Декоративный чеснок: Декоративный чеснок – посадка и уход, фото

описание и уход, правила посадки, можно ли применение в пищу

Чеснок — невероятно полезное растение и может посоревноваться со множеством медицинских препаратов.

Ранее люди использовали его в качестве средства для отпугивания нечисти. Считалось, что это растение в доме приносит гармонию и хорошую атмосферу.

Сейчас чеснок широко используется в кулинарии и народной медицине.

• Посадка
• Рекомендации по посадке:
• Уход
• Болезни и вредители декоративного чеснока
• Плюсы декоративного чеснока:

Существует также декоративный чеснок, который тоже можно употреблять в пищу, и он также обладает полезными свойствами. Это растение используется в качестве украшения клумб, если не обрывать стрелки, а дождаться формирования семенных шариков.

Существует более пятисот видов декоративного чеснока. Самыми популярными из них считаются неаполитанский, нарцисоцветковый, моли:

• неаполитанский — цветки этого растения белые, в виде колокольчиков. Цветет в начале лета. Хорошо растет на солнечном месте, не любит много влаги;
• моли — вырастает до 25 см в высоту. Цветки золотого цвета. Чтобы чеснок не мельчал, его нужно пересаживать раз в три года;
• нарцисоцветковый — цветки красного цвета. Цветок вырастает до 25 см в высоту. Очень красивый цветок, который станет настоящим украшением любой клумбы.

Посадка

Декоративный — очень любит солнечный свет, поэтому место посадки не должно быть слишком затемнено, так как в тени чесночек не будет расти. Расстояние между чесноком и соседним растением должно быть больше 20 см.

Можно посадить его из семян. Посев лучше всего производить поздним летом или в начале осени. Чтобы получить семена нужно дождаться, когда вырастет стрелка, и не обрывать ее. На верху стрелки сформируется большой шар с почками, в которых созреют семена. Их нужно собрать и высушить. За несколько дней до посадки семена нужно замочить в древесной золе. Семена, которые упадут на дно банки, можно сажать, остальные выбросить.

Сажать это растение нужно на солнечном месте, потому что плохо растет в тени и не любит сильную влагу.

Можно их сажать на месте, где росли бобовые, капуста или огурцы. На месте картофеля он может заразиться болезнями, которыми был поражен картофель.

Семена нужно сеять в ямки глубиной до 3 см. Засыпать их тонким слоем песка и торфа.

Если чесночек сажается луковицами, то расстояние между ними должно быть не меньше 10 см. Это позволит растению хорошо разрастись и цветки будут крупными и яркими.

Длина стебля и размер цветка зависят от размера луковицы.

Рекомендации по посадке:

• дно грядки можно устилать газетами, смоченными в воде, они не дадут весной сорнякам пробиться раньше;
• сажают острым хвостиком вверх или ложа зубок на бок;
• сверху нужно присыпать слоем перегноя;
• присыпать его песком.

Уход

В основном это растение непривередливо в уходе и не требует особенных условий.

Полив должен быть обильным, но не слишком частым, так как переизбыток влаги вреден для растения. За сезон нужно полить его всего два-три раза.

Оптимальная температура для чеснока — от 20 градусов Цельсия.

Через год нужно пересаживать растение в другое место, чтобы он не мельчал и цветки были крупными.

Землю возле чеснока обязательно нужно рыхлить, особенно после обильного полива или дождей, чтобы земля не растрескивалась. Также нужно пропалывать чесночек от сорняков, которые будут мешать ему расти.

Плоды чеснока будут крупными, если обрывать первые стрелки.

Обязательно нужно подкармливать растение древесной золой, перегноем и сульфатом магния.

Болезни и вредители декоративного чеснока

Как и многие другие растения, он подвержен различным заболеваниям и атакам вредителей.

К ним относятся:

• шейковая гниль — гниение, возникающее в процессе хранения. Для того чтобы предупредить эту болезнь, перед хранением чеснок необходимо хорошо просушить;
• мучнистая роса — грибковое заболевание, которое проявляется пятнами на листьях. Чтобы избежать этого, нужно просушить растение и высаживать его на солнце, а также сократить полив и пропалывать. Пораженные листки нужно удалить, а растение обработать специальными противогрибковыми составами;
• луковый клещ и луковая муха — для борьбы с этими вредителями требуется обработка растения хлорофосом. Также может помочь мыльный или спиртовой раствор.

Плюсы декоративного чеснока:

• широко используется в кулинарии наряду с обычным чесноком. Стрелки декоративного чеснока можно употреблять в пищу, а плоды на вкус похожи на репу. Используется для приготовления салатов или горячих блюд;
• является прекрасным украшением клумб и ландшафтных композиций . Прекрасно смотрится рядом с гортензией, дельфиниумом и ирисами. Можно их сажать большими группами, тогда это будет смотреться объемно и шикарно;
• высушенные цветки используются для составления зимних букетов. Они хранятся очень долго не обсыпаясь;
• раствор из него можно использовать для борьбы с вредителями растений;
• урожай можно собирать уже в сентябре, если этот чеснок сажался на зиму, то в августе.

Декоративный чеснок — красивое и полезное растение. Он поможет продезинфицировать помещение, благодаря содержащимся в нем фитонцидам, украсит дом в виде цветочных букетов и станет настоящим украшением клумб на любом дачном участке или огороде. Это растение совершенно неприхотливое, и при условии соблюдения правил посадки уход за ним не составит никакого труда.

название, как выглядит, виды, применение, можно ли его есть, как сажать, размножить, когда выкапывать

Декоративный чеснок объединяет около 500 видов красивых растений с пышными соцветиями разнообразной окраски. Применяют для украшения сада в одиночных посадках и всевозможных композициях. Также декоративные виды можно использовать в пищу. Они обладают таким же вкусом и запахом, как и обычная разновидность.

Содержание

1. Как называется и выглядит декоративный чеснок
2. Как цветет декоративный чеснок
3. Виды декоративного чеснока
4. Афлатунский
5. Голландский
6. Исполинский
7. Душистый
8. Склоненный
9. Лук Христофа
10. Посадка и уход за декоративным чесноком
11. Когда сажать декоративный чеснок
12. Условия выращивания
13. Как сажать декоративный чеснок
14. Последующий уход
15. Когда выкапывать декоративный чеснок
16. Болезни и вредители
17. Как размножить декоративный чеснок
18. Применение декоративного чеснока
19. Можно ли есть декоративный чеснок
20. С какими растениями сочетается
21. Заключение

Как называется и выглядит декоративный чеснок

Садовый чеснок представляет собой многолетнее травянистое растение из рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Его иногда называют луком, поскольку слово «Allium» переводится именно так. С биологической точки зрения это верно, но все же растение принято называть декоративным чесноком. Его луковицы плотные, практически монолитные.

Растение дает несколько стрелок насыщенного зеленого цвета. Их высота может быть самой разной – все зависит от сорта. Например, у чеснока Христофа – 15-40 см, а у исполинского – до 150 см. Соцветия декоративного чеснока крупные, разнообразной окраски. Они бывают чисто белыми, сиреневыми, фиолетовыми или розовыми. Встречаются также синие и бордовые разновидности.

Цветки декоративного чеснока могут иметь разную форму – часто они шарообразные, бывают также в виде растрепанных зонтиков или колокольчиковидные.

Как цветет декоративный чеснок

Период цветения длится один месяц. Он может приходиться на июнь, июль или август, в зависимости от конкретного вида. Например, Моли зацветает с середины июня до середины июля, а Рокамболь – на месяц позже.

В начале периода цветения культура дает стрелку-цветонос, на которой и появляются цветки той или иной окраски. По окончании формируются семена, которые могут быть использованы для дальнейшего разведения. Хотя практически все виды проще размножать делением луковицы.

Виды декоративного чеснока

Насчитывают почти пять сотен разновидностей растения. Они отличаются друг от друга размерами, окраской цветков, вкусовыми и другими качествами.

Афлатунский

Афлатунский вид (Allium aflatunense) назван в честь одноименного перевала, находящегося в Кыргызстане. Клубни довольно большие, в диаметре могут достигать 6 см. Листья высотой до 60 см, сизого окраса. Цветоносные побеги высокие, достигают 1,5 м. Соцветия зонтичные, появляются в конце мая, цветки нежно-фиолетовые.

Афлатунская разновидность красиво смотрится с цветами синей и желтой гаммы

Голландский

Голландский вид (Allium hollandicum) также относится к многолетникам. Его отличительная особенность – мощные цветоносные побеги высотой до 2 метров.

Соцветия сферические, насыщенного фиолетового цвета

Исполинский

Исполинская разновидность Allium giganteum получила свое название благодаря высоким цветоносам (до 1,5 м). Листья мощные ремневидные, окраска сизоватая, в высоту достигают не более 10-12 см. Соцветия шаровидного типа, светло-фиолетового цвета.

Растение дает мощные цветоносы с пышными шаровидными соцветиями

Душистый

Этот вид называют душистым (Allium odorum) или ветвистым (Allium ramosum). Есть и другие наименования – декоративный китайский чеснок (на фото), а также татарский, дикий, вшивый, пахучий, степной или Джусай (последний распространен в Казахстане).

Растение морозостойкое, переносит даже экстремальные морозы до -45 градусов

Культура может нормально расти не только на солнце, но и в тени. Луковицы мелкие, листья темно-зеленые, на каждом чесноке их может вырастать до 10-12 шт. Цветоносный побег достигает 60-70 см. Цветки организуются в сферические соцветия, окраска белая.

Склоненный

Склоненный (Allium cernuum) – неприхотливый вид, нормально растет даже на каменистых, сухих почвах. Дает мелкие луковицы диаметром не более 1,5 см. Листья узкие, при этом в длину достигают 30 см, а цветоносы – 50 см. Цветы розовато-фиолетовые, появляются в июле-августе.

Соцветия зонтичного типа, склоняются вниз

Лук Христофа

Лук Христофора (Allium cristophii) растет в странах Средней Азии и в Турции. Дает шаровидные луковицы диаметром до 4 см. Листья розеточного типа, сизой окраски, цветонос вырастает до 40 см. Соцветия крупные, в диаметре до 20 см. Форма шарообразная или полусферическая, окраска насыщенная красная, фиолетовая с розовым оттенком.

Цветки звездчатой формы, появляются в июне

Посадка и уход за декоративным чесноком

Декоративный чеснок совершенно нетребователен к месту выращивания. Он нормально растет даже на обедненных грунтах. Однако определенные правила посадки и ухода соблюдать нужно – тогда растения будут здоровыми, а цветение – красивым и продолжительным.

Когда сажать декоративный чеснок

Культура размножается семенами и луковицами, причем в обоих случаях оптимальным сроком посадки считается осень (за 1-1,5 месяца до заморозков). Посевной материал оставляют зимовать прямо в почве, прикрывая слоем мульчи.

Весной луковицы выкапывают и перебирают, оставляя только здоровые. Далее высаживают на постоянное место уже в апреле, когда морозы точно не вернутся.

Семена можно посадить и ранней весной (март). Их приобретают заранее и замачивают в стимуляторе роста, а затем проращивают на влажной марле. Высаживают в грунт даже в холодную погоду – заморозков культура не боится.

Условия выращивания

Декоративный чеснок нормально растет на солнце и в полутени, хотя лучше выбирать открытые участки с доступом света. Что касается почвы, требований к ней не очень много. Культура хорошо развивается даже на заброшенных участках, где гибнут другие, более требовательные цветы.

При этом лучше всего выращивать луковицы на плодородных, не слишком тяжелых грунтах с небольшим содержанием глины. Реакция среды может быть слабокислой или нейтральной (pH в диапазоне 6,0-7,0).

Важно! Несмотря на неприхотливость, декоративный чеснок не переносит избытка влаги, поскольку в этом случае луковицы могут загнить.

Поэтому высаживать его в низинах, где скапливается вода после дождя, нельзя.

Декоративный чеснок нормально растет практически на всех почвах

Как сажать декоративный чеснок

Технология посадки зависит от способа размножения. Если выращивают семенами, их высаживают в заранее проделанные бороздки глубиной 2-3 см. При посадке зубчиков намечают более глубокие ряды – 10-12 см. При этом дольки нужно поставить вертикально, присыпать почвой и уложить мульчу.

Последующий уход

Уход за этим растением минимальный. Полив должен быть редким – буквально четыре раза за сезон. Хотя если лето выдалось жарким, допускается увеличить до 5-6 раз. Подкормку можно не давать, особенно если грунт плодородный. В противном случае в начале сезона можно один раз дать комплексное минеральное удобрение.

Особое внимание следует уделить прополкам. Сорняки не только портят внешний вид клумбы, но и отнимают у основной культуры воду и питательные вещества. Поэтому по мере необходимости посторонние растения удаляют. Одновременно с этим можно взрыхлить почву (2-3 раза за сезон), что особенно важно после обильного полива или сильного дождя.

Когда выкапывать декоративный чеснок

Сроки созревания у декоративных видов те же самые, что и у столового. Урожай собирают в первой половине сентября. При этом полив стоит прекратить уже в середине августа, а за несколько дней до выкапывания – оборвать цветоносы.

Совет! Головки можно оставить в почве, они нормально перезимуют и сохранятся до следующей весны. Выкопать их можно уже в марте или поставить в почве для дальнейшего выращивания.

Болезни и вредители

Декоративный чеснок крайне редко болеет. Но в дождливое лето, а также из-за избыточного полива он может пострадать от мучнистой росы. Для профилактики необходимо протравить зубки перед посадкой в слабом растворе марганцовки, «Фундазола» или другого фунгицида.

Во время хранения головки могут пострадать от шейковой гнили – в этом случае зубчики становятся мягкими, плесневеют и, наконец, засыхают. Для профилактики после уборки урожая головки несколько дней высушивают на открытом солнце и только потом закладывают на хранение.

Также следует иметь в виду, что посадки могут пострадать от таких вредителей: луковая муха, моль, паутинный клещ. Насекомые довольно опасны, и народные средства могут не справиться. Поэтому для борьбы с ними лучше использовать инсектициды и акарициды:

• «Корадо»;
• «Фуфанон»;
• «Клещевит»;
• «Конфидор» и другие.

При соблюдении правил ухода растение редко страдает от заболеваний

Как размножить декоративный чеснок

Как и столовый, декоративный чеснок размножают двумя способами:

1. Семенами.
2. Луковицами (т.е. отдельными зубками).

В начале осени собирают чернушку, когда коробочки с семенами станут сухими и приобретут коричневую окраску. Их подсушивают и вынимают семена, затем сразу высаживают в почву для прохождения естественной стратификации.

Если размножать декоративный чеснок луковицами, то выкапывать их следует только ранней весной. Посевной материал отбирают и разделяют на несколько зубчиков. Их высаживают в заранее подготовленные бороздки, закапывают и поливают отстоянной водой.

Применение декоративного чеснока

Декоративный чеснок (на фото) имеет довольно много названий и направлений применения. В основном культуру используют в дизайне сада. Такие растения отлично вписываются в разные композиции: альпийская горка, рокарий, миксбордер, садик в японском стиле.

Внимание! Осенью соцветия рекомендуют собрать, аккуратно разложить в один слой, высушить. Затем из них можно составить красивые букеты и другие флористические композиции.

Можно ли есть декоративный чеснок

Употреблять в пищу декоративный чеснок можно, причем это утверждение справедливо для всех разновидностей. Вкус и аромат типично чесночный, может немного отличаться оттенками и степенью жгучести в зависимости от разновидности.

Некоторые виды, например, китайский декоративный чеснок, в пищу не употребляют из-за очень небольших размеров луковиц. Хотя его съедобность не вызывает сомнения.

Зубчики используют в свежем виде, добавляют в салаты, супы и другие блюда. Применять их можно и для консервирования, например, для соления огурцов, томатов и других овощей.

Важно! Аромат декоративных разновидностей, как правило, не столь выражен, как у классического столового чеснока. Поэтому употреблять в пищу лучше привычные сорта.

С какими растениями сочетается

В саду декоративный чеснок красиво сочетают с цветами сходной гаммы (голубые, сиреневые, фиолетовые):

• дельфиниумы;
  
• ирисы;
  
• гортензии.
  

При составлении композиции следует учитывать не только цветовые сочетания, но и ярусность. Как правило, декоративный чеснок ввиду его небольшой высоты высаживают на первый план, а в центре клумбы располагают более рослые цветы.

Растение эффектно смотрится как в композициях, так и в одиночных посадках

Заключение

Декоративный чеснок – одна из лучших культур для украшения сада. Растение неприхотливо, обладает изящными формами и дает цветы разнообразной окраски. Соцветия появляются в течение месяца, хорошо смотрятся в одиночных посадках и композициях. Уход за культурой настолько простой, что справиться с выращиванием сможет даже неопытный садовод.

Декоративный чеснок – Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 36 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

Как выращивать и ухаживать за общественным чесноком

Съедобное почвопокровное растение семейства амариллисовых

К

Сиенна Хит

Сиенна Хит

Сиенна Мэй Хит — эксперт по садоводству с более чем пятилетним опытом работы в области садоводства и ландшафтного дизайна. Она выращивает себе еду и цветы в своей родной Зоне 6B. Сиенна Мэй ведет блог The Quarantined Gardener и призывает жителей долины Лихай развивать сады победы для устойчивого образа жизни в саду. Ее работы были представлены в The Weeder’s Digest, Gardening Know How, GrowIt и других изданиях.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 06.04.22

Ель / Рэнди Роудс

В этой статье

• Уход

• Разновидности

• Распространение

• Выращивание в горшках

• Распространенные вредители и болезни

Общество Чеснок – многолетнее травянистое растение, образующее комки. Нежные, трубчатые, звездчатые цветы несутся на травянистой листве высотой в один фут. С цветами это почвопокровное растение может достигать скромной высоты в два фута. Цветки обычно мелкие, сиренево-лавандовые. Каждая гроздь состоит из восьми-двадцати цветков. Цветение длится с начала лета до осени. Родом из каменистых лугов восточной Южной Африки, чеснок общественный (

Tulbaghia violacea ) не принадлежит к роду Allium чеснока и лука. Однако они принадлежат к тому же семейству, что и лук, семейству амариллисовых ( Amaryllidaceae ). Распространенное название «общественный чеснок» связано со слухами о том, что это растение на вкус похоже на чеснок, не вызывая неприятного запаха изо рта. Сильный чесночный аромат листвы перебивает сладкий аромат цветов, которые лишь слегка пахнут чесноком, если их раздавить. Уход за этим нежным многолетником невелик в зонах садоводства USDA с 7 по 10.

Ботаническое название	Тулбагия фиолетовая
Общее название	Society Garlic, розовый агапантус
Тип установки	Клубневоцветущий многолетник
Размер для взрослых	Высота от 1 до 2 футов
Воздействие солнца	Полное солнце
Тип почвы	Хорошо дренированная суглинистая или легкая песчаная почва
рН почвы	Нейтральный (от 6,8 до 7,5)
Время цветения	С начала лета до осени
цветочный	Сиреневый, лавандовый, розовый
Зоны устойчивости	7-10, USDA
Родной район	Восточная Южная Африка

Общество по уходу за чесноком

Семена сеют весной, когда минует угроза заморозков и почва прогреется. Семена чеснока общества прорастают быстро, и вскоре после этого растения достигают размера цветения. Прореживайте растения, когда они пустили сильные корни и достигли высоты около трех дюймов, убедившись, что их окончательное расстояние составляет около 18 дюймов друг от друга.

Компактные курганы травянистых изогнутых листьев чеснока делают его идеальным образцом для передней части границы. В сочетании с более темной листвой, такой как черная трава мондо ( Ophiopogon planiscapus ‘Nigrescens’) для контраста. Поскольку общественный чеснок растет очень энергично и остается низко над землей, подумайте о том, чтобы посадить его в качестве почвопокровного растения. Имейте в виду, что листья источают запах чеснока, если их касаться, поэтому, если вам не нравится запах поблизости, сажайте растение в месте с низкой проходимостью. К счастью, этот мощный запах также делает его устойчивым к оленям.

Ель / Рэнди Роудс

Ель / Рэнди Роудс

Ель / Рэнди Роудс

Ель / Рэнди Роудс

Свет

В то время как светский чеснок можно выращивать в полутени, он будет хорошо цвести только в более солнечных местах. Для самых эффектных цветочных композиций посадите клубни на солнце.

Почва

Дайте обществу чеснок легкой или песчаной почвы с pH от 6,8 до 7,5. Лучше всего он будет расти на умеренно плодородной почве, богатой органическими веществами, но адаптируется практически к любому типу почвы, например к хорошо дренированной суглинку.

Вода

Поливайте растения медленно и обильно на случай засухи весной или летом. Важно следить за тем, чтобы не перелить растение. Клубни подвержены гниению, особенно при посадке в сырую или влажную почву. Ваши чесночные растения лучше всего себя чувствуют, если их регулярно поливать в течение вегетационного периода, слегка подсушивать во время цветения и почти полностью высушивать во время зимнего покоя.

Удобрение

Чтобы улучшить дренаж и стимулировать цветение, вносите в почву два-три дюйма органического компоста или универсального удобрения один раз в год ранней весной.

Температура и влажность

Укоренившиеся растения могут пережить продолжительную засуху, умеренные заморозки и небольшие заморозки. Удалите всю листву, которая может быть повреждена морозом.

Использование

Чеснок, который часто продается как приправа, известен тем, что особенно вкусен в салатах и ​​супах. Голландские поселенцы Южной Африки использовали его вместо более традиционного чеснока. Зелень светского чеснока можно приготовить так же, как зеленый лук, а луковицы – как традиционный чеснок. Используйте его, чтобы украсить любое блюдо, например, салат или десерт, цветком чеснока. Помимо использования в кулинарии, измельченными листьями этого растения также можно натирать кожу, чтобы отпугнуть блох, клещей и комаров.

Сорта чеснока Общества

• ‘Серебряное кружево’ имеет лавандовые цветы над пестрой листвой сине-зеленого цвета с бело-серебристыми краями.
• ‘Variegata’ имеет лавандово-розовые цветки, похожие на наиболее распространенные виды, но отличается своей лентовидной листвой с зелеными и белыми полосами.
• ‘Tricolor’ цветки сиренево-розовые на серебристо-зеленой, сине-серой листве с белой или раковисто-розовой каймой.