Имбирь лимон куркума мед: Лимон имбирь куркума мед напиток рецепт с фото пошагово и видео

Лимон имбирь куркума мед напиток рецепт с фото пошагово и видео

Лимон имбирь куркума мед напиток

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать напиток из лимона, имбиря, куркумы и меда? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Количество меда, лимонов, имбиря и куркумы можете регулировать по своему вкусу. Мед можете заменить сахаром или другим подсластителем. Свежий имбирь можете заменить на 2 ст. л. сухого.

2. Шаг 2:

   Так как лимон используется в напитке вместе с кожурой, фрукт тщательно промойте, потрите щеткой и снова промойте. Затем лимон разрежьте пополам и выдавите из половинок сок. Удобнее делать это с помощью ручной или электрической соковыжималки.

3. Шаг 3:

   С помощью терки снимите тонкий желтый слой цедры, стараясь не захватывать белую горчащую часть. Именно белая прослойка придает напиткам горечь. Чем меньше ее будет в напитке, тем меньше он будет горчить.

4. Шаг 4:

   Корень имбиря очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками или натрите на мелкой терке. Именно имбирь придает напитку остроту. Поэтому если вам нужен не сильно острый напиток, уменьшите количество имбиря вдвое.

5. Шаг 5:

   В кастрюлю высыпьте нарезанный имбирь и лимонную цедру. Влейте воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варите, помешивая, 5-7 минут.

7. Шаг 6:

   Всыпьте куркуму и варите еще 5 минут.

8. Шаг 7:

   Получившийся напиток процедите через сито или марлю и охладите.

9. Шаг 8:

   В еще теплый напиток добавьте лимонный сок и мед. Тщательно перемешайте до полного растворения меда.

10. Шаг 9:

    Разлейте напиток по стаканам. Можете подавать его теплым или охлажденным. Приятного аппетита!

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Рецепт можно дополнять и изменять. Например, лимон можно заменить грейпфрутом, дополнить лаймом. Вкус напитка будет другой. Пробуйте, что вам больше понравится.

ВАЖНО! Диетологи не рекомендуют употреблять напитки с подобным составлм людям, страдающим от аллергии на один или более компонентов, а также при почечной недостаточности, хронических заболеваний внутренних органов, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях ЖКТ. К любой диете и лечению подходить нужно с умом!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лимон – 16 ккал/100г
• Цедра лимонная – 47 ккал/100г
• Мед – 400 ккал/100г
• Имбирь – 80 ккал/100г
• Имбирь сухой – 347 ккал/100г
• Имбирь маринованный – 51 ккал/100г
• Куркума – 325 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Имбирь, Вода, Лимоны, Мёд, Куркума

Куркума, имбирь, лимон и мед: напиток бодрости и здоровья

Оглавление

Несмотря на большой прогресс в развитии современной западной медицины, все еще остается множество нерешенных задач, связанных со здоровьем.

Однако даже такие простые продукты, как куркума, имбирь, лимон и мед, способны улучшить наше состояние.

Почему полезны натуральные продукты

В мире растет количество хронических заболеваний из-за ухудшающейся экологии, неправильного питания. Лечения для большого количества болезней до сих пор так и не изобрели. А там, где это возможно, применяется огромное количество таблеток и лекарств, которые одно лечат, а другое калечат.

Более гуманный подход к лечению у восточной медицины. Принцип, по которому еда должна быть лекарством, высказанный еще Гиппократом, там процветает. Парадокс заключается в том, что во многих странах, таких как Индия, Непал, Вьетнам и др., люди просто не имеют доступа к лекарствам. Но своим образом жизни и народными методами поддерживают в себе здоровье на зависть многим европейцам.

Если хоть немного разобраться в общих принципах восточных долгожителей, станет понятно, что здоров не тот, кто пьет много хороших лекарств, но тот, кто не болеет. То есть для долгой и здоровой жизни нужны правильное питание, умеренность во всем и достаточная физическая нагрузка. Все хорошо, что в меру, а не впрок – блага превращаются в порок.

Некоторые факторы мы изменить не можем. Экология и радиация влияют на нас, и с этим ничего не поделаешь. Но правильно питаться и завести некоторые полезные привычки под силу каждому. Конечно, в современном ритме жизни не у каждого найдется время, чтобы совершать часовые прогулки на природе или готовить здоровую пищу. Часто мы питаемся тем, что подвернется под руку. Но вот начать с того, чтобы завести полезную утреннюю привычку, под силу каждому, даже очень занятому человеку.

Куркума, имбирь, лимон и мед

Есть такие продукты, пользу которых не отрицает ни западная, ни восточная медицина. Мед, лимон, имбирь и куркума были известны еще древним философам. Ими лечили многие болезни во времена, когда еще не было других лекарств, однако в современном мире они незаслуженно забыты. Разберем их основные полезные свойства.

Мед

В своем составе этот продукт переработки пчел содержит почти всю таблицу Менделеева, отчего варианты его применения безграничны. Кальций, калий, магний, цинк, железо, йод и многие другие элементы содержатся в нем в состоянии, наиболее подходящем к усвоению. В меде есть весь комплекс витаминов B, Cи PP. Он нормализует пищеварение, заживляет мелкие раны, успокаивает нервную систему, обладает седативными свойствами. Ну и конечно мед – это мощный источник энергии. Он нормализует функции организма и улучшает иммунитет.

Имбирь

Самое главное свойство корня имбиря – он признан антиоксидантом, то есть веществом, борющимся со свободными радикалами, предотвращающим тем самым раковые образования. Помимо того, в имбире есть весь спектр витаминов и микроэлементов. Он также является мощным иммуностимулирующим средством.

Лимон

Еще с детства нам известно, что лимон – это отличный источник витамина С, его едят при простудных заболеваниях. Лимон также хорошо помогает усваиваться полезным веществам, витаминам и микроэлементам.

Куркума

Обладает мощным противовоспалительным действием, что означает – она может предотвращать множество болезней еще на этапе их зарождения. Куркума также улучшает давление и является отличной профилактикой артрита суставов.

Куркума, имбирь, лимон и мед: рецепт

Из всех этих продуктов можно приготовить вкусный целебный напиток. Его можно использовать при лечении простудных и вирусных заболеваний, в качестве антидепрессанта, иммуномодулирующего средства в осенне-весенний период. Или его можно использовать просто в качестве укрепляющего организм средства на каждый день. А если заменить им привычный утренний прием кофе или чая, результаты не заставят себя долго ждать.

Ингредиенты

• половина стакана меда;
• 3 ч. л. куркумы молотой или 50 г тертого корня;
• 50 г тертого корня имбиря свежего;
• 1 лимон;
• щепотка черного перца.

Способ приготовления

В мед добавить молотую куркуму, тертый имбирь, протертый лимон и немного черного перца для усвоения куркумы. Все перемешать и хранить в закрытой баночке в холодильнике, но не более недели.

Полученную смесь берем по 2–3 столовые ложки каждое утро, разбавляем горячей водой (но не кипятком), размешиваем и даем настояться минут 30.

Пить лучше натощак – тогда все элементы полностью усвоятся. А организм, таким образом, проснется и приготовится к употреблению пищи.

Очень важно использовать свежие продукты, ни в коем случае не заливать кипятком и не хранить долго. Тогда все витамины и полезные свойства попадут строго по назначению.

Чай с имбирем и куркумой и лимоном — Slow The Cook Down

Этот простой рецепт чая с куркумой приготовлен из простых и свежих ингредиентов. Имбирь, мед и лимон в сочетании со специями создают противовоспалительный горячий напиток, который помогает укрепить вашу иммунную систему . Идеально, если вы боретесь с простудой или хотите успокоить боль в горле. Полный пользы для здоровья и отлично подходит для детоксикации.

Готов к употреблению менее чем за 5 минут.

Наступили холода, а вместе с ними и сезонные холода! Мы оба были поражены этим, поэтому я решил сделать горячую версию своего противовоспалительного смузи. Это как горячий лимонный напиток от простуды и гриппа, но приготовленный в домашних условиях и полный натуральных и полезных ингредиентов. Возможно, это было психосоматическим заболеванием, но оно определенно помогло ослабить некоторые из этих симптомов!

Что содержится в этом рецепте чая с куркумой и его преимущества

• Куркума: Натуральное противовоспалительное средство, обладающее многочисленными научно доказанными преимуществами для здоровья. Обязательно ознакомьтесь с этими другими вкусными рецептами куркумы.
• Лимонный сок: Отличный источник витамина С, а также способствует увлажнению и пищеварению.
• Мед: Богат антиоксидантами и может облегчить боль в горле, а также обладает антибиотическими свойствами.
• Имбирь: Противовоспалительное средство, облегчающее мышечную боль и тошноту.
• Черный перец: Черный перец помогает активировать куркуму и способствует ее усвоению, так что это очень важный ингредиент в этом напитке!
• Cayenne: Убивает микробы и ускоряет обмен веществ.

Как приготовить чай с куркумой за 3 простых шага

• Добавьте все ингредиенты, кроме кипятка и хорошо взбейте (фото 1) .
• Добавить горячую, не кипящую, воду к смешанным ингредиентам. Хорошо взбить до однородности (фото 2) .
• Разливаем чай с куркумой по кружкам и наслаждаемся (фото 3) .

Легкий и полезный горячий напиток, который согреет вашу душу

Постоянные читатели знают, что я не веду блог о здоровом питании. Я люблю свои овощи, но предпочитаю, чтобы они были облиты маслом! У всех нас бывают периоды, когда нам нужна дополнительная порция вкуса, и вот тут-то и приходит на помощь этот напиток. Я большой поклонник куркумы и часто включаю ее в простые вечерние рецепты, такие как Даал с зеленой чечевицей и Карри из нута и шпината, но когда вам нужно хорошо и быстро, этот напиток идеально подходит.

Зачем пить чай с куркумой?

Все ингредиенты этого напитка обладают удивительной доказанной пользой для здоровья. Крайне важно включить в свой рацион противовоспалительные средства, поскольку они могут помочь снизить риск таких неприятных явлений, как сердечные заболевания.

Я не собираюсь приносить вам массу заявлений о здоровье, вы меня лучше знаете, но я могу вам сказать, что это поможет укрепить вашу иммунную систему и обладает противовоспалительным действием. Это факты.

Некоторые из этих ингредиентов, лимонный сок и кайенский перец, широко распространены, как считается, помогают похудеть, но лично я предпочел бы пойти в спортзал, чем полагаться на напиток… если вам интересно мое мнение!

Какой на вкус чай с куркумой?

 Это один из тех напитков, который имеет здоровый вкус AF, но не слишком плохой. В нем есть немного остроты от черного перца и кайенского перца и терпкость от свежего лимонного сока. Куркума имеет землистый и слегка горьковатый вкус, и все это уравновешивается сладким медом.

Несколько замечаний об ингредиентах, которые вы должны использовать

Этот чай с имбирем и куркумой и лимоном предназначен для использования0009 лучшие и самые свежие ингредиенты

:

• Свежий лимонный сок обязательно, пожалуйста, ради бога, не используйте бутилированную продукцию!
• Вы хотите использовать действительно мед хорошего качества , предпочтительно сырой, натуральный и необработанный.
• Убедитесь, что ваш порошок куркумы не просрочен. Возьмите немного порошка, разотрите его между пальцами, и он должен стать ароматным. Если нет, купите еще!
• Когда вы добавляете воду не должен кипеть . Вскипятите чайник, но дайте ему постоять несколько минут, прежде чем добавлять его.
• Этот напиток не для строгих веганов из-за используемого меда. Вы можете заменить медом с кленовым сиропом — я не пробовал, но уверен, что это сработает.

Больше, чем теплая вода с медом и лимоном!

Мед и лимон, смешанные с теплой водой, являются классическим средством от простуды старой школы, и оно существует всегда, потому что может помочь облегчить эти симптомы. Моя версия усилена волшебной специей — куркумой, а также другими ингредиентами, которые помогают бороться с этими жуками.

Возможно, лекарства от простуды не существует, но оно точно даст вашему телу заряд бодрости.

Другие рецепты полезных напитков:

• Ягодно-овсяный смузи с кокосовым молоком
• Ароматизированная вода с лимоном, мятой и имбирем
• Легкий свекольный смузи: прохладительный напиток

Я люблю слышать от вас!! Если вы пробовали этот рецепт чая с имбирем и куркумой и лимоном, обязательно прокрутите вниз, поставьте ему звездочку и дайте мне знать, что вы думаете!

Чтобы узнать больше о вкусных угощениях, кулинарном вдохновении и развлечениях, обязательно подпишитесь на меня в Facebook, Instagram, Twitter и Pinterest – приходите и скажите привет!

Обязательно оставайтесь на связи и зарегистрируйтесь в Slow The Cook Down, чтобы получить бесплатную электронную книгу «6 рецептов без стресса, созданных для обмена»

• 1 столовая ложка порошка куркумы
• сок 1 большого лимона
• 3 столовые ложки меда
• ½ столовой ложки свеженатертого имбиря
• ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
• щепотка кайенского перца
• 3 стакана свежекипяченой, но не кипящей воды

• Вскипятите чайник с водой.

• В кувшин из пирекса или другой термокувшин добавьте все ингредиенты, кроме кипящей воды , и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию и все не смешается.

• Дайте чайнику закипеть, затем дайте ему постоять несколько минут, прежде чем наливать воду в кувшин с другими ингредиентами. Не добавляйте воду, если она кипит.

• Снова хорошо взбейте, чтобы смешать все ингредиенты, а затем разлейте по двум чашкам.

• Свежий лимонный сок обязателен, пожалуйста, ради бога, не используйте бутилированную жидкость!
• Вы хотите использовать действительно мед хорошего качества , предпочтительно сырой, натуральный и необработанный.
• Убедитесь, что ваш порошок куркумы не просрочен. Возьмите немного порошка, разотрите его между пальцами, и он должен стать ароматным. Если нет, купите еще!
• Когда вы добавляете воду, она не должна кипеть . Вскипятите чайник, но дайте ему постоять несколько минут, прежде чем добавлять его.
• Этот напиток не для строгих веганов из-за используемого меда. Вы можете заменить медом с кленовым сиропом — я не пробовал, но уверен, что это сработает.

Калорийность: 120 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 22 мг | Калий: 135 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 27 г | Витамин С: 18 мг | Кальций: 18 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите его сегодня! Упомяните @SlowTheCookDown или отметьте #SlowTheCookDown!

3762 акции

Взаимодействие с читателем

Чай с куркумой, имбирем, корицей, лимоном и медом

Легкий и полезный чай с куркумой, имбирем, корицей, лимоном и медом, для приготовления которого требуется всего 5 ингредиентов. Это не только вкусно, но и приятно для глаз благодаря красивому, естественному золотистому цвету!

Перейти к:

• Зачем делать это
• Польза для здоровья
• Ингредиенты
• Вариации
• Пошаговые инструкции
• Советы экспертов
• Как хранить
• Часто задаваемые вопросы о рецептах
• Другие азиатские чаи
• Чай с куркумой, имбирем, корицей, лимоном и медом
• 💬 Комментарии

Зачем делать это

1. Это полезно для вас — идеальный напиток для повышения иммунитета в сезон гриппа!
2. Это так красиво: этот яркий золотистый оттенок совершенно естественен! Чтобы узнать больше о продуктах золотистого цвета, нажмите здесь.
3. Его очень легко приготовить.

Примечание : Для получения дополнительных рецептов куркумы, таких как куркума с жареным картофелем, нажмите здесь или здесь, чтобы найти заменители куркумы.

Польза для здоровья

Теплая чашка лимонно-имбирного чая с куркумой — идеальный противовоспалительный напиток зимой. (Все ингредиенты этого чая с куркумой, имбирем и корицей были выбраны за их положительное влияние на иммунную систему.)

Примечание: Для более здоровых рецептов попробуйте этот веганский суп вонтон против гриппа, наполненный имбирем и чесноком, или этот освежающий чай с лемонграссом.

Побочные эффекты: Эти специи могут отрицательно реагировать на некоторые лекарства, такие как варфарин, поэтому всегда сначала консультируйтесь с врачом.

Некоторые люди также страдали от диареи, изжоги и т. д. после приема слишком большого количества этого травяного чая, так что все в меру!

Куркума

Куркума — это корневище, содержащее куркумин, и поэтому его часто превозносят за его пользу для здоровья — он используется в аюрведической и традиционной китайской медицине и является очень распространенным ингредиентом в азиатской и индийской кухне. В Индии куркума была лекарственным растением, используемым при заболеваниях суставов, органов дыхания, пищеварения и кожи.

Куркумин обладает хорошими противовоспалительными свойствами и является потенциальным средством лечения остеопороза и других заболеваний.

Тем не менее, существует не так много конкретных доказательств пользы куркумы, поскольку содержание в ней куркумина очень нестабильно. (В одном исследовании утверждается, что прием куркумы 3 раза в день сравним с ежедневной дозой ибупрофена 1200 мг, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.) , имеет много мощных антиоксидантных растительных соединений. Его многочисленные биологически активные соединения включают в себя множество противовоспалительных гингеролов. Имбирь используется при лечении простуды, тошноты и артрита.

Исследование людей с ревматоидным артритом показало, что ежедневный прием имбирного порошка в течение 12 недель помог уменьшить воспаление. Другое исследование «Поддерживающая терапия при раке», проведенное в 2019 году, показало, что ежедневный прием имбиря улучшает желудочно-кишечные симптомы у больных раком на поздних стадиях.

Забавный факт : исследования на животных показали, что имбирь даже повышает уровень тестостерона!

Корица

Корица используется с 2800 г. до н.э. и является традиционным средством от респираторных и пищеварительных заболеваний. Существует 4 вида корицы:

• Истинная корица или цейлонская корица (также известная как мексиканская корица) ( Cinnamomum Zeylanicum )
• Индонезийская корица ( Cinnamomum Burmanni )
• Vietnamase Cinnamon ). корица) ( Cinnamomum flavorum )

Цейлонская корица дорогая, но ее следует использовать по возможности из-за низкого содержания кумарина. Будьте осторожны с использованием слишком большого количества корицы кассии, которая содержит большое количество кумарина, канцерогенного вещества, которое может повредить вашу печень и токсично в больших дозах.

Корица содержит фитохимические вещества, которые помогают мозгу лучше использовать глюкозу. Он также содержит антимикробные элементы и может ограничивать рост Listeria, Escherichia coli и других бактерий в продуктах питания. Есть также много других исследований корицы, изучающих ее влияние на:

• регулирование уровня глюкозы
• противовоспалительные свойства
• антиоксидантные эффекты
• болезни сердца
• липиды
• рак
909023 кровяное давление0026
• и т. д.

Примечание: вся эта информация предназначена только для вашего сведения и не предназначена для медицинских рекомендаций. P l easy Обратитесь за консультацией к квалифицированному медицинскому работнику.

Свежий лимонный сок

Выжатый лимонный сок не только улучшает вкус чая, но и повышает содержание витамина С: 1 лимон содержит 31 мг витамина С, антиоксиданта, защищающего клетки от повреждения свободными радикалами. , вот почему теплая вода с лимоном так полезна, когда у вас болит горло.

Вы также можете попробовать его с кальмарами, еще одним цитрусовым фруктом с восхитительным цветочным вкусом.

Совет: Подавайте к каждой кружке чая дольку лимона для визуального эффекта.

Мед

Немного меда помогает смягчить кислый вкус лимонного сока. Мед манука является одним из самых полезных видов меда, за ним следует темный нефильтрованный мед. Держитесь подальше от прозрачного фильтрованного меда — в некоторые из них добавляют вредный для здоровья кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы!

Мед манука

Сделано в Новой Зеландии и Австралии пчелами, опыляющими кусты манука, по словам диетолога Дэвида Фридмана:
«Мед манука обладает противовирусными, противогрибковыми, антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Это эффективное лечение язвы желудка… Было также обнаружено, что оно эффективно против хронической диареи и  C. difficile , бактерии, которая может вызвать опасное для жизни воспаление толстой кишки… оно уничтожает “вредные бактерии полости рта, связанные с образование зубного налета и кариес».

Совет: Сырой мед предпочтительнее из-за его пользы для здоровья, но, если вы веган, вы можете использовать коричневый сахар без костного угля или подсластитель по вашему выбору.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот чай с куркумой, корицей, имбирем, лимоном и медом, вам понадобятся:

• куркума : имбирь и куркуму можно легко выращивать в тропическом саду. Листья также используются в некоторых сингапурских рецептах, таких как наси улам.
• свежий имбирь : Если вам нравится очень острый вкус, добавьте больше имбиря или натрите его на терке, чтобы сделать его сильнее. Если вы используете тертый имбирь, для получения однородного чая вам нужно будет процедить мякоть через мелкое сито после закипания чая. (Вот почему я предпочитаю использовать ломтики имбиря — гораздо меньше работы!)
• корица : убедитесь, что вы используете цейлонскую корицу, а не кассию. Вы можете добавить палочку в каждую чашку, если хотите, чтобы она выглядела более интересно.

Полный список ингредиентов можно найти на карточке рецепта.

Где купить

Корица, имбирь, лимон и мед легко доступны в большинстве супермаркетов.

За свежей куркумой вам, вероятно, придется пойти в магазин, например Whole Foods. В качестве альтернативы вы можете обойтись молотой куркумой, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

Нажмите здесь, чтобы получить Manuka Honey на Amazon (бесплатная партнерская ссылка)

N примечание: всегда проверяйте, что корица цейлонская – даже молотая корица McCormicks на полке для специй – это кассия, а не цейлонская!

Вариации

1. Этот рецепт имбирного чая с куркумой можно пить как горячим, в холодный день, так и летом в качестве чая со льдом.
2. Превратите его в золотое молоко отлично сочетается с молоком, кокосовым молоком или миндальным молоком (начните с использования соотношения чая с куркумой и молока 1:1, а затем при необходимости отрегулируйте по своему вкусу). 0026
3. Если вы любите специи, вы можете добавить в этот успокаивающий чай щепотку черного перца, кайенского перца, гвоздики или мускатного ореха.

Пошаговые инструкции

1. Нарежьте имбирь и куркуму. Не нужно зацикливаться на пилингах!
2. Тщательно вымойте палочку корицы – грязь иногда остается в складках.

3. Добавьте имбирь, корицу, куркуму и воду в кастрюлю. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 10 минут или по вкусу.

4. Когда аромат станет достаточно сильным, выключите огонь и добавьте лимонный сок.

5. Затем добавьте мед по вкусу. Предпочтительно использовать мед манука для наибольшей пользы для здоровья, если позволяет ваш бюджет.

Разлить по чашкам и подавать.

Советы экспертов

Этот чистый золотой цвет дает куркума. Будьте осторожны, чтобы этот цвет не испачкал вашу одежду или кухонную столешницу!

Совет № 1 : Я использовал свежую куркуму имбиря в своем рецепте, но если вы живете за пределами Азии, свежую куркуму может быть нелегко достать, поэтому не стесняйтесь использовать порошкообразный имбирь и куркуму, если это необходимо.

Совет № 2: Если вам нравится дарить друзьям домашнюю еду, вы можете упаковать сушеный порошок куркумы, сушеный порошок имбиря и молотую корицу в чайный пакетик в качестве подарка для друзей. (Если вам нравится делать подарки из еды, сделанной своими руками, вот еще 21 идея подарка из домашней еды для вас.)

Совет № 3: Куркума очень легко окрашивает все. Не режьте свежий корень куркумы на белой столешнице и не надевайте свою любимую одежду при работе с куркумой!

Как хранить

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.

Этот чай с куркумой, имбирем, корицей, лимоном и медом можно пить прямо из холодильника или подогреть, если вы предпочитаете горячую чашку чая с куркумой, имбирем и корицей.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Как отличить цейлонскую корицу от корицы кассии?

Цейлонская корица имеет коричнево-коричневый цвет, в то время как кассия может быть красновато-темно-коричневой. Перо цейлонской корицы также имеет тенденцию быть тоньше, чем кассия, с несколькими слоями по сравнению с кассией, которая толстая с меньшим количеством слоев. Наконец, цейлонская корица более нежная, чем кассия, которую трудно сломать.

Можно ли есть палочки корицы?

Да, но они очень твердые, поэтому вам нужно сначала измельчить их в мелкий порошок, как это делается в этом рецепте порошка из 5 специй. Кроме того, вы можете варить целые палочки, чтобы придать аромат вашему блюду, или использовать палочки для перемешивания напитков.

Может ли имбирь помочь при кислотном рефлюксе?

Имбирь содержит много антиоксидантов, и небольшие количества могут уменьшить раздражение желудочно-кишечного тракта. Это может снизить вероятность обратного заброса пищи вверх по пищеводу и, следовательно, кислотного рефлюкса. Тем не менее, триггеры рефлюкса у всех разные, поэтому проконсультируйтесь с врачом и обратите внимание на свою реакцию после употребления имбиря, чтобы быть уверенным.

Другие азиатские чаи

Понравился этот рецепт чая с куркумой? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг 🌟🌟🌟🌟🌟 в карточке рецепта ниже, и если вам ДЕЙСТВИТЕЛЬНО понравился этот полезный напиток, комментарий сделает мою неделю! Спасибо Вам и хорошего дня!

Чай с куркумой, имбирем, корицей, лимоном и медом

Легкий, полезный, натуральный золотистый чай, для приготовления которого требуется всего 5 ингредиентов.

5 от 35 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 10 минут

Курс Закуска, десерт, напитки

Cuisine Fusion

Порции 4

Калорийность 34 ккал

• ▢ 10 ломтиков очищенной и нарезанной куркумы. Заменитель: порошок куркумы
• ▢ 6–10 ломтиков Очищенного и нарезанного имбиря. Заменитель: сушеный порошок имбиря
• ▢ 1 корица Заменитель: порошок корицы
• ▢ 1 лимон, выжатый Заменитель: сок лайма
• ▢ 6 чашек воды
• ▢ Мед, по вкусу Мед манука полезен для здоровья. Заменитель: белый или коричневый сахар

• Добавьте в кастрюлю все ингредиенты, кроме меда и лимонного сока. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.

• Через 10 минут попробуйте и убедитесь, что напиток достаточно крепкий для вас. Если нет, продолжайте варить. (Я обычно варю от 10 до 30 минут, в зависимости от того, сколько времени у меня есть!)

• Как только вкус и цвет придутся вам по вкусу, выключите огонь и влейте лимонный сок.

• Добавьте мед, чтобы подсластить вкус.

• Подавайте и наслаждайтесь!

Самый простой способ очистить куркуму и имбирь с наименьшими потерями — это использовать заднюю часть ложки. Чтобы узнать больше о том, как использовать куркуму, нажмите здесь. Для более крепкого имбирного чая используйте тертый имбирь.

Китайскую корицу или кассию иногда называют корицей. Убедитесь, что у вас есть настоящая корица, чтобы получить всю пользу для здоровья от этого чая!

Вариации

• Этот рецепт имбирного чая с куркумой можно пить как горячим, так и в холодный день, а летом – как чай со льдом
• Превратите его в золотое молоко : этот чай с куркумой, имбирем и корицей также имеет прекрасный вкус с молоком, кокосовым молоком или миндальным молоком (начните с использования соотношения чая с куркумой и молоком 1:1, а затем при необходимости отрегулируйте по своему вкусу .