Как вкусно потушить капусту в мультиварке: Тушеная капуста в мультиварке, пошаговый рецепт на 552 ккал, фото, ингредиенты

Тушеная капуста в мультиварке – рецепт с фото, как приготовить вкусно

Описание

Тушеная капуста в мультиварке уже довольно долгое время является очень популярным блюдом в России и на Украине. Приготовить ее очень просто, да и времени много не требуется. Рецептов приготовления этого вкусного блюда существует огромное множество. Тушеную капусту готовят с добавлением мяса, картошки, грибов, фарша или колбасы. Причём тушат не только свежую капусту, но еще и квашеную. Не обязательно выбирать этот овощ определенного сорта. Можно попробовать поэкспериментировать и приготовить тушеную цветную капусту или брокколи.

 

Интересен тот факт, что, употребляя около двухсот граммов тушеной капусты в день, вы получаете суточную норму витамина С, который преобладает в составе этого продукта. Кроме него, в тушеной капусте содержатся ещё такие витамины, как А, В, Е, Р и даже такие редкие, как К и U. Помимо витаминов, это блюдо содержит в себе такие микроэлементы, как калий, кальций, полезные растительные жиры и пектины. Всё это в совокупности обеспечивает нашему организму надежную защиту от простуд и значительно укрепляет наш иммунитет.

 

Сам по себе этот овощ низкокалорийный. Хотя в целом калорийность блюда зависит от продуктов, которые добавляются в тушеную капусту. Без добавления других ингредиентов калорийность капусты составляет всего 100 ккал на 100 грамм продукта. Именно поэтому это блюдо очень рекомендуется диетологами для включения в рацион людям, которые следят за своей фигурой. Несмотря на то, что тушеная капуста содержит мало калорий, она отлично насыщает организм, и чувство голода настигнет вас нескоро.

 

Приготовить вкусный и полезный обед вам поможет мультиварка, которая стала неотъемлемой частью нашей жизни не так давно, и, конечно же, наш рецепт с пошаговыми фото. Следуя нашим рекомендациям, вы поймете, насколько простым может быть процесс готовки.

Шаги приготовления

шаг 1Возьмите луковицу, очистите её и порежьте максимально мелко, после чего отправьте её в мультиварку и добавьте немного растительного масла. Включите режим «Жарка» и прожарьте лук до тех пор, пока он не приобретет золотистый оттенок. Теперь почистите морковь и измельчите её «соломкой» с помощью мелкой тёрки. Бросьте её к луку и обжаривайте около 3  минут. Затем добавьте одну столовую ложку томатной пасты и дайте зажарке прожариться несколько минут.

шаг 2Когда лук и морковь хорошенько прожарятся, следует добавить к ним заранее мелко нарезанную капусту, специи, посолить по вкусу и вылить полстакана воды. Тщательно перемешайте содержимое кастрюли и включите мультиварку в режим «Тушение». Время тушения должно быть не менее одного часа.

шаг 3В процессе готовки нужно перемешать капусту пару раз и дождаться её полной готовности. Затем можете извлечь её из мультиварки и подавать это вкусное блюдо к столу.

Приятного аппетита!

классические и необычные рецепты, как вкусно потушить овощи с мясом и грибами

Одним из популярнейших ингредиентов, который повседневно используется опытными кулинарами и домохозяйками при приготовлении вкусных и полезных блюд, по праву называют капусту. Из нее варят борщи и прочие первые блюда, готовят голубцы, пирожки, салаты. Особенной получается тушеная капуста в мультиварке и обладает превосходным вкусом и ароматом.

Правила и особенности приготовления

Все рецепты тушеной капусты, приготовленной в мультиварке, невозможно сосчитать на пальцах. Этот удивительный и невероятно полезный продукт отлично сочетается с другими овощами, мясом, грибами, различными крупами, всевозможными специями. Благодаря разнообразию рецептуры каждое блюдо приобретает индивидуальные вкусовые качества, а полезность продукта сохраняется за счет готовки в современной кухонной машине с герметичной крышкой.

Нехитрый процесс приготовления капусты в мультиварке сможет освоить даже ребенок. Достаточно лишь подготовить нужные ингредиенты, загрузить их в прибор, выставить нужный режим и время готовки. Пока умная машина делает вкусный и питательный обед для всей семьи, хозяйка может заняться другими домашними делами.

Несмотря на всю простоту тушения капусты в мультиварке во время готовки следует придерживаться нескольких правил:

1. Высокая температура портит вкус белокочанной капусты. Чтобы главный ингредиент не утратил презентабельный вид, оставался сочным и полезным, следует использовать щадящие режимы приготовления, например, «Тушение» или «На пару».
2. Солить капусту следует перед окончанием готовки, чтобы овощ не был слишком жестким.
3. В мультиварке можно готовит не только белокочанную, но и цветную капусту, а также брокколи. Чтобы овощи сохранили природный цвет и были нежными, добавьте к ним сахарный кубик.
4. При готовке для помешивания продуктов используйте специальную ложечку, которая шла в комплекте с кухонной машиной, или приобретите деревянную лопаточку. Это позволит сохранить антипригарное покрытие в идеальном состоянии.

Не бойтесь экспериментов, когда речь заходит о приготовлении капусты, тушенной в мультиварке. Любители диетических блюд могут разбавить капустный вкус кабачками, баклажанами, шампиньонами, морковью, сухофруктами. Повысить калорийность блюда поможет свинина, говядина, курица и остальное мясо, картофель, копченые колбаски, сосиски и другие продукты, которые так любят взрослые и дети.

Классический рецепт приготовления

Наибольшей популярностью среди домохозяек пользуется классический рецепт, как приготовить тушеную капусту в мультиварке. Простота рецептуры позволит быстро сделать блюдо, которое идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина. Его можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, дополнения к каше, картофельному пюре.

Для тушения понадобятся следующие составляющие:

• небольшой кочан капусты весом в 1 кг;
• 2 морковки среднего размера;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 чайная ложечка сахара;
• рафинированное масло;
• соль и перец по вкусу.

Тушеная капуста в мультиварке, рецепт приготовления:

1. Нашинкуйте капусту ножиком или на специальной шинковке-гильотине.
2. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
3. Луковицу очистите от шелухи и мелко измельчите ножом.
4. Выберите на мультиварке режим «Выпечка» или «Мультиповар», налейте в чашу немного масла и обжарьте на нем лук до появления золотистого цвета.
5. Всыпьте к луку морковь и продолжайте обжаривать овощи, постоянно помешивая, в течение 5 минут.
6. Переключите программу на «Тушение», добавьте в емкость с обжаренными овощами капусту, тщательно вымешайте компоненты и закройте крышку.

Тушить овощи необходимо на протяжении 40 минут. Спустя 20 минут готовки добавьте в мультиварку томатную заправку и сахарный песок. Специи добавляются за 5 минут до окончания готовки. Такое блюдо порадует домочадцев прекрасным ароматом, сочностью капусты и душистой томатной подливой.

Тушение с мясом и овощами

Тушеная капуста может быть не только дополнением к основному блюду, но и полноценным сытным обедом, если в рецепт добавить мясо птицы. Ароматные, мягкие овощи в собственном соку отлично сочетаются с нежным куриным или индюшиным филе. А ценители калорийной пищи по достоинству оценят капусту со свининой. Для приготовления блюда по этому рецепту можно использовать филей курицы или индюшки, говяжью и свиную мякоть.

Чтобы вкусно потушить капусту в мультиварке, понадобятся следующие компоненты:

• 400 г мяса без косточек;
• 2 луковицы;
• 1 морковка;
• щепотка сахарного песка;
• 700 г капусты;
• рафинированное подсолнечное масло;
• специи по вкусу.

Процесс приготовления сытного обеда:

1. Промойте мясо, зачистите его от прожилок, пленок и нарежьте мелким кубиком.
2. Подключите прибор, выберите режим «Жарка» и налейте в чашу немного масла.
3. Засыпьте в разогретую емкость мясо и обжаривайте до образования золотистой корочки.
4. Измельчите очищенный лук и натрите на крупную терку морковку.
5. Смените программу на «Выпечка» и добавьте к обжаренному мясу измельченный лук с тертой морковкой. Пассеруйте овощи на протяжении 5 минут.
6. Нашинкуйте капусту тоненькими полосками, присыпьте щепоткой сахара и хорошенько промните присахаренный овощ руками, чтобы появился сок.
7. Отправьте основной ингредиент в варочную чашу с другими продуктами и готовьте 40 минут в режиме «Тушение» с закрытой крышкой.

За 10 минут до окончания готовки приправьте блюдо специями по вкусу и добавьте 100 миллилитров воды, чтобы на выходе получить гарнир с вкусной подливой. После того как овощи потушены, можно подавать их к столу как отдельное блюдо, дополнение к вареному картофелю или рисовой каше.

Постное блюдо с черносливом и грибами

Если в семье есть вегетарианцы или любители здоровой пищи, то капуста, тушенная с черносливом и шампиньонами, точно придется им по вкусу. Такое блюдо идеально впишется в повседневный рацион во время поста, станет полноценным завтраком или дополнением к гарниру. Благодаря идеальному сочетанию компонентов оно получается ароматным и сочным.

Для приготовления диетического блюда понадобятся следующие составляющие:

• 1 виток белокочанной капусты;
• банка консервированной фасоли с томатной заправкой;
• 2 луковицы; 300 г грибов;
• 100 г чернослива без косточек;
• щепотка сахарного песка;
• соль и молотый перец по вкусу.

Как вкусно потушить капусту в мультиварке, процесс приготовления:

1. Сперва необходимо замочить сухофрукты в теплой воде и подготовить грибы. Тщательно вымытые шампиньоны нарезаются небольшими кубиками.
2. Разогрейте рафинированное масло в чаше мультиварки, установите режим выпечки и обжарьте грибные кубики до полного испарения жидкости.
3. Очистите луковицы и мелко измельчите их, добавьте луковую нарезку в чашу с грибами и продолжайте обжаривать продукты до тех пор, пока лук не станет полупрозрачным.
4. К обжаривающимся ингредиентам добавьте консервированную фасоль, щепотку сахара, измельченный чернослив.
5. Пока содержимое чаши доводится до кипения, следует нашинковать капусту, которая после измельчения сразу же отправляется в мультиварку.
6. В чашу следует добавить 400 мл очищенной воды. Выставите на аппарате режим тушения, закройте крышку и готовьте все компоненты на протяжении 40 минут.

Не забывайте периодически помешивать все компоненты, а за 5 минут до окончания готовки добавить специи. Ароматное постное блюдо обладает приятным кисло-сладким вкусом. Перед подачей капусту можно посыпать измельченной зеленью.

При желании вместо шампиньонов можно использовать белые грибы. Остроты блюду добавит острый перец, добавленный к овощам за 20 минут до конца приготовления. Сделать капусту, приготовленную в мультиварке, более калорийной и нежной помогут 3 столовые ложки сметаны, добавленные в чашу за 10 минут до отключения таймера.

Картофельно-овощной гарнир

Простую тушеную капусту запросто можно превратить из гарнира в основное блюдо, если скомпоновать основные ингредиенты с картофелем. Универсальность рецепта заключается в том, что его можно разнообразить и другими ингредиентами, например, мясным фаршем.

Для приготовления сытного обеда понадобится:

• 600 г капусты без кочерыжки;
• 2−3 морковки среднего размера;
• 2 луковицы;
• 0,5 кг картофеля;
• 2 больших помидора;
• болгарский перец — 2 штуки;
• 250 мл воды;
• специи по вкусу.

Как потушить капусту с картофелем в мультиварке:

1. Очистите морковь и лук, нарежьте их небольшими кубиками и отправьте в мультиварочную чашу с разогретым маслом (режим «Жарка»). Обжаривать овощи необходимо буквально 2−3 минуты.
2. Очищенный от семечек перец и томаты нарежьте крупными брусочками, и отправьте их в мультиварку. Сюда же добавляем измельченный картофель.
3. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, опустите основной ингредиент в чашу и залейте все ингредиенты водой.

Остается лишь выставить режим тушения и готовить овощи на протяжении получаса. Специи рекомендуется добавлять в самую последнюю очередь, за пять минут до окончания готовки.

Тушеная капуста с рисом и свининой

Таким деликатесом можно потешить вкусовые рецепты не только домочадцев, но и гостей дома. Благодаря вкусному мясу, которое прямо тает во рту из-за приготовления в мультиварке, отварному рису и овощам любой хозяйке всего за час удастся приготовить полноценное основное блюдо к праздничному или повседневному столу.

Для приготовления капусты, тушенной с рисом и свининой, понадобятся такие компоненты:

• средний кочан капусты;
• 1 большая луковица и морковка;
• 400 г мяса без кости;
• 1 мультиварочный стакан крупы;
• 1,5 мультистакана воды;
• 4 столовые ложки подсолнечного масла;
• соль и молотый перец по вкусу.

Процесс приготовления вкуснейшего блюда максимально прост:

1. Залейте в чашку мультиварки масло и разогрейте его, включив режим «Выпечка».
2. Промойте свинину, нарежьте ее небольшими кубиками и отправьте в чашу с разогретым маслом.
3. Чтобы мясо вышло мягким и вкусным, готовить его нужно в течение 30 минут. За это время можно очистить лук и нашинковать его полукольцами, а также натереть очищенную морковку на крупной терке.
4. Добавьте измельченные овощи к мясу и продолжайте готовить все компоненты в том же режиме на протяжении 15 минут.
5. Тонко нашинкуйте капусту и отправьте ее в мультиварку, туда же влейте воду, высыпьте рис и добавьте специи.

Последний этап — это выставление программы «Плов» и готовка всех ингредиентов в течение 30 минут. Спустя это время питательный завтрак, обед или ужин можно подавать к столу.

Разнообразные рецепты приготовления тушеной капусты в мультиварке помогут разнообразить рацион, привнести в него множество витаминов, питательных веществ. Простота рецептуры позволит быстро и без проблем приготовить питательный, невероятно вкусный завтрак, обед или ужин для всей семьи, который придется по вкусу каждому домочадцу.

Тушёная капуста с грибами в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Капуста тушёная с лесными грибами в мультиварке

Кто любит тушёную капусту? А с лесными грибами? Тогда предлагаю вам рецепт этого замечательного блюда, которое отлично подходит для обеденного стола или на ужин.

Готовить тушёную капусту с грибами мы будем в мультиварке. Эта чудо-кастрюлька превосходно справляется с тушением самых разнообразных продуктов.

Подавать готовую капусту мы будем со сметаной — ну очень вкусно. Желающие могут добавить свежемолотого чёрного перца — получается ещё и необыкновенно ароматно.

Как приготовить “Тушёная капуста с грибами в мультиварке” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Готовить будем из таких продуктов: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, грибы лесные (отваренные и замороженные) — микс из боровиков, подберёзовиков, подосиновиков, маслят и лисичек, томатный соус, масло растительное, соль, перец чёрный молотый.

Замороженные подберёзовики рецепт

Как заморозить подосиновики

Шаг 2 Ссылка

Грибы можно использовать свежие — их нужно перебрать и отварить. У меня этот этап пройден — только разморозим их. Наливаем в чашу мультиварки масло, кладём грибы и готовим на режиме Жарка или Выпечка, пока не выпарится влага и грибочки не зарумянятся.

Шаг 3 Ссылка

Тем временем очистим и нарежем лук продольными кусочками.

Шаг 4 Ссылка

Морковь очищаем и нарезаем тонкой длинной соломкой. У меня отличная овощечистка, которая делает такую соломку.

Шаг 5 Ссылка

Капусту шинкуем тонкими длинными полосками.

Шаг 6 Ссылка

Грибы обжарились. Добавляем к ним лук и морковь, после чего жарим ещё до полумягкости овощей. На это уйдёт около 10 минут. Хотите, жарьте под крышкой, но можно и с открытой.

Шаг 7 Ссылка

Всё поджарилось. Выключаем программу.

Шаг 8 Ссылка

Закладываем капусту.

Шаг 9 Ссылка

Перемешиваем всё. Солим и перчим по вкусу. Включаем режим Тушение. Время 1,5-2 часа, в зависимости от капусты. Молодая капуста тушится очень быстро, а для зимней нужно больше времени. Смотрите по степени мягкости.

Шаг 10 Ссылка

Через час приготовления добавляем томатный соус, перемешиваем всё. По желанию можно добавить лавровый лист, ароматную зелень.

Шаг 11 Ссылка

Тушёная капуста с грибами в мультиварке готова.

Шаг 12 Ссылка

Раскладываем по тарелочкам и подаём родным. Не забудьте сметанку — с ней очень вкусно.

Тушеная капуста с картофелем в мультиварке

Тушеная капуста с картошкой в мультиварке – замечательное самодостаточное постное блюдо либо полезный гарнир к мясу. В мультиварке это блюдо выходит изумительно вкусным, сочным и аппетитным.

Мультиварка просто создана для готовки необыкновенно вкусных и ароматных тушеных блюд. Я уже рассказывала как потушить в мультиварке кабачки, как приготовить овощное рагу, а сегодня будем тушить капусту с картофелем.

Тушить с картошкой в мультиварке можно как свежую, так и квашенную капусту. Я приготовила тушеную картошку со свежей капустой. Если вам захочется использовать кислую капусту, в рецепт придётся внести некоторые изменения. В пошаговом фоторецепте я укажу, какие именно.

В качестве ароматических добавок к тушеной капусте можно использовать следующие пряности: лавровый лист, молотый кориандр, тмин, чеснок, куркума, ягоды можжевельника, паприка, майоран, перец чили, петрушка. Выбирайте на свой вкус что-то одно, либо делайте композицию, приведённые пряные растения отлично миксуются друг с другом.

Итак, как потушить капусту с картошкой в мультиварке. У меня готовилась тушеная капуста с картошкой в мультиварке Редмонд.

Продукты для рецепта тушеная капуста с картошкой в мультиварке
Капуста	500 грамм
Картофель	500 грамм
Лук	1 штука (100 грамм)
Морковь	1 штука (100-150 грамм)
Томатная паста	1 ст.ложка
Растительное масло	3 ст.ложки
Вода	1 стакан
Пряности	по вкусу
Соль	по вкусу

Как тушить капусту с картошкой в мультиварке

Шинкуем свежую капусту. Если капуста квашенная, просто отжимаем рассол. 

Лук и морковь чистим. Лук мелко режем, морковку натираем на крупной тёрке.

Картофель чистим, моем и нарезаем крупными ломтиками.

В чашу мультиварки наливаем три столовых ложки рафинированного растительного масла, включаем режим Жарка (Выпечка) на 20 минут. Высыпаем лук с морковкой в чашу и пассеруем в масле до прозрачности лука.

Добавляем свежую капусту и картофель, перемешиваем. При приготовлении из кислой капусты необходимо сперва заложить капусту, потушить её минут 10, только затем добавить картофель. Благодаря этому картофель не задубеет.

Приправляем тушеную капусту с картофелем в мультиварке лавровым листом, солью, томатной пастой и пряностями. Я использовала половину чайной ложки кориандра и половину чайной ложки гранулированного чеснока. К квашенной капусте томатную пасту можно вообще не добавлять или снизить её количество до чайной ложки.

Вливаем 1 стакан кипятка.

Всё еще раз хорошенько перемешиваем, переключаем мультиварку на режим Тушение.

Закрываем крышку и готовим 1 час. При приготовлении тушеной картошки  со свежей капустой в мультиварке или, если у вас мощная мультиварка, время можно уменьшить до 40 минут. Когда мультиварка подаст сигнал, всё готово!

Тушеная капуста в мультиварке Поларис

Время: 70 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Тушеная в мультиварке Поларис капуста с мясом – это гармоничное и питательное блюдо, которое отлично подчеркнет любой гарнир. Готовится этот рецепт довольно легко, зато результат способен удивить всех, кто решит отведать такое блюдо – мягкое, нежное, сочное и невероятно питательное.

Готовится тушеная капуста со свининой из доступных продуктов, поэтому такой рецепт запросто может себе позволить любая хозяйка. Если не добавлять в капусту с мясом масло и специи, может получиться отличный питательный и диетический рецепт, который по достоинству оценят все любители здорового питания.

Важно заметить, что готовить тушеную капусту с мясом лучше в мультиварке Поларис 0517, так как именно в таком приборе овощи и мясо сохранят свою сочность, а также не потеряют полезные свойства.

Дело в том, что современные мультиварки наделены несколькими режимами, благодаря которым продукты не усыхают, не теряют свой вкус и полезные вещества.

Готовя в домашних условиях тушеную капусту с мясом, вы непременно останетесь довольны, ведь такое блюдо получится сочным и аппетитным, особенно если в точности соблюдать рецепт приготовления.

Особенно хороша тушеная капуста со свининой, сделанная в мультиварке Поларис 0517, в качестве основного блюда для детей.

И это не удивительно, ведь такой овощ имеет массу полезных веществ, а не многие дети любят ее есть в супах или свежем виде.

Правильно подобранные специи могут сделать этот рецепт поистине праздничным и вкусным – главное лишь подобрать наиболее подходящие специи, и у вас непременно получится отличное блюдо.

Капуста со свининой, тушеная в мультиварке Поларис, подается в основном с гарниром, а именно:

• Картофелем или пюре;
• Несладкими кашами;
• Макаронами;
• Запеканками.

Также разнообразить блюдо поможет свежий салат или просто нарезанные овощи. Добавив в рецепт немного томатной пасты или фасоли можно придать блюду сытности, а также сделать вкус более выразительным.

Стоит отметить, что приготовление в мультиварке – это легкий и быстрый процесс, ведь вам понадобится только подготовить продукты и поместить их в кухонный прибор, который самостоятельно приготовит восхитительное блюдо.

Чтобы тушеная в мультиварке Поларис капуста с мясом получилась очень сочной, можно по окончанию приготовления добавить в нее свежую зелень или пару зубчиков чеснока.

Если вы любитель овощей, помимо лука в рецепт также можно смело класть морковь, помидоры, соленые огурцы, баклажан и прочие ингредиенты, которые по-вашему сделают заправку еще ароматней и вкуснее.

Как правильно приготовить блюдо

Мультиварка Поларис 0517 хорошо знает свою работу, поэтому вам нужно лишь подготовить продукты и выбрать определенный режим. Стоит отметить, что данный рецепт считается традиционным, поэтому его можно смело дополнять «собственными» ингредиентами.

Ингредиенты:

Мякоть свинины	– 300 гр.
Капуста	– 500 гр.
Морковь	– 1 шт.
Лук	– 1 шт.
Томат или кетчуп	– 2-3 ст. л.
Растительное масло	– немного
Соль	– по вкусу
Специи	– по вкусу
Вода	– 1/2 ст.

С появлением мультиварки готовить это блюдо стало еще проще, поэтому если вы не знаете, чем дополнить гарнир, попробуйте приготовить капусту, тушеную со свининой в мультиварке.

Выполнять подготовку продуктов лучше по шагам:

Шаг 1

Очищаем капусту от поврежденных листьев и тщательно промываем вилок. Затем режем его тонкими полосами. После этого перекладываем нарезку в миску и разминаем ее руками до тех пор, пока листья не станут мягкими, и не начнут давать сок.

Шаг 2

Морковь чистим и натираем на терке.

Шаг 3

Луковицу режем полукольцами, чтобы она хорошо чувствовалась в готовом блюде.

Шаг 4

Свинину моем и режем мелкими кубиками (чем мельче нарезано мясо, тем оно вкуснее).

Затем выкладываем его в чашу мультиварки и обжариваем на режиме «Выпечка» вместе с овощами. Как только поджарка начнет менять цвет, добавляем специи, соль, томатную пасту и воду, перемешиваем массу и ставим мультиварку в режим «Тушение». Тушить капусту следует 1 час.

Готовое блюдо с мясом подается в горячем виде с любым гарниром.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Тушеная капуста со свининой в мультиварке

Тушеная капуста со свининой в мультиварке – отличное второе блюдо, которое можно дополнить гарниром из отварного риса, макаронных изделий, каш, приготовленных из различных круп, и овощных пюре. Делается просто, получается вкусным!

Тушеная капуста со свининой в мультиварке: вариант №1

Необходимые ингредиенты:

• свиная вырезка или мясо с лопаточной части – 400 г.;
• белокочанная свежая капуста – 700 г.;
• репчатый лук – 250 г.;
• морковь – 150 г.;
• сладкий красний свежего перец – 150 г.;
• чистая вода – 1 мульт. ст.;
• соль – на вкус;
• смесь специй для овощей – на вкус;
• черный молотый перец – на вкус.

Процесс приготовления:

Свежую вырезку или другую часть тушки промываете под холодной проточной водичкой и обтираете насухо полотенцами. Затем выкладываете на доску и нарезаете небольшими порционными кусками, размер ломтиков может колебаться от 3 до 5 сантиметров.

Овощи также промываете и обсушиваете, а затем измельчаете. Морковь пропускаете через крупную терку, лук рубите полукольцами или их четвертинами, сладкий салатный перец и белокочанную капусту нарезаете соломкой.

В чашечку мультиварки вливаете небольшое количество растительного маслица. Включаете прибор в режим «Жарка» и через 2 минуты выкладываете кусочки мяса. Подрумяниваете их в открытой мультиварке около 10 минут, периодически перемешивая силиконовой либо деревянной кухонной лопаткой.

После появления золотистой корочки на свинине, подкидываете в чашу лучок, морковку и перчик. Готовите все вместе еще 10 минут в том же режиме. Потом выключаете прибор, отправляете в него капусту, присаливаете, приправляете черным перцем, смесью специй, заливаете чистой водой, все разрыхляете и прикрываете крышкой.

Выбираете новую программу – «Тушение». Устанавливаете время – 45 минут. Включаете «Старт». Ждете окончания режима. Как только мультиварка отключится, выпускаете из нее горячий пар. Даете блюду немного остыть и сервируете в теплом виде к столу.

Тушеная капуста со свининой в мультиварке: вариант №2

Необходимые ингредиенты:

• свиная мякоть – 600 г.;
• сырая белокочанная капуста – 1500 г.;
• репчатый лук – 300 г.;
• чеснока– 2–3 зубчика;
• перетопленный свиной жир – 2–3 ст. л.;
• чистая вода – 1 мульт. ст.;
• паста томатная – 1–2 ст. л.;
• соль – на вкус;
• черный молотый перец – на вкус.

Процесс приготовления:

Хороший кусок свинины без косточек и с минимальным количеством жировых прослоек промываете. Затем обсушиваете бумажными салфетками, выкладываете на доску и нарезает кубиками величиной 2 на 2 или 3 на 3 сантиметра.

С капусты снимаете внешние листочки, с репчатого лука и чеснока удаляете шелуху. Овощи ополаскиваете, даете возможность обсохнуть и измельчаете соломкой, только зубцы можно пропустить через пресс.

На табло мультиварки выбираете режим «Выпечка» или «Жарка». Прогреваете в чаше нужное количество топленого свиного жира. Как только жир раскалится, отправляете в него кусочки мяса. Даете им обжариться в течение 10 минут, постоянно помешивая лопаткой из силикона либо дерева.

Затем добавляете к свинине лук с чесноком. Готовите их вместе еще 6–7 минут.

Дальше заливаете все смесью из воды и томатной пасты, приправляете солью и черным молотым перцем. Прикрываете кухонный прибор крышкой и даете мясу потушиться в течение 10 минут.

Дальше подкидываете в чашу капусту, снова плотно запечатываете машинку крышкой и выставляете режим «Тушение» на 30–40 минут.

 

Готовите блюдо до соответствующего сигнала. После отключения открываете мультиварку и даете выйти горячему пару. Подаете тушеную капусту со свининой в горячем или теплом виде. Ну а бонусом к данному кушанью будет свежий хлеб.

Приятного аппетита!

Вкусная тушеная капуста в мультиварке. Как тушить капусту в мультиварке. Тушеная капуста в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Кстати, он-то меня и убедил, что именно в мультиварке гораздо полезнее. Там она готовится в собственном соку, температура воздействует на неё равномерно, не так как при тушении на сковороде. Вот поэтому и витаминов сохраняется намного больше. Мы ведь все знаем, что кроме клетчатки в капусте масса нужных нам микроэлементов и очень много витамина С. Поэтому советую особо налегать на овощ осенью и весной.

Тушение капусты в мультиварке — и вкусно, и полезно

Чтобы вкусно потушить капусту в этом кухонном агрегате, чтобы она получилась нежной, не кислила и не горчила, нужно знать несколько таких небольших, но очень ценных секретика.

• Насколько мы знаем, капуста различается по сортам, а они по степени созревания. так вот, самые плотные, чаще всего некрупные кочаны — это поздняя капуста, у неё листья грубее, зато она вкуснее и богаче витаминами. Она тушится дольше, около 40 минут. Ранняя капуста с лёгкими, рыхлыми кочанами требует на тушение всего 15-20 минут.
• Многие любят тушить капустку с томатной пастой, Чтобы такое блюдо у вас не получилось кислым, вначале прямо в чаше обжарьте лучок с томатом, только потом закладывайте капусту.
• Мультиварка хорошая вещь, закинул туда все продукты, включил и не нужно стоять и следить. Но, очень долго будете ждать приготовления капусты, если выставите сразу режим тушения, придётся выставлять время часа на полтора. Быстрее пойдёт дело, если вначале обжарить лук, потом морковку, потом капусту. Лишь за тем переключить режим на «тушение». Если тушить капусту с мясом, то его нужно обжарить в первую очередь.
• В мультиварке можно таким образом приготовить и начинку для пирожков из капусты, можно даже растительное масло не добавлять.

Казалось бы, такое простое и привычное блюдо имеет на самом деле множество вариаций, сколько можно придумать добавок, с мясом, грибами, курицей, а сколько приправ, разнообразить таким образом своё меню — проще некуда.

В конце лета вообще одно удовольствие так готовить, я вместе с капустой закидываю всё, что растёт в огороде, морковку, кабачки, помидоры, баклажаны, черешковый сельдерей, стручки спаржевой фасоли или фасоль обычную. А как вкусно получается тушить её с мясом кролика или свежей бараниной. Вообще, за что мы любим капусту, за то, что она просто идеально сочетается с другими продуктами.

Тушёная капуста с мясом в мультиварке

Нам будут нужны такие продукты:

• Пол кило любого мяса
• Средний вилок капусты на один кило
• Одна репчатая луковица
• Средняя морковка
• Для зажарки масло подсолнечника
• Полстакана воды
• Специи с солью по желанию

Как мы будем готовить:

Смазываем чашу маслом, выкладываем мясо, порезанное некрупными кусочками. На режиме «выпечка»обжариваем, пока не зарумянится, это около двадцати минут. Пока жарится, мы режем лук и морковку, хотя последнюю можно и натереть. Отправляем их к мясу и тоже обжариваем.

Капусту режем кубиками, полтора на полтора см, если хотите, можно просто нашинковать, добавляем её в чашу, перемешиваем, добавляем специи, не забудем посолить. Закрываем мультиварку и на сорок минут ставим режим «тушение». Иногда заглядываем внутрь, чтобы всё перемешать. Подаём горячим.

Тушёная капуста с курицей в мультиварке

Мы берём такие ингредиенты:

• Половину вилка капусты
• Полкило куриного филе, грудку
• Две столовых ложки томатпасты
• Две репчатых луковицы
• Две средних морковки
• Две ложки масла растительного
• На ваш вкус лаврушку, соль и специи

Как тушить капусту в мультиварке с курицей:

Нам нужно подготовить куриное филе, вообще, можно взять и бёдрышки или окорочка, просто по суставам их разрезать. Мясо обязательно обмываем, обрезаем шкурки, промакнём бумажным полотенцем, порежем не слишком крупными кусочками.

Морковку перетираем на тёрке, можно корейской, лук надо нарезать кубиками. В чашу выливаем масло и выкладываем мясо, морковь и лучок. Обжариваем на режиме «выпечка» минут семь. надо это всё помешивать. В конце добавим пасту или мякоть помидор, тоже немного обжарим.

Капусту шинкуем на тонкую соломку, слегка помнём руками и добавляем к нашей зажарочке. Сразу же посолим и сдобрим блюдо специями. теперь накрываем крышку, выбираем режим «тушения» и сорок минут времени, если капуста поздних сортов.

Тушёная капуста с сосисками в мультиварке

Мы будем использовать:

• Средних размеров капустный кочан
• Триста грамм сосисок, я чаще беру куриные или говяжьи
• Пара небольших репчатых луковицы
• Две средних морковки
• Стакан воды
• Специи и соль на ваш вкус

Процесс приготовления:

Такой вот «студенческий рецепт в мультиварке звучит очень даже вкусно и сочно. Тут главное выбрать сосисочки хорошие, натуральные.

Первым делом измельчим — натрём, нарежем, пошинкуем, как вам будет угодно, морковочку и лучок. В чашу подольём совсем немного масла и в режиме жарки запассеруем эти овощи до красивого золотистого цвета. Для этого процесса будет достаточно от пяти до семи минут. Естественно обжаривать мы будем с открытой мультиваркой, чтобы овощи не сварились.

Настала очередь капусты, с неё снимем верхние листочки, ополоснём и нашинкуем красивой тоненькой соломкой, если у вас ещё нет шинковки для капусты, обязательно для этих целей её приобретите.

Всю капустную «лапшу» нужно будет сложить в миску и совсем немного примять руками, чтобы немного выделилось сока, только не нужно впадать в азарт, иначе капуста не получится хрустящей.

Сосиски режем на полукружья и вместе с капустой отправляем в чашу мультиварки, где уже обжарились лук с морковью. так же в режиме жарки минут пятнадцать обжарим капусту с сосисками, чтобы процесс готовки не затягивался. После вливаем воду, добавляем все специи и накрыв крышкой выбираем режим тушения и время в полтора часа.

Тушёная капуста с картошкой в мультиварке

Из продуктов мы возьмём:

• Средний на килограмм кочан капусты
• Пять не слишком крупных картофелин
• Одна небольшая морковка
• Одна средняя репчатая луковица
• Два стакана воды
• Столовая ложка томатпасты
• Лаврушка
• Соль со специями на ваш вкус

Как потушить капусту с картошкой в мультиварке:

Блюдо — настоящая палочка-выручалочка, когда встаёт вопрос, чего вкусного приготовить к ужину. Блюдо в мультиварке получается совсем не таким, как при тушении на сковороде, за счёт того, что все продукты обрабатываются равномерно.

Лук с морковкой измельчаем и в масле обжариваем, не забываем помешивать. Через десять минут добавляем томатную пасту, можно свежие помидорки, протушим ещё пять минут.

Картошку можно покрошить брусочками или же порезать на кубики. Капусту традиционно — соломкой, обжарить в режиме жарки пятнадцать минут. После наливаем в овощи воду и тушим в режиме выпечки один час.

Тушёная капуста с фаршем в мультиварке

Мы будем использовать следующие ингредиенты:

• Вилок капусты средних размеров
• Свино-говяжий или свиной фарш с полкило
• Шесть картофелин некрупных размеров
• Одна средняя морковка
• Одна некрупная репчатая луковица
• Полстакана воды
• Две столовых ложки масла подсолнечника
• Две столовых ложки томатпасты
• Смесь перцев, соль, зелень по желанию

Как потушить капусту с фаршем:

В начале мы обжарим в режиме выпечки или жарки фарш с добавлением масла, для этого будет достаточно десяти минут. После добавляем в него измельчённые морковь с луком, жарим ещё десять минут. После выкладываем томатную пасту, помешивая продолжим жарить ещё пять минут.

Капусту шинкуем соломкой, а картофель длинными брусочками, выкладываем к фаршу и наливаем воды. При закрытой крышке готовим в режиме тушения один час, если капуста молодая, или полтора часа, если капуста поздних сортов.

Тушёная капуста с грибами в мультиварке

Мы будем использовать следующие продукты:

• Пол кило белокочанной капусты
• Двести грамм любых грибочков, можно взять консервированные или замороженные
• Одна луковица-репка
• Одна небольшая морковка
• Две столовые ложки томатпасты
• Четверть стакана масла подсолнечника
• Стакан воды
• Листик лавра
• Соль со специями на ваше усмотрение

Как потушить картошку с грибами в мультиварке:

Если мы берём замороженные грибы, то необходимо дать им растаять и удалить лишнюю воду, попросту отжать. Морковочку с луком мы измельчаем удобными способами. Капусту шинкуем тонко, лучше шинковкой или острым длинным ножом.

В чашу наливаем масла и в режиме жарки или выпечки обжариваем лук с морковью, пока не появится красивый золотистый оттенок. Обжаренные овощи выкладываем в мисочку, а в чашу, в то же масло выкладываем грибочки, жарим в том же режиме около семи минут. Затем выкладываем уже обжаренные овощи, заправляем всё томатной пастой, специями, солим, выкладываем капусту и жарим пятнадцать минут.

Когда основная часть приготовления проделана, остаётся налить в овощи воды, выставить режим тушения и время 50 минут. Подавать можно приправив сметанкой.

Тушёная квашеная капуста в мультиварке

Мы возьмём:

• Кило квашеной капусты
• Большую луковицу-репку
• Пару средних морковок
• Свежий некрупный помидор
• Три столовых ложки растительного масла
• Соль со специями на ваш вкус

Как будем тушить:

Луковицу разрезаем и крошим как можно мельче. Морковку можно протереть на обычной или корейской тёрке. Капусту, если необходимо, можно вымочить или промыть, только потом обязательно отожмите.

В чашу добавим масло и подрумяним до золотистого цвета лук с морковкой в режиме выпечки или жарки. Потом туда же отправим капусту и дольки помидора, обжарим минут пятнадцать, вольём один мультистакан воды и оставим тушиться под крышкой в режиме тушения на полтора часа.

Тушёная капуста с колбасой в мультиварке

Мы будем использовать:

• Маленький вилочек капусты
• Триста грамм полукопчёной или варёной колбаски
• Крупная луковица-репка
• Стакан воды
• Две столовых ложки томатпасты
• Две столовых ложки масла подсолнечника
• Чайная ложка сахара
• Соль с другими специями на ваш вкус

Процесс приготовления:

Ещё один вариант «студенческого блюда», которое в мультиварке будет очень сочным и ароматным (многое зависит от сорта выбранных колбасок).

В начале меленько режем лук и засыпаем его в чашу мультиварки, где уже налито масло. В режиме жарки или выпечки обжариваем и выкладываем к нему кусочки колбаски. Обжариваем минут восемь.

Пока готовится колбаска, режем капусту, можно просто как для борща. Засыпаем её к колбасе, добавляем томатпасту и присаливаем, так быстрее она осядет. Обжариваем всё пятнадцать минут. После наливаем воду и в режиме «тушение готовим 40 минут.

Капуста тушёная с рисом в мультиварке

Мы будем использовать такие ингредиенты:

• Маленький вилок капусты
• Стакан сырого риса
• Полтора стакана воды
• Средняя репчатая луковица
• Небольших размеров морковь
• С полкило жирного мяса
• Две столовых ложки масла подсолнечника
• Соль со специями на вкус

Как приготовить тушёную капусту с рисом в мультиварке:

Промываем и режем кубиками мясо, обжариваем его в режиме жарки или выпечки с полчаса. Потом к нему подсыпаем мелко пошинкованные лук и морковь, обжариваем всё вместе десять минут. Мелко крошим капусту и отправляем её к мясу, так же продолжаем обжаривать ещё пятнадцать минут.

Промываем рис, засыпаем его в чашу, наливаем воды и ставим режим «плов». Так тушим до готовности.

Тушёная капуста со свининой в мультиварке

Мы будем брать для рецепта:

• Кило капусты
• Полкило нежирной свинины
• Две средних луковицы
• Три некрупных картофелины
• Одна средняя морковка
• Четвёртая часть стакана воды
• Три зубка чеснока
• Соль и специи на ваш вкус

Как будем готовить:

Мясо освободим от ненужных плёночек, сполоснём под струёй воды и обсушим полотенцем. Нарезать лучше его небольшими кусочками, чтобы удобнее было есть. Картошку режем тоже кубиками как обычно для тушения, лук можно порезать полукольцами, а морковку перетереть на обычной тёрке. Чеснок крошим соломкой.

В первую очередь отправляем обжаривать свинину, для неё достаточно семь минут в режиме выпечки. Потом не изменяя режим, добавляем лук с чесноком, морковку, жарим ещё пять минут. После выкладываем картошку и капусту, обжариваем всё пятнадцать минут.

После того, как все ингредиенты обжарятся, добавим водички, прикроем крышку и выставим на час режим «тушение». Так капуста со свининой получится сочной и ароматной.

Молодая капуста тушёная в мультиварке

Мы возьмём для приготовления:

• Большой вилок капусты
• Кило картофеля
• Большую репчатую луковицу
• Среднюю морковку
• Крупную мясистую сладкую перчину
• Три столовых ложки масла подсолнечника

Как потушить раннюю капусту в мультиварке:

Ранние кочаны капусты всегда большие и рыхлые, готовится она намного быстрее поздней, а когда к ней добавлены свежие овощи с грядки, блюдо получается просто невообразимо вкусным.

Режем луковицу мелкими кубиками, отправляем обжариваться в масле на режиме выпечки. После туда же высыпаем натёртую морковку, обжарим до золотистости. Следующим идёт перец, его, очищенный от семян, режем тоже кубиками, пять минут обжариваем. После засыпаем кубики картофеля и капусту, тонко пошинкованную, жарим ещё десять минут.

После закрываем крышку мультиварки и выставляем режим тушения на двадцать минут. Воду в этом случае добавлять не нужно, молодая капуста выделяет много сока.

Чтобы капуста поместилась в чашу мультиварки, перед закладкой хорошо ее слегка помять руками. Это можно делать, даже если собираешься жарить ее небольшими порциями. В масле сначала обжаривают лук, после к нему добавляют капусту. Некоторое время она должна пошкворчать, потом доливают чуть воды, закидывают специи. Устанавливают нужную программу и дожидаются окончания готовки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах тушеной капусты в мультиварке:

Обычно в каждом рецепте четко описано, когда и сколько всего нужно класть, какое время требуется для термообработки. В мультиварке тушеная капуста готовится быстрее, чем в кастрюле. А кто пробовал разные варианты, могут с уверенностью заявить, что и вкус у нее лучше. За счет чего это происходит, непонятно (но кто скажет, что в мульте что-то плохо получается?).

Если капусту обжарить перед тушением, она будет вкуснее.

Но и сразу тушеная она весьма недурна в виде гарнира, перекуса или основного блюда, как начинка.
К ней можно добавлять много других продуктов: мясо, курица, рис, картошка, грибы, колбасные изделия, сардельки, сосиски, рыбу. И легко превратить в капустную солянку.

Пять самых низкокалорийных рецептов тушеная капуста в мультиварке:

Тушить можно как свежую белокочанку, так и соленую, квашеную, маринованную. На последние две времени понадобится чуть больше. Совсем ленивые (или очень занятые) хозяйки могут просто закинуть все составляющие блюда в чашу и дождаться сигнала готовности.

Готовить тушеную капусту в мультиварке сплошное удовольствие – вам надо лишь загрузить ингредиенты, запустить программу и заниматься своими делами, пока умная машина делает вкусный и полезный обед! В этой статье вы найдете несколько популярных рецептов приготовления тушеной капусты в мультиварке на любой вкус.

Рекомендации по приготовлению блюда «Тушеная Капуста в Мультиварке»

1. При тушении цветной капусты добавьте один кубик рафинада – это придаст соцветиям естественный цвет и сохранить нежную консистенцию. Вкус при этом останется прежним.
2. Никогда не тушите капусту при высокой температуре – чтобы блюдо получилось вкусным, надо томить его в более щадящих режимах – «Тушение» или «На пару».
3. Солить капусту нужно в самом конце приготовления, иначе она получится жесткой.

Ещё Пифагор сказал о капусту: «Это тот овощ, который поддерживает бодрость духа и весёлое настроение». Трудно поспорить с этим справедливым высказыванием. Капуста на самом деле невероятно полезный и вкусный овощ, наполняющий наш организм бодростью и здоровьем. Именно поэтому этот ценный овощ у нас на столах и не переводится. Уж мы из него борщи и щи варим, голубцы, солянки и запеканки готовим, салатики с ним строгаем, в пирожки да пироги кладём, жарим, тушим, ещё и на зиму заготавливаем. Капуста – всегда ожидаемый гость на столе.

Попробуйте, как говорится, убить двух зайцев сразу: и вкусную тушеную капусты приготовить в мультиварке, и витамины в блюде по максимуму сохранить. Мультиварка с двумя этими задачами справляется легко, к тому же быстрее и качественнее, чем плита, а готовое блюдо получается не только насыщенным, ароматным и вкусным, но ещё и полезным – настоящее спасение от весеннего авитаминоза! Плюс ко всему сказанному, оно ещё и универсальное: капуста тушеная в мультиварке, может быть и отдельным блюдом, и гарниром, и, если хотите, начинкой для пирожков.

Капусту в мультиварке можно тушить не только с другими видами овощей: картофелем, морковкой, баклажанами, кабачками, тыквой, стручковой фасолью, но и с любыми сортами мяса, грибами, рисом, добавляя по вкусу разные приправы и специи. При этом каждое блюдо будет абсолютно индивидуальным по своим вкусовым качествам и благодаря герметичности мультиварки сохранит максимум полезных свойств. Нехитрый процесс приготовления тушёной капусты способен освоить даже начинающий кулинар.

Тушеная капуста с мясом – это классика жанра. Большинство хозяек считают, что вкусней всего тушеная капуста получается со свининой. Я думаю, что правильно потушенная капуста хороша с любым мясом, копченостями и колбасой. Для приготовления тушеной капусты подойдёт любая часть мяса, и задняя, и лопатка, и шея.Также для тушения можно брать любую капусту, как свежую, так и квашеную, либо их смесь. Тушить капусту можно в казане, кастрюле, сковороде. Я сегодня делаю тушеную капусту с мясом в мультиварке – блюдо недорогое, вкусное, полезное. Во время поста можно готовить и без мяса.

Ингредиенты для второго блюда «Тушеная капуста в мультиварке с мясом»

• Мясо – 500 г
• – 200 г
• – 1 штука
• – 500 г
• – 2 штука
• – 3-5 столовые ложки
• , – по вкусу
• – 1 штука
• – 30 г
• – 1 столовая ложка

Приготовление второго блюда «Тушеная капуста в мультиварке с мясом»

1. Мясо помыть и порезать на куски.
2. Лук нашинковать средней соломкой.
3. Капусту нашинковать.
4. Помидоры нарезать кубиками, добавить немного сахара.
5. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ПОДЖАРКА», установить время
   8 минут и 3 уровень температуры. Открыть крышку и повернуть ручку в положение
   «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Нажать кнопку «СТАРТ».
6. Прожарить лук и мясо.
7. Заложить все ингредиенты в чашу, добавить соль и перец.
8. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «СТАРТ».

Тушеная капуста с курицей в мультиварке – по-тёплому домашнее и сытное блюдо. Здесь есть все: и полезные овощи, и богатое белком мясо птицы. А готовить такую капусту с помощью мультиварки – одно сплошное удовольствие. Вам достаточно просто подготовить все ингредиенты и положить их в чудо-горшочек, а там он уж сам все вкусно пожарит и потушит. Мечтаете о простом и сытном обеде для всей семьи? Тогда этот рецепт то, что вам нужно!

Ингредиенты для блюда «Тушеная капуста с курицей в мультиварке»

• – 650–700 гр.
• Мясо (филе, грудка, бедра, крылья, голени и т.д.) – 400 гр.
• – 1–2 шт. (в зависимости от размера)
• – 2 шт.
• или пюре из свежих – 1–2 ст. ложки
• – 2 ст. ложки
• – 1–2 штуки
• , по вкусу
• по вкусу

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Капусту, лук и морковь нашинковать, мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Включить режим «Жарка», в чашу мультиварки-скороварки налить масло, положить лук и морковь. Пассеровать при помешивании и открытой крышке 5-7 минут.
3. Добавить мясо, перемешать, жарить еще 5-7 минут. Положить томат, перемешать, прогреть 1-2 минуты.
4. Положить в чашу капусту, добавить пряности, посолить.
5. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» и готовить при высоком давлении 30 минут.

В зависимости от сезона к тушеной капусте с курицей можно добавить и сладкие перцы, и кабачки, и баклажаны, тогда получается уже целое овощное рагу.

Ещё Пифагор в своё время говорил про капусту: «Этот овощ поддерживает бодрость духа и весёлое настроение». Вот уж, действительно, правдивые слова, и с ними до сих пор не поспоришь. Капуста на самом деле невероятно полезный и вкусный овощ, наполняющий наш организм бодростью и здоровьем. Именно поэтому этот ценный овощ у нас на столах и не переводится. Уж мы из него борщи и щи варим, голубцы, солянки и запеканки готовим, салатики с ним строгаем, в пирожки да пироги кладём, жарим, тушим, ещё и на зиму заготавливаем. Капуста – главный гость на столе.

Конечно, сырая капуста намного полезней, но капуста, брокколи, цветная капуста вот как отказаться от капусты тушёной в мультиварке, когда один её запах сводит с ума. Попробуйте, как говорится, убить двух зайцев сразу: и вкусную тушеную капусты приготовить в мультиварке, и витамины в блюде по максимуму сохранить. Мультиварка с двумя этими задачами справляется легко, к тому же быстрее и качественнее, чем плита, а готовое блюдо получается не только насыщенным, ароматным и вкусным, но ещё и полезным – настоящее спасение от весеннего авитаминоза! Плюс ко всему сказанному, оно ещё и универсальное: капуста тушеная в мультиварке, может быть и отдельным блюдом, и гарниром, и, если хотите, начинкой для пирожков.

Капусту тушеную в мультиварке можно тушить не только с другими видами овощей: картофелем, морковкой, баклажанами, кабачками, тыквой, стручковой фасолью, но и с любыми сортами мяса, грибами, рисом, добавляя по вкусу разные приправы и специи. При этом каждое блюдо будет абсолютно индивидуальным по своим вкусовым качествам и благодаря герметичности мультиварки сохранит максимум полезных свойств. Нехитрый процесс приготовления тушёной капусты способен освоить даже начинающий кулинар.

Ингредиенты для второго блюда «Тушеная Капуста в Мультиварке»

• – 1 маленький кочан
• – 200 г
• – 1 столовая ложка
• – по вкусу

Приготовление второго блюда «Тушеная Капуста в Мультиварке»

1. Капусту мелко нашинковать. Все ингредиенты смешать и выложить в чашу.
2. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 35 минут
   и температуру 105 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».

Капуста квашеная тушеная – традиционный прекрасный гарнир к мясным блюдам, ее кисловатый вкус отлично гармонирует с мясом. Но и сама по себе тушеная квашеная капуста отличное легкое овощное блюдо.

Ингредиенты для блюда «Капуста квашеная тушеная» в мультиварке

Приготовление блюда «Капуста квашеная тушеная» в мультиварке

Лук очистить, вымыть и нарезать мелко. В мультиварке на растительном масле в режиме «выпечка» обжарить лук (делать это не обязательно, можно добавить лук сразу к капусте).

Квашеную капусту замочить в холодной воде на 30–60 минут. Воду слить, капусту процедить. К обжаренному луку всыпать капусту, слегка посолить (зависит от вкуса капусты), посыпать специями/приправой по вкусу. Можно даже немного посыпать сахаром.

О рецепте. Особенно вкусно тушеная капуста получается из свежего овоща с нежными зелеными листочками. Здесь не используются томаты (на мой вкус, с ними получается кисло), я довольствовалась кетчупом – классическим ингредиентом этого блюда. Яйца, которыми любят заливать капусту некоторые хозяйки, я тоже не использовала. В общем, перед вами классика, ничего лишнего.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6 шт.

Ингредиенты

• капуста нового урожая 1 кг
• лук 150 г
• морковь 150 г
• кетчуп 2 ст. л.
• растительное масло 5 ст. л.
• лавровый лист 1 шт.
• черный перец горошком 5 шт.
• бутон гвоздики 1 шт.
• соль 2 ч. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

Промойте и очистите морковь, нарежьте ее крупной соломкой, для этого нужно сначала нарезать морковь на продольные пластины, а затем нашинковать ее поперек.

Репчатый лук нужно очистить и нарезать сначала полукольцами, а затем еще пополам.

Молодую капусту следует очистить от верхних листьев, разрезать вдоль кочерыжки, а затем вырезать ее. Из 1 кг капусты, после очистки у меня получилось 850г. Порежьте капусту так, как вам нравится, я использую для этого овощерезку, благодаря которой получается тонкая стружка.

Налейте растительное масло в чашу мультиварки и установите режим «жарка». Когда масло прогреется, запустите нарезанную морковь и обжаривайте ее с закрытой крышкой мультиварки в течение трех минут, периодически помешивая.

Затем запустите нарезанный лук, перемешайте и продолжайте обжаривание под крышкой, так же 3 минуты.

Далее запустите нашинкованную капусту и продолжайте обжаривание с закрытой крышкой и периодическим помешиванием. Если вы используете капусту нового урожая, не нужно предварительно растирать ее с солью, она и без того быстро дает сок и начинает обжариваться.

Спустя 10 минут обжаривания, капуста уменьшится в объеме вдвое, станет мягкой и без помешивания даже может немного подгореть, будьте начеку.

Самое время добавить соль, кетчуп или томатную пасту (в этом случае рекомендую добавить по 1ч.л. столового уксуса и сахара), гвоздику, перец горошком и лавровый лист.

Равномерно перемешайте все ингредиенты, так как во время тушения вам не нужно будет даже заглядывать под крышку мультиварки.

Установите режим «тушение» на 30 минут (или более в зависимости от качества капусты), закройте мультиварку и занимайтесь своими делами, прибор отлично справится с бережным тушением, при котором овощи томятся, не доходя до кипения. Жидкости в капусте и овощах достаточно, так что воду добавлять не нужно.

Как только сигнал прозвучит – попробуйте блюдо на вкус и, если необходимо, добавьте еще немного времени для тушения, если это молодая капуста, то, как правило, хватает 30 минут.

Подавайте тушёную в мультиварке капусту горячей, украсив свежей зеленью.

Очень простой рецепт — тушеная капуста в мультиварке, отлично спасает хозяюшек, когда нужно приготовить что-то на гарнир из того, что под рукой. На самом деле каждый в своей жизни готовил это блюдо на сковороде, зато теперь тушение капусты в мультиварке очень упрощает процесс. Можно засыпать нужные продукты и занятся другими делами. Подойдет для поста и вегетарианцам. Сегодня предлагаю потушить капусту с помидорами в мультиварке по настоящему семейному рецепту.

Время приготовления:1 час Порций: 4

Ингредиенты:

• помидоры — 2 шт;
• капуста — пол среднего кочана;
• лук — 1 головка;
• морковь — 1 шт;
• подсолнечное масло для жарки;
• вода — 100 мл;
• специи и соль по вкусу.

Как потушить капусту в мультиварке — постный рецепт

Лук и морковь помыть и очистить от кожуры.

Потереть на крупной тёрке морковку, а лук разрезать напополам, а затем — тоненькими полукольцами.

На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла и высыпать измельчённые овощи для обжаривания. Включить режим «Жарка» на 5 минут и периодически помешивать

Нашинковать капусту кому как нравится, лучше — потоньше

После того, как обжарятся до нужного состояния, высыпать подготовленную капусту в мультиварку, залить водой, добавить специи и соль, перемешать.

Выставить режим «Тушение» на 45 минут

Тем временем помыть и порезать помидоры помельче

Через 30 минут (то есть за 15 минут до окончания времени действия режима «Тушение») открыть крышку и добавить нарезанные помидоры, перемешать

Через 15 минут постная тушёная капуста с помидорами в мультиварке редмонд готова.

Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Тушеная белокачанная капуста с колбасой и яблоками в мультиварке

Время приготовления: 40 минутПорций: 2-3

Тушеная белокочанная капуста в мультиварке – блюдо, любимое многими, особенно в холодное время года. А если еще добавить сочное ароматное яблочко и копченую колбаску, вкус блюда станет и вовсе замечательным. Кроме того, яблоко и лук добавят сочности, а колбаса придаст блюду пикантности и сытности, ка ки калорийности — потому если хотите полегче вариант — берите сосиски. Ну, и конечно, специи – чеснок, лавровый лист, черный перец и знаменитая грузинская приправа хмели-сунели наполнят наше и без того вкусное блюдо целым букетом восхитительных ароматов

Хозяйке на заметку:

Не менее вкусное блюдо получится, если вы замените обычную капусту краснокочанной.
Колбасу лучше выбирать не очень твердую, например, сервелат или салями. А если вы добавите в блюдо еще и вареную колбаску, его вкус станет более насыщенным.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная – 800 г;
• колбаса копченая (лучше сервелат) – 200 г;
• яблоко кисло-сладкое – 2 шт.;
• лук репчатый – 1 головка;
• чеснок – 2 зубчика;
• подсолнечное масло – 2 ст. л.;
• лавровый лист – 1 шт.;
• перец черный горошком – 5 шт.;
• приправа «Хмели-сунели» — 1 ч. л.;
• соль – по вкусу

Как потушить капусту в мультиварке с колбасой и яблоком

Сначала необходимо подготовить все продукты.

Так как главным ингредиентом является капуста, начните с нее.

Снимите с кочана верхние листья. Белокачанную капусту промойте холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и как можно тоньше нашинкуйте.

Можно для этой цели воспользоваться специальной теркой

Колбаску нарежьте тонкой соломкой

Яблоки помойте, каждое разрежьте пополам и удалите семена. Нарежьте мелкой соломкой

Головку лука очистите, промойте и мелко нарежьте

Зубчики чеснока освободите от шелухи и мелко порубите. Можно измельчить чеснок с помощью специального пресса.

На дно чаши мультиварки налейте подсолнечное масло.

Выложите в мультикастрюлю капусту, колбасу, яблоки, лук и измельченный чеснок. Добавьте листик лавра, горошины черного перца, хмели-сунели и по вкусу посолите.

Тщательно перемешайте. Воду в чашу не наливайте, так как овощи при тушении выделяют довольно много сока. И образовавшаяся жидкость не позволит блюду подгореть

Крышку мультиварки закройте. Клапан выпуска пара установите в положение «Закрыт». Включите режим «Тушение». Таймер установите на 20 минут.

Готовьте до окончания времени приготовления. После чего поверните клапан в положение «Открыт», выпустите пар. Затем откройте крышку

Сочная тушеная капуста с колбаской и яблоками в мультиварке готова.

Переложите ее в красивую посуду, желательно глубокую, украсьте листиками укропа или петрушки и подавайте к столу

Мастер-класс подготовила Анна

Суп из говяжьей капусты (плита, мультиварка или IP) Ужин, затем десерт

Суп из говяжьей капусты – это простой успокаивающий суп с нежной говядиной, насыщенным томатным вкусом, капустой и другими овощами. Готово всего за полчаса!

Этот простой рецепт супа похож на Капустный суп , но с восхитительным говяжьим фаршем, который делает его более ароматным и сытным.

МАЛЕНЬКИЙ ГОВЯДИЙНЫЙ КАПУСТНЫЙ СУП

Говяжий фарш и капустный суп – отличная еда в будние дни, особенно осенью и зимой, когда она очень успокаивает и согревает.Как только на улице становится холоднее, можно рассчитывать на такие теплые блюда, как этот рецепт, Тушеная говядина в медленном огне и Овощной суп из говядины в медленном приготовлении , чтобы вы и ваша семья чувствовали себя сытыми и уютными.

Этот рецепт супа из говядины и капусты не только согревает, но и экономичен, и его легко приготовить. После того, как вы подрумяните говядину и лук, просто дайте ингредиентам покипеть на плите. Конечно, если у вас особенно напряженный день и вы просто хотите, чтобы ужин был готов, когда вы вернетесь домой, вы всегда можете приготовить что-нибудь в мультиварке и позволить ему готовиться в течение дня.Ниже вы найдете вариант этого легкого супа, приготовленный в медленноварке.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СУПОВ И ТУШЕНИЙ

Суп с говядиной и лапшой

Рагу из баранины

Суп из индейки

Куриный суп по-итальянски

Здоровый суп

Капустный суп очень успокаивает, но при этом довольно полезен. В нем много вкусных овощей, а в говядине содержится все необходимое вам белок. Он также без глютена и с низким содержанием углеводов.

Этот суп из говядины и капусты иногда называют супом из голубцов.Это потому, что он содержит ингредиенты, аналогичные традиционному голубцу. За исключением того, что вместо того, чтобы обвалять его в капустных листьях, полезные ингредиенты варится на медленном огне, и получается вкусный суп. Это так же просто, но более душевно и утешительно.

ВАРИАНТЫ НА СУПЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ КАПУСТА

• Мясо: Если вы не хотите использовать говядину, вы можете заменить ее на фарш из индейки или курицы. Если вы используете курицу или другое мясо, вместо говяжьего бульона можно использовать куриный бульон.Вы также можете попробовать разные виды говядины. Вместо говяжьего фарша попробуйте добавить в этот суп жареный цыпленок или солонину. Нарежьте говядину небольшими кусочками и поджарьте их, как обычно.
• Здоровый: Этот суп из капусты и говядины уже является довольно полезным рецептом. В нем нет глютена и мало углеводов. Однако, если вы хотите сделать его еще более диетическим, вы можете использовать нежирный говяжий фарш, чтобы в нем было меньше насыщенных жиров. Еще один способ осветлить это – бульон с низким содержанием натрия, чтобы уменьшить количество соли.
• Другие ингредиенты для начинки: Если вы готовите этот рецепт супа для большой публики и хотите добавить еще ингредиентов для начинки, попробуйте добавить коричневый рис и фасоль.
• Другие надстройки: Существует так много разных надстроек, с которыми вы можете поэкспериментировать, когда в следующий раз будете готовить говяжий фарш и капустный суп. Попробуйте добавить лавровый лист, тмин или итальянскую приправу. Вы также можете нарезать немного жареных на огне помидоров или измельченного чеснока. Если вы добавляете чеснок, обжарьте измельченный чеснок на плите вместе с говяжьим фаршем.

СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ ИЗ КАПУСКИ МЕДЛЕННОЙ ПРОВАРКИ

1. Добавьте масло в большую сковороду на сильном огне.Затем добавьте говяжий фарш, соль, перец и нарезанный лук.
2. Обжарьте говядину со всех сторон, разламывая ее.
3. После подрумянивания добавьте в мультиварку говядину и лук.
4. Нарезать капусту, морковь и сельдерей.
5. Налейте в кастрюлю говяжий бульон, томатный соус, капусту, морковь, сельдерей и нарезанные кубиками помидоры.
6. Смешайте все ингредиенты в мультиварке.
7. Готовьте суп на сильном огне в течение 4 часов, пока морковь не прожарится и не станет мягкой.

ГОВЯЖИЙСКИЙ СУП ИЗ КАПУСНОЙ МАШИНЫ

1. Переведите горшок быстрого приготовления в режим тушения и добавьте немного оливкового масла на дно кастрюли.
2. Добавьте говяжий фарш, соль, перец и нарезанный лук в кастрюлю быстрого приготовления и обжарьте со всех сторон до коричневого цвета.
3. Вылейте говяжий бульон, томатный соус, капусту, морковь, сельдерей и нарезанные кубиками помидоры в кастрюлю с говядиной.
4. Закройте посуду для быстрого приготовления и готовьте при высоком давлении в течение 15 минут.
5. Быстро сбросьте давление в кастрюле быстрого приготовления и подавайте.

ЧТО ПОДАТЬ СУП С ГОВЯДИНОЙ И КАПУСТАМИ

Чесночный хлеб

Печенье с черным перцем и беконом

Классический салат на клинке

Хрустящие булочки из французского хлеба

КАК ХРАНИТЬ 9005 МОЛОТО ГОВЯДИНЫ И

Порция: После того, как суп будет готов, подавать его теплым. Не оставляйте говяжий фарш и капустный суп при комнатной температуре более чем на 2 часа.

Магазин: Когда суп остынет, закройте его герметичным контейнером и храните в холодильнике. При правильном хранении этот рецепт супа из говядины и капусты хорошо хранится в холодильнике в течение 3-4 дней.

Заморозка: Это также отличный рецепт, чтобы сделать двойную партию и заморозить ее на несколько месяцев спустя. Вы можете хранить говядину с капустным супом в морозильной камере в течение 2-3 месяцев. Храните его в пакете для заморозки или другом герметичном контейнере. Когда вы будете готовы разогреть суп, дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь.Затем разогрейте его в голландской духовке или другой большой кастрюле на плите на среднем или сильном огне.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Суп из говяжьего фарша

• Урожай: 8 порций
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Курс: суп
• Кухня: американская
• Автор: Sabrina Snyder

Говяжий бульон с капустой – это легкий успокаивающий суп из одной кастрюли с нежной говядиной, насыщенным томатным вкусом, капустой и другими овощами.Готово всего за полчаса!

Ингредиенты

• 1 фунт говяжьего фарша (85/15)
• 2 чайные ложки кошерной соли
• 1 чайная ложка черного перца грубого помола
• 1 нарезанный желтый лук
• 8 унций томатного соуса
• 4 стакана говяжьего бульона
• 4 стакана капусты, нарезанные кусочками по 1 дюйм
• 2 моркови, нарезанные ломтиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками
• 14 унций нарезанных кубиками помидоров, не сливать

Инструкции

Примечание: нажмите на время в инструкциях, чтобы начать кухонный таймер во время приготовления.

1. Добавьте масло в большую кастрюлю или голландскую духовку на сильном огне.

2. Добавьте говяжий фарш, лук, соль и перец, разламывая его, пока не подрумянится, примерно 6-8 минут.

3. Добавьте томатный соус, говяжий бульон, капусту, морковь, сельдерей и нарезанные кубиками помидоры, затем хорошо перемешайте.

4. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и готовьте 20 минут, пока капуста и морковь не станут мягкими.

Информация о питании

Выход: 8 порций, Количество на порцию: 168 калорий, калорий: 168 г, углеводов: 9 г, белков: 14 г, жиров: 9 г, насыщенных жиров: 4 г, холестерина: 39 мг, натрия: 1244 мг, калия : 574 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 5 г, витамин A: 2808 г, витамин C: 22 г, кальций: 61 г, железо: 2 г

Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

Ключевое слово: говяжий фарш и капустный суп

Save

Фаршированный капустный суп – ужин, затем десерт

Фаршированный капустный суп сытный, сытный и вкусный, как голубцы, приготовленные из говяжьего фарша, капусты и риса пикантная томатная основа, готовая менее чем за 45 минут!

В холодные зимние дни мы делаем все возможное, чтобы сытно поесть, а в сезон из капусты мы готовим капустный суп, жареные стейки из капусты и фаршированную запеканку.

СУП С Фаршированной Капустой

СУП С Фаршированной Капустой – ЛУЧШИЙ способ согреться зимой. Он приготовлен из сытного говяжьего фарша, нарезанной капусты и риса в томатно-говяжьем бульоне на вкус, как голубцы! Но вместо того, чтобы начинать, это скорее деконструированная или незаполненная версия, которую вам не придется тратить время на то, чтобы кататься.

Этот суп из капусты готовится всего в одной кастрюле на плите. Это отличный рецепт в будние дни, потому что он готов за 45 минут. Он идеально подходит, когда у вас нет времени приготовить целую кастрюлю обычных голубцов. Я люблю подавать это блюдо с чесночным хлебом или обеденными булочками и маслом, а также немного риса на стороне.

Если вы ищете более забавные рецепты с капустой, вы можете попробовать мою суперпопулярную Crispy Slow Cooker Corned Beef или мою лапшу Haluski с беконом!

СКОЛЬКО СМОЖЕТСЯ ХРАНИТЬ СУП С НАПИТКАМИ?

Голубцы можно хранить в холодильнике 2-3 дня в герметичной таре.Разогрейте в кастрюле на среднем или сильном огне.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ СУП ИЗ КАПУСТА?

Капустный суп – отличное блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить на напряженные ночи, так что в следующий раз сделайте двойную порцию! Когда я замораживаю щи, я немного недовариваю капусту, чтобы она не переварилась, когда вы разогреете суп.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСКИ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

• В большой кастрюле поджарить говяжий фарш в 2 столовых ложках масла почти до полной готовности.Добавьте в мультиварку говяжий фарш вместе со всеми остальными ингредиентами, кроме риса.
• Готовьте 4 часа при высокой температуре или 8 часов при низкой температуре.
• Размешайте приготовленный рис в мультиварке непосредственно перед подачей на стол. Вы также можете добавить сырой рис примерно за час (при высокой температуре) до того, как время истечет. Если вы готовите на медленном огне, добавьте сырой рис за 2 часа до того, как закончится время приготовления в мультиварке.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСКИ В БЫТОВОЙ КАПЕШКЕ

• Включите функцию обжаривания.Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и говяжий фарш, помешивая, пока говядина не подрумянится. Удалите и отложите в сторону.
• Добавьте оставшееся сливочное масло, капусту и лук и готовьте, пока они не начнут размягчаться.
• Добавьте говядину и все остальные ингредиенты (кроме риса) в быстрорастворимый котел и перемешайте. Закройте и закройте крышку кастрюли и закройте клапан давления.
• Готовьте на сильном огне в течение 8 минут, затем отпустите.
• Добавьте рис перед подачей на стол.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ СУПОВ:

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СУПА ИЗ КАПУСКИ С Фаршами

• В этом рецепте супа с начинкой требуется говяжий фарш, но вы можете использовать любое мясо, например индейку, колбасу или баранину.
• Я использую нарезанные кубиками и измельченные помидоры, потому что мне нравится добавлять в этот суп кусочки помидоров, но вы можете использовать банку томатного соуса, если это то, что у вас есть. Убедитесь, что вы используете банку простого томатного соуса, а не банку соуса для пасты! И не переусердствуйте, иначе он станет слишком похож на томатный суп.
• В суп из голубцов можно добавлять картофель, даже если формально его нет в голубцах. Мне нравится использовать очищенный красновато-коричневый картофель или разрезанный на четвертинки золотой картофель Юкон.
• Вы можете полностью отказаться от говядины и использовать овощной бульон, чтобы приготовить это вегетарианское блюдо.Или добавьте нарезанный кубиками тофу за несколько минут до подачи.
• Вы можете посыпать голубцы нарезанным хрустящим беконом для дополнительного аромата, что также отлично подходит для этого супа!
• Вы можете добавить к этому блюду дополнительную приправу, например, кайенский перец, измельченный чеснок, соус Вустершир или лавровый лист, чтобы придать этому блюду больше аромата.
• Вместо говяжьего фарша попробуйте использовать куриный бульон и нарезать оставшуюся курицу-гриль!
• Не добавляйте соль и используйте говяжий бульон с низким содержанием натрия для приготовления этого супа с низким содержанием натрия.Вы также можете использовать коричневый рис как более здоровую альтернативу белому рису.
• Попробуйте добавить в этот суп другие ингредиенты, например белую фасоль, стручковую фасоль, перец или сельдерей.
• Я всегда готовлю супы и тушеные блюда в голландской духовке, потому что распределение тепла металла придает блюду восхитительный вкус, но технически вы можете использовать большую кастрюлю, если у вас ее нет.
• Голубцы обычно требуют риса, но вы можете сделать этот суп с низким содержанием углеводов, не добавляя рис или используя меньше.
• Будьте осторожны, не пережарьте суп, иначе капуста станет слишком мягкой. Вы также можете немного недоварить, если хотите, чтобы капуста оставалась хрустящей.
• Не рекомендую краснокочанную капусту, потому что вкус совсем другой. Как и голубцы, мы хотим использовать зеленую капусту.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Голубой суп

• Выход: 8 порций
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут
• Курс: Ужин
• Кухня: американская
• Автор: Сабрина Snyder

Голубой суп из капусты сытный, сытный и на вкус как голубцы, сделанный из говяжьего фарша, капусты и риса на пикантной томатной основе, готовый менее чем за 45 минут!

Ингредиенты

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1/2 чайной ложки черного перца грубого помола
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 нарезанный желтый лук
• 1 кочан капусты нарезанный примерно
• 14 унций нарезанных кубиками помидоров
• 14 унций измельченных помидоров
• 3 стакана говяжьего бульона
• 3 стакана приготовленного риса

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

1. Добавьте говяжий фарш в большую голландскую духовку с солью и перцем и хорошо обжарьте, затем выньте его из кастрюли и добавьте 4 столовые ложки масла, лук и капусту и готовьте 5-6 минут, пока они не начнутся. карамелизировать.

2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, измельченные помидоры, говяжий бульон и приготовленную говядину и дайте покипеть на слабом огне в течение 15 минут, затем добавьте приготовленный рис и готовьте, пока он не прогреется, и подавайте к столу.

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

Информация о питании

Выход: 8 порций, Количество на порцию: 537 калорий, Калории: 537 г, Углеводы: 69 г, Белки: 18 г, Жиры: 20 г, Насыщенные жиры: 10 г, Холестерин: 62 мг, Натрий: 833 мг, Калий: 733 мг , Клетчатка: 5 г, Сахар: 7 г, Витамин A: 540 г, Витамин C: 51,7 г, Кальций: 118 г, Железо: 3,5 г

Все изображения и текст © для Обед, затем Десерт.

Ключевое слово: голубцы

Сохранить

Капустный суп – ужин, затем десерт

Капустный суп – ИДЕАЛЬНЫЙ пикантный овощной суп из капусты, помидоров, моркови, сельдерея и специй, готовый менее чем за 45 минут!

Когда на улице холодно, наша кухня нагревает блюда с помощью Ultimate Slow Cooker Pot Roast, Slow Cooker Vegetable Beef Soup и Ultimate Slow Cooker Beef Stew!

КАПУСТНЫЙ СУП

Капустный суп – это пикантный овощной суп из моркови, сельдерея, лука, капусты, нарезанных кубиками помидоров и специй.Я готовлю суп из капусты уже много лет, потому что это идеальный продукт, чтобы приготовить его, когда на улице холодно, к тому же вы можете делать это в мультиварке в дни, когда вы заняты.

Многие люди делают щи для похудения, потому что они низкокалорийны, но мне больше всего нравится то, что это совсем недорого и очень легко приготовить. Я люблю подавать его со свежеприготовленным хлебом или булочками, а иногда нарезаю остатки курицы-гриль и бросаю туда же.

Если у меня это на обед, я подам его с крекерами или хлебными палочками и простым салатом.Вы также можете заменить куриный бульон овощным, если подаете его вегетарианцу.

СКОЛЬКО ДЕЙСТВУЕТ СУП ИЗ КАПУСТА?

Щи в плотно закрытой упаковке хранятся в холодильнике 4-5 дней. Моя семья съест это на ужин и соберет несколько обедов, а потом я заморозю все, что останется, на следующий день.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ СУП ИЗ КАПУСТА?

Я всегда делаю двойную партию этого рецепта капустного супа, чтобы заморозить половину для быстрого ужина на следующий вечер.Дайте ему полностью остыть, прежде чем положить в герметичный контейнер и замораживать. Так будет храниться около 2-3 месяцев.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАПУСКИ

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСКИ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

Добавьте все ингредиенты в мультиварку и перемешайте. Установите плиту на слабую температуру на восемь часов или на высокую на четыре часа. Суп готов, когда овощи станут мягкими и на вашей кухне замечательно пахнет. Совет для профессионалов: используйте подкладку для мультиварки, чтобы практически не мыть!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСКИ В РАЗРАБОТЧИКЕ

Добавьте все в быстрорастворимый горшок и перемешайте.Закройте крышку и поставьте на высокую температуру в течение 10 минут, затем дайте кастрюле естественным образом расслабиться, еще примерно 15-20 минут.

Если вам нужен дополнительный аромат, вы можете использовать функцию обжаривания лука, чеснока и специй перед добавлением других ингредиентов, но это не обязательно.

ЧТО СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАПУСТНОГО СУПА

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАПУСТА

• Вы можете добавить в суп из капусты больше овощей, таких как стручковая фасоль, сладкий перец, кукуруза, брокколи, капуста, шпинат или цветная капуста.Если вы добавляете листовую зелень, добавляйте ее в конце всего за несколько минут до подачи, иначе она станет мягкой.
• Добавьте курицу или говядину в этот рецепт супа из капусты, если вы хотите больше белка, и риса или картофеля, чтобы больше углеводов. В качестве вегетарианского варианта белка используйте белые бобы или тофу, нарезанный кубиками.
• Если вы готовите суп из говяжьей капусты, добавьте 1/4 стакана красного вина, чтобы удалить глазурь с лука, и тушите, пока он не уменьшится вдвое. Затем следуйте рецепту как обычно. Мне нравится использовать говяжий фарш, который очень похож на голубцы!
• Добавьте пакет лукового супа или итальянской приправы, если вы хотите больше аромата лука и трав.
• Используйте ложку острого соуса или немного кайенского перца или хлопья красного перца, чтобы добавить немного специй к этому рецепту капустного супа.
• Для облегчения приготовления нарежьте все овощи, которые использовались для приготовления этого супа, заверните в герметичный пакет и заморозьте. Тогда вам просто нужно вытащить пакет из морозильной камеры и приготовить (или медленно варить) с бульоном и специями!
• Если вы хотите, чтобы бульон был немного гуще, добавьте 3-4 столовых ложки томатной пасты и хорошо перемешайте.
• Для облегчения приготовления используйте нашинкованную капусту и замороженные овощи.
• Если вы хотите сладкий и соленый суп, добавьте 1-2 столовые ложки коричневого сахара.
• Этот рецепт, естественно, не содержит молочных продуктов и глютена (с бульоном без глютена)!

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Капустный суп

• Выход: 8 порций
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Общее время: 45 минут
• Курс: суп
• Кухня: американская
• Автор: Сабрина Снайдер

Капустный суп – ИДЕАЛЬНЫЙ пикантный овощной суп из капусты, помидоров, моркови, сельдерея и специй, готовый менее чем за 45 минут!

Ингредиенты

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 нарезанного желтого лука
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 8 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия, мелкий овощной бульон
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1/2 чайной ложки высушенного тимьяна
• 1/2 чайной ложки черного перца или по вкусу
• 1/2 кочана капусты нарезать кусочками 1 1/2 дюйма
• 4 очищенные и нарезанные моркови
• 2 стебля сельдерея, нарезанные тонкими ломтиками
• 14.5 унций тушеных помидоров

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

1. В большую кастрюлю добавьте оливковое масло на среднем огне, затем добавьте лук и чеснок, лук и готовьте, пока лук не станет прозрачным, примерно 3-5 минут.

2. Добавьте в бульон соль, перец, тимьян, капусту, морковь, сельдерей и помидоры и тушите 30 минут.

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

Информация о питании

Выход: 8 порций, Количество на порцию: 130 калорий, Калории: 130 г, Углеводы: 13 г, Белки: 6 г, Жиры: 6 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 514 мг, Калий: 539 мг, Клетчатка: 3 г , Сахар: 5 г, витамин A: 5285 г, витамин C: 27,7 г, кальций: 67 г, железо: 1,6 г

Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

Ключевое слово: щи

Сохранить

Тушеная говядина и капуста

Тушеная солонина и капуста – легкий зверобой.Ужин на День Святого Патрика. Этот простой рецепт, наполненный нежной солониной, капустой и другими вкусными овощами и специями, готовится всего за несколько минут, и ваш дом будет наполнен восхитительным ароматом весь день.

Хотя этот рецепт идеален круглый год, его традиционно подают весной, около Дня Святого Патрика. Чтобы сделать блюдо еще более праздничным, я люблю подавать его с вкусным Shamrock Float для питья и чашками Rainbow Jello на десерт.

Кувшин с телятиной и капустой

В детстве мой папа любил солонину и капусту, поэтому мы ели их на ужин довольно часто.Я помню, как моя мама проводила много времени на кухне каждый раз, когда готовила это, поэтому я решила попробовать упростить рецепт, чтобы не было хлопот.

У этого восхитительного рецепта все еще есть все сказочные ароматы и вкус, но его можно бросить в мультиварку и оставить готовить, пока я буду заниматься своим напряженным днем. На самом деле, чем дольше он готовится, тем вкуснее! Хотя большинство людей думает, что этим сытным ужином можно наслаждаться только в День Святого Патрика, вы должны быть больше похожи на моего отца и наслаждаться им круглый год!

Что такое солонина

Солонину традиционно готовят из вырезки говяжьей грудинки и сушат в рассоле с добавлением приправ.Термин «солончак» появился из-за того, что в процессе отверждения использовались большие куски каменной соли или «мозоли» соли.

солонина и пастрами одно и то же

Хотя солонина и пастрами проходят начальный процесс отверждения, они не совсем одинаковы. Солонину обычно готовят из грудинки, а пастрами – из говяжьей тарелки. После того, как мясо затвердело, солонину обычно варят, а пастрами коптят, а затем добавляют дополнительную приправу.

Как приготовить солонину и капусту в мультиварке

1. Нарежьте солонину до желаемого размера.Я режу их на куски размером с укус.
2. Удалить сердцевину капусты и нарезать крупными кусками
3. Нарезать лук, сельдерей и картофель нарезать кубиками
4. Добавьте солонину, капусту, картофель, сельдерей, лук, морковь в мультиварку.
5. В отдельной миске смешайте говяжий бульон, Вустерширский соус и все специи.
6. Залейте жидкостью мясо и овощи, затем готовьте на медленном огне 7-8 часов.
7. Украсить мелко нарезанной петрушкой и при желании посолить и поперчить.

Советы по приготовлению нежной солонины в мультиварке

• Ключ к приготовлению нежной солонины – ее медленное приготовление в течение длительного периода времени. Я рекомендую готовить его как минимум 7-8 часов, но если вы можете оставить его там на 10 часов, мясо будет очень нежным.
• Если вы поздно начали с утра, вы также можете приготовить этот рецепт на высокой скорости в течение 5-6 часов, но я предпочитаю готовить его медленно и медленно
• При использовании любого из методов, если солонина не такая нежная, как хотелось бы, значит, она просто не готовится достаточно долго.
• Используйте мультиварку объемом не менее 6 литров, потому что по этому рецепту она легко заполнится

Ингредиенты из соленой говядины и капусты в горшочках

• 2 фунта солонины
• 5 картофеля
• 2-3 стебля сельдерея
• 1 белая луковица
• 1 фунт молодой моркови
• ½ кочана
• 4-5 стаканов говяжьего бульона
• 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• ½ ч.л. паприки
• 1 пакетик с приправой для солонины
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• петрушка
• соль
• перец

Как хранить солонину и капусту

Этот рецепт можно хранить в холодильнике примерно 3-4 дня после приготовления.Если вы не думаете, что съедите его раньше, положите его в морозильную камеру, пока не будете готовы к употреблению. Вы можете хранить его в замороженном виде до 3 месяцев, прежде чем использовать его. Я позволю солонине и капусте разморозиться в холодильнике накануне вечером, а затем снова нагреть их в мультиварке. Как только температура достигнет 165 градусов по Фаренгейту, он готов к подаче!

Более простые рецепты мультиварки

Рецепт из кукурузной говядины и капусты Easy Crock Pot

Давай, попробуй этот восхитительный рецепт.Оставьте нам комментарий ниже и сообщите, насколько вам понравилась эта солонина и капуста, или отметьте нас в социальных сетях после того, как вы их приготовите, потому что нам нравится видеть, чем вы занимались на кухне!

Рецепт тушеной говядины и капусты в медленноварке

Порций: 8

Этот простой рецепт, наполненный нежной солониной, капустой и другими вкусными овощами и специями, готовится всего за несколько минут, и ваш дом будет наполнен восхитительным ароматом весь день.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 8 часов

Общее время: 8 часов 10 минут

Ингредиенты

• 2 фунта солонины
• 5 картофеля
• 2-3 стебля сельдерея
• 1 белый лук
• 1 фунт молодой моркови
• ½ кочана
• 4-5 стаканов говяжьего бульона
• 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• ½ чайной ложки перца
• 1 пакетик приправы, который идет с солониной
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца

Инструкции

• Нарезать говядину на небольшие куски

• Ядро и нарезать капусту крупными кусками

• Нарезать картофель кубиками

• Котлета и сельдерей, лук

• Добавить говядину, картофель , сельдерей, лук, морковь и капусту в мультиварку.

• В отдельной миске смешайте говяжий бульон, Вустерширский соус и все специи.

• Залейте жидкостью мясо и овощи

• Готовьте на медленном огне в течение 7-8 часов или на высокой в ​​течение 5-6 часов

• Украсить мелко нарезанной петрушкой и при желании приправить солью и перцем .

Питание

Калорийность: 315 ккал

Прочие ноты

Курс: ужин

Кухня: американская

Ключевое слово: мультиварка, мультиварка, Святой Патрик

Занятые мамы, это для ВАС!

Наш еженедельный информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным материалам для печати и многому другому!

Подписаться

Легкие рецепты капусты: 12 отличных рецептов капусты в медленноварке

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений.НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПИСОК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством.Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing, его аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы уведомлены иным образом («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, предоставленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы согласны с тем, что вы не будете представлять материалы, которые являются незаконными, порнографическим, клеветническим, вредоносными, непристойными, или расовым, этнической или иными причинами, или иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отклонить Материалы или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения в Договоре . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Прайм Паблишинг Интеллектуальная собственность . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и его аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

• Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
• На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
• Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
• Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
• Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом ужине друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

• Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
• Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
• Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете использовать водяной знак для изображения с информацией об авторских правах.
• Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
• Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
• Любая личная информация о детях до 13 лет.
• Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Голубцы Crock-Pot – Crock-Pot Ladies

Автор: Crock-Pot Ladies 26 комментариев

• Pinterest
• Facebook
• Твиттер

Нежные капустные листья фаршируются восхитительной смесью говяжьего фарша и риса, а затем оставляются на медленном огне в мультиварке в томатном соусе в этом восхитительном рецепте Голубцы в мультиварке ! Вы также можете заранее приготовить булочки и заморозить их на ужин, который понравится всей семье!

Голубцы в мультиварке

Откуда берутся голубцы – загадка. Польша , Россия или еще где? Я не совсем уверен, несмотря на множество исследований Google. Версии голубцов из капустных листьев существуют уже тысячи лет, так что сказать сложно.

Эта версия, однако, является старым семейным рецептом, который я адаптировал к рецепту мультиварки. С говяжьим фаршем и рисовой начинкой и томатным соусом на основе консервированного томатного супа и овощного сока готовые голубцы получаются супер вкусными и, честно говоря, одним из моих любимых!

Я знаю, о чем вы говорите … консервированный томатный суп и овощной сок? КАКИЕ? Это нетрадиционно! И ты был бы прав.Но не сдавайся, пока не попробуешь. Томатный суп добавляет вкусную консистенцию с легкой сливочной консистенцией (даже если в суп не добавляют молоко), а томатный сок добавляет приятный привкус. Немного вустерширского соуса, добавленного в соус, придает вкус умами , и все это просто замечательно.

---

Необходимые ингредиенты:

• Свежая капуста – Вам понадобится 1 большой кочан капусты.
• Желтый лук – Очищенный и нарезанный кубиками.
• Экстра постный говяжий фарш – Я всегда использую самый постный говяжий фарш в большинстве своих рецептов, чтобы сэкономить жирные калории. Вы также можете использовать фарш из свинины, индейки или оленины или комбинацию ваших любимых мясных фарш.
• Приготовленный белый рис – Вам нужно будет приготовить рис заранее, или если у вас остались остатки вареного риса, который отлично подходит для этого рецепта.
• Яйца
• Кошерная соль
• Черный перец
• Консервированный томатный суп – Суп будет сгущенным томатным супом, и вы будете использовать его прямо из банки, не разбавляя его водой или молоком.Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, ищите бренды, не содержащие глютен, такие как Pacific Foods или Pacific Foods .
• Овощной сок – Я использовал марку V8.
• Вустерширский соус – Ищите безглютеновые бренды, такие как Lea & Perrins, если вы соблюдаете диету GF.

Проезд:

1. Кочан кочана, осторожно удалите каждый отдельный лист с кочана и промойте, чтобы удалить грязь.
2. Поместите чистые капустные листья в пароварку (или используйте большую кастрюлю с пароваркой и плотно закрывающейся крышкой) и готовьте на пару 60 секунд.Удалите пропаренные листья и прохладные листья, поместив их в миску с ледяной водой. Отложите в сторону.
3. В большой сковороде на плите обжарьте нарезанный кубиками лук до полупрозрачности; примерно от 3 до 5 минут. Отложите в сторону.
4. В большую миску добавьте сырой говяжий фарш, яйца, соль, перец, приготовленный лук и рис и тщательно перемешайте руками.
5. Взяв по одному пропаренному капустному листу, добавьте две-три столовые ложки мясной смеси на капустный лист.
6. Руками соберите мясо на одном конце поводка и аккуратно оберните капустный лист вокруг мясной смеси.
7. Выложите свернутые голубцы на дно мультиварки на 3,5 литра или овальной мультиварки на 6 литров или больше. Разложите булочки слоями по мере того, как добавляете их в мультиварку, пока не израсходуете всю мясную смесь.
8. В средней миске взбейте консервированный томатный суп, овощной сок и Вустерширский соус.
9. Равномерно полейте голубцы томатным соусом.
10. Накройте крышкой и готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 4–5 часов или до тех пор, пока мясная начинка внутри голубцов не пропарится и не перестанет быть розовой внутри.

Необходимых продуктов:

---

Еще больше фантастических закусок из говяжьего фарша в мультиварке!

Распечатать рецепт

Рецепт голубцов в мультиварке

Домашние голубцы – это удобная еда с их восхитительной начинкой из говяжьего фарша и риса, фаршированной внутри капустных листьев, а затем тушенных в мультиварке во вкусном томатном соусе. Вы даже можете заранее приготовить эти голубцы в качестве заморозки, а потом приготовить их на ужин в любое время, когда захочется этого восточноевропейского блюда.

Распечатать рецепт Рецепт голубцов в мультиварке Домашние голубцы – это удобная еда с их восхитительной начинкой из говяжьего фарша и риса, фаршированной внутри капустных листьев, а затем тушенных в мультиварке во вкусном томатном соусе. Вы даже можете заранее приготовить эти голубцы в качестве заморозки, а потом приготовить их на ужин в любое время, когда захочется этого восточноевропейского блюда.

Рейтинг	Голосов: 46 Рейтинг: 3.39 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	6 порций
Подготовка	45 минут
Время приготовления	4-5 часов

Ингредиенты

Порции: Порции

Инструкция

1. Кочан кочана, осторожно удалите каждый отдельный лист с кочана и промойте, чтобы удалить грязь.
2. Поместите чистые капустные листья в пароварку (или используйте большую кастрюлю с пароваркой и плотно закрывающейся крышкой) и готовьте на пару 60 секунд. Удалите пропаренные листья и прохладные листья, поместив их в миску с ледяной водой. Отложите в сторону.
3. В большой сковороде на плите обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности; примерно от 3 до 5 минут. Отложите в сторону.
4. В большую миску добавьте сырой говяжий фарш, яйца, соль, перец, вареный лук и рис и хорошо перемешайте руками, чтобы тщательно перемешать.
5. Взяв по одному пропаренному капустному листу, добавьте две-три столовые ложки мясной смеси на капустный лист.
6. Руками соберите мясо на одном конце поводка и аккуратно оберните капустный лист вокруг мясной смеси.
7. Выложите свернутые голубцы слоями на дно мультиварки на 3,5 литра или овальной мультиварки на 6 литров или больше. Разложите булочки слоями по мере того, как добавляете их в мультиварку, пока не израсходуете всю мясную смесь.
8. В средней миске взбейте консервированный томатный суп, овощной сок и Вустерширский соус.
9. Равномерно полейте голубцы томатным соусом.
10. Накройте крышкой и готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 4–5 часов или до тех пор, пока мясная начинка внутри голубцов не пропарится и не перестанет быть розовой внутри.
11. Украсить нарезанной свежей петрушкой перед подачей на стол и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Информация о питании

Калории: 424 ккал, общее количество жиров: 13 г, насыщенные жиры: 6 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, холестерин: 177 мг, натрий: 707 мг, калий: 666 мг, углеводы: 37 г, пищевые волокна: 6 г, сахара: 11 г, белки : 40 г, витамин A: 18%, витамин C: 148%, кальций: 12%, железо: 36%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Коллекции рецептов:

• Pinterest
• Facebook
• Твиттер

В рубрике: закуски, замороженные блюда с тегами: 10 или менее ингредиентов, говядина, капуста, нарезанный лук, легкая еда, вареный рис, яйца, экономный, без глютена, говяжий фарш, оленина, фарш гамбургер, фарш из оленины Гамбургер, с высоким содержанием клетчатки, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, лук, перец, рис, соль, томатный суп, V8, V8 сок, оленина, белый рис, Вустерширский соус, WW

Рецепт супа из голубцов в крокпоте | Еда Кафе

отправлено Шеннон февраля 10, 2019 // 0 комментариев

Когда дни холодные, а ночи требуют пикантной тарелки горячего супа, этот суп из голубцов Crockpot будет сытным и вкусным в каждом укусе.

Если вы любите суп и свою мультиварку, вам обязательно захочется приготовить этот сырный суп с ветчиной и картофелем, сливочную колбасу и картофельный суп или это легкое сытное тушеное мясо из говядины. Идеально подходит для друзей и семьи и согреет холодной ночью.

Crockpot Суп из голубцов | Еда Кафе

Суп из голубцов

Суп из голубцов – один из моих любимых супов, а использование мультиварки делает его одним из самых простых в приготовлении супов. Магия мультиварки всегда меня поражает, нет ничего лучше, чем позволить кому-то другому готовить за вас.

В этом супе из голубцов каждый кусочек полон сытных овощей, риса, колбасы и, конечно же, тонны капусты, и все это приготовлено в восхитительном и слегка остром томатном бульоне, который делает все ароматы просто потрясающими.

Капуста полезна?

Да!

• Капуста богата витаминами C и K, и в каждой половине чашки содержится менее 20 калорий.
• Употребление в пищу капусты также может помочь защитить от рака, радиации и снизить риск сердечных заболеваний.

Как приготовить суп из голубцов?

1. В мультиварку на 6 литров добавьте нарезанную капусту, говяжий бульон, молотую колбасу, нарезанный лук, Вустерширский соус, измельченный чеснок, чесночную соль, луковый порошок, корицу и щепотку сахара, перемешайте и готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или низкий в течение 7 часов.
2. Добавьте вареный рис, нарезанные кубиками помидоры с соком, овощной сок, табачный соус и томатную пасту, перемешайте и тушите под крышкой еще 30 минут и подавайте на стол.

Суп из голубцов Crockpot – один из самых простых в приготовлении супов, в котором есть все полезные ингредиенты, необходимые для приготовления полезного супа для вашей семьи и друзей.

Эта сковорода с капустой и колбасой – еще один восхитительный рецепт быстрого приготовления с полным содержанием капусты, из которого можно быстро поесть в будние дни.

Можно ли заморозить суп из голубцов?

Да! Это идеальный суп, который можно заморозить и разогреть, когда вам захочется чего-нибудь сытного и вкусного. Дайте супу остыть и поместите его либо в герметичный контейнер, либо в пакеты на молнии размером с галлон. Вы даже можете разложить их по пакетам меньшего размера и разделить на отдельные порции.

Сколько времени годен капустный щи?

Если вы поместите суп из голубцов в холодильник, его хватит на 4 дня, но если вы хотите, чтобы он держался дольше, его можно заморозить.

Сколько калорий в 1 стакане вареной капусты?

В каждой приготовленной чашке капусты содержится около 22 калорий. Это также овощ с очень низким содержанием углеводов с 2,3 граммами чистых углеводов на чашку.

Суп из голубцов можно приготовить без колбасы и заменить овощным бульоном, чтобы сделать его вегетарианским блюдом с восхитительным вкусом.

Так что не попадитесь, если у вас не будет чего-нибудь, чтобы согреться в конце дня, этот суп из голубцов в мультиварке станет идеальным рецептом, чтобы снять озноб и сытно сытно.

Вам нужно больше идей рецептов супа?

Если вам нравится этот рецепт, подпишитесь и поделитесь:

Pinterest

Facebook

Instagram

• 5 стаканов нарезанной капусты
• 2 стакана говяжьего бульона
• 1 фунт колбасы
• 1 стакан нарезанного лука
• 2 столовые ложки Вустерширского соуса
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• ½ чайной ложки чесночной соли
• 1 чайная ложка лукового порошка
• ¼ ч.л.молотой корицы
• щепотка сахара
• 1-1 / 2 стакана вареного белого риса
• 1 14.5 унций жареных нарезанных кубиками помидоров
• 1 чашка острого овощного сока + 1 чайная ложка табачного соуса
• 2 столовые ложки томатной пасты

• В мультиварку на 6 литров добавьте нарезанную капусту, говяжий бульон, фарш, колбасу, нарезанный лук, соус Вустершир, измельченный чеснок, чесночную соль, луковый порошок, корицу и щепотку сахара, перемешайте и готовьте при высокой температуре в течение 4 часов. или низкий в течение 7 часов.

• Добавьте вареный рис, нарезанные кубиками помидоры с соком, овощной сок, табачный соус и томатную пасту, перемешайте и тушите под крышкой еще 30 минут и подавайте на стол.

Курс: суп

Кухня: японская

Ключевое слово: суп из голубцов

Автор: Шеннон

калорий: 314 ккал, углеводов: 17 г, белков: 14 г, жиров: 20 г, насыщенных жиров: 6 г, холестерина: 54 мг, натрия: 1264 мг, калия: 546 мг, клетчатки: 3 г, сахара: 7 г, витамина A: 820 МЕ, витамина C: 39,3 мг, кальций: 79 мг, железо: 2,3 мг

.