Какие культуры после каких сажать: Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

Севооборот, или Что после чего сажать в огороде

Чередовать огородные культуры на участке нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять их местами, нужно еще знать последовательность и систему севооборота.

При выращивании одной и той же культуры на одном месте несколько лет подряд почва истощается, в ней накапливаются возбудители болезней, и вредители по привычке “собираются” к своим любимым овощам. Исправить ситуацию можно, если в новом сезоне посадить растения на других грядках. Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд.

Что такое севооборот и зачем его соблюдать

Говоря простым языком, севооборот – это чередование огородных культур на участке. Ученые выделяют 3 основные причины, по которым следует его соблюдать:

• почва меньше засоряется сорняками, в ней селится меньше болезнетворных микроорганизмов и вредителей;
• при правильном севообороте поддерживается оптимальное строение верхнего слоя почвы, в котором растут огородные культуры;
• земля при обдуманном севообороте не истощается, а, наоборот, пополняется необходимыми элементами питания.

Если каждый год высаживать на одном и том же месте разные культуры, почва будет оздоравливаться, а ее питательные вещества – расходоваться более рационально. Все дело в том, что одни растения потребляют полезные элементы из верхнего слоя почвы, а другие – из нижнего. Кроме того, эти вещества расходуются в разном количестве.

К тому же корни многих растений выделяют токсины. Обычно к ним чувствительны культуры из того же семейства. Особенно это заметно на грядках со свеклой, морковью и шпинатом. Если высаживать данные овощи на одном и том же месте несколько лет подряд, каждый последующий урожай обычно хуже предыдущего, так как токсины угнетают развитие растений. Правильный севооборот нивелирует этот эффект, оздоравливая почву.

Наименее чувствительны к токсинам, выделяемым предшественниками, бобовые, кукуруза, лук-порей.

Даже если корни растений почти не выделяют токсинов в период вегетации, в дальнейшем это могут делать растительные остатки – стебли и листва.

Поэтому ботву таких растений, как огурцы, перец, морковь, хрен, капуста, подсолнечник, а также многочисленные сорняки в конце сезона рекомендуется убирать с грядок и закладывать в компостные кучи. На основе отходов зелени можно готовить органические подкормки (настои и отвары), а также средства для борьбы с вредителями.

Как правильно чередовать растения

Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей. К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.

Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть “родственниками” овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные “братья”. Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо. Важно правильно подобрать культуры-последователи.

Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.

Семейство	Культура
Астровые (сложноцветные)	Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея
Бобовые	Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица
Гречишные	Гречиха, ревень, щавель
Капустные (крестоцветные)	Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен
Луковые (лилейные)	Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок
Маревые	Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат
Пасленовые	Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис
Сельдерейные (зонтичные)	Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель
Тыквенные	Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис
Яснотковые (губоцветные)	Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Потребность растений в питательных веществах

Определить принадлежность растений к одному семейству – это только полдела. Еще один важный фактор, который следует учитывать при севообороте – потребность растений в питательных веществах.

Подбирая культуры для последующей посадки, следует знать, что нельзя одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать культурами с высокой потребностью в микроэлементах.

• Культуры с высокой потребностью в питательных веществах: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
• Культуры со средней потребностью в питательных веществах: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
• Растения с небольшой потребностью в питательных веществах: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.

Правильный севооборот выглядит так: в первый год на грядке выращивают самую “прожорливую” культуру, в последующие – растения из второй и третьей групп, на четвертый год вносят удобрения и снова высаживают культуру с высокой потребностью в питательных веществах.

Таким образом, получается, что каждое растение должно возвращаться на свое первоначальное место не раньше, чем через 4 года. Чтобы это получилось, лучше всего делить участок на небольшие грядки, и каждый год “сдвигать” культуры на соседнее место.

Хорошие предшественники овощных культур

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура	Предшественник
Бобовые	Все виды капусты, картофель, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, баклажан, перец
Капуста, свекла	Огурец, картофель, перец, морковь, бобовые, тыква, баклажан
Картофель	Капуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь
Лук, чеснок	Капуста, картофель, бобовые, зеленные, редис
Морковь	Огурец, картофель, капуста, томат, бобовые
Огурец, тыква, кабачок	Капуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза
Перец, баклажан	Капуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь
Томат	Огурец, морковь, капуста, лук, свекла

Сидераты для оздоровления почвы

Сторонники органического земледелия умудряются обходиться без минеральных удобрений, правильно чередуя растения на грядках. Ведь существуют растения, которые обогащают грунт полезными веществами. В первую очередь речь идет, конечно же, о сидератах – зеленых удобрениях с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю.

Но существуют также растения, которые способны давать урожай, вместе с тем повышая качество почвы. К таким культурам относятся, например, бобовые (горох, фасоль и т.п.). Клубеньковые бактерии на их корнях обогащают почву азотом.

Если вы планируете использовать бобовые как сидераты, важно, чтобы они успели зацвести, так как клубеньки на их корнях образуются именно в этот период.

А многолетние бобовые с мощной корневой системой, в числе которых, например, люцерна, извлекают полезные вещества из глубоких слоев почвы и делятся с овощами, чьи корни располагаются у поверхности.

Чтобы повысить плодородие почвы, не оставляйте грядки пустыми. На время “пересменки” засейте участок сидератами: горчицей белой, фацелией, рапсом. Также из этих культур можно приготовить компост для растений, которые вы планируете посадить в следующем сезоне.

Благодаря растениям-сидератам можно значительно улучшить почву и не дать возможности сорнякам захватить пустующие участки.

Как можно чередовать растения на маленьком участке

Севооборот – понятие сельскохозяйственное. Однако это вовсе не значит, что его нельзя проводить в условиях отдельно взятого огорода. Еще как можно! Вот только традиционные дачные участки не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена, в лучшем случае, четвертая часть. В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.

Стоит начать с составления плана участка и включить в него как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории.

Влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники.

Территорию под грядки на этом плане следует разделить на 4 зоны и каждый год “передвигать” по ним растения из определенной группы по кругу. То есть, на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.

А вот так выглядят группы растений для четырехлетнего севооборота:

1 группа – кабачки, капуста, огурцы, тыква, патиссоны;

2 группа – лук, редис, томаты, зелень, чеснок;

3 группа – брюква, морковь, редька, свекла, пастернак, корневая петрушка;

4 группа – картофель.

В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на соседней грядке.

Некоторые огородники практикуют так называемый малый севооборот, когда за один сезон на одном участке последовательно высаживаются скороспелые сорта различных овощей. В районах с холодным климатом, для организации малого севооборота используют рассаду или высаживают каждый последующий вид овощей в междурядьях.

На первый взгляд кажется, что севооборот – очень сложная процедура. Но со временем вы легко научитесь разбираться во всех премудростях, главное – начать. Кроме того, грамотный севооборот, при котором овощи, цветы и пряные травы на приусадебном участке являются удачными соседями, позволяет совместить пользу и красоту. А что еще нужно настоящему дачнику.

После чего сажать огурцы?

Автор: Julia | Комментарии: 3

Огородники и садоводы даже с совсем небольшим опытом ведения приусадебного хозяйства наслышаны о том, что на одних и тех же грядках годами выращивать одну и ту же культуру нельзя. Ведь почва имеет свойство “уставать” от определенной группы растений, в ней могут накапливаться какие-либо вредители и болезни, характерные для той или иной плодовой культуры. Поэтому следует ответственно подходить к вопросу севооборота на своем дачном участке, ведь все огородники хотят получить здоровые растения и богатые урожаи.

Содержание:

• О смене культур
• О почве и мульче
• О спутниках
• На заметку

Известно, что существует закономерность чередования выращивания различных растений на одном и том же месте, чтобы почва не уставала. Сегодня поговорим о том, после чего сажать огурцы, чтобы получить хороший урожай.

О смене культур

На одном месте почти все культуры можно выращивать порядка 3-4 лет, затем следует заменить группу растений на другую. Для огурцов идеальными предшественниками являются ранняя белокочанная или цветная капусты. Хорошие показатели плодоношения огурцы демонстрируют при посадке на бывшие места произрастания картофеля, гороха, свеклы и томатов.

Хотя споры вокруг соседства томатов и огурцов в среде огородников ведутся не один год: одни высказывают мнение о том, что это идеальное сочетание культур, другие говорят о полной их несовместимости. Данную дилемму придется разрешить каждому дачнику на собственном опыте.

Скорее всего, культуры не конфликтуют на аллелопатическом уровне (не влияют на развитие своими корневыми и листовыми выделениями), им лишь требуется разный режим полива – огурцы более влаголюбивы, чем томаты.

О почве и мульче

В течение 3-4-х лет без смены места огурцы могут расти на «горячих грядках». Для этого выкапывается траншея глубиной 70 см. В нее засыпают ветки, стружки, грубые отходы. Затем возвращают слой снятой почвы. Грядку подбивают со всех сторон бордюром высотой от 15 до 40 см. Бордюр может быть деревянным, а также кирпичным, где обязательно предусмотрены отверстия для стока излишков влаги.

Сверху землю густо засыпают зрелым компостом (в зависимости от высоты бордюра) слоем 15 см и выше. Посадку рассады огурцов лучше производить прямо в торфяных стаканчиках, чтобы не тревожить корневую систему. Огуречные посадки уплотняют посевом укропа и бобовых культур. Здесь хороши будут вигна, бобы, горох, кустовая и вьющаяся фасоль. На пользе уплотненных посадок остановимся чуть ниже.

В период цветения полив лучше прекратить примерно на неделю, но это возможно лишь при наличии достаточно высокого слоя мульчи – более 5см. К вечеру у огурцов листики будут висеть как у спаниеля уши, но почва не пересохнет, так как мульча сохранит влагу, а завязей будет больше.

Кроме сохранения влаги с помощью мульчи из соломы и травы, еще интересный способ смягчения воздействия солнечных лучей на огурцы – это установка шпалеры шалашиком. Так кусты оставят листья снаружи и опустят плоды в тень, подальше от солнца. Мульча и наклонная шпалера – отличные приемы, предотвращающие появление горечи от солнца.

В период плодоношения обязательно подкармливайте огурцы, иначе потеряете значительную часть урожая. Растительные настойки и «садовые чаи» из коровьего и куриного навоза просто необходимы! О минеральных подкормках огурцов можно прочитать здесь.

О спутниках

Стоит также обратить внимание на соседствующие с огурцами культуры, что позволит повысить урожайность и тех, и других. Отличные спутники для огурцов: бобовые культуры (особенно разные виды фасоли), сельдерей, укроп, разнообразные салаты, лук, чеснок, фенхель, шпинат. Великолепный симбиоз можно наблюдать у огурцов и кукурузы.

Считается, что укроп продливает плодоношение огурцов. Чеснок защищает их от бактериоза. Корневые выделения салата и шпината стимулируют развитие корней огурцов, и отлично защищают почву от перегрева. О бобовых лишь напомним, что в них накапливается азот, поэтому не выкапывайте их корни после сбора урожая, просто их срежьте. Редька защитит огурцы от паутинного клещика. А кукуруза прекрасно бережет посадки от ветров.

На заметку

Многие дачники часто думают, что в июне идут «кислотные» дожди, и посадки огурцов сгорают именно поэтому. Замечено, что под каким-либо укрытием листва не обгорает. Спешу подсказать, что в дожди огурцы страдают от бурного развития паразитарного грибка пероноспоры.

Поэтому хорошо бы делать навесы над огуречными посадками, либо высаживать рассаду в три срока. Так вы обхитрите столь неприятную напасть.

Замечено, что завязей больше появляется на побегах третьего порядка. Поэтому для повышения количества женских цветков кусты формируют прищипкой, добиваются ответвления от боковых ветвей стебля.

Теперь зная, после чего сажать огурцы, надеюсь, вы правильно распределите овощные и ягодные культуры на своем огороде! Ведь в целом огурцы – миролюбивая культура, они растут после многих овощей, кроме своих сородичей тыквенных, а также они «не против» многих соседей.

Севооборот 101: Советы для огородников

Если вы год за годом выращиваете помидоры или другие культуры на одной и той же грядке, вы, скорее всего, заметите увеличение количества вредителей и болезней. Разорви цикл! Найдите минутку, чтобы узнать об основах севооборота. Ваши растения отблагодарят вас большим и здоровым урожаем.

В безумной спешке, чтобы посадить сад весной, мы забываем о такой важной вещи, как севооборот, который помогает замедлить распространение садовых вредителей и болезней растений. В примере с помидорами достаточно просто переместить растения помидоров через сад туда, где в прошлом году росли кабачки, чтобы избавиться от этих роговых червей! Этой осенью найдите минутку, чтобы попрактиковаться в севообороте, планируя свой весенний сад.

Что такое севооборот?

Концепция севооборота проста: это практика не сажать одни и те же культуры на одном и том же месте несколько лет подряд. Не сажая одни и те же овощи на одном и том же месте каждый год, вы можете избежать постоянного накопления вредителей и болезней в почве. Если вы переместите урожай, у вредителя или болезни не будет хозяина, на котором они могли бы жить. В идеале чередуйте овощи (или семейства овощей) так, чтобы они росли в определенном месте один раз в 3–4 года.

Например, если вы год за годом сажаете помидоры на одну и ту же грядку, они, скорее всего, будут поражены теми же вредителями или болезнями, которые поразили ваш урожай томатов в прошлом году. Поэтому в следующем году вы захотите посадить их на другую грядку. Затем на этой первой грядке вы посадите другие культуры, такие как морковь, брокколи или мангольд. Наконец, на третий год вы снова можете сажать помидоры на прежнее место.

Целью севооборота является не только предотвращение проблем с вредителями, но и учет здоровья почвы и питательных веществ, которые требуются различным растениям из почвы.

Фото Джона Брейда/Shutterstock

Севооборот Семейства

Ключ к успешному севообороту — «все в семье». Несмотря на то, что помидоры, перец, баклажаны и картофель не похожи друг на друга, они являются двоюродными братьями из одного ботанического семейства пасленовых (Solanaceae).

Вот основные группировки семейства:

1. Луковые : Лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок.
2. Бобовые : Зеленая фасоль, зеленый горошек, южный горох, арахис, соевые бобы. Все бобовые являются «закрепителями» почвы и обладают общим преимуществом добавления азота обратно в почву.
3. Brassicas : Брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, листовая капуста, брюссельская капуста, зелень репы, редис, листовая капуста, пекинская капуста, зелень горчицы и листовая капуста. Общие проблемы с вредителями, и часто необходимо использовать сетку, чтобы заблокировать капустную моль. Нужна богатая азотом почва. Растение после семейства бобовых.
4. Пасленовые : Помидоры, баклажаны, перец и картофель. Все тяжелые кормушки, которым нужна богатая почва. Поражены теми же заболеваниями. Никогда не следуйте за помидорами после картофеля.
5. Зонтичные : Морковь, пастернак, укроп, петрушка и укроп.
6. Тыквенные культуры : Кабачки и кабачки, оладьи, тыквы и кабачки, дыни (арбузы, мускусные дыни) и тыквы. Все тяжелые кормушки, которые лучше всего растут на богатой почве.

Есть много других семей, но у некоторых есть только один член, который мы бы выращивали в домашнем огороде, например, кукурузу, бамию или сладкий картофель. В небольшом саду вы можете сгруппировать несколько семей вместе, например, посадить капусту с бобовыми и салатом, чтобы упростить чередование.

Существуют исключения из севооборота; многолетние овощи и травы не следует перемещать каждый год, так как они остаются в земле круглый год. Например, мята легко разрастается, и ее часто лучше всего сажать на одной грядке, а спаржа должна поселиться на одном месте в течение нескольких лет, прежде чем ее можно будет собирать.

Уменьшение проблем с болезнями и насекомыми

Члены каждой семьи часто страдают от одних и тех же вредителей и болезней, поэтому посадка различных культур из разных семейств — это хороший способ уменьшить (или замедлить) повреждение вредителями и болезнями.

Например, болезни, передающиеся через почву , могут развиться после многих лет выращивания одних и тех же растений в одном и том же месте. Севооборот может не излечить все ваши проблемы с болезнями, но он может помочь. Что касается насекомых, перемещение сельскохозяйственных культур может затруднить перезимовавшим вредителям поиск своей первой пищи весной.

Докопаться до сути севооборота

Севооборот также полезен для здоровья почвы с точки зрения структуры. Растения с разной длиной корней приносят пользу почве, по-разному аэрируя ее. Глубоко укоренившиеся культуры, такие как помидоры, морковь или свекла, разрыхляют почву, создавая каналы для воздуха и воды, поскольку они ищут минералы в недрах, поднимая их ближе к поверхности, где другие растения могут использовать их в следующем году.

Чередование тяжелых и легких подкормок

Другим аспектом севооборота является чередование «тяжелых» подкормок (растений, потребляющих много питательных веществ) с «легкими» подкормками (растений, потребляющих меньше питательных веществ) для снижения потребности в питательных веществах ваша почва.

Тяжелые кормовые растения, включая кукурузу, салат, брокколи, помидоры и оладьи, требуют много азота для образования цветов, плодов и листьев. Дайте их грядкам отдохнуть, посадив морковь, картофель, свеклу или лук, которым не нужно так много.

Для естественного добавления азота сажайте бобовые, такие как горох или фасоль, так как они накапливают азотфиксирующие бактерии на своих корнях. Осенью не выдергивайте эти растения; обрежьте их и дайте корням сгнить в почве. Они оставят после себя азот, доступный растениям следующего года.

Посмотрите наше видео, демонстрирующее, как переворачивать овощи.

Планирование севооборота в вашем саду

В зависимости от размера вашего сада вы можете планировать севооборот на 3, 4, 5, 6 или более лет, при этом рекомендуемый минимум 3 года.

Как отмечалось выше, лучший способ ротации однолетних овощей — группировать их по семейству растений, поскольку они восприимчивы к одним и тем же вредителям и болезням и имеют схожие требования к уходу. Например, все растения семейства капустных лучше всего выращивать вместе, так как это облегчает их защиту от капустной моли и птиц, а также исключается риск случайного переноса вредителей и болезней, обитающих в почве, на следующую культуру.

Удобный способ установить порядок культур — присвоить каждому семейству растений оттенок, соответствующий цветам радуги, как показано ниже. Использование этого порядка чередования не является обязательным, но помогает убедиться, что почва находится в правильном состоянии для следующей культуры. Цифры на схеме говорят вам:

• Работая изнутри радуги, вы можете увидеть, какие растения подходят друг другу, а какие должны следовать рядом на каждой грядке. Чередование начинается с сирени и голубых растений семейства луковых и гороха/фасоли, которые обычно выращивают вместе, поскольку они оба любят почву, обогащенную компостом, и занимают мало места. После того, как вы соберете лук и лук-порей с первой грядки, следующим урожаем на этом месте будет капуста, цветная капуста и брокколи и т. д. для первых семи категорий.
• Растения категории «Разное» (серые) полезны для заполнения пробелов в ваших грядках, так как они, как правило, не сильно страдают от определенных почвенных вредителей и болезней, и их можно разместить в любом месте, где у вас есть место, хотя это все еще хорошей идеей будет как можно больше перемещать их из года в год (особенно сладкую кукурузу, которая может страдать от корневого червя).

Вращать небольшие сады может быть сложнее из-за нехватки места, но это все равно важно. См. наш План севооборота с четырьмя грядками для небольших садов.

Ведение записей

Севооборот не так сложен, как кажется, но его может быть трудно отслеживать. Не полагайтесь только на память, особенно если вы выращиваете разное количество разных культур!

Просто сделайте набросок вашего сада и запишите, что вы посадили, где и по семействам растений. (Также может быть полезно вести список названий сортов.)

Еще проще: онлайн-инструмент!

Вот где онлайн-планировщик сада действительно показывает свою полезность. Вместо того, чтобы помнить полную историю планирования того, какие овощи где выращивались за последние 3–5 лет и к какой семье принадлежит каждый овощ, инструмент просто позаботится об этом за вас.

Каждый значок растения имеет цветовую маркировку, аналогичную приведенной выше таблице, чтобы вы могли сразу увидеть, к какому семейству оно принадлежит. Когда вы планируете новый сезон, он запоминает, что вы посадили ранее, и показывает красный предупреждающий сигнал, если вам не следует сажать овощи в этом районе.

Попробуйте Планировщик огорода (для ПК и Mac). Это бесплатно в течение 7 дней, чтобы вы могли понять его удивительные преимущества.

Итог: Самое простое правило — выращивать урожай в разных местах. Севооборот — лучшее профилактическое лекарство, которое вы можете дать своему саду!

Простой план огорода станет вашим лучшим другом в следующем году, когда придет время решать, куда деть помидоры.

Руководство огородника по севообороту

Существуют способы улучшения здоровья почвы, борьбы с болезнями и борьбы с вредителями без применения большого количества удобрений или пестицидов. Для садоводов, стремящихся выращивать растения на несколько лет вперед, севооборот является одним из методов использования.

Севооборот, практика, широко используемая фермерами, именно так и звучит. Это включает в себя чередование мест посадки ваших фруктов и овощей в последовательности вегетационных сезонов. Как это работает, требуется объяснение: растения добавляют в почву столько же питательных веществ, сколько и берут из нее. Чередование культур позволяет распределять различные питательные вещества по всему саду из года в год, помогая сбалансировать структуру почвы.

Некоторые растения могут вызывать заболевания, передающиеся через почву. Даже после того, как этот урожай собран, они могут оставаться в почве. Но, удаляя растения, которые являются носителями определенных вредителей или могут создать возможность для привлечения патогенов в следующем сезоне, вы можете помочь разорвать порочный круг и избежать заражения новых растений того же семейства или сорта. Перемещение сельскохозяйственных культур также может затруднить перезимовавшим вредителям поиск пищи, когда земля оттаивает.

[СВЯЗАННО: Руководство по самодельной мульче]

Важно отметить, что севооборот не является универсальным решением для улучшения качества почвы или избавления сада от болезней и вредителей. Он наиболее эффективен при использовании в сочетании с другими приложениями. Но появляется все больше доказательств того, что севооборот способствует здоровью почвы и урожайности.

Не знаете, с чего начать? Есть вопросы? Не беспокоиться. Следуйте этому руководству, чтобы легко перейти к основам севооборота.

Распределите растения по категориям 

Разделите растения на группы в соответствии с их потребностями в питательных веществах и продуктивностью. Существуют разные взгляды на то, как именно это сделать. Мы предлагаем организовать ваши культуры одним из двух способов: по категориям или по семействам растений.

Вращение по категориям

Это лучше всего подходит для тех, кто хочет вариант для начинающих или работает с меньшим пространством. Он включает четыре категории:

Бобовые
Фасоль, горох, арахис, чечевица, зеленый горошек, нут и соевые бобы.

Корнеплоды
Морковь, репа, лук, свекла, редис и чеснок.

Плодовые культуры
Огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец, дыни и кукуруза. И специальное дополнение: картофель. (Картофель является исключением в этой категории, потому что он восприимчив к тем же болезням, что и помидоры, поэтому он был добавлен в группу плодоношения. они не следуют друг за другом в вашей ротации.)

Культуры, выращиваемые для получения листьев или цветов
Листовая зелень, такая как капуста и мангольд, салат, брокколи, белокочанная капуста, шпинат, брюссельская капуста и травы.

Чередование по семействам растений

Если вы хотите выйти на более специализированную территорию, мы предлагаем дополнительную разбивку по семействам растений. Это возможно для садоводов с большими площадями или для тех, у кого есть время, чтобы провести исследование поглощения и выхода питательных веществ конкретной культурой.

Alliums
Закер, чеснок, лук -лук, лук

Cucurbits
Cucumbers, Melons, Squash

Brassicas
, Broccoli, Brussels Sprowsels, Sprokser, Sprokser, Sprowrip, Sprokser, Splousles, Sprowrip, Sprowrips, Splousles, Sprowrip, Sprowrip, Sprowrip, Splusers, Sprokser.

Бобовые
Бобов, горох, арахис

Poaceae (травы)
кукуруза

Goosefoot
Beet, Spinach, Swiss Chard

33333334 Beet, Spinach, Shard Chard

333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333н.0147 Баклажаны, перец, картофель, помидоры

Зонтичные
Морковь, сельдерей, укроп, фенхель, петрушка, пастернак использоваться. Во-первых, составьте список культур, которые вы хотите посадить в землю. Затем вы захотите нарисовать схему своего сада, контейнеров или грядок, чтобы масштабировать и разделить, сколько места вы хотите выделить для каждой культуры. Разделите каждую область на основе категории культур.

Если вы решили сгруппировать овощи по четырем категориям (бобовые, корнеплоды, плодовые культуры и культуры, выращиваемые для получения листьев и цветов) и у вас есть небольшой участок земли, вы можете разделить его на четверти. Если вы идете по пути семейства растений, разделите его на семейные группы, хотя они не обязательно должны быть одинаковыми по размеру; основывайте его на количестве в каждой группе, которую вы сажаете. Мы также предлагаем ознакомиться с нашим руководством по посадке сопутствующих растений, если вы выделяете одну область для посадки. Это поможет вам определить, какие культуры следует и не следует размещать рядом друг с другом.

[СВЯЗАННО: Руководство по совместной посадке овощей]

Лучше не сажать растения в местах, где годом ранее вы выращивали культуры в той же группе или семействе. Чем дальше вы посадите культуру от прежнего места, тем лучше. Гроверы, у которых есть возможность выкопать несколько небольших грядок вместо одной большой, должны подумать об этом. Это поможет разделить ваши группы и обеспечит более плавный, ограниченный севооборот, который сведет к минимуму риск распространения или сохранения болезни в почве.

Преимущество приподнятых грядок в том, что они создают физический барьер между различными семействами культур. Для тех, у кого меньше места, использование горшков или плантаторов является еще одним вариантом, чтобы изолировать культуры и предоставить дополнительное пространство для ротации.

Планирование направления севооборота

Полный цикл севооборота длится от трех до четырех лет. Не засаживайте территорию культурами из одного семейства или группы растений до истечения этого цикла. Следуйте этим руководствам по ротации, основанным на вашей первоначальной классификации.

By kirpmun, Shutterstock.

Руководство по севообороту по категориям

Для тех, кто выбирает группировку по бобовым, листовым растениям, плодовым растениям и корням, есть формула, которой вы можете следовать для севооборота, которая в основном сосредоточена вокруг ваших бобовых как производителей азота. .

Листоносы должны заменить бобовые культуры . Это связано с тем, что листовые культуры нуждаются в азоте, а бобовые – азотфиксаторы.

Ваши плодовые растения должны заменить ваши листовые растения. Это связано с тем, что их потребность в азоте незначительна, и слишком большое количество азота может помешать им плодоносить. Листовые культуры должны поглощать достаточное количество азота, так что это не будет проблемой.

Ваши корнеплоды должны заменить ваши плодовые растения. Им нужно еще меньше азота.

Бобовые следуют за корнеплодами. Это чтобы начать цикл заново. Бобовые также выигрывают от корнеплодов, потому что они предпочитают более рыхлую почву, а корнеплоды разрушат почву.

Руководство по севообороту по семействам растений

Если вы решите разветвить и разделить свои культуры на основе семейства, лучше всего понять потребности вашей культуры в питательных веществах. В дополнение к нескольким советам, мы указали определенные культуры, которые сильно питаются питательными веществами, а не слабо. Рекомендуется, чтобы вы следовали за своими тяжелыми кормушками легкими кормушками. Затем можно пополнить почву питательными веществами или фиксаторами азота.

Вот несколько советов: 

Капустные нуждаются в азоте, поэтому они могут следовать вашим азотфиксаторам, то есть бобовым.

Лук хорошо себя чувствует в более твердой почве, оставленной луком семейства крестоцветных.

Горох и фасоль любят глубокую, хорошо перекопанную землю, оставшуюся от картофеля.

Корни разрыхляют почву, поэтому вы можете следовать за ними с картофелем, который должен расти в более глубокой полости в почве.

Кукуруза, помидоры и капуста обычно являются «тяжелыми кормушками». Следуйте за тяжелыми кормушками с бобовыми культурами, чтобы восстановить почву.

Культуры из семейства зонтичных (морковь) относятся к «легким и средним кормовым культурам» и могут относиться к любой другой группе.

«Легкие кормушки» включают салат, лук, растения семейства тыквенных, а также картофель, большинство луковиц или корнеплодов.

Подведение итогов на будущее

Чтобы вам не пришлось утруждать себя попытками вспомнить, что и где росло за последние несколько лет, советуем сохранить карты вашего сада.