Как вырастить чеснок однозубковый: Страница не найдена

Однозубковый чеснок что это за сорт

В мае/июне озимый чеснок образует цветочные стрелки, на конце которых, вместо соцветия развиваются воздушные луковички(бульбочки). Отобранные, отсортированные, и просушенных осенью они высаживаются в поле. На следующий год из бульбочек образуются луковицы-однозубки весом 0,5-5 г, которые называют севком или однозубкой.И только из этого севка мы получим на следующий год урожай При этом семенной материал полностью обновляется, генетически оздоравливается. Неоспоримым преимуществом является цена и возможно самостоятельно быстро размножить. Из недостатков – период ожидания результата (2 года), и трудоемкость процесса по сбору однозубки

Однозубка/ севок — это идеальный посадочный материал, оздоровленный от болезней и вредителей, он лучше укореняется и зимует, урожайность получаете уже на следующий год, луковица всегда более крупная, нет необходимости в разлущивании. Из минусов – цена на порядок выше зубка Урожай из полученной однозубки выше, чем из зубков такой же массы

Разлущенные зубки чеснока посаженные под зиму, на следующий год дадут полноценный урожай.НО! выращенный таким образом чеснок, в силу своих биологических особенностей, через 3-4 года может вырождаться, терять генетический потенциал. Резко падает урожайность, увеличивается или уменьшается количество зубков, уменьшается размер и вес, уменьшается сила роста, ухудшаются его вкусовые качества, передаются болезни и вредители. Важно, чтобы луковица была 1-ой репродукции, без болезней и вредителей Преимущества и особенности выращивания чеснока из однозубок Все сорта чеснока делятся на озимые, высеваемые осенью, и яровые, посадку которых осуществляют весной. И если весенний чеснок не стрелкуется (не выбрасывает стрелку в середине вегетации), то большинство озимых сортов – стрелкующиеся. Такие саженцы в конце весны формируют стрелку с соцветием, в котором к середине лета вызревает от 150 до 200 бульбочек. Морфологические особенности стрелкующегося чеснока позволяют выращивать овощ не только вегетативно (зубками), но и посредством сева воздушных луковиц-бульбочек и однозубок, выращенных из них. То есть вырастить полноценную чесночную головку стрелкующегося чеснока можно по двум схемам: 1.Разбор луковиц на отдельные фракции → посадка зубков под зиму → уборка товарных луковиц летом. 2.Сбор бульбочек летом → просушка посадочного материала → сев воздушных луковичек под зиму → получение однозубок → просушка однозубок → посадка однозубок под зиму → уборка товарных готовок. То есть, если в первом варианте полноценные головки собирают в первый же сезон после посева, то при выращивании чеснока из бульбочек на урожай товарных луковиц сорта можно рассчитывать на 2-3 год. Зато культивирование чеснока по второй схеме имеет ряд преимуществ: •обновление высокоурожайного сорта; •размножение ценных сортов; •получение здоровой однозубки, свободной от фузариозной, бактериальной и нематодной гнили донышка, мякоти зубков и корней; •экономия посадочного материала. По отзывам опытных овощеводов, однозубка, как семенной материал, намного больше ценится, чем зубок. И хотя для того, чтобы ее получить требуется дополнительное время (целый год), это неудобство компенсируется получением высококачественных луковиц, свободных от вредителей и инфекционных агентов. Урожай чеснока, выращенного из однозубок, имеет высокие показатели лежкости, поскольку основная порча луковиц происходит во время хранения, когда споры мицелия и патогенные бактерии активизируются и быстро распространяются между хранящимися головками. Технологические преимущества использования однозубок для посадки Посадочный материал разного размера рекомендуется сеять на разных грядках, так как от этого зависит глубина посадки, а также время созревания и, соответственно, уборки. Закругленная форма однозубок позволяет качественно провести калибровку. Еще одно удобство, проявляющееся при механизированной высадке, которая проводится в борозды без ориентации семян относительно верха, – лучшие шансы для быстрого укоренения однозубок по сравнению с зубками. В отличие от удлиненных зубков, однозубка имеет округлую конфигурацию. А это значит, что центр веса однозубки соответствует центру ее объема, а у отдельных чесночных долек (зубков) он смещен к донышку. Благодаря формированию многочисленных корешков из более широкого донца, чем у зубчиков, они в короткие сроки заглубляются в землю, утягивая за собой посадочный материал – однозубку – и выравнивая его по вертикальной оси. Именно поэтому при ручном методе посадки зубки кладут на бок или донцем вниз. А вот при севе с помощью сеялок зубки могут оказаться донцем вверх, что существенно замедляет прорастание и укоренение. Центрированные же по вертикальной оси однозубки с растущими «бородкой» корешками намного лучше ориентированы в почве. Ну и последнее достоинство однозубок – отсутствие необходимости обработки посадочного материала синтетическими системными фунгицидами, благодаря высоким показателям его природного оздоровления, что позволяет выращивать чесночные луковицы по популярной в последнее время технологии биологического земледелия. Особенности выращивания чеснока из однозубки Преждевременно выкопанная и некачественно просушенная однозубка часто усыхает, поэтому уборку чеснока следует проводить своевременно. Признаками созревания растений служит массовое полегание ботвы и усыхание нижних листовых пластин. После выкопки однозубки с механическими повреждениями и без покровных чешуй, по возможности, стоит отобрать и использовать в кулинарных целях. На посадку они не годятся. После выкопки однозубки впадают в состояние покоя, поэтому после просушки в хорошо вентилируемом месте, например, под навесом, и обрезания стеблей, до момента посадки их следует хранить при температуре от +5 до +10°С. Лучше всего для этой цели подходит специализированное овощехранилище или погреб с хорошей циркуляцией воздуха. Однозубки на посадку хранят в сетчатых ящиках или насыпью на стеллажах. Выращивание крупных однозубок чеснока (О чесноке без секретов. Часть 3) Какие проблемы возникают при выращивании этой любимой в России культуры А вот еще некоторые суждения: 16. «Если оставить часть чеснока невыкопанным под зиму, то на следующий год из луковиц вырастет много крупных однозубок. Их можно высаживать как посадочный материал» Экспериментрировал подобным образом четыре года подряд. Эффект всегда одинаковый – однозубок в урожае не больше 10%. Остальное – средние и мелкие, чаще деформированные головки. Для чего мне крупные однозубки? Так ведь из них вырастают самые крупные головки. Именно они, в свою очередь, будучи высаженными, дают уже несколько крупных головок. Понятно, что получить однозубки подобным образом мне не удавалось. Но отказаться от способа не спешил. Таким способом можно получить большее количество некрупных головок, с той же площади. Это тоже хорошо. Но деформированные головки смотрятся как-то не эстетично. Решил поэкспериментировать. Посадил на части грядки чеснок целыми головками по схеме 20х20 см. На вторую часть высадил гнездами из трех зубков по той же схеме. Зубки в «гнезде» расположил на расстоянии 2 сантиметра. Третью часть засадил таким же количеством зубков, как во втором варианте, но не гнездами, а в три раза гуще. Итог получился такой: крупней всего головки в третьем варианте. Во втором варианте головки меньше, чем в третьем, на 10%. А вот в первом варианте головки оказались в два раза мельче, чем в третьем. Вывод: лучше сажать не целыми головками и гнездами, а просто чаще. И головки получаются ровненькие. 17. Эксперимент по предыдущему суждению провел. Но случайно оставленные на грядке головки, на следующий год дали пучок неплохих головок. Гораздо крупней, чем в первом варианте эксперимента (см. пункт 16). Почему? Уход был одинаковым, посадочный материал – тоже. Способ посадки один и тот же (головками). Погодные условия идентичные. Отличие одно: в эксперименте чеснок был убран, подсушен, затем снова посажен. А забытые головки не выкапывались. Может, в этом дело? А ведь действительно, для чего мы прерываем естественные процессы дозревания семенных луковиц (в почве)? Какой в этом резон? Для того чтобы выбрать более крупные головки на посадку, их не нужно выкапывать, можно просто разгрести мульчу и оценить их. Просматриваю свои старые записи, и вижу, что зависимость сохраняется: тот чеснок, что не выкапывался: бульбочки, однозубки, головки, раньше всходят, дольше вегетируют и дают больший урожай. И так при любых условиях выращивания. Корневая система у оставленных в земле чесночин (если это не озимь) к моменту естественного окончания вегетации отмирает. Она не может быть причиной описанного выше поведения растений. Остается один фактор – непрерывность течения естественных процессов – как в природе. Предлагаю поэкспериментировать: дождаться, когда корни естественным образом отомрут, а кроющие чешуи разрушатся. И тогда сразу пересадить зубки (однозубки) на новую грядку. Без просушки. Возможно, это позволит получить повышенный урожай. А может, и нет. 18. «Практикой установлено: чем прохладнее погода в начале вегетационного периода весной, тем благоприятнее это для будущего урожая». 2010 год очень хорошо это подтвердил. Все растения угнетены, отстают в развитии на 2-3 недели, а чеснок стоит «радостный». «Мульчу из стружки весной не удаляю. Многолетний опыт подтвердил, что под мульчей почва прогревается медленнее, и всходы чеснока ранней весной защищены от резких суточных колебаний температуры, достигающих иногда 20°С и более». «По осени посадил чеснок по «традиционной схеме», но в ряду чеснок тоже был на солидном расстоянии 8-10 см. Было четыре ряда. Накрыл под зиму мульчей из иголок. По весне дружно взошли крайние ряды, а в центральных два «задержались», но потом все стало наоборот: крайние ряды стояли угнетенными, а центральные ряды выросли выше колена. Урожай созрел соответственно: в центре чеснок крупный, а по бокам – мелкий и болезненный. Мне кажется, что причина кроется в мульче. Ранней весной сначала хорошо прогрелись края грядки, а центр под мульчей оставался дольше охлажденным, чеснок по краям раньше взошел и попал под заморозки, а в центре чеснок «отсиделся» до теплых деньков». Заморозков чеснок не боится, возможно, именно долго остающаяся холодной почва под мульчей дает увеличение урожайности. А еще там дольше сохраняется весенняя, самая ценная, влага. Значит, убирать мульчу весной не будем. Не из-за лени, а ради создания благоприятных условий для чеснока. 19. «Чеснок надо вести как трехлетнюю культуру: бульбочка, однозубка, зубок. При ежегодных посадках зубками стрелкующийся чеснок вырождается и, в конце концов, из нормальной головки в 100 и более граммов остается лишь ее макет в масштабе 1:10. И нужно начать все сначала – с посева бульбочек». Мой многолетний опыт показывает: тщательные отборы при постоянной посадке зубками делают свое дело – чеснок становится крупней. Но вот чудесного увеличения урожайности после оздоровления через посадку бульбочек-однозубок-зубков ни разу не наблюдал. «Периодическое размножение воздушными луковицами повышает продуктивность растений по сравнению с ежегодной посадкой зубками, так как посадочный материал – зубки, выращенные из бульбочек, даже с пораженных нематодами, корневыми клещами, различными болезнями (серой гнилью, ржавчиной, фузариозом) растений, – является здоровым. Чеснок практически не болеет еще в 4-5 репродукциях (т.е. 4-5 лет). И дает урожай на 30-40% больше, чем при использовании зубков от обычной луковицы». Если учитывать эту цитату, то «вырождение» чеснока – банальное накопление болезней. При своей технологии выращивания я какого-нибудь серьезного поражения чеснока вредителями и болезнями никогда не наблюдал. А, может, климат у нас способствует здоровью чеснока? И, может, не обязательно «оздоравливать» чеснок с помощью бульбочек? Честно говоря, тут я ответа не знаю. 20. Каждый уважающий себя садовод, занимающийся чесноком, выращивает его через бульбочки, однозубки. Кроме оздоровления приводят «экономический» аргумент: «Что дает эта технология? Во-первых, солидную экономию посадочного материала. Для получения 200 головок вместо 40-50 луковиц, состоящих из 4-5 зубков, потребуются стрелки всего 2-4 растений. То есть, 2-4 зубчика вместо 200». «Использование бульбочек экономи­чески выгодно: коэффициент размно­жения при этом повышается в 10-15 раз. Например, при размножении зубками соотношение полученного урожая к вы­саженной массе составляет 1:4-5, а при размножении луковичками – уже 1:50-85. Кроме того, весь полученный урожай луковиц используется на то­варные цели». Но есть еще другие цитаты: «Если решите выращивать чеснок с пересадкой севка, то на 1 м? уйдет до 500 штук воздушных луковиц. Севка, который вырастет на этой площади, хватит, чтобы засеять 2-3 м? грядки, предназначенной под товарный чеснок». С метра гряды посадочный материал для 2-3 метров – это же получается коэффицент размножения 1х2, что меньше, чем от головок, где он 1х4-5! Может, в цитате ошибка? Вот что говорит наука: «Всхожесть у воздушных луковичек ко времени посева невысокая: у крупных 33-44%, у мелких -22-35%». А в моей практике все выглядит так: в среднем в одном соцветии находится 80 бульбочек. Из всего количества бульбочек отбираются самые крупные – это не больше 50% от общей массы. Остается 40 штук. Гидросортировка отсеет еще 15%. Осталось 35 штук. Из этого количества взойдет 60%. Значит, остается 21 бульбочка. В урожае 10% очень мелких головок. Остается 19. Из этого количества придется отбраковать 50% – мелких и средних. Останется 10. Но из этого количества однозубок крупных головок, представляющих ценность для селекционного отбора, на следующий год вырастет 2-3. Итак, мы потратили два года, чтобы получить из одного соцветия 2-3 крупных головки. Такие же 2-3 крупные головки мы получаем за один сезон из крупной головки. Вот такая «бульбочная экономика». Так что же более выгодно экономически?

Чеснок однозубковый

Озимый чеснок: посадка и уход

​Похожие статьи​

Озимый чеснок. Уход

​Эти семена называются бульбочки. Их нужно посеять и тогда получится небольшая однозубковая головочка, посадив которую, можно получить полноценную головку чеснока, но это будет уже через два года.​

Подготовка к посадке

​Пробовали! Знаем! Из каждого семечка на следующий год вы получите круглую бульбочку, её можно съесть, а можно использовать для выращивания многозубковой головки чеснока. Зубочков и на этот год будет не много, но крупные, здоровые. Этот метод исползуется для обновления посадочного материала.​

​Один из сортов зимнего вида, которые выпускает стрелу. Лист имеет темно-зеленую окраску. Лист вырастает длиной до сорока шести сантиметров, шириной до трех целых семи сантиметров. Луковица выпускает цветочную стрелу, которая достигает средней длины и растет ровной. Головка имеет круглую форму, весом до семидесяти двух грамм, а зубчиков на головке до шести штук. Сухие чешуи имеют желтовато-белую окраску, и их число на головке находится до шести штук. Зубчики белого цвета, плотной структуры. На вкус полуострая. Этот сорт ценят за его большую урожайность, большие головки.​

​Перед посадкой зубчики необходимо продезинфицировать специальными растворами, которые убивают инфекцию и защищают от вымерзания.​

Агротехнические приемы

​Я уже много лет не сажаю под зиму отдельные зубки чеснока. Посадочный материал выращиваю из так называемых бульбочек Высаживаю их под зиму, накрываю мульчей или перегноем. Весной мульчу снимаю, если перегной – то рыхлю землю между всходами чесночка вместе с перегноем. Осенью убираю, когда перо начинает желтеть. Получаются круглые чесночины, состоящие из одного (реже двух) зубка. Это – однозубки. Вот их-то и высаживаю под зиму. У такого способа несколько плюсов: не надо тратить часть выращенного чеснока на посадку (я имею в виду полноценные головки) , посадочный материал здоровый, и нет опасения, что сгниет, не дождавшись весны.​

Уборка урожая

​— неплохой и весьма перспективный способ практически без затрат увеличить урожайность как в подсобном, так и в фермерском хозяйстве. До встречи!​

​Эксперименты проводились в Волгоградской обл. на светло-каштановых почвах. Перед посадкой почва обогащалась органикой в количестве 10 кг/м² путём культивирования. Во время экспериментов всхожесть при различных схемах двухслойной посадки достигала практически 100%. В апреле была проведена первая подкормка азофоской при дозировании 7 г/м² на один слой. Чеснок за время вегетации 6 раз поливали и после каждого полива рыхлили почву. Кроме этого, некоторую влажность давали и дожди.​

fb.ru

Схемы посадки чеснока

​Вторая схема – чеснок высаживают тоже рядами, но в шахматном порядке, на разные глубины и в разные лунки. Схема такова:​

​НА УЧАСТКЕ​​Чтобы выросли крупные головки, выламывайте стрелки соцветий. Для получения отличного посадочного материала, вырастите из бульбочек, отобрав их с самых развитых растений, однозубковый чеснок. Посадка и уход за ним такие же. В следующем сезоне из однозубкового чеснока вырастут очень крупные многозубковые растения.​

​Высокоцелебные свойства сырого чеснока обусловлены химическим составом растения, в котором содержатся углеводы, белки, набор витаминов группы В, аскорбиновая кислота, микроэлементы (много фосфора, железа, калия, кальция), сульфидные и мышьяковистые соединения. Острый вкус и специфичный запах растению придает эфирное масло – аллицин. Этот органический антиоксидант разрушает в клетках свободные радикалы. Кроме стерилизующего действия, аллицин обладает раздражающим действием, что вызывает отхаркивающий и сокогонный эффекты. Биологически активные вещества чесночного сока оказывают противомалярийное, противогрибковое, противовирусное, противоглистное и противовоспалительное действие. Предполагают иммунностимулирующее и противораковое воздействие. В качестве добавки к пище предотвращает отравление некачественными продуктами. Применяют как средство, снижающее вредный холестерин и высокое давление. При язвах в желудке или в кишечнике, заболеваниях почек и анемии не рекомендуется употреблять чеснок. Посадка и уход за этим растением человечеству известны, как и его лечебные свойства, с древности. Вырастить этот полезный овощ не составит особого труда.​

​У чеснока нет семян. Он размножается вегетативно воздушными луковичками и зубками испокон веков. Бульбочки -это отличный посадочный материал свободный от вирусов и нематоды.​

​Именно так улучшают семенной материал. Сначала вырастает однозубка.

​

​Один из сортов зимнего вида, которые рекомендуют для выращивания на огородах. Чеснок из ранних сортов, не выпускает стрелку. Период от всходов до желтых листьев составляет сто – сто восемь дней.Лист имеет светло-зеленый цвет, в длину достигает до сорока трех сантиметров, шириной до двух сантиметров, на листе может быть до девяти листьев. Головка кругло-плоской формы, максимальный вес которой достигает сорок два грамма.​

​Один из сортов зимнего вида, который выпускает стрелу и имеет среднеспелые головки. Лист имеет темно-зеленую окраску с восковым оттенком. Длина такого листа составляет тридцать четыре сантиметра, ширина его три целых семь сантиметров. Выпущенная цветочная стрела имеет прямую среднюю длину. Головка круглая, ее масса колеблется от пятидесяти четырех до семидесяти двух грамм, а сама головка имеет от четырех до пяти зубков. Сухая чешуя имеет серовато-белую окраску и ее число на головке может быть от пяти до шести. Зубки имеют белую окраску, с оттенком розового цвета, плотные по своей структуре.

На вкус полуострые. Этот сорт ценят за сто процентную урожайность, за очень крупные головки, а также за то, что устойчивы к заболеванию, которое вызывает грибы из рода Фузариум.​

​Чеснок – многолетнее растение из семейства лука. Сегодня чеснок очень популярен и насчитывается около семидесяти видов чеснока.​

​Вот так было у меня из бульбочек до однозубок​

​В результате наивысший урожай чеснок дал при схеме шахматной посадки – 4,4 кг/м². Средний вес головки при этом был 40 г и расход посадочного материала 540 г/м². Это оказалось на 62,7% больше, чем с контрольного участка.​

​• высаживают первый слой рядами по классической схеме 15х15 см с заглублением 6 см;​

​Приветствую вас, уважаемые друзья!​

​Убирают чеснок, когда пожелтели и полегли его стебли. Если опоздать с уборкой, то луковицы распадутся на зубчики, и такой чеснок уже не сохранить долго. Вместе с листьями чеснок оставляют на дозревание дней на 12, развешивая под навесом. В пасмурную погоду его нужно убирать в закрытое помещение.

Затем стебли и корневища с донцев обрезают, очищают от земли и укладывают головки на хранение.​

​Различают виды чеснока – яровой и озимый. У первого кроющие чешуйки белые, у второго – с розоватым или лиловым оттенком. Сорта озимого: Грибовский юбилейный, Грибовский-60, Комсомолец, Отрадненский – это стрелкующиеся. Кроме подземной головки, у чеснока на выброшенной стрелке образуется воздушная луковица с бульбочками чеснока в миниатюре. Нестрелкующийся сорт – Даниловский местный чеснок. Посадка и уход за яровым и озимым чесноком отличаются только сроками высадки. Яровой сажают весной, в конце апреля, озимый – за месяц до наступления минусовых температур. Суглинистая плодородная нейтральная почва – лучшая под зимний чеснок. Уход за растениями на такой почве будет заключаться в регулярном рыхлении междурядий на глубину 3 см, поливах в мае-июне-первой декаде июля. В сухую погоду поливают раз в 10 дней при расходе воды на 1 кв. м. 12 л, в особо жаркое лето – через 5 дней. В дождливое лето поливать чеснок не надо.

Подкормки: первая – при 3-4-х листьях в ведре воды развести 1 ст. л. мочевины или кристаллина и полить из лейки площадь в 3 кв. м. Вторая – спустя 2 недели. В ведре воды разводят 2 ст. л. нитроаммофоски – этого раствора достаточно на 3 кв. м. Третья (и последняя) – в стадии формирования головки, во второй половине июня. На ведро воды взять 2 ст. л. измельченного суперфосфата. Ведра раствора хватит на 3 кв.м.​

​Пробовала. Сеяла летом, после зимовки вырос один хороший зубчик. Рассадила под следующую зиму, чеснок был просто бесподобный.​​На дргой год из неё -огромная луковица сеснока с крупными зубками.​

​На головке до шестнадцати зубчиков. На вкус полуострые. Этот сорт может храниться до семи месяцев, но плоды сохраняются до шестидесяти процентов. Ценность сорта Лекарь в том, что он транспортабельный, большая урожайность, переносит хорошо зиму.​

ayatskov1.ru

если посадить бульбочку чеснока -что вырастит? большой чеснок или…

Алексей Петрищев

​Один из сортов зимнего вида, которые рекомендуют для выращивания на огородах. Имеет среднеспелые головки, и выпускает стрелу. Лист имеет зеленую окраску, с восковым налетом. Длина его составляет шестьдесят сантиметров, и ширина листа две целый одна десятая сантиметра. Головка имеет приплюснутую форму, которая может весить от сорока двух до пятидесяти четырех грамм, и имеет шесть – семь зубков. Сухая чешуя имеет сиреневато-белую окраску, и их число на головке достигает шести. Зубки имеют кремовую окраску и на вкус они острые. Этот сорт чеснока может храниться до восьми месяцев.​

ПеР

​Озимые сорта чеснока делятся на те, которые выпускают стрелки, и те, которые не выпускают стрелки. В этом сорте головки крупные, до двенадцати зубчиков.​

Ника

​Нет не вырастет, это двух летнее растение.​

лена я

​При двухслойной посадке в одну лунку чеснок дал несколько меньший урожай – всего 3,7 кг/м², что на 38,2% выше в сравнении с контрольным участком. По-видимому, сыграло роль то, что растения в одной лунке угнетают друг друга.​

Марципан

​• высаживают второй слой, делая лунку в центре квадрата, образованного четырьмя лунками первого слоя, но уже с заглублением 13 см. ​

Ольга Матафонова

​Как всегда, если русские что-то придумают, то долго приходится чесать в затылке. Вот и здесь. Всем же известно как сажать чеснок. Нет ведь! При новом способе урожайность почти вдвое выше с участка оказывается. Однако, всё по порядку.​

​Как видите, вырастить полезный и незаменимый овощ не так сложно и трудно. Ваша семья будет обеспечена экологически чистым витаминным и лечебным чесноком.​

​Грядку делают на сухом открытом для солнца месте. Если почва на участке суглинистая, то на 1 кв. м. равномерно рассыпают компост и перегной – по ведру, по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, мела или извести пушонки – 1 стакан. Перекапывают на 20 см глубины. Если почва песчанистая, то лучшим будет внесение двух ведер суглинка и ведра торфа на 1 кв. м. В торфяную почву вносят по 1 ведру песка и суглинка. Удобрения те же. После перекопки грядку нужно уплотнить, полить раствором медного купороса (на ведро воды 1 ст. л. – на 1 кв.м. грядки).​

Вот некоторые сорта озимого чеснока

Алькор

​это не семена это зубчики маленькие. вырастет цельный круглый чеснок.​

Любаша

​Всегда так делали на Кубани, это нормальный способ размножения, выращивания чеснока. Не выкидывать же семенной материал? А есть его неудобно бульбочки маловаты.​

​Значит, так. Дождитесь, пока эти “семенные головки” созреют, показатель – пожелтение и усыхание стебля. затем срезать, вылущить и просушить (можно в картонной коробке на шкафу) . В конце октября высеять в заранее подготовленную грядку в бороздки, наполовину засыпанные песком и присыпать компостом. На следующую весну будут всходы. Дальше – см. выше.​

​О​

Антонник

​Один из сортов зимнего вида чеснока, который выпускает стрелу и имеет среднеспелые головки. Этот сорт, чаще всего, рекомендуют высаживать на огороде. С момента посадки до появления листьев при правильном уходе может пройти от восьмидесяти семи до девяноста восьми дней. Длина листа составляет от шестнадцати до сорока одного сантиметра, ширина – 0,7 – 2,5 сантиметра, а также лист имеет темно-зеленую окраску с голубовато-сизым оттенком. Стрела может достигать от шестидесяти шести до ста двух сантиметров. На конце стрелы располагаются луковицы, которые очень крупные. Сама луковица не очень крупная, но плотная, имеет круглую форму. Сами зубки розово-фиолетовой окраски и их четыре-пять на головке. Чешуя головки такого же цвета, как и зубки, только с добавлением темных штрихов, и число ее составляет от четырех до шести штук. Вес головки составляет от тринадцати до тридцати шести грамм. Имеет очень острый вкус. Имеет предрасположенность заболеть желтой карликовостью. Ценят этот сорт за то, что всегда есть урожай, а также отличное качество.​

Герман

​вырастет маленький зубок, который можно потом будет сажать, что бы получить нормальный чеснок.​

Добрыня

​Из вышесказанного вывод – двухслойные​​Эти методы способствуют более эффективному использованию посевных площадей и позволяют получать урожай чеснока с единицы площади чуть не вдвое больший, чем при традиционной схеме посадки чеснока. При озимой посадке, кроме того, вероятность гибели посевов сразу из двух слоёв при морозной и малоснежной зиме резко уменьшается.​

Дубковский

​Классическая схема посадки чеснока – рядами с интервалом между ними и расстоянием между растениями 15 см, при заглублении 6–7 см. Однако эксперименты энтузиастов показали, урожайность участка можно увеличить почти в 2 раза, если использовать двухъярусную посадку по различным непривычным схемам. Все эксперименты проводились в Волгоградской ГСХА, где и был запатентован этот метод. В результате, под чеснок были рекомендованы новейшие перспективные схемы.​

Зубренок

​НЕОБЫЧНЫЕ​

Лекарь

​Из свежеубранного чеснока отбирают здоровые и просушенные головки. Разбирают на зубчики, желательно рассортировать их по размеру. Затем 2 минуты промыть зубчики в растворе соли, взяв 3 ст.л. на полведра воды. После этого их на минуту опускают в раствор из воды и медного купороса с такой же концентрацией, как для обработки грядки – 1 ст. л. купороса на ведро воды. И потом сразу же сажают на грядку.​

​Семена называются бульбочками.​

prochesnok.ru

Можно ли высаживать чеснок семенами, а не зубчиками? Что из семян получится? Вы так пробовали? См.фото…

Татьяна Цыганова

​Мы так сажаем чеснок осенью по саду, по огороду и даже в малиннике. Весной все мелкие жидкие побеги вырываем на витаминную зелень, в супы, в салаты, в мясо. А крупные мощные побеги остаються расти. К осени из них вырастает чеснок- однозубка. Мы тоже его не убираем, а оставляем, не выкапывая на следующий год. А уже на следующий год убираем полноценные товарные чесночины.​

Мыша

​Будет один огромный зубок, крепкий и вкусный.​

Валентина козерог

​дин из поздних сортов, который выпускает стрелу. С момента отрастания листьев до их пожелтения, может составлять сто двадцать – сто тридцать дней. Длина листа достигает до пятидесяти пяти сантиметров, и ширина его составляет две целых пять десятых сантиметров. Лист имеет зеленый цвет. Выпущенная цветочная стрела растет с изгибом.Головка имеет круглую форму, вес которой достигает шестидесяти грамм. Число зубков может доходить до четырнадцати штук, а вес зубчика – до шести грамм. Сухие чешуи имеют серовато-белую окраску, с жилками фиолетового цвета.На головке их четыре штуки. Зубки светло-кремового цвета, плотные. На вкус они полуострые. Этот сорт может храниться до шести месяцев, но, к большому сожалению, плоды сохраняются до восьмидесяти процентов. Сорт Добрыня ценится большой урожайностью, крупными луковицами.​

Lidia Mulun

​Этот сорт вырастает крупным растением, выпускает стрелу. Отличается зимоустойчивостью и засухоустойчивостью. Светоносный стебель вырастает до ста двадцати сантиметров, но некоторые вырастают до ста пятидесяти сантиметров. Лист имеет темно-зеленую окраску, длина каждого листа тридцать пять – сорок пять сантиметров, ширина листа до двадцати пяти миллиметров. Луковица приплюснутая, а вес достигает до ста двадцати грамм, а некоторые вырастали до трехсот семидесяти пяти грамм. Сухая чешуя имеет белый или розовый цвет с прожилками сине-фиолетового цвета. Количество зубчиков на головке содержится от пяти до семи штук, но на некоторых головках можно увидеть до девяти штук. Вес каждого зубчика колеблется от пятнадцати до двадцати грамм.​

Люда Высоцкая

​Вырастет однозубковый чеснок, при хорошем уходе до 4 см в диаметре.​
​схемы посадки чеснока​

Елена*****

​Для подобия механизации посевов было также разработано элементарное приспособление, которое в упрощённой форме можно описать как пара реек со штырями разной длины в соответствии с необходимой глубиной лунки. То есть одна рейка со штырями 6 см, другая со штырями 13 см. Сначала с помощью рейки с длинными штырями делается серия глубоких лунок и туда закладывается посевной материал. Затем рейкой с короткими штырями делается серия мелких лунок. Всё. Осталось также уложить в мелкие лунки посевной материал и разровнять почву. Рейки можно сблокировать на необходимом расстоянии в шахматном порядке для увеличения производительности и делать одновременно и глубокие и мелкие лунки. ​

Алексей

​Первая схема посадки обычная 15х15 см, но посадка двухслойная в одну лунку. Один зубок заглубляют на 13–14 см, а второй – уже на 6–7 см.​

Людмила Чаевникова

​СХЕМЫ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА​

Макси

​Схема посадки – в бороздки на глубину 6-8 см, рядки через 20 см. Зубчики ставят донцем вниз. Спустя 2 недели грядку с чесноком засыпают перегноем слоем в 2 см. Это делают, чтобы зимой не погиб чеснок. Посадка и уход на этом осенью заканчиваются. Самое главное, чтобы чеснок не пустил всходы осенью и не вымерз зимой.​

Надежда Коцарева

​Из бульбочек вырастает однозубка, из однозубки варастает полноценная головка. Я сажала бульбочки весной, а под зиму уже однозубки. Но я заметила, что однозубка, в отличии от зубчика, нежнее и плохо переносит зиму. Их много выпревает. Поэтому такие семена хорошо сеять весной рядками, просто на зелень.​

Людмила Колосова

​Мы каждый год так делаем, получая однозубки, а потом полноценный чеснок. . Семена выбираем самые крупные, однозубки тоже сортируем. В результате: всегда крупный чеснок.​

Елена Губайдуллина

​ИЗ СЕМЯН ПОЛУЧИТСЯ ЧЕСНОК ОДНОЗУБОК—ЭТО САМЫЙ ХОРОШИЙ ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ, Я НЕ ПРОБУЮ, А ВЫСАЖИВАЮ ТАК КАЖДЫЙ ГОД И СЕМЕНА У МЕНЯ И ЧЕСНОК ВСЕГДА НОРМАЛЬНЫЙ, и отбираю ещё от очень крупного чеснока зубки​

Sonrisa

​Один из сортов зимнего вида, которые рекомендуют для выращивания на огородах. Универсальный сорт, который выпускает стрелу и считается среднеспелым. Период от всходов по плодоношения составляет от девяноста восьми до ста четырнадцати дней.Лист имеет зеленую окраску, со слабым восковым налетом. Луковица имеет от семи до десяти листьев, длина каждого тридцать четыре сантиметра, а ширина составляет одну целую шесть сантиметров. По структуре луковицы воздушные, мелкие, имеют бледно-фиолетовую окраску, вес тысячи штук – сорок пять грамм.Луковицы имеют приплюснутую форму с наружными бледно-фиолетовыми чешуями до трех штук. Головка плотная, имеет от десяти до двенадцати зубчиков с плотной структурой. На вкус острый. Вес одной головки достигает тридцати двух грамм. Этот сорт ценится тем, что его можно убирать специальным оборудованием, а размножаться он может через воздушные луковицы.​
​Сорт «Любаша» относится к универсальным сортам.​

​Если Вы имеете в ввиду семечку с цветка – то вырастет одна долька. А на следующий год эта долька даст полноценную головку.​

Выращивание чеснока из бульбочек

Количество зубков в луковице чеснока не слишком велико, особенно у стрелкующихся форм. При использовании воздушных луковичек коэффициент размножения чеснока возрастает в 10…15 раз. В северной части России и в Сибири воздушные луковицы высаживают весной, поэтому здесь их приходится хранить всю зиму в помещении. Лучше всего они сохраняются в соцветиях при температуре 18…20 градусов. За 2…3 месяца до посадки, то есть с начала марта, их переносят в более прохладное место.

В южных районах бульбочки сажают также весной. Высевают их пяти строчными лентами. Норма высева для мелких, с ячменное зерно 30…40 граммов на 1 квадратный метр, а крупных, с горошину 70…80 граммов на 1 квадратный метр. Глубина посева 3 сантиметра. После посева почву мульчируют перегноем.

Применяют три способа возделывания чеснока из бульбочек.

Первый способ, наиболее распространенный в настоящее время — двулетняя культура с пересадкой однозубок (подобно культуре репчатого лука из севка). Сначала густо сеют бульбочки, получают однозубки (севок), а на следующий год из них выращивают обычные стрелкующиеся растения чеснока. Посев бульбочек проводят в сентябре — октябре или рано весной по многострочной ленточной схеме. Убирают однозубку в начале пожелтения кончиков листьев, уменьшения толщины шейки при сформировавшейся луковице. С помощью подкапывающей скобы или вил чеснок подкапывают и оставляют для просушки. Затем калибруют на калибровочных ситах, применяемых для лука-севка. Откалиброванный севок высаживают в те же сроки, что и озимый чеснок.

На следующий год для посадки используют выращенный севок чеснока диаметром не менее 10 миллиметров, массой 0,5…8 граммов. При весенней посадке однозубок, особенно мелких, из них вырастают крупные однозубковые луковицы (диаметром более 3 сантиметров) с хорошими товарными качествами, а при осенней посадке — многозубковые луковицы. При этом способе экономится площадь при выращивании севка, возможен улучшающий отбор. При посадке севком растения омолаживаются, повышается их жизнеспособность, севок продуктивнее, чем зубок луковицы одинакового размера, зубки луковиц, полученных из севка, более урожайны, чем зубки обычных луковиц. При посеве бульбочками исключается распространение стеблевой нематоды, поскольку она не поражает соцветия, а, следовательно, не передается с бульбочками.

Второй способ — также двулетняя культура чеснока, но без пересадки однозубок. Бульбочки высевают в сентябре — октябре или рано весной по схемам, принятым для посадки зубков озимого чеснока. Норма посадки зависит от размера бульбочек, но значительно реже, чем в первом способе, в ряду их было примерно в 2 раза больше, чем зубков или однозубок. При созревании севка его не убирают, а оставляют зимовать, организуя на будущий год такой же уход, как и на посадках чеснока зубками. Хороший эффект на таких посадках дает снегозадержание. Весной они трогаются в рост и в конце июля дают урожай.

Третий способ — однолетняя озимая культура. Она возможна в тех районах, где взошедшие растения чеснока не страдают от зимних морозов. При этом способе выращивания бульбочки высевают в июне — июле по принятым для озимого чеснока схемам, с таким расчетом, чтобы растения до зимы выросли, но не сформировали луковиц. Весной перезимовавшие растения возобновляют рост и к середине или концу лета формируют крупные многозубковые луковицы.

Убирают чеснок из воздушных луковиц при пожелтении листьев.

 

Как осуществляется выращивание чеснока и последующий уход за ним

Чеснок – очень полезная и ценная культура. Его выращивание на садовом участке важно не только для здоровья человека, но и для садовых растений. Вкус чеснока просто незабываемый. Его нельзя перепутать со вкусом других овощей. Кстати, он обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов, в чём не уступает даже луку. Чеснок содержит углеводы, азотистые вещества и минеральные соли. Его стойкий запах определяется наличием эфирных масел. Время посадки пряности зависит от вида растения. Существует два сорта этой культуры: яровой и озимый. Оба они высаживают в разное время. Выращивание и уход за ними также отличаются.

Особенности выращивания чеснока

Процесс выращивания и уход за чесноком вообще-то несложный. Но всё-таки этому овощу требуются особые условия для полноценного роста и плодоношения. Чеснок очень требователен к почве. Он хорошо произрастает только в плодородной земле супесчаного и суглинистого типа. Кислотность грунта должна быть ближе к нейтральному показателю.

Это светолюбивое растение высаживают в отдельном месте на грядках. При недостатке места его можно высадить рядом с другими овощами и ягодами. Его соседству будут рады практически все садовые культуры – клубника, смородина, лук, картофель, помидор, огурцы и другие огородные растения. Также рекомендуется посадка чеснока рядом с цветами, такими, как гладиолусы, розы и тюльпаны.

Это всё обосновывается тем, что чеснок обладает отпугивающим свойством. Растениям, растущим рядом с этой культурой, не страшны слизни, гусеницы и сверлильщики. Даже крот не любит хозяйствовать на грунте, где растёт это растение. Посаженный рядом с розами, чеснок защищает их от появления чёрной пятнистости.

Но есть и такие овощи, которые не могут произрастать рядом с чесноком. Это бобовые и капуста. Несмотря на то, что они являются предшественниками чеснока, этот овощ, будучи рядом, угнетает их рост.

Особенности размножения чеснока

Выращивание чеснока происходит вегетативным методом. Яровой чеснок можно вырастить только с помощью зубков луковиц. Озимый чеснок размножается воздушными бульбочками и зубками.

Чтобы получить луковицу из бульбочки, понадобится два года. На первый год из бульбочки формируется луковица-севок, а на следующий год – уже полноценная луковица, состоящая из множества зубков. Однозубковая луковица содержит те же полезные вещества и вкусовые качества, что и двухгодичная луковица.

Чаще всего выращивание чеснока происходит с использованием зубков.

Для того , чтобы урожай был хорошим и полноценным, посадочный материал оздоравливают, а также обновляют сорта растения.

Оздоровление чеснока заключается в следующем:

• Перед самой посадкой зубки калибруют, то есть, отбирают только здоровые и самые крупные. Больные, мелкие и повреждённые зубки извлекают. Для получения высокой урожайности нужно брать только плотный и с цельной оболочкой посадочный материал.
• Затем зубки дезинфицируют. Для этого используют зольный щёлок. Необходимо смешать два литра воды с 400 г золы. Такой раствор следует прокипятить в течение 30 минут и остудить. Опускаем в приготовленную смесь зубки чеснока на два часа.

Посадка и выращивание ярового чеснока

С целью быстрого произрастания яровой чеснок можно проращивать перед посадкой. Зубки нужно завернуть в марлевую или любую другую влажную ткань и поместить в полиэтилен на 2-3 дня. Процесс проращивания осуществляется в условиях комнатной температуры. Заметьте, что это делать не обязательно. Перед посадкой бульбочки также проходят процесс калибровки. Отобранный посадочный материал хорошо просушивают.

Выращивание ярового чеснока лучше всего делать весной (апрель-май). Как только почва прогреется до 5-7 градусов и сойдёт снег, можно приступать к посадке. Если же снега не было и почва сухая, то перед высадкой чеснока следует её увлажнить. Посадка чеснока осуществляется на глубину 5-6 см. Пророщенные зубки следует заглублять очень аккуратно, так, чтобы не повредить корни. Сразу после высадки почву нужно замульчировать. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см, а дистанция между зубками – 20 см.

Чесночные всходы не боятся холодов и заморозков, поэтому даже при температуре 3-4 градусов они успешно произрастают.

Вообще этой культуре требуется разный температурный режим на разных стадиях произрастания:

• Период вегетации – от 5 до 10 градусов.
• Стадия образования луковиц – 15-20 градусов.
• Период созревания луковиц – 20-25 градусов.

Поэтому мульчирование почвы для растения является обязательным условием, особенно, если садовая культура произрастает в тёплом климате.

Очень важен уход за растением в период вегетации. Ему требуется правильный полив. В период активного роста чеснок нужно часто поливать. На этапе формирования луковиц увлажнение почвы должно быть умеренным. Если же в регионе произрастания частые дожди, то полив вообще следует прекратить. На второй стадии роста избыток влаги для чеснока очень вреден, поскольку это может привести к развитию заболеваний, а также – выпреванию луковиц.

Выращивание чеснока сопровождается двумя подкормками:

• Весной, сразу после того, как уйдёт снег, удобряют раствором коровьего навоза в пропорции 1:10 или птичьим помётом – 1:12.
• В средине лета – июнь-июль. Для второго кормления используют раствор золы (200 г золы растворить в одном ведре воды).

Больше никакие другие удобрения для чеснока использовать не нужно. Здесь важен грамотный уход, чтобы не переборщить с кормлением. Уход за чесноком, как и за любой другой садовой культурой, требует регулярного рыхления грунта, а также борьбы с вредителями. Использование мульчирования в уходе исключает необходимость в прополках и частых поливах.

Выращивание озимого чеснока

Посадку осуществляют осенью. Лучше всего это делать в сентябре-октябре. Здесь очень важно высадить посадочный материал вовремя. Рано посаженные зубки будут чувствительны к холодам и морозам, и просто могут погибнуть. Поздняя посадка не даст возможности им укорениться, и они опять-таки могут погибнуть от морозов.

Почву для посадки следует заготавливать заранее. На грунте необходимо сделать бороздки, и на их дно положить слой крупнозернистого песка. Вместо песка можно использовать золу. Слой этого материала должен быть не менее 3 см. Он защищает зубки от контакта с почвой, что может привести к их загниванию. Озимый чеснок высаживают на таком же расстоянии, как и яровой.

Глубина высадки луковиц для этого вида должна быть больше, чем для ярового чеснока. Озимый чеснок заглубляют до 20 см в почву. Дело в том, что за зиму почва многократно замерзает и оттаивает, при этом выталкивает луковицы наружу, если они посажены неглубоко. На такую глубину можно сажать чеснок тому, у кого почва более рыхлая и воздухопроницаемая. На тяжелых почвах достаточно 15 см.

Озимый чеснок рекомендуется мульчировать. Ведь мульча обеспечивает дополнительную защиту для растений во время морозов. Толщина мульчи должна составлять 2-3 см. Для этого можно применить торф или опилки. В случае отсутствия снега зимой, растения нужно накрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом. Как только пойдёт снег, укрытие нужно снять. Как вариант можно просто сделать более толстый слой мульчи.

Посев бульбочек озимого чеснока для размножения сорта

Луковицы-бульбочки можно высевать в такое же время. Глубина их посадки составляет 3 см. Также практикуют посадку бульбочек в начале весны. Луковицы с одним зубком нужно выкопать осенью, хорошо просушить, и снова посадить, чтобы уже на следующий год получить полноценную луковицу с большим количеством бульбочек.

Озимый чеснок является морозоустойчивой культурой. При успешном укоренении зубки хорошо переносят низкие температуры. Даже при температуре грунта -20 градусов этот сорт успешно сохраняется и в результате даёт отличный урожай. Но при малоснежных зимах и более низких температурах озимый чеснок может вымерзнуть.

Уход за этим видом садовой культуры абсолютно такой же, как и за яровым чесноком.

Когда растение выпускает цветущие стрелки, их следует удалять. Но только тогда, когда они вырастают до 10 см в высоту. Это способствует повышению урожайности. Если же вы в дальнейшем планируете выращивание этого сорта чеснока с бульбочек, то следует оставить несколько стрел до момента их созревания.

Главные болезни чеснока

У чеснока есть вредители и болезни. Тщательный уход за растением требуется в вегетационный период. Именно в это время чеснок может поражаться паразитами:

1. Бактериальная гниль. О её появлении свидетельствуют выраженные язвочки коричневого цвета на зубках чеснока. Такое заболевание сопровождается изменением цвета овоща и появлением неприятного запаха. Также поражаются листья.
2. Фузариоз. Если у чеснока желтеют листья и отмирают корни – это признак появления этой болезни. В нижней части луковицы часто появляется розовый налёт, вызывающий гниение всего овоща.
3. Переноспороз или мучнистая роса. Недозревание луковиц, листья и стрелы с характерным серым налётом, а также усыхание поражённых частей растения свидетельствует об этом заболевании.
4. У чеснока желтеют и отмирают листья – это признак болезни под названием белая гниль. Она может привести к загниванию корней и луковиц у растения, а в дальнейшем к его гибели.
5. Листья с наличием жёлтых пятен, которые потом покрываются чёрным налётом, свидетельствуют о болезни чёрная плесень. Этот гриб существенно сокращает урожайность.

Мерами борьбы и профилактики от этих заболеваний является использование только здорового посадочного материала для размножения. Оказав растению грамотный и своевременный уход, вам не понадобится принимать меры борьбы с вредителями этой садовой культуры.

виды и сорта, посадка и уход, посадка и сбор урожая

Выращивание чеснока

Выращивать чеснок на садовом участке следует не только лишь для своего здоровья, а еще и для огородной культуры. Период посадки чеснока, напрямую зависит от его вида.

Наверное, вы знаете, что озимый и яровой виды высаживают в разный период времени, все же это не единственное различие между ними.

Сегодня мы изучим, как вырастить яровой и озимый чеснок.

Чеснок имеет специфические требования. К примеру, он требователен к почве. Стало быть, выращивание чеснока производить лучше на плодородных почвах суглинистого или супесчаного типа.

Чеснок – светолюбивое растение. Как правило, выращивают чеснок на отдельной грядке, но все же при нехватке места создают плотные посадки с остальными овощами и даже ягодами.

Соседство с чесноком нравится клубнике и землянике, огурцам, луку, помидорам, картофелю, крыжовнику, черной смородине, малине. Соседство чеснока любят некоторые цветы, такие как тюльпаны, розы и гладиолусы.

Чеснок отпугивает слизней, гусениц. Существует мнение, что кроты тоже не любят рыть свои норки рядом с чесноком.

Розы, рядом с которыми по соседству растет чеснок, будут наиболее здоровыми, потому что эта культура защищает розы от черной пятнистости.

Фасоль, горох и капуста вообще не могут расти по соседству с чесноком, потому что эта культура угнетает их рост.

Способы размножения чеснока

Особенность чеснока заключается в вегетативном размножении. Яровой чеснок размножают лишь зубками луковиц, озимый – воздушными луковицами-бульбочками и зубками.

Чтобы из бульбочки получить полноценную луковицу потребуется несколько лет. В первый год из бульбочек формируется луковица-севок, она состоит из единого зубка и лишь на следующий год – многозубковая луковица.

Но однозубковая луковичка — это такой чеснок с такими же витаминами.

Чеснок чаще всего размножают зубками, которые дают полноценные луковицы уже в год посадки.

Будущий урожай зависит от посадочного материала, какого он качества. Рекомендуется иногда обновлять сорта чеснока.

Перед посадкой чеснока:

Калибруют зубки: сортируют зубки по размеру, а также удаляют мелкие, больные.

Зубки чеснока должны быть крупные, плотные, с цельной оболочкой.

Дезинфицируют зубки в зольном щелоке. Для его приготовления берется на 2 л воды 400 г золы. Затем полученную смесь кипятят около получаса, охлаждают, потом сливают и держат в ней зубки около 2 ч.

Перед посадкой яровой чеснок иногда проращивают. Для этого необходимо зубки завернуть в тканевую, влажную салфетку и положить в пакет на пару дней. Проращивают зубки чеснока при комнатной температуре. Все же это не обязательный прием.

Цветочные стрелки чеснока с бульбочками нужно хорошо просушить. Для посадки чеснока надо отобрать самые крупные. Остальные бульбочки тоже можно посадить, однако от них не получится хороший посадочный материал.

Выращивание ярового чеснока

Яровой вид чеснока актуально сажать весной. К посадке необходимо приступать в апреле или в начале мая, как только растает снег, и почва достигнет +5…+6 °C. Влажной почве, полив совсем не требуется, если же сухая, нужен обильный полив.

Глубина заделки чеснока зависит от высоты зубка, умноженной на два, и примерно составляет 6 см. После посадки замульчируйте почву.

Посадка ярового чеснока осуществляется рядками через 20 см. Зубки чеснока размещают в ряду через 10 см.

Яровой чеснок всходит при +4°C и он совсем не боится заморозков. Яровому чесноку необходима разная температура в зависимости от этапа его развития.

Наилучшая температура составляет:

• в начале вегетации +10°C;
• в стадии формирования луковицы +20°C;
• в стадии созревания луковицы +25°C.

В фазу вегетационного периода нужно создать правильный полив. Во время первой фазы, когда активный рост – полив обильный.

Во время второй фазы, когда созревает луковица – умеренный полив, а в дождливую погоду полив нужно прекратить.

В конце вегетации избыток влаги опасен для чеснока, потому что провоцирует развитие некоторых болезней и приводит к выпреванию луковицы.

За время выращивания чеснока проводят две подкормки:

• Весной – раствором перепревшего птичьего помета;
• в июле – раствором золы.

И не надо использовать минеральные удобрения для этой культуры, потому что этим вы навредите почве.

Уход за чесноком включает постоянное рыхление почвы и прополку. Для легкого ухода за посадками чеснока лучше использовать мульчирование. Оно исключает не только необходимость прополки и рыхления, но и уменьшает поливы.

Выращивание озимого чеснока

Высаживают озимый чеснок осенью в октябре. Важно посадить зубки чеснока своевременно. Ранняя посадка озимого чеснока вызывает преждевременный рост, а это снижает его зимостойкость, а при поздней посадке чеснок не успевает укорениться по причине наступления заморозков.

Место под посадку озимого чеснока, нужно готовить заранее, за пару недель до его посадки, чтобы осел грунт. Для того чтобы посадить озимый чеснок нужно сделать бороздки, а на дно насыпать песка толщиной 2 см. Песок защищает зубчики от гнили.

Посадка озимого чеснока тоже осуществляется рядами через 25 см. Расстояние в ряду – 10 см (мелкие зубки) и 15 см (крупные).

Сажать озимый чеснок рекомендуется глубже, чем яровой, в пределах 10-15. Но эта глубина подходит тем, у кого рыхлая почва благодаря природным методам земледелия.

Посадки озимого чеснока надо мульчировать. Слой мульчи дает дополнительную защиту от заморозков. Для мульчи используют древесные опилки с огородной землей или сухой торф.

При плохих погодных условиях (нет снега) грядку укрывают рубероидом или полиэтиленовой пленкой, которые потом снимают, чтобы снег укладывался на почву.

Озимый чеснок отличается зимостойкостью. Укорененные зубки отлично зимуют, выдерживая до -25°гр. Более низкая температура может быть причиной вымерзания, в особенности в малоснежные или бесснежные зимы.

Уход за озимым чесноком заключается также в поливах, подкормках, температурном режиме,  мульчировании.

У озимого чеснока нужно убирать цветочные стрелки, когда они вырастут около 10 см. Этот метод дает получить хороший урожай.

посадочный озимый чеснок | ЛПХ Пальмихин

Вырастите до 3,5 кг чеснока на 1 кв.метр

с помощью нашего посадочного материала 
первой репродукции “Любаша”.

   Особенности   

 

cредняя масса головки 100-120 г, максимальная до 300 г, 4-7шт. зубков в головке;

урожайность до 3.5 кг на кв.метр;

долгий период хранения – не прорастает и не портится до 11 месяцев, практически до нового урожая;

мощная сила роста (всхожесть 100%, прорастает даже случайно упавший на землю), устойчив к морозам, засухе и фузариозу.
 

Please reload

   Однозубка   

 

ОДНОЗУБКА ЧЕСНОКА “ЛЮБАША” (СЕВОК) — уникальный посадочный материал, представляющий собой маленькую округлую луковичку без разделения на зубки. Однозубку получают путем посева воздушных луковичек чеснока (воздушки). Однозубка, как посадочный материал, на порядок ценнее зубка. Хотя для ее получения затрачивается дополнительный год, эти затраты оправдываются высококачественным урожаем и обновлением сортовых качеств будущих товарных головок. Выращивание чеснока из однозубки позволяет получать первую репродукцию с отличными характеристиками и лежкостью, а так же гарантирует отличный результат. Особенно это актуально в отношении грибковых, вирусных и бактериальных заболеваний, которые, к сожалению, довольно быстро накапливаются в традиционном посадочном материале чеснока,- зубках. Нормы посадки зависят от запланированной густоты растений, высаживаются с такой же частотой , как и зубки чеснока, в те же сроки. Уход за посадками однозубки ничем не отличается от ухода за обычными посадками чеснока.

Диаметр однозубки различается и зависит от калибра воздушки, которая применялась для выращивания однозубки. По калибру ( диаметру) однозубку принято делить на фракции:

Диаметр от 17 мм, для получения выставочных головок. Целесообразно высаживать только вручную, с полной ориентацией однозубки;

Диаметр 15 / 17 мм, для выращивания высокотоварных головок  диаметром более 60 мм. Лучше высаживать вручную с ориентированием;

Диаметр 13 / 15 мм,  для получения высокотоварных головок диаметром 50 — 60 мм. Высаживают механизировано, но этот калибр уже удобен и для ручной посадки;

Диаметр 11 / 12 мм, товарный калибр для получения сравнительно больших товарных головок в пределах 40 — 50 мм. Высевают механизированно.

Please reload

 

   Воздушка   

Посев чеснока воздушными луковичками (воздушкой, бульбочкой) способствует оздоровлению посадочного материала. Это самый рентабельный способ разведения и выращивания чеснока. В результате посева воздушных луковиц осенью под зиму или ранней весной, вырастает небольшая однозубковая луковица чеснока массой от 1 до 4 грамм, которая является элитным посадочным материалом. Воздушные луковицы чеснока дают возможность быстро засеять большую площадь и получить урожай однозубки уже в июле-августе текущего года. Норма высева воздушных луковиц составляет 50 кг на 1 га при ширине междурядий 45 см из расчёта 300 000 (триста тысяч) растений чеснока на 1 гектар и 50-60 семян по погонному метру. 

При посеве чеснока воздушкой исключается возможность заражения почвы болезнями, вредителями и вырождение чеснока. Сам же чеснок, выращенный из воздушных луковичек и, соответственно, из однозубки, устойчив к заболеваниям и прекрасно сохраняет свои качества. Является репродуктивным в течении нескольких лет. 

Размер воздушных луковичек ( калибр) напрямую влияет на размер будущих однозубок. Отдельные, особенно крупные воздушные семена чеснока, в первый год вырастают в развитое растение, которое имеет от 5 до 7 листьев стрелку более 30-50 см и небольшую головку чеснока весом от 6 до 15 грамм. 

   Как мы выращиваем?   

Показать больше

Мы выращиваем озимый чеснок с наилучшими сортовыми особенностями на собственной земле, с применением органических зеленых удобрений- сидератов

Используем только оздоровленный посадочный материал без вирусных и бактериальных заболеваний,- однозубку.

Наш озимый чеснок “Любаша” выращивается в Предуралье, поэтому адаптирован к суровому климату: 100 % всхожесть после зимы 2016-2017г

В нашем хозяйстве чеснок убирается вручную, поэтому у него нет механических повреждений,-каждый зубчик здоров и готов дать вам максимальный урожай

Please reload

нажмите на фото чтобы увеличить

    Доставка и гарантия   

 

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВЕННОГО МАТЕРИАЛА

ДОСТАВКА

В ЛЮБУЮ ТОЧКУ РФ

 

   Цены   

Открыты продажи посадочного материала урожая 2020!

Цены в таблице указаны без учета стоимости транспортных   расходов 
       (если таблицу не видно – обновите или перезагрузите  страницу) 

 

Заказывая посадочный материал у нас вы получаете элиту: это оздоровленный материал для отличного урожая.

 

Чеснок на семена приобретается всего один раз и далее обновляется самостоятельно.

Михаил Пальмихин

Please reload

    Остались вопросы?    

Мы оперативно отвечаем на все ваши вопросы, и даем полезные практические рекомендации по посадке, выращиванию и хранению озимого чеснока “Любаша”

Выращивание посадочного материала чеснока с использованием органических удобрений торговой марки «БИУД» и малообъемной технологии

Чеснок – незаменимый и дорогостоящий продукт питания, несмотря на незначительное место в валовом производстве овощей, он остается востребованной культурой в овощеводстве. Ежегодно спрос на качественный посадочный материал чеснока растет, в этой связи получение здорового посадочного материала – актуальная проблема. Решить задачи производства посадочного материала могут помочь малообъемные технологии в сочетании с принципами органического земледелия. Чеснок – не только ценная овощная культура, но и широко используется в медицине, поэтому экологизация производства этой ценной культуры может сделать производство чеснока важным продуктом органического земледелия. Цель работы – исследование получения однозубковых луковиц чеснока из воздушных луковичек на малом объеме с использованием органических удобрений. Опыты проведены в 2019–2020 годах на территории садового центра компании «Тонэкс». Для исследований отбиралась выравненные по размеру, полновесные воздушные луковички местной формы озимого чеснока массой не менее 0,1 г. Посадка проводилась в ранневесенний период в пластиковые кассеты (60 ячеек, с объемом ячейки 100 мл), которые были размещены на столах, оборудованных под систему подтопления. В качестве субстрата использованы грунты торговой марки «БИУД», выпускаемые одним из лидеров производства органических продуктов для сельского хозяйства – компанией «Тонэкс». Девизом компании служат слова: «Удобрения «БИУД» – сад и огород без химии» и «Органические основы земледелия». В состав смеси входит компост «БИУД» на основе конского навоза и помета птиц, флогопит – слюда, песок дренажный, торф верховой, агроперлит, доломитовая крошка, торф низинный, шрот рого-копытный. За вегетационный период были проведены 4 подкормки жидкими органическими удобрения «БИУД» конский и «БИУД» крупного рогатого скота. В результате исследований показана возможность выращивания однозубковых луковиц чеснока из воздушных луковичек на малом объеме с использованием органических удобрений. Урожайность однозубковых луковиц составила 1,18 кг/м².

Ключевые слова: органические удобрения, «БИУД», чеснок, воздушная луковичка, однозубковая луковица, малообъемная культура.

Титов Олег Николаевич, директор ООО «ТОНЭКС». 8 (495) 777-39-09, 8-985-803-55-20. Website: www.td-tonex.ru. E-mail: [email protected]

Муравьева Ирина Владимировна, м.н.с. отдела биотехнологии и инновационных проектов, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: [email protected]

Азопкова Марина Александровна, канд. с.-х. наук, н.с. отдела биотехнологии и инновационных проектов, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: [email protected]

1. Поляков А.В. Важнейшие вопросы развития чесноководства в России // Экологические проблемы современного овощеводства и качество овощной продукции. М.: ФГБНУ ВНИИО, 2014. С. 436–442.
2. Антипова О.В. Рекомендации по выращиванию редиса на гидропонных стеллажных установках УГС4 // Гавриш. 2011. №3. С. 12–15.
3. Поляков А.В., Алексеева Т.В. Получение посадочного материала чеснока озимого (Allium sativum L.) из воздушных луковичек в Нечерноземной зоне Российской Федерации: методические рекомендации. М., 2018. 11 c.
4. Капустина Л. Выращивание стрелкующихся сортов чеснока озимого из воздушных луковиц // Овощеводство. 2012. №6. С. 34–37.
5. Середин Т.М. Выращивание чеснока и рокамболя в Нечерноземье // Методические рекомендации. Омск: ИЦ КАН, 2020. 10 c.

Один зубчик чеснока, эксперимент по выращиванию

Чеснок с одинарным зубчиком
Чеснок с одинарным зубчиком в последнее время появился на прилавках магазинов из Китая, он выглядит великолепно, имеет приятный вкус, его можно обжарить целиком в кожуре и выкопать чайной ложкой и съесть. нарезать дисками размером с монету и обжарить до хрустящей корочки – истинное наслаждение.

Чтобы вырастить свою собственную, вам нужны «Bulbils»

Если вы хотите вырастить свою собственную, это займет у вас два сезона как

, насколько я могу определить из моих онлайн-исследований.

Получение «луковиц»

Это не так уж и сложно, посадите еще немного чеснока, дайте ему вырасти, не удаляйте формирующийся черешок / цветочную головку, как обычно делают, чтобы заставить энергию роста в луковицу , вместо этого оставьте это расти и дайте цветочной головке полностью развиться, вы заметите, что она состоит из крошечных гвоздик или «Bubils», позволяющих растению бежать весь сезон и желтеть. На этом этапе срежьте цветочную головку и храните «Луковицы» в сухом месте. Соберите луковицу как обычно или оставьте ее в земле, где она будет давать чесночную траву, которой вы будете наслаждаться весной.

Nb. Если вы оставите чесночную луковицу в земле на зиму к весне, у нее вырастут плоские листья, такие как трава, это может быть удобно для тех из вас, у кого в вашем районе нет естественного роста «Дикий чеснок», например, на крыше в Манхэттене. .

Что делать с ‘Bulbils’
Посадите их, как обычно, в ноябре, и оставьте их

, чтобы они росли, как обычно, и будут / должны быть получены отдельные зубчики чеснока .

Я наткнулся на упоминания о выращивании отдельных гвоздик во время исследования доступности «Дикий чеснок» в районе Филадельфии в марте для демонстрации, которую я делал там на Международной выставке цветов.К счастью, в прошлом году я пренебрегал некоторым чесноком, и из любопытства я оставил pt крошечных зубчиков чеснока или «Bulbils» , поскольку я, , теперь знаю, что это , и послал их. Я выращиваю ‘Garlic Grass’, первый этап завершен! См. Обновления ниже.

РЕЗУЛЬТАТЫ!

16 июля 2012 года.

Я посадил несколько луковиц чеснока, купленного в магазине, в грядку на участке в начале апреля, а не в обычное рекомендуемое время посадки, обычно сажают с октября по ноябрь для урожая следующего сезона.Я не обращал на них особого внимания и позволил природе идти своим чередом, погода в этом году была ужасной во многих смыслах, в основном влажная и свирепые слизни, к началу июля ботва исчезла, и я подумал, что потерял чеснок из-за белой гнили или что-то. В выходные я приступил к рытью земли, чтобы освободить место для посева салата, и был рад обнаружить, что, хотя ботва пропала, там был чеснок, и что большая часть его была одной луковицей, a результат , правда, но не по предложенному мной методу.Большая часть луковиц небольшая, только пара из них составляет размер магазинного сорта, но они всегда используют стандартизованный выбор для продажи. Некоторые луковицы начали делиться на гвоздики, также предполагая, что случайность в стадии роста имеет какое-то отношение к получение урожая одиночных луковиц. Действительно, отдельные луковицы, выставленные на продажу в магазинах, могут быть побочным продуктом, а не конкретной целевой культурой. Примерно 85% урожая составляли отдельные гвоздики. Таким образом, для выращивания одинарных луковиц самое простое – подождать до конца марта / начала апреля, купить пару обычных луковиц у любого овощевода, посадить их и обрезать в июле.

Одиночный зубчик чеснока, выращенный в 2012 году в Ирландии, не много, не массово, но результат, и у них фантастический вкус! Свежий ирландский одинарный зубчик чеснока.

Nb. Я все еще жду результатов от «луковиц», которые я посадил, и в настоящее время позволяю одному из моих «Слоновьих» чесноков зацвести в ожидании того, что метод «Bulbils» сработает, так как зубчики чеснока Elephant стоят дорого..

Как вырастить чеснок из зубчика – Время и деньги – Ellwood City Ledger

Дина Букнайт больше контента сейчас

Вторник

12 мая 2020 г., 0:01

Для садоводства не всегда требуются большие участки земли или высокие грядки, а начальные затраты не должны обременять бюджет. Чеснок – это одно растение, которое можно вырастить из луковицы, купленной в продуктовом магазине, а один зубчик можно вырастить в контейнере размером около одной кварты.

Garndingknowhow.com в конце марта предлагал указатели:

• Убедитесь, что приобретенный чеснок не «обработан», то есть он мог быть выращен в Китае, а затем обработан, чтобы предотвратить его прорастание по пути в США. Лучше всего использовать органический чеснок.
• Отделите зубчики и посадите заостренные концы в несколько дюймов рыхлой, богатой питательными веществами почвы, в любой горшок или контейнер с дренажем. Не имеет значения, если гвоздики уже начали прорастать.Сделайте кашпо из 2-литровой пластиковой бутылки из-под газировки или кувшина для молока на галлон: разрежьте верхнюю треть и проделайте несколько отверстий в дне. Если вы сажаете чеснок на грядке на открытом воздухе, сажайте зубчики на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Сажайте на участке с полу- или полным солнечным светом – в помещении или на улице.
• Весна или осень – лучшее время для посадки чеснока; Свяжитесь с местным отделом распространения сельскохозяйственных знаний или посетите сайт planthardiness.ars.usda.gov, чтобы узнать о зоне устойчивости растений в вашем районе. Если вы высаживаете чеснок в то время, когда еще есть вероятность отрицательной температуры, покройте почву тонким слоем мульчи или соломы.
• Для созревания чеснока требуется около семи месяцев. Каждый посаженный зубчик размножается и образует новую луковицу, состоящую из пяти-десяти зубчиков. Когда листья чеснока станут коричневыми, дайте стеблю высохнуть в течение двух недель, а затем соберите луковицы, которые образовались под землей.

Для людей, которые считают себя коричневыми, а не зелеными пальцами, сайт Gardennowhow.com заверил в простоте выращивания чеснока: «Хотя может показаться немного бесцеремонным сказать« бросить зубчик в землю », на самом деле посадка чеснока в продуктовом магазине – это почти так просто.”

Как вырастить чеснок из зубчика – Время и деньги – The Register-Guard

Дина Букнайт больше контента сейчас

Вторник

12 мая 2020 г., 0:01

Для садоводства не всегда требуются большие участки земли или высокие грядки, а начальные затраты не должны обременять бюджет. Чеснок – это одно растение, которое можно вырастить из луковицы, купленной в продуктовом магазине, а один зубчик можно вырастить в контейнере размером около одной кварты.

Garndingknowhow.com в конце марта предлагал указатели:

• Убедитесь, что приобретенный чеснок не «обработан», то есть он мог быть выращен в Китае, а затем обработан, чтобы предотвратить его прорастание по пути в США. Лучше всего использовать органический чеснок.
• Отделите зубчики и посадите заостренные концы в несколько дюймов рыхлой, богатой питательными веществами почвы, в любой горшок или контейнер с дренажем. Не имеет значения, если гвоздики уже начали прорастать.Сделайте кашпо из 2-литровой пластиковой бутылки из-под газировки или кувшина для молока на галлон: разрежьте верхнюю треть и проделайте несколько отверстий в дне. Если вы сажаете чеснок на грядке на открытом воздухе, сажайте зубчики на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Сажайте на участке с полу- или полным солнечным светом – в помещении или на улице.
• Весна или осень – лучшее время для посадки чеснока; Свяжитесь с местным отделом распространения сельскохозяйственных знаний или посетите сайт planthardiness.ars.usda.gov, чтобы узнать о зоне устойчивости растений в вашем районе. Если вы высаживаете чеснок в то время, когда еще есть вероятность отрицательной температуры, покройте почву тонким слоем мульчи или соломы.
• Для созревания чеснока требуется около семи месяцев. Каждый посаженный зубчик размножается и образует новую луковицу, состоящую из пяти-десяти зубчиков. Когда листья чеснока станут коричневыми, дайте стеблю высохнуть в течение двух недель, а затем соберите луковицы, которые образовались под землей.

Для людей, которые считают себя коричневыми, а не зелеными пальцами, сайт Gardennowhow.com заверил в простоте выращивания чеснока: «Хотя может показаться немного бесцеремонным сказать« бросить зубчик в землю », на самом деле посадка чеснока в продуктовом магазине – это почти так просто.”

Руководство по уходу и выращиванию растений

Ботаническое название	Allium ampeloprasum var. ампелопраз
Общее название	Слоновый чеснок
Тип установки	Овощи
Размер зрелой	2–3 фута в высоту, 1-2 фута в ширину
Воздействие солнца	Полный
Тип почвы	Суглинистый, хорошо дренированный
pH почвы	нейтральный
Время цветения	Весна, лето
Цвет цветка	фиолетовый
Зоны устойчивости	3–9 (USDA)
Родной район	Европа, Африка, Азия
Токсичность	Токсично для животных

Уход за слоником и чесноком

Чтобы посадить луковицу слоновьего чеснока, сначала разделите ее на зубчики.Посадите каждый зубчик заостренным концом на глубину от 4 до 6 дюймов, расстояние между зубчиками примерно от 8 до 12 дюймов, чтобы позволить потоку воздуха между растениями. Осторожно придавите гвоздику почвой и слегка полейте. Слоновий чеснок поднимает стебли цветов, как и обычный чеснок. Эти стебли получают энергию от растения, которая должна увеличивать объем луковицы. Так что срежьте черешки до того, как они начнут скручиваться или цвести. Черешки съедобны, поэтому их не нужно пропадать.Точно так же важно держать под контролем сорняки вокруг слоновьего чеснока, поскольку они будут конкурировать со слоновьим чесноком за пространство и питательные вещества.

Как только листва станет желтой или коричневой, вы поймете, что пора собирать слоновий чеснок. Поднимите растения и смахните с луковиц как можно больше грязи. Если вы не планируете сразу использовать луковицы, их нужно вылечить. Разложите их в прохладном темном месте с хорошей циркуляцией воздуха примерно на три-восемь недель.После высыхания вы можете отрезать все оставшиеся корни и почти 2,5 сантиметра цветоножек. Пока не мойте луковицы, так как это может привести к их загниванию. Храните их там, где они будут оставаться при температуре от 45 до 55 градусов по Фаренгейту и не выше 50 процентов влажности. В этих условиях они могут храниться примерно от восьми до 10 месяцев.

Сорта слоновьего чеснока нет. Вы можете увидеть, что это предлагается как с жесткой или мягкой горловиной, но оба типа будут производить одинаковые лампы.

Свет

Слоновий чеснок предпочитает расти на полном солнце, что означает, по крайней мере, шесть часов прямого солнечного света в большинстве случаев.Они могут расти в полутени, но обычно вы получаете более крупные луковицы, если выращиваете эти растения на полном солнце.

Почва

Слоновий чеснок предпочитает рыхлую, богатую органическими веществами почву с нейтральным pH почвы. Резкий дренаж почвы также является ключевым моментом для выращивания этих растений, поскольку они плохо переносят переувлажнение.

Вода

Эти растения нуждаются в регулярном поливе, пока они активно растут. Поливайте достаточно, чтобы почва оставалась слегка влажной, но не сырой.Чрезмерный полив может привести к загниванию луковиц. Лучше всего поливать по утрам, чтобы листва успела высохнуть до ночи; в противном случае влажная листва может привести к росту грибка.

Температура и влажность

Слоновий чеснок довольно хорошо переносит температуру зон роста, но ему может понадобиться небольшая помощь. Идеально подходит место для посадки, которое несколько защищено от сильных ветров. Кроме того, слой мульчи вокруг растений может помочь защитить корни от экстремальных температур.Высокая влажность может привести к росту грибка и гниению растений. Но адекватный дренаж почвы и циркуляция воздуха могут помочь защитить их от этого.

Удобрение

При посадке слоновьего чеснока добавьте в почву немного компоста, чтобы получить хорошее органическое удобрение. В следующем году добавьте еще один слой компоста, если вы еще не собрали луковицы.

Ядовит ли слоновий чеснок?

Люди могут есть это растение в сыром или приготовленном виде. Но для многих животных, включая кошек, собак и лошадей, может возникнуть проблема, когда они проглотят любую его часть.

Симптомы отравления

Некоторые симптомы отравления включают рвоту, слабость, одышку, кровь в моче и учащенное сердцебиение. Если вы подозреваете отравление, как можно скорее обратитесь к врачу.

Распространенные вредители / болезни

Слоновий чеснок обычно не вызывает проблем с вредителями и болезнями. Слизни могут повредить молодые растения, особенно во влажное время года. Но не рекомендуется использовать какие-либо химические инсектициды, если вы собираетесь есть чеснок.Грибковые заболевания и гниль часто поражают растения, растущие во влажных условиях. В этих случаях вы можете просто удалить больные растения и начать снова в лучших условиях выращивания.

Как вырастить чеснок: 15 шагов (с иллюстрациями)

Об этой статье

Соавторы:

Эксперт по пищевым системам

Соавтором этой статьи является Andrew Carberry, MPH.Эндрю Карберри работает в продовольственных системах с 2008 года. У него есть степень магистра в области общественного здравоохранения, питания и планирования и управления общественного здравоохранения Университета Теннесси-Ноксвилл. Эту статью просмотрели 1 768 186 раз (а).

Соавторы: 36

Обновлено: 23 апреля 2021 г.

Просмотры: 1,768,186

Резюме статьи X

Чтобы вырастить чеснок, посадите его осенью в саду.Осенняя посадка даст корням время для развития до того, как земля зимой промерзнет. Если вы живете в более теплом климате, вы можете сажать чеснок в конце зимы или ранней весной, если хотите. Выберите солнечное место в саду с хорошо дренированной почвой и посадите зубчики чеснока в землю корнями вниз примерно на 2 дюйма (5 см) глубиной. Оставьте около 20 см между зубчиками. Используйте зубчики из питомника или в Интернете, так как зубчики чеснока из продуктового магазина могут не расти. Если вы живете в холодном климате, покройте почву мульчей, чтобы защитить чеснок от низких температур.Весной удалите всю мульчу, которую вы положили, и удобрите чеснок удобрением с высоким содержанием азота, чтобы помочь луковицам расти. Если побеги вырастают из земли, срежьте их, чтобы они не забирали энергию у луковиц. Поливайте чеснок, когда почва высыхает. Как только листья начнут желтеть и опадать, собирайте чеснок, выкопав луковицы. Вы поймете, что они готовы к сбору урожая, если кожица будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Читайте дальше, чтобы получить дополнительную информацию, подтвержденную экспертами, о том, когда выращивать и собирать чеснок.

• Печать
• Отправить письмо поклонника авторам

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 1 768 186 раз.

Как растет чеснок? – Детский сад Майка

Как растет чеснок ? Довольно легко, если вы спросите меня. Просто дайте ему немного солнца, немного воды и смотрите, как он уходит.

лет назад мы с мужем поехали в Рейвен, штат Вирджиния, навестить его бабушку и дедушку. Как и у большинства людей, живших на вершине горы, Мау-Мау и Лапа Болл имели очень, очень, очень большой сад.Они выращивали картофель, помидоры, перец, фасоль, горох, капусту, клубнику, малину, ежевику и много чеснока! Мы только что переехали в новый дом (еще в Огайо) и хотели построить собственный сад на заднем дворе. Для начала Болл Мау-Мау дал мне мешок, полный «семян» чеснока. Когда я спросил ее, что с ними делать, она сказала своим нежным южным протяжным тоном: «Дорогой, ты просто сажай их в грязь».

Просто посади их в грязь.

Я забрал их домой и однажды посадил в грязь… и 13 лет выращивал чеснок после той первой посадки.Как и большинство садовых растений, чеснок предпочитают выращивать на открытом солнце, но он удивительно хорошо себя чувствует в более тенистых садах. Это довольно надежное растение.

Существует два основных типа чеснока: жесткая шея (также называемая жесткой шеей) и мягкая шея (иногда называемая топсетом). У сортов с жесткой шеей получается жесткий центральный стебель. Стебель скручивается наверху и из него вырастает головка семенного стручка, называемая луковицей или скапусом. Сорта Hardneck, как правило, дают 5-7 крупных зубчиков. Гвоздика твердой шейки, как правило, сильнее по вкусу, чем гвоздика мягких сортов.Они выносливы и обычно растут в северных регионах.

Луковицы, образующиеся на твердом чесночном растении.

Сорта

Softneck не так выносливы. Они лучше подходят для теплого климата. Как следует из названия, сорта с мягкой шеей не имеют жесткой ножки и не имеют черешков. Мягкие стебли хороши для плетения. Сорта Softneck обычно имеют более мягкий вкус. В каждой луковице около 12 зубчиков. Разновидности Softneck обычно имеют более длительный срок хранения, чем Hardneck.

Есть два простых способа сажать чеснок.

Чаще всего используется метод посадки гвоздики. На каждом отдельном зубчике вырастет новая луковица чеснока. (Примечание: зубчик – это небольшая часть, которая составляет луковицу. У меня была подруга, которая следила за рецептом сырно-чесночного соуса. Вместо того, чтобы добавлять 2 зубчика чеснока, она добавила 2 луковицы чеснока. Она не сделает этого опять ошибка!)

Сажайте каждый зубчик (плоским концом вниз, заостренной стороной вверх) на глубину двух дюймов. Разместите их на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.Вы можете ожидать роста через 4-6 недель.

Если вы сажаете твердый чеснок, луковицы можно сажать прямо из черешка. Этот метод требует больше времени, чтобы вырастить полную луковицу. Если вы вытащите чеснок в первый вегетационный период, вы увидите, что он выглядит как один зубчик, прикрепленный к стеблю, а не как несколько зубчиков. Если вы подождете до следующего сезона, вы найдете небольшую лампочку. Подожди третий сезон… ты найдешь полную лампочку. Их не нужно заводить на подоконник, как семена помидора или перца.Они крепкие, как гвозди. Просто посадите их в грязь, и они вырастут.

Чеснок прорастающий из луковиц.

Выращивание чеснока из луковиц занимает намного больше времени, но у него есть свои преимущества. Главное преимущество в том, что одно растение чеснока содержит намного больше луковиц, чем гвоздики. Выращивание луковиц – также хороший способ предотвратить болезни, передаваемые через почву.

Лучшее время для посадки чеснока – осень.

Ваша гвоздика начнет укореняться, спать на зиму, а затем возобновить рост весной.Если вы выращиваете твердый сорт, примерно в середине июня вы обнаружите, что верхний стебель начнет скручиваться и формироваться побег. Это обычная практика, когда стебли срезают, чтобы растение могло сосредоточить свой рост на луковице. Некоторые производители утверждают, что это позволяет получить луковицу большего размера. Другие говорят, что это не имеет значения. Я предпочитаю оставить большую часть луковиц включенными, пусть они лопнут и упадут, где им заблагорассудится. Тогда у меня есть стабильный запас чеснока, который растет без каких-либо усилий с моей стороны. (Это ужасная идея, если у вас небольшая площадь выращивания.ВЕЗДЕ будет чеснок!)

Говорят, чеснок плохо борется с сорняками. Позволю себе не согласиться. Моя счастливо растет среди сорняков и травы.

Если вы планируете сохранить луковицы для повторной посадки, лучше оставить их на стебле, пока они (почти) не будут готовы упасть самостоятельно. Вы можете хранить их в коричневом бумажном пакете.

Луковицы напоминают маленькие круглые гвоздики. Они пахнут очень похоже на зубчик чеснока, их можно обжаривать или готовить на пару.У них гораздо более мягкий вкус, чем у гвоздики.

Примерно в конце июня / начале июля вы заметите, что нижняя половина листьев начинает сохнуть и становиться коричневой. Значит, пора собирать урожай! Выкопайте луковицу чеснока и развесьте ее в тени. Не ждите, пока все листья станут коричневыми. Каждый лист расположен относительно обертки луковицы. Если у вас 5 листочков, то вокруг луковицы должно быть 5 слоев обертывания. Если вы дадите ему высохнуть, прежде чем копать, ваша обертка расколется под землей.

Дикий чеснок похож на обычный чеснок?

Чеснок в питомнике.

Чеснок – многолетнее растение холодного сезона. Он растет небольшими группами, похожими на траву. Он съедобен, но имеет очень мягкий вкус. Во многих блюдах, в которых используется дикий чеснок, используются как листья, так и небольшая луковица. Дикий чеснок иногда может пахнуть больше, чем лук. Легкий способ отличить их – посмотреть на стебель. У дикого лука плоские стебли. Чеснок имеет полый стебель. Чеснок и лук относятся к тому же семейству, что и лилии.Подобно тому, как ландыш может занять место в вашем дворе, дикий чеснок тоже. Щелкните здесь, чтобы узнать, как от него избавиться.

Как вырастить чеснок в контейнере

Чеснок должен быть самым простым для выращивания. Можно посадить в горшочки, в землю, в пустые молочники. Действительно, подойдет любая тара. Все, что ему нужно – это обычная вода и удобрения. Сегодня я собираюсь показать вам, как легко Выращивать чеснок в контейнере .

Технически октябрь в Техасе – время посадки чеснока.Вам нужно будет проконсультироваться с местным садовым центром, чтобы узнать, когда лучше посадить сад в вашем районе.

Во-первых, вам нужен чеснок. Не старый чеснок, а чеснок, который НЕ был обработан средством против прорастания. Разделите гвоздику, но не очищайте ее.

Посмотрите на все эти зубчики чеснока. Каждая станет головкой чеснока. Потрясающие!

Возьмите свои садовые перчатки и насыпьте органическую садовую землю в большую емкость с дренажем. Не берите почвенную смесь, она не пойдет.Это должна быть горшечная земля.

Теперь самое сложное. Возьмите палец в перчатке и проткните ямку в почве, которая примерно вдвое превышает глубину зубчика чеснока.

Затем поместите зубчик чеснока заостренной стороной вверх в отверстие. Покройте грязью. Воды. Удобряйте при посадке и весной. Поливайте регулярно, но не поливайте слишком много.

Примерно через неделю у вас появятся побеги.

Чтобы знать, когда нужно собирать урожай, требуется некоторое наблюдение. Я знаю, что мой чеснок готов к луковице, когда его зеленые ботвы опадают, а нижние листья становятся коричневыми.На этом этапе чеснок должен просохнуть и не поливать. Оставляю в контейнере на неделю-две. Иногда будет прогнозироваться дождь, который помешает сбору урожая. Если чеснок находится в контейнере, то лучше всего его переместить. В противном случае, возможно, придется собирать урожай рано.

Затем я лечу чеснок, дав ему высохнуть на заднем крыльце. Время этого зависит от вашего местоположения. Я знаю, что мой чеснок готов к хранению, когда кожица чеснока высохнет, а шейка плотно затянута.

После сбора урожая вы можете наслаждаться им в течение следующих нескольких месяцев.После того, как вы съели свежий домашний чеснок, вы больше никогда не вернетесь.

---

Некоторые важные сведения о выращивании чеснока

• Существует два типа чеснока: чеснок Softneck и твердый чеснок.
• Чеснок Softneck лучше растет в более теплом южном климате. Этот вид заплетается хорошо для хранения.
• Чеснок Hardneck лучше растет в более холодном северном климате. Этот вид плохо плетется.
• Чеснок растет большую часть года.Большинство садоводов высаживают растения осенью и собирают урожай летом.
• Чеснок любит много солнца, но может переносить полутень.
• Чеснок не любит влажную почву, поэтому он идеально подходит для садовых горшков или больших контейнеров.