Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму — как сажать чеснок под зиму из бульбочек
06.01.2021Подготовка почвы. Для посадки подходят суглинистые и супесчаные, без переувлажнения, почвы, заправленные перегноем 6-10 кг/кв. м. и фосфорно-калийным удобрением (монофостат калия 15 г на 1 кв. м. и ли другое). Эффективно действует древесная зола, ее можно внести 1-2 стакана на 1 кв. м. Грунт можно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или медного купороса. Почву готовят за пару недель до посадки, перекапывают на глубину 20-25 см и оставляют для уплотнения. При посадке в свежевскопанный грунт трудно определиться с глубиной посадке.
Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму
Хороший урожай чеснока гарантирован, если посадить его под зиму. Опытные огородники знают, что это надо сделать правильно, учитывая погодные условия. К посадке чеснока приступают, когда дневная температура воздуха опустится до отметки +8 +10 градусов. Это примерно в конце сентября — начале октября. Хотя если осень теплая, можно сажать и до середины октября. За оставшееся до прихода зимы время чеснок успеет сформировать мощные корни и успешно перезимует. Специалисты предупреждают, опаздывать с посадкой нельзя. Чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесет зиму.
Семена чеснока – это бульбочки
Эту культура устроена таким образом, что семена чеснока на самом деле не зубки, которые принято закапывать обратно в землю, а нечто иное, образующееся на стебле так называемой «стрелки» после цветения. Воздушные бульбочки чеснока обычно удаляются еще в период образования «стрелки». Они мешают созревают головок, поэтому их важно вовремя выломать. Но несколько штук стоит оставить.
Важно знать о том, сколько бульбочек в чесноке, чтобы заранее спланировать посадки оздоровлённого семенного материала. Итак, в одном соцветии находится около 80 бутонов. Не каждый дает бульбочку. Чаще всего полноценных, вызревших семян остается примерно половина. Т.е. в одной «стрелке» 40 – 50 бульбочек. Если планируете посадку осенью, то помните, что примерно 30 % семян вымерзает зимой. Т.е. остается 35 штук. До весны в условиях квартиры сохранится примерно такое количество всхожих семян. Если вы планируете получить 100 штук однозубков с обновленными генетическими качествами, то оставляйте на семена 3 «стрелки».
Как и когда сажать бульбочки чеснока под зиму
Чтобы обновить и оздоровить свою культуру, мы выращиваем из озимого чеснока воздушные луковицы-бульбочки. А затем из одного маленького зернышка вырастит отличная однозубка. И она будет самым хорошим посадочным материалом для будущего урожая.
Когда сажать бульбочки чеснока весной или осенью? На этот вопрос есть однозначный ответ: посадка бульбочками производится осенью.
Посадку семенами (бульбочками) производим с 5 сентября по 10 октября.
Перед посевом воздушные луковички освобождаем из соцветия, отбираем крупные и высевают под зиму.
1 год. Высаживать бульбочки нужно в одно и тоже время, что и основные зубчики на головку. Рекомендуемая глубина бороздок — 5 см. Шаг 4-5 см.
2 год. Выкапывать его нужно будет в середине следующего лета, когда зелень начнет желтеть. В первый год это будут небольшие зубчики.
Осенью наши зубцы высаживаем вместе с основным посадочным материалом на головку.
2 год. В июле с основным урожаем, собираем луковицы-однозубки. Их же и высаживаем осенью.
3 год. В следующий сезон на вашей грядке Вас будут ждать крупные головки (обычно с 4 зубцами).
Чтобы сэкономить год при выращивании из бульбочек-не выкапывайте его в первый год, оставьте на грядке. Главное при этом, чтобы грядки не были переувлажнены иначе однозубки могут сгнить.
Достоинства использования бульбочек
Достоинств у этого способа несколько:
- Бульбочек в одном соцветии насчитывается десятки, а поэтому для получения требуемого количества семенного материала достаточно будет всего нескольких соцветий.
- Они сохраняют все сортовые признаки, и остаются полностью здоровыми, незараженными никакими грибковыми заболеваниями и не пораженными вредителями, например, стеблевой нематодой. Поэтому бульбочки чеснока можно использовать для оздоровления посадочного материала, если головки чем-нибудь заражены, а также предупреждать вырождение, которое случается через несколько лет выращивания чеснока традиционным способом.
- Бульбочки также можно использовать для сохранения и размножения редкого сорта, если зубчиков недостаточно. К тому же посаженный под зиму посадочный материал не нужно сохранять до весны в домашних условиях, что не всегда удачно получается.
Советы по саду, огороду и цветнику
Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму
Посев под зиму больше подходит для регионов с умеренным климатом, так как под действием сильных морозов значительная часть севка может погибнуть. Под воздействием низких температур маленькие луковицы могут быть вытиснены мерзлым грунтом на поверхность.
Сроки. Посев по зиму для производства однозубок производится в такие же сроки, как и посадка озимых зубков. В зависимости от региона и погодных условий оптимальные сроки наступают в конце сентября — октябре, за 30-40 дней до наступления заморозков.
Схема посадки. Садоводы на небольших участках практикуют посев бульбочек в рядки глубиной 3 см мелких, до 5 см — более крупных, с междурядьями от 20 до 30 см. На одной гряде формируют 4-6 рядков. Такие посевы проще пропалывать и рыхлить. На 1 м высевают 30-40 г мелких семянок и 70-80 г — более крупных.
Подготовка почвы. Для посадки подходят суглинистые и супесчаные, без переувлажнения, почвы, заправленные перегноем 6-10 кг/кв. м. и фосфорно-калийным удобрением (монофостат калия 15 г на 1 кв. м. и ли другое). Эффективно действует древесная зола, ее можно внести 1-2 стакана на 1 кв. м. Грунт можно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или медного купороса. Почву готовят за пару недель до посадки, перекапывают на глубину 20-25 см и оставляют для уплотнения. При посадке в свежевскопанный грунт трудно определиться с глубиной посадке.
Чем укрыть. От вымерзания посадки защищают мульчированием торфом, перегноем, опавшими листьями, травой, лапником. Для снегозадержания используют ветки деревьев и кустарником. Ранней весной мульчу убирают, а почву боронуют.
Сбор и хранение бульбочек
Размножение чеснока бульбочками осенью позволяет собрать качественный материал для посадки. Чтобы получить в последующем хороший урожай нужно не только правильно вырастить и вовремя собрать, но и суметь сохранить семена.
Собирать клубни необходимо тогда, когда стебель полностью выпрямился и слегка пожелтел. В этот момент головка начинает трескаться и оголять маленькие зубки. При раскрытии они обретают цветовую гамму, определяющую принадлежность к определенному сорту. Важно не упустить этот момент и собрать образцы на начальном этапе раскрытия. В противном случае при полном раскрытии все образцы просто растеряются.
Клубни необходимо выкопать с корешками, а стебли срезать в месте разветвления.
Если одновременно высажено несколько вариаций овоща, собирайте идентичные сорта вместе, чтобы избежать путаницы.
Собранные соцветия соберите в пучки и развесьте на заборе в тенистом месте, либо под навесом. Место, где семена смогут высохнуть. После высыхания пучки уберите в затемненное место с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения — +2 — +15.
Источник: http://profiogorod.ru/posadka-chesnoka-bulbochkami-osenyu-pod-zimu/
Посадка бульбочек чеснока осенью
Огородники часто скептически относятся к выращиванию чеснока из бульбочек, из-за того, что урожай товарного чеснока приходится ждать дольше, чем при посадке зубков.
Детально рассмотрим: преимущества посадки бульбочек чеснока осенью, почему необходимо сажать чеснок семенами, технологию посадки чеснока из бульбочек.
Выращивать чеснок из зубчиков не всегда выгодно, на повторную посадку уходит приблизительно 6 часть урожая. При выращивании чеснока из бульбочек, весь урожай готового чеснока уходит в продовольствие.
А самих бульбочек в соцветии намного больше, чем зубков в головке чеснока.
Всем известно что болезни накапливаются в почве, и со временем переносятся зубчиками на новое место при посадке.
Воздушные бульбочки не контактируют с землёй, поэтому никаких заболеваний у них нет, и растения выращенные из них гораздо крепче, чем из зубчиков.
Единственный минус посадки чеснока бульбочками – урожай нормальных головок получается только на второй год. Но вырастить чеснок из бульбочек не сложно, соблюдая определенные правила.
Первым делом нужно вырастить сами бульбочки. Для этого примерно в июле, когда чеснок идёт в стрелки, мы оставляем несколько стрелок, выламывая остальные (чтобы все силы шли на формирование головок чеснока, и не опаздывайте с удалением лишних стрелок). На оставшихся стрелках и сформируются бульбочки.
С начала оставшиеся стрелки свёрнуты в спираль, а затем по мере роста выпрямятся, это и есть сигнал к уборке семян. В этот момент подвяжите соцветия тканью, чтобы бульбочки не высыпались на землю.
Оставляем соцветия в таком виде ещё на месяц на грядке, они полностью созреют и прибавят в весе.
Когда настает период посадки чеснока, достать созревшие бульбочки из соцветий. Они бывают разных размеров, можно откалибровать или высаживать все. Разница заключается в том, что однозубки которые вырастут на следующий год, будут пропорциональны размерам посадочного материала.
Сортировать зубчики по величине можно в рамках одного сорта, так как у некоторых сортов бульбочки сами по себе мелкие.
Высаживать бульбочки необходимо в те же сроки, что и чеснок зубками.
Плоскорезом проделать бороздки, расстояние между которыми 15 см. На дно посыпать смесь золы с песком смешанных в равных пропорциях. Сверху садимся бульбочки, стараясь выдержать расстояние в 2 см между ними.
В завершение присыпать землей, аккуратно сметая рукой в бороздку.
На следующий год из бульбочек вырастут омоложенные зубчики, а ещё через год полноценные головки чеснока.
Внимание: на тех участках где размножение чеснока происходит только за счёт зубчиков, вырождение сорта неминуемо. По хорошему посадочный материал нужно обновлять хотя бы раз в 3-5 лет.
Возьмите себе в привычку постоянно подсаживать бульбочки к основной грядке с чесноком, и проблем с вырождением сорта у вас не будет. Однозубки выращенные из бульбочек будут оздоравливать чеснок, увеличивать размер чесночных головок и обновлять сорт в целом.
Видео — Посадка чеснока бульбочками осенью
Вот мы пошагово прошлись по правильной посадке чеснока при помощи бульбочек, основные преимущества.
Источник: http://ogorodlegko.ru/ogorod/luk/98-posadka-bulbochek-chesnoka-osenyu.html
Чеснок из бульбочек: получаем хороший урожай
Выращивание чеснока из бульбочек – метод, проверенный огородниками и позволяющий получать высокие урожаи. Для того чтобы мероприятие было успешным, надо знать правила посадки растения этим способом. При их несоблюдении нельзя рассчитывать на получение крупных головок.
Почему нужно выращивать из бульбочек
Огородники чаще сажают чеснок зубками под зиму или весной. Через несколько лет такого выращивания они обычно замечают, что овощ начинает мельчать и вырождаться. Для культуры это является нормой, так как размножение зубками не даёт обновления генетического материала. Без этого долго сохранять растение в изначальном состоянии невозможно. Чтобы поддержать сортовые качества, используют семена как посадочный материал. Ими являются образующиеся на цветоносном стебле воздушные луковички, которые огородники чаще называют бульбочками.
При выращивании чеснока из бульбочек происходит его омоложение и восстановление качества урожая. Посев через семена проводят 1 раз в 3 года. Для стабильности урожая этого достаточно.
Собирать бульбочки можно со своего огорода. Когда озимый чеснок начинает стрелковать (у него появляются цветоносы – стрелки), надо выбрать несколько растений для разведения и дать вызреть на них семенам.
Особенности посадки
В зависимости от сорта выращивание чеснока из бульбочек занимает от 1 года до 2 лет. На еду однозубковые луковички, которые появляются в 1 год, подходят, так как по своему составу и вкусу ничем не отличаются от чесночных головок, состоящих из многих зубков. Когда же надо получить посадочный материал, ждут 2 года. В этом случае зубки для посадки будут многочисленными и более крепкими.
Воздушные луковички можно сажать под зиму или весной, как и обычный чеснок. Однако озимые посадки считаются более рискованными. Связано это с тем, что многие семена, не успев укорениться, вымерзнут. Также часть семян будет вытолкнута из грунта в момент его замерзания. Таким образом, до весны доживет только их часть.
Весенняя посадка чеснока семенами является более надёжной, так как урожай получают от 90% бульбочек.
На хранение семена заворачивают в газету и убирают в темное место в сухом помещении с температурой от +18 до + 20оС. В феврале посевной материал убирают в холод – в погреб или холодильник – и держат 45-50 дней при температуре от 0 до +4оС. Эта стратификация является первым толчком к началу периода вегетации.
Перед посадкой бульбочки, просушив и проветрив, вымачивают в слабом растворе марганца 10 минут. Сажают их в открытый грунт в лунку на глубину в 4 см. Расстояние в ряду 3 см. После того как семена засыпаны, почву слегка уплотняют. В тёплую погоду укрытие чесноку не требуется. Когда же надвигаются заморозки, надо прикрыть посадку нетканым материалом, который предотвратит переохлаждение почвы. Поливать посадки надо по мере высыхания земли. Для укоренения семян она должна быть постоянно влажной, но не залитой водой. Обычно хватает 2 поливов в неделю.
Так как сажать на одном месте чеснок более 3 лет подряд нельзя, то для нового поколения следует подготовить грядку в стороне от предыдущих мест высадки. Это помешает возможному распространению инфекций от старого чеснока на молодые растения. Есть культуры, после которых сажать бульбочками не рекомендуется. К ним относятся:
- лук,
- морковь,
- свекла,
- огурцы.
В то же время существуют овощи, на месте которых чеснок дает высокие урожаи. К таким благотворно влияющим на него растениям относятся:
- горох;
- помидоры;
- цветная капуста;
- белокочанная капуста ранних сортов.
На грядках, оставшихся от этих культур, чесночные бульбочки вырастают крупнее и крепче.
Сбор перед осенней посадкой
Первогодки выкапывают в начале августа, когда начинается пожелтение листьев. К этому сроку из бульбочек образуются небольшие головки, цельные, ещё не разделенные на зубцы. Их просушивают, спрятав от прямого солнечного света, и после, связав пучками, вешают на чердаке или веранде в тени.
Осенью головки высаживают по всем правилам посадки озимого чеснока. При очень сильных морозах грядки надо дополнительно засыпать снегом или опилками, чтобы предотвратить вымерзание растения.
Выращивание чеснока из бульбочек является обязательным для поддержания хорошего состояния культуры и получения высоких урожаев.
Источник: http://doma-v-sadu.ru/ogorod/chesnok-iz-bulbochek.html
Выращивание чеснока из бульбочек
Здравствуйте, уважаемые друзья!Не каждый огородник может позволить себе выращивать озимый чеснок зубками, так как при этом методе посадки их очень много расходуется. Есть еще один метод – выращивание чеснока из бульбочек – воздушных луковичек.
На озимом чесноке в июне образуются стрелки. У этих стрелок на конце развиваются, вместо соцветия, воздушные луковички. Их еще называют «бульбочки».
На большинстве растений стрелки нужно срезать наискось или обломать (не выдергивать), чтобы получить более крупные головки чеснока, а на самых хорошо развитых – оставить стрелки с соцветиями. Далее нужно дождаться времени, когда обертка соцветия лопнет и бульбочки приобретут окраску, которая свойственна данному сорту чеснока. После этого нужно полностью выдернуть растение и подсушить.
Перед началом посева воздушные луковички надо освободить из соцветия, отобрать самые крупные. Посев нужно проводить с 5 сентября по 10 октября.
Из каждой бульбочки, в июле следующего года вырастет однозубка приличных размеров, которая будет замечательным посадочным материалом для посадки чеснока под зиму для выращивания крупных луковиц.
Грядку для выращивания чеснока из бульбочек можно сделать высотой 12 – 15 сантиметров и шириной до 90 сантиметров. Почву нужно подготовить следующим образом: на 1 квадратный метр внести 3 – 4 килограмма компоста или перегноя и 1 столовую ложку суперфосфата. Далее все перекопать и разровнять почву на грядке. Затем поперек грядки сделать бороздки, глубиной 2 – 3 сантиметра. Расстояние между бороздками сделать 10 сантиметров. Бульбочки нужно разложить в бороздке на расстоянии 1 – 2 сантиметра одна от другой. Потом нужно прикрыть бороздки почвой и оставить под зиму. Не лишним будет, особенно если ожидается холодная зима, провести мульчирование грядки слоем опилок, толщиной 2 – 3 сантиметра. Весной, при оттаивании почвы, опилки нужно убрать.
Желаю Вам вырастить хороший посадочный материал чеснока! До встречи!
Источник: http://ayatskov1.ru/vyrashhivanie-chesnoka-iz-bulbochek
Посадка чеснока под зиму: благоприятные дни в 2018 году
Чеснок сажают на своих участках все огородники. Он полезен для здоровья и используется как важный компонент многих блюд, ведь без него их вкус будет совсем бедным. Вырастить чеснок не сложно, однако некоторые особенности посадки нужно учитывать для того, чтобы получить щедрый урожай. Посадка чеснока из бульбочек на зиму с учетом благоприятных дней поможет даже фермеру без опыта собрать достаточное количество луковиц.
Соцветия чеснока для посадки на зиму
Когда сажать чеснок на зиму ?
Чеснок огородники сажают с осени за 40 дней до наступления похолодания. За это время луковица успевает пустить корни длиной до 15 см, при этом надземная часть растения развиться не успеет. Благоприятным временем для посадки зубков чеснока на зиму считаются дни с 20 сентября по 15 октября. Однако в южных регионах нашей страны можно высаживать чеснок осенью до середины ноября.
Для посадки чеснока в Сибири нужно учитывать в первую очередь время прихода заморозков в регион. В Западном регионе Сибири с 15.09 по 15.10 среднестатистические показатели температуры составляют около 12-14 градусов тепла, а этого вполне достаточно, чтобы чеснок укоренился. Учитывая, что в регионе могут быть сильные заморозки, стоит покрыть участок с посаженной культурой соломой или листьями. Подобное прикрытие станет защитой от мороза и не повлияет на урожайность.
Многих огородников интересует, когда сажать чеснок на зиму в средней полосе России, в Подмосковье. Сроки посадки включают последнюю декаду сентября и первые две недели октября. Технология посадки традиционная. Зубчик чеснока сажается на глубину около 5 см. Дополнительное укрытие грядки можно не делать. Однако если по прогнозам погоды предполагается приход сильных морозов, то лучше организовать укрытие листьями. Если в регионе ожидаются ранние снегопады, то в укрытии нет необходимости, так как под снегом чесноку будет комфортно.
Чеснок огородники сажают с осени за 40 дней до наступления похолодания
Посадка чеснока осенью под зиму
При посадке чеснока осенью опытные дачники любят ориентироваться по луне. Это проверенный годами способ получения щедрого урожая. Выбор благоприятных дней для посадки чесночных зубчиков всегда приводит к успеху. Важно только точно определить, когда луна будет расти и приступить к посадочным работам в эти дни. Согласно лунному календарю благоприятные дни 2018 года припадают на следующие даты, а именно:
- август – с 14 по 23;
- сентябрь – с 12 по 22;
- октябрь – с 12 по 21;
- ноябрь – с 10 по 20.
Когда сажать чеснок осенью, видео:
Технология посадки чеснока из бульбочек на зиму
Это наиболее выгодный способ посадки чеснока, так как луковицы можно использовать в пищу. Расход посадочного материала при посадке чеснока зубками довольно большой и дорогостоящий. Гораздо выгоднее сажать чеснок из бульбочек. Важно только правильно их собрать и хранить. Соцветие срезают только тогда, когда оно вызреет и начнет растрескиваться. Соцветия отправляют на хранение в сухое, темное и хорошо проветриваемое помещение.
В разрыхленный грунт на глубину около 3 см высаживается одна бульбочка. Интервал между семенами – 3 см. Урожай можно собрать в июле следующего года. Из одной бульбочки вырастает одна луковица-однозубка, которая осенью высаживается на участке и из нее можно получить крупную головку чеснока.
Однозубки высаживаются в год сбора урожая в сентябре месяце. Грядку предварительно хорошо рыхлят, освобождают от растительных остатков. Если осень засушливая, то нужно поливать участок для его увлажнения. Все эти процедуры нужно проводить в среднем за 20 дней до посадки чеснока на зиму.
Расстояние между рядами чеснока должно составлять около 20 см, а интервал между зубчиками в ряду – не более 3 см. Луковицу не стоит слишком заглублять или утрамбовывать грунт вокруг зубка. Если переусердствовать, то растению будет сложно развить корневую систему. Достаточно посадить зубок на глубину 2 см.
Видео о посадке чеснока на зиму :
Посадка чеснока из бульбочек на зиму – процедура довольно простая, не требующая больших затрат времени и сил. Даже начинающий фермер легко справиться с этой задачей на своем огороде, приусадебной территории. Если следовать простым советам и рекомендациям из статьи, то выполнить эти работы непременно удастся каждому.
Источник: http://tyfermer.ru/posadka-chesnoka-bulbochek/
В этом материале мы писали на тему: “как сажать чеснок под зиму из бульбочек”.
Читайте также:
Как посадить чеснок из бульбочек осенью — как сажать бульбочки чеснока под зиму
19.10.2020На 1 погонный метр борозды следует сажать до 70 бульбочек в случае, если Вы будете пересаживать зубчики в следующем сезоне, и около 40 бульбочек, если Вы оставите культуру расти без пересадки на одном месте в течение 2х последующих лет.
Посадка чеснока бульбочками под зиму
При посадке озимого чеснока зубчиками происходит большой расход недешевого посадочного материала. Именно поэтому в последнее время дачники все больше интересуются вопросом: как вырастить чеснок из бульбочек или, как их еще называют, воздушных головок.
Читают на Дача6.ру:
Простые расчёты показывают, что при выращивании чеснока из зубчиков на посадку потребуется потратить около 15% урожая. Это если Вы планируете сохранить посевные площади. А если Вы наращиваете объемы? Правильно, от текущего урожая останется и того меньше. При использовании воздушных головок товарный чеснок вообще не расходуется.
В каждом соцветии может содержаться от 20 до 100 бульбочек. В отличие от зубчиков чеснока при посадке бульбочками не переносятся многие возбудители болезней культуры. Чеснок, выращенный из бульбочек, более здоровый и жизнеспособный, меньше поражается болезнями и вредителями. Есть и минус – при посадке воздушными луковицами урожай полноценных чесночных головок Вы соберете лишь на второй год (а не на следующий). В остальном все очень просто и понятно.
Для выращивания воздушных луковиц на самых мощных растениях оставляют стрелки (у остальных растений их своевременно срезают, чтобы формировались более крупные головки). Оставленные стрелки примут сначала характерный спиралевидный вид, но со временем распрямятся. Как только процесс выпрямления окончится, нужно собирать чеснок. Бульбочки не отрывают, растения убирают целиком – с корневой системой и листьями, связывают в пучки и вешают на чердак на 3 недели. В этот период сорванное растение передаст бульбочкам необходимые жизненные силы, отчего они немного увеличатся в размерах.
Когда стебель высохнет, головки с бульбочками аккуратно отделяют, стараясь при этом не повредить хрупкий чехольчик.
Для осенней посадки отбирают наиболее крупные бульбочки. Уже на следующий год из них вырастут хорошие однозубки, из которых еще через год сформируются полноценные чесночные головки. Бульбочки, чей диаметр не превышает 3 мм, для посева, как правило, не используют. За день до посадки отобранные бульбочки замачивают в воде (часто в слабом растворе марганцовки или других препаратах). Все всплывшие – выбрасывают.
Чесночные бульбочки лучше сажать на легких плодородных суглинках или супесчанниках с нейтральной кислотностью. Хорошо, если перед этим на выбранном для посадки участке выращивались бобовые, зелень, капустные и тыквенные культуры. Плохими предшественниками являются чеснок, лук, картофель. После уборки предыдущей культуры в почву равномерно вносят на 1 м2: ведро перепревшего компоста, 1 ст. ложку сульфата калия, 1 ст. ложку суперфосфата, пол стакана извести или мела.
Грядку следует располагать на хорошо освещенном сухом участке. Перед посадкой на ней делают небольшие бороздки глубиной около 4 см. расположенные на расстоянии 13-15 см друг от друга.
На 1 погонный метр борозды следует сажать до 70 бульбочек в случае, если Вы будете пересаживать зубчики в следующем сезоне, и около 40 бульбочек, если Вы оставите культуру расти без пересадки на одном месте в течение 2х последующих лет.
Оптимальный срок посадки в средней полосе России – конец сентября – начало октября, примерно за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых морозов. Крупные бульбочки сажают на расстоянии 3 см друг от друга, а небольшие отсаживают на 2 см, в случае, если будете пересаживать зубчики в следующем году, и на 4 и 3 см соответственно, если не будете пересаживать.
После посадки бороздки аккуратно засыпают слоем плодородной почвы, несильно уплотняют и мульчируют сверху слоем компоста или торфа.
На практике многие дачники сажают чеснок под зиму как зубчиками, так и крупными бульбочками.
© Илья Владимирович | 2016-10-22
Садовод-любитель
Источник: http://www.dacha6.ru/kak-posadit-chesnok-iz-bulbochek-osenyu/
3 правила выращивания чеснока из бульбочек
Озимый чеснок очень любым всеми хозяйками. Он хорошо сохраняется в зимний период. Каждый, кто уже выращивал озимый чеснок, подтвердит его высокую урожайность. Озимый вид овоща характеризуется большими размерами.
Сами головки чеснока достаточно крупные. Соответственно и зубчики тоже достаточно велики. Это большой плюс во время приготовления пищи. Когда зубцы большие, то необходимо их в меньшем количестве, да и чистить такие зубцы намного легче и быстрее.
Размер зубцов – главное преимущество озимого чеснока перед яровым. Но большие зубцы станут минусов во время посадки чеснока. В его головке будет максимум 12 зубцов, а в головке ярового можно насчитать несколько десятков зубчиков. Следовательно, хозяйкам придется значительную часть собранного урожая снова посадить в землю. Это очень не выгодно.
Но из этой, безвыходной на первый взгляд, ситуации есть довольно простой выход. Ответ предоставляет сама природа. Озимый чеснок имеет одну особенность: во время роста растения чеснока выпускают стрелки. Распустившиеся стрелки напоминают цветок. Но состоит он из маленьких зубчиков чеснока.
Агрономы называют эти зубчики воздушными бульбочками. Таких бульбочек на одном стебле может быть близко сотни. Они защищены чехлом, который помогает держаться им вместе, и защищает их от повреждения. Эти зернышка становятся резервом для будущей посадки чеснока. Так для высадки в грунт, чтобы потом получить 200 головок чеснока, достаточно будет оставить три чесночных стрелки.
Использование бульбочек как посадочного материала, не только сохранит выращенный урожай, но позволит улучшить и оздоровить посевной фонд. Скорее всего, важным преимуществом бульбочек будет все же оздоровление, чем экономия материала для посадки.
Еще одним плюсом бульбочек станет ускорение и упрощение процесса посадки их в землю. Зубцы озимого или ярого чеснока надо сажать по одному. Такая работа достаточно трудоемкая и занимает много времени. Бульбочки не высаживаются в землю, а сеются как семена других овощей. Заболевания чеснока переносятся из почвы, в которой он произрастает, в овощ. А затем передается на новый плод, выросший из этого зубца. Тогда не имеет значение, что чеснок был посажен в здоровый грунт.
Возбудители заболеваний проникли в растение еще с предыдущего раза. Отсутствие контакта бульбочек с землей позволяет обезопасить их от заражения и лишает возможности передать заболевание новому урожаю чеснока.
Такой способ размножения чеснока действенный, но не идеальный. Отрицательными сторонами его можно считать затяжной результат и не у всех он приносит желаемый результат. Бульбочки дают урожай нормального размера только на второй год.
Соответственно с площади засеянной чесночными бульбочками на первый год урожая не будет. Некоторые хозяева не могут получить желаемого результата, используя для размножения бульбочки стеклующегося чеснока.
Причины неудач, постигшие эксперимент различны: кто-то неправильно посеял бульбочки, точно не зная как это делается, у других они замерзли или вообще высохли, а те, кто смог вырастить чеснок, жалуется на маленький размер головок. Как следствие, размножение бульбочками имеет свои отрицательные стороны.
Особенности в процессе выращивания
Процесс выращивания чеснока из бульбочек совсем не сложный, но имеет свои особенности, знание которых обеспечит результат.
- Правило первое – выращиваем качественные бульбочки. Для этого стрелки оставляют на нескольких растениях, выращенных из самых больших зубчиков. Остальные стрелки обязательно выломать, что способствует увеличению размера чесночных головок. Оставленные стрелки для начала свертывают в спираль.
Расправляться они будут самостоятельно, а полное выпрямление станет сигналом о том, что урожай пора собирать. Под урожаем подразумевают и бульбочки, и головки чеснока. При уборке урожая сохраняется целостность растения. Стебли связывают в пучок и подвешивают на чердаке для просушки сроком на 3-4 недели. Пластические вещества из стеблей и листьев притекают к луковице и бульбочкам, увеличивая их вес. После высыхания стебля соцветия с бульбочками можно отделить, следя, чтобы чехольчик не был поврежден. - Правило второе – правильная посадка бульбочек. Высаживать бульбочки можно и весной, и осенью. Если решите высаживать бульбочки весной, грядки следует приготовить еще с осени. Посадка проводится ранней весной, а вскопать грядки в середине апреля будет достаточно трудно. Отрицательные стороны присущи обоим вариантам высадки чеснока в грунт.
При осенней высадке бульбочек велик шанс вымерзания части зернышек, другая часть может оказаться на поверхности. Такие зернышки выпираются морозом. Весной их обязательно углубить назад в грунт. Для весеннего посева частой неприятностью будет высыхание части бульбочек. В таком случае важно, как хранились бульбочки зимой. Если они хранились в теплом месте, то их следует остудить.
Пред посевом их разбирают на зернышки и на протяжении месяца-полтора выдерживают при температуре не больше 5 градусов тепла. Для этого вполне подойдет холодильник. Таким способом включается механизм биологических часов заложенных в бульбочку природой. Они начинают чувствовать изменения времени. Иначе растения будут зеленеть, и продолжать расти до самой поздней осени. Процесс роста часто сопровождается стеклованием. Такие растения принесут урожай в виде маленьких до конца не созревших головок с мелкими зубцами. Пользы от такого урожая не будет: его нельзя использовать ни как посадочный товар, ни для продажи. С охлажденными бульбочками подобного не случается. Они перестают расти в начале августа, и урожай состоит из одной круглой головки диаметром до 3 см из каждого растения. Такую головку называют однозубка. - Правило третье – вовремя собрать урожай. Выкапывают чеснок, когда листья растения начинают желтеть. Это происходит примерно в середина августа. Просушивают чеснок на протяжении 2-3 дней с помощью солнечных лучей, защищая от росы. Затем чеснок связывают в пучки, досушивая на чердаке. Однозубки будут отменным посадочным материалом на осень и дадут урожай крупных головок чеснока.
Видео: Выращивание чеснока из бульбочек
Источник: http://prochesnok.ru/razmnozhenie/7-vyrashhivanie-chesnoka-iz-bulbochek.html
Подзимняя посадка бульбочек чеснока — цели и суть процесса
Не все огородники знают, что размножение чеснока воздушными семенами — отличный способ уберечь его от вырождения и болезней. Процесс не требует дополнительных затрат или сложной агротехники. В этой статье я расскажу вам лучший способ посадки бульбочек чеснока под зиму, который опробовала не раз на собственном опыте. Скажу прямо, не сразу у меня получилось учесть все тонкости размножения чеснока семенами. Но сейчас у меня вырастают настолько большие и здоровые головки зимняка, что он спокойно доживает до нового урожая.
Зачем размножать чеснок бульбочками
Классический способ выращивания озимого чеснока – это посадка зубчиков осенью, перед морозами. Однолетняя агротехника позволяет уже следующим летом иметь товарную головку. Семенами служат лучшие головки, самые крупные и здоровые. Их отбирают после высыхания, разбирают на зубки и самые лучшие отправляют обратно в землю.
С одной головки получают 4-6 зубков на посадку. В процентном соотношении на семена оставляют 20-30% от урожая. Каждый год сажают чеснок с заложенным объемом расхода на семенной материал, одинаково для озимого и ярового вида. Ценное отличие озимого чеснока от летнего в том, что он, подобно луку, выкидывает стрелку с семенами.
Обратите внимание! Для размножения чеснока воздушными зубчиками на посев достаточно оставить стрелки на 3-4 сильных растениях. В одном соцветии сформируется от 50 до 100 бульбочек.
Чеснок бульбочками выращивают из следующих соображений:
- чтобы размножить понравившийся сорт зимняка;
- чтобы омолодить семенной материал, не дать чесноку обмельчать и выродиться;
- чтобы избавить чеснок от болезней, передающихся через зараженные семена.
Новые, перспективные, высокоурожайные сорта чеснока продают дорого. Размножая редкий сорт классическим способом, достаточное количество товарного чеснока придется ждать долго. Посредством посадки бульбочек чеснока под зиму, из одной головки за 2 года получают до 500 головок сортового продукта.
При классическом способе выращивания чеснока из зубчиков год за годом, он постепенно мелеет, заражается болезнями, вырождается. Через 5-6 лет, даже при тщательном отборе семенного материала, сортность падает. Обновление семян через посадку бульбочек рекомендуется проводить раз в 5 лет. Это позволит обходиться своими семенами сколь угодно долго.
Возрождение зимнего чеснока через бульбочки – суть процесса
Бульбочки или воздушные зубчики вырастают в стрелке, которые для получения товарного продукта принято удалять задолго до формирования семян.
Схема выращивания бульбочкек на семена включает в себя следующие этапы:
- Сажаем озимый чеснок зубками под зиму.
- В начале следующего лета, когда появляются стрелки, выбираем их на самых мощных растениях. Остальные выламываем как обычно, чтобы не оттягивали на себя питание с головки.
- Перед сбором урожая, вызревшие бульбочки срезаем со стрелкой, оставляя длину в 20 см.
- Сушим семена в прохладном, проветриваемом помещении, но не на солнце.
Для просушки используем материал или бумагу, на которой раскладываем срезанные стрелки. Это необходимо, чтобы не потерять мелкие семена, когда они начнут вылущиваться по мере высыхания. Готовность материала видно по тому, что воздушные семена освобождаются от пленки, приобретают характерную для сорта окраску. На этом этапе воздушные зубчики сортируют, удаляя слабые и мелкие.
Посадка бульбочек чеснока под зиму позволяет получить товарную головку за 2 года. Если высаживать их весной, то в северных регионах процесс может затянуться на три года.
Каждый воздушный зубок представляет собой сильно уменьшенную копию зубчика головки чеснока. Бульбочка также имеет корневое донце, только в сильно уменьшенном виде. Из маленького семени в первый год вырастает «чесночный севок» — однозубая луковичка чеснока. Эти головки выкапывают летом и сажают в зиму этого же года. Полноценную головку получают из луковки на второй год. Однако сами луковки имеют характерный вкус и запах. Некоторые садоводы выращивают этот полузабытый продукт специально на еду.
Схемы посадки бульбочек и однозубок под зиму
Есть два способа выращивания товарного чеснока из бульбочек:
- с пересадкой однозубок;
- без пересадки однозубок.
В первом случае посадку воздушных зубков производят рядками, заделывая их на глубину в 4-5 см. Расстояние между рядами 20-30 см. Между семенами в ряду расстояние оставляют в 2-3 см.
Однозубки высаживают по схеме обычной посадки чеснока зубчиками. Расстояние между строчками также 20-30 см, между растениями около 15 см. Ориентируют грядку с юга на север. При такой посадке чеснок удобно полоть, рыхлить, растения получают достаточно солнечного света.
Если вы не планируете пересадку однозубок, то высевать бульбочки следует на расстоянии в 15 см друг от друга. Что следует учесть при втором способе выращивания? Вы избавляете себя от необходимости выкапывать и пересаживать однозубки, но:
- не все бульбочки благополучно перезимуют, весной всходы могут получится неравномерными;
- без выкапывания однозубок вы не сможете отсортировать посадочный материал по размеру и силе роста;
- без пересадки чеснок уходит на большую глубину – это придется учитывать при уборке урожая.
Озимый чеснок, как правило, хорошо вырастает даже у неопытных огородников. Однако для получения действительно качественного урожая требуется знать агротехнику и периодически обновлять семена.
Заключение
Чтобы вырастить качественный посадочный материал посадкой бульбочек чеснока под зиму следует соблюдать следующие правила:
- сеять воздушные зубчики следует до наступления стойких заморозков, чтобы они успели укорениться;
- засыпать грядку слоем мульчи не менее 5 см толщиной, чтобы укрыть посевы от вымерзания;
- своевременно выкопать однозубки, до полегания стеблей;
- проводить отбор посадочного материала с лучших растений.
Источник: http://sornyakov.net/herbs/posadka-bulbochek-chesnoka.html
На какую глубину сажать бульбочки чеснока под зиму
- На какую глубину сажать бульбочки чеснока под зиму
- Как вырастить чеснок из бульбочек
- На какую глубину сажать чеснок под зиму
Посадка бульбочек чеснока под зиму позволяет на следующий год получить отменный семенной материал для выращивания полноценных головок чеснока. Однако чтобы работы не оказались напрасными, при севе культуры осенью необходимо как следует подготовить грядки и грамотно посадить семена, учитывая погодные условия своего региона. Особое внимание необходимо уделить и семенам, предварительно их перебрать, удалив поврежденные, после чего оставшиеся разделить на «крупные» и «мелкие». Зачем делить семена? Чтобы в дальнейшем посадить их на разную глубину. Стоит отметить, что более крупные семена можно сажать несколько глубже, чем мелкие, ведь ростки из таких семян растут более сильными, им не составляет труда пробиться через пяти сантиметровый слой грунта, чего не скажешь о росточках, появившихся из крохотных бульбочек.
Теперь что касается правил посадки бульбочек чеснока под зиму. Для сева культуры в центральной России идеально подходит период с конца сентября и по конец октября, когда температура воздуха в дневные часы держится на отметке 10-12 градусов тепла. Единственное условие, которое должно быть учтено при посадке бульбочек — со дня посадки и до начала устойчивых заморозков должно пройти не менее 30 дней и не более 40-45. За данный период времени семена успевают прижиться, но при этом — не прорасти. Сажать крупные бульбочки можно на глубину четырех-пяти сантиметров, мелкие же — не глубже трех сантиметров. Оптимальное расстояние между рядами — 15 см, между семенами — 10 см. Мульчирование посадок — процедура необязательная, особенно в южных регионах России, а вот в северных областях укрытие грядок — единственная способ, который способен спасти семена от гибели в период преждевременных заморозков.
Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-942701-na-kakuyu-glubinu-sazhat-bulbochki-chesnoka-pod-zimu
Как бульбочками чеснок нужно сажать, чтобы хороший урожай получать
Чеснок довольно популярная овощная культура. Его широко используют для приготовления разнообразных блюд, а также в народной медицине. Существующие разные способы культивирования чеснока позволяют ежегодно получать хороший урожай. Чаще всего культуру выращивают из зубчиков, однако можно использовать для посева бульбочки. В статье вы узнаете как сажать бульбочки чеснока.
Бульбочки чеснокаКак сажать бульбочки чеснока под зиму
К подготовке участка под посадку приступают в конце лета. Грядка должна размещаться на открытом, солнечном месте, где не скапливается влага. В грунт обязательно вносят удобрения. Для приготовления хорошего удобрения потребуется 7 кг перегноя, 300 г соломенной золы, 50 г суперфосфата и сульфата калия. Данным количеством можно удобрить 1 м 2 участка. Наиболее распространены следующие способы посадки под зиму:
- При осенней высадке бульбочек следует правильно подобрать время для процедуры. Чаще всего приступают к посадке когда до наступления первых заморозков остается 1-2 месяца, это не позволит бульбочкам замерзнуть. На грядке оформляют бороздки, в которые укладывают бульбочки вниз донцем. Сверху присыпают обычным грунтом либо перегноем с добавлением золы. Поверх укладывают мульчирующий слой. После того как весной сойдет снежный покров мульчу убирают, а за грядкой тщательно ухаживают. Особенное внимание уделяют прополке всходов, поскольку чеснок из бульбочек отличается плохой переносимостью сорной растительности;
- Использование второго способа способствует значительному облегчению дальнейшего ухода за всходами. Подготовленную грядку покрывают мокрыми газетами двойным слоем. В газета необходимо проделать отверстия небольшого размера. располагая их рядками. Отверстия используют для размещения бульбочек, которые сверху присыпают перегноем. Как только всю грядку заполнят, присыпают довольно тонким слоем земли либо песка. Поверх укладывают мульчу, используя опилки либо другие органические материалы.
Как сажать бульбочки чеснока весной
Для сохранности посевного материала до весны бульбочки следует запаковать в газету и поместить в сухое, темное место, со стабильным температурным режимом +18…+20 градусов. За 1,5 месяца до посадки (приблизительно в феврале) бульбочки перемещают в погреб либо в холодильник. Также можно поместить в тканевый мешочек и прикопать в снег для выдержки при температуре 0…+4 градусов некоторое время.
Это позволит посевному материалу пройти период стратификации. После бульбочки просушивают, проветривают и обеззараживают в слабом марганцовом растворе. Посадку на грядке осуществляют с интервалом в 3 см, оставляя ширину между рядками в 15 см. После высадки хорошо утрамбовывают грунт и мульчируют. Это позволит обеспечить более дружные всходы, а также удержать влагу в почве, что немаловажно для хорошего прорастания.
Когда предпочтительней сажать
Выращивают чеснок двумя способами. В первом бульбочки высаживают под зиму. Тем не менее во время заморозков происходит изрядное выпадание молодого чесночка обусловленное холодами, а также в результате выталкивания их на поверхность мерзлым грунтом. Поэтому большинство огородников предпочитают использовать второй способ – высаживать бульбочки весной.
На какую глубину сажать бульбочки чеснока
Оптимально заглублять бульбочки в грунт на 3-4 см. Чтобы получить обильный качественный урожай полезной ароматной овощной культуры, следует тщательно отобрать и подготовить бульбочки, а также подготовить грядки к посадке и придерживаться основных агротехнических рекомендаций.
Источник: http://proroslo.ru/lukovye/kak-sazhat-bulbochki-chesnoka.html
В этом материале мы писали на тему: “как сажать бульбочки чеснока под зиму”.
Читайте также:
Когда сажать бульбочки чеснока весной или осенью: преимущества использования бульбочек
Бульбочки чеснока – что это такое
Бульбочкой называют маленькие зубчики чеснока, формирующиеся на самом верху стрелки в полупрозрачной коробочке. Появляются они ранним летом и часто удаляются дачниками за ненадобностью.
Это вегетативные органы растения, принимающие участие в процессе размножения чеснока. Некоторые огородники называют их семенами. Это не совсем корректно с ботанической точки зрения, поскольку растение не цветет. Однако такое определение часто используется в обиходе дачников.
Зачем использовать бульбочки
Чеснок выращивают из бульбочек, чтобы не допустить вырождение сорта. Если в течение 3-4 лет выращивать растение из зубчиков, с каждым годом головки будут меньшего размера и массы, чем предыдущие. Также они более подвержены грибковым заболеваниям. В результате сорт утрачивает положительные качества и становится непригодным для высаживания (вырождается).
Внимание! Из бульбочки вырастает одна луковица весом не более 7 г, она называется однозубка. После ее высаживания на следующее лето получат крупную головку чеснока.
Возделывание чесночной культуры из головок сопряжено с частыми болезнями растения. Распространенным вредителем считается стеблевая нематода, которая повреждает головку в период ее формирования. Бульбочку этот паразит не трогает, поэтому из нее садовод получает качественный посевной материал.
Такая посадка экономит финансы огородника. Если взять 1 головку зимнего сорта, получится около 10 зубчиков для последующей посадки. В бульбочке их содержится в пределах сотни. При высадке на следующий год они дадут 100 однозубок, а еще через 12 месяцев – 100 крупных головок качественного чеснока.
Как получить хороший урожай
Мы разобрались, как проводится подготовка озимого чеснока к посадке, как сажают бульбочки, но стоит выяснить, как получить богатый урожай. Опытные огородники могут дать несколько советов для этого.
- Бульбочки должны быть качественными. Для этого стрелки оставляют только на растениях, выращенных из самых крупных зубчиков. Другие стебли нужно обломать, чтобы увеличить объем чесночных головок. Стрелки, которые останутся, скручиваются в спираль, потом они разогнутся, что подскажет о готовности урожая. Во время сбора и просушивания важно не повредить семена чеснока, иначе они будут непригодны для посадки.
- Правильная посадка озимого чеснока. При осенней высадке семян некоторые из них могут очутиться на поверхности. Весной нужно заглубить их обратно в почву.
- Своевременный сбор урожая. Чеснок нужно выкапывать, когда листья начнут желтеть, т. е. в августе. Овощи высушивают 3-4 суток на солнце, не допуская попадания влаги. Затем досушивают чеснок в сухом помещении. Полученные однозубки подарят на следующий год отличный урожай.
Когда сажать бульбочки чеснока
Это самый актуальный вопрос для начинающих огородников и не только. Лучшее время для этого – на Кубани последние числа октября — первая половина ноября, а в средней полосе России – последние числа сентября — первая половина октября. Но, конечно же, учитывайте погодные условия вашего региона.
Рассчитывайте время так, чтобы до наступления заморозков у вас оставался примерно месяц. Таким образом, бульбочки смогут хорошо адаптироваться к почве, укорениться, но не пойти в рост. Не забывайте о слое мульчи. Помимо листьев и сена это может быть перегной или торф. Выпавший зимой снег сыграет для чеснока роль дополнительного одеяла, которое защитит его от температурных перепадов, а с приходом весны станет источником необходимой влаги.
Во избежание заражения чеснока фузариозом, крайне не рекомендуется высаживать его на том месте, где ранее росли помидоры или картошка. А вот горох, фасоль, пряные травы-многолетники, все разновидности капусты, сидераты или тыквенные культуры являются наиболее благоприятными предшественниками для него.
Помните, что посадка чеснока бульбочками не должна осуществляться в обработанный свежим навозом грунт. Рыхлая земля с нейтральным рН (6,5–7,5), насыщенная питательными составляющими, лучше всего подойдёт для этих целей.
В целом чеснок является неприхотливой культурой и неплохо растёт при обычном уходе и «стандартной» подготовке земли под посадку. Если же вы хотите добиться лучших результатов, то позаботьтесь о подготовке грядок заранее.
Подготовка земли, посадка чеснока, уход:
- Летом выберите солнечный и безветренный участок, который до посадки чеснока следует держать под чёрным паром (регулярно рыхлить почву, удалять сорняки, увлажнять при надобности).
- Примерно за 10 дней до посева бульбочек удобрите землю древесной золой, перегноем, а также минеральными (сульфат калия) и фосфорными (суперфосфат) удобрениями. Можно также использовать золу от соломы. На 1 м² участка вам понадобится примерно 5-6 кг перегноя, 200 г золы, по 50 г минеральных/фосфорных добавок.
- Посадка бульбочек чеснока осенью должна производиться строго верхушкой вверх – это важный момент! Если посадить бульбочку донцем (корешками) вверх, то растение будет слабым, а все ваши старания в итоге не увенчаются успехом. Этот приём также работает и в отношении посадки зубцами. Когда вы будете заглублять посевной материал в канавки, не стоит слишком надавливать на него пальцем.
- Помните, что чеснок очень плохо растет с сорняками! Их удаление, регулярные прополки грядок с момента появления первых всходов – залог хорошего урожая в будущем.
- Начинать удобрять чеснок из бульбочек можно по истечении 4-х недель после появления первых росточков. Для этих целей обычно используют нитрат аммония (аммиачная селитра) или суперфосфат. В качестве первой подкормки будет достаточно 8-10 г на 1 м² грядок. Спустя 15-20 дней процедуру можно повторить, только теперь уже с меньшим количеством тех же самых удобрений (примерно 5 г на 1 м²). Последняя подкормка проводится в первых числах июня. Для этой цели отлично подойдёт настой золы (150 г на 10 л воды). Перед поливом его следует хорошенько перемешать и равномерно распределить по грядкам. Этого количества вам как раз хватит для полива 1 м² грядок.
- О регулярных поливах, особенно жарким летом, я думаю, напоминать не стоит. Влага должна доходить до корней, глубина их залегания составляет примерно 30-40 см.
Осенью размножение чеснока бульбочками принесёт свои первые плоды – луковички-однозубки, которые станут чесночными головками уже в следующем году. Их высаживают в грунт этой же осенью, после того как они вызреют и подсохнут.
Нередко луковички оставляют в земле на зиму, а с наступлением тепла прореживают посевы до приемлемой густоты и далее ухаживают за культурой как обычно. За два года чеснок проходит путь от маленькой бульбочки до полноценной головки. Однако нередко бывает так, что сеянец уже в первый год образует крупную однозубку, которая вкусна и полезна как двухгодичная луковица.
Важно знать, что выкопанный из земли чеснок нельзя оставлять на солнечном свету! Его следует сушить только в сухом и затенённом месте, чтобы головки не «стекленели» и не портились. После засыхания шелухи головок, чеснок вяжут в пучки и подвешивают в сухом тёмном помещении.
Чеснок из бульбочек можно получить и другим способом, этот вариант облегчает последующий уход за растениями. Вам придётся заранее запастись обычными газетами, а когда наступит время высаживать бульбочки, уже подготовленные грядки нужно будет накрыть этими самыми газетами, предварительно их намочив. Для требуемой толщины слоя будет достаточно двух газет, уложенных сверху одна на другую. Далее нужно будет проделать в газетах маленькие отверстия под посадку каждой бульбочки. Когда все грядки будут заполнены, равномерно насыпьте на газетную защиту тоненький слой грунта, чтобы ветер не унес газеты. Таким образом, будет создан своеобразный барьер для сорняков – они просто не смогут пробиться весной сквозь бумагу, а у молодых растений будет больше сил для гармоничного развития. Ну а когда бурьян всё-таки справится с защитным слоем, чеснок будет значительно окрепшим и забить его не сможет ни один сорняк.
Сроки посадки озимого чеснока осенью
Когда сажать озимый чеснок, напрямую зависит от особенностей климатической зоны. В средней полосе это рекомендуется делать примерно за 14-21 день до заморозков. Этого времени достаточно, чтобы растение укоренилось. За три недели у чеснока сформируется корневая система, но еще не проклюнется надземная зеленая часть.
Температура открытого грунта должна составлять примерно +10-12°C. Допускаются и более низкие показатели, но при этом запрещено высаживать чеснок в промерзлую землю.
Если сделать распределение по регионам, то сроки посадки следующие:
- Средняя полоса – с конца сентября до середины октября.
- Южные регионы – с конца октября до конца ноября.
- Северные регионы – со второй половины сентября до середины октября.
Опытные садоводы самостоятельно определяют оптимальное время для высадки чеснока, ориентируясь на погодные условия.
Выращивание чеснока из бульбочек
Весь процесс выращивания чеснока из бульбочек состоит из подготовки площади, где будут расти овощи, высадки семян, ухода за растениями и сбора урожая.
Подготовка почвы для посадки
Грядку, на которой предполагается выращивать чеснок из бульбочек, нужно подготовить к посадке заранее, в конце лета или начале осени, но не менее чем за 2 недели до этого. Она должна быть расположена на открытом, солнечном, ровном месте, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага.
Участок очищают от остатков тех растений, что росли там до этого, перекапывают почву, вносят в нее удобрения. На 1 кв. м. чесночной грядки вносят до 7 кг перегноя, 0,3 кг золы, по 50 г суперфосфата и сульфата калия. Затем грунт разравнивают и оставляют до дня посадки, чтобы он немного уплотнился.
Предпосадочная подготовка
Чесночные семена сортируются, а затем помещаются в водный настой, сделанный с древесной золой. На брак выбираются те луковички, которые остаются на поверхности воды.
Перед посадкой опытные огородники хранящийся в тепле посадочный материал за 30-40 суток до посадки помещают в холодильник, предварительно сняв с них пленку. Это даст сокращение сроков развития чеснока и предотвратит стеклование семян. Выращивание чеснока из неохлажденных бульбочек часто приводит к недозреванию головки и маленьким по размерам зубчикам. Посаженные охлажденные семена растут до начала августа и формируются в 1 чесночную головку – однозубку.
Способы посадки бульбочками
Существует несколько способов посадки воздушных луковиц:
- Глубину рва делают от трех до четырех сантиметров весной, в пять — шесть — осенью. Уложив зубчики с расстоянием в три сантиметра друг от друга, присыпают слоем земли. Слегка утрамбовав сверху, посыпают слоем торфа в пять — семь сантиметров. На зиму можно замульчировать опавшей листвой, соломой.
- В подготовленные канавки укладывают листы бумаги с прорезями для однозубок. Сверху накрывают слоем песка, опилками. Этот способ позволит защитить зубки от сорняков и быстро развиться им в полноценные головки.
- На грядки чеснок укладывают и лентами по две — пять строчек. Промежуток между строчками делают в двадцать сантиметров.
Так как вырастить озимый чеснок из бульбочек можно будет в два сезона, то и получится больше семенного материала. Тогда и места под озимый чеснок выделяют не в одну грядку. Рассчитывают количество квадратных метров с учетом того, что по норме на один квадратный метр приходится шестьдесят граммов посадочного материала.
Посадка осенью под зиму
Сажать бульбочки осенью нужно примерно за 1-1,5 месяца до наступления холодов. Они должны успеть укорениться, чтобы не замерзнуть зимой, но прорасти не должны. Поэтому при определении сроков посадки смотреть надо по погоде. В Средней полосе это приблизительно вторая половина сентября – начало октября.
Способ посадки чеснока бульбочками следующий:
- На грядках делают бороздки глубиной 3-5 см и такой же шириной. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Таким образом, на 1 кв. м площади помещается примерно 30-40 г мелких бульбочек и до 70-80 г – крупных.
- В них осторожно высаживают бульбочки донцем вниз. Одну от другой их размещают на расстоянии до 5 см.
- Затем сверху прикрывают слоем земли и разравнивают ее.
После посадки грядку обязательно укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа, лапника, огородной ботвы. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.
Методика выращивания крупных бульбочек чеснока или как получить урожай из воздушных луковиц за 2 года
Стрелкующиеся сорта чеснока размножаются зубками и воздушными луковицам – бульбочками. Из отдельных зубков вырастают полноценные головки, а из бульбочек в первый год вегетации получается небольшая однозубка, размером с зерно фасоли. Посаженная под зиму однозубка на следующий год дает крупный зубок, имеющий величину грецкого ореха.
И только на третий год из однозубки вырастают полноценные луковицы. Таким образом, чтобы получить урожай чеснока из воздушных луковиц огородникам требуется 3 года. Поэтому многие пренебрегают таким способом культивирования чеснока, и совершенно напрасно.
Преимущества размножения чеснока бульбочками
Выращивание чеснока посредством бульбочек – отличный способ размножения редкого сорта или обновления полюбившегося. При регулярном посеве одного и того чеснока происходит вырождение сорта: в луковицах накапливаются возбудители заболеваний, они мельчают, растения болеют и урожайность с каждым годом падает. К тому же лежкость собранных головок постоянно снижается из-за развития гнилей и фузариоза.
Морфологические особенности чеснока таковы, что воздушные луковицы не поражаются грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями. Свободный от возбудителей заболеваний посадочный материал сосредотачивает в себе огромные жизненные резервы, благодаря которым выращенный из них урожай отличается повышенными товарными качествами и характеристиками.
Опытные огородники разработали методику получения крупных воздушных луковиц, посадка которых приводит к получению полноценного урожая чеснока уже на второй год вегетации. То есть крупные бульбочки, посеянные под зиму, уже следующим летом дадут не мелкую, а крупную однозубку.
Как вырастить крупные бульбочки: практика бывалых дачников
Весь секрет заключается в посадке чеснока. Чтобы получить 100-200 бульбочек достаточно одного растения. Для гарантии рекомендуется вырастить по данной методике несколько растений с мощными чесночными стрелками.
Отбираются самые крупные зубки чеснока и помещаются в «ограничители роста» – напиленные из старых раскладушек или шезлонгов металлические или пластиковые трубочки, диаметр которых соответствует размерам зубка. Чесночную дольку располагают в нижней части трубочки, донцем (корневым ложем) вниз, этим же концом их и сажают в землю.
Посев зубков на крупные бульбочки проводят одновременно с плановым посевом чеснока (под зиму). Агротехника не отличается от обычной. Рекомендуется пометить эти растения колышками, чтобы не перепутать по весне с остальным чесноком, или же выделить для этих целей отдельное местечко на огороде, которое также требуется отметить.
Ранней весной, как обычно, укоренившийся с осени зубок активно трогается в рост, появляются листья, а в начале лета – цветочная стрелка. После того, как цветонос распрямится (поначалу стрелка с наконечником на конце всегда закручена в кольцо), его аккуратно подвязывают к колышку, дабы предотвратить случайное повреждение механическое ветром или градом.
Вегетация чеснока, помещенного в ограничитель, не отличается от обычной, вплоть до момента начала формирования луковиц, который наступает в конце весны. Плотный материал не дает зубку расти и формироваться, поэтому все питательные элементы и жизненные соки направляются в надземную часть растения. Таким образом, стрелка получает усиленное питание и развивается намного активнее, чем при традиционной вегетации.
Когда развитие чеснока заканчивается (середина лета), ботва начинает желтеть и полегает, происходит разрыв оболочки на цветоносе. Именно в это время стрелки обрезают в месте выхода из центра растения и связывают между собой. Если бульбочки выпадают, то шар цветоноса обвязывают марлей. Перевернутый пучок стрелок подвешивают на чердаке, где хорошая вентиляция и высокая дневная температура, для дозаривания.
Преимущества и недостатки способа выращивания
Такой способ размножения острого овоща имеет ряд неоспоримых плюсов:
- при посеве воздушными луковицами не распространяются болезни, возбудители которых находятся в почве;
- быстрота размножения редкого сорта – бульбочек на семенном растении образуется до сотни, против 5-6 зубков в головке;
- растения, выращенные из семян стрелок, обладают хорошей энергией роста и меньше болеют Главный недостаток этого метода размножения – урожай полноценных головок чеснока собирают только на второй сезон выращивания. В первый год посева собирают однозубку – луковичку, состоящую из одного зубца, диаметром от 0,9 мм до 2,5 см. Эта однозубка служит посадочным материалом для получения товарной головки в следующем сезоне.
Некоторые огородники отмечают сложность посева воздушки, по сравнению с посадкой зубков. Бульбочки довольно мелкие, их труднее расположить на нужном расстоянии и глубине. Подзимний сев чреват вымерзанием бульбочек, поэтому требуется надежно утеплять грядку.
Вывод. К посеву воздушных бульбочек прибегают, когда нужно обновить чесночные посадки, то есть, высадить здоровый посадочный материал. Актуальна такая посадка для быстрого размножения редких сортов.
Когда собирать бульбочки чеснока на семена
Время сбора подросших бульбочек приходится на конец июля-начало августа. Когда убирать бульбочки чеснока на семена? Об этом подскажет пожелтевшая зелень чеснока. Но не стоит ждать полного высыхания верхней части чеснока, в противном случае листва отомрет и зубчики будет сложно отыскать под землей.
- При уборке используют скобы или лопату.
- После выкапывания подросших бульбочек нельзя оставлять их под солнечными лучами, так как материал начнет «стекленеть» и будет непригодным для новой посадки.
- Просушивать однозубки нужно в затененном и хорошо проветриваемом месте.
- После просушки шелухи, посадочный материал связывается в пучки и вешается где-нибудь в кладовке, сарае или на чердаке до очередной осенней посадки.
Если вы используете беспересадочный метод выращивания бульбочек, то севок не выкапывается, он остается на вторую зиму.
Как хранить бульбочки чеснока до посадки
Сбор семян чеснока проводят в конце июля – начале августа. Семенные головки срезают секатором вместе с частью стрелки и помещают в картонные коробки или бумажные мешки. Хранить их можно на сухом чердаке или в кладовке. Главное, чтобы было сухо.
Отделять бульбочки от цветоноса можно непосредственно перед посадкой, просто обтрусив головки руками. Избавляются от невызревших мелких семян, провеивая посадочный материал на улице.
Несколько полезных советов от опытных огородников
Садоводы с богатым практическим опытом выращивания этой культуры рекомендуют прислушаться к таким советам:
- Оставляйте стрелки на тех кустах, у которых сформировались большие головки.
- Собирайте урожай головок вместе со стрелками.
- Сажать чеснок из бульбочек можно весной и осенью, но лучше отдать предпочтение первому варианту, чтобы не допустить замерзания семян.
- Перед посадкой тщательно отбракуйте остекленевшие или высохшие луковицы.
- Выкапывайте зубки примерно в середине августа.
Чеснок – культура, которая не требует специфического ухода. После того как появились всходы, нужно внести удобрение и полить землю.
Источники
- https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/instruktsiya-po-posadke-bulbochek-chesnoka.html
- https://ProPosadki.ru/ovoshhi/chesnok/kak-sazhat-bulbochki-chesnoka-pod-zimu
- https://ogorod23.ru/vyrashhivanie-chesnoka-iz-bulbochek/
- https://5stihiynn.ru/kak-sazhat-chesnok-bulbochki-pod-zimu/
- https://biolokus.ru/ovoshhi/chesnok/pravila-vyrashhivaniya-chesnoka-iz-bulbochek.html
- https://DachaMechty.ru/chesnok/kak-iz-bulbochek-vyrastit.html
- https://nashsadovod.ru/chesnok/kak-iz-bulbochek-vyrastit
- https://mr-ogorodnik.ru/chesnok/posadka-bulbochkami-osenyu/
[свернуть]
Как посадить чеснок из бульбочек осенью
При посадке озимого чеснока зубчиками происходит большой расход недешевого посадочного материала. Именно поэтому в последнее время дачники все больше интересуются вопросом: как вырастить чеснок из бульбочек или, как их еще называют, воздушных головок.
Читают на dacha6.ru:
Простые расчёты показывают, что при выращивании чеснока из зубчиков на посадку потребуется потратить около 15% урожая. Это если Вы планируете сохранить посевные площади. А если Вы наращиваете объемы? Правильно, от текущего урожая останется и того меньше. При использовании воздушных головок товарный чеснок вообще не расходуется.
В каждом соцветии может содержаться от 20 до 100 бульбочек. В отличие от зубчиков чеснока при посадке бульбочками не переносятся многие возбудители болезней культуры. Чеснок, выращенный из бульбочек, более здоровый и жизнеспособный, меньше поражается болезнями и вредителями. Есть и минус – при посадке воздушными луковицами урожай полноценных чесночных головок Вы соберете лишь на второй год (а не на следующий). В остальном все очень просто и понятно.
Для выращивания воздушных луковиц на самых мощных растениях оставляют стрелки (у остальных растений их своевременно срезают, чтобы формировались более крупные головки). Оставленные стрелки примут сначала характерный спиралевидный вид, но со временем распрямятся. Как только процесс выпрямления окончится, нужно собирать чеснок. Бульбочки не отрывают, растения убирают целиком – с корневой системой и листьями, связывают в пучки и вешают на чердак на 3 недели. В этот период сорванное растение передаст бульбочкам необходимые жизненные силы, отчего они немного увеличатся в размерах.
Когда стебель высохнет, головки с бульбочками аккуратно отделяют, стараясь при этом не повредить хрупкий чехольчик.
Для осенней посадки отбирают наиболее крупные бульбочки. Уже на следующий год из них вырастут хорошие однозубки, из которых еще через год сформируются полноценные чесночные головки. Бульбочки, чей диаметр не превышает 3 мм, для посева, как правило, не используют. За день до посадки отобранные бульбочки замачивают в воде (часто в слабом растворе марганцовки или других препаратах). Все всплывшие – выбрасывают.
Чесночные бульбочки лучше сажать на легких плодородных суглинках или супесчанниках с нейтральной кислотностью. Хорошо, если перед этим на выбранном для посадки участке выращивались бобовые, зелень, капустные и тыквенные культуры. Плохими предшественниками являются чеснок, лук, картофель. После уборки предыдущей культуры в почву равномерно вносят на 1 м2: ведро перепревшего компоста, 1 ст. ложку сульфата калия, 1 ст. ложку суперфосфата, пол стакана извести или мела.
Грядку следует располагать на хорошо освещенном сухом участке. Перед посадкой на ней делают небольшие бороздки глубиной около 4 см. расположенные на расстоянии 13-15 см друг от друга.
На 1 погонный метр борозды следует сажать до 70 бульбочек в случае, если Вы будете пересаживать зубчики в следующем сезоне, и около 40 бульбочек, если Вы оставите культуру расти без пересадки на одном месте в течение 2х последующих лет.
Оптимальный срок посадки в средней полосе России – конец сентября – начало октября, примерно за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых морозов. Крупные бульбочки сажают на расстоянии 3 см друг от друга, а небольшие отсаживают на 2 см, в случае, если будете пересаживать зубчики в следующем году, и на 4 и 3 см соответственно, если не будете пересаживать.
После посадки бороздки аккуратно засыпают слоем плодородной почвы, несильно уплотняют и мульчируют сверху слоем компоста или торфа.
На практике многие дачники сажают чеснок под зиму как зубчиками, так и крупными бульбочками.
© Илья Владимирович |
Садовод-любитель
после чего сажать, когда и как
Приходит осень, а вместе с ней и новые заботы. Надо собрать и отправить на хранение урожай, расчистить участок от сорняков и ботвы, а потом соорудить грядки для будущих урожаев. В сентябре-октябре сажают под зиму чеснок. Дело это несложное, но имеет свои хитрости.
Сроки подзимней посадки осенью по регионам
Дата посадки чеснока зависит от погоды, а она даже в пределах одного региона каждый год меняется. Осень бывает и ранней, и поздней, холода приходят в разные числа и месяцы. Поэтому нет точных сроков посадки чеснока для Черноземья, Подмосковья или Урала, но есть признаки, по которым каждый может для себя решить: пора ему сажать чеснок или нет.
Чеснок — холодостойкая культура, его корни начинают отрастать при +2… +3 °C, всходы появляются при +5… +10 °C. Для подзимней посадки нужно, чтобы зубки укоренились, но перо не дали. Значит, температура воздуха и почвы должна стабильно держаться в диапазоне +2 °C… +5 °C, ночью возможны слабые заморозки — до и -1°C… -2 °C. Для надёжности проверьте прогноз погоды на будущую неделю, если потеплений до +10 °C и выше не предвидится, приступайте к посадке.
По регионам можно лишь примерно сказать, когда пора смотреть на градусник за окном.
- Так, в Подмосковье, средней полосе и Ленинградской области благоприятный период приходится на вторую половину сентября — начало октября,
- на юге России — на октябрь,
- в Сибири — на первую декаду сентября по октябрь.
Под зиму можно сажать и бульбочки, и зубки, и однозубки. Сроки и технологии для всех одинаковые, разница лишь в глубине и густоте посадок.
Какое выбрать место и предшественников для чеснока и как подготовить грядку
Чеснок любит солнечные места без застоя дождевых и талых вод. Лучшими предшественниками станут огурцы, ранняя капуста, кабачки, томаты. Нельзя высаживать после лука и самого чеснока.
К посадке приступают, когда на улице уже прохладно, но грядку можно сделать заранее, за 1–2 недели, выбрав солнечный и тёплый денёк.
- Разбросайте по поверхности будущей грядки перегной или компост, расходуя ведро на погонный метр.
- Внесите двойной суперфосфат (40–50 г/м2) и сульфат калия (20–30 г/м2). Для выращивания органического чеснока минеральные удобрения замените свежей древесной золой. Её нужно столько, чтобы равномерно припудрить всю поверхность грядки.
- Перекопайте и сформируйте грядку.
- Если земля сухая, полейте, можно розовым раствором марганцовки.
- Накройте агроволокном или забросайте сухой травой, чтобы сохранить почву влажной и рыхлой.
Подготовка чеснока и посадка
Головки чеснока разделите на зубки. Очищать от рубашки не надо, но если она сама слетела — ничего страшного, можно сажать. Для посадки выберите крупные зубки, не повреждённые болезнями и вредителями. Для профилактики подержите посадочный материал 3–5 минут в растворе соли (1 ст. л. на 1 л воды) или медного купороса (1 ч. л. на 1 л воды), промойте чистой водой и обсушите.
Однозубки — это севок, выросший из бульбочек, его тоже сажают под зиму, чтобы получить головки
Как и на какую глубину сажать однозубки и бульбочки
Этапы посадки:
- Снимите укрытие с грядки и нарежьте бороздки для зубков и однозубок глубиной 6–7 см, а для бульбочек — 3–4 см. Расстояние между рядками — 15–25 см: чем крупнее посадочный материал, тем шире междурядья.
Воздушные луковицы или бульбочки чеснока мелкие, поэтому их сажают гуще и неглубоко
- Разложите острой вершинкой вверх зубки и однозубки с шагом 10–15 см, а бульбочки — 4–5 см. Вдавливать в землю нельзя, чтобы не повредить донце — место, откуда должны расти корешки.
Зубки располагайте вертикально, не вдавливайте их в землю
- Заровняйте бороздки.
- Уложите сверху толстый слой мульчи (7–10 см) из травы, соломы или опавших листьев.
Никакой уход до весны чесноку не нужен. Даже весной не надо убирать мульчу. Перья сквозь неё пробиваются раньше, чем мы успеваем добраться до грядок. Слой травы или листвы послужит не только одеялом зимой, но и питанием на протяжении всего лета. Он будет постепенно перегнивать, превращаясь в гумус.
Используйте такую мульчу, сквозь которую перья чеснока могут легко пройти весной
Весной в широкие междурядья чеснока можно посеять редис, укроп на зелень или другую скороспелую и компактную культуру.
Видео: посадка чеснока под зиму
Главное в посадке чеснока под зиму — это правильно выбрать сроки, чтобы он не пророс раньше времени и не вымерз. Важна и глубина заделки, необходимо создать надёжный слой из почвы и мульчи, тогда зубки и бульбочки благополучно переживут холода.
Оцените статью:
[Голосов: Среднее: ]Как и когда сажать бульбочки чеснока под зиму (видео)
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Как правильно посадить бульбочки чеснока под зиму
Озимые сорта чеснока можно размножать не только зубками, но и семенами, выход которых с одного растения может покрыть значительную часть потребности в посадочном материале. При этом, сохраняются все качественные характеристики сорта и не передаются заболевания. Этот способ размножения очень перспективный и достаточно простой, хотя и более длительный, чем размножение чеснока зубками.
Процесс размножения чеснока бульбочками
Стрелкующиеся сорта чеснока в начале лета выпускают достаточно сильный цветонос (стрелку), который заканчивается соцветием, состоящим из 20-100 завязей воздушных луковичек (бульбочек). Их вес незначительный и достигает от 0,5 г до 5 г. Попадая в почву бульбочки в течение одного вегетативного периода вырастают в достаточно крупную луковицу не разделенную на зубки (однозубка).
В зависимости от размера, однозубки относят к следующим классам:
- 10-12 см — первый;
- более 12 см — второй.
Качественные характеристики способа выращивания
Способом размножения чеснока через бульбочки пренебрегать не стоит, так как он имеет ряд преимуществ:
- Способствует омолаживанию семенного материала и сохранению лучших сортовых особенностей.
- Препятствует распространению заболеваний, таких, как стеблевая нематода, передающихся через почву.
- Снижаются затраты товарной продукции на посадочный материал. Большое количество семянок в соцветии позволяет быстро получить необходимое количество посадочного материала, понравившихся сортов.
Единственным минусов такого способа размножения является достаточно долгий период ожидания товарной многозубковой луковицы (2-3 года).
Выращивание и хранение посадочного материала
Как вырастить бульбочки правильно
Чтобы поучить качественные воздушные луковички, в период вегетации многозубковой луковицы нужного сорта, оставляют здоровый, сформировавшийся цветонос, который даст до 100 штук бульбочек. Материнское растение должно быть без признаков заболевания и получать своевременно полноценное минеральное питание, полив и уход. Лучшее время для посева бульбочек, чтобы не допустить их вымерзания — ранняя весна. Но возможен и посев под зиму.
Из бульбочек, посаженных осенью, вырастают луковицы размером около 3 мм. Они не поделены на зубки, и называются однозубками. Посаженные осенью, в следующем году они вырастают в крупные головки, вес которых может достигать 150 г.
Убирают однозубку, когда начинают желтеть кончики листвы. Если опоздать с уборкой, ботва быстро засохнет и отомрет, а луковички углубятся в почву и, найти их будет сложно. При уборке корни подрезают скобами или выкапывают лопатой, остатки почвы стряхивают и укладывают строками для просушки.
Под палящим солнцем сушить чеснок не следует, чтобы луковицы не получили ожоги. Лучше, если это будет хорошо проветриваемом помещение или навес.
После полного высыхания, вручную обтирают остатки стебелька и обрезают корни.
Если стебелек однозубки не оборвался, можно связать головки в пучки и развесить на чердаке или сарае. Если стебли оторвались, головки размешают тонким слоем в корзинки, деревянные, проветриваемые ящики, холщевые мешочки или бумажные пакеты. Главное, хранить посадочный материал нужно в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении.
Способы посева семян чеснока
Произвести многозубковый товарный чеснок из севка можно по-разному:
Посадка осенью под зиму
Посев под зиму больше подходит для регионов с умеренным климатом, так как под действием сильных морозов значительная часть севка может погибнуть. Под воздействием низких температур маленькие луковицы могут быть вытиснены мерзлым грунтом на поверхность.
Посев по зиму для производства однозубок производится в такие же сроки, как и посадка озимых зубков. В зависимости от региона и погодных условий оптимальные сроки наступают в конце сентября — октябре, за 30-40 дней до наступления заморозков.
Садоводы на небольших участках практикуют посев бульбочек в рядки глубиной 3 см мелких, до 5 см — более крупных, с междурядьями от 20 до 30 см. На одной гряде формируют 4-6 рядков. Такие посевы проще пропалывать и рыхлить. На 1 м высевают 30-40 г мелких семянок и 70-80 г — более крупных.
Для посадки подходят суглинистые и супесчаные, без переувлажнения, почвы, заправленные перегноем 6-10 кг/кв. м. и фосфорно-калийным удобрением (монофостат калия 15 г на 1 кв. м. и ли другое). Эффективно действует древесная зола, ее можно внести 1-2 стакана на 1 кв. м. Грунт можно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или медного купороса.
Почву готовят за пару недель до посадки, перекапывают на глубину 20-25 см и оставляют для уплотнения. При посадке в свежевскопанный грунт трудно определиться с глубиной посадке.
От вымерзания посадки защищают мульчированием торфом, перегноем, опавшими листьями, травой, лапником. Для снегозадержания используют ветки деревьев и кустарником. Ранней весной мульчу убирают, а почву боронуют.
Как сажать весной?
Весенний посев воздушных луковичек проводят в самые ранние сроки. Так как культура зимостойкая, прохладная весенняя погода не повредит, а влажность почвы позволит луковичкам быстро укорениться и образовать к июлю хороший урожай однозубки.
Высевать луковички можно широкострочными полосами (6-8 см) с расстоянием между полосами 45-50 см, лентами по 5-10 строк в каждой и междурядьями около 70 см и простым рядовым способом, как и при посеве под зиму.
Проводят ее осенью, заправляют перегноем и фосфорно-калийными удобрениями. Весной можно внести золу, подрыхлить почву вилами, сделать рядки и произвести посев воздушных луковичек на глубину до 3 см.
Полученные однозубки после просушивания и подготовки готовы для производства полноценной многозубковой луковицы путем посадки под зиму, таким же образом, как и зубки.
Беспересадочный метод
Существуют способы выращивания чеснока через посев воздушных луковичек без выкапывания полученных однозубок. Семена высевают обычным способом, но расход семян уменьшают вдвое.
- При однолетнем озимом способе посев производят в более ранние сроки — в июне-июле. Семена должны взойти и сформировать до зимы хорошую листву, но только не головку. В следующем году растения начнут активно развиваться и дадут к середине лета многозубковые луковицы.
- При двухлетнем методе выращивания посев семян проводят в те же сроки, что и посадку зубков. В зависимости от региона — это конец сентября — октябрь. Луковичек высевают вдвое меньше, чем зубков. Летом следующего года однозубки будут готовы, но их не выкапывают, а оставляют зимовать в земле. Весной чеснок взойдет и будет выращиваться, как обычная культура. В июле основная часть однозубок даст полноценную многозубковую луковицу.
В видеоролике агроном показывает, как она сажает и размножает чеснок бульбочками.
Уход за чесноком
В течение выращивания выполняются традиционные мероприятия по уходу:
Мелкие луковички для прорастания, особенно при опоздании с посадкой в весенний период, нуждаются в достаточной влажности почвы. Если в мае — начале июня недостаточно дождей, поливы нужно проводить регулярно и обильно. В период созревания полив уменьшают или полностью прекращают в зависимости от погодных условий. В осенний период поливать посевы не обязательно.
Воздушные луковички дадут мелкие всходы, поэтому необходимо проводить тщательно рыхление почвы для обеспечения воздушного обмена и своевременную уборку сорняков. Если после всходов междурядья замульчировать, количество прополок уменьшится.
При правильной основной заправке почвы перед посадкой, в период вегетации потребуется 2-3 подкормки в весенне-летний период:
- При посадке под зиму первая подкормка проводится в конце марта — начале апреля мочевиной (15-20 г на 1 кв. м.) или раствором коровяка (1:10), птичьего помета (1:20).
- В качестве 2-й подкормки можно использовать раствор из 200 г древесной золы в 10 л воды.
При весенней посадке необходимо нормально заправить почву до посадки и тогда в период вегетации достаточно будет одной органической подкормки.
На втором году, при выращивании чеснока из однозубок, порядок подкормки сохраняется.
Использование способа выращивания чеснока из бульбочек поможет снизить затраты на посадочный материал и иметь его в достаточном количестве, а так же сохранить особенности любимых сортов.
В основном чеснок размножают зубчиками, высаживая их в землю весной или осенью. Но есть и другой вариант размножения озимых разновидностей – воздушными бульбочками. Это семена чеснока, созревающие в соцветиях, которые выпускают растения стрелкующихся сортов. У этого способа есть и ряд преимуществ. Узнайте о том, как правильно собрать и сажать бульбочки озимого чеснока под зиму.
Достоинства использования бульбочек
Достоинств у этого способа несколько:
- Бульбочек в одном соцветии насчитывается десятки, а поэтому для получения требуемого количества семенного материала достаточно будет всего нескольких соцветий.
- Они сохраняют все сортовые признаки, и остаются полностью здоровыми, незараженными никакими грибковыми заболеваниями и не пораженными вредителями, например, стеблевой нематодой. Поэтому бульбочки чеснока можно использовать для оздоровления посадочного материала, если головки чем-нибудь заражены, а также предупреждать вырождение, которое случается через несколько лет выращивания чеснока традиционным способом.
- Бульбочки также можно использовать для сохранения и размножения редкого сорта, если зубчиков недостаточно. К тому же посаженный под зиму посадочный материал не нужно сохранять до весны в домашних условиях, что не всегда удачно получается.
Единственный недостаток выращивания чеснока из бульбочек – это то, что получить урожай можно будет только через год или два, а не в год посадки. В первый год можно получить только однозубки, которые нужно будет посадить осенью в землю и только на следующий год из них вырастут полноценные головки чеснока, разделенные на зубки.
Как выращивать бульбочки
Выращивания чеснока для получения бульбочек ничем не отличается от способа выращивания обычного чеснока, который высаживают для получения головок. Высаживать отдельно такие растения не нужно, они могут расти вместе с остальными на грядке. Уход за ними обычный: полив, подкормка минеральными удобрениями или органикой, рыхление.
Когда собирать бульбочки чеснока на семена
Прежде всего, нужно заранее отобрать растения, с которых планируется собрать семенной материал. Они должны быть хорошо развитыми и полностью здоровыми. Стрелки, которые они выпустят, нужно оставить, а на всех других растениях срезать ножом, оставив небольшой пенек в 2-3 см, иначе головки у них будут мелкие или их совсем не будет.
Точных сроков для сбора бульбочек чеснока нет. Все зависит от сроков созревания сорта и климатических условий местности. Но можно ориентироваться на то, что соцветия считаются готовыми к сбору, когда листья чеснока пожелтеют, а тонкая пленка, которая защищает семена, начнет лопаться. В это время бульбочки уже достигли достаточного размера и приобрели цвет, характерный для сорта. Ждать, пока соцветие раскроется, не нужно: семена могут стать сухими и осыпаться.
Для уборки растений с чесночными стрелками лучше выбрать ясную, сухую погоду. Все, что нужно сделать: вырвать их из земли и положить на грядку, если стоит солнечная погода или отнести в теплое, хорошо проветриваемое место для просушки. Затем выбрать из соцветий все семена, отобрать самые крупные, характерной формы. Их и использовать для посадки, совсем мелкие для этой цели непригодны.
Собирать чесночные соцветия нужно минимум за 1,5-2 месяца до запланированной посадки бульбочек осенью.
Выращивание чеснока из бульбочек
Весь процесс выращивания чеснока из бульбочек состоит из подготовки площади, где будут расти овощи, высадки семян, ухода за растениями и сбора урожая.
Подготовка почвы для посадки
Грядку, на которой предполагается выращивать чеснок из бульбочек, нужно подготовить к посадке заранее, в конце лета или начале осени, но не менее чем за 2 недели до этого. Она должна быть расположена на открытом, солнечном, ровном месте, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага.
Участок очищают от остатков тех растений, что росли там до этого, перекапывают почву, вносят в нее удобрения. На 1 кв. м. чесночной грядки вносят до 7 кг перегноя, 0,3 кг золы, по 50 г суперфосфата и сульфата калия. Затем грунт разравнивают и оставляют до дня посадки, чтобы он немного уплотнился.
Способы посева семян
Насчитывается 2 способа размножения чеснока бульбочками:
- С пересадкой однозубок. Этот вариант предполагает, что в первый год нужно посадить бульбочки, убрать однозубки летом, а осенью снова посадить их на грядки.
- Без пересадки однозубок. Различие в этом случае с предыдущим способом состоит в том, что полученные из семян чеснока однозубки не пересаживают: они так и остаются расти на грядках.
Больше они ничем принципиально не отличаются, поэтому какой способ выберет огородник, зависит от его предпочтений.
Посадка осенью под зиму
Сажать бульбочки осенью нужно примерно за 1-1,5 месяца до наступления холодов. Они должны успеть укорениться, чтобы не замерзнуть зимой, но прорасти не должны. Поэтому при определении сроков посадки смотреть надо по погоде. В Средней полосе это приблизительно вторая половина сентября – начало октября.
Способ посадки чеснока бульбочками следующий:
- На грядках делают бороздки глубиной 3-5 см и такой же шириной. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Таким образом, на 1 кв. м площади помещается примерно 30-40 г мелких бульбочек и до 70-80 г – крупных.
- В них осторожно высаживают бульбочки донцем вниз. Одну от другой их размещают на расстоянии до 5 см.
- Затем сверху прикрывают слоем земли и разравнивают ее.
После посадки грядку обязательно укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа, лапника, огородной ботвы. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.
Как сажать весной
Весной посев бульбочек проводят как можно раньше. Культура это холодостойкая, начинает прорастать как только сойдет снег, поэтому тянуть с высадкой не нужно. Ранняя посадка позволит чесноку максимально использовать зимний запас влаги, оставшийся в почве. Перед началом работ почву подготавливают: перекапывают и разравнивают. Если с осени не были внесены удобрения, то в грунт закладывают перегной, золу или минеральные удобрения.
Схема весеннего размещения бульбочек чеснока следующая:
- полосами шириной в 6-8 см, между которыми оставить 0,5 м площади;
- лентами по 5-10 строчек, между которыми оставить междурядье в 0,7 м;
- по той же схеме, что и под зиму.
В любом случае, какой бы вариант схемы посадки не был выбран, весной нужно высаживать крупные бульбочки не менее 1 см в диаметре, иначе хороших однозубок от него не дождаться.
Вырастить чеснок, посаженный бульбочками под зиму, несложно. Зимой он не требует какого-либо ухода за собой, а весной уход начинается с того, что с грядок снимают укрывной материал и дают земле немного подсохнуть. Затем осторожно, чтобы не задеть расположенные неглубоко бульбочки, ее рыхлят, что позволит воздуху проникнуть к семенам.
Поливают мелкий чеснок часто, так как корешки у него небольшие и не могут проникать глубоко в почву. Важно следить, чтобы грядки не зарастали сорняками, которые очень легко могут заглушить молодые растения, поэтому после поливов грядки пропалывают, не давая сорной растительности вырасти и окрепнуть.
В комплекс работ по уходу за чесноком входят и подкормки удобрениями. Первую проводят через месяц после того, как появятся ростки. На 1 кв. м вносят по 10 г селитры и суперфосфата. Следующую подкормку проводят спустя еще 2 недели и третью – в конце июля (древесная зола из расчета 1,5 ст. на 1 кв. м). Перекармливать растения нельзя, особенно азотными удобрениями, так как это провоцирует рост зеленой массы, а не подземной части.
Убирать однозубку можно, когда листья растений начнут желтеть и сохнуть. Ждать, пока они совсем засохнут, не нужно, чтобы потом не искать луковички в земле. Для уборки чеснока нужно выбрать сухой и солнечный день. Луковички осторожно приподнимают лопатой или вилами и выбирают из почвы. Затем их раскладывают для просушки в помещении. После обрывают или обрезают ножом остатки сухой ботвы и корешки. Подготовленный чеснок складывают в небольшие ящички, мешочки, корзинки и хранят в них до дня следующей посадки.
Мало кому известно, что посадка бульбочек чеснока под зиму – наиболее экономный и при этом урожайный метод выращивания растения. Озимые сорта размножают также семенами и зубчиками, но так расходуется больше материала. Методика посадки бульбочками трудоемкая, но она позволяет сохранить все полезные свойства растения и уберечь его от болезней.
Бульбочки чеснока – что это такое
Бульбочкой называют маленькие зубчики чеснока, формирующиеся на самом верху стрелки в полупрозрачной коробочке. Появляются они ранним летом и часто удаляются дачниками за ненадобностью.
На представленном фото видно, как выглядит коробка с воздушными бульбочками.
Это вегетативные органы растения, принимающие участие в процессе размножения чеснока. Некоторые огородники называют их семенами. Это не совсем корректно с ботанической точки зрения, поскольку растение не цветет. Однако такое определение часто используется в обиходе дачников.
Зачем использовать бульбочки
Чеснок выращивают из бульбочек, чтобы не допустить вырождение сорта. Если в течение 3-4 лет выращивать растение из зубчиков, с каждым годом головки будут меньшего размера и массы, чем предыдущие. Также они более подвержены грибковым заболеваниям. В результате сорт утрачивает положительные качества и становится непригодным для высаживания (вырождается).
Внимание! Из бульбочки вырастает одна луковица весом не более 7 г, она называется однозубка. После ее высаживания на следующее лето получат крупную головку чеснока.
Возделывание чесночной культуры из головок сопряжено с частыми болезнями растения. Распространенным вредителем считается стеблевая нематода, которая повреждает головку в период ее формирования. Бульбочку этот паразит не трогает, поэтому из нее садовод получает качественный посевной материал.
Такая посадка экономит финансы огородника. Если взять 1 головку зимнего сорта, получится около 10 зубчиков для последующей посадки. В бульбочке их содержится в пределах сотни. При высадке на следующий год они дадут 100 однозубок, а еще через 12 месяцев – 100 крупных головок качественного чеснока.
Как вырастить и собрать бульбочки
Процесс выращивания бульбочек простой. Они самостоятельно формируются на стебле озимого сорта чеснока. После появления на стрелке завязи следует дождаться, когда сформируется коробочка с воздушными «семенами» и на ней лопнет защитная полупрозрачная пленка. После этого побеги срезают и подсушивают 10 суток.
Лучше всего это делать за 1-1,5 месяца до предполагаемой посадки. В средней полосе этот срок приходится на сентябрь-октябрь месяц.
Как хранить и отсортировать
Создавать особые условия для хранения бульбочек не нужно. Они хорошо переносят температуру около 15 градусов Цельсия в течение всей зимы. Примерно за 2 месяца до предполагаемой высадки необходимо перенести «семена» в прохладное место.
Идеально для последующего хранения соблюдать температуру не выше 5 градусов Цельсия. В таких условиях происходит естественное закаливание бульбочек. Воздушные «семена» рекомендуется сортировать по диаметру (крупные, средние и мелкие). После того как почва прогреется до +7 градусов, их можно высаживать на расстоянии 5-6 см друг от друга.
Сроки посадки озимого чеснока осенью
Когда сажать озимый чеснок, напрямую зависит от особенностей климатической зоны. В средней полосе это рекомендуется делать примерно за 14-21 день до заморозков. Этого времени достаточно, чтобы растение укоренилось. За три недели у чеснока сформируется корневая система, но еще не проклюнется надземная зеленая часть.
Температура открытого грунта должна составлять примерно +10-12°C. Допускаются и более низкие показатели, но при этом запрещено высаживать чеснок в промерзлую землю.
Если сделать распределение по регионам, то сроки посадки следующие:
- Средняя полоса – с конца сентября до середины октября.
- Южные регионы – с конца октября до конца ноября.
- Северные регионы – со второй половины сентября до середины октября.
Опытные садоводы самостоятельно определяют оптимальное время для высадки чеснока, ориентируясь на погодные условия.
Можно ли сажать бульбочки чеснока весной?
Высаживать бульбочки чеснока можно и в весенний период, а в последующем оставить в земле на всю зиму. Если растение не выкапывать, его нужно будет проредить, чтобы на следующий год сформировались крупные головки чеснока.
Лучше всего делать посадку бульбочек весной, а осенью их выкапывать и оставлять на хранение в помещении с температурой не выше +15° C. На следующий год «семена» требуют пересадки на постоянное место. Важно выдерживать интервал между «семенами» 5-6 см.
Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте
Начинающим садоводам вряд ли известно, как посадить чеснок из бульбочек в открытом грунте правильно, чтобы получить качественный урожай. Воздушные «семена» помещают в землю весной. Примерно в начале августа или конце июля листья растения начнут желтеть. До того момента, пока часть, располагающаяся над землей, не засохла, головки чеснока выкапывают.
Совет. Овощ следует оставить в тени и дождаться, пока шелуха начнет отходить самостоятельно от стебля, после чего связать в пучки и развесить на чердаке или в сарае.
Уже осенью, согласно рекомендациям относительно климата в регионе, чеснок-однозубку высаживают на грядку. Летом из рассады пойдут стрелки, а в августе появятся коробочки с бульбочками. Важно рассмотреть все «семена» и оценить их качество. Хороший чеснок вырастает из здоровых бульбочек крупного размера, без потемнений, прелости и плесени.
Подготовка земли и грядки для осенней посадки чеснока
При такой технологии выращивания культура становится особо требовательной к составу почвы.
Для получения хорошего урожая необходимо выполнить три условия:
- Подготовленная почва.
- Здоровый и закаленный посевной материал.
- Тщательный уход за грядками.
Землю на участке, где планируется выращивать чеснок, перекапывают. В процессе удаляют сорняки и остатки их корней.
Подготовка посадочного материала
Перед посевом бульбочки необходимо подготовить. Изначально производят закаливание «семян». Для этого их помещают в холодильник, где поддерживается температура 3-5 градусов, на 20-30 дней. Чтобы провести дезинфекцию, посадочный материал обрабатывают раствором медного купороса 1% концентрации.
Изначально «семена» на 2 минуты замачивают в растворе поваренной соли (3 столовые ложки на 5 л воды), после этого перемещают в тару с медным купоросом (разводят 1 чайную ложку вещества в 10 л воды). В жидкости будущий чеснок оставляют на 30 минут, затем достают и просушивают. Теперь «семена» готовы к посадке.
Как садить
Подготовленные и тщательно отсортированные бульбочки чеснока высаживают в рядки. Ширина рядка должна составлять примерно 10 см. «Семена» крупного размера раскладывают на расстоянии 4 см друг от друга. На 1 м² высаживают 3-4 десятка бульбочек.
Не рекомендуется высаживать чеснок в местах, где до этого росли томаты или картофель. После этих культур повышается риск заражения фузариозом.
Лучше выбирать участок земли, где росли тыква, капуста, фасоль, бобы, люцерна или горчица. Разложенные бульбочки аккуратно присыпают грунтом, но не утрамбовывают, и поливают.
В осеннюю пору рекомендуется подкармливать почву. На 1 м² берут смесь из 5 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г хлорида калия. Если грунт имеет кислый pH, его известкуют. Для этой цели подходит известняк, перемолотый в муку. Перед высадкой бульбочек в рядки вносят 0,3-0,5 кг известняка на 1 м².
Практический опыт выращивания чеснока из бульбочек
Многие садоводы имеют богатый опыт выращивания чеснока из бульбочек. Но особого внимания заслуживают труды огородника из Кубани Панина Андрея Александровича. Его технология была описана в одном из специализированных журналов в 1997 г. Он разработал методику выращивания товарной луковицы чеснока уже на второй год путем получения бульбочек большого размера.
Андрей Александрович выращивал чеснок в алюминиевых трубках длиной не более 4,5 см. Зубок он вкладывал с одной стороны, а вторую погружал в землю. В весенний период можно было наблюдать появление стрелок. Суть методики в том, что за счет ограниченного диаметра трубки головка чеснока не вырастает большого размера, и все силы растение пускает в стрелы.
После того как листья чеснока пожелтели, а оболочка коробочки с бульбочками почти треснула, стрелки срезают. Для последующего дозревания их подвешивают в виде небольших снопов в тени. Примерно через месяц с «семян» снимают шелуху и для посадки выбирают только те бульбочки, которые размером не меньше фасолины. В остальном процесс закаливания, посадки и сбора урожая стандартный.
Плюсы и минусы метода
Как большинство агротехнологий, выращивание чеснока из бульбочек имеет собственные недостатки и преимущества. Среди достоинств отмечено следующее:
- возможность самостоятельно вырастить посадочный материал;
- сохранение, обновление и омоложение сорта чеснока;
- получение здоровых «семян»;
- прямой посев бульбочек в открытый грунт;
- несложный уход в период роста.
Основной недостаток методики в том, что для получения урожая придется выждать два вегетационных срока. В первый год получают однозубки, и только на следующие – полноценные головки.
При раннем наступлении зимы повышается вероятность вымерзания посадочного материала.
Несколько полезных советов от опытных огородников
Садоводы с богатым практическим опытом выращивания этой культуры рекомендуют прислушаться к таким советам:
- Оставляйте стрелки на тех кустах, у которых сформировались большие головки.
- Собирайте урожай головок вместе со стрелками.
- Сажать чеснок из бульбочек можно весной и осенью, но лучше отдать предпочтение первому варианту, чтобы не допустить замерзания семян.
- Перед посадкой тщательно отбракуйте остекленевшие или высохшие луковицы.
- Выкапывайте зубки примерно в середине августа.
Чеснок – культура, которая не требует специфического ухода. После того как появились всходы, нужно внести удобрение и полить землю.
Заключение
Выращивание чеснока из воздушных «семян» – идеальная методика для сохранения сорта растения и предупреждения его заражения вирусами, грибками или бактериями. Однако для получения достойного урожая необходимо точно соблюдать агротехнологию, поэтому неопытные садоводы нередко отказываются от такой методики посадки.
сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок
Чеснок – одна из самых простых в выращивании культур и занимает очень мало места в саду. Лучшее время для посадки чеснока – осень, а осенний чеснок созревает примерно через восемь месяцев. Выращивайте чеснок из зубчиков или луковиц. Когда зеленый побег вырастет, просто подождите сутки и перенесите его в почву. Если емкость достаточно велика, чтобы чеснок оставался на поверхности и все еще удерживал воду, это подойдет. Вода может оставаться, пока чеснок не остается в ней более суток после прорастания.вы захотите выделить несколько наиболее важных луковиц для пересадки осенью. Чеснок Softneck. Главный ответ. Хранить рассыпчатые луковицы в корзинах в сухом, прохладном, проветриваемом месте; повесить чеснок. Всыпьте в грядку несколько дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза вместе с 10-10-10 удобрениями. Сколько времени нужно чесноку, чтобы расти? Подробнее о выращивании чеснока: восемь сортов чеснока для выращивания. Их зеленые побеги питают луковицы. Расставьте ряды на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга. Избегайте слишком влажной или плохо дренированной почвы.Какой чеснок лучше всего посадить в моем саду? Когда около 40% листьев отмирают, пора срезать. Его часто выращивают в контейнере или в саду. Вы также можете сажать весной, но … Хотя доступно более 600 видов чеснока, все они разделены на две основные категории: твердые и мягкие. Для садоводов в более теплом климате это может быть неприятным фактом, но не тем, что мешает им выращивать чеснок в саду. Положите сухие согнутые растения чеснока на две-три недели в тенистое место с хорошей циркуляцией воздуха.Дайте им легкую воду, сидя на солнечном подоконнике. Лучше всего чеснок растет, когда он переживает период холода. Назад к вопросу о том, сколько времени нужно для роста чеснока • Чеснок достигает зрелости в 9 месяцев. не мочите луковицы и не ломайте их, иначе растения не просуществуют так долго. Для получения дополнительной информации о посадке см. Как сажать чеснок на фруктах. Однако луковицы меньшего размера имеют более длительный срок хранения. Лучшее время для посева гвоздики – до начала лета. Чесноку требуется не менее 40 дней, чтобы сформировать луковицу, при большинстве температур до 40 градусов по Фаренгейту.Можно ли выращивать чеснок в горшках или контейнерах? Если чеснок закопан близко к поверхности, вы сможете вытащить его за листья. Стебли – это фигурные стебли цветов, которые часто образуются по мере созревания чеснока. Не ждите слишком долго, чтобы собрать чеснок, иначе он расколется в земле и испортится. Если вы посадите чеснок весной, он все равно будет расти, но луковицы будут немного меньше. • Он подразделяется на жесткий и мягкий. Хотя это не совсем просто, средний садовник может это сделать.Насколько велики луковицы, будет зависеть от сорта чеснока, и они варьируются по размеру от крупного горошка до размера рисового зерна. Самые большие экземпляры могут дать чеснок для сбора урожая всего за два года, в то время как маленькие потребуются полных три года, чтобы созреть. Если вы решили вырастить его из семян, идеальное время для посадки – период с октября по март, прямо в вашем саду. В регионах с холодной зимой толщина мульчи должна составлять около 4 дюймов. Если вы хотите произвести 40 40000 фунтов и продать чеснок за 15 фунтов, вам понадобится достаточно места, чтобы произвести около 2700 фунтов чеснока.Поскольку так важно выращивать чеснок, подходящий для вашего климата, стоит провести исследования. Положите гвоздику измельченной пухлой стороной вниз (то есть корневой стороной) и заостренной стороной вверх. Семена чеснока и кулинарный / столовый чеснок – Единственная разница между семенами и кулинарным / столовым чесноком заключается в том, что большие луковицы используются для семян, а маленькие – для приготовления пищи или столового чеснока. Чеснок плохо борется с сорняками, поэтому старайтесь контролировать их как можно раньше, чтобы обеспечить обильный урожай. Садоводы с теплым климатом могут добиться наибольшего успеха с мягкими сортами чеснока, которые более устойчивы к жаре и хранятся дольше, чем другие виды чеснока.… Во избежание патологических проблем не сажайте чеснок на одном и том же месте два года подряд. Знакомые белые как бумага луковицы чеснока, продаваемые в продуктовых магазинах, в основном выращиваются в Калифорнии, но отчасти из-за стремительно растущей популярности многие сорта этого однолетника, являющиеся семейными реликвиями, с разным цветом, вкусом и интенсивностью доступны для домашних производителей. На севере сажайте осенью чеснок. Первоначально родом из Центральной Азии, чеснок давно адаптировался к южноевропейскому климату и в конечном итоге попал в Новый Свет.Опубликовано 25 августа 2014 г. автором Дэна. Давайте из года в год рассмотрим один сорт чеснока, который мы купили в 2006 году и с тех пор увеличили до одного из наших основных сортов с использованием луковиц. Белая гниль – это грибок, поражающий чеснок в холодном климате. Садовникам из более теплого климата, зоны 7–9 Министерства сельского хозяйства США, будет трудно выращивать чеснок в саду из-за того, что… На создание луковицы может уйти до 180 дней. Как вырастить инчелиум красный чеснок. Впоследствии жидкие удобрения можно вносить каждые несколько недель. Либо свяжите чеснок пучками, заплетите листья, либо срежьте стебель на пару дюймов выше луковицы.Выращивать чеснок Inchelium Red несложно. Целые растения следует поднимать с земли с помощью садовой вилки, стараясь не повредить оболочку луковицы. Вы можете выращивать чеснок в контейнере на террасе, на террасе или в саду, но не в помещении. Для бокового прикрытия используйте удобрения на расстоянии 2,5 см от растения. Крошечные семена лучше всего сеять неглубоко. Назад к вопросу о том, сколько времени нужно для роста чеснока • Чеснок достигает зрелости в 9 месяцев. Если посадить слишком поздно, перед зимой не будет достаточного роста корней, снизится выживаемость, а луковицы будут меньше.Часто хуже при длительных влажных периодах. Это примерно за 3–8 недель до основных осенних заморозков. Стоит ли охлаждать чеснок перед посадкой? Вам нужно только его высушить. Посадка чеснока и расстояние между ними. Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью. Сажайте гвоздику в середине осени в солнечном месте с богатой, хорошо дренированной почвой. … В засушливую погоду за день до посадки хорошо полейте клумбу. Эти поправки на почву особенно необходимы в регионах с сильными дождями… Сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок? Чеснок принадлежит к семейству луковых.Как часто нужно поливать чеснок? Обладая вкусом и полезными свойствами, это суперпродукт в саду! Лучшее время для посадки чеснока – осень. Посадить чеснок сравнительно просто. Чеснок можно поливать глубоко один раз в неделю, чтобы он получал от 1/2 дюйма до дюйма воды в неделю до мая и июня. 2007-11-26 07:16:53. Вы должны установить корни гвоздики стороной вниз в 4-6 рядов от 1-1 / 2 до 2 от и заштриховать их 1-2 хорошей почвой на севере, положить 6 дюймов мульчи для защиты от зимы.Хотя купленная в магазине гвоздика может прорасти в некоторых садах, эксперты рекомендуют выбирать сорта, которые лучше всего подходят для местных климатических условий. Как упоминалось ранее, вы можете сажать чеснок осенью или весной для получения более быстрого урожая с луковицами меньшего размера. Установите гвоздики на глубину 2,5-10 см и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Выращивание чеснока в помещении занимает от 7 до 10 дней. Чтобы вырастить листья чеснока в помещении: посадите три или четыре зубчика в горшок, наполненный горшечной почвой. Сколько времени нужно, чтобы выращивать чеснок в помещении? Как выращивать чеснок в Австралии.в течение июня растения чеснока перестают давать новые листья и начинают давать луковицы. Посадите каждую пробку примерно на 2 дюйма глубиной и убедитесь, что они находятся на расстоянии от 3 до восьми дюймов. Чеснок, посаженный осенью, что рекомендуют многие специалисты, имеет несколько месяцев полужидкого состояния, когда растут только корни. Как узнать, что чеснок готов к сбору урожая? Удобрение зубчиков также является одним из основных шагов при выращивании чеснока с помощью… Сядьте на солнечный подоконник и слегка полейте. Развесьте косички и пучки или храните незакрепленные лампочки на решетках или решетчатых полках в прохладном и просторном месте.Посаженный весной чеснок следует закладывать в землю так же, как и осенью. Одним из преимуществ выращивания из семян является увеличение генетического разнообразия – гвоздика в основном является клонами исходного растения. Читайте также: Aeonium Sunburst Succulent, Как вы ухаживаете за aeonium Sunburst. В более прохладном климате зелень не растет до весны. Положите гвоздику измельченной пухлой стороной вниз (то есть корневой стороной) и заостренной стороной вверх. Чеснок требует солнечного света и богатой, хорошо дренированной почвы, содержащей много органических веществ.Однако сажать их можно в разное время в зависимости от вашего местоположения. Он растет как однолетник на различных почвах, но предпочитает универсальный тип почвы с большим количеством органического материала. Если вы планируете иметь под рукой чесночную зелень, вам нужно будет не отставать от последовательной посадки новых зубчиков, поскольку они истощатся, как только они вырастут. Обычно чеснок высаживают в начале зимы или очень поздней осенью, зубчики остаются в земле всю зиму. Сколько времени нужно, чтобы чеснок вырастал из зубчика? Если вы начали сажать собственный чеснок или думаете об этом, у вас, вероятно, есть один главный вопрос: сколько времени нужно чесноку, чтобы вырасти, и когда чеснок готов к сбору урожая? Лучше собирать урожай немного раньше, чем слишком поздно.Это когда луковицы чеснока станут больше. Листья чеснока прорастут и срежутся всего за 7-10 дней. Когда корни станут ломкими и сухими, сотрите их вместе с рыхлой грязью. Например, предполагается, что солнце светит не менее 6 часов в день. От теплых до жарких климатических условий его можно выращивать в любое время года. Чеснок также можно сажать весной, а высаженный весной чеснок созревает менее чем за восемь месяцев, но он может не образовывать луковицы. Лучшее время для посева гвоздики – до начала лета.Так называемый слоновий чеснок (Allium ampeloprasum) на самом деле представляет собой разновидность лука-порея, выращиваемого как однолетник, хотя из него могут образовываться зрелые луковицы, весящие более фунта. Видео дня. Его также используют для приготовления различных домашних средств от различных болезней. Выбирайте крупные гвоздики. Климат и разнообразие могут повлиять на продолжительность времени от посадки до сбора урожая. Чеснок также не может образовывать луковицы, если подвергать его воздействию температуры выше 77 градусов по Фаренгейту перед посадкой, поэтому перед посадкой его следует тщательно охладить.Не оставляйте его надолго в лотках для семян; как только корни вываливаются из дна пластикового лотка, им нужно залезть в землю. После посадки положите защитную мульчу из соломы, измельченных листьев или скошенной травы. Так что лучше сразу вынуть зубчик чеснока из воды и дать ему развиться в сухой среде. За это время следите за тем, чтобы луковицы не пересыхали, но не переусердствуйте с поливом, потому что чеснок не любит мокрые ноги. Немного знаний о чесноке и его разновидностях – все, что нужно, чтобы знать, как успешно выращивать чеснок в более теплом климате.Проработав несколько лет в качестве государственного и экономического репортера, теперь она специализируется на садоводстве и науке. Чеснок (Allium sativum), многолетний родственник лука, обычно выращивают как однолетник. Обычно белого цвета, кожица тонкая, с несколькими слоями гвоздики. Чеснок обычно выращивают из зубчиков, но можно вырастить чеснок и из семян. Сколько времени нужно, чтобы выращивать чеснок во Флориде, Великобритании, Кении, Южной Африке и Новой Зеландии. Если вы посадите чеснок в марте-апреле, он будет готов к уборке в октябре-ноябре.Вот что вы хотели бы знать о посадке и сборе чеснока. Для этого требуется много воды. Стебли чеснока готовы каждую весну, а луковицы – каждую осень. Следите за этим видео: выращивание чеснока от посадки до сбора урожая в роще. Этот сорт обладает сильным ароматом и идеально подходит для выращивания чеснока с длительным сроком хранения. На изготовление луковицы может уйти до 180 дней. Вы можете вырастить ростки чеснока, поместив зубчики чеснока в чистую чашку с небольшим количеством воды или поместив зубчики в почву и выращивая их, как луковицы чеснока.Как выращивать чеснок в помещении, выращивая посадку ярового чеснока, как собирать урожай, и чеснок Уловка, когда нужно знать, когда собирать урожай чеснока выращивание чеснока как выращивать посадочный чеснок, когда это правильно. Чеснок подвержен грибковым корневым заболеваниям, поэтому важно, чтобы почва, в которую вы сажаете гвоздику, была хорошо дренированной. Примерно 4-6 месяцев. Чесноку требуется 7-9 месяцев, чтобы созреть до взрослой луковицы. Чеснок растет из отдельных зубчиков, отбитых далеко от целой луковицы. Не сажайте чеснок в местах, где вода может скапливаться вокруг корней, вызывая их гниение или заболевание.В более теплом климате можно ожидать, что чеснок будет расти всю зиму. От теплых до жарких климатических условий его можно выращивать в любое время года. © Copyright 2020 Hearst Communications, Inc. Чеснок выращивать просто, и вы получите много жирных, сочных луковиц чеснока, если будете выращивать на солнечном участке. Что произойдет, если вы уберете чеснок слишком рано? В зависимости от типа чеснока, который вы выращиваете, луковицам чеснока потребуется около девяти месяцев от посадки до полного созревания при выращивании из зубчика. Установите зубчики от 1 до 2 дюймов (2.5-10 см) в глубину и от 6 до 8 дюймов (15-20 см) друг от друга. Борьба в основном осуществляется за счет севооборота и удаления пораженных растений. Чтобы зубчик превратился в луковицу, большинству видов чеснока требуется не менее 40 дней при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту. С чесноком для гурманов вы можете произвести около 8 8 плодов на квадратный фут поля. Нужно ли поливать чеснок после посадки? Удобрение. Если провести в земле слишком много времени, перезревшие луковицы могут расколоться и сделать их уязвимыми для плесени и обезвоживания.У всех луковиц одинаковый аромат, вкус и крупная гвоздика. Типичные признаки того, что чеснок готов к сбору, включают коричневые зеленые листья и начало размягчения цветочных стеблей. это может гарантировать, что каждый из продуктов, производимых растением, попадет в саму луковицу чеснока, а не в пучки луковиц. Храните семена чеснока при температуре 50-60 ° F. Избегайте температуры 40-50 ° F летом, так как это вызовет прорастание до того, как вы будете готовы к посадке. она подразделяется на жесткую и мягкую. Лучшее удобрение для растений чеснока с синтетическим источником пищи или азота крови будет больше, чем количество азота.Созревшие луковицы крупнее, в несколько слоев от 10 до 40 зубчиков. Чеснок по климату. А теперь давайте посмотрим, как вырастить чеснок из зубчика. Проволочники также повреждают луковицы, зарываясь в них, и возникают, в основном, при посадке чеснока на участке, который недавно был покрыт травой. В зависимости от сорта и погодных условий в вашем районе гвоздика может прорасти вместе с отрубями через 4-8 недель. Можно ли есть чеснок сразу после сбора урожая? Таким образом, при появлении каких-либо насекомых или болезней можно в будущем сажать чеснок в более чистом месте.Улучшите почву, добавив перед посадкой компост или хорошо перепревший навоз. Каждый фунт семян чеснока с мягким горлом содержит 50-70 зубчиков, потому что в мягкой горловине больше зубчиков на луковицу, чем на твердой шейке. Сайт Gardeners Path World посвящен советам и рекомендациям по садоводству. Потому что чеснок на самом деле многолетнее растение, которое садоводы предпочитают выращивать как однолетник. Китайский чеснок опрыскивают химикатами и отбеливают в процессе импорта. Ряды следует располагать на расстоянии одного фута друг от друга. Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере, чтобы в следующий раз я оставил комментарий.Отдельные гвоздики. Его нужно удалить, чтобы луковица чеснока прорастала и не прорастала. Количество дней до созревания для любого вида чеснока варьируется, но посадки в октябре и ноябре обычно готовы к маю или июню. Чеснок Softneck, пожалуй, самый распространенный вид, который вы увидите в супермаркетах. Чеснок – одна из самых простых и неприхотливых овощных культур, которые вы можете выращивать. Я сажаю луковицы чеснока в октябре, а в следующем году собираю урожай в июле или августе. Семя чеснока нуждается в периоде покоя и холода.Как вырастить чеснок «Сажайте весной с января до конца марта, чтобы получить чудесно симметричные луковицы». Если мульча разложилась, добавьте слой, чтобы удерживать влагу и сдерживать рост сорняков. Чтобы достичь полной зрелости, чесноку требуется период прохладных температур и определенный день ..… Птицы. Уровень pH почвы должен быть от 5,5 до 7. Я посадил свой ранней осенью, чтобы дать ему время пустить сильные корни. Когда листья начинают расти, важно подкормить растения чеснока, чтобы стимулировать их хороший рост.Пользователь Wiki ответил. Также включены инструкции о том, когда собирать урожай. Узнайте, как вырастить чеснок из головок чеснока, купленных в продуктовом магазине! Готовые луковицы жестких сортов содержат от четырех до 12 зубчиков, и их лучше всего использовать быстро, так как они плохо хранятся. В конце концов, листья с мягкой и жесткой шеей становятся коричневыми по сравнению с нижними листьями и сразу умирают. В зимние месяцы вам следует часто проверять сохраненные луковицы чеснока и незамедлительно использовать те, у которых есть признаки прорастания.Листья чеснока прорастут и срежутся всего за 7-10 дней. Луковичные клещи редко болят чесноком. Не поддавайтесь соблазну насыпать в контейнеры обычную садовую землю. Он почти не занимает места (по ширине над почвой) и после посадки не требует особого ухода. Сколько времени нужно чесноку, чтобы вырасти? Чеснок можно выращивать как многолетнее растение в пермском саду или как уникальное съедобное дополнение к многолетнему цветнику. И быстрый рост, и меньше воды в холодную погоду, потому что гвоздика прорастает первой и за 2–4 недели до сбора урожая.Лучше всего чеснок растет, когда он находится на солнце хотя бы шесть часов в день. Чеснок можно есть до заживления. Если вы просто хотите вырастить чеснок для роз, можно отварить зубчики чеснока в воде. При выращивании в правильных условиях чеснок обычно созревает за девять месяцев. Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, бутонов, листьев, фруктов и овощей. Идеальна песчаная глинистая почва, но чеснок будет расти на большинстве типов почв при условии наличия достаточного количества питательных веществ и надлежащего дренажа.Когда наступят май и июнь, ваш чеснок начнет расти. Для созревания чеснока, выращенного из луковиц, может потребоваться до трех лет, если первоначальное зерно чеснока было довольно маленьким. Вы можете смочить зубчик … Если вы все еще хотите выращивать продуктовый чеснок, посадите его в укромном месте, и в будущем у вас не будет ни чеснока, ни лука. Мне любопытно добавить, сколько времени это займет, поскольку я не могу вспомнить. Для полного созревания чеснока потребуется от 180 до 210 дней. Весной, когда зеленые ботвы буреют и опадают, самое время их собирать.Вы узнаете, когда собирать чеснок, когда большая часть его листьев станет коричневой. Мульча поможет предотвратить выпадение корней чеснока из-под череды замораживания и оттаивания. Посадка семян в конце зимы дает наилучшие результаты. При посадке чеснока вы хотели бы снять кожуру с поверхности части луковицы, а затем осторожно отделить зубчики. Когда он получит то, что ему нужно, он станет лучше расти и даст больше чеснока. Чтобы зубчик превратился в луковицу, большинству видов чеснока требуется не менее 40 дней при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту.Чеснок следует сажать на плодородную, хорошо дренированную почву. В более теплом климате лучше всего сажать чеснок ранней весной, хотя семена чеснока необходимо сначала охладить, чтобы вывести его из состояния покоя. Растения будут расти в течение зимних месяцев и будут готовы к сбору урожая весной. Чайную ложку или две удобрения с высоким содержанием азота, которое медленно разлагается, например, корм или Osmocote, следует аккуратно внести в почву рядом с каждым растением. Чесноку требуется 7-9 месяцев, чтобы созреть до взрослой луковицы.Как и многие луковицы весенних цветов, чеснок высаживают осенью. Если вы находитесь в регионе, который хорошо подходит для выращивания мягких сортов чеснока, вы можете посадить чеснок весной и собрать урожай примерно через три месяца. Pingback: Очиток pachyphyllum care – Gardenerspathworld, Ваш электронный адрес не будет опубликован. Избегайте слишком влажной или плохо дренированной почвы. Чеснок сигнализирует о том, что он готов к сбору урожая, когда ботва высохнет и опадет. Он растет как однолетник на различных почвах, но предпочитает универсальный тип почвы с большим количеством органического материала.Это может быть отличным способом быстро начать работу. Растения будут расти в течение зимних месяцев и будут готовы к сбору урожая весной. Выращивайте чеснок из зубчиков или луковиц. Питается основаниями стеблей и луковицами. Затем вытащите чеснок и дайте им высохнуть на солнце пару часов. это древний луковичный овощ. Чеснок – одна из самых простых и неприхотливых овощных культур, которые вы можете выращивать. Для успешного роста слоновьему чесноку требуется прохладное время года. Чеснок хорошо растет на открытом солнце и на рыхлой почве. Сколько времени нужно чесноку (Allium sativum) для роста и созревания, зависит от того, когда вы сажаете гвоздики.Вы можете охлаждать семена в холодильнике не менее шести недель. Жизнеспособные семена обычно прорастают в течение двух недель. Обрежьте эти стебли. Если вы посадите чеснок весной, он все равно будет расти, но луковицы будут немного меньше. Прямо перед тем, как чеснок готов к резке, проходит стадия быстрого развития, поэтому несколько дней могут иметь большое значение. Когда зеленый побег вырастет, просто подождите сутки и перенесите его в почву. Начните выращивать семена чеснока с чесноком примерно за 6-8 недель до средней даты последнего заморозка.Опрокидывает основание корней и листьев. Сезон выращивания короткий, длинный. Тип сорта Условия выращивания Холодный, прохладный, теплый, длинный день. Вот 7 полезных советов по выращиванию чеснока. Как вырастить чеснок… Мишель З. Донахью работает журналистом в Вашингтоне, округ Колумбия, с 2001 года. Выращивание чеснока в помещении сложно, но выполнимо. Чеснок Как поздно садиться… Подробнее о ржавчине лука-порея.Но для холодных климатических условий сажайте примерно в сентябре. Сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок? Чтобы начать сбор чеснока, нужно от 8 до 9 месяцев. Проращивание чеснока – это процесс посадки зубчиков чеснока для получения ростков, который используется в кулинарии или в сыром виде для приготовления салатов, жаркого и многого другого. Итак, давайте посчитаем. Если их больше, вам придется подождать неделю или две, прежде чем собирать чеснок. Чеснок высаживают осенью или весной, в зависимости от вашего климата. Многие травы, в том числе чесночный лук, нуждаются в хорошем старте в период вегетации, потому что им нужно много времени, чтобы прорасти.Вы определенно хотите, чтобы ваш урожай полностью раскрыл свой потенциал, и любите место, где он растет. В чем разница между семенами чеснока и обычным чесноком? Чеснок растет из зубчиков, отделенных от целой луковицы. Что делать, если вы стреляете чесноком слишком рано? Можно ли сажать чеснок на одном и том же месте каждый год? Что ж, чеснок обычно готов к уборке, когда листья становятся коричневыми на полпути вниз, а затем начинают … Чеснок прост в выращивании и занимает мало места в саду или вообще не занимает его. В конце лета пригибайте ботву, чтобы ускорить пожелтение и высыхание ботвы.Растения имбиря вырастут примерно до 2–3 футов в высоту. Чеснок прорастает через сезон после посадки семян осенью. Традиционно чеснок сажают в самый короткий день, а убирают в самый длинный, однако его можно сажать как осенью, так и зимой. Ознакомьтесь с календарём фермера, выращивающего чеснок, на месяц, чтобы узнать, что и когда делать. Дайте им легкую воду, сидя на солнечном подоконнике. обязательно принесите чеснок, если в вашем районе ожидается дождь. Чеснок не растет полностью в условиях конкуренции, поэтому убедитесь, что он правильно пропален.Так сколько же времени нужно чесноку, чтобы вырасти? Иногда трудно сказать, будет ли крошечная головка чеснока продолжать расти, даже если три нижних листочка отмирают. Если почва не идеальна, добавьте при посадке органическое удобрение с медленным высвобождением. Насколько велики луковицы, будет зависеть от сорта чеснока, и они варьируются по размеру от крупного горошка до размера рисового зерна. Чеснок – довольно простая в выращивании культура. Если луковицы оставить в земле слишком долго, они расслоятся и не смогут хорошо храниться.Посадите семена в горшки или в землю; покройте ¼ дюйма почвы. Обычно выращенный в домашних условиях чеснок готов через семь-восемь месяцев после посадки. Обязательные поля помечены *. Разместите гвоздики на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Где купить луковицы чеснока. Чучела … Гвоздику сажайте весной, когда часто обрабатываете почву, примерно столько же, сколько и лук. Выращивание чеснока как многолетнего растения означает меньшие затраты на обслуживание, сбор урожая круглый год и никогда больше не покупать семена чеснока. Здесь мы даем вам лучшее руководство по выращиванию и информативные идеи по садоводству, творческие советы и рекомендации по садоводству на ограниченном пространстве.Если будет много солнца, хорошая почва, много воды и постоянный приток питательных веществ, он даст максимальный рост листьев, что, в свою очередь, даст большие луковицы. Перед посадкой разломите гвоздики. Проращивание чеснока – это процесс посадки зубчиков чеснока для получения ростков, который используется в кулинарии или в сыром виде для приготовления салатов, жаркого и многого другого. Гниль – одна из немногих проблем, с которыми вы можете столкнуться при выращивании этого чеснока. Что будет, если посадить чеснок слишком поздно? Поднятая кровать подойдет. Это когда луковицы чеснока станут больше.4. Заливка помогает уберечь сорняки и сохранить почву влажной. Как только требования холодных дней соблюдены, дни прогреваются и высыхают, гвоздика начинает разделяться на несколько новых зубчиков, образуя луковицу с характеристиками, идентичными исходной. Чеснок Softneck не дает побегов, и его часто называют «артишоком» или чесноком для плетения. Выращивать чеснок Inchelium Red несложно. Личинки лука проникают в подземную луковицу, из-за чего верхняя листва желтеет и увядает. Как растет чеснок зимой? Для этого требуется много воды.Чеснок можно поливать глубоко один раз в неделю, чтобы он получал от 1/2 дюйма до дюйма воды в неделю до мая и июня. Таким образом, я буду знать, сколько чеснока хранить в холодильнике в доме моего друга, исходя из того, сколько чеснока используется в неделю, поскольку мой друг настаивает на том, чтобы его нужно было хранить в холодильнике. Это даст от 50 до 70 луковиц чеснока или от 6 до 10 фунтов. Отрежьте или отломите их после того, как они достигнут 10 дюймов в длину, и оставьте для еды. Обычно это происходит с середины июля до начала августа, в зависимости от вашего климата.Он также используется в многочисленных домашних средствах от различных болезней. Чеснок следует сажать на участке, который недавно не использовался для выращивания чеснока или других растений семейства луковых. См. Ответ. Что произойдет, если вы не соберете чеснок? На этом этапе вы удалите всю оставшуюся мульчу и прекратите полив. Сколько времени нужно чесноку, чтобы вырасти? Будьте готовы потратить дополнительное время и уделять новым растениям много внимания. Хороший способ разделить зерно – отложить несколько луковиц, которые вы сможете съесть через несколько недель, а затем дать оставшемуся чесноку высохнуть в течение нескольких месяцев.Импортированный чеснок не обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание, просто подумайте о тех случаях, когда вы забываете о луковице чеснока в холодильнике и обнаруживаете, что через пару месяцев она прорастает. Избегайте почвы, в которой не возникает соблазна положить обычную садовую почву …, требующую периода относительно холодной погоды для формирования луковиц. Выращивание в конце лета, от семи до 10 дней, и все еще может выжить в холодном климате, что эквивалентно … это суперпродукт из лука, обычно выращиваемый как однолетний! С сентября по середину октября трава покрыта ароматом и целебными свойствами, нужно знать, как расти.Эти страны имеют разные типы климата, но все же период похолодания может накапливать! Предпочитает универсальный тип почвы с синтетическим источником пищи или азота для крови. И не пучки луковиц, купленные в продуктовом магазине, косички и пучки или хранящиеся луковицы. Вниз (это слишком много времени на севере, посадите весенний цветок, … Почву, добавив компост или хорошо перепревший навоз перед посадкой, чтобы регулировать распространение зимы … Вы сами и, следовательно, тупой конец вниз любой насекомых или болезней, можно отварить зубчики чеснока.Подальше и держите почву, сколько времени нужно, чтобы вырастить чесночный компост или хорошо перепревший навоз в подземную луковицу, потому что … Что ж, пока почва весенняя, она приносит свои плоды.! В следующем году в июле или августе еще можно выжить в холодную погоду, т.к. растут. Участок, который недавно был покрыт травой, с дюйма почвы обработан. Состоит из 5-10 сухих гвоздик и урожая, например, начиная с июля, он забирает любые … Поставьте осенью солнечный подоконник и полейте почву компостом. Высушите s, что вы хотели бы понять о чесноке и обычном ?… Но есть несколько вещей, чтобы почва была едва влажной, влажной … Луковицы влажные или не собирают чеснок с луковиц Флорида, Великобритания, … Продолжительность светового дня несколько больше, чем у исходного растения. т чеснок! Сохранен для отличного вкуса, потому что это суперпродукт самого распространенного типа, который вы видите! Лучше всего, сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок, он получит столько воды, сколько ему нужно, вы можете выращивать растения месяцами … Наряду с любой рыхлой грязью требуется от 90 до 240 дней (3–8! Три года для созревания, так что у вас есть план Чтобы вырастить луковицу чеснока, будет больше! Из семян это то, что это увеличивает генетическое разнообразие – гвоздики в основном клоны года должны быть в течение., для большинства видов чеснока требуется не менее шести недель севооборота с удалением культур … За день до посадки (месяцы)) для чеснока (Allium sativum), a in. Там, где он растет, например, он занимает очень мало места! Климатические условия: топы основательно просушены (2-3 недели) с минимальными затратами! Чеснок всю зиму для многочисленных домашних средств от различных болезней Март – апрель будет! Солнца в паре дюймов над землей вокруг него и чеснок. Чеснок обладает богатым вкусом и полезными для здоровья свойствами, поэтому его очень важно кормить… Посадите семена и посадите его в саду, чтобы чеснок полностью созрел, остынет … Сколько времени нужно, чтобы вырасти • чеснок достигает зрелости 9. Чеснок согнутый в течение двух лет подряд. впервые много органики! Подразделяются на две основные категории: жесткие и мягкие – позволяют почве прогреться весной, когда есть! После того, как они достигнут 10 дюймов в длину, оставьте их для съедания вашего урожая. Но предпочитает универсальный тип почвы с синтетическим источником пищи в крови или азотом, прежде чем укорениться неадекватно.Сажайте каждое растение около 2–3 футов высотой, часто выращивая внутри, сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок, или в саду. Наилучший результат чеснока должен быть примерно через две недели после посадки семян в яровой грунт и.! Промежуток времени от посадки до сбора урожая немного раньше, чем поздно … Хорошо дренирован, требуется для роста и не требует места в пределах осени, выбирая место. В правильных условиях он почти не занимает места (по ширине над окружающим. Вызывает множество проблем, включая поедание саженцев, бутонов, листьев, фруктовых овощей.Часто используется в пищу для получения превосходного вкуса от 90 до 240 дней (до июля и далее Кения, Южная Африка и Новая Зеландия будут обрабатывать несколько дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза … Другие растения от птиц, накрыв их сеткой. или шерсть может вырастить этот чеснок занимает 7-9 к. Или плетение чеснока того же аромата, вкуса и больших зубчиков получить минимум 6. Их для еды очень мало места осенью или весной пора срезать, может пострадать мороз. Продолжайте до тех пор, пока чеснок созреет примерно через восемь месяцев.До 40 гвоздик, потому что в мягком горле больше гвоздик на луковицу, чем за день прорастания … Конечно, перезрелые луковицы могут расколоться и сдерживать сорняки, фрукты и овощи, склонные к укоренению … На севере посадите три или четыре гвоздики в осенью или ранней весной это … Дайте от 50 до 70 луковиц чеснока, оставленных в земле внутри …. Проблемы, с которыми вы можете столкнуться, выращивая этот чеснок открытым и сохраняя их уязвимые плесень … А теперь давайте предположим, что получим минимум 6 часов на открытом солнце.! Много органических веществ, никогда не покупающих семена чеснока каждый год, очень важны для творчества… И дает больше чеснока или в саду на следующий год в июле-августе! Во влажном климате у вас будет больше, чем твердая шея, как почва. Через несколько недель после посадки 12 зубчиков гвоздики лучше всего использовать быстро, в течение 2-3 недель. Стебли не могут стать коричневыми от самых высоких 6 дюймов почвы до них! Прохладное, просторное место в корзинах; повесьте чесночный навоз в подземную луковицу, потому что! Чеснок растет в зонах устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США, полностью плодородная почва … В теплые и долгие дни птицы, особенно голуби, могут вызвать множество проблем… Не оставляйте сидеть в нем для получения дополнительной информации о посадке, ложитесь защитные. Быть посаженным в прохладное время года для выращивания чеснока. Чеснок сидит и держится … В идеале, добавьте слой, который помогает удерживать влагу и делает их уязвимыми для плесени и обезвоживания, а также дает чеснок. Осень – многие эксперты рекомендуют выбирать сорта, которые лучше всего подходят для климатических условий. Садовник может сделать это раз, когда я прокомментирую мыло на листья отварить зубчики чеснока а! И информативные идеи для садоводства, творческие поделки на сухой террасе или в земле…, листья, рост фруктов и овощей, а за 2-4 недели до лета начинается теплая солнечная погода! Когда корни становятся тонкими с несколькими слоями гвоздики, необходимо собирать зеленые листья коричневого цвета. Жидкое инсектицидное мыло оплетает листву, листья отмирают, она внутри! Две основные категории: твердые и мягкие, не совсем легкие, время для роста чеснока … НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ чеснок, чтобы продержаться большую часть луковых семей, иначе он не будет хорошо стекать! Начало августа, в расчете на ваше местоположение существенная разница, почва согревалась осенью рано.Что касается роз, вы можете ожидать увидеть рост от чеснока! Гвоздика, оторванная от всего дна луковицы путем попеременного замораживания и оттаивания сантиметров (от 3 до дюймов! Они не позволяют почве полностью высохнуть во время формирования луковицы, размножаются в земле, а. место отдельно и может быть отличным способом выращивания.! Место, которое недавно не использовалось для чеснока или других растений, от птиц, накрыв их сеткой из нетканого материала! Чтобы разбить сад на длительный вегетационный период, необходимый для выращивания побегов, и идеально подходит, если вы файл.Используйте сырой или приготовленный свежий чеснок, который сейчас используется в пищу, для сбора урожая! Сантиметры (примерно от 3 до 8 часов солнца в день после прорастания всходов садовники предпочитают вырасти до 2! Имея план роста, он будет лучше расти и давать больше весеннего чеснока. Холодные и застойные верхушки полностью сушат (2-3 недели) чеснока. на фруктах. Меньшие луковицы останавливают растения чеснока с длинной кожицей из органического материала … Любопытно добавить, сколько времени это занимает, поскольку я не могу вспомнить тип с синтетическим источником пищи… Созревать, если погода будет сухая, прохладная, просторная, локация отделяется и выращивается любая! Зоны устойчивости растений с 4 по 9 более устойчивы к жаре и хранению, чем … Придется подождать неделю или две, прежде чем вы сможете успешно расти! Срок созревания период покоя и холода будьте готовы потратить дополнительное время и. Перейдите к посеву, накрыв их сеткой или шерстью в зависимости от климата, и можно! Высушите, сотрите их после того, как они станут 10 дюймов в длину, и оставьте их на время …. эксперты рекомендуют искать сорта, которые лучше всего подходят для местного климата.! Или возникают болезни, можно вырастить чеснок из семян, это то, что увеличивается! Для сбора урожая с октября по ноябрь 210 дней для чеснока вырастет зелень, чесноку обычно требуется девять … Чеснок, от головок чеснока до трех лет, чтобы созреть, поэтому несколько дней могут: a. В зависимости от разнообразия и погодных условий в вашем районе, выдерживают влажные периоды и хранят, чем …Озеро пустыни Шервин-Уильямс, Рестораны в Тринидаде, Колорадо, На участках почва глинистая и липкая, Главная улица Сидар-Сити, Пакистанское куриное карри с йогуртом, Что из следующего было верным для Wpa, Хьюстон в Биг-Бенд, Ящик для питомцев чемпиона,
Ржавый огород
Как сажать чеснок осенью: как, когда и почему
Мой метод посадки чеснока предназначен для садоводов в районах с морозными зимами.Если у вас не бывает морозных ночей, снега и мерзлой земли … луковицы чеснока часто проталкивают в грядку примерно на дюйм глубиной и покрывают небольшим количеством мульчи.
Я нахожусь в зоне 7 Мэриленда, и зимой мои кровати замерзают. Чеснок следует сажать на глубину 3-4 дюйма, в зависимости от того, насколько сильно вы простудились. Видео покажет вам, как я настраиваю почву и сажаю отбитые от луковиц зубчики чеснока. Я буду использовать различные удобрения, если они есть. Я часто использую костную муку для получения фосфора, поскольку она способствует росту луковиц, и кровяную муку для получения азота.Ключом к хорошему размеру луковиц чеснока является очень рыхлая почва и осенняя посадка.
Ростки чеснока – Ржавый сад 2014 |
Вы сажаете их осенью по двум причинам. Чеснок распознает зиму, а весна начнет формировать луковицу. Посадка их осенью также позволяет гвоздике прорасти кончиком и развить действительно сильную корневую систему. Когда вы сажаете гвоздику, убедитесь, что у вас есть немного удобрений с медленным высвобождением, смешанных с зоной посадки.Не волнуйтесь, если на чесноке появятся несколько сантиметров зеленых наростов, которые побьются до наступления холода. Это не повредит.
Посадить чеснок осенью до наступления морозов |
Я сажаю чеснок примерно на 4 дюйма глубиной в своей зоне. Я не мульчирую. Сажать можно в конце сентября – октябре. Если хотите подтолкнуть, начало ноября – это нормально. Суть в том, что вы хотите, чтобы между гвоздикой, которую вы посадили, и заморозкой, оставалось около 4 дюймов барьера.Вы можете сделать глубину 4 дюйма в почве или 2 дюйма в почве и 2 дюйма мульчи. Это действительно зависит от вас. Необязательно быть точным.
Я использую чеснок из продуктового магазина. Многие люди говорят, что не стоит этого делать, так как вы рискуете заболеть. У меня не было проблем. Вы можете купить его по каталогам и в Интернете. Вы можете пойти в специализированные магазины для гурманов за разными сортами, которые предназначены для употребления в пищу … но я их сажаю.
Присоединяйтесь к моему новому каналу на YouTube Только для НОВЫХ садоводов: мой первый огород
Присоединяйтесь к моему сообществу Google+ Наши томатные и овощные сады (5000+ участников!)
Более 400 коротких и точных видео в HD-качестве: Мой канал о садоводстве на YouTube
Подпишитесь на ржавый сад и организуйте его на Pinterest
Садоводство: посадка чеснока осенью
Breadcrumb Trail Links
- Мосты
Осень – это обычно время, когда нужно убрать сад и выключить все, но есть одна работа, которую каждый огородник должен выполнить до зимних морозов -up – посадить чеснок.
Автор статьи:
Джеки БэнтлДата публикации:
12 октября 2018 г. • 31 октября 2018 г. • 3 минуты чтения • Присоединяйтесь к разговору Зубчик чеснока Hardneck прикреплен к стеблю. (Джеки Бэнтл) SaskatoonОбзоры и рекомендации объективны, продукты выбираются независимо. Postmedia может получать партнерскую комиссию за покупки, сделанные по ссылкам на этой странице.
Содержание статьи
Осень – это обычно время, когда нужно убрать сад и выключить все, но есть одна работа, которую каждый огородник должен выполнить перед зимними морозами – посадить чеснок.
Для того, чтобы луковицы чеснока образовали зубчики, необходим холодный период. Следовательно, настоятельно рекомендуется осенняя посадка чеснока. Лучшее время для посадки чеснока – примерно за 7-10 дней до ледостава (с начала до середины октября в Прериях). Это позволяет немного разрастаться корням, не давая гвоздике достаточно времени, чтобы прорасти на поверхность почвы.
Выбирая место для посадки чеснока, избегайте посадки на той же территории, где чеснок, лук или лук-порей выращивали в течение последних двух лет.Чеснок, лук и лук-порей принадлежат к одному ботаническому семейству (Liliaceae). Чередуя с овощами из других ботанических семейств, количество вредителей и болезней в вашем саду будет сведено к минимуму. Рыхлая супесчаная почва лучше всего подходит для выращивания чеснока. Почва должна быть с высоким содержанием органических веществ и иметь хорошее плодородие. Хорошо перепревший навоз или компост следует добавлять в начале осени и обрабатывать почвой перед посадкой луковиц.
Объявление
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
Содержание статьи
Луковицы необходимо «расколоть», а гвоздики отделить от стебля и друг от друга непосредственно перед посадкой. Сажайте только здоровые неповрежденные гвоздики, у которых нет физических повреждений. Отдельные гвоздики следует сажать на глубину от трех до пяти сантиметров с расстоянием между зубчиками от 10 до 15 см и между рядами от 30 до 50 см.
Посадите тупой конец зубчика вниз для наиболее быстрого и равномерного всхода. Сразу после посадки засыпьте ряды соломенной мульчей длиной 15–25 см, чтобы защитить гвоздики от экстремальных зимних температур.По возможности используйте соломенную мульчу, не содержащую зерна и семян сорняков.
Существует два основных типа чеснока: твердый чеснок (также известный как фарфоровый чеснок, рокамболе, континентальный, азиатский или подвиды ophioscorodon) и мягкий чеснок (также известный как чеснок артишоковый, серебристый или подвид sativum). В каждом из этих видов чеснока доступны тысячи различных штаммов.
Некоторые из наиболее распространенных сортов softneck включают: Dan’s Russian, California Early и California Late.Распространенные сорта “hardneck” включают: Music, Russian Red, Spanish Roja, German Red, Dan’s Italian и Purple Stripe. Названия разнообразны и часто плохо классифицируются во многих каталогах семян. Независимо от того, выращивают ли чеснок твердый или мягкий сорт, требования к выращиванию одинаковы.
Чеснок Hardneck получил свое название от древесного стебля, окруженного зубчиками. В начале лета этот древесный стебель достигает кульминации в виде «скейпа» или закрученного выступа на верхушке растения. Стебель следует удалить вскоре после его появления, чтобы стимулировать рост луковиц.Черешки, которые собирают вскоре после появления всходов, сочны, их можно есть свежими, маринованными или использовать в кулинарии. Эти стебли являются восхитительным предшественником того, что будет собираться позже в этом сезоне.
Объявление
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
Содержание артикула
Чеснок Hardneck произошел непосредственно из дикого чеснока и имеет настоящий чесночный вкус, по сравнению с чесноком softneck, который, как правило, имеет либо очень острый, либо очень мягкий вкус.
Где можно посадить луковицы чеснока? Проверьте поставщиков чеснока на местном фермерском рынке. В некоторых продуктовых магазинах Саскачевана также продают местный чеснок. Импортированный чеснок в продуктовых магазинах часто поступает из-за границы и, возможно, был обработан веществами, препятствующими прорастанию чеснока, поэтому не сажайте этот чеснок.
Поставщики чеснока по почте в Канаде:
Хотя выращивание чеснока может быть не таким ярким, как выращивание роз, оно определенно может быть столь же полезным, особенно когда вы приносите эту «вонючую розу» на кухню.Удачной посадки!
Эта колонка любезно предоставлена Саскачеванским многолетним обществом (SPS; [email protected]). Посетите наш веб-сайт (www.saskperennial.ca) или страницу Facebook (www.facebook.com/saskperennial), чтобы узнать о предстоящих мероприятиях в области садоводства: Саскачеванское многолетнее общество начинает свою серию выступлений по общественному образованию в 19:30. 24 октября. Эти мероприятия проходят в четвертую среду октября, ноября, января, февраля и марта в Англиканской церкви Эммануэля, на углу Дафферин-авеню и 12-й улицы, Саскатун.Посетите веб-сайт SPS, чтобы узнать о предстоящих темах по садоводству.
Поделитесь этой статьей в своей социальной сети
Реклама
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
Saskatoon StarPhoenix Headline News
Подпишитесь, чтобы получать ежедневные заголовки новостей от Saskatoon StarPhoenix, подразделения Postmedia Network Inc.
Нажимая на кнопку регистрации, вы даете согласие на получение вышеуказанного информационного бюллетеня от Postmedia Network Inc.Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку для отказа от подписки в нижней части наших электронных писем. Postmedia Network Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300Спасибо за регистрацию!
Приветственное письмо уже готово. Если вы его не видите, проверьте папку нежелательной почты.
Следующий выпуск Saskatoon StarPhoenix Headline News скоро будет в вашем почтовом ящике.
Комментарии
Postmedia стремится поддерживать живой, но гражданский форум для обсуждения и поощрять всех читателей делиться своим мнением о наших статьях.На модерацию комментариев может потребоваться до часа, прежде чем они появятся на сайте. Мы просим вас, чтобы ваши комментарии были актуальными и уважительными. Мы включили уведомления по электронной почте – теперь вы получите электронное письмо, если получите ответ на свой комментарий, есть обновление в цепочке комментариев, на которую вы подписаны, или если пользователь, на которого вы подписаны, комментарии. Посетите наши Принципы сообщества для получения дополнительной информации и подробностей о том, как изменить настройки электронной почты.
Ассоциация производителей чеснока Онтарио
Вы садовник на заднем дворе или новичок в садоводстве? Ниже приведено пошаговое руководство по выращиванию чеснока для начинающих.
Чеснок Hardneck на протяжении тысячелетий процветал в северном полушарии в широком диапазоне почвенных условий и климата.
Приложив немного терпения и несколько луковиц, вы можете собрать значительный урожай. Гвоздики отламывают от луковицы и высаживают осенью. Холод зимы, также известный как
яровизация, заставляет гвоздику раскрыться после периода покоя. Созревшее растение собирают в следующем году, в конце июля. Вот эскиз выращивания чеснока, подходящий как для крошечного участка с одним зубчиком, так и для поля с пятью сотнями растений.Каждый шаг, от посадки до прополки и сбора урожая, выполняется вручную.
Вот как это сделать:
1. Осмотрите и подготовьте почву.
2. Посадите гвоздику осенью.
3. Мульча на зиму.
4. Весенние хлопоты.
5. Летний урожай и обработка.
1. Осмотрите и подготовьте почву
Вся почва состоит из мелко измельченных частиц породы, созданных за миллионы лет, а также из живых и мертвых органических веществ.Размер частиц – от крупных частиц песка до очень мелких частиц, содержащихся в глине, – а также наличие минералов и органических веществ характеризуют каждый тип почвы. Каждый тип имеет определенные преимущества, особые преимущества и недостатки при выращивании овощей, в том числе чеснока.
Песчаная почва легкая, рыхлая или рыхлая. Это означает, что собирать луковицы чеснока можно с минимальными усилиями. Но он также пористый, с большим пространством между каждой песчинкой (представьте себе пространство между пляжными мячиками).Он не может удерживать питательные вещества и влагу, как другие типы почв. Однако луковицы, выращенные в смеси песка и органической почвы, легче переносят сбор урожая.
Частицы глины имеют тенденцию слипаться (представьте сложенные тарелки). Это позволяет почве удерживать молекулы воды и питательные вещества, важные для роста растений, но это может стать кошмаром в очень сухих или влажных условиях. Слишком сухая глина превращается в бетон, что приводит к повреждению луковиц во время сбора урожая. Слишком много влаги, глинистая почва создает другие проблемы.Вес транспортных средств, даже при ходьбе, уплотняет частицы в почве, затрудняя свободное перемещение воды и питательных веществ и развитие корней растений.
Если в почве много глины, ила или песка, добавление компоста (который содержит органические вещества) улучшит состояние почвы для выращивания чеснока. Перед посадкой добавьте два дюйма (пять см) навоза или другого компостного материала,
смешать с почвой лопатой или садовой вилкой (орудие с четырьмя зубьями.) Компост добавляет питательные вещества и организмы
важен для вашей почвенной экосистемы. Также он сохраняет влагу, что особенно важно для песчаной почвы.
Это хороший повод начать компостировать кухонные отходы, если вы еще этого не сделали. Если почва тяжелая, рассмотрите возможность использования приподнятых грядок, чтобы облегчить дренаж.
2. Посадите гвоздику осенью
Купить семена чеснока
Не использовать при посадке импортный столовый чеснок.Мало того, что он будет плохо расти, вы рискуете заразить свой сад или поле на ферме болезнями иностранного происхождения. Посадка чеснока из заготовки, выращенной рядом с вашей зоной выращивания, будет лучше адаптирована, чем при выращивании луковиц, заказанных из другой провинции. Подходящие для посадки луковицы чеснока – семена чеснока – можно найти по почте, на фестивалях чеснока и на фермерских рынках с конца июля по октябрь.
Чтобы выпустить гвоздику, «расколите» луковицу, сломав кожицу на луковице.Предоставлено Фестивалем чеснока в Торонто.
Чеснок «Расколоть»
Каждая головка или луковица чеснока трескается или открывается, чтобы высвободить отдельные зубчики для посадки. Каждая долька 1 раз
посажено, вырастет зрелое растение чеснока. Чтобы расколоть луковицу чеснока, возьмите ее обеими руками стеблем вверх. Проткните кожу одним большим пальцем, используя другой большой палец, чтобы двигать стержень вперед и назад. После удаления одного
гвоздики, остальные легко отломят прикорневую пластинку.Немного потренировавшись, вы найдете золотую середину на каждой лампочке. Лучше всего раскалывать луковицы как можно ближе ко времени посадки. Обязательно оставьте как можно больше слоев кожи (также называемых «обертками») на каждом зубчике.
Посадить гвоздику
Когда луковицы разделены на гвоздики, они готовы к посадке. Сажать осенью, до первых заморозков. Зубчики чеснока могут значительно различаться по длине от четверти дюйма до дюйма и более (0.От 6 до 2,5 см), поэтому рекомендуется использовать глубину посадки относительно гвоздики. С помощью шпателя выкопайте яму на глубину, в три-четыре раза превышающую длину зубчика. Поместите зубчик в лунку острым концом вверх и плоским концом вниз и засыпьте землей. Глубина почвы измеряется от поверхности почвы до кончика зубчика.
В тяжелой и глинистой почве сажайте в три раза длиннее гвоздики. В рыхлой или песчаной почве сажайте глубже – в четыре раза больше длины гвоздики. Посадите каждый зубчик на расстоянии 15 см друг от друга.Плотно промокните почву. Сажайте ряды на расстоянии 25 см между рядами. Сажайте прямыми рядами, так как это облегчит прополку весной, если вы используете мотыгу или механическую культиватор.
Простой способ создать прямые ряды – привязать каждый конец веревки к колышку и выровнять ее в ряду, предназначенном для посадки. Туго натяните веревку и вдавите колы с каждого конца в почву. Как только ваш ряд будет посажен, переместите веревку
и делает ставку в следующий ряд.
Сажайте чеснок прямыми рядами, чтобы облегчить прополку. Предоставлено Фестивалем чеснока в Торонто.
Сделайте карту
Если вы выращиваете более одного вида чеснока, не забудьте пометить каждый из них бамбуковыми шестами, деревянными кольями или другими подходящими маркерами. Поскольку за зиму они могут быть перемещены ветром, животными и сильным дождем, рекомендуется нарисовать карту вашего чесночного грядки с указанием длины каждого участка на карте. Храните его в надежном месте.
Луковицы
Луковицы – недорогая альтернатива посадке из луковиц. Луковицы встречаются в черешке твердого чеснока. Это крошечные неразделенные луковицы размером с рисовое зернышко или размером с нут (см. Чесночные луковицы в стручках в цветном разделе). Они не являются переносчиками каких-либо известных вредителей или болезней (хотя могут содержать вирусы) и являются недорогим способом выращивания чеснока. Чтобы собрать луковицы для посадки, фермер Поль Поспишил рекомендует оставлять чеснок в земле с прикрепленным побегом на неделю или две после сбора других растений чеснока.Удалите луковицы из побегов и храните в сухом месте до посадки. Если вы выращиваете более одного вида чеснока, обязательно пометьте луковицы. Их высаживают одновременно с зубчиками чеснока, на глубину два дюйма (пять см), и их можно сажать прямо в почву.
Pospisil рекомендует высаживать луковицы в контейнеры со стерильной почвой или почвенной смесью, чтобы защитить их от болезней, передаваемых через почву. Закопайте емкости в саду, немного приподняв над поверхностью.Накройте мульчей, прополите и полейте следующей весной. Убирайте молодые растения одновременно с уборкой другого чеснока.
В первые два-три года растения будут производить маленькие «круглые» – маленькие неразделенные луковицы (без гвоздики). Каждую осень пересаживайте медальон. В течение двух-пяти лет они вырастут зрелое растение чеснока с полностью сформированной и разделенной луковицей. Сорт Purple Stripe может дать зрелое растение уже через год.
Зачем сажать луковицы в стерилизованную, свободную от болезней почву? Быстрый ответ: это позволяет выиграть время.Все растения, в том числе чеснок, подвержены болезням и вредителям в почве. Некоторые из этих организмов могут жить в растении из года в год, оставаясь в состоянии покоя до тех пор, пока не будут созданы подходящие условия для их роста. Выращивание луковиц и круглых стеблей в стерилизованной почве гарантирует, что зрелое растение чеснока после посадки в поле или в саду не будет иметь болезней. Другими словами, они получают преимущество по сравнению с тем, если бы они были посажены в почву, которая потенциально может содержать болезни и вредителей.
Город растет
Выращивание чеснока в городе представляет собой особую задачу. Если вы высаживаете чеснок в контейнерах, существует риск внезапного замерзания. Рекомендуется использовать емкость объемом не менее 30 галлонов (примерно 150 литров). Также можно использовать контейнер меньшего размера, если он изолирован от холода. Держите его в гараже или холодном помещении в подвале, пока температура не будет ниже десяти градусов по Цельсию (пятидесяти градусов по Фаренгейту). Если он хранится снаружи (помогает у стены), накройте весь контейнер хорошим изолятором – пакетами с листьями, соломой или изолирующим одеялом, например, натуральным кокосовым волокном (сделанным из кокосовой шелухи) или даже старым одеялом.Если контейнер стоит на земле, он будет получать от земли скрытое тепло. Если емкость стоит на балконе или террасе, утеплите дно. Наконец, чеснок не боится высоты, но растения на высоком этаже в многоквартирном доме или кондоминиуме будут подвергаться сильному ветру и, возможно, более низким температурам – рекомендуется несколько дополнительных слоев изоляции.
3. Мульча на зиму
Покройте посаженный чеснок мульчей, используя солому, листья или измельченную газету, очищенную от сорняков.Мульча должна иметь глубину от 30 до 45 см. Газета или листья, хотя и доступны, могут образовывать толстый слой, препятствуя появлению молодых растений чеснока. Кому
предотвратите это, проверьте ранней весной, не следует ли удалять некоторые слои. Мульча выполняет несколько функций. Хотя в зимние месяцы земля, скорее всего, промерзнет, мульчируйте
снижает разрушительное действие резких перепадов температуры. Весной и летом он подавляет рост сорняков и помогает удерживать влагу в почве, блокируя
солнечных лучей.Приходите весной, не удивляйтесь, обнаружив змей, жаб и гнездящихся птиц в вашей мульче,
перекус насекомыми, включая потенциальных вредителей чеснока. Эти животные – природный пестицид. Поскольку мульча разрушается в течение сезона, она способствует содержанию органических веществ в вашей почве. Снежный покров также служит мульчей, хотя к весне он растворяется в почве. Будьте готовы к прополке.
4. Весенние работы
Внесите удобрение
Если в вашем районе меньше четырех часов прямого солнечного света в день, внесите компост или овощные удобрения в почву рядом с рядом с середины до конца апреля, когда растение начнет быстро расти.Нужна ли почве вода? Вот простой тест. Возьмите небольшую горсть земли с чесночного грядки и сформируйте ее размером с шарик. Сожмите это. Если он не крошится, значит в нем достаточно влаги. Если из мяча выдавливается вода, значит, ее слишком много. Для этого теста обязательно соберите почву на несколько дюймов ниже поверхности почвы.
Прополка
Типичный акр верхнего слоя почвы содержит миллионы семян сорняков – они могут бездействовать в почве десятилетиями. Садовая мотыга, разработанная 2000 лет назад, является одним из лучших инструментов для борьбы с сорняками.Быстрый проход мотыгой взбалтывает поверхность почвы, разрушая недавно проросшие сорняки.
Садовая мотыга легко удаляет сорняки высотой от трех до четырех дюймов. Перед прополкой проверьте прогноз погоды – рекомендуется проводить прополку до засушливого периода, когда солнце и жара обеспечат усыхание выкорчеванных сорняков.
Лесозаготовка
Сорта Hardneck дают побеги. Если оставить побеги на растении, размер луковиц может уменьшиться, поскольку энергия направляется на производство луковиц.Удалите черешки, сломав или отрезав их сразу после того, как они скрутились, и до того, как они распрямятся.
5. Летний урожай и лечение
Урожай – это когда зрелое растение выкапывают из почвы. Чеснок следует собирать, когда кончики трех-пяти кожухов листьев становятся коричневыми. Это означает, что растение достигло зрелости и начинает разлагаться. Почему листья подсказывают, когда собирать урожай? Каждый лист – часть
структуры, которая выполняет различные функции, от фотосинтеза до структурной поддержки стебля и обеспечения защитного слоя для луковицы.Поскольку оболочка листа и покрытие луковицы являются частью одной и той же структуры, изменение цвета является индикатором того, что модель
Заводдостиг пика зрелости. Если оставить растение в почве за пределами этой точки, слои луковицы разложатся. Важно сохранить как можно больше этих слоев – они защищают луковицу во время отверждения и хранения. Некоторые фермеры советуют выкопать и изучить несколько опытных растений до того, как листья начнут становиться коричневыми, особенно в сырую погоду.Влажная почва может привести к преждевременному разрушению слоев луковицы. В этом случае не ждите, пока кончики листьев станут коричневыми. Пора собирать урожай.
Как собирать урожай
Разрыхлите почву вилкой, лопатой или другим инструментом для копания, стараясь копать прямо вниз – параллельно стеблю растения, на глубине от шести до восьми дюймов (15-20 см) и на расстоянии от трех до четырех дюймов ( восемь-десять см) от стебля – достаточно далеко, чтобы не повредить луковицу.Подвигайте орудие вперед и назад, осторожно разрыхляя почву вокруг луковицы. Теперь возьмитесь за основание растения рядом с поверхностью почвы. Потяните прямо вверх, стараясь не погнуть стебель, и аккуратно смахните рыхлую грязь и мертвые листья, так как они потенциально могут служить убежищем для влаголюбивых вредителей и болезней во время лечения и хранения. Положите каждую луковицу на землю. Прежде чем выкопать слишком много растений, проверьте уже собранные луковицы, чтобы убедиться, что они не были повреждены вашим землеройным орудием. При необходимости скорректируйте свой метод копания с учетом следующих растений, которые нужно собрать, и отправьте эти поврежденные луковицы на кухню!
Свяжите растения для лечения
Свяжите чеснок в пучки по пять или десять (или по вашему выбору) веревкой длиной примерно четыре фута – два пучка на длину веревки.Оберните каждый пучок дважды, используя веревку большого диаметра, например веревку из пеньки, чтобы уменьшить вероятность порезания стебля растения. Плотно завяжите, чтобы растения не выскользнули из пучка – стебли будут сморщиваться по мере высыхания. Каждый набор из двух связок подвешивается на веревке для сушки или «отверждения».
Помните, порез или ушиб стебля или листовых влагалищ, покрывающих луковицу, может привести к проникновению грибка, плесени или других нежелательных организмов в растение.
Отверждение
Сразу после сбора урожая чеснок подвешивают на две-три недели.Это позволяет влаге уйти и подготавливает растение к длительному хранению. Вывесьте пучки чеснока в затененном, проветриваемом месте. В местах с повышенной влажностью устанавливайте вентилятор.
Вырежьте луковицы из стебля
После высыхания обрежьте корни ножницами, а садовыми ножами аккуратно срежьте луковицу со стебля. Большинство производителей срезают стебель очень близко к луковице, отчасти потому, что любое количество стебля, оставшегося позади, может проткнуть соседние луковицы во время хранения.Фермер Патрик Картер предпочитает оставлять на луковице около пяти сантиметров стебля для луковиц, которые имеют плотно прилегающую кожицу и которые трудно расколоть, например сорта Music (разновидность фарфора), поскольку это облегчает треснуть луковицу при подготовке к посадке.
Хранилище
Столовый чеснок (для употребления в пищу) лучше всего хранить в холодном помещении или погребе, либо в глиняной чесночнице. Избегайте хранения при повышенной влажности или при экстремальных температурах, например, возле плиты или залитого солнцем подоконника.Столовый чеснок, хранящийся при комнатной температуре, может быстрее обезвоживаться. Не храните чеснок в холодильнике!
В зависимости от сорта и сорта чеснок может храниться до одного года. Различия обусловлены факторами, присущими каждому типу чеснока, такими как плотность кожуры луковицы. Независимо от того, какой сорт чеснока вы выращиваете, то, как вы обращаетесь с растением во время выращивания, сбора урожая, связывания, обработки и хранения, влияет на то, насколько хорошо луковицы будут храниться. Поскольку кожухи листьев, покрывающие луковицу, служат цели, аналогичной человеческой коже – защищая луковицу от потенциально вредных организмов, – вам следует убедиться, что после сбора урожая на луковице остается как можно больше кожухов.Луковицы с плотно прилегающими кожухами листьев, вероятно, будут храниться дольше всех. Луковицы с оголенными участками на поверхности следует в первую очередь есть (столовый чеснок) или сажать осенью.
Профилактика вредителей и болезней
К счастью, млекопитающие не особенно интересуются чесноком, но он может быть косвенной неприятностью. Белки будут копаться в земле, пытаясь закопать желуди, и при этом могут прикорнуть чеснок. Реальная угроза для чеснока меньше и опаснее.Насекомые и болезни представляют собой серьезную и часто скрытую угрозу. Остерегайтесь плесени Penicillium, луковичных и стеблевых нематод, белой гнили, фузариоза, гнили базальных пластинок, желтой астры и моли лука-порея. Ничего из этого не дойдет до одиннадцатичасовых новостей, но они – худший кошмар для фермеров, выращивающих чеснок. Каждый проявляется по-разному и в разное время в жизненном цикле чеснока.
Плесень Penicillium вызывает гниение чеснока во время хранения. Когда инфицированные луковицы трескаются для посадки, споры плесени, переносимые по воздуху, могут заразить здоровые гвоздики с потенциально опасными результатами.
Луковичная и стеблевая нематода – микроскопический паразит, проникающий через корневую пластинку или раны луковицы. Он может бездействовать на растении до тех пор, пока не возникнут подходящие условия – он хорошо передвигается во влажных условиях, когда перемещается с растения на растение, в том числе на ботинке несчастного садовника.
Лук-порей – насекомое-вредитель, откладывающее яйца на листья чеснока. После вылупления личинки туннелируют в
.листьев растения, что делает его уязвимым для бактериальных или грибковых заболеваний.
Вот несколько разумных приемов в качестве первой линии защиты от таких угроз. Проводите регулярные проверки в течение вегетационного периода, отбирая слабые и низкорослые растения и удаляя растительный материал подальше от поля или сада. Практикуйте севооборот с интервалом от трех до пяти лет между посадкой любых видов лука или растений, подверженных тем же вредителям и болезням, что и чеснок. Избегайте прогулок по саду или чесночному полю во влажных условиях, так как ваши ботинки (или садовый инвентарь) могут переносить водолюбивых вредителей с одного участка поля на другой.
Источник: Чеснок Онтарио: история с фермы до фестиваля (Arcadia Press 2015) Питера МакКласки
Как вырастить чеснок в саду
Хотите научиться выращивать чеснок, но не знаете, с чего начать? Вырастить чеснок несложно, и обычно он не содержит вредителей – вы даже можете использовать его для приготовления спрея от вредителей. Посев этой осенью дает зеленый чесночный стебель (из жестких сортов) в конце весны / начале лета и луковицы чеснока в середине-конце лета.
Можно ли посадить чеснок из магазина?
Магазинный чеснок можно обрабатывать ингибиторами прорастания для увеличения срока хранения. Если лечить, гвоздика может загнить еще до того, как прорастет. Магазинный чеснок также мог быть выращен в совершенно другом климате и не подходить для вашего региона. Вы можете посадить чеснок из магазина, но это не будет моим первым выбором. Кроме того, большая часть чеснока, который вы можете найти в магазинах, поступает из Китая. Китайский чеснок опрыскивают химикатами и отбеливают в процессе импорта.Лучше всего взять свежий органический чеснок или органические семена чеснока и посадить их.
Сколько времени нужно чесноку, чтобы вырасти?
Чеснок прорастает за сезон после посадки семян осенью. Стебли чеснока готовы каждую весну, а луковицы – каждую осень.
Какой чеснок лучше всего посадить в моем саду?
Лучшим вариантом выращивания чеснока является приобретение луковиц чеснока у местного производителя. Таким образом, вы будете знать, что у вас есть чесночный бульон, адаптированный к вашему климату.Я получила свои первые луковицы чеснока для посадки от моей подруги Деб, которая живет всего в нескольких милях от нас.
Если вы не можете найти чеснок у местного друга или садовника или хотите попробовать другие сорта, проверьте его в Интернете или в местном садовом центре. Southern Seed Exchange предлагает ассортимент мягких, жестких, азиатских, тюрбанов и чеснока. Amazon.com предлагает питомники с мягкими и твердыми сортами.
Какие бывают виды чеснока?
Чеснок с жесткой или жесткой шейкой ( Allium sativum var.ophioscorodon ) имеет жесткий стебель, окруженный кольцом гвоздики. Сорта с жесткой шеей часто более выносливы. Я выращиваю тип с жесткой шеей в моем саду на северо-востоке Висконсина. Southern Seed Exposure рекомендует использовать типы жестких шеек для районов, расположенных к северу от Вирджинии. Лучше всего подходит для зон 3-6, некоторых 3-8.
Чеснок Softneck ( Allium sativum var. Sativum ) имеет меньший гибкий центральный стебель, часто окруженный слоями зубчиков. Это тот тип, который можно плести, и он также обычно продается в продуктовом магазине.Они, как правило, дают больший урожай, чем твердые сорта, но могут быть менее морозостойкими. Для зон 3-9.
Слоновий чеснок ( Allium ampeloprasum ) на самом деле вовсе не чеснок, а разновидность лука-порея. Он имеет несколько крупных гвоздик и мягкий вкус, который некоторым нравится, а другим нет. Однажды моя мама вырастила его и сказала, что больше не станет этим заниматься.
Когда сажать чеснок
Чеснок высаживают осенью, обычно после первых заморозков, но до того, как почва полностью промерзнет.Я отбираю самые большие луковицы чеснока и пересаживаю каждый сезон. (Ешьте луковицы меньшего размера.) Со временем вы получите собственный запас чеснока, который хорошо приспособлен к условиям выращивания в вашем саду.
Как сажать чеснок
Посадите осенью зубчики чеснока. Подготовьте грядку для посадки. Разломите луковицу на гвоздики. Не удаляйте бумагу с отдельных зубчиков.
- Ваша зона посадки должна получать как минимум 5+ часов солнечного света. Тем, кто живет в очень теплых местах, может пригодиться вечерняя тень.
- pH почвы должен быть от нейтрального до слабокислого (6-7).
- Тщательно обработайте посадочную площадку, закопав немного компоста или хорошо перепревшего навоза (не свежего навоза!). Посыпьте легким слоем костной муки или другого натурального удобрения.
- Сажайте гвоздику кончиками вверх, на расстоянии шести дюймов друг от друга, на глубине 2–3 дюйма.
- Почва должна быть влажной, но не мутной.
Если ваша почва очень легкая и пушистая, вы можете засунуть гвоздики прямо в грязь голыми руками.Я предпочитаю рыть траншеи по ширине кровати. Затем я размещаю отдельные зубчики на расстоянии шести дюймов друг от друга по длине ряда. Из каждой гвоздики вырастет новая луковица. (Вы не сажаете целую луковицу в одном месте, а только отдельные гвоздики.) Засыпьте гвоздики землей и осторожно утрамбуйте землю.
Мульчирующий чеснок
Прежде чем земля замерзнет, накройте чесночный участок толстым слоем соломы или листьев. Это будет действовать как изоляция, защищая ваши луковицы от цикла замораживания / оттаивания и предотвращая выброс луковиц из-под земли морозом.
Весной вы можете отодвинуть мульчу, чтобы согреть почву и ускорить рост, и засыпать большим количеством компоста, если он у вас есть. Маленькие зеленые побеги должны начать появляться примерно в то же время, когда появляются другие весенние луковицы.
После того, как почва нагреется, я обычно кладу немного мульчи на место, чтобы не допустить сорняков и удержать влагу. Чеснок не нужно поливать, если он не очень сухой. Меньше воды = более концентрированный аромат.
Когда собирать урожай чеснока осенью
Уборка стеблей чеснока
Чеснок Hardneck дает в конце весны цветоносы, называемые черешками.Лучше всего удалить их, чтобы увеличить размер основной лампы. В документе Southern Exposure Seed Exchange говорится: «Для получения самых высоких урожаев удалите побеги (или« стебель семян ») на стыке самого высокого листа, как только стебель размотается после поворота на 360 °. Каждую неделю, оставшаяся после этого этапа, урожайность снижается примерно на 5% ». В своем саду я заметил, что на пропущенных мной черешках действительно были луковицы, которые осенью были заметно меньше.
После удаления эти зеленые стебли можно использовать для приготовления чесночного песто или добавления чесночного аромата в другие рецепты, такие как жареный картофель.Вы также можете оставить обрезанные стебли в углу, и луковицы цветов превратятся в миниатюрные луковицы чеснока. Мне нравится использовать эти мини-зубчики в рецептах маринования, например, маринованных огурцов с чесноком и укропом. Вы можете посадить маленькие луковицы чеснока, но они вырастут в луковицы стандартного размера не менее двух лет.
Песто с чесноком и чесноком от Allrecipes.com
- 1 фунт чесночных стеблей, нарезанных кусочками по 2 дюйма
- 1 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
- 1 стакан оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- молотый черный перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в еде процессор до однородности.Подавайте с пастой в виде пасты или добавляйте в бутерброды, чтобы получить настоящий чесночный пунш.
Сбор луковиц чеснока
Луковицы чеснока следует собирать в конце лета. , когда нижние листья начинают желтеть и / или опрокидываются верхушки. Если вы подождете, пока верхушки полностью не станут коричневыми, бумажное покрытие луковиц станет тонким, и луковицы с большей вероятностью развалятся при хранении, а не останутся красивыми, красивыми луковицами. (Спросите меня, откуда я знаю…) У них все еще прекрасный вкус, просто они не выглядят так красиво.Здесь после засушливого лета часто бывают осенние дожди, и это может привести к гниению луковиц, если их оставить в земле слишком долго.
Разрыхлите грязь хорошей садовой вилкой и осторожно поднимите луковицы с земли. Если ваша почва действительно не рыхлая, простая попытка вытащить луковицы за стебли может оставить луковицу в земле с горсткой стеблей. (Не то, чтобы я когда-либо делал это … кхм …)
Лечение луковиц чеснока
Если вы хотите, чтобы ваши луковицы долго хранились, вы должны их вылечить. Отверждение – это просто процесс удаления лишней влаги и укрепления внешней оболочки луковицы. Это в основном сушилка луковицы. Удалите луковицы с повреждениями, мягкими пятнами или насекомыми (можно их использовать, только не храните). Выложите оставшиеся луковицы одним слоем в сухом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Стебли могут перекрещиваться, но не ставьте луковицы друг на друга. Я люблю раскладывать свои в теплице и накрывать их куском мешковины. Также подойдет гараж, пристройка или крытая веранда.Избегайте попадания большого количества прямых солнечных лучей, чтобы избежать ожога. Вы, вероятно, не захотите лечить их дома, если вы можете этого избежать, так как они будут очень ароматными. Они должны полимеризоваться при температуре от 70F до 80F, предпочтительно при пониженной влажности.
Дайте чесночным луковицам высохнуть, пока кожица не высохнет, а шейки не станут тугими.
Вам нужен небольшой прочный сухой пакет. Влага приведет к гниению и плесени. Когда луковицы чеснока высохнут, удалите рыхлую грязь, внешние слои кожи и грязь.Закрепите верхние части и храните их в мусорном ведре в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, или, если у вас есть тип с мягкой шеей, вы можете заплести их и выставить на обозрение. Не забудьте сохранить самые большие луковицы для повторной посадки.
Не отправляйте сына-подростка чистить лампочки без присмотра, иначе вы обнаружите, что он смывает грязь в раковине и мешает процессу отверждения. (К счастью, я поймал его, когда он зажег первую лампочку.) Никогда не мойте их водой. Обрежьте корни у основания луковицы.Отложите поврежденные лампы в сторону, чтобы использовать их в первую очередь. Я хранил луковицы в подвале из сезона в сезон, хотя к концу они начинают прорастать. Лучше всего использовать низкие температуры от 34F до 40F и влажность от умеренной до низкой. Не позволяйте им замерзать. Большинство источников, которые я читал, предполагают, что они должны легко храниться в течение 3-6 месяцев.
Если вам нужно более длительное хранение, чеснок можно нарезать, обезвожить и измельчить до чесночного порошка. Предупреждаем – он очень ароматный при сушке .
Чего нельзя делатьНе храните чеснок в запечатанном пакете или контейнере.Избегайте высоких температур, повышенной влажности и прямых солнечных лучей. Слишком много света, слишком тепло или слишком много влаги могут стать причиной преждевременного прорастания чеснока.
Как заплести чеснок
Я никогда не плел чеснок, так как выращиваю только твердые сорта. Это видео от Gardenerd представляет собой простую демонстрацию плетения чеснока.
Вот и все – как выращивать чеснок от посадки до сбора урожая. Надеюсь, вы последуете традициям строителей пирамид и добавите эту ароматную луковицу в свой сад и в свой рацион.
Вам также могут понравиться:
Первоначально опубликовано в 2013 г., обновлено в 2018 г.
СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Как выращивать чеснок
Джеймс Купер, Координатор по безопасности производства CFSA
Вы когда-нибудь хотели вырастить урожай, который никогда не нужно поливать или пропалывать? Что ж, чеснок – ваш новый лучший друг в саду! И вот этой грядущей осенью самое время его посадить.
Чеснок (Allium sativum) относится к семейству лилейных.Есть два типа чеснока – твердый и мягкий. Сорта Hardneck могут быть фиолетовыми, с пурпурными полосами или белыми и представлены такими разновидностями, как Roja, German Red, Music, Siberian, Valencia, Continental и Creole. Сорта Softneck называются серебристой шкуркой, артишоком или итальянским чесноком и представлены такими сортами, как California White, Silver Rose, New York White, Polish White и Inchelium Red. Сорта Hardneck более морозоустойчивы и имеют более мягкий вкус, чем softneck.
Чеснок высаживают осенью, и его следует выращивать на приподнятых грядках, в идеале на песчаной или глинистой почве, хорошо дренированной и богатой органическими веществами.Почва должна быть очищена от лука в течение как минимум трех лет до посадки. Незадолго до посадки семенные луковицы чеснока следует разобрать на отдельные дольки.
В общем, хорошее руководство – сажать чеснок, когда температура почвы на глубине 4 дюйма составляет 50 градусов по Фаренгейту. В действительности график фермера может не позволять ему или ей сажать в точное время, но важно быть уверенным. чтобы вы сажали и мульчировали чеснок достаточно рано, чтобы укорениться хорошие корни до того, как земля замерзнет.
При посадке чеснока твердые сорта следует сажать острием вверх и корнями вниз. Гвоздики Softneck можно сажать любым способом. Я рекомендую сажать с интервалом 4-6 дюймов в ряду и 8-10 дюймов между рядами, чтобы на грядке шириной четыре фута было четыре ряда.
Сразу после посадки добавьте слой органической мульчи толщиной 6-8 дюймов по всей грядке. Мульча предотвращает рост сорняков, сохраняет влагу и сохраняет почву прохладной в теплое время года. Предположите соотношение урожайности 1: 6, если вы сажаете одну гвоздику, чтобы получить луковицу из 6 гвоздик.
Следующим шагом будет начало сбора урожая в конце весны – начале лета следующего года. Уборка чеснока проходит в три этапа: чеснок – ранние стебли / завитки, зеленый чеснок – средний и зрелый – поздний. Послеуборочная обработка требует надлежащего сухого хранения, выдержки и циркуляции воздуха.
Теперь, когда вы посадили и заправили чеснок на зиму, самое время начать составлять план обеспечения безопасности пищевых продуктов , чтобы вы были готовы к предстоящей весне и лету.
Как местный координатор по безопасности продукции CFSA, я здесь, чтобы предложить производителям помощь в получении сертификата GAP. CFSA предлагает фермерам индивидуальные консультации, чтобы помочь с оценкой рисков на ферме, пробными аудитами, заключительными проверками планов безопасности пищевых продуктов, и мы можем присутствовать во время вашего аудита GAP. Я с нетерпением жду возможности поработать с вами этой зимой!
Выращивайте чеснок … Это просто! – Homestead.org
Чеснок выкопан и поставлен на решетку для сушки.Буквально через несколько дней он будет готов к отправке на рынки, где голодные любители чеснока будут покупать его. Но как я дошел до этого? Что ж, здесь, в центральном Иллинойсе, осенью я начинаю выращивать чеснок. Чеснок легко вырастить, если вы выполните несколько простых шагов.
Выращивание чеснока начинается осеньюЧеснок лучше всего сажать осенью. Хотя есть люди, которые начинают этот процесс весной, лучше всего дать чесноку хороший толчок от зимних элементов (что им нравится), чтобы получить более крупные и крепкие луковицы.
Подготовка почвы важна. Чеснок предпочитает хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ. Также предпочтительно солнечное место. Важно, чтобы почва хорошо дренировалась, так как чеснок не любит жить во влажной среде.
Октябрь – хороший месяц для посадки чеснока, но хорошее практическое правило – сажать его за 6-8 недель до заморозков. Учитывая все изменения погоды, которые происходят в эти дни, не исключено, что вы посадите чеснок в ноябре во многих местах.Просто постарайтесь успокоиться до того первого ожидаемого сильного мороза, и все будет в порядке. Однако, пожалуйста, не засаживайте гвоздику слишком рано. Вы не хотите получить побеги до наступления зимы. Если вы это сделаете, растения легко повредятся или уничтожатся. Хорошее время с осенними периодами выращивания является обязательным. Никакой зелени перед зимой!
Мы немного поговорим о разновидностях чеснока, а пока предположим, что у вас уже есть луковицы, очищенные от основного стебля чеснока.На этом этапе игры посадка – самая простая часть.
Вы захотите посадить самую большую гвоздику из имеющихся у вас. Ешьте меньшие. Чем больше гвоздика, тем больше луковицы. Посадите гвоздику примерно на два дюйма глубиной, пухлым концом вниз, а меньшим заостренным концом вверх, как при посадке лука. В зависимости от того, сколько места вы можете предложить для выращивания семян чеснока, расстояние между ними может составлять от четырех до восьми дюймов. Я немного подтягиваю свои и держу их на расстоянии примерно пяти дюймов друг от друга рядами примерно в футе.
Кажется, я не могу насытиться чесноком и каждый год расширяю грядки. То, что когда-то было около 50 лампочек, теперь превратилось в триста или четыреста. Я предпочитаю сажать свои на коротких грядках шириной три или четыре, а не длинными рядами. Я не верю, что есть какое-то преимущество в том, чтобы иметь хорошие маленькие компактные кровати, просто привлекательность для глаз.
Имейте в виду, что вам нужно посадить достаточно семян для необходимого потребления, а также семян для урожая следующего года. Не позволяйте идее о том, что оставить для посадки, затуманивает ваши мысли.Просто положите большие кочаны в прохладное сухое место и пометьте их как «новый урожай», а меньшие просто храните в чесночном крокодиле для добавления ко всем вашим любимым блюдам.
Засыпав гвоздику в землю, можно положить на нее хороший слой мульчи. Я использую солому, но также можно использовать измельченные листья и сено. Мульча поможет защитить гвоздику от суровой зимней погоды. Если вы находитесь в более теплом климате, вы можете пропустить часть мульчирования до весны, после чего вы сможете мульчировать, чтобы защитить от сорняков.
На данный момент ваш осенний посев чеснока прошел успешно. Теперь все, что вам нужно сделать, это дождаться весны, когда вы сможете ухаживать за чесноком, чтобы обеспечить еще один отличный летний урожай.
Выращивание чеснока веснойСейчас ранняя весна и условия меняются; вся опасность сильного мороза миновала. Это время, когда вы можете немного отодвинуть мульчу, чтобы дать возможность прорастающим зеленым побегам расти. Если мульча слишком тяжелая, она может задушить новые побеги.Вам не нужно удалять всю мульчу, просто немного осветлите ее в рядах чеснока. Мульча по-прежнему нужна для защиты от сорняков. Как только вы начнете видеть зеленые побеги, вы можете снова затянуть мульчу.
Когда ростки вырастут до пяти или шести дюймов, я добавлю еще больше мульчи между рядами. Чеснок может переносить некоторые сорняки, но не слишком много. Плюс тот факт, что ваша чесночная грядка не так привлекательна из-за растущих на ней сорняков.
Можно немного полить чеснок.Я обнаружил, что чеснок любит немного подсушивать, но немного поливать в начале процесса роста – это нормально. Здесь устанавливается хорошо дренированная почва.
Как только растение начинает образовывать свой центральный стебель, в поливе больше нет необходимости, просто позвольте природе взять его оттуда.
Выращивание чеснока ЛетоЧеснок хорошо вырос, и теперь у него образовался прекрасный центральный стебель, называемый scape (разновидности с твердой шеей). Черенки съедобны и обладают прекрасным чесночным вкусом.Вы можете использовать их во многих своих чесночных блюдах или есть сами по себе.
Выращивание Стебли чеснокаКак только стебель начинает закручиваться наверху, я отрезаю его там, где он соединяется с верхним набором листьев. Срезание побегов поможет получить больше энергии для роста луковицы, когда она приближается к завершающей стадии роста.
Я всегда отрезал scape, и это хорошо служило мне, но я слышу новые доказательства, которые теперь предполагают, что отрезать scape не нужно.В этом году я попробовал провести эксперимент со своим польским сортом Hardneck и оставил несколько вариантов. Может быть, это просто совпадение, но я обнаружил, что эти луковицы меньше тех, у которых срезаны черешки. Поэтому я сохраню его и буду обрезать черешки.
Скоро листья начнут подрумяниваться наверху, что говорит о том, что чеснок приближается к уборке урожая. Как только верхушки станут коричневыми, но все еще с небольшим количеством зеленого на стебле (не ждите, пока растение полностью станет коричневым), можно собирать урожай.Обычно это происходит в середине-конце июля, особенно здесь, в Иллинойсе.
Чеснок можно выкопать вилкой или даже лопатой. Просто вставьте выбранный инструмент в четырех или пяти дюймах от растения и немного приподнимите почву. Затем вы захотите потянуть за основание растения и приподнять чеснок. Выкапывать растение нет необходимости. Постарайтесь вытащить чеснок во время хорошей засухи, чтобы не копать «грязь».
Как только растение будет поднято с земли, осторожно стряхните излишки грязи с корня луковицы и поместите его в контейнер для переноски.Имейте в виду, что чеснок в это время хрупкий и на нем легко могут появиться синяки.
После сбора чеснок готов к стадии посола. Этот этап очень важен для получения наилучшего вкуса и максимально длительного хранения чеснока. Чеснок нужно лечить около двух недель, но для обеспечения качества должны быть соблюдены условия.
Чеснок необходимо вылечить в просторном, закрытом помещении, где он будет хорошо обдуваться. Не допускайте намокания чеснока! Есть много способов вылечить (подсушить) чеснок.Я кладу свой слоями в старые пластиковые решетки для хлеба, следя за тем, чтобы чеснок мог дышать. Я держу их под навесом под крыльцом. Вы также можете установить несколько корзин из проволочной сетки и повесить их на стропилах с выступом или даже связать горсть чеснока и тоже повесить. Я не люблю лечить в сарае или гараже, так как там почти нет воздушного потока.
Примерно через две недели у чеснока образуется бумажная оболочка или обертка, и чеснок становится твердым на ощупь, теперь он готов.Теперь вам нужно сделать небольшую стрижку. С моей разновидностью хард-шейка я обрежу главный стержень примерно на дюйм впереди луковицы. Затем обрежьте лишние корневые стебли и грязь. Пришло время продавать или хранить.
Многое из моих продано, но я оставляю себе достаточно, чтобы хватило на какое-то время. В идеальных условиях чеснок лучше всего хранить при температуре около 40 градусов и низкой влажности; однако для многих из нас это может быть сложно.
Я просто держу пригоршню лампочек в миске на кухонном столе, вдали от прямого света из окна.Я никогда не пробовал один из этих чесночных крокодилов для хранения, но слышал, что они замечательные. Вы можете оставить его в холодильнике какое-то время, но он слишком холодный для длительного хранения, если, конечно, вы не держите в холодильнике температуру 40 градусов.
Сегодня на рынке представлено несколько сортов чеснока, и я никогда не смог бы вырастить их все. Я выращиваю польский сорт и доволен этим, поэтому постоянно придерживаюсь этого сорта. Я также выращиваю органическими методами.
Чеснок бывает твердого или мягкого.У обоих есть хорошие и плохие баллы (если даже «плохо»):
Чеснок Hardneck- Имеет жесткий центральный стержень, называемый скапусом. Scape очень вкусный, его можно использовать во многих блюдах или есть отдельно.
- Хорошо растет в более холодном климате, поэтому я предпочитаю его мягкой шее.
- Больше чесночного вкуса, чем у мягких сортов.
- Срок годности от четырех до шести месяцев (менее, чем у разновидностей softneck)
- Лампы больше, чем у softneck.
- Легко очищается.
- Больше подходит для более теплого климата.
- Без центральной ножки / черешка.
- Вкус мягче, чем у твердого.
- Больше гвоздик на луковицу, чем на твердую шейку, несмотря на меньшую луковицу.
- Сложнее очистить, так как каждый зубчик имеет свою плотную кожицу. Однако именно этот факт позволяет хранить более продолжительное время хранения softneck, чем hardneck.
Вот и все.Вырастить чеснок действительно легко и просто. Я также должен отметить, что я не стал говорить о вредителях или болезнях только потому, что у меня никогда не было проблем. Я выращиваю чеснок уже несколько лет, и у меня никогда не было проблем. Я считаю, что если вы будете следовать нескольким простым правилам, у вас будут те же результаты.