Как сделать имбирь мед и лимон пропорции: Рецепт имбиря с медом и лимоном от простуды

Имбирь с лимоном и медом: полезные свойства, рецепты

Имбирь, лимон, мед – это не только одно из самых востребованных в кулинарии вкусовых сочетаний. Это также мощная витаминизированная добавка, которая поможет Вам справиться с различными проблемами в организме: от простуды до импотенции.

Полезные свойства и рецепты

Сочетание меда, имбиря и лимона оказывает комплексное оздоравливающее воздействие на организм, а также помогает бороться с различными конкретными заболеваниями. Они идеально дополняют друг друга: лимон с имбирем оказывают бодрящее воздействие, а мед – наоборот успокаивающее. Лимон и имбирь повышают уровень кислотности в желудке, а пчелиный нектар – снижает его.

Но есть кое-что, что объединяет все ингредиенты – они содержат огромное количество полезных веществ, образуя полноценный набор из витаминов (А, группы B, C, D, E, K, PP) и минералов (кальций, калий, фосфор, сера, хлор, натрий, магний, железо, цинк, медь, селений и т.п.).

Чтобы получить ожидаемый эффект от применения – приготовить имбирь с медом и лимоном следует особым образом. Мы предлагаем Вашему вниманию самые популярные народные рецепты с имбирем, лимоном и медом.

Повышение иммунитета

Употребляемые в профилактических целях, продукты позволят укрепить иммунитет и улучшить общий тонус организма. Для этого достаточно периодически выпивать по чашке ароматного чая с имбирем и медом:

Заварите зеленый или черный чай по вкусу. Добавьте в него 2-3 ломтика свежего имбиря и несколько капель лимонного сока. Можно также бросить в чашку одну дольку. Когда напиток остынет – вместо сахара добавьте к нему пчелиный мед.

Рецепт имбиря с медом и лимоном не только укрепляет иммунитет, но также обеспечивает бодрящий эффект. Он поможет заменить чашку кофе, избавиться от усталости и унять головную боль.

Статьи в тему:

Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка?

Ученые назвали ТОП-5 пчелопродуктов для укрепления иммунитета

Чай с медом: польза и вред для здоровья

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки “Свій мед”

Лечение ОРЗ

В случае, если Вы уже стали жертвой инфекции – нужно переходить к более решительным действиям. Избавиться от повышенной температуры тела, головной боли и боли в горле поможет витаминная смесь из лимона, меда и имбиря:

Корень имбиря (около 100 грамм) очистить от кожуры. Измельчить его на терке. Добавить цедру 3-4 лимонов и выжатый сок. Перемешать до получения однородной массы и добавить 150 грамм липового меда. Употреблять необходимо по 1 столовой ложке в день.

Справиться с сухим и мокрым кашлем, насморком и другими неприятными последствиями ОРЗ поможет чай:

Заварите черный или зеленый чай по вкусу. Добавьте к нему немного мяты, пару ломтиков лимона, а также по 1 чайной ложке тертого имбиря и меда. Заправьте напиток щепотками разных специй: корицы, кардамона, гвоздики и перца. Дайте чаю настояться пару минут перед применением. Выпивать такой напиток можно по 3-4 чашки в день – до полного выздоровления.

Статьи в тему:

Мед с лимоном от простуды

Можно ли мед при кашле детям?

Водка с медом при простуде и кашле

Чистка и укрепление сосудов

Имбирь с лимоном известны как наиболее эффективные помощники в очищении сосудов. Мед, в свою очередь, способствует укреплению их стенок и повышению тонуса, что положительно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы в целом.

Корень имбиря (около 200 граммов) очистить от кожуры и натереть на терке. Добавить перемолотый лимон (с соком и кожурой), 3-4 измельченных зубчика чеснока и 4 столовых ложки меда. Перемешать до получения однородной массы. Хранить ее в холодильнике и принимать по 1 столовой ложке трижды в день.

Иногда рекомендуется вышеописанную смесь заливать стаканом кефира: он снижает уровень сахара и холестерина в крови, а также активизирует выведение шлаков и токсинов из организма.

Статья в тему: Очищающая смесь: чеснок, лимон и мед

Улучшение обмена веществ

Имбирь, мед и лимон также хороши для улучшения работы желудочно-кишечного тракта: они повышают аппетит, ускоряют обмен веществ, улучшают метаболизм. Чтобы добиться всего этого, достаточно выпивать по 1 чашке специально приготовленного чая:

2 чайные ложки натертого корня имбиря залить стаканом кипятка. Дать настояться пару часов, после – процедить. Добавить по 2 чайных ложки лимонного сока и цветочного меда. Принимать по 50 мл перед каждым приемом пищи.

Обратите внимание, что данный рецепт повышает кислотность желудка, поэтому он противопоказан людям с острыми воспалительными заболеваниями (гастритом, язвой и т.п.).

Похудение

Самым эффективным средством на пути к стройной фигуре станет зеленый чай с имбирем, лимоном и медом:

Заварите зеленый чай с мятой. Когда напиток немного остынет – добавьте к нему по 2 ломтика свежего корня имбиря и лимона, а также 1 чайную ложку пчелиного нектара “с горкой” и щепотку корицы. Сочетание данных ингредиентов активизирует процесс расщепления жировых клеток и воспрепятствует образованию новых.

Интересный факт: если добавить к данному рецепту чая немного молока – Вы сможете замедлить процесс образования жировых клеток за счет увеличения процента кальция в организме.

Статьи в тему:

Зеленый чай с медом – вкусный путь к стройности

Самая сладкая диета: мед и корица

Мед и корица: для красоты, стройности и здоровья

Повышение потенции

Сочетание имбиря и лимона улучшает кровообращение – в том числе, в органах малого таза. В свою очередь, мед известен как природный афродизиак. Мужчинам рекомендуется принимать все продукты свежими в виде пикантной приправы к различным блюдам:

Натереть корень имбиря на терке (200 грамм), добавив к нему цедру 1 лимона и несколько капель лимонного сока. Заправить 2 столовыми ложками меда, соевым соусом, чесноком, душистым перцем. Употреблять ежедневно, используя как заправку к блюдам.

Это настоящее “комбо” для мужской потенции – народный рецепт имбиря с лимоном и медом позволит избавиться от эректильной дисфункции, усилить половое влечение и улучшить качество семенной жидкости.

Статьи в тему:

Продукция пчеловодства для повышения мужской потенции

Какая польза меда для мужчин?

Избавление от токсикоза

Беременные женщины часто сталкиваются с таким явлением как токсикоз, который характеризуется тошнотой, слабостью, сонливостью и т.п. Избавиться от этих неприятных симптомов поможет особый имбирный напиток с лимоном и медом:

Стаканом кипятка залить 2 чайные ложки листьев мелиссы. Настаивать в течение 10 минут, после чего добавить ломтик имбиря толщиной около 2 сантиметров, дольку лимона, а когда напиток остынет – 1 чайную ложку меда.

Лимон, имбирь и мед – must-have во время беременности. Дело в том, что организм становится настоящей мишенью для вредоносных бактерий, соответственно, ему необходимо помочь исключительно природными способами.

Статьи в тему:

Мелисса с медом при беременности

Можно ли кушать мед во время беременности?

Нормализация работы щитовидной железы

Если у Вас есть нарушения в работе щитовидной системы – поможет настой на корне имбиря с медом.

Цельный корень имбиря необходимо залить стаканом кипятка. Когда отвар остынет до +40 градусов, добавьте к нему пару долек лимона и 2 чайные ложки пчелиного нектара. Пейте отвар ежедневно в течение 2-х недель – за 30-60 минут до сна.

Напиток улучшает работу щитовидной железы, активирует выработку гормонов, а также является профилактическим и лечебным средством при образовании узлов.

Полезное сочетание в кулинарии

Лимон, имбирь, мед активно используются в различных кухнях мира, а особенно – восточной, известной своей острой пикантностью. Данные ингредиенты можно использовать как составляющие для приготовления оригинальной заправки – для курицы, свинины, телятины и других видов мяса.

2-3 чайных ложки молотого имбиря смешайте со 100 мл пчелиного меда. Добавьте свежевыжатый сок 1 лимона, предварительно очищенный от косточек и мякоти. Залейте 2 столовыми ложками соевого соуса. Приправьте красным перцем, кардамоном и кари. Обратите внимание, что пропорции имбиря с лимоном и медом должны быть неравными – сладости лучше взять больше, чем остроты.

Маринад подойдет к любому вида мяса: нарезав его небольшими кусочками, перемешайте с вышеописанной смесью и дайте настояться в течение 1-1,5 часов. Далее мясо можно пожарить или запечь – оно приобретет пикантную остроту и легкую сладость.

Статьи в тему:

ТОП-1 маринад: соевый соус, мед, горчица, чеснок

Как приготовить курицу с горчицей и медом?

Как приготовить утку в духовке с медом?

Противопоказания

Употребление имбиря с лимоном и медом имеет свои противопоказания. Не рекомендуется применять данный метод лечения тем, кто страдает острыми воспалительными заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва и т.п.) и женской репродуктивной системы, а также в связи с аритмией, гипертонией и геморроем.

С осторожностью следует принимать имбирь и лимон беременным женщинам, так как высокая концентрация продуктов может вызвать маточное кровотечение. То же самое касается мам в период кормления грудью.

Также перед употреблением рекомендуем удостовериться, что у Вас нет аллергии ни на один из компонентов. Особенно – на натуральный мед. Приобретайте только качественные продукты у пасечника напрямую – в интернет-магазине “Свій мед”.

Статья в тему: Существуют ли у меда противопоказания?

Видео “Имбирь, лимон и мед для похудения”

Источник

Википедия: Пчелиный мед, Лимон, Имбирь аптечный

Имбирь с лимоном и медом для стройности и иммунитета

Имбирь и лимон – верные спутники здорового пищеварения и отличного самочувствия. Эти продукты способны предотвратить развитие простудных и даже инфекционных заболеваний, улучшить настроение и укрепить защитные силы организма.

Имбирь стабилизирует артериальное давление, укрепляет сердце, сосуды, головной мозг. Улучшает состояние кожи, помогает справиться с подавленностью и депрессией. Его состав уникален и неповторим. Здесь есть все: железо, калий, магний, кальций, витамины А, С, пищевые волокна, куркумин (природный антибиотик, иммуномодулятор).

Имбирный чай с лимоном и медом помогает похудеть и нормализовать метаболизм

Лимон улучшает метаболизм, позволяет стабилизировать уровень глюкозы в крови, борется с холестерином, стимулирует перистальтику кишечника, обладает умеренным мочегонным эффектом, бодрит и снимает усталость, борется со стрессами, чистит организм от токсинов и шлаков. Лимон позволяет контролировать аппетит и способствует выработке желудочного сока для скорейшего пищеварения и усвоения веществ организмом.

Читайте также: Как быстро похудеть с помощью лимона

Натуральный пчелиный мед – природный антисептик, способствующий скорейшему излечению от многих болезней, похудению, улучшению состояния волос и кожи. Мед содержит кальций, натрий, магний, цинк, йод, калий и другие микроэлементы, а также ценные органические кислоты. Продукт оказывает антидепрессантное и противосудорожное действие, поддерживает работу центральной нервной системы, улучшает память, нормализует кровяное давление и позволяет избежать образования тромбов в сосудах.

Смесь имбирь – лимон – мед оказывает выраженное противогрибковое, антибактериальное, регенерирующее и противовирусное действие, борется с признаками и развитием вирусных заболеваний, способствует очищению крови и кровеносных сосудов, поддерживает ЖКТ. Домашняя смесь является отличным профилактическим средством против атеросклероза и ожирения, нервных расстройств, заболеваний органов зрения и дыхания.

Имбирь с лимоном и медом: рецепт

Для приготовления эликсира здоровья, стройности и красоты нам потребуются мед, имбирь, лимон (пропорции: 250 г / 300 г / 200 г соответственно).

Чем сочнее корень имбиря, тем более жидкой получится смесь.

Очистите корень имбиря и нарежьте кусочками среднего размера. Ошпарьте кипятком лимон, покрошите дольками и удалите косточки. Поместите все в чашу блендера и тщательно измельчите (можно взять мясорубку). Лимон используем вместе с цедрой.

К полученной однородной смеси имбиря и лимона добавляем мед, в указанном количестве – 250 г. Хорошо перемешиваем, перекладываем в сухую стеклянную посуду с крышкой, убираем в холодильник на сутки. Через 24 часа продукт полностью готов у потреблению – можно есть ложками или добавлять в чай, морс, травяной настой и другие напитки.

Храните продукт преимущественно в холодильнике, под крышкой, в стеклянной посуде. Старайтесь употребить смесь в течение месяца, потом лучше приготовить свежее снадобье (в прок не запасайте – лучше делать чаще, но свежее).

Имбирь, мед и лимон для иммунитета и похудения

Имбирь, лимон и мед для похудения рекомендуется употреблять ежедневно, как только захочется кушать. Можно даже на ночь, но без фанатизма. Смесь надолго утоляет голод, питает и поддерживает защитные силы организма, улучшает работу мозга. Худеющий (при дефиците калорий) перестает чувствовать усталость и менее болезненно воспринимает процесс снижения веса. В первой половине дня можно добавить к ложке смеси пару орешков. Это уникальное средство сжигает жировые ткани, обеспечивает защиту от паразитов, повышение тонуса и омоложение организма.

Домашнюю смесь имбирь – лимон – мед также употребляют при простуде и в целях профилактики различных заболеваний, особенно в период эпидемий. Разрешено в любое время суток, особенно после прогулки, посещения людного места. Эффективно также в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Как принимать?

Рекомендован чай с имбирем, лимоном и медом. Такой напиток легче всего усваивается и пить приятно. Согревающий эффект и прекрасные вкусовые качества сделали этот горячий коктейль самым популярным при простуде.

Добавляйте по ложечке смеси в чуть остывший чай (не в кипяток – сохранится совсем мало полезных веществ). Для тех, кому нравится вкус смеси, рекомендуем принимать в чистом виде. Запивать можно также чаем или кипяченой водой комнатной температуры.

Напиток имбирь – лимон – мед не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов смеси, а также беременным и кормящим женщинам, маленьким детям

Если вы имеете проблемы со здоровьем, обязательно посетите врача, прежде чем начнете худеть на имбире с лимоном!

рецепты для иммунитета и профилактики простуды и гриппа

Осенью и зимой, во время эпидемий гриппа, когда все вокруг начинают чихать и кашлять, очень сложно не заболеть, особенно если иммунитет ослаблен. Как же уберечься от простуды и защитить себя от вирусов? Повысить защитные силы организма помогут такие простые и доступные продукты, как имбирь, мед и лимон.

Укрепляем иммунитет с помощью меда, имбиря и лимона

Простуда, грипп, вирусные инфекции – непременные спутники промозглой осени и морозной зимы. Обычно мы спохватываемся и начинаем глотать таблетки по советам друзей, доверяя рекламе из телевизора, когда эпидемия нового вируса на пороге или мы уже заболеваем. Но можно этого избежать, если вовремя позаботиться о своем здоровье и заранее разработать стратегию повышения сопротивляемости организма.

Самое простое – сходить в аптеку и приобрести иммуностимулирующие препараты, польза от которых не так уж и очевидна. Другой вариант – выбрать натуральные средства, которые содержат компоненты, способные стимулировать выработку клетками особого вида белка – интерферона (важное звено иммунной защиты организма), который способен противостоять и справляться с вирусной инфекцией. Таких замечательных продуктов, созданных самой природой и способных укрепить иммунитет (или хотя бы не дать ему снизиться в неблагоприятных условиях), очень много. В их ряду почетное место занимают мед, имбирь и лимон. Богатая витаминами смесь, приготовленная из этих продуктов, – отличное средство для повышения способности организма противостоять гриппу и простуде.

Почему смесь из меда, имбиря и лимона полезна для здоровья? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять, как каждый из этих продуктов влияет на иммунитет.

Мед

Начнем с меда, полезность которого доказана тысячелетним опытом его использования как уникального целебного средства. Благодаря содержащимся в нем витаминам, аминокислотам, микроэлементам, мед способствует выработке интерферона, который защищает наши клетки от вирусов и повышает способность организма противостоять им.

Натуральный мед – это полезный природный иммуностимулятор. Если у вас нет на него аллергии, то вряд ли найдется более вкусное средство для укрепления иммунитета. Ешьте его каждый день по столовой ложке, чтобы улучшить защиту от вирусов. Сладкое лекарство можно понемногу (по чайной ложке) давать даже маленьким детям.

На основе меда можно создавать различные смеси с использованием разных добавок и продуктов, например, можно добавить имбирь и лимон.

Имбирь

В смеси для иммунитета из меда, лимона и имбиря оптимально используются антисептические, разогревающие и противовоспалительные свойства целебного корня, а также его способность быстро очищать кровь и стимулировать ее обновление. К тому же имбирь имеет приятный аромат и специфический вкус (не такой резкий, как, скажем, чеснок, обладающий такими же бактерицидными свойствами).

Имбирь с медом рекомендуется принимать при различных заболеваниях инфекционной природы и острых респираторных заболеваниях, в качестве профилактики от простуды и вирусов.

Лимон

Третий компонент полезного состава – лимон. Мы почти всегда используем лимон, если заболеваем сами или кто-то в нашей семье. Добавляем его в травяные отвары или обычный чай, тем самым пополняя организм эфирными маслами, витамином С, микроэлементами.

Рецепты из имбиря, меда и лимона для иммунитета

Составы, в которых используются эти ингредиенты, признаны едва ли не лучшими для укрепления иммунитета. Они вместе с физическими упражнениями и полноценным здоровым питанием помогают иммунной системе противостоять воздействию болезнетворных микробов, стрессов и нагрузок.

Сочетание лечебных свойств этих продуктов, их взаимодействие друг с другом оказывается удивительно полезным и эффективным для укрепления и поддержания здоровья. Но не стоит брать продукты «на глазок» при приготовлении чая или смеси. Лучше соблюдать меру и придерживаться рекомендаций в рецепте.

Такое сладкое и полезное лекарство можно давать взрослым и детям (при отсутствии аллергии и противопоказаний). А приготовить вкусные витаминные смеси, чаи и напитки из меда, имбиря и лимона несложно. Вот несколько составов, которые можно употреблять как лекарство от простуды и для профилактики.

Смесь для укрепления иммунитета

• Корень имбиря – (100-120 г)
• Мед – 200 г
• Лимон – 4 штуки

Смесь готовится следующим образом: имбирь чистим, измельчаем (используем терку или блендер), смешиваем с мелко нарезанными лимонами. Еще раз все пропускаем через блендер (мясорубку), добавляем мед. При первых признаках простуды принимайте состав на ночь по 1 столовой ложке.

Для профилактики простуды, повышения тонуса и защитных сил организма можно использовать этот же состав, но употреблять его немного иначе: в течение недели нужно выпивать стакан горячей воды (не кипятка) с растворенной в ней одной чайной ложкой смеси.

Рецепт имбирного чая

• Сок лимона – 50 мл
• Имбирь – 2 ст. л. тертого корня
• Мед – 1 ст. л.

Имбирный чай используется как жаропонижающее и противовоспалительное средство, при первых симптомах простуды. Тертый имбирь смешивается с соком лимона и заливается кипятком (500 мл). В немного остывший чай добавляется мед.

Рецепт витаминного напитка

По этому рецепту можно приготовить вкусный напиток из меда, лимона и имбиря для укрепления иммунитета.

Для этого понадобится:

• Корень имбиря – длиной около 2 см
• Лимон – половинка
• Мед – 1 ст. л.
• Сахар – ½ стакана

Способ приготовления: в двух литрах воды проварить в течение 30 минут очищенный и измельченный корень имбиря и сахар. Остудить, добавить лимон и мед (при приготовлении можно добавить другие специи – корицу, кардамон, гвоздику), дать настояться и процедить.

Такое вкусное лекарство укрепляет наш иммунитет, помогает организму справляться с недомоганием. Оно снижает жар, уменьшает болевые ощущения, улучшает обменные процессы, выводит вредные вещества из организма, снимает воспаление и раздражение слизистой оболочки, препятствует быстрому размножению вредных бактерий, мобилизует организм для успешной борьбы с вирусами.

Помните, что для достижения результата требуется регулярность. Не стоит рассчитывать на успех, принимая домашнее натуральное лекарство, когда вспомнится. Делайте это каждый день (или через день), но понемногу. Чай рекомендуется пить по одной чашке мелкими глотками, смесь – по 1-2 чайной ложки (столько же добавлять в чай).

Противопоказания

Эта витаминная смесь подходит многим. Тем не менее есть исключения, поскольку возможна аллергия на используемые продукты. Начинать прием следует очень осторожно, посоветовавшись с врачом.

пропорции, способы применения, лечение, противопоказания

Добавить в избранное

Сочетание имбиря с мёдоми лимоном — одно из самых популярных для лечения и профилактики простудных и вирусных заболеваний. Такую смесь используют для взрослых и детей, приготавливая напитки по разным рецептам. Ниже описаны полезные свойства смеси и области её применения, а также даны пропорции для приготовления средств в домашних условиях.

ПоказатьСкрыть

Свойства имбиря, лимона, мёда

Каждый из продуктов имеет особенности вкуса и химического состава, благодаря чему дополняют целебные свойства друг друга.

Химический состав

Корень имбиря для приготовления лечебных напитков используют в свежем виде, предварительно очистив от кожуры.

Имбирь в количестве 100 г обеспечивает организму 80 ккал и имеет такой состав:

• белка 1,8 г;
• жира 0,7 г;
• углеводов 17,8 г;
• калия 415 мг;
• магния 43 мг;
• фосфора 34 мг;
• кальция 16 мг;
• натрия 13 мг;
• железа 0,6 мг и цинка 0,3 мг;
• меди и марганца по 0,2 мг;
• витамины C, E, B3 и B6, фолиевая кислота.

Лимон обычно добавляют в виде сока или целиком, сняв цедру. В некоторых случаях тонкий слой цедры используют при настаивании чая.

В 100 г целого фрукта без кожуры содержатся 29 ккал и такие составляющие:

• белка 1,1 г;
• жира 0,3 г;
• углеводов 9,3 г;
• калия 138 мг;
• кальция 26 мг;
• фосфора 16 мг;
• магния 8 мг;
• натрия 2 мг;
• железа 0,6 мг;
• цинка 0,1 мг;
• витамины C, A, E, B3 и B6, фолиевая кислота.

Знаете ли вы? Лимонный сок имеет и техническое применение. В Италии его выпаривали до густого состояния и почти чёрного цвета, после чего использовали для окрашивания тканей.

В зависимости от типа цветочного нектара состав мёда может отличаться, но в среднем 100 г пчелиного продукта содержит 304 ккал и включает:

• белка 0,3 г;
• жира 0 г;
• углеводов 82,4 г;
• калия 52 мг;
• кальция 6 мг;
• фосфора и натрия по 4 мг;
• магния 2 мг;
• железа 0,4 мг;
• цинка 0,2 мг;
• фолиевую кислоту.

Вкусовые качества

Каждый из ингредиентов обладает узнаваемым вкусом и ароматом. Жгучий имбирь, сладкий мёд и кислый лимон, соединённые в правильной пропорции, образуют свежий и тонизирующий напиток.

Полезные свойства

• Данные продукты имеют следующие полезные свойства для здоровья человеческого организма:
• имбирь улучшает обмен веществ и очищает кровь, возбуждает аппетит;
• мёд обладает противомикробным эффектом, оказывает успокаивающее и заживляющее воздействие;
• лимон употребляют при лечении авитаминоза, ревматизме и мочекаменной болезни, считают противоглистным и улучшающим пищеварение средством. Отмечается его противорвотное действие, а также положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Все три ингредиента обладают иммуностимулирующим воздействием, при этом имбирь уничтожает вредные токсины, которые появляются во время болезни при распаде клеток, снижая нагрузку на иммунитет.

Противопоказания

Главным противопоказанием является индивидуальная аллергическая реакция на один из компонентов смеси.

• Также не следует пить такие настои при заболеваниях:
• желчнокаменная болезнь;
• эрозия или язва желудка, панкреатит;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• гипервитаминоз;
• цирроз печени, гепатит;
• обильные кровотечения.

Применение

Вкусная и полезная смесь используется при лечении и профилактике простудных заболеваний. Такое сочетание продуктов также эффективно помогает снижать вес.

При простуде

Имбирный компонент оказывает заметное жаропонижающее действие, поэтому чай или настой корня с добавлением других составляющих рекомендуется при повышенной температуре. Смесь с мёдом и лимоном принесёт облегчение при изнуряющем кашле, а также часто сопровождающей болезнь головной боли.

Важно! Для сохранения полезных свойств продукта, мёд добавляют только в остуженный ниже +40°C напиток!

Как иммуностимулятор

Для повышения иммунитета используют как напитки, так и витаминные смеси (часто с добавлением орехов и сухофруктов). Для достижения желаемого эффекта необходимо принимать средства регулярно в течение 1-2 месяцев.

Для похудения

Благодаря настройке обмена веществ и регулировке работы кишечника, эти продукты способствуют снижению веса. Рекомендуемые для диетического питания, рецепты рассчитаны на употребление в течение дня, чаще на голодный желудок, и содержат минимальное количество калорий.

Способы приготовления

При выборе составляющих рецепта необходимо обратить внимание на их качество и свежесть. Натуральный мёд желательно приобретать в проверенном месте, учитывая, что зимой или весной он будет кристаллизоваться естественным образом. Лимон следует тщательно мыть щёткой в горячей воде, а при использовании с кожурой лучше купить продукт с маркировкой «био».

Заваривание в виде чая

6 (по 250 мл)25 мин.

• корень имбиря

  3,5 см

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

18,52 ккал

1. Корень имбиря очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками, лимон нарезать с цедрой.
2. Поместить все дольки в посуду для заварки.
3. Влить кипяток и накрыть ёмкость, после чего настаивать около 15 мин.
4. Когда жидкость немного остынет, добавить в неё мёд и перемешать до полного растворения. Употреблять через 10 мин.

Приготовление настоя

3 (по 100 мл)30 мин.

• корень имбиря

  30 г

• лимонный сок

  1 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

21,11 ккал

1. Снять с корня кожицу и настрогать ножом.
2. В кастрюлю налить воду и всыпать имбирь, нагреть до закипания и варить в течение 20 мин. Снять огня и оставить под крышкой.
3. Выжать сок лимона.
4. Остывший ниже +40°C настой процедить через сито.
5. В напиток добавить мёд и сок.

Витаминная смесь

2 (по 250 мл)30 мин.

Шаги

5 ингредиентов

• грецкие орехи

  200 г

• корень имбиря

  50 г

• чернослив, изюм или курага

  200 г

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

120 ккал

1. Лимоны разрезать на несколько долек, вынуть косточки.
2. Очистить и вымыть остальные ингредиенты.
3. Все составляющие измельчить в мясорубке, при необходимости 2 раза.
4. Ввести мёд и хорошо вымешать.
5. Переложить смесь в стеклянную банку и закрыть. Поставить в холодильник.

Знаете ли вы? Чтобы выработать 100 г мёда, пчела пролетает расстояние, приближённое к длине экватора (около 46000 км).

Как приправа

1 банка на 1 л30 мин.

• корень имбиря

  60 г

• лимон

  2 шт. (около 400 г)

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

183,02 ккал

Углеводы

44,69 г

1. Лимоны облить кипящей водой и вымыть. Разрезать на дольки, удалить косточки.
2. Имбирь очистить, нарезать кружками.
3. Измельчить вместе фрукты и корень в блендере или мясорубке до однородной массы.
4. Ввести в смесь мёд. Переложить в банку.
5. Хранить приправу в холодильнике, использовать как соус к мясу или для его маринования.

Употребление детьми

Мёд нельзя вводить в рацион детей до 1 года из-за опасности заражения ботулизмом. Если аллергии на компоненты нет, общее количество мёда для ребёнка в сутки не должно превышать:

• 1-2 ч. л. для детей от 1 до 3 лет;
• 1-2 ст. л. для детей от 3 до 12 лет.

Употребление корня имбиря рекомендовано с 3 лет. Если малыш не имеет выраженной склонности к пищевой аллергии, пробовать лимон можно с 2 лет, а для аллергиков — с 5 лет.

Важно! Первый приём лечебных напитков или смесей должен состоять из минимальной порции, после чего в течение суток контролируют реакцию организма.

Используя приведенные рецепты и рекомендации, можно снизить вероятность простудных и вирусных заболеваний, а также облегчить их протекание у детей и взрослых. Полезные и ароматные лекарства легко приготовить на собственной кухне.

Имбирь с лимоном и сахаром пропорции. Приготовить имбирь дома с сахаром и лимоном. Самый экономный способ – чай с имбирным сиропом

Чудодейственная смесь протертого лимона с медом и имбирем – одно из лучших средств для укрепления иммунитета и профилактики различных вирусных болезней, которые активизируются в период межсехонья. Какими лечебными свойствами обладает смесь меда, лимона и имбиря, – читайте далее в статье.

Наверняка, о пользе каждого продукта знают практически все. Но вот про уникальные лечебные свойства протертого лимона с медом и имбиремслышали не многие.

Лечебные свойства протертого лимона с медом и имбирем

• Во-первых, нужно сказать, что все три продукта обладают особыми свойствами, которые успешно помогают для лечения довольно большого количества заболеваний.
• Во-вторых, имбирь, мед и лимон отлично гармонируют между собой, тем самым образуя уникальный лечебный коктейль, который поможет справиться с переутомлением, укрепить иммунитет, очистить сосуды, побороть простуду и даже похудеть.
• В-третьих, смесь протертого имбиря, меда и лимона – это не только полезное, но и довольно вкусное лакомство, которое можно использовать в холодные дни, сидя за чашкой чая.

Полезные вещества в меде, лимоне и имбире

Мед издавна использовали в качестве противовоспалительного и антисептического средства. В его состав входят аминокислоты, полезные макро- и микроэлементы, природный сахар и витамины A, В, С, К, Е, P.

Мед богат на вещества, которые повышают защитные силы организма. Также, его используют в качестве общеукрепляющего, тонизирующего и питательного средства.

Лимон – один из лучших источников минералов, клетчатки, пектина и витаминов C, Е, A, B и P. Чтобы очистить организм от шлаков и токсинов, стабилизировать обмен веществ и улучшить гормональный фон – нужно съедать хотя бы один кусочек лимона каждый день.

Что касается имбиря, его целебные свойства: улучшение аппетита, обмена веществ, стимуляция правильного усвоения пищи, очистка крови, активизация работы памяти и мозга.

Рецепт витаминной смеси лимона, имбиря и меда для улучшения работы иммунной системы

Ингредиенты:

Лимон – 4 шт.

Корень имбиря – 400 г

Способ приготовления:

Промыть лимоны теплой водой и нарезать на 4-6 долек. Это нужно для того, чтобы они хорошо проходили в мясорубку. Счищать кожуру с лимонов не нужно. В ней содержится довольно много полезных веществ и ценных масел. Далее промываем и очищаем от кожицы корень имбиря. Режем его на небольшие кубики или натираем на терке, кому как удобней.

Затем кусочки лимона и имбиря нужно хорошо перекрутить в мясорубке. Если в доме нет мясорубки, можно воспользоваться блендером. Это не принципиально. Главное тогда – превратить лечебную смесь в пюре.

Лимоны имеют в своем составе множество витаминов и очень полезны для здоровья человека. Цитрусовые можно заготовить впрок, перетерев их с сахаром, чтобы регулярно употреблять в пищу для укрепления иммунитета. Свойства и секреты приготовления лимона с сахаром будут рассмотрены более подробно в данной статье.

Польза

Польза лимонной заготовки с сахаром обусловлена наличием в составе такого компонента, как лимон. Цитрусовый фрукт содержит множество витаминов и благоприятно воздействует на состояние организма в целом. Среди полезных свойств можно выделить следующие:

• сердечно-сосудистая система будет в порядке, если принимать лимон;
• лимон способствует улучшению мозговой активности;
• укрепляет нервную систему;
• укрепляет иммунитет и защищает от влияния негативных внешних факторов организм;
• облегчает головную боль;
• нормализует уровень артериального давления;
• способствует выведению токсинов из организма;
• помогает сжигать жиры, что способствует снижению веса.

Противопоказания

В определенных случаях лимон с сахаром может нанести вред организму. В первую очередь это связано с определенными проблемами, которые имеются у человека со здоровьем. Принимать заготовку в пищу противопоказано в следующих случаях:

• Аллергическая реакция на цитрусовые фрукты.
• Не рекомендуется употреблять лимон в больших количествах людям, которые страдают от повышенного давления.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит и язва. В данном случае продукт может усугубить состояние больного, спровоцировав обострение болезни.
• Острые воспалительные заболевания гортани и трахеи.
• Не рекомендуется давать детям младше трех лет.

Также следует помнить, что лимон негативно влияет на эмаль зубов, разрушая ее. После каждого употребления продукта рекомендуется споласкивать рот теплой водой.

Лимон с сахаром можно употреблять в пищу в качестве общеукрепляющего средства. Необязательно заготавливать продукт впрок в большом количестве. В определенных случаях долька лимона, посыпанная сахаром, поможет облегчить состояние больного.

При простудных заболеваниях, которые сопровождаются болями в горле и высокой температурой, рекомендуется взять лимон, припустить в кипятке, порезать на тонкие кусочки и посыпать сахарным песком. Всю порцию необходимо съесть за один раз и уже через полчаса боль в горле существенно уменьшится, а температура тела снизится.

Лимон с сахаром благоприятно влияет на микрофлору кишечника. Продукт рекомендуют употреблять во время пищевых отравлений. Так как фрукт способствует сжиганию жиров, его рекомендуется включать в рацион во время диеты.

При отсутствии противопоказаний и аллергической реакции лимон с сахаром можно употреблять ежедневно. Продукт является хорошей альтернативой варенью и может подаваться как полезный десерт к чаю. Лимон с сахаром рекомендуется включать в рацион во время беременности для улучшения защитных функций организма.

Продукт поможет будущим мамам избавиться от многих проблем со здоровьем:

• во время беременности многие женщины страдают от запоров, а лимон с сахаром является отличным профилактическим средством данного недуга;
• облегчает состояние во время токсикоза;
• способствует активному формированию костных тканей плода за счет высокого содержания витамина C;
• устраняет отеки и препятствует их появлению;
• помогает избавиться от отрыжки.

Как выбрать цитрусовые?

Чтобы десерт получился максимально вкусным и полезным, важно использовать только качественные ингредиенты для его приготовления. Вне зависимости от сорта вкус у плодов практически всегда одинаков. Только при неправильном хранении или в случае обработки химикатами мякоть может иметь неприятный горьковатый привкус.

Причиной горечи может также послужить незрелость плода. При выборе фруктов важно найти спелые плоды. Размер и текстура кожуры мало что скажут о зрелости лимона, но помогут визуально определить наличие или отсутствие повреждений и гниения. Выбирая фрукт, следует отталкиваться от следующих рекомендаций:

• Цвет кожуры должен быть равномерным, без пятен зеленого цвета.
• На кожице не должно быть каких-либо повреждений, черных точек, впадин и выпуклостей.
• Даже неочищенный лимон обладает характерным ароматом цитрусовых. Отсутствие аромата свидетельствует о том, что во время выращивания плоды подвергались частой обработке химическими веществами.
• Проверить спелость плода можно, сдавив его в ладони: кожица должна быть в меру эластичной и упругой. Слишком плотная и жесткая кожура будет говорить о том, что фрукт не созрел. Мягкая кожица, которая теряет форму при нажатии на нее, напротив, свидетельствует о том, что плод является перезревшим.
• Проверить, обрабатывался ли лимон химическими средствами, можно при помощи салфетки. Ей необходимо слегка потереть кожицу фрукта, от которой должны остаться следы эфирных масел. Если никаких следов не осталось, то плод обрабатывался химикатами для более длительного хранения.

Фрукты с тонкой и ровной кожурой, как правило, содержат в своем составе больше полезных веществ. Это обусловлено тем, что плоды были собраны во время первого плодоношения растения.

Недоспевшие лимоны приобретать не запрещается. Только в случае покупки неспелых плодов их не рекомендуется сразу употреблять в пищу. Фрукт должен полежать некоторое время при комнатной температуре, чтобы окончательно дозреть.

Как приготовить?

Приготовление лимона с сахаром позволяет дольше сохранить полезные свойства цитрусовых фруктов. Существует несколько вариантов приготовления заготовки, которые имеют различия в самой технологии. Засахаренный лимон может быть в виде целых долек, протертым или перекрученным через мясорубку. Сделать такой десерт в домашних условиях очень просто, достаточно лишь следовать простым рекомендациям.

Дольки в банке

Порезанный лимон с сахаром можно хранить в холодильнике на протяжении всей зимы. Для этого нужно лишь тщательно очистить плоды от грязи и поместить в герметичные банки. По желанию кожуру фруктов можно предварительно очистить.

Для приготовления заготовки на зиму потребуется равное количество цитрусовых и сахарного песка. По желанию количество сахара можно менять в зависимости от личных вкусовых предпочтений. Килограмм спелых плодов необходимо тщательно очистить от загрязнений. Далее плоды разрезают на кусочки толщиной не более 0,5 сантиметра.

Банки с герметичными крышками также требуется тщательно отмыть и обдать кипятком. После того как емкости просохнут, на дно необходимо насыпать небольшой слой сахара и уложить на него лимонные дольки. Каждый последующий слой лимонов пересыпают сахарным песком. Всего должен уйти один килограмм сахара.

После заполнения банок их необходимо закрыть плотной крышкой и убрать в темное теплое место. Заготовка должна настаиваться при комнатной температуре одну неделю. За это время сахарный песок полностью растворится и банки можно будет убрать в холодильник.

Протертые фрукты

Такой вариант приготовления заготовки по консистенции и вкусу больше напоминает варенье. Лимон в данном случае потребуется измельчить, а не использовать в виде целых долек. Для приготовления десерта потребуется один килограмм цитрусовых фруктов и два килограмма сахара. В первую очередь необходимо заняться подготовкой плодов.

Лимоны рекомендуется полностью погрузить в холодную воду и оставить вымачиваться на тридцать минут. После того как фрукты немного отмокли, кожуру необходимо тщательно потереть твердой губкой для мытья посуды и припустить в кипятке. Перед дальнейшей обработкой лимоны должны хорошо просушиться.

Чистые и сухие лимоны необходимо порезать на кусочки или дольки среднего размера. В процессе резки важно удалить все косточки из мякоти. Порезанные плоды прокручиваются при помощи мясорубки. Полученную массу соединяют с сахаром и тщательно перемешивают. При желании смесь можно пробить блендером, но по консистенции продукт в данном случае будет более жидким.

Перед тем как раскладывать десерт по банкам, лимонная масса с сахаром должна настояться в течение часа в теплом месте. Это необходимого для полного растворения сахарного песка. Каждые десять минут смесь рекомендуется размешивать.

Стеклянные банки предварительно хорошо промываются и стерилизуются. Лимонная масса распределяется по банкам, после чего емкости необходимо закрыть плотными пластмассовыми крышками. Для лучшей герметичности верх банки с крышкой можно обмотать плотной тканью, перевязать веревкой или же накрыть пергаментом. Хранится десерт в холодильнике или любом другом прохладном месте.

Также необходимо очистить от кожицы один маленький имбирный корень. Имбирь и лимон пропускают через мясорубку. К полученной массе добавляют сахар и оставляют настояться в течение часа. Вместо сахарного песка можно использовать свежий мед.

Полученная однородная масса помещается в стерилизованные банки и плотно закрывается крышками. Несмотря на огромную пользу данного продукта, следует помнить, что имбирь может нанести вред слизистой желудка.

Рецепт лимонного пюре с сахаром смотрите в следующем видео.

Здравствуйте, дорогие девочки!!!

Почти все девочки занимаются закрутками, засолками и вареньями, а я сижу и читаю только. Потому что уже очень давно перестала этим заниматься. По разным причинам. Но вот вчера заглянула в холодильник и поняла: нет, я все же делаю заготовки. Вернее, одну заготовку – лимон с имбирем. Раньше я только лимон делала, а вот года два назад на сайте Страны Мам нашла, что многие имбирь туда добавляют. И делаю теперь с имбирем.

Так что в копилочку рецептов предлагаю очень полезный и вкусный лимончик.

Вот как я его делаю (прошу прощения, часть фото из интернета, не думала, что нужны будут).

Покупаю лимоны и имбирь. В этом году было 15 штук, 1500 грамм лимонов.

Мою, иногда (если они подвяли) кладу на пару минут в кипяток. После этого больше сока получается.

Разрезаю первый поперек и выясняю, на сколько толстый белый слой. Если очень толстый, то я его срезаю. Сначала тонко срезаю желтую кожицу, а потом очищаю лимоны от белого слоя.

Если белый слой тонкий, то просто нарезаю сразу на кружочки. Нарезать надо над миской, чтобы весь вытекающий сок собрать:

Каждый кружочек проверяю на свет, чтобы вынуть все косточки (они, как и белый слой дают горечь; но если белый слой просто чуть горчит, то косточки очень горькие):

И теперь приступаю к самому важному процессу – перекручиваю на мясорубке кружочки лимонов и, если снимала отдельно, кожицу:

Получается вот такая кашица:

Теперь пришла очередь имбиря. Я купила небольшой кусочек и отломала один отросток длиной около 4 см. Вот он лежит рядом со столовой ложкой:

Мою, чищу, снова мою и тру на терке маленькой прямо в лимонную массу.

И заправляю все сахаром. По правильному надо дать на 1 кг лимонов 1 кг сахара. Я так делала всего пару раз, поначалу. А теперь не больше одной четверти. А в этот раз вообще дала одну чашку в 250 мл сахара:

Все размешиваю:

и расфасовываю по помытым очень горячей водой баночкам. Вышло вот столько: одна банка была где-то на 800 мл (там был килограмм сливового повидла), одна банка на 670 мл и немного в кружечке. Из более меньшей банки мы уже немного съели:

По бОльшей части мы добавляем этот лимон в чай:

Только надо учесть, что в чашке на дне образуется небольшой осадок из кусочков лимона. И про имбирь: это дело вкуса. Если не нравится, его просто не добавлять.

Храню в холодильнике. Так как здесь ничего не варится, то все витамины, особенно витамин С, находятся в целости и сохранности. Можно эту заготовку для пирога использовать в начинку или в тесто.

Всем приятного аппетита и побольше витаминов!!!

Захотели приготовить имбирь, но не знаете, как это сделать в домашних условиях? Все просто – нужно лишь

купить правильный корень. Затем его можно готовить в сахаре, это всем известное маринование имбиря, также имбирь можно добавлять кусочками в чай, в различные блюда.

Имбирь к нам поставляют в основном из Китая, сам же корень растет и в Австралии, Индонезии, Юго-восточной Азии. Местные жители знают о целебной силе имбиря, поэтому употребляют его регулярно. Польза имбиря доказана на практике. Простуженного больного врач спрашивает, ел ли тот имбирь. Если еще нет – дает пару дней для лечения имбирем, и только ели корень не помог, назначает медикаменты.

Самый простой рецепт для иммунитета – это приготовление имбиря слайсами с лимоном и сахаром. Предлагаемое нами блюдо подойдет в качестве закуски, его можно использовать для суши, а можно сделать засахаренный корень и лакомится цукатами из имбиря в качестве десерта.

Итак, вы купили корень имбиря, а значит, его нужно приготовить. Это легко:

• корень нужно тщательно вымыть и почистить;
• нарезать тонкими слайсами с помощью обычной чистки овощей или ножом;
• залить соком лимонов;
• засыпать сахаром.

• 1 кг имбиря;
• 3 лимона;
• 15 столовых ложек сахара.

Если хотите меньшую порцию – пожалуйста:

• 300 грамм имбиря;
• 1 лимон;
• 5 столовых ложек сахара.

Таким образом, можно замариновать дома сколько угодно корней. Через сутки имбирь будет еще жечь, а через двое суток его можно смело есть с мясными и рыбными блюдами, кашами, добавлять в чай.

Имбирь сжигает жиры, нормализуя обменные процессы, улучшает пищеварение, полезен при тошноте, облегчает состояние при токсикозе, очищает кишечник.

Похудеть с имбирем – просто

Приготовьте чай с имбирем для похудения, если вы хотите прийти в форму после зимних месяцев, если вы на диете и просто хотите себя отлично чувствовать. Предлагаемый нами рецепт с корнем имбиря легкий – вы узнаете, как заваривать вкусный и полезный напиток.

Для заваривания можно использовать как черный, так и зеленый чай. Сразу же в чашку нужно положить 3-4 слайса имбиря. Если не любите слишком насыщенный вкус, добавьте 1-2 слайса. Заливать чай нужно крутым кипятком, накрывать блюдцем, крышкой на 5-7 минут.

Так как наша заготовка универсальна, вы можете заваривать только её, без чая. Заварите имбирь с лимоном

кипятком и пейте – больше сахара добавлять не нужно.

• стабилизирует уровень сахара в крови;
• является мощным энергетиком и сжигателем жира – нужно лишь знать, как правильно пить чай с имбирем для похудения;
• нормализация обменных процессов.

Сбросить лишние килограммы поможет диета с имбирем – введите имбирь в свой рацион и 3-4 килограмма уйдут незаметно. Для получения лучших результатов придется потрудиться: сбалансировать меню, ввести в режим дня физические занятия и тренировки, ведь похудеть с помощью имбиря можно только на первых порах, ускорив окислительные процессы жирных кислот.

Целебная смесь (имбирь, мед, лимон) – рецепт от кашля и простуды. Подробное описание приготовления с фото. Как правильно принимать смесь имбиря лимона и меда.

Время приготовления – 10-15 минут.

Калорийность на 100 г – 120 ккал.

Эпидемия гриппа и ОРВИ всегда настигает не вовремя. Например, когда у вас аврал на работе в связи с концом года, подготовка к новогодним праздникам или другие приятные и не очень проблемы, решать которые легче и проще в полном здравии. Хотя, конечно же, болеть не хочется никогда. Поэтому в сезон простуды нужно постараться максимально укрепить свой иммунитет. И делать это лучше всего проверенными народными средствами.. В кулинарии он известен как приправа к мясным и рыбным блюдам. Но на самом деле его применение гораздо шире. Дело в том, что этот целебный корень сдержит такое огромное количество полезных веществ, что в некоторых случаях может заменить собою лекарство. Он способен улучшать пищеварение, аппетит, чистить кровь, снижать уровень холестерина и нормализовать давление. Но самое главное – это его мощные противовоспалительные и противомикробные свойства, благодаря которым с его помощью можно легче и быстрее побороть вирусные и простудные заболевания (едим и худеем инфо). Смешав его с лимоном и , вы получите отличное средство, укрепляющее иммунитет, помогающее вылечить кашель, ангину, противостоять болезнетворным вирусам. Готовится такая смесь невероятно просто, а храниться в холодильнике может очень долго.

Приготовление целебной смеси (имбирь, мед, лимон). Рецепт от кашля и простуды.

Возьмите:

• 100 г корня имбиря.
• 5-6 столовых ложек меда.
• 1 лимон.

С корня имбиря срежьте тонко шкурку. Потрите на терке.

Тщательно вымойте лимон. Нарежьте его дольками. Косточки, если есть, уберите.

Дольки лимона сложите на дно стеклянной банки тонким слоем. Оставшийся лимон пока оставьте.

Тертый имбирь соедините с медом и размешайте.

Выложите часть этой смеси сверху на слой лимонов. Снова положите лимоны. И так, чередуя слои, заполните всю банку. На самом верху должна оказаться смесь из имбиря и меда.

Тертый имбирь с лимоном и медом нужно хранить в холодильнике. В таком виде он сможет простоять около месяца или даже больше.

Как принимать смесь из имбиря, лимона и меда?

Строгих инструкций на этот счет не существует. Для борьбы с гриппом и простудой лучше всего добавлять смесь в чай (только не в очень горячий!) и пить на протяжении дня. Количество смеси выбирайте на свой вкус. Кому-то будет достаточно чайной ложки, кому-то столовой. Не забывайте, что имбирь горчит, поэтому добавляйте его постепенно (едим и худеем инфо). Ломтики лимона из этой смеси можно просто использоваться по принципу леденцов от ангины – медленно рассасывать их во рту в течение дня. Это поможет вам убрать боль и першение в горле. Важно также помнить про противопоказания. Считается, что имбирем нельзя злоупотреблять тем, кто страдает болезнями ЖКТ, повышенным артериальным давлением и аллергией. Он также противопоказан совсем маленьким деткам до трех лет.

Витаминная смесь для укрепления иммунитета (мед с орехами)

Пренебрежение правильным питанием, стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка не лучшим способом сказываются на здоровье. В межсезонье мы подвергаемся еще и атаке разных вирусов и бактерий. Если летом и ранней осенью природа предоставляет разнообразие свежих фруктов и овощей, то в другие сезоны возможности употреблять их уменьшаются. Ухудшение погоды и перестройка организма на зимний период тоже могут повлиять на защитные силы организма. Чтобы поддержать себя, нужно добавить в рацион больше полезных витаминных продуктов. Хорошим вариантом повышения иммунитета (к тому же, источником полезных калорий, в которых организм больше нуждается в холода) станет сладкая смесь – мед с орехами, лимоном и другими витаминными ингредиентами. Дополнить ее можно имбирем, сухофруктами, специями, пряностями, шоколадом.

Как сделать полезный и вкусный мед с орехами

Для приготовления орехового меда объемом 500 мл необходимо взять такие пропорции продуктов:

• мед натуральный – 210 г жидкого и 220 г засахаренного
• орехи (на свой вкус, можно несколько разных видов) – 150 г
• лимон – 1 шт.
• имбирь – 1 небольшой корешок
• сухофрукты – по желанию
• пряности, специи – по 1 ч.л.

Сочетание меда, орехов, сухофруктов и лимона еще называют “смесью Амосова”

Орехи измельчить в комбайне или блендере. Можно также пропустить их через мясорубку, порубить ножом или вообще оставить целыми – кому как нравится. Я люблю, чтобы они были цельные. Лимон нужно вымыть, порезать маленькими кусочками вместе с кожурой, удалить косточки. Можно и вовсе обойтись без него или использовать взамен апельсин. Смешать жидкий и засахаренный мед, добавить орехи, лимон, мелко нарезанный имбирь, специи и пряности (я добавляла корицу и гвоздику).

Если используете сухофрукты, предварительно их необходимо вымочить и желательно просушить. Для медово-ореховой смеси лучше всего подойдут изюм, мелко нарезанные курага или чернослив.

Все ингредиенты хорошо перемешать. Переложить пасту в стеклянную банку и принимать по 1 ст. л. за 30 минут до основного приема пищи или же просто вприкуску к чаю. Хранить можно как при комнатной температуре, так и в холодильнике. Мед и орехи не требуют консервации и хорошо хранятся длительное время.

Невероятно полезная смесь на зиму

Гурманы могут поэкспериментировать со вкусами, добавляя мелкие кусочки перца чили, тертого какао.

Все вышеуказанные продукты повышают защитные силы организма сами по себе, а в сочетании между собой образуют настоящую “витаминную бомбу” для поддержания здоровья.

В рецепте используется мед разнотравье натуральный торговой марки Земледар™, известный своими целебными свойствами и особым вкусом. Рекомендуется использовать как в диетических, так и в лечебно-профилактических целях. Можете перейти на сайт компании Земледар™ и сделать заказ.

В рецепте используются сухофрукты и орехи компании Земледар™, полезные для здоровья своими терапевтическими свойствами. На сайте компании «Земледар» можно ознакомиться со свойствами сухофруктов, орехов, других вкусняшек и сделать заказ.

Профессиональный блендер Vitamix Ascent A2500 рекомендован компанией Sana® – официальным представителем, специализирующимся на технике для здорового питания с 2009 г. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях, которые могут быть полезны при покупке профессионального блендера Vitamix Ascent A2500.

Имбирь мед лимон

Порций: 4-6 Время приготовления: 15-20 минут Автор: Славяна

В холодное время года каждый хочет обезопасить себя от простудных заболеваний, при этом мы начинаем глотать всевозможные таблетки, пить порошки и сиропы. Но не всегда надо сразу бежать в аптеку, давайте обернемся назад и посмотрим, как лечились наши деды. А у них все было просто, использовалось то, что было под рукой: травы, овощи, фрукты. У нас с вами больше возможностей и ассортимент продуктов больше, давайте воспользуемся ими.

Сегодня хочу предложить вам рецепт, найденный в записной книжке моей мамы, в его состав входят самые простые ингредиенты, которые сейчас, наверное, есть в каждом доме. Эти продукты: мед, лимон и имбирь. Сами по себе эти ингредиенты богаты минералами и витаминами, а в общей массе они дадут отличный противопростудный эффект, обогащая наш организм витаминами.

Имбирь с медом и лимоном

рецепт полезной смеси для иммунитета против простуды

 

Но будьте осторожными, эту смесь не рекомендуется использовать людям, страдающим сахарным диабетом, аллергией на составляющие продукты, гастритом, а также беременным и кормящим мамочкам.

Для приготовления вкусной противопростудной смеси для повышения иммунитета понадобятся:

Ингредиенты:

• Имбирь (корень) 80 – 100 грамм,
• Лимон – 1 штука (около 150 грамм),
• Мед натуральный – 200 грамм.

Процесс приготовления:

Для начала промойте лимон и корешок имбиря, прежде чем очистить его от кожуры.

Для того чтобы измельчить ингредиенты используйте мелкую терку, блендер или мясорубку. Я использовала мелкую терку.

Очищенный корешок и лимон с цедрой натрите на терке, уберите все лимонные косточки, перемешайте смесь.

После добавьте натуральный пчелиный мед и соедините все ингредиенты в одну общую массу.

Данную смесь для иммунитета нужно употреблять по утрам за завтраком, съедая одну чайную ложку или просто добавляя массу в чашку теплого чая.

Хотелось еще добавить, что в состав можно включить сок цитрусовых, мякоть апельсина, мандарина, грейпфрута, перечную мяту, специи на ваш выбор (корица, кардамон, гвоздика и т.д.).

Целебный эффект смеси превзойдет ваши ожидания и приятно удивит худеющих, т.к. все эти продукты еще входят в состав смеси для похудения, так как уменьшают аппетит и ускоряют пищеварительный процесс.

Будьте здоровы и приятного аппетита!

меда лимонная вода | вода с лимоном и медом | Мадх Ка Паани

вода с медом и лимоном | вода с лимоном и медом | мадх ка паани | индийский мед с лимонной водой | с 9 потрясающими изображениями.

Вода с медом и лимоном – это успокаивающая травяная смесь, которая оказывает потрясающее действие при употреблении утром. Миллионы людей во всем мире начинают с него свой день и наслаждаются его пользой для здоровья. Также отлично успокаивает горло.

Тем, кто хочет похудеть, можно пропустить добавление меда в рецепт воды с медом и лимоном.Мед используется для мгновенного получения энергии по утрам.

При приготовлении воды с медом и лимоном необходимо учитывать, что вода должна быть только теплой, а не горячей. Кроме того, это не должно быть сильно ароматизировано, как лимонный сок или чай с лимоном. Это всего 2 чайные ложки лимонного сока на 2 стакана воды.

Помимо меда и воды с лимоном, попробуйте другие наши травяные напитки, такие как травяной чай без кофеина или зеленый чай Phudina.

Подробные пошаговые фото и видео рецепта меда и лимонной воды смотрите ниже.

Оставить комментарий

05 августа 2021

Этот рецепт просмотрен 130398 раз. 5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ
4 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО

Лимонно-медовая вода, Мадхка Пани, видео Тарлы Далал

Медово-лимонная вода для похудения Рецепт с пошаговыми фото

Домашний имбирный чай – красивая жизнь в пригороде

• Pinterest17.9K
• Facebook
• Twitter

Домашний имбирный чай – вкусный (и полезный) чай, приготовленный из свежего имбиря, лимонного сока, меда, корицы и кайенского перца.

С пятницей, друзья! Я так рада, что почти уик-энд … это означает, что вы будете спать дома, приготовить блинчики по-голландски, послеобеденное время и немного по магазинам. Этой девушке нужна розничная торговля… зима сделает это с человеком.

Я хотел поделиться с вами этим рецептом домашнего имбирного чая вот уже несколько лет, но мне просто так и не удалось до него добраться, хотя мы пьем этот чай почти каждую ночь.На самом деле, почти каждую ночь… хорошо, по крайней мере, 3 или 4 раза в неделю. Это стало частью моего мужа и моего ночного ритуала. Дети ложатся спать, на плите кипит чай. Это так утешительно, и я с нетерпением жду этого каждый день.

Имбирь вкусный и полезный!

Помимо того, что этот чай острый, пряный и очень ароматный, он полезен и для вас. Нам нравится его вкус и ритуал, но мы также пьем этот чай из-за его пользы для здоровья: обратите внимание, я не врач, как бы хотелось, но, увы, нет.Это лишь некоторые лакомые кусочки здоровья, которые я нашел в сети. Общий урок здесь … это просто действительно хороший чай … и, вероятно, он вам тоже полезен. 🙂

• Имбирь является естественным противовоспалительным средством, он помогает при тошноте, кровообращении, спазмах желудка и вздутии живота, а также улучшает усвоение питательных веществ.
• Лимон – богатый источник витамина С, он помогает выводить токсины из организма, обладает мощными природными антибиотическими свойствами, полезен для печени и кожи, помогает уменьшить боль и воспаление в суставах…
• Корица , как считается, помогает контролировать уровень сахара в крови, обладает естественными противомикробными свойствами, богата марганцем, железом, кальцием и клетчаткой, является мощным антиоксидантом … постоянно … и очень вкусно!
• Мед обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, является пробиотиком, полезен для кожи, помогает при боли в горле и кашле.
• Кайенский перец – хороший источник необходимых минералов и витаминов C и A, он полезен для системы кровообращения … плюс он придает пикантность вашему чаю. Правдивая история.

Итак, я посвящаю этот чай моей маме, которая уже давно просила рецепт / пост. 😉

Какие красивые ингредиенты ?! Ааааа, я действительно люблю этот чай.

Приятно и вкусно в сезон простуды и гриппа.

Этот имбирный чай настолько хорош, что мне просто пришлось поделиться им с вами! Мы пьем этот чай, потому что любим его, но мы также клянемся, что он помогает нам защищаться от насекомых в сезон простуды и гриппа.Мне нечего доказывать, но мы просто чувствуем, что это помогает с нашим иммунитетом. А когда мы заболеем, этот чай, кажется, помогает победить! Но на самом деле, мы просто любим имбирный чай… и теперь, возможно, вы тоже полюбите его!

Советы по рецепту имбирного чая:

• Имбирь. Очищенный свежий имбирь лучше всего подходит для этого чая.
• Заправка чая. Эта часть очень зависит от индивидуального вкуса, поэтому поиграйте с количеством ингредиентов, пока не получите комбинацию, которая вам нравится.
• Специи. Небольшое предупреждение … большая часть корицы и кайенского перца оседает на дно чая, поэтому вам, возможно, придется размешать чай. пару раз. Но вы должны допить эту часть, вот и все хорошее! Мы с мужем постоянно шутим насчет того, что забыли этот последний кусочек
• Когда вы закончите замачивать имбирь , налейте еще воды и оставьте на ночь, а затем разогрейте, когда будете готовы выпить еще одну чашку.

Печать часы значок часов

Описание

Домашний имбирный чай – вкусный (и полезный) чай, приготовленный из свежего имбиря, лимонного сока, меда, корицы и кайенского перца.

---

• 1 большой свежий корень имбиря (очищенный и нарезанный на кусочки диаметром 1 дюйм (достаточно, чтобы на каждый корень было от 8 до 10 кусочков по 1 дюйм))
• 5 стаканов воды
• сок из 1 свежего лимона
• мед
• корица
• кайенский перец (порошок)

---

1. Варите имбирь в 5 чашках воды в кастрюле не менее 20 минут, но чем дольше, тем лучше. Нам нравится варить на медленном огне 30-45 минут.
2. Разделите чай между 2 большими кружками или 4 кружками поменьше, стараясь не подавать имбирь кусочками!

Пришло время заправить чай. Эта часть очень зависит от индивидуального вкуса! Нам нравится, что наш чай очень крепкий, поэтому вот что мы добавляем в наш чай! Для каждой кружки добавьте:

1. сок 1/2 лимона
2. 1/2 чайной ложки меда
3. 1/4 чайной ложки корицы
4. щедрая доля кайенского перца

Еще вкуснейшие напитки:

Удачного дня!

• Pinterest17.9K
• Facebook
• Twitter

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой семейной жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Вода с лимоном и имбирем, кайенским перцем и куркумой Рецепт: подходящая привычка

Опубликовано: 12 апреля 2021 г. · Последнее изменение: 22 июля 2021 г. автор: Caren · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Я впервые слышал о l имбирная вода emon с кайенским пеппе r от Yolanda на сайте Настоящие домохозяйки из Беверли-Хиллз, так что вы знаете, что это исходит из надежного источника (<- это моя лучшая попытка сарказма).Но кто-то в социальных сетях подсказал мне, как его приготовить, чтобы его можно было пить.

Что делает вода из кайенского перца с лимоном и имбирем?

Лимонная вода считается детокс-напитком. Я использую этот термин вольно, потому что организм создан для детоксикации в процессе пищеварения, но эта смесь, безусловно, может помочь.

Как это помогает:

• Лимонный сок оказывает ощелачивающее действие на организм, а также полезен для печени (которая является вашим внутренним органом детоксикации).Лимоны также полны витамина С и калия, так что это не повредит. Также есть некоторые исследования, которые показывают, что полифенолы в лимонах могут способствовать похуданию (по крайней мере, у мышей).
• Кайенский перец содержит капсаицин, который увеличивает скорость метаболизма. Он также известен тем, что повышает температуру тела, регулирует уровень сахара в крови, стимулирует систему кровообращения и помогает пищеварению. Жаль, что белье невозможно сложить.
• Имбирь отлично помогает пищеварению, уменьшает ощущение вздутия живота и помогает бороться с симптомами гриппа и простуды.
• Куркума – мое особое дополнение. Он там, потому что это естественное противовоспалительное средство.

Как лучше пить

Этот рецепт довольно концентрированный и на вкус как ржавчина, поэтому, если вам не нравятся такие вещи, я бы рекомендовал разбавить его водой и потягивать в течение дня. В противном случае можно налить чашку в стакан и выстрелить обратно (и постараться не швырять). Вы также можете добавить в него немного стевии, чтобы уменьшить горечь.

Лучшее время для питья воды с лимоном и имбирем

Поскольку лимон очень кислый, он может разъедать зубную эмаль. По этой причине я рекомендую пить его утром, прежде чем чистить зубы. Это также отличный способ привести в движение ваши пищеварительные ферменты, поэтому в идеале выпейте его перед тем, как что-нибудь съесть.

Как долго он продержится в холодильнике?

Поскольку этот рецепт требует свежего лимона, я рекомендую употреблять его в течение 5 дней.

Что попробовать дальше?

• Хотите еще детоксицирующих эликсиров? Попробуйте мой овощной суп “Детокс”.Он не только помогает уменьшить вздутие живота и удержание воды, но и очень вкусен!
• Хотите сформировать более здоровые привычки, чтобы вы могли естественно худеть? Ознакомьтесь с моей простой программой изменения поведения, которая поможет вам выработать лучшие привычки, чтобы вы могли вести более здоровую и счастливую жизнь.

Рецепт воды с лимонным имбирем, кайенским перцем и куркумой

Доходность: 5 чашек

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Полезный детоксифицирующий напиток, который поможет бороться с симптомами простуды и гриппа, а также способствует пищеварению и снижает вздутие живота.

Состав

• 5 стаканов воды
• 2 лимона выжатые
• .5 чайных ложки куркумы, из
• 0,25 ч.л. кайенского перца
• 1 унция очищенного и нарезанного кубиками имбиря
• 0,5 чайной ложки стевии, опционально

Инструкции

1. смешайте все ингредиенты в большом контейнере и храните в холодильнике.

Вы приготовили этот рецепт?

Что вы думаете о рецепте? Оставьте комментарий ниже или нажмите на значок Instagram, чтобы поделиться фотографией своего творения! Не забудьте отметить меня на своей фотографии, чтобы я тоже мог ею поделиться.

Карен – сертифицированный преподаватель йоги, инструктор по фитнесу и автор книги «Привычка к подгонке». Здесь она делится простыми рецептами с низким содержанием углеводов, идеями для быстрых домашних тренировок и практическими способами оздоровления души и тела.

преимуществ питья теплой лимонной воды с куркумой (и рецептом детоксикации)

Вот уже несколько лет я начинаю утро с чашки прекрасной теплой лимонной воды из-за ее длинного списка преимуществ для здоровья.Однако в последнее время вместо этого я начал пить куркуму и лимонную воду. Вот почему.

Лимонная вода сама по себе имеет множество преимуществ для здоровья, включая тот факт, что она помогает вывести токсины из организма, давая пищеварительной системе пищеварительный тракт первым делом, когда вы просыпаетесь. К сожалению, моя утренняя чашка стала больше необходимостью, чем расслабляющей роскошью. Мне действительно нужен ежедневный детокс после стольких путешествий.

Итак, я начал искать способ оживить этот утренний ритуал (чтобы помочь мне придерживаться его).После небольшого исследования я обнаружил, что добавление куркумы к лимонной воде не только придает моему утреннему бодрствованию другой вкус, но и приносит много пользы для здоровья.

Если ваш утренний распорядок в настоящее время включает в себя выпивку кофе перед тем, как выскочить за дверь, почему бы не заменить чашку Джо на суперполезную воду с куркумой и лимоном?

Он так же быстро готовится и, в отличие от кофе, богат вещами, которые действительно нужны вашему организму, такими как витамин С, флавоноиды, антиоксиданты и противовоспалительные соединения.А если вам интересно, как принимать куркуму, потому что вы читали о ее преимуществах, это простой и вкусный способ.

Примечание : Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать новый режим здоровья или добавлять добавки в свой рацион.

Что такое турмерик?

Эта веселая желтая специя, придающая цвет карри, родом из Южной Азии и принадлежит к семейству имбирных, но это больше, чем просто ароматизатор. На протяжении тысячелетий куркума использовалась в традиционной аюрведической медицине, но польза куркумы для здоровья только сейчас полностью изучается западными учеными.Исследователи находят интересные вещи.

Одно исследование, опубликованное в Journal of Nephropathology, показало, что «Куркума… может снова стать лекарством и / или профилактическим средством от различных заболеваний, включая различные типы рака, ожирение, диабет 2 типа, гиперлипидемию, высокое кровяное давление, ХБП [хроническая болезнь почек болезнь] и ТПН [терминальная стадия почечной недостаточности] ». Ваш утренний кофе определенно не справится со всем этим.

Молотая куркума более доступна и проще в использовании, чем получение и терка свежего корня куркумы.Однако последнее приведет к более богатому вкусовому профилю. Вы также можете купить предварительно приготовленный чай из куркумы.

---

Какая польза для здоровья от куркумы?

Куркума является мощной пищевой добавкой благодаря химическим соединениям, называемым куркуминоидами, из которых куркумин является наиболее полезным.

Куркумин является противовоспалительным средством (что означает, что он полезен при артрите, среди многих других состояний) и антиоксидантом. Кроме того, он помогает организму усваивать другие антиоксиданты.

Куркумин также связан с замедлением или обращением вспять заболеваний головного мозга у крыс, и он улучшает способность выстилки кровеносных сосудов функционировать правильно, что означает, что он может фактически обратить вспять сердечно-сосудистые заболевания.

Что еще может сделать куркума в чашке моего напитка из лимона и куркумы? Некоторые люди считают, что регулярное употребление куркумы помогает им бороться с депрессией и многими другими психическими расстройствами. Также было показано, что куркумин приносит пользу больным раком, потому что он подавляет рост почти всех типов опухолевых клеток.

Учитывая все это, я полагаю, что утром не помешает добавить немного куркумы в мою теплую воду с лимоном.

---

Что такое турмериновая вода?

Вода с куркумой – это вода, смешанная с куркумой. Вы можете использовать порошкообразную куркуму или тертый корень куркумы.

Вкус этой полезной специи довольно сильный, поэтому вам нужно будет подобрать правильное соотношение, исходя из вкуса и общего состояния здоровья. Вы также можете ароматизировать воду с куркумой, как я это делаю с лимоном.

---

Как пить куркуму

Модный способ употребления куркумы – это горячий чай с куркумой.Можно вскипятить воду, добавить порошок или корень, дать покипеть несколько минут, процедить (при необходимости и так пить.

)

---

Легкая теплая лимонная вода с куркумой

Я предпочитаю пить куркуму по этому легкому рецепту.

Состав

• 1/2 лимона
• 1/4 – 1/2 чайной ложки органического порошка куркумы
• теплая вода
• капля сырого меда или кленового сиропа (по желанию)
• щепотка черного перца (по желанию)

Инструкции

1. Выжмите половину лимона в кружку.
2. Добавьте порошок куркумы.
3. Добавьте теплую воду.
4. Хорошо перемешайте. (Учтите, что куркума не растворяется.)
5. Добавьте щепотку черного перца.
6. По желанию добавьте сырой мед или кленовый сироп.
7. Держите ложку в чашке, так как куркума упадет на дно и придется снова перемешать напиток.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Полезные свойства куркумы могут быть усилены черным перцем

Черный перец содержит пиперин, который, как было доказано, способствует усвоению куркумина на 2000%.Поэтому, вероятно, будет полезно добавить несколько капель в утреннюю воду с лимоном и куркумой. Мне пока не удалось найти конкретную рекомендацию по дозировке, поэтому большинство людей добавляют черточку или щепотку.

Говоря о перце, некоторые люди добавляют щепотку кайенского перца, чтобы дать толчок пищеварительной системе и добавить толчок к своей здоровой смеси.

---

Идеальные инструменты для чашки воды с лимоном и куркумой включают органический порошок куркумы, а также соковыжималку для лимона из нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии, как пластмасса или крашеный вид (был там, сделал это).

---

Какой вкус у куркумы?

Многие люди не решаются попробовать теплую воду с лимоном, потому что боятся, что утром им не понравится кисловатый вкус цитрусовых. Кроме того, они не знают, какой вкус куркумы. Добавление куркумы фактически маскирует интенсивность лимона и добавляет сложный перец.

Куркума сама по себе горькая и крепкая . Если вам кажется, что вода с куркумой и лимоном поначалу кажется вам неожиданным или слишком сильным, используйте меньшее количество куркумы, а затем постепенно добавляйте больше по мере привыкания к вкусу.Некоторые люди компенсируют вкус добавлением корицы.

Есть еще одна веская причина начать с меньшего количества куркумы в воде с куркумой и лимоном. Эта специя может сильно повлиять на вашу пищеварительную систему (что хорошо), но не стоит перебарщивать. Другими словами, некоторые люди к этому чувствительны.

А если вы не приступаете к полной детоксикации, вы можете попробовать взбить немного сырого меда (не используйте его в веганской диете), кленового сиропа или кокосового нектара, чтобы компенсировать вкус.Просто помните, что немного сладости может иметь большое значение.

Чтобы привыкнуть к вкусу куркумы, вы можете сделать еще несколько вещей, если вы не хотите нырять в холодную индейку. Начните с предварительно приготовленного чая из куркумы в пакетиках. Вы можете выбрать обычный чай с куркумой или травяной чай с куркумой и имбирем или другим ингредиентом, чтобы смягчить вкус.

Некоторые люди также добавляют его сначала в зеленый чай, а затем переходят к лимонной воде. Другие добавляют его в смузи. Если вы собираетесь сделать последнее, немного поможет.

---

Польза куркумы и лимонной воды для здоровья

Есть много причин, по которым вам стоит попробовать этот мощный утренний эликсир. Здесь только несколько.

1. Способствует снижению веса

Было доказано, что питьевая вода с куркумой (с лимоном или без него) предотвращает накопление жира. А если вы попробуете по утрам полезный горячий напиток, который имеет интересный вкус и выглядит веселым, это поможет вам не переедать во время позднего завтрака. Что еще нужно знать?

2.Куркума улучшает пищеварение и метаболизм

Употребление напитка с куркумой (будь то вода с куркумой и лимоном или что-то еще) может улучшить способность вашего организма вырабатывать желчь, важный компонент здоровой, хорошо функционирующей пищеварительной системы.

3. Куркума и лимонная вода – детокс-напиток

Печень использует желчь как часть процесса выведения токсинов из организма. Желчь также поддерживает здоровье печени. Между тем, лимонная кислота в лимонном соке помогает вашему телу поддерживать надлежащий уровень pH для хорошего самочувствия, а сам лимон является естественным мочегонным средством, которое помогает вашему телу выводить токсины с мочой.

4. Это антиоксидантная электростанция

Считается, что и болезнь, и преждевременное старение частично вызваны окислительным повреждением свободных радикалов в организме. Антиоксиданты защищают ваше тело от воздействия свободных радикалов – и куркума, и лимоны полны их!

5. Куркума может облегчить симптомы артрита

Куркумин в куркуме обладает противовоспалительными свойствами, которые могут противодействовать симптомам хронического воспалительного заболевания, ревматоидного артрита.

6. Употребление куркумы и лимона может защитить вас от инфекций

Антибактериальные, противовирусные и противомикробные свойства куркумы в сочетании с витамином С и калием в лимонном соке, укрепляющем иммунную систему, означают, что каждая теплая чашка куркумы и лимонной воды обладает огромной силой борьбы с болезнями.

7. Может помочь снизить уровень холестерина

Многочисленные исследования показали, что соединения в куркуме могут положительно влиять на уровень холестерина, хотя до сих пор не ясно, какие должны быть оптимальные дозировки.

Это также может помочь предотвратить сердечные заболевания! Учитывая, что у добавления куркумы в рацион практически нет недостатков, почему бы не посмотреть, что эта специя может сделать для вашего уровня холестерина.

8. И даже помочь предотвратить болезнь Альцгеймера

Куркума предотвращает деградацию нейронов за счет повышения уровня нейротрофического фактора мозга (гормона, который, кажется, поддерживает здоровье мозга), что, в свою очередь, может сдерживать болезнь Альцгеймера у тех людей, которые к ней более восприимчивы.Куркумин в куркуме может даже улучшить память!

9. Наконец, употребление куркумы и лимона поможет вам выглядеть молодо

Начинать свой день с напитка из куркумы – это простой способ сохранить кожу увлажненной, но это не единственная причина, по которой этот напиток следует добавлять в свою косметическую рутину. Антиоксиданты для замедления процесса старения? Проверять!

Противовоспалительные соединения, чтобы вы выглядели и чувствовали себя живыми изнутри? Куркума и лимонная вода придадут вам красивое, здоровое сияние!

---

Часто задаваемые вопросы о лимонной воде с куркумой

Вот что еще вам нужно знать о том, как принимать куркуму, будь то лимонная вода (моя любимая), чай с куркумой или даже кофе.

Как добавить куркуму в лимонную воду?

Порошок куркумы не растворяется в лимонной воде, поэтому держите под рукой ложку или мини-венчик, чтобы время от времени помешивать напиток.

Если вы не предпочитаете использовать порошок, натрите корень куркумы на терке и тушите его в воде, чтобы приготовить чай из куркумы. Затем можно выдавить в него лимон.

Когда мне следует пить воду с куркумой?

Употребление лимонной воды с куркумой утром первым делом запустит пищеварительную систему, но вы можете наслаждаться этим напитком в любое время дня.То же самое и с чаем из куркумы.

Можно ли принимать куркуму натощак?

Да, вы можете принимать куркуму натощак, особенно если вы принимаете пищевые добавки. Однако некоторые люди сообщают о повышенной чувствительности при употреблении перед едой. В этом случае лучше всего принимать его во время еды.

Может ли куркума помочь в похудании?

Да! Хотя куркума не помогает напрямую похудеть, она может бороться с воспалением, которое тесно связано с ожирением и жиром на животе.Употребление лимонной воды с куркумой (особенно вместо безалкогольных напитков или диетической газировки) в течение дня может помочь вам избавиться от тяги, которая приводит к полуденным перекусам.

Куркума вредна для почек?

Куркума и лимонный сок – хорошие источники калия, который людям с заболеваниями почек часто необходимо ограничивать. Однако большинство людей, которые пьют лимонную воду с куркумой, не употребляют специю во вредных количествах. Вам нужно будет заранее проконсультироваться с врачом.

Что еще можно добавить в воду с куркумой и лимоном?

Один из самых популярных ингредиентов для добавления корня – имбирь – свежий имбирь, если у вас хватит терпения очистить его. Если вам нравится вкус имбиря, я бы порекомендовал его просто потому, что он добавляет еще один восхитительный вкус и некоторые дополнительные удивительные преимущества для здоровья от снижения холестерина до облегчения расстройства желудка. Некоторые люди также добавляют яблочный уксус.

Можно ли добавить куркуму в кофе?

Да.Фактически, куркума и кофе являются культовыми фаворитами бариста, потому что их натуральный горький вкус хорошо дополняет друг друга. Даже Starbucks делает кофейные чалды с куркумой для Keurigs. Этот кофе также обычно содержит корицу, имбирь и черный перец.

---

Лучше всего спросить своего врача, безопасна ли куркума для вас. Вы пробовали куркуму и лимонную воду? Ваше мнение?

См. Также: 15 преимуществ употребления воды из огурцов для здоровья и преимущества кокосового масла для здоровья

Lemon Ginger Cayenne Energy Shot

Автор Лора Крулак

Способный бороться с простудой и вирусами, предотвращать похмелье и вызывать заряд энергии, более мощный, чем двойной эспрессо, одна порция лимонно-имбирного кайенского ореха на 4 унции настолько близка к эликсиру жизни, насколько это возможно.

Это смесь, которую я регулярно даю клиентам, друзьям и себе, и меня хвалили – и проклинали – за это.

Фото: Кейси Барбер

Я был заядлым соковыжималкой на протяжении большей части своей сознательной жизни, около семи лет назад я попал в эликсиры и шоты совершенно случайно. После приготовления нескольких соков для клиента у меня был лишний сок лимона и имбиря, и мне казалось логичным посмотреть, что я могу с ними сделать.

Так как ростки пшеницы используются в качестве шота, имело смысл предположить, что это тоже может быть.Мощная и чистая смесь лимонно-имбирного кайенского ореха горела, но прилив энергии, который она давал мне, был воодушевляющим. Меня зацепило.

Нью-Йорк – идеальное место для поиска скрытых драгоценных камней, и Organic Avenue была одним из них. Я наткнулся на этот оазис всего сырого и органического примерно в то же время, когда у меня появилась привычка к эликсирам.

Новый друг из фреш-бара рассказал мне об этом, но предупредил, что это будет нелегко, и я признаю, что чувствовал себя так, будто ищу контрабанду, а не органические продукты.

Тогда находился в неприметной части Чайнатауна – вверх по лестнице, за тяжелой дверью и вниз по длинному коридору – единственное, чего не хватало, так это секретного стука.

Дениз, ее основательница и владелица, опередила свое время. Она была девушкой, у которой было видение сделать мир необработанного и органического в мейнстриме.

Фото: Кейси Барбер

Перенесемся на семь лет вперед, и хотя Organic Avenue больше нет, теперь вы можете найти магазины органических свежих и бутилированных соков по всей Америке.Однако у меня все еще есть слабость к эликсирам Organic Avenue, или бустеров , как они их называют.

Ракеты-носители выполняют совершенно иную функцию, чем овощной сок. Я думаю о овощном соке как о жидком солнечном свете, поскольку он наполнен хлорофиллом, ферментами и необходимыми питательными веществами, на которых процветает организм.

Эликсир или бустерный выстрел – это быстро сжатая версия этого, иногда зеленого цвета, а иногда нет.

Он наполняет тело быстрой инъекцией всего, что есть в шоте – пырей, хлорофилла или моего недавнего открытия, гуаранамала: мощной смеси гуараны (растительной формы кофеина) и какао.Оба они могут сжигать жир, и их комбинация дает мощный заряд энергии.

Я недавно вернулся из Франции с ужасной сменой часовых поясов и, честно говоря, думаю, что именно благодаря интеграции гуаранимала и зеленого сока я почувствовал себя энергичным и снова сосредоточился всего за два дня. Блестяще!

Фото: Кейси Барбер

Но мой любимый бустер-шот – это проверенное временем «Дыхание дракона», комбинация лимонно-имбирного кайенского напитка.

Комбинация имбиря и лимона очищает организм, а кайенский перец ускоряет обмен веществ и стимулирует перистальтику.Он также согревает тело, обеспечивая тепло. Вы обязательно это почувствуете.

Сделайте самодельную версию по следующему рецепту, вдохновленному Дыханием Дракона.

Состав

• 2 лимона, хорошо промыть и разрезать пополам
• 1 2-дюймовый кусок свежего имбиря, хорошо вымытый
• 1/4 чайной ложки кайенского перца

Инструкции

1. Пропустите лимоны и имбирь через соковыжималку.Процедите сок через сито или сетку.
2. Вы также можете выдавить сок из лимона вручную и натереть имбирь с помощью микроплан или терки для имбиря в сетчатом сите, нажав, чтобы извлечь как можно больше жидкости.
3. Смешайте лимонный сок с имбирным соком.
4. Добавьте кайенский перец в сок и выпейте как шот. Дыши и почувствуй эффект. Дыши снова.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фото!

FTC Раскрытие информации: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Хороший. Еда. Истории. получает мизерную комиссию за все покупки, сделанные через ссылки Amazon в наших сообщениях.

Лимонно-имбирный отвар – я пеку он стреляет

Сентябрь подходит к концу…. а здесь по-прежнему 90+ градусов. Давай, солнышко … дай сестре отдохнуть! Тем не менее, я пытаюсь противодействовать жаре легкими напитками, такими как калимочо или базилик, но этого недостаточно. Серьезно, я, черт возьми, таю от этого, <моим лучшим голосом мафии>!

У меня в арсенале много алкогольных коктейлей, но иногда мне хочется чего-нибудь безалкогольного и освежающего, не дожидаясь двух долларов за сладкую газировку (без обид, кока-кола: я всегда буду любить тебя).

Представляю вам… Лимонно-имбирный отвар. Он пряный и освежающий одновременно. Да, это вещь. Это супер универсальный; Я приготовил его из лимона, меда, лайма и кленового сиропа. Оба вкусные. Вы можете пить прямо (если у вас стальной язык) или использовать как миксер. Мне нравится смешивать мой с содовой или водой. В любом случае, это очень приятный эликсир без сахара. Выпьем!

Рецепт лимонно-имбирного отвара

Рецепт лимонно-имбирного отвара от Bon Apetit

Лимонно-имбирный отвар

• 8 унций.имбирь, очищенный, нарезанный
• ½ стакана свежего лимонного сока
• ⅓ стакана сиропа агавы или меда
• 6 стаканов воды

1. Добавьте очищенный нарезанный имбирь в кухонный комбайн.
2. Взбивайте, пока имбирь не превратится в пасту.
3. Соскребите пасту в кастрюлю среднего размера и добавьте 6 стаканов воды.
4. Доведите имбирный отвар до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите 30-40 минут, пока смесь не уменьшится до 3 чашек. (Я варил на медленном огне 35 минут)
6. Дать остыть.
7. Вылейте смесь через мелкое сито.
8. Нажмите на мякоть имбиря, чтобы удалить всю жидкость.
9. Налить жидкость в банку с плотно закрывающейся крышкой.
10. Хранить в холодильнике 2 недели.
11. Перед употреблением встряхните бутылку или хорошо перемешайте, кусочки имбиря осядут на дно.

Разовая порция: наполните стакан льдом. Залейте ⅔ лимонно-имбирным отваром и залейте содовой или водой. Размешайте как следует. Предварительная смесь: Соотношение: 2 части лимонно-имбирного настоя | 1 часть воды / содовой.Налейте лимонно-имбирный отвар в большой кувшин. Добавьте воду или содовую и хорошо перемешайте. Разлить в стаканы со льдом.

3.3.3077

Поделиться этой историей

• Поделиться в Facebook
• Поделиться в Twitter
• Прикрепить это сообщение
• Поделиться в Google+

Мондо

Мондо – пекарь-самоучка, кулинарный стилист и владелец ресторана Mondo’s Morsels.Когда она не работает и не изучает американский язык жестов, вы обычно обнаружите, что она с нетерпением ждет последнего эпизода «Мистер Робот» и набивает свое непереносимое лактозой лицо сэндвичами с сыром на гриле с начинкой из бекона.

Просмотреть все статьи от Mondo

Превращение фруктовых кусочков в магию коктейлей – Edible Boston

Этот сироп длительного действия становится ключевым ингредиентом в названии «Suze Your Illusion II», где он сочетается с Suze, Benedictine, апельсиновым биттером и бурбоном производства Sheffield’s Berkshire Mountain. Дистилляторы.

Сироп жженой извести также можно использовать для создания ключевого компонента для совершенно другого напитка. Соединив две части сиропа жженой извести с одной частью грубо нарезанного имбиря, вы внезапно получите на руки сироп жженой извести и имбиря. Скомбинируйте это с смешанным виски в бокале для камней, пропитанным дымным скотчем Айлей, и получится рифф Forage на классическом коктейле с пенициллином, прозванном в ресторане Lover’s Ghost.

Не только сок лайма дает дополнительную жизнь.Кожура может быть использована для создания олеосахара, традиционного ингредиента коктейля, получаемого путем покрытия кожуры цитрусовых сахаром для извлечения их ароматных масел.

«При приготовлении цитрусового сока у вас будет много отходов. Это изобилие кожуры, и трудно найти им применение », – говорит Шуаньер. «Но это прекрасная возможность, потому что в этих кожурах много цитрусового масла. Перед приготовлением сока мы очищаем лаймы от кожуры и извлекаем из них масло из сахара. В итоге получается очень интенсивный сироп без воды … из-за этого он имеет маслянистую консистенцию, которой нет вообще в обычном сиропе, и вы также получаете весь этот лаймовый вкус.”

В качестве дополнительного элемента вкуса Шуанььер использует кленовый сахар для создания кленово-липового олеосахара, который находит применение в его коктейле Quissett Road. Этот манхэттенский вариант основан на двух сортах рома, производимых Ipswich’s Privateer Distilling в качестве спиртовой основы: Privateer Amber Rum и травянистый, сверхстойкий Très Aromatique, оба из которых усилены олео.

«Лайм и клен – это то, с чем мы довольно часто экспериментировали в качестве вкусовой комбинации. Просто кажется, что это действительно хорошо сочетается с ромом », – говорит он.

Команда по кормовым растениям нашла разумные способы использования цитрусовых цитрусовых, но самый эффективный способ предотвратить отходы цитрусовых – это вообще не использовать цитрусовые. С этой целью Шуаньер исследовал местные альтернативы с кислотным пинком.

«Мы используем такие продукты, как уксус и другие местные ингредиенты, и полагаемся на них, чтобы создать кислоту для использования в коктейлях. Так что из всех программ для бара, которые я когда-либо возглавлял, мы используем наименьшее количество цитрусовых, не по дням, а по часам, – говорит он.

Один из заменителей – яблоко «Долго», крабовое яблоко, которое менее терпкое, но достаточно кислое, чтобы заменить сок лайма в коктейле.В Alpha Dolgo Sour ломтики яблока Dolgo используются для настаивания как водки, так и простого сиропа перед обезвоживанием для использования в качестве гарнира. Напиток также требует яблочного сока Dolgo и яблочного уксуса из мякоти, созданного из остатков мякоти от процесса отжима сока, и высококачественного яблочного уксуса (этот же раствор используется для создания безалкогольного яблочного переключателя).