Фитофтороз картофеля: фото, описание, меры борьбы
Вторая половина лета – это не только замечательная пора, когда уже можно собрать первые плоды с выращиваемых растений, но и время пробуждения губительной фитофторы. Это коварное заболевание, поражающее в основном пасленовые культуры, способно скосить если не весь урожай, то большую его часть. Некоторые садоводы не пытаются с ней бороться, а просто выбирают ранние сорта томатов, перцев, баклажан и картофеля и собирают урожай до начала сезона фитофторы. Другие садоводы активно, а, главное, эффективно борются с этой напастью. Ниже, мы расскажем о способах борьбы фитофторой на картофельных грядках.
Что такое фитофтора
Фитофтора, фитофтороз или бурая гниль – это крайне распространенное заболевание пасленовой культуры. В меньшей степени оно может поражать землянику, клещевину и гречиху. Именно эта болезнь в XIX веке стала причиной великого голода в Ирландии. А в нашей стране от фитофтороза ежегодно утилизируется около 4 млн. тонн картошки.
С латыни фитофтороз переводится, как уничтожающий растение. Такое название эта болезнь получила благодаря ее возбудителю – простейшему грибу Phytophtora infestans. Он невероятно быстро размножается, пожирая в процессе своей жизнедеятельности до 70% урожая. Этот гриб распространяется зооспорами, которые могут содержаться в зараженном грунте или клубнях картофеля. Также зооспоры фитофторы могут присутствовать в хранилищах картошки, если там когда-либо хранились пораженные клубни. Зооспоры гриба, вызывающего фитофтороз, распространяются вместе с влагой от больной ботве картошки к здоровой. При этом чем больше влаги и чем теплее погода, тем быстрее происходит их распространение.
Первые признаки заболевания будут заметны на нижних листьях картофельных кустов, но затем поражается и остальная часть ботвы, вместе с подземными клубнями. На листьях картошки фитофтороз проявляется в виде бурых пятен с малозаметным пушистым белым налетом, который образуется спорами грибка. На стеблях картофельной ботвы вместо пятен образуются полосы темно-коричневого цвета. При этом во влажную погоду пятна и полосы намокают и гниют, что облегчает распространение новых спор. В сухую же погоду пятна и полосы высыхают. Клубни картошки, пораженные фитофторой, также имеют темные пятна, которые в дальнейшем начинают разрастаться в глубину и ширину и гнить.
Важно! Перед уборкой картошки на хранение очень важно тщательно осматривать клубни, особенно если картошка собиралась в конце июля – начале августа.В это время признаки фитофтороза на клубнях картошки еще не так выражены, как в осенний период уборки.
Профилактические меры
Перед тем как рассказать, чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы расскажем о мерах профилактики этого заболевания. Предложенный ниже комплекс агротехнических мер позволит в значительной степени снизить вероятность заражения картошки фитофторозом:
- Обработка почвы на картофельной грядке от фитофторы и ее последующее мульчирование.
- Выбор в качестве посадочного материала клубни только тех сортов картошки, которые имеют высокую устойчивость к фитофторе. Среди всех сортов картошки, устойчивых к этой болезни, популярностью пользуются Весна, Невский, Ред Скарлетт и Удача. Если в качестве посадочного материала будут использоваться сорта картошки подверженные фитофторозу, то перед посевом надо определить являются они носителями спор или нет. Для этого клубни картошки надо поместить на несколько недель в помещение с температурой от +15 до +18 градусов. Все это время надо внимательно осматривать клубни картошки на наличие потемнений, а при их обнаружении выбрасывать пораженный клубень. В целях предотвращения дальнейшего распространения остальные клубни надо обработать Фитоспорином-М или Агатом-25К.
- Соблюдение севооборота на грядках.
- Раздельная высадка пасленовых культур на грядках. Эта мера необходима для защиты разных культур от фитофторы, в случае заражения одной из них.
- Соблюдение рекомендуемой дистанции между соседними кустами картошки. Сильно загущенные посадки картошки плохо проветриваются, в результате чего создаются идеальные условия для распространения фитофторы.
- Окучивание картошки. При этом чем толще слой земли будет у стебля картофельного куста, тем меньше вероятность развития фитофторы.
- Своевременное удаление всех больных кустов картошки с последующим их сожжением.
Обработка картофеля от фитофторы
Вкупе с мерами профилактики предпосевная обработка картошки – это практически 100% залог успеха в борьбе с фитофторой. Обработка клубней картофеля перед посадкой может проводиться с использованием народных средств или с помощью химических препаратов.
Народные средства
Народные средства прекрасно помогут при профилактике фитофторы, а также на ее начальных стадиях. Но в случае масштабного заражения народные средства будут бессильны.
Чаще всего в борьбе с фитофторой используются следующие рецепты:
- Настой из чеснока. Для его приготовления надо мелко порубить 100 грамм чеснока и добавить к нему 10 литров воды. Настаиваться этот раствор должен в течение суток. Только после этого уже готовый настой надо процедить и распылить на картошку. Повторять обработку надо каждую неделю в течение 30 дней. При этом каждый раз для обработки картошки надо готовить новый раствор.
- Настой из прокисшего кефира. Использование свежего кефира в борьбе с фитофторой не даст нужных результатов, поэтому важно брать именно прокисший кефир. Его в объеме 1 литра надо смешать с 10 литрами воды и хорошо перемешать. После настаивания в течение 2 – 3 часов раствор будет готов. Таким настоем надо обрабатывать картофельные кусты каждую неделю до момента уборки урожая.
- Очень эффективным методом борьбы с фитофторозом является применение раствора из медного купороса, марганцовки и борной кислоты. Для его приготовления надо растворить по чайной ложке каждого компонента в 1 литре кипятка. После их остывания, полученные 3 литра надо смешать еще с 7 литрами и обработать картофель. Обработка этим раствором производится дважды за сезон: в июле и августе с интервалом в несколько недель.
Химические средства
Химические препараты являются самыми эффективными средствами в борьбе с фитофторозом. Но у них есть один недостаток: они могут накапливаться в клубнях и почве. Поэтому обработка картофеля этими препаратами должна проводиться только в том случае, когда другие средства бессильны и только в указанных производителем дозировках.
Для картошки существует одна эффективная схема применения химических препаратов против фитофторы. Она включает в себя следующие этапы:
- Перед посадкой рекомендуется обработать клубни Фитоспорином-М.
- На этом этапе от фитофторы обрабатывается только ботва картошки. При этом ее высота должна быть не меньше 25 – 30 см. Для обработки можно использовать любой препарат с фунгицидным действием, например, бордосскую жидкость, сернокислую медь или медный купорос.
- Третья обработка картошки от фитофторы должна проводиться перед цветением. Если погодные условия будут способствовать распространению фитофторы, то для обработки надо использовать Эксиол, Эпин или Оксигумат. Если же будет стоять теплая и засушливая погода, то можно ограничиться такими препаратами, как Крезацин или Силком.
- Через одну – две недели от третьей обработки от фитофторы картошку надо обработать фунгицидными препаратами с контактным действием. К таким препаратам относятся Дитан М-45 и Эфаль. Если заражение приобретает масштабный характер, то эти препараты надо заменить на более сильные, такие как Оксихом и Ридомил. В этом случае повторная обработка должна проводиться через 2 недели от первой.
- После цветения картофельные кусты можно обработать от фитофторы препаратом Браво.
- На стадии формирования и созревания клубней картошку рекомендуется обрабатывать препаратом Алюфит.
Важно! Обработку картошки любым из этих препаратов надо проводить только в сухую и безветренную погоду.
Заключение
Обработка картофеля от фитофторы производится до тех пор, пока урожай не будет собран. В большинстве случаев, при своевременном начале борьбы с фитофторой картофеля победить ее будет несложно. Но намного лучше предупредить развитие этой болезни путем предпосевной обработки почвы и тщательного выбора клубней картошки для посадки.
Рекомендуем ознакомиться с видео, в котором расскажут о том, как поступать с картофелем в случае его заражения фитофторой:
фото, описание, меры борьбы, видео, |
Чтобы получить хороший и качественный урожай картофеля, болезни ботвы и клубней (см. фото) должны устраняться сразу, при первых признаках. В ином случае можно понести значительный ущерб.
Болезнь картофеля фитофтороз (см. фото) имеет грибковое происхождение. Она проявляется на листках растения в виде пятен бурого цвета. Происходит это обычно в период вегетации. Активно развивается заболевание после затяжных дождей и чрезмерной влажности воздуха. Тогда на пораженной области нижней части листка появляется белый налет. Со временем эта область увеличивается, а сама болезнь распространяется на иные листки, а потом и на все растение (фитофтороз ботвы картофеля), и даже на клубни.
Фитофтороз клубней картофеля может уничтожить от 70% до 86% всего урожая. Это наиболее вредоносная болезнь среди всех известных современному дачнику. Картошка, пораженная фитофторозом, имеет характерные признаки – вдавленные бурые пятна, тусклый вид, мягкие области. Когда плод разрезается, признаки фитофтороза видны намного четче. Верхний слой (шкурка) деформируется, мякоть меняет цвет на желтовато-бурый. Внутри и по бокам плода видны четкие коричневые пятна неправильной формы с прожженными отверстиями в виде зашкорублой корки.
Факторы, влияющие на заболевание, имеют как агротехническое, так и природные происхождение.
Агротехнические факторы напрямую зависят от технологии хранения и подготовки картошки к посадке в почву. На этом этапе часто нарушаются принципы хранилищных условий, и фитофтороз на картофеле может появиться еще до высадки. Таким образом, в открытый грунт попадают инфицированные клубни. При этом пораженные кусты гарантируют 90% потерю урожайности.
Природные факторы говорят сами за себя – чрезмерное количество влаги при обильных и длительных дождях, особенно болезнь проявляется на участках с повышенной влажностью возле рек, озер, ставков. К природным факторам еще следует отнести распространение болезни при помощи ветра, дождя и даже искусственным орошением. Инкубационный период заболевания составляет около 6 часов.
Следует запомнить, что пораженные фитофторозом ботва и клубни картошки в конце или по завершению периода вегетации, сильно на потерю и качество урожая не влияют.
Лечение фитофтороза картофеля вполне возможно. Для этого используются различные средства:
- Раствор медного купороса. Готовится он при помощи 10 г. препарата на 10 л. воды. Его тщательно вымешивают и настаивают около 10-15 минут. Затем этим средством следует опрыскивать растение сверху на ботву.
- Бордоская жидкость. Это один из самых эффективных препаратов. Создается он путем добавления 1% раствора в пол литровую емкость. Этого хватает, чтобы опрыскать до 10м2 площади. Делается такая процедура один раз в сутки. Если такой защиты картофеля от фитофтороза недостаточно и болезнь еще остается, необходимо обрабатывать ботву каждые 7 дней до 4 раз в сутки.
- В качестве лечения и профилактики дачники часто используют препарат против фитофтороза картофеля Арцерид. Его следует развести в воде согласно рекомендациям на упаковке. Очень важно четко соблюдать пропорции, иначе растение может попросту сгореть от передозировки.
Опытные дачники рекомендуют ежегодно менять место посадки картофеля, чтобы предотвратить повторное инфицирование фитофторозом, поскольку споры этого заболевания сохраняются в почве до 3 лет. Можно также высаживать сорта картофеля, устойчивы к фитофторозу. Это в основном гибриды (Зоря F1, Луговской F1, Тимо F1, Нида F1, Невский, Резерв F1, Удача, Скороплодный F1).
Как защитить картофель от фитофтороза, видео
Первые признаки фитофторы на картофеле – описание и фото
Фитофтороз считается самым вредоносным быстро прогрессирующим картофельным заболеванием, способным за 14-20 дней уничтожить до 70% урожая. Возбудитель – фитопатогенный грибковый организм, который мутирует приспосабливаясь к внешней среде, становясь всё опаснее. Фитофтора встречается во всех регионах России, поэтому каждый дачник должен знать первые признаки поражения картошки фитофторозом, чтобы вовремя начать лечение.
Для развития фитофтора нужны благоприятные условия: температура 15-25°C, относительная влажность воздуха выше 90% и наличие капелек влаги на кустах. Способствует распространению грибка густая и посадка кустов, в которой затруднено проветривание.
Кусты нужно осматривать каждый раз в теплую погоду после выпадения росы или дождя. Некоторые сорта картофеля восприимчивы к фитофторозу только по клубням или ботве. Если фитофтора поражает лишь клубни сорта, регулярный осмотр кустов не выявит проблему.
Признаки фитофторы на картофеле: вначале на нижних листиках (чаще всего на краях) появляются заметные невооруженным глазом бурые гладкие пятна, которые постепенно распространяются по стеблю и верхним листочкам куста.
Ткань скручивается, отмирает и высыхает, но не желтеет. На внутренней части листиков скапливается белый налет (споры грибка). На границе здоровой и пораженной ткани наблюдается водянистая кайма. Зачастую грибку подвержены разросшиеся кусты, но самые опасные штаммы фитофтороза появляются сразу после всходов при температуре +3°C и выше.
В запущенном видеНа следующем этапе от стебля заражаются клубни. Кожура картошки становится свинцово-серой, мягкой на ощупь, слизистой. На мякоти появляется ржавый оттенок. Спустя некоторое время клубень сгнивает.
Автор статьи:агроном, профессиональный исследователь картофеля
Фитофтороз картофеля: признаки, причины, профилактика
Фитофтороз картофеля – главная болезнь, которая поражает как растения, так и клубни. Статистические данные свидетельствуют о том, что около 10-15% потерь урожая картошки связано с фитофторозом. Иногда урожайность снижается до 50%. Опытные дачники и огородники знают, что нужно вовремя применять меры для того, чтобы предотвратить эту болезнь. Защита картофеля от фитофтороза – это очень важно. Что же это за болезнь, и какие основные методы существуют для борьбы с ней?
Причины и признаки фитофтороза
Основной причиной развития фитофтороза картофеля есть возбудители – оомицеты (низшие грибы). Инкубационный период гриба составляет 3-16 дней, поэтому болезнь очень быстро прогрессирует. Их мицелии находятся в семенах картошки, ранее пораженных фитофторозом. Почва и остатки растений также служат одними из главных источников болезни. Вероятность заболеваний фитофторозом картофеля увеличивается при наличии микроорганизмов в семенах и почве. При прорастании стеблей болезнь в виде высвобожденных зооспор поднимается вместе с влагой по почвенным капиллярам, а уже клубни заражаются от ботвы.
Оптимальными условиями для развития болезни выступает определенный температурный режим: +15-25 градусов Цельсия и влажность более 90%, особенно при капельно-жидкой влаге. Фитофтороз картофеля быстро распространяется при густой посадке растений. Очень часто наблюдают начало развития болезни после выпадения густой росы. При наступлении жары грибки замедляют свое распространение. Фитофторозные пятна засыхают, а новые здоровые листья вырастают, таким образом омолаживая стебли. Так что бороться с заболеванием поможет жара.
Главными признаками болезни являются темные пятна на листьях, что быстро распространяются по всему растению. В результате через некоторое время на стебле появляются бурые пятна и ткань отмирает. Если заглянуть на нижнюю сторону листа, можно увидеть споры гриба в виде налета белого цвета. Главная трудность состоит в том, что эти вредоносные споры легко распространяются ветром или через воду при дождевой погоде. Если вовремя заметить симптомы фитофтороза картофеля, то еще есть шанс спасти урожай. Фитофтороз картофеля уже через несколько дней может стать причиной потемнения, скручивания и засыхания листьев. А сами клубни картошки покроются твердыми пятнами и станут источником болезни для соседних клубней.
Методы профилактики
Существует несколько методов для профилактики заболевания фитофторозом картофеля: выбор места для посадки, использование устойчивых к болезни сортов картофеля, обработка специальными препаратами. Рассмотрим эти способы детальнее.
Ранее говорилось, что одним из главных источников фитофтороза становится почва. Поэтому следует выбирать для посадки картофеля выровненные поля, поскольку именно в понижениях (местах с большей влажностью) имеются очаги болезни. Грунт должен хорошо дренироваться и не быть тяжелым. Место для плантации или огорода должно быть солнечное и хорошо проветриваемое. Также нужно увеличивать расстояние между посадкой разных пасленовых культур во избежание инфицирования. Стоит выбирать устойчивые к заражения сорта и соблюдать севосмены. На одном и том же месте более 4-6 лет нельзя выращивать одинаковые культуры. Лучшими предшественниками для картофеля станут многолетние травы, озимые культуры, лен, свекла, кукуруза. Если такой возможности нет, то можно засеять участок горчицей или редькой. Эти растения нужно скосить и закопать в почву. Доказано, что риск заражения грибком реально снизить в 3 раза, чередуя посадки картофеля через 2-3 года.
Если Вы будете использовать уже зараженный семенной материал, то заболевание фитофторозом обеспечено. Но как же определить инфицированные клубни? Для этого советуют прогреть посадочную картошку в течении 10-15 дней при температуре 15-18 градусов. При таких условиях можно увидеть первые признаки болезни и откинуть больные семена. Далее нужно проводить обработку некоторыми фунгицидами или препаратами, что повышают сопротивляемость картошки против фитофтороза. Среди таких средств отмечают Иммуноцитофат, Агат-25К.
Важно – отбирая осенью посадочный материал, нужно поврежденные клубни не выбрасывать, а сжигать! После этого семена необходимо хорошо просушить и отправить на хранение.
Стоит обратить внимание на сорта, устойчивые к фитофторозу. Среди них отмечают: Арина, Верб, Сантэ, Виза, Лазарь, Томич, Розара, Оредежский и другие. Перечисленные сорта не являются полностью устойчивыми к фитофторозу картофеля, но они имеют разную степень восприимчивости к болезни. Существуют сорта, в которых не будут инфицироваться только стебли, или же только клубни. Важно, что могут произойти некоторые мутации, что снизят устойчивость сорта, или могут появиться новые штаммы болезни. Как видите, Вы не сможете полностью оградить свой урожай от заболевания фитофторозом, только выбрав правильный сорт картошки, но таким образом можно снизить скорость развития болезни и отстрочить время эпифитотии. Есть вариант посадки ранних сортов картофеля. Болезнь просто не успеет полностью поразить растение, и урожай будет спасен.
Уборку картофеля нужно проводить в солнечную погоду, так как повышенная влажность способствует сохранению спор грибка фитофтороза. Важно хорошо просушить клубни и предотвратить их травмирование.
Одним из методов профилактики болезни выступает внесение минеральных удобрений, а именно калийных и фосфорных. При начале развития культуры стоит увеличить дозу калия в 2 раза, а фосфора в 1,5. Кроме калийных и фосфорных удобрений можно вносить в качестве подкормки древесную золу. Внимательно следите за внесением азотистых удобрений. При избытке азота задерживается развитие клубней, что приводит к большей восприимчивости к болезням.
Для того, чтобы способствовать утолщению кожицы картошки, нужно проводить рыхление почвы и скашивать ботву. Также с этой целью используют химический препарат Реглон Супер.
При сухой и прохладной погоде нельзя поливать картофель методом дождевания, а только пустить шланг в бороздки. Если Вы увидели больные растения, их нужно срезать и сжечь. Создавать благоприятный микроклимат для развития фитофтороза могут также и сорняки. Они могут помешать равномерному нанесению фунгицидов или стать прибежищем спор грибков.
Лечение
Фитофтороз картофеля – неизлечимое заболевание, но можно принимать меры против развитие и распространение болезни. Существует определенная схема обработки картофеля для предотвращения и борьбы с хворью. Первый раз нужно провести обработку при вырастании ботвы на 25-30 см. При этом рекомендуют использовать системные препараты или смеси. С периодичностью в 10 дней стоит опрыскивать картофель раствором медного купороса, в расчете на 10 литров воды 2 грамма купороса. Также опрыскивать растения можно 1%-бордосской жидкостью или раствором сернокислой меди (на 10 литров воды 20 грамм). Допускается полив раствором марганца.
Уже перед тем, как картошка начнет цвести, стоит провести очередную обработку. Советуют использовать препарат Эпин. Если погодные и другие условия указывают Вам на то, что степень риска заболевания низкая, то можно применить защиту картофеля от фитофтороза индукторами устойчивости: Силк, Крезацин, Иммуноцитофат.
Через одну-две недели рекомендуется провести обработку контактными фунгицидами (например, оксихлорид меди, Эфаль, Дитан М-45). Если опрыскивание проводится с профилактической целью, то-есть растения не заражены, следует уменьшить дозу средства в два раза. Важно помнить, что грибок приспосабливается к системным фунгицидам.
Если картошка уже заражена, то против грибка используют средства Ридомил Голд МЦ, Оксихом, Ридомил МЦ. Обработку можно проводить не более двух раз с интервалом в 10-14 дней, но только до периода цветения. Средство Браво используют после того, как картофель отцветет. Интервал опрыскиваний 7-10 дней. На более поздних этапах, для борьбы клубней с болезнью, позволено провести обработку препаратом Алюфит. Помните, что даже при незначительном заражении ботвы возможно сильное поражение клубней. Поэтому следует защитить ботву фунгицидом до ее полного отмирания.
Важно помнить, что если после обработки выпал дождь – ее нужно повторить.
В народе прекрасно знают, как бороться с фитофторозом картофеля. Данные методы есть эффективными для использования в любое время вегетации. Рекомендуется опрыскивать растения смесью молока с несколькими каплями йода. Хорошие результаты приносит лечение стеблей настоем стрелок и зубков чеснока. Для приготовления препарата чеснок нужно растереть в эмалированной посуде, залить водой. Спустя 12 часов необходимо процедить и можно проводить опрыскивание растений.
Полностью вылечить картофель от болезни фитофтороз невозможно, но бороться с ней нужно, чтобы сохранить урожай картошки.
Видео “Фитофтороз и защита от него”
В ролике рассказывается о тяжелом заболевании картофеля – фитофторозе, о причинах возникновения и способах борьбы с ним.
Фитофтора картофеля (фото) – профилактика и борьба: советы СПЕЦИАЛИСТА
С каждым годом фитофтороз становится все опаснее: появляются устойчивые к фунгицидам расы, патоген стал менее зависим от температуры и влажности воздуха, а первые симптомы появляются все раньше. Заболевание может за считанные дни уничтожить 70% урожая картофеля идо 100% урожая томатов.
Имеющиеся сейчас в продаже препараты не способны вылечить растения, если на тех уже появились симптомы болезни. Поэтому опрыскивания проводят с целью профилактики (до инфицирования).
Но применение препаратов контактного действия (таких как бордоская жидкость, медный купорос и другие соли меди, так же как и препаратов с д.в. манкоцеб) будет неэффективным, если в растении есть внутренняя скрытая инфекция, скажем, занесенная с посадочным материалом. В этом случае целесообразно использовать препараты трансламинарного действия (д.в. манкоцеб + диметоморф или фамоксадон + цимоксанил) или системного и контактного действия одновременно (д.в. манкоцеб + метаксил или манкоцеб + мефеноксам
Первую химическую обработку растений картофеля от фитофтороза проводят до смыкания листьев в рядке, когда растения поднимутся на высоту 20-25 см. А последующие – регулярно, учитывая фито-санитарное состояние посадок картофеля и сроки действия применяемых фунгицидов.
Для защиты клубней за 7-10 дней перед уборкой ботву скашивают и уничтожают.
Как отличить фитофтору от других заболеваний и о наиболее действенных методах защиты семенных клубней мы попросили рассказать фитопатолога И. КОРСАК.
Ирина Владимировна, есть ли заболевания, имеющие сходные с фитофторозом симптомы?
– Фитофтороз нельзя перепутать ни с одним другим заболеванием. Конечно, у него все больше рас, и в Белоруссии был случай, когда первые симптомы фитофтороза обнаружили… на вершине растения, однако традиционно заболевание начинается в период цветения. Вначале на нижних листьях растений и отдельных участках стеблей появляются быстро увеличивающиеся в размерах равномерные темно-бурые пятна.
Скажем, при альтернариозе, который активно развивается в сухую и жаркую погоду, пятна имеют концентрические круги. С нижней стороны листа на границе здоровых и пораженных участков ткани во влажных условиях образуется светлый паутинистый налет -спороношение патогена. При высокой влажности листья быстро чернеют, засыхают, порой загнивают. Такие симптомы свойственны именно для фитофтороза.
На клубнях образуются резко очерченные сероватые, постепенно темнеющие до бурого цвета, твердые, слегка вдавленные пятна различного размера. Если пораженный клубень разрезать, то под пятном будет заметна распространяющаяся внутрь клубня в виде язычков или клиньев мякоть ржавобурого или коричневого цвета. Пораженные клубни сгнивают. Таких клиньев при других заболеваниях, как правило, не образуется.
В каких условиях фитофтороз развивается наиболее активно? Насколько быстро распространяется инфекция?
Если почва более кислая, урожайность картофеля снижается, особенно на почвах легкого механического состава, где нередко отмечается дефицит магния. Замечено, что при pH больше 6 картофель сильнее поражается паршой обыкновенной. Именно поэтому перед посадкой картофеля не рекомендуется вносить известь.
– Возбудитель фитофтороза – псевдогриб Phytophthora infestans из отдела оомикота. Патоген способен развиваться при высокой влажности и температуре от 1,5° до 30°. От заражения до спороношения (в зависимости от погодных условий) обычно проходит от 3 до 16 дней. Наиболее благоприятные для развития заболевания условия – резкие колебания суточной температуры, высокая влажность воздуха, наличие вечерней и утренней росы, выращивание культуры на плохо проветриваемом участке и т.д.
В период вегетации патоген распространяется с каплями дождя, проникая через устьица внутрь ткани растения. Однако в период хранения повторных заражений (при отсутствии капель влаги) чаще всего не бывает.
Когда можно заметить первые симптомы? И каким образом происходит заражение клубней?
– В последние годы фитофтороз порой диагностируют уже при появлении ростков в поле. При обильных дождях зооспорангии с листьев попадают в почву и затем внедряются в клубни. Второй путь распространения – во время уборки, когда клубни контактируют с поверхностным слоем почвы и пораженной ботвой. Во влажной среде зооспорангии прорастают, образуя зооспоры – инфекционные ростки, которые внедряются в ткани растений. Наиболее часто возбудитель проникает через глазки, чечевички и механические повреждения клубней: так происходит вторичное инфицирование картофеля.
Можно ли спрогнозировать, насколько велики будут потери от фитофтороза и сопутствующих заболеваний в период хранения? Как защитить урожай?
– В условиях хранилища фитофтороз особенно сильно развивается в пораженных клубнях в первый период хранения, когда температура еще относительно высокая. Позже, когда столбик термометра упадет до 2-5° при влажности 90-95%, развитие фитофтороза приостановится. Впрочем, не рекомендуется перебирать клубни зимой; обнаруженные очаги гнили удаляют вместе с прилегающим слоем здоровых клубней.
Где и как долго могут сохраняться возбудители фитофтороза?
– Возбудитель болезни сохраняется в виде мицелия в слабо пораженных семенных клубнях, а его зооспоры – в растительных остатках и почве в течение 3-4 (до 6) лет.
ПРАВИЛ ДЛЯ ЗАЩИТЫ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ ОТ ФИТОФТОРЫ
1. ЯРОВИЗАЦИЯ – один из приемов, позволяющих сделать семенной картофель менее доступным для патогенов. Для этого клубни за 20-25 суток до посадки достают из хранилища и в течение 10-12 суток держат на рассеянном свете при температуре 15-22°.
2. Если фитофтороз на вашем участке уже проявился, стоит выращивать относительно устойчивые к данному заболеванию сорта, такие как батя, Белорусский 3, Белоснежка, Брянская новинка, Ветеран, Вэлор, Губернатор, Елизавета, Луговской, Наяда, Подарунок, Прибрежный, Русский сувенир, Сентябрь, Снегирь, Столовый 19, Темп, Удача, Чародей и др. Кусты раскидистой формы более устойчивы к заболеванию.
З. Для посадки выбирайте участки с выровненным рельефом и отрегулированным водным режимом (чтобы не застаивалась вода). Целесообразно выращивание картофель на гребнях, так как первые очаги заболевания возникают в пониженных местах, после чего за считанные дни заболевание охватывает все поле.
4. Правильная агротехника также позволяет повысить устойчивость растений к болезням. Особое внимание надо уделить кислотности почвы: замечено, что при pH 5,5-5,8 растения заболевают реже. А вот избыток азотных удобрений, наоборот, снижает устойчивость растений к болезням и приводит к дуплистости клубней. Картофель любит фосфор: при его дефиците образуется железистость клубней (похожие на фитофтороз языки, но не касающиеся поверхности, идущие от сосудистого пучка вглубь).
5. Желательно вносить под перекопку осенью полуперепревший навоз – это подавит развитие возбудителей парши и других заболеваний, облегчающих заболевание фитофторозом. Весной, если мало органики, можно добавить минеральные удобрения.
6. Крайне важно (правда, редко практикуется) соблюдать севооборот, возвращая картофель, как, впрочем, и иных представителей семейства пасленовых, на прежнее место не раньше чем через 4-6 лет – после гибели в почве основной массы возбудителей фитофтороза и иных патогенов.
7. Перед посадкой семенные клубни имеет смысл обработать фунгицидами.
8. Высаживать картофель нужно тогда, когда почва на глубине залегания клубней прогреется до 6-8°. Глубина заделки клубней – от 3 см до 5 см (над клубнем) в зависимости от типа почвы.
9. Обязательно надо бороться с сорняками: они препятствуют нормальному проветриванию посадок.
Читайте также: Борьба с фитофторой: причина в почве а не в картофеле
КАК НЕ ДОПУСТИТЬ ПОЯВЛЕНИЯ ФИТОФТОРЫ НА КАРТОШКЕ – СОВЕТЫ
Из-за большого числа рас возбудителя фитофтороза, абсолютно устойчивого сорта не существует. И даже наиболее устойчивые – Аврора, Альпинист, Аспия, Атлант, Белорусский ранний, Вдохновение, Голубизна, Журавинка, Зарево, Здабытак, Ирбитский, Лазурит, Лукьяновский, Невский, Никулинский, Россиянка, Саровский, СвитаНок киевский и некоторые другие -порой могут поражаться фитофторозом.
Ссылка по теме: Новые фитофтороустойчивые сорта картофеля – мои отзывы
Если почва более кислая, урожайность картофеля снижается, особенно на почвах легкого механического состава, где нередко отмечается дефицит магния. Замечено, что при pH больше 6 картофель сильнее поражается паршой обыкновенной. Именно поэтому перед посадкой картофеля не рекомендуется вносить известь.
Один из приемов борьбы с фитофторозом – предпосадочное проращивание клубней. Это позволяет растениям сформировать урожай до появления болезни.
Наиболее благоприятные условия для заражения клубней создаются в тяжелой по механическому составу почве.
ВРЕДОНОСНЫЙ И ОПАСНЫЙ ФИТОФТОРОЗ КАРТОФЕЛЯ
фитофтора картофеляВозбудитель фитофтороза картофеля — гриб Phytophthora infestans (Mont.) de Bary из класса оомицетов. Фитофтора означает «пожиратель растений». Помимо картофеля, патоген может инфицировать томаты, перец и другие пасленовые культуры. Он поражает все надземные органы (листья, стебли, черешки), а также клубни.
Первые признаки заболевания наблюдаются чаще всего на нижних листьях растений в виде темно-бурых пятен. На стеблях и черешках листьев заметны продольные коричневые полосы. На нижней стороне листовой пластинки на границе здоровой и пораженной тканей виден белый налет спо-роношения гриба.
На развитие болезни большое влияние оказывают погодные условия. Когда сухо и жарко, распространение фитофторозных пятен приостанавливается, они становятся ломкими. При повышенной влажности пятна быстро увеличиваются, пораженная ткань загнивает.
Наиболее интенсивно развитие фитофтороза происходит при температуре воздуха 16-20 °C и относительной влажности 95-100%, а также после выпадения обильной росы. Если погода благоприятствует развитию болезни в течение недели, может погибнуть ботва на всей площади. На протяжении жизненного цикла гриб способен формировать несколько поколений, поэтому болезнь на ботве картофеля распространяется довольно быстро.
Особенность данного гриба — его неоднородность. Фитофтора обладает изменчивостью и может иметь множество различных биотипов. В результате возникают новые, более агрессивные формы гриба. Так, с появлением А2-совместимой формы фитофтороз. который обычно поражал картофель во второй половине вегетации, способен вызывать заболевание растений в течение всей вегетации. К тому же это поколение патогена быстро преодолевает устойчивость районированных и перспективных сортов картофеля и томатов.
Заражение картофеля фитофторо-зом происходит несколькими путями:
- при использовании пораженного посадочного материала:
- при попадании в грунт спор возбудителя болезни во время дождя и заражении при этом клубней;
- при уборке урожая, когда клубни имеют контакт с больной ботвой.
Первые очаги инфекции формируются на ростках пораженных клубней и растительных остатках, где патоген зимует в виде мицелия или спор возбудителя. Вторичное заражение происходит в период вегетации от распространения спор гриба воздушными и дождевыми потоками. Грибные споры могут проникать внутрь клубней через глазки, чечевички, а при наличии на клубнях механических повреждений через образовавшиеся ранки.
На клубнях картофеля возникают твердые буровато-серые пятна. Со временем они распространяются в глубь ткани, образуя ржаво-бурые неровные некрозы. Позже пораженные клубни загнивают.
Защитные мероприятия
Любую болезнь легче предупредить. чем лечить. Поэтому при выращивании картофеля следует выполнять комплекс профилактических мероприятий:
- соблюдать севооборот, не высаживать картофель после пасленовых культур (томат, перец, баклажан). Лучшие предшественники для него — бобовые, тыквенные, бахчевые культуры;
- использовать здоровый посадочный материал. Отобранный карто фель нужно хорошо прогреть перед посадкой, удалив клубни с малейшими признаками заболевания;
- по возможности использовать наиболее устойчивые сорта. По данным наших наблюдений, среди отечественных сортов относительно устойчивые к фитофторозу Глазурна, Доброчин, Легионер, Обериг, Полесская крахмалистая, Спокуса, Скарбниця, Славянка, Явир;
- не вносить при посадке картофеля свежий навоз. Необходимо с осторожностью применять азотные удобрения, которые способствуют развитию заболеваний. А вот внесение калия, фосфора, а также микроэлементов, в частности меди, наоборот, повышает устойчивость растений к болезни;
- придерживаться пространственной изоляции с пасленовыми культурами, а также не допускать излишне загущенных посадок. В таких случаях создаются благоприятные условия микроклимата, и болезнь развивается быстрее;
- своевременно окучивать картофель. Помимо обычных целей, этот прием еще и защищает клубни от заражения;
- уборку урожая проводить в сухую погоду, затем полностью очистить уча-
сток от растительных остатков. Выкопанные клубни должны пройти так называемый лечебный период на протяжении двух-трех недель. И только после этого картофель можно закладывать на длительное хранение.
ФУНГИЦИДЫ-СПАСАТЕЛИ ОТ ФИТОФТОРЫ КАРТОФЕЛЯ
Если при соблюдении всех профилактических мероприятий растения все же поражаются болезнью, их необходимо обрабатывать фунгицидами. На сегодняшний день зарегистрировано более 30 наименований препаратов против фитофтороза.
Первые обработки фунгицидами желательно проводить до появления болезни при смыкании ботвы в рядах (в фазу бутонизация — начало цветения). Исследования показали, что максимальная эффективность фунгицидов достигается тогда, когда защиту насаждений начинают комбинированными препаратами, в состав которых входят системные и контактные средства. Это позволяет на 20-30 суток задержать заражение ботвы и таким образом снизить потери урожая. Последующие обработки проводят через 10-14 дней после предыдущей.
В конце вегетации растения опрыскивают контактными препаратами с коротким периодом ожидания (например, фунгицидами ширлан 500 SC, к. с. или банджо. КС), чтобы инфекция не попала в клубни картофеля.
По данным наших исследований, наиболее эффективными против фитофтороза картофеля оказались системные фунгициды инфинито 61 SC, к. с., квадрис 250 SC, к. с., комбинированные системно-контактные фунгициды консенто 450 SC, к. с., мелоди дуо 66,8 WP, ридомил голд МЦ 68 WG. Системные фунгициды желательно применять не более двух раз подряд во избежание появления устойчивых форм патогена. Вышеуказанные препараты продаются в мелких расфасовках для применения на приусадебных участках. Их можно использовать и для обработки томатов.
Для защиты растений от фитофтороза компания «Семейный Сад» предлагает фунгициды Джип и Старк.
Комплексное применение мер защиты позволит получить высокий и качественный урожай.
© Автор: Валентина СЕРГИЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук
4 ПРИНЦИПА БОРЬБЫ С ФИТОФТОРОЙ НА КАРТОШКЕ
Ох, сколько нервотрепки доставляет эта незваная гостья огородникам… Но, оказывается, есть-таки действенный способ дать ей от ворот поворот.
Самое интересное в огородных экспериментах – то, что заранее никогда не знаешь наверняка, к чему они приведут. Вот, например, давно уже для приготовления компоста сделал я трехсекционный ящик длиной 4,5 м, и секции в нем имеют одинаковые габариты: 1,5×1,5×1,25 м. К весне одна из них у меня уже стоит пустой, а две другие заполнены до самого верха, т.е. их содержимое «дозревает». При этом всю массу я не перелопачиваю, как советуют некоторые огородники, поскольку совершенно не вижу смысла в этой операции. На мой взгляд, гораздо эффективнее в начале сезона заселить содержимое секций собранными на участке червями: они там хорошо размножаются и перерабатывают органику без устали. Поэтому вся эта масса постепенно проседает вниз, и в итоге получается превосходного качества перегной. Весь процесс занимает два года.
И вот однажды я подумал: а почему бы прямо в этих «созревающих» секциях не попробовать что-нибудь посадить? Что они стоят без дела? И весной позапрошлого года в одной из них сделал лунку, насыпал в нее взятую с грядки землю и пересадил картофельный куст сорта Луговской, имевший хорошие корни и побеги. Затем присыпал его такой же землей, полил и больше за ним не ухаживал.
А поздней осенью выкопал из-под него полтора килограмма шикарных клубней.
Этот случай меня воодушевил на дальнейшее использование секций перегнойного ящика. Прошлой весной поверх содержимого секции, «зревшей» второй год, насыпал уже слой огородной земли толщиной 10 см (она заодно является и «домом» для червей), сделал несколько лунок, на дно насыпал такую же землю и посадил по три куста Галактики, Розары и Родриго. За лето полил их всего разок и более ничего с ними не делал. Как всегда, надеялся на лучшее, но и сюрприз, как водится, тоже подкрался незаметно: в 10-х числах августа у Розары и Родриго вдруг почернели листья и стали засыхать (Галактика стояла зеленой).
Так, все понятно – фитофтора. Но откуда же она взялась? Профилактику в огороде всегда провожу в полном объеме, а соседи картошку не выращивают. Да, видно, не зря говорят, что огороднику ни на мину
ту расслабляться нельзя. Я собрал все пострадавшие листья, верхушки стеблей отрезал ножницами до здоровой ткани и тут же опрыскал заболевшие кусты раствором мочевины, повторил обработку через неделю. Почему именно мочевину взял? Да просто потому, что у меня к тому времени никаких других препаратов не было.
Но, к моему удивлению, вскоре на пораженных кустах стали отрастать веточки (а если точнее, то пасынки, так как картофель – культура пасленовая), и вскоре они уже мало чем отличались от трех непострадавших «галактических». Стояли все они зелеными до конца сентября. В итоге с девяти кустов я собрал 12 кг прекрасных чистых клубней, т.е. по 1,3 кг с каждого гнезда. При этом Галактика была намного крупнее двух других. Всю эту картошку я оставил на семена.
Кстати, Розара и Родриго, высаженные на основной картофельной делянке (она у меня в лесу расположена), урожая практически не дали, потому что они ранние, а в период формирования у них клубней не было дождей. Кроме того, часть из них тоже подхватила фитофтору и к началу августа засохла. А их со седка Галактика, как сорт позднего срока созревания и более устойчивый к фитофторе, после августовских дождей успел сформировать клубни. Урожай от нее я собрал средний. Учитывая полученный опыт, в этом сезоне посажу сразу в две секции 20 клубней и, думаю, получу очень высокий урожай на развод. Согласитесь, хороший посадочный материал на дороге не валяется. Подведу итог.
При выращивании картофеля на приусадебном участке можно в борьбе с фитофторой с успехом применять такое азотное удобрение, как мочевина. Главное, стоит она в магазинах сущие копейки.
Опрыскивание мочевиной по листьям позволяет одновременно еще и подкормить кусты, и продлить сезон вегетации, и повысить урожай. А кроме того, мочевина губит личинок колорадского жука.
Применять мочевину для опрыскивания необходимо уже при первых признаках поражения фитофторой.
Проводить эту процедуру следует с небольшим интервалом два-три раза.
Все эти приемы снижают трудоемкость и затраты. Ведь накладные расходы и издержки возраста многое значат для любого дачника-пенсионера.
В прошлом году в одной из секций с перегноем объявился самосевный огурец Колдунья. Плодоносил отлично: 30 огурчиков снял с него.
© Автор: В.Г.Г0РЛАНОВ. г. Петрозаводск
БОРЬБА С ФИТОФТОРОЙ КАРТОШКИ – ВИДЕО
Три лучших способа борьбы с фитофторой / Профилактика фитофтороза
Watch this video on YouTube
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
как бороться с фитофторозом препаратами и как обработать народными средствами во время роста и цветения? Описание и способы лечения
Чем только не болеет всеми любимый картофель. И вредители не обходят его стороной – всем он по вкусу. Но самая распространенная и опасная болезнь, в разы сокращающая урожайность картофеля, – это фитофтороз.
Описание
Болезнь и ее возбудителя впервые описал ботаник из Германии де Бари. Он дал и название ей – фитофтора, что означает пожиратель растений.
Повреждает это заболевание не только картофель, но и все пасленовые – томаты, перец, баклажаны, некоторые другие культуры, в частности, есть разновидности, поражающие даже землянику.
Фитофтора на картофеле повреждает все части растения – не только листья, но и клубни, стебли, цветы. Для вспышки болезни необходимы определенные условия – пониженная температура при повышенной влажности и ряд других условий, о которых речь пойдет ниже. Начинается заболевание с нижних листьев, которые соприкасаются с землей. По краю листовой пластины сверху появляются бурые пятна, а снизу по границе здоровой и больной тканей белый налет – это начинает спороношение грибок.
При наступлении сухой погоды рост пятен приостанавливается, листья становятся сухими и ломкими. Влажная, дождливая погода вызывает бурный рост пятен, и все растение поражается фитофторой. От больных растений заражаются здоровые, и, если дождливая погода продлится несколько дней, заражение охватит все картофельное поле. Выглядит оно очень плачевно: из земли торчат коричневые голые стебли, растение почти полностью погибает. В земле остаются клубни, но они тоже уже поражены болезнью. На них появляются вдавленные темные или бурые пятна, которые проникают и в толщу мякоти.
Хранится такой картофель очень плохо, на пятнах развиваются различные гнили, и он полностью разлагается. Кроме того, если его не удалить из общей кучи, заражение перекидывается и на другие клубни.
Причины и симптомы поражения
Причиной заражения картофеля является Phytophthora infestans. Строго говоря, грибки, вызывающие фитофтороз, по своей физиологии находятся между грибами и растениями. Потому что размножаются спорами, а их клеточная стенка состоит не из хитина, как у грибов, а из целлюлозы, как у растений, и к растениям они ближе. Поэтому их относят к отдельной группе организмов.
Размножаются эти организмы зооспорами, которые имеют необычайно высокую устойчивость к неблагоприятным внешним условиям. Легко зимуют в почве даже при очень низких температурах, и не только в почве, но и на поверхности листьев, оставшихся после уборки, в прошлогодней, неубранной с поля ботве, мешках и ящиках, где лежал зараженный картофель, на лопатах и тяпках, которыми обрабатывался картофель.
Когда весной температура воздуха превысит +10°С, а влажность 75% и выше, зооспоры просыпаются и начинают продвигаться по стеблю сверху вниз, по пути проникая в стебель. Через неделю, если погода остается влажной, происходит заражение всего растения. Следует отметить, что в южных районах, где весна и лето бывают жаркими, первые признаки фитофтороза появляются обычно во второй половине лета, когда жара сменяется более низкими температурами, а ночи становятся заметно холоднее.
Если фитофтора появилась на нескольких кустах, вскоре может заразиться и все поле, потому что споры могут не только выноситься из земли, но и распространяться по воздуху с помощью ветра.
Симптомы болезни можно увидеть издалека. Начинается все с нижних листьев – они желтеют, придавая кустам картофеля нездоровый вид.
К сожалению, этот симптом говорит о том, что грибок распространился по всему растению, и профилактические опрыскивания здесь уже не помогут.
Листья сначала покрываются мокрыми на ощупь пятнами серого цвета, потом окраска становится коричневой. Пятна не имеют четких границ и правильной формы, обычно появляются они у кромки листа, распространяясь потом постепенно на всю листовую пластинку. Стебли в местах поражения мокнут, пятна удлиненной формы соединяются и образуют большие участки, которые вскоре захватывают весь стебель.
При раннем распространении фитофторы начинают болеть и соцветия вместе с цветоносами. Образовавшиеся плоды (правильнее назвать их ягодами) являются «укрытием» для грибка, если погода станет жаркой и сухой. Такие ягоды покрываются сначала твердыми пятнами, потом пятно захватывает всю поверхность, под кожицей мякоть имеет участки, окрашенные в бурый цвет.
Чем обработать?
Прекрасным профилактическим средством будет предпосадочная обработка почвы, так как на ней могут находиться перезимовавшие растительные остатки, содержащие споры фитофторы. Чтобы обеззаразить их, можно пролить землю такими эффективными противогрибковыми препаратами, как бордоская жидкость или медный купорос, приготовленный строго по инструкции.
Борьба с фитофторой на картофеле должна начинаться еще до посадки семенного материала в землю, даже еще раньше – при закладывании его на хранение осенью. Для этого нужно проводить опрыскивание клубней дезинфицирующим материалом. Успешно бороться с болезнью могут помочь как химические, так и биологические препараты.
На стадии закладки на хранение семян лучше использовать биопрепараты; в продаже их сейчас имеется большое количество. Они помогут избавиться от спор грибков, которые остались на поверхности клубней. Как выбрать самые эффективные биопрепараты, сказать трудно, потому что все должно проверяться на практике. Большой популярностью пользуются препараты на основе сенной палочки.
Лечить уже заболевшие кусты ими не нужно, потому что эффективность невысокая. А вот для профилактики использовать нужно как можно чаще, желательно каждые 10-15 дней за все время вегетации.
Если картофельные кусты уже заболели, то в этом случае спасти урожай можно с помощью химических фунгицидов. Они подразделяются по характеру воздействия и распределения внутри тканей растения, бывают контактного действия и системного.
Фунгициды контактного действия уничтожают возбудитель болезни при непосредственном контакте с ним, то есть при соприкосновении. Некоторые из них могут неглубоко проникать в ткани растения. Эффективность таких препаратов сильно зависит от многих причин – например, от погоды и продолжительности воздействия на ботву, так как дожди могут смыть его с поверхности, а также от количества фунгицида и от того, насколько хорошо он может удержаться на растении (в этом случае поможет добавка различных прилипателей).
Очень важно учесть тот факт, что контактные препараты не могут лечить растения, у которых обнаружены явные признаки заражения, тем более на поздних стадиях. Их особенность в способности защитить от заражения, но эта способность сохраняется до первого сильного дождя. Потом нужно повторить обработку, и делать это нужно каждый раз после дождя.
Главное преимущество препаратов контактного действия в том, что они не вызывают привыкания, и ими можно пользоваться несколько раз за сезон – до 6 обработок. Такие средства действуют только в тех местах, на которых непосредственно находятся, поэтому нужно тщательно обрабатывать всю поверхность растения, в том числе нижнюю сторону листьев.
Фунгициды системного действия обладают способностью распределяться не только по поверхности растения, но и с помощью сосудистой системы внутри всех тканей. Их эффективность не зависит от погодных условий и сохраняется на протяжении нескольких недель.
Но болезнетворные организмы способны вырабатывать устойчивость и привыкание к системным фунгицидам, и их нужно постоянно менять на новые, чтобы не использовать больше 2-х раз за сезон.
Химические препараты
При работе с химическими фунгицидами необходимо соблюдать ряд правил.
- Пользоваться защитной маской или респиратором и перчатками. Это правило нужно соблюдать обязательно, так как фунгициды довольно хорошо проникают в организм человека через кожу и дыхательные пути.
- Обработку нужно проводить в определенное время: или утром на рассвете, или вечером после заката, а также если стоит безветренная облачная погода, когда солнца не видно.
- Разводить препараты нужно строго по инструкции и расходовать по норме, указанной в ней. Необходимо по возможности чередовать их, чтобы не вызвать у растений стойкого привыкания.
Теперь рассмотрим более подробно химические фунгициды, и как ими пользоваться.
Контактные – это медный купорос, «Антракол», «Цинеб», «Поликарбацин», хлорокись меди, коллоидная сера, «Манкоцеб», бордоская жидкость, «Купролюкс» и другие.
- Медный купорос в чистом виде редко применяют для защиты растений. Его нужно развести в растворе негашеной извести для получения бордоской жидкости. Это старый, проверенный способ, имеющий более чем вековой опыт применения. Не потерял он своей актуальности и до сих пор.
- «Антракол» – высокоэффективный контактный фунгицид против фитофтороза на картофеле. Не вызывает привыкания у растений.
- «Цинеб» – контактный, но может проявлять и свойства системного фунгицида. Продолжительность действия до 2-х недель, в теплую погоду препарат разлагается быстрее, срок действия уменьшается.
- «Поликарбацин» – фунгицид защитного действия, применяется для овощных культур и очень эффективно борется с фитофторозом.
- «Хом» и «Оксихом» – медьсодержащие препараты, без которых борьба с некоторыми грибковыми заболеваниями невозможна. Оба препарата содержат хлорокись меди. Различаются составом: «Хом» имеет только контактное действие, «Оксихом» – контактно-системное.
- «Купролюкс» – также содержит в своем составе хлорокись меди, может остановить развитие болезни через сутки после заражения. По сравнению с обычными фунгицидами имеет увеличенный промежуток между обработками. Обладает также локально-системным действием.
- Коллоидная сера – один из старейших пестицидов, применяемых для защиты овощных культур. Период защитного действия – 12 дней, скорость воздействия – через 3-4 часа.
- «Манкоцеб» – имеет в своем составе цинк, марганец, этилен. Может применяться вместо бордоской жидкости. Для того чтобы защита была максимально эффективной и длительной, нужно обрабатывать растения «Манкоцебом» довольно часто, потому что он имеет маленький период воздействия.
Системные – «Топаз», «Скор», «Ревус», «Квадрис», «Фундазол», «Превикур», «Ридомил» и другие.
- «Топаз» – один из немногих мощных препаратов, разрешенных к применению в личных подсобных хозяйствах и в квартире.
- «Скор» – обеспечивает длительное защитное действие листового аппарата.
- «Ревус» – при его применении обеспечивается гибель фитофторы еще на поверхности листа. Предотвращается развитие зооспор, его рост и заражение новых тканей, останавливается развитие возбудителя фитофторы внутри листа.
- «Консенто» – применяется и для профилактики, и для лечения заболевания. Эффективен на разных стадиях развития заболевания, а также на всех этапах роста растения, эффект дает быстрый и длительный.
- «Инфинито» – системный фунгицид, защитное действие которого длится до 2-х недель в зависимости от погодных условий и степени заражения растения. Нетоксичен для птиц, пчел и дождевых червей.
- «Квадрис» – очень эффективное средство производства Швейцарии. Безопасен для полезной почвенной микрофлоры. Часть препарата остается после обработки в виде несмываемой пленки, то есть является и контактным, и системным препаратом.
- «Фундазол» – системного и контактного действия. Обладает лечебным эффектом, который действует в течение первых 3-х суток, а в последующие 7 дней сохраняется защитная функция.
- «Превикур» – период защитного действия составляет 2 недели. Не вызывает резистентности. Нельзя превышать рекомендуемую норму расхода и количество обработок.
- «Ридомил» – помогает растениям даже в условиях сильного поражения болезнью. Обеспечивает защиту полностью всего растения – листьев, плодов, клубней.
Сейчас очень популярны биологические фунгициды, самый известный среди них – «Фитоспорин». Их принципиальное отличие от химических заключается в том, что они содержат набор специфических бактерий, вызывающих гибель определенного вида патогенных грибков, в том числе и возбудителей фитофторы.
Биологические средства
Биологические фунгициды характеризуются низкой токсичностью и в то же время высокой эффективностью в профилактике фитофтороза. Они представляют собой питательные растворы с содержащимися в них бактериями, грибами или продуктами обмена веществ этих организмов. В настоящее время выпускается много наименований биопрепаратов, самые популярные из них:
- «Фитоспорин»;
- «Гамаир»;
- «Барьер»;
- «Глиокладин»;
- «Заслон»;
- «МаксИммун»;
- «Фитоп»;
- «Интеграл»;
- «Бактофит»;
- «Бактоген»;
- «Агат»;
- «Планзир»;
- «Триходермин».
Хотя они и не обладают «убойными» характеристиками по сравнению с химическими, но имеют целый ряд преимуществ, таких как:
- не накапливаются в растениях;
- не создают эффект привыкания при длительном использовании;
- не наносят вреда природе;
- укрепляют иммунитет растений.
Применяются они как профилактические, поэтому применять нужно часто – каждые 10-12 дней во время вегетации картофеля.
Народные методы лечения
Не всем по вкусу картошка, напичканная «химией». Поэтому такие огородники научились применять на своих участках совершенно безвредные способы защиты от болезней. В ход идут разные средства.
- Чеснок. Для приготовления состава 150 граммов измельчённых любым способом стрелок, зелёных листьев или зубчиков чеснока залить 1 стаканом воды, настоять в течение суток. Этот настой процедить, добавить его в 10 л воды – и опрыскивать картофельные грядки 1 раз в 2 недели.
- Молочная сыворотка. Ее разбавляют наполовину теплой водой, и опрыскивают картофель для профилактики болезни.
- Древесный трутовик, на поверхности которого паразитируют грибки, подавляющие возбудителя фитофторы. Нужно приготовить целебный настой: измельченный трутовик (100 г) заливают горячей водой, но не кипятком. После полного остывания жидкости ее нужно процедить и вылить в ведро (10 л). Использовать для опрыскивания.
- Зольные растворы. Для приготовления зольного раствора нужно взять 10-литровое ведро, насыпать в него просеянную золу примерно на 1/3. Залить водой до верха, хорошо размешать и дать настояться несколько дней, помешивая содержимое хотя бы раз в день. Теперь нужно разбавить настой наполовину водой и добавить какой-либо прилипатель, например, растворенное хозяйственное мыло. Раствор готов, им можно пользоваться каждый день.
Основные правила и сроки обработки
Что касается сроков обработки, то конкретных и четких рекомендаций здесь не может быть. Нужно ориентироваться на периоды вегетации картофеля.
- Биопрепараты применяют начиная с первых всходов. Ими регулярно обрабатывают кусты через каждые 10 дней во все время их роста.
- Химические контактные препараты в первый раз применяют до цветения картофеля, но бутоны уже должны сформироваться. Далее – по мере необходимости после сильных дождей.
- Системными препаратами можно опрыскивать не более 2-х раз за сезон – до появления фитофтороза в период бутонизации и после цветения.
- При применении химических методов обязательно используют меры предосторожности и средства защиты от вредного влияния химии.
Меры профилактики
Без проведения профилактических мероприятий уберечь картофель от фитофторы сейчас практически невозможно; болезнь слишком широко распространилась. Вот несколько правил, которые нужно соблюдать при работе на картофельном участке.
- Соблюдение севооборота. Это поможет снизить заболеваемость на 10-15%. Хотя на многих приусадебных участках картофель после картофеля сажают много лет, потому что размеры участков не позволяют поступать иначе, можно найти выход из этой ситуации – посеять осенью в землю, где росла картошка, сидераты, которые имеют способность оздоравливать почву.
- Посадки картофеля не нужно загущать – они должны хорошо проветриваться. Для этого расстояние между грядками делают не меньше 60-70 см.
- Осенью после уборки картофеля нужно собрать и сжечь все остатки ботвы, на которых споры фитофторы могут перезимовать и на следующий год опять начать размножаться
- Очень хорошей защитой картофеля в открытом грунте может стать мульчирование картофельных посадок. Но этот способ имеет недостаток – если картошки высаживается много, мульчи, соответственно, тоже нужно много, а это иногда бывает не под силу огородникам.
- Профилактические обработки биопрепаратами. Их нужно делать регулярно и часто, не допуская длительных перерывов в работе. Только тогда это будет иметь успех.
Какие сорта устойчивы к заболеванию?
Ученые-селекционеры постоянно ведут работу по выведению новых сортов картофеля, имеющих хорошую устойчивость к фитофторе. К настоящему моменту есть целый ряд таких сортов.
- «Удача» – сорт устойчив к фитофторозу клубней, но слабо устойчив к фитофторозу по ботве.
- «Чародей» – известен с 2000 года, очень вкусный, мякоть белая, кожура
- желтая. Очень хорошо хранится. Имеет высокую устойчивость к фитофторозу.
- «Лошицкий».
- «Сказка» – выведен в 2004 году. Имеет очень высокую степень устойчивости к фитофторозу. Содержание крахмала – 14-17%.
- «Загадка Питера» – выведен в 2005 году. Высокоустойчив к фитофторозу.
- «Никулинский» – очень вкусный картофель, с белой мякотью и светлой бежевой кожурой. Сорт устойчивый к фитофторозу, отлично хранится.
- «Сиреневый туман» – относительно устойчив к фитофторозу.
- «Белоусовский» – вкусный, урожайный картофель, но имеет повышенное требование к плодородию почвы. Не переносит засуху, имеет устойчивость к фитофторозу, очень любит подкормки и поливы.
А также можно назвать еще несколько сравнительно новых сортов: «Наяда», «Луговской», «Ред Скарлет», «Вестник».
Фитофтороз – болезнь коварная и опасная. Об этом можно судить хотя бы потому, что ее не могут окончательно победить уже более 100 лет. Каждый год она губит примерно четверть урожая картофеля.
Болезнь пока можно только приостановить, приглушить при условии соблюдения всех агротехнических приемов, в том числе регулярно и вовремя проводить как профилактические, так и лечебные мероприятия.
Фунгицидные меры борьбы с фитофторозом, альтернариозом, фитофторой картофеля
Картофель относится к тем сельскохозяйственным культурам, которые значительно поражаются болезнями и вредителями. Это обусловлено особенностями биологии растений этой культуры. Размножение картофеля клубнями способствует накоплению и распространению из года в год многих фитопатогенных микроорганизмов. Наиболее распространенными формами проявления болезней картофеля является увядание, гнили, разрушение отдельных органов, некрозы (отмирание тканей), пятнистости, образование налетов и изменение окраски.
Инфекционные болезни является самой распространенной группой заболеваний картофеля. Убытки от них составляют 20-30% урожая, иногда могут достигать 80% и более. Масштабы повреждений картофеля инфекционными заболеваниями определяются комплексом факторов, среди которых важнейшее место занимают такие, как численность микроорганизмов, являющихся возбудителями заболеваний (грибы, бактерии, вирусы, вироиды, фитоплазмы), количество инфекции и наличие условий, благоприятных для их развития.
Грибные болезни (микозы)
Микозы – это инфекционные заболевания, вызванные фитопатогенными грибами. Они является крупнейшей, очень разнообразной, группой болезней. Чрезвычайно вредоносны, особенно в годы эпифитотий, когда потери урожая могут достигать 30-50% и более.
Фитофтороз картофеля
Фитофтороз каротофеля является одной из самых распространенных и очень опасных болезней картофеля. Распространен на всей территории, но наибольший вред наносит на Полесье, в предгорной и горной зонах Карпат и в юго-западной части Лесостепи. В отдельные годы наносит значительный ущерб и в южных областях, особенно на орошаемых землях.
За последние двадцать лет в Украине массовое поражение картофеля фитофторозом (эпифитотийное развитие болезни) наблюдали почти ежегодно. Массово картофельная ботва поражается на больших площадях – 20-50%, а клубни – на 8-23%. Потери урожая достигают 30-50%.
Болезнь была обнаружена почти одновременно в США и Европе (1842-1843 гг.). Есть предположение, что фитофтороз картофеля завезли из Перу при массовом экспорте чилийской селитры, который началось 1840 года. Немецкий ботаник де Бари, который описал возбудителя болезни, дал ему название «фитофтора», что означает «пожиратель растений».
Фитофтора картофеля поражает листья, стебли, клубни, цветки и ягоды. На листьях, начиная с нижних, появляются расплывчатые бурые пятна. Снизу листовой пластинки, на границе здоровой и пораженной тканей (особенно – утром и при влажной погоде), виден белый налет спороношения гриба, по наличию которого можно безошибочно определить болезнь. Среди многих заболеваний картофеля, которые проявляются на листьях в виде пятен, только фитофтороз вызывает появление белого налета. При наступлении сухой жаркой погоды фитофторные пятна засыхают.
Интенсивному развитию болезни способствует длительная теплая и влажная погода. При таких условиях в течение нескольких дней все картофельная ботва превращается в темную массу с признаками гниения.
На стеблях и черешках листьев фитофтороз проявляется в виде продольных коричневых полос. В сухую погоду развитие болезни приостанавливается, пятна становятся сухими и ломкими, а при влажных условиях они разрастаются – и в конце концов загнивают. Когда болезнь охватывает все большую площадь листьев и стеблей, растение погибает. От больных фитофторой кустов картофеля заражаются здоровые, образуя новые очаги поражения ботвы. При благоприятных для болезни условий в течение семи-десяти дней может погибнуть ботва на всей площади. На пораженном поле остаются только потемневшие остатки стеблей и листьев картофельных растений.
На картофеле, пораженном фитофторозом, образуются несколько вдавленные твердые буровато-серые пятна, проникающие в мякоть в виде ржаво-бурых неровных некрозов. Позже, во время заселения сапрофитных микроорганизмов, на пораженных клубнях развивается мокрая или сухая гниль. Фитофтора распространяется во время вегетации картофеля с помощью конидий. Прорастают они только в каплях воды или росы. Развитие конидии зависит от внешних факторов, в частности от температуры и влажности воздуха. Конидии, в зависимости от температуры, прорастают и образуют зооспоры или зародышевые трубки. Они прорастают при температуре от 4 до 30°С. Образование зооспор, по сравнению с ростковыми гифами, происходит при более низких температурах. Зрелые конидии отпадают от конидиеносцев и разносятся воздушными потоками.
Цикл развития фитофтороза картофеля, который начинается с зимовки мицелия в больных клубнях в хранилищах и буртах, может происходить двумя путями, ведущими к заражению растений в поле. При первом – инфекция формируется на ростках, образовавшихся на высаженных пораженных клубнях, а при другом – на кучах отбракованного картофеля. Последний источник распространения болезни опаснее, поскольку клубни в кучах не покрыты почвой, поэтому для раннего формирования и распространения инфекции условия значительно благоприятнее. После первичного заражения растений в поле наблюдается несколько волн вторичной инфекции (их количество зависит от погодных условий). Заражение растений и клубней происходит во время уборки картофеля – в результате контакта клубней с пораженной картофельной ботвой. Когда больные клубни попадают в хранилище, инфекционный цикл развития патогена замыкается.
Новые генотипы фитофтороза картофеля
В XIX в. в Европу был завезен возбудитель фитофтороза, который в течение более века оставался единственным, поражающим картофель. Ситуация на европейском континенте, в частности в Украине, изменилась в 80-х годах XX в. Сначала в Швейцарии, а затем и в других странах были обнаружены популяции нового генотипа возбудителя фитофтороза – А2. А2-совместимые изоляты возбудителя заболевания существенно отличаются от предыдущих. Они более агрессивны и вирулентны и способны развиваться в условиях, неблагоприятных для возбудителя типа А1.
При совместном развитии местной и новой популяций происходит половой процесс, в результате которого в пораженной картофельной ботве образуются новые половые структуры – ооспоры. Последние благодаря толстой двухслойной оболочке способны в течение длительного времени сохранять свою жизнеспособность при неблагоприятных условиях внешней среды, выдерживать пониженные температуры, зимовать как на клубнях, так и на остатках ботвы и в почве. По сути, с новым генотипом появилось и новый источник инфекции.
Появление новой формы патогена в природных популяциях в нашей стране привела к ряду изменений этиологии болезни, биологических и экологических свойств ее возбудителя. Болезнь чаще стала появляться на стеблях картофеля (так называемая стеблевая форма) на одну-четыре недели раньше обычных сроков, существенно вырос уровень пораженности клубней.
С появлением новой А2-совместимой формы гриба фитофтороз, который обычно поражал картофель во второй половине вегетации, превратился в болезнь, вызывающую заболевание культуры даже в фазе всходов. Инфекция поражает картофель в течение всей вегетации – от появления всходов до естественного отмирания ботвы. Ооспоры способны сохранять свою жизнеспособность в течение четырех лет, накапливаться в почве и при благоприятных погодных условиях вызывать вспышку заболевания. Кроме того, половые структуры возбудителя в массе образуются в картофельной и плодах помидоров и позже обусловливают интенсивное поражение не только картофеля, но и помидоров. Эпифитотийный потенциал этого источника очень большой, поскольку насаждения картофеля и помидоров сконцентрированы, в основном, на приусадебных и дачных участках. К тому же половое поколение патогена характеризуется высокими вирулентными и агрессивными свойствами, способно быстро преодолевать устойчивость районированных и перспективных сортов картофеля и томатов.
Меры борьбы с фитофорозом картофеля
Наиболее радикальным и экономически выгодным мероприятием в борьбе с фитофторозом является выведение устойчивых сортов. Относительно устойчивы к фитофторозу такие сорта картофеля: Червона Рута, Случь, Летана, Полесская юбилейная.
Существенную роль в снижении вредоносности гриба играет отбор здорового посадочного материала. Опытами доказано, что при наличии в семенном материале ранних сортов 1% пораженных клубней потери урожая от фитофтороза составляют около 10%, а 5% – соответственно 20%.
Для ограничения развития почвенной инфекции семенные клубни перед посадкой следует обязательно протравливать фунгицидами.
Эффективным мероприятием является предпосадочное прогревание и проращивание клубней. При 15 … 17°С в течение 17-30 дней незначительные пятна фитофтороза и других заболеваний становятся хорошо заметными, и больные клубни удаляют при повторной переборке. Следует также своевременно уничтожать все остатки картофеля после весенней переборки.
Насаждения картофеля нужно размещать в севообороте на значительном расстоянии от овощных культур из семейства пасленовых. Под картофель следует вносить оптимальные сбалансированные нормы органических и минеральных удобрений. Обработка фунгицидами остается основным приемом в борьбе с фитофторозом.
Фунгициды против фитофтороза картофеля
Максимальная эффективность фунгицидов для картофеля достигается тогда, когда защиту насаждений начинают комбинированными препаратами, в состав которых входят системные и контактные средства, что позволяет на 20-30 суток задержать заражение картофельной ботвы и таким образом снизить эпифитотийный потенциал и, соответственно, потери урожая. Первую и вторую профилактические обработки комбинированными препаратами начинают с фазы смыкания ботвы в рядах, не дожидаясь первых признаков появления фитофтороза. Если болезнь проявилась рано, то первую обработку проводят комбинированными СЗР, а следующую – препаратами контактного действия. Системные препараты применяют через 10-12 дней, контактные – через семь-восемь. При теплой влажной погоде интервалы целесообразно сократить до пяти суток.
Урожай здоровых клубней можно получить только при своевременном уничтожении ботвы – не позднее чем за семь-восемь дней после последней обработки картофеля фунгицидами, то есть за два-три дня до приостановления фунгицидной активности препаратов и начала образования конидий гриба на картофельной ботве. Запоздалое уничтожение ботвы, особенно в дождливую погоду, приводит к быстрому накоплению инфекции на растениях и в почве и к массовому заражению клубней.
Уборку урожая, как правило, проводят в сухую погоду. При вынужденной уборке в дождливую погоду клубни выдерживают под навесами или во временных буртах с применением вентиляции. После так называемого лечебного периода, который длится две-три недели, клубни тщательно перебирают и закладывают на постоянное хранение.
Альтернариоз картофеля
Альтернариоз – очень распространенное заболевание картофеля, наносит наибольший вред в Лесостепи и Степи, но в отдельные годы недобор урожая некоторых восприимчивых сортов картофеля возможен и на Полесье.
Развитие грибницы в пораженных тканях приводит к появлению мелких темно-коричневых пятен без концентрических кругов. Распространяется гриб в полевых условиях с помощью конидиоспор. Поражение клубней по своим симптомам напоминает сухую гниль, но без образования подушечек спороношения. На пораженных альтернариозом клубнях возникает много округлых пятен. Заражение клубней происходит в ноябре-декабре в результате действия инфекции, которая попала в них во время уборки. Основной источник инфекции – хламидоспоры и мицелий гриба на растительных остатках. Пораженные концы листьев желтеют, потом чернеют, засыхают, поднимаются вверх и сворачиваются в трубочки.
Гриб относится к полупаразитным организмам – он способен развиваться как на мертвом, так и живом субстрате. Поражает только ослабленные растения. Обычно альтернариоз проявляется на две-три недели позже макроспориоза на стареющей картофельной ботве, что ускоряет отмирание листьев в конце вегетации, когда еще происходит накопление урожая. Это приводит к недобору последнего.
Другая форма альтернариоза – сухая концентрическая пятнистость листьев. В Украине заболевание распространено повсеместно, но наибольший вред наносит в Лесостепи и Степи. Размножается конидиями, которые легко переносятся ветром с каплями дождя. В течение лета образуется несколько поколений конидий, что способствует быстрому распространению заболевания. Инфекция сохраняется на растительных остатках картофеля, томатов и посадочном материале. Болезнь начинает развиваться через несколько дней после появления всходов и распространяется очагами на протяжении всего лета, особенно при сухой жаркой погоде. Ее называют еще «ранней сухой пятнистостью», поскольку на листьях появляются округлые концентрические сухие коричневые пятна разного размера. В условиях сухой погоды больная ткань выкрашивается, и на листьях образуются отверстия. Большое количество пятен приводит к пожелтению и отмиранию листьев. На стеблях болезнь проявляется в виде продолговатых серовато-коричневых сухих язв, которые могут глубоко проникать в ткань и вызывать увядание растений. Чаще это наблюдается у ранних сортов картофеля. На пораженных клубнях образуются черные, несколько вдавленные пятна различной конфигурации. Повреждение покровных тканей вызывает развитие сухой и мокрой гнили и отмирания ячеек. Преждевременное отмирание листовой поверхности приводит к снижению урожая. При значительном поражении альтернариоз может снизить урожай на 25%.
Меры борьбы с альтернариозом картофеля
Химические меры борьбы против альтернариоза те же, что и против фитофтороза, но опрыскивание следует проводить в более ранние сроки. Рекомендуется также уничтожать пораженную картофельную ботву, которая является источником инфекции альтернариоза на следующий год. Предотвращению заболевания способствует достаточное минеральное питание растений, в частности азотными удобрениями.
Ризоктониоз (парша черная) картофеля
Это заболевание картофеля встречается повсеместно. Поражает оно клубни, стебли, столоны и корни. Заболевание проявляется в виде так называемой черной парши клубней, загнивания глазков, ростков и отмирания корней, а также в виде белой ножки стеблей картофеля. Потери урожая могут составлять от 7-15 до 30%.
Возбудитель заболевания – несовершенная стадия гриба, который вызывает образование неспорообразующей грибницы, склероций, находящихся в состоянии покоя. Совершенная стадия гриба (из класса базидиальных грибов) обуславливает образование на стеблях белой ножки.
В своем цикле развития гриб проходит несколько стадий: покоя, паразитическую и половую. Стадия покоя – это хранение инфекции в форме склероции. Таким образом гриб зимует на клубнях, в почве и на растительных остатках. Склероции – это густое сплетение гифов, в стенках клеток которых содержится темный пигмент – меланин. Внешне напоминают черные комочки почвы, прилипших к поверхности клубня. Они достаточно легко соскребаются, но не отмываются водой.
Весной в местах хранения картофеля или после посадки повышаются температура и влажность, что создает благоприятные условия для роста и развития гриба. Раннее прорастание клубней у сортов с коротким периодом покоя способствует сильному поражению ростков и всходов картофеля ризоктониозом. Находясь в тесном контакте с растением-хозяином, склероции прорастают и образуют мицелий. Гифы гриба проникают в почки глазков и заражают молодые побеги картофеля, в результате чего на последних появляются бурые неровные пятна, а при сильном развитии заболевания – язвы.
Ростки гниют и надламываются. Механизм действия ризоктонии на ростки картофеля таков: клубень теряет основной росток, после чего просыпается спящая почка второго и третьего порядка (процесс подобен обрыванию ростков). Насаждения изреживаются. Особенно большой вред ризоктониоз наносит в годы с холодной весной.
Больные кусты отстают в росте. Летом ризоктониоз проявляется в форме сухой гнили подземной части стебля в виде коричневых язв различного размера, в которых отмершие ткани напоминают рыхлую древесину.
Корни растения картофеля более устойчивы к ризоктониозу по сравнению с клубнями, столонами и стеблями. Сильнее всего от болезни страдают столоны и молодые клубни. Заражение почек на столонах часто приводит к деформации клубней, которые становятся уродливыми, шероховатыми, нетипичными для сорта. На столонах ризокто-ниоз вызывает некроз тканей и образование язв, через которые в клубни могут проникать грунтовые бактерии – возбудители черной ножки. Верхушечные листья на стеблях скручиваются лодочкой вокруг центральной жилки, нередко приобретают антоцианового окраску. Растения становятся похожими на пораженные вирусом скручивания листьев, что затрудняет идентификацию болезни. При заболевании столонов часть клубней отделяется от растения, в результате чего их рост прекращается, на них образуются трещины, впадины и другие дефекты. Уродливые клубни могут развиваться в результате поражения столонов (они образуются вокруг стебля – так называемые сидячие клубни, которые в процессе разрастания давят друг на друга и деформируются).
При влажной погоде во второй половине вегетации нижняя часть стебля часто покрывается серовато-белым, будто войлочным, налетом, являющимся базидиальным спороношением гриба. Эта стадия развития ризоктониоза называется «белая ножка». Базидиоспоры дают начало довольно жизнеспособному мицелию, из которого позже образуются склероции гриба. Последние длительное время (до десяти месяцев) сохраняют свою жизнеспособность.
В отличие от других паразитов, гриб характеризуется исключительно широкой специализацией: он может поражать почти 230 видов из 66 семейств. Особенно много растений-хозяев среди семей бобовых, сложноцветных, тонконогих, капустных, пасленовых.
Гриб поражает картофель, томаты, капусту, редис, свеклу, люцерну, фасоль, чечевицу, люпин. Эти культуры являются нежелательным предшественником для картофеля. Практически не поражаются ним зерновые культуры и злаковые травы. Слабо повреждается ризоктониозом клевер, совсем не поражаются лук и укроп.
Возбудитель болезни относится к факультативным паразитам, поскольку грибница может длительное время существовать в почве сапрофитно. Благоприятны для ризоктонии почвы с высоким содержанием перегноя. Инфекция сохраняется в почве и на клубнях, однако наибольшую опасность представляет содержащаяся на посадочном материале.
Меры борьбы с ризоктониозом картофеля
Соблюдение севооборота, сбор и уничтожение растительных остатков, подбор сортов с продолжительным периодом покоя, обеспечение оптимальных условий хранения, предотвращение преждевременного прорастания семенных клубней, отбор здорового посадочного материала (без склероциев), обеззараживание фунгицидами семенных клубней картофеля с склероциями, посадка в прогретую почву, своевременные и качественные довсходовые рыхления почвы, ранняя уборка клубней на семеноводческих участках.
О. Вишневская, канд. с.-х. наук, зав. отделом семеноводства,
Институт картофелеводства НААН
Информация для цитирования
Хвороби картоплі та заходи щодо їх обмежень/ О. Вишневська // Пропозиція/ — 2017. — № 5. — С. 120-124
Фитофтороз томатов и картофеля
Факты
- Фитофтороз – потенциально разрушительное заболевание томатов и картофеля, поражающее листья, стебли и плоды томатов.
- Болезнь быстро распространяется по полям и при отсутствии лечения может привести к полному неурожаю.
- Фитофтороз картофеля стал причиной картофельного голода в Ирландии в конце 1840-х годов.
Хозяин и возбудитель
Фитофтороз поражает листья, стебли и плодыФитофтороз вызывается оомицетом Phytophthora infestans .Оомицеты – это грибковые организмы, также называемые водяными плесневыми грибами, но это не настоящие грибы.
Существует много различных штаммов P. infestans . Они называются клональными линиями и обозначаются числовым кодом (например, US-23). Многие клональные линии влияют как на помидоры, так и на картофель, но некоторые линии специфичны для одного хозяина или другого.
Диапазон хозяев обычно ограничен картофелем и томатом, но паслен волосатый ( Solanum physalifolium ) является близкородственным сорняком, который может легко инфицироваться и способствовать распространению болезни.В идеальных условиях, например в теплице, петуния тоже может заразиться.
Идентификационный номер
Признаки и симптомы
Инфекция на листьях – большие коричневые пятна с зеленовато-серым краем- На листьях большие темно-коричневые пятна с зеленовато-серым краем; не ограничен крупными жилками листа.
- Инфекция распространяется через листочки и черешки, в результате чего образуются большие участки сухой коричневой листвы.
- Стволовые инфекции твердые, темно-коричневые с закругленными краями.
- Прочные темно-коричневые круглые пятна, покрывающие большую часть плодов. Пятна могут стать мягкими из-за вторжения вторичных бактерий.
- В условиях высокой влажности на пораженных листьях, плодах и стеблях появляется тонкий белый грибковый росток. Зараженные плоды имеют сухую коричневую гниль При высокой влажности на инфицированных плодах, листьях и стеблях образуются порошкообразные белые споры
- В прохладную влажную погоду целые поля становятся коричневыми и увядают, как от мороза.
Окружающая среда
- Наибольшее распространение в прохладную (от 60 ° F до 70 ° F) влажную погоду.
- Продолжительные жаркие засушливые дни могут остановить распространение болезнетворных микроорганизмов.
Биология и цикл болезней
Phytophthora infestans может перезимовать в Миннесоте, если он защищен кучами для выбраковки картофеля. Зимовка в системе выращивания томатов маловероятна, но инфицированные плоды томатов могут дать начало зараженным всходам добровольцев в следующем сезоне.
Наиболее распространенными путями заноса каждый сезон являются зараженные семенные клубни картофеля, инфицированные трансплантаты томатов, доставленные из других регионов, или спорангии, переносимые ветром (бесполые споры) с юга.
В прохладных и влажных условиях P. infestans может инфицировать и производить тысячи спорангиев на поражение менее чем за пять дней. Эти спорангии легко переносятся по воздуху, что приводит к обильному распространению возбудителя.
Заболевание потенциально может уничтожить целые поля за короткий период времени, если не лечить. Также вероятно распространение на другие поля на большие расстояния, особенно в пасмурную погоду.
Менеджмент
Устойчивые сорта
Даже устойчивый сорт проявляет некоторые симптомы фитофтороза, когда условия очень благоприятны для болезни.Уровни устойчивости варьируются между сортами и могут быть более или менее эффективными в зависимости от присутствующей клональной линии P. infestans . Ниже перечислены несколько устойчивых разновидностей. Проверьте каталоги семян и веб-страницу Cornell vegMD на предмет новых сортов, устойчивых к фитофторозу.
Сорта томатов, устойчивые к фитофторозу: Mountain Magic (F1), Plum Regal (F1), Defiant PhR (F1), Mountain Merit (F1), Iron Lady (F1), Jasper (F1), Red Pearl (F1), Legend, Дикая вишня Мэтта, персик Wapsipinicon, лимонная капля, пурпурный пруден
Культурный контроль
- Уничтожьте груды отбраковки картофеля до начала вегетационного периода, закопав их, разложив и заделав на поля или скармливая животным.
- Контролировать растения картофеля-добровольцев, так как инфицированные растения могут вырасти из зараженных клубней.
- Заражение семян коммерчески подготовленных семян томатов или сохраненных семян, которые были тщательно высушены, маловероятно.
- Перед покупкой и / или посадкой проверьте пересадку томатов на наличие симптомов фитофтороза, так как пересадки томатов, отправленные из южных регионов, могут быть инфицированы.
- Если инфекция обнаружена только на нескольких растениях на поле, инфицированные растения следует удалить, отсеять, убить гербицидом или уничтожить пламенем, чтобы избежать распространения по всему полю.
Химический контроль
Доступны фунгициды для борьбы с фитофторозом томатов. Фитофтороз встречается в Миннесоте не каждый год. Производители должны следить за симптомами фитофтороза во время регулярных обследований, особенно при погодных условиях, благоприятствующих болезни. Сообщения о региональных вспышках фитофтороза можно найти на веб-сайте USAblight.
Обработка фунгицидами должна производиться до заражения, когда условия окружающей среды благоприятствуют наиболее эффективному заболеванию. Phytophthora infestans – это водная плесень, а не настоящий гриб. Необходимо использовать фунгициды, специфичные для водных форм, и повторять нанесение в соответствии с инструкциями на этикетке. Текущий список фунгицидов для борьбы с фитофторозом можно найти в Руководстве по производству овощей Среднего Запада. Чередуйте фунгицидные группы и / или фунгициды в баковой смеси, чтобы избежать образования устойчивых к фунгицидам изолятов.
Поскольку развитие фитофтороза очень сильно зависит от погоды, были разработаны компьютерные программы прогнозирования болезней, такие как TOM-CAST, для определения, когда патоген наиболее активен.Программа использует данные о температуре, влажности и осадках с метеостанции. Программа определит необходимость применения фунгицида. Использование этой системы вместо простого применения фунгицидов каждые 7 дней может сэкономить несколько опрыскиваний фунгицидами за сезон, при этом обеспечивая хороший контроль над болезнями.
Анна Джонсон; Мишель Грабовски, педагог-консультант и Анжела Оршински, патолог
Фитофтороз томатов и картофеля
Зараженная ткань стебля и листьев на растении картофеля
Джеральд Холмс, Strawberry Center, Калифорнийский политехнический институт Сан-Луис-Обиспо, Багвуд.org
Будет ли фитофтороз для огородников проблемой в этом сезоне?
Надеемся, что нет, но пока никто не знает ответа на этот вопрос. В Мэриленде не было серьезных вспышек бактериального ожога с 2009 года. Это было разрушительным для многих садоводов на приусадебных участках и в местных сообществах в Мэриленде и других штатах Восточного побережья, которые стали свидетелями быстрого сокращения и гибели инфицированных растений томата и картофеля. В последние годы наблюдались разрозненные вспышки фитофтороза, но ничего более серьезного, чем то, что произошло в 2009 году.
Ряд штаммов Phytophthora infestans был идентифицирован в разных штатах восточного побережья в 2009 году. Число присутствующих штаммов не так важно, как наличие двух типов спаривания. Для полового размножения необходимо наличие двух типов спаривания – А1 и А2. Наличие двух типов спаривания позволяет болезни перезимовать в почве. Наиболее распространенным штаммом в Мэриленде является US-23, тип спаривания A1, который может перезимовать только на живой растительной ткани (например,г., оставленные в земле клубни картофеля). Причиной серьезной вспышки в 2009 г. стало раннее введение инокулята на рассаду томатов, продаваемых через розничные магазины, а также благоприятная погода (влажная с прохладными ночами и теплыми днями).
Описание
Фитофтороз томатов и картофеля – потенциально разрушительное грибковое заболевание на приусадебных участках в Мэриленде. Это та же болезнь, которая вызвала ирландский картофельный голод в 1840-х годах. Фитофтороз может возникнуть в любое время вегетационного периода, когда погода прохладная и влажная.Заболевание замедляется с возвращением к жаркой и сухой погоде. Садоводы в более прохладных районах Мэриленда могут чаще замечать симптомы фитофтороза. Самое последнее массовое заражение приусадебных участков произошло в 1994 и 2009 годах.
Поражения появляются на листьях и стеблях в виде темных, пропитанных водой пятен. Эти пятна увеличиваются, пока весь лист или стебель не станет коричневым и не погибнет. Мертвые листья обычно остаются прикрепленными к стеблям. При благоприятных условиях на нижней стороне листа появится белая плесень. На зараженных плодах томатов появляются блестящие, темные или оливковые пятна, которые могут покрывать большие площади.На зараженных клубнях картофеля образуется сухая пробковая гниль, которая часто обнаруживается при хранении. Когда инфекция тяжелая, обе культуры имеют неприятный запах.
Фитофтороз заносится в сад из зараженных трансплантатов и семенного картофеля или, возможно, занос с соседних территорий. Однако более вирулентные штаммы фитофтороза могут перезимовать в почвах и растительных остатках. Удалите сорняки из семейства томатов и картофеля (например, крабовник, паслен черный восточный, дурман), потому что они также могут быть инфицированы.
Признаки появления ранней листвы Фитофтороз на стебле томата.Фото: Джеральд Холмс, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org
Расширенные симптомы листвы на томате
Менеджмент
Помидор
- Купите трансплантаты местного производства или создайте собственное дома.
- Держите листву сухой; избегать верхнего полива; избегайте тесноты ваших растений.
- Научитесь отличать симптомы фитофтороза от симптомов других распространенных болезней томатов, таких как фитофтороз и пятнистость листьев септориоза.
- Вытяните и удалите растения с симптомами фитофтороза. Это защитит сады ваших соседей и местных фермеров. Поместите растения в большой полиэтиленовый пакет, закройте его и оставьте на солнце на неделю, прежде чем выбросить вместе с домашним мусором для сбора. Не пытайтесь компостировать зараженные растения.
- Вы не можете «вылечить» эту болезнь, если увидите симптомы. Опять же, удалите зараженные растения.
- Защитные фунгициды, такие как хлороталонил и фиксированная медь, могут помочь защитить листву, если их нанести до заражения.
Фитофтороз картофеля
- Всегда покупайте новый семенной картофель, сертифицированный как «свободный от болезней».
- Продолжить развитие клубней, покрытых почвой.
- Защитные фунгициды, такие как хлороталонил и фиксированная медь, могут помочь защитить листву, если их нанести до заражения.
- Не компостировать купленный в магазине картофель и не хранить зараженные клубни.
Что мне теперь делать?
- Будьте внимательны и бдительны! Внимательно следите за растениями помидоров и картофеля на предмет появления симптомов болезни.
- В конце сезона обязательно выкопайте и удалите весь картофель (включая мелкие кусочки). Следующей весной сажайте только сертифицированные незараженные семечки картофеля. Не сажайте картофель из супермаркета.
- Свяжитесь с информационным центром для дома и сада (HGIC) по номеру телефона , если вы считаете, что у вас фитофтороз. Если возможно, приложите фотографию крупным планом с подозрением на фитофтороз.
Автор: Джон Траунфельд, специалист по расширению и директор Информационного центра для дома и сада
Фитофтороз – Нью-Йоркская информация об инвазивных видах
Происхождение │ Среда обитания и распространение │ Воздействие │ Идентификация картофеля │ Идентификация томатов Профилактика и контроль │ Случаи
Фон
Фитофтороз ( Phytophythora infestans ) – это заболевание, поражающее стебли, листья, плоды и клубни посевов картофеля и томатов.Заболевание было впервые обнаружено в Соединенных Штатах в начале 1840-х годов, где оно нанесло ущерб урожаю многих сельскохозяйственных культур. Фитофтороз также стал причиной голода картофеля в Ирландии в 1845 году. Phytophythora infestans является патогеном оомицетов. Другими словами, он имеет аналогичные поверхностные характеристики с грибами, такие как размножение с использованием спор, образующихся в спорангиях, но на самом деле он более тесно связан с бурыми водорослями.
Помидоры заражены фитофторозом. Фото: Эдвард Сикора, Обернский университет, Багвуд.orgПроисхождение
Считается, что фитофтороз возник в центральной части Мексики до того, как появился в США и Европе в 1840-х годах. К началу ХХ века болезнь распространилась по всему миру.
Среда обитания и распространение
Phytophythora infestans (фитофтороз) быстро растет и размножается на сельскохозяйственных культурах-хозяевах, таких как томаты и картофель, но может встречаться и на других видах растений. В США отмечены пасленовые пасленовые ( Solanum sarachiodes ), горько-сладкие ( Solanum dulcamara ) и петунии ( Petunia hybride ).Как правило, среда с высокой влажностью и умеренными температурами (60 ° и 80 ° F) идеальна для быстрого воспроизведения.
Поздний луг может сохраняться от сезона к сезону, живя в инфицированных клубнях картофеля. При благоприятных условиях патоген может производить миллионы спор, которые могут распространяться в воздухе ветром или через почву во влажных условиях. Болезнь может также распространяться через зараженный семенной картофель, наросты от ранее пораженного картофеля, который не был убран в предыдущем году, выбракованные и компостные кучи, а также при пересадке растений с одного поля на другое.
Удары
Очень важно идентифицировать и контролировать фитофтороз. Болезнь способна уничтожить весь урожай даже на полях коммерческого размера при благоприятных условиях. В этом году не только снизятся урожаи картофеля и томатов, но и инфицированные клубни могут остаться в почве и заразить будущие посевы, если не обработать их должным образом. Фитофтороз может иметь большое экономическое воздействие на общество из-за потери урожая помидоров и картофеля, роста безработицы, а также из-за затрат на борьбу с ними.Исследование Guenthner et al. (2001) оценили стоимость фитофтороза для производителей в США более 287 миллионов долларов или 507 долларов с гектара с учетом снижения урожайности, потерь при хранении, снижения качества, корректировки цен и использования фунгицидов. Кроме того, применение фунгицидов требует использования оборудования, что увеличивает количество необходимого топлива. С экологической точки зрения это может привести к снижению энергоснабжения и увеличению загрязнения воздуха и воды (Haverkort et al. 2008).
Идентификация картофеля
На поверхности клубня могут возникать пурпурно-коричневые пятна.Если разрезать, клубень будет иметь сгнившую ткань, которая заходит примерно на один дюйм в клубень и приобретает красновато-коричневый цвет. Наблюдение за симптомами может стать трудным, если клубень, который ранее был заражен фитофторозом, заражен вторым источником, например, бактериями.
Темные пятна на инфицированном клубне картофеля. Фото: Р. В. Самсон, Университет Пердью, Bugwood.orgПосле влажных периодов в течение недели после заражения можно заметить черные, пропитанные водой поражения на листьях. Во влажных условиях по краям поражения можно увидеть беловатые наросты (споры и спорангии), но как только поражение высохнет и станет коричневым, споры не будут видны.
Поражения на инфицированном листе картофеля. Фото: Р. В. Самсон, Университет Пердью, Bugwood.orgСтебли инфицированных растений картофеля могут иметь коричневые жирные пятна. Поражения стебля часто обнаруживаются на стыках между паром и листом или на вершине стебля рядом с гроздьями листьев.
Идентификация на помидорах
Поражения стебля и листьев томатов будут похожи на поражения, обнаруженные на растениях картофеля. Однако плоды помидоров будут иметь жирные круглые очаги, которые со временем могут стать кожистыми и темно-коричневыми, которые охватят весь плод.Структуры, продуцирующие споры, могут присутствовать во влажных условиях.
Томатное растение с плодами, пораженными фитофторозом – Юань-Минь Шен, Станция сельскохозяйственных исследований и распространения знаний района Тайчжун, Bugwood.org | Стебель томата с коричневыми пятнами поражения – Юань-Минь Шэнь, Станция сельскохозяйственных исследований и распространения знаний района Тайчжун, Bugwood.org |
Беловатые спорангии Phytophthora infestans на нижней стороне листа томата – Маргарет МакГрат, Корнельский университет, Багвуд.орг | Верхняя сторона инфицированного листа томата с коричневым пятном на листе со светло-зеленой каймой – Маргарет МакГрат, Корнельский университет, Bugwood.org |
Если вы не уверены, заражено ли растение фитофторозом, поместив подозреваемые зараженные листья во влажную камеру на ночь, можно получить беловатые спорангии.
Есть некоторые возбудители болезней растений, похожие на фитофтороз. Если вы не уверены, что вы имеете дело с фитофторозом, обратитесь в местное отделение Cornell Cooperative Extension или отправьте растение в диагностическую клинику для идентификации.Некоторые распространенные аналоги фитофтороза включают:
• Серая плесень: Фитофтороз встречается в живых тканях, тогда как серая гниль сначала проникает в мертвые ткани растений. Рост будет более пушистым и серым или коричневатым (не белым). Пораженные плоды станут мягкими, но не коричневыми.
• Стресс засухи : Происходит, когда часть ткани листа становится коричневой по краям при отмирании от недостатка воды. Отсутствие нечеткого роста патогенов.
• Фитофтороз: Пятна на всех частях растения меньше, чем фитофтороз, на котором расположены концентрические кольца.
• Пятнистость листьев Septoria : Пятна на листьях и стеблях более мелкие, чем у фитофтороза, с коричневым центром. Плоды не страдают.
• Гниль плодов конька : листья и стебли не поражаются. Поражает плоды (обычно близкие к почве), делая их коричневыми с образованием белых спор. Фрукты остаются твердыми и гладкими.
Профилактика и контроль
Лучше избегать источников спор в начале сезона. Сажайте только здоровый сертифицированный семенной картофель, а также избегайте любых пересадок или импортных фруктов, которые могли вступить в контакт с болезнью.Перед посадкой обязательно осмотрите семена и сажайте только те, которые здоровы и не имеют дефектов. Нездоровые, потенциально зараженные семена и растения следует уничтожить или убедиться, что они полностью разложились. Если вы уже заразили растения в прошлом сезоне, обязательно удалите все новые приросты. Чтобы споры в почве не заразили клубни картофеля, можно окучить почву вокруг основания растения. Кроме того, виноградные лозы должны быть мертвыми или обрезаться над поверхностью почвы за 2-3 недели до сбора урожая.
Есть некоторые сорта картофеля и томатов, которые проявляют некоторую устойчивость к фитофторозу (Chen et al.2003). Их посадка может быть альтернативой замедлению распространения фитофтороза, но не обязательно может предотвратить возникновение болезни. Чтобы уменьшить влияние фитофтороза на сообщества, исследователи продолжают изучать генетическую модификацию картофеля для снижения восприимчивости к фитофторозу (Haverkort et al. 2008).
Если известно, что фитофтороз в вашем районе и вегетационный период влажный, существуют фунгициды, которые могут помочь защитить ваши растения. Их нужно применять до контакта с заболеванием.Фитофтороз может заразить растения в любое время вегетационного периода, поэтому может потребоваться постоянное применение фунгицида. Можно использовать фунгициды с манебом, манкоцебом, хлороталонилом или фиксированной медью, а на этикетке указаны фитофтороз томатов и картофеля. Есть опасения, что чрезмерное использование фунгицидов может привести к развитию устойчивости к пестицидам при фитофторозе. Лучше всего связаться с вашим местным отделением Cornell Cooperative Extension для получения дополнительной информации о том, как использовать пестициды и какие из них одобрены как органические, прежде чем использовать их.Как всегда, важно прочитать инструкции на этикетке и соответствующим образом использовать пестициды.
Рекомендуется еженедельно проверять растения на наличие симптомов. Если вы столкнулись со вспышкой или знаете о местных событиях, также лучше всего проинформировать и обучить соседних производителей.
Встречи
В рамках профилактики фитофтороза важно быть в курсе того, где фитофтороз уже появился, на сайте www.usablight.org/map
Поделитесь этим постом!
Фитофтороз
Возбудитель
Гриб
Хосты
Картофель
Симптомы
Листья с темно-коричневыми пятнами, окруженными бледно-зеленым краем.Во время влажной погоды вокруг этих пятен образуются белые споры плесени. Клубни имеют неровные коричневые / пурпурные углубления на коже и красновато-коричневые зернистые отметины на мякоти.
Развитие
Болезнь переносится из года в год через зараженные семена, зараженные почвопокровники и зараженные растения на старых свалках картофеля. Грибок проходит вверх от клубня, прорывается на листьях и производит массу спор, которые ветром и дождем разносятся на соседние растения.Затем здоровые клубни заражаются после того, как споры смываются с листьев и попадают в почву дождем или орошением. Как вариант, клубни могут быть инфицированы при контакте с пораженной листвой во время подъема.
Благоприятные факторы
Теплая влажная погода и зерновые культуры, выращиваемые на щелочных почвах, в защищенных местах, таких как долины рек и лесные массивы, или в районах, подверженных воздействию морского тумана. Существует высокий риск заболеваемости после «периода Смита», который определяется как 2 дня (заканчивающиеся в 09:00) при температуре не ниже 10 ° C и относительной влажности выше 90% в течение не менее 11 часов каждый день.Однако есть опасения, что эти критерии следует изменить с учетом текущей популяции патогенов. Однако жаркие засушливые условия могут временно остановить распространение болезни.
Важность
Самая серьезная болезнь картофеля и причина картофельного голода в Ирландии в конце 1840-х годов. Верхушки погибают преждевременно, что приводит к потере урожая, хотя степень потери зависит от стадии, на которой рост прекращается. Дальнейшие потери урожая могут быть вызваны гниением клубней во время хранения.В последние годы в Великобритании установились более агрессивные штаммы фитофтороза. Для них требуются более короткие окна заражения, они могут инфицировать при более низких температурах (не менее 6 ° C) и быстрее проходить свой жизненный цикл, что затрудняет управление ими. В последние годы 36_A2 и 37_A2 стали распространенными штаммами гнили в Великобритании. Другими основными штаммами являются 6_A1 и 13_A2, которые имеют следующие характеристики:
- Более короткий латентный период – всего четыре дня.
- Более раннее спороношение при более низких температурах.
- Более крупные поражения и более высокая скорость споруляции.
- Повышенная агрессивность по отношению к клубням. Британский картофельный совет, использующий новейшие технологии генетического дактилоскопирования ДНК, спонсирует мониторинг и изменение развития этих генотипов, начиная с 2003 года, и они публикуются на веб-сайте EuroBlight (www.euroblight.net)
Контроль
- Сортовой
- Устойчивых сортов нет, но следует отбирать менее восприимчивые сорта как к фитофторозу, так и к фитофторозу, как указано в Национальном списке
- Избегать известкования перед посадкой
- Обеспечить хорошее заземление рядов
- Уничтожьте вершины минимум за 2 недели до подъема
- Удалить зараженные клубни после подъема и предотвратить рост на свалках
- Клубни должны храниться в сухих прохладных условиях
- Системы поддержки принятия решений широко доступны для прогнозирования начала болезни и помогают определить время и частоту применения фунгицидов для листвы
- Обработку фунгицидами следует начинать после регистрации первого «периода Смита» или до того, как стебли сойдутся в рядах, в зависимости от того, что наступит раньше.
- С введением новых, более агрессивных штаммов фитофтороза, производители регулярно обрабатывают посевы с интервалом в 7 дней до уничтожения ботвы.
Фитофтороз картофеля – Министерство сельского хозяйства
Держись подальше
Фитофтороз картофеля, вызываемый Phytophthora infestans – наиболее разрушительное заболевание картофеля и одно из самых разрушительных заболеваний растений среди всех сельскохозяйственных культур. Phytophthora infestans (тип спаривания А2) экзотичен для Австралии, а тип спаривания А1 присутствует в Австралии, заражая томаты. Phytophthora infestans вызвала картофельный голод в Ирландии в 1840-х годах и продолжает опустошать картофель и помидоры во всем мире, ежегодно обходясь убытками в миллиарды долларов и затратами на контроль.
После заражения полное опадение листвы может произойти в течение нескольких дней. Гниль может очень быстро распространяться ветром и дождем. Он может оставаться в состоянии покоя в растительных остатках или в почве в течение многих лет.
Картофель может не только повредить растение черными пятнами на листьях, но и заразиться коричневой гнилью, которая оставляет на нем кашицеобразную массу с сильным запахом. Поля картофеля можно уничтожить менее чем за две недели.
Хотя в Австралии существует один вид фитофтороза картофеля, более серьезный тип здесь не встречается. Это представляет значительный риск для выращивания картофеля и томатов в Австралии.
Импорт товаров
Чтобы предотвратить распространение фитофтороза картофеля в Австралии, никогда не игнорируйте строгие правила Австралии по биобезопасности.
Импортные грузы могут нуждаться в обработке и сертификации, поэтому перед импортом проверьте нашу систему условий биозащиты при импорте (BICON).
Фермеры
- Источник сертифицированного семенного картофеля от аккредитованных поставщиков.
- Принятие эффективных мер биобезопасности на фермах. Все, что вам нужно знать, можно получить в Farm Biosecurity.
На что обратить внимание
- Маленькие коричнево-черные пятна на листьях, часто окруженные бледным ореолом, которые перерастают в более крупные поражения.
- Белый опушенный вид на нижней стороне листьев.
- Гниющий картофель, помидоры и баклажаны с запахом.
Брюс Ватт, Университет штата Мэн, Bugwood.org Темные пятна на листьях часто являются первым признаком фитофтороза картофеля. Джеральд Холмс, Калифорнийский политехнический государственный университет в Сан-Луис-Обиспо, Bugwood.org
Где искать
Импортеры
Ввоз зараженного семенного картофеля – это наиболее вероятный путь распространения фитофтороза в Австралию.
Садоводы и садоводы
Ищите пятнистые листья и гниение в картофеле, помидорах и баклажанах.
Что делать
Если вы считаете, что обнаружили фитофтороз картофеля:
- сфотографировать
- не беспокоить зараженные растения и картофель (это может быть так же просто, как закрыть дверцы транспортного контейнера или предотвратить доступ к полю).
Сообщить
Заметили что-то необычное? Доложите об этом. Даже если вы не уверены.
Подробнее
Как остановить упадок сил
В этом сезоне держите свой картофельный фонд здоровым и свободным от болезней растений.
Изображение: Shutterstock
Чтобы предотвратить появление фитофтороза, сажайте картофель в прохладном месте с большим пространством между растениями и обрабатывайте фунгицидом до появления фитофтороза. Также важно регулярно чередовать посевы, чтобы предотвратить накопление болезни в почве, а также удалять и уничтожать зараженные растения и клубни, как только разовьется фитофтороз.
Что такое фитофтороз?
Фитофтороз может уничтожить посевы картофеля за две недели.
Изображение: Shutterstock
Болезнь растений, которая привела к голоду картофеля в Ирландии, фитофтороз, является широко распространенным заболеванием семейства пасленовых. Часто называемый фитофторозом картофеля или томатным ожогом, потому что он особенно влияет на эти культуры, он может уничтожить весь ваш урожай картофеля всего за десять дней.
Фитофтороз – это грибковое заболевание, вызываемое спорами Phytophthora infestans, которые разносятся ветром и могут также заражать клубни картофеля в почве.Вот что вам нужно знать о фитофторозе и что вы можете сделать, чтобы его остановить.
Когда поражает упадок сил?
Теплая и влажная погода, особенно в конце лета, является идеальной средой для размножения болезней растений. В южных графствах Великобритании фитофтороз может поразить уже в июне, и, хотя он наносит наибольший урон посевам в открытом грунте, он также может повлиять на тепличную продукцию.
Как выглядит картофельный упадок?
Гниль окрашивает листья в коричневый цвет и развиваются споры грибов.
Изображение: Shutterstock
Темно-коричневые пятна появляются вокруг кончиков и краев листьев, распространяются к середине, сморщиваются и загнивают. В то же время белые споры грибов развиваются на нижней стороне листьев, вокруг пораженных участков, а на стеблях появляются другие коричневые поражения. Листья и стебли быстро чернеют и загнивают, и растение гибнет.
Споры разлетаются ветром и быстро распространяются, заражая соседние растения. Они также смываются в почву, где могут заразить клубни картофеля, вызывая красно-коричневую гниль прямо под кожицей, которая медленно распространяется к центру клубня.
Как распространяется фитофтороз?
Фитофтороз очень легко распространяется.
Изображение: Shutterstock
Сильный дождь смывает споры фитофтороза в почву, где он зимует. Болезнь сохраняется и в инфицированных клубнях картофеля, оставленных в земле или на куче компоста. Иногда эти клубни вырастают в следующем году, давая инфицированные побеги, которые выпускают споры грибов на ветер и заражают новые культуры.
Фитоустойчивый картофель
Лучший способ снизить вероятность того, что фитофтороз испортит ваш урожай картофеля, – это выбрать устойчивые к фитофторозу сорта картофеля, такие как венгерский сорт Сарпо и другие, известные своей превосходной устойчивостью к фитофторозу и вирусам:
Как остановить фитофтороз – главные советы
Тщательная уборка урожая и севооборот снижают вероятность заражения картофелем.
Изображение: Shutterstock
Вы мало что можете сделать, чтобы спасти зараженный урожай, поэтому для борьбы с фитофторозом необходимо принять меры предосторожности, чтобы снизить вероятность заражения вашего урожая:
- Сажайте здоровый, незагрязненный семенной картофель от надежного поставщика. Ранние посевы, собранные до наступления наихудшего сезона фитофтороза, имеют меньше шансов подвергнуться заражению.
- Всегда выбирайте открытое место для посадки с хорошей вентиляцией и оставляйте достаточно места между растениями.Лучшая циркуляция воздуха способствует быстрому высыханию листвы после дождя, замедляя распространение фитофтороза между растениями.
- В засушливую погоду поливайте растения утром, чтобы влага с листьев могла испариться в течение дня. Поливайте только у основания растения.
- Севооборот помогает предотвратить скопление спор болезней в земле и позволяет избежать роста инфицированных растений из клубней картофеля, пропущенных во время сбора урожая прошлого года.
- Когда они будут готовы к сбору урожая, убедитесь, что вы выкопали все до последнего картофеля, чтобы гнили некуда было спрятаться зимой.
- Опрыскайте посевы картофеля защитным фунгицидом до появления признаков фитофтороза. Начните с июня, особенно в сырую погоду. Опрыскайте снова через несколько недель, чтобы защитить новый рост.
Что делать, если поражение
Быстро удалите и уничтожьте все растения, на которых видны признаки фитофтороза.
Изображение: Shutterstock
Если на картофеле появятся признаки ожога, удалите и уничтожьте все пораженные растения. Если у вашего картофеля уже появились клубни, вы можете спасти их, срезав листву и стебли.Оставьте почву в покое на 2–3 недели, чтобы уничтожить оставшиеся споры и не заразить урожай при подъеме.
Учитывая, что на старых клубнях картофеля зимой могут скапливаться споры фитофтороза, важно уничтожить все нежелательные или больные клубни. Не кладите их в компостную кучу. Также удалите все растения, которые прорастут в следующем сезоне, из старых клубней, оставленных в земле на зиму.
Для получения дополнительной информации о выращивании этого популярного овоща посетите наш центр для картофеля , страница , где вы найдете множество советов по посеву, выращиванию и уходу.
Фитофтороз томатов и картофеля
PDF для печати
Нажмите на изображение, чтобы увеличить его
Фон
Фитофтороз томатов и картофеля вызывается грибковым патогеном Phytophthora infestans . Когда случаются вспышки этого заболевания, может погибнуть весь урожай. Фитофтороз – это болезнь, которая стала причиной голода в Ирландии в середине 1800-х годов, который привел к гибели сотен тысяч людей и эмиграции многих ирландцев в Северную Америку.Совсем недавно вспышки фитофтороза произошли на северо-востоке США. В 2009 г. болезнь получила широкое распространение из-за заноса болезни в район в начале сезона и благоприятных погодных условий. Эта вспышка повысила осведомленность об этой болезни как среди домашних садоводов, так и среди коммерческих производителей.
Растения-хозяева
Помидоры и картофель – важные культурные растения, поражаемые фитофторозом. Некоторые другие растения семейства пасленовых также восприимчивы, включая петунию и некоторые виды пасленовых.
Симптомы
Инфекция и симптомы могут возникать на листьях, стеблях, плодах томатов и клубнях картофеля. Поражения на листьях начинаются с небольших некротических или пропитанных водой пятен, которые увеличиваются в размере, образуя коричневые поражения или пятна, что в конечном итоге приводит к гибели листа. Поражения могут иметь или не иметь желтую или хлоротичную кайму. Стволовые инфекции приводят к появлению темно-коричневых поражений с четко очерченными краями. На плодах томатов коричневые поражения твердые и могут иметь шероховатую или неровную поверхность. Когда клубни картофеля заражены, внутренняя мясистая ткань становится пятнистой с красновато-коричневым обесцвечиванием, а на поверхности появляются неглубокие обесцвеченные поражения.Смотрите фотографии симптомов ниже.
Фитофтороз листьев томата (слева) и поражение стебля томата (справа).
Поражения плодов томата (слева) и инфицированная ткань клубней картофеля (справа, фото любезно предоставлено Университетом штата Орегон)
Цикл болезни
Во влажную или дождливую погоду белый налет из спор образуется на нижней поверхности инфицированных листьев, на поверхности пораженных стеблей и плодов, а также на внешней стороне инфицированных клубней картофеля.Эти споры (показаны ниже) распространяются ветром, ветровым дождем и брызгами воды.
Белое спороношение P. infestans на нижней поверхности листа томата (слева) и крупный план спорангиев в форме лимона (справа).
Споруляция и распространение не происходит в жарких или сухих условиях. Phytophthora infestans в наших краях не зимует. Он выживает только в живой растительной ткани. На северо-востоке P. infestans могут перезимовать на инфицированных тканях клубней картофеля, которые не замерзают, или на растениях в теплицах.Зараженные клубни картофеля в земле или в кучах отбраковки, которые не замерзают, могут давать зараженные растения-добровольцы весной. Споры на этих растениях могут стать источником посевного материала в начале сезона. Другой метод внесения в начале сезона – на инфицированные трансплантаты. В 2009 году инфицированные трансплантаты продавались в нескольких торговых точках, в результате чего патоген попал в окружающую среду. Когда за этим последовала погода, благоприятная для развития и распространения болезни, произошла широкомасштабная вспышка.Обычно споры перемещаются на север по ветровым течениям с юга, где томаты выращиваются круглый год, а первые инфекции фитофтороза на северо-востоке отмечаются позже в этом сезоне. Этот патоген не передается через семена, поэтому семена инфицированных растений можно использовать в последующие сезоны. Клубни картофеля заражаются, когда спорангии смываются с зараженных листьев в почву.
Менеджмент
Инструменты для борьбы с фитофторозом включают использование чистого семенного картофеля и пересадки здоровых томатов, устойчивых сортов, мониторинг болезней, методов культивирования, санитарии и фунгицидов.
Используйте устойчивые сорта и чистый семенной картофель. При покупке семенного картофеля выбирайте тот, который сертифицирован как свободный от болезней, и сажайте только клубни без пятен. Приобретенные саженцы томатов не должны иметь повреждений листьев или стеблей и должны выглядеть здоровыми и сильными. Есть сорта томатов и картофеля, которые обладают некоторой устойчивостью к фитофторозу.
Примеры устойчивых сортов картофеля:
«Защитник»
‘Жаклин Ли’
«Озетт»
Несколько устойчивые сорта картофеля включают:
«Кеннебек»
‘Эльба’
«Онэвей»
‘Роза’
«Себаго»
Примеры устойчивых сортов томатов:
Следите за своими растениями в течение всего сезона на предмет симптомов и признаков фитофтороза (споруляции).Если фитофтороз обнаружен на ранней стадии, фунгициды могут помочь предотвратить новые инфекции и распространение. Когда растение заражается, его следует уничтожить, вспахав его в почву или выбросив в мусорное ведро.
Культурные обычаи, которые могут помочь уменьшить фитофтороз и другие болезни листвы, включают те, которые сокращают количество времени, в течение которого листья и другие поверхности растений остаются влажными. Пленка воды на поверхности растения необходима для того, чтобы спора могла вызвать инфекцию. Создайте хороший воздушный поток вокруг растений, используя достаточное расстояние между растениями, а также делая столбики и обрезку неопределенных сортов.Избегайте полива сверху или, если он используется, поливайте рано утром. Чтобы предотвратить заражение клубней картофеля, окучите картофель, чтобы создать больший барьер между инфицированными листьями и развивающимися клубнями.
Санитария, или удаление инфицированного растительного материала, важна во время вегетационного периода, поскольку она снижает количество спор или инокулята, которые могут вызвать инфекцию в соседних садах и фермах. В картофеле важно предотвратить превращение инфицированной ткани клубня в источник посевного материала в начале следующего сезона.Убедитесь, что компостированный картофель полностью сгнил, и уничтожьте все растения-добровольцы.
Иногда необходимы фунгициды для лечения или предотвращения фитофтороза. Для приусадебных участков все доступные варианты являются профилактическими, поэтому их необходимо применять до того, как произойдет заражение. Доступен ряд продуктов, включая биологические средства контроля, биорациональные продукты и традиционные химические вещества. Коммерческие производители должны использовать комбинацию защитных и системных фунгицидов. При благоприятной погоде потребуются регулярные внесения.При использовании пестицидов всегда внимательно читайте все инструкции на этикетках и соблюдайте их.
Несмотря на хорошие культурные традиции, иногда могут появляться вредители и болезни. Химический контроль следует использовать только после того, как все другие методы не дали результата.
Для получения информации о пестицидах или по другим вопросам звоните по бесплатному телефону: 877-486-6271.
Дж. Э. Аллена, сентябрь 2012 г.
Пересмотрено Учебным центром для дома и сада штата Коннектикут 2016 г.
Выдано в рамках совместной работы по распространению знаний, законы от 8 мая и 30 июня 1914 г., в сотрудничестве с U.S. Департамент сельского хозяйства, декан колледжа, Система расширения кооперативов, Университет Коннектикута, Сторрс. Совместная система расширения штата Коннектикут – это работодатель и поставщик программ с равными возможностями. Чтобы подать жалобу на дискриминацию, напишите в USDA, Директору Управления по гражданским правам, комната 326-W, Whitten Building, Stop Code 9410, 1400 Independence Avenue, SW, Вашингтон, округ Колумбия 20250-9410, или позвоните по телефону (202) 720-5964.
.