Как сделать салат из куриных сердечек: Салат с куриными сердечками и морковкой

(1)

15

Салат с кукурузой и куриными сердечками — сытное и оригинальное блюдо. Мягкие куриные сердечки отлично сочетаются с нежными яйцами, пряной петрушкой, острым луком и сладкой кукурузой. Выбирайте плотные и гладкие куриные сердечки бордового цвета. А консервированную кукурузу берите в банке без вздутий и повреждений.

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Для украшения

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте йодированную.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сполосните петрушку и салатные листья, обсушите их полотенцем. Мелко нашинкуйте петрушку. Очистите лук от шелухи, ополосните и порежьте полукольцами. Отварите яйца вкрутую, остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Сердечки промойте и очистите от жира и сосудов. Откройте банку с кукурузой, слейте из нее жидкость.

Шаг 1

Сварите куриные сердечки. В кастрюлю налейте воду, вскипятите ее, положите сердечки и соль. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и готовьте под крышкой еще 20 минут. Достаньте сердечки, остудите и нарежьте кружочками.

Шаг 2

Замаринуйте лук. В миску вылейте уксус, добавьте сахар, соль и воду. Положите в маринад лук на 10 минут. После отожмите его от лишней воды.

Шаг 3

Сделайте салат. В салатнице перемешайте куриные сердечки, лук, яйца, петрушку и кукурузу. Добавьте майонез, перец и соль. Хорошо все размешайте.

произвести впечатление

При подаче выложите готовый салат на тарелку, украшенную салатными листьями.

Легкий рецепт куриного салата – I Heart Naptime

Этот рецепт куриного салата такой вкусный и вкусный! Попробуйте его на круассане, в чашке салата, намазав на крекеры или начинив лавашем или тортильей.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с политикой раскрытия информации.

Содержание

• Классический куриный салат
• Мои секретные ингредиенты
• Как приготовить легкий куриный салат
• Советы + модификации для лучшей смеси для куриного салата
• Способность подавать
• 5 Star Review
• FAQS
• Хранение + Сделать предстоящий
• Подробнее рецепты. фавориты времени. Есть так много разных ингредиентов, которые вы можете добавить или поменять местами, чтобы персонализировать их по своему вкусу. Вы даже можете сделать версию в мультиварке, если у вас впереди напряженный день.

  Бутерброды с куриным салатом — одно из моих любимых блюд наряду с лимонными батончиками, которые можно приготовить на девичник или детский праздник. Они всегда нравятся публике, и люди возвращаются на несколько секунд! Я пробовал некоторые скучные и безвкусные, но этот рецепт далек от этого. Сочетание текстур и вкусов бесподобно.

  Я не люблю, когда майонез в заправке слишком сильный, поэтому я использовала комбинацию майонеза и греческого йогурта, чтобы немного осветлить соус. Коричневый сахар в заправке придает рецепту нотку сладости, а укроп придает идеальный свежий вкус. Не забудьте добавить хрустящий свежий виноград, чтобы придать ему дополнительный хруст!

  Мои секретные ингредиенты

  Этот салат из курицы быстро перемешивается с этим восхитительным секретным ингредиентом. Вам понравится острый, сладкий и свежий соус, которым можно покрыть куриную грудку, виноград, кешью и сельдерей. Это невероятно вкусное сочетание!

  Найдите полный  рецепт для печати  с конкретными размерами ниже.

  • Греческий йогурт : Я не фанат салата с курицей, который слишком заправлен майонезом. Вот почему я использую комбинацию майонеза и греческого йогурта , чтобы облегчить его.
  • Коричневый сахар : Я добавляю немного светло-коричневого сахара, чтобы придать ему сладость. Вам не нужно большое количество … только столовая ложка.
  • Укроп : Свежий укроп все делает лучше, и этот рецепт не исключение. Он поднимает вкус на ступеньку выше.
  • Орехи кешью : Орехи кешью отлично подходят для дополнительного хруста. Другие орехи тоже будут вкусными, но кешью мне больше всего нравится.

  Как приготовить легкий куриный салат

  Возьмите этот особый ингредиент и приготовьте один из лучших куриных салатов с хрустящей текстурой, нежной курицей и сладким виноградом. Все вместе у вас есть удивительное салатное блюдо, которое идеально подходит для бутербродов, лепешек или лепешек.

  • Перемешать . Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок в большой миске. Затем добавьте нарезанный зеленый лук, коричневый сахар, укроп, соль, чесночный порошок и черный перец.
  • Микс. Вылейте сливочную смесь на курицу-гриль, сельдерей, виноград и кешью. Перемешивайте, пока смесь не будет равномерно покрыта.
  • Холод . Дайте остыть в холодильнике не менее 15 минут перед подачей на стол. Достаньте и добавьте больше приправ по вкусу.

  Советы + модификации для лучшей смеси для салата с курицей

  Этот рецепт салата с курицей очень прост в приготовлении, но может иметь некоторые модификации для каждого человека. Следуйте этим полезным советам и некоторым способам замены, чтобы сделать эту легкую начинку для салата. Приготовьтесь создать лучший куриный салат!

  • Покупайте твердый на ощупь виноград. Они будут лучше всего держаться при смешивании и по-прежнему будут иметь этот вкусный хрустящий вкус.
  • Вы можете заменить майонез греческим йогуртом, однако я предпочитаю легкость, которую придает йогурт.
  • Сделайте его вальдорфской версией, используя грецкие орехи вместо кешью и добавив яблоки. Затем подавайте в салатной чашке.
  • Охладите не менее 15 минут перед подачей на стол. Это помогает вкусам сливаться и раскрываться.
  • Эту смесь лучше всего подавать в первый день.

  Варианты сервировки

  Мой любимый способ подавать салат с курицей по этому рецепту — на круассане, но вы также можете положить его в лепешку или лаваш, положить в чашку для салата или намазать на крекеры для вкусная закуска.

  • Сэндвич с круассаном из куриного салата
  • С белым или цельнозерновым хлебом
  • Положить в салатную пленку
  • Наполнить наан, мучную лепешку или лаваш
  • Намазать на крекеры
  • На подушке шпината или весенней смеси

  5-звездочный отзыв

  «Это абсолютный фаворит в моем доме. Легкий и такой вкусный, как бы вы его ни ели».0011

  Как улучшить вкус пресного куриного салата?

  Приправы или соусы могут внести дополнительные изменения в рецепт куриного салата по

  Что подходит к куриному салату?

  Куриный салат в качестве основного блюда с круассаном, хлебом для сэндвичей, тортильей или листьями салата, обернутыми вокруг, может иметь запеченные чипсы или даже картофель фри.

  Что портит куриный салат?

  Быть осторожным, наслаждаясь смесью куриного салата, ОБЯЗАТЕЛЬНО! Вы не хотите, чтобы он просидел слишком долго и испортился. Лучше всего хранить салатную смесь в холодном виде. Если вы подаете его на вечеринку, попробуйте поставить миску или контейнер, в котором он хранится, на лед. Поставьте в холодильник сразу после подачи, особенно в теплое время года. Бактерии могут расти, чтобы начать процесс, как только тепло достигнет йогуртовой смеси.

  Хранение и приготовление заранее

  Храните эту смесь куриного салата в герметичном контейнере или стеклянной посуде с крышкой в ​​холодильнике в течение трех-четырех дней. Старайтесь не оставлять салат слишком долго, иначе он испортится. Это отличный салат, который можно приготовить заранее для вечеринок или посиделок.

  Любите легкие и вкусные блюда?! Попробуйте эту курицу в салате «Цезарь», клубничный салат со шпинатом или приготовленный на гриле сэндвич «Капрезе» для более легкой еды!

  Больше рецептов, которые вам понравятся

  ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на Facebook, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех новейших рецептов!

  Рецепт куриного салата

  5 из 16 голосов

  ↑ Нажмите на звездочки, чтобы оценить!

  Автор: Jamielyn Nye

  Этот рецепт салата с курицей очень вкусный и ароматный! Попробуйте его на круассане, в салатной чашке, намазав на крекеры или начинив лавашем или тортильей.

  Время подготовки: 15 минут

  Охлаждение: 15 минут

  Всего времени: 30 минут

  • ▢ ¼ чашки майонеза
  • ▢ 3 столовые ложки простых греческого йогурта
  • ▢ 1 столовая ложка сока лимона
  • ▢ 2 Столовые лаворины. 2 чайные ложки свежего измельченного укропа
  • ▢ ¼ чайной ложки кошерной соли
  • ▢ ¼ чайной ложки чесночного порошка
  • ▢ ⅛ чайной ложки молотого черного перца
  • ▢ 3 чашки нарезанного вареного цыпленка, я использую гриль
  • ▢ 1 чашка нарезанного сельдерея
  • ▢ 1 чашка красного винограда, нарезанного на четвертинки (лучше всего подойдет твердый виноград)
  • ▢ ¼ чашки кешью, нарезанного на четвертинки или нарезанного миндаля

  Для сервировки: чашки салата, круассаны или хлеб, крекеры 902

  • В большой миске смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте зеленый лук, коричневый сахар, свежий укроп, соль, чесночный порошок и черный перец, пока не смешано.

  • Затем добавьте курицу, сельдерей, виноград и орехи кешью, чтобы они были равномерно покрыты. Хранить в холодильнике не менее 15 минут или до готовности к подаче. Добавьте больше укропа, соли и перца по вкусу.

  • Подавайте смесь на хлебе, салатных тарелках или в крекерах.

  Хранение: Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

  Сделать заранее : Эту смесь лучше всего подавать в первый день. Вы также можете сделать накануне вечером; тем не менее, подождите, чтобы смешать виноград, сельдерей и орехи, пока они не будут готовы к подаче, чтобы они оставались хрустящими.

  Заменители: Вы можете заменить круассан нарезанным хлебом, красный лук вместо зеленого лука, яблоки или изюм вместо винограда и орехи пекан или миндаль вместо кешью.

  Питание: Обратите внимание, что приведенная ниже информация о питании является оценкой, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Она будет варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

  Калорийность: 196 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 20 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 234 мг | Калий: 443 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 118 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 22 мг | Железо: 1 мг

  Указанное питание является оценочным. Он будет варьироваться в зависимости от конкретных используемых ингредиентов.

  Курс: Основное блюдо

  Кухня: Американская

  Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!

  Куриные сердечки в шоколаде

  Перейти к основному содержанию

  Рецепты CTV

  Все рецептыВсе фильтры

  Очистить все

  Питание

  • Обед
  • Бранч
  • Ужин
  • Закуска
  • Закуска
  • Завтрак
  • Десерт40282 Side Dish
  • Drink

  Chefs

  • Mary Berg
  • Jamie Oliver
  • Anna Olson
  • Vanessa Gianfrancesco
  • Clodagh McKenna
  • Christine Cushing
  • Michael Bonacini
  • Spencer Watts

  Dietary Concerns

  • Вегетарианская
  • Веганская
  • Здоровая
  • Без глютена

  Дополнительные опции

  • Быстро и просто
  • Soup
  • Casserole
  • Pasta
  • Make-ahead
  • Burger
  • Under 30 minutes
  • Sandwich
  • Stew
  • Kid Friendly
  • Salad

  Shows

  • Marilyn
  • The Social
  • Your Morning
  • Удвойте блюдо
  • Bonacini’s Italy
  • Mary’s Kitchen Crush
  • MasterChef Canada
  • Mary Makes It Easy
  • Watts On the Grill
  • Один большой рецепт

  Очистить все

  Поиск рецептов

  Рецепты CTV

  Поиск

  Очистить все

  Фильтры +

  Очистить все

  8 Сортировать по:

  ПРИМЕНИТЬ ОТМЕНА

  Рецепты / Десерт

  Поделиться этой статьей

  Поделиться

  Поделитесь этой статьей

  Поделитесь с нами вашими мыслями Пожалуйста, заполните этот краткий опрос, чтобы помочь нам понять, как мы можем улучшить ваш опыт

  Не пропустите все ароматные органы курицы! Эти сердечки в шоколаде, приправленные паприкой, тмином, кориандром и кардамоном, удивят вас своим невероятным вкусом.

  Ингредиенты

  • 4 куриных сердца
  • 2 столовые ложки смеси Бахарат
  • Соль для приправ
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 4 унции горького шоколада

  Приправа Бахарат:

  • 5 столовых ложек мягкой паприки
  • 4 столовые ложки мелко молотого черного перца
  • 3 столовые ложки молотого тмина
  • 2 столовые ложки молотого кориандра
  • 2 столовые ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки молотой гвоздики
  • 2 столовые ложки молотого кардамона
  • 1 столовая ложка молотого звездчатого аниса
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха

  Указания

  Куриные сердечки:

  1. Вымойте и высушите куриные сердечки бумажным полотенцем
  2. Поместите одну столовую ложку оливкового масла в небольшую миску, одну столовую ложку специй Бахарат, немного соли и хорошо перемешайте (маринуйте не менее 15 минут)
  №
  3. Добавьте одну столовую ложку оливкового масла в сковороду и готовьте курицу на среднем огне в течение трех-пяти минут.