Как очистить красиво гранат: Как чистить гранат правильно и быстро — фото инструкция пошагово на Webspoon.ru

Как быстро и правильно почистить гранат от кожуры?

Итак, гранаты. Согласитесь, они прекрасны. Сладкий и сочный вкус, красивый и насыщенный цвет… а какие из них получаются соусы и маринады! И это не говоря уже про пользу для нашего здоровья. Но многие совершенно незаслуженно обходят их на прилавках стороной. А все потому, что не умеют правильно чистить.

Не так давно у нас в доме разворачивались целые баталии на тему того, кто будет бороться с вредной ягодой на этот раз. После того, как пришлось выкинуть любимую скатерть и отмыть не в меру любопытного кота, мы решили испробовать пару техник по чистке, выложенных на просторах интернета. Вы не поверите, но они действительно работают. По сему спешим поделиться радостью и выложить подробную фото-инструкцию. Быть может и Ваша жизнь станет чуточку проще.

Как правильно разрезать гранат?

Наша цель – добыть из граната вкусные зерна. Увы, для начала придется избавить его от кожуры. Как оказалось, есть волшебный способ нарезать этот плод на части и не забрызгать при этом всю кухню.

• Первым делом найдите действительно острый нож. Крепко возьмите гранат в руку и надрежьте шкурку вокруг короны примерно на расстоянии двух-трех сантиметров.
  
• Расшатайте полученную крышечку руками и аккуратно отломайте. Снимите с нее оставшиеся зерна в миску, а саму корку уберите в сторонку, она нам больше не понадобится.
  
• Вы заметите, что у граната есть белые камеры. Количество может быть разным, это не принципиально. Аккуратно разрежьте кожуру вдоль по этим линиям, стараясь не задеть зерна.
  
• После этого постепенно потяните одну из долек вниз и повторите с оставшимися кусочками.
  
• В центре граната останется небольшая камера. Внутри нее тоже есть семена. Выньте их руками в миску, стараясь не раздавить.
  
• Ура, наш гранат открыт! Обратите внимание, что руки и доска абсолютно чистые. 
  

Как быстро почистить гранат под водой?

Давайте разберем самый простой способ чистки граната – под водой. С ним справится даже тот, кто этот плод раньше в глаза не видел.

• Берем целый гранат и режем его пополам.
  
• Каждую половинку режем на 4 дольки. Если чувствуете в себе силы, можете разделать гранат способом, описанным выше. Так Вы потеряете меньше вкусного сока.
  
• Заполните большую чашу холодной водой. Поместите в нее один клин и аккуратно освободите семена при помощи рук. Повторите с оставшимися.
  
• Дальше происходит волшебство: тяжелые зерна опускаются на дно миски, а легкие мембраны всплывают на поверхность.
  
• Возьмите небольшое сито и аккуратно выловите их с поверхности воды.
  
• Используйте дуршлаг, чтобы слить воду с оставшихся семян граната. Вот и все, у нас с Вами есть целая мисочка вкусных красных зернышек.
  

Как легко очистить гранат без воды?

Есть еще один способ. Возможно он потребует от Вас чуть больше практики и получится не с первого раза, но результат того определенно стоит.

• Хорошенько вымойте и обсушите гранат, нарежьте его по горизонтали на две части.
  
• На первые разы лучше поставить глубокую миску в раковину, это предотвратит разлет брызг вокруг. Возьмите половинку граната в руку так как показано на картинке, срезом вниз. Немного раздвиньте пальцы.
  
• Возьмите крепкий шпатель или большую деревянную ложку (она действительно работает лучше). Хорошенько ударьте ей по верхней части Вашего граната.
  
• Вот и все, семена начнут сами выпадать в миску. Продолжайте, пока не добудете все. Если этого не происходит, значит Вы общаетесь с гранатом слишком нежно. Приложите немного больше усилий, он на Вас точно не обидится. На все вместе у меня обычно уходит пара минут. Быстро, не правда ли?

Как хранить семена граната?

Как почистить гранат от кожуры: лайфхаки, фото и видео

Некоторые фрукты и овощи от природы имеют причудливое строение или корку необычной формы, которую необходимо удалить, прежде чем полакомиться мякотью. Почистить гранат от кожуры довольно просто. Существует множество способов и лайфхаков, позволяющих сделать это наиболее виртуозно.

Как легко открыть фрукт гранат

Очистка этого фрукта от кожуры изначально кажется невероятно сложной задачей. Чаще всего люди сталкиваются с летящим во все стороны соком, пачкающим руки и одежду. Однако существует несколько простых правил, позволяющих правильно почистить гранат:

1. Выбор подходящих плодов. При одинаковых габаритах спелый гранат будет значительно тяжелее. Кожура должна быть сухой и не иметь следов повреждений и плесени.
2. Перед разделкой важно проверять остроту ножа. Недостаточно наточенное лезвие с трудом рассечет плотную кожуру и может повредить зерна из-за более увеличенного усилия при нажатии.
3. Для более легкого отделения зерен можно слегка покатать или отбить плод деревянной ложкой. Однако не стоит переусердствовать, чтобы не слишком повредить его изнутри.

Делая надрезы, очень важно не заглублять нож слишком глубоко, чтобы не повредить зерна. Идеальным заглублением лезвия считается 2-3 мм. Такой глубины прорезей будет достаточно, чтобы правильно раскрыть гранат.

Как быстро почистить гранат от кожуры

Чтобы легко очистить гранат, полностью сняв с него кожуру и оставив лишь сочную мякоть, необходимо запастись терпением и сноровкой. Чтобы получить вычищенный от кожицы шар, понадобится острое лезвие и миска с водой. Со стороны соцветия срезают верхушку, стараясь не повредить внутренностей. После этого фрукт перекладывают в емкость с водой и оставляют примерно на час.

Набухшая водой кожица легче поддается чистке. По всей ее поверхности делают неглубокие надрезы так, чтобы она была покрыта сеткой. Затем острым лезвием аккуратно поддевают край каждого фрагмента сетки и, придерживая рукой, снимают с плода. Быстро почистить фрукт таким способом не получится, зато его внешний вид способен поразить любого эстета.

Как почистить гранат быстро и без брызг

При чистке часто случается неприятность — все руки, одежда и даже стены оказываются покрыты гранатовым соком. Чтобы избежать брызг при разделке фрукта, стоит производить практически все манипуляции с ним в воде. Правильно почистить гранат легко, если следовать следующей пошаговой инструкции:

1. Плоды промывают под проточной водой и обтирают бумажным полотенцем.
2. Острым ножом неглубоко разрезают кожицу, чтобы получилось несколько долек.
3. В небольшую кастрюлю или глубокую миску кладут гранат и оставляют его в ней на 10-15 минут — это позволят более легко производить с ним необходимые манипуляции. Вода должна полностью покрывать плод.
4. Руки опускают в воду и разламывают ими фрукт на дольки. Важно не вынимать рук из воды и делать все максимально аккуратно. В миске должно оказаться несколько отдельных долек.
5. Из каждой части удаляют кожуру и белые пленки.

Не стоит доставать зерна сразу после очистки. Лучше всего подождать пару минут, перемешивая все содержимое миски с водой. Пленки и кожура всплывут наверх, а очищенные зерна останутся на дне. Мусор достают рукой, после чего при помощи дуршлага сливают воду.

Как почистить гранат без ножа

Нож используется практически во всех вариантах очистки граната. Острое лезвие помогает без труда сделать надрез в жесткой кожуре, что в дальнейшем облегчает разделение плода на дольки. Если по какой-то причине под рукой не оказалось ничего острого, не стоит отчаиваться — всегда можно найти выход из такой ситуации.

Важно! Чтобы почистить гранат без ножа, нужно выбрать фрукт, кожица которого не слишком грубая. Идеально подойдут плоды средней зрелости.

Плоды помещают в емкость с водой примерно на час. За это время кожура впитает в себя жидкость и станет более мягкой и податливой. Большим пальцем надавливают в место соцветия и проделывают небольшое отверстие. Затем вставляют уже оба больших пальца, усилием разламывая плод пополам.

Как почистить гранат всего за 6 движений

Этот лайфхак позволяет быстро и легко очистить гранат, поэтому он по праву признается одним из самых скоростных. Он позволяет с помощью простых движений максимально быстро полакомиться любимым фруктом. Важным условием этого способа является наличие острого ножа с максимально тонким лезвием.

Важно! Чтобы быстро и правильно чистить гранат, он должен быть максимально спелым. Определить подходящий плод можно по тонкой и сухой кожице.

Ножом вырезают вершинку по кругу, погружая его в мякоть под углом в 45 градусов, таким образом, получая небольшую впадину. Затем делают 4 быстрых разреза по кожице фрукта от места вырезанной верхушки. После этого гранат разламывают двумя руками.

Как правильно разрезать гранат и извлечь зерна

В случае, когда нужны именно зерна, применяют несколько иной подход к чистке. Чаще всего его используют для их дальнейшей переработки на сок или варенье. Для этого способа понадобится хорошо заточенный нож, разделочная доска и глубокая миска.

Плоды нужно хорошо промыть под проточной водой и насухо вытереть полотенцем. Гранат кладут боком на разделочную доску, после чего ножом отрезают верхушку. Чтобы не повредить большое количество зерен, не стоит отступать слишком много от кончика.

Чтобы правильно разрезать гранат, его ставят на доску и насекают его кожуру по краю среза в четырех местах, чтобы визуально получились одинаковые дольки. Далее большими пальцами нажимают в середину плода, разделяя плод на четыре части. Каждая из долек выворачивается наружу над миской, в этот момент зерна с легкостью отделяются от кожуры.

Как красиво порезать гранат

Украшение стола во время праздничных застолий или дружеских посиделок очень важно. Это позволяет произвести великолепное впечатление на собравшихся гостей или членов своей семьи. Правильно порезанный фрукт способен украсить любой стол. Чаще всего гранат нарезают так, чтобы его дольки с зернами образовывали подобие распустившегося цветка. Таким ярким элементом можно увенчать фруктовую вазу или какой-нибудь экзотический салат.

Чтобы получить уникальное съедобное украшение, необходимо следовать нескольким простым правилам. Во-первых, важен острый нож, чтобы правильно резать твердую кожуру граната. Во-вторых, стоит максимально высушить поверхность фрукта — если на ней останется влага, красивой нарезки не получится.

Гранаты моют и протирают полотенцем или бумажными салфетками. Ножом срезают верхушку, стараясь не повредить зерна. Затем в срезанном месте необходимо сделать небольшое углубление по центру. Белые пленки при этом должны сходиться примерно на дне выемки и быть отчетливо видны.

Ориентируясь на белые пленки, отделяющие дольки друг от друга, делают шесть надрезов по кожуре. Затем ножом делают легкий круговой надрез ровно посредине плода — это необходимо для получения в дальнейшем красивых лепестков как у цветка.

Каждая из долек аккуратно оттягивается. Для удобства можно помогать себе ножом. Если боковой надрез сделан правильно, лепесток будет занимать ровно половину длины дольки. После раскрытия всех лепестков нужно почистить внутреннюю часть фрукта от белых пленок. Если правильно порезать гранат на праздничный стол, это украсит застолье.

Как разделить гранат на дольки

Разделанный на дольки фрукт не только красив внешне. В таком виде его намного легче почистить от белых пленок. При таком варианте разделки не избежать брызг, но итоговый результат превзойдет все ожидания.

Важно! Для этого способа не стоит использовать слишком широкий нож. Идеальной шириной лезвия является 1,5-2 см.

Для начала нужно отрезать у плода верхнюю и нижнюю части – острым ножом отрезают кожуру, отступая от края примерно 2-3 см. Затем, следуя разделяющим фрукт изнутри белым полоскам, делают глубокие надрезы по всей длине кожуры. Следующим шаг — ровно в середину плода втыкают нож и проворачивают его на 180 градусов. В получившуюся впадину помещают большие пальцы, затем резким движением разделяют гранат на несколько частей.

Заключение

Почистить гранат, получив красивые и аккуратные дольки — несложная манипуляция. Разнообразные методы чистки плодов могут пригодиться в любых ситуациях — от максимально быстрого употребления, до мастерски оформленного праздничного стола. Острый нож и сноровка, приобретенная с опытом, позволит стать настоящим виртуозом и удивлять друзей и знакомых красиво разделанным фруктом.

Как почистить гранат. Шеф-повар Тарик

Если вы когда-нибудь задумывались, как почистить гранат, следуйте моему руководству, и вы станете экспертом.

Гранат – великолепный фрукт, который полезен для здоровья, и большинство из нас не ест его в достаточном количестве.

Я думаю, что отчасти люди не едят больше граната, потому что его трудно чистить.

Один из старейших фруктов в мире, гранат, выращивают на территории между Ираном и Индией.

Гранат был символом жизни и плодородия, главным образом благодаря семенам.

В буддизме гранат – один из трех священных благословенных плодов.

В Коране упоминается, что гранат – одно из благ, созданных Богом.

Слово гранат произошло от средневековой латыни, где оно называлось pomum granatum , что означает «яблоко с множеством семян».

Некоторые из моих любимых воспоминаний – это свежевыжатый гранатовый сок в старом городе Иерусалима.

Прогулка по улочкам старого арабского Иерусалима с остановкой для сладостей Ближнего Востока.

Забирает свежеиспеченный иерусалимский каак, соленые огурцы и специи и отправляется домой на автобусе.

Это воспоминания из давних времен, но я все еще чувствую вкус гранатового сока, как вчера.

Гранатовый сок – невероятный напиток, снизу доверху, имеющий массу преимуществ для здоровья.

Гранат окружен множеством историй, символических значений и хороших пословиц.

Мне больше всего нравится следующая цитата из древнеегипетской пословицы:

Съешьте гранат и сходите в баню; ваша молодость поспешит назад.

Обе эти вещи кажутся такими замечательными и воодушевляющими, и если они вернут мне молодость, я за них!

Я собираюсь последовать этому мудрому совету и посмотреть, что произойдет; Я буду держать вас в курсе!

Цвет вряд ли может быть хорошим индикатором спелости, потому что гранаты бывают оттенков красного, розового и желтого.

Верный путь огня – искать тяжелый гранат с плотной и твердой кожицей.

Они должны казаться тяжелыми для своего размера, твердыми и без мягких пятен – признак сочных семян внутри.

Чтобы гранаты оставались свежими, просто положите их в холодильник, где они хранятся несколько недель.

После того, как вы очистите гранат от семян, он хранится от трех до пяти дней в герметичном контейнере.

Скорее всего, одним из наиболее распространенных препятствий для людей, когда дело доходит до их употребления в пищу, является их очистка.

Думаю, гораздо больше людей ели бы этот прекрасный фрукт, и чаще, если бы очистить его было легко.

Хорошие новости, когда вам покажут, как это сделать, это действительно просто, так что не отчаивайтесь.

Есть несколько способов очистить гранат от семян, и я покажу вам мой любимый.

С помощью очень острого ножа для очистки овощей обрежьте верхушку граната и снимите верхнюю часть.

Вы увидите, что семена собраны в кучу внутри кожуры.

Используя нож, сделайте прорези по бокам вдоль каждой разделительной перегородки.

Отогните каждую разрезанную сторону, чтобы обнажить дольки граната.

Отсюда вы можете почистить гранатовые чешуйки или стучать деревянной ложкой по кожуре.

Для удаления семян можно почистить щеткой и зачерпнуть ложкой.

Или вы можете надавить на центр стороны кожицы, чтобы вытолкнуть внутреннюю часть, что поможет вытеснить семена.

Также удары деревянной ложкой по кожуре позволяют семенам выпасть.

Дополнительная возможность – высыпать гранат в миску с водой.

Таким образом семена опустятся на дно, а белые мембраны всплывут наверх.

Для очень полезного лакомства ешьте гранаты, позвольте соку вылиться в рот.

Наилучший способ насладиться гранатом – это съесть плод целиком, просто съешьте его ложкой.

Вы можете проглотить семена внутрь (отличные грубые корма!) Или выплюнуть их (без грубых кормов!).

Кожица и белая пленка очень горькие, поэтому их лучше избегать.

Хотя некоторые говорят, что кожа обладает лечебными свойствами.

Или вы можете также приготовить сок из граната, чтобы получить сок с самым прекрасным вкусом.

Эффективный способ сделать это – положить семена граната в блендер.

Пульсируйте несколько раз, чтобы сок вышел из плодов, и процедите в стакан, прижимая семена, как вы это делаете.

Если у вас нет блендера, другой способ – положить семена в пакет с застежкой-молнией.

Скалкой перекатывайте взад и вперед, пока не высвободите как можно больше сока.

Процедить в емкость, надавливая на семена, чтобы высвободить излишки сока.

Гранаты обычно посыпают продуктами, скорее, как гарнир, чем как часть блюда.

Но есть несколько блюд, в которых зерна граната используются в качестве неотъемлемого ингредиента.

Мне нравятся рецепты, чашки авокадо с гранатовой сальсой веда и рульки ягненка с гранатом и грецкими орехами.

Вам стоит попробовать еще пару блюд: козий сыр, салат из помидоров и граната, а также рис с кинзой и гранатом.

Фруктовый салат с добавлением граната сделает его достойным короля.

Другой вариант – использовать в кулинарии гранатовую патоку, чтобы получить прекрасный вкус граната.

Как нарезать гранат

Не бойтесь. Это пошаговое руководство покажет вам, как разрезать гранат и легко удалить семена, не оставляя трещин на коже или пятен на одежде! Узнайте больше о моих рецептах с гранатом.

Гранаты занимают особое место в сердце моей семьи. Мои дети любят есть семена, называемые «арилс», сами по себе. Они являются мощным антиоксидантом и богаты клетчаткой и витаминами. Что не любить?

У моей семьи также есть гранатовое дерево во дворе, где с октября по декабрь легко найти свежие фрукты. Мои друзья знают, что мы любим этот фрукт, поэтому мы, как правило, получаем специальные поставки домашнего граната в течение всего сезона.

Излишне говорить, что мы с Хабами знаем, как разрезать гранат и засеять его.В некоторые годы мы засеяли более 100 гранатов. Это много арилов! И да, посев граната может быть немного утомительным, но работа того стоит.

Итак, если вы тоже любите гранаты, но всегда боялись, как их посеять, я здесь, чтобы показать вам, как это сделать!

Некоторые люди клянутся, что если разбить разрезанный гранат, то ягодицы легко выпадут. Это работает не со всеми разновидностями. И, честно говоря, таким образом вы можете легко повредить и испортить свой фрукт, не говоря уже о том, чтобы разбрызгать сок, который пачкает всюду.

Также, пожалуйста, не разрезайте гранат пополам, как апельсин или яблоко, чтобы удалить кожуру. Это не только беспорядок (сок попадет повсюду), но вы также испортите и потратите впустую много нарезанных нарезок.

Для метода, которым я делюсь с вами сегодня, вам понадобится острый сопрягающий нож, разделочная доска, большая миска с водой и маленькое сетчатое ситечко. Вода помогает сдерживать кожные покровы, которые выскакивают, когда вы открываете гранат, а также смывает кислый сок с ваших рук.

Если вы чистите много гранатов, не забудьте нанести лосьон для рук, когда закончите, так как гранаты могут сушить руки и пальцы.

Шаг 1: Снимите коронку сверху. Не разрезайте слишком глубоко, иначе вы разрежете драгоценные ягодицы!

Шаг 2. Кончиком ножа наведите его на центр белой сердцевины. Держа нож под углом 45º (мой муженек очень точен, так как он инженер!) Вырежьте круг вокруг центра сердцевины.Удалите конус как белый центр и выбросьте.

Шаг 5. Снимите кожицу (по желанию). Обычно я пропускаю этот шаг, но мой муж иногда снимает кожуру. Совершенно необязательно, но если у вас есть гранат с толстой кожицей, это может вам помочь.

Шаг 5: Сделайте отметки по вертикальным участкам. Гранаты разделены на части, как апельсины, и вы хотите следовать этим линиям.

Шаг 6: Поместите большие пальцы над миской с водой в центр одного из концов граната с сердцевиной. Осторожно потяните две половинки. Любые незакрепленные кожухи упадут в бассейн с водой.

Шаг 7. Удалите все вырезанные секции. Осторожно удалите тонкую корку и излишки мембраны.

Шаг 8: Надавите большим пальцем на тыльную сторону каждой секции, чтобы вывернуть ее. Ваши большие пальцы будут находиться на той стороне секции, с которой была снята внешняя оболочка.

Осторожно постучите по семенам и снимите их со стенки мембраны.Если вы удалили внешнюю оболочку граната, вы найдете этот шаг ОЧЕНЬ ЛЕГКИМ !! Удалите все дольки с каждой части граната.

Шаг 9: Используя небольшой сетчатый фильтр, удалите плавающую пленку мембраны и сердцевину из воды. Семена опустятся на дно, а мусор всплывет вверх. Когда закончите, используйте ситечко, чтобы удалить и слить гранатовые дольки

Шаг 10: ЕСТЬ ИХ !!! Да ладно, ты заслужил! Посмотрите на эту улыбку – неудивительно, что каждый год мы проходим через все эти неприятности, чтобы срезать гранат и засеять его!

Семена граната можно хранить в холодильнике до 2 недель.Вы также можете заморозить семена. Выложите их одним слоем на противень и положите в морозильную камеру, пока они не заморозятся. Выньте и поместите замороженные семена в контейнер, безопасный для заморозки.

Замороженные семена граната можно хранить в морозильной камере до шести месяцев. Невскрытые гранаты могут храниться до одного месяца на прилавке или до двух месяцев в холодильнике.

Мы были полны решимости найти лучший способ получить сок из граната.Инженер-муженек и я использовали несколько методов приготовления сока, чтобы увидеть, какой из них работает лучше всего!

Урожайность: 1 гранат.

Как нарезать гранат

Это пошаговое руководство покажет вам, как разрезать гранат и легко удалять семена, не оставляя трещин на коже или пятен на одежде! Узнайте больше о моих рецептах с гранатом.

Время подготовки 20 минут

Общее время 20 минут

Инструкции

1. Снимите корону с верхушки граната.Не разрезайте слишком глубоко, иначе вы разрежете драгоценные дужки.
2. Кончиком ножа наведите его на центр белой сердцевины граната. Удалите конус, как белый центр, и выбросьте
3. Отметьте вертикальные секции, которые вы видите вокруг своего граната. Гранаты разделены, как апельсины, и вы хотите следовать этим линиям.
4. Над миской с водой поместите большие пальцы в центр одного из концов граната с сердцевиной. Осторожно разделите две половинки.Любые незакрепленные кожухи упадут в бассейн с водой.
5. Удалите каждую вырезанную часть граната. Осторожно удалите тонкую кожицу и излишки мембраны.
6. Нажмите большим пальцем на тыльную сторону каждой части граната, чтобы вывернуть ее. Ваши большие пальцы будут лежать на той стороне части, с которой была снята внешняя оболочка.
7. Осторожно постучите по семенам и снимите их со стенки мембраны. Если вы удалили внешнюю оболочку граната, вы найдете этот шаг ОЧЕНЬ ЛЕГКИМ !! Удалите все дольки с каждой части граната.
8. С помощью небольшого сетчатого фильтра удалите пленку плавающей мембраны и сердцевину из воды. Семена опустятся на дно, а мусор всплывет вверх. Когда закончите, используйте ситечко, чтобы удалить и осушить гранатовые орехи.
9. Если вы не собираетесь есть их сразу, храните ариллы в закрытом контейнере в холодильнике. Так должно длиться 5-7 дней.
10. Вы можете также заморозить плодородные зерна граната.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Как очистить гранаты от кожуры, семян и сока

Гранат имеет богатую историю и существует уже много веков.Красивая кожица, цвет которой варьируется от желто-оранжевого до темно-красновато-фиолетового, содержит множество семян, которые создают сладкий и острый сок, который можно использовать в рецептах соусов, пикантных и сладких блюдах, а также в качестве ароматизатора для напитков. Целые семена также можно есть свежими, добавлять в салаты или использовать в качестве яркого гарнира.

Пилинг Это

Чтобы очистить гранат, сначала срежьте верхушку и аккуратно вычерпайте часть центральной сердцевины, не трогая семена. Острым ножом надрежьте внешнюю кожуру плода на четвертинки.Поместите большой палец в центр сердечника и осторожно разделите секции. Снимите внутреннюю белую бумажную корку, покрывающую семена, и выбросьте. Осторожно выверните кожицу наизнанку, и семена вылезут наружу и легко удалятся, не повредив.

Разделение семян

Свежие семечки без украшений станут красивым съедобным и ярким гарниром. Вот почему вы увидите, что их часто используют в изысканных блюдах, от салатов до закусок и десертов. Они работают с каждым курсом.

Чтобы облегчить отделение белой оболочки от семечек, поместите нарезанные кусочки в миску с холодной водой и аккуратно отделите сочные семена.Кусочки мембраны должны всплыть на поверхность воды для легкого отделения.

Juicing It

Если вам нужен сок, но не семена, у вас есть несколько вариантов:

• Используйте пищевую мельницу, чтобы измельчить свежий сок из семян, оставив семена застрявшими в мельнице.
• Взбейте косточки в блендере короткими взрывами и процедите.
• Разрежьте фрукты пополам и натрите их, как лимон.
• Поместите семена в герметичный пластиковый пакет для заморозки и переверните их скалкой.

Вышеупомянутые методы могут придать нотку горечи из-за истирания семян, но горечь должна быть минимальной, если у вас есть легкое и терпеливое прикосновение.

Вы также можете медленно приготовить семена в небольшом количестве воды в мультиварке или на плите и протолкнуть через сито или марлю, чтобы удалить семена. Этот метод требует больше времени, но снижает горечь.

Как правильно нарезать гранат – пара готовит

Вот как правильно нарезать гранат! Откройте и засевайте гранат, используя этот гениальный метод без беспорядка.

Не знаете, как нарезать гранат, но не знаете, как лучше всего это сделать? Этот яркий фрукт печально известен тем, что создает огромный беспорядок. Если вы не срежете и не засеваете его правильно, у вас на кухне появится что-то похожее на кровавые брызги! У нас есть гениальный и простой способ разрезать гранат и засеять его… правильным способом. Он идеально подходит для приготовления салатов, смузи, гранатового сока и многого другого. Давайте начнем!

Как нарезать гранат: пошагово

Шаг 1: Разрежьте гранат на четвертинки.

Разрежьте гранат на четвертинки большим поварским ножом. На разделочную доску выльется небольшое количество сока: будьте осторожны! (Обычно мы сразу же промываем разделочную доску, чтобы не испачкать ее соком.)

Шаг 2: Поместите четвертинки в миску с водой и вытащите семена.

Поместите четвертинки в большую миску с водой. Под водой начните осторожно пальцами вытаскивать косточки. Со временем вы сможете вывернуть кожуру наизнанку, чтобы извлечь семена, которые находятся ближе всего к внешней оболочке. Зерна граната опустятся на дно, а белая сердцевина всплывет вверх! Удалите пальцами любую белую сердцевину, приставшую к семени.

Шаг 3. Процедите воду: у вас остались семена!

Как только вы извлечете все семена, снимите белую сердцевину и процедите воду. Вуаля: красивые, яркие семена граната! Весь процесс должен занять около 5 минут.

Как долго хранятся семена граната?

Свежие семена граната хранятся в закрытом контейнере последние 5 дней.Лучше всего они свежие, поэтому постарайтесь съесть как можно скорее.

Рецепты с гранатом

После того, как вы научились резать гранат, у вас есть множество рецептов граната по вкусу! Вот несколько фаворитов:

Лучший поварский нож и разделочные доски

Хороший нож может значительно улучшить ваше время на кухне! Наши поварские ножи у нас уже более 10 лет, и они до сих пор отлично работают. Вот некоторые из рекомендуемых нами ножей, нескользящие разделочные доски и лучшая точилка для ножей.Эти рекомендации идеально подходят для обустройства собственной кухни или отличных подарков для свадебного регистратора или тех, кто любит готовить:

Описание

Вот как правильно нарезать гранат! Откройте и засевайте гранат, используя этот гениальный метод без беспорядка.

1. Используя большой поварской нож, разрежьте гранат на четвертинки, следя за тем, чтобы небольшое количество сока вылилось на разделочную доску. Положите четвертинки в большую миску с водой.
2. Под водой начните осторожно вытаскивать семена пальцами. Со временем вы сможете вывернуть кожуру наизнанку, чтобы извлечь семена, которые находятся ближе всего к внешней оболочке. Во время работы семена граната опускаются на дно, а белая сердцевина плода всплывает наверх.Удалите пальцами любую белую сердцевину, приставшую к семени.
3. Как только вы извлечете все семена, снимите белую сердцевину и процедите воду. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 5 дней; их лучше всего есть в свежем виде.

• Категория: навыки владения ножом
• Метод: резка
• Кухня: нет данных

Ключевые слова: Как разрезать гранат, как разрезать гранат, как сеять семена граната

Вирусный прием по резке граната, которого мы ждали

Когда мне нужна помощь в нарезке особо упрямых продуктов, я обращаюсь на свой любимый сайт, посвященный кулинарным хитростям: Twitter.

Социальная сеть зарекомендовала себя как ресурс для радикальных подходов к приготовлению фруктов. Забудьте о горячих дублях, зацикленных видеороликах, шутках с тысячами ретвитов. Твиттер для меня наиболее ценен, когда я сталкиваюсь с труднодоступными фруктами.

Сначала это были ананасы. Тогда это были манго. Теперь войдите в сложный фрукт на уровне босса: гранаты. Эти красивые усыпанные драгоценностями, усыпанные рубинами соты теперь стало намного проще разрезать.

Twitter есть способ положить конец всем методам.Вот:

Видео, конечно, слишком упрощает дело. Мне нравится, что они даже не снимают плоды с дерева.

Что касается преданий о гранате, существует множество вариантов, когда дело доходит до взлома одного. Некоторые предлагают счищать розовые камешки, погруженные в воду. Я сам даже опробовал на этом самом сайте довольно удачный метод.

Мой сосед по комнате, Али, утверждает, что метод, показанный на видео, – единственный способ, которым он когда-либо разрезал гранат.В Сирии, откуда он родом, он говорит мне, что это лучший выбор, и настаивает на том, что с толстокожим и хорошо созревшим гранатом он работает каждый раз.

Понятно, что пришлось попробовать самому.

Фото Марка Вайнберга

Ну, работает, а не работает. Я смог вырезать квадрат вокруг короны и отделить ломтики, как будто это был апельсин; однако сказать, что все получилось так четко, как на видео, было бы жестким преувеличением.Когда вы начнете резку, очевидно, что сегменты разделены на как таковые. И хотя ведение ножа по естественным гребням плода действительно помогает отделить бусинки от сердцевины, это не простое и понятное решение.

Возможно, гранат под рукой не был полностью спелым? А может, кожа слишком тонкая? Может, мне нужно было быть более уверенным, более ловким в работе с ножом?

Так или иначе, мое беспокойство улеглось, как только я откусил первое терпкое ядро. Как бы вы ни чистили гранат, он того стоит.

Pomegranate Peel and Benefit Treatment

16 июля Сегодняшние пилинги на выбор для сияющей, сияющей кожи: более пристальный взгляд на гранатовый пилинг и полезное лечение