ООО Агроцентр Коренево Московская обл., Люберецкий р-н, п. Красково-1
Перезвонить вам?Главная \ СОРТА КАРТОФЕЛЯ \ КОЛОБОК
| Оригинатор – | ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха |
| Срок созревания | среднеспелый |
| Морфологические признаки | |
| куст | высокий, прямостоячий |
| лист | среднего размера, открытого типа, матовый |
| венчик цветка | белый, с крупными кончиками, среднего размера |
| Клубень | |
| окраска кожуры | светло-желтая |
| окраска мякоти | желтая |
| форма клубня | округло-овальная |
| световой росток | основание красно-фиолетовое |
| глубина глазков | мелкие до средних |
| Устойчивость к болезням, вредтеля | |
| рак картофеля | устойчив |
| картофельная нематода | неустойчив |
| фитофтороз | среднеустойчив |
| альтернариоз | среднеустойчив |
| ризоктониоз | относительно устойчив |
| парша обыкновенная | относительно устойчив |
| вирусные болезни | устойчив |
| Использование (назначение) | столового назначения, пригоден к вакумной упаковке |
| Дополнительная информация | |
| вегетационный период (дней) | 80-95 |
| средняя масса клубня, г | 120-140 |
число клубней на куст, шт. | многоклубневый (15-18) |
| урожайность, т/га | 45-60 |
| лежкость при хранении | хорошая |
| вкус | хороший |
| содержание крахмала, % | 13-17 |
| потемнение мякоти | не темнеет в сыров виде и после варки |
| устойчивость к жаре и засухе | относительно устойчив |
| Регион возделывания | Центральный ( Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области) |
| Год включения в Госреестр | 2005 |
Мы ответим на все ваши вопросы
Copyright © 2021
Мегагрупп.
ру
Семена Картофель Колобок, 0,025г, Гавриш, Овощная коллекция
-
Сорт-популяция среднего срока созревания, столового назначения. Клубни округлые, с жёлтой кожурой и слегка желтоватой мякотью, с высоким содержанием сухого вещества и крахмала, хорошо разваривается, при варке не темнеет, отличного вкуса и хорошо хранится. Устойчив к переувлажнению. Выращивание картофеля из семян позволяет получить оздоровлённый (свободный от вирусных, бактериальных и грибковых заболеваний), посадочный (клубни) материал, который ежегодно ухудшаются при вегетативном размножении клубнями. Рекомендуется для выращивания рассадным способом. Семена на рассаду высевают в апреле в рассадные ящики рядками, с расстоянием в ряд 2 см, на глубину не более 0,3-0,5 см. При оптимальной температуре 18-22С, всходы появляются на 8-12 день. Сеянцы в фазу 2-х листьев пикируют в горшочки диаметром 5-7 см. Уход за рассадой заключается в своевременном и регулярном поливе и подкормке раствором полного комплексного минерального удобрения Фертика-плюс, из расчёта 2 г на 1 л воды и через каждые 7-10 дней.
В открытый грунт рассаду картофеля высаживают в конце мая — начале июня по схеме 70х20-25 см, таким образом, чтобы над поверхностью почвы оставались только 2-4 листа. Очень важно в течение 2-3-х дней после высадки, укрывать рассаду от прямых солнечных лучей и своевременно защищать от возможных заморозков. Уход за растениями заключается в регулярной прополке, рыхлении, окучивании и подкормке полными минеральными удобрениями (азофоска, нитрофоска или фертика картофельная), а при необходимости и в поливе, особенно в первое время. При необходимости проводится обработка растений от колорадского жука. Уборку урожая проводят в конце августа — начале сентября.
-
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Посев на рассаду Высадка рассады Сбор урожая Цвет: желтый Освещенность грядок: Солнце Схема посадки: 70х20-25 Условия выращивания: Открытый грунт Скорость созревания: Скороспелый -
Доставка.
Вы можете получить свой товар следующими способами:
- Собственный пункт самовывоза в Москве. (Требуется предварительная оплата)
- Самовывоз в пунктах выдачи заказов Boxberry. (Оплата при получении, или предоплата)
- Доставка курьером Boxberry “до двери” по Москве и СПБ. (Оплата при получении, или предоплата)
- Отделения “Почта России”, (Оплата при получении(наложенный платеж), или предоплата)
Более детально со способами доставки можно ознакомиться здесь.
Оплата
Вы можете оплатить за свой товар следующими способами:
- Оплата он-лайн на сайте, через платежную систему Монета
- Оплата наличными или картой при получении товара на пунктах выдачи Boxberry
- Оплата наличными или картой курьеру при получении
- Наложенный платеж при получении в отделениях “Почта России”
- Предоплата по счету в любом банке Российской Федерации
Более детально со способами оплаты можно ознакомиться здесь.
-
Адрес: г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5 127018 г.Москва,
Телефон:+7 495 902 77 18, Электронная почта: [email protected]Лучшие булочки для бургеров, которые можно купить, а не картофельные рулетики Мартина – правый кандидат в губернаторы и сенатор от Пенсильвании Дуг Мастриано. Каковы некоторые из любимых выпусков Мастриано, одобренных Трампом? Запреты на аборты без исключений, мошенничество на выборах 2020 года, отказ от вакцины против COVID, христианский национализм. Вы поняли суть. Прохладный.
Как обычно бывает, когда выясняется, что люди с большими деньгами делают с ними предосудительные вещи, вскоре последовали призывы к бойкоту и изъятию инвестиций из Martin’s.
Shake Shack, компания по производству бургеров с более чем 250 точками, использует булочки Martin с момента своего открытия почти 20 лет назад, и даже под растущим давлением со стороны светил продуктовых СМИ с требованием прекратить подавать свои сэндвичи на картофельных булочках, Shake Shack решила остаться в стороне. об этом, сказав в заявлении: «Мы продолжаем активные разговоры с Мартином, чтобы выразить нашу обеспокоенность». (Находящаяся в Филадельфии компания Federal Donuts говорит, что «они работают над этим».)
В любом случае, все это обязательно приведет как минимум к одному: сторонники Мастриано покупают еще больше продуктов Мартина, используя бойкоты в противоположном направлении. (Когда пивной барон Дик Юнглинг поддержал Трампа в 2016 году, он с гордостью заявил, что последовавший за этим бойкот не повредил его продажам. Помните фото Иванки Трамп, держащей у головы банку бобов гойя? Я мог бы продолжить.) Но пока мы подождите, пока отреагируют поклонники Мастриано, летние барбекю уже начинаются.
Многие могут задаться вопросом: а как же без картофельных рулетиков?
Могу я предложить King’s Hawaiian?
King’s Hawaiian — это семейная пекарня, которая существует с 1950-х годов. Вы, вероятно, лучше всего знаете их по их гавайским сладким булочкам, которые соединяются вместе в сетках из 12 штук, выглядящих как набор пресса в ярко-оранжевой упаковке. Королевские гавайские сладкие булочки — божественное дополнение к сэндвичам с рваной свининой, ползункам с ветчиной и сыром и почти к любой пикантной еде, которую вы хотите добавить к ним. В прошлом году Гай Фиери стал представителем King’s Hawaiian и готовит чизстейки и гамбургеры в рекламе, продвигающей то, что он называет «Slider Sunday». Слайдер воскресенье, говоришь? Звучит очень здорово. Никаких заметок.
Во время недавней исследовательской поездки в местный продуктовый магазин я собрал все виды гавайских булочек King’s, которые смог найти, и сравнил их с булочками других известных брендов. Неудивительно, что King’s Hawaiian наняла мэра Flavortown для продвижения своего хлеба: в отличие от чрезмерно острого, смехотворно искусственного вкуса его конкурентов, вкус гавайских булочек King’s доминирует.
Текстура мягкая без ущерба для структуры. И, как и в большинстве промышленно производимого хлеба, одним из ингредиентов King’s Hawaiian’s Original Hawaiian Sweet Rolls является картофельная мука. Так что технически это тоже картофельные булочки, не так ли? Нет??
Поскольку King’s Hawaiian продолжает расширять свою линейку продуктов (а она будет еще больше, если этим летом мы начнем заменять ее булочки на Martin’s на каждом барбекю), у меня есть только одна просьба: King’s Hawaiian, можем ли мы получить обычную, взрослую булочка для гамбургера? В настоящее время бренд продает множество сладких булочек размером с слайдер и рулет, булочек с крендельками, хлеба для сэндвичей и булочек с различными пикантными вариантами, такими как халапеньо, но единственный текущий выбор для обычной булочки для гамбургера — более сладкий. Не поймите меня неправильно: я будет отмечать Slider Sunday сладкими гавайскими булочками. Но иногда хочется большой гамбургер и слегка приправленную масляно-картофельную булочку к нему.
Теперь, когда Martin’s выпал из поля зрения, King’s Hawaiian может занять подобающее ему место в… булочке.
5 Особенности, которые делают картофельные булочки отличной булочкой для ваших бургеров|SwissBake® | от SwissBake Ingredients Pvt. Ltd
SwissBake Ingredients Pvt. Ltd
·Подписаться
Чтение через 4 мин.·
15 апреля 2019 г. Производитель картофельных булочек в Индии Сегодняшний сегмент рынка QSR полон жесткой конкуренции, и бренды постоянно пытаются выделиться в области ценностного предложения, которое они предлагают своим клиентам. Каждый профессиональный пекарь хочет предложить своим клиентам лучший и наиболее подходящий выбор блюд, который не только привлечет их, но и обеспечит лояльность к бренду и повторные покупки. Кроме того, QSR должны убедиться, что их предложения продуктов подходят для подготовки и обслуживания клиентов в кратчайшие сроки. Бургеры, безусловно, являются одним из самых востребованных продуктов в сфере QSR, и спрос на них редко падает.
Говоря о бургерах, инновации в пирожках и соусах уже давно доминируют в этом предложении и, несомненно, являются наиболее важными аспектами, определяющими качество бургеров. Однако в стремлении еще больше дифференцировать продукты QSR начали выходить за рамки этого аспекта и начали предлагать инновационные варианты булочек, которые могут идеально дополнить вкус и текстуру их гамбургеров.
В процессе открытия закусочной или добавления различных гамбургеров в меню каждое предприятие общественного питания сталкивается с этим обязательным вопросом, связанным с выбором булочек, которые будут отражать суть вкуса и текстуры котлеты, соуса и сыр. Есть, безусловно, множество вариантов, от стандартной белой булочки до булочки с молоком, булочки с бриошами, булочки из черного хлеба, булочки с несколькими злаками, картофельной булочки и многих других вариаций и вариантов.
Выбор булочек с таким количеством доступных вариантов может быть довольно сложной задачей, особенно когда речь идет о поддержании запасов всех различных вариантов, и это может оказаться еще более сложной задачей.
Следовательно, на начальных этапах бизнеса идеальным выбором будет надежный и надежный вариант, который будет отличным универсальным предложением, но во всех отношениях будет отличаться от традиционных булочек. Именно здесь старомодные картофельные булочки / рулетики будут предпочтительным выбором для ваших идеальных гамбургеров. Картофельные булочки и рулетики золотистого цвета, очень легкие и воздушные, с мягкой текстурой, которая идеально подходит для гамбургеров. Различные виды картофеля и картофельная мука вместе с пшеничной мукой используются для приготовления теста для этих суперлегких булочек для бургеров.
Ниже приведены 5 причин, по которым ваши котлеты требуют картофельных булочек для приготовления идеальных бургеров
900 41 Отличное ощущение во рту: Картофельные булочки содержат такие ингредиенты, как картофельная мука и картофельное пюре, которые придают булочке гладкое ощущение во рту, не слишком сладкое и имеющее нейтральный вкусовой профиль, который мягко тает во рту, как только ее съедают.
Это значительно улучшает общее впечатление от вашего бургера, не влияя на текстуру и вкусовые характеристики вашего бургера и подчеркивая вкус котлет, соуса, сыра и т. д.
Влажная текстура : Картофельная мука содержит картофельный крахмал, который поглощает больше воды, чем пшеничная мука, и дольше удерживает воду в тесте. Это приводит к сохранению влаги в тесте и придает превосходную влажную текстуру печеным картофельным булочкам.
Легкая крошка: Картофельный крахмал не только поглощает больше воды, но и играет жизненно важную роль в разрушении глютеновой сети. В процессе выпекания картофельный крахмал увеличивает свои молекулы и мешает глютену формировать свою сеть, что приводит к более легкой крошке, которая легко усваивается.
Quicker Rise: Картофель естественным образом содержит калий, который является важным компонентом химической системы разрыхления многих хлебобулочных изделий.
Он ускоряет активность дрожжей, помогая им быстрее вырабатывать углекислый газ по сравнению с пшеницей, и позволяет быстро подниматься выпечке.
Более длительный срок хранения : Молекулы картофельного крахмала уменьшают процесс ретроградации крахмала, удерживая влагу в течение более длительного периода времени по сравнению с пшеничным крахмалом. Благодаря этому картофельные булочки дольше остаются свежими по сравнению с любыми другими видами булочек.
Вышеупомянутые причины объясняют, почему старомодные традиционные американские булочки для бургеров постепенно возвращаются в глобальную индустрию гамбургеров и зарекомендовали себя в качестве предпочтительной базовой булочки для гамбургеров и булочек. Хотя у картофельных булочек есть свои качества, которые делают их идеальными для индустрии гамбургеров, регулярное выпекание их оптом может оказаться довольно утомительной задачей. Постоянство ингредиентов, запас каждого ингредиента и профессиональное воспроизведение рецептуры требуют большого управления и опыта.