Какую морковь сажать под зиму: Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта

Посадка моркови под зиму

Посадка моркови под зиму многим кажется рискованным предприятием. Посмотрим, так ли это.

Можно ли сажать морковь под зиму?

Конечно, тем более что посадка под зиму избавляет от множества хлопот, которые обязательно сопровождают посадку моркови в раннюю весну.

В пользу посева моркови под зиму говорит и тот факт, что ростки начинают появляться уже при температуре +3 +4ºС, и способны выдерживать заморозки до -4ºС. Если провести посев правильно, то можно получить ранний урожай.

Но не всякая морковь способна выдержать такие температурные перепады, есть специальные сорта моркови под зиму.

Какую морковь сажать под зиму?

Самые распространенные сорта:

1. Нантская-4. Очень вкусный и холодостойкий сорт, отлично растет не только на благодатной почве, но и в более тяжелых условиях. С момента появления первых всходов до момента сбора урожая пройдет всего лишь 2 месяца.
2. Шантанэ-2461. Менее сладкий сорт, созревает не так быстро, как нантская морковь, но отлично переносит не только холода, но и отсутствие необходимого количества воды.
3. Несравненная. Морковь этого сорта содержит большое количество каротина, но спеет достаточно долго. С момента появления всходов проходит чуть больше 125 дней.
4. Витаминная 6. Мякоть моркови витаминной 6 очень сочная и сладкая, с большим содержанием каротина. Созревает быстро, дает большой урожай.
5. Лосиноостровская-13. Отличается повышенной устойчивостью к холодам, имеет нежную и очень сочную мякоть.
6. НИИОХ336. Долго хранится, дает высокий урожай.
7. Московская зимняя. Традиционный сорт моркови для большинства центральных районов России.

Как посадить морковь под зиму?

Половина успеха зависит от правильно выбранного места для посева:

• морковь дает хорошие урожаи только на рыхлой почве. Идеальны суглинистые, суспенчатые, пойменные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией, с высоким содержанием органических веществ;
• участок должен быть огорожен от ветра;
• не стоит сажать морковь на склонах. С весенними паводками семена может просто смыть.

Если до наступления устойчивых холодов семена успеют прорасти, то все всходы погибнут, поэтому лучше всего сажать морковь в уже слегка мерзлую почву, к примеру, в конце ноября. А саму подготовку почвы лучше закончить до середины октября.

Для начала почву очищают от растительных остатков и проводят глубокую вспашку. Во время вспашки вносят удобрения: на квадратный метр почвы – 2 кг перепревшего гноя, 25 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

Если почва не рыхлая, а тяжелая, в нее вносят полуразложившиеся опилки (свежие только испортят слой).

Затем участок нужно пробороновать, нарезать гребни и сделать бороздки. Эту процедуру выполняют по влажной почве в октябре. Бороздки должны быть глубокими (4-5 см).

Подготовленная таким образом почва должна простоять до самых заморозков.

Поскольку в октябре во многих районах еще идут дожди, то бороздки накрывают пленкой, иначе вода размоет их.

Главное правило посева моркови на зиму – сеять только сухими семенами. Если нарушить этот принцип, морковь может прорасти рано и погибнуть из-за холодов. Можно сеять вместе с морковью редис или салат – эти культуры всходят раньше и весной обозначат расположение грядок.

Бороздки прикрывают сухой теплой землей, торфом и перегноем.

Несколько общих советов, как сажать морковь под зиму:

1. Если почва бедная, то можно провести азотное удобрение: 15-20 г/м2.
2. Весной, когда снег сойдет, и почва начнет подсыхать, можно пройтись по поверхности рыхлителем.
3. Борьбу с вредителями можно начинать через 15 дней после появления всходов.

 

Статьи по теме:

Выращивание зелени в теплице Хотите порадовать домашних пучком свежей зелени на столе посреди зимы? Это вполне возможно, нужно только научиться выращивать зелень в теплице, это не так сложно, как может показаться. Попробуем разобраться, какую зелень можно вырастить таким способом и как это сделать.	Как сажать чеснок под зиму? Садить чеснок поздней осенью, глядя на зиму – вполне нормально. Есть специальные морозостойкие сорта, посадив которые, вы сможете уже в марте начать собирать урожай. Но стоит обратить внимание, что у посадки чеснока под зиму есть свои особенности, о которых нельзя забывать.
Как правильно обрезать деревья? Обрезка деревьев – необходимый процесс, об этом знает каждый садовод. Но вот как проводить ее, как подготовить деревья? Все не так уж и сложно, правда, есть некоторые нюансы, которые зависят от времени года и вида дерева, которое вы собираетесь обрезать.	Зимняя теплица своими руками Многие люди не хотят прекращать выращивать свои овощи зимой и поэтому возводят зимние теплицы. Если вы тоже хотите иметь свое теплое место, где можно посадить немного овощей, зелени, то мы расскажем вам, как построить зимнюю теплицу своими руками.

Когда и как сажать морковь, какую лучше сажать, какие сорта моркови сажать весной, видео

Как и любые другие овощи, морковь имеет огромное количество сортов, различающихся сроками созревания. Ранняя морковь готова к употреблению уже спустя 8 недель после посева. Есть и еще один способ – подзимний посев. Если посеять семена моркови подходящих сортов под зиму, обеспечить урожай сочными корнеплодами можно к середине июня!

Как сажать морковь весной

Особенности подзимнего посева моркови

Сажать морковь в зиму не только полезно, но и удобно. Посеяв семена поздней осенью, садоводы освобождают себя от хлопот ранней весной, когда за короткое время нужно успеть с посадкой большинства огородных растений.

За зиму почва накапливает много влаги, поэтому семена быстро набухают и прорастают. К тому же, пережив холода, они естественным образом закаляются – стратифицируются.

Всходы получаются более дружными, здоровыми, что важно для последующего ухода.

Особенности агротехники подзимнего посева

Правильно сажать морковь в зиму нужно, учитывая несколько факторов:

1. Грунт для посева должен быть питательным и, в то же время, рыхлым. В плотной, глинистой почве семенам будет сложнее прорастать, что скажется на урожае.
2. Участок для подзимнего посева обязательно тщательно выравнивают. Иначе семена может смыть талыми водами, образующимися весной.
3. Если участок для посева располагается в засушливой климатической зоне, предпринимают меры для снегозадержания.
4. Учитывается предшественник, после которого будет высеваться морковь. Рекомендуется сеять после огурцов и пасленовых (томатов, баклажан, картофеля), лука, капусты и бахчевых.
5. Грядка должна быть готова к середине октября. Для южных районов граница срока сдвигается к первым заморозкам на почве.

Какие сорта моркови лучше сажать в зиму?

К холодостойким и среднеспелым сортам относят следующие, подходящие для подзимнего посева:

• Шантанэ-2461. Среднеспелый сорт, который созревает за 70-120 дней от момента посева до уборки урожая (при посеве весной). Морковь ярко-оранжевого цвета, с плотной мякотью, крупными (до 250г) плодами. Форма корнеплода коническая. Сорт пригоден и для весеннего посева. Обладает хорошей лежкостью.
• Витаминная-6. Среднеспелый сорт, имеющий цилиндрическую форму, ярко-оранжевую окраску крупных (до 200г) плодов. Можно выращивать и посевом весной (сбор урожая через 90-110 дней с момента посева).
• Московская зимняя А-545. Используется, в том числе, как поздний сорт для зимнего хранения. Имеет хороший вкус, сохраняющийся до весны, прекрасную лежкость.
• Лосиноостровская-13. Среднеспелый сорт с большим содержанием каротина. Плоды цилиндрической формы, имеют небольшую сердцевину. При посеве весной созревает через 90-130 дней. Устойчива к подгниванию и плесневелости.

На выровненной под посев площадке делают борозды глубиной не более 1 см на плотных почвах и до 3-х см в рыхлом грунте. Посеяв по мерзлой земле в борозды сухие семена, их укрывают тонким слоем подготовленного сухого грунта, который слегка прикатывают, чтобы посевы не размело ветром. При выпадении снега, его подгребают на посеянную морковь. Снег сверху, чтобы не таял, можно укрыть лапником.

Весной лапник убирают и следят за увлажненностью посевов. Если использовались дражированные семена или фиксированные на ленте, за прореживание всходов можно не волноваться. В других случаях лишнюю взошедшую морковь убирают, оставляя между молодыми растениями расстояние в 2 см. Через 20 дней проводят повторное прореживание, чтобы между корнеплодами сохранился интервал в 4 см. Дальнейший уход состоит в удалении из борозд сорняков, поливе и борьбе с вредителями.

Когда сажать морковь весной

Этот корнеплод холодостоек и влаголюбив, поэтому морковь можно сеять, пока в почве есть много зимней влаги. Ранние сорта моркови в центральной полосе России сажают в период 20-25 апреля, средние и поздние, пригодные к хранению – с25 апреля – 20мая.

Какую морковь сажать весной?

Для весеннего посева подходит большинство сортов моркови, среди разнообразия которых выделяют:

• ранние (60-80 дней с момента посева): Тушон, Миникор, Нантская 4,
• средние (90-114 дней): Витаминая6, Геранда, Каллисто F1 , Болтекс.
• поздние (110-130 дней): Несравненная, Флакке, Королева осени. Роте ризен.

Посадка моркови видео

Категории

• Благоустройство сада
• Вредители и болезни растений
• Грибы
• Декоративные растения
• Овощи
• Плодовые кульуры
• Полезные и лекарственные растения
• Пряные растения
• Садовые цветы
• Экзотические растения
• Ягодные культуры

Новые статьи

• Как правильно выбрать саженцы
• Как правильно сажать газон
• Работы в саду весной
• Обрезка яблонь весной и осенью

Читайте Также

Полезные свойства огурца

читать

Пекинская капуста

читать

Подготовка лука к хранению

читать

Полезные свойства лука

читать

Что посадить в ноябре: лучшие овощи и цветы для выращивания

Есть много вариантов, что посадить в ноябре, даже если вы чувствуете явный холодок в воздухе, где живете.

В это время года вы можете воспользоваться более медленным темпом роста в саду и получить более четкое представление о том, что вы хотите посадить на ближайшие месяцы.

Если вы живете в более холодных северных частях страны, вам, возможно, придется уделить немного больше внимания защите растений от холода, но это не должно мешать вам выходить на улицу, сажать, сеять и выращивать как часть вашего сада. идеи.

Что сажать в ноябре — овощные культуры, которые нужно сеять сейчас

«Ноябрь по-прежнему отличный месяц для посадки в саду как для северных, так и для южных садоводов», — объясняет Николь Берк, основатель Rooted Garden и автор книги «Возрождение огорода» (открывается в новой вкладке) «Современное руководство по созданию стильного, небольшого, съедобного сада с низкими эксплуатационными расходами» .

‘Для тех, кто на юге, где первые заморозки бывают не раньше декабря, а то и января, ноябрь – пора выращивать много зелени, корнеплодов, гороха и даже картошки.

— В северных районах, даже если первые заморозки уже наступили или скоро наступят, есть что посадить, — продолжает Николь.

Вы можете проявить творческий подход к своим ноябрьским посадкам, если вы готовы немного укрыть и защитить свой сад в течение следующих нескольких месяцев. Вы все еще можете выращивать много листовой зелени, которую они сажают на юге, вам просто нужна ткань для защиты от замерзания, холодная рама или стеклянный колпак, чтобы защитить зелень салата, когда придет мороз или снег.

В ноябре можно посадить много овощей.

1. Кале

(Изображение предоставлено: Будущее)

Вы не ошибетесь с капустой, когда будете решать, что посадить в ноябре.

‘Мы используем ноябрь, чтобы посадить все виды зелени, от капусты до масляной корочки, ромэна, рукколы и мангольда. Эти растения лучше всего растут, если их посадить прямо в саду в виде семян, и многие из них устойчивы к морозам, если не устойчивы к морозам, особенно капуста», — объясняет Николь.

Эта выносливая, полезная и вкусная культура станет отличным дополнением к огороду, и как только вы научитесь выращивать капусту из семян, вы будете добавлять этот оригинальный суперпродукт во всевозможные блюда.

‘Чем более савойскими (ухабистыми) будут листья вашей зелени, тем более морозостойкими они будут. Таким образом, безопасно сажать много капусты. Растения замедлят свой рост, особенно когда количество солнечных дней уменьшится, но вы будете поражены тем, сколько зелени вы сможете собирать, даже когда на улице мороз», — говорит Николь.

2. Брокколи с фиолетовыми проростками – брокколи с прорастанием зимой

(Изображение предоставлено Getty Images/flowerphotos)

Сейчас идеальное время для посева как зеленых, так и фиолетовых прорастающих брокколи, чтобы они были готовы к уборке следующей весной.

Пурпурные ростки брокколи очень морозоустойчивы и могут выдерживать температуры ниже 10 °F. (-12°С). На самом деле, зимнее прорастание брокколи усиливается при воздействии низких температур, поскольку для созревания ей требуется много времени.

‘Ноябрь – идеальное идеальное время для подготовки и посадки к предстоящему сезону, чтобы ваши овощи были готовы и свежи к следующей весне и лету. Это дает достаточно времени для того, чтобы корни прочно укоренились», — объясняет г-н Митфорд, эксперт по садоводству в Hawkstone Hall .

Помимо использования укрытия для защиты растений от мороза, где это необходимо, «удалите листву с растений, чтобы снизить риск роста плесени. Следите за своими растениями немного больше, чем обычно», — продолжает мистер Митфорд.

Выращивание брокколи с фиолетовыми проростками является частью ваших планов по сбору урожая в огороде.

3. Морковь

(Изображение предоставлено Miracle Gro)

Морковь хорошо растет при посадке в ноябре.

«Одно из преимуществ посева семян в ноябре заключается в том, что они лучше прорастают, — говорит г-н Митфорд.

‘Ноябрь – оживленное время здесь, в огороде. Мы используем то, что может предложить этот сезон, и мы сажаем морковь, а также шпинат, свеклу, салатный лук, салат, листья салата и редис».

Николь Берк также рекомендует сажать грядки моркови в ноябре. «Этим растениям нужно достаточно места, чтобы каждое семя превратилось в полноценный корень, а также не менее шести часов прямого солнечного света», — советует она.

Идеально подходит для начинающего садовода, научиться выращивать морковь несложно, кроме того, она является идеальной культурой для выращивания в контейнерах.

‘Ноябрь – прекрасное время, чтобы максимально использовать последний сезон года и по-настоящему растянуть то, что вы считаете возможным в саду. На самом деле терять нечего, кроме нескольких дополнительных семян и так много можно получить», — добавляет Николь.

Цветы для посадки в ноябре

Если вы хотите получить крепкие и крепкие весенние цветы, ноябрь — самое время посеять выносливые однолетники, а также некоторые цветочные луковицы.

1. Тюльпаны

(Изображение предоставлено Кейт Уилсон)

Прекрасные тюльпаны в своих разнообразных формах наполняют весенние сады буйством красок.

«Сейчас лучшее время для посадки тюльпанов, готовых к весне», — советует Крис Боннетт из Gardening Express .

«Считается, что холод останавливает грибковые заболевания, которые живут в почве в более жаркие месяцы, — добавляет Крис.

Легко выращивать из луковиц. Посадите тюльпан в хорошо дренированную почву, добавив немного песка или песка, если у вас тяжелая почва. Выберите укромное место, защищенное от сильного ветра.

Тюльпаны, разбросанные по клумбам и бордюрам, будут радовать цветущими цветами радуги с марта по май и являются одними из лучших цветов для весенней посадки.

2. Маки

(Изображение предоставлено Leigh Clapp)

Выносливые однолетние сорта мака можно сеять в ноябре.

«Посев мака сейчас, а не самой весной, даст вам лучший цветок, а в следующем году на одну работу меньше», — говорит мистер Митфорд.

«Если вы покупаете семена, следуйте инструкциям на упаковке, уделяя особое внимание глубине посадки», — добавляет он.

Подготовьте почву, удалив сорняки, полейте землю, а затем посейте семена мака прямо на хорошо подготовленную почву, где вы хотите, чтобы они цвели.

Однолетние маки часто можно посадить как часть смеси полевых цветов, так зачем же теперь учиться делать бомбы из семян полевых цветов, чтобы создать собственный эффект мини-луга?

3. Декоративная капуста

(Изображение предоставлено: Unsplash/Yoksel)

Строго говоря, не цветок, но, возможно, не менее красивый, сорта декоративной капусты хорошо справляются с холодом и обеспечивают привлекательный фокус в зимние клумбы и бордюры с их красочными, вычурными листьями.

Однако будьте терпеливы с этими необычными красавцами, так как им нужны хорошие морозы или длительный период холодной погоды, чтобы они приобрели свою яркую пигментацию.

Вы можете купить декоративную капусту осенью в местных питомниках, и она любит плодородную, хорошо дренированную почву.

Деревья и кустарники для посадки в ноябре

Ноябрь – время посадки деревьев и кустарников.

«Рост корней имеет решающее значение для сильного старта молодых деревьев и кустарников, и основной рост корней происходит, когда воздух холоднее, чем почва, и энергия растений возвращается вниз в северном полушарии», — объясняет Джастин Уэст, соучредитель компания ландшафтного дизайна Thrive Lot (откроется в новой вкладке).

1. Черника

(Изображение предоставлено Getty Images)

Вы можете пощекотать свои вкусовые рецепторы разнообразием фруктовых деревьев и кустов, которые можно посадить сейчас, но Джастин больше всего любит сажать чернику в ноябре.

Голубика любит очень кислую почву, поэтому будет хорошо расти на участках, где успешно растут другие любители кислоты, такие как рододендроны, азалии и камелии.

Вооружитесь знаниями, необходимыми для выращивания черники, затем выкопайте достаточно широкую и глубокую яму для основания растения, чтобы оно располагалось чуть ниже уровня почвы. Если вы не уверены, достаточно ли кислая почва на ваших грядках и бордюрах, посадите черничные деревья в большие емкости с вересковой почвенной смесью.

Регулярно подкармливайте растения в контейнерах жидким удобрением для кислолюбивых растений. Мульчируйте растения в земле кислыми органическими веществами, такими как листовая плесень или сосновые иголки, но не используйте слишком богатый навоз.

2. Розы

(Изображение предоставлено Future/Annaick Guitteny)

Благодаря своим красивым, ароматным цветам бесчисленного множества оттенков, розы являются давним фаворитом сада. №

Посадка роз с голыми корнями — это экономичный и успешный способ добиться красивой экспозиции роз. Эти ветвистые, беспочвенные экземпляры выглядят не очень, когда прибывают, но их корни лучше укоренятся, и вскоре они превратятся в цветущие красавицы летом.

Вы можете купить розы с голыми корнями поздней осенью, и их лучше всего сажать в период покоя, с ноября по март. первый.

«Плодородная почва является ключом к выращиванию роз, поэтому, если у вас плохая почва, вам нужно сначала улучшить ее, закопав компост или хорошо перепревший навоз», — советует специалист по растениям Сара Рэйвен .

«Большинству роз нужно место на полном солнце, чтобы они хорошо цвели», — добавляет она.

3. Клен японский (Acer palmatum)

(Изображение предоставлено Steven Parker / Getty Images)

золото.

Осень – лучшее время для посадки этих листопадных красавиц, желательно не менее чем за месяц до первых сильных морозов, чтобы они успели укорениться до зимы.

Положите хороший слой мульчи вокруг дерева после посадки и хорошо поливайте до зимы.

«Японские клены имеют репутацию трудно выращиваемых растений, но это в значительной степени незаслуженно», — говорят эксперты питомника Джексона .

Они советуют выбрать правильное месторасположение – в защищенном от сильных ветров месте, и они не любят очень сухую, заболоченную или щелочную почву.

4. Живая изгородь из лиственных пород

(Изображение предоставлено Leigh Clapp)

Живая изгородь — отличный способ разделить ваш сад на несколько частей, а также привлекательная альтернатива ограждениям, которые хороши для дикой природы. и еда, и кров.

Посадка листопадной живой изгороди с открытым корнем в период покоя является наиболее экономичным способом создания новой живой изгороди.

Есть много вариантов, которые также являются лучшими деревьями для осеннего цвета, которые можно посадить сейчас, включая граб и эвкалипт.

Выращивание овощей зимой

Как сохранить рост вашего сада в холодные месяцы.

18 ноя 2022

Метки:

Сад, здоровое питание

(Мария Евсеева / Shutterstock.com)

Холодная погода здесь, в северном полушарии, но вы не должны отказываться от своего сада. Некоторые овощи продолжают плодоносить и даже процветают зимой.

Есть и другие преимущества, согласно Eco Watch , , такие как меньшее количество сорняков и жуков и гораздо меньше поливов. При правильном уходе ваш сад будет продолжать плодоносить осенью и зимой.

Накрывайте сад после того, как температура упадет ниже 25°F (-3,8°C).

Вы можете сделать покрытие для грядки своими руками или расстелить мульчу и солому, чтобы утеплить растения. Поскольку растениям по-прежнему нужен солнечный свет, в солнечные дни снимайте укрытие.

Вы можете выращивать растения в помещении, а затем переносить их на улицу, когда они станут более выносливыми и сильными. Если вы начинаете выращивать на открытом воздухе, проверьте карту зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США, чтобы узнать, когда вы можете посадить свой зимний сад. Некоторые летние растения будут продолжать собирать урожай в холодные месяцы. Вот некоторые из лучших овощей, которые можно выращивать зимой.

Кочанная капуста

Озимая капуста, такая как датский шар или колдбол, имеет меньшие кочаны и может выживать при температуре до -40 °F. Некоторые сорта капусты могут прорастать при температуре 40°F. Эта капуста растет намного медленнее, чем летние сорта, но такая же вкусная. Другие овощи семейства капустных, которые растут зимой, — это брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста и листовая капуста.

(umaruchan4678 / Shutterstock.com)

Лук

Вы можете сажать лук не позднее, чем за две недели до первых заморозков, но выбирайте сорт с маркировкой для перезимовки, например, красный, желтый, семейная реликвия и Kentucky Hill. Убедитесь, что земля хорошо мульчирована и укрыта, если температура опускается ниже -10°F. Вы можете начать выкапывать лук через два-три месяца после посадки. Другими овощами семейства луковых, которые хорошо переносят холодную погоду, являются чеснок и лук-порей.

(Jason Sinn Photography / Shutterstock.com)

Морковь

Зимняя морковь становится еще слаще после нескольких сильных заморозков в соответствии с Опытное садоводство . Перед наступлением холодов глубоко замульчируйте свой сад измельченными листьями или соломой. Лучшие сорта для зимней заготовки – мокум или болеро. Другими корнеплодами, которые можно собирать в холодные месяцы, являются свекла, кольраби и корни сельдерея.