Площадь | га | ||
| Урожайность | кг/га | ||
| Цена семян «Зубок» | грн | ||
| Цена товарного чеснока, опт | грн | ||
| Ширина междурядья | см | ||
| Расстояние между растениями в ряду | см | ||
| Вес 1 зубчика чеснока | г | ||
| Аренда земли | грн | ||
Осень. Предпосевная подготовка | |||
| Дискование | грн | ||
| Вспашка и боронование | грн | ||
| Удобрения | грн | ||
| Шелушение головок на зубки (грн/кг) | грн | ||
| Предпосевная обработка зубков | грн | ||
| Посадка | грн | ||
| Весна. Работы в поле | |||
| Боронования, культивации | грн | ||
| Капельный полив | грн | ||
| Хим защита и удобрения | грн | ||
| Хим обработки | грн | ||
| Обламывания стрелок | грн | ||
| Лето. Уборка урожая | |||
| Подкапывания | грн | ||
| Сбор | грн | ||
| Перевозка в склад | грн | ||
| Обрезка корней и ботвы (грн/кг) | грн | ||
| Сетки | грн | ||
| Прочее | грн | ||
| Результаты расчётов | |||
| Количество семян для посадки | кг | ||
| Стоимость семян | грн | ||
| Урожай | кг | ||
| Расходы | грн | ||
| Доходы | грн | ||
| Прибыль | грн | ||
| Себестоимость 1 кг чеснока | грн | ||
воздушная луковица (2 года выращивания)
| Основные статьи расходов | Предпола гаемые затраты на 1 га | Итого расходы на вашу площадь | |
|---|---|---|---|
| Вводные данные | |||
| Площадь | га | ||
| Урожайность | кг/га | ||
| Цена семян «воздушка» | грн | ||
| Цена товарного чеснока, опт | грн | ||
| Ширина междурядья | см | ||
| Расстояние между растениями в ряду | см | ||
| Вес 1 воздушной луковицы | г | ||
| Аренда земли | грн | ||
Осень. Предпосевная подготовка | |||
| Дискование | грн | ||
| Вспашка и боронование | грн | ||
| Удобрения | грн | ||
| Посадка | грн | ||
| Весна. Работы в поле | |||
| Боронования, культивации | грн | ||
| Капельный полив | грн | ||
| Хим защита и удобрения | грн | ||
| Хим обработки | грн | ||
| Обламывания стрелок | грн | ||
| Лето. Уборка урожая | |||
| Подкапывания | грн | ||
| Сбор | грн | ||
| Перевозка в склад | грн | ||
| Обрезка корней и ботвы (грн/кг) | грн | ||
| Сетки | грн | ||
| Прочее | грн | ||
| Результаты расчётов | |||
| Количество семян для посадки | кг | ||
| Стоимость посадочного материала | грн | ||
| Урожай | кг | ||
| Расходы | грн | ||
| Доходы | грн | ||
| Прибыль | грн | ||
| Себестоимость 1 кг чеснока | грн | ||
Чеснок Любаша.
Урожайность до 20 тонн с га — Soncesad Чеснок Любаша. Урожайность до 20 тонн с га — Soncesad⌂ Фото: Фермер Иван Захаренко
Фермер Иван Захаренко: «Ванга когда-то сказала: “Пока будут жить пчелы и расти чеснок, до тех пор будут люди на земле”».
Чеснок Любаша в Украине является довольно популярным сортом. Он имеет все лучшие свойства, характерные для этой сельхозкультуры. Впрочем одной из основных проблем для тех, кто выращивает чеснок, является приобретение действительно качественного сортового материала. О том, откуда появился сорт Любаша, чем он отличается от других сортов, как его выращивать, чтобы достичь высоких результатов, читателям «СонцеСада» рассказал автор, фермер из Молочанска Запорожской области Иван Захаренко.
— Трудно было вывести новый сорт чеснока?
— Не поверите, но я его не выводил — нашел. В свое время родители моей жены купили заброшенный участок, на котором в течение двадцати лет, а может, и больше, никто ничего не сажал.
Когда начали его расчищать, нашли большой и красивый куст чеснока, который рос там уже много лет. Мы его попробовали на вкус. Он был довольно насыщенным. Жена бросила несколько головок этого чеснока в ящик, в котором хранит разные семена. На удивление, за зиму он не высох. Тогда всей семьей начали его размножать. Из двух головок за четыре года я довел площадь до четырех гектаров. Поняв, что это новый сорт, начали работу над его регистрацией. Долго ездили на различные исследовательские станции, обращались ко многим ученым, чтобы поделились знаниями. В честь любимой тещи назвали сорт Любаша.
⌂ «В честь любимой тещи назвали сорт Любаша»
В 2008 году после долгого хождения по мукам наконец зарегистрировали сорт. И только почти через десять лет я получил на него патент. Тогда под брендом «Любаша» продавали всякую всячину. Не только в нашей стране, но и за рубежом. Пересортица была просто невероятных масштабов!
Я сам с этим вопросом толку не могу дать.
Нужна помощь государства. Сейчас хочу очистить сорт и вывести его в лидеры. Вместе с семьей и партнерами создаем новое предприятие, которое будет работать с семенным материалом. Поэтому последние два года мы не продаем. На наших участках высаживаем и накапливаем посадочный материал, то есть занимаемся репродукцией.
— Чем Любаша отличается от других сортов?
— Любаша — озимый стрелковый сорт, который имеет высокий иммунитет к заболеваниям, вызванных грибковой микрофлорой, и лучшие свойства, характерные для этой культуры. Он морозо- и засухоустойчив, с сильным запахом и очень острым вкусом. Содержание сухих веществ в нем — 43%, поэтому хорошо сохраняется. Этот чеснок высокоурожайный: например, один молодой фермер из Прибалтики вырастил из моего сорта 23 тонны с гектара.
— Что посоветуете тем, кто хочет выращивать чеснок?
— Один год оставлять поле под паром, второй — очищать его сидератами, аж на третий — сажать чеснок. Не начинать с больших площадей, потому что это большая ошибка.
Надо понимать, что чеснок требует много ручной работы. Поэтому лучше сначала с гектара взять десять тонн, чем из 100 — по тонне. Подпитывать надо минимально. Обязательно вносить удобрения НПК, серу, сульфат аммония, другие серосодержащие препараты. Постоянно выпалывать траву. Однако нельзя создать идеальную технологию на все годы, она постоянно меняется.
⌂ «Лучше сначала с гектара взять десять тонн, чем из 100 — по тонне»
Самое важное в выращивании чеснока — это орошения. Его даже на Полесье поливают. То есть эта культура требует очень много влаги и солнца. В общем чеснок надо выращивать потому, что он очень полезен. Как когда-то сказала Ванга, пока будут жить пчелы и расти чеснок, до тех пор будут люди на земле.
— А как насчет новых сортов?
— Сын один уже регистрирует. Он значительно отличается от Любаши. Назовем его в честь тестя — Виктор. И будем наблюдать. За всю историю выращивания чеснока в целом на территории Левобережья постоянно возникают новые сорта чеснока.
Сама природа этому способствует.
Руководство по зарабатыванию денег на выращивании чеснока для начинающих
Жареный цыпленок, картофельное пюре, буханка хлеба… есть несколько вещей, которые не улучшаются от щедрой порции чеснока.
Неудивительно, что чеснок пользуется большим спросом и является отличным товарным урожаем. Если вы хотите узнать, как заработать на выращивании чеснока, продолжайте читать!
Что такое чеснок?
Начнем с основ. Чеснок (также известный как Allium sativum , если вы хотите, чтобы это звучало так, как будто вы в «Гарри Поттере») технически является овощем.
Он относится к тому же семейству, что и некоторые другие ваши любимые вкусы, такие как лук, зеленый лук и лук-шалот.
Когда вы едите чеснок, скорее всего, вы едите луковицу чесночного растения — подземную почку в форме луковицы.
Как и у других растений, у чеснока есть стебель, листья и даже цветки! Хотя технически они съедобны, вы редко видите их в еде.
(Если вы хотите попробовать приготовить блюда из чесночных стеблей, погуглите «garlic scapes recipes».)
Как сырой, так и вареный чеснок имеет впечатляющие преимущества для здоровья, включая снижение уровня холестерина и артериального давления, улучшение иммунной функции и лечение респираторных инфекций.
Может ли выращивание чеснока быть прибыльным?
Да, выращивание чеснока может быть абсолютно прибыльным! Только в Соединенных Штатах ежегодно потребляется 300 миллионов тонн чеснока, так что спрос на него высок!
Выращивание чеснока требует времени, так как на его выращивание уходит несколько месяцев.
Вы, вероятно, получите наибольшую прибыль, если будете продавать сорт чеснока, который редко можно найти в продуктовом магазине, например, амишский белый, итальянский красный или кубинский фиолетовый.
Сколько можно заработать на выращивании чеснока на акр?
Хорошие новости для производителей чеснока: этот овощ приносит одну из самых высоких прибылей с акра среди всех товарных культур.
Так сколько же стоит акр чеснока?
Некоторые производители ежегодно зарабатывают до 80 000 долларов (65 520 фунтов) за акр чеснока. Чеснок также является очень полезной культурой, а это означает, что ваши инвестиции в его выращивание, скорее всего, окупятся.
Плюсы и минусы выращивания чеснока
Прежде чем отправиться за покупками для начала собственного бизнеса по выращиванию чеснока, полезно узнать о плюсах и минусах выращивания чеснока.
Плюсы выращивания чеснока
Вы уже знаете, что чеснок может быть прибыльной культурой. Вот еще несколько плюсов, которые следует учитывать.
- Чеснок очень полезен для здоровья . Выращиваете ли вы его для своей семьи или для своих клиентов, вы можете быть уверены, что даете что-то питательное.
- Чеснок относительно легко выращивать . Не требует особого ухода и полива.
- Свежий чеснок очень вкусный . Скорее всего, чеснок, который вы купили в продуктовом магазине, привезен откуда-то далеко от вашего дома.
После того, как вы съедите свежий чеснок, вы больше никогда не вернетесь к магазинному (и ваши клиенты тоже)! - Выращивание чеснока относительно недорого . Так что вы можете получить большую прибыль от этого.
После того, как вы съедите свежий чеснок, вы больше никогда не вернетесь к магазинному (и ваши клиенты тоже)!Минусы выращивания чеснока
Будем честны; нам было трудно придумать какие-либо минусы выращивания чеснока для получения прибыли! Вот лишь несколько вещей, которые нужно иметь в виду.
- Хотя чеснок пользуется большим спросом, он также широко выращивается и продается как овощ . Вы можете помочь выделиться на рынке, продавая более уникальный сорт чеснока.
- Как и большинство других культур, чеснок восприимчив к вредителям . Поэтому вам нужно помнить о принятии мер для их предотвращения.
Как вырастить чеснок: шаг за шагом
Если вы впервые выращиваете чеснок для получения прибыли, не беспокойтесь. Это не слишком сложно. Вот как начать:
Припасы
- Зубчики чеснока («семена» чеснока)
- Удобрение
- Компост
- Мульча
- Лопата
буду выращивать )
Естественно, вам нужно начать выращивание чеснока с выбора типа чеснока, который вы хотите выращивать.
Выберите тот, который будет процветать в вашем регионе и преуспевать на вашем идеальном рынке.
Вы будете собирать и сажать зубчики чеснока (а не семена). Если вы просто сажаете чеснок в качестве хобби, вы можете даже использовать проросший чеснок, который уже есть у вас дома.
В противном случае посетите интернет-магазин семян или местный питомник, чтобы найти сорт чеснока, который вы хотите выращивать.
Чеснок лучше всего растет в районах, где нет слишком сильной жары или чрезмерного количества осадков.
После того, как вы определили и закупили чеснок, определите лучшее время для его посадки. Большинство видов чеснока хорошо растут при посадке в середине осени.
Шаг 2. Подготовьте место для посадки
Наилучшие условия для вашего чеснока? Суглинистая почва и полное солнце. Прежде чем сажать чеснок, убедитесь, что ваша почва имеет хороший дренаж и надлежащие питательные вещества.
Возможно, вам придется добавить компост и навоз в почву, чтобы подготовить ее, если в ней не хватает питательных веществ.
Шаг 3. Посадите чеснок
Чтобы получить более крупные луковицы, посадите большие зубчики чеснока. Вдавите каждый зубчик на 2 дюйма (5 см) в почву кончиком зубчика вверх.
Посадите каждый зубчик на расстоянии 20 см друг от друга.
После того, как вы вдавите гвоздику в почву, накройте ее мульчей по вашему выбору. (Это может быть, например, солома, сено или сухие листья.)
Добавьте компост или удобрение поверх мульчи. (Вам нужно будет сделать это еще раз весной.)
Шаг 4: полейте чеснок и при необходимости используйте пестициды
Чесноку требуется лишь небольшое количество воды для роста (если не очень жарко). Поливайте чеснок один раз в неделю, а летом поливайте еще реже. (Чеснок любит жаркие и сухие условия.)
Если вы обнаружите, что вредители беспокоят ваш чеснок, вам может потребоваться использовать пестицид или использовать ткань для ландшафтного дизайна вместо мульчи. (Некоторые вредители, например мыши, любят устраивать гнезда в мульче.
)
Шаг 5. Соберите чеснок
Это захватывающая часть! Когда вы почувствуете отдельные зубчики в каждой чесночной луковице, ваш чеснок готов к уборке.
Если сейчас конец лета, это также обычно означает, что ваш чеснок будет готов (если вы посадили его осенью).
Чтобы собрать чеснок, разрыхлите лопатой почву вокруг каждой луковицы, затем вытащите луковицу из земли.
Собрав чеснок, не мойте его. Вместо этого вам нужно будет повесить чеснок для лечения на две недели.
Храните чеснок в сухом прохладном месте.
Распространенные проблемы при выращивании чеснока
Вот некоторые проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании чеснока.
- Ваш чеснок поник . Если ваше растение чеснока выглядит увядшим, возможно, оно просто готово к сбору урожая! Если это не так, возможно, вы слегка заливаете растения водой. Постепенно увеличивайте частоту полива, чтобы увидеть, имеет ли это значение.
- Деформированные луковицы чеснока . Если вы вытащите луковицы, похожие на Франкенштейна, из земли, это может быть признаком повреждения из-за слишком холодных условий. Возможно, вам придется начать выращивать чеснок в более теплых условиях.
- На вашем чесноке белая гниль. Если вы заметили на своем чесноке белую гниль, скорее всего, это результат распространения болезни в почве. Вы можете попробовать соляризацию почвы, чтобы спасти свой чеснок.
- На вашем чесноке черные жуки . Некоторые жуки любят жевать чеснок. (Можете ли вы винить их?) Если вы замечаете маленьких черных жучков на своих чесночных растениях, лучше всего подойдет спрей от насекомых из местного садового центра.
Если вы вытащите луковицы, похожие на Франкенштейна, из земли, это может быть признаком повреждения из-за слишком холодных условий. Возможно, вам придется начать выращивать чеснок в более теплых условиях.
Как рекламировать и продавать чеснок
Мы будем честными. Большая часть продажи любого урожая сводится к пробам и ошибкам и изучению вашего местного рынка. Но вот несколько советов, которые помогут вам на этом пути:
Предлагайте уникальные виды чеснока
Мы говорили это дважды и повторим еще раз: все дело в том, чтобы предлагать что-то другое!
Самый надежный способ заработать на продаже чеснока — выращивать и продавать его разновидности, которые обычно не продаются на местном фермерском рынке. Еще лучше, если вы продаете несколько сортов.
Сделайте так, чтобы людям было легко покупать ваш чеснок
Если ваш чеснок спрятан за другими овощами на фермерском рынке, ваши покупатели могут не достать его.
Поместите чеснок между овощами, которые ваши клиенты уже покупают, чтобы они с большей вероятностью купили его.
Также было бы неплохо вручить им пару распечатанных рецептов с вашим чесноком.
Подумайте о том, как вы представляете свой чеснок
Целые растения чеснока более привлекательны, чем отдельные луковицы, и они выглядят привлекательно, когда сгруппированы вместе в ящике или корзине.
Если вы полны амбиций, это отличная идея приготовить свежий чеснок по рецепту, который клиенты смогут попробовать, чтобы у них было больше стимулов покупать ваш продукт. (Вспомните соус из свежего чеснока с чипсами из лаваша.)
Помните: существует несколько способов продажи чеснока
Вам не нужно просто продавать целые луковицы чеснока. Вот несколько других продуктов, которые вы можете принести на фермерские рынки (или в другие места, где вы продаете свои товары):
- Измельченный чеснок в герметичных банках
- Гвоздика для посадки + инструкции по посадке
- Сушеный, измельченный чеснок или чесночные хлопья
- Продукты с высоким содержанием чеснока, такие как хлеб и соусы
- Чесночная паста
- Чесночное масло
- Чесночные травяные добавки
Цена за ваш чеснок3 90 варьироваться в зависимости от того, где вы живете, времени года, типа чеснока, который вы продаете, и где вы его продаете.
Поставщики на фермерских рынках обычно продают свой чеснок по цене от 2 долларов (1,64 фунта) до 8 долларов (6,54 фунта) за четверть фунта.
Естественно, вы можете брать более высокую цену за органический чеснок.
Заключительные мысли
Если вы хотите зарабатывать деньги на выращивании овощей, чеснок — отличное место для начала. Его относительно легко выращивать, и он имеет высокую отдачу от инвестиций.
Вы заработаете больше всего денег, если будете выращивать уникальный сорт чеснока и/или выращивать органический чеснок.
Если вы хотите узнать больше о выращивании сельскохозяйственных культур для получения прибыли, ознакомьтесь с нашими статьями о выращивании трав для получения прибыли или выращивании лаванды для получения прибыли.
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК – Семена чеснока Graceland высшего качества
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК
Мы сотрудничаем с начинающими фермерами, чтобы поставлять семена самого высокого качества и предоставлять точную информацию, чтобы сделать их опыт выращивания чеснока успешным.
Ваш успех – это наш успех!
Graceland Garlic — ведущий производитель высококачественных семян чеснока в Южной Африке.
Мы специализируемся на выращивании высококачественных семян чеснока по конкурентоспособным ценам и поставляем семена по всей Южной Африке и Африке. Наши семена были тщательно отобраны, очищены и отсортированы и будут готовы к посадке в феврале, когда начнется следующий посевной сезон.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Информация для начала работы:
Где и когда можно заказать семена чеснока?
В связи с огромным спросом на чеснок в нашей стране, в этом году мы решили открыться для заказов немного раньше. Теперь мы готовы принять ваши заказы на семена. Семена будут готовы к доставке в феврале 2023 года.
Пожалуйста, заполните форму заказа на странице заказа, чтобы запросить расценки.
Сделайте заказ прямо сейчас, чтобы не разочароваться!
Получить предложение
Как выглядят семена чеснока?
Семена чеснока — это отдельные зубчики, из которых состоит луковица, которую вы покупаете в супермаркетах.
Луковицы разрезают, а зубчики используют для посадки. После посадки гвоздики образуется еще одна луковица, которая снова состоит из множества гвоздик.
Какой сорт лучше всего выращивать в ЮАР?
Египетский белый чеснок — это тип мягкой шейки, который имеет довольно сильный вкус и белый цвет. Египетский белый чеснок отлично подходит для хранения и может храниться много месяцев, если хранить его в сухом прохладном месте. Растения крепкие, с зубчиками нормального размера. Этот чеснок имеет мягкий и приятный вкус.
Египетский розовый чеснок – хорошо адаптирован, легко выращивается и популярен среди потребителей. В сыром виде египетский чеснок имеет хрустящую текстуру с острым, острым и пряным вкусом, а если его раздавить, он будет издавать сильный аромат. Этот вкус и аромат уменьшатся при приготовлении и приобретут мягкий пикантный вкус.
У испанского сорта чеснока зубчики меньше, но крупнее. Он привлекателен для глаз, легко растет и пользуется спросом на полках супермаркетов.
Почему купленная в магазине гвоздика не годится для посадки?
«Магазинные семена» или семена чеснока, купленные в магазине, обрабатывают ингибиторами роста, которые делают их стерильными, чтобы предотвратить их прорастание и, таким образом, продлевают срок их хранения. Он также мог быть облученным и обесцвеченным или даже переносить болезни, поэтому он бесполезен для посадки. Обязательно покупайте семена чеснока у надежного и уважаемого поставщика семян, такого как мы.
Есть ли рынок свежего чеснока?
Мировой спрос на чеснок растет, и ситуация с чесноком в Южной Африке выглядит многообещающе. Цены на чеснок в супермаркетах стремительно растут, и, похоже, так и останется в обозримом будущем. SA нуждается в местных производителях для удовлетворения спроса на чеснок достойного качества, выращенный в домашних условиях. Существует также рынок для продуктов с добавленной стоимостью, таких как маринованный чеснок, хлопья и обезвоженный чеснок.
Потребители все больше осознают низкое качество и пресный вкус китайского импорта. С огромным расширением индустрии здоровья и хорошего самочувствия все больше склоняются к органическим и натуральным продуктам. Чеснок славится своими целебными свойствами и пользой для здоровья. Местный – леккер, как и местный чеснок. Это намного вкуснее и полезнее!
Когда лучше сажать чеснок?
Время посадки чеснока – февраль/март в центральной и восточной частях Южной Африки, но его можно сажать до мая в Западно-Капской провинции и прилегающих районах. Чеснок – озимая культура, устойчивая к морозам. Ему нужны более низкие температуры и более короткие зимние дни для производства крупных луковиц.
Как вы сажаете чеснок?
Чеснок можно сажать вручную или механически на расстоянии примерно 140 x 130 мм друг от друга и на глубину 70 мм.
Сколько семян чеснока мне нужно, чтобы заселить гектар?
40 м² = 1 000 семян
100 м² = 2 500 семян
200 м² = 5 000 семян
400 м² = 10 000 футов семян
800 м² = 20 000 семян
10 000 м² (1 га) 250 000 семян
Какой вид полива лучше использовать?
25 мм в неделю.
Для полива чеснока можно использовать капельное или разбрызгивающее орошение. Капельный способ, вероятно, более идеален, потому что потери воды гораздо меньше. Полив затоплением работает на определенных типах почв. Нужно только следить, чтобы вода не вымыла семена чеснока из земли.
Какой тип почвы предпочитает чеснок?
Чеснок легко растет и хорошо растет на песчаной, суглинистой или глинистой почве. Важно, чтобы почва была хорошо дренирована и равномерно выровнена, чтобы семена чеснока не лежали в лужицах с водой.
Как подготовить почву для посадки чеснока?
Очень важно, чтобы ваша почва была проверена и проанализирована перед посадкой. Скорректируйте pH до 6,5 и убедитесь, что ваша почва содержит все питательные вещества, необходимые для выращивания и сбора отличного урожая. При подготовке почвы для посадки чеснока убедитесь, что почва аэрирована, рыхлая по консистенции и не слишком уплотнена.
Нужны ли удобрения чесноку?
Рекомендуется получить программу удобрений и внекорневой подкормки, чтобы обеспечить питательные вещества, которых может не хватать в вашей почве.
Это обеспечит более здоровые растения, большие луковицы и лучший вкус чеснока. Удобрение может показаться дорогим, но вы будете вознаграждены удовлетворительными результатами, когда соберете свой урожай.
Какой тип климата лучше всего подходит для чеснока?
Чеснок — сильное и адаптированное растение, которое будет расти практически в любом климате. Растет в пустыне Египта и на заснеженных полях Европы. Чесноку нужны более низкие температуры, чтобы вырастить большие луковицы. Хорошим индикатором того, как чеснок будет себя вести в вашем районе, является изучение того, насколько успешен лук. Чеснок и лук являются членами семейства луковых, и там, где растет один, будет расти и другой.
Как бороться с сорняками?
Важно очистить поле от сорняков. Сорняки могут препятствовать попаданию солнечного света на растения чеснока. Он также поглощает воду и другие питательные вещества, которые должны были принести пользу растениям чеснока. Используйте комбинацию ручной и химической борьбы с сорняками, чтобы избавиться от сорняков.
Убедитесь, что гербицид, который вы используете, специально зарегистрирован для использования на чесноке. Использование мульчи также эффективно в борьбе с сорняками и сохранении влаги в почве.
Сколько времени нужно чесноку, чтобы быть готовым к уборке?
Египетскому и испанскому сортам требуется 7 или 8 месяцев для созревания, а испанскому — 6 месяцев. Уменьшите полив к концу вегетационного периода. Подождите, пока 30% листьев чеснока не отомрет и растения не начнут падать, прежде чем собирать урожай.
Проводите регулярные выборочные проверки в течение вегетационного периода.
В течение сезона часто осматривайте растения, чтобы убедиться, что они здоровы и не заражены насекомыми. Посмотрите на корни, стебли и луковицы. Вы даже можете отправить образцы листьев на анализ, чтобы узнать, есть ли у вас какие-либо проблемы. Лечение всегда более эффективно, когда проблемы обнаруживаются на ранней стадии.
Как собирают чеснок?
Чеснок в основном собирают вручную.
Некоторые фермеры приспособили или модифицировали картофелеуборочные комбайны для механического сбора чеснока. Убедитесь, что вы не травмируете и не повредите луковицы при сборе урожая.
Лечение и хранение чеснока в правильных условиях очень важны.
Оставьте стебли и корни на луковицах, пока они сохнут. Свяжите 8–10 стеблей чеснока вместе, перевяжите ниткой и повесьте головкой вниз в прохладном темном месте. Дайте луковицам высохнуть в течение трех-четырех недель. Ключом к правильному отверждению является обеспечение хорошей циркуляции воздуха между луковицами. По мере высыхания кожица чеснока сжимается и становится похожей на бумагу, образуя защитный барьер от влаги и плесени. Не удаляйте листья, пока чеснок лечится. Луковица продолжает вытягивать влагу из листьев и корней. Сохранение листьев неповрежденными также помогает предотвратить порчу чеснока грибками или другими скрытыми загрязнителями до того, как он полностью вылечится. Отверждение завершено, когда корни выглядят сморщенными и жесткими, а листья полностью коричневыми и сухими.
Правильное лечение продлит срок годности луковиц чеснока.
Почему важен севооборот?
Не рекомендуется сажать чеснок или лук в течение нескольких сезонов на одном и том же участке земли. Практикуйте севооборот, чтобы ваши растения и почва оставались здоровыми.
Какова потенциальная доходность?
Вы можете собрать от 6 до 9 тонн чеснока с гектара, в зависимости от сорта, который вы сажаете.
К чему такой ажиотаж вокруг чеснока?
Чеснок считается суперпродуктом. Он содержит витамины С и В6, марганец, селен и другие антиоксиданты (особенно аллицин). Более поздние исследования, основанные на фактических данных, показывают, что чеснок может быть эффективен против высокого кровяного давления, сердечно-сосудистых заболеваний, холестерина, простуды и некоторых видов рака. Чеснок обладает природными антибиотическими качествами, которые укрепляют иммунную систему. Южноафриканский рынок растет и нуждается в местных производителях, которые будут способствовать удовлетворению местного спроса.