Как хранить сладкий перец чтобы не завял: Как и где правильно хранить болгарский перец?

Содержание

Перец опустил листья: причины, как исправить

Перец в нашей кулинарной жизни имеет колоссальное значение и как приправа, и как овощ, поэтому и выращивают его повсеместно. Эта культура хорошо плодоносит, одаривая нас щедрыми урожаями, но при этом она весьма болезненна, и если вдруг перец опустил листья, причины тут могут быть самые разные.

Чтобы определить источник проблем, нужно для начала тщательно осмотреть кусты перца и соотнести правила агротехники с истинным уходом за растением.

Почему поникли листья у перца

Чаще всего перец увядает по причине нарушений правил агротехники, неблагоприятных внешних условий или вследствие пересадки. Несмотря на многочисленные причины, перцы все же принято считать культурами стойкими. Их выращивают и в открытом грунте, преимущественно в южных регионах, и в теплицах.

И там, и там растения чувствуют себя хорошо, при условии правильного ухода. Что же может привести к увяданию листьев?

Пересадка в открытый грунт

Пересадка рассады в грядку зачастую сопровождается увяданием листьев и их пожелтением или даже скручиванием.

Это происходит в том случае, если рассада выращивалась в тесной емкости и корни в ней не сумели хорошо развиться. А при попадании в грядку корневая система начинает набирать силу, нередко в ущерб надземной части куста.

Почему поникли листья у перца

Понижение температуры

Высаженный в открытый грунт перец может завянуть и от ночных холодов. Погода непредсказуема, и даже после продолжительного тепла может прийти холодный циклон. Если высадка перцев в грядки совпала с прохладной погодой, то это теплолюбивое растение может просто умереть без помощи.

Обычно увядание листьев сопровождается их скручиванием и пожелтением, куст не развивается, верхние листочки мелкие. Налицо дефицит азота.

Недостаточный полив

Перец растение влаголюбивое и без достаточного полива увядают не только листья, но и стеблевая часть. Однако и переизбыток влаги может вызвать такую же реакцию. Не стоит забывать, что полив перца следует производить теплой водой.

В теплице полив должен осуществляться раз в 2 дня. Расход воды 10 л на 20 кустов. В открытом грунте перцы следует поливать по необходимости.

Если лето засушливое и знойное, то нельзя допускать пересыхания почвы. Если напротив дни дождливые, то имеет смысл прикрывать кусты пленкой, соорудив из дуг временный парник.

Стоит иметь в виду, что требования к поливу у разных сортов перца разные.

Фузариозное и вертициллезное увядание

Это серьезная проблема не только для перцев, но и для всех посадок. Это заболевания бактериальной и грибной природы. Листья при этих заболеваниях повисают, как тряпочки, начиная снизу и доходя до самой верхушки.

Заражаются растения этими болячками через почву. Поэтому не стоит пренебрегать предпосадочной обработкой грунта. Определить заболевание можно по срезу стебля, где будет отчетливо видно коричневатое кольцо или сеточка. Это продукты жизнедеятельности бактерий, которые поражают сосуды растения.

Перец опустил листья

Ожеги

Завянуть листья у перца могут и от сильного солнцепека. Если рассада стояла на окне, либо была высажена в грядку без закаливания, то при попадании прямых солнечных лучей, листья становятся слабыми.

В первую очередь нужно убедиться, что увядание вызвано не засухой. Проверяем почву, если сухая – увлажняем. Если влаги достаточно, то горшочек с рассадой нужно переставить в тенек.

Если перцы растут в теплице или открытом грунте, то их нужно прикрыть от прямых лучей. Например, выставить преграду или укрыть.

Несмотря на то, что перец растение теплолюбивое, в теплице в чрезмерно жаркую погоду он может завянуть от перегрева. В этом случае нужно создать растению доступ свежего воздуха, проветрить теплицу. А ночью растение уже будет чувствовать себя намного лучше.

Нехватка минералов

Нехватка минералов сказывается не только на состоянии листьев, но и на плодообразовании. Поэтому важно правильно подготавливать почву под посадку, а также подкармливать кусты во время посадки либо через 10-14 дней после перевалки в грунт.

Чем подкормить перец, если он опустил листья

Спасти увядающий перец можно. Главное определить, почему он опустил листья. И уже отталкиваясь от причины, следует подбирать оптимальное лечение. Итак:

Если перец завял после пересадки, можно пролить рассаду после переноса в грунт «Укоренителем». Если на перце уже завязались плоды, то их лучше снять, чтобы они не перетягивали на себя силы растения.
Неразвивающиеся кусты перца с мелкими вялыми листиками явно указывают на дефицит азота. Тут поможет подкормка азотным удобрением: прелым навозом (1:10), куриным пометом (1:20), зеленым удобрением (1:10), мочевиной (25 г на 10 л воды) или селитрой.
Также подкормить увядающие кусты можно по листве «Эпином» с добавлением «Брексила комби» и «Плантафила». Дозировку препаратов соблюдать, согласно инструкции.
От фузариозного и вертициллезного увядания помогут фунгициды. Лучше всего делать выбор в пользу биологических препаратов, поскольку урожай мы все же хотим экологически чистый.

«Фитолавином» можно и почву пролить, и опрыскать растение по листьям. Разводить этот препарат нужно так: 2 мл средства на 1 воды.
«Глиокладин» очень эффективный препарат на основе гриба Триходерма. Его вносят таблетками в почву. Нужно обязательно следить, чтобы грунт был влажный. Это необходимо для нормальной жизнедеятельности Триходермы.

Что делать, если болгарский перец опустил листья

Если до сбора урожая еще есть в запасе 3 недели, то можно применить и химические фунгициды, проливая их под корень.

«Максим».
«Фундазол». Повторно использовать «Фундазол» можно через неделю-полторы. Не стоит превышать дозу.
Также можно воспользоваться «Фитоспорином». Но против фузариоза концентрацию этого препарата следует увеличить вдвое.

Теперь вы знаете, что делать, если перец опустил листья. Главное, правильно и вовремя установить причины такого поведения растения.17

Как хранить фрукты и овощи, чтобы сохранить их свежими и предотвратить гниение

Перейти к

Основное содержание
Поиск
Счет

Значок поискаУвеличительное стекло.

Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск». Логотип InsiderСлово «Инсайдер».

Рынки США Загрузка… ЧАС М С В новостях

Значок шеврона указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие варианты навигации. ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА

Наука

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо. Читать в приложении Flickr/Дэвид Ленкер

Если только что купленные бананы, дыни или зелень быстро портятся на вашей кухне, возможно, вы неправильно храните продукты.
Некоторые фрукты (и некоторые овощи) выделяют газ под названием этилен, который расщепляет хлорофилл, химическое вещество, сохраняющее растения зелеными и помогающее им вырабатывать энергию.

Некоторые фрукты и овощи производят много этилена, некоторые в его присутствии увядают, а некоторые остаются незатронутыми.
Здесь можно хранить продукты, чтобы они не гнили и не портились.
Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.

LoadingЧто-то загружается.

Спасибо за регистрацию!

Получайте доступ к своим любимым темам в персонализированной ленте, пока вы в пути.

Если вы когда-нибудь покупали бананы, авокадо, яблоки или зелень, а на следующий день обнаруживали, что они гниют, обратите внимание: возможно, вы храните не те фрукты и овощи вместе.

Многие фрукты при созревании выделяют едва заметное химическое вещество под названием этилен. Слишком много этилена может привести к потере хлорофилла, пигмента, который делает растения (и их щедрость) зелеными и позволяет им преобразовывать свет в энергию. Когда хлорофилл разрушается, зелень становится желтой или коричневой.

Чем более спелый фрукт или овощ, производящий этилен, тем больше газа он выделяет. Если определенные продукты находятся поблизости, газ также приведет к их более быстрому созреванию. (Даже некоторые фрукты и овощи, которые естественным образом не производят этилен, могли быть опрысканы химическим веществом, чтобы ускорить их созревание.)

Чтобы помочь вам понять, какие фрукты и овощи хранить отдельно, мы составили список продуктов, которые следует хранить отдельно, продуктов, которые следует хранить отдельно от других быстро созревающих продуктов, а также фруктов и овощей, которые можно хранить отдельно. хранить практически в любом месте.

Виджай Ченнупати/Flickr

Храните только производителей этилена

Эти фрукты и овощи выделяют много этиленового газа и также очень восприимчивы к нему. Все они должны храниться отдельно:

Яблоки
Абрикосы
Авокадо
Бананы (Если вы хотите замедлить процесс созревания, накройте стебли полиэтиленовой пленкой. Это предотвратит выделение этилена.)
Дыни, включая дыню и падь
Манго
Лук
Груши

Хурма
Бананы
Помидоры

Другие продукты производят много этилена, но не очень чувствительны к нему. Их можно хранить все вместе, но их следует хранить отдельно от других продуктов, чувствительных к этилену:

Нектарины
Персики
Сливы
Помятый или поврежденный картофель

чувствительные предметы еще недостаточно созрели, не стесняйтесь прижимать их друг к другу. Однако, если один фрукт портится, подумайте о том, чтобы убрать его, чтобы он не ускорил разложение других.

Flickr / Джулс

Храните фрукты и овощи, чувствительные к этилену, подальше от производителей этилена

Эти фрукты и овощи не производят много собственного этилена, но чувствительны к нему:

Спаржа
Брокколи
Brussels sprouts
Cabbage
Carrots
Cauliflower
Celery
Cucumbers
Eggplant
Green beans
Grapes
Leafy greens, like spinach or kale
Lettuce
Okra
Squash
Sweet Картофель
Арбуз
Цуккини

Храните где угодно

Эти фрукты и овощи практически не выделяют этилен и не реагируют на него, поэтому их можно хранить где угодно:

Bell peppers
Berries (strawberries, blueberries, blackberries, raspberries, etc. )
Cherries
Citrus fruits, like lemons, limes, and oranges
Corn
Garlic
Jicama
Mushrooms
Undamaged Картофель
Ананасы

Если вы ищете быстрый способ запомнить эти правила, то в основном фрукты производят много этилена, в то время как овощи с большей вероятностью увядают в их присутствии.

Охлаждать или не охлаждать

Охлаждение может быть спорным вопросом, поскольку, в отличие от гниения, это в основном вопрос личных предпочтений. Однако есть несколько хороших правил.

Следующие продукты не должны храниться в холодильнике:

Огурцы (в отличие от большинства овощей, они быстрее сгниют в холодильнике)
Чеснок
Дыни (целые и неразрезанные)
Лук
0 Картофель

Если вы не собираетесь их использовать в течение дня или двух, следующие продукты дольше хранятся в холодильнике:

Яблоки (но не забывайте хранить их отдельно от других продуктов — они выделяют большое количество этилена)
Asparagus
Ягоды
Broccoli
Цветная капуста
Сельдерей
Виноград
листовой зелени, как шпинат или капуста
Мелоны (при сокращении – они могут выращивать бактерию, если не Unrefricated)
Большинство овощей следует хранить в ящике для более свежих овощей, чтобы избежать влаги, которая может вызвать гниение или увядание.

Вообще всем фруктам и овощам нужно дышать. Не давите их слишком близко друг к другу, и если вы кладете их в полиэтиленовые пакеты, убедитесь, что в них есть отверстия для воздуха.
Подпишитесь на уведомления от Insider! Будьте в курсе того, что вы хотите знать.
Подписаться на push-уведомления
Читать далее
Овощи Фрукты Производить
Подробнее…
15 Распространенные проблемы с выращиванием перца в саду
Независимо от того, предпочитаете ли вы сладкий или острый, радужный или красный перец, перец является незаменимым овощем в саду. Как и их родственники помидоры и баклажаны, перцы любят солнечный свет и тепло. Они также склонны к аналогичным проблемам, таким как плохая скорость опыления, солнечный ожог и вершинная гниль.
Несмотря на то, что выращивание перца требует некоторого терпения, оно доставляет удовольствие и зачастую очень экономично. Эти растения пользуются многими из тех же условий, что и их родственники томаты. Тем не менее, не всегда получается идеально.
Вашу грядку с перцем могут атаковать неожиданные вредители, болезни, проблемы с питательными веществами или колебания температуры, из-за которых ваши растения могут выглядеть немного странно. Если вы беспокоитесь о своих весенних растениях перца или разочарованы своими летними урожаями, вот наиболее распространенные проблемы , с которыми садоводы сталкиваются с растениями перца , и способы их решения!
Содержимое
- 1 Цветы, но без плодов
- 2 Без цветов
- 3 Опадающие цветы
- 4 Маленькие перцы
- 5 Деформированные плоды
- 6 Молодые растения отмирают от основания
- 7 Светлые, сухие, обгоревшие на солнце плоды
- 8 Черные, мягкие пятна на дне листьев
- 6 Пятна 90 Задержка роста0 С00 10 Пожелтение листьев
- 11 Желтые или коричневые пятна на листьях
- 12 Листья сморщиваются и опадают
- 13 Большая потеря листвы
- 14 Туннели сквозь кожицу
- 15 Гибель целых растений
- 16 Заключительные мысли
Цветы, но нет плодов
Если на ваших растениях перца много белых цветов, но нет плодов, то у вас проблемы с опылением.
Прождав до 70 дней с момента посева перца, вы очень расстраиваетесь, когда не видите ни одного плода. В зависимости от погоды растения перца обычно начинают цвести примерно через два месяца. Если вы видите много белых звездообразных цветов, но не развиваетесь, у вас, вероятно, проблема опыления 9.0027 .
Перцы самоплодны, что означает, что они не обязательно нуждаются в перекрестном опылении, как многие другие садовые культуры. Вы могли бы гипотетически вырастить одно растение, и оно все равно дало бы плоды. Но пыльце еще нужно добраться до рыльца (женской части цветка).
Опыление перца часто является ключевой проблемой для растений, выращиваемых в теплицах или на защищенных участках сада, не получающих большого потока воздуха . Хотя они часто опыляются ветром, пчелы могут сделать успех каждого цветка гораздо более вероятным.
Как это исправить
Ручное опыление намного проще, чем кажется. Вы можете вручную стимулировать ветер, просто осторожно встряхивая растения. Вы также можете использовать зубную щетку или кисть для рисования, чтобы аккуратно потереть центральную бутонину каждого цветка.
В качестве долгосрочного решения посадите цветы , привлекающие опылителей, такие как душистый алиссум, тысячелистник и бархатцы вместе с перцем.
Без цветов
Некоторыми причинами отсутствия цветения могут быть экстремальные температуры или недостаток солнечного света.
Цветы, которые еще не опылились, легко исправить, но если у вас вообще нет цветов на растениях перца, значит, что-то не так. Эти маленькие белые цветы в конечном итоге превратятся в ваши любимые болгарские или острые перцы. Без них у вас вообще не будет урожая.
Во-первых, убедитесь, что вы не пропустили ни одного развивающегося бутона в центре растения. Затем проверьте свой календарь посадки и посмотрите, когда вы посадили или пересадили растение. Эти многолетние культуры требуют до 60 или даже 90 дней до начала цветения в зависимости от сорта.
Если ваш перец находится в пределах диапазона цветения, проблема, вероятно, заключается в экстремальных температурах или недостатке света. Когда температура ниже 60 ° F, они могут перестать расти и отказаться распускать цветы.
Эти нежные культуры не выносят длительных низких температур. Период теплой погоды, за которым следует внезапное похолодание, особенно сбивает с толку урожая. Чаще всего это проблема в начале сезона.
A Нехватка солнечного света также может вызвать шок у этих солнцелюбивых растений. Ключевые симптомы перца со слишком большим количеством тени включают отсутствие цветов и длинноногий, веретенообразный рост.
Как это исправить
Если ваше растение перца пострадало от низких температур, лучшее, что вы можете сделать, это дождаться теплой погоды. Растение должно возобновить формирование цветочных бутонов, как только оно наберет достаточно тепла.
Сажайте только после того, как минует опасность холода . Полезно создать для них низкие туннели, согнув трубы из ПВХ над грядками и покрыв их рядовой тканью или прозрачным пластиком. Это поможет защитить их от перепадов температур.
Когда ваши растения получают слишком много тени, возможно, пришло время обрезать соседние культуры, которые их затеняют, или пересадить все растение целиком. Это замедлит его рост, но он сможет успешно восстановиться, как только получит больше солнечного света.
В будущем не забывайте сажать перец только в местах с 6-8 часами прямого солнечного света в день. Не кладите их под высокорослые культуры, такие как помидоры или кукуруза, которые днем могут отбрасывать большие тени.
Опадающие цветы
Опавшие цветы указывают на то, что растение находится в состоянии стресса из-за сильной жары.
Удивительно, но жара может привести к тому, что их цветы опадут или перестанут развиваться. Несмотря на то, что они любят лето, экстремальные температуры выше 80°F или 90°F вызывают стресс у растений перца . Это чаще встречается в разгар лета. Вы, вероятно, увидите опавшие цветы вокруг основания растения.
Имейте в виду, что небольшое опадение цветка является нормальным для перца. Они, естественно, производят больше цветов, чем нужно, поэтому иногда вы можете увидеть, как цветок опадает то тут, то там. Но когда большое количество цветов мертво у основания или у вас вообще нет цветов на растении, пришло время принять меры.
Как это исправить
Вы мало что можете сделать с сильной жарой, кроме как попытаться подкормить растение правильным поливом. Убедитесь, что ваши перцы не испытывают стресса от засухи или чрезмерного полива. Ежедневно проверяйте почву в жаркую погоду и поддерживайте ее постоянно влажной , но не мокрой. Возможно, вам придется подождать, пока спадет жара, чтобы растения распустили больше цветов.
Мелкий перец
Причинами мелкого перца могут быть плохая почва, недостаток фосфора или избыток азота.
Мелкие перцы могут означать, что ваши растения еще не совсем готовы к уборке. Однако, если кажется, что плоды не увеличиваются в размерах через несколько недель, у вас либо проблемы с фертильностью, проблема перенаселенности , либо вы выбрали небольшой сорт.
Перец относится к среднепитательным культурам, требующим большого количества плодородия почвы. Как правило, источник органического азота с медленным высвобождением лучше всего подходит для посадки, поскольку он способствует быстрому укоренению, не вызывая чрезмерного роста листвы. Когда растения начинают цвести, им нужно больше фосфора и меньше азота для развития крупных плодов.
Точно так же перец, посаженный слишком близко друг к другу, неизбежно даст маленькие плоды. Им нужно не менее 12-18 дюймов между каждым растением, в зависимости от сорта. Переполненные растения будут конкурировать за воду и питательные вещества, а это означает, что на производство фруктов уходит меньше энергии.
Наконец, возможно, вы только что посадили сорт, который не очень большой. Например, японский перец шишито созревает только до 4-5 дюймов в длину 9.0027 . Халапеньо обычно макс. 3-5 дюймов . Проверьте свои пакеты с семенами, чтобы убедиться, что вы не выбрали карликовый или мини-сорт.
Как это исправить
Если ваши растения переполнены, вы можете проредить каждое второе растение, чтобы освободить им больше места. В качестве альтернативы можно попробовать аккуратно пересадить их .
Им нужно много фосфора для производства фруктов. Костная мука, компост на основе навоза и удобрения из рыбьих костей отлично подходят для перца. Вы можете начать подкармливать растение этими богатыми фосфором источниками во время цветения. Боковая одежда согласно инструкции на упаковке.
Если вы случайно переборщили с азотом, вы можете добавить чайную ложку английской соли или обрезать лишнюю листву. Оба действия должны побудить растение сосредоточиться на выращивании крупных плодов, а не листьев.
В следующем сезоне выбирайте сорта с более крупными плодами, такие как «Корно ди Торос» (радужный итальянский перец), «Большой Джим» (большой перец чили) или «Большая Берта» (сладкий перец).
Деформированные плоды
Деформированные плоды возникают из-за недостаточного опыления цветков или из-за низких ночных температур.
Деформированные или кривобокие перцы прекрасно подходят для еды, но далеко не так красивы, как те, что продаются в магазинах. Если в остальном ваши растения здоровы и сильны, возможно, цветы не были полностью опылены или растения подвергались длительному воздействию низких ночных температур ниже 60°F.
Как это исправить
Как и в случае с проблемами цветения, описанными выше, вам необходимо исправить ситуацию с ручным опылением , посадками насекомых и/или укрытием рядов, чтобы защитить растения от холодных ночей.
Молодые растения погибают от основания
Эта болезнь рассады развивается в уплотненной, переувлажненной почве.
У растения, отрезанного у основания, нет шансов восстановиться. Это может немного напоминать бойню перца, когда вы обнаруживаете, что несколько растений подряд были «обезглавлены» прямо на уровне почвы.
Выпревание – болезнь рассады, вызываемая грибоподобным организмом, который любит уплотненную, переувлажненную почву и застойные условия. Это приводит к тому, что нижняя часть стебля молодого перца становится белой или коричневой и отмирает до толщины, похожей на зубную нить.
Растения быстро опадают и погибают из-за отсутствия доступа к их корневой зоне . К счастью, он атакует только рассаду и мало что делает с молодыми или взрослыми растениями.
Совки являются одними из самых вредных для растений перца, потому что они атакуют молодые растения сразу после пересадки. Эти толстые личинки выползают из почвы, обвиваются вокруг основания растения и отсекают его прямо на уровне земли. Один совок может обезглавить стебли многих молодых растений всего за одну ночь.
Как это исправить
Наиболее важным шагом для предотвращения выпревания является улучшение дренажа вашей почвенной смеси . Независимо от того, занимаетесь ли вы прямым посевом или выращиваете перец в помещении, почва должна позволять воде быстро проходить через нее, не промокая и не заболачиваясь.
Уплотнение в саду из-за чрезмерной обработки почвы или недостатка органических веществ может вызвать аналогичные проблемы. Самое быстрое решение — это просто внести большое количество компоста, перлита или вермикулита.
Если вы регулярно имеете дело с выпреванием в своем домашнем питомнике, вы можете приобрести несколько вентиляторов и увеличить расстояние между растениями. Недостаток кровообращения является второй ключевой причиной этого заболевания. Предотвратите потерю рассады в будущем, просто улучшив поток воздуха вокруг молодых растений.
Бороться с совками немного сложнее. Эти личинки моли днем прячутся в почве, а ночью выходят, чтобы питаться растениями. Они выглядят как серые, зеленые или серебристые жирные личинки в форме буквы «С». Они обвивают основание растения и поедают его.
Избавление от совок естественным путем
На ночь удаляйте вручную и опускайте их в мыльную воду.
Насыпьте диатомовую землю или высушенную яичную скорлупу вокруг основания ваших растений.
Удалите растительные остатки или мульчу с основания перца.
Попробуйте использовать защитные приспособления для ствола, такие как гвозди, зубочистки или соломинки для питья, чтобы охватить основание ствола.
Привлекайте цыплят или птиц в сад, чтобы полакомиться личинками.
Светлые, сухие, обгоревшие на солнце фрукты
Перец может получить солнечные ожоги из-за чрезмерного воздействия солнечных лучей на фрукты.
Возможно, вы удивитесь, узнав, что перец может получить солнечные ожоги, как и помидоры. При воздействии слишком большого количества света и тепла на листьях или развивающихся плодах могут появляться тонкие, бледные или сухие участки кожицы. Они могут даже стать черными. Солнечный ожог особенно проблематичен, когда растение перца потеряло много листвы из-за болезни или чрезмерной обрезки .
Как это исправить
Перец нуждается в достаточном количестве листового навеса над плодами, чтобы защитить их от прямых солнечных лучей. Убедитесь, что ваши растения имеют активное развитие листвы, поставив универсальное удобрение пролонгированного действия во время посадки. Вы также хотите быть уверены, что не удаляете слишком много листьев.
Проверяйте растения на наличие болезней и принимайте соответствующие меры для их предотвращения, чтобы было достаточно листьев для защиты плодов. В худшем случае вы можете использовать затеняющую ткань или плавающее покрытие, чтобы защитить растения от палящего летнего солнца.
Вершинная гниль цветков появляется из-за неправильного минерального баланса почвы.
Черные гнилые пятна у основания ваших перцев — очевидный признак вершинная гниль цветков . Эта проблема технически не является болезнью, а скорее культурной проблемой. Вероятными причинами являются неправильный минеральный баланс почвы (особенно с низким содержанием кальция) или нехватка воды.
Перец, подвергающийся одновременному воздействию большого количества воды, а затем длительным периодам засухи, более подвержен вершинной гнили цветков. Это нагружает корневую систему и плоды, потому что у них нет надежного источника влаги, что приводит к плохому развитию плодов и их гниению.
Нехватка кальция также может привести к разрушение тканей клеточных стенок плодов , вызывающее появление неприглядных черных или коричневых вдавленных пятен у основания перца.
Как это исправить
Вам придется удалить растения, которые уже поддались гниению. Если верхушки по-прежнему хорошего качества, они по-прежнему прекрасно съедобны после того, как вы срежете основание.
Далее вам необходимо настроить график полива . Вместо того, чтобы вызывать большие колебания в поливе, постарайтесь поддерживать постоянное количество влаги. Поливайте через капельные шланги или шланги не реже 1-2 раз в неделю в разгар лета. Регулярно проверяйте влажность почвы и никогда не позволяйте растениям переувлажняться, высыхать и увядать.
Чтобы повысить уровень кальция, добавьте к каждому растению горсть измельченной яичной скорлупы, раковины устриц или жидкое удобрение из панцирей крабов и лобстеров. Вам также может понадобиться отрегулировать pH почвы для оптимальной доступности кальция.
pH от 6,5 до 7,0 идеально подходит для усвоения кальция. В кислые почвы можно добавить доломитовую известь, гипс или пищевую соду, чтобы повысить уровень pH. В чрезмерно щелочные почвы добавьте элементарную серу, компост или сосновые иглы, чтобы снизить уровень pH.
Задержка роста с пятнистостью листьев
Вирус мозаики переносится тлей, поэтому проблему необходимо решить, избавившись от этих паразитов в саду.
Существует множество потенциальных причин задержки роста, но в сочетании с этими другими симптомами вы, вероятно, столкнулись с вирусной проблемой. Вирус мозаики может поражать перец, помидоры, табак и другие представители семейства пасленовых.
Симптомы вируса мозаики:
Кожистые листья.
Скрученные или морщинистые листья.
Крапинки или кольцеобразные пятна.
Мозаичный узор из чередующихся темных и светлых пятен на листьях или плодах.
Как это исправить
Немедленно удаляйте зараженные растения. Далее боритесь с любыми вредителями. Вирус мозаики передается преимущественно тлей. Сильная струя воды и распыление разбавленного масла нима являются безопасным и быстрым решением проблемы с тлей.
Вы также можете выбрать устойчивые сорта, такие как болгарский перец «Гурман», «Ниндзя» или «Островитянин». Наконец, продезинфицируйте руки и садовый инвентарь, чтобы предотвратить дальнейшее распространение вируса мозаики. Если вы курите табак, не делайте этого рядом с садом и никогда не прикасайтесь к растениям после курения.
Желтеющие листья
Если у них начинают желтеть листья, то нужно добавить универсальное удобрение и отрегулировать полив.
Желтые листья — довольно общий признак того, что ваши растения недовольны. Они могут казаться желтыми У перца это чаще всего связано с недостатком плодородия или чрезмерным поливом. Это также может свидетельствовать о плохой технике полива.
Как это исправить
Дайте перцам хорошую мерную ложку универсального удобрения во время посадки. Вы также можете давать им раз в две недели дозу жидкой рыбы и удобрения для водорослей, пока они не начнут цвести.
Если почва сырая или заболоченная, сократите полив и добавьте компостную мульчу на поверхность, чтобы улучшить дренаж. Избегайте систем верхнего полива или систем полива по таймеру, которые могут затопить ваши растения. В дальнейшем используйте вилы и компост для рыхления почвы перед посадкой.
Желтые или коричневые пятна на листьях
Бактериальная пятнистость листьев — одно из распространенных заболеваний, от которого трудно избавиться.
Бактериальная пятнистость листьев – это распространенное заболевание растений перца, вызывающее отмирание и опадание листьев. Это особенно разрушительно на востоке Соединенных Штатов во влажных и теплых летних условиях. основные симптомы :
Промокающие пятна на листьях.
Пятна от зеленовато-желтого до темно-коричневого цвета диаметром до ¼ дюйма.
Сушеные рваные части листьев.
Возвышающиеся парши на плодах.
Как это исправить
Нет известных лекарств для уже зараженных растений. Вы должны удалить их немедленно, чтобы предотвратить распространение болезни. Важно убирать с огорода старые растительные остатки, потому что именно там возбудитель может перезимовать.
Всегда покупайте зарекомендовавших себя здоровых семян и саженцев. Вы также можете выбрать сорта, устойчивые к бактериальной пятнистости листьев, в том числе сладкий перец «Король Артур», сладкий перец «Олимп» и халапеньо «Черная магия».
Листья сморщиваются и опадают
Белокрылки высасывают сок из листьев растения, после чего листья начинают увядать, желтеть и сморщиваться.
Белокрылки — маленькие крылатые насекомые, очень похожие на тлю. Это сосущие сок белые вредители, которые оставляют после себя сахаристый остаток медвяной росы, который может привести к образованию плесени на поверхности листьев. Когда белокрылки выходят из-под контроля, листья перца начинают увядать, желтеть или бледнеть, затем сморщиваются и опадают с растения. Наиболее восприимчивы старые растения.
Как это исправить
Многие виды белокрылки устойчивы к химическим пестицидам, поэтому вам, вероятно, придется обрабатывать их самодельным или органическим спреем. Вечером непосредственно на поверхность листа (верхнюю и нижнюю стороны) можно нанести раствор медицинского спирта 2:5 в воде плюс столовую ложку мыла.
Вы также можете попробовать раствор нима или инсектицидное мыло. Избегайте чрезмерного внесения удобрений, поскольку это способствует чрезмерному росту листвы, что привлекает как белокрылку, так и тлю.
Большая потеря листвы
Роговые черви могут нанести серьезный ущерб вашему растению, поскольку они питаются листьями.
Известные своим агрессивным аппетитом к растениям томата, роговые черви могут нанести растениям такой же ущерб. У этих гигантских противных зеленых гусениц есть остроконечный рог и почти неиссякаемый голод к листьям, фруктам и цветам. Если вы заметили, что за одну ночь пропало огромное количество ваших растений, вероятными виновниками являются роговые черви.
Как это исправить
В небольших садах эти вредители достаточно велики, чтобы сделать ручной сбор наиболее эффективным. Вы можете задеть растения и услышать, как черви «шипят» на вас, чтобы найти свои замаскированные тела. Им нравится висеть на стеблях и листьях, которые они в настоящее время удаляют. Утопить их в мыльной воде или разрезать пополам ножом .
Для более крупных инвазий Bt ( Bacillus thuringiensis ) — отличный органический биоинсектицид, использующий силу бактерий для уничтожения этих голодных гусениц. Для долгосрочной профилактики посадите цветы-компаньоны рядом с перцем, чтобы привлечь хищников-рогоносцев, таких как осы-паразиты.
Туннели сквозь кожуру
Если вы заметили коричневые отверстия в фруктах, похожие на туннели, то, скорее всего, у вас проблема с кукурузным мотыльком.
Европейский кукурузный мотылек наиболее распространен на Среднем Западе и востоке США. Личинки вредителя откладывают яйца на перец , кукурузу, фасоль, картофель, помидоры и яблоки. Вы заметите коричневые отверстия, прорытые в верхней части и сквозь плоды, как туннели. Они также могут вызвать гниение изнутри.
Как это исправить
Зараженные перцы невозможно спасти, и они обычно слишком отвратительны, чтобы их можно было есть. К счастью, ос Trichogramma являются лучшим научно подтвержденным секретом биоконтроля для контроля этих личинок.
Они паразитируют как на бабочке, так и на ее личинках, что позволяет очень быстро ликвидировать заражение. Вы можете заказать их на веб-сайте биоконтроля или посадить цветы, привлекающие хищных ос, такие как тысячелистник, укроп, тмин и мелисса.
Гибель всего растения
Вертициллезное увядание поражает все растение и отмирает.
Это довольно тревожно, когда все растение перца внезапно увядает и рушится. Вертициллезное увядание — это заболевание, передающееся через почву, которое может поражать все, от кленовых деревьев до ландшафтных кустарников. Предпочитает холодный воздух и влагу, особенно осенью. Это агрессивное грибковое заболевание поражает, казалось бы, без предупреждения.