Как вкусно сделать цветную капусту в кляре: Цветная капуста в кляре на сковороде: пошаговый рецепт

Цветная капуста в кляре на сковороде: пошаговый рецепт

вернуться назад

Цветная капуста в кляре на сковороде – это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты. Сытное и понятное блюдо не займёт много времени. Меньше получаса, и горячие, румяные, ароматные соцветия в кляре будут на вашем столе.

Цветная капуста в кляре может быть как вкусным гарниром, так и основным блюдом. Хорошо сочетаются обжаренные соцветия с пикантным чесночным соусом или кетчупом. А можно и просто их есть со сметаной и зеленью.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 3 порции
• org/NutritionInformation”> Калорийность (100g): 106 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 700 г
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – 3 ст.л.
• Масло растительное – 50 мл
• Молоко – 2 ст.л.
• Соль – 1.5 ч.л.
• Базилик сушеный – 0.5 ч.л.
• Укроп – 2 веточка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все необходимые ингредиенты для цветной капусты в кляре на сковороде.

  Для этого рецепта все ингредиенты есть в домашнем рационе, главное, купить свежую цветную капусту. Твёрдый кочан и плотные, светлые соцветия говорят о том, что цветная капуста ещё недавно была на грядке. Увядшая цветная капуста меняет цвет на более темный, структура становится рыхлой, и на поверхности видны темные вкрапления.

  Поэтому выбирайте красивую на вид цветную капусту и готовьте её в ближайших два дня.

  Молоко в этом рецепте нужно, чтобы кляр был более нежным и не таким густым. Сухой базилик или набор прованских трав добавят нейтральному вкусу цветной капусты ярких вкусовых качеств. Укроп придаст свежести и украсит цветную капусту в готовом блюде.

  Растительное масло подойдёт рафинированное без запаха, подсолнечное или оливковое. Чем больше масла добавлять при обжарке, тем более калорийным будет готовое блюдо. Я рекомендую жарить цветную капусту в кляре на сковороде с антипригарным покрытием, тогда расход растительного масла можно сократить до 2-3 столовых ложек.

• Шаг 2

  Хорошо промыть цветную капусту в холодной воде. Удалить зелёные листья, разделить на соцветия. Они должны быть средних размеров, крупные необходимо разрезать на 2 части.

• Шаг 3

  Подогреть кастрюлю воды, примерно 2,5-3 литра до состояния кипения. Добавить 1 чайную ложку соли и высыпать разделённые соцветия капусты. Как только капуста начнёт кипеть, засечь 3 минуты и, если вы любите более упругую капусту, убрать кастрюлю с огня. Если же вам нравится мягкая, тающая во рту цветная капуста, тогда проварите её 5 минут в кипящей воде.

  Выложить сваренную цветную капусту на плоскую тарелку, чтобы она остывала.

• Шаг 4

  Приготовить кляр для цветной капусты: для этого вбить 2 средних яйца в глубокую миску, добавить пару щепоток соли и хорошо взбить венчиком. Влить молоко и ещё раз перемешать, всыпать сухой базилик или прованские травы. Просеять через сито всю муку, энергично размешивая массу венчиком.

• Шаг 5

  Кляр должен быть без комочков муки. Как только масса станет гладкой, добавить мелко порубленный укроп. Ещё раз всё хорошо перемешать.

• Шаг 6

  Разогреть сковороду на среднем огне, добавить часть растительного масла. Окунуть каждый кусочек цветной капусты в кляр, можно это делать при помощи вилки или руками. Выложить соцветия капусты с кляром на сковороду. Важно оставлять место между кусочками капусты.

• Шаг 7

  Обжарить до золотистой корочки с двух сторон, при необходимости добавляя немного растительного масла. Если капуста после приготовления будет маслянистой, можно выложить её на бумажные полотенца, они заберут лишнее масло.

• Шаг 8

  Горячую цветную капусту в кляре подать сразу к столу, в соусник добавить сметану или кетчуп. При желании в сметану можно добавить раздавленный чеснок и мелко порезанную зелень. Такой пикантный соус повлияет на ваш аппетит. Очень вкусный в готовом виде кляр с добавлением трав заметно улучшает вкус обычной отварной цветной капусты. Для многих это блюдо открывается по-новому.

  Цветная капуста в кляре на сковороде – полезное, вкусное и сытное блюдо, вам его точно захочется повторить. Приятного аппетита.

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Закуски из овощей, Закуски к столу просто и быстро, Овощи на гарнир: рецепты, Рецепты гарниров, Рецепты из цветной капусты в кляре, Рецепты повседневные, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman.ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

👌 Цветная капуста в кляре, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Цветная капуста в яично-сырном кляре

Многие недооценивают цветную капусту, а ведь она является очень полезным овощем. И особенно важно ее кушать в холодное время года, потому что она содержит много витамина С.   Кроме того, в цветной к…

Жареная цветная капуста

Спешу поделиться рецептом. Хорошо приготовленная цветная капуста с легкостью украсит обеденный стол и станет достойным украшением праздничного. Да и в дорогу очень кстати.   Нам понадобится:…

Запеканка из цветной капусты с сыром…

Представляем интересную и свежую идею для полезного семейного ужина — запеканку из цветной капусты с сыром. Идеальное сочетание цветной капусты и тертого сыра, легкий аромат мускатного ореха и добавле…

Цветная капуста в кляре

Блюда из цветной капусты невозможно обойти вниманием – в середине зимы особенно нужны витамины и питательные вещества, а именно этот вид капусты обладает всеми столь необходимыми свойствами. К тому же…

Как вкусно приготовить цветную капус…

Перед вами необычный способ приготовления цветной капусты в духовке, который займет чуть больше получаса. Сначала запекаем капусту в панировке до золотистой корочки и хрустящего состояния, затем окуна. ..

Цветная капуста в сырном кляре

Пробегая по рынку, не смогла удержаться и купила вилок цветной капусты. Небольшой такой – на полкилограмма. Это то, что я покупаю исключительно для себя – почему-то больше никто моего восторга в семье…

Нежнее нежного цветная капуста в сыр…

Сегодняшний рецепт для истинных почитателей красавицы цветной капусты – иначе её трудно описать! Предлагаю её разобрать на соцветия и приготовить с использованием сырного кляра…  Для того, чтобы пр…

Ассорти из брокколи и цветной капуст…

Я очень люблю капусту, причем в любом виде и разных сортов. Сейчас как раз такая пора, когда прилавки на рынке пестрят красивыми соцветиями в зеленых и белых тонах. Я не удержалась и купила нежнейшую…

Необычная цветная капуста в кукурузн…

Цветная капуста в кляре – замечательное блюдо, которое по достоинству оценят все любители цветной капустки! Готовится оно совсем несложно, а результат получается очень вкусным. А еще такая капустка от…

Цветная капуста в кляре

Сегодня я принесла с дачи цветную капусту, а потому решила приготовить из неё что-нибудь вкусное. Фирменный рецепт моей мамы – цветная капуста в кляре с кунжутом или семенами льна. Готовится она доста…

Цветная капуста в кляре без яиц пост…

Когда надоедают пюре и каши, в ход идут овощи. Как-то так случилось, что у многих цветная капуста незаслуженно отодвигается на дальний план. А ведь из нее получается великолепное постное блюдо. Всего…

Ароматные стейки из цветной капусты…

Удивите своих близких необычным овощным гарниром — приготовьте для них ароматные стейки из цветной капусты в духовке. Тонко нарезанные ломтики цельной цветной капусты, запеченные с чесночком и украшен…

Цветная капуста в кляре на сковородк…

Цветная капуста в кляре на сковороде Капуста цветная 1 кг. Мука 1 ст.л. Яйцо 4 шт. Растительное масло Сыр твердый 100 гр. Перец чёрный молотый Соль Зелень

Как вкусно запечь цветную капусту с.

..

Вкус цветной капусты любят не все — из-за этого многие отказываются от употребления такого полезного продукта. Однако если такую капусту вкусно и правильно приготовить, она понравится даже самым приди…

Цветная капуста жареная на сковороде…

Цветная капуста, жаренная на сковороде, получается одновременно очень нежной и хрустящей. Это не только отличный гарнир к мясу, рыбе, картофелю, но и прекрасное самостоятельное блюдо, которое можно по…

Цветная капуста в кляре на скорую ру…

Майонез 50 гр. Яйцо 2 шт. Молоко 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Капуста цветная Зелень Соль

Цветная капуста в сметанно-сырном со…

Многие не любят цветную капусту, считая ее вкус пресным. Но сегодня мы поделимся таким рецептом ее приготовления, который понравится абсолютно всем, даже детям! Секрет здесь прост — горячая цветная ка…

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 400 гр. Яйцо 4 шт. Молоко 0.5 ст. Мука 100 гр. Растительное масло 2 ст. л.

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 0.5 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль 3 щепотка Яйцо 2 шт.

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре – домашний рецепт с фото Капуста цветная 400 гр. Яйцо 2 шт. Мука 200 гр. Кефир 200 гр. Соль Перец чёрный молотый

Цветная капуста в кляре рецепты с фо…

Цветная капуста в кляре с манкой Цветная капуста белая 500 гр. Яйца куриные 2 шт. Свежее 2 шт. Панировочные  сухарь со специей 100 гр. Растительное масло 4 ст.л. Соль Перец Манная крупа Растительное…

Цветная капуста в кляре

Мука 300-400 гр. Минеральная вода 500 мл. Масло оливковое для теста 2-3 ст.л. Капуста цветная Яйцо 2 шт. Масло растительное для фритюра Сахар 1 ч.л. Перец чёрный молотый Соль

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная Яйцо Соль Перец Молоко Мука Сметана Чеснок Укроп

Цветная капуста в кляре

Как приготовить цветную капусту в кляре в духовке Капуста цветная 500 гр. Молоко 1 ст. Яйцо 1 шт. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Мускатный орех молотый 0.2 ч.л. Сыр 80 гр.

Цветная капуста в пивном кляре

Приготовление цветной капусты в пивном кляре Капуста цветная 1 кочан Яйцо 2 шт. Пиво 1/3 ст. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Мука 0,5 ст. Растительное масло

Цветная капуста в кляре рецепты с фо…

Цветная капуста белая 500 гр. Яйца куриные 2 шт. Свежее 2 шт. Панировочные  сухарь со специей 100 гр. Растительное масло 4 ст.л. Соль Перец Манная крупа Растительное масло

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 0,5 шт. Яйцо 2 шт. Соль Перец красный острый молотый Зелень Укроп Петрушка Салат листовой Масло сливочное 30 гр.

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре из гороховой муки Капуста цветная 150 гр. Мука 100 гр. Вода 100 гр. Тмин 1/3 ч.л. Куркума 1/3 ч.л. Карри 1/3 ч.л. Сода 1/3 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый Асафетида 1…

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная Яйцо Соль Перец Молоко Мука Растительное масло Сметана Чеснок Укроп

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 400 гр. Газированная вода 120 мл. Мука 130 гр. Крахмал картофельный 50 гр. Яйцо 1 шт. Водка 1 ст.л. Растительное масло 250 мл. Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка

Жареная цветная капуста в кляре

Рецепт: жареная цветная капуста в кляре Капуста цветная 600 гр. Масло сливочное 3 ст.л. Яйцо 1-2 шт. Сметана 50 гр. Мука 2-3 ст.л. Соль

Цветная капуста в сырном кляре

Как приготовить цветную капусту в сырном кляре – рецепт Капуста цветная 800 гр. Мука 150 гр. Яйцо 3 шт. Сыр твердый 100 гр. Масло подсолнечное 100 мл. Соль Паприка молотая 0,5 ч.л. Петрушка 1-2 вето…

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре – простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Капуста цветная 500 гр. Молоко 1 ст. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль Масло растительное рафинированное Лед 1…

Цветная капуста в пивном кляре

Цветная капуста в пивном кляре – кулинарный рецепт Капуста цветная 0.5 кг. Пиво светлое 0. 7-1 ст. Яйцо 1 шт. Мука Соль Черный перец

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 шт. Для кляра: мука 3/4 ст. Яйцо 2 шт. Соль Растительное масло Сыр

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 шт. Соль Яйцо 1 шт. Мука пшеничная Свежее молоко 4 ст.л. Пряность и специи Растительное масло

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1,2 кг. Петрушка Мука 300 гр. Молоко 300 гр. Яйцо 6 шт. Растительное масло Соль Сахар

Цветная капуста в кляре в духовке

Капуста цветная 1 шт. Мука 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль 1 щепотка Растительное масло 1 ст.л.

Цветная капуста в кляре

Жареная цветная капуста в кляре, рецепт Капуста цветная 1 кочан Яйцо 2 шт. Мука 1,5 ст.л. Масло подсолнечное

Цветная капуста в сырном кляре

Цветная капуста в сырном кляре Капуста цветная 460 гр. Соль Мука 2.5 ст.л. Масло подсолнечное 50 мл. Вода 750 мл. Яйцо 2 шт. Сыр твердый 50 гр.

Цветная капуста в кляре и панировке

Рецепт: цветная капуста в кляре и панировке Капуста цветная 1/2 кочан Яйцо 2 шт. Мука Соль Специи Сухари панировочные Растительное масло

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 шт. Мука 3/4 ст. Яйцо 2 шт. Соль Сыр Растительное масло 50 мл.

Цветная капуста в кляре с паприкой

Цветная капуста в кляре с паприкой – кулинарный рецепт Капуста цветная Масло подсолнечное Кунжут Яйцо 3 шт. Молоко 0.5 ст. Сметана 1 ст.л. Мука 5 ст.л. Картофельный крахмал 1 ч.л. Паприка сладкая 1…

Цветная капуста в кляре

Как приготовить цветную капусту в кляре Капуста цветная 1 кочан Растительное масло 3 ст.л. Яйцо 3 шт. Молоко 1 ст. Мука 3 ст.л. Перец чёрный молотый Соль

Цветная капуста в кляре с сыром

Цветная капуста в кляре с сыром Капуста цветная 500 гр. Соль 0,5 ч.л. Сыр твердый 100 гр. Мука 3-4 ст.л. Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый 1-2 щепотка Масло растительное рафинированное 1 ст.

Цветная капуста в кляре

Готовим цветную капусту в кляре Капуста цветная 1 кочан Яйцо 2 шт. Майонез 2 ст. л. Мука 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Перец Растительное масло

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре, домашний рецепт с фото! Капуста цветная 600 гр. Яйцо 3 шт. Мука 1 ст.л. Сухари панировочные 1.5 ст. Соль Растительное масло

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 кг. Яйцо 3 шт. Сухари панировочные 1 ст. Растительное масло 100 мл. Лимон 1/4 шт. Соль 4 ч.л. Зелень

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 500-600 гр. Яйцо 3-4 шт. Вода 8-10 ст.л. Мука 9-10 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Масло подсолнечное

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 шт. Яйцо 2-3 шт. Мука 1,5-2,5 ст.л. Сыр 65 гр. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло

Цветная капуста в кляре

Маленькая цветная капустка Растит. масло без запаха -для жарки 200 мл. Кляр Яйцо Около 150 г мука Соль Перец чёрный молотый

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в сметанном кляре Капуста цветная 600 гр. Мука 100 гр. Сметана 200 гр. Растительное масло 150 мл. Сыр 100 гр. Яйцо 2 шт. Чеснок 1 зубчик Разрыхлитель 0.5 ч.л. Соль Перец

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 300 гр. Лимон 1 долька Яичный белок 2 шт. Мука 1 ст.л. Сухари панировочные 0.5 ст. Соль Соевый соус 10 гр. Имбирь маринованный 5 гр. Васаби 5 гр. Растительное масло 1 л.

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 шт. Яйцо 2 шт. Мука 100 гр. Масло сливочное Вода Соль

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре Капуста цветная 25-30 веточка Мука 1 ст. Соль 1,5 ч.л. Растительное масло 2 ч.л. Острый красный перчик 1 шт. Имбирь Кинза 2-3 веточка Вода 135 мл. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Масло

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 600 гр. Желток 1 шт. Мука 0,5 ст. Масло сливочное 100 гр.

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 шт. Растительное масло 200 мл. Яйцо 3 шт. Мука 150 гр. Соль Перец чёрный молотый

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 300 гр. Лимон 1 дол Яичный белок 2 шт. Мука 1 ст.л. Сухари панировочные 1/2 стак Соль Соус соевый 10 гр. Имбирь 5 гр. Васаби 5 гр. Растительное масло 1 л.

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 кг. Мука 150 гр. Сметана 1 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 3 шт. Сода Соль 1 ч.л. Сахар 0,5 ч.л.

Цветная капуста в кляре на сковороде

Мука 150 гр. Пиво 125 мл. Яйцо 1 шт. Капуста цветная 1 шт. Растительное масло Соль Перец

Цветная капуста в кляре на сковороде

Цветная капуста в кляре на сковороде со свежей зеленью Мука 150 гр. Пиво 125 мл. Яйцо 1 шт. Капуста цветная 1 шт. Растительное масло Соль Перец

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 1 кочан Соус наршараб 2 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Соль морская 0.5 ч.л. Яйцо 1 шт. Кинза 1 шт. Мука пшеничная 3 ст.л. Минеральная вода 100 мл. Карри 1 ч.л. Паприка сладкая 0.5 ч.л….

Цветная капуста в кляре с сыром

Капуста цветная 500 гр. Соль 0,5 ч.л. Сыр твердый 100 гр. Мука 3-4 ст.л. Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый 1-2 щепотка Масло растительное рафинированное 1 ст.

Цветная капуста в кляре

Капуста цветная 500-600 гр. Мука 100 гр. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 200 гр. Пармезан 50 гр. Сыр чеддер 50 гр.

Рецепт обжаренной во фритюре цветной капусты в кляре

Выбор сообщества

“Отличная закуска или закуска. Панировка не слишком тяжелая. Единственный раз, когда я видел, как парни едят цветную капусту во время футбольного матча, это когда она готовится по этому рецепту.”

Скачать

фото *Петрушка*

Через:

16 минут

Ингредиенты:

13

Порции:

ингредиенты

• 1 кочан цветной капусты, промыть и разобрать на соцветия
• 2 яйца, взбитые
• 1 столовая ложка молока
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка соли
• 1 ¹ ⁄ ₂ стаканов муки
• 2 ложки тертого сыра пармезан
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка чесночного порошка
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 ложка сушеного орегано
• ¹ ⁄ ₈ чайная ложка паприки
• 1 щепотка кайенского перца (если любите острое, используйте больше)
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка черного перца
• масло (для жарки во фритюре)

направления

• Разогрейте масло для фритюрницы до 375°С.
• Поместите взбитые яйца, молоко и соль в неглубокую миску (или в большой пакет).
• В отдельной неглубокой миске (или другом большом пакете) смешайте муку, сыр, чесночный порошок, тимьян, орегано, паприку, кайенский перец и перец.
• Поместите соцветия в яичную смесь и перемешайте (или встряхните пакетик), чтобы они хорошо покрылись.
• Выньте и поместите в смесь муки и перемешайте (или встряхните пакетик), чтобы хорошо покрыть.
• Обжаривайте партиями по 4–6 минут или до золотисто-коричневого цвета.
• Выложить на бумажные полотенца и слегка посолить.
• *Подавайте с соусами для макания, такими как маринара, ранч или сыр с плесенью.

Вопросы и ответы

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Кусочки цветной капусты во фритюре – Jo Cooks

Гарнир вегетарианец

4. 5 из 342 голосов

Перейти к рецептуРаспечатать

Автор: Joanna Cismaru • 31.03.22 73 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Вкусные кусочки Жареные во фритюре кусочки цветной капусты идеально подходят для быстрого перекуса, дня игры или невероятной закуски, которая понравится всем!

Лучшая цветная капуста во фритюре

Я знаю, что это не полезно для вас, но посмотрите на это с другой стороны, они наполовину здоровы, потому что это цветная капуста. И время от времени вы можете побаловать себя.

Должен вам сказать, что это, вероятно, будет самая вкусная цветная капуста, которую вы когда-либо пробовали. Так что да, вы не должны иметь это все время, но что-то вроде этого идеально подходит для вечеринки, такой как вечеринка Superbowl, или просто для встречи с друзьями.

Эти обжаренные во фритюре кусочки цветной капусты очень вкусные, хрустящие и очень вкусные, а секрет в том, что их обмакивают в кляре, а затем обваливают в итальянских сухарях с приправами. Это замечательная закуска, и она вам понравится. Теперь я добавил немного острого соуса Фрэнка в свое тесто, потому что хотел немного приправить их, но это совершенно необязательно, хотя, поверьте мне, оно того стоит, если вы можете есть острое. Вы также можете использовать панировочные сухари Панко, если хотите, но мне понравились итальянские панировочные сухари с приправами из-за дополнительного вкуса, хотя это полностью на ваше усмотрение.

Еще одна вещь, которую я должен упомянуть, это то, что если у вас нет фритюрницы, просто используйте сковороду с маслом примерно на 1 дюйм. Вам останется только перевернуть кусочки цветной капусты, чтобы они обжарились со всех сторон.

Более вкусные рецепты цветной капусты, чтобы попробовать

. Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, дайте нам знать, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

Вкусные кусочки Кусочки цветной капусты, обжаренные во фритюре идеально подходят для быстрого перекуса, игрового дня или невероятной закуски, которая понравится всем!

• ▢ 1 кочан цветной капусты (нарезать небольшими кусочками)
• ▢ 1 стакан муки общего назначения
• ▢ ½ стакана кукурузного крахмала
• ▢ 1 teaspoon baking powder
• ▢ ½ teaspoon salt
• ▢ 1 cup water
• ▢ 1 tablespoon hot sauce (such as Frank’s)
• ▢ 2 cups breadcrumbs (Italian seasoned )
• ▢ oil for frying

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

• В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал и соль. Добавьте воду, острый соус и перемешайте, пока тесто не станет однородным.

• Окуните кусочки цветной капусты в тесто и равномерно распределите. Дайте стечь лишнему тесту.

• Кусочки цветной капусты обваляйте в панировочных сухарях, чтобы они были полностью покрыты. Повторяйте, пока все кусочки цветной капусты не будут покрыты.

• Нагрейте фритюрницу до 365 градусов. Обжаривайте кусочки цветной капусты партиями до золотистого цвета. Слейте на бумажные полотенца.

• Приправить солью. (Необязательно)

Порция: 1 порцияКкал: 284 ккал (14%)Углеводы: 57 г (19%) Белок: 9 г (18 %) Жир: 2 г (3 %) Насыщенный жир: 1 г (6 %) Полиненасыщенный жир: 1 г Мононенасыщенный жир: 1 г Натрий: 547 мг (24 %) Калий: 450 мг (13 %) Клетчатка: 4 г (17 % ) Сахар: 4 г (4%) Витамин А: 4 IU Витамин С: 48 мг (58%) Кальций: 121 мг (12%) Железо: 3 мг (17%)

© Автор Джо

Примечание.