Как приготовить армянский ламаджо видео: Ламаджо, армянский рецепт | Волшебная Eда.ру

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Ламаджо — пошаговый рецепт с фото

Приготовление ламаджо:

1 подготавливаем муку.

2 готовим тесто.

3 подготавливаем мясо.

4 подготавливаем лук.

5 подготавливаем чеснок.

6 подготавливаем зелень.

7 готовим начинку.

8 подготавливаем ламаджо.

9 готовим ламаджо.

10 подготавливаем лимон.

11 подаем ламаджо.

Советы к рецепту

– Чем больше зелени в фарше, тем лучше. Поэтому кроме перечисленной зелени в начинку можно добавлять свежие листочки тимьяна, укропа, а также в фарш можно положить кроме красного и черного молотого перца, и другие специи и приправы.

– Готовить ламаджо можно не только из баранины, но из говядины, свинины или курицы, а также из мясного ассорти.

– В Армении ламаджо выпекают в каменной печи, но это блюдо прекрасно выпекается и в духовке. Будьте внимательны, не перепекайте лепешки, иначе наше блюдо получится «деревянным». Готовые лепешки должны быть хрустящими по краям и мягкими в том месте, где находится начинка.

– После приготовления лепешки с начинкой можно остудить до комнатной температуры, обернуть каждую пару пергаментной бумагой, уложить их в герметично закрываемый контейнер и заморозить в морозильной камере. При необходимости их можно разогреть в духовке или в микроволновой печи.

– Кроме томатной пасты в начинку можно добавить свежие измельченные помидоры или же домашнюю аджику.

– Блюдо получается очень острым, поэтому лучше всего его запивать такими напитками как мацун или свежим таном. Эти напитки можно заменить прохладным кислым молоком или кефиром.

как приготовить популярное блюдо армянской кухни!

Блюдо с загадочным названием ламаджо принято считать исконно армянским. Но это не так. Родиной лепешек с мясной начинкой являются арабские страны, которые принесли свою традиционную пищу на земли Армении в ходе военных вторжений VII века. Если воинские походы той эпохи оказались не очень удачными, то с ламаджо дело обстояло с точностью до наоборот. Блюдо настолько прижилось, что стало излюбленным в кулинарии Армении и таковым остается до наших дней.

Как только не называют эту азиатскую пиццу – и лагмаджо, и ламачо… Википедия вносит ясность – в зависимости от того, кто это блюдо готовит, так название и звучит. Если это армяне – тогда ламаджо, или лахмаджо. Если турки – лахмаджун. Если арабы – лахм би-аджин. О означает оно у всех народов одно и то же – мясо с тестом.

Сделать ламаджо в домашних условиях несложно – русские люди со свойственной им смекалкой уже давно научились его готовить безо всякого тандыра, даже просто на сковороде. Секреты приготовления этого популярного восточного блюда рассмотрим пошагово.

Особенности лепешек ламаджо

Как готовить ламаджо в Армении знает каждая хозяйка. Блюдо не подают по особым случаям, как например, бараньи ребрышки в духовке. Но подходят к нему искусно и творчески.

• Блюдо представляет собой лепешку с мясной начинкой. Лепешка должна иметь мягкую структуру, а начинка — быть максимально сочной.
• В качестве мяса для рецепта ламаджо используется баранина. Однако сегодня даже армяне позволяют заменить часть баранины свининой.
• Для теста классических армянских ламаджо используется мацони. Это кисломолочный напиток из ферментированного кипяченого молока коров, коз, овец или смеси. Конечно, разыскать в России мацони совершенно невозможно, поэтому вместо него принято использовать обычный кефир.
• Начинка для ламаджо должна быть жидкой. Этим лепешки кардинально отличаются от итальянской пиццы. Она должна легко намазываться на тесто и пропитывать его. Чтобы добиться такой консистенции в фарш добавляют воду и хорошо промешивают его.
• Традиционно в армянской кухне используется рубленое мясо. Для ламаджо это не приемлемо, так как консистенция его начинки должна быть жидкой. Мясо следует пропустить через мясорубку, причем минимум 2 раза.
• Выкладывать начинку на лепешки нужно тонким слоем. В противном случае в процессе запекания он растечется и пригорит, чем испортит тесто.
• Вкус блюда острый, пикантный. Его формирует обилие восточных специй, традиционно используемых в армянской кухне: ламаджо требует применения в рецепте кинзы, фиолетового базилика, тимьяна. Трав должно быть много.
• Чтобы слегка смягчить вкус блюда подают его с таном. Это еще один армянский кисломолочный напиток, аналог нашего йогурта. Делают его из молока с добавлением дрожжей и подсоленной воды.

Готовим ламаджо

Классический рецепт ламаджо прост. Для приготовления вам потребуются:

• мацони (можно заменить кефиром) — 200 мл;
• вода — 100 мл;
• мука — 500 г;
• соль — щепотка;
• лимонный сок;
• баранина (мякоть) — 500 г;
• лук — 2 крупные головки;
• чеснок — 2 зубка;
• томатная паста — столовая ложка с горкой;
• травы кинза, базилик, тимьян — большой пучок;
• соль и перец черный.

Приготовление

1. Просейте муку в глубокую миску. Сформируйте углубление и вылейте туда мацони (кефир), воду и соль. Замешивайте от центра к краям, постепенно вмешивая муку. Когда тесто перестанет липнуть, начинайте вымешивать его. Консистенция массы должна получиться крутой, примерно как для пельменей. После тщательного вымешивания на столе заверните массу в пакет и положите в холодильник.
2. Мясо измельчите в мясорубке.
3. Зелень очистите от толстых ножек, вместе с луком и чесноком измельчите в блендере до состояния кашицы.
4. Смешайте массу с мясом, добавьте томатную пасту, соль и от души поперчите.
5. Тщательно промешайте фарш, при необходимости добавьте воды и снова промешайте.
6. Тесто сформируйте в «батон», разделите на равные кусочки. Скатайте их в шарики (их размер примерно соответствует шарикам для настольного тенниса). Каждый приплюсните, припорошите мукой и раскатайте в тонкую лепешку. Ширина ее должна быть как у лаваша, то есть почти просвечивается.
7. Противень смажьте маслом и выложите на него лепешки.
8. Намажьте фарш тонким слоем.
9. Духовку разогрейте до 220°, поместите в нее ламаджо и выпекайте 8 минут. Готовые лепешки должны зарумяниться по краям.
10. Блюдо готово!

Подаем ламаджо к столу!

Как приготовить ламаджо, мы знаем, но как его правильно подавать? Оказывается в армянской кухне на этот счет есть несколько рекомендаций.

• Мясные лепешки следует подавать горячими.
• Перед подачей каждую стоит сбрызнуть соком лимона.
• Блюдо не порционное, подается горкой на одной тарелке. Чтобы сложить горку, нужно нижнюю лепешку уложить начинкой кверху, следующую положить начинкой книзу. Следующий рядом снова кверху, затем опять снизу. Так начинка не «измажет» соседние лепешки. А брать с тарелки следует ламаджо в «закрытом виде», то есть пару лепешек сразу.
• Острый вкус блюда может несколько смягчить армянский тан, которым лепешки принято запивать. Однако «раздобыть» этот молочный напиток у нас невозможно. Зато можно приготовить самим. Для этого возьмите кипяченое молоко, слегка прогрейте, добавьте нужное количество бактерий для натурального йогурта (продаются в любом супермаркете). После сквашивания влейте в готовый йогурт минеральной слегка соленой воды в пропорции три к одному. Так у вас получится домашний армянский тан.

Обязательно попробуйте сочные и пряные лепешки ламаджо! Рецепт с фото на нашем сайте поможет приготовить их не хуже армянских хозяек!

Видео: как приготовить ламаджо

Другие рецепты приготовления пиццы

Армянское ламаджо – простой пошаговый рецепт с фото

Категория:

Лепешки

Автор:

Мария Квашонкина

Кухонная техника и утварь: сито, большая миска, рабочая поверхность, скалка, крупная терка, мясорубка, чайная и столовая ложки, разделочная доска, пищевая пленка, нож, противень, духовка.

Варианты подачи ламаджо

Вы узнали рецепт приготовления ламаджо по-армянски. Традиционный рецепт предполагает использовать для начинки баранину и курдючное сало, но можно адаптировать рецепт под себя и смешать в равных частях баранину и свинину, так и вкус будет отменным, и специфический колорит восточного блюда не утратится. Лепешки должны получиться острыми и пряными, поэтому в начинку кладите побольше специй и трав (смеси перцев, кинзу и базилик). Готовьте ламаджо по армянскому рецепту и пишите в комментариях, понравилось ли вам.

Ингредиенты

Ингредиенты

Количество

Мякоть (баранина, телятина и свинина )

300 г

Помидоры

2 шт.

Зелень петрушки или кинзы

пучок

Молотый красный перец

1 ч. л.

Молотый черный перец

1 ч. л.

Соль

1-1,5 ч. л.

Сахар

1 ч. л.

Сухие дрожжи

5-6 г

Пшеничная мука

3 стак.

Вода

1 стак.

Лук репчатый

1 шт.

Время приготовления:

2 часа

Последовательность приготовления

1. В миску просейте пшеничную муку (3 стакана) и сделайте в ней углубление, используя большую ложку. Всыпьте сухие ингредиенты: соль (1 чайную ложку), сахар (1 чайную ложку) и сухие дрожжи (5-6 грамм). Хорошо перемешайте ложкой все сухие ингредиенты.
2. Влейте в муку воду и начните замешивать тесто. Сначала вымешивайте ложкой, а затем подпылите рабочую поверхность мукой и выложите тесто. Продолжайте замес руками, подпыляя немного мукой. Муки много не нужно, чтобы тесто не стало тугим и забитым.
3. Месите тесто 15 минут. Вымешанное, сформированное в шар тесто переложите в чистую сухую миску, сверху накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место без сквозняков, чтобы тесто увеличилось вдвое.

Готовим начинку

1. Мясо (400 грамм) промойте, удалите сухожилия и пропустите через мясорубку. Всего понадобится 300 грамм фарша.
2. Крупные помидоры (2 штуки) вымойте и натрите на крупной терке.
3. Свежую зелень петрушки или кинзы (большой пучок) промойте и очень мелко нарежьте.

Формируем ламаджо

1. Смешайте в миске фарш, натертый на терке помидор, мелко порезанную зелень.
2. Добавьте черный и красный молотый перец (по 1 чайной ложке или по вкусу), посолите (около 1 чайной ложки). Все хорошо перемешайте до однородного состояния.
3. Репчатый лук (1 штуку) очистите и мелко порежьте кубиками. Выложите лук в начинку из фарша и еще раз хорошо перемешайте. Начинка готова.
4. Подошедшее тесто выложите из миски на рабочую поверхность, подпыленную мукой. Немного обомните тесто и сформируйте толстую колбаску, которую разделите на 4 равных части. Каждую часть подкатайте в шарик руками и при помощи скалки раскатайте его в большую тонкую лепешку размером с противень.
5. На лепешку выложите начинку из фарша, равномерно распределив его по всей поверхности слоем не более 0,5 см и оставив край не более 1,5 см.
6. Лепешку с начинкой перенесите на противень и выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут.
7. Готовые ламаджо выкладывайте на тарелку стопкой: складывая лепешки попарно, начинкой друг к другу.

Видеорецепт приготовления

Все этапы приготовления ламаджо по армянскому рецепту смотрите в видео.

рецепт с фото и видео, как приготовить

Иногда его называют арабской пиццей. Блюдо оценили не только жители Армении. Сейчас оно распространено по всему миру.

Польза и вред блюда

Ламаджо можно было бы назвать полезным блюдом. Этот продукт готовят без добавления жира, а компоненты, добавляемые в него, не обжаривают. Благодаря этому сохраняются все ценные вещества, содержащиеся в ингредиентах. Также это снижает калорийность блюда. Один из основных компонентов теста – мацун – характеризуется наличием большого количества необходимых организму минералов, что повышает пользу продукта.

Основная опасность ламаджо заключается в содержании большого числа соли и специй. Это может быть вредно для ЖКТ, сердца и сосудов. Но при приготовлении блюда дома, можно уменьшить количество вредных ингредиентов и снизить риски.

Сложность, время приготовления

Уровень сложности блюда зависит от его разновидности. Но в целом приготовление ламаджо не вызывает проблем даже у начинающих кулинаров. Приблизительное время для его создания – 40 минут.

Подготовка продуктов

Чтобы приготовить ламаджо, надо выбрать качественные специи. Желательно использовать те, что указаны в рецепте, но допускаются изменения с учетом личных предпочтений. Также необходимо приобрести свежее мясо.

Оно может быть любым, но покупать его стоит лишь у проверенных продавцов. Используемые для работы овощи должны быть молодыми, без признаков увядания и гнили. Для приготовления теста следует брать пшеничную муку высшего сорта.

Если некоторые компоненты из рецепта не будут найдены, то допускается их замена. В первую очередь это касается мацуна – его часто заменяют кефиром.

Видео-рецепт армянского мацони:

Как приготовить армянский ламаджо – рецепт с фото

Чтобы это блюдо получилось надлежащим образом, необходимо изучить традиционный рецепт ламаджо с мясом.

Перед началом работы подготавливают такие продукты:

• мука – 500 г;
• мякоть говядины – 500 г;
• мацун – 1,5 стакана;
• лук – 2;
• соль – 30 г;
• зелень – 50 г;
• перец сладкий болгарский – 1;
• чеснок – 2 зубчика;
• перец душистый – 20 г;
• перец чили – 20 г.

В результате получается количество, достаточное для 6 порций.

Когда все компоненты подготовлены, можно приниматься за работу:

К столу ламаджо подают горячим. Во время еды его удобно сворачивать трубочкой или складывать пополам.

В блюде содержится 187 ккал (при количестве 100 г). В нем находится 4 г жиров, 10 г белков и 27 г углеводов.

Видео-рецепт:

Варианты приготовления

Сделать ламаджо в домашних условиях можно разными способами. Классический рецепт часто дополняют другими ингредиентами или упрощают его.

Ламаджо из лаваша

Такой вариант ламаджо является упрощенным, поскольку для него не нужно готовить тесто.

Ингредиенты:

• лаваш армянский – 400 г;
• яйцо – 1;
• фарш – 300 г;
• специи;
• томатный соус – 3 ст. л.;
• соль.

Листы лаваша выкладывают на противень. Сверху их следует смазать томатной пастой, распределив ее по всей поверхности, включая края. Взбить яйцо и присоединить его к фаршу. Иногда добавляют немного воды, чтобы придать смеси пластичность.

Эту массу раскладывают поверх лаваша и сворачивают его как рулет. Его нужно нарезать на порционные кусочки и поместить в духовку на полчаса при температуре 190 градусов. Когда фарш достигнет готовности, блюдо можно подавать на стол.

Ламаджо с вегетарианской начинкой

Для людей, не употребляющих в пищу мясо, подойдёт этот вариант ламаджо.

Для него необходимо использовать:

• мука – 5 стаканов;
• чечевица – 0,5 стакана;
• лук – 1;
• мацони – 0,5 литра;
• соль;
• вода – 1 стакан;
• сода – 0,5 ч. л.;
• укроп;
• специи;
• паста томатная.

Для приготовления мацони смешивают закваску с литром молока и полученную смесь держат в термосе в течение 12 часов. Когда компонент будет готов, можно приступать к тесту. В мацони добавляют соль и соду и слегка взбивают.

В эту массу понемногу досыпают муку, пока не получится гладкое тесто. Оно должно быть достаточно плотным. Тесто оборачивают плёнкой и убирают в холодильник на полчаса.

Для начинки соединяют чечевицу, лук, приправы, измельченный укроп и томатную пасту.

Эти компоненты стоит обработать блендером, чтобы смесь получилась однородной. Лепешки делают из кусков теста. Каждый кусок раскатывают скалкой, а по его поверхности распределяют начинку. Заготовки кладут на противень и выпекают в духовке при температуре 220 градусов в течение 10 минут.

Ламаджо с сыром

Этот способ приготовления ламаджо менее популярен.

Ингредиенты для работы:

• мука – 60 г;
• соль;
• масло сливочное – 10 г;
• сыр – 15 г;
• масло растительное – 10 г;
• перец черный молотый;
• сыр моцарелла – 35 г.

Тесто делают из воды, муки и соли. Эти компоненты смешивают так, чтобы получилась плотная масса. Ей нужно настояться около получаса, после чего можно формировать лепешки.

Сыр нарезают кубиками, добавляют к нему перец и приправы согласно предпочтениям. Всё это смешивают и распределяют по поверхности лепешек. Выпекать лепешки с сыром нужно около 10 минут при температуре духовки 180 градусов.

Полезные советы

Чтобы блюдо получилось более вкусным, нужно сделать сочную начинку. Для этого фарш прокручивают через мясорубку дважды и заправляют специальными специями, приобретенными в армянской лавке.

Тесто не должно быть слишком упругим – лепешки нужны мягкие. Начинку по их поверхности нужно распределять тонким слоем, иначе она может не пропечься.

Вместо томатной пасты, желательно использовать свежие помидоры, которые полагается хорошо измельчать.

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Лахмаджоун (Армянская “Пицца”) Ярлык! – Армянская кухня

Когда я учился в Государственном колледже Чико в Калифорнии в 1969 году, мне отчаянно нужно было обратиться к труднодоступной армянской кулинарной книге для проекта по приготовлению пищи, над которым я работал. Мне на помощь пришел Рой Каллан, однокурсник-армянин. Его мать одолжила мне свою заветную кулинарную книгу, чтобы я могла освежить в памяти, как готовить Лахмаджун.

Это было трудоемко: приготовить тесто с нуля, нарезать все овощи вручную и заработать достаточно для класса из 25 человек и преподавателей.Однако полученные похвалы окупили все.

В свои более поздние годы я получил бесценный совет от дорогого покойного друга, который когда-то жил в Калифорнии. «Почему бы вам не приготовить лахмаджун сокращенным методом?» спросила она.

Укороченный? Я хотел это услышать.

Она сказала мне, что армянские дамы, которых она знала на Западе, готовили его, используя мучные лепешки в качестве основы. Мука Тортильи? БРИЛЛИАНТНО! Просто приготовьте начинку, выложите ее на лепешку и запекайте.

Хорошо, это не совсем похоже на коммерчески подготовленную версию, но, безусловно, это простой способ сделать это, когда возникает желание!

Лахмаджун (Армянская «Пицца») Ярлык

Обновленный взгляд на классический трудоемкий рецепт из мучных лепешек!

Время приготовления 40 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 1 час

Ингредиенты

1x2x3x

Топпинг

• 1 фунт говяжьего фарша, баранины или их комбинации.
• 1 средний лук (мелко нарезанный)
• 1 средний красный перец (мелко нарезанный)
• 1/2 небольшого зеленого перца (мелко нарезанный)
• 1/2 пучка петрушки (хорошо промытый, мелко нарезанный)
• 1 15- унция. банка помидоров, нарезанных кубиками (хорошо дренированные)
• 2 ст. паста из томатов или красного перца
• 1-2 ст. мука
• 1½ ч. л. сушеная мята
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 1½ чайной ложки. соль
• 1 ч. сладкая паприка
• 1 порция кайенского перца (или по вкусу)

База

• 2 упаковки по 10 штук.8-дюймовые мучные лепешки

Инструкции

• Чтобы сэкономить время, обработайте лук, перец и петрушку в кухонном комбайне с помощью металлического S-лезвия. Выдавите лишнюю жидкость – это ОЧЕНЬ важно! Будьте осторожны, не переусердствуйте. Овощи по-прежнему должны быть немного крупными, а не протертыми.

• В большой миске смешайте все ингредиенты топпинга, хорошо перемешивая.

• Разогрейте духовку до 400 ° – 425 ° F.

• Намазать тонко примерно 3 ст.мясной посыпки на поверхности каждой лепешки, распространяясь к краю.

• Положите от 2 до 3 лепешек на каждый противень. Они не должны перекрывать друг друга.

• Выпекайте на нижней решетке около 5 минут, затем на верхней решетке еще 5 минут или до тех пор, пока мясная начинка не подрумянится, а края лепешки не станут золотистыми.

• Продолжайте эту процедуру до тех пор, пока не будут использованы все топпинги и / или лепешки.

Для подачи

• Положите тонкие ломтики сладкого лука и нарезанной петрушки в центр лахмаджуна, сложите и ешьте! Выдавливание лимона тоже придает ему приятный оттенок!

Для заморозки

• После выпечки и охлаждения сложите ламаджуны в стопку, обернув их полиэтиленовой пленкой.Поместите в пластиковые пакеты для заморозки и плотно закройте.

(Посещено 6446 раз, сегодня 30 посещений)

Вегетарианский веганский рецепт лахмаджуна – Heghineh.com

Рецепт лахмаджуна

Лахмаджун – одно из немногих блюд на основе мяса, которое моя дочь-вегетарианка пропускала. Для тех, кто никогда не пробовал лахмаджун, это восхитительная закуска / блюдо, приготовленное из приправленного пряностями фарша и тонкого хлебного теста. Некоторые называют это армянской пиццей, хотя в нее нет сыра.Я уже сделал оригинальный видеоурок по Лахмаджуну в прошлом году по запросу подписчиков в Instagram и Facebook. Он загружен на мой канал YouTube, так что посмотрите его, если хотите. Этот вегетарианский рецепт лахмаджуна был написан специально для моей дочери, но мне пришлось поделиться им со всеми, кто может захотеть попробовать эту вегано-вегетарианскую версию.

Надеюсь, вы попробуете мой рецепт «постного» лахмаджуна, я гарантирую, вам он понравится!

Для теста

1 ⅓ чашки теплой воды

1 столовая ложка оливкового масла

2 чайные ложки соли

1 ½ чайных ложки 9000 быстрорастворимых сухих дрожжей2 универсальной муки может потребоваться больше или меньше для приготовления мягкого, нелипкого теста

Для намазывания

1 банка красной фасоли, промытой – высушенной

1 крупно нарезанная крупная луковица

5-6 зубчиков чеснока, добавьте больше, если хотите более сильный вкус

Свежие травы: петрушка, кинза, укроп примерно по 3-4 столовые ложки каждой (при желании используйте любую из ваших любимых трав)

½ стакана томатного соуса

¼ стакана воды

1 чайная ложка томатной пасты

2 столовые ложки пасты из красного перца

Специи и приправы, такие как: молотый черный или белый перец, хлопья красного чили, кайенский перец или перец, карри, используйте примерно 1-2 чайные ложки каждого, или на свой вкус

Соль до т aste

Для приготовления теста

Смешайте все ингредиенты в большой миске

Перемешайте и месите до образования мягкого и нелипкого теста

Накройте полотенцем или полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплый место для подъема, около 45-60 минут

Приготовление пасты из бобов

Смешайте в кухонном комбайне все ингредиенты, кроме бобов

Перемешайте до однородной массы, добавьте бобы и продолжайте перемешивать, пока все хорошо не смешается

У вас должна получиться однородная намазываемая смесь, добавьте больше воды, если паста слишком густая

Приготовление лахмаджуна

Поместите тесто на посыпанную мукой поверхность, удалите воздух, замесив 1-2 минуты

Возьмите небольшой кусок теста, размером с грецкий орех или немного больше (я также делаю джамби Лахмаджун, когда тороплюсь 😉

Щедрый Смочите рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в тонкий круг

Намажьте бобовую пасту и запекайте в разогретой духовке 4-6 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотистого цвета, подробнее см. в руководстве на YouTube подробнее

Вы также можете приготовить лахмаджун на плите в разогретой сковороде с крышкой за 2-3 минуты или до готовности

Наслаждайтесь со свежими травами или как есть,

Приятного аппетита!

Բարի Ախորժակ

Настоящий Лахмаджун найден в Ереване

Лахмаджун иногда называют «армянской пиццей», хотя ее можно есть по всему Ближнему Востоку. Смесь говяжьего фарша (или баранины, в зависимости от рецепта), помидоров, лука и петрушки намазывают на круглое тонкое тесто, похожее по форме и размеру на большую мучную лепешку диаметром около 8 дюймов. Выпекайте его в течение пяти минут, откусите и насладитесь чудесным меланжем ароматов, разрывающимся во рту, если все сделано правильно.Запейте холодной водой tan , идеальной и веселой закуской.

Только вот лахмаджуне в Ереване найти крайне сложно. Если бы мой друг Грант не проверил вчера Гайдза, я бы все равно не знал, куда идти. На улице Туманян есть известное место, которое чаще всего посещают туристы, которое утверждает, что предлагает лахмаджун в стиле «айнтаб», оно существует уже более десяти лет. Но что-то в этом не совсем правильное, последовательность, внешний вид и ощущения не соответствуют действительности. Мясо, во-первых, слишком жирное, а ожидаемого пикантного вкуса просто нет.Но владельцы Гайдза из Алеппо, и дом работает уже около 6 месяцев.

Чтобы добраться до Гайдза, проехать или пройти пешком по улице Хоренаци от Маштоца. Незадолго до того, как вы доберетесь до перекрестка Закян, слева вы увидите супермаркет и несколько других магазинов, а затем будет видна арка, ведущая во двор за зданием. В конце поверните налево, а справа рядом с гаражом вы увидите ненавязчивое место.По сути, это похоже на лачугу. Здесь нет атмосферы, но еда фантастическая. Они также предлагают лахмаджун с небольшим количеством гранатовой патоки (то, что они называют арабским лахмаджуне), а в ереванском лахмаджуне есть топпинг из говяжьего фарша, который я еще не пробовал. И люди там очень дружелюбные.

Официальный адрес Гайдза – Хоренаци 9/4. Оформите заказ заранее, позвонив по телефону 094-27-84-90 или 077-33-21-18. Если вы любите лахмаджуне, вы точно не будете разочарованы.

YUIf Мягкое удобное кресло с мягкой подушкой YUIf Количество ограничено Wate Office

uniview-us.com, Color, / eh2151349.html, Удобный, Твердый, Мягкий, Подушка, Домашний Кухня, столовая на кухне, кухонное столовое белье, офис, 59 долларов, вода, стул, сиденье, YUIf 59 долларов YUIf, однотонная подушка, мягкое удобное офисное кресло, сиденье, Wate, домашняя кухня, столовая, кухонное столовое белье uniview-us.com, Color, / eh2151349.html, Удобный, Твердый, Мягкий, Подушка, Домашняя кухня, Столовая на кухне, Постельное белье для кухонного стола, Офис, $ 59, Вода, Стул, Сиденье, YUIf $ 59 Сплошная подушка Мягкое удобное сиденье Стул Количество ограничено Wate Office YUIf Сплошная цветная подушка Мягкое удобное сиденье Стул Количество ограничено Wate Office

$ 59

YUIf сплошной цвет подушки мягкий удобный офисный стул Wate

• Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
• 100% абсолютно новый и качественный.
• Модный дизайн, удобный и мягкий.
• Чехлы на сиденья стульев для столовой аккуратно прикрывают подушку сиденья и зашнуровывают завязки. Резинка и 4 стяжки надежно фиксируют чехол, чтобы он не соскользнул и не соскользнул. Ручная или машинная стирка в холодной воде. Сушка в стиральной машине при низкой температуре. Глажка не требуется.
• Идеально подходит для стульев, патио, дома, офиса и т. Д.
• Чехлы на сиденья для стульев для столовой разработаны с использованием стильного жаккардового рисунка в длинную клетку, который придает новый вид вашему старому, поврежденному или уродливому стулу и защищает ваши стулья от ежедневных разрывов, пролитий и несчастных случаев, особенно если у вас есть дети и домашние животные.

YUIf Сплошная цветная подушка Мягкое удобное офисное кресло Wate

Информация для студентов

Бюрократия

Образовательные ресурсы

Ресурсы по трудоустройству и стипендиям

Студенческая вычислительная техника

Расписания и описания курсов

Другие полезные сайты