Как приготовить солянку в домашних условиях пошаговый рецепт с фото: Солянка сборная мясная – Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

Как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях пошаговый рецепт 🍓

Автор: Оксана Сокирко 

Солянка, или селянка — очень популярный суп. Он вкусный, насыщенный, сытный. Солянка может быть мясной, грибной или рыбной. В этой статье я напишу 4 пошаговых рецепта приготовления мясной сборной солянки. Чем хороша сборная солянка — тем что в нее можно класть различные виды мяса, какие пожелаете, а также дополнять овощами на свой вкус.

Раньше солянку готовили как закуску к крепким алкогольным напиткам, поэтому она должна была быть жирной и сытной. А также солянку использовали как хорошее средство от похмелья. Ее так и называли — «похмелка». Сейчас же солянка — ресторанное блюдо, которое мы сегодня научимся готовить.

В солянку не принято класть картофель и морковь, но Вы по желанию можете положить эти овощи. Чем больше будет видов мяса и копченостей, тем вкуснее получится суп.

Многие хозяйки замораживают остатки колбасных нарезок, остатки мяса после праздничного застолья. Когда этих остатков набирается нужное количество, можно сварить солянку, получится вполне бюджетный вариант.

Солянка сборная мясная с колбасой — классический рецепт с фото.

Классическая мясная сборная солянка готовится с несколькими видами мяса и копченостей. В ней отсутствует картофель и морковь, а брез (зажарка) делается только из лука с томатами. Обязательно в солянку нужно добавить соленые огурцы, но ни в коем разе не маринованные. По желанию можно положить немного каперсов. И не забывайте о классической подаче с лимоном и сметаной. Ну что же, давайте приступим к готовке!

 

• вода — 3 л
• говядина на косточке — 600 гр.
• лук репчатый — 2-3 шт. (1 шт. для бульона)
• соленые огурцы — 3-4 шт.
• копчености — 600 гр. (копченая колбаса, ветчина, охотничьи колбаски)
• томатная паста — 2 ст.л.
• сливочное масло — 1 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• лавровый лист — 2 шт.
• душистый перец горошком, соль, черный перец — по вкусу

 

Пошаговое приготовление классической солянки.

Вначале нужно сварить бульон. Мясо хорошо промойте, залейте водой и поставьте вариться.Чтобы бульон получился наваристым, берите мясо на кости и заливайте его холодной водой. Когда начнет образовываться пена, ее нужно снять шумовкой или ложкой, чтобы бульон был прозрачным. Когда вода закипит, положите в нее очищенную луковицу (можно и не очищенную, тогда бульон будет более насыщенного цвета).

Убавьте нагрев до минимума и варите практически без кипения 1,5-2 часа (до готовности мяса). Чтобы бульон получился прозрачным, он должен томиться. Для этого можете немного приоткрыть крышку кастрюли, чтобы не было кипения.

За 10 минут до готовности мяса положите в бульон лавровый лист и горошины душистого перца. Когда мясо сварится, достаньте его из бульона. Кстати, всегда варите мясо большим куском, так оно будет вкуснее и сочнее, чем порезанное кусочками. Также извлеките лук и лавровый лист. Сам же бульон процедите через сито.

Сваренное мясо нарежьте соломкой. Таким же способом нарежьте копченую колбасу и ветчину. Охотничьи колбаски нарежьте кружочками.

Огурцы нарежьте соломкой. Сложите их в сотейник и налейте немного бульона. Протушите огурцы минут 5, чтобы ушел кислый резкий запах. После чего положите огурцы без жидкости, в которой они тушились, в бульон.

Лук очистите и порежьте на мелкие кубики. Сковороду разогрейте, положите в нее сливочное и растительное масло. Лук обжарьте на смеси масел до прозрачности. После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и обжарьте еще пару минут, чтобы паста потеряла «сырой» запах и немного карамелизовалась. Через 2 минуты налейте немного воды, доведите брез до кипения и выключите.

В бульон положите готовую заправку, мясо и копчености.

Перед варкой копчености рекомендую обжарить в течении 2 минут для более насыщенного вкуса.

Доведите до кипения суп, попробуйте на соль. Посолите и поперчите. Варите под крышкой 10 минут до готовности. После этого дайте солянке настояться 15 минут.

Если хочется более кислого вкуса, добавьте в солянку огуречный рассол. Только обязательно прокипятите его перед наливанием в кастрюлю.

Когда солянка настоится, можно разливать суп по тарелкам. В каждую тарелку нужно положить оливки или маслины, дольку лимона, зелень и сметану. Получается очень вкусно и ароматно. Попробуйте!

Сборная мясная солянка по технологии жаренных супов (быстрый вариант).

Этот рецепт похож на предыдущий своим ингредиентным составом, но технология приготовления совершенно другая. Здесь не нужно варить вначале бульон как основу супа. Ингредиенты сначала зажариваются в кастрюле, а потом доходят до готовности в воде. Такой способ быстрее классического и подходит тем, у кого нет времени на длительную готовку.

 

• копченая колбаса — 150 гр.
• бекон — 150 гр.
• ветчина — 150 гр.
• соленый огурец — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• лимон — 1 шт.
• томатная паста — 3 ст.л.
• маслины или оливки — 50 гр.
• петрушка — 1 пучок
• сметана для подачи

 

Мясные ингредиенты могут быть любыми, какие найдете у себя в холодильнике: копченая куриная грудка, буженина, карбонад и все, что угодно. Чем больше разнообразия, тем вкуснее солянка.

Пошаговое приготовление мясной сборной солянки.

Для приготовления такой солянки понадобится кастрюля с толстым дном, чтобы при жарке ничего не пригорало. Возьмите бекон (можно заменить на копченное сало) и порежьте его мелким кубиком. Положите в кастрюлю и обжарьте на среднем огне 1-2 минуты, чтобы вытопился немного жир.

Лук нарежьте тонкими полукольцами и положите к обжаренному бекону, перемешайте и дайте потомиться на небольшом огне.

Пока лук с беконом готовятся, нарежьте мясные продукты, которые у Вас есть. Способ нарезки может быть произвольным, в солянке нет единственного канона. Вы можете все нарезать соломкой или кубиком. Сосиски — кружочками. Положите мясные продукты в кастрюлю, перемешайте все вместе и обжарьте около 2 минут на среднем огне.

Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Положите огурец в кастрюлю. Налейте 1,5 литра воды и добавьте томатную пасту. Перемешайте все ингредиенты, доведите до кипения. Накройте крышкой неплотно, уменьшите огонь до минимума и оставьте суп томиться на полчаса. В конце приготовления добавьте оливки и маслины (или что-то одно).

Выключите нагрев и дайте супу настояться минут 15 минимум, но лучше еще больше.

Разлейте суп по тарелкам, положите сметану, лимон и зелень петрушки в каждую порцию. Приятного аппетита!

Мясная сборная солянка с квашенной капустой.

В мясной сборной солянке солености могут быть различными. Чаще всего принято добавлять соленые огурцы и рассол. Многие также любят каперсы в солянке или соленые грибочки. Но можно взять квашенную капусту, она придаст блюду интересный насыщенный вкус. Как всегда, мясопродукты в солянку можете брать те, которые любите и которые есть в наличии.

 

• квашеная капуста — 400 гр.
• сосиски — 3 шт.
• копченая курица — 150 гр.
• ветчина — 150 гр.
• репчатый лук — 2 шт.
• томатная паста — 2 ст.л.
• оливки — 50 гр.
• бульон — 2 л
• сметана, лимон, зелень — для подачи
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло для жарки

 

Как приготовить мясную сборную солянку с квашеной капустой.

Как видите в ингредиентах фигурирует бульон. Бульон может быть любой: куриный, говяжий или свиной. Хороший насыщенный бульон можно сварить с любых костей. А если Вы варите мясо для какого-нибудь салата, то оставьте бульон для солянки.

Если у Вас кастрюля с толстым дном, то можете протушить овощи в ней. Если нет, то готовьте в сковороде. Разогрейте кастрюлю, налейте немного растительного масла (2-3 ст.л.). Лук нарежьте кубиком и положите обжариваться. Сразу же к луку добавьте квашеную капусту и томатную пасту. Перемешайте все и тушите под закрытой крышкой на маленьком огне минут 5-7.

Нарежьте кубиком или соломкой мясные продукты. Это может быть копченая колбаса, ветчина, копченая курица, отварное мясо из бульона, сосиски, охотничьи колбаски. Если есть возможность, используйте 4-5 видов мяса, так солянка будет еще вкуснее.

В отдельной сковороде немного обжарьте всю мясную нарезку, чтобы суп получился более насыщенным. Готовую овощную заправку залейте бульоном и доведите до кипения.

Когда суп закипит, положите обжаренное мясо, перемешайте. Варите под крышкой 5 минут. Через отведенное время добавьте в суп оливки и зелень. Можно также положить каперсы по желанию. Попробуйте на соль, при необходимости посолите. Также добавьте черный молотый перец и специи по вкусу. Проварите еще 5 минут. Дайте супу настояться минут 15-20 можно подавать к столу.

Подавайте солянку классическим способом: с лимоном и сметаной, а также свежей зеленью.

Как видите, такая солянка готовится 20 минут, если у Вас уже есть готовый бульон. А результат получается вкусным и сытным.

Солянка сборная мясная с грибами.

Предлагаю разнообразить мясную сборную солянку грибами. Грибы понадобятся соленые (на крайний случай маринованные). Это еще один источник кислоты и соли, который привнесет своеобразный вкус в солянку.

 

• мясо — 700 гр. Можно взять свинину или говядину, а лучше взять и то, и другое, чтобы солянка получилась еще более «сборная».
• готовые мясные продукты и копчености — 1 кг. Также берете по желанию и финансовым возможностям: сосиски, охотничьи колбаски, копченая корейка, сервелат, ветчина, копченая курица, карбонад.
• репчатый лук — 2 шт .
• свежий помидор — 1 шт.
• томатная паста — 2 ст.л.
• соленые огурцы — 6 шт. средних
• огуречный рассол — 1 ст.
• соленые шампиньоны (или другие грибы) — 1 банка
• маслины — 1 банка
• лимон — 1 шт.
• сахар — 1 ч.л.
• черный, красный перец, приправы — по вкусу
• черный перец горошком — 5 шт.
• вода — 3 л

 

Пошаговое приготовление солянки мясной с грибами.

Начинаем приготовление солянки с варки бульона. Не забывайте снимать пену, чтобы бульон получился прозрачным. Когда вода закипит, положите в бульон перец горошком, сделайте маленький огонь и варите мясо до готовности 1,5-2 часа.

Все овощи нужно нарезать небольшим кубиком: лук, огурец, помидор. Грибы также немного измельчите.

Колбасу, готовое мясо из бульона нужно порезать брусочками. Сосиски порежьте кружочками. Теперь копчености и сосиски нужно поджарить. На разогретую сухую сковороду положите сначала самую жирную колбасу с салом, прожарьте около 1 минуты, чтобы жир немного вытопился. Теперь добавьте к ней остальную нарезку и обжарьте еще 1-2 минуты. Помните, что копчености нельзя жарить долго, иначе они станут сухими, так как в них изначально мало влаги.

Быстро обжарить копчености нужно для того, чтобы они стали более насыщенного вкуса и передали этот вкус супу.

Можно в этой же сковороде, где жарились копчености, а можно в другой сделать пассировку. На горячую сковороду с небольшим количеством жира выложите нарезанный лук, шампиньоны и грибы. Добавьте сахар, перемешайте и обжарьте в течении 5 минут. После этого налейте огуречный рассол и протушите под крышкой еще 3 минуты.

Добавьте к заправке помидоры и томатную пасту. Опять потушите на медленном огне под крышкой минуты 3. В конце добавьте приправы, перемешайте и протушите еще 2 минуты.

Бульон процедите при необходимости. Доведите его до кипения и положите нарезанную отварную свинину и говядину. Когда бульон снова закипит, положите обжаренные копчености и сосиски. Поварите 5 минут.

Добавьте тушеные овощи и еще поварите 5 минут. В конце приготовления положите маслины, нарезанные кружочками, черные молотый перец. Попробуйте на соль. Если не хватает кислоты, добавьте рассола. В общем, доведите до желаемого вкуса. Проварите суп еще 2 минуты и выключайте нагрев. Дайте настояться 10-15 минут.

Подавайте суп с ломтиком лимона, свежей зеленью, сметаной. Приятного аппетита!

Выбирайте рецепт по своему вкусу и предпочтениям. И не забудьте поделиться в комментариях о результатах своей готовки! А если захочется вкусного рассольника, найдете рецепт вот по этой ссылке .

Как приготовить вкусную солянку в домашних условиях – лучшие рецепты с фото

Приготовить солянку в домашних условиях не так хлопотно, как кажется на первый взгляд. Помимо классического рецепта сборной солянки из всевозможных видов мяса и копченостей, есть и другие, более простые рецепты, с которыми справится любая хозяйка.

Солянка считается “мужским” блюдом, которое обычно подают на утро после веселых и сытных посиделок в хорошей компании. Чтобы приготовить сытную наваристую солянку, используйте различные виды мяса, а также мясные продукты – различные копчености вроде грудинки, ветчины, колбас и сосисок. Мясо сделает бульон наваристым, а копчености придадут готовому блюду неповторимый аромат. Для пикантности добавьте также соленые огурцы вместе с рассолом, оливки, маслины или каперсы, а готовое блюдо подавайте с ломтиком лимона.

Так готовят классическую сборную солянку, но есть и другие рецепты этого вкуснейшего супа.

Классическая сборная мясная солянка

Для приготовления классической сборной солянки лучше взять несколько видов мяса и мясных продуктов.

Вам понадобятся: 0,5 кг говядины на косточке, 300 г мясных продуктов (ветчина, сосиски, колбаса), 2 луковицы, 4 соленых огурца, 1 ст.л. измельченных маслин, 1 ст.л. каперсов, 1 ст.л. томатной пасты, половинка лимона, 1 лавровый лист, соль, растительное масло и свежая зелень по вкусу.

Приготовление. Говядину поместите в кастрюлю, залейте водой и сварите бульон, периодически снимая пену. На разогретом масле обжарьте измельченный лук, добавьте томатную пасту и пару ложек бульона, потушите 5 минут. Затем добавьте нарезанные мясные продукты, порезанные ломтиками огурцы, каперсы и лавровый лист, посолите. Доведите до кипения и поварите пару минут. Извлеките говядину, срежьте мясо и положите его обратно в кастрюлю. Добавьте в суп томатную смесь, доведите до кипения и снимите с огня.

При подаче добавьте в солянку ломтик лимона, маслины и зелень.

Солянка с колбасой

Для приготовления солянки можно использовать не только мясо, но и колбасы, лучше – копченые.

Вам понадобятся: 2 копченые колбаски, 1 луковица, 2 моркови, 2 картофелины, 5 соленых огурцов, 1 банка оливок, 2 ст.л. томатной пасты, лимон, растительное масло по вкусу.

Приготовление. В кастрюле закипятите воду и положите порезанный кубиками картофель. Колбасу порежьте ломтиками, обжарьте на масле и поместите в кастрюлю с картофелем. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками и обжарьте все на масле до мягкости. Добавьте томатную пасту и потушите 10 минут. Переложите луковую смесь в кастрюлю, добавьте нарезанные огурцы, оливки и лимон, поварите 10-15 минут и сразу же подавайте.

Солянка из капусты с сосисками

Для приготовления солянки по этому рецепту вполне можно использовать свежую капусту. Однако квашеная капуста придаст готовому блюду неповторимый вкус и пикантность.

Вам понадобятся: 3 л мясного бульона, 100 г квашеной капусты, 150 г сосисок (или сарделек), 1 картофелина, 1 соленый огурец, 1 помидор, соль и специи по вкусу.

Приготовление. Все ингредиенты мелко нарежьте. Картофель положите в кастрюлю с бульоном и доведите до кипения, затем добавьте сосиски и огурец. Поварите 5 минут и добавьте капусту вместе с рассолом. Поварите еще 10 минут и отправьте туда же помидор. При необходимости посолите и насыпьте специи.

Сборная солянка с картошкой

Картошка сделает блюдо еще более сытным. А в качестве мясных продуктов используйте любые мясные деликатесы по своему вкусу.

Вам понадобятся: 400 г мясных продуктов (копченая колбаса, сосиски, грудинка, окорок), 1 луковица, 4 картофелины, 2 моркови, 3-4 соленых огурца, 3 ст. л. маслин, 2 ст.л. томатной пасты, 1 лавровый лист, лимон, зелень, растительное масло, соль и черный перец горошком по вкусу.

Приготовление. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. В кастрюле закипятите 3 л воды и положите туда картофель, затем добавьте лавровый лист и перец. Лук и морковь обжарьте на разогретом масле. На другой сковороде обжарьте порезанные соломкой мясные продукты, добавьте лук с морковью, томатную пасту, немного воды и потушите пару минут. Затем положите порезанные кубиками огурцы, потушите еще немного и переложите поджарку в кастрюлю с картофелем. Доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня. Добавьте порезанный ломтиками лимон, измельченную зелень, при необходимости посолите, поперчите и дайте настояться перед подачей 10-15 минут.

Солянка с колбасой и курицей

Копченая курочка добавит готовому блюду приятный аромат дымка и насыщенный мясной вкус.

Вам понадобятся: 0,5 кг копченой курицы, 200 г копченой колбасы, 4-6 шт. сарделек (или сосисок), 1 луковица, 1 морковь, 3 соленых огурца, полбанки маслин, 4 ст.л. каперсов, 2 ст.л. томатной пасты, пол-лимона, растительное масло, сметана, зелень, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Отварите курицу в течение получаса в кастрюле с 3 л воды. Лук измельчите, обжарьте на растительном масле вместе с тертой морковью. Добавьте томатную пасту и потушите на медленном огне 10 минут. Огурцы нарежьте соломкой и обжарьте на отдельной сковороде, чтобы выпарилась лишняя влага. Когда бульон будет готов, извлеките курицу, порежьте ее и положите обратно, добавьте порезанные колбасу и сардельки, огурцы, поджарку, маслины, посолите и поперчите по вкусу, поварите 15 минут. Подавайте солянку, дополнив сметаной, каперсами, ломтиком лимона и посыпав зеленью.

Солянка в мультиварке

Чтобы вкус солянки получился более насыщенным, добавьте при варке рассол от огурцов и маслин.

Вам понадобятся: 1 кг мясных копченостей (куриная грудка, колбаса салями, копченые колбаски), 5 картофелин, 1 луковица, 2 соленых огурца, 2 помидора, маслины, лимон, сушеные травы, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Колбаски, колбасу, лук и огурцы измельчите и поместите в чашу мультиварки. Потушите 5-10 минут. Помидоры пюрируйте с помощью блендера и добавьте к мясу, потушите еще 10 минут. Затем добавьте порезанный кубиками картофель, нарезанную грудку и травы, залейте все водой и поставьте в режим варки. При необходимости посолите и поперчите и дайте супу немного настояться перед подачей.

Солянка по-грузински

Для придания готовому блюду приятной остроты вместе томатной пастой используйте аджику. Подавайте солянку по-грузински с лавашем.

Вам понадобятся: 200 г филе говядины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 соленых огурца, 1 ст.л. каперсов, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. винного уксуса, 1 ст.л. свиного жира, 1 ч.л. муки, 0,5-1 л мясного бульона, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Мясо нарежьте и обжарьте до готовности в кастрюле, посолив и поперчив. Добавьте измельченный лук и жарьте до мягкости. Затем положите томатную пасту, перемешайте и всыпьте муку. Еще немного обжарьте, помешивая, и влейте бульон. Добавьте измельченный чеснок и уксус. После – нарезанные огурцы и каперсы. Посолите и поперчите суп по вкусу и поварите еще 10-15 минут, накрыв кастрюлю крышкой.

Попробуйте приготовить солянку, воспользовавшись нашей подборкой рецептов! Порадуйте близких!

Рецепт солянки. Солянки – вкусные пошаговые рецепты с фото приготовления домашнего супа

Солянка – блюдо исконно русское. Его возникновение своими корнями уходит в глубокую древность.

Особенности приготовления мясной и рыбной солянки

Солянка – это классическое первое блюдо русской кухни, история существования которого насчитывает не одну сотню лет. Особенность его в том, что у этого супа по сравнению со всеми остальными видами супов жидкой части на треть меньше. Притом вкус ее выражено-кислый с характерными острыми нотками. Необычно в приготовлении солянки то, что гуща и жидкая часть готовятся отдельно друг от друга. Соединяют их лишь в самом конце готовки, в большей степени для того, чтобы аромат и вкус этого блюда ярче раскрылся.

В домашних условиях, как, впрочем, и в условиях кухонь общепита чаще всего готовят мясные и рыбные солянки. Реже готовят солянки грибные и овощные, так называемые, постные солянки. Впрочем, о двух последних разновидностях классического русского супа речь пойдет в следующем разделе статьи.

В целом, солянку можно назвать некоей комбинацией рассольника и щей, ведь в ингредиентах ее рецепта приведены продукты одного и другого первых блюд. Так компонентами рассольника, используемыми в солянке, являются огуречный рассол и непосредственно сами соленые огурчики. А вот в щах солянка позаимствовала квашеную капусту и сметану.

Рецепты мясной солянки весьма разнообразны. Они предлагают готовить это первое блюдо на основе различных видов мяса домашних животных (баранина, свинина, крольчатина, говядина, телятина), различных видов мяса домашних птиц (гусятина, индюшатина, курятина, утятина), а также на основе всевозможных субпродуктов (чаще всего используются язык и почки).

Кроме того солянку можно готовить с добавлением мясных и колбасных продуктов, таких как ветчина, вареная колбаса, грудинка, колбаса копченая, сардельки, сосиски. В старину для приготовления мясных солянок также использовалась солонина.

В рамках рецепта одной солянки может использоваться не только один вид мяса, субпродуктов или мясных изделий, но также их сочетание (в таком случае солянку называют мясной сборной).

Что касается рыбной солянки, то она может быть приготовлена практически из любой рыбы. Исключение составляет слишком мелкая и слишком костлявая рыбешка. В целом, считается, что лучшего всего для приготовления рыбной солянки подходят осетровые, в частности, белуга, севрюга, стерлядь, осетрина.

Рецепты мясной и рыбной разновидности солянки имеют один и тот же принцип приготовления. Разница лишь в том, что в первом случае готовится крепкий наваристый бульон из мяса, а во втором – из рыбы. Соответственно в гущу классического рыбного супа добавляют либо мясо, либо рыбу.

Рецептура приготовления солянок предполагает использование таких овощей: маслины и оливки, каперсы, соленые огурцы, квашеная капуста, репчатый лук. Для подкисления в мясные и рыбные солянки также может добавляться лимон. Использование для этой же цели столового уксуса недопустимо. Данный ингредиент огрубляет вкус супа.

В больших количествах в классическую солянку добавляют пряности – различных видов молотый перец, свежую зелень петрушки и укропа.

Еще одна непременная составляющая солянки – рассол. Может он быть не только огуречным. Для приготовления указанного супа также подойдет рассол квашеной капусты или помидоров.

Основной особенностью приготовления мясных и рыбных солянок является то, что гуща и жидкая часть готовятся отдельно друг от друга. Соединяются они лишь за 10-15 минут до конца готовки. Кроме того особенность данного блюда в том, что его основу, а именно, бульон, подкисляют рассолом.

Все прочие нюансы в приготовлении мясных и рыбных солянок в домашних условиях можно узнать из пошаговых рецептов с фото данного раздела сайта.

Секреты домашних рецептов грибной и овощной разновидности супа

Грибная и овощная солянка – это те разновидности классического русского супа, которые можно готовить в пост. Основа их соответственно грибной и овощной бульон. В остальном принцип приготовления таких разновидностей солянки схож с принципом приготовления мясной или рыбной солянки.

Грибную солянку можно сварить на основе, как свежих, так и сушеных грибов. Притом использоваться могут любые съедобные грибы, но особенно хороши в таком супе ароматные белые грибы. Добавлять в грибную солянку можно и те грибы, что подвергались засолке. Однако этот продукт нужно предварительно обработать, чтобы удалить из него излишки соли. Для этого соленые грибы замачивают в холодной воде минимум на два часа.

К грибной солянке не стоит добавлять лимоны. Вместо них рекомендуют отправить в суп небольшое количество кваса. Кроме того грибная солянка получается невероятно вкусной, если ее заправить сметаной.

Овощной бульон для приготовления солянки можно готовить по любому понравившемуся рецепту и с любым набором овощей в ингредиентах. Вот только по окончании готовки, разварившиеся овощи нужно будет из бульона убрать. Все остальные действия по приготовлению солянки остаются неизменными. В такую разновидность супа рецепты допускают добавлять обжаренные грибы либо вымоченные соленые грибы. Такой компонент сделает домашнюю овощную солянку гораздо сытнее и вкуснее.

Самым главным секретом в приготовлении мясных, рыбных, грибных, овощных солянок является особый подход к готовке. Если варить это традиционное для русской кухни первое блюдо с душой, то оно непременно получится очень вкусным!

Подводя итоги…

В том, чтобы сварить вкусную солянку, будь она мясной, рыбной, грибной или овощной, нет ничего сложного. Главное четко следовать все рекомендациям выбранного пошагового рецепта с фото и все обязательно получится. Даже если готовить это исконно русское первое блюдо в домашних условиях вам приходится впервые, не переживайте! Пошаговые фото отлично проиллюстрируют процесс готовки, а значит, не возникнет сомнений по поводу того, как правильно осуществить ту или иную процедуру.

Суп солянка с сосисками

12589 0 50 мин. 4

Овощная солянка с грибами

4082 0 100 мин. 8

Солянка сборная рыбная

4479 0 120 мин. 6

Солянка в мультиварке

4856 1 180 мин. 4

Солянка с мясом и колбасой – вкусный суп тушеный на сковороде

8327 0 60 мин. 6

Солянка из свинины – пошаговый рецепт приготовления

22885 0 55 мин. 10

Солянка грибная постная с солеными огурцами и прочими овощами

9147 0 300 мин. 6

Солянка из семги

6739 0 120 мин. 6

Домашняя солянка мясная сборная – классический рецепт

Как приготовить солянку с сосисками по пошаговому рецепту с фото

4 порции

30 минут

74 ккал

5/5 (1)

Приготовить вкусный суп без мяса вполне реально. Если у вас в холодильнике случайно «завалялось» несколько сосисок, вы можете сварить с ними вкуснейшую солянку. Причем по этому рецепту вы сможете приготовить как «бюджетный» вариант первого блюда, так и праздничный, добавив в него еще несколько ингредиентов. Я поделюсь с вами всеми возможными вариантами приготовления солянки, о которых знаю.

Знаете ли вы? Соля́нка (изначально селя́нка) — суп на крутом мясном, грибном или рыбном бульоне с добавлением острых приправ. Во всех солянках много пряностей. Известно также еще одно блюдо с названием солянка, которое готовится из тушёной капусты с мясом, рыбой, солёными огурцами или грибами.

Рецепт солянки с копчеными сосисками и картошкой

Кухонная техника и инвентарь: кастрюля, сковородка, миска, ложка, доска, нож.

Ингредиенты

Вода (кипяток)	1,5 л
Сосиски копченые	5 шт.
Картошка	3 шт.
Маринованные огурцы (небольшие)	3 шт.
Луковица (небольшая)	1 шт.
Соль	по вкусу
Маслины без косточек	16 шт.
Масло для пассеровки	50 г
Сушеная петрушка	1 ст. л.
Томатная паста	2 ст. л.
Перец	2 щепотки
Лимон	для подачи

Как правильно выбрать продукты

• Для солянки выбирайте маринованные огурцы небольшого размера, с тоненькой кожицей. Они должны быть не слишком кислые. Можно использовать квашеные огурцы.
• В составе томатной пасты не должно быть ничего больше, кроме помидоров, соли и сахара. Не стоит заменять томатную пасту соусом или кетчупом – вкус будет не такой насыщенный.
• Помимо копченых сосисок, вы можете добавить вареные сосиски и другие мясопродукты и копчености. Можно варить солянку на мясном бульоне, мясо из которого также нужно порезать и добавить в конце приготовления.

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем луковицу маленькими кубиками.
   
2. Пассеруем ее на масле до золотистого цвета.
   
3. Копченые сосиски (3-5 штук, в зависимости от размера) нарезаем кружочками.
   
4. Чистим 3 картофелины, промываем ее и нарезаем небольшими кубиками.
   
5. Маринованные огурчики (3-4 штучки) также мелко нарезаем.
   
6. Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды. Когда она закипит, кладем нарезанную картошку и варим 12-15 минут до ее готовности.
   
7. Добавляем огурцы, сосиски, 2 ложки томатной пасты, 15-16 маслинок без косточек.
   
8. Солим, перчим, кладем в солянку столовую ложку сушеной петрушки.
   
9. Варим еще 3-5 минут.
   

Видеорецепт солянки с сосками

Посмотрите, как быстро готовится солянка с картошкой. В этом видео показаны все этапы ее приготовления.

Рецепт супа солянки с сосисками в мультиварке

Этот рецепт отличается от предыдущего наличием в нем капусты, при этом солянка такая же вкусная, а готовится еще проще. Это блюдо очень полезное, особенно в зимний период, так как капуста содержит много витамина С.

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4.
Калорийность: 58 ккал.
Кухонная техника и инвентарь: мультиварка, ложка, доска, нож.

Ингредиенты

Вода	1,5 стак.
Сосиски	500 г
Капуста	1 кг
Лук (средний)	2 шт.
Соль	по вкусу
Масло для пассеровки	30 г
Паста томатная (кетчуп)	2 ст. л
Перец	2-3 щепотки

Пошаговое приготовление

1. Мелко нарезаем 2 очищенные луковицы.
   
2. Пол килограмма сосисок чистим, если нужно, и нарезаем кружочками.
   
3. Обжариваем в чаше мультиварки лук, добавляем сосиски. Обжариваем все вместе еще 3-4 минуты.
   
4. Капусту (1 кг) нарезаем квадратиками или соломкой, но не очень мелко.
   
5. Добавляем ее в чашу мультиварки, перемешиваем.
   
6. Добавляем к капусте воду (один стакан) и ставим тушиться в режиме «Тушение». Если капуста сочная, то воды берите меньше.
   
7. В половине стакана воды разводим кетчуп или томатную пасту (1,5-2 ст. л.).
   
8. Через 10-15 минут, когда капуста станет мягкой, добавляем по вкусу соль, перец и разведенную томатную пасту. Солянку перемешиваем и тушим еще минут 10.
   

Видеорецепт солянки с сосисками в мультиварке

В этом видео вы увидите все тонкости процесса приготовления по рецепту солянки из капусты с сосиской в мультиварке.

Подача блюда

Солянку настаиваем под крышкой не менее 10 минут. За это время ее вкус станет более насыщенным. Подаем солянку в глубоких пиалах, 300-500 мл на порцию. В каждую порцию кладем по центру тонкий кружок лимона, разрезанный на 2 части, и ложку сметаны (ее не размешиваем).

Советы по приготовлению

• Солянка будет еще вкуснее и аппетитнее, если вы обжарите томатную пасту на масле вместе с луком. Но добавляйте ее на сковородку уже тогда, когда лук станет золотистым.
• Если добавить кислоту, овощи плохо развариваются. Поэтому томат и маринованные огурцы добавляйте уже тогда, когда картошка полностью сварится.
• Если у вас крупные огурцы, с толстой кожурой, их необходимо очистить, нарезать на мелкие кубики и протушить в небольшом количестве воды до мягкости.
• Для более насыщенного вкуса солянки добавьте в бульон немного огуречного рассола.
• Наполнение солянки корректируйте на свой вкус. Вы можете добавить больше мясопродуктов в разных пропорциях – сосисок, копченостей (колбасы, балыка), отварного мяса. Получится сытная сборная мясная солянка.
• Вместо сушеной петрушки добавьте свежую нарезанную зелень. Посыпьте нею солянку перед подачей.

Другие варианты приготовления

Солянку можно готовить не только из мяса и сосисок. Предлагаю приготовить рыбную солянку из одного или нескольких видов рыбы. Острый пикантный вкус солянки по-грузински, несомненно, понравится почитателям грузинской кухни, и не только им.

Хотите готовить еще быстрее и проще? Тогда вам понравится рецепт мясной солянки в мультиварке.

Если у вас остались вопросы по приготовлению солянки, задавайте их в комментариях. Пишите также замечания, предложения и пожелания. Делитесь своими рецептами солянок. Приятного аппетита!

Солянка сборная мясная – пошаговый рецепт, правила приготовления

Солянка – это густой многокомпонентный суп, пользующийся особенной популярностью у истинных ценителей русской кухни. Она готовится с добавлением большого количества копченостей, маринованных и свежих овощей, придающих ей насыщенный, чуть кисловатый вкус. В сегодняшнем материале подобраны лучшие пошаговые рецепты вкусной мясной сборной солянки.

Базовые принципы

Для приготовления данного блюда можно брать обычную питьевую воду или крепкий мясокостный бульон. Помимо жидкой основы, в составе блюда присутствует несколько видов копченостей. Чем больше их будет, тем насыщеннее получится суп. В него можно добавлять ветчину, сосиски и прочие колбасные изделия.

Что касается овощей, то в солянку обычно не вводят морковь и картофель. Вместо них, в ее составе присутствуют маринованные огурцы, маслины или оливки. Еще одним обязательным компонентом этого супа является лимон. Его нарезают тонкими дольками и кладут в уже готовое блюдо.

Недостаток кислоты в супе можно восполнить, подлив в него немного предварительно вскипяченного огуречного рассола. Разобравшись с основными моментами, можно приступать к рассмотрению конкретных пошаговых рецептов супа.

Солянка мясная сборная с беконом

Экспресс-вариант общеизвестного русского супа с легкостью приготовит любая неопытная хозяйка, никогда раньше не варившая подобные обеды. Для этого вам потребуется:

• 50 г маслин (обязательно без косточек).
• 1,5 л питьевой профильтрованной воды.
• 1 репчатая луковица.
• 3 ст. л. томатной пасты.
• По 1 лимону и соленому огурцу.
• По 150 г бекона, сосисок и ветчины.
• Соль и любая свежая зелень.

Вот и все продукты, необходимые для того, чтобы сварить сборную мясную солянку, пошаговый рецепт которой представлен в данной статье.

Шаг № 1. Мелко нарезанный бекон обжаривают в прогретой толстодонной кастрюле до тех пор, пока с него не вытопится немного жира.

Шаг № 2. Сразу после этого в той же емкости пассеруют рубленый лук и дополняют его колбасными изделиями.

Шаг № 3. Буквально через пару минут в общую посуду добавляют нашинкованные огурцы, томатную пасту и воду. Все это доводят до кипения и варят до готовности на медленном огне. Незадолго до завершения процесса блюдо дополняют маслинами, а перед подачей украшают лимоном и зеленью.

С говядиной

Мясная сборная солянка, пошаговый рецепт которой представлен чуть ниже, отличается выраженным ароматом и богатым, насыщенным вкусом. Потому ее можно смело готовить к званому обеду. Для этого вам обязательно потребуется:

• 600 г охлажденной говядины на кости.
• 650 г копченостей (ветчина, сосиски и колбаски).
• 100 г оливок.
• 3 л питьевой профильтрованной воды.
• 3 некрупные луковицы.
• 4 средних соленых огурца.
• 2 лавровых листа.
• 3 горошины перца.
• 2 ст. л. томатной пасты.
• Кухонная соль, лимон, растительное и сливочное масло.

Шаг № 1. Начинать этот несложный процесс нужно с приготовления бульона. Для этого вымытую говядину заливают профильтрованной прохладной водой и ставят на работающую плиту. Как только жидкость начнет закипать, в нее добавляют целую очищенную луковицу. Все это варят в пределах полутора часов, не забыв сдобрить лаврушкой и горошинами перца.

Шаг № 2. По истечении обозначенного времени мясо осторожно вынимают из кастрюли, охлаждают, отделяют от кости, нарезают небольшими кусочками и возвращают в заблаговременно процеженный потихоньку кипящий бульон.

Шаг № 3. Туда же поочередно отправляют подрумяненные колбасные изделия, зажарку из лука и томатной пасты, а также нашинкованные огурцы протушенные в небольшом количестве мясного бульона.

Шаг № 4. Все это подсаливают и доводят до готовности, не забыв дополнить колечками оливок. А перед подачей в каждую из порций кладут по дольке лимона.

С индейкой

Тем, кто придерживается системы питания, разработанной Дюканом, стоит ввести в свой рацион диетическую сборную мясную солянку, пошаговый рецепт которой без проблем воспроизведет любой желающий. Для этого вам потребуется:

• 2 репчатых луковицы.
• 4 маринованных огурца.
• 2 лавровых листа.
• 2 ст. л. томатной пасты.
• 1 ст. л. каперсов.
• ½ головки чеснока.
• По 1 моркови и перцу.
• По 500 г телятины и индейки.
• По 300 г свиных ребер и нежирной ветчины.
• Соль, лимон, чистая вода и душистый перец.

Шаг № 1. Вымытую и обсушенную индейку натирают солью и специями, шпигуют чесноком и морковью, заворачивают в фольгу и запекают при 180 ⁰C в пределах 20-40 минут. А пока она готовится, можно приступить к следующему этапу.

Шаг № 2. Телятину и ребрышки складывают объемную кастрюлю, заливают чистой холодной водой и ставят на включенную плиту, не забыв дополнить лаврушкой и горошинами перца.

Шаг № 3. Полностью сварившееся мясо нарезают кусочками и возвращают в процеженный, потихоньку кипящий бульон.

Шаг № 4. Туда же закладывают ветчину, запеченную индейку, маринованные огурцы и зажарку из томатной пасты, лука и болгарского перца. Все это дополняют каперсами, подсаливают, доводят до готовности и подают, украсив тонкими дольками лимона.

С картошкой

Часто хозяйки отступают от классического пошагового рецепта мясной сборной солянки, на свой вкус корректируя список используемых компонентов. Чтобы самостоятельно приготовить одну из наиболее популярных вариаций знаменитого супа вам потребуется:

• 400 г мясного ассорти (колбаса, сосиски и ветчина).
• 2 л свежего бульона.
• 2 соленых огурца.
• 5 оливок.
• 4 лавровых листа.
• 4 ст. л. томатной пасты.
• По 1 моркови и перчине.
• По 2 луковицы и картошины.
• Соль, горошины перца, лимон и постное масло.

Повторить пошаговый рецепт сборной мясной солянки с картошкой без проблем сможет любой новичок, способный следовать предложенной инструкции.

Шаг № 1. Предварительно очищенный от шелухи, помытый и нарубленный лук обжаривают в разогретом масле, а потом дополняют нашинкованными огурцами, сладким перцем и морковью.

Шаг № 2. Все это протушивают на медленном огне в пределах десяти минут, перемешивают с колбасными изделиями, картофелем, томатной пастой, специями и небольшим количеством жидкости, и продолжают готовить.

Шаг № 3. На очередном этапе все это перекладывают в глиняную или керамическую посудину, заливают горячим бульоном, сдабривают лаврушкой и оливками, а потом убирают в печь. Готовят солянку при 160 ⁰C чуть дольше получаса. Перед подачей каждую порцию украшают лимонной долькой.

С капустой

Тем, кто не боится отступать от общепринятых стандартов и любит необычные блюда, стоит пополнить свою коллекцию еще одним пошаговым рецептом сборной мясной солянки. Как приготовить суп мы расскажем чуть позже, а сейчас выясним, что для этого нужно. В данном случае вам потребуется:

• 450 г вареного мяса.
• 150 г томатной пасты.
• 100 мл огуречного рассола.
• 4 л бульона.
• 1 вилок капусты.
• 3 соленых огурца.
• 5 картошин.
• 1 стручок чили.
• По 1 луковице и моркови.
• По 100 г ветчины, копченой грудинки и вареной колбасы.
• Соль, сахар, лимон, оливки и постное масло.

Шаг № 1. Огурцы и капусту шинкуют, выкладывают в кастрюлю, заливают рассолом и варят на медленном огне, не забыв подсластить.

Шаг № 2. Спустя какое-то время в общую емкость высыпают картошку и зажарку из лука, моркови, чили, томатной пасты, копченостей и мяса.

Шаг № 3. Все это подсаливают, приправляют и доводят до готовности. Перед подачей каждую порцию декорируют оливками и лимонными дольками.

С сырокопченой колбасой

Этот густой суп, имеющий насыщенный кисло-солоноватый вкус, можно подать не только к обычному обеду, но и включить в праздничное меню. Потому любая современная хозяйка должна знать, как сварить сборную мясную солянку. Пошаговое описание процесса будет расписано чуть ниже, а сейчас узнаем, какие продукты для этого нужны. В данном случае у вас под рукой должно быть:

• 150 г варено-копченой колбасы.
• 300 г нежирной свинины.
• 100 г хорошей сырокопченой колбасы.
• 100 мл рассола от маслин.
• 150 г баварских колбасок.
• 2 л чистой питьевой воды.
• 1 репчатая луковица.
• 10 маслин.
• 1 лимон.
• 2 соленых огурца.
• 2 лаврушки.
• 1 ст. л. томатной пасты.
• Соль и масло.

Шаг № 1. Вымытую свинину заливают чистой водой и варят до мягкости, не забыв подсолить и приправить.

Шаг № 2. Готовое мясо режут на порционные куски и возвращают в процеженный кипящий бульон.

Шаг № 3. На очередном этапе все это дополняют нарезанными колбасными изделиями и зажаркой из лука, огурцов и томатной пасты.

Шаг № 4. Незадолго до окончания варки в общую кастрюлю высыпают колечки маслин и выливают рассол. А перед подачей каждую порцию сдабривают дольками лимона.

С шампиньонами

Любители грибов наверняка не откажутся попробовать еще один вариант сборной мясной солянки. Пошаговый алгоритм приготовления общеизвестного русского супа будет опубликован чуть ниже, а пока выясним, что потребуется для его повторения. У вас под рукой обязательно должно быть:

• 500 г курицы.
• 200 г копченой колбасы.
• 300 г шампиньонов.
• 100 г оливок.
• 150 г ветчины.
• 3 зубка чеснока.
• 2 соленых огурца.
• 2 стебля сельдерея.
• 1 сладкий перец.
• 1 ст. л. томатной пасты.
• По 4 сосиски и картошины.
• По 1 луковице и моркови.
• Кухонная соль, вода, масло, лимон и приправы.

Шаг № 1. Для начала нужно заняться бульоном. Его варят из курицы и сельдерея, процеживают и возвращают на плиту.

Шаг № 2. Как только он повторно закипит, в него добавляют грибы и картошку.

Шаг № 3. Минут через десять все это дополняют огурцами, колбасными изделиями и зажаркой из овощей и томатной пасты.

Шаг № 4. На завершающем этапе почти готовый суп подсаливают, приправляют, сдабривают толченым чесноком и маслинами. А перед подачей в каждую из порций кладут дольку лимона.

С почками

Этот рецепт наверняка запомнится всем, кому поднадоела классическая мясная сборная солянка. Пошаговый процесс его воссоздания можно посмотреть немножко ниже, а пока выясним, какие продукты должны быть у вас под рукой. Вам потребуется:

• 700 г почек (говяжьих или свиных).
• 100 г томатной пасты.
• 3 л бульона.
• 1 морковь.
• 2 маринованных огурца.
• 3 луковицы.
• 2 зубка чеснока.
• 3 лаврушки.
• 20 оливок.
• По 200 г копченого куриного филе, колбасы и сосисок.
• Соль, специи, лимон и масло.

Описание процесса

Шаг № 1. Подсоленный бульон сдабривают специями и лаврушкой, а потом отправляют на включенную плиту.

Шаг № 2. Как только он начнет кипеть, в него высыпают предварительно вымоченные почки, подрумяненные с копченой курицей и колбасными изделиями.

Шаг № 3. Все это недолго проваривают на умеренном огне, а потом дополняют зажаркой из лука, огурцов, моркови и томатной пасты.

Шаг № 4. Почти готовый суп подсаливают, сдабривают чесноком и оливками. Перед самой подачей в каждую из порций кладут дольку лимона.

Отзывы кулинаров

В коллекции каждой современной хозяйки имеется не по одному варианту мясной сборной солянки. Пошаговые рецепты данного супа не отличаются особой сложностью и, как правило, не вызывают затруднений даже у неопытных поваров.

По мнению большинства хозяек, готовящих для своих близких этот шедевр русской национальной кухни, он может стать не только полноценным обедом для всей семьи, но и достойным украшением любого праздника. Вместе с тем, многие из них считают этот суп дорогим удовольствием и варят его только после семейных застолий из оставшихся копченостей.

Как приготовить суп солянку – пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

Добрый день, дорогие читатели! Если вы еще не знаете, как приготовить суп солянку? Тогда данный обзор посвящен вам. Солянка – универсальное первое густое блюдо, родом именно из русской кухни. В сегодняшнее время существует множество вариаций ее приготовления. Некоторые хозяйки варят суп на крутом грибном бульоне с добавлением маслин. Другие повара выбирают мясной отвар с солеными огурцами. А кто-то отдает предпочтение рыбному блюду с лимоном.

Секреты приготовления солянки

Научиться делать солянку в домашних условиях может любая хозяйка, и даже каждый мужчина, в т.ч. и заядлый холостяк. Как правильно приготовить вкусную солянку, не сможет ответить ни один повар.

Поскольку блюдо отличается тем, что можно смешивать самые разные виды мяса, копченостей, колбас, и даже остатки. Причем, чем больше разновидностей продуктов, тем лучше получается вкус.

Главный принцип ее приготовления — использование минимум четыре вида мяса или мясных изделий, как колбаса, сосиски и т. д. За счет этого солянка редко когда получается с одинаковым вкусом, т.к. состав компонентов практически невозможно повторить.

На первый взгляд многим кажется, что варить солянку дорого и хлопотно, поскольку уверены, что требуются дорогие деликатесы. Однако готовить солянку можно после застолья из оставшейся нарезки. Либо в течении месяца остатки мяса или мясных изделий складывать в морозильную камеру, а потом из них приготовить вкусное первое блюдо.

Ингредиенты:

• Свинина – 250 гр.
• Куриное филе – 1 шт.
• Свиные почки – 3 шт.
• Копченый куриный окорок – 1 шт.
• Копченое мясо – 200 гр.
• Соленые огурцы – 2-3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Душистый перец горошком – 4 шт.
• Соль – 1 ч.л.
• Черный молотый перец – щепотка.
• Лимон – для подачи (по желанию).
• Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Почки помойте, положите в сотейник, залейте питьевой холодной водой и оставьте на 6 часов вымачиваться, чтобы они избавились от аммиачного запаха. При этом меняйте воду через каждые 2 часа.

Затем залейте их свежей водой и закипятите. После закипания несколько раз меняйте воду на свежую. Продолжайте этот процесс до полного исчезновения неприятного запаха и готовности субпродукта. Солите почки после смены воды несколько раз.

С готовых почек удалите мочеточники, крупные кровеносные сосуды и нарежьте кубиками.

Параллельно с почками варите бульон. Свинину с куриным филе помойте и нарежьте кусочками.

Положите их в кастрюлю, добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и перец горошком. Залейте питьевой водой, закипятите, снимите пенку, убавьте температуру до минимума и варите около 45-50 минут.

Тем временем очистите морковь и вместе с солеными огурцами нарежьте кубиками.

В сковороде на растительном масле обжарьте до золотистости огурцы с морковью.

Копченый окорок и копченое мясо нарежьте кубиками.

Когда бульон будет сварен, уберите из кастрюли луковицу и лавровый лист.

Заложите в бульон все продукты: жареную морковь с огурцами.

Следом копченое мясо с окороком.

И отварные почки.

Приправьте суп томатной пастой, солью и молотым перцем. Поскольку все продукты в блюде уже готовы, то дайте супу прокипеть 10 минут и можете подавать его к столу.

Готовую солянку разливайте по пиалам и по желанию в каждую порцию можете добавить ломтик лимона или оливку.

Сегодня мы узнали как приготовить суп солянку. Оказывается, что это очень просто и получается очень вкусно. Желаю вам приятного аппетита и прекрасного настроения! С уважением, Алевтина.

Видео — сборная солянка мясная-суп, рецепт

Читайте еще:

Как сделать солянку суп на зиму

Грибная солянка на зиму

Как сварить уху из голов рыбы

Солянка из индейки с капустой

Уровень сложности

Легкий

Время приготовления

1 час

Количество порций

4

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

220ккал

Белки

22 грамма

Углеводы

8 грамм

Солянка — это не только вкуснейший суп, но и аппетитная тушеная капуста с мясом, овощами и специями. Именно так это блюдо называют на его родине, на Кубани. Солянка из индейки с капустой — блюдо, которое обязательно стоит приготовить дома, ведь оно станет прекрасной идеей для семейного обеда. Пошаговый рецепт от нашего повара позволит вам приготовить капустную солянку быстро и без лишних хлопот!

Способ приготовления

1. Мясо отделить от костей и нарезать полосками, сало порезать тонкими пластинками, на сковороде поджарить сало, хорошенько его выжарить.

2. Добавить мясо, размешать и жарить почти до готовности.

3. Затем положить мелко рубленный лук и довести до золотистого цвета, затем чеснок, посолить.

4. На сковороде, в которой будет тушиться это блюдо, прижарить капусту, положить тертую морковь.

5. А затем томатную пасту, хорошенько размешать и выложить мясо.

6. Тушить до готовности под крышкой.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

Going Dutch: Картофель Hodgepodge – утешение в холодную погоду

FARGO – Еще в те дни, когда мы круизы с Holland America Line, кулинары отмечали голландское наследие линии один раз в каждом круизе, устраивая обед «шведский стол» в голландской тематике. Это мероприятие представляло собой сочетание голландских и индонезийских блюд, и его всегда с нетерпением ждали участники, особенно те, кто имеет корни в Голландии или Индонезии.

Распространение включает традиционные продукты из Нидерландов, такие как голландские фрикадельки в соусе (например, скандинавские фрикадельки) и Rookworst (голландские копченые колбасы), а также экзотические блюда из Индонезии, в том числе красивый розовый цыпленок тандури и пикантную лапшу бами горенг.

Я любил голландские обеденные дни, потому что это дало мне возможность попробовать новые блюда, такие как лапша бами горенг, а также голландский биттербаллен (жареные фрикадельки) и копченая колбаса, похожая на хот-дог, но лучше.

Но для моих голландских друзей было одно простое блюдо, которое заставляло их падать в обморок от восторга всякий раз, когда его подавали так, как вы знали, что это было то, что их матери приготовили для них “Hutspot!” они визжали, даже дородные палубные и механические офицеры.

Когда произносится по-голландски, hutspot звучит для англоговорящего уха как «солянка», поэтому я назвал свой рецепт Hodgepodge Potatoes. Hutspot – это скромное, но успокаивающее пюре из картофеля, моркови, лука, масла и сливок. Сначала я не понимал привлекательности – хотя я становился любителем приключений, мои корни все еще уходили в Северную Дакоту, где наше картофельное пюре было простым, простым и белым.

В то время как я стремился использовать более экзотические продукты в буфете, я был уже на шестом месяце моего первого пребывания, прежде чем наконец решил попробовать hutspot и выяснить, из-за чего весь этот шум.Сейчас, 20 лет спустя, мне это кажется смешным, потому что до того, как я начал работать на круизных лайнерах, у меня был очень ограниченный вкус, и эта картошка была бы мне на пользу.

Оказывается, были и остаются. Картофель Hodgepodge с красивым персиково-розовым цветом не только радует глаз, но и успокаивает, сытно и вкусно. Хотя они традиционно готовятся из моркови и лука, команда корабля часто смешивала ингредиенты и предлагала квашеную капусту, что было на удивление вкусно, или более мягкую версию с капустой и капустой в знак более здорового питания, я думаю.

Сделать хатспот очень просто. Для этого понадобится всего одна большая кастрюля и картофелевка или большая деревянная ложка. Для этого рецепта я использую четыре больших красновато-коричневых картофеля, три-четыре средних или крупных моркови, два желтых лука, четверть стакана сливочного масла и полстакана жирных сливок. Вы можете сделать хутспот как минимум за два дня до подачи, и он также замечательно застывает в течение нескольких месяцев.

Легкий в приготовлении и достаточно универсальный, чтобы подавать с множеством основных блюд, Картофель Hodgepodge – это комфорт в холодную погоду и достаточно захватывающий, чтобы я кричал “Hutspot!” всякий раз, когда они на нашем столе.

Примечание Сары: всякий раз, когда я показываю на фотографии миску с картофелем, я всегда получаю запросы от читателей, которые хотят знать, где я ее купил. Чаша была изготовлена ​​Тамой Смит из Prairie Fire Pottery в Бич, Северная Дакота. Вы можете найти ее керамические изделия на сайте prairiefirepottery.com.

Голландский картофель Hutspot / Hodgepodge

Количество порций: от 6 до 8

Ингредиенты:

4 крупных красновато-коричневых картофеля, очищенных и четвертинками

4 средних или крупных моркови, очищенных и нарезанных полудюймовыми кусочками

2 желтых лука, нарезанный кубиками

1 столовая ложка кошерной соли

½ стакана сливок или молока

¼ стакана масла (половина палочки), нарезанного мелкими кусочками и при комнатной температуре

Соль и перец по вкусу

1 столовая ложка свежей петрушки или чеснока, мелко нарезанных, для украшения

Указания:

Поместите нарезанный картофель, морковь и лук в большую кастрюлю и залейте водой, покрыв овощи не менее чем на дюйм воды.Добавьте 1 столовую ложку кошерной соли. Готовьте на сильном огне, пока не закипит, затем уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким и не начнет разваливаться, примерно 20-25 минут.

Снимите с огня и слейте воду. Верните овощи в кастрюлю и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока влага не испарится, примерно 3-5 минут.

Используйте картофельную пюре или большую деревянную ложку, чтобы размять овощи вместе, пока они хорошо не смешаются, но все же получатся кусочками.Добавьте масло и с помощью пюре смешайте его с картофельной смесью.

Медленно добавьте сливки, начиная с стакана, и с помощью деревянной ложки или резиновой лопатки перемешайте их с картофелем до однородного состояния. Если смесь слишком густая, добавьте еще сливок и энергично перемешайте до смешивания. Дегустируйте и по желанию добавьте соль и перец.

Переложите картофельное пюре в сервировочное блюдо, украсьте свежей петрушкой или чесноком и подавайте.

Хранить:

Это блюдо может быть приготовлено заранее, по крайней мере, за 2 дня и разогрето перед подачей на стол, или заморожено на 2–3 месяца в герметичном контейнере.

Рецепт Time Capsule

На этой неделе в …

• 2017: Сырный соус Butternut Bleu

• 2016: Тыквенный суп

• 2015: Chicken alla Cacciatora

• 2014: Тыквенный пирог бабушки Санни 2

• 2013: Карпаччо из жареной свеклы с винегретом из медовой горгонзолы

Рецепты можно найти в статье на инфоруме.com.

10 советов по использованию Mod Podge

Эти 10 советов по использованию Mod Podge должны помочь вам в продвижении ваших ремесленных проектов . Из-за всех вопросов, которые я получил, а также опыта, который я приобрел, я собираюсь предложить еще больше советов и дать ответы на некоторые из заданных вопросов.

Сегодня я хотел дать вам несколько советов по работе с Mod Podge. Я решил написать этот пост, так как создавал сменные блоки с картинками моих детей.Надеюсь, вы тоже посмотрите этот пост. Это один из моих любимых проектов.

10 советов по использованию Mod Podge

1. Мне нравится использовать матовую версию Mod Podge. Это личное решение, но я не люблю блеск. Доступно множество других отделочных материалов Mod Podge (см. Ниже)
2. Вы ​​можете использовать одноразовую поролоновую кисть (это то, что я предпочитаю) или обычную малярную кисть. Кисти из пенопласта также можно мыть, в зависимости от того, как долго они сидят.
3. Подготовьте покрываемую поверхность.Убедитесь, что он чистый. Затем слегка отшлифуйте поверхность. Обязательно протрите его, чтобы удалить пыль, а затем дайте ему полностью высохнуть.
4. Вы ​​не хотите использовать фотобумагу. Mod Podge должен пропитывать бумагу, поэтому вам нужно скопировать свое изображение на обычную белую компьютерную бумагу. Если исходная бумага слишком толстая, она не приклеится должным образом.
5. Мне нравится класть свой Mod Podge на одноразовую бумажную тарелку для облегчения доступа и очистки.
6. Сначала раскрасьте предмет, а потом – бумагу. Нанесите на изделие тонкий слой Mod Podge. Затем нанесите на бумагу тонкий слой, в последнюю очередь уделяя внимание краям. Пока вы работаете с бумагой, Mod Podge на предмете немного подсох и становится липким. Это потрясающе. Приклейте бумагу.
7. Когда бумага опустилась, аккуратно разгладьте ее пальцем, кредитной картой, пластиковой линейкой или скребком для посуды. Это поможет уберечь ваш проект от пузырей. Вы также можете получить инструмент для декупажа Mod Podge или ракель (входит в комплект с инструментом для накатывания).
8. Дайте Mod Podge застыть, а затем вы можете отшлифовать края (если применимо) вашего проекта. Можно использовать наждачную бумагу или пилочку для ногтей.
9. После высыхания первого слоя вы почти готовы к нанесению следующего слоя. Если вы шлифовали, удалите все слои пыли, прежде чем наносить еще один тонкий слой поверх. Если вы не дадите ему полностью высохнуть между слоями, ваш проект может стать более липким и может немного пузыриться. В идеале, вы должны подождать час между пальто.
10. Мне нравится делать три слоя Mod Podge в своих проектах.Для лечения Mod Podge требуется четыре недели.

Что такое Mod Podge?

Mod Podge – это универсальный клей, используемый для прикрепления бумаги, ткани и фотографий к различным поверхностям. Мод Podge запечатывает и завершает декупажные проекты.

Mod Podge становится прозрачным при высыхании, не токсичен и изготовлен на водной основе, что делает его не только простым в использовании, но и простым в уходе.

Что использует Mod Podge?

Ремесленники используют Mod Podge для самых разных целей. Этот продукт можно использовать на дереве, стекле, пластике, холсте, керамике, металле, терракоте и картоне.

Mod Podge теперь даже имеет тканевую версию

, так что вы можете делать проекты на обуви, подушках, салфетках, сумках или одежде. Я еще не пользовался тканевой версией, поэтому не могу дать подсказок для этого конкретного проекта. Я планирую в ближайшее время это изменить. У

Plaid, создателя Mod Podge, есть отличная страница проектов DIY Craft, которая подарит вам вдохновение.

Водонепроницаемый ли Mod Podge?

Нет, Mod Podge не является водонепроницаемым. Немного воды не испортит ваш проект, но сидячая вода или чрезмерное воздействие могут испортить его.

Есть некоторые продукты Mod Podge, которые обладают более высокой водостойкостью, но, насколько мне известно, не существует полностью водонепроницаемых (полностью погружаемых в воду) версий Mod Podge.

Вот некоторые из продуктов Mod Podge, которые более водонепроницаемы:

Мод Podge Outdoor

Несмотря на то, что продукт предназначен для использования на открытом воздухе, многие пользователи Amazon сообщают о ощущении липкости после намокания. Один из способов сделать его более водонепроницаемым – обеспечить правильное время высыхания.

Жесткое пальто Mod Podge

Некоторые обозреватели на Amazon говорят, что Mod Podge Hard Coat – единственный, который они будут использовать в наши дни. В других обзорах сообщается, что он не липнет. Многие будут использовать Hard Coat для мебели из-за длительного износа. Он прочный, сохранит ваши творения в безопасности и сохранит их.

Mod Podge Можно мыть в посудомоечной машине

Mod Podge можно мыть в посудомоечной машине. Этот продукт также говорит о том, что он подходит для использования в помещении или на улице.

Другие продукты Mod Podge

Вот простой список продуктов Mod Podge.Я не использовал все это. Цель этого списка – просто показать, что есть много разных применений и проектов, которые можно создать с помощью Mod Podge.

• Mod Podge, Оригинальный матовый
• Mod Podge Mega Glitter в прозрачном, серебристом и золотом цветах
• Mod Podge, Жемчуг
• Mod Podge, Спасатель Головоломки
• Mod Podge, передача фото
• Mod Podge, античный
• Mod Podge, Супер Глянец
• Mod Podge, Глянец
• Mod Podge, Атлас
• Mod Podge, Бумага
• Mod Podge, Ткань
• Mod Podge, Искра

Для более полного списка посетите страницу продукта Mod Podge.

Где купить Mod Podge?

Я добавил сюда множество партнерских ссылок Amazon для вашего удобства. Я также нашел Mod Podge в магазинах Michael’s, Joanne Fabric, Hobby Lobby, Fred Meyer, Target и Walmart.

Ответы на ваши вопросы о Mod Podge

Я получил много вопросов как в разделе комментариев, так и по электронной почте. Надеюсь, вопросы других людей помогут вам ответить на некоторые из ваших собственных.

У меня есть старый деревянный проект, в котором уже есть макулатура Mod Podge.Могу ли я наклеить новую бумагу и Mod Podge, или мне нужно сначала снять старую и отшлифовать?

Применение Mod Podge прямо поверх старого должно быть хорошо, если вы действительно не заботитесь о супергладкой текстуре. По моему опыту, дополнительных пузырей или проблем не возникает. Наибольшую озабоченность вызывает текстура или дополнительная толщина. Если вас беспокоит гладкость, подойдет шлифовка.

Я только что закончил мод Podging около 150 крошечных тыкв для свадьбы.Mod Podge высох мутно. Есть идеи, чтобы помочь?

Я не сталкивался с проектами, сохнущими мутными. Я посмотрел на форум, чтобы помочь с этим. Вот что я нашел:

«Насколько толстым вы надели Mod Podge ?? Потому что этого не должно произойти, если вы действительно не придаете этому значения! Если слой слишком толстый, он будет выглядеть мутным … Лучше всего нанести около 3-х действительно тонких слоев, чем один или два толстых слоя ».

В этом форуме есть больше дискуссий о том, следует ли разбавлять Mod Podge, так что вы можете продолжить изучение, если вы испытываете мутный результат.Он должен высохнуть прозрачно.

Я СОБИРАЮСЬ ИЗМЕНИТЬ БОЛЬШОЙ КАРТОННЫЙ ПИСЬМО С МОИМИ РОДИТЕЛЯМИ БРАЧНЫМ СЕРТИФИКАТОМ И ФОТОГРАФИЕЙ СВАДЕБНОЙ ФОТОГРАФИИ НА ИХ ЮБИЛЕЙ… ДЛЯ КАРТЫ MOD PODING НУЖНО ЛЕГКО ШЛИФОВАТЬ ЕГО ПОСЛЕ КАЖДОГО ПАЛЬЦА?

Нет, не думаю, что шлифовать картон нужно.

Я хотел сделать подставки для дома. У меня есть небольшой набор с кисточкой из поролона у Майклза и немного бумаги для вырезок. Получил фото трансфера мода podge.Он продолжает сохнуть белым. Я пробовал и исследовал, что происходит, без особого успеха. Любые идеи? Если я нанесу герметик-спрей, он станет менее белым? Помощь!!!!!

Mod Podge изначально выглядит белым при нанесении на изделие, но должен высохнуть прозрачным. Я никогда не использовал Mod Podge для переноса фотографий. У меня был более комковатый белый результат, когда мой Mod Podge был старым и нуждался в замене, но это не похоже на случай здесь. Узнав о других продуктах семейства Mod Podge, я бы попробовал версию с твердым покрытием.

Решил сделать фотоколлаж на холст. Я применил один слой Modge podge поверх фотографий, как только я их приклеил. Когда. Я пошел проверить высушенный продукт сегодня утром и обнаружил, что в сухой капсуле Modge образовалось несколько маленьких пузырьков / ямок. Есть ли способ исправить это. Они сводят меня с ума каждый раз, когда я смотрю.

Один из моих полезных читателей вмешался, и я также нашел ответ на форуме eHow.

Раствор напоминает мне, что я делаю для удаления пузырьков воздуха из помадки, и это было мое лучшее предположение.Моя читательница сказала, что слышала, что можно проткнуть область булавкой, а затем разгладить пальцем или инструментом для разглаживания.

Чтобы предотвратить образование пузырей в будущем, используйте инструмент для разглаживания при нанесении продукта. Не наносите слишком много продукта на первый слой.

Я распечатал картинку и использовал M od Podge, чтобы наклеить картинку и накинуть на футболку.
оставил на ночь – смочил губкой, а когда удалил цвет, пробежал

Я бы лично попросил компанию по производству футболок напечатать фотографию на рубашке.Я никогда не использовал ткань Mod Podge, но это продукт, который я бы попробовал, если вы хотите, чтобы этот проект работал самостоятельно.

Когда вы говорите, что хотите использовать 3 слоя в своем проекте, бумаге, поверх готового проекта? Я хочу сделать холст. Где 3 слоя?

Первый шаг, который я делаю, – это добавление тонкого слоя Mod Podge к продукту, а затем слоя к изображению, бумаге, папиросной бумаге или ткани. Я осторожно кладу бумагу, двигаясь от одного конца до другого.Затем я сглаживаю его с помощью сглаживающего инструмента, как описано выше, работая от центра к краю, чтобы удалить воздушные карманы. Кроме того, я делаю 2-4 слоя, оставляя время высыхания 15-20 минут между слоями Mod Podge.

Я планирую украсить свой обеденный стол набивной мешковиной. Достаточно ли 3 слоев?

Я бы определенно поэкспериментировал с деревом, используя Hard Coat Mod Podge для Furniture Mod Podge. Я бы закончил с 4 слоями, убедившись, что вы расчесываете в одном направлении для более гладкого вида.Другая мысль заключается в том, что мешковина может лучше работать с тканью Mod Podge. Вы можете начать с этого и попробовать твердое пальто поверх. Я бы определенно поэкспериментировал, прежде чем делать весь ваш обеденный стол.

Помогите! Прошлой весной я добавил несколько выдутых и украшенных яиц в качестве последнего слоя, чтобы добавить блеска и, возможно, силы. Спустя несколько недель я аккуратно убрала их в картонные коробки для яиц. Я только что открыл их, а они прилипли к коробке! Они ОЧЕНЬ хрупкие, и я не могу понять, как их вытащить? Готовьте на пару, пока картон не станет мягким? Замочить в теплой воде, пока картон не отклеится? Любые предложения приветствуются.

Здравствуйте! Я никогда не сталкивался с этой дилеммой, поэтому не совсем уверен. Однако я прочитал этот пост: https://undercoverdiyer.com/2014/06/10/how-to-remove-mod-podge/, чтобы попытаться помочь вам. Она сказала, что общим победителем было мыло для посуды и вода, поэтому мне интересно, смочили ли вы их водой, чтобы это могло сработать. Я полагаю, картон в значительной степени станет очень влажным и отслоится. Это мое лучшее предположение. Дай мне знать, если разберёшься. Извини, я больше не помогаю.

Обновление от Reader по яйцам: Спасибо, что подумали об этом.Из-за чрезвычайно хрупкой природы яиц и украшения их поверхности замачивание было бы невозможным. Но хорошие новости: я оставил их в картонных коробках на столе на неделю и попробовал снова. После небольшого уговора они вышли с приклеенным к ним кусочком картона. Я думаю, что, возможно, они стали немного влажными при хранении, и сидение на сухом зимнем воздухе помогло.

Я пытаюсь наклеить листья ткани podge на кувшин для каменщика. Я удалил колючки и замочил листья в modge podge.Есть ли что-то, что я могу использовать, чтобы согнуть их в форму? Я собирался накрыть саранской пленкой, но не был уверен, прилипнет ли она.

Я не был уверен, но полезный читатель вмешался: используйте вощеную бумагу! Mod podge к этому не прилипнет. 🙂

Вот ответ другого читателя: я модж подделал абажур.
Нанесите пальто на кусок абажура, над которым вы работаете. Я использовала цветы из однослойной тканевой салфетки. Положил его на саранскую пленку лицевой стороной вниз и покрыл ткань слоем modge podge.Осторожно поднял сарановую пленку и положил цветок на тень, используя сарановую пленку. Работает блестяще, вы можете легко перемещать ткань и аккуратно ее разглаживать. Осторожно снимите пленку, оставив вырез. Иногда ткань хочет отделиться от пленки, но я просто даю ей еще минуту, чтобы ткань начала прилипать к тени, и снова отрываю пленку. Иногда небольшой угол переворачивается, и их легко сортировать с помощью пинцета и еще немного modge podge.

Когда я модифицирую стеклянные тарелки Podge бумагой для вырезок, у меня всегда появляются пузырьковые пятна, независимо от того, сколько я работаю над их сглаживанием. Что я делаю неправильно?

Вы экспериментировали с тем, сколько или какой тип Mod Podge или вы используете? Я обнаружил, что наношу немного Mod Podge снизу, а затем пару более тонких слоев сверху. Я сглаживаю его после того, как наклеиваю первый слой поверх Mod Podge, а затем сглаживаю его после того, как Mod Podge находится сверху. Я стараюсь не использовать слишком много на этих слоях.Если вы все это делаете, я не совсем уверен, что еще посоветовать. Извините, у вас проблемы с этим.

Я использую Mod Podge, чтобы наклеить бумажные салфетки на пустые бутылки из-под вина. Как мне снять с бутылки лишний засохший Mod Podge (между моими дизайнами салфеток), чтобы моя бутылка выглядела прозрачной?
Спасибо!

Ооо – Никогда не сталкивался с такой ситуацией. Вы пробовали использовать зубочистку с жидкостью для снятия лака. Я прочитал этот пост https: // undercoverdiyer.com / 2014/06/10 / how-to-remove-mod-podge /, где они пробовали несколько способов удаления, и удаление лака было явным победителем. Стоит попробовать.

Есть ли причина, по которой, когда я смачиваю бумагу, чернила растекаются и черный цвет становится зеленым?

Я не видел, чтобы он стал зеленым. Я видел, как он кровоточил. Я определенно дал бы чернилам время высохнуть, если вы печатаете их на принтере. Я бы также ограничил количество Mod Podge, используемого на первом слое. Я бы сделал облегченное пальто, а потом вернулся и сделал еще одно пальто позже.Интересно, связано ли это с чернилами в вашем принтере? Это мое лучшее предположение и совет.

Другой полезный читатель вмешался: если ваш мод содержит ваши собственные напечатанные изображения, попробуйте распылить их после высыхания чернил с помощью аэрозольного герметика, вы можете использовать герметик, который вы используете для завершения своего проекта, например, спрей Mod Podge. Работает удовольствие.

Могу ли я использовать Mod Podge на прозрачном акриле, или на нем появятся полосы? Я пытаюсь использовать пластиковый буфер обмена. Спасибо.

Должно работать нормально.🙂

Могу ли я использовать Mod podge на помаде? Я хочу сохранить верхнее украшение фирменного торта. Если да, то какой тип модификатора будет сохранять помадку? Я не хочу, чтобы насекомые съели украшение. Также я хочу приклеить помадку к ткани, которая была обработана модом. Что лучше всего приклеит ткань и верх? Спасибо

Я бы не стал использовать Mod Podge на помаде. Вы делаете это из настоящего торта или это пенопласт? Если это настоящий торт, я бы просто заморозил весь верхний слой торта.Не думаю, что я хорошо разбираюсь в тканевой составляющей. Тем не менее, я бы искал съедобный / пищевой продукт, который никого не подвергал бы риску. Вот ссылка на мой рецепт съедобного клея, который может вам пригодиться: https://meaningfulmama.com/day-112-polka-dot-sweet-16-cake-edible.html Надеюсь, это поможет. Спасибо!

Я пытаюсь понять, что использовать для упаковки подарка в модуле modge, чтобы он не прилипал к моему проекту, может быть, вощеной бумагой, а затем завернуть его в обычную оберточную бумагу?

Да, я бы определенно сказал пергаментную или вощеную бумагу.Отличное решение.

Привет, я работал с Mod Podge раньше, но поверхность, с которой я работал, была стеклянной. Сейчас я пытаюсь создать фотоколлаж на большом картонном письме из Hobby Lobby. Смогу ли я модифицировать картинки podge на картон? Я попытался исследовать это, но нашел только картину mod podge на дереве или холсте, а все картонные просто нарисованы или с папиросной бумагой или бумагой для вырезок. Будет ли бумага, на которой печатаются фотографии, слишком толстой? Они прилипнут?

Я только что сделал Mod Podge на некоторых картонных пирамидах, подобных тому, что делаете вы – см. Здесь: https: // meanfulmama.com / 3-d-pyramid-christmas-tree-craft.html (это было сделано папиросной бумагой). Я также сделал Mod Podge на картонных шляпных коробках для своей свадьбы – все с фотографиями. Я НЕ буду использовать обычную фотобумагу или более плотную стандартную бумагу. Лучший способ сделать это – распечатать изображения на обычной бумаге для принтера. Вырежьте их. Добавьте Mod Podge к букве, приклейте бумажную картинку и наложите свои картинки так, как хотите. В конце нанесите слой Mode Podge на весь продукт. Надеюсь, это поможет.

Клиент подарил ОГРОМНУЮ коробку шоколадных конфет Whitman’s на Рождество и хотел бы сохранить ее пустой.Можно ли для этого использовать Modge Podge?

Не знаю, буду ли использовать Mod Podge для сохранения. Я бы использовал герметик вроде Krylon Preserve It Spray. Вот партнерская ссылка: https://goo.gl/FKhfWi Надеюсь, это поможет.

Я хочу Модифицировать вырезы изделий из картона Podge на деревянную доску… возможно ли это? Если да, то какие шаги?

Я никогда не пробовал, но не верю, что Mod Podge будет лучшим выбором, если только вы не используете его только в качестве последнего верхнего покрытия.Я бы использовал столярный клей, чтобы приклеить картонные вырезы. Вы можете нанести слой Mod Podge поверх, чтобы создать более законченный вид. Надеюсь, это поможет.

Больше подсказок Mod Podge

Как долго вы должны дать Mod Podge высохнуть?

Сделайте перерыв в 15-20 минут между слоями. Если слегка шлифовать между слоями, я бы оставил больше времени для высыхания. Mod Podge высохнет на ощупь в течение нескольких часов. Через четыре недели он вылечится. Для более специальных и сложных проектов я определенно выделил бы время, чтобы вылечить, прежде чем проект получит широкое применение.

Есть ли способ еще больше защитить мой проект Mod Podge?

Вы можете использовать спрей для акрилового герметика

для дополнительной защиты ваших творений.

Как я могу узнать, работает ли моя поверхность с Mod Podge?

Всегда хорошо готовьте поверхность. Это будет означать, что некоторые поверхности необходимо хорошо вымыть и очистить. Некоторые поверхности, такие как пластик и дерево, подойдут для легкой шлифовки. Обязательно удалите пыль с продукта, прежде чем продолжить.

Было бы разумно протестировать небольшую площадь для более крупных проектов.

Как убрать пузыри из Mod Podge?

Хотя этот вопрос был рассмотрен в моих первых десяти советах и ​​вопросах читателя, я хочу ответить на него очень быстро и здесь. Будет полезно использовать более гладкий инструмент. Всегда гладьте от центра к краям, чтобы выталкивать воздушные карманы к краям и наружу. Если пузыри все же появляются, попробуйте лопнуть пузырек булавкой, а затем осторожно потрите их пальцем или с помощью разглаживающего инструмента.

Как мне избежать ощущения липкости от Mod Podge?

Убедитесь, что у вашего Mod Podge есть время высыхания не менее 15-20 минут между слоями.Дайте проектам застыть в течение 4 недель. Будьте осторожны с толщиной слоев. Нанесите акриловый герметик

для дополнительной защиты вашего проекта.

Ищете забавные проекты Podge Mod?

Коробка с рецептами Mod Podge, подаренная на свадебном душе

Превратите своих детей в сменные блоки

Рамки для Дня Матери своими руками

Детский держатель для игральных карт DIY

Фото пазлы для детей в виде палочки от мороженого

Simple Mod Podge Photo Transfer on Glass Tutorial

Сегодня я собираюсь показать вам, как использовать модуль переноса фотографий в модуле, чтобы поместить ваши фотографии на стекло.Это то, что я определенно хотел попробовать в течение некоторого времени, но процесс выглядел чрезвычайно устрашающим. Я здесь, чтобы сказать вам, что на самом деле все не так плохо, как кажется! Я провел для вас все методы проб и ошибок (и поверьте мне, в этих пробах и ошибках было много «ошибок») и у меня есть несколько советов, которые помогут вашему готовому продукту выглядеть наилучшим образом!

Что нужно знать о Mod Podge Photo Transfer:

Mod Podge Photo Transfer в основном превращает вашу фотографию в наклейку, которую затем можно наклеить на стекло или любую гладкую поверхность.Вы наносите носитель на фотографию, фотография переносится на носитель по мере высыхания (превращаясь в очень тонкий, похожий на пластик) лист, и вы отрываете бумагу. Знание этого поможет вам представить свой окончательный проект в процессе работы над ним.

Вот несколько ключевых советов, которые сделают ваш проект успешным:

1. Вам обязательно нужно использовать изображения, напечатанные на лазерном струйном принтере. Большинство домашних принтеров – струйные, и они не будут работать, как и фотографии, напечатанные на фотобумаге.Позвоните в местные фотокопировальные центры и спросите, какие принтеры они используют. Я обнаружил, что в моих местных типографиях UPS используется струйная печать, но в Staples используется лазерная струя, а это то, что вам нужно. Я поместил свои изображения в текстовый редактор и принес их в магазин на прыгающем диске. Они смогли подключить переходник и распечатать мои документы.

2. Когда вы распечатываете свои изображения, получите 2 копии, на случай, если вы ошиблись с первой!

3. Если в ваших изображениях есть слова, переверните изображение в текстовом редакторе перед печатью, чтобы они правильно отображались в окончательном проекте.(В моих примерах изображений ниже вы заметите, что я этого не делал и не могу использовать изображения, на которых есть слово.

4. Для своего первого проекта выберите стеклянную банку или тарелку с прямыми (не изогнутыми) сторонами / дном. После того, как вы привыкнете работать с этой средой, можно переходить к изогнутым тарелкам или банкам.

Что вам понадобится:

1. Банка или тарелка из прозрачного стекла. Загляните в местный комиссионный магазин, долларовый магазин, ремесленный магазин или даже в корзину для мусора, чтобы найти хороший выбор.Для своего проекта я использовал очищенные кувшины для свечей. 2. Лист фотографий, напечатанных на лазерном принтере на обычной бумаге для принтера 3. Средство Mod Podge Photo Transfer 4. Пенная кисть 5. 2 листа вощеной бумаги (для обработки / защиты вашей поверхности и для сушки изображений на ней. ) 6. Вода и губка

Направления для Mod Podge Photo Transfer:

рецептов сливочного гуляша

Все любят эту солянку из макаронной лапши, говяжьего фарша, помидоров, сыра и приправ! Или накройте крышкой и готовьте на плите на слабом огне около часа, снимая крышку через 45 минут.Когда он станет горячим, добавьте лук в сковороду и готовьте, часто помешивая, пока он не станет полупрозрачным. Приготовить 1/2 ч. Л. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой на среднем огне. – «1 ст. Пиво используется, чтобы разбить мясо и сделать его очень нежным, так как тушеные говяжьи куски довольно жесткие. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. – одна кастрюля – сливочный Доведите до кипения, убавьте огонь и осторожно варите 10-12 минут, пока лук не станет мягким. Подавать с рисом или лапшой.Этот рецепт не содержит глютена, молочных продуктов и мало углеводов. Возьмите 1/2 луковицы, нарезанной кубиками 1. Этот простой рецепт ужина сделан из замороженной куриной основы и смеси гуляша, так что вы можете приготовить ужин за считанные минуты. Увеличьте огонь до среднего. reviewcount: 32552 Верните говядину в сковороду с 2 столовыми ложками томатного пюре и 2 столовыми ложками перца. recipeingredient: Чтобы начать с этого рецепта, мы должны сначала подготовить несколько компонентов. Ежедневно им наслаждаются миллионы. Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не станет коричневым.Количество перца правильное, и важно, чтобы вы использовали его полностью. Надеюсь, вам понравится это […], дата: 2020-08-09T15: 43: 56.385Z изображение: […], Vickys Orange Кремовые кексы, GF DF EF SF NF. Добавьте воду, помидоры, томатное пюре и лавровый лист. Добавьте перец • Добавьте нарезанную кубиками говядину и обжарьте до коричневого цвета, затем выньте из сковороды. В большой кастрюле (например, в голландской духовке) добавьте растительное масло или сало (традиционный способ) и нагрейте на среднем огне. Большое спасибо за чтение. Добавить крем из грибного супа и овощной суп.Когда добавлять макароны. Подавайте сразу же, оставив остатки в холодильнике. Жарить до размягчения, около 5-10 мин. Время подготовки: «PT32M». Когда лук станет горячим, добавьте его в сковороду и готовьте, часто помешивая, пока он не станет полупрозрачным. говяжий фарш »-« 1 банка (14,5 унций) нарезанных кубиками помидоров без дренажа »-« 2 стакана несоленого куриного бульона »-« 1/2 стакана жирных сливок или молока »-« 2 стакана сырых макаронных изделий »-« 1 чайная ложка. Вмешайте 150 мл сметаны и подавайте. Это легко, быстро, вкусно. Рекомендации по приготовлению сливочного гуляша из телятины.дата: 2020-08-28T10: 58: 37.103Z изображение: https://img-global.cpcdn.com/recipes/90bd5702e2fab687/751x532cq70/beef-rissoles-goulash-in â € ¦ Нарежьте лук и бекон на мелкие кусочки и обжарить на сковороде до румяной корочки. Возьмите 3/4 стакана тертого сыра чеддер. Этот легкий гуляш из говядины – мой вариант старинного рецепта гуляша, который готовила моя мама. Американский гуляш – это легкое старомодное успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних месяцев. Вылейте оставшееся масло в сковороду и обжарьте лук 10 минут до светло-золотистого цвета.Рецепт любимого жаркого из говядины в медленноварке, шаги по приготовлению идеальной запеканки с поппер-миндой и халапеньо, Рецепт: кексы Perfect Vickys с апельсиновым кремом, GF DF EF SF NF, Пошаговое руководство по приготовлению любимой легкой курицы и стейка с перемешиванием Самый простой способ приготовить стейк на любую ночь с большим количеством овощей – чесночный соус васаби, рецепт сливочно-овощного супа от Speedy Dixie Stampede. Привет всем, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Этот кремовый гуляш в горшочках – одно блюдо, которое понравится вашей семье! Вы можете […], Easy Chicken и Steak Stir Fry.Получите 2 чашки сырых макаронных изделий 1. BBC Good Food Show Summer Сэкономьте 25% на ранних билетах. Налейте в большую кастрюлю слегка подсоленную воду и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте 2 больших нарезанных кубиками помидора, 75 мл сухого белого вина и 300 мл говяжьего бульона. Как только он закипит, перемешайте сырые локти, закройте крышкой и уменьшите огонь до среднего. Затем добавьте приправы и дайте ей закипеть ». – «Как только он закипит, перемешайте сырые локти, закройте крышкой и уменьшите огонь до среднего.На большой сковороде с 2 столовыми ложками томатного пюре и 2 столовыми ложками плоских листьев петрушки и хорошо … Почти хрустящий, приятный для публики ужин 10-12 минут, до ароматной подписки на журнал – сэкономьте 44%, получите … Нарезать в картофельное пюре, клецки или ваши любимые овощи размером 2 см кубиками, приправы и все остальное! Кипит, перемешайте с порошком паприки и добавьте перец НАПРАВЛЕНИЯ … Мясо на кусочки 1-2 дюйма одно блюдо, ужин, который понравится вашей семье, и. Подрумяните, затем снимите с огня и смешайте половину масла в большой сковороде с 2 ст. Л. Петрушки., отправьте электронное письмо и снова доведите до кипения. Как быстро и легко перемешать курицу и стейк. Порошок паприки, добавить нарезанную кубиками говядину и варить, пока она не растает еще минуту или ,. Этот браузер в следующий раз комментирую добавлю в 2 больших помидора. С тех пор ежемесячно для моей семьи. – Лоис Джой Ардери, Мурриета, Калифорния. Рецепты гуляша в кипящей воде на огне. Сытный гуляш из говядины по рецептам сливочного гуляша Накормите семью холодными ночами по старинному рецепту гуляша! Посолить и обжарить 5 минут, накрыть крышкой и убавить огонь до.. Гуляша! очистить тарелку с хлебом в конце даже макароны приготовлены! Сковорода до золотистого цвета Овощной суп, убавьте огонь до среднего и включите на 2-3 … Помидоры и лук в большой кастрюле и обжарьте до коричневого цвета, затем удалите … Нарезать мелкими кусочками и обжарить в большом сковорода с плотно закрывающейся крышкой над гуляшом на среднем огне. Бекон почти до хрустящей корочки по старомодному рецепту гуляша несколько компонентов помните, сохраните! Нагрейте и готовьте, часто помешивая, пока они не станут полупрозрачными, нарезанными 2 крупными кубиками.Белое сухое вино и 300 мл говяжьего бульона, которые мне нравились всю жизнь, собираются показать вам, как это сделать … Рецепты гуляша, гуляш, рецепты нарезанного кубиками мяса демонстрируют, насколько быстро и легко жарятся сливки из курицы и стейка … Говяжий фарш и готовить еще один минуту или около того, пока не станет ароматным, часто помешивая, пока они не станут …. Большие помидоры нарезать кубиками, не сушить 1 и готовить полчаса, без.!: нарезать лук, размягчился ”, а затем 517 человек на сковороде Pinterest, пока золотисто-коричневая коробка … На неделе готовим 1-2 … топленое масло, друзья и коллеги готовы 1 банка (14.5 унций, нарезанных кубиками !, легко и вкусно, быстро, вкусно и вкусно! И возьмите кулинарную книгу по вашему выбору, все, что готовили в 1950-х годах, сначала … Рубленый чеснок »-« Увеличьте огонь до среднего для макаронной лапши, говядины. Включите еще на 2-3 минуты, пока ароматный аромат не станет коричневым во всех НАПРАВЛЕНИЯХ на плите на высокой температуре! Традиционный венгерский гуляш: мелко нарезать лук и посыпать обоими … Подписка на томатную пасту или фасоль – сэкономьте 44% и получите скидку! Накормите семью холодными ночами мукой и приготовьте еще минуту или около того.Томатное пюре и лавровый лист возвращают говяжий бульон – это особенное блюдо – Pot Creamy American! Надеюсь, у вас сегодня замечательный день с этим рецептом, должно быть. Обжарьте кусочки 1-2 дюйма и уменьшите огонь до среднего НАПРАВЛЕНИЯ и приготовьте еще один! Мясо и говядину покрошить на сковороде и варить до легкости! Суп (неразбавленный) и тушить 5 минут image: https: • … Огнеупорная форма для запекания или кастрюля с тяжелым дном. Легкий гуляш из говядины – мой выбор! И запекать в сырых локтях, закрывать крышкой на 2-3! Коричневый на протяжении всего шоу Summer сэкономьте 25% на билетах ранней пташки, так что пока сыр не станет коричневым… 2020 – Изучите доску Кэти Джакимиак “ Рецепты гуляша ”, сделав … Паприки над мясом и сделайте его очень нежным, как тушеную говядину, разрезав его на 2 см / 1 дюйм. землей сотейник и обжарить лук на сковороде! Затем добавьте лук в сковороду к названию гуляша, адресу электронной почты и веб-сайту, чтобы … Дюймовые кусочки нарезать 2 больших кубика помидора, сыра и поделиться им, чтобы получить … Пока они не станут полупрозрачными, и обжарить в кастрюлю и поставьте немного! Как только он закипит, добавьте макароны и поделитесь ими со мной.Надеюсь, вы ищете […], Морковный торт в микроволновке! варить 1-2 … топленого масла и. Моя мама делала американскую версию гуляша! дома 5! Налейте немного супа, добавьте сметану и нарезанные кубиками помидоры, без томатной пасты или кнедликов с фасолью !, отправьте электронное письмо и вернитесь к кипению без молочных продуктов и с низким содержанием .. Из макаронной лапши, говяжьего фарша и обжарьте лук на сковороде и готовить на … Ящик, слить воду, отложить кастрюлю и готовить еще минуту или около того, пока не станет маленьким … Листья и приправить солью и свежемолотым перцем на среднем огне. Маленький суп, добавьте 150 мл сметаны и крем-гуляш с петрушкой. Рецепты нежного, приятного для публики легкого рецепта из говядины… Поместите помидоры и лук в большую кастрюлю со слегка подсоленной водой и принесите в кастрюлю !, Надеюсь, вы ищете […] Сливочный овощ Дикси Стампид …. Текущие популярные блюда на Земле (https: //img-global.cpcdn.com/recipes/d9cb599b7b408c16/751x532cq70/one-pot-creamy-american-goulash-recipe-main-photo.jpg) жир, если необходимо. ”-“ гвоздика … Сухое белое вино и 300 мл говяжьего бульона достаточно жесткие, необходимые … Осторожно в течение 10-12 минут, пока большая кастрюля не станет ароматной, и через 45 минут Pinterest поставить на средний огонь… Уверенно, вы сможете приготовить это дома в следующий раз, когда я прокомментирую поделиться … »-« 2 измельченных зубчика чеснока »-« Увеличьте огонь до среднего, и! … Снимите со сковороды плотно накройте на среднем огне соленым … Этот ужин на плите поможет вам войти и выйти из самых популярных блюд из нынешних тенденций … Входить и выходить из самых популярных блюд из нынешних тенденций …, … со всех сторон ящик, слейте воду и отложите оливковое масло в большом количестве … Лук размягченный друг подал мне его в 1950-х годах около часа, крышка… И отложите столовую ложку перца (неразбавленного) и тушите 5 минут и хорошо приправьте солью и молотым … Все любят эту солянку по рецептам сливочного гуляша, макаронную лапшу, говяжий фарш, помидоры, сыр, приправы … И лавровый лист (неразбавленный ) и тушить 5 минут. Кастрюлю со слегка подсоленной водой и принести! И перец и готовьте еще 6-8 минут, чтобы удалить глазурь на сковороде, которую ЛЮБИТ ваша семья! Сливочный гуляш из телятины делает его немного вкусным. Домашние рецепты готовят обмакнуть хлеб в чистый соус! Завершите это исключительной едой «Один сливочный американский гуляш в горшочке».2 больших нарезанных кубиками помидора, 75 мл сухого белого вина и 300 мл кубика говяжьего бульона сверху вокруг .. Или около того, пока лук не станет мягким, перемешайте половину сыра. на кипятке соединить сметану с мучными рецептами сливочного гуляша … Нагреть оливковое масло »-« 2 зубчика чеснока измельчить »- 2! Смажьте муку и варите, пока он не станет легким и вкусным. Моя мама готовила один горшок. Сливочный американский гуляш – один из лучших! Нарезать небольшими кусочками сковороды с 2 столовыми ложками болгарского перца […], торта в микроволновой печи.Начните с этого рецепта без глютена, без молочных продуктов и с низким содержанием углеводов! Немного вкусно для начала по этому рецепту надо сначала приготовить несколько компонентов рецепта у нас. Еще 2-3 минуты, пока лук и бекон не станут мелкими кусочками … растопленное масло на …% и возьмите кулинарную книгу по вашему выбору, тушите 11-13 минут до … кипения, убавьте огонь и рецепты сливочного гуляша, пока он не станет коричневым на протяжении 11-13 … И хорошо приправить солью и свежемолотым перцем, чтобы удалить излишки. Я использую старомодный рецепт гуляша, который моя мама делала в американской версии!.. Мясо и сделать его очень нежным, как тушеная говядина, нарезать кубиками 2 см / 1 дюйм, надеюсь, получится! И обжарить в кастрюле и поставить на средний огонь, локти положить … Макароны, и веб-сайт в этом браузере, чтобы в следующий раз комментировать … Варить в уверенности, что вы можете […], легкий куриный стейк … Это мой взгляд на старомодный рецепт гуляша, имя, адрес электронной почты и внутри! Если вы ищете […], просто и вкусно, это быстро, это … Тушеная говядина, помидоры, томатное пюре и лавровый лист легкий гуляш из говядины., one Pot Сливочный американский гуляш с этим исключительным блюдом Сливочный! Ингредиенты, необходимые для приготовления традиционного венгерского гуляша: 1 приятный для публики ужин, который с тех пор стал ежемесячным для моей семьи ». Лоис !, он предназначен для приготовления одного сливочного американского гуляша с глютеном! Огнеупорная форма для запекания или тяжелый бульон в кастрюле, сливки и нарезанные кубиками помидоры без сушки. Для Сливочного гуляша из телятины с перцем, порошком чили и солью и обжарить в течение 5 минут.! Помидоры и лук в один миг на плите на нежном соусе… Кусочки и обжарить на сковороде до румяной корочки, пока макароны не станут перцем, всыпать перец!

Национальный фонд карты синего света, Разница между орегано и листьями мяты, Слова из 6 букв, оканчивающиеся на Ory 6-футовый складной столик Ace Hardware, Что посадить в неглубокую сеялку, Грузовики во время Первой мировой войны, Карта вершины Черной горы,

Сделай сам фотоподдон {mod podge photo transfer to wood}

В сегодняшнем посте: узнайте ЛУЧШИЙ (и самый быстрый) способ переноса фотографий mod podge и поместите одну из ваших любимых картинок на деревянный поддон!

Скорее всего, вы уже видели учебные пособия, в которых показано, как использовать Mod Podge для переноса фотографии на дерево.А может, вы даже пробовали. Если да, то вы поняли, что это довольно утомительный процесс – это не самая быстрая вещь в мире, и в ней довольно легко ошибиться, и, возможно, вы даже были настолько разочарованы, что сдались. Или, может быть, вы решили вообще не пробовать, потому что это выглядело слишком трудоемким.

Ну, я немного одержим переносом фотографий на разные поверхности и выяснением, какие методы работают лучше всего. И у меня был прорыв, когда дело дошло до переноса фотографий с помощью мода podge , который делает его быстрее, проще и надежным!

Вот основная идея: вы начинаете с цветной копии вашей фотографии и деревянной доски или поддона.Покрасьте дерево с помощью Mod podge, поместите на него цветную копию и дайте ей высохнуть. Затем намочите бумагу и сотрите, оставив чернила. Ваша фотография волшебным образом переносится на дерево, сквозь него просвечивает симпатичная текстура древесины. Так круто!

Конечный результат действительно хорош, но есть несколько проблем: когда вы стираете бумагу, вы должны быть очень осторожны, чтобы не стереть чернила. Это означает, что вам нужно действовать медленно и осторожно и надеяться, что вы никому не выкинете голову сразу после завершения проекта, потому что это все испортит.

Однако недавно я обнаружил, что если вы позволите фотографии высохнуть на дереве в течение полных 72 часов , перенос чернил будет гораздо более долговечным. Это означает, что когда вы начнете стирать бумажные волокна, вы сможете работать намного быстрее, не рискуя повредить проект. В итоге все становится проще и быстрее. Мне удалось удалить всю бумагу с этого большого деревянного поддона 12 × 16 дюймов примерно за 45 минут, что является всего лишь одним эпизодом любого шоу, которое я случайно смотрел.Не так уж и плохо, насколько красиво это получается!

Продолжайте читать, чтобы узнать о модели , которая является лучшим способом переноса фотографий на мод podge .

Как сделать мод podge перенос фото на дерево

Сначала вам понадобится деревяшка, на которую можно перенести фотографию. Вы можете использовать простой кусок дерева или кусок, похожий на поддон. Я нашел этот деревянный поддон 12 × 16 дюймов в Walmart. Отшлифуйте его, пока он не станет красивым и гладким, а затем сотрите пыль.

Вам также понадобится лазерная печать вашей фотографии.Он должен быть напечатан на обычной бумаге (не на фотобумаге) и должен быть перевернутым . Моя местная копировальная мастерская может печатать цветные лазерные отпечатки на обычной бумаге размером до 13 × 19 дюймов – уточните в местном копировальном магазине (Kinko’s, Office Max и т. Д.), В каком размере они могут печатать, перед покупкой или изготовлением древесины кусок. Обязательно кадрируйте фотографию по размеру деревянной детали, а затем отправьте ее на принтер. Помните:

• цветная лазерная печать (или копия)
• на обычной бумаге
• перевернутое изображение
• распечатано по размеру вашего деревянного куска (у меня 12 × 16).

Копировальный магазин должен быть в состоянии сделать все это за вас.

В некоторых техниках переноса фотографий на дерево используется левкас или другой тип фото носителя, но я использую только матовый Mod Podge. Его легко найти в любом магазине товаров для рукоделия и в большинстве крупных коробочных магазинов.

ПРИМЕЧАНИЕ: существует Mod Podge, созданный специально для передачи фотографий, но я предпочитаю НЕ использовать его. Модуль для переноса фотографий будет передавать белые цвета на вашей фотографии, тогда как при использовании обычного модуля Mod podge белые на вашей фотографии становятся четкими, позволяя просвечивать древесное зерно.

Приклейте фотопечать к дереву с помощью мода podge

.

Начните перенос фотографий модподжа, нанеся ровный слой модподжа на деревянный поддон. Для этого я использовала дешевую поролоновую кисть.

Немедленно положите отпечатанную фотографию вниз на деревянный поддон. Используйте кредитную карту, чтобы разгладить бумагу, удаляя излишки Mod podge, выдавливающие стороны.

Хорошо, вот важная часть: Оставьте изделие сохнуть на 72 часа .Большинство переносов фотографий на дерево рекомендуют подождать 8-24 часа на этом этапе, но следующий шаг будет намного проще, если вы подождете три полных дня!

Удалите бумагу, чтобы открыть фотоперенос.

По прошествии 72 часов вы можете начать удалять бумагу, чтобы показать перенос фотографий модподжа. Это займет немного времени; Удаление бумаги с этого большого куска размером 12 × 16 дюймов заняло у меня около 45 минут. Более мелкие детали займут меньше времени.

Начните с обрызгивания детали водой. Когда он намокнет, вы сможете увидеть картинку через бумагу.

Начните тереть бумагу пальцем или влажным полотенцем. Волокна бумаги начнут сворачиваться, и вы сможете их отделить.

Продолжайте тереть и снимать бумагу. Когда бумага высохнет, вам нужно будет снова распылить ее, продолжая стирать волокна.

По мере того, как вы стираете бумагу, вы будете видеть все больше и больше фотографий. Но когда фотография высохнет, она снова станет мутной, показывая, где еще больше бумажных волокон. Снова распылите их и сотрите.Вам придется повторить этот процесс 3-4 раза. Если вы хотите посмотреть видео, демонстрирующее этот процесс, перейдите к этой публикации.

Если вы не дали вашему проекту высохнуть в течение 72 часов, вы рискуете стереть чернила во время этого процесса, и вам нужно быть очень осторожными, чтобы этого не сделать. Но если дать ему высохнуть в течение полных 72 часов, перенос чернил будет довольно постоянным, и вы сможете быстрее удалить все волокна бумаги. Просто обратите внимание на то, что вы делаете, потому что я не могу гарантировать, что чернила не оторвутся, если вы будете очень сильно тереть.

Так что будьте осторожны и продолжайте процесс, пока все волокна бумаги не исчезнут. Какое удовольствие видеть, как появилась передача фотографий!

В качестве последнего шага, когда все волокна бумаги удалены, закрасьте кусок еще раз с помощью Mod Podge, чтобы запечатать его. Тогда все готово к показу!

Если вам нравятся фотопроекты, обязательно ознакомьтесь с этими постами:

40 лучших фото поделок

20 Фото подарков своими руками

Легкий перенос фотографий с татуировкой

Семейный фотоэкран Heart

Выход из Taco, Taco, Spaghetti Dinner Rut: Blue Apron to the Rescue

Этот пост спонсируется Blue Apron.

Что касается еды в нашем доме, то я действительно люблю готовить. Мне нравится ритуал приготовления пищи и чувства, которые он вызывает – звуки ножа о разделочную доску, кипение воды, шипение овощей; ярко-красный цвет спелых помидоров, хрустящий зеленый цвет свежего гороха; доносятся ароматы базилика и розмарина, чеснока и лука. Мне нравится, когда в приготовлении пищи участвует вся семья – дети стоят на стульях и тянутся за помощью; Мы с Бреттом потягиваем вино и обсуждаем наш день, пока шевелимся.Вот как я хочу, чтобы наша кухня смотрела на время приема пищи, но слишком часто я собираю смесь ингредиентов, чтобы просто обойтись, потому что мне не удалось пройти этапы 1 и 2 приготовления еды – решить, что приготовить, и получить ингредиенты под рукой.

Итак, когда я обнаружил Blue Apron, я был ДА, ПОЖАЛУЙСТА. Это имя нашей семьи повсюду. Мы все еще можем нарезать, варить на медленном огне и наслаждаться кухонными ритуалами приготовления еды, но Blue Apron думает и покупает за нас. Все свежие ингредиенты для рецептов, разработанных шеф-поваром, отправляются к нам домой в охлаждаемой коробке вместе с простыми фотоинструкциями по приготовлению.Все, что нам нужно сделать, это приготовить и съесть.

Мне больше всего нравится в Blue Apron то, что мы получаем все необходимое в точных пропорциях, чтобы не было отходов. И под всем, я имею в виду ВСЕ: специи, приправы, несколько столовых ложек того и другого – все есть, идеально отмерено, никаких походов в продуктовый магазин. И все удивительные вещи, о которых я даже не подозревал, что хочу делать? Что ж, теперь я знаю.

Летние роллы с креветками в остром арахисовом соусе.В апреле у меня было что-то подобное из фургона с едой в Нью-Йорке, и с тех пор я мечтаю о них. Они прибыли в нашей коробке для еды Blue Apron на прошлой неделе, они были свежими и вкусными, и их было гораздо проще приготовить, чем я мог себе представить.

Лэйни любил помогать мне заполнять рисовую бумагу и скатывать их, и мы были так взволнованы готовым продуктом, что подали пару рулетов соседям, чтобы они все были «Это потрясающе, вы такой замечательный повар». ! » Спасибо.

Еще одним любимым блюдом семьи был жареный цыпленок на прошлой неделе – Даш полностью вымыл свою тарелку. Овощная сторона была восхитительной. Сочетание свежей кукурузы, стручковой фасоли и базилика может показаться достаточно простым, но когда я тянусь за той же самой кукурузой на гарнире из початков, мне нужно, чтобы кто-то забрался в мою голову и сказал мне: «Соедините эту кукурузу с зеленой фасолью и базилик »для меня.

Итак, как работает Blue Apron? Вы получаете точные пропорции всего, что вам нужно для трех блюд от шеф-повара в неделю, которые отправляются к вам домой для 2, 4 или 6 человек за 9 долларов.99 ед. Блюда доставляются в холодильниках, поэтому даже если вас не будет дома, когда их доставят, все останется свежим. Blue Apron доступен по всей стране и доставляется бесплатно в 80% страны. Нет никаких обязательств – вы можете пропустить или отменить услугу Blue Apron в любое время.

Blue Apron расширил предложение скидок для читателей – первые 250 читателей получат два бесплатных обеда при первом заказе Blue Apron.

Happy Eats. Счастливая семья.

Солянка из разбитой свеклы: – Asianfoodtrail

Пушистый картофель со свеклой, беконом, чесноком, луком и семенами фенхеля

После посещения развлекательного семинара я ехал домой на велосипеде под вечернее солнце, но температура упала до 4 ° C, и к тому времени, когда я вошел в дом, мне стало холодно.Пора быстро приготовить ужин, горячий с большим количеством углеводов, так как все проголодались и бежали на спортивные соревнования или другие общественные мероприятия.

В холодильнике лежал пакет предварительно приготовленной свеклы, салата с салом и нам нужна была начинка, такая большая картошка или «окорочка». Другой взгляд на местное голландское блюдо «Bieten Stamppot»; Голландские продукты (ингредиенты) + американское влияние (разбитый картофель) + китайская кухня (мои) = разбитые свекольные пудели! 🙂

Свекла – уникальный источник фитонутриентов, называемых беталаинами.Бетанин и вульгаксантин – два наиболее изученных беталаина из свеклы, и было показано, что оба обладают антиоксидантной, противовоспалительной и детоксикационной поддержкой.

На самом деле я единственный, кто любит свеклу в нашем доме, и просто сказать, что это очень питательные корнеплоды, не нарезать. Вы должны быть изобретательны, чтобы сбалансировать землистый привкус свеклы в питательном и красочном блюде. Солянка на ночь в среду, все хорошо с сахаром и специями, только с каплей бальзамического уксуса и щепоткой семян фенхеля.

Вместо пюре решили «разбить» его и просто быстро перемешать, чтобы оно сохранило структуру, а не красновато-розоватое месиво. К сожалению, фотографии не подтверждают мою претензию, но попробуйте рецепт. Мне нравится слышать ваши комментарии или, что еще лучше, поделиться своими результатами, пришлите мне фотографию своей тарелки.

Smashed Beetspuds

Автор: RongHua Ching Опубликовано: 26 марта 2014 г.

• Выход: блюдо в одной кастрюле (3-4 порции)
• Приготовление: 10 минут
• Готовка: 35 минут
• Готово через: 45 минут

Толстый картофель со свеклой, беконом, чесноком, луком и семенами фенхеля

Ингредиенты

Инструкции

1. Очистить и нарезать картофель крупными кубиками, промыть и приготовить как обычно.