Как жарить котлеты замороженные полуфабрикаты: Как правильно пожарить замороженные котлеты на сковороде ФотоРецепт.ru

Как долго вы запекаете замороженную куриную грудку в панировке?

Выпекание:

1. Разогрейте духовку до 425 ° F.
2. Выложите замороженное филе грудки на противень.
3. Нагреть от 18 до 22 минут.

Замороженная курица в панировке уже приготовлена?

Большинство замороженных куриных продуктов в панировке, таких как куриные наггетсы, полоски, гамбургеры, жареный цыпленок и куриный попкорн, содержат сырую курицу. Они могут выглядеть предварительно приготовленными или подрумяненными, но внутри они сырые. … Чтобы защитить свою семью, готовьте курицу в панировке до тех пор, пока ее внутренняя температура не достигнет не менее 74 ° C (165 ° F).

PERDUE® SIMPLY SMART® ORGANICS Котлеты из куриной грудки в легкой панировке (22 унции.) | 84378

В Perdue Farms ваше здоровье и благополучие – наша главная забота. В последние несколько дней мы столкнулись с большим, чем обычно, количеством звонков, поскольку клиенты обращаются к нам с беспокойством по поводу источников наших продуктов и мер контроля качества, которые мы приняли, чтобы гарантировать свежесть и безопасность продуктов, которые мы отправляем. Мы хотим, чтобы вы знали, что мы вас слышим, благодарим вас за то, что вы обратились к нам, и хотим заверить вас всеми возможными способами в том, что мы ставим ваше здоровье, безопасность и благополучие на первое место.

В свете озабоченности по поводу коронавируса (COVID-19) мы хотели бы сообщить следующее:

COVID-19 не считается патогеном пищевого происхождения

Согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний (CDC), COVID-19 чаще всего передается между людьми, находящимися в тесном контакте друг с другом, а также через респираторные капли, образующиеся при кашле или чихании инфицированного человека. Человек также может заразиться COVID-19, прикоснувшись к поверхности или предмету, на котором есть вирус, а затем прикоснется к своему рту, носу или, возможно, глазам, но это не считается основным способом заражения. вирус распространяется.У нас есть строгие протоколы биобезопасности на всех наших фермах и во всей цепочке поставок, включая проверенные методы санитарии, которые сводят к минимуму риск заражения поверхностей.

Perdue Farms серьезно относится к протоколам безопасности пищевых продуктов

У нас самые высокие стандарты биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, и мы полностью дезинфицируем наши объекты каждые 24 часа. Мы внимательно следим за зараженными территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.Персонал местных оздоровительных центров в 19 наших учреждениях обучен тому, как защитить наших сотрудников от симптомов COVID-19, а также выявлять и реагировать на них. Эти специалисты следуют стандартным рабочим процедурам, определенным CDC для инфекционных заболеваний. Оздоровительные центры доступны для всех сотрудников и членов их семей. Мы принимаем все меры предосторожности для защиты наших сотрудников, сообществ, клиентов и деловых партнеров, а также для обеспечения непрерывности нашего бизнеса.

Спасибо за то, что вы являетесь постоянным клиентом Perdue Farms. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или проблемы, обратитесь в нашу группу по работе с потребителями.

Как разогреть замороженные куриные котлеты в панировке?

Этот пост содержит партнерские ссылки.См. Заявление об отказе от ответственности здесь.

Умение разогреть жареную курицу, не высушивая ее, – супер полезный навык для любого повара! И в любом случае какой повар любит пищевые отходы?

С 4-го века, когда римляне называли его «pullum frontonianum», до 1830-х годов, когда название «жареный цыпленок» впервые стало появляться в американских кулинарных книгах, и до сегодняшнего дня мы производим

К сожалению, может показаться, что как бы вы ни старались, жареный цыпленок никогда не вернется к своей хрустящей корочке, когда остынет.«Мокрый», «сухой», «неравномерно приготовленный» – все это общие описания повторно нагретого жареного цыпленка, потерявшего былую славу.

Но есть ли способ обойти то, что кажется неизбежным? Ну, вроде как … он никогда не будет идеальным на 100%, но есть несколько отличных советов, которые помогут украсить вашу курицу и помочь вам устоять перед желанием выбросить остатки еды в мусорное ведро.

Я пошел дальше и исследовал, как лучше всего разогреть жареную курицу, поэтому, прочитав это, вы будете точно знать, что делать.Итак, давайте узнаем, как разогреть жареную курицу и сохранить ее хрустящей и вкусной!

Содержание

Да, так как жареный цыпленок – это белковая пища, которая расщепляется при комнатной температуре и начинает размножать бактерии при более высоких температурах.

Но то, как вы заморозите, зависит от того, когда вы снова его съедите. Если вы планируете съесть его в течение 1-2 дней, уберите его в холодильник.Если вы планируете хранить его 3 дня и более, положите его в морозильную камеру.

Но будете ли вы хранить курицу в холодильнике или морозильной камере, также зависит от того, как вы планируете разогревать ее позже.

Так, например, вы можете заморозить курицу, даже если планируете разогреть ее на следующий день. На самом деле, некоторые люди говорят, что хранить его в морозильной камере – лучший способ сохранить его хрустящим.

Как указано выше, да, может.Любую жареную курицу можно заморозить, например, в KFC, жареную курицу в магазине или дома.

После замораживания ешьте в течение примерно 1 месяца, чтобы сохранить хороший вкус, но его можно заморозить на срок до 3 месяцев, и при этом его можно будет безопасно употреблять в пищу.

Прежде чем вы даже решите, класть жареную курицу в холодильник или морозильную камеру, вам нужно заранее знать несколько шагов, как лучше всего хранить курицу, чтобы сохранить хороший вкус и повысить вероятность того, что она останется. хрустит при разогреве.

Вот 4 простых шага, которые нужно выполнить:

1. После жарки высушите курицу на сушилке, подложив под нее бумажные полотенца, чтобы все соки стекали с курицы. При необходимости вы можете использовать вентилятор, чтобы быстро высушить его.
2. После того, как курица высохнет и остынет, положите кусочки курицы в бумажные пакеты (лучше, чем из фольги), убедившись, что они не полностью закрыты и не пропускают воздух. Это лучше, чем помещать их в герметичные контейнеры, поскольку конденсат приводит к намоканию.
3. Перед тем, как закрыть контейнеры крышкой, для удаления лишней влаги бросьте внутрь адсорбционный осушитель.Соль или рис тоже подойдут, если вы ищете домашний осушитель.
4. Затем поместите емкость в холодильник или морозильную камеру, в зависимости от того, как вы планируете разогревать ее, а также от того, как долго вы планируете хранить ее. ( Помните: холодильник на 1-2 дня и морозильник на 3 дня и более.)

Наконечник: Нет необходимости снимать куски курицы при хранении.

Для тех, кто хочет знать, как сохранить хрустящий жареный цыпленок на ночь, вот несколько дополнительных советов, которые улучшат хруст во время стадии приготовления, а также помогут сохранить хрустящую корочку во время хранения.

1. Перед приготовлением убедитесь, что курица имеет комнатную температуру . Несоблюдение этого правила приведет к неравномерному приготовлению и возможной промокшей стороне одной стороны во время жарки.
2. Во многих рецептах жареной курицы предлагается окунуть курицу в яичную смесь, а затем в мучную, но для дополнительной хрустящей корочки окуните ее ненадолго в мучную смесь , сначала , а затем яичную смесь, а затем снова в мучную смесь второй раз.
3. Но перед тем, как снова окунуть его в мучную смесь во второй раз, сначала дайте ей постоять, чтобы излишки смеси стекали.
4. Дополнительно: Рассмотрите возможность добавления панировочных сухарей в мучную смесь. Это увеличит хрусткость, добавит аромат и поможет вашей курице оставаться влажной изнутри.
5. Дополнительно: Перед жаркой добавьте столовую ложку кунжутного масла в оболочку жареной курицы.
6. Чтобы цыпленок получился хрустящим, обжаривайте его на чугунной сковороде или сковороде с глубоким дном.
7. При жарке обязательно используйте масло без запаха, такое как рапсовое, кокосовое, арахисовое или овощное.Обычное оливковое масло подходит для жарки на сковороде, но не для жарки во фритюре, поскольку оно может перегреться из-за низкой температуры копчения. Всегда держитесь подальше от оливкового масла первого отжима, будь то сковорода или жарка во фритюре.
8. Не , а не кладите жареного цыпленка на плоскую поверхность, пока он остынет (в том числе кладите его на бумажное полотенце!). Это будет удерживать пар, который увеличивает влажность.
9. Сушите и охладите их полностью , оставив их на сушилке с бумажными полотенцами внизу для сбора стекающих соков.
10. Как упоминалось в приведенных выше советах по хранению, не запечатывайте жареную курицу в герметичных контейнерах – вместо этого положите их в бумажные пакеты, когда они полностью остынут и высохнут, и убедитесь, что вы оставили пакеты приоткрытыми, чтобы позволить воздуху циркулировать.
11. Если положить в холодильник, разогрейте в течение 2 дней. На более длительное время положите их в морозильную камеру. (Но учтите, что замораживание может улучшить хрустящую корочку, так что вы можете просто заморозить ее в любом случае.)

Если вы хранили остатки еды в холодильнике, вот как можно разогреть жареную курицу в духовке.Таким образом, курица останется хрустящей, но не пригорит и не станет жирной.

Просто выполните эти 4 простых шага:

1. Разогрейте духовку до 450-500 ° F (это займет около 20 минут).
2. Поместите обжаренные кусочки курицы на металлический противень, завернутый в фольгу или решетку, и оставьте, пока она не нагреется до комнатной температуры (это может занять около 15 минут).
3. Выключите духовку после того, как она полностью разогрета, затем поставьте противень или решетку посередине и закройте дверцу духовки.Оставьте на 8-12 минут, в зависимости от того, сколько у вас кусочков курицы.
4. Выньте курицу и подавайте.

Если вы решили заморозить жареную курицу, а не хранить ее в холодильнике, вот что нужно делать дальше, чтобы разогреть ее должным образом.

Если вы выполнили описанные выше действия по хранению жареной курицы, замороженная жареная курица не должна быть слишком влажной. Не жарьте курицу повторно, иначе она станет жирной.Вместо этого разогрейте его в духовке.

1. Дайте замороженной жареной курице постоять на тарелке примерно 30 минут, пока она не достигнет комнатной температуры. Обязательно отделите кусочки курицы так, чтобы они находились на равном расстоянии друг от друга.
2. Разогрейте духовку до 375 ° F (это займет около 15 минут).
3. Когда курица нагреется до комнатной температуры, равномерно выложите ее на противень для запекания, застеленный противнем, или на противне для гриля.
4. После того, как духовка будет предварительно нагрета, поместите курицу на центральную решетку духовки, при этом не забудьте удалить любые другие сковороды, решетки или противни, которые могут находиться внутри нее.
5. Дополнительно: Распылите несколько капель воды на курицу, чтобы она не высохла.
6. Куриные грудки и бедра должны занимать от 20 до 25 минут, а куриные окорочка и крылышки – от 15 до 20 минут. Проверяйте курицу каждые 10 минут, чтобы предотвратить высыхание мелких кусочков.
7. Когда все будет готово, выньте курицу и слегка смажьте ее растительным маслом (убедитесь, что оно не капает) и снова поставьте в духовку еще на 3 минуты.
8. Выньте курицу и подавайте.

Совет: Никогда больше не замораживайте жареную курицу после того, как она была разогрета.

Вот альтернативный способ использования духовки, который эффективно сохраняет жареный цыпленок хрустящим после повторного нагрева. Это зависит от наличия микроволновой печи и духовки с возможностью жарить.

1. В замороженном виде дайте курице постоять 30 минут, в охлажденной – 15 минут.
2. Разогрейте духовку до 420 ° F (это должно занять чуть менее 20 минут).
3. Выстелите тарелку влажными бумажными полотенцами (убедитесь, что с них не капает).
4. Положите кусочки курицы на тарелку и накройте их еще одним влажным бумажным полотенцем.
5. Разогрейте курицу в микроволновке, пока она не станет немного теплой (до 2 минут).
6. Затем положите курицу на противень и поставьте в духовку, установив режим жарки. (Следующие два шага можно пропустить, если вместо этого использовать решетку.)
7. Выньте курицу через 1 минуту и ​​переверните.
8. Снова поставьте в духовку и готовьте еще 1 минуту.
9. Выньте курицу и подавайте.

Мы не советуем разогревать жареную курицу в тостере, поскольку иногда она может приготовиться неравномерно и уменьшить хрустящую корочку. Но если этот метод – ваш единственный вариант, знайте, что лучше всего не накрыть жареную курицу при разогреве.

Вот лучший способ разогреть жареную курицу в тостере:

1. В замороженном виде дайте курице постоять 30 минут, в охлажденной – 15 минут.
2. Выньте противень из тостера, застелите его фольгой и отложите на время.
3. Разогрейте тостер до 400 ° F (это займет около 5 минут).
4. Накройте тарелку достаточным количеством бумажных полотенец, чтобы нижняя часть тоже была завернута (2 квадрата должно быть достаточно), и поместите на нее 2-3 жареных куриных кусочка.
5. Поместите тарелку в тостер и нагревайте в течение 1 минуты, не забывая повернуть тарелку на 30 секунд, если в вашей тостерной духовке нет поворотного стола.
6. Через 1 минуту курица должна почти прогреться. Если он все еще холодный, верните его еще на 15–30 секунд. Только не забудьте вынуть курицу, как только она начнет нагреваться.
7. Снимите тарелку и равномерно выложите куриные кусочки на противень, застеленный фольгой.
8. Нагрейте противень в тостере еще примерно 2 минуты, следя за тем, чтобы поджаренная кожица не начала подгорать.
9. Выньте курицу и подавайте.

Хотя духовка – лучший способ разогреть жареную курицу, так как она лучше сохраняет хрустящую корочку, есть и другие способы разогреть жареную курицу, которые могут быть проще или удобнее для вас. Давайте посмотрим на них по очереди!

Если у вас мало времени, то микроволновая печь может быть лучшим вариантом для разогрева жареной курицы.Однако помните, что это наименее эффективный метод, если вы хотите, чтобы жареная кожица оставалась хрустящей.

Вот как это сделать!

• В замороженном виде дайте курице постоять 30 минут, в холодильнике дайте постоять 15 минут.
• Выстелите пустую тарелку влажными бумажными полотенцами (убедитесь, что с них не капает).
• Положите кусочки курицы на тарелку и накройте их еще одним влажным бумажным полотенцем.
• Поместите их в микроволновую печь.

Разогревайте жареную курицу в микроволновой печи, старайтесь не оставлять ее слишком долго, так как это высушит ее, сделав курицу жесткой, а кожу влажной и мягкой.

Поэтому лучше всего контролировать жареную курицу примерно с 25-секундными интервалами, разогревая ее в микроволновой печи. Примерно 2 минуты должно быть максимальным временем, в течение которого вы готовите его в микроволновой печи.

Этот метод может быть самым простым и самым эффективным из всех методов, описанных в этой публикации!

Все начинается с использования остатков жареной курицы из холодильника. Не нужно давать ему оттаять, пока он не достигнет комнатной температуры или чего-то подобного. Вот шаги:

1. Разогрейте духовку до 325 ° F (это займет чуть менее 15 минут).
2. Возьмите несколько бумажных пакетов для обеда и положите внутрь кусочки курицы, следя за тем, чтобы кусочки не лежали друг на друге, чтобы в каждом пакете находился один ряд кусочков курицы.(Например, одна сумка может содержать 3 крылышка, поставленных бок о бок, а другая – 2 грудки, поставленные бок о бок.)
3. Отогните пакет, но не слишком сильно, и положите на противень.
4. Оставить в духовке на 25 минут.
5. Выньте курицу и подавайте.

Совет: Если вы начинаете с замороженного жареного цыпленка, просто оставьте его в духовке на 5–10 минут дольше.

Микроволны избавляются от хрустящей корочки, а духовкам требуется много времени для предварительного нагрева … так есть ли другой метод, который позволяет обойти обе эти проблемы? Фритюрницы!

1. Поместите обжаренные кусочки курицы во фритюрницу, убедившись, что они не соприкасаются.
2. Дополнительно: добавьте немного масла, чтобы свести к минимуму вероятность слипания кусков курицы. Хотя для большинства этот шаг будет ненужным, поскольку жареный цыпленок уже содержит масла.
3. Установите фритюрницу на 350 ° F, а таймер на 5 минут.
4. Вынуть курицу щипцами и подавать к столу.

Совет: Не переполняйте фритюрницу. Если у вас много куриных кусочков, вам придется повторить эти шаги несколько раз.

Вот несколько дополнительных советов по приготовлению или дополнительные сведения, которые нужно знать для определенных видов жареной курицы при их разогреве. В основном это те же инструкции, которые мы изложили выше, но есть несколько отличий, которые стоит отметить!

Куриные тендеры – это просто жареный цыпленок без костей. Так что, если вы хотите знать, как разогреть курицу, слушайте!

Хотя жареные куриные тендеры можно разогреть как обычно, используя любой из методов, уже упомянутых выше, уникальность куриных тендеров заключается в том, что их можно жарить, не становясь слишком жирными.Вероятно, это потому, что они худые и бескостные.

Для жарки выполните следующие действия:

• Нагрейте около ¼ дюйма рапсового или растительного масла в сковороде на среднем или сильном огне, пока не увидите, как оно мерцает. (Это занимает около 45 секунд.)
• Равномерно выложите куриные грудки в сковороду, убедившись, что они не соприкасаются друг с другом, и жарьте около 2 минут.
• Переверните их щипцами и готовьте с другой стороны еще около 2 минут.
• После жарки положите их на решетку, чтобы они высохли и стекали возможные излишки сока. Не кладите , а на бумажные полотенца, чтобы они высохли, так как из-за этого их нижняя часть будет мокрой.
• Дополнительно: Добавьте немного соуса барбекю или другого соуса на выбор для увлажнения.
• Подавайте жареные куриные котлеты с щипцами на тарелке и наслаждайтесь!

Лучший способ разогреть куриные грудки в микроволновой печи – это использовать метод влажного бумажного полотенца, упомянутый выше.

И если вы хотите использовать духовку, готовьте до 10 минут, если вы разогреваете из холодильника, и проверьте их через 5 минут. А если из замороженного, варить около 15 минут.

Все вышеперечисленные способы подойдут для куриных котлет в панировке, но, поскольку они обычно более плоские и длинные, лучше использовать решетку в духовке, чтобы дно не стало мокрым.

Если котлеты достаточно тонкие, можно даже попробовать положить их в тостер!

Для крылышек буйвола и всех других крылышек, покрытых соусом, разогревание в духовке – единственный способ, так как другие методы сделают их слишком мокрыми.

Вы можете просто следовать приведенным выше инструкциям по разогреву жареного цыпленка в духовке, начиная с холодильника или с замороженного. Хотя, поскольку они довольно маленькие, следите за ними и готовьте около 7 минут, если их подогревают из холодильника, и 15 минут, если они заморожены.

Крылышки без соуса: если вы их жарите, хорошо перемешайте их на сковороде, чтобы все стороны были равномерно приготовлены!

Разогревать жареную куриную печень в микроволновой печи – не лучшая идея.Вместо этого положите их в духовку или обжарьте.

Куриные полоски – один из самых простых и забавных способов съесть курицу. И это всегда вкусно!

Вы никогда не ошибетесь, используя духовку, как описано выше, но многие люди (после быстрого поиска в Интернете), кажется, выбирают метод тостерной печи для жареных куриных полосок… достаточно справедливо!

Разогрев жареной курицы – полезный навык для любого повара, и, как видите, существует множество различных методов для этого.Мы надеемся, что этот пост был вам полезен.

Если вы знаете другие советы о том, как разогреть жареную курицу, чтобы она не стала мокрой, дайте нам знать в комментариях ниже! Мы будем рады услышать о них!

Pin for Later! (Или поделитесь с другом, которому это понравится)

Замороженные куриные котлеты во фритюрнице

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться – это забота!

Получите очень хрустящие замороженные куриные котлеты во фритюрнице за короткое время. Это идеальный вариант быстрого обеда или ужина для всей семьи!

Я очень люблю готовить замороженные продукты во фритюрнице. Мы помещаем все, от фритюрницы хот-догов до фритюрницы , палочек моцареллы во фритюрницу, и они готовятся идеально.

Я собираюсь объяснить, как приготовить куриные котлеты в воздушной фритюрнице, как разогреть куриные котлеты и как легко растопить на них сыр.

Я использовал эти указания для куриных котлет Tyson во фритюрнице, а также для куриных котлет Morningstar (да, веганский вариант)!

Хотя на некоторых упаковках Tyson есть инструкции по использованию фритюрницы, я считаю, что указанные время и температура не дают наилучших результатов.

В этом рецепте не используется масло, но вы все равно получаете ту хрустящую панировку, которую вы так любите!

Любите жарить на воздухе замороженные продукты? Ознакомьтесь с другими восхитительными рецептами замороженных продуктов для фритюрницы!

Куриные котлеты – это в основном измельченная курица, спрессованная в котлету.Затем эта лепешка полностью панировывается, готовится, затем замораживается и продается в магазинах.

Это означает, что замороженные куриные котлеты в магазине предварительно приготовлены, и их нужно только разогреть.

Это похоже на замороженную куриную грудку в панировке, но с измельченными кусочками курицы, а не целыми.

Другие рецепты фритюрницы, которые вам понравятся:

1. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов.Важно предварительно разогреть, чтобы котлеты приготовились равномерно.
2. Поместите замороженные куриные котлеты в фритюрницу одним слоем.
3. Готовьте куриные котлеты 7-8 минут, перевернув их наполовину.
4. Поместите булочки во фритюрницу и готовьте 1-2 минуты, пока они не станут хрустящими (по желанию).
5. Выньте из фритюрницы, выложите куриные котлеты на булочки и сразу же наслаждайтесь или храните в холодильнике до 3 дней, следуя приведенным ниже инструкциям по разогреву.

Курица не должна нагреваться до 165 градусов, так как это уже предварительно приготовленная курица.

Я люблю добавлять острый перец джек сыр в свои куриные котлеты, но если вы когда-нибудь пробовали положить ломтик сыра на что-нибудь во фритюрнице, то знаете, что он сразу улетает.

Это забавный трюк, который я использую для плавления сыра без дополнительных инструментов, и он всегда отлично работает.

1. Поместите куриную лепешку на булочку (если используется) и поместите во фритюрницу.
2. Полностью выключите фритюрницу и положите кусок сыра на куриную лепешку.
3. Закройте фритюрницу и дайте ей постоять 30-60 секунд. Сыр растает от остаточного тепла во фритюрнице!

Я также использую этот трюк при приготовлении чизбургеров для фритюрницы .

Разогрев куриных котлет во фритюрнице в 1000 раз лучше, чем попытки разогреть их в микроволновой печи. Панировка остается хрустящей, а вкус такой же, как если бы вы только что приготовили ее в первый раз!

1. Разогрейте фритюрницу на 350 градусов.
2. Поместите куриные котлеты в фритюрницу и готовьте 3-5 минут, пока они не нагреются.
3. Завершите рецепт поджариванием булочки и плавлением сыра, как указано в рецепте ниже.
4. Наслаждайтесь сразу!

Попробуйте использовать замороженные куриные котлеты в одном из следующих рецептов:

Любите жарить на воздухе? Присоединяйтесь к нашему информационному бюллетеню ! Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Instagram или присоединиться к нашему бесплатному сообществу Air Frying на Facebook .

Время приготовления 7 минут

Общее время 7 минут

Состав

• 2 замороженных куриных котлеты
• 2 булочки для гамбургеров

Дополнительно

• 2 ломтика перцового сыра

Инструкции

1. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов.
2. Поместите замороженные куриные котлеты в фритюрницу рядом и готовьте в течение 7-9 минут, перевернув наполовину.
3. Если кладете на них сыр, выключите фритюрницу, положите ломтик сыра на каждую лепешку и закройте выдвижной ящик фритюрницы. Оставьте фритюрницу выключенной на 30-60 секунд, пока сыр не расплавится.
4. Выньте их из фритюрницы, добавьте при желании дополнительную начинку и наслаждайтесь!

Банкноты

Как разогреть куриные котлеты во фритюрнице:

1. Разогрейте фритюрницу до 350 градусов.

2. Поместите куриные котлеты во фритюрницу и готовьте 3-5 минут, пока они не нагреются, и наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовала в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Обожаю смотреть на твои фотографии!

Поделиться – это забота!

Замороженная куриная грудка в панировке во фритюрнице

Запеченные куриные шницели – фавориты всех времен. Знаете ли вы, что во фритюрнице можно приготовить замороженную куриную грудку в панировке Tyson’s ? Эти замороженные куриные грудки обжариваются на воздухе от сырого до хрустящего состояния за меньшее время, чем если бы вы готовили их в духовке.Идеально подходит в качестве гарнира к овощам и картофелю фри или к любимому хрустящему куриному салату .

Почему

Классические шницели обжаренные во фритюре. Это запеченная версия из замороженной курицы в панировке. До изобретения фритюрницы лучше всего готовить сырые замороженные куриные грудки в духовке или во фритюре.

По мере того, как использование фритюрницы становится все более популярным, вещи меняются, по крайней мере, в моем доме, и вот почему.

• Хотите хрустящую здоровую курицу? Ваша фритюрница – ваш лучший друг. Готовится быстро с меньшим количеством масла.
• Ваши маленькие помощники могут сделать это с минимальным присмотром.
• Готовить в фритюрнице легче, чем в духовке.
• Летнее время? Не нужно топить дом, включая духовку. Наслаждайтесь хрустящими продуктами без дополнительного дискомфорта, связанного с жаркой кухней.

Прежде чем рассказать, что такое куриный шницель, давайте немного вернемся к тому, что такое шницель.Шницель – это любой вид мяса в панировке, слегка приправленный пряностями. Обычно его готовят из свинины, курицы, а иногда и из телятины.

Другими словами, в Германии любое мясо в панировке называется шницелем, и его вид будет зависеть от типа мяса, в данном случае это курица.

Что вам понадобится (

• Ваша любимая марка замороженных куриных грудок. Я использовал вырезку Тайсона
• Кухонные щипцы
• Перфорированная пергаментная бумага (необязательно)

Нет необходимости использовать масляный спрей.Поместите замороженные куриные грудки в панировке в корзину для фритюрницы.

Жаркое на воздухе при 400 ° F / 204 ° C в течение 15 минут. Не забудьте перевернуть половину времени приготовления.

Что подавать

С этими гарнирами можно подавать куриный шницель.

• На подушке из салата, привет, хрустящий куриный салат
• Запеченный картофель
• Картофельный салат
• Картофельное пюре
• Макароны с сыром
• Используйте его для приготовления хрустящего сэндвича с курицей.

Если фритюрница и не умеете ею пользоваться. У меня есть руководство для новичков по использованию фритюрницы, вам стоит его проверить. Чтобы приготовить их в духовке, следуйте инструкциям ниже, чтобы приготовить запеченный куриный шницель.

• В этом рецепте нет необходимости в дополнительном масле.Он будет идеально рассыпаться.
• Этот цыпленок готовится из сырца. Когда это будет сделано, внутренняя температура должна быть не менее 165 ° F / 74 ° C.
• Дайте курице в панировке постоять 5 минут перед подачей на стол.

Ознакомьтесь со всеми нашими >>> Рецептами фритюрниц!

Вы нашли этот рецепт полезным? Оставьте мне комментарий об этом или о любой идее рецепта, которую вы бы полюбили во фритюрнице «вкуснятина» , и не забудьте поделиться ею с семьей и друзьями.

Счастливой жарки на воздухе!

Ищете другие рецепты фритюрницы? Следите за обновлениями в Facebook, Instagram , Pinterest и TikTok , и не забудьте подписаться на мой канал YouTube для еженедельных видео.

Очень любите фритюрницу? Присоединяйтесь к другим друзьям по фритюрнице в нашей эксклюзивной бесплатной группе рецептов Easy Air Fryer на Facebook!

Впервые в мире жарки на воздухе? Мы вас прикрыли.Ознакомьтесь с нашими полезными >>> Ресурсами по фритюрнице!

Обожает это? Приколи это!

Замороженные куриные грудки в панировке во фритюрнице

Запеченные куриные шницели – фавориты всех времен. Знаете ли вы, что замороженную куриную грудку в панировке Тайсона можно приготовить во фритюрнице? Эти замороженные куриные грудки обжариваются на воздухе от сырого до хрустящего состояния за меньшее время, чем если бы вы готовили их в духовке. Идеально подходит в качестве гарнира к овощам и картофелю фри или в вашем любимом хрустящем курином салате

Время приготовления 1 мин.

Время приготовления 15 мин.

Основное блюдо, стороны

Кухня Американская, международная

Порций 3

Калорий 210 ​​ккал

Инструкции

• Поместите замороженные куриные грудки в панировке в корзину фритюрницы.

• Установите температуру на 400 ° F / 204 ° C и запекайте в течение 15 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не покажет 165 ° F / 74 ° C на термометре для мяса. Не забудьте перевернуть курицу в середине времени приготовления.

• Подавайте курицу в панировке на подушке из салата или используйте для приготовления хрустящих сэндвичей / гамбургеров с курицей

Примечания

1. Готовить из замороженных. Замороженный куриный шницель перед приготовлением не нужно размораживать.
2. Масло распылять не нужно, получится хрустящим и вкусным.
3. Этот рецепт был приготовлен в неразогретой духовке. Обратите внимание, что последующие партии будут готовиться быстрее, потому что фритюрница была предварительно нагрета во время приготовления первой партии.
4. Если вашей фритюрнице требуется предварительный нагрев, сделайте это заранее. Однако вам может потребоваться уменьшить время приготовления. Пусть ваш термометр для мяса будет вашим ориентиром. Внутренняя температура должна быть не менее 165 градусов F / 74 градусов C

Nutrition

Порция: 1 г Калорийность: 210 ккалУглеводы: 17 г Белки: 18 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 1.5 г Холестерин: 55 мг Натрий: 710 мг Волокно: 1 г Кальций: 20 мг

ОТКАЗ ОТ ПИТАНИЯ

Пищевая ценность является приблизительной и может изменяться в зависимости от используемых продуктов. Пожалуйста, прочтите полный отказ от ответственности по питанию здесь.

Ключевое слово рецепт куриного шницеля в фритюрнице, замороженная курица в панировке во фритюрнице

Воздушная фритюрница Замороженная куриная грудка

Где моя ложка> Основное блюдо> Куриная грудка> Замороженная куриная грудка в воздушной фритюрнице

Поделиться – это забота!

Нежная замороженная куриная грудка во фритюрнице. Эти золотые кусочки курицы легко приготовить и сразу же подать на стол.

Вы вовремя забыли достать курицу из морозилки? Без проблем! Рецепт замороженной куриной грудки во фритюрнице спасет положение. Или хотя бы ужин!

На самом деле, все, что вам нужно сделать, это приправить замороженные части, поместить их во фритюрницу и один раз перевернуть во время приготовления. Результат: нежная, сочная грудка золотистого цвета, хорошо приправленная, здоровая и готовая к употреблению миллионами разных блюд.

А если вы не забыли разморозить, попробуйте эту чугунную куриную грудку или запеченную курицу панко.

Наверное, это мой самый приготовленный рецепт фритюрницы. Я часто использую его для разных вещей, таких как быстрый картофель фри, другое мясо, гарниры, такие как морковь или цуккини, и так далее, но этот рецепт превратился в обычный.

Самое лучшее в нем – кроме того, что он вкусный и быстрый – это то, что я могу его использовать, даже если забываю вовремя разморозить мясо. И это подходит ко всему. Я часто готовлю немного острого риса басмати (потому что басмати готовится быстрее, чем другие сорта риса), я нарезаю его и подаю к салату, использую его для энчилада или нарезаю тонкими ломтиками и делаю бутерброды.Возможности безграничны…

Как обжарить замороженную куриную грудку на воздухе?

1. Разогрейте машину в соответствии с ее инструкциями. Этот шаг необходим не всегда, это зависит от вашего кухонного гаджета. Мне нужно предварительно нагреть шахту в течение 3 минут, чтобы она имела температуру 180 градусов по Цельсию / 360 градусов по Фаренгейту.
2. Обрызгайте или натрите курицу маслом.
3. Посыпать солью, перцем и специями.
4. Готовьте 10 минут.
5. Переверните и готовьте еще 5 минут.

Сколько варить замороженную куриную грудку?

• Приготовление замороженной курицы занимает всего несколько минут больше, чем приготовление свежего мяса, примерно на 5 минут дольше.
• Примерно вам понадобится 15 минут на каждые 2,5 см / 1 дюйм , немного больше или меньше в зависимости от толщины нагрудника. Время приготовления больше зависит от толщины кусков, чем от их веса.
• Лучший способ проверки – использовать термометр для мяса. Внутренняя температура, измеренная путем вставки термометра в самую толстую часть мяса, должна составлять 74 градуса Цельсия / 165 градусов Фаренгейта (партнерская ссылка Amazon).
• У меня было три куска курицы, всего 500 г / 1,1 фунта. Каждый кусок весил примерно 150–170 г / 5,3–6 унций и имел толщину около 1 дюйма, поэтому им потребовалось 15 минут.
• Если ваши части меньше, проверьте уже через 10-12 минут.Если куски более толстые, просто добавьте еще минут ко времени приготовления и регулярно проверяйте, пока не будет достигнута необходимая внутренняя температура.

Общее время приготовления:

• Толщина 1,2 см / ½ дюйма: 10 минут
• Толщина 2,5 см / 1 дюйм: 15 минут
• 4 см / 1 ½ дюйма: 20-22 минуты
• 5 см / 2 дюйма: 28–30 минут

Подсказки

• Используйте кусков мяса одинакового размера, , чтобы все они были готовы одновременно.Если некоторые из них слишком маленькие, они могут начать высыхать к тому времени, когда будут готовы самые большие. Или вы можете просто не забыть удалить более мелкие части раньше.
• Я предпочитаю использовать кусочки курицы, которые я покупаю уже замороженными , по какой-то причине они всегда более плоские, чем свежие грудки, которые я замораживаю сам. Более плоские куски готовятся более равномерно, и у вас будет меньше сухих пятен по краям.
• Это может произойти, если грудь очень толстая посередине по сравнению с краями.А так как мясо заморожено, вы не сможете расплющить его молотком.
• Не скрепляйте детали в корзине , они должны быть расположены в один слой.

Приправа

• Сбрызните мясо небольшим количеством масла. Если у вас нет масляного спрея, натрите его 1 чайной ложкой масла. Подойдет как растительное, так и оливковое масло.
• Посыпать выбранной приправой с обеих сторон.
• Моя основная приправа – это соль, перец и порошок сладкого перца, но возможности – опять же – безграничны.
• Попробуйте другие виды перца (копченый или горячий), чесночный порошок, порошок карри.
• Или смеси специй, такие как лимонный перец, рас-эль-ханут или сумах для придания восточного оттенка, любая куриная приправа по вашему вкусу, специи каджун и т. Д. На самом деле все, что угодно. (Все партнерские ссылки Amazon).
• Я попробовала все предложенные специи или смеси специй, упомянутые, и мне они все понравились.

Что с ним подавать?

Приготовление замороженных продуктов

Состав

• 3 куриные грудки (Примечание 1)
• масляный спрей или 1 чайная ложка растительного или оливкового масла
• порошок сладкого перца (Примечание 2)
• мелкая морская соль и черный перец

Инструкции

1. Разогрейте фритюрницу в соответствии с ее инструкциями, мне нужно 3 минуты, чтобы достичь температуры 180 градусов Цельсия / 360 градусов Фаренгейта.
2. Распылите или натрите курицу маслом. Посыпьте солью, перцем и любыми специями. Поместите в корзину.
3. Готовьте 10 минут. Переверните и готовьте еще 5 минут.
4. Проверьте внутреннюю температуру, она должна быть 74 градуса по Цельсию / 165 градусов по Фаренгейту. Если кусочки куриной грудки тоньше или толще, отрегулируйте время приготовления.

   Толщина 1,2 см / ½ дюйма: примерно 10 минут
   Толщина 2,5 см / 1 дюйм: примерно 15 минут
   4 см / 1 ½ дюйма: примерно 20-22 минуты
   5 см / 2 дюйма: примерно 28–30 минут

Банкноты

1. Общий вес около 500 г / л.1 фунт, каждая грудка весит около 150-170 г / 5,3-6 унций и имеет толщину около 2,5 см / 1 дюйм. Если толщина грудки отличается, проверьте общее время приготовления выше или в сообщении в блоге.
2. Используйте любые специи, которые вам нравятся, это просто базовая приправа. Вы можете добавить чесночный порошок, использовать любой другой сорт перца (копченый или горячий) или любую смесь специй, которая вам нравится.
   

Информация о питании:

Информация о питании не всегда точна.

Часто спрашивают: как приготовить замороженные котлеты из телятины в панировке?

Можно ли приготовить телятину из заморозки?

Замороженную телятину можно готовить в духовке, на плите или на гриле без размораживания. Приблизительно от одной трети до одной половины большего времени приготовления в зависимости от размера мяса. Жарьте замороженную телятину подальше от источника тепла; разогрейте сковороду при жарке на сковороде или на сковороде.

Как долго ты готовишь телятину?

Нужно ли готовить телятину?

ОТБИВНЫЕ ИЗ ТЕЛЯЧИНЫ, одно из самых дорогих кусков мяса, при правильном приготовлении могут быть удивительно нежными и нежными, но вероятность ошибки невелика.На мой вкус, телячьи отбивные нужно готовить на среднем уровне. Редкая телячья отбивная неаппетитно розовая и безвкусная, а хорошо прожаренная, конечно, сухая.

Можно ли приготовить замороженный бекон?

В: Можно ли приготовить замороженный бекон? О: Да, бекон можно приготовить из заморозки – обжаривайте бекон на слабом огне, пока не начнут расслаиваться ломтики. Постепенно увеличивайте огонь и обжарьте отделенные кусочки бекона до полной готовности.

Готовить замороженную курицу – это плохо?

Согласно Министерству сельского хозяйства США, да, вы можете безопасно готовить замороженную курицу, если будете следовать нескольким общим рекомендациям.Чтобы пропустить этап размораживания и превратить замороженную курицу в полностью приготовленный и безопасный ужин, используйте духовку или плиту и просто увеличьте время приготовления как минимум на 50%.

Как узнать, что телятина приготовлена?

Правильно приготовленная отбивная из телятины должна быть чуть розовой вдоль кости, а не красной. Если у вас есть термометр для мяса, это должно быть от 145 до 150 градусов в центре. Конечно, не всегда удобно протыкать отбивные термометром для мяса, поэтому я обычно использую метод надежных пальцев.

Следует ли замочить телятину в молоке?

Нежный вкус и прекрасная текстура телятины, получаемой от теленка в возрасте от 1 до 3 месяцев, веками привлекали посетителей. Поищите на рынке телятину бледно-розового цвета, а затем замочите ее на ночь в молоке, чтобы она стала более мягкой.

Почему мои котлеты из телятины жесткие?

Похоже, вы их переварили, в результате чего мясо иссушилось. дочка фермера 11 февраля 2005 г., 07:52. Убедитесь, что они тонкие, и готовьте их не более 30 секунд с каждой стороны на очень горячей сковороде, иначе они действительно станут жесткими.

Как приготовить нежную телятину?

Нежные нарезки, такие как стейк из телятины, отбивные из телятины, телячья вырезка, можно готовить на сухом огне; подумайте о гриле, жарке или обжаривании на сковороде. Отрубы с большим количеством соединительной ткани – тушеное мясо из телятины, короткие телячьи ребрышки и оссобуко из телятины – менее нежны, и их лучше приготовить во влажном виде, например, тушить на медленном огне или тушить.

При какой температуре нужно готовить телятину?

В целях безопасности USDA рекомендует готовить фарш из телятины до безопасной минимальной внутренней температуры 160 ° F.Готовьте все сырые стейки, отбивные и жаркое из телятины до минимальной внутренней температуры 145 ° F, измеренной с помощью пищевого термометра, прежде чем снимать мясо с источника тепла.

Котлеты из телятины нежные?

Оно нежное, но очень постное, поэтому его лучше всего сочетать с другими, более жирными кусками мяса, такими как 20% -ная говядина или свинина.