Как укрывать виноград на зиму, при какой температуре, особенности в Подмосковье, средней полосе России, в Украине и других регионах
Вопреки бытующему мнению, виноградная лоза не настолько теплолюбивое привередливое растение, чтобы погибнуть при случайных заморозках осенью или резкого понижения температуры зимой. Многие технические и некоторые столовые сорта винограда отлично переживают холода без укрытия в климатических зонах с мягкими зимами. Но заботливый садовод непременно предупредит неприятные неожиданности, связанные с резкими похолоданиями и внезапными перепадами температуры, которые случаются не только в январе — феврале, но и в межсезонье. Правильно укрытый виноград и в южных, и в северных регионах нашей страны гарантированно переживёт зимнее будущее и выйдет по весне здоровым и крепким. Как известно, бережёного Бог бережёт!
Содержание
1 Нужно ли укрывать виноград на зиму
1.1 Видео: стоит ли укрывать виноград на зиму
2 Как правильно укрыть виноград на зиму
2.
1 Как подготовить виноград к зимовке
2.2 Способы укрытия винограда на зиму
2.2.1 Фотогалерея: траншейный способ утепления винограда
2.3 При какой температуре нужно укрывать виноград на зиму
2.3.1 Видео: когда укрывать виноград на зиму
2.4 Как укрывать виноград на беседке
2.4.1 Видео: как укрыть виноградную лозу на беседке
3 Какой виноград не нужно укрывать на зиму
4 Особенности укрытия винограда в регионах
4.1 Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и в Ленинградской области
4.2 Как укрыть виноград на зиму в средней полосе России
4.2.1 Видео: бюджетный вариант укрытия виноградной лозы в Центральной России
4.3 Как укрыть виноград на зиму на Украине
4.3.1 Видео: как утепляют виноград на Украине
4.
4 Как укрыть виноград на зиму в Беларуси4.4.1 Видео: укрытие винограда в Беларуси
4.5 Как укрыть виноград на зиму в Сибири
4.5.1 Видео: зимнее укрытие виноградной лозы (для Сибири)
5 Отзывы
Нужно ли укрывать виноград на зиму
Как известно, синоптики способны ошибаться, поэтому садоводы, имеющие дело с виноградной лозой на своём приусадебном участке не первый год, обязательно подготовят виноград к предстоящей зимовке и не пожалеют сил и времени на организацию укрытия этого теплолюбивого растения. Особенно стоит позаботиться о молодых кустиках и неустойчивых к заморозкам гибридных формах винограда. Даже морозоустойчивые саженцы-первогодки зачастую страдают от морозов, если их не спрятать на зиму.
Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие.
![](/800/600/http/fedoskinolife.ru/wp-content/uploads/e/b/9/eb99155d1cf31974a50171a9c39cfb7a.jpeg)
Практикующие садоводы утверждают, что 1 см снега удерживает 1 градус температуры. При высоте снежного покрова 50 см температура у поверхности земли остаётся близкой к 0 °C. Но в холодные бесснежные зимы при понижении температуры воздуха до —25 °C без укрытия неизбежна гибель большинства виноградных почек вплоть до потери куста.
Видео: стоит ли укрывать виноград на зиму
Как правильно укрыть виноград на зиму
Полностью вызревшая лоза способна выдержать критическую минусовую температуру, но не более —12 —15 градусов мороза. До наступления устойчивых отрицательных температур многолетние плодоносящие лозы не укрывают. Небольшие заморозки закаляют лозу, стимулируют биохимические процессы, направленные на повышение иммунитета и зимостойкости растения.
Принципы, на которых основано правильное утепление виноградной лозы.
- Подготовка винограда перед укрытием на зиму (обрезка, обработка фунгицидами).
- Выбор способа утепления, подходящего климатической зоне.
- Соблюдение сроков (при обрезке, поливе, укрытии лозы).
- Обеспечение вентиляции при осуществлении процедуры.
Плесень и конденсат — главная беда любого растения, зимующего под укрытием. Немаловажно обезопасить виноградную лозу от грызунов, которые всегда могут оказаться рядом — там, где теплей и есть чем поживиться.
Зимующая виноградная лоза в Центральном Черноземье обречена погибнуть без хотя бы скромного укрытия. Белгородские виноградари считают нашу зону рискованной для земледелия и садоводства, потому чаще всего рекомендуется сажать на приусадебных самые ранние сорта винограда со сроком вегетации не более 120 дней. Укрывать виноград на зиму — это обязательное условие для получения полноценного ежегодного урожая.
У меня на участке растёт Викинг (синий) и Преображение (розовоплодный) – десертные ранние сорта. Никогда не оставляли лозу зимовать без утепления. Если наступали преждевременные заморозки уже в конце октября, то накрывали рубероидом и присыпали землёй (быстрый способ избавиться от безысходности ситуации) – наши растения живы — здоровы и радуют не первый год полновесными гроздями. В лучшем случае — пришпиливаю виноград электродами на расстоянии от земли, засыпаю сосновой хвоей (более трудозатратно) или соломой и прикрываю досками (сооружение в виде домика). Два раза утепляли лузгой (шелухой) зерновых вместо соломы — лоза немного подпрела, но не погибла, все почки пошли в рост. Клеёнкой не пользуюсь, но ничего против не имею. Кстати, мыши в соломе пока не заводились.
Обязательное условие правильной зимовки — вентиляция. Она у нас выглядит в виде обрезанной пластиковой «пятилитровки», которая может располагаться как правильно, так и вверх дном, главное — чтобы её не засыпало снегом.
Как подготовить виноград к зимовке
В преддверии холодов виноград готовят к будущей зимовке уже в сентябре. В зависимости от сорта, сроков созревания плодов и климата в регионе, подготовку проводят в период с середины сентября до середины октября. После сбора урожая виноград начинают готовить к зиме.
- Перед тем как провести осеннюю влагозарядку винограда, растение подкармливают раствором микроэлементов. Рекомендуется развести в 10 литрах отстоянной воды 20 г гранулирванного фосфорного удобрения и 10–15 г калийного. Азотную подкормку в этот период исключают. Нелишним будет добавить в раствор 10–15 капель йода и 5 г борной кислоты (в порошке). Своевременное внесение питательных веществ в почву помогает сохранить заложенные цветочные почки и восстановить иммунитет растения к грибковым заболеваниям, распространённым на винограднике.
Внутренний резерв виноградной лозы зависит от своевременной подкрмки
- После внесения удобрений проводится полив — без переувлажнения.
Важно учитывать особенности почвы: на песке — 20–25 литров, на суглинках и чернозёме — 10–15. Также берут во внимание близость расположения грунтовых вод на участке.
При осенней влагозарядке виноградника важно не переусердствовать
- Перед началом заморозков (но обязательно после опадания листвы) приступают к обрезке виноградной лозы: удаляют невызревшие, повреждённые и отмершие ветви, оставляя треть запасных почек. Оптимальный срок процедуры — 3-я декада сентября.
Схема осенней обрезки винограда
- Профилактическая обработка от вредителей и болезней неизбежна в преддверии зимней спячки виноградника.
- Проверенным дезинфицирующим средством для древовидных кустарников и плодовых деревьев является медный купорос. Около 100 г средства растворяют в 10 литрах тёплой (40 °C) воды и опрыскивают лозу, захватывая прикорневое пространство почвы. Солевой раствор с добавлением соды и йода — хороший метод борьбы с инфекцией и грибковыми болезнями деревьев. Понадобится 40 г соли и 20 г соды для приготовления «болтушки».
- Чтобы избежать нашествия мышей, рекомендуется разложить специальную отраву от грызунов или присыпать поверхность земли приствольного круга древесной золой (это альтернатива химикатам — попадая на лапки и мордочку, зола вызывает раздражение и отпугивает мышей). Некоторые садоводы раскладывают в мелкой посуде из металла карбид кальция прямо под зимним укрытием виноградника. Газообразование, которое происходит в этом веществе при поглощении воздуха в закрытом пространстве, отпугивает мышей и не даёт возможность им поселиться под утеплителем.
Профилактическая обработка виноградника от вредителей и грызунов
- Проверенным дезинфицирующим средством для древовидных кустарников и плодовых деревьев является медный купорос. Около 100 г средства растворяют в 10 литрах тёплой (40 °C) воды и опрыскивают лозу, захватывая прикорневое пространство почвы. Солевой раствор с добавлением соды и йода — хороший метод борьбы с инфекцией и грибковыми болезнями деревьев. Понадобится 40 г соли и 20 г соды для приготовления «болтушки».
- Теперь лозу аккуратно снимают со шпалер (при необходимости укрытия в горизонтальном положении), перевязывают для того, чтобы хрупкие побеги этого года не травмировать, укладывают на изоляционный материал или просто пришпиливают к земле (соблюдая пространство 20–30 см) и устанавливают каркас или просто засыпают землёй и лапником.
Способы укрытия винограда на зиму
Существует несколько способов укрытия лозы на зиму:
- Сухое укрывание или каркасное (с использованием плёнки и других синтетических утеплителей).
- Окучивание землёй и снегом.
- Траншейный способ.
Каждый метод приемлем в исключительных случаях — в определённых климатических условиях, для определённых видов и сортов винограда.
Современные зимостойкие сорта отлично зимуют под лёгким укрытием, но даже в регионах с умеренным климатом и на юге многие гибриды гораздо лучше зимуют под укрытием.
Для виноградной лозы страшны не только длительные заморозки, но и неожиданное потепление посреди зимы. В самую тёплую зиму на побегах страдают почки, которые начинают оживать совсем некстати. Главное — соблюдение температурного режима и отсутствие резких перепадов, это достигается наличием простейшего утепления на винограднике.
Возможность применения различных укрывных материалов и натуральных утеплителей позволяет снизить трудозатраты и материальные расходы на больших виноградниках, но при этом сохранить растения и надежду на будущий урожай.
Самый распространённый и безопасный способ — это сухое укрывание виноградной лозы. Отличный вариант для Сибири, Урала, Забайкалья, Башкирии, Поволжья.
- Для этого применяют гидро- и термоизоляционные нетканые и строительные материалы: плёнку (желательно непрозрачную), стеклоткань, спанбонд, рубероид, вспененный полиэтилен и другое. Лозу укладывают на подготовленные деревянные чубуки или кусочки шифера (резиновые коврики и другое) и обкладывают плотной бумагой, лутрасилом (один из вариантов).
Побеги винограда изолируют с помощью лутрасила и бумаги
- Сверху устанваливают металлические дуги (шпалеры, стойки) на расстоянии 20–40 см от растения, оставляя «воздушную подушку», и натягивают утеплитель, раскладывают поверх лапник (камышовые маты, солому, сухой валежник, опилки) или строительный утеплитель (геотекстиль, изовол), профлист, рубероид и т.д.
Сухой способ утепления предполагает различные варианты утепления (слева — камышовые маты, справа — опилки), всё зависит от возможностей и пожеланий хозяина участка
- Важно! Оставить зазоры с почвой и изоляционные отверстия (продухи) для испарения конденсата.
Изоляция на виноградном утеплении — самый важный момент
- По краям укрытие закрепляют кирпичами или металлическими скобами, пеньками. Это продлит жизнь зимнему укрытию винограда и сохранит при внезапных порывах ветра и прочей непогоды.
Основательно закреплённый каркас утеплителя — гарантия безукоризненной зимовки
Изоляционный материал, о котором говорилось выше, не намокает, поддерживает положительную температуру внутри шатра с виноградом, обладает воздухопроницаемостью и позволяет испаряться лишней влаге. Единственное исключение из этого способа — определённые материальные вложения неизбежны.
Нередко для утепления винограда в ход идут старые мешки, одеяла, верхняя одежда, пластиковые контейнеры и ящики — в зависимости от размеров куста и его расположения на участке.
Укрытие винограда снегом и землёй позволяет основательно защитить растение от морозов и ветров, но такой вариант подходит для морозостойких сортов, которые растут в южных регионах нашей страны, в Центральной России, в Беларуси (юг, юго-восток), на северо-западе Украины, в Ростове, даже в Поволжье. То есть при сильных морозах и возвратных заморозках есть вероятность частичного вымерзания побегов при недостаточном утеплении.
Но многие виноградари опытным путём и многолетним стажем доказали, что снежный покров, высотой 40–60 см — это идеальный метод укрытия виноградной лозы. Если предварительно ветви накрыли густым лапником или валежником и немного приокучили землёй — проблем с зимовкой не должно быть.
Чем толще слой снега, тем выше вероятность у лозы перезимовать без потерь
Траншейный способ предусматривает подготовку канавок, глубиной около 50–70 см. Скреплённые между собой виноградные побеги укладывают на землю, прикрытую специальным настилом из шифера или дерева (это позволит избежать загнивания лозы). Сверху виноград аккуратно накрывают мешковиной или клеёнкой и присыпают землёй. Зимой такой каркас покрывается снегом и отлично держит тепло. Этот вариант «захоронения» винограда до весны хорошо подходит для Краснодарского края, Ставрополья, Ростовской области, нередко таким образом утепляют и в Центральном Черноземье, и в Подмосковье, на белорусской земле и в Башкирии.
Фотогалерея: траншейный способ утепления винограда
- Траншейный способ зимовки — универсальный способ укрытия винограда
- Иногда достаточно неглубокой канавки, прикрытой клеёнкой и присыпанной землёй — вся надежда при таком утеплении на снег
- Укладывать побеги винограда в траншею можно разными способами
Каждая методика имеет свои преимущества и недостатки, выбор остаётся за садоводом.
Виноград — перволетку достаточно накрыть 5-литровой пластиковой бутылкой и присыпать землёй. Если есть сомнения — сверху прикрывают ветками и опилками. В бутылке обязательно оставляют вентиляционный надрез.
При какой температуре нужно укрывать виноград на зиму
В зависимости от территориального расположения региона и его климатических особенностей сроки укрытия лозы на зиму будут различными. В южных регионах, на Украине, в Ростовской области и Крыму нередко приступают к утеплению винограда, слабо переносящего морозы и выветривание, в конце ноября или в декабре.
В Центральной России, Поволжье, в Беларуси эти сроки наступают чуть раньше — в начале ноября.
В Подмосковье и Ленинградской, Брянской области, виноградная лоза освобождается от листвы и готова к утеплению уже в середине — конце октября.
В северных регионах нашей страны, в Забайкалье, на Урале не дожидаются первых заморозков и снегопадов и приступают к укрытию десертных сортов винограда с середины октября.
Не самый лучший вариант укрывать виноград, когда температура на улице опустится до той отметки, которая указана в ампелографии сорта. Оптимальная среднесуточная температура для подготовки зимовки виноградной лозы -5 -8 °C, ночные заморозки могут достигать -10 °C, днём приемлемый температурный режим для укрывных сортов винограда 0 -5 °C.
К этому времени лоза освобождается от листвы, а влага и питательные вещества успевают уйти глубоко в корни, виноград уходит в зиму с сухими побегами и уснувшими почками. Опережать события и укрывать растение раньше времени опасно — при потеплении лоза запревает, а почки могут проснуться и начнётся сокодвижение — это приведёт к гибели части побегов и даже целого растения. Но и сидеть сложа руки до трескучих морозов — не самый правильный вариант. Если запоздать с укрытием, виноградные побеги станут слишком сухими и ломкими, в таком состоянии легко повреждаются многолетние лозы и глазки, шансы пережить зиму у растения снижаются. Самый чувствительный к холоду орган винограда — это корень, его утепляют в первую очередь, тщательно укрывая пространство вокруг штамба.
Утепление винограда подручными средствами и натуральными материалами снижает вероятность запревания и скопления сырости под укрытием
Некоторые садоводы практикуют частичное укрытие лозы. При первом похолодании подготовленную лозу укладывают и пришпиливают, прикрывая лапником и соломой. А при появлении первых ночных заморозков или при прогнозировании снегопадов — виноград присыпают землёй или прячут под каркасное укрытие. Для некоторых южных регионов, где температура не опускается ниже — 15 градусов, такой вариант частичного укрытия вполне подходит для полноценной безопасной зимовки.
Видео: когда укрывать виноград на зиму
Как укрывать виноград на беседке
Для беседочного выращивания садоводы обычно подбирают неукрывные гибриды десертного винограда или морозостойкие технические и универсальные сорта. Лоза такого винограда отлично зимует в вертикальном положении. Почки и глазки сохраняются до весны, если растение посадить на укрытом от северных ветров участке вблизи стены любого здания. Таким образом, виноград защищён от выветривания и возвратных заморозков.
Но в том случае, когда столовый виноград, требующий утепления на зиму, растёт на беседке, его побеги формируют и направляют на строение таким образом, чтобы при наступлении похолодания была возможность аккуратно снять их и пригнуть к земле. Дальше лозу укрывают нетканным материалом (лутрасил, спанбонд), закрепляя его на побегах в вертикальном положении; или прикрывают деревянными щитами, пригибая к стенкам беседки.
Виноград на беседке укрывают в вертикальном положении
Видео: как укрыть виноградную лозу на беседке
Какой виноград не нужно укрывать на зиму
Как правило, большинство технических и некоторые универсальные сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20 °C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.
Всеми любимые морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский, а также разновидности десертного Муската (Московский, Транспортабельный и другие) сохраняются до весны без применения утеплителя. Но такой вариант зимовки годен для южных и центральных областей России, для Украины. На севере — в Хабаровске, Кемерове, Красноярске, на Урале десертный виноград одарит обильным урожаем, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу, следить, чтобы всегда оставались «продыхи» для проветривания.
Особенности укрытия винограда в регионах
В каждом регионе нашей страны, а также на Украине и в Беларуси есть свои особенности зимовки виноградной лозы. Они связаны с выбором материалов, его доступностью и качественными характеристиками.
Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и в Ленинградской области
Московские дачники начинают подготовку винограда к зиме уже в начале сентября. Полив и обработка от заболеваний и вредителей проводится сразу после съёма плодовых кистей. К концу сентября лоза остаётся без листвы и готова к утеплению. В Подмосковье и Ленинградской области виноград утепляют траншейным способом и сухим укрытием. Растущие побеги связывают и укладывают на деревянные щиты или опилки, сверху укрывают большим количеством лапника и веток, которые обладают хорошей проводимостью воздуха. Затем устанавливают каркас, укрытый дощатыми или металлическими настилами в виде домика (чтобы не собиралась влага).
Утепление винограда с использованием деревянных щитов практикуется в Подмосковье
Как укрыть виноград на зиму в средней полосе России
Для Центрально-чернозёмных регионов России и Поволжья отлично подходят все рассмотренные выше способы. Утеплить виноград можно как с использованием клеёнки, рубероида, синтетических материалов, так и с применением подручных средств (солома, лапник, опилки, листва, лузга зерновых, ветки).
Видео: бюджетный вариант укрытия виноградной лозы в Центральной России
Как укрыть виноград на зиму на Украине
На украинской земле с тёплым, влажным климатом зимостойкий виноград нередко переживает холода без укрытия. На востоке страны виноградную лозу утепляют с помощью каркасных щитов из дерева и шифера, траншейным способом — просто пригибая лозу к земле и присыпая грунтом. Страшней всего для винограда — это неожиданное потепление, при котором почки могут просыпаться и начинается сокодвижение. Поэтому самый важный момент — приступить к утеплению вовремя и не торопиться укрывать виноград даже в ноябре, если на улице задержалось «бабье лето».
Видео: как утепляют виноград на Украине
Как укрыть виноград на зиму в Беларуси
С конца октября белорусы начинают готовить виноград к зиме, защитный каркас устанавливают только с наступлением морозов — середина — конец ноября. Применяют сухой способ утепления. В качестве укрытия выбирают агроволокно, спанбонд и синтетический войлок, сверху для защиты от осадков прикрывают клеёнкой или шифером. Чтобы в зимние оттепели не намокли почки, а повышенная влажность не способствовала образованию плесени и гнили, нужно с боков укрытия оставлять отдушины для надёжной вентиляции. Здесь считают главная беда при зимовке на винограднике — это сырость.
Видео: укрытие винограда в Беларуси
Как укрыть виноград на зиму в Сибири
Суровый климат Сибири требует надёжного укрытия для теплолюбивой культуры. Поэтому виноград прячут в глубокие траншеи, устанавливая снизу деревянный настил или кусочки кирпича. Сверху укрывают вплотную побеги лутрасилом и закрывают мешковиной. Основным утеплением является насыпанные сверху лапник, опилки, земля, защищённые металлическими листами или шифером. Главный источник задержания тепла — снег (слой не менее 50–60 см). Обязательно проводят обработку от грызунов и оставляют небольшие отдушины для проветривания.
Видео: зимнее укрытие виноградной лозы (для Сибири)
Отзывы
Естественное природное укрытие снегом недостаточно даже на юге России и на Черноморском побережье, а в Центральном Черноземье, Поволжье и в Сибири единственный надёжный способ сохранить лозу до весны — это применить укрывные материалы. Огромное разнообразие средств для укрытия виноградной лозы и методик осуществления этого процесса позволяет сделать выбор в пользу натуральных подручных материалов или покупных синтетических. А уж если хозяин приусадебного участка мечтает о том, чтобы урожай винограда получился на славу, то здесь не обойтись без правильного укрытия виноградной лозы независимо от сорта и сроков созревания культуры. Решать, стоит ли укрывать виноград на зиму или нет, должен каждый садовод самостоятельно. Но многолетний виноградарский опыт доказывает, что веских аргументов в пользу этой процедуры гораздо больше.
- Автор: Мария Весенняя
- Распечатать
Мена зовут Мария. По образованию – бухгалтер, по призванию – художник и мама. Люблю путешествовать и ценю в людях искренность и надёжность.
Оцените статью:
(8 голосов, среднее: 4.5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Правильное укрытие винограда на зиму
Хороших столовых сортов винограда, которые могут переносить низкие температуры без укрытия, пока нет. Многие виноградари могут не согласиться и приведут примеры отличной перезимовки виноградной лозы под достаточным снежным укрытием. Да, такой способ себя оправдывает. Но где гарантия, что снега зимой будет много? Не у всех есть возможность набросать снег на зимующие кусты винограда. Следовательно, всегда существует риск не только остаться без урожая, но и просто потерять ценные сорта. Какие же условия позволяют винограду успешно перезимовать?
Какую температуру способен виноград перенести без потерь
Если не принимать во внимание не такие уж многочисленные сорта винограда, способные не замерзнуть даже при -30 градусах и ниже, критической считается температура от -18 до -25 для лозы, конкретные цифры зависят от сорта. Для корней винограда опасным является промерзание почвы ниже -7 градусов.
Предупреждение! Молодые виноградные кусты еще более чувствительны, поэтому к их укрытию нужно подойти со всей ответственностью.![]() |
Виноград боится не только очень низких температур. Не менее губительны для лозы и ее резкие колебания. Длительная оттепель может запустить процесс выхода растения из состояния покоя. Такой виноград способен погибнуть даже при температуре, которая намного выше критической.
Совет! Выбирая для себя сорт винограда, нужно обращать внимание не только на его морозостойкость, т. е. способность переносить низкие температуры, но и на зимостойкость – способность переносить весь комплекс неблагоприятных зимних условий. |
Подготовка виноградной лозы к зимовке
Как ни странно, начинается она еще весной. Вовремя снятое укрытие спасет растения от весенних возвратных заморозков, тем самым позволит винограду сохранить все силы для цветения, формирования урожая и вызревания лозы. Проведенные вовремя и в полном объеме агротехнические приемы тоже этому способствуют.
Слишком большая нагрузка на куст может существенно ослабить виноградную лозу.
Одно из условий успешной перезимовки – полное вызревание лозы. Как бы ни укрывали недозревшие побеги винограда, сохранить их зимой не удастся. Поэтому позаботиться об этом нужно заранее. Есть сорта винограда, у которых к осени все побеги вызревают полностью даже без участия виноградаря. Об остальных придется позаботиться и прищипнуть все зеленые побеги еще в августе, чтобы добиться их полного вызревания до заморозков.
Существует ряд важных мероприятий, которые необходимо провести еще до начала заморозков:
- сухая земля промерзает намного сильнее, поэтому влагозарядковый полив винограда осенью обязателен, земля должна промокнуть на всю глубину обитания его корней;
- подкормка калийно-фосфорными удобрениями в сентябре сделает кусты более морозостойкими, позволит виноградным лозам быстрее вызреть;
- после листопада вырезать все невызревшие побеги, в соответствии с правилами формировки куста;
-
обязательно оставьте на каждом побеге 2-3 запасные почки, обрезку проводите только при плюсовой температуре, в противном случае виноградная лоза становится хрупкой и легко ломается.
Кусты первогодки не обрезают.
- обработать виноград противогрибковыми препаратами, например, медным купоросом по инструкции;
- снять лозы со шпалер и связать их в рыхлые пучки.
Совет! Обязательно уберите все опавшие листья, в них могут зимовать вредители и возбудители заболеваний, все несобранные кисти винограда тоже нужно убрать. |
Укрывной материал тоже требует подготовки: его обеззараживают, выбрасывают пришедший в негодность и закупают новый.
Выбор сроков укрытия винограда
Важно это сделать вовремя. Если укрыть виноградные кусты раньше, почки могут погибнуть от выпревания или заболеть грибными болезнями. Осенью идет активный процесс накапливания питательных веществ в корнях винограда. Они помогут растению противостоять всем зимним невзгодам. Поэтому важен каждый день — спешить с укрытием не стоит. На практике сигналом к его началу служат первые заморозки на почве.
Погода непредсказуема, неутепленные корни винограда вымерзнут раньше, чем вы их укроете.
Чтобы успешно перезимовать, лозе нужно пройти естественную закалку. Начальный этап ее падает на период, когда температура находится в интервале от +10 до 0 градусов. Окончательный этап – на период, когда температура держится в пределах от 0 до -5 градусов. Длительность каждого не менее недели. Переход к новым условиям существования должен проходить постепенно, чтобы не вызвать у растений стресса. Это еще одна причина, чтобы не укрывать виноградные лозы раньше времени.
Как правильно укрывать виноград
Способов укрытия много. Давайте попробуем разобраться, какой из них больше всего подходит для Поволжья. Достаточно суровые природные условия не позволяют использовать частичные меры. Виноградные лозы требуют только полного укрытия.
Как бы вы ни собирались укрывать виноград, начинать этот процесс нужно с зоны корней, поскольку она наиболее чувствительна к действию минусовых температур.
Погибшую корневую систему восстановить невозможно. Такой куст потерян безвозвратно.
Для того чтобы корням винограда было комфортно зимой нужно покрыть прикорневую зону диаметром не менее 50 см слоем земли, а лучше перегноя, высотой не менее 20 см. Способ окучивания для этого не подходит. Придется взять землю с других грядок, на которых не было растений, пораженных грибными болезнями.
Особенно важно утеплить корни винограда на песчаных и супесчаных почвах, так как они сильнее промерзают. Чтобы этого не случилось, вокруг кустов дополнительно укладывают листы картона или присыпают землю слоем хвойного опада.
Укрытие для самого куста винограда должно отвечать следующим критериям:
- защищать от мороза;
- препятствовать накоплению влаги;
- сглаживать перепады температур;
- не давать возможности грызунам повредить кусты;
- защищать от солнечных ожогов ранней весной.
Иногда причиной гибели винограда являются не сильные морозы, а выпревание глазков из-за высокой влажности. Поэтому укрытие обязательно должно быть сухим и обеспечивать циркуляцию воздуха при температурах, близких к 0. Лучше всего подойдет следующая схема:
- связанные лозы укладывают на положенные под кустом доски, можно использовать обрезки пластика, главное, чтобы подложка была сухой;
- засыпают сухими опилками или сухими, обработанными от грибка листьями.
- Позаботьтесь об отраве от грызунов и средствах, их отпугивающих. Подойдут ветки бузины и небольшая емкость с налитой в нее соляркой, специальная отрава, купленная в магазине.
- ставят низкие дуги и укрывают сверху пленкой, которую хорошо прижимают, чтобы не снесло ветром, зазор между опилками и пленкой должен быть около 10 см, а по ее краям нужно оставить продухи. С наступлением зимы все укроется снегом, а пока нет сильных морозов, в продухи будет поступать воздух, препятствуя выпреванию винограда.
Вместо пленки, можно использовать разрезанные мешки из-под сахара.
- Обладая эффектом мембраны, они выпускают влагу наружу, но не дают ей проникнуть внутрь.
Некоторые виноградари используют пленку, подготовленную следующим образом. Покупают ее в виде рукава. Режут на куски необходимой длины, Расслаивают их и вкладывают между слоями куски картона.
Хорошо зарекомендовали себя камышовые маты. Они хорошо держат тепло. Единственный их недостаток – недолговечность.
Можно на винограднике поступить следующим образом:
- провести все подготовительные мероприятия как обычно;
- уложить связанные лозы на сухую подкладку из досок или пластика, закрепить крючками;
- накрыть белым укрывным материалом, сложенным вдвое так, чтобы он лежал рыхлым слоем. Белый цвет защищает кусты от ожогов, а рыхлый слой спанбонда поддерживает постоянную температуру;
- поставить низкие дуги и накинуть на них пленку так, чтобы оставались небольшие продухи, расстояние между пленкой и спандбондом не больше 10 см;
Многие виноградари для укрытия просто прикапывают кусты землей полностью. Часто это дает хороший результат. Но если на участке есть вероятность застоя воды, очень возможно выпревание лозы в период таяния снега.
Каждый виноградарь выбирает для укрытия тот способ, который больше всего подходит для его участка и сортов винограда, которые на нем посажены. Чаще всего опыт приходит со временем. Нужно только внимательно наблюдать и делать из своих наблюдений правильные выводы.
Как перезимовать лозы сладкого картофеля в помещении
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Полное раскрытие читайте здесь.
Перезимовать стебли сладкого картофеля очень просто, и это отличный способ год за годом сохранять любимые растения. В этом посте я покажу вам три разных способа сохранения лозы сладкого картофеля на зиму.
Декоративные лианы батата (Ipomoea batatas) — великолепные и чрезвычайно популярные декоративные растения-наполнители для однолетних садов и летних контейнеров.
Но они не переносят холода, не выносливы в морозном климате. Так что если я оставлю их в земле здесь, в Миннесоте, они не переживут зиму.
Но каждую весну покупать новые дорого (не понимаю, почему они такие дорогие!). Итак, поскольку это очень просто, я каждый год перезимовываю свою виноградную лозу сладкого картофеля, чтобы сэкономить немного денег к весне.
Чтобы спасти эти великолепные растения, нужно приложить некоторые усилия. Ниже я покажу вам три разных способа, как это сделать.
Содержание
Лоза сладкого картофеля Устойчивость к холоду
Хотя они обычно продаются как однолетние растения для клумбы весной, декоративные лианы батата, или Ipomoea batatas, на самом деле являются нежными многолетниками.
Они довольно устойчивы к холоду и могут пережить зиму в более мягком климате зоны 9 и выше, где температура опускается ниже нуля только на короткое время.
Однако, если вы живете в холодном климате, как и я, стебли сладкого картофеля не переживут зиму, если их оставить на открытом воздухе. Поэтому мы должны перезимовать их в помещении.
Связанный пост: Как перезимовать растения: полное руководство
Различные типы лозы сладкого картофеля в горшках на открытом воздухе3 метода перезимовки лозы сладкого картофеля
Существует три метода перезимовки лозы сладкого картофеля. Эти методы будут работать для всех сортов.
Таким образом, независимо от того, есть ли у вас обыкновенный шартрез, пестрый, пурпурный или какой-либо другой гибрид, вы можете выполнить те же действия.
- Лозы сладкого картофеля в горшках можно заносить в помещение и хранить в качестве комнатных растений.
- Их можно оставить в покое, а клубни можно хранить.
- Вы можете взять черенки и занести их в помещение на зиму.
Как перезимовать виноградную лозу сладкого картофеля в помещении
Ниже я рассмотрю три метода более подробно. Если вы никогда раньше не пробовали зимовать лозы сладкого картофеля, я рекомендую вам попробовать каждый из них, чтобы увидеть, какой из них лучше всего подходит для вас.
Некоторым людям одна техника дается легче, чем другие, поэтому стоит поэкспериментировать, чтобы найти свою любимую.
1. Хранение стеблей сладкого картофеля в качестве комнатного растения
Один из популярных способов перезимовки стеблей сладкого картофеля – занести их целиком в помещение и оставить в качестве комнатного растения.
Если он слишком велик для вашего дома, вы можете обрезать его до приемлемого размера, прежде чем заносить его в помещение.
Имейте в виду, что, поскольку он привык находиться на улице, он может впасть в шок после того, как вы внесете его внутрь.
Вы можете заметить, что он выглядит обвисшим и может даже сбросить несколько листьев, когда впервые перенесете его в помещение.
Но не волнуйтесь, он должен восстановиться в течение нескольких дней после того, как привыкнет к новой среде.
Выращивание лозы сладкого картофеля в помещении зимой2. Хранение клубней лозы декоративного сладкого картофеля
Как и съедобные сорта, лоза декоративного батата также образует большие клубни (также известные как луковицы или картофель) под землей.
Эти клубни можно упаковать и хранить на зиму так же, как и другие тропические луковицы.
Этот метод лучше всего использовать, если вы не хотите беспокоиться об уходе за растениями или черенками в помещении, у вас нет для них места, или если листва была повреждена или уничтожена морозом до того, как вы смогли ее достать внутри.
Чтобы вызвать покой, позвольте растению подвергаться воздействию низких температур осенью или даже прикосновению к легкому морозу. Однако не позволяйте ему замерзать, иначе клубень может плохо храниться.
Тогда можно просто срезать отмершую листву, а клубни оставить в горшке. А можно их выкопать и хранить в ящике на зиму.
В любом случае, храните их в сухом темном месте при температуре выше нуля до весны. Получите пошаговые инструкции о том, как перезимовать луковицы и клубни здесь.
3. Перезимовка черенков батата в помещении
Мой предпочтительный метод перезимовки стеблей сладкого картофеля – срезать черенки осенью. Они легко укореняются в воде и могут храниться в помещении всю зиму.
Таким образом, я могу просто выбросить главное растение, и мне не нужно утруждать себя переносом всего этого растения в помещение.
Периодически проверяйте воду, чтобы убедиться, что она не мутная и не испаряется слишком быстро. Держите его над корнями все время, чтобы они никогда не высыхали.
Если вода становится слизистой, вылейте ее и вымойте вазу водой с мылом. Промойте корни в теплой воде, прежде чем поместить их обратно в вазу.
В противном случае пересадите их в контейнер после образования корней. Для посадки можно использовать обычный грунт. Узнайте, как взять черенки и размножить их здесь.
Укоренение стеблей сладкого картофеля в воде для зимовки в помещенииПеренос стеблей сладкого картофеля в помещение на зиму
Какой бы метод перезимовки вы ни выбрали, крайне важно занести стебли сладкого картофеля в помещение в нужное время. Следуйте этим советам для достижения наилучших результатов.
Когда заносить виноградную лозу сладкого картофеля внутрь
Если вы хотите спасти живые растения или черенки зимой, вам обязательно нужно внести их внутрь до того, как температура на улице опустится ниже 60°F.
Обычно это происходит за несколько недель до первого мороза осенью.
В противном случае из-за холодной погоды растение впадет в спячку, и оно может не выжить после переноса.
Но если вы планируете хранить клубни, вы можете оставить их снаружи, пока листва не отомрет сама по себе. Однако, чтобы луковицы сохранились при хранении, необходимо защитить их от замерзания.
Как пересадить лианы сладкого картофеля на зиму
Если вы хотите попробовать перезимовать лианы сладкого картофеля в качестве комнатных растений или черенков, то вам обязательно нужно привести их в порядок, прежде чем заносить в помещение.
Вы можете использовать тот же метод для черенков или просто вымыть их в раковине. Замачивание их на 10-15 минут утопит всех насекомых, находящихся на листьях.
Мне нравится добавлять в воду немного мягкого жидкого мыла, чтобы убить насекомых быстрее. Затем просто промойте черенки перед тем, как поставить их в вазу.
Когда они будут у вас дома, выберите солнечное место, где вы сможете хранить их до весны. Нет необходимости отлаживать их, если вы храните только клубни, и они должны храниться в темном прохладном месте.
Замачивание стеблей сладкого картофеля в воде для уничтожения жуковСоветы по уходу за декоративными лозами сладкого картофеля в зимний период
Уход за лианами сладкого картофеля в помещении немного сложнее, чем на открытом воздухе, особенно зимой.
Три самые важные вещи, о которых вам нужно беспокоиться, это свет, полив и борьба с вредителями. Ниже приведены мои советы, как сохранить их живыми и здоровыми в течение зимы.
Вы можете узнать все о том, как ухаживать за лозами сладкого картофеля здесь, но ниже приведены мои советы, как пережить зиму в помещении.
Требования к освещенности
Виноградные лозы сладкого картофеля лучше всего растут на солнечном окне, но они также переносят и более слабое освещение. Черенки следует размещать в месте с ярким рассеянным светом, а не на полном солнце.
Если вы заметили, что растение становится длинноногим и тянется к окну, добавьте подсветку для выращивания. Вы можете подключить его к розетке с таймером, чтобы обеспечить достаточное количество света в течение дня.
Полив зимой
Укоренившиеся побеги сладкого картофеля не требуют много воды в зимние месяцы. Лучше всего держать почву на сухой стороне, чтобы случайно не перелить.
Однако, если вы дадите им слишком сильно высохнуть, это вызовет состояние покоя, и листва начнет отмирать. Таким образом, держите почву слегка влажной, позволяя верхнему дюйму или около того высохнуть между поливами.
Если для вас это проблема, я рекомендую приобрести недорогой измеритель влажности почвы, чтобы каждый раз получать идеальные результаты.
Перезимовка черенков сладкого картофеля в водеБорьба с жуками
По моему опыту, одной из самых больших проблем при зимовке саженцев или черенков сладкого картофеля в помещении является борьба с жуками.
Белокрылки и паутинные клещи любят листья, а почва может заразиться грибными комариками. Если вы обнаружите любого из этих вредителей, лучше действовать быстро, чтобы избавиться от них.
Промойте листья органическим инсектицидным мылом или смешайте его самостоятельно, используя 1 чайную ложку мягкого жидкого мыла на 1 литр воды.
Масло ниима — это органический продукт, который также отлично подходит для уничтожения насекомых и предотвращения будущих заражений.
Перемещение лозы сладкого картофеля обратно на улицу весной
После зимовки лианы сладкого картофеля в помещении вам, вероятно, захочется переместить ее обратно на улицу, как только весной станет теплее. Но вы должны сделать это в нужное время, чтобы они выжили. Так что следуйте этим советам.
Когда выносить живые растения обратно на улицу
Поскольку они не переносят холода, отложите перенос живых растений и черенков на улицу до даты последнего весеннего заморозка. Чтобы быть в безопасности, я рекомендую подождать, пока ночная температура не превысит 60 ° F.
Если прогнозируются поздние заморозки, переместите их в гараж или обратно в дом, чтобы защитить их. Не пытайтесь накрыть их, иначе они могут не выжить.
Когда сажать спящие клубни
Вы можете высаживать хранящиеся клубни за 6-8 недель до даты последнего заморозка, если хотите рано начать выращивать их в помещении.
В противном случае подождите, пока почва в вашем саду не прогреется до 60°F. Для проверки можно использовать почвенный термометр.
Если вы хотите быстрее вывести их из состояния покоя, замочите их в теплой воде или растворе компостного чая на ночь перед посадкой.
Переместите горшечные клубни в светлое помещение за 6-8 недель до того, как их можно будет выносить на улицу. Дайте ему хорошенько выпить воды и дайте лишней воде полностью стечь из кастрюли.
Вы также можете положить их на нагревательный коврик, чтобы они быстрее проснулись.
Как переместить его обратно на улицу
Поскольку лоза сладкого картофеля привыкла вести защищенный образ жизни в помещении, вам необходимо должным образом акклиматизировать его обратно к жизни на улице.
Свет в помещении намного менее интенсивен, чем солнце снаружи. Поэтому, если вы сразу же выставите их на солнце, они, скорее всего, получат солнечные ожоги.
Поместите его на пару недель в тенистое место и медленно перемещайте на солнце, чтобы он адаптировался.
Если листья начинают подгорать, верните растение в тень еще на несколько дней. Вскоре вы сможете поставить его на солнечное место.
Часто задаваемые вопросы о зимовке лозы батата
Ниже приведены ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о зимовке лозы батата. Если вы не нашли здесь то, что ищете, спросите об этом в комментариях ниже.
Декоративные лозы сладкого картофеля возвращаются каждый год?
Декоративные лозы батата будут возвращаться каждый год, если вы живете в достаточно теплом климате (зоны 9+). Однако они не выживут на улице зимой в более холодном климате.
Как долго можно хранить клубни виноградной лозы сладкого картофеля?
При правильном хранении клубни батата можно хранить 6-8 месяцев. Однако не пытайтесь хранить их намного дольше. Лучше всего сажать их каждый год, иначе они со временем засохнут и погибнут.
Переживут ли стебли сладкого картофеля зиму на улице?
Лозы сладкого картофеля переживут зиму снаружи, если вы живете в зонах 9 или выше. В более суровом климате их необходимо занести в помещение, чтобы выжить.
Сколько холода могут выдержать лозы сладкого картофеля?
Виноградные лозы сладкого картофеля не переносят очень сильный холод, они начинают отмирать, как только температура постоянно опускается ниже 60°F. Однако клубни в земле более выносливы и могут переносить кратковременные периоды ниже нуля.
Какая самая низкая температура, которую может выдержать лоза сладкого картофеля?
Самая низкая температура, которую может выдержать лоза сладкого картофеля, составляет 15°F, но только в течение очень короткого периода времени. Растение погибнет, как только опустится ниже нуля, однако клубни все еще могут выжить под землей.
Перезимовка кустов сладкого картофеля требует немного усилий. Но теперь, когда вы знаете, как их сохранить, вы можете поэкспериментировать с тремя способами, чтобы найти самый простой для вас. Как только вы освоитесь, вы сможете хранить их год за годом и сэкономить немного денег!
Если вам нравятся зимующие растения, но вы изо всех сил пытаетесь сохранить их живыми в самые темные и холодные месяцы года, тогда моя электронная книга по уходу за зимними комнатными растениями для вас! Он научит вас всему, что вам нужно знать, чтобы добиться успеха. Загрузите свою копию сегодня!
Книги, которые я рекомендую
- Горячие растения для прохладного климата
- Зимний уход за комнатными растениями
- Борьба с вредителями комнатных растений
Еще сообщения о зимующих растениях
- Как перезимовать растения колеуса в помещении
- Зимний уход за луковицами каладиума
- Как перезимовать растения перца в помещении
- Как перезимовать тропические растения гибискуса в помещении
- Перезимовка и хранение луковиц лилий канны – полное руководство
- Как перезимовать растения бругмансии в помещении
Поделитесь своими советами или вашим любимым методом перезимовки кустов сладкого картофеля в комментариях ниже.
Зимний уход за декоративным бататом
Виноградные лозы сладкого картофеля добавляют массу интереса к стандартной цветочной корзине или подвесному контейнеру. Эти универсальные растения представляют собой нежные клубни с нулевой устойчивостью к низким температурам и часто выращиваются как одноразовые однолетники. Однако вы можете сохранить свои клубни и сэкономить деньги, посадив их заново следующей весной. Существует три различных метода перезимовки растений сладкого картофеля. То, как вы сохраните свои лозы сладкого картофеля зимой, зависит от того, сколько работы вы хотите сделать и насколько холодным становится ваш регион зимой.
Ipomoea batatas , или лиана сладкого картофеля, произрастает в жарком тропическом климате и представляет собой декоративно-лиственное растение, часто используемое в качестве фона для цветения. Этот теплолюбивый многолетник погибнет, если растение испытает сильные морозы ниже 32 градусов по Фаренгейту (0 С). Тем не менее, клубни и даже растение в некоторых случаях легко сохранить на другой сезон. Перезимовать декоративный батат можно, поместив его в место, где температура не часто бывает низкой, занеся его в помещение или собрав и сохранив клубни.
Крен лозы сладкого картофеля зимой
Если в вашем регионе нечасто бывают заморозки, вы можете просто закопать контейнер, в котором растут лозы, в насыпной грунт. Затем обрежьте виноградную лозу всего на пару дюймов (5 см) и расстелите толстый слой мульчи вокруг контейнера, чтобы он действовал как одеяло для защиты корней. Это один из способов подготовки к зиме виноградной лозы сладкого картофеля.
Пока клубни не замерзнут, растение должно отрасти при потеплении. Зелень может увядать, но клубни являются источником следующей весны листьев и стеблей.
Вы также можете просто накрыть закопанный контейнер мешковиной или толстым одеялом на ночь, когда случаются кратковременные заморозки. Днем уберите его, чтобы растение могло собирать солнечную энергию. Помните, что периодический полив является частью зимнего ухода за декоративным бататом. Зимой растения будут нуждаться в воде только один или два раза в месяц, так как они не растут активно.
Как перезимовать растения сладкого картофеля в помещении
Еще один способ подготовки к зиме кустов сладкого картофеля — просто перенести их в помещение. Опять же, в районах без устойчивых заморозков вы часто можете просто занести их в сарай, гараж или другое сооружение, которое не отапливается, но предотвращает замерзание клубней.
В более прохладных странах разумно занести лианы в дом, но перед этим проверить их на наличие насекомых. Обработайте садовым мылом и хорошо промойте, если обнаружены маленькие жучки. Затем обрежьте лозы до 15 см, выкопайте клубни и пересадите в хорошую горшечную почву.
Полейте их и поставьте контейнеры на солнечное окно. Держите кусты сладкого картофеля в течение зимы в умеренно влажном состоянии и постепенно возвращайте их на улицу, когда минует опасность заморозков.
Перезимовка декоративного сладкого картофеля в виде клубней
Если вам не хватает места или мотивации для ухода за виноградной лозой зимой, вы всегда можете выкопать и сохранить клубни.