Как посадить чеснок из бульбочек осенью: Когда посадить бульбочки чеснока? Как за ними ухаживать и нужно ли выкапывать в первый год?

Выращивание чеснока из воздушной луковицы

Самый популярный способ выращивания чеснока – посадкой отдельных зубчиков из зрелой головки. Менее популярным способом является использование воздушных луковиц (бульбочек), образующихся на конце чесночной стрелки. Что нужно знать о выращивании чеснока из воздушных луковиц?

Преимущества и недостатки выращивания чеснока из воздушной луковицы

При посадке зубчиков, взятых с крупных головок чеснока, постепенно происходит накопление болезней посевного материала. Собранные луковицы могут быть заражены фузариозом, гнилями, будут хуже храниться.

Опытные садоводы выращивают чеснок не только из зубчиков, но и из мелких луковичек, образующихся на конце чесночных стрелок.

Преимущества посадки чеснока из воздушных луковиц:

• Отсутствие грибковых и бактериальных заболеваний. Возбудители болезней чаще всего находятся в почве. Благодаря тому, что чесночная стрелка возвышается высоко над грунтом и хорошо проветривается, риск заражения посадочного материала минимален.
• Устойчивость к холодам. Мелкие зубчики лучше переносят зимовку.
• Повышение урожайности. Головки из воздушных луковиц вырастают крупными, хорошо хранятся.
• Легкость получения семенного материала в достаточном количестве. В каждой коробочке образуется около десятка воздушных бульбочек. Не обязательно оставлять стрелки на всей грядке чеснока, достаточно нескольких растений.

Есть у этого способа выращивания чеснока и недостатки. Получить урожай чесночных головок можно лишь на второй год. Однако двулетнюю культуру сложно назвать недостатком: параллельно получать урожай чеснока можно привычным способом, из зубчиков.

Кроме того, при выращивании на растении стрелок с воздушными луковичками снижается урожайность материнских экземпляров. Головки на них вырастают на 20-30% меньше.

Когда проводить сбор воздушных луковиц

Для получения здорового, крепкого посевного материала воздушные луковички следует собирать вовремя. Точную дату сбора не определить: она зависит от региона выращивания и погодных условий года. Обычно период заготовки бульбочек для размножения чеснока приходится на середину лета – конец июня.

Созревшими считают луковицы только на полностью сформированных соцветиях, образующихся на конце чесночной стрелки. После растрескивания коробочек можно приступать к их сбору.

Затягивать с заготовкой нельзя: если стрелки долгое время не убирать, молодые зубчики осыпаются на грунт. Но и ранний сбор нежелателен: бульбочки еще не созрели, не набрались сил, а значит, дадут меньший урожай чеснока.

Порядок заготовки воздушных луковиц чеснока:

1. Созревшие коробочки срезают вместе с чесночной стрелкой. Срез делают над верхним листом.
2. Срезанные стрелки раскладывают на бумагу для просушивания в тени в течение нескольких дней.
3. Бульбочки отделяют от стрелок и раскладывают в бумажные или тканевые мешочки, картонные коробки.

Хранят заготовленные воздушные луковицы до момента посадки

при комнатной температуре, в темной, защищенном от влаги месте.

Технология выращивания чеснока из воздушных луковиц

Крупные, сочные головки чеснока из воздушных луковиц можно вырастить только при соблюдении агротехники – сроков и порядка посадки посевного материала.

Следует учитывать, что чесночные воздушные луковицы возделывают в двулетней культуре. В первый год бульбочка вырастает до полноценного зубчика, а на второй год можно получить крупную, зрелую головку.

Когда сажать бульбочки чеснока

Собранные воздушные луковицы высаживают осенью, в конце сезона. Они хорошо переносят зимы, а с приходом первого весеннего тепла сразу трогаются в рост.

Лучшее время для высадки посевного материала чеснока – за месяц до заморозков. Высаживать его можно до середины ноября, если холода еще не прогнозируют.

Чесночным воздушным луковицам требуется до 4 недель на укоренение. Ранняя посадка семенного чеснока приведет к прорастанию луковиц в текущем году, перед самыми морозами. Проросшие луковицы не переживут зиму. Слишком поздняя посадка также опасна: неокрепшие, неукоренившиеся луковицы ослабнут за зимний период и погибнут.

Если луковицы посажены поздно или ожидаются заморозки, посевы следует замульчировать опилом, компостом, листовым опадом. Слой мульчи не должен быть меньше 10 см.

Высаживать чесночные бульбочки можно не только осенью, но и весной, после схода снега и прогревания почвы. Однако при хранении в зимнее время большое количество луковиц высыхает, они становятся непригодными для посадки, пустыми.

Почва для чесночных воздушных луковиц

Грядка для чесночных бульбочек должна располагаться на открытом, возвышенном месте, где исключен застой влаги. Почва должна быть рыхлой, нейтральной, питательной. Однако внесение свежего навоза перед посадкой чеснока недопустимо.

Подготовку участка начинают с лета. Почву рыхлят, удаляют все сорняки, вносят минеральные комплексные удобрения. За 2 недели до посева луковичек грядку вновь удобряют калийными составами, вносят перегной.

Порядок посадки

За сутки до посадки воздушные луковицы следует подготовить. Для этого их перебирают, отбраковывают зубчики с механическими повреждениями, а также подсохшие или те, что покрылись пятнами.

Оставшийся материал замачивают в воде на несколько часов: те луковицы, что утонили, подходят для высадки. Оставшийся на поверхности чеснок выбрасывают.

Порядок посадки воздушных луковиц:

1. На подготовленной грядке проделывают борозды на расстоянии 20 см друг от друга.
2. Подготовленные луковички утапливают в почву на глубину до 2-4 см. Чем тяжелее грунт, меньшую глубину заделки соблюдают. Расстояние между бульбочками составляет 3-4 см.
3. Рядки заделывают, поливают и мульчируют любым органическим материалом.

К середине лета молодые луковицы достигнут размера в 2-4 см в диаметре. Лучшее время для выкопки – в середине лета, после пожелтения листвы чеснока. Молодые зубчики подсушивают и хранят до осенней высадки в сухом, темном месте при комнатной температуре.

При высадке однолетнего чеснока расстояние между рядками и зубчиками увеличивают, чтобы дать растениям большую площадь питания.

Выращивание воздушных луковиц с момента сбора до получения хорошего урожая длится два года. Однако труды садовода будут вознаграждены: отменные, качественные чесночные головки будут здоровыми, лежкими.

Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму в Сибири

Чеснок, любимый всеми пряный овощ, – культура нетребовательная, но залогом хорошего произрастания будет правильная и своевременная посадка. Важно определить, какого числа сажать чеснок в 2019 году с учетом региона и календаря лунных фаз, чтобы добиться хорошего урожая.

Содержание

1. Когда сажать чеснок бульбочками на Сибири?
2. Полезные статьи для садоводов и огородников
3. Выращивание чеснока из бульбочек
4. Подготовка почвы для посадки
5. Способы посева семян
6. Посадка осенью под зиму
7. Способ посадки чеснока бульбочками следующий:
8. Посадка однозубок для получения головки
9. Полезные статьи для садоводов и огородников
10. Уход за чесноком весной

Когда сажать чеснок бульбочками на Сибири?

Закладка семенного материала в грунт производится до стабильного снижения температурного режима. Как правило, это конец сентября, начало октября. До середины октября все посадочные работы должны быть завершены. Это связано с тем, что до наступления холодов семена должны укрепиться в земле.

Такой способ является оптимальным для регионов с умеренным климатом. Сильные морозы способны погубить семена. Для Сибири, Дальнего Востока  сажать клубни для выращивания семенных образцов лучше с наступлением весны, когда установится относительно теплая погода, и воздух немного прогреется после суровой зимы.

Полезные статьи для садоводов и огородниковФазы луны в октябре 2019 года по дням для садоводов и огородниковЛунный календарь на октябрь 2019 года садовода и огородника, цветоводаПосадочные дни в октябре 2019 года в ленинградской областиЛунный календарь цветовода на октябрь 2019 года для комнатных растений

Получить полноценные образцы для посева можно будет только спустя один, два сезона.

Выращивание чеснока из бульбочек

Весь процесс выращивания чеснока из бульбочек состоит из подготовки площади, где будут расти овощи, высадки семян, ухода за растениями и сбора урожая.

Подготовка почвы для посадки

Грядку, на которой предполагается выращивать чеснок из бульбочек, нужно подготовить к посадке заранее, в конце лета или начале осени, но не менее чем за 2 недели до этого. Она должна быть расположена на открытом, солнечном, ровном месте, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага.

Участок очищают от остатков тех растений, что росли там до этого, перекапывают почву, вносят в нее удобрения. На 1 кв. м. чесночной грядки вносят до 7 кг перегноя, 0,3 кг золы, по 50 г суперфосфата и сульфата калия. Затем грунт разравнивают и оставляют до дня посадки, чтобы он немного уплотнился.

Способы посева семян

Насчитывается 2 способа размножения чеснока бульбочками:

1. С пересадкой однозубок. Этот вариант предполагает, что в первый год нужно посадить бульбочки, убрать однозубки летом, а осенью снова посадить их на грядки.
2. Без пересадки однозубок. Различие в этом случае с предыдущим способом состоит в том, что полученные из семян чеснока однозубки не пересаживают: они так и остаются расти на грядках.

Больше они ничем принципиально не отличаются, поэтому какой способ выберет огородник, зависит от его предпочтений.

Посадка осенью под зиму

Сажать бульбочки осенью нужно примерно за 1-1,5 месяца до наступления холодов. Они должны успеть укорениться, чтобы не замерзнуть зимой, но прорасти не должны. Поэтому при определении сроков посадки смотреть надо по погоде. В Средней полосе это приблизительно вторая половина сентября – начало октября.

Способ посадки чеснока бульбочками следующий:

1. На грядках делают бороздки глубиной 3-5 см и такой же шириной. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Таким образом, на 1 кв. м площади помещается примерно 30-40 г мелких бульбочек и до 70-80 г – крупных.
2. В них осторожно высаживают бульбочки донцем вниз. Одну от другой их размещают на расстоянии до 5 см.
3. Затем сверху прикрывают слоем земли и разравнивают ее.

После посадки грядку обязательно укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа, лапника, огородной ботвы. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.

Посадка однозубок для получения головки

Из однозубки уже получается полноценная головка, содержащая в среднем 6-8 зубков. Среди головок будут попадаться и такие, в которых содержится 4 крупных зубка. Их можно будет впоследствии использовать для воспроизводства здорового посадочного материала.

Однозубки сортируют, отбирают крупные, ровные, яркие. Часто они размером намного превосходят зубцы даже самых крупных головок. Такой чеснок не страдает болезнями, из него получаются крупные красивые экземпляры.

Высаживают однозубки, располагая рядами через 20 см, отступая 10-12 см друг от друга. Чтобы головка получилась крупной, место должно быть солнечным, без застоя воды. Крупные бульбочки заделывают на 3-4 см в землю, укрывая на зиму слоем мульчи.

Сажают однозубки, как и бульбочки, и зубчики, под зиму: в конце сентября-начале октября.

Полезные статьи для садоводов и огородниковКогда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарюПосадочные дни в октябре 2019 года в подмосковьеКогда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю в СибириЗасолка капусты на зиму в банках рецепты простые хрустящая

Уход за чесноком весной

В течение выращивания выполняются традиционные мероприятия по уходу:

Полив. Мелкие луковички для прорастания, особенно при опоздании с посадкой в весенний период, нуждаются в достаточной влажности почвы. Если в мае — начале июня недостаточно дождей, поливы нужно проводить регулярно и обильно. В период созревания полив уменьшают или полностью прекращают в зависимости от погодных условий. В осенний период поливать посевы не обязательно.

Рыхление. Воздушные луковички дадут мелкие всходы, поэтому необходимо проводить тщательно рыхление почвы для обеспечения воздушного обмена и своевременную уборку сорняков. Если после всходов междурядья замульчировать, количество прополок уменьшится.

Подкормка. При правильной основной заправке почвы перед посадкой, в период вегетации потребуется 2-3 подкормки в весенне-летний период: При посадке под зиму первая подкормка проводится в конце марта — начале апреля мочевиной (15-20 г на 1 кв. м.) или раствором коровяка (1:10), птичьего помета (1:20). В качестве 2-й подкормки можно использовать раствор из 200 г древесной золы в 10 л воды.

Осторожно! Лучшими для подкормки являются умеренные дозы органических удобрений. Избыток азота провоцирует рост зеленой массы, а не завязывание головок. При весенней посадке необходимо нормально заправить почву до посадки и тогда в период вегетации достаточно будет одной органической подкормки.

На втором году, при выращивании чеснока из однозубок, порядок подкормки сохраняется.

Использование способа выращивания чеснока из бульбочек поможет снизить затраты на посадочный материал и иметь его в достаточном количестве, а так же сохранить особенности любимых сортов.

Garden Talk: Как посадить чеснок этой осенью, чтобы получить великолепный урожай в следующем году

Настройте погоду

Укажите свое местоположение:

Введите город и штат или почтовый индекс

Луковицы чеснока, высушенные и готовые к посадке в октябре (Марк Торрегросса | MLive.com)

437

акции

Вы любите чеснок в еде? Вы полюбите его еще больше, когда в следующем году выкопаете свежие луковицы чеснока из своего сада.

Чеснок посажен в Мичигане в октябре. Он растет совсем немного, прежде чем земля станет холодной. Весной это один из первых листьев, появляющихся из-под земли. Листья чеснока растут в течение апреля, мая и июня. В июле нижние листья начинают буреть. Это признак того, что большая луковица вкусного добра ждет под землей.

Мы сажаем чеснок осенью и собираем луковицы в середине следующего лета.

Высушенные и готовые к посадке луковицы чеснока в октябре (Марк Торрегросса | MLive.com)

Пришло время найти луковицы чеснока, которые будут расти здесь, в Мичигане. Тиффани Грегори с чесночной фермы Great Lakes в Бакли, штат Мичиган, недалеко от Траверс-Сити, говорит, что вы хотите посадить зубчики зрелой луковицы чеснока, выращенной в Мичигане в этом году. Грегори говорит, что луковицы чеснока для посадки начинают продавать в июле, сразу после сбора урожая. Она советует нам пойти на наши местные фермерские рынки. Если вы видите в продаже чеснок, спросите у фермера, выращивали ли его этим летом в Мичигане. Если да, то в этой чесночной луковице будут зубчики, которые вы хотите посадить.

Луковица чеснока состоит из шести-восьми отдельных зубчиков. Снимите внешнюю оболочку, которая удерживает всю луковицу вместе. Затем аккуратно разделите луковицу на отдельные дольки. Каждый из этих одиночных зубчиков будет посажен и следующим летом превратится в одну большую луковицу.

У гвоздики есть нижняя и верхняя части, и ее нужно сажать правильной стороной. Чеснок будет расти на многих различных почвах, но, вероятно, не будет хорошо расти на очень тяжелой, влажной глине. Если в вашем саду такая тяжелая глинистая почва, вы можете попытаться поднять ее на шесть дюймов, чтобы вытащить гвоздику из стоячей воды. Вам придется сильно мульчировать застроенную почву, чтобы она не промерзла за зиму.

В противном случае, если у вас есть почти любая мичиганская почва, на которой растет приличный сад, вы можете выращивать чеснок.

Луковицы чеснока, высушенные и готовые к посадке в октябре (Марк Торрегросса | MLive. com)

Подготовьте почву, вскопав ее на глубину фута и сделав почву красивой и пушистой. Все, у кого есть плоды вашего труда под землей, любит эту глубокую рыхлую почву. Григорий советует подмешать в почву немного компоста или перепревшего навоза.

Посадите луковицу на глубину три дюйма. Не забудьте посадить нижнюю часть зубчика вниз. Вероятнее всего, на дне уже есть несколько волокнистых корней. Верхушка заостренная и в это время года может даже иметь зеленый носик.

Грегори говорит посадить чеснок в октябре. Она рекомендует середину октября. Цель состоит в том, чтобы у гвоздики образовался хороший набор корней до того, как земля замерзнет. Я обнаружил, что конец сентября работает на меня. Чтобы проверить, что работает лучше всего, мы можем посадить 20 сентября, 1 октября и 15 октября в шахматном порядке.

Посадите гвоздику на расстоянии около шести дюймов друг от друга и оставьте ряды достаточно далеко друг от друга, чтобы можно было правильно пропалывать сорняки. 10-футовый ряд даст вам 20 луковиц чеснока. Если вы большая семья, которая ест чеснок, вам может понадобиться 20-футовый ряд. Помните: в каждой луковице будет от шести до восьми долек.

Этой осенью несколько раз полейте посаженную гвоздику. Замульчируйте верхнюю часть чеснока. Листья, собранные с наших дворов, отлично подходят для мульчи, чтобы не дать почве промерзнуть, если это холодная зима без большого снежного покрова.

Чесночная ферма Great Lakes выращивает органический чеснок, поэтому они не могут использовать обычное удобрение в мешках. Они используют Dairy Doo от Morgan Composting вместе с другими органическими почвенными добавками. Если вы хотите удобрить посаженный чеснок легкодоступным гранулированным удобрением, используйте сбалансированное удобрение в апреле, когда вы увидите, что верхушки появляются из земли. я думаю 12-12-12 или 19Удобрение -19-19 подойдет. Это быстродействующее удобрение, поэтому в конце мая следует внести еще один раунд удобрений.

Верхушки вырастут и будут выглядеть почти как луковица. Удлиняющиеся дни в мае и июне сигнализируют о том, что чеснок начинает формировать луковицу. Поливайте растения. Сохраняет площадь от сорняков, чтобы иметь большие луковицы.

В июле постепенно желтеют нижние листья. Это признак того, что луковица чеснока ниже может быть зрелой. Грегори говорит, что каждый лист — это покрытие обертки луковицы. Она советует собирать урожай в июле, когда на растении четыре-шесть листьев.

Когда в следующем году вы соберете луковицы чеснока, у вас будет посевной материал для посадки в октябре. Это если что-то осталось несъеденным.

Если вы приобретете продукт или зарегистрируете учетную запись по одной из ссылок на нашем сайте, мы можем получить компенсацию.

Полное руководство по выращиванию чеснока этой осенью

Осень — важное время для тех, кто интересуется выращиванием чеснока. Опытные производители чеснока знают, что при осенней посадке луковицы получаются более крупными, чем при посадке весной.

Они восхитительны при добавлении к любому рецепту, будь то жаркое или салат. Их интенсивный аромат используется во многих кулинарных целях, а также это отличное растение, которое действует как средство от насекомых в саду, опять же благодаря интенсивному аромату.

Если вы похожи на нас и любите чеснок, в этом полном руководстве изложено все, что вам нужно знать, прежде чем сажать чеснок на своем домашнем огороде этой осенью.

Содержание

Зачем сажать чеснок?

Чеснок является частью рода Allium, который также включает лук, лук-шалот, лук-порей, зеленый лук и зеленый лук.

Чеснок — отличная культура для выращивания, если вы хотите, чтобы ваш сад продолжал производить продукты в течение всей зимы.

Головки чеснока при правильном хранении и хранении имеют гораздо более длительный срок хранения, чем многие другие садовые овощи, что позволяет использовать их на кухне в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

Кроме того, к счастью, белкам и другим млекопитающим не нравится вкус и запах чеснока, и они будут избегать ваших посадок чеснока, а также соседних овощей.

Выращивание чеснока из зубчиков значительно проще и практичнее, чем пытаться вырастить его из семян чеснока.

Итак, в этой статье мы покажем вам, почему выращивание и посадка чеснока из отдельных зубчиков — это правильный путь, и полностью объясним вам процесс.

Чеснок с жесткой шейкой против чеснока с мягкой шейкой

Прежде чем мы объясним, как именно сажать чеснок, важно выяснить, какой сорт чеснока вы хотите сажать. Существует два разных типа чеснока: твердый и мягкий, оба подходят для разных климатических условий. У каждого свои разновидности.

Типы чеснока с мягкой и твердой шейкой получили свое название от стебля. Стебли чеснока с твердой шейкой деревянистые, жесткие и не подходят для плетения, но стебли мягкого чеснока гибкие и могут быть сплетены для хранения и отличной демонстрации. Но это еще не все.

В то время как чеснок с твердой шейкой, который является холодостойким, лучше растет в северных регионах, чеснок с мягкой шейкой лучше подходит для южного климата.

Таким образом, в северных садах популярны сорта с жесткой шейкой или «верхние» сорта. Побеги чесночных растений образуют цветонос или «стебель», в то время как сорта с мягкой шеей этого не делают.

Зубчики чеснока с твердой шейкой легче чистить, а головки с твердой шейкой часто больше, чем головки с мягкой шейкой. Зубчики чеснока с мягкой шейкой меньше, хотя у них часто больше головок на головку, чем у чеснока с твердой шейкой.

Как мы упоминали выше, харднеки имеют более твердый стебель, что затрудняет, если вообще возможно, их плетение. Они также не держатся так долго, как софтнеки. Некоторые softnecks будут расти в более холодном климате. Если вы сомневаетесь, спросите у местных садоводов, какие сорта лучше всего подходят для вашего района.

Разновидности чеснока

Большинство сортов чеснока относится к одной из трех групп: рокамболь, фарфор или пурпурная полоса. Однако существует еще больше типов, таких как креольский и азиатский.

Большинство видов чеснока с мягкой шейкой относятся к группе артишоков или серебристой кожицы.

С другой стороны, слоновий чеснок, известный своим большим размером, принадлежит к совершенно другому виду и может успешно выращиваться как на севере, так и на юге.

Слоновий чеснок — это не Allium sativum, а Allium ampeloprasum, относящийся к тому же виду, что и лук-порей и жемчужный лук.

Когда сажать чеснок?

Чеснок, посаженный в более теплых регионах, нуждается в холоде для нормального роста. Чесноку жесткой шейке требуется период охлаждения — две или три недели при температуре от 40 до 50 градусов — перед посадкой, чтобы он правильно рос в районах, где температура почвы остается теплой.

По этой причине октябрь является самым популярным месяцем для посадки чеснока, однако вы можете посадить раньше или позже, в зависимости от того, где вы живете.

Посадку зубков чеснока на севере лучше проводить в конце сентября или октябре. Это необходимо сделать до того, как земля замерзнет, ​​поэтому начинать следует как минимум за две недели до первых заморозков сезона.

На Юге лучшее время — октябрь, но можно и подождать до ноября, декабря или даже января. Но если вы не уверены, лучше посадить раньше, чем позже.

Зубчики чеснока можно сажать уже в феврале или марте в умеренном климате, хотя формирующиеся луковицы будут меньше.

Чесночные стебли, напротив, по-прежнему доступны летом. Черешки — это нежные зеленые побеги растения с тонким чесночным ароматом. Это здорово подавать с яйцами по утрам или даже во фритюре!

Если вы хотите посадить весной, вам следует подождать, пока почва не станет пригодной для обработки и не станет рыхлой, прежде чем сажать чеснок.

СОЗДАЙТЕ СВОЮ ПОЧВУ

Поправки к почве

Planet Natural предлагает органические удобрения, которые необходимы вашим растениям для процветания.

Эрик Винье

Веб-сайт | + posts

Эрик Винье основал Planet Natural вместе со своим отцом Уэйном в 1991 году. Сначала он занимался доставкой по почте приманки для кузнечиков из гаража.

Эрик сейчас на пенсии, но по-прежнему является известным садовником, известным своим опытом компостирования, органического садоводства и борьбы с вредителями, используя варианты без пестицидов, такие как полезные насекомые.

Эрик считает, что когда вы делаете что-то хорошее для окружающей среды, это приносит пользу будущим поколениям.

Посмотреть все

Как получить чеснок для посадки

Головки чеснока, предназначенные для разделения на отдельные зубчики для посадки, называются «семенными зубками». являются лучшим вариантом для выращивания чеснока, чем «традиционные» семена чеснока

Может возникнуть соблазн пойти в местный продуктовый магазин и купить там чеснок для посадки. Тем не менее, они, скорее всего, всегда будут из Китая или Калифорнии, и в зависимости от того, где вы живете, есть большая вероятность, что они не подходят для выращивания там.

Хотя вы можете поэкспериментировать с чесноком из продуктового магазина, существуют более надежные методы посадки чеснока. Во-первых, поговорите с фермерами и производителями в вашем районе, чтобы найти чеснок, который будет хорошо работать в вашем регионе.

Еще один отличный источник — отправиться на местный фермерский рынок или в фермерский прилавок, чтобы приобрести чеснок местного производства. Они с большей вероятностью будут хорошо расти там, где вы живете, но всегда полезно обратиться в местный садовый магазин или к фермеру.

Ваши местные садоводы и садоводческие магазины также продают подходящие зубчики чеснока, которые можно использовать для посадки чеснока в домашних условиях.

Пошаговое руководство по посадке чеснока

Подготовка почвы

Чеснок можно сажать как в грунт, так и на приподнятые грядки. Чеснок, как и другие овощи, лучше всего растет на плодородной рыхлой почве. Работайте с большим количеством компоста перед посадкой, чтобы улучшить почву.

Осень также является важным временем для тех, кто будет сажать весной. Настало время подготовить почву, чтобы в марте и апреле она достигла своего максимального потенциала роста.

Компост — идеальный компаньон для выращивания чеснока. Это не только обогатит почву питательными веществами, но и разрыхлит почву, способствуя здоровому росту луковиц. И, как и в случае со всеми корнеплодами, рыхлая почва может иметь большое значение между получением полноразмерных продуктов во время сбора урожая или получением низкорослых овощей.

Некоторые садоводы разбрасывают на своем участке два или три дюйма навоза вместе с древесной золой, зеленым песком или другим источником калия. Костная мука или фосфатная мука также полезны для снабжения фосфором, минералом, который имеет решающее значение для хорошего роста чеснока.

Добавление муки из ламинарии или хорошего органического удобрения для рыб поможет обеспечить чеснок необходимыми питательными веществами. Внесение навоза осенью дает ему время созреть до весны. Слишком много азота будет способствовать росту верхушек, а не луковиц. Все, как всегда, должно быть в балансе.

Подготовка чеснока к посадке

Выберите для посадки самые большие зубчики, так как они дадут самые большие головки.

Перед посадкой луковицы замочите их на ночь, чтобы улучшить прорастание и улучшить общее состояние здоровья. Для этого добавьте чайную ложку пищевой соды в литровую банку воды. После перемешивания добавьте гвоздику и дайте ей пропитаться.

Это замачивание не только способствует прорастанию чеснока, но и предотвращает загнивание. Во многих частях страны осенью могут выпадать проливные дожди, поэтому чеснок может извлечь большую пользу из небольшой дополнительной защиты от чрезмерно сырой и влажной почвы.

Нет необходимости очищать зубчики чеснока перед посадкой. Старайтесь сохранить кожуру нетронутой, даже если часть бумажного внешнего слоя отслоится. Они защищают от бактерий и помогают предотвратить образование ростков до того, как вырастут корни.

Как сажать чеснок

Чеснок нельзя сажать там, где недавно выращивали лук, чеснок или другие растения из семейства луковых. Чередование мест посадки сельскохозяйственных культур имеет решающее значение для предотвращения вредителей и болезней аллиума, например, чеснока.

Не спешите отделять зубчики чеснока от головки чеснока, пока не придет время их сажать. Самый эффективный способ сделать это — разъединить головку пальцами, стараясь не повредить зубчики по отдельности.

Гвоздики (не целые луковицы) следует сажать корнем вниз и заостренной стороной вверх в борозды так, чтобы два дюйма почвы покрывали верхнюю часть зубков. Разместите их на расстоянии шести или около того дюймов друг от друга.

Если вы живете в особенно влажном климате, посадите гвоздику на поверхности и насыпьте два дюйма почвы поверх гвоздики, чтобы создать приподнятую насыпь, которая быстрее высохнет. Эти же рекомендации относятся и к весенней посадке.

Мульчирование осеннего чеснока очень важно. Пять дюймов или больше — это не так уж много. Мульча, возможно, не предотвратит некоторое промерзание почвы, но поможет предотвратить морозные пучения и тому подобное, которые вытеснят ваши зубчики чеснока.

Солома или листья, которых так много осенью, могут стать хорошей мульчей, если вы позже весной внесете в нее органические азотные удобрения. Но подойдет любая мульча без семян сорняков.

Мы не можем не подчеркнуть эту часть без сорняков. Особенно страдают молодые растения чеснока в борьбе с сорняками. Сорняки уменьшат размер луковицы чеснока, если оставить их без присмотра.

Прилагайте все усилия, чтобы ваш чесночный грядок был свободен от сорняков осенью и весной. Прочтите нашу статью «Как избавиться от сорняков в своем органическом саду» здесь.

Посаженный осенью чеснок может показать побеги, прорастающие сквозь мульчу перед наступлением зимы. Это не повредит растениям, особенно если вы приложите больше мульчи перед действительно холодной погодой. Побеги уходят в спячку в холодное время года, а весной снова начинают расти.

Как собирать чеснок

В конце июля часто бывает время, когда чеснок готов к сбору. Тем не менее, это несколько варьируется в зависимости от вегетационного периода и места вашего проживания.

Чеснок следует собирать летом, когда листья пожелтели. Чтобы собрать урожай, используйте садовые вилы, чтобы аккуратно выкопать луковицы. Старайтесь не вытягивать и не выдергивать пары руками.

Созревание и хранение чеснока

Чтобы продлить срок хранения чеснока, сушите его на открытом воздухе, но не под прямыми солнечными лучами.

Свежесобранный чеснок можно буквально «поджарить» на солнце, так как он подвержен солнечным ожогам. Это ухудшит его вкус и сделает его более склонным к солнечным ожогам.

Вместо этого найдите сухое, затененное, хорошо проветриваемое место и разложите собранные луковицы чеснока в один слой для просушки. Идеальными местами для пролечки чеснока являются крыльцо, под деревом или даже гараж, если есть достаточная вентиляция.

Чеснок не нужно мыть, и вы не должны беспокоиться о грязи, которая может прилипнуть к нему перед сушкой.

Дайте чесноку высохнуть не менее месяца. Когда корни и зелень станут коричневыми и сухими, а корни станут твердыми, блюдо готово. После завершения процесса отверждения его можно хранить в герметичном контейнере в сухом месте в течение нескольких месяцев.

В помещении для хранения должна быть температура от 55 до 65 градусов по Фаренгейту, средняя относительная влажность 60 процентов и достаточная циркуляция воздуха. Когда слишком холодно, чеснок может дать ростки, а когда слишком жарко, он имеет тенденцию засыхать.

Вот и все, что вам нужно знать, чтобы посадить чеснок. Если вам нужен совет и информация по уходу за вашим чесночным растением, обратитесь к нашему руководству по выращиванию чеснока для получения дополнительной информации!

Обеспечьте отличный старт своим садам и поддерживайте их продуктивность с помощью премиальных органических удобрений для почвы.