Для чего полезно чесночное масло: полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения

Содержание

полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения

Зеленая аптека Просмотров: 5087 28.10.2019

Как и из чего готовят чесночное масло
Рецепт приготовления чесночного масла
Сфера применения чесночного масла
Как выбрать чесночное масло

«Чесночное масло» – название чисто условное. Не давят из чеснока масло, хотя бы потому что жиров в 100 г чеснока всего 0,5 г. А органических жирных кислот и того меньше – 0,1 г. Потому чесночным может быть любое масло, если его используют в качестве экстрактора для сырой чесночной массы. Наша задача сегодня развеять маркетинговые мифы и рассказать правду о пользе и вреде чесночного масла, да простят нас производители.

Как и из чего готовят чесночное масло

Приготовить это масло не составит труда любой хозяйке на собственной кухне без дополнительных затрат. Для этого всего-то надо иметь любое растительное масло и чеснок. Чеснок отлично экстрагируется за счет высокого содержания серы, углеводов и воды в исходном продукте.

Рецепт приготовления чесночного масла

Для его приготовления необходимо запастись следующими ингредиентами:

Способ приготовления:

Очищенные дольки чеснока поместить в блендер, туда же влить растительное масло.
Взбить содержимое чаши блендера в однородную массу. Масло готово к употреблению.
Можно просто порезать чеснок мелко и залить его маслом.
Дать настояться 2-3 дня, процедить через ситечко и употреблять для заправки салатов и ароматизации готовых блюд.

Готовить масло в больших дозах не рекомендуется, потому что уже через неделю оно не будет иметь того ярко выраженного чесночного аромата, ради которого его готовят.

Метод получения чесночного масла на производстве мало чем отличается от домашнего метода, разве что масштабами.

Сфера применения чесночного масла

Повсеместно вы увидите оды невероятным лечебным свойствам чесночного масла. Народные целители уверяют, что регулярный прием чесночного масла очистит сосуды от холестериновых отложений, что чесночное масло предотвратит инсульт, инфаркт и самое грозное заболевание – рак. Можно сказать, словами кота из советской классики о домовенке Кузе – «Бессовестно врут»:

Холестериновые отложения, особенно закальцинированные, очистить чесночным маслом невозможно, иначе зачем бы придумали методы коронарного шунтирования сосудов.
Предотвратить инфаркт, инсульт реально помогут статины, которые принимает весь цивилизованный мир после 50 лет. Прием статинов блокирует плохой холестерин на 40-60% еще в кишечнике.
Допустимая же суточная доза чесночного масла, а это всего 1 г, может снизить уровень плохого холестерина в крови всего на 8%. Потому в сочетании с приемом статинов оно результативно, а без статинов чистая профанация лечебного процесса.
Принимать чесночное масло в виде БАДов можно, но это неоправданно дорого. Вы можете просто употреблять его в пищу, эффект будет тот же.
Чесночное масло не лечит ОРЗ, ОРВИ и любое другое заболевание. Только в качестве профилактики, при комплексной терапии, но помните, чеснок не включен в пеечень лекарственных растений!
В косметологии его применять так же бессмысленно, как и для очистки сосудов от холестериновых отложений. Косметические процедуры должны приносить ощутимый эффект и удовольствие. Намазавшись чесночным маслом, вы вряд ли впечатлитесь его запахом, а результат не оправдает тех жертв, которые вы принесли во имя красоты.

Потому-то единственной реальной и полезной сферой применения остается кулинария. Вот здесь оно более чем уместно:

Вам не придется чистить чеснок, готовя то или иное блюдо, где по рецептуре положено его использовать. Достаточно добавить чесночное масло.
Заправить овощной салатик чесночным маслом – дело считанных минут, и пикантный вкус и запах вам обеспечен.
При тушении овощей или обжаривании мяса, чесночное масло добавляют на заключительном этапе приготовления, исключительно для ароматизации блюда. Жарить на нем не надо, оно теряет свой аромат.

Как выбрать чесночное масло

Этот тот случай, когда можно не бояться фальсификата, его просто не может быть. Две главные позиции, на которые стоит обратить внимание при выборе чесночного масла:

Масло-основа должно вам нравиться. Например, если вы терпеть не можете хлопковое масло, то чесночное масло на его основе приобретать не стоит. Чеснок отлично сочетается с кукурузным, подсолнечным и оливковым маслом. Остальные сочетания, только исходя из индивидуальных вкусовых предпочтений.
Покупать чесночное масло стоит в малолитражной таре. Не более 200-300 граммовой бутылки. Потому что масло во вскрытой бутылке очень скоро потеряет свой аромат. Надо использовать масло в течение ближайшей недели. Если семья большая, то 300 мл именно то, что нужно. Одиночкам достаточно и 100-граммовой бутылочки. Лучше потом взять свежее.

Вот, пожалуй, и все, что мы хотели вам рассказать о чесночном масле.

С этим товаром покупают

Показать все

Добавить в корзину

Отложено

Медха Вати Дивья (мозговой тоник) Medha Vati Divya 120 табл.

Добавить в корзину

Отложено

Живица кедровая на кедровом масле в капсулах 150 капс.

Добавить в корзину

Отложено

Хлопья из зелёной гречки Душа зерна 250 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Приправа для морепродуктов Holy Om 30 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Приправа для баранины и говядины Holy Om 40 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Приправа для аджики Holy Om 40 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Маска-уход Тамбуканская для лица “Для чувствительной кожи” с антоцианами и Кавказскими травами

Добавить в корзину

Отложено

Мазь Монастырская “От псориаза” Архыз Премиум 28 мл.

Добавить в корзину

Отложено

Морской гиалуроновый гидролат Яркий василек 50 мл.

Добавить в корзину

Отложено

Настойка/экстракт коры осины 100 мл.

Добавить в корзину

Отложено

Настойка/экстракт полыни горькой 100 мл.

Добавить в корзину

Отложено

Расторопша пятнистая 150 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Крем-мёд яблоко с корицей 35 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Крем-мёд с фисташкой 35 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Крем-мёд с мелиссой 35 гр.

Добавить в корзину

Отложено

Крем-мёд с какао 35 гр.

Показать все

Каталог чесночного масла

Чесночное масло маркетологи нарекли целебным супер-фудом, который обязаны потреблять все люди, задумывающиеся о благополучной старости. На самом деле его задачи намного скромнее – сделать вашу еду насыщенной ароматом чеснока, если он вам нравится.

Перейти в каталог

Сила чеснока на страже здоровья | Щотижневик АПТЕКА

На протяжении многих столетий чеснок является важной составляющей народных методов лечения и профилактики различных заболеваний. В Древней Греции его называли корнем мужества, а в Индии — братом золотого корня — женьшеня; в мифах Древнего Египта смесь соли с чесноком упоминается в качестве жаропонижающего средства. Такая слава досталась чесноку не зря, ведь масло, выжатое из его головок, во время эпидемии чумы помогло тысячам людей избежать заражения. Для тех, кто хотел бы ввести чеснок в рацион питания, но не приемлет дискомфорт, возникающий после его употребления в свежем виде, полезной может оказаться диетическая добавка ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО в мягких желатиновых капсулах, разработанная компанией «Красота и Здоровье».

ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО используется как общеукрепляющее средство и дополнительный источник жиров, белков, минералов (йод, калий, натрий, кальций, магний, селен, кремний, фосфор), витаминов А, Е, С, D, эфирных масел (аллицин) и других биологически активных веществ.

Масло чеснока, входящее в состав продукта, может употребляться в составе комплексной терапии атеросклероза, артериальной гипертензии и сахарного диабета.

На сегодня изучена способность этого растения содействовать снижению уровня общего холестерина, атерогенной фракции липопротеинов низкой плотности и триглицеридов (Thomson M. et al., 2006).

Масло чеснока обладает антикоагулянтным свойством, а также помогает улучшить эндотелиальную функцию, способствуют укреплению стенок сосудов, восстановлению венозного тонуса (Gorinstein S. et al., 2007).

Аллицин, входящий в состав диетической добавки, проявляет антибактериальный и противогрибковый эффекты (Tedeschi P. et al., 2007). Сульфеновые кислоты, которые являются продуктом распада аллицина, способны связывать свободные радикалы, что объясняет антиоксидантное свойство масла чеснока. Это особенно актуально для жителей крупных городов и промышленных регионов, экологическая ситуация в которых оставляет желать лучшего.

Наличие в чесночном масле фитонцидов — природных антибактериальных веществ — способствует предотвращению развития глистных инвазий, угнетению жизнедеятельности бактерий, в том числе кишечной и туберкулезной палочек (Duka R., Doina А., 2010).

Масло чеснока помогает повысить аппетит, а также активизировать работу пищеварительного тракта. Кроме того, оно влияет на процессы, связанные с регенерацией тканей, способствует открытию и очищению пор кожи, улучшению роста волос.

Серосодержащие соединения, которые присутствуют в масле чеснока, способны активизировать энергетические процессы в организме, а также принимают участие в свертывании крови, синтезе коллагена — волокон соединительной ткани, обеспечивающих ее прочность и эластичность. Этот белок входит в состав сухожилий, хрящей, костей, кожи, а также сосудов.

Известно, что правильно подобранный индивидуальный рацион питания может помочь нормализировать функции внутренних органов, обмен веществ в организме, что в конечном итоге способствует предотвращению развития многих заболеваний. Диетическая добавка ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО помогает скорректировать рацион питания, при этом отсутствие специфического вкуса и запаха продукта делает его удобным в употреблении.

Более подробную информацию о ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ можно узнать в ООО «Красота и здоровье» по тел.: +38 (057) 761-01-91, +38 (063) 761-01-91, а также на сайте http://www.enjee.ua.

Дистрибьюторы: ООО «Вента.ЛТД», ООО «БаДМ», СП «Оптима-Фарм, ЛТД».

Светлана Щеголь

Повышает ли чеснок ваше сексуальное влечение?

Health Conditions
- Featured
  - Breast Cancer
  - IBD
  - Migraine
  - Multiple Sclerosis (MS)
  - Rheumatoid Arthritis
  - Type 2 Diabetes
- Articles
  - Acid Reflux
  - ADHD
  - Allergies
  - Болезнь Альцгеймера и деменция
  - Биполярное расстройство
  - Рак
  - Crohn’s Disease
  - Chronic Pain
  - Cold & Flu
  - COPD
  - Depression
  - Fibromyalgia
  - Heart Disease
  - High Cholesterol
  - HIV
  - Hypertension
  - IPF
  - Osteoarthritis
  - Psoriasis
  - Skin Disorders and Уход
  - ЗППП
Откройте для себя
- Темы о здоровье
  - Питание
  - Фитнес
  - Уход за кожей
  - Сексуальное здоровье
  - Женское здоровье
  - Психическое благополучие
  - Sleep
- Обзоры продуктов
  - Витамины и добавки
  - At-Holeting
  - .
  - Мужское здоровье
- Оригинальная серия
  - Fresh Food Fast
  - Дневники диагностики
  - You’re Not Alone
  - Настоящее время
- Video Series
  - Молодежь в фокусе
  - Здоровый урожай
  - No More Silence
  - Future of Health
План
- Проблемы со здоровьем
  - сознательное питание
  - Sugar Savvy
  - Move
    - Move Hod
      - Move Hod.
      - Здоровье кишечника
      - Mood Foods
      - Выровняйте позвоночник
    - Find Care
      - Первичная помощь
      - Психическое здоровье
      - Акушер-гинеколог
      - Дерматологи
      - Неврологи
      - Кардиологи
      - Ортопеды
    - Тесты на образ жизни
      - Управление весом
      - У меня депрессия? Викторина для подростков
      - Вы трудоголик?
      - Как хорошо ты спишь?
    - Инструменты и ресурсы
      - Новости здравоохранения
      - Найдите диету
      - Найдите полезные закуски
      - Лекарства от А до Я
      - Здоровье от А до Я
      8
      80008
      Connect
      Breast Cancer
      Inflammatory Bowel Disease
      Psoriatic Arthritis
      Migraine
      Multiple Sclerosis
      Psoriasis
    Nutrition
    Medically reviewed by Kim Chin, RD, Nutrition — By Рэйчел Аджмера, MS, RD, 25 мая 2021 г.
    Чеснок — популярный ингредиент, который имеет длинный список преимуществ для здоровья.
    Согласно некоторым исследованиям, чеснок может помочь в борьбе с воспалением, снизить уровень холестерина и защитить от хронических заболеваний (1).
    Учитывая его многочисленные целебные свойства, люди могут также задаться вопросом, может ли чеснок улучшить сексуальную функцию или повысить либидо.
    В этой статье рассматриваются доказательства того, может ли чеснок повышать половое влечение.
    Некоторые исследования показывают, что чеснок может способствовать увеличению кровотока, что может быть полезно для лечения таких проблем, как эректильная дисфункция у мужчин.
    Фактически, многочисленные исследования на людях и животных показали, что определенные соединения, содержащиеся в чесноке, могут усиливать кровоток и улучшать функцию кровеносных сосудов (2, 3, 4).
    Более того, одно исследование с участием 49 пожилых мужчин показало, что лекарство, содержащее такие ингредиенты, как экстракт старого чеснока, женьшень и бархатный пант, улучшает эректильную функцию (5).
    Чеснок также может повышать уровень оксида азота — соединения, которое способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению кровотока. Это потенциально может помочь улучшить эректильную функцию (6, 7, 8).
    Однако необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы конкретно оценить влияние чеснока на эректильную дисфункцию.
    резюме
    Чеснок может улучшить кровоток, что поможет предотвратить эректильную дисфункцию. Однако необходимы дополнительные исследования на людях.
    В дополнение к увеличению кровотока, некоторые исследования показали, что чеснок может способствовать мужской фертильности.
    В одном из обзоров 18 исследований сделан вывод о том, что чеснок помогает повысить выработку спермы и повысить уровень тестостерона, что может быть связано с его антиоксидантными свойствами (9).
    В недавнем исследовании на животных S-аллилцистеин, соединение, обнаруженное в чесноке, увеличивало выработку тестостерона у мышей (10).
    Другое исследование на животных также показало, что экстракт выдержанного чеснока может защитить от изменений в выработке спермы и уровне тестостерона, вызванных химиотерапией (11).
    Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, как чеснок может влиять на мужскую фертильность и уровень тестостерона у людей.
    резюме
    Хотя исследования на людях ограничены, некоторые исследования показывают, что чеснок и его компоненты могут улучшать мужскую фертильность, повышать уровень тестостерона и увеличивать выработку спермы.
    Антиоксиданты могут не только защитить от хронических заболеваний, но и сыграть ключевую роль в сексуальном здоровье и фертильности.
    Экстракт свежего и выдержанного чеснока богат антиоксидантами и может помочь нейтрализовать вредные соединения, известные как свободные радикалы (12).
    Согласно одному исследованию среди 100 мужчин с бесплодием, прием добавок с антиоксидантами увеличивал количество сперматозоидов (13).
    Интересно, что одно исследование на крысах с диабетом показало, что S-аллилцистеин из чеснока улучшает эректильную функцию, блокируя образование свободных радикалов (14).
    Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как антиоксиданты в чесноке могут влиять на сексуальную функцию и фертильность у людей.
    резюме
    Чеснок является хорошим источником антиоксидантов, которые могут улучшить сексуальное здоровье и фертильность.
    Чеснок — мощный ингредиент, обладающий многими потенциальными преимуществами для здоровья.
    Согласно некоторым исследованиям на людях и животных, он может улучшать сексуальную функцию за счет усиления кровотока и повышения фертильности, особенно у мужчин.
    Тем не менее, имеется ограниченное количество исследований о влиянии чеснока конкретно на половое влечение, и остается неясным, как он может повлиять на сексуальную функцию у женщин.
    Тем не менее, его можно легко употреблять как часть питательной, сбалансированной диеты для поддержания общего состояния здоровья и защиты от болезней.
    Только одно
    Попробуйте сегодня: При использовании чеснока обязательно раздавите или нарежьте его и дайте постоять не менее 10 минут перед приготовлением. Это увеличивает содержание аллицина, соединения, ответственного за многие преимущества для здоровья, связанные с этим популярным ингредиентом.
    Было ли это полезно?
    Последнее медицинское рассмотрение от 25 мая 2021 г.
    Как мы рецензировали эту статью:
    Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
    Текущая версия
    25 мая, 2021
    Написано
    Rachael Ajmera, MS, Rd
    Отредактирован
    Adda Bjarnadottir, MS, Rdn (Ela)
    2
    Adda Bjarnadottir, MS, Rdn (Ila)
    239
    .0223
    Копия отредактирована
    Кристина Гузик, BA, MBA
    Поделиться этой статьей
    - Можете ли вы съесть слишком много чеснока?
      Рэйчел Аджмера, MS, RD
      Чеснок — очень любимая специя, но она может вызвать побочные эффекты, такие как изжога и проблемы с пищеварением, если вы едите слишком много. В этой статье объясняется, насколько…
      ПОДРОБНЕЕ
    - 11 Доказанная польза чеснока для здоровья
      Джо Лич, MS
      Это подробная статья о чесноке и его пользе для здоровья. Вот 11 способов, которыми чеснок может улучшить ваше здоровье, подтвержденных наукой.
      ПОДРОБНЕЕ
    - Каковы плюсы и минусы употребления сырого чеснока?
      Автор Rachael Ajmera, MS, RD
      Чеснок — популярный ингредиент, которым пользуются благодаря своему уникальному вкусу и мощной пользе для здоровья. В этой статье более подробно рассматривается, следует ли вам…
      ПОДРОБНЕЕ
    - Является ли чеснок овощем?
      Ариана Лэнг, бакалавр наук, магистр делового администрирования
      Чеснок является популярным ингредиентом во многих блюдах, но вам может быть интересно, как его классифицировать. В этой статье рассказывается, является ли чеснок овощем.
      ПОДРОБНЕЕ
    - Продукты с целебной силой: польза чеснока
      Чеснок — это богатая питательными веществами добавка к любой диете. Узнайте о его потенциальной силе для предотвращения и лечения болезней, от сердечных заболеваний до рака.
      ПОДРОБНЕЕ
    - Вот сколько белка вам нужно для наращивания мышечной массы
      Белок необходим для наращивания и поддержания мышечной массы, но чрезмерное потребление может негативно сказаться на вашем здоровье. От новичков до продвинутых…
      ПОДРОБНЕЕ
    - 12 лучших служб доставки здоровой еды 2023 года
      Автор Rachael Ajmera, MS, RD
      Если вам нужна удобная доставка еды, почему бы не выбрать и здоровую? Посмотрите 12 лучших служб доставки здоровой еды.
      ПОДРОБНЕЕ
    - Топленое масло: полезнее сливочного масла?
      Автор: Franziska Spritzler
      Топленое масло — это разновидность топленого масла, которое стало очень популярным, и вы можете задаться вопросом, полезнее ли это масло, чем сливочное масло. Эта статья занимает…
      ПОДРОБНЕЕ
    - 15 лучших продуктов, которые нужно съесть перед употреблением алкоголя
      Рэйчел Аджмера, MS, RD конец ночи — и следующее утро. Вот 15 лучших продуктов…
      ПОДРОБНЕЕ
    - Эритрит — как сахар без калорий?
      Автор Kris Gunnars, BSc
      Говорят, что низкокалорийный подсластитель эритрит имеет тот же вкус, что и сахар, но не содержит калорий и побочных эффектов. Но слишком ли это хорошо, чтобы быть правдой?
      ПОДРОБНЕЕ
    Можно ли есть сырой чеснок? Преимущества и недостатки
    Сырой чеснок может принести пользу для здоровья, которой нет в приготовленном виде. Но это также может вызвать побочные эффекты, в том числе чувство жжения, и быть небезопасным для людей с определенными заболеваниями.
    Чеснок — популярный ингредиент, который ценится как за свой уникальный вкус, так и за огромную пользу для здоровья.
    Однако перед добавлением в рецепты чеснок обычно обжаривают, жарят или запекают.
    По этой причине многие люди не уверены, безопасно ли употреблять сырой чеснок.
    В этой статье более подробно рассматривается вопрос о том, можно ли есть сырой чеснок, а также потенциальные преимущества и недостатки этого способа.
    В большинстве рецептов чеснок обычно готовят или используют в виде порошка.
    Приготовление чеснока меняет его вкус и текстуру, делая его более мягким, нежным и сливочным, а также придавая ему более тонкий вкус и аромат.
    Однако его можно есть и сырым, а не приготовленным.
    Хотя сырой чеснок, как правило, имеет более сильный и острый вкус, его можно безопасно употреблять в пищу, и он является прекрасным дополнением ко многим блюдам.
    Фактически, сырой чеснок часто добавляют в соусы, заправки и соусы, такие как айоли или песто.
    Более того, сырой чеснок может даже содержать больше полезных соединений, чем приготовленный чеснок, и улучшать некоторые аспекты вашего здоровья.
    резюме
    Хотя сырой чеснок имеет более сильный и острый вкус, чем приготовленный чеснок, он безопасен для употребления и может быть добавлен в различные рецепты.
    Чеснок является отличным источником аллицина, серосодержащего соединения, обладающего многими преимуществами для здоровья (1).
    Аллицин, который отвечает за отчетливый вкус и запах чеснока, образуется при измельчении или измельчении свежего чеснока (1).
    Интересно, что некоторые исследования показывают, что аллицин может помочь улучшить функцию вашей иммунной системы и может обеспечить некоторую защиту от таких заболеваний, как болезни сердца и рак (1).
    Однако исследования показывают, что обжаривание, варка, нагревание или маринование чеснока могут значительно снизить содержание аллицина (2, 3).
    Таким образом, несмотря на то, что употребление вареного чеснока может быть полезным, выбор сырого чеснока может помочь максимизировать его питательную ценность.
    Вот несколько потенциальных полезных свойств сырого чеснока для здоровья:
    - Повышает иммунитет. Несколько исследований показывают, что чеснок может помочь уменьшить воспаление и повысить иммунную функцию, что может быть связано с содержанием в нем антиоксидантов и серосодержащих соединений, таких как аллицин (4, 5).
    - Поддерживает здоровье сердца. Некоторые исследования показывают, что чеснок может помочь снизить кровяное давление и снизить уровень холестерина для поддержания здоровья сердца (6).
    - Стабилизирует уровень сахара в крови. Чеснок может помочь снизить уровень сахара в крови натощак и улучшить контроль уровня сахара в крови, что может быть полезно для лечения диабета 2 типа (7, 8).
    - Защищает здоровье мозга. Хотя исследования на людях ограничены, исследования на животных показывают, что употребление большого количества свежего чеснока или экстракта выдержанного чеснока может улучшить память и поддержать здоровье мозга (9)., 10, 11).
    резюме
    Сырой чеснок содержит большое количество аллицина, полезного серосодержащего соединения. Доказано, что чеснок повышает иммунитет, стабилизирует уровень сахара в крови и поддерживает здоровье сердца и мозга.
    Хотя сырой чеснок может быть полезен для здоровья, следует учитывать несколько потенциальных недостатков.
    Во-первых, сырой чеснок имеет гораздо более сильный вкус и запах, чем вареный чеснок, который некоторым людям может показаться неаппетитным.
    Кроме того, людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) часто рекомендуют ограничить потребление чеснока, чтобы предотвратить изжогу.
    На самом деле, некоторые соединения, содержащиеся в сыром чесноке, могут раздражать пищеварительный тракт, вызывая ощущение жжения в груди или желудке (12).
    Чеснок также может увеличить риск кровотечения, предотвращая образование тромбов.
    Хотя употребление сырого чеснока в умеренных количествах вряд ли вызовет какие-либо проблемы у большинства здоровых взрослых людей, люди, принимающие препараты для разжижения крови, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем употреблять большое количество чеснока или использовать чесночные добавки (13).
    резюме
    Чеснок может вызывать изжогу и раздражать пищеварительный тракт. Это также может увеличить риск кровотечения, особенно при употреблении в больших количествах или в виде добавок.
    Официальной рекомендуемой дозы чеснока не существует. Тем не менее, большинство исследований показали, что 1-2 зубчика в день могут быть полезными (13).
    В форме добавок дозы до 3600 мг экстракта старого чеснока также доказали свою эффективность (13).
    Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать чесночные добавки, особенно если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете лекарства.